Dažādas receptes saldētās mērces sagatavošanai. Vistas-salda vistas mērce (soli pa solim recepte) Kā pagatavot skābo saldo mērci mājās

Pinterest.ru.

Sastāvdaļas

• 150 g cukura;
• 80 ml baltā vai rīsu etiķa;
• 160 ml ūdens;
• 60 ml sojas mērces;
• 1 ēdamkarote;
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes.

Gatavošana

Pievienojiet visas sastāvdaļas katliņā un ielieciet to uz vidējā uguns. Bring uz vārīšanās, nepārtraukti maisot. Sagatavojiet mērci, turpinot samaisīt līdz sabiezēšanai.

Nopietni.

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes;
• 1 ēdamkarote ūdens;
• 160 ml svaigi spiestas ananāsu sulas;
• 80 ml rīsu etiķa;
• 75 g cukura;
• 3 ēdamkarotes kečups;
• 1 ēdamkarote sojas mērces.

Gatavošana

Sadaliet cieti ar ūdeni. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas katliņā un uzlieciet vidējo uguni. Noved masa vārīties. Pievienojiet cieti un sagatavojiet, maisot, sabiezēt.

belchonock / noguldītsphotos.com

Sastāvdaļas

• 1 maza spuldze;
• 1 oranža;
• 50 g sviesta;
• 250 g dzērveņu;
• 2 ēdamkarotes medus;
• šķipsnu sāls;
• šķipsnu sarkano maltu piparu.

Gatavošana

Smalki samazināt sīpolus. Sumstiate mazliet apelsīnu miziņa. Uz smalka rīve. Cepiet sīpolus uz apsildāmās eļļas līdz zelta krāsai. Pievienojiet apelsīnu, dzērveņu un sulas mezglu un sulu. Maisiet un sagatavojiet zem vāka uz vidēja siltuma 15 minūtes.

Noņemiet vāku un pavārs, maisot, vēl 5-7 minūtes. Lai konsekvenci būtu viendabīga, jūs varat noslaucīt masu caur sietu. Sezonas mērci ar sāli un pipariem.

Sastāvdaļas

• 3 sarkani asi pipari;
• 3 ķiploku daiviņas;
• 1 svaigs ingvera gabals (2-3 cm);
• 250 ml + 1 ēdamkarote ūdens;
• 100 g cukura;
• 2 tējkarotes sāls;
• 80 ml rīsu etiķa;
• 1 ēdamkarote tomātu pastas;
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes.

Gatavošana

Sasmalciniet blenderiju, ķiplokus un. Pannā ielej 250 ml ūdens, ielej cukuru un sāli un uzkarsē uz vidēja siltuma.

Pievienojiet dārzeņu maisījumu, etiķi un tomātu pasta Un gatavojiet vēl dažas minūtes. Sadaliet cieti ar atlikušo ūdeni, ielej mērcē un izlikties, maisot, sabiezēt.

Vadimvasenin / noguldījumiPhotos.com.

Sastāvdaļas

• 100 ml svaigas granātābolu sulas;
• 100 ml sarkanā semi-salda vīna;
• ½ tējkarote žāvētu baziliku;
• sasmalcina melno maltu pipari;
• ½ tējkarotes sāļi;
• 1 tējkarote cukura;
• 1-2 ķiploku daiviņa;
• ¾ tējkarote kartupeļu cietes.

Gatavošana

Ielej sulu katliņā, pievieno pusi no vīna, bazilika, pipariem, sāli, cukuru un sasmalcinātiem ķiplokiem. Pagaidiet, lai vārītu vidējā siltumā, tad samaziniet to līdz minimumam.

Sadaliet cieti atlikušajā defektā, pievienojiet katliņam un sagatavot mērci apmēram minūti, pastāvīgi maisot.

Panlasangpinoy.com.

Sastāvdaļas

• 1 maza spuldze;
• 1 mazi sarkani bulgāru pipari;
• 1 mazi zaļi bulgāru pipari;
• 1½ ēdamkarotes kukurūzas cietes;
• 720 ml + 2 ēdamkarotes ūdens;
• 100 g brūnā cukura;
• 115 g kečups;
• 60 ml baltā vai rīsu etiķa;
• 280 g smalki.

Gatavošana

Sagrieziet sīpolus un piparus mazos gabaliņos. Izšķīdiniet cieti divos karotes ūdens. Ielejiet pārējo ūdeni pannā un uzvāriet. Ievadiet cukuru, kečupu un etiķi.

Ievietojiet dārzeņus un ananāsu pannā, pārklājiet ar vāku un sagatavojiet zemu siltumu 12-15 minūtes. Pievienojiet cieti un maisot, nogādājiet mērci sabiezēt.

Sastāvdaļas

• 1 maza spuldze;
• 2 ķiploku daiviņas;
• 3 ēdamkarotes olīveļļas + nedaudz cepšanai;
• 170 ml svaigas apelsīnu sulas;
• 3 ēdamkarotes sojas mērces;
• 1 ēdamkarote ābolu etiķa;
• 2 ēdamkarotes baltā sausā vīna;
• 3 ēdamkarotes tomātu pastas;
• 2 ēdamkarotes brūnā cukura;
• 1 tējkarote žāvētā ingvera;
• ½ ēdamkarote kukurūzas cietes;
• 1 ēdamkarote ūdens.

Gatavošana

Smalki sagrieziet sīpolus un ķiplokus un nedaudz apcep uz apsildāmās eļļas. Katliņā, ielej apelsīnu sulu, sojas mērce, Eļļa, etiķis un vīns, pievienojiet tomātu pastas un cukuru un samaisa.

Ielieciet to pašu kalnaino un ingveru un nogādājiet masu uz vārīšanās, maisot, vidējā siltumā. Pievienojiet cieti ar ūdeni, pievienojiet pārējiem komponentiem un vāriet sabiezēšanu. Lai mērce ir viendabīga, jūs varat noslaucīt to caur sietu.

Tradicionālā skābe saldais mērce - Universāls degvielas uzpilde, kas ir ideāli piemērots gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem. Tos var papildināt ar rīsiem vai buckariem.

Obligātie mērces sastāvdaļas ar skābām acīm ir citronu sula, cukurs un ķiploki.

Ir vairāki tradicionālās receptes Gatavošana salds saldais mērce. Populārākais ir ķīniešu un Eiropas izvēle.

Ķīniešu skābajam saldajam mērcei Sagatavojiet augu eļļu, vairākus ēdamkarotes kečupu, vienu spuldzi, vienu ingvera, sojas mērci, vairāku ķiploku daiviņu, brūno cukuru, ūdeni, cieti, etiķi un jebkuru dabisko sulu ar skābu garšu. Šajā gadījumā ideāls variants būs, piemēram, dzērveņu sula.

Ķiploki, ingvera sakne un sīpoli rūpīgi sasmalcina. Ievietojiet visus komponentus dziļā pannā un pievienojiet augu eļļu. Cepšanas procesā pakāpeniski ieiet vairāku ēdamkarotes maisījumā, tādā pašā sojas mērcē un galda etiķī, 3-4 tējkarotes brūnā cukura, 2 tējkarotes cietes un pusi no sulas glāzes. Ja nepieciešams, atšķaida ar ūdeni. Mērcei jāizrāda bieza skāba krējuma konsistence.

Sastāvdaļas uzkarsē. Uzpilde ir gatava lietošanai tūlīt pēc vārīšanas. Lai sabiezētu mērci, jūs varat gaidīt, kamēr viņš mazliet atdziest.

Ja jums patīk kombinācija gaļas ar ananāsu, jūs varat mainīt recepti. Nomainiet galda etiķi ābolu, pievienojiet ananāsu sulu un papildiniet gredzenus ar ananāsu gredzeniem.

Ķiploki šajā gadījumā ir labāk neizmantot. Sasmalciniet ananāsu blenderī un sajauciet visas sastāvdaļas pannā tādā pašā veidā. Visbiežāk šāda skāba salda mērce kalpo gaļas ēdieniBet jūs varat eksperimentēt un kalpot to kā degvielas uzpildīšanu uz rīsiem.

Oriģinālo skābo saldo mērci var sagatavot, pamatojoties uz sālītiem gurķiem saskaņā ar Eiropas recepti. Jums būs nepieciešama tomātu pasta, dažas tējkarotes vīna etiķa, 2-3 ēdamkarotes rūpīgi sasmalcinātu sāļš gurķiem, augu eļļas, brendiju, brūno cukuru, cietes un zemes ingvera saknes.

Vispirms nedaudz slaucās dārzeņu eļļa Zemes sāls gurķi. Pagatavošanas laiks šajā gadījumā nedrīkst pārsniegt piecas minūtes. Atlikušās sastāvdaļas ir ievietotas pannas saturam, nevis nekavējoties, bet pēc sajaukšanas atsevišķā traukā. Iegūtā masa ir jānošķir, ja nepieciešams, pievienot ūdeni un sagatavoties lēnai siltumam 10-15 minūtes. Publicēts

Gatavošanas mērces receptes

20 minūtes

150 kcal

5/5 (1)

Susķi ir paredzēti, lai bagātinātu ēdienu garšu. Piekrītu, cepta vistas vistas ir ļoti apetīti, bet, ja gabals vistas gaļa Lai iemērktu mērci piesātināta ar visu veidu garšvielām, kas piemērotas šādai gaļai, gammas garša kļūst vienkārši apburoša. Tāpēc es priecājos gatavot mērces, jo īpaši bieži mērci ar skābu un saldu garšu. Tas ir ļoti daudz trauku, un ar prieku veic mana ģimene.

Kā padarīt skābu saldu mērci mājās? Ļoti viegli! Un es izmantoju vairākas receptes atkarībā no tā, kādi produkti ir pieejami. Un noteikti rezervējiet mērci ziemai.

Recepte ar skābu un saldu mērci kā McDonalds

Virtuves ierīces un piederumi: ķiploki.

Sastāvdaļas

Brīvību var iegādāties gatavs, un, ja ir persiku un aprikožu ievārījums - Sākt caur sietu pareizo summu.

Cooking mērce kā McDonalds

Video no skābās saldās mērces, tāpat kā McDonalds

Šis videoklips iepazīstina ar mērci, kas ir pēc garšas - tieši tāpat kā McDonalds.

Ķīniešu saldo saldo mērce recepte

• Laiks sagatavošanai: 15 minūtes.
• Porjonu skaits: 6.

Sastāvdaļas

Apelsīnu sula pieņem gan svaigus, gan konservus. Nav aizliegts viņu aizstāt ar ananāsu.

Ķīniešu mērce

Šāda mērce tiek pasniegta karsta.

Video cements ķīniešu skābo saldo mērci

Video apmācības gatavošanas mērce Ķīniešu recepte. Pārbaudiet, pirms gatavojat šo sākotnējo mērci.

https://youtu.be/g5nygwcmkma.

Vienkārša recepte skābo saldo mērci

• Laiks sagatavošanai: 20 minūtes.
• Porjonu skaits: 6.

Sastāvdaļas

Vienkārša skāba salda mērces sagatavošana

Video no vienkārša skāba salda mērces

Jūs varat iepazīties ar video ar minimālu sastāvdaļu komplektu ar minimālu recepti.

Recepte ar skābu saldu mērci ar ananāsiem ziemai

• Laiks sagatavošanai: 2 h. 20 min.
• Porjonu skaits: 13.
• Virtuves ierīces un piederumi: Bankas, vāki, komunālo pakalpojumu atslēga, rīve.

Sastāvdaļas

Nav svarīgi, vai nav svaigu ananāsu, tad mēs pieņemam konservus. Jūs varat pievienot sīrupu no ananāsiem mērcē, un cukurs aizņem mazāk. Sinepēm ir nepieciešams asas.

Sagatavošana skābo saldo mērci ziemai

1. Tomāti sagriezti uz pusēm un berzēt uz rīves, ar aplaupot tomātus no ādas (vai sasmalcina blenderī vai gaļas dzirnaviņas).
   
   
2. Sīpoli ir smalki sagriezti.
   
   
3. Pannē, kas uzlika tomātu miesu, sīpolus un gatavo 1 stundu. Neaizmirstiet samaisīt.
   
   
4. Bulgārijas pipari sagriež kubiņos.
   
   
5. Burkānu sagriež salmiņus.
   
   
6. Ananāsi - svaigi vai konservēti - arī sagriež kubiņos.
   
   
7. Kad tomāti pārliecina stundu, mēs pievienojam burkānus katliņā, paprikas, ananāsu un kukurūzas (iepriekš iztukšota šķidrums).
   
8. Mēs piegādājam cukuru, sāli, kariju, cayenne piparus, melnos piparus, sinepes, mēs ielej etiķi. Samaisa un gatavojiet vēl pusstundu.
   
   
9. Ciete ir šķīries ūdenī un pievieno procesa beigās.
   
   
10. Iegūto mērci deklarē sterilas bankas (tas būs 13 puslitru burkas), mēs rullēties, pagrieziet uz augšu ar dibenu un atstājiet atdzist.
    
    

Ko kalpot salda saldajam mērcei

Šādas mērces ir universālas. Piekabes garša, viņi dod ēdienus pilnīgi oriģinālu garšu un skābumu un saldumu. Tie ir ļoti labi un gaļai un zivīm, kā arī dārzeņiem.

Par mīļotājiem oriģinālu garšas sajūtu, jūs varat piedāvāt daudz vairāk iespēju mērces, kas padara ēdienus unikāli rafinēti. Es cenšos dažādot ģimenes izvēlni visvairāk delicious receptes. Piemēram, es izmantoju, ne mazāk izsmalcinātu garšas piemīt, recepte man vecmāmiņa ierosināja.

Protams, tas nedarbojas bez dažādiem sagatavēm - mans ir pilnīgi vienkāršs, un garša ir brīnišķīga. Un es nevaru pieminēt savu mīļoto - tas ir tikai dziesma!

Es dalījos ar jums manas mīļākās receptes mērces. Ja jums ir interesantas iespējas mērces - lūdzu, uzaiciniet jūs uz dialogu komentāros.

Apdare un lielisks papildinājums jebkurai gaļai, jūras veltēm, dārzeņiem un arī makaronu produkti Un putra ir mērce. Tas palīdz atklāt produktu garšu, dodot viņiem unikālus toņus.

Susķi var būt skābi, saldi, pikanti, pikanti. Tie, kas spēj atklāt garšu, ir vispopulārākie, lai palielinātu apetīti, un saldie skābes uzpildes ēdieniem ir ļoti piemēroti šim nolūkam.

Klasiskā saldā sociālā mērce recepte

Pēc tam, un labāk pirms sagatavošanas galvenā ēdiena, ir vērts domāt par radot mērci uz to. Skāba piemaksa padarīs garšu pārāk asu ", un tiek parādīta salda uzpilde. Labākais veids Tur būs asociācija šo divu galveno gaumi vienā neaprakstāmā un smaržīgi. Lai izveidotu klasisku ļoti piesātinātu salds skābs Mums būs nepieciešams:

• 2 ēd.k. l. liesās, vīnus (balts sauss), ūdens, cukurs un sojas mērce;
• 150 g sīpolu;
• ½ daļa no ingvera saknes (50 g);
• 10 ķiploki;
• ½ st. Sula no apelsīna (citronu);
• 50 ml kečupa;
• 1 ēd.k. l. Ciete, etiķis (Apple 3%).

Veikt lielisku saldu papildinājumu gaļai vai dārzeņu trauksTas aizņems tikai divdesmit minūtes, un tās 100 grami satur 112 kcal.

Viss radīšanas process ir ļoti vienkāršs. Vispirms jums ir nepieciešams tīrīt ķiplokus, ingveru un sīpolus, drupināt tos smalki. Tajā pašā laikā ingvera ir vieglāk rīvēt uz rīves. Datu komponenti apcep uz eļļas pannā pirms zelta krāsas iegādes.

Ainavā (dziļu katliņā) sajauc vīnu, etiķi, kečupu, sojas mērci, sulu un cukuru tās pilnīgai likvidēšanai. Pēc dārzeņu ielejot no pannas un nosūtiet sagatavi uz plīts. Uguns ir vidēji. Cietes vienlaicīgi izšķīst ūdenī un ieviest verdošu mērci.

Jums ir nepieciešams gatavot pirms sabiezēšanas, samazinot uguni. Pēc gatavošanas pabeigšanas, pirms pasniegšanas.

Salda saldā mērce: vienkāršākā recepte

Vieglākais un vienkāršākais degvielas uzpildes uz jebkuru ēdienu faktiski ir salds ar pietiekamu skābuma mērci. Lielākā daļa sastāvdaļu iekļauti savā sastāvā var atrast katrā virtuvē. Lai izveidotu brīnišķīgu un ļoti plaušu mērcē, būs nepieciešams:

• 1 ēd.k. tomātu pasta, cukurs, sojas mērce, etiķis;
• 60 ml citronu sulas;
• 80 ml ūdens (vārīts);
• 1 tējk. Kukurūzas milti.

Ir vērts sagatavot visu fIT produkti un smaržīgs, garšīga mērce Būs gatavs pēc desmit minūtēm. Kalorija no šāda degvielas uzpildes gaļas, jūras veltes un dārzeņi ir 90 kcal 100 g.

Nelielā katliņā jums būs nepieciešams sajaukt sulu, etiķi, tomātu pastu, sojas mērci. Pēc aizmigšanas cukura un izšķīdiniet to maisījumā iegūtajā maisījumā, un miltus sajauc atsevišķi ar ūdeni un pārlej pārējās sastāvdaļas.

Trauki uzlika uz plīts, ugunsgrēks ir maksimāli jāsamazina. Visā siltuma procesā traukā ir nepieciešams pastāvīgi samaisīt un gaidīt nepieciešamo blīvumu, izslēgt un atdzist.

Salds saldais mērce

Veselība pati par sevi ir sausa, tik daudz medību cienītāji zina, kā labot putnu gaļu, ar to, kas teikts, kalpo degvielas uzpildīšanu gatavs trauks. Labākais no visiem, piemēram, gaļas produkti ir apvienoti ar aromātiskiem skābiem saldajiem papildinājumiem, kas atspoguļoti formā blīvu mērci augļu, ogas. Lai veiktu šādu degvielas uzpildi no plūmēm līdz spēlei:

• plūmes - 250 g;
• bulgārijas pipari - 150 g;
• ķiploki - 15 g;
• peppers, mazs sāls - 3 g maisījums;
• cukurs - 10 g;
• lenten rafinēta eļļa - 15 ml;
• etiķis (5% ābolu) - 10 ml.

Piesātināts, apmierinošs, Burgundijas spilgtas krāsas mērce ir sagatavota četrdesmit minūtes, un tās 100 gramos ir 85 kcal.

Atsevišķi konteineri ir savīti caur gaļas mašīnu, sasmalcinot kartupeļu biezeni, plūmes bez kauliem un pipariem. Sūtīt plūmju biezeni dziļos ēdienos uz plīts un vāra uz maksimālo vājo siltumu septiņas minūtes pēc vārīšanās sākuma. Tad pievienojiet sasmalcinātus piparus, un pēc tam vēl piecas minūtes sasmalcina ķiploku presē.

Pēc viskozitātes un delikātu iegūšanas pievieno sāli, cukuru. Visā ēdiena gatavošanas procesā būs nepieciešams periodiski samaisīt augļu dārzeņu masu. Pēc pāris minūtēm ielej etiķi. Turot uz plīts trīs vairāk minūtes mērcē, ielej ķiplokus un piparu maisījumu.

Pēdējo reizi, maisot smaržīgo masu, pagaidiet, lai vārīšanās un atspējotu. Šādu izlietnes mērci var ielej uz burkām un aizsprostam ziemai.

Ķīniešu skābs saldais mērce

Saldās un skābās mērces sagatavošanas ķīniešu versija bauda daudz popularitāti. Šī uzpilde par galveno gaļas ēdienu, zivis cepta uz grila dārzeņu ir sagatavots ļoti ātri, viegli. Lai izveidotu ķīniešu mērci, būs nepieciešams:

• sojas mērce, kukurūzas cietes, sezama eļļa, tomātu biezeni - 1 ēd.k. l.;
• cukurs, rīsu etiķis - 1,5 ēdamk.;
• orange dabīgā sula (ananāsu) - ½ ēd.k.

Sagatavot klasisks variants Ķīniešu tīkams degvielas uzpilde, jums ir nepieciešams tikai piecpadsmit minūtes, un tas satur 195 kcal.

Lieliska degvielas uzpildes princips jebkuram otrajam ēdienam ir ļoti vienkārša. Vienā traukā, kur ēdiens ir pagatavots, tomātu kartupeļu, etiķi, cukuru un sojas mērci ir sajaukti.

Turklāt trauki tiek novietoti uz plīts, maisījums tiek uzkarsis, un tas ir ļoti lēni ielej ūdenī, kurā cietes ir iepriekš noteikta. Piecu minūšu vēlāk traukā jābūt vajadzīgajai konsistencei. Eļļa to ielej, mērce ir sajaukta un kļūst auksta.

Recepte ar skābu un saldu mērci kā McDonalds

Katrā pilsētā populāro McDonald's MacDonalds var atrast lielā un pat nelielā veidā. Šīs ēdināšanas iestādes ēdienkartē ir mērce, ko var izdarīt mājās. Lai izveidotu šo saldo skābu, būs nepieciešams:

• 70 g persiku un aprikožu;
• 2 ēd.k. karotes sīrupa (kukurūza) un ūdeni;
• 5 g sinepju, sojas mērce;
• 15 g cietes;
• 1 šķipsnu sāls;
• 1 ķiploku audums;
• 20 ml etiķa (vīns).

Lai iegūtu mērci, garša, kas ir gandrīz identiska garšu viņa analogo no McDonalds, jums ir nepieciešams piecpadsmit minūtes. 100 gramos, skābais saldais degvielas uzpilde satur 156 kcal.

Lielākais plus mājas mērce. Vai nav glutēna trūkums, sojas. Tās sagatavošanai ir nepieciešams blenderī, līdz viendabīgumam, divu veidu konfidenciāli (skats uz ievārījumu, iestrēdzis ar dabisku, dabisku augļu krāsu), sīrupu, sojas mērci, sinepes ķiploku, cieti, etiķis.

Pēc izglītota biezeņa katliņā, lai uzvāra. Lēnām ielej ūdeni, lai mizotu mērci septiņas minūtes pastāvīgi interpretē tā, ka tai nav sadedzināta. Sāls aizmigt tikai tad, ja nepieciešams.

Kā sagatavot skābo saldo mērci ziemai

Ziemā aukstā sezona ir lieliski papildināta, uzlabojot svaigas vārītas gaļas garšu vai padarīt viegli domājošu taukainu pārtiku, izmantojot saldo skābu, kas sagatavots vasarā, nedaudz akūta mērce. Lai izveidotu tik smaržīgu, neparastu un pikantu tukšu ziemai, tas būs nepieciešams:

• svaigi nogatavojušies tomāti - 500 g;
• sīpoli - 400 g;
• piparu salāti sarkans - 0,9 kg;
• karstie pipari - 100 g;
• cukurs, etiķis (5%) - 1 ēd.k.;
• eļļa (olīvu vai saulespuķu, bet rafinēts) - 150 ml;
• garšvielas (kanēlis, paprika, ingvers) - 5 g;
• piparu zirņi melni - 6 gab.;
• neļķes - 2 gab.

Salīdzinoši ar citām mērcēm, tas gatavojas daudz ilgāk - divas ar pusi stundas, bet arī uzglabāšanas laiku ievērojami palielinās. Cilolarius brīnišķīgā ziemas sagataves satur 108 vienības. 100 gramos ēdienu.

Visi nepieciešamie dārzeņi aromātiskiem degvielas uzpildes ir jānomazgā, noņemiet sēklas no pipariem un sagriež daļās. Pēc tomātiem, saldajiem un asiem pipariem, kā arī sīpoliem sasmalcina, izmantojot virtuves procesu vai gaļas dzirnaviņas.

Ievietojiet dārzeņu masu katliņā, pievienojiet piparu zirņus, ingveru, neļķes, eļļu. Uz plīts, lai vārtu un sautētu, neapstrādājot trīsdesmit minūšu vāku. Tad ielej cukuru, ielej etiķi, pievieno kanēli un papriku.

Vāra pēc tam, kad šī mērce jums ir nepieciešama vēl pusotra stunda, un pēc tam ielej bankās un ruļļos, \u200b\u200bpirms noņemiet zirņu piparu un neļķes. Uzglabāt telpā ar standarta temperatūru, lai nebūtu ne karsta vai auksta.

Cūkgaļas gaļa saldajā saldajā mērcē

Ļoti maz zina, ka cūkgaļa, kas vārīti ar smaržīgu saldu skābu mērci, patiesībā tradicionāls ēdiens Ķīnā. Aizpildīšana gaļai jābūt nedaudz garšvielām, saturiet dārzeņus kopā ar augļiem. Lai izveidotu brīnišķīgs ēdiens No cūkgaļas būs nepieciešams:

• cūkgaļa - 350 g;
• augu eļļa - 0,4 l;
• kukurūzas cietes - 100 g;
• buljons - 150 ml;
• Ūdens - ¼ māksla.;
• etiķis (Apple) - 20 ml;
• vistas ola - 1 gab.;
• zaļās sīpolu spalvas - 30 g;
• tomātu pasta - 25 g;
• sojas mērce, cukurs, vīns (rīsi) - 1 ēd.k.
• burkānu - 100 g;
• verdoša ūdens (burkāniem) - 200 ml;
• oranža - 1/2 daļa;
• salātu pipari - 150 g.

Ja gaļa ir iepriekš atzīmēta, tad galvenais gatavošanas process aizņems apmēram stundu ar kopējo uzturu simts gramu, izteikta 204 kcal.

Burkānu jāsagriež kubiņos, 3 minūtes verdošā ūdenī. Gaļa ir arī sasmalcināta porciju gabalos, kubiņos un pēc tam marķēti vīnā, sojas mērcē trīsdesmit minūtes.

Olu nepieciešams pārspēt ar cieti. Olu maisījumā iemērciet katru cūkgaļas gabalu. Eļļas apgāšanās un cepiet gaļu tajā. Pēc grauzdētu gabalu izvietošanas uz papīra, lai noņemtu lieko tauku. Atsevišķā traukā sajauc buljonu, etiķi, cukuru un pastu.

Noved mērce masa vārīties dziļā kalendārā, un pēc tam izvietot burkānus, sīpolus un piparus tajā, kas vispirms ir nepieciešams, lai sasmalcinātu. Dārzeņu mērce ir sajaukta. Tam pievieno ceturtdaļu no ūdens un gaļas. Orange sagriež ar šķēlītēm, kas izvietotas uz cūkgaļas virsmas. Trauks ir nepieciešams, lai iesildītos, neļaujot verdošu un failu uz galda.

Vistas skābā saldajā mērcē

Ananāsi, kas ir daļa no skābās saldās mērces, palīdz nodot delightfully delikāta garša Cālis. Pavārmāksla ir sadalīta vairākos posmos (ķircināšana un vistas sagatavošana, ēdiena gatavošanas mērcē un gaļas dzēšana), un tas nav sarežģīts, jo daudzi cilvēki domā. Lai izveidotu vistu ar šādu smaržīgu papildinājumu, būs nepieciešams:

• vistas fileja - 0,5 kg;
• pipari salds, priekšgala - 100 g;
• ola - 1 gab.;
• cietes, ananāsu (konservēti) - 70 g;
• saulespuķu eļļa (bez smaržas) - 100 ml;
• cukurs, tomātu paste - 30 g;
• sojas mērce, etiķis - 20 ml;
• sāls - 5

Lai samazinātu gatavošanas laiku, jūs varat veikt visus procesus paralēli, bet tas būs nedaudz grūtāk. Lai izveidotu trauku, jums ir nepieciešams pusotru stundu, un 100 grami satur 226 kcal.

Vistas fileja sagriež gabalos un uzņemt sojas mērcē, nedaudz pārkaisa ar sāli divdesmit minūtēm. Dziļā traukā sajauc olu un cieti.

Siltuma eļļa katliņā. Vistas priekšā cepeškrāsnī olu cietes maisījumā.

Tas ir nepieciešams, lai ceptu, bieži pārvēršas, maisot, piecas minūtes katru daļu no gaļas, un pēc tam, kad to uzvestu uz trauka uz papīra, dodot insultu eļļu.

Mērcei būs nepieciešami dārzeņi, iepriekš attīrīti un šķēlēs ar maziem gabaliem. Piecas minūtes vēlāk, ananāsu un cukura ananāsu un papriku, ielieciet pastu, ielej etiķi.

Rullīšu masu maisījums un mazliet. Tikai pēc tam, kad tas ielej gaļu, dodiet to iemērc smaržīgu degvielas uzpildes, aizdzejot trauku pāris minūtes ar zemāko uguni.

Lieliska kombinācijā ar rīsiem ir jāaizpilda brīnišķīgā vista ar citu karstu ar rīsiem, kartupeļu biezeni kartupeļiem.

Baklažāni skābā saldajā mērcē

Jūs varat sagatavot zem saldo skābo mērci, jūs varat gandrīz jebkura veida gaļu, failu uz galda ar dažādām jūras veltēm, kā arī mēģināt izveidot bagāts ēdiens no baklažāniem kombinācijā ar šādu aromātisko degvielas uzpildīšanu. Lai iepriecinātu ģimeni vai viesus ar brīnišķīgu ēdienu, būs nepieciešams:

• nogatavojušies baklažāni - 0,6 kg;
• burkāni, salātu pipari - 100 g;
• medus, vīna etiķis, augu dārzeņu un cietes (kartupeļu) - 2 ēd.k.
• Ķiploki - 3 zobi;
• garšvielas (sāls, paprika) - 5 g;
• Ūdens - 100 ml;
• sojas mērce - 60 ml;
• čili pipari - 10 g;
• ingvers - 30 g

Diezgan liesas trauka izveide aizņem četrdesmit minūtes. Kilocalorius tās 100 g satur 71 vienības.

Sākt gatavošanu, kas nepieciešama ar dārzeņu griešanu - vieples režģa burkāni korejiešu salāti, Piparu salāti garas svītras, baklažāni ar insultu, ingveru uz sekla rīves. Bruks no baklažānu jāsagriež cietes un cep uz eļļu pirms iegādājoties tos zelta krāsā. Pēc to uzklāšanas laikrakstā, papīrs, kas absorbē lieko eļļu.

Katlā, sajauciet medu, etiķi, ingveru, sasmalcina ķiploku ķiploku, sojas mērci un ūdeni. Trauki pārvietojas uz plīts un uzkarsē. Pipariem un burkāniem ir nepieciešams apcep atsevišķi. Pēc vārīšanās mērces sākuma tajā tiek ievietoti visi grauzdētie dārzeņi. Pēc piecām minūtēm pievieno asu čili.

Līdz tam laikam trauks jau ir sabiezēts, kas runā par brīnišķīgo, ļoti piesātināto un garšīgo ēdienu gatavību.

Secinājums

Brīnumainā papildinājums galvenajam ēdienam var būt pagājis ar augļu, ogu sulu palīdzību, un salda garša tiek panākta, izmantojot cukuru, medu.

Sagatavošanas opciju masa, tāpēc vispirms ir labāk sagatavot vienkāršāko un pēc tam pakāpeniski pievienojiet savas iecienītākās garšvielas, garšvielas, piedevas.

Šajā gadījumā, skaidra noteikšana skaita visu sastāvdaļu nepastāv. Īpaša uzmanība jāpievērš tikai sāls pievienošanai, jo recepte vienmēr ir sojas prāta vētra mērce.

Vienkārša recepte skāba un salda mērce ir nākamajā video.

Ķīniešu virtuve kļūst arvien populārāka par mūsu plašumiem, un daži no viņas ēdieniem ir kļuvuši par daudziem mīļākie. Daļēji nopelns šajā skābā saldajā mērcē, kas ļoti bieži rada galveno kulinārijas sastāvu daudzos ķīniešu pārtikas produktos. Lai gan ir taisnīgi atzīmēt, ka šāda mērce tiek izmantota un citās virtuvēs dažu ēdienu sagatavošanai, neskatoties uz to, ka tas ir bijis populārs ar mūsu popularitāti, pateicoties ķīniešu virtuves popularizēšanai.

Zemāk mēs pateiksim, kā sagatavot īstu skābu saldu mērci klasiskā veiktspējā un piedāvāt iespēju ar ananāsiem.

Kā padarīt saldu saldu ķīniešu mērci - recepti

Sastāvdaļas:

• sugar Sand - 155 g;
• etiķis 6% - 80 ml;
• Ūdens attīrīts - 160 ml;
• - 60 ml;
• - 30 g;
• ciete - 60 g

Gatavošana

Sagatavots ar skābu un saldu mērci trīs rēķinos. Vispirms mēs izšķīst cieti aukstā attīrītā ūdenī un ielej maisījumu katliņā vai nelielā biezā sienā katliņā. Tur, pievienojiet sojas mērci, etiķi, tomātu kečups un cukura smiltis un nepārtraukti maisot masu, apkure ar mērenu siltumu līdz vārīšanai un sabiezēšanai. Pēc tam mēs dodam mērci atdzist un var kalpot pie galda. Šāds skābs salds ķīniešu mērce ir ideāli piemērots gan cūkgaļas, gan liellopu gaļai, kā arī efektīvi papildina mājputnu gaļas gaļu.

Kā sagatavot ķīniešu skābo saldo mērci ar ananāsiem - recepti

Sastāvdaļas:

• sugar Sand - 50 g;
• ananāsi konservēti - 490 g;
• ananāsu sula - 180 ml;
• apelsīnu sula - 55 ml;
• citronu sula - 20 ml;
• Ūdens attīrīts - 170 ml;
• sojas mērce - 60 ml;
• kečups tomāts - 60 g;
• ciete - 60 g

Gatavošana

Pirms tieši sagatavot mērci, sagatavojiet pienācīgi ananāsu, jo šī recepte nozīmē šo konkrēto tropu augļu izmantošanu. Jūs varat to izmantot kā svaigā veidā formu un konservi. Izgrieziet augļu mīkstumu ar raktuvēm kubiem un tik ilgi malā.

Izvēlieties biezu sienu mazu konteineru, ielej ananāsu apelsīnu un citronu sulu tajā, pievienojiet sojas mērci, tomātu kečupu un cukura smiltis un uzlieciet uz mērenu ugunsgrēka. Nepārtraukti maisot trauku saturu, apkurinot to uz vārīšanās temperatūru, un mēs ielej cieti atšķaidītu aukstā ūdenī, turpinot maisīšanu. Mēs dodam masu atkal vārot un sabiezēt, pievieno sagatavotus ananāsu kubus. Izturiet uz uguns uz pāris minūtēm un pēc tam noņemiet no uguns un dodiet mazāko lietu.