Лааны гэрэлд оройн хоолонд охинд юу хоол хийх вэ. Улаан эсвэл цагаан дарсаар юу идэх вэ - хуурай, хагас чихэрлэг, амттантай ундааны хоолны дуршил. Сам хорхой, croutons бүхий Цезарийн салат

Мах, загасны бөмбөлөг, сам хорхойн tartlets, даршилсан бяслаг, шатаасан лийр болон бусад амттай хоол.

Улаан дарс зууш

Энэ дарс нь улаан мах, тамхи татдаг мах, хатуу бяслаг, зарим төрлийн загас, жимстэй сайн зохицдог.

youtube.com

Найрлага

• 4 зүсмэл шарсан талх;
• 4 зүсмэл бяслаг;
• 4 ширхэг хиам;
• 1 өндөг;
• 80-100 гр талхны үйрмэг;
• ургамлын тос - хайруулын хувьд.

Бэлтгэл

Талхнаас царцдасыг хайчилж, зүсмэл бүрийг гулсмал зүүгээр өнхрүүл. Талх зүсмэл бүр дээр бяслаг, хиам тавиад өнхрүүлээрэй.

Зуурсан өндөг, боовны гуриланд дүрээд талхны үйрмэгээр дүрнэ. Тэднийг халсан тосоор хайруулын тавган дээр байрлуул. Цөцгийн тос нь өнхрүүлгийг ойролцоогоор хагасаар бүрхэх ёстой. Шарсан мах, хааяа эргэж, бүх талаас нь шаргал өнгөтэй болтол. Дараа нь тосыг зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр тавина.

cucchiaio.it

Найрлага

• 180 гр лаазалсан туна загас;
• 1 нимбэг;
• 6 хоолны халбагын чидуны тос
• 1 жижиг сонгино;
• 1 багет.

Бэлтгэл

Туна загас болон үрж жижиглэсэн нимбэгний хальсаа холигчоор нунтаглана. Чидун жимсний тосны талыг нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгагчаар дахин цохино. Жижиглэсэн сонгино, чинжүү нэмээд сайтар холино.

Үлдсэн тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Багетыг зүсмэлүүд болгон хувааж, хоёр талдаа шаржигнах хүртэл хуурна. Зүсмэл бүр дээр туна пашт түрхэж өгөөрэй.

thespruceeats.com

Найрлага

• 450 гр татсан гахайн мах;
• 1 өндөг;
• 30 гр талхны үйрмэг;
• яншуйны цөөн хэдэн мөчир;
• 4 хумс сармис;
• амт нь давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• зарим ургамлын тос;
• 2 халбага цөцгийн тос;
• 120 гр кетчуп;
• 60 гр зөгийн бал;
• 1½ шар буурцагны халбага.

Бэлтгэл

Татсан махыг зодуулсан өндөг, талхны үйрмэг, жижиглэсэн өвс, 1 татсан сармисны хумс,. Энэ массаас жижиг бөмбөлгүүд бий болгоно. Жигнэмэгийг тугалган цаасаар дэвсэж, ургамлын тосоор самна. Байршуулах махны бөмбөлөг жигд хуудсан дээр тавиад 200 0С-т 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Цөцгийн тосыг саванд хийж дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Үлдсэн сармисаа хэрчиж, нэг минут орчим чанана. Кетчуп, зөгийн бал болон шар буурцгийн соус... Хутгаж, буцалгаад, галыг багасгаад дахин нэг минутын турш хооллоорой. Үйлчлэхээсээ өмнө энэ соусыг махны бөмбөлөг дээр хийнэ.

youtube.com

Найрлага

• 20 жигнэмэг;
• 50 гр сараалжтай пармезан;
• 10 зүсмэл гахайн мах.

Бэлтгэл

Жигнэмэгийг илгэн доторлогоотой жигд хуудсан дээр тавь. Жигнэмэг болгон дээр бяслаг цацна. Гахайн утсан махны зүсмэлүүдийг хагас уртаар нь хэрчиж, жигнэмэг болгон дээр боож өгнө. 180 ° С-т 50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

5. Үхрийн мах, мөөгтэй хийсвэр мини талх

Найрлага

• 1 халбага ургамлын тос;
• 500 гр үхрийн махны булан;
• амт нь давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• 2 халбага цөцгийн тос;
• 1 сонгино;
• 150 гр шампиньон;
• зарим гурил;
• 500 гр;
• 100 гр гич;
• 1 өндөг.

Бэлтгэл

Тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Булангаа том хэсгүүдэд хувааж, хайруулын тавган дээр тавь. Халуун ногоотой улирал хийж, тал бүр дээр 2-3 минутын турш хуурна. Махаа тавган дээр тавиад цаасан алчуураар хайруулын тавгаа хатаана.

Дээр нь цөцгийн тос хайлуулна. Сонгино, мөөгийг жижиг шоо болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр хийж, давс, чинжүү нэмнэ. Мөөгийг бага зэрэг шаргал болтол нь үе үе хутгаж хуурна. Жижиглэсэн розмарин нэмж хутгана.

Ширээн дээр гурил цацаж, зуурсан гурилаа хоёр давхарлаж тавина. Тэд тус бүр дээр 12 ширхэг мах тавина. Дээр нь нэг халбага гич ба нэг халбага мөөгний холимог түрхээрэй.

Зуурсан гурилыг дунд нь дүүргэж 12 квадрат болгон хайчилж, ирмэгийг нь барь. Талхыг илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавиад зодуулсан өндгөөр үрж, 200 0С-т 15 минут орчим жигнэнэ.

bbcgoodfood.com

Найрлага

• 4 хуудас желатин;
• 5 жүрж;
• 4 өндөг;
• 150-200 гр элсэн чихэр;
• 300 мл өтгөн тос;
• 2 хоолны халбагын ус.

Бэлтгэл

Багцын зааврын дагуу желатиныг усанд дэвтээнэ. Хоёр жүржийн шүүсийг шахаж, богино долгионы зууханд 1 минут байлгана. Желатины доороос илүүдэл усыг зайлуулж, халаасан жүүс дээр нэмээд сайтар хольж хөргөнө.

3 жүржийн хальсыг үрж цэвэрлээрэй. Үүнийг холино өндөгний шар ба 100-150 гр элсэн чихэр. Өмсөх усан ванн мөн 10 минутын турш хааяа нэг хутгаж чанана. Галаас аваад холимог хөргөх хүртэл үргэлжлүүлэн хутгана.

Өндөгний холимогт желатин, жүүс нэмнэ. Тусдаа саванд өндөгний цагаан ба цөцгийг хөөсөөр хутгана. Хоёр хольцыг нэгэн жигд болтол хутгаж, шилэнд хийж, хөргөгчинд бүрэн болтол нь хөргөнө.

50 г элсэн чихэрийг саванд хийж, усаар асгаж, элсэн чихэр нь шаргал өнгөтэй болтол нь их дулаанаар хутгана. Гурван жүржийг шаантаг болгон хувааж, саванд хийнэ. Жүржийг карамелжуулж дуустал хутгана. Хөргөх, шаантаг бэлтгэсэн мусс дээр тавиад карамельтай хамт хийнэ.

Цагаан дарсны зууш

Тахианы мах, загас, далайн хоол, жимс жимсгэнэ зэрэг цагаан махыг энэхүү дарсаар үйлчилдэг. Мэдээжийн хэрэг, бяслаг, ялангуяа зөөлөн. Цагаан нь улаанаас илүү сайн тэдэнтэй хамт явдаг.

pizzazzerie.com

Найрлага

• 15 жижиг сам хорхой;
• 200 гр хийсвэр боов;
• 15 интоорын улаан лооль;
• 100 гр тос бяслаг;
• dill эсвэл яншуй цөөн хэдэн мөчир;
• лаврын хэд хэдэн мөчир.

Бэлтгэл

Сам хорхойг буцалж буй усанд нэг минут орчим дүрнэ. Зуурмагнаас интоорын улаан лоолийнхоос арай том хэмжээтэй 15 жижиг тойргийг хайчилж ав. Тойрог бүрийн төвд сэрээгээр цоолж хатга. Тэднийг 200 0С-т 5-7 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Тэд бага зэрэг хөргөсний дараа дунд хэсгийг нь хайчилж, tartlets үүсгээрэй. Улаан лоолийн оройг тайрч, үрийг нь ав. Улаан лооль бүрийг tartlet-т оруулна.

Бяслаг, жижиглэсэн ургамлыг нэгтгэж, хольцыг хоол хийх уутанд шилжүүлээрэй. Улаан лоолийг бяслагаар дүүргэж, сам хорхойг оруулаад лаврын навчаар чимэглээрэй.

cookinglight.com

Найрлага

• 450 мл чидун жимсний тос;
• шинэхэн ганга цэцгийн цөөн хэдэн мөчир;
• ногоон сонгины цөөн хэдэн өд;
• шинэхэн розмариний цөөн хэдэн мөчир;
• ½ халбага чинжүү хальс эсвэл газрын чинжүү;
• Сармисын 2 хумс;
• нимбэгний хальсны жижиг хэсэг;
• 300 гр ямааны бяслаг.

Бэлтгэл

Жижиг саванд тос асгаж, нилээд жижиглэсэн ургамал, чинжүү, жижиглэсэн сармис, хальс нэмнэ. Бага гал дээр тавиад 20 минутын турш хооллоорой. Дараа нь өрөөний температурт хөргөнө.

Бяслаг зүсмэлүүд эсвэл бусад зүсмэлүүдээр хайчилж ав. Керамик эсвэл шилэн эдлэл бага зэрэг, бяслагыг нэг давхаргад тарааж, дээр нь marinade хийнэ. Үлдсэн найрлагатай ижил зүйлийг давтана. Аяга тавгаа хүнсний хальсандаа боож хөргөгчинд 8 цаг байлгаарай.

youtube.com

Найрлага

• 1 тахианы булан;
• Ургамлын тос 4 халбага;
• хэдэн лаврын навч;
• амт нь давс;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• 1 багет;
• 100 гр тос бяслаг;
• хэдэн усан үзэм.

Бэлтгэл

Булангаа 2 хоолны халбагын цөцгийн тосоор угааж, жигнэмэгийн саванд хийнэ. Жижиглэсэн лаврын болон халуун ногоо цацаж, урьдчилан халаасан зууханд 200 0С-т 12 минут байлгана.

Багетаа зүсмэл болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр хийж хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Тахианы махыг нимгэн хэрчинэ.

Талх тус бүр дээр бяслаг түрхээрэй. Тахианы махны зүсмэлийн нэг хэсэгт усан үзэм байрлуулж, зүсмэлийн нөгөө талыг хучиж, шорлогоор цоолно. Дараа нь энэ шорлог ашиглан талх, бяслагыг цоолно.

cookpad.com

Найрлага

• 500 гр цагаан загасны булан;
• 1 сонгино;
• 1 булан навч;
• 1 нимбэг;
• хар чинжүү цөөн хэдэн вандуй;
• 1 баглаа dill;
• амт нь давс;
• 200 гр цөцгийтэй бяслаг.

Бэлтгэл

Булангаа саванд хийж, усаар хучна. Сонгино, булан навч, 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, чинжүү, dill ишийг нэмнэ. Буцалж, 10 минут буцалгана.

Загасыг хутгагч руу шилжүүлж, давс, хальс, бүхэл бүтэн нимбэгний шүүс нэмнэ бяслаганы крем... Гөлгөр болтол нунтаглаж, жижиг бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод хөргөгчинд 2 цаг байлгана. Үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн dill-д бөмбөгийг өнхрүүл.

youtube.com

Найрлага

• 1 багет;
• 60 мл + 2 халбага чидун тос;
• 300 гр рикотта;
• 2 халбага давс
• 1 халбага нунтагласан хар чинжүү;
• 200 гр шинэхэн гүзээлзгэнэ;
• хэдэн лаврын навч;
• balsamic sauce - чимэглэлийн зориулалттай.

Бэлтгэл

Багетыг зүсмэлүүдээр хувааж, илгэн хучилттай жигд хуудсан дээр тавина. 60 мл тос асгаж, 200 ° С хүртэл халаадаг зууханд 10 минут орчим байлгана.

Рикоттатай халуун ногоо, үлдсэн цөцгийн тосыг холино. Энэ хольцыг багет зүсмэлүүд дээр тараана. Дээрээс нь жижиглэсэн гүзээлзгэнэ хийж, жижиглэсэн лаврын навчаар чимэглээд соус дээрээ хийнэ.

хүлээн авагч.com

Найрлага

• 3 боловсорсон лийр;
• 100 гр рикотта;
• ½ халбага шанцай
• Шингэн зөгийн бал 3 халбага.

Бэлтгэл

Лийрийг хагас урт хэрчээд халбагаар голыг нь авна. Рикоттаг худаг болгонд хийж, лийрээ илгэнээр хийсэн жигд хуудсан дээр тавина. Шанцай, зөгийн балаар цацна. Лийрийг 190 ° С-т 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хоёр хүн сэтгэл хөдлөлийн хувьд ойр дотно байхын тулд хувийн амьдралдаа халуун дулаан уур амьсгалыг олж авдаг хосуудын эмчилгээний талаар та өмнө нь сонсож байсан уу? Хэрэв та хамтдаа цагийг өнгөрөөж, үдшийн яг дундуур шуугиантай олон хүмүүсээс салахыг хүсвэл хэн ч чамайг зогсоож чадахгүй гэдгийг одоо мэдэж байна. Рэйчел оройн хоолны өөр хувилбарыг санал болгодог. Танд хэрэгтэй зүйл бол соусаа \u200b\u200bурьдчилан арчилж, бэлэн байлгах явдал юм.

Жада де Лаурентиис нь жинхэнэ итали хүний \u200b\u200bхувьд равиоли дуртай гар хийцийн... Тэдний нарийн ширхэгтэй бүтэцтэй болохын тулд хөлдөөсөн бууцайгаар дүүргэж өгдөг. Энэ нь мөн хөлдөөх аргын ачаар ногоон хэвээр үлдсэн шинэхэн өнгөө хадгалах боломжийг олгодог. Гэхдээ дүүргэгчийг цэвэрлэж байхдаа анхаарал сарниулах ёсгүй, эс тэгвэл сайн жижиглэсэн мөөг, бууцайны оронд та шарсан мах авах болно. Равиолигийн хазалтыг авахдаа амт тус бүрийг тус тусад нь амталж үзэх боломжтой бөгөөд хэсэг нь хамгийн их амтыг хадгалах болно.

Оройн цагаа сайхан өнгөрөөхөд ширээн дээрх тахиа л хангалттай. Цагаан дарсны соустай хослуулбал сайхан амттай болно. Тахианы махнаас шарсан бүх өөх тос нь суманд орно. Сармис нь тахианы аль хэдийн амттай амтыг нөхөж өгдөг бөгөөд шарсан талх нь тосоор үрэхэд гардаг.

Айна сам хорхой бэлтгэж байна сармисны тос... Мөн чанасан гоймон нь хурц үнэрийг авч, тосонд наалдахгүй бөгөөд улаан ширхэгийн тааламжтай чинжүүг илчлэх болно. Том сам хорхой ав, тэд ямар амттай болохыг гайхах болно.

Тайлерын тахианы өнхрөх мах бол тахианы булан, нимгэн ирмэг хүртэл зоддог. Хөвөн, бяслагны давхаргатай өнхрүүлгийг эхлээд талханд норгоод, шаржигнах хүртэл нь шарна. Эдгээр цувисан өнхрүүлгүүд нь маш нямбай харагдаж байгаа тул таны зүрхний дулаанаас ямар ч зүрх сэтгэл онгойх болно.

Энэ лазанагийн соус ямар өтгөн, баялаг өнгөтэй вэ, хэрвээ та энэ жорыг туршиж амжаагүй бол шууд гар дээрээ аваарай. Анн хамгийн сайн найрлагыг нь авч, тэдгээрийг нэгтгэдэг сонгодог жор дөрвөн төрлийн бяслаг бүхий лазанья.

Өөр нэг ороомог бол хамгийн сайн зоогийн газрын таван хоолны нэг юм. Тайлер нь нэр томъёог ойлгоход тань туслах болно нарийн хоол хийх өнхрөхийг дүүргэхэд шаардлагатай ногооны зуурмаг. Парма сонирхогчийн давхаргын дор та нилээд жижиглэсэн мөөгний давхаргыг харж болно цөцгийн тос анхилуун үнэртэй ургамлыг түүж авахад анхаарах хэрэгтэй пашит үүсэхээс өмнө.

Одоо steakhouse таны гэрт байна, тавган дээр сам хорхой, аспарагус нэмэхэд л хангалттай.

Ням гарагийн амралтын өдөр дарс уухдаа удахгүй болох романтик оройн хоол, таталцлын талаар бүү мартаарай. Соусаа \u200b\u200bхийхэд танд нэг аяга хуурай улаан дарс хэрэгтэй болно шарсан тахиа мөөг. Энэ хоол нь зөвхөн хоёр хүний \u200b\u200bхоол юм.

Жада рисотто хийж, рисотто сонирхогчдын талархлыг хүлээдэг өтгөн бүтэцтэй болох арга замыг харуулдаг. Түүний жороор улаан дарс ордог бөгөөд дараа нь вандуй нэмдэг бөгөөд энэ нь тавагны дулаанаас салж, гэнэтийн шинэлэг байдлыг нэмж өгдөг.

Хоёр хүн оройн хоол идэх нь чухал ач холбогдолтой хүнээ хичнээн их үнэлдгийг харуулах сайхан арга юм. Анхаарлын шинж тэмдгүүд нь таны мэдэж байгаагаар илүүц биш юм. Энэ нийтлэлээс та үдшийг хэрхэн зөв зохион байгуулах, романтик оройн хоолонд ямар хоол тохиромжтой болохыг сурах болно.

Үдшийг романтик болгох

Гэртээ зөвхөн оройн хоол биш романтик оройн хоолны талаар дараах хэдэн зөвлөмжийг орууллаа.

1. Хайртай хүндээ зориулж орчинг бүрдүүл. Тайвширсан хөгжим, лаа, бүрэнхий, зурагтаа асаахгүй байх. Тохиргоо нь романтик харилцааны гол элемент юм.
2. Хамаатан садан, үр хүүхдүүдээ ямар ч шалтгаанаар гэрээс гарга. Ганцаараа бай.
3. Аяга нь нарийн бөгөөд хөнгөн байх ёстой. Хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг алдагдуулах зүйлээр үйлчлэх шаардлагагүй. Гэртээ хурдан бөгөөд амттай хоол хийж, зууханд хэдэн цаг зогсож, супермаркет руу удаан хугацаагаар явахдаа эрч хүчээ бүү алдаарай.
4. Зөвхөн дарс уухыг зөвшөөрдөг. Хэрэв та дарсны талаар бага зэрэг мэддэг бол салоныхаа мэргэжлийн худалдагчтай холбоо барьж, хоолны цэсийнхээ талаар хэлээрэй, тэр танд тусална. Шампан дарс нь аперитив шинж чанартай байдаг.
5. Оройн хоол нь таны хайртай хүнд гэнэтийн бэлэг байг. Сүүлийн мөч хүртэл төлөвлөгөөгөө нууцлаарай.
6. Энэ үдшээс хүлээлтээр бүү шат, эсвэл хэт их зүйлийг хүлээ. Гашуун урам хугарахаас илүү таатай гайхах нь дээр.

Мөн уншина уу:

Романтик оройн хоолонд ямар хоол хийх вэ?

Хоёр хүний \u200b\u200bүдшийг зохион байгуулахын тулд та бага зэргийн төсөөллийг харуулах хэрэгтэй. Бид романтик оройн хоолны жорыг сонгосон бөгөөд энэ нь танд болон таны бусад хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй.

Сам хорхой, croutons бүхий Цезарийн салат

Ер бусын ба зуушдээр нь чанаж болно яаран... Хоёр хүний \u200b\u200bүдшийн гайхалтай сонголт.

Танд хэрэгтэй болно:

• Сам хорхой - 0.5 кг.
• Нимбэг - 2 шаантаг.
• Цагаан талх - 1 зүсмэл.
• Навч шанцайны ургамал - баглаа.
• Сармис - 2 хумс.
• Интоорын улаан лооль - 3 ширхэг.
• Майонезаас - 0.2 кг.
• Бөднө шувууны өндөг - 6 ширхэг.
• Пармезан - 0.1 кг.
• Ургамлын тос, чинжүү, давс - таны үзэмжээр.

Гэртээ Цезарь салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Зааварчилгаа:

1. Өндөгийг хатуу буцалгана.
2. Сам хорхойг хальсалж, зайлж угаана (хүйтэн усаар).
3. Ургамлын тосонд сам хорхойг хуурна. Дараа нь илүүдэл тосонд норгохын тулд тэдгээрийг салфетка дээр тавина.
4. Сармисаа хальсалж, шаантаг болгон хувааж, дараа нь хэвлэлээр дамжуулна.
5. Сам хорхойг сармис, нимбэгний шүүсээр хийсэн соусаар дүүргэ. Урт хэрчсэн шанцайны ургамал навч, давс, чинжүү нэмнэ.
6. Сам хорхойг хэрчсэн улаан лооль, хагас өндөглөдөг.
7. Шоо дөрвөлжин хэрчсэн талхыг зууханд хатааж эсвэл тосонд хуурч, салатанд нэмнэ.
8. Салатанд бяслаг үрж, майонезаас амтлаад бүх орцоо сайтар холино.
9. Хавтгай тавган дээр шанцайны ургамал навч, дээр нь шанцайны ургамал тавина.

Цезарь бэлэн боллоо! Та үүнийг хүссэнээрээ чимэглэж болно (жишээлбэл, улаан лооль эсвэл хагас өндөг).

Өндөр амттай хоолхэнд ч сэтгэгдэл төрүүлэх чадвартай. Лазаньяг хийх нь тийм ч амар биш боловч хэрэв та жорыг дагаж мөрдвөл жинхэнэ бүтээлд үйлчил.

Танд хэрэгтэй болно:

• Авирах хуудас - 0.4 кг.
• Сонгино - 1 ширхэг.
• Лууван - 2 ширхэг.
• Үхрийн мах (татсан мах) - 0.7 кг.
• Сармис - 3 хумс.
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
• Яншуй амсах болно.
• Celery - 3 иш.
• Улаан лооль - 0.5 кг.
• Сүү - 1 л.
• Гурил - шилний гуравны нэг.
• Чидун жимсний тос.
• Цөцгийн тос - 0.1 кг.

Мөн уншина уу:

Махан лазангийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зааварчилгаа:

1. Улаан лоолийн загалмай хэлбэртэй зүслэг хийж, 15 секундын турш буцалж буй усанд байрлуулна. Ус зайлуулж, улаан лоолийг хөргөнө.
2. Чидун жимсний тосонд нилээд жижиглэсэн сармис, сонгиноо буцалгана. Ойролцоогоор 10 минут. Найрлага нь зөөлөн байх ёстой.
3. Сармис, сонгино дээрээ үрж жижиглэсэн лууванг нэмээд дахиад 10 минут буцалгана.
4. Татсан махыг хүнсний ногоо дээр нэмээд бүгдийг нь холино. Дунд зэргийн дулаанаар 20 минут орчим байлгана.
5. Зүссэн хайруулын тавган дээр хийнэ амтат чинжүү болон селөдерей.
6. Улаан лоолийг хальслаад хутгагч ашиглаарай улаан лоолийн нухаш... Нухашаа хайруулын тавган дээр хийнэ. Чинжүү, давс нэмнэ. 6 минут буцалгана.
7. Нилээд жижиглэсэн яншуй нэмээд хутгаад галд ав. Эхний соус бэлэн боллоо.
8. Романтик оройн хоол нь тэвчээр, бүтээлч чадвар шаарддаг тул эхний соусаа \u200b\u200bхийж дуусгаад хоёр дахь нь - бесамель бэлтгэж эхэлдэг. Цөцгийн тосыг дунд зэргийн гал дээр хайлуулна
9. Цөцгийн тос дээр гурил нэмээд нэгэн төрлийн масс авах хүртэл хутгана. Бөөн хэлбэр үүсэх ёсгүй.
10. Sauce руу сүү асгаж, шингэн цөцгий тууштай болох хүртэл хутгана. Галыг унтраа.
11. Авирах хуудас хоол хийх шаардлагатай эсэхийг мэдэхийн тулд зааврыг уншина уу. Шаардлагатай бол тэдгээрийг гагнаж, даавууг хөргөнө.
12. Хуудсыг жигд таваг дээр тавь (урьдчилан тосолсон). Дүүргэлтийн гуравны нэгийг даавуунд хийж, дээрээс нь бечамелийн дөрөв дэх хэсгийг хийнэ. Дээрээс нь сараалжтай бяслагаар цацна (1 аяга).
13. Найрлагаа дуустал нь тавиад тавь. Дээд давхарга - авирах навч, тосолсон бешамель.
14. 180 градусын турш 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
15. Талхыг авч, сараалжтай Пармезан бяслагаар цацаж, 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
16. Үйлчлэхээсээ өмнө лазаныг бага зэрэг хөргөнө.

Махны лазанья бэлэн боллоо, хоолны дуршил!

Романтик оройн хоолонд амттан байх ёстой. "Каприз" бол маш сайн сонголт бөгөөд хэдийгээр таныг зууханд зогсохыг шаардах боловч таны болон таны хайртай хүний \u200b\u200bурмыг хугалахгүй нь дамжиггүй.

Шаардлагатай:

• Гурил - 3 аяга (зуурмагийн хувьд) + 2 tbsp. халбага (цөцгий дээр).
• Зөгийн бал - 2 tbsp. халбага.
• Сод - 1 tsp.
• Өндөг - 4 ширхэг.
• Элсэн чихэр - 2 аяга.
• Сүү - 2 аяга.
• Ваниллин - 1 уут.
• Цөцгийн тос - 0.35 кг.

Гэгээн Валентины өдөр шиг ийм баярын түүхийг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ хайртдаа юу өгөх вэ гэсэн асуултыг хүн төрөлхтний үзэсгэлэнт хагасын хайраар дүүрэн төлөөлөгчид бүр эргэлздэг. Мэдээжийн хэрэг, валентин, үнсэлт, үзэсгэлэнтэй дотуур хувцас нь сайн байдаг, гэхдээ таны мэдэж байгаагаар: эрэгтэй хүний \u200b\u200bзүрх сэтгэлд хүрэх зам нь ходоодоор дамждаг. Тиймээс хайртай хүндээ өгөх хамгийн сайхан бэлэг бол лааны гэрлээр гэртээ романтик оройн хоол болно. Энэ нийтлэлд бид хэрхэн хоол хийх талаар хэлж, жор өгөх болно амттай уушиг сайхан хоол. Түүнчлэн тэдгээрийг гэртээ хэрхэн бүтээлчээр танилцуулах нууцыг задлах болно. Эцсийн эцэст хайртай хүндээ романтик оройн хоол хийхийн тулд анхны санаанууд хэрэгтэй. Эрэгтэйгээ хэрхэн гайхшруулж, 2-р сарын 14-нд мартагдашгүй амралт бэлэглэх талаар ярилцъя.

Сайхан романтик оройн хоол - үндсэн дүрмүүд

Зохистой амралтыг зохион байгуулахын тулд зөвхөн амттай цэс төдийгүй бүх нарийн ширийн зүйлс, жижиг зүйлийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Агаар нь хайр, хайр дурлал, хүсэл тэмүүллийн уур амьсгалаар ханасан байх ёстой. Эрэгтэй хүнийг зөв арга замаар зохицуулж чадах "амттан" нь маш чухал юм. Түүнийг тайвшруулж, чиний бүтээсэн үлгэрийг "толгойгоороо" шумбахад нь тэд туслах болно. Ийм жижиг зүйлсийн талаар ярилцъя сайхан романтик оройн хоолилүү нарийвчлалтай.

Гоёмсог романтик оройн хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай жижиг зүйлүүд

Хайртай хүндээ зориулсан романтик оройн хоол - Хэрхэн гайхшруулах вэ?

Аливаа эр хүн ухамсаргүйгээр гайхахыг хүсдэг, ялангуяа 2-р сарын 14 шиг баярын өдөр. Хэрэв та өнөөдөр түүнийг гайхшруулж үзээд маргааш орондоо авчирсан анхилуун кофены үнэрээс сэрэх болно.

Хайртай хүнээ гайхшруулах нь: романтик оройн хоолны талаархи зарим санаа

Хайртай хүндээ зориулсан романтик оройн хоол, санаа, Үүнийг дурласан эмэгтэй бүрт тэмдэглэх нь зүйтэй.

1. Эх хайрттайгаа романтик оройн хоол хийх санаа сонголт байх болно - сарнайн дэлбээтэй ширээний бүтээлэг.
2. Хаалганаас хучих хүртэл баярын ширээ, лаа тавиад, хайрт чинь хаалганы хонхыг дуудахад гэрлээ унтраагаад оруулаарай. Мөн лаагаа цонхны тавцан, тавиур, орны дэргэдэх ширээн дээр байрлуулж болно.
3. Эсвэл хайхрамжгүй байдлаар хайртай хүнтэйгээ уулзаарай. Мэдээжийн хэрэг, ийм оройн хоол удаан үргэлжлэхгүй, гэхдээ ажлаасаа эргэж ирсэн эрэгтэй хүний \u200b\u200bгэнэтийн бэлэг нь баталгаатай байх болно.

Гэртээ романтик оройн хоолны жор

Романтик, романтик, гэхдээ дэмжигч гэртээ романтик оройн хоолны жор бас шаардлагатай гэж бодож байна. Улаан борц нь үдшийн даашинзтай лааны гэрэлд сайхан харагдахгүй тул. Тиймээс, бүх эмэгтэйчүүдийг зовоож буй асуултанд хариулъя, романтик оройн хоолонд юу хийх хэрэгтэй вэ? Гурван курс хангалттай байх болно: үндсэн хоол, хоолны дуршил, чихэрлэг.

Гэртээ романтик оройн хоолны үндсэн хоолны жорыг алхам алхамаар зургаар байрлуул

Үндсэн курсууд ба тэдгээрийн сонголтууд гэртээ романтик оройн хоолны жор анхааралтай хандах хэрэгтэй, учир нь амтаас гадна гадаад төрх нь маш чухал юм. Бид 2-р сарын 14-ний дотор үндсэн хичээлийг бэлтгэх анхны санааг санал болгож байна.

"Хайртай хүндээ зориулж өгөх" жор.

Ийм баавгай бол пицца, бялуу хоёрын хоорондох зүйл юм. Энэхүү хоол нь сайхан, үзэсгэлэнтэй юм. Энэ нь таны сонгосон хүнд инээмсэглэл бэлэглэх нь дамжиггүй.
Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• хийсвэр боов - 0.5 кг жинтэй 1 багц;
• нэг зүйл өндөг;
• татсан мах - 300 гр., та ямар ч (гахайн мах, тахиа) авч болно;
• төмсний цардуул - 0.5 tsp;
• нэг хумс сармис;
• улаан лооль өөрийн жүүс - 150 мл, 50 гр хэрэглэж болно. улаан лоолийн зуурмаг;
• амт нь халуун ногоо;
• чимэглэлийн зориулалтаар: хатуу бяслаг (100 гр.), Гич (1 tsp.), Нэг шинэ улаан лооль, чидун.

"Хайртай хүндээ зориулсан баавгай" -г дараах байдлаар бэлтгэж байна.

Гэртээ романтик оройн хоол хийх анхны жор

Амттан, ямар ч амралтгүйгээр дуусдаггүй өөр нэг хоол бол хоёр хүний \u200b\u200bромантик оройн хоол эсвэл бүх хамаатан садандаа зориулсан найр юм. Романтик оройн зоогонд доорх жорыг хэрэглэн хайртай хүнээ гайхшруулахыг урьж байна.

"Миний зүрх сэтгэл" ролл.

Та 30 минутын турш зууш идэх хэрэгтэй болно, гэхдээ хайртай хүний \u200b\u200bнүдэн дээр хүлээгдэж буй баяр баясгалан нь үнэ цэнэтэй юм. Хоол хийхэд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.

• нэг хуудас пита талх;
• бага зэрэг давсалсан улаан загасны булан - 200 гр, тамхи татдаг загас ашиглаж болно;
• шанцайны ургамал;
• гэрийн бяслаг - 180-200 гр.

Хоолыг дараах байдлаар бэлтгэ.

Гэртээ ийм хоолны дуршилтай романтик оройн хоол нь амтаас үл хамааран ямар ч эр хүнд таалагдах болно.

Гэртээ романтик оройн хоол хийх анхны амтат жор

Хайртай хүндээ зориулсан романтик оройн хоол хэрхэн чихэргүй өнгөрөх вэ? Мэдээж үгүй! Бид бүх хайрлагчдын хамгийн романтик жимс болох гүзээлзгэний анхны бэлтгэлийг санал болгож байна.

Шоколадаар бүрхэгдсэн гүзээлзгэний жор.

Гүзээлзгэнэ нь өөрөө романтик сэтгэл хөдлөлийг тайвшруулдаг. Хэрэв та үүнийг бас гоёл чимэглэлийн зүйл хийвэл романтик оройн хоол хүчтэй дуугарах болно. Шоколадаар бүрхэгдсэн гүзээлзгэний хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• хар шоколад бар;
• цагаан шоколад бар;
• цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 2 tsp;
• гүзээлзгэнэ, нэг кг орчим.

Дараах байдлаар тогооч:

Одоо та эр хүндээ хэрхэн романтик оройн хоол хийхээ мэддэг болсон.

Гэртээ лаа асаадаг романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ?

Романтик оройн хоолонд юу хийх талаар хэд хэдэн сонголт байдаг. Афродизиак агуулсан өдөөлт шинж чанартай найрлагатай аяга нь төгс төгөлдөр юм. Би өөрөө, гэртээ лааны гэрэлд романтик оройн хоол, хүсэл тачаалын эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс, хэрэв та дуусгахаар төлөвлөж байгаа бол гэртээ романтик лааны гэрэлд оройн хоол, тухайлбал унтлагын өрөөндөө мөөг, чидун, хясаа, сам хорхой, дун, түрс, өндөг, авокадо, манго, ногоон зэрэг бүтээгдэхүүнийг илүүд үзээрэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс аяга таваг хэрхэн яаж бэлтгэх, тэдэнд үйлчлэх талаархи видеог үзээрэй.

Хоёр хүний \u200b\u200bамтат романтик оройн хоол

Хамтдаа өнгөрөөсөн үдшээс илүү сайхан зүйл гэж юу байх вэ? Эхэндээ хүчтэй ундаа ууж үзээрэй. Романтик оройн хоол шиг ийм үйл явдлын хувьд дараахь зүйлүүд төгс төгөлдөр юм.

• оргилуун дарс;
• архи;
• коктейль;
• цагаан эсвэл улаан дарс;
• мартини.

Амттай романтик оройн хоолны хамгийн сонирхолтой мөч хүртэл та "амьд үлдэхгүй" байж магадгүй тул "илүү хүчтэй" зүйлээс татгалзах нь дээр. Одоо зуушны тухайд тэд гайхалтай, анхны, мэдээжийн амттай байх ёстой. Та эрэгтэй хүнийг хооллохоор төлөвлөж байгаа тул тавагны ханасан байдал, илчлэгийн талаар мартах ёсгүй.

Амтат романтик оройн хоолны чин сэтгэлийн жор

Эрэгтэйчүүд маханд дуртай тул та "хүн" -ийг зөвхөн шоколадаар тэжээж чадахгүй гэдгийг та мэднэ. Хоол хийх, амттай романтик оройн хоол хоёр хүний \u200b\u200bхувьд дараахь жорыг анхаарч үзээрэй.

"Champignons чихмэл".

Энэхүү сайхан рестораны хоол нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь хүйтэн, халуун аль алинд нь үйлчилж болно. Амт нь дор хаяж муудахгүй. Зууш бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• дунд зэргийн шампиньонууд - 500-600 гр.;
• нэг сонгино;
• хатуу бяслаг (хамгийн тохиромжтой нь Дорблу) - 100 гр .;
• тос 20% өөх тос - 100 гр;
• сонирхогчид - 50-60 гр .;
• амт нь халуун ногоо.

Бэлтгэж байна чихмэл мөөг дараах байдлаар:

Учир нь амттай романтик оройн хоол ийм нэг нь хангалттай байх болно сайхан хоолшинэ ногоогоор үйлчилдэг.

Хөнгөн романтик оройн хоол

Хэрэв та зуухны ойролцоо "зогсож" олон цагийг өнгөрөөхийг хүсэхгүй байвал хурдан сонголт хийх боломжтой болно хөнгөн романтик оройн хоол... Хандив цуглуулагч аврах ажилд ирнэ. Түүний тусламжтайгаар та ердийн бяслагны фонд, шоколадтай чихэрлэг аль алиныг нь бэлтгэж болно. Амттай хоолноос гадна та бие биенээ тэжээх боломжийг олж авах болно.

Хөнгөн романтик оройн хоолонд зориулж хоёр төрлийн фондыг хэрхэн яаж хийх тухай видео

Хоёр шил дарс, нэг шил романтик оройн хоол амархан , бүр бага зэрэг дотно. Үзээд сур.

Гэгээн Валентины өдөр жилд ганцхан тохиодог тул хоолны жороо бодож, романтик оройн хоолоо сайтар бэлдээрэй. Гэртээ хамт лаа асааж хамтдаа хооллох санаа таны хайртай хүнд таалагдах нь дамжиггүй. Сайхан, хөнгөн хоол, зөв \u200b\u200bуур амьсгал, сонирхол татсан, гэнэтийн гэнэтийн бэлэгнүүд таны дурсамжинд олон жилийн турш хамтдаа өнгөрүүлсэн сайхан дурсамжийг үлдээх болно. Бие биенээ хайрла, зөвхөн хайртай хүмүүсээ эрхлүүл амттай хоол хүнс гэртээ, гэхдээ бас толилуулах замаар.