മെനു
സൗജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  വാതിൽപ്പടിയിൽ അതിഥികൾ/ കേക്ക് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ്. കേക്ക് "ഒരു പന്ത് കൊണ്ട് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ്" - തീക്ഷ്ണമായ ആരാധകർക്കുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരം മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ ഒരു ഫുട്ബോൾ ഗോൾ ഉണ്ടാക്കാം

ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക്. കേക്ക് "ഒരു പന്ത് കൊണ്ട് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ്" - തീക്ഷ്ണമായ ആരാധകർക്കുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരം മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ ഒരു ഫുട്ബോൾ ഗോൾ ഉണ്ടാക്കാം


മാസ്റ്റിക്കിന് കീഴിലുള്ള ക്രീമിനായി:

  • 350 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • 350 ഗ്രാം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

മാസ്റ്റിക് വേണ്ടി:

  • 700 ഗ്രാം ച്യൂയി മാർഷ്മാലോസ്
  • 100 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • 1200 ഗ്രാം നന്നായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

ഭക്ഷണ നിറങ്ങൾ:

  • തവിട്ട്
  • കറുത്ത നിറം
  • പച്ച നിറം

ഒരു മാസ്റ്റിക് ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ചെയ്യേണ്ട ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് - ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഫോട്ടോയുള്ള ഒരു മാസ്റ്റർ ക്ലാസ്:

കേക്കുകൾ പാചകം:

മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക.


വൃത്തിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ വിഭവങ്ങളിൽ മാത്രമേ പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ടാകൂ.


ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിക്കുക.


സാവധാനം മിക്സറിൽ സ്പീഡ് വർദ്ധിപ്പിച്ച് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടികൾ വരെ അടിക്കുക.


ഒരു സമയം മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.


മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ മിക്സർ മാറ്റിവെക്കുന്നു, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മരം സ്പാറ്റുല എടുക്കുക.


കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.


ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരപ്പാക്കുകയും ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുകയും 170 ഡിഗ്രി വരെ 20 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.


ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് ബിസ്കറ്റ് പുറത്തെടുക്കുന്നു, ബിസ്കറ്റിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ നീക്കം ചെയ്യുക.


ഞങ്ങൾ അതേ രീതിയിൽ രണ്ട് കേക്കുകൾ കൂടി ചുടുന്നു. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിക്കേണ്ട പാത്രം വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായിരിക്കണം എന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർക്കുക.
ആദ്യത്തെ ടയർ ഓവൽ ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ പേപ്പറിൽ നിന്ന് ഒരു ടെംപ്ലേറ്റ് വെട്ടി അതിൽ ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് മുറിച്ചു.


രണ്ട് ഓവൽ കേക്കുകൾ മുറിക്കുക.


കൂടാതെ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രണ്ട് കേക്കുകൾ മുറിക്കുക.


ഞങ്ങൾ അടിവസ്ത്രത്തിൽ ഓവൽ കേക്ക് ഇട്ടു. പീച്ച് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക.


പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം വിപ്പ് ചെയ്യുക, സ്പൂണ് കേക്ക് മൂടുക.


പീച്ചുകൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ക്രീമിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.


രണ്ടാമത്തെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ. പീച്ച് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ടു.


ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് ഇംപ്രെഗ്നേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.


ചമ്മട്ടി ക്രീം മുകളിൽ.


വാഴപ്പഴം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ക്രീം മുകളിൽ ഇടുക.


ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് കൊണ്ട് മൂടുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വെണ്ണ മൃദുവാക്കുക, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.


ഞങ്ങൾ ഓവൽ കേക്ക് മൂടുന്നു എണ്ണ ക്രീം, വശങ്ങൾ വിന്യസിക്കുക.


ഞങ്ങൾ ബട്ടർക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് നിരപ്പാക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു:

ച്യൂയിംഗ് മാർഷ്മാലോകളും വെണ്ണ 30 സെക്കൻഡ് മൈക്രോവേവിൽ അയയ്ക്കുക, ഡൈ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, അല്പം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.


ബ്രൗൺ മാസ്റ്റിക് വിരിക്കുക.


ഞങ്ങൾ ഓവൽ കേക്ക് തവിട്ട് മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു, അധികമായി മുറിക്കുക.


മാസ്റ്റിക്കിന്റെ ബാക്കി നിറങ്ങൾ ആക്കുക.
ഞങ്ങൾ പച്ച മാസ്റ്റിക് ഉരുട്ടി ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് മൂടുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ഓവൽ കേക്കിൽ മധ്യഭാഗത്ത് മുകളിൽ ഇട്ടു.


പച്ചയും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതുമായ പൂക്കൾ ഒരു പ്ലങ്കർ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, പുല്ല് ഉണ്ടാക്കാൻ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഇവിടെയാണ് നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കാൻ കഴിയുക. എനിക്കായി മുറിക്കാൻ ഞാൻ എന്റെ സഹോദരന്റെ പൂക്കൾ നട്ടു. അവൻ എന്നെ ഒരുപാട് സഹായിച്ചു, അവൻ മുറിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ കേക്കിൽ പൂക്കൾ ഒട്ടിച്ചു.
മൂലകങ്ങൾ ഒട്ടിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, ഒരു ബ്രഷ് എടുക്കുക, പുല്ല് പ്ലെയിൻ വെള്ളത്തിൽ പുരട്ടി ശരിയായ സ്ഥലത്ത് പശ ചെയ്യുക.


വെളുത്ത മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് ഒരു ദീർഘചതുരം മുറിക്കുക.


ദീർഘചതുരം ഒട്ടിക്കുക.


ഗേറ്റും മധ്യഭാഗത്തുള്ള സ്ട്രിപ്പും മുറിക്കുക.


വെളുത്ത മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് ഞാൻ അക്ഷരങ്ങൾ മുറിച്ചു.


ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വളച്ചൊടിക്കുന്നു സോക്കർ പന്ത്ഹിക്, വയലിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് പശ. ഞാൻ കേക്ക് മുഴുവൻ ബ്രഷ് കൊണ്ട് തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചു.


മാസ്റ്റിക് ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് മാറിയത് ഇങ്ങനെയാണ്. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അത് വളരെ ഭാരമുള്ളതാണെന്നും അവർക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ സമയമില്ലെന്നും അവർ ആശങ്കാകുലരായിരുന്നു. എന്നാൽ അവർ വെറുതെ വിഷമിച്ചു, അവർ അത് വളരെ വേഗത്തിൽ കഴിച്ചു.



ഞങ്ങൾ ഒരു സുതാര്യമായ ചിത്രത്തിൽ കേക്ക് പാക്ക് ചെയ്യുന്നു.


മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്നുള്ള "ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ്" കേക്കിനുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയത്: അലീന ഗ്ലാസ്കോവ.


എളുപ്പമുള്ള ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്ഫോട്ടോയോടൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായി.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കായികതാരത്തിന് മികച്ച കേക്ക്



  • ദേശീയ പാചകരീതി: വീട്ടിലെ അടുക്കള
  • വിഭവത്തിന്റെ തരം: കേക്കുകൾ
  • പാചകക്കുറിപ്പ് ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
  • തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 8 മിനിറ്റ്
  • പാചക സമയം: 2 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്
  • സെർവിംഗ്സ്: 15 സെർവിംഗ്സ്
  • കലോറിയുടെ അളവ്: 397 കിലോ കലോറി

15 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ

  • പരിശോധനയ്ക്കായി:
  • ചിക്കൻ മുട്ടകൾ 10 പീസുകൾ.
  • പഞ്ചസാര 4 സ്റ്റാക്ക്. (200 മില്ലി)
  • മാവ് (+4 ടേബിൾസ്പൂൺ) 4 സ്റ്റാക്കുകൾ (200 മില്ലി)
  • വെണ്ണ 400 ഗ്രാം
  • പുളിച്ച ക്രീം 2 സ്റ്റാക്ക്. (200 മില്ലി)
  • കൊക്കോ - പൊടി 6 ടേബിൾ. എൽ.
  • ബേക്കിംഗ് സോഡ (വിനാഗിരിയിൽ അരിഞ്ഞത്) 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
  • ക്രീമിനായി:
  • വെണ്ണ 750 ഗ്രാം
  • ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 2 ബാങ്ക്.
  • രുചിക്ക് ഫുഡ് കളറിംഗ്

പടി പടിയായി

  1. ഒരു യുവ ഫുട്ബോൾ കളിക്കാരന് സമ്മാനമായി ഉണ്ടാക്കിയ എന്റെ കേക്ക് ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും. കേക്കിന്റെ ഘടനയിൽ അറിയപ്പെടുന്ന സീബ്ര കേക്ക് ഉൾപ്പെടുന്നു, (ജന്മദിന മനുഷ്യന്റെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം) അത് വളരെ രുചികരവും സംയോജനവുമാണ്. സുഗന്ധമുള്ള ബീജസങ്കലനംക്രീമും, ഉത്സവ മേശയ്ക്ക് ഒരു ആനന്ദം മാത്രം.
  2. അതിനാൽ, നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. കട്ടിയുള്ള വെളുത്ത നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
  3. മുട്ടയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയും ഒരു ടീസ്പൂൺ സ്ലാക്ക് ചെയ്ത സോഡയും ചേർക്കുക, അടിക്കുന്നത് നിർത്താതെ, ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർക്കുക.
  4. അടിക്കുന്നത് തുടരുക, അരിച്ചെടുത്ത മാവ് ചേർക്കുക, ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ അടിക്കുക.
  5. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു, ഒരു ഭാഗം മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ഭാഗത്ത് 2-3 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ, രണ്ടാമത്തേതിൽ അതേ അളവിൽ മാവ് ഇളക്കുക. മാവ് തയ്യാർ!!!
  6. നമുക്ക് ഒരു ആകൃതി ലഭിക്കേണ്ടതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ആകൃതി എടുക്കുന്നു ഫുട്ബാൾ മൈതാനംകടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തി വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്തു. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, “വെളുത്ത”, “കറുപ്പ്” കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
  7. ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് കേക്ക് അവിടെ അയയ്ക്കുന്നു.
  8. ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് "അതിന്റെ വശങ്ങളിൽ ബ്ലഷിംഗ്" ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ ക്രീം തയ്യാറാക്കും.
  9. ക്രീം വളരെ ലളിതവും അറിയപ്പെടുന്നതുമാണ്, ഇത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുള്ള വെണ്ണയാണ്.
  10. ഞങ്ങൾ മൃദുവായ വെണ്ണ അടിച്ചു, ക്രമേണ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. കേക്ക് അത് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചതിനാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ക്രീം ആവശ്യമാണ്.
  11. ഇവിടെ ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് തയ്യാറാണ്, ഞങ്ങൾ അതിനെ അച്ചിൽ നിന്ന് എടുത്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. "ഫുട്ബോൾ ടീമിന്" ​​മുഴുവൻ ഭക്ഷണം നൽകാൻ എനിക്ക് ഒരു വലിയ കേക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ, ഞാൻ മറ്റൊന്ന് ചുട്ടു. ഞങ്ങൾ അതിനെ നീളത്തിൽ വെട്ടി സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക (പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും, ഞാൻ കൂടുതൽ വാനില ഫ്ലേവർ ചേർത്തു). ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ കേക്കുകൾ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, ഒന്നിനു മുകളിൽ മറ്റൊന്ന് അടുക്കുക. ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, കോണുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കുക, ട്രിമ്മിംഗുകൾ അരിഞ്ഞത്, ചെറിയ അളവിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഇത് "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതായി മാറുന്നു, അതിലൂടെ ഞാൻ കേക്കിന്റെ വശങ്ങൾ വിന്യസിക്കുന്നു.
  12. ഞങ്ങൾ നേരിട്ട് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡിന്റെ രൂപകൽപ്പനയിലേക്ക് പോകുന്നു. ഒരു പേസ്ട്രി സിറിഞ്ചിന്റെയോ ബാഗിന്റെയോ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഫീൽഡ് അലങ്കരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ആദ്യം, കേക്കിന്റെ മുഴുവൻ ചുറ്റളവിലും ഞങ്ങൾ ഒരു ഫീൽഡ് ബോർഡർ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഫീൽഡ് പകുതിയായി വിഭജിച്ച് മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു സർക്കിൾ വരയ്ക്കുന്നു. അതിനുശേഷം കേക്കിന്റെ വശങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക.
  13. ബാക്കിയുള്ള ക്രീമിലേക്ക് പച്ച ചായം ചേർത്ത് ഒരു ഏകീകൃത നിറം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ കേക്കിന്റെ മുകളിൽ നിറയ്ക്കുന്നു, അത് വയലിലെ നമ്മുടെ പുല്ലായിരിക്കും.
  14. അടുത്തതായി, ഞാൻ ഒരു ഐസിംഗ് ഗേറ്റ് ഇട്ടു, മധ്യത്തിൽ ഞാൻ ഒരു പന്ത് മാസ്റ്റിക് ഇട്ടു.
  15. എന്റെ കേക്ക് ഇങ്ങനെയാണ്. ആസ്വദിക്കൂ!

ചില പ്രത്യേക അവസരങ്ങളുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം ഞങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും മധുരപലഹാരങ്ങൾ നൽകി സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും ആഗ്രഹിക്കുന്നു രുചികരമായ പേസ്ട്രികൾ. പാചകം ചെയ്താൽ മാത്രം പോരാ നല്ല പൈ- ഇത് എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട് രൂപംട്രീറ്റുകൾ ചുറ്റുമുള്ള എല്ലാവരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തി. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് എന്തുകൊണ്ട് പഠിച്ചുകൂടാ.

ആധുനിക മിഠായികൾ മാസ്റ്റിക്കിന്റെ സഹായത്തോടെ അവരുടെ സൃഷ്ടികൾ അലങ്കരിക്കാൻ ശീലിച്ചിരിക്കുന്നു - ഏത് രൂപങ്ങളും രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്ന ഒരു മധുരമുള്ള അടിത്തറ. രസകരമായ ഒരു പൈ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

ബിസ്കറ്റിന്:

  • 9 മുട്ടകൾ;
  • 350 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
  • 365 ഗ്രാം മാവ്;
  • 350 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 5 ഗ്രാം ഉപ്പ്.

ബട്ടർക്രീമിനായി:

  • 650 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 550 ഗ്രാം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
  • 20 ഗ്രാം വാനില പഞ്ചസാര.

മാസ്റ്റിക് വേണ്ടി:

  • 100 ഗ്രാം മാർഷ്മാലോ മാർഷ്മാലോസ്;
  • 10 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
  • 300 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
  • 25 ഗ്രാം വെണ്ണ.

ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ:

  1. നമുക്ക് ഒരു ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ചേരുവകൾ വെളുത്തതായി മാറുന്നത് വരെ, പ്രഖ്യാപിത അളവിലുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണ അടിക്കുക.
  2. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര മഞ്ഞക്കരുവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ മിക്സർ കൊണ്ടുവരിക.
  3. ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു മുട്ട മിശ്രിതംഎണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടനയെ ഫ്ലഫി വരെ അടിക്കുക.
  4. സൂചിപ്പിച്ച അളവിന്റെ 75% മാവ് ചേർത്ത് പതുക്കെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
  5. തണുത്ത മുട്ടയുടെ വെള്ള ഉപ്പുമായി കലർത്തി സ്ഥിരമായ കൊടുമുടികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ അടിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മെറിംഗു ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അയയ്ക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ള മാവ് ചേർത്ത് ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് ബേസ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നത് തുടരുക.
  6. ഞങ്ങൾ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഒരു കേക്ക് ചുടേണം. ചൂടുള്ളപ്പോൾ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ പട്ട് നൂലോ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  7. നമുക്ക് ക്രീമിലേക്ക് പോകാം. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വാനിലയും അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ സത്തയും ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ അടിക്കുക. കോമ്പോസിഷന്റെ ഭാഗത്തേക്ക് പച്ച ചായം ചേർക്കുക. ക്രീം തയ്യാറാണ്, പക്ഷേ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ അത് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
  8. മുഖംമൂടിക്ക് സമയമായി. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, വെണ്ണയും മാർഷ്മാലോയും ഉരുകുക. ചേരുവകളിലേക്ക് നാരങ്ങ നീരും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ മാസ്റ്റിക് ആക്കുക, ക്ളിംഗ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
  9. ഞങ്ങൾ ഭാവി കേക്ക് ശേഖരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓരോ ബിസ്കറ്റ് കേക്കും ഏതെങ്കിലും മധുരമുള്ള സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്യുക. ബട്ടർക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പൈയുടെ വശങ്ങളും മുകളിലും മൂടുക. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 60 മിനിറ്റ് ട്രീറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
  10. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ഭാവി ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡിന്റെ ഘടകങ്ങൾ മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു. ആദ്യം നിങ്ങൾ അന്നജം തളിച്ച ഒരു മേശയിൽ ഒരു സാധാരണ റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്വീറ്റ് ബേസ് ഉരുട്ടണം. അതിനുമുമ്പ്, പാചക ക്യാൻവാസിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന നിറങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിന് തുല്യമായ കഷണങ്ങളായി ഞങ്ങൾ മാസ്റ്റിക് വിഭജിക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള ചായം ചേർക്കുക, അതിൽ കലർത്തി ആവശ്യമുള്ള രൂപങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് പോകുക.
  11. ഞങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച കേക്ക് ഒരു വലിയ പാളി മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു, ഒരു പ്രത്യേക സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് കേക്കിലേക്ക് നന്നായി തകർത്തു. ഞങ്ങൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അധികമായി നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
  12. വഴി വെണ്ണ ക്രീംഞങ്ങൾ ഫുട്ബോൾ മൈതാനത്തിന്റെ അടയാളങ്ങൾ കേക്കിൽ ഇട്ടു, ഗേറ്റ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.

ഉപദേശം! ബിസ്കറ്റും ക്രീം പൈയും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. ഇക്കാര്യത്തിൽ, "ഫുട്ബോൾ" കേക്ക് ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ഒരാളുടെ അഭിരുചികൾക്ക് മാത്രം തുല്യമായിരിക്കണം.

ക്രീം ഡെസേർട്ട്

എല്ലാവരും മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല എന്നത് സംഭവിച്ചു. അതിനാൽ, ക്രീം ബേസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച വിവരിച്ച കേക്കിന്റെ മറ്റൊരു പതിപ്പ് നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക:

കേക്കുകൾക്ക്:

  • 400 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 10 മുട്ടകൾ;
  • 180 ഗ്രാം കൊക്കോ;
  • 710 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
  • 400 മില്ലി പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • 650 ഗ്രാം മാവ്;
  • സോഡ 10 ഗ്രാം.

ക്രീമിനായി:

  • 750 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • ആവശ്യമുള്ള തണലിന്റെ ചായം;
  • 700 ഗ്രാം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ.

ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ:

  1. പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കാൻ, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക, പിന്നെ പുളിച്ച വെണ്ണ, പിന്നെ സ്ലേക്ക് സോഡ അവസാനം ഗോതമ്പ് പൊടി.
  2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, പകുതിയായി വിഭജിക്കുക. ആദ്യത്തേതിലേക്ക് കൊക്കോ പൗഡർ ഒഴിക്കുക, മധുരമുള്ള ഘടനയിൽ കലർത്തുക.
  3. ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ രണ്ട് തരം അടിത്തറയും ഇടുക, അവ പരസ്പരം ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റുക.
  4. ഞങ്ങൾ വർക്ക്പീസ് ചുടാൻ അയയ്ക്കുന്നു. ശീതീകരിച്ച ബിസ്കറ്റ് പല തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  5. നമുക്ക് ക്രീമിലേക്ക് പോകാം. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് വെണ്ണ അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ കോമ്പോസിഷൻ വിഭജിക്കുകയും പച്ച ചായം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഭാഗത്ത് പെയിന്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
  6. ഞങ്ങൾ അസംബ്ലി ആരംഭിക്കുന്നു. സ്മിയറിങ് ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്കുകൾഓയിൽ ക്രീം, അത് കൊണ്ട് ട്രീറ്റ് ഉപരിതലം മൂടുക. ഞങ്ങൾ കേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് നീക്കുന്നു, അത് കുതിർക്കാൻ സമയം നൽകുന്നു.
  7. 2-3 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് "ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ്" തന്നെ രൂപപ്പെടുത്താം. ശീതീകരിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് നിറയ്ക്കുക, കളിസ്ഥലം പാറ്റേൺ ഉപയോഗിച്ച് പൈയുടെ ഉപരിതലം നിറയ്ക്കുക.

ഗോളിന്റെയും കളിക്കാരുടെയും കണക്കുകൾ മുൻ‌കൂട്ടി ഫീൽഡിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ മാത്രമേ ഇത് ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.

മുത്തശ്ശി എമ്മയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് ഒന്ന് രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകൾയൂട്യൂബിലെ പ്രശസ്ത അമേച്വർ പാചകക്കാരിയായ മുത്തശ്ശി എമ്മയാണ് ട്രീറ്റുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഒരു ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് രൂപത്തിൽ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ താഴെ പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ സംഭരിക്കണം.

ബിസ്കറ്റിന്:

  • 100 ഗ്രാം കൊക്കോ;
  • 2 മുട്ടകൾ;
  • 400 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്;
  • 350 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
  • 200 മില്ലി പാൽ;
  • 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം;
  • 65 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
  • 1.5 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • 1.5 ടീസ്പൂൺ സോഡ.

ക്രീമിനായി:

  • 7 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;
  • 5 സെന്റ്. എൽ. ഗോതമ്പ് പൊടി;
  • 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
  • 400 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • വാനിലിൻ;
  • 200 മില്ലി പാൽ.

മെറിംഗുവിനായി:

  • 7 മുട്ട വെള്ള;
  • ½ ടീസ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡ്;
  • 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
  • 180 ഗ്രാം തേങ്ങാ അടരുകൾ.

ഐസിങ്ങിന്:

  • 200 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
  • 1 മുട്ടയുടെ വെള്ള.

അലങ്കാരം:

  • 400 മില്ലി 33% ക്രീം;
  • 6 കല. എൽ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
  • ബീജസങ്കലനത്തിനുള്ള മധുരമുള്ള സിറപ്പ്;
  • പച്ച ഫുഡ് കളറിംഗ്.

ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ:

  1. ബിസ്‌ക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ സൂചിപ്പിച്ച അളവ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
  2. കൊക്കോയും അല്പം സസ്യ എണ്ണയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
  3. ഞങ്ങൾ പാൽ ചേർക്കുന്നു.
  4. മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർക്കുക. അതിൽ ഒരു പിണ്ഡം പോലും അവശേഷിക്കുന്നില്ല വരെ ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
  5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം വേഗത്തിലും നന്നായി ഇളക്കിക്കൊണ്ടും ബിസ്കറ്റ് അടിത്തറയിലേക്ക് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കാൻ മാത്രമേ ഇത് ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.
  6. 50 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ കേക്ക് ചുടേണം.
  7. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ മെറിംഗുവിന്റെ സൃഷ്ടിയിലേക്ക് തിരിയുന്നു. തണുത്ത പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ചേർക്കുക സിട്രിക് ആസിഡ്പഞ്ചസാരയും. മെറിംഗു സ്ഥിരതയുള്ള കൊടുമുടികൾ നേടുന്നതുവരെ ജോലി തുടരുന്നു.
  8. തേങ്ങാ അടരുകൾ ചേർക്കുക, ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
  9. ബിസ്കറ്റ് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ അതേ രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ മെറിംഗു ചുടുന്നു. കുറഞ്ഞത് 90 മിനിറ്റെങ്കിലും 110 ഡിഗ്രിയിൽ കേക്ക് ഉണക്കുക.
  10. ഭാവിയിലെ സൃഷ്ടികൾക്കായി അലങ്കാരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഐസിംഗ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടിവരും. ഇത് മണിക്കൂറുകളോളം കഠിനമാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് മുൻകൂട്ടി ചെയ്യണം.
  11. തണുത്ത പ്രോട്ടീനുകൾ അടിക്കുക, അവയിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കുക.
  12. പൂർത്തിയായ പിണ്ഡം മിനുസമാർന്നതായിരിക്കണം.
  13. ഞങ്ങൾ ഗ്രിഡ്, ഗേറ്റ് എന്നിവയ്ക്കായി ടെംപ്ലേറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് പ്രിന്റ് ഔട്ട് ചെയ്യുക, ഒരു ഫയലിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് മൂലകങ്ങളുടെ രൂപരേഖയിൽ ഐസിംഗ് പ്രയോഗിക്കുക.
  14. പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ശൂന്യതയെ ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു. ആവശ്യമുള്ള ഓരോ മൂലകത്തിന്റെയും നിരവധി പതിപ്പുകൾ ഒരേസമയം നിർമ്മിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം മുട്ടയുടെ അടിത്തറയിൽ നിന്നുള്ള ഭാഗങ്ങൾ വളരെ ദുർബലവും എളുപ്പത്തിൽ തകരുന്നതുമാണ്. അതേ ചേരുവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരേ ഡിസൈനിന്റെ വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മാത്രമേ അത് അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.
  15. ക്രീമിനുള്ള സമയമായി. ചൂടായ മഞ്ഞക്കരു, വാനില എന്നിവയുമായി പഞ്ചസാര യോജിപ്പിച്ച് അടിക്കുക.
  16. പാൽ ഒഴിക്കുക, ഘടന ഇളക്കുക.
  17. ഗോതമ്പ് മാവ് അരിച്ചെടുക്കുക, ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് കണ്ടെയ്നർ അയയ്ക്കുക വെള്ളം കുളി. ക്രീം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക.
  18. ഘടകം തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചമ്മട്ടി വെണ്ണയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
  19. ഞങ്ങൾ കേക്ക് ശേഖരിക്കുന്നു. ആദ്യം, ബിസ്ക്കറ്റ് പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് താഴത്തെ പാളി മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ക്രീമിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, മുകളിൽ മെറിംഗു വയ്ക്കുക. അതിനാൽ പൈയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും ആവർത്തിക്കുക.
  20. അടിസ്ഥാനം രൂപപ്പെടുമ്പോൾ, അതിന്റെ വശങ്ങളും മുകളിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്യുക. കുറഞ്ഞത് 60 മിനിറ്റെങ്കിലും ഒരു തണുത്ത മുറിയിൽ ബീജസങ്കലനത്തിനായി ഞങ്ങൾ ട്രീറ്റ് നീക്കുന്നു.
  21. അലങ്കാരത്തിനുള്ള സമയമാണിത്. ശീതീകരിച്ച ക്രീം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് വിപ്പ് ചെയ്യുക. ഒരു ക്രീം ബേസ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിരപ്പാക്കുക. ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച്, അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു ഫുട്ബോൾ മൈതാനത്ത് ഞങ്ങൾ അടയാളപ്പെടുത്തലുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു.
  22. ചായം കൊണ്ട് ക്രീം കളറിംഗ് പച്ച നിറം, കേക്കിൽ "പ്ലാന്റ്" പുല്ല്.
  23. ഞങ്ങൾ ഗേറ്റിന്റെ രൂപങ്ങളും ഐസിംഗിൽ നിന്ന് മുമ്പ് സൃഷ്ടിച്ച സോക്കർ ബോളും കേക്കിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ഉപദേശം! സേവിക്കുന്നതുവരെ കേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക, അങ്ങനെ ക്രീം അലങ്കാരം നിലനിൽക്കും.

ഒരു ഫുട്ബോൾ മൈതാനത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ അസാധാരണമായ കേക്ക്

നമുക്ക് എന്താണ് മറയ്ക്കാൻ കഴിയുക, കളിക്കളത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ മധുരപലഹാരം മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഒരു അത്ഭുതകരമായ സമ്മാനമായി ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ തുടക്കക്കാർക്ക്, അത്തരമൊരു അസാധാരണ ക്രീം കേക്ക് സ്വന്തമായി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയുന്നത് നന്നായിരിക്കും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാരത്തരികള്;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. മാവ്;
  • 8 മുട്ടകൾ;
  • 3 മുട്ട വെള്ള;
  • 2 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര;
  • 2, 5 കല. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
  • 400 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 150 ഗ്രാം പരിപ്പ്;
  • 500 ഗ്രാം മാർസിപാൻ;
  • 400 ഗ്രാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ:

  1. ഒരു ബിസ്ക്കറ്റിനായി ഞങ്ങൾ മുട്ടകളെ ഘടകങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു. വാനിലയും സാധാരണ പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീൻ ഭാഗം അടിക്കുക.
  2. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, അരിച്ചെടുത്ത മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. നാം ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം രൂപത്തിൽ രൂപം കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുടേണം.
  4. മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഫുട്ബോൾ കളിക്കാരുടെയും ഗേറ്റുകളുടെയും മറ്റ് ഫുട്ബോൾ ആക്സസറികളുടെയും കണക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ടൂത്ത്പിക്കുകളിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഇട്ടു.
  5. ബിസ്കറ്റ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് 3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് പാളി ചെയ്യുക. മുകളിൽ കസ്റ്റാർഡ്അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു കഴിയും.
  6. മാർസിപാൻ ഉപയോഗിച്ച് ഡെസേർട്ടിന്റെ അടിഭാഗം വലിച്ചിടുക.
  7. ഒരു സ്റ്റെൻസിൽ ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങൾ ഫീൽഡ് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു, മുമ്പ് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റിൽ നിന്ന് പച്ചയും കടും പച്ചയും ഉള്ള അടിത്തറ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

മാസ്റ്റിക് രൂപങ്ങൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യാനും പൂർത്തിയായ ട്രീറ്റ് മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് അയയ്ക്കാനും മാത്രമേ ഇത് ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.

ഫുട്ബോൾ കളിക്കാർക്കൊപ്പം

ചുട്ടാൽ മാത്രം പോരാ നല്ല കേക്ക്ഒരു ഫുട്ബോൾ മൈതാനത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ അലങ്കരിക്കുക. ഈ പാചക മാസ്റ്റർപീസിൽ കളിക്കാരുടെ മധുര പ്രതിമകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും, അതുവഴി പിന്നീട് അവ സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളുടെ സാന്നിധ്യം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

  • 9 മുട്ടകൾ;
  • 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
  • 900 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 2 ടീസ്പൂൺ. മാവ്;
  • 100 ഗ്രാം ജാം;
  • 1 കാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
  • മാസ്റ്റിക്;
  • ഉപ്പ്.

ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ:

  1. സൂചിപ്പിച്ച അളവിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക.
  2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
  3. മുൻകൂട്ടി ഉപ്പും വേർതിരിച്ച മാവും ഒഴിക്കുക.
  4. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു അച്ചിൽ മാറ്റി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടാൻ അയയ്ക്കുന്നു.
  5. കേക്ക് തണുത്തു കഴിയുമ്പോൾ, അതിനെ അച്ചിൽ നിന്ന് എടുത്ത് 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
  6. ബെറി ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഓരോ കേക്കും സ്മിയർ ചെയ്യുന്നു.
  7. 600 ഗ്രാം ഉരുകിയ വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ക്രീം അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ജാമിന് മുകളിൽ മധുരമുള്ള ഇംപ്രെഗ്നേഷന്റെ ഒരു ഭാഗം പ്രയോഗിക്കുന്നു, രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.
  8. ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലവും ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.
  9. ഞങ്ങൾ മാസ്റ്റിക് ശൂന്യമായി ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി പൈയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. കേക്കിന്റെ അരികുകളിലേക്ക് ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് മാസ്റ്റിക് അമർത്തുക, അധികമായത് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
  10. വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി നനഞ്ഞ അടിത്തറയിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു ഫുട്ബോൾ മൈതാനത്തിന്റെ ഡ്രോയിംഗ് കൈമാറുന്നു.
  11. മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് കളിക്കാരുടെ രൂപങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ശിൽപം ചെയ്യുന്നു, ആവശ്യമുള്ള നിറത്തിന്റെ ഫുഡ് കളറിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത അടിത്തറയിൽ പെയിന്റ് ചെയ്യുന്നു. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവയുടെ ആകൃതി മികച്ചതാക്കാൻ, അവയെ തളിക്കേണം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

കേക്കിൽ മധുരമുള്ള ഘടകങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കാനും മേശയിലേക്ക് ശീതീകരിച്ച ട്രീറ്റ് നൽകാനും മാത്രമേ ഇത് ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ.

  • ഒരു സാധാരണ ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകം ചെയ്യുകയോ വാങ്ങുകയോ ചെയ്യുക. ഇത് പകുതിയായി മുറിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഇടുക. ബീജസങ്കലനത്തിനായി ഞങ്ങൾ മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വർക്ക്പീസ് ഞങ്ങൾ മാർസിപാൻ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു, ഇത് ഒരു സാധാരണ റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടുന്നു.
  • കഠിനമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ 12 മണിക്കൂർ കേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
  • ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള പിണ്ഡം ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം വിപ്പ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ അതിന് മുകളിൽ പച്ച നിറത്തിൽ വരയ്ക്കുന്നു, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടന ഞങ്ങൾ ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ ശേഖരിച്ച് പുല്ല് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
  • വറ്റല് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഫീൽഡ് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു.
  • ഞങ്ങൾ കളിക്കാരെ മൈതാനത്ത് നിർത്തുന്നു, ലക്ഷ്യം സജ്ജീകരിക്കുന്നു.
  • ബോൾ കേക്ക്

    അല്ല മികച്ച മധുരപലഹാരംചില പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഈ ഗെയിമിന്റെ കടുത്ത ആരാധകനെ അഭിനന്ദിക്കാൻ പന്ത് കൊണ്ട് ഒരു ഫുട്ബോൾ പിച്ച് കേക്ക്. ഒരു ട്രീറ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ, നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

    പരീക്ഷയ്ക്കായി

    • 10 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
    • 4 ടീസ്പൂൺ. മാവ്;
    • 4 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാരത്തരികള്;
    • 2 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച വെണ്ണ;
    • 400 ഗ്രാം വെണ്ണ;
    • 1 ടീസ്പൂൺ സോഡ;
    • 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. കൊക്കോ;

    ക്രീം വേണ്ടി

    ജോലിയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ:

    1. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, മുട്ടയുടെയും വെളുത്ത പഞ്ചസാരയുടെയും മിശ്രിതം ഒരു വെളുത്ത നുരയെ കൊണ്ടുവരിക.
    2. പുളിച്ച ക്രീം, സ്ലാക്ക്ഡ് സോഡ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുന്നു.
    3. ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർക്കുക.
    4. അടുത്തത് മാവ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു ഏകതാനമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
    5. ഞങ്ങൾ കോമ്പോസിഷനെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരെണ്ണം കൊക്കോ പൊടിയുമായി കലർത്തുന്നു, മറ്റൊന്ന് മാറ്റമില്ലാതെ വിടുക.
    6. കുഴെച്ചതുമുതൽ 40 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ചുടേണം.
    7. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ക്രീം ഉണ്ടാക്കും. മൃദുവായ വെണ്ണ വോളിയം വർദ്ധിപ്പിച്ച് ഇളം നിറമാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക, ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
    8. ഞങ്ങൾ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കേക്ക് പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഏതെങ്കിലും സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്യുക.
    9. ഒരു ഡൈയുടെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ ക്രീം ആവശ്യമുള്ള നിറം നൽകുന്നു. ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങൾ കേക്കിൽ ഒരു ഫീൽഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിന്റെ അതിരുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
    10. ഞങ്ങൾ മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക.

    സേവിക്കുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഡെസേർട്ട് സൂക്ഷിക്കുക.

    വാസ്തവത്തിൽ, പ്രഖ്യാപിച്ച ട്രീറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമൊന്നുമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര സമയവും എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫുട്ബോൾ ആരാധകനെ പ്രീതിപ്പെടുത്താനുള്ള ആഗ്രഹവും മാത്രം മതി. സന്തോഷത്തോടെ വേവിക്കുക!

    ഒരു ആൺകുട്ടി, ഭർത്താവ്, കാമുകൻ എന്നിവർക്ക് ജന്മദിനത്തിനായി ഒരു ഫുട്ബോൾ പിച്ച് കേക്ക് ചുടേണം. മത്സരത്തിലെ വിജയികൾക്ക് അത്തരമൊരു മധുര സമ്മാനം നിങ്ങൾക്ക് സമ്മാനിക്കാം, ഇത് മുഴുവൻ ടീമിനും മതിയാകും. ഈ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ആദ്യം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടുപഴുത്തതാണ്. പിന്നെ ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഗോൾ, ഫീൽഡ് അടയാളപ്പെടുത്തലുകൾ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഫുട്ബോൾ കളിക്കാരും പന്തും മധുരമുള്ള മാസ്റ്റിക് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

    ബട്ടർ ബിസ്കറ്റ് ചേരുവകൾ

    ഒരു ബിസ്കറ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് ചുടേണം നല്ലത്, അത് വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുക. ഡെസേർട്ട് വളരെ ഉയർന്ന കലോറി ആയി മാറും, പക്ഷേ വളരെ രുചികരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് വലുതും എല്ലാവർക്കും പര്യാപ്തവുമാകണമെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന അളവിൽ ചേരുവകൾ എടുക്കുക:

    2 കപ്പ് മാവ്;

    1.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര;

    300 ഗ്രാം വെണ്ണ;

    ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.

    മാവ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

    എണ്ണ ആയിരിക്കണം മുറിയിലെ താപനില. അതിനാൽ, ഇത് റഫ്രിജറേറ്ററിലാണെങ്കിൽ, ചൂടാക്കാനും കൂടുതൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ആകാനും ആദ്യം അത് പുറത്തെടുക്കുക. മൃദുവായ വെണ്ണ അടിക്കുക, ക്രമേണ അതിൽ പകുതി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

    മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിച്ച് തൽക്കാലം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. പഞ്ചസാരയുടെ രണ്ടാം ഭാഗം മഞ്ഞക്കരുവിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. വോളിയത്തിൽ പിണ്ഡം വർദ്ധിക്കുന്നത് വരെ അടിക്കുക. ഇപ്പോൾ ക്രമേണ എണ്ണയിൽ മഞ്ഞക്കരു ഘടകം ചേർക്കുക, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് നേരിയ ഫ്ലഫി പിണ്ഡം ലഭിക്കണം.

    മിക്സർ ലേക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റാച്ച്മെന്റ് അറ്റാച്ചുചെയ്യുക. മഞ്ഞക്കരു-വെണ്ണ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് 1.5 കപ്പ് മാവ് ഒഴിക്കുക, നോസിലുകളുടെ സഹായത്തോടെ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

    റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് വെള്ള നീക്കം ചെയ്യുക, അവയിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഇടതൂർന്ന നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ അടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പകുതി നൽകുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മാവ്, മുട്ടയുടെ വെള്ള എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും സൌമ്യമായി എല്ലാം ഇളക്കുക എയർ കുഴെച്ചതുമുതൽവീണില്ല.

    ഫുട്ബോൾ പിച്ച് കേക്ക് ചുടാനുള്ള അടിത്തറ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ബേക്കിംഗിന്റെ സങ്കീർണതകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു കഥയുമായി മാസ്റ്റർ ക്ലാസ് തുടരുന്നു.

    അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ

    അടുത്ത മാസ്റ്റിക് കഷണം കീറുക, അതിൽ കറുത്ത ചായം ഇടുക, ഇളക്കുക, ഉരുട്ടുക. അതിൽ നിന്ന് അഞ്ച് ചെറിയ 6-കോണാകൃതിയിലുള്ള ആകൃതികൾ മുറിക്കുക. പന്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഒട്ടിക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിജയിക്കും യഥാർത്ഥ കേക്ക്പന്തുമായി "ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ്".

    മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് കളിക്കാരെ ഉണ്ടാക്കുന്നതും എളുപ്പമാണ്. ആദ്യം, അവരുടെ രൂപങ്ങൾ ശിൽപം ചെയ്യുക. വിവിധ മാസ്റ്റിക് കഷണങ്ങളിൽ ചുവപ്പ്, നീല അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചായങ്ങൾ ചേർത്ത്, ഫുട്ബോൾ കളിക്കാർക്ക് വസ്ത്രങ്ങൾ, മുഖ സവിശേഷതകൾ, ഷൂകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. പൂർത്തിയായ കണക്കുകൾ, പന്ത് ഫീൽഡിൽ വയ്ക്കുക, അവ 15-24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഉണങ്ങിപ്പോകും. അപ്പോൾ മാസ്റ്റിക് കേക്ക് ഏതാണ്ട് തയ്യാറാകും, പന്ത് കളിക്കാർ ഫുട്ബോൾ മൈതാനം അലങ്കരിക്കും.

    ഗേറ്റ്സ്

    പാചക ചിത്രത്തിന്റെ പൂർണ്ണമായ ആധികാരികതയ്ക്കായി, അത് ഗേറ്റ് നിർമ്മിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ഗ്രിഡും അടിത്തറയും വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ 100 ​​ഗ്രാം വീതമുള്ള 2 ടൈലുകൾ ഉരുക്കുക, പിണ്ഡം ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

    കാർഡ്ബോർഡിൽ, 4 ശൂന്യത വരയ്ക്കുക - മുകളിൽ, രണ്ട് വശങ്ങൾ, ഗേറ്റിന്റെ പിൻഭാഗം. കട്ട് ഔട്ട് ടെംപ്ലേറ്റുകൾ സുതാര്യമായ ഫയലിൽ ഇടുക, അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. സിറിഞ്ചിന്റെ നേർത്ത ദ്വാരത്തിൽ നിന്ന്, കാർഡ്ബോർഡ് ബേസുകളിലേക്ക് ഒരു ഗ്രിഡ് പാറ്റേൺ പ്രയോഗിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് നന്നായി സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ഹെഡ്ഡറിൽ നിന്ന് ഫയൽ വേർതിരിക്കുക. ഉരുകിയ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഒന്നിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഗേറ്റ് അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് വയ്ക്കുക - ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

    ഒരു ഫുട്ബോൾ മൈതാനത്തിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള സ്വീറ്റ് പേസ്ട്രികൾ ഫെബ്രുവരി 23 ന് ഒരു നല്ല ജന്മദിന സമ്മാനമായിരിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികളുടെ ടീമുകൾക്കിടയിൽ ഒരു ഫുട്ബോൾ മത്സരം വിജയിച്ചതിനുള്ള സമ്മാനം. എന്നാൽ കുട്ടികൾ മാത്രമല്ല, അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് ആസ്വദിക്കും, പഴയ ഫുട്ബോൾ ആരാധകരും ഇത് വിലമതിക്കും.

    അത്തരമൊരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ വയലിന്റെ ലേഔട്ടിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. ഗെയിമിന്റെ യഥാർത്ഥ ആരാധകർക്ക്, ഈ വിശദാംശത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗേറ്റ്, ഒരു സോക്കർ ബോൾ, കളിക്കാരുടെ പഞ്ചസാര പ്രതിമകൾ, മറ്റ് സാമഗ്രികൾ എന്നിവ കേക്കിൽ സ്ഥാപിക്കാം.

    മാസ്റ്റിക്, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു അലങ്കാരം എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാം എന്നതിന്റെ വിശദമായ വിവരണം ചുവടെയുണ്ട്. വെവ്വേറെ, ഒരു ഗേറ്റും പന്തും സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകിയിരിക്കുന്നു, കാരണം കേക്ക് (ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മാസ്റ്റിക്) അലങ്കരിക്കുന്ന രീതി പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, അവ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയ രണ്ട് സാഹചര്യങ്ങളിലും സമാനമാണ്.

    മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് ഒരു ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

    ചേരുവകൾ അളവ്
    ബട്ടർ ബിസ്കറ്റിന്:-
    കോഴിമുട്ട - 9 പീസുകൾ.
    പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം
    വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം
    മാവ് - 360 ഗ്രാം
    ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം
    ക്വിക്ക് ബട്ടർക്രീമിനായി:-
    ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 550 ഗ്രാം
    വെണ്ണ - 650 ഗ്രാം
    വാനില പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം
    മാസ്റ്റിക്കിന്: -
    മാർഷ്മാലോ മാർഷ്മാലോസ് - 100 ഗ്രാം
    പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം
    വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
    നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി
    പാചക സമയം: 360 മിനിറ്റ് 100 ഗ്രാമിന് കലോറി: 400 കിലോ കലോറി

    സാധാരണയായി, ബിസ്‌ക്കറ്റ് കേക്കുകൾ മാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം, ബീജസങ്കലനത്തിന് നന്ദി, അവ ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു, പക്ഷേ ആവശ്യത്തിന് വലുതാണ്, ഇത് മുഴുവൻ 3D മോഡലുകളും സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ചുട്ടെടുക്കാം ക്ലാസിക് ബിസ്ക്കറ്റ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എണ്ണമയമുള്ളതാക്കാം. ഇത് തീർച്ചയായും, ബേക്കിംഗിലേക്ക് കലോറി ചേർക്കും, പക്ഷേ സ്വാദിഷ്ടതഫലം വിലമതിക്കും.

    കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: പച്ച ഫുഡ് കളറിംഗ്, മധുരമുള്ള ചായഅഥവാ ഫ്രൂട്ട് സിറപ്പ്ബിസ്‌ക്കറ്റ്, വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ ബീജസങ്കലനത്തിനായി.

    ഒരു കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനുമുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള മാസ്റ്റർ ക്ലാസ്:


    ക്രീമിൽ നിന്ന് മധുരമുള്ള "സമ്മാനം" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

    കേക്കിന്റെ അടിത്തറയ്ക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെണ്ണ ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം (ഉദാഹരണത്തിന്, ജന്മദിന മനുഷ്യന്റെ രുചിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു). ഈ കേക്കിന് അനുയോജ്യമായ സീബ്രാ കേക്കുകൾക്കുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെയുണ്ട്. അലങ്കാരത്തിനുള്ള ക്രീം പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് എടുക്കാം, ഇതിനെ ആശ്രയിച്ച്, കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള വ്യത്യസ്ത സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉണ്ടാകാം.

    കേക്കുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

    • 10 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
    • 720 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര;
    • 400 മില്ലി പുളിച്ച വെണ്ണ;
    • 400 ഗ്രാം വെണ്ണ;
    • 180 ഗ്രാം കൊക്കോ പൊടി;
    • 10 ഗ്രാം സോഡ;
    • 640 ഗ്രാം മാവ്.

    ക്രീമിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

    • 680 ഗ്രാം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
    • 750 ഗ്രാം വെണ്ണ;
    • ഫുഡ് കളറിംഗ്.

    രണ്ടര മണിക്കൂർ കൊണ്ട് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം.

    നൂറു ഗ്രാം കേക്കിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 397.4 കിലോ കലോറിക്ക് തുല്യമായിരിക്കും.

    ക്രീം സോക്കർ ഫീൽഡ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായി:

    1. കേക്കുകൾക്ക്, പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, തുടർന്ന് പുളിച്ച വെണ്ണ, സോഡ, ലിക്വിഡ് വെണ്ണ, മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഒന്നിലേക്ക് കൊക്കോ ചേർക്കുക, മറ്റൊന്നിലേക്ക് അതേ അളവിൽ മാവ് ചേർക്കുക;
    2. ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, എണ്ണ പുരട്ടി, കടലാസ് കൊണ്ട് നിരത്തി, രണ്ട് തരം കുഴെച്ചതുമുതൽ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഒന്നിടവിട്ട നിറങ്ങൾ (വെള്ളയും തവിട്ടുനിറവും) പരത്തുക;
    3. വശങ്ങൾ തവിട്ടുനിറമാക്കാൻ 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് കേക്ക് അയയ്ക്കുക. പൂർത്തിയായതും തണുത്തതുമായ കേക്ക് നീളത്തിൽ നിരവധി കേക്കുകളായി മുറിക്കുക;
    4. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിനൊപ്പം ക്രീമിന് വെണ്ണ അടിക്കുക. പൂർത്തിയായ ക്രീം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, അവയിലൊന്നിന് മുകളിൽ പച്ച ചായം പൂശുക;
    5. അസംബ്ലി: കേക്കുകൾ സ്മിയർ ചെയ്യുക, കേക്കിന്റെ വശങ്ങളും മുകൾഭാഗവും ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക. തണുപ്പിൽ താമസിക്കാൻ കേക്ക് കുറച്ച് സമയം നൽകുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും;
    6. ഹോസ്റ്റസിന് ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗും (അല്ലെങ്കിൽ സിറിഞ്ചും) ഒരു ചെറിയ നക്ഷത്ര നോസലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡിന്റെ പാറ്റേൺ അനുസരിച്ച് വെള്ളയും പച്ചയും ക്രീം നിക്ഷേപിച്ച് കേക്കിന്റെ ഉപരിതലം നിറയ്ക്കാം;
    7. പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു രീതിയിൽ ബട്ടർ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. വെളുത്ത ക്രീം കൊണ്ട് മൂടുക. കേക്കിന്റെ വലുപ്പത്തിനനുസരിച്ച് ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് അടയാളപ്പെടുത്തൽ ടെംപ്ലേറ്റ് മുറിക്കുക, കേക്കിൽ അടയാളങ്ങൾ ഇടുക, ഒഴിഞ്ഞ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഗ്രീൻ ക്രീം പുരട്ടുക, അത് മുകളിൽ ഗ്രീൻ ക്രീം വിതറുന്നു. തേങ്ങാ അടരുകൾപുല്ലും തയ്യാർ. അലങ്കാരം പൂർത്തിയാക്കാൻ, പന്തും ഫുട്ബോൾ ഗോളും ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.

    ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്കിൽ ഒരു ഗേറ്റും പന്തും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

    ഫുട്ബോൾ ഫീൽഡ് കേക്കിന്റെ അലങ്കാരത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകങ്ങൾ പന്തും ഗോളുമാണ്.

    കേക്ക് പോപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന തത്വമനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കാം. അത് മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട് ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, കേക്ക്, വെണ്ണ ക്രീം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ തീർച്ചയായും പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

    കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ക്രാപ്പുകൾ നുറുക്കുകളാക്കി മാറ്റുക, ക്രീം കലർത്തി ഒരു റൗണ്ട് ബോൾ ഉണ്ടാക്കുക. തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ മുന്നോട്ട് പോകാം:

    1. വെളുത്ത മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് പന്ത് ശൂന്യമായി പൊതിയുക, തുടർന്ന് ഫുഡ് ഫീൽ-ടിപ്പ് പേന ഉപയോഗിച്ച് കറുത്ത പെന്റഗണുകൾ വരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത മാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് മുറിച്ച് മുകളിൽ ഒട്ടിച്ച് പന്ത് ഒരു സോക്കർ ബോൾ പോലെയാക്കുക;
    2. ശൂന്യമായത് ഉരുകിയ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റിൽ മുക്കുക, അത് കഠിനമാകുമ്പോൾ, ചോക്കലേറ്റ് ഐസിംഗ്ഒരു പന്ത് അനുകരിക്കാൻ അതിൽ ഒരു ഇരുണ്ട വർണ്ണ പാറ്റേൺ വരയ്ക്കുക.

    ഫുട്ബോൾ ഗോളുകൾ ചോക്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമാണ് (വെളുത്തതോ ഇരുണ്ടതോ). ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കടലാസിൽ നിങ്ങൾ ഗേറ്റിന്റെ മുകളിലും പിന്നിലും വശവും വരയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ഫയലിൽ ഡ്രോയിംഗ് ഇടുക, അത് ഏതെങ്കിലും മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കണം.

    കോണ്ടറുകളോടൊപ്പം ഫയലിന്റെ മുകളിൽ, ഗേറ്റ് ഗ്രിഡിന്റെ ഒരു പാറ്റേൺ പ്രയോഗിച്ച് 15-20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഭാഗങ്ങൾ കഠിനമാകുമ്പോൾ, അവയെ ഫയലിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്ത് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പശ ചെയ്യുക. ഗേറ്റ് സജ്ജീകരിക്കാനും കഠിനമാക്കാനും കുറച്ചുകൂടി സമയം നൽകുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അത് കേക്കിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാം.