അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് ബോട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കുക. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം എങ്ങനെ - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ബോട്ടുകൾ - അടുപ്പത്തുവെച്ചു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ കൂൺ കൊണ്ട് സ്റ്റഫ്

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി നീക്കം ചെയ്യരുത്. എന്നാൽ പച്ചക്കറികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക, പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക, നീളത്തിൽ മുറിക്കുക. പൾപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക, പക്ഷേ ചർമ്മത്തിലേക്ക് ചുരണ്ടരുത്. ഞാൻ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കി.

ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഇത് വെണ്ണയിൽ ചെറുതായി വഴറ്റുക.

ഉള്ളിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക. ഇത് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മാഷ് ചെയ്യുക/ പൊട്ടിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക - ഇത് പൂർണ്ണമായും നിറം മാറി, അതിനർത്ഥം അത് തയ്യാറാണ് എന്നാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, എന്റെ കാര്യത്തിൽ അത് ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ ബാസിൽ, കുരുമുളക് എന്നിവയായിരുന്നു.

തയ്യാറാക്കിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടാം, അത് ഞാൻ ചെയ്തു. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ നിറയ്ക്കുക.

ചീസ് മുകളിൽ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾക്ക് പാർമെസൻ ചീസ് വിൽപ്പനയ്‌ക്കില്ല എന്നത് ദയനീയമാണ്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ അതിനോടൊപ്പം രുചികരമായിരിക്കും. എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും എടുക്കുക ഹാർഡ് ചീസ്, ഒരു grater ഉപയോഗിച്ച് തടവുക എളുപ്പമാക്കാൻ, അത് അല്പം ഫ്രീസ്.

അര മണിക്കൂർ ചീസ് കീഴിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചുടേണം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. താപനില 180 ഡിഗ്രി.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചുട്ടുപഴുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ തയ്യാറെടുപ്പ്. ഹൃദ്യവും രുചികരവും.
തീർച്ചയായും, അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് കൊഴുപ്പായി മാറുന്നു, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, അത് മോശമാകില്ല.

ഞാൻ നിങ്ങളോട് പെരുമാറിയത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളുടെ ബട്ടണുകൾ വഴി നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുമായി പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടണോ?

ഞങ്ങൾക്ക് പ്രോട്ടീന്റെ പ്രധാന ഉറവിടം മാംസമാണ്, മാംസം വിഭവങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ 4 തവണയെങ്കിലും ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

അത് ഒരു ബീഫ് ചോപ്പ് ആകുമോ അതോ അത്ര പ്രധാനമല്ല സ്റ്റഫ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ- അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉള്ള ബോട്ടുകൾ, ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ മെനുവിൽ മൃഗ പ്രോട്ടീന്റെ സാന്നിധ്യമാണ്. എന്നാൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയും അതിനുള്ള ചേരുവകളുടെ കൂട്ടവും പ്രധാനമാണ്, ഏറ്റവും കൂടുതൽ മികച്ച ഓപ്ഷൻഈ സാഹചര്യത്തിൽ - അതിലോലമായ മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ!

മാംസത്തോടുകൂടിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച വിഭവം

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നത് പാചക സമയം വരുന്ന ഉൽപ്പന്നമാണ് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾപലതവണ കുറഞ്ഞു. ഇത് ഹോസ്റ്റസിന് തന്നെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, കൂടാതെ വളച്ചൊടിച്ച മാംസം തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളിലെ ഏറ്റവും പ്രയോജനകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ നേരം തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുന്നു എന്ന വസ്തുത എല്ലാവർക്കും അറിയാം ചൂട് ചികിത്സ, കുറവ് ഉപയോഗപ്രദമായി അവശേഷിക്കുന്നു.

അതേ സമയം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഏതെങ്കിലും നന്നായി പോകുന്നു അധിക ചേരുവകൾ: ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ, ചില പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൂൺ, സോസുകൾ. മാംസം പിണ്ഡത്തിന്റെ അത്തരം അത്ഭുതകരമായ വൈദഗ്ധ്യം പാചകക്കാരന് അടുക്കളയിൽ ഏതാണ്ട് പരിധിയില്ലാത്ത ഭാവന നൽകുന്നു.

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പാചക ചട്ടക്കൂട് ചെറുതായി ചുരുക്കും, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് ചിക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കും!

സ്ലോ കുക്കറിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

ഈ വിഭവത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും ഏതെങ്കിലും മതേതരത്വവും ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മാംസം അരക്കൽ കൊണ്ടോ മാംസം അരിഞ്ഞത് നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കത് ഒരു സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം. പടിപ്പുരക്കതകിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, നേർത്ത തൊലിയുള്ള ചെറിയ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് മൾട്ടി-കുക്കർ പാത്രത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല വളരെ മൃദുവും വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതും ആയിരിക്കും!

ചേരുവകൾ

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ;
• അരി റൗണ്ട് - 1/3 കപ്പ്;
• പശു ക്രീം - 120 മില്ലി;
• 20% പുളിച്ച വെണ്ണ - 130 ഗ്രാം;
• അരിഞ്ഞ കിടാവിന്റെ - 0.5 കിലോ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 20 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ½-1 ടീസ്പൂൺ;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂൺ

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. എന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഇരുവശത്തുനിന്നും നുറുങ്ങുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഓരോ പഴവും 2 ഭാഗങ്ങളായി നീളത്തിൽ മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, മതിലിന്റെ അരികുകളിൽ 1 സെന്റീമീറ്റർ കനം അവശേഷിക്കുന്നു.
2. ഞങ്ങൾ നടുവിൽ നിന്ന് കുഴിച്ചെടുത്ത ആ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൾപ്പ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ സ്ക്രോൾ ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
3. അരി നന്നായി കഴുകണം, അങ്ങനെ വെള്ളം വ്യക്തമാകും, തുടർന്ന് ധാന്യങ്ങൾ 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ വേവിച്ച അരി മാംസം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എല്ലാം ഇളക്കുക.
4. ഞങ്ങൾ മാംസം പിണ്ഡം കൊണ്ട് ബോട്ടുകൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു (പക്ഷേ ബ്രൈം അല്ല) അവരെ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
5. ഇനി നമുക്ക് ഫിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, അവയിൽ ചേർക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ്തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബോട്ടുകൾ ഒഴിക്കുക. ബോട്ടുകൾക്ക് കീഴിൽ ബാക്കിയുള്ള സോസ് ഒഴിക്കുക.
6. ഞങ്ങൾ സ്ലോ കുക്കർ അടച്ച് 50 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ക്വഞ്ചിംഗ്" പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കുക.

യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വേണ്ടി, ഈ സമയം പാചകം കൂടുതൽ മതി. നിങ്ങൾ "സീസൺ ചെയ്ത" പച്ചക്കറികൾ കണ്ടാൽ, പാചക സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ, കൂൺ നിറച്ചത്അരിഞ്ഞതും അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ- കൃത്യമായി ഇത് മികച്ച ട്രീറ്റ്വേണ്ടി അവധി മേശശൈലിയിലാണ് ശരിയായ പോഷകാഹാരം. പാചകത്തിനായി പ്രത്യേകമായി എടുക്കുന്നു പരമ്പരാഗത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾപി.പി.

ഒറിജിനൽ ഡയറ്ററി മാസ്റ്റർപീസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അധ്വാനവും സമയവും പോലെ, വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്!

ചേരുവകൾ

• ചെറിയ ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് (ബ്രെസ്റ്റ്) - 0.5 കിലോ;
• ഉള്ളി - 130-150 ഗ്രാം;
• പുതിയ ചാമ്പിനോൺ കൂൺ - 0.3 കിലോ;
• പുതിയ തക്കാളി - 1 പഴം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1-2 പീസുകൾ;
• പുതുതായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ എങ്ങനെ ചുടേണം

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ പഴങ്ങൾ 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് ചുരണ്ടുന്നു, മതിലുകളുടെ ശക്തിക്ക് 1 സെന്റീമീറ്റർ മാത്രം മതി. എല്ലാ കൃത്രിമത്വങ്ങളുടെയും ഫലമായി, ഞങ്ങൾക്ക് 4 സർവീസ് ബോട്ടുകൾ ലഭിക്കണം.
2. ഞങ്ങൾ സ്റ്റഫ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും വലിയ അറ്റാച്ച്മെൻറുള്ള ഒരു മാംസം അരക്കൽ അതിനെ വളച്ചൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ കൂൺ ചെറിയ സമചതുരകളായി അരിഞ്ഞത്, ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത്, തക്കാളി നേർത്ത സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, ചീസ് 4 നീളമുള്ളതും എന്നാൽ നേർത്തതുമായ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അല്ലെങ്കിൽ 8 ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3. ഞങ്ങൾ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണയും മുട്ടയും ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് അടിക്കുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ചതകുപ്പ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
4. ഞങ്ങൾ ബോട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ബോട്ടുകളിൽ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഇടുക. അടുത്തതായി, ഓരോ ബോട്ടിലും സോസ് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക, ചീസ് കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് ബോട്ടുകൾ മൂടുക.

ഞങ്ങൾ നിറച്ച ബോട്ടുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുകയും 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവിടെ ഞങ്ങളുടെ വിഭവം അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചുടും.

അരിയും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

ചേരുവകൾ

• - 200 ഗ്രാം + -
• - 1 പിസി. + -
• - 1 ടീസ്പൂൺ. + -
• - 50 ഗ്രാം + -
• - 1 പിസി. + -
• ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ അയച്ചു, പൂരിപ്പിക്കൽ വീണ്ടും ഇളക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന് തീയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
• തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ നിറയ്ക്കുക, മുകളിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഗ്രീസ്, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
• ബോട്ടുകൾ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യണം, താപനില 200 ° C കവിയാൻ പാടില്ല.

സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉള്ള ബോട്ടുകൾ, പല വീട്ടമ്മമാർക്കും അറിയാം, ചിലർക്ക് ഇതിനകം അറിയാം ക്ലാസിക് പതിപ്പ്അവധിക്കാല ട്രീറ്റ്! എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പോലും, പാചകത്തിനായി വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് മെനുവിൽ വൈവിധ്യം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ജന്മദേശം വടക്കൻ മെക്സിക്കോ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നാട്ടുകാർഅവർ ഈ പച്ചക്കറിയുടെ വിത്തുകൾ മാത്രം കഴിച്ചു, പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിലെ യൂറോപ്യന്മാർ ഇത് നിരസിച്ചു. ശാസ്ത്രീയ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രമാണ് അവർ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൃഷി ചെയ്തത്. എന്നാൽ 18-ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇറ്റലിക്കാർ ഇത് പച്ചയായി കഴിക്കാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, ചരിത്രത്തിന്റെ ഗതി മാറി.

ഇന്ന്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഭക്ഷണ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ വിറ്റാമിനുകൾ (സി, ബി 1, ബി 20), ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾ (ഫോളിക്, മാലിക്, നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് 24 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടരുത്.

ഡയറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ലളിതവും രുചികരമായ വിഭവം, ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് 3-4 ചേരുവകളും കുറച്ച് ഒഴിവു സമയവും ആവശ്യമാണ്.

മൊസറെല്ലയും ചെറി തക്കാളിയും ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
• ചെറി തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
• മൊസറെല്ല

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി, നീളത്തിൽ മുറിച്ച്, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നടുവിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. പച്ചക്കറിയുടെ ഓരോ പകുതിയിലും ചീസും അരിഞ്ഞ തക്കാളി വളയങ്ങളും ഇടുക.
3. ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് 180-185 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് ഡയറ്റ് ബോട്ടുകൾ ചുടേണം.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ ഡയറ്റ് ചെയ്യുക

©provincial_ka

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 പീസുകൾ.
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• സ്വാഭാവിക തൈര് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ചീസ് (ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണക്രമം) - 70 ഗ്രാം
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

1. മനസ്സിലാക്കുക ചിക്കൻ filletഅരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും.
2. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി, നീളത്തിൽ മുറിച്ച് അവയിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
3. പൂർത്തിയായ ബോട്ടുകൾ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക സ്വാഭാവിക തൈര്. എന്നിട്ട് അവയിൽ ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ മിശ്രിതം ഇടുക.
4. അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ബ്രഷ് ചെയ്യുക ആരോഗ്യകരമായ വിഭവംതൈര് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
5. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ ചുടേണം.

ബീഫ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം

©യൂലിയ ലോവ

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
• ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് - 300 ഗ്രാം
• പുളിച്ച വെണ്ണ (കുറഞ്ഞ കലോറി) - 100 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• പച്ചപ്പ്

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

1. മത്തങ്ങ കഴുകി നീളത്തിൽ മുറിച്ച് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. സവാളയോടൊപ്പം കുറച്ച് പൾപ്പ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
3. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൾപ്പ്, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. വിഭവം നിറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ബോട്ടുകളും കുരുമുളക് ഉപ്പും. എന്നിട്ട് അവ നിറയ്ക്കുക.
5. മുകളിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയും സസ്യങ്ങളും ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഡയറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.
6. ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

മുട്ടയും തക്കാളിയും ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

©ലോകത്ത് അടുക്കള

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി.
• തക്കാളി - 1 പിസി.
• മുട്ട - 1 പിസി.
• ചീസ് (ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണക്രമം) - 50 ഗ്രാം
• രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി, മുകളിൽ വെട്ടി പൾപ്പ് എടുത്തു. തക്കാളിക്കൊപ്പം കുറച്ച് സ്ക്വാഷ് പൾപ്പ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
2. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക.
4. അരിഞ്ഞ തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൾപ്പ് ഒരു ബോട്ടിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ മുട്ടയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒരു മിശ്രിതം എല്ലാം ഒഴിച്ചു ചീസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
5. 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 40-50 മിനിറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ ചുടേണം.

കൂണും മൊസറെല്ലയും ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

©yulyasha__pp

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി.
• കൂൺ - 50-100 ഗ്രാം
• ബൾബ് - 1 പിസി.
• മൊസറെല്ല
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• ആരാണാവോ

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി, നീളത്തിൽ മുറിച്ച്, ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും വിത്തുകളും പൾപ്പും നീക്കം ചെയ്യുക.
2. പൂർത്തിയായ ബോട്ടുകളിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക.
3. മുകളിൽ മൊസരെല്ല കൊണ്ട് വിഭവം അലങ്കരിക്കുക, പ്രീ-ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ബോട്ടുകൾ ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പുതിയ ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

തവിട്ട് അരി, കൂൺ, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവയുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

©shanti_aa

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
• തവിട്ട് അരി - 100-150 ഗ്രാം
• ഗ്രീൻ പീസ് (ശീതീകരിച്ചതോ പുതിയതോ) - 70 ഗ്രാം
• കൂൺ - 100 ഗ്രാം
• സ്വാഭാവിക തൈര് - 2-3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ചീസ് (ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണക്രമം) - 50-70 ഗ്രാം
• കുരുമുളക്

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകുക, നീളത്തിൽ മുറിക്കുക, ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും പൾപ്പും വിത്തുകളും നീക്കം ചെയ്യുക.
2. പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ അരി തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് പീസ്, നന്നായി അരിഞ്ഞ കൂൺ, സ്വാഭാവിക തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുക.
3. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് ഡയറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ അലങ്കരിക്കുകയും 30-35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ വിഭവം ചുടേണം.

കുരുമുളക്, ചീസ്, ഇളം ഉള്ളി എന്നിവയുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ

©pp_legko_i_vkusno

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി.
• കോട്ടേജ് ചീസ് (2%) - 150 ഗ്രാം
• മണി കുരുമുളക്- 1 പിസി.
• മുട്ട - 1 പിസി.
• കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി.
• പച്ച ഉള്ളി - കുല
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകുക, പകുതിയായി മുറിച്ച് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: മണി കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൾപ്പ് ഭാഗം മുളകും. പിന്നെ കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഈ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.
3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ നിറയ്ക്കുക, 30-50 മിനുട്ട് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് വിഭവം അയയ്ക്കുക.
4. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ അലങ്കരിക്കുക. അത് ഉരുകുമ്പോൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വിഭവം തളിക്കേണം പച്ച ഉള്ളികൂടാതെ പുതിയ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലേ? പിന്നെ നോക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് 20 മിനിറ്റ് മതി!

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും പോലും കഴിക്കാവുന്ന ചീഞ്ഞതും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവമാണ് ഡയറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 95% വെള്ളമാണ്. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇത് ദിവസവും ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം അതിൽ കലോറി കുറവാണ്, ആമാശയം, വൃക്കകൾ, കരൾ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുന്നു.

Tatyana Krysyuk തയ്യാറാക്കിയത്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് "ബോട്ടുകൾ" പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് ഇന്ന് ഞാൻ വിശദമായി പറയും. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ, ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (ഗോമാംസം-പന്നിയിറച്ചി), പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് അമിതമായി ഉപയോഗിക്കും. തക്കാളി സോസ്പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുക്കിവയ്ക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ ചീഞ്ഞ മസാലകൾ, അല്പം മസാലകൾ മാറും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന്, ഇറ്റാലിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, അല്പം മുളക്, ഉണക്കിയ ഓറഗാനോ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഇത് വിഭവത്തിൽ തക്കാളിയുടെ സാന്നിധ്യം ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ മൊസറെല്ലയും തക്കാളിയും ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചുടേണം ചെയ്യും - ചീസ് ഉരുകുകയും മനോഹരമായി നീട്ടുകയും ചെയ്യും, കൂടാതെ വിഭവം തന്നെ രുചികരമായി മാത്രമല്ല, ഗംഭീരമായും മാറും.

ആകെ പാചക സമയം: 60 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്
വിളവ്: 3 സേവിംഗ്സ്

ചേരുവകൾ

• ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 പീസുകൾ. (700 ഗ്രാം)
• അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി - 300 ഗ്രാം
• വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്.
• മൊസറെല്ല - 100 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ. ഫില്ലിംഗിലും 1 പിസിയിലും. അലങ്കാരത്തിന്
• ഇറ്റാലിയൻ സസ്യങ്ങളുടെ മിശ്രിതം - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1-2 ചിപ്സ്.
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ - 0.5 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകം

ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ടിയുള്ള തുണി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുന്നു, അങ്ങനെ ചർമ്മം പൂർണ്ണമായും ശുദ്ധമാകും. നീളത്തിൽ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. വിത്തുകൾ ഉള്ള പൾപ്പിന്റെ ഒരു സ്പൂൺ ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു (പൾപ്പ് വലിച്ചെറിയരുത്, അത് പൂരിപ്പിക്കലിലേക്ക് പോകും). "ബോട്ടുകളുടെ" ഭിത്തികൾ 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം, അതേസമയം പൂരിപ്പിക്കൽ ചോർന്നുപോകാതിരിക്കാൻ അവയെ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.



ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പകുതി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എല്ലാ ഭാഗത്തും തളിക്കേണം.



കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പച്ചക്കറികൾ വശം താഴേക്ക് മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, പച്ചക്കറികൾ ചെറുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കണം, മൃദുവാകണം. കാരണം ഞങ്ങൾ അവ ആരംഭിക്കും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അപ്പോൾ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ശരിയായി തയ്യാറാക്കാൻ അവർക്ക് സമയമുണ്ടെന്നത് പ്രധാനമാണ്.



ഇതിനിടയിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി, ഉള്ളിയും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും ഒരേ സമയം വഴറ്റുക. അവ മൃദുവാകുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.



അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൾപ്പ്, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഞാൻ പകുതി ഉപയോഗിച്ചു), ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് കൂടി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു grater (തൊലി ഇല്ലാതെ) വലിയ തക്കാളി ഒരു ദമ്പതികൾ പൊടിക്കുക, പകരും തക്കാളി പാലിലുംമാംസത്തിലേക്കും പച്ചക്കറികളിലേക്കും. രുചിയിൽ ഇറ്റാലിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കറുപ്പ്, ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. അധിക ഈർപ്പം ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായി, നമുക്ക് വളരെ ചീഞ്ഞ മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ, ചീര, തക്കാളി എന്നിവയുടെ രുചികരമായ മണം ലഭിക്കണം.



ഞങ്ങൾ മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ നിറയ്ക്കുന്നു. ചെക്കർബോർഡ് പാറ്റേണിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളിയുടെ പകുതിയും മൊസറെല്ല ചീസും ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.



അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, 180-190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, 25-30 മിനിറ്റ്. ഈ സമയത്ത്, പച്ചക്കറികൾ പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയിൽ എത്തും, രുചിയിലും സൌരഭ്യത്തിലും സ്പൂണ്. മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ, ചീസ് ഉരുകി തവിട്ട് സമയം ലഭിക്കും.

ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയായ വിഭവം 5-7 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ തളിച്ചു, പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അത്തരമൊരു വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അവ വറുത്തതോ പായസമോ ആകാം, വിവിധ സൂപ്പുകൾ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൻകേക്കുകൾ, അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുക. എന്നാൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അത്തരം ഒരു വിഭവം അർഹിക്കുന്നു, അതിൽ അവർ മാംസം നിറച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ വളയങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ബോട്ടുകളുടെ രൂപത്തിൽ ചുടേണം, ഈ അത്ഭുതകരമായ കാര്യത്തെക്കുറിച്ച് രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്ഞാൻ പറയാം. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ വിശപ്പുള്ളതും, രുചിയുള്ളതും, ചീഞ്ഞതുമാണ്. ഈ വിഭവവും നൽകാം കാഷ്വൽ ടേബിൾഒരു ഉത്സവ വിരുന്നിന് ധൈര്യത്തോടെ പാചകം ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ "ബോട്ട്" ആകർഷകമായതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാണപ്പെടുന്നു കൂടാതെ ഏത് ഭക്ഷണവും അലങ്കരിക്കും. നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ചെറിയ ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ലളിതവും എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ളതുമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ സമയം ഞാൻ കൂടുതൽ ഭക്ഷണ പതിപ്പ് പാകം ചെയ്തു, അരിഞ്ഞ ടർക്കി ഉപയോഗിച്ചു, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് മാറ്റി. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും, രണ്ടാമത്തേത് കൂടുതൽ സംതൃപ്തിയും രുചികരവുമായി മാറുന്നു. ഈ വിഭവത്തിന്റെ ആൺപകുതിക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ ഓപ്ഷൻ അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗത്തോടെ പോലും അത് ഒരു തുമ്പും കൂടാതെ കഴിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ) - 3 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ചാമ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം.
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം.
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 അല്ലി.
• വലിയ തക്കാളി - 1 പിസി.
• ചീസ് ഡുറം ഇനങ്ങൾ- 120 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
• സസ്യ എണ്ണ - വാസ്തവത്തിൽ.

• ഒരു കണ്ടെയ്‌നറിന് സെർവിംഗ്സ്: 6.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ:

ഞങ്ങൾ ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എടുക്കുന്നു, ഭാഗങ്ങളുടെ ആവശ്യമായ ഔട്ട്പുട്ടിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ അളവ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു തയ്യാറായ ഭക്ഷണം. അവ കഴുകി പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഓരോന്നും നീളത്തിൽ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കുന്നു, വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു സെന്റീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ അവശേഷിക്കുന്നില്ല.

പൾപ്പ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.

ഒരു ഉള്ളി അതേ രീതിയിൽ മുറിക്കുക.

കൂൺ (ഞാൻ മരവിപ്പിച്ചു) കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, കൂൺ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൾപ്പ് എന്നിവ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ മൂന്ന് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പച്ചക്കറികളും കൂണുകളും അൽപ്പം മൃദുവായി മാറിയാൽ മതി.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ചേർക്കുക. രുചിയിൽ ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തളിക്കേണം.

സോസിനായി, അമർത്തുക വഴി കടന്നുപോയ പുളിച്ച വെണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

എല്ലാ ഭാഗത്തും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ വഴിമാറിനടപ്പ്, അവിടെ തൊലി സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്ഥിതി, ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു. പൾപ്പ് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക പുളിച്ച ക്രീം സോസ്ഒരു അടുക്കള ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്.

ഞങ്ങൾ ഓരോ പടിപ്പുരക്കതകും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി തകർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി ഇട്ടു, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ന്, അത് വിഭവം juiciness തരും ശോഭയുള്ള നിറങ്ങൾ ചേർക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, മയോന്നൈസ് ഒരു ഗ്രിഡ് മുകളിൽ പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഇങ്ങനെയാണ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

വറ്റല് ചീസ് മുകളിൽ തളിക്കേണം. ചീസ്, വഴിയിൽ, തുടക്കത്തിൽ രണ്ടും തളിക്കേണം കഴിയും തയ്യാറാണ് ഏതാനും മിനിറ്റ് മുമ്പ്, അത് നിങ്ങൾ മുകളിൽ ഒരു ക്രിസ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി നീട്ടാൻ ചീസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് 190 * C യിൽ വിഭവം പാകം ചെയ്യുന്നു, റഡ്ഡി ടോപ്പാണ് ഞങ്ങളെ നയിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ടെങ്കിൽ, സമയം ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറായി വർദ്ധിപ്പിക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ തളിക്കേണം.

വിഭവം തിളക്കമുള്ളതും വിശപ്പുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമായി മാറുന്നു. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഏറ്റവും അതിലോലമായ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബോട്ടുകൾ നിങ്ങളെ നിസ്സംഗരാക്കില്ല.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ് !!!

ആത്മാർത്ഥതയോടെ, ഒക്സാന ചബൻ.