പഫ് പേസ്ട്രി ടിന്നുകളിൽ ആപ്പിൾ ബേക്കിംഗ്. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ഫ്രഞ്ച് പഫ് പേസ്ട്രി ആപ്പിൾ പഫ് ഉപ്പിട്ട കാരമലും ക്രീമും

ഫ്രീസറിലുള്ള മിതവ്യയമുള്ള പല വീട്ടമ്മമാർക്കും റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഒരു പാക്കേജ് എപ്പോഴും ചായയ്ക്ക് എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കാൻ "വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല". ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഒന്ന് രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകൾഅതിൽ നിന്നുള്ള പേസ്ട്രികൾ - ആപ്പിൾ ഉള്ള പഫ്സ്. സുഗന്ധമുള്ള, അതിലോലമായ, ലളിതമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന്, പഫ്സ് മേശപ്പുറത്ത് നിൽക്കില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും വീട്ടിൽ കുട്ടികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ. തീർച്ചയായും, അധികമൂല്യ അധിഷ്ഠിതമല്ല, മറിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് വെണ്ണ(പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക്), പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ അധ്വാനിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം കുഴയ്ക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും സമയമില്ല.

പാചകം സമയം: കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 മണിക്കൂർ + 40 മിനിറ്റ് (20 + 20) / വിളവ്: 4-6 കഷണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

• 400-500 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള യീസ്റ്റ് രഹിത പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാക്കേജിംഗ്
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• സസ്യ എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ 50 ഗ്രാം
• ചെറിയ മുട്ട 1 പിസി.
• റെഡിമെയ്ഡ് പാളികൾ 1 ടീസ്പൂൺ തളിക്കുന്നതിന് ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര. എൽ.

തയ്യാറെടുപ്പ്

പഫ് പേസ്ട്രി പൂർണ്ണമായും ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അത് ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയും പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഇടുകയും വേണം. മാവ് ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, 60 മിനിറ്റ് വിടുക.

മാവ് ശിൽപത്തിന് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അടുപ്പ് ഓണാക്കുക. ബേക്കിംഗ് പഫ്സിന്, താപനില സാധാരണ ബേക്കിംഗിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതലായിരിക്കണം - 220 ഡിഗ്രി.

അടുപ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ, പൂരിപ്പിക്കൽ ആരംഭിക്കാൻ സമയമായി. ആപ്പിൾ കഴുകുക, തൊലി കളയുക, കാമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, പൾപ്പ് 1x1 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പത്തിൽ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.



ഒരു ചട്ടിയിൽ വെണ്ണയോ എണ്ണയോ നന്നായി ചൂടാക്കുക. ഒരു പാനിൽ ആപ്പിൾ ഇട്ട് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക (കൂടുതൽ രുചിക്കായി നിങ്ങൾക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാം. വാനില പഞ്ചസാര).



ശരാശരിയിൽ കൂടുതൽ തീ ഉണ്ടാക്കുക, തുടർച്ചയായി ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, ആപ്പിൾ വറുക്കുക. 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, ആപ്പിൾ മൃദുവായിത്തീരും, പുറത്തുവന്ന ജ്യൂസും പഞ്ചസാരയും കട്ടിയുള്ള സിറപ്പായി മാറും. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്.



ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് കൊണ്ട് മൂടുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നേരിട്ട് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, അതിനാൽ പിന്നീട് നിങ്ങൾ അവ കൈമാറ്റം ചെയ്യരുത്. പഫ് പേസ്ട്രി സാധാരണയായി ഉരുട്ടിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ കൂടുതൽ വലിപ്പമുള്ളതാണ്.

എങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രിപഫുകൾക്ക് ഇത് ഒരു പാളി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ അതിനെ ഏകദേശം 10-20 സെന്റിമീറ്റർ ദീർഘചതുരങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട് (നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 4 പഫ്സ് ലഭിക്കും). നിങ്ങൾ മാവ് അല്പം ഉരുട്ടി കഷണങ്ങൾ വലുപ്പത്തിൽ ചെറുതാക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാളികളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കും. ഇത് രുചിയുടെ പ്രശ്നമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങളെ തത്ത്വത്തിൽ നയിക്കുന്നു: "വലിയ പൈയും വായ സന്തോഷവും", അതായത്, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഓരോ വർക്ക്പീസും പരമ്പരാഗതമായി രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഭാഗത്ത്, 1 സെന്റിമീറ്റർ അകലത്തിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, 1 സെന്റിമീറ്റർ വരെ അരികിൽ എത്തരുത്.



മുറിക്കാത്ത ഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, രണ്ടാം ഭാഗം കൊണ്ട് മൂടുക, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അരികുകൾ (മടക്കുകയല്ല) കഠിനമായി അമർത്തുക. ഇത് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ പഫ്സ് തുറക്കുന്നത് തടയും. ബാക്കിയുള്ള ശൂന്യതകളിലും ഇത് ചെയ്യുക.



ഒരു ചെറിയ കപ്പിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ചെറുതായി അടിക്കുക.



സിലിക്കൺ ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച്, മുകളിലുള്ള എല്ലാ പഫുകളും ഒരു മുട്ട കിണറ്റിൽ പുരട്ടുക.



ഇതിനകം പഫ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക ചൂടുള്ള അടുപ്പ്... 20-25 മിനിറ്റിനുശേഷം, പഫ്സ് തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ അവ പുറത്തെടുക്കാം.



ആപ്പിൾ പഫ്സ് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ (അല്ലാത്തപക്ഷം പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ കരിഞ്ഞുപോകും) പഫ്സ് തളിച്ചതിനുശേഷം മേശയിൽ വിളമ്പുക ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര.

പഫ്സ് തകർന്നതും മിതമായ മധുരവും വളരെ തൃപ്തികരവുമാണ്. അവ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യാം, എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഏകദേശം 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എൽ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജംബേക്കിംഗ് സമയത്ത് സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ഒഴുകുന്നില്ല.

ആപ്പിൾ പഫ്സ് ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ട്രീറ്റാണ്, അത് എല്ലാ ദിവസവും സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ തയ്യാറാക്കാം. പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഒരു പാക്കേജും കുറച്ച് ആപ്പിളും സ്റ്റോക്കിൽ ഉള്ളതിനാൽ, ഓരോ പാചക വിദഗ്ധർക്കും ഒരു രുചികരമായ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പഫ് പേസ്ട്രി ആപ്പിൾ പഫ്സ്

വാസ്തവത്തിൽ, പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ആപ്പിളിൽ നിന്നാണ്. പലവിധത്തിൽ ട്രീറ്റുകൾ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്, എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ ട്രീറ്റ് തയ്യാറാക്കാം.

1. ആപ്പിൾ പഫ് പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ തകർന്ന പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, സൗകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ ഉരുട്ടുക.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ രുചികരമാണെങ്കിൽ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾഎണ്ണയിൽ തിളപ്പിച്ച് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് വറുക്കുക.
3. ആപ്പിളിനൊപ്പം പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു അവധിക്കാലം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബഫറ്റ് ടേബിളിനായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൊട്ടകൾ ഉണ്ടാക്കാം, കൂടാതെ ജെല്ലി പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുക.

- ഒരു ജനപ്രിയ ബേക്കിംഗ് ഓപ്ഷൻ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുകയും അരമണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ചുടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നൽകാം. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ പഫ് പേസ്ട്രി വേർതിരിക്കുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് അധികമായി അരികുകൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഉറപ്പിക്കാം. അടിസ്ഥാനം യീസ്റ്റും യീസ്റ്റും ഇല്ലാത്തതായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി;
• മഞ്ഞക്കരു - 1 പിസി.

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. മാവ് തണുക്കാൻ വിടുക.
2. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കുക.
3. മാവ് ഉരുട്ടുക, ദീർഘചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. വർക്ക്പീസിന്റെ ഒരു അറ്റത്ത് ഒരു സ്പൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, പഞ്ചസാര തളിക്കുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം അറ്റത്ത് പേസ്ട്രി മൂടുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുക.
6. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് നേരം മഞ്ഞക്കരു, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് ചുടേണം.

ആപ്പിൾ പഫ് ഒരു കവർ രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ സമചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഓരോ കഷണത്തിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക, എതിർ കോണുകൾ ഉറപ്പിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാം: ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്ളം എന്നിവ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വെയിലത്ത് വാൽനട്ട് ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 0.5 കിലോ;
• ആപ്പിൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട;
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി - 20 ഗ്രാം വീതം;
• അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട്- 1 പിടി;

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുപ്പിക്കുക, അല്പം ഉരുട്ടി സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
2. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. ശൂന്യതകളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്ത് കവറുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
4. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ആപ്പിൾ കൊണ്ട് മനോഹരം, പീസ് രൂപത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാം. ജാം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഈ രീതി നല്ലതാണ്. ആവശ്യമുള്ള ആകൃതി ലഭിക്കാൻ, സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക, രണ്ട് എതിർ വശങ്ങളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. വർക്ക്പീസിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്ത ശേഷം, അരികുകൾ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ നോച്ചിലേക്ക് യോജിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 1 കിലോ;
• കട്ടിയുള്ള ആപ്പിൾ ജാം- 300 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞക്കരു.

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. ഉരുകിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ, അല്പം ചുരുട്ടുക, വൃത്തങ്ങൾ മുറിക്കുക, സമാന്തര മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്ത് പൈകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
3. മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ബ്രഷ് ചെയ്ത് 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി "റോസാപ്പൂവ്" - പാചകക്കുറിപ്പ്

ആപ്പിളുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി "റോസാപ്പൂവ്" സാധാരണ പൈകളേക്കാൾ തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, സാധ്യമെങ്കിൽ, അവയെ വളരെ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമാണ്, അതിനാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ മനോഹരവും കൂടുതൽ ക്രഞ്ചിയുമായിരിക്കും. ചുവന്ന പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, തൊലി കളയരുത്.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• ചുവന്ന ആപ്പിൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ;
• വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. ആപ്പിളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പുറത്തെടുത്ത് ഉണക്കുക.
3. 3 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയും 25 സെന്റിമീറ്റർ നീളവുമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച മാവ് ഡിഫ്രസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
4. ഓരോ സ്ട്രിപ്പിലും ഓവർലാപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങൾ ഇടുക, താഴത്തെ അരികിൽ നിന്ന് 1 സെന്റിമീറ്റർ പിന്നിലേക്ക്.
5. ശൂന്യമായത് ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക, താഴത്തെ അറ്റം വളയ്ക്കുക, ശൂന്യമായത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.
6. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് ചുടുക, തയ്യാറാകുമ്പോൾ പൊടി തളിക്കുക.

റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ആപ്പിൾ ഉള്ള പഫ്സ് വളരെ ലളിതവും യഥാർത്ഥവുമാണ്. കറുവപ്പട്ട പൊടിക്കുന്നത് ഈ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു അനുബന്ധമാണ്; ഇത് പഴങ്ങളുമായി നന്നായി പോകുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ യീസ്റ്റ് രഹിതമാണ്, പുളിച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്: സിമിറെങ്കോ, അന്റോനോവ്ക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ശൈത്യകാല ഇനം.

ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞക്കരു.

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരയായി മുറിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും തളിക്കുക, മാറ്റിവയ്ക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കണം.
2. മാവ് ഉരുട്ടുക, ദീർഘചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. വർക്ക്പീസിന്റെ ഒരു അറ്റത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക, രണ്ടാം പകുതിയിൽ 5-6 സമാന്തര മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
4. മുറിച്ച ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക, അരികുകൾ ഉറപ്പിക്കുക, മുകളിൽ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
5. കറുവാപ്പട്ടയും ആപ്പിൾ പഫ്സും 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.

പ്രശസ്തമായവ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രധാന കാര്യം ശൂന്യമായി രൂപപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്. ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ മൃദുവാക്കാൻ, അവയെ ഒരു ദുർബലമായി തിളപ്പിക്കുക പഞ്ചസാര സിറപ്പ് 3-4 മിനിറ്റ്. അര കിലോ മുതൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽഅരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, 8 കഷണങ്ങൾ പുറത്തിറങ്ങും. അത്ഭുതകരമായ വിഭവം.

ചേരുവകൾ:

• ആപ്പിൾ - 1 പിസി.;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 300 മില്ലി

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. വെള്ളത്തിൽ നിന്നും പഞ്ചസാരയിൽ നിന്നും സിറപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന ദ്രാവകത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.
2. ഡിഫ്രൊസ്റ്റഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി, കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം, ത്രികോണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
3. മിക്കവാറും ഒരു കഷ്ണം ആപ്പിൾ ഇടുക, ശൂന്യമായ ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
4. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

വളരെ രുചികരമായ ആപ്പിൾ പഫ്സ് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഉൽപന്നങ്ങൾ മനോഹരമാക്കുന്നതിനും പൂരിപ്പിക്കൽ "ഓടിപ്പോകുന്നതിനും", ഭാഗികമായ മഫിൻ ടിന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് കറുവപ്പട്ട, വാനിലിൻ തുടങ്ങിയ എല്ലാത്തരം സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ആപ്പിൾ ദുർബലമായ പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ മൃദുവാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ;
• അന്നജം - 50 ഗ്രാം;
• വാനില, കറുവപ്പട്ട:
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം (കോട്ടേജ് ചീസ്) + 100 ഗ്രാം (സിറപ്പിൽ);
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 പിസി.

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. വെള്ളത്തിൽ നിന്നും പഞ്ചസാരയിൽ നിന്നും സിറപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ ചേർക്കുക, അരിച്ചെടുത്ത് കഷണങ്ങൾ ഉണക്കുക.
2. മാവ് സമചതുരയായി മുറിച്ച് മഫിൻ ടിന്നുകളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുക.
3. കോട്ടേജ് ചീസ് മുട്ട, വാനില, കറുവപ്പട്ട, അന്നജം എന്നിവയുമായി കലർത്തുക. തണുത്ത ആപ്പിൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
4. ഓരോ കഷണത്തിലും പൂരിപ്പിക്കൽ പരത്തുക.
5. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ്, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് ചുടുക.

ബുഫെ മെനുവിൽ, പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തുറന്ന പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ ട്രീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ മഫിൻ ടിന്നുകൾ ആവശ്യമാണ്. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ അരികുകൾ ഉയരും, പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ വളരെ ആകർഷണീയമായിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ - 500 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 1 പിസി.;
• ചോക്ലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
• വാൽനട്ട് - 1 പിടി.

തയ്യാറെടുപ്പ്

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഡിഫ്രസ്റ്റ് ചെയ്ത് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
2. കോണുകൾ പുറത്ത് ഉപേക്ഷിച്ച് ശൂന്യത അച്ചുകളായി ക്രമീകരിക്കുക.
3. ഓരോ കൊട്ടയിലും 3 ചെറിയ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ, പൊട്ടിയ ചോക്ലേറ്റ്, അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഇടുക.
4. 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം, ചൂടാകുമ്പോൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പഫ്സ് യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽചെറിയ ടാർട്ടിനുകൾ പോലെ കാണപ്പെടും. അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും, വളരെ ക്രഞ്ചും, തകർന്നതുമായ കുക്കികൾ വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളോ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേക അറിവോ ആവശ്യമില്ല. ഫലം ഏറ്റവും വിവേകമുള്ള മധുരപലഹാരത്തെ പോലും ആകർഷിക്കും.

ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. ലളിതവും എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരവും ബജറ്റും, ഒരു ചട്ടം പോലെ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് യീസ്റ്റ് രഹിത പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് തയ്യാറാക്കും.

ഒരേ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞാൻ ടിന്നിലടച്ച വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരവും രുചികരവുമായ പൈനാപ്പിൾ വളയങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു, അവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ലളിതവും വേഗതയുമാണ്. ഇന്നത്തെ കൂടെ ആപ്പിൾ പഫ്സ്ഇതിന് കുറച്ച് ടിങ്കറിംഗ് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഫലം വിലമതിക്കുന്നു. എ

ചേരുവകൾ:(8 പഫുകൾക്ക്)

• 1 പാക്കേജ് (500 ഗ്രാം) യീസ്റ്റ് രഹിത പഫ് പേസ്ട്രി
• 650 ഗ്രാം മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ
• 50 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി
• 30 ഗ്രാം വെണ്ണ
• 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. പഞ്ചസാര + 10 ഗ്രാം വാനില പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. നാരങ്ങ നീര്
• 1/3 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട

നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് 700 ഗ്രാം ആപ്പിൾ എടുക്കുക.

തയ്യാറാക്കൽ:

ഞങ്ങൾ പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച് പാക്കേജിംഗ് മുറിച്ച് എപ്പോൾ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വിടുന്നു മുറിയിലെ താപനില... കാറ്റ് വരാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ മൂടാം. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ മഞ്ഞ് വീഴും.

ഞങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി തരംതിരിച്ച് കെറ്റിൽ നിന്ന് ചൂടുവെള്ളം നിറച്ച് അത് അല്പം ആവിയിൽ ആക്കും.

ഒരേ തത്വമനുസരിച്ച് ആപ്പിൾ പഫ്സിനായി ഞാൻ വളരെ രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഗോൾഡൻ, ഗ്രാനി സ്മിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ സെമെറെങ്കോ പോലുള്ള പച്ച മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ ഞാൻ ഇടതൂർന്നതും ശാന്തവുമായ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വാങ്ങുന്നു. ഈ ഇനങ്ങളുടെ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് അവയുടെ ആകൃതി നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തിളപ്പിക്കരുത്.
ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്ത് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. എൽ. നാരങ്ങ നീര്, ഇളക്കുക.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ ഇടുക. മുകളിൽ 3 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. എൽ. പഞ്ചസാരയും ഒരു ബാഗ് (10 ഗ്രാം) വാനില പഞ്ചസാരയും. വാനില പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ഒരു ടീസ്പൂൺ അഗ്രത്തിൽ വാനിലിൻ ചേർക്കുക.

ഉള്ളടക്കം എല്ലായ്പ്പോഴും ഇളക്കി ഞങ്ങൾ ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാൻ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ആദ്യം, പഞ്ചസാര ഉരുകാൻ തുടങ്ങുകയും ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ആകുകയും ധാരാളം സിറപ്പ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുന്നു, അങ്ങനെ അവ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തുല്യമായി പൂരിതമാവുകയും കത്തിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും. സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, സ piecesമ്യമായി ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ തിരിക്കുക, അവയ്ക്ക് പരിക്കേൽക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
മിക്കവാറും ദ്രാവകം അവശേഷിക്കാത്തപ്പോൾ, ഇത് നീണ്ടതല്ലെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് വെള്ളം വറ്റിച്ചതിനുശേഷം കറുവപ്പട്ടയും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേർക്കുക.

ദ്രാവകം അവശേഷിക്കാത്തതുവരെ കുറച്ച് നേരം പൂരിപ്പിക്കൽ ഇളക്കുക, അതിന്റെ ഫലമായി ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ലഭിക്കും രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽപഫ്സിനായി:

ഞങ്ങൾ പാൻ മാറ്റിവെച്ചു, അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പ് ഓണാക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ അത് 200-220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകും.
ഈ സമയം, പഫ് പേസ്ട്രി ഇതിനകം മഞ്ഞുരുകിയിരുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു ഷീറ്റിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കും, മറ്റൊന്ന് ഇപ്പോൾ സിനിമയ്ക്ക് കീഴിൽ വയ്ക്കുക.
മേശ ചെറുതായി മാവിൽ തളിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റ് 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഞങ്ങൾ പഫ്സ് ശിൽപിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇവിടെ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അവർ പറയുന്നത് പോലെ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ തിടുക്കത്തിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ അങ്ങനെ ചെയ്യുക. ആദ്യം, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു സമചതുര കുഴെച്ചതുമുതൽ എതിർ കോണുകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക. കോണുകൾ വേർതിരിക്കുന്നത് തടയാൻ, നിങ്ങൾ അവയെ വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ശേഷിക്കുന്ന രണ്ട് കോണുകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക, അവ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമായി ഒട്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ ചോരാതിരിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് കോണുകളിൽ പഫ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക.

കഴിഞ്ഞ തവണ പഫ്സ് ചുട്ടപ്പോൾ ഞാൻ ഈ രണ്ട് ഫോട്ടോകളും എടുത്തു, വേഗം. എ
എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, മനോഹരമായ പിഗ് ടെയിൽ പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്.
ഏകദേശം 15 * 17 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ നേർത്തതായി ഉരുട്ടുന്നു. ദൃശ്യപരമായി അതിനെ 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് 8-9 സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അരികുകളിൽ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ നിന്ന് ഒരു പിഗ് ടെയിൽ നെയ്യാൻ തുടങ്ങുക.

ശേഷിക്കുന്ന അറ്റങ്ങൾ താഴേക്ക് വളയ്ക്കുക.

കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പഫ്സ് ഇടുക.

ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പഫ്സ് ചുടേണം. എല്ലാ ഓവനുകളും വ്യത്യസ്തമായി പെരുമാറുന്നതിനാൽ കൃത്യമായ സമയം പറയാൻ പ്രയാസമാണ്. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ എനിക്ക് 35 മിനിറ്റ് എടുത്തു, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതലോ കുറവോ ആകാം.
നിങ്ങളുടെ അടുപ്പ് അസമമായി ചുടുകയും പേസ്ട്രി സാധാരണയായി കത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് ആരംഭിച്ച് 15 മിനിറ്റിനുശേഷം, അടുപ്പിന്റെ അടിയിൽ ഒരു പരന്ന പാത്രം വെള്ളം വയ്ക്കുക.

ഇവ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ആപ്പിളുകളുള്ള മനോഹരമായ പഫുകളാണ്, ശാന്തമായി, ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ, ഒരു വാക്കിൽ - വളരെ രുചികരമായത്!

വേണമെങ്കിൽ, തണുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാം.

പ്രകോപനക്കാരൻ ...

ഭവനങ്ങളിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളേക്കാൾ രുചികരമായത് മറ്റെന്താണ്? ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കിടെ വീടുമുഴുവൻ വ്യാപിക്കുന്ന സുഗന്ധം വീടിന് ആശ്വാസം പകരും, കൂടാതെ തയ്യാറായ ഭക്ഷണംകുടുംബ ചായ കുടിക്കുന്നതിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായി മാറും. എന്നാൽ ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും വീട്ടിൽ ചുടാൻ മതിയായ സമയമില്ല. ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് വളരെ പറയും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾവേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കുക, അവ തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത സമയത്തിന്റെ 15 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കും. നീ വിജയിക്കും വലിയ മധുരപലഹാരംമുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അതിഥികൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം... എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ആർദ്രമായ, നേരിയ, നിങ്ങളുടെ വായിൽ മധുരപലഹാരത്തിൽ ഉരുകുന്നത് ലഭിക്കും, അത് ആർക്കും നിരസിക്കാൻ കഴിയില്ല. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ലഭിക്കും, പക്ഷേ പുതുതായി തയ്യാറാക്കി ഭവനങ്ങളിൽ ബേക്കിംഗ്മറ്റേതിനേക്കാളും വളരെ രുചികരമായത്.

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും:വറചട്ടി, ഹോബ്, ഓവൻ.

ചേരുവകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

1. 4 ആപ്പിൾ കഴുകി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, വിത്ത് കാപ്സ്യൂൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 30 ഗ്രാം വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ പഴങ്ങൾ അയയ്ക്കുക.
   
3. 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ള് കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് ആപ്പിൾ വിതറി മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
   
4. 500 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളിയിൽ പരത്തുക, അതിനെ 4 ദീർഘചതുരങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഓരോ വശത്തും മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
   
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുഴുവൻ ഭാഗത്തും പൂരിപ്പിക്കുക, സ്ലിറ്റ് സൈഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, അരികുകൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക. അങ്ങനെ ഓരോ കഷണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവർത്തിക്കുക.
   
6. കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ശൂന്യത ഇടുക. ഒരു മുട്ട അടിക്കുക, പഫ്സിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
   
7. അടുപ്പിലേക്ക് അയച്ച് 180 ° C ൽ 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. റെഡിമെയ്ഡ് പഫ്സ്ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ചായയോടൊപ്പം വിളമ്പാം.
   

• മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അവയുടെ രുചി പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അനുഭവപ്പെടും.
• നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ അത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുക.

• അധികം കറുവപ്പട്ട ചേർക്കരുത്അങ്ങനെ ഫില്ലിംഗിന്റെ രുചി അടയാതിരിക്കാൻ.
• നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
• കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അങ്ങനെ പഫ് ചുട്ടതിനുശേഷം ഒരു സ്വർണ്ണ പ്രതലമായി മാറുന്നു, അത് മറ്റുള്ളവരുടെ കാഴ്ചകൾ ആകർഷിക്കുന്നു.

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

പഫ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മുകളിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഈ വീഡിയോ തീർച്ചയായും കാണുക. പൂരിപ്പിക്കൽ എന്തായിരിക്കുമെന്നും ശൂന്യത എങ്ങനെ രൂപപ്പെടുത്താമെന്നും പൂർത്തിയായ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് എങ്ങനെ മാറുമെന്നും നിങ്ങൾ കാണും.

ഇവിടെയും കുറവല്ല രുചികരമായ മധുരപലഹാരം, അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികളെ ഹൃദ്യമായി സ്വാഗതം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കും. പല വീട്ടമ്മമാർക്കും എപ്പോഴും ഫ്രീസറിൽ പാക്കേജിംഗ് ഉണ്ട്. സ്റ്റോർ ടെസ്റ്റ്ഏത് പൂരിപ്പിക്കൽ, തയ്യാറാക്കൽ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ് തികച്ചും വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം... ആപ്പിൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, കറുവപ്പട്ട പഫ് ​​പേസ്ട്രി പഫ്സ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിക്കുക .. ഈ പാചകത്തിൽ, പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചികരമായ രുചി ലഭിക്കുന്നതിന് എല്ലാ ശുപാർശകളും പാലിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
കലോറി ഉള്ളടക്കം: 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 180 കിലോ കലോറി.
സെർവിംഗ്സ്: 6 ആളുകൾക്ക്.
അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും:കട്ടിംഗ് ബോർഡ്, കത്തി, വറചട്ടി, ഹോബ്, ഓവൻ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, കടലാസ് പേപ്പർ.

ചേരുവകൾ

ശരിയായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

• സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് ബേക്കിംഗിനായി നിങ്ങൾക്ക് പഫ് പേസ്ട്രി വാങ്ങാം., ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം സമയം ലാഭിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാനും കഴിയും.
• നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് എടുക്കാംപക്ഷേ അത് വളരെ നനഞ്ഞിരിക്കരുത്. ഇത് നനഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, ചീസ്ക്ലോത്തിൽ ഇടുക, അധിക ദ്രാവകം ഒഴുകട്ടെ.
• ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തുടയ്ക്കുക തൈര് പിണ്ഡംഒരു അരിപ്പ വഴി... അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ അതിലോലമായ തൈര് പിണ്ഡം ലഭിക്കും, അത് പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ മികച്ച രുചി നൽകും.
• മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്അതിനാൽ അവരുടെ രുചി പഫിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

1. മൂന്ന് ആപ്പിൾ കഴുകി സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് കറുവപ്പട്ട, ഇളക്കുക.
   


2. 50 ഗ്രാം വെള്ളം ഇവിടെ ഒഴിക്കുക, ആപ്പിൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കാൻ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
   
3. 300 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു സൗകര്യപ്രദമായ വിഭവത്തിൽ ഇടുക, 2 ടീസ്പൂൺ കലർത്തുക. എൽ. സഹാറ കോട്ടേജ് ചീസ് വളരെ ധാന്യമായിരിക്കാം, ആദ്യം അത് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ വറ്റണം.
   
4. തൈരിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. വാനില പഞ്ചസാരയും ഒരെണ്ണവും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, മിക്സ്.
   
5. 2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. 30 ഗ്രാം വെള്ളത്തിൽ അന്നജം ചേർത്ത് ആപ്പിളിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, ആപ്പിൾ മിശ്രിതം ഉടൻ കട്ടിയുള്ളതായിത്തീരും. ബേക്കിംഗിന് ശേഷം ജ്യൂസ് ചോരാതിരിക്കാൻ ഇത് ചെയ്യണം.
   
6. പഫ് പേസ്ട്രി ഉരുട്ടി ദീർഘചതുരങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. നടുക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ്, അതിന് മുകളിൽ ആപ്പിൾ ഇടുക.
   
7. 30 ഗ്രാം വെള്ളത്തിൽ മുട്ട അടിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകളും ഉപരിതലവും ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ശൂന്യത ഒരു കവറിൽ പൊതിഞ്ഞ് 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
   
8. പിന്നെ അടുപ്പ് 220 ഡിഗ്രി സെറ്റ് ചെയ്യുക, അതിലേക്ക് പഫ്സ് അയയ്ക്കുക, കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
   

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ചെറിയ വീഡിയോയിൽ ഈ പേസ്ട്രികൾ തയ്യാറാക്കുന്ന മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും കാണാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ പഫ്സ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും, ഏത് തരത്തിലുള്ള ആപ്പിളും തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽപഫ്സ് എങ്ങനെ പൊതിയാം, പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ എന്ത് സംഭവിക്കും.

തീറ്റ ഓപ്ഷനുകൾ

• ബേക്കിംഗിന് ശേഷം മധുരപലഹാരം അൽപനേരം തണുപ്പിക്കട്ടെചൂടുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് സ്വയം കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് ഭാഗങ്ങളിൽ വിളമ്പുക, മുകളിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കുക.
• നിങ്ങൾക്ക് പൂർത്തിയായ വിഭവം മുകളിൽ ഒഴിക്കാം പഞ്ചസാര ഗ്ലേസ്അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, പുതിന അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി ഒരു തണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
• അത്തരമൊരു ഭക്ഷണം ജോലി ചെയ്യാനോ പഠിക്കാനോ നിങ്ങളോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകാംഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുക. കൂടാതെ, പിക്നിക്കിൽ, ഹാജരായ ഓരോരുത്തർക്കും, ഒരു പഫ് ആകും മികച്ച വെളിച്ചംമധുരപലഹാരം

പാചക ഓപ്ഷനുകൾ

• ഇവിടെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പമുണ്ട്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയത്തിന് ലളിതമായും വേഗത്തിലും ഒരു രുചികരമായ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് പഠിച്ചു. ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ പഫ്സ് പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നും യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാം, അവ ഒരുപോലെ രുചികരവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാണ്. ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൂടി നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. രുചികരമായ പേസ്ട്രികൾ, അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു ഹോസ്റ്റസിന് പോലും ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
• ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അവ വളരെ രുചികരമാണ്. തീർച്ചയായും, പുതിയ സ്ട്രോബെറി ഈ വിഭവത്തെ കുറ്റമറ്റതാക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരിച്ചതോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആയ സരസഫലങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. പീസ് മാവ് വളരെ മൃദുവായതും വളരെക്കാലം അതിന്റെ മൃദുത്വം നിലനിർത്തുന്നതുമാണ്.
• പിന്നെ ഇവിടെ വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ്... അവ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പേസ്ട്രികളിൽ ഒന്നാണ്. ഒരിക്കൽ ഞാനും അമ്മയും ഒരു വിരലിന്റെ വലുപ്പത്തിൽ അവരെ പാകം ചെയ്തു, അത് തികച്ചും അസാധാരണമായി മാറി. അത്തരമൊരു വിശപ്പ് വളരെ വേഗം മേശയിൽ നിന്ന് പോയി, അവിടെ ഉണ്ടായിരുന്ന എല്ലാവരും ഞങ്ങളുടെ ജോലിയും കരുതലും അഭിനന്ദിച്ചു. ഗ്രീക്കുകാർക്കിടയിൽ ചെറിയ പൈകളുടെ വകഭേദം ഞാൻ ആദ്യമായി കണ്ടു. ഇത് എനിക്ക് വളരെ സൗകര്യപ്രദമായി തോന്നി, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ പൈയും ഒരേസമയം വായിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിയും, അത്തരമൊരു വിശപ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ മേശയിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
• കോട്ടേജ് ചീസ് വെവ്വേറെ കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും എന്റെ കുട്ടികൾ ഇത് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശരീരത്തിൽ കാൽസ്യം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത്തരം ചീസ്കേക്കുകളിലേക്ക് അവനെ ചികിത്സിക്കുക. ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ചീസ്കേക്കുകൾ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ രുചികരമാണ്, നിങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന എല്ലാവരേയും അവർ ആകർഷിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.
• കൂടാതെ ഇതാ ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, റെഡിമെയ്ഡ് പൈകൾ വളരെ മൃദുവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാണ്. അവ പുതിയതോ ഫ്രോസൺ ചെയ്തതോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആയ ഷാമം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാം. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഒത്തുചേരലുകൾക്കായി അവരെ തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചെറി സീസണിൽ വേനൽക്കാലത്ത് ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ധാരാളം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പ്രിയ വായനക്കാരേ, ഞാൻ ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായിരുന്നുവെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഇതിനകം തന്നെ രുചികരമായ ആപ്പിൾ പഫ്സ് ഉണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ അഭിപ്രായങ്ങളിൽ ഇടാം, ഞാൻ തീർച്ചയായും വായിക്കുകയും കണക്കിലെടുക്കുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ രുചികരമായ പേസ്ട്രികൾ നേരുന്നു ബോൺ വിശപ്പ്!

ആപ്പിൾ നിറച്ച പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത പഞ്ചസാരയാണ് ഇവ. കോമ്പിനേഷൻ ക്ലാസിക് ആണ്, എല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയിക്കുന്നു! അണ്ടിപ്പരിപ്പും മേപ്പിൾ സിറപ്പും ഉള്ള ബണ്ണുകൾക്ക് സമാനമായ സമാനമായ പാചകത്തിന് നന്ദി, അവരെ ചുട്ടെടുക്കാനുള്ള ആശയം വന്നു. ഞങ്ങൾ അവരെ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അടുത്ത ദിവസം ഞാൻ വീണ്ടും ചുടാൻ തീരുമാനിച്ചു, പക്ഷേ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇല്ലാതെ - മൃദുവായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ വലിയ നട്ട് കഷണങ്ങൾ വരുമ്പോൾ എനിക്ക് അത് ശരിക്കും ഇഷ്ടമല്ല. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വറ്റല് ആപ്പിൾ കൊണ്ട് മാത്രം നിറയ്ക്കൽ, മേപ്പിൾ സിറപ്പിന് പകരം പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. മുകളിൽ മഞ്ഞക്കരു പുരട്ടുക മാത്രമല്ല, പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഉപയോഗിച്ച് ബണ്ണുകൾ തളിക്കുകയും ചെയ്തു. പുറംതോട് എത്ര മനോഹരമാണെന്ന് നോക്കൂ!

ഈ ഫ്ലക്കി ഒച്ചുകൾ എത്ര എളുപ്പമാണ് പാചകം ചെയ്യുന്നത്, എത്ര ചെറിയ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ് എന്നത് അതിശയകരമാണ്. ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും സമയത്തിന്റെയും കാര്യത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും ലാഭകരവുമാണ്: അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ചായ അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് ചായയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് അത്ഭുതകരമായ പേസ്ട്രികൾ ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

8 ബണ്ണുകൾക്ക്:

• 500 ഗ്രാം പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ;
• 2-3 ചെറിയ ആപ്പിൾ;
• 3-4 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (ആപ്പിളിന്റെ മധുരത്തെ ആശ്രയിച്ച്);
• 1 ടീസ്പൂണ് കറുവപ്പട്ട

എങ്ങനെ ചുടാം:

Roomഷ്മാവിൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഡിഫ്രസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ഇത് ഉരുകുകയും മൃദുവാക്കുകയും അല്പം യോജിക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ. എന്നിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് അത് തുറന്ന് സിനിമയിൽ തന്നെ തുറക്കാം, അതിൽ മാവ് പൊതിഞ്ഞ്, ചെറുതായി ഉരുട്ടുക - അല്പം, പാളികൾ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും.

ആപ്പിൾ കഴുകുക, തൊലി കളയുക, മുകളിൽ മൂന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ. വറ്റല് ആപ്പിൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു.

8 കഷണങ്ങൾ - ആപ്പിൾ മുകളിൽ പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ഒരു മിശ്രിതം തളിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്ട്രിപ്പ് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മാവ് പകുതിയായി മുറിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്, തുടർന്ന് ഓരോ പകുതിയും വീണ്ടും പാദങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ പാദവും എട്ടായി വിഭജിക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽഇത് പകുതിയായി വളച്ച് അരികുകൾ നന്നായി നിറയ്ക്കുക.

ഞങ്ങൾ ശൂന്യമായി സർപ്പിളമായി മാറ്റുന്നു, അത്തരം ബണ്ണുകൾ നമുക്ക് ലഭിക്കും, അത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, എണ്ണ തേച്ച കടലാസ് കൊണ്ട് മൂടുന്നു. അതേസമയം, അടുപ്പ് 200 സി വരെ ചൂടാക്കുന്നു.

ബണ്ണുകളുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് ചമ്മട്ടി മഞ്ഞൾ പുരട്ടി കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര വിതറുക.

ചുടേണം പഫ് ബൺസ് 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പിന്റെ മധ്യനിരയിൽ ഒരു ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്. തിളങ്ങുന്ന സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് കാണുമ്പോൾ, ബൺസ് തയ്യാറാണ്!

രുചികരമായ ആപ്പിൾ-കറുവപ്പട്ട സുഗന്ധങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് ഞങ്ങൾ അവയെ പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുന്നു.