Цөцгийтэй гар хийцийн вафли. Цөцгийн жор дээр гар хийцийн вафли зурагтай. Онцгой мэдээлэл. Түүхэнд хийсэн аялал

Энэ жорыг нөхөр маань ээжийнхээ хуучин тэмдэглэлээс олсон. Тэд манай Зөвлөлтийн цахилгаан вафлитай адил хуучирсан. Өмнө нь бүх цахилгаан хэрэгслийг сайн хийсэн, энэ нь маш сайн хадгалагдан үлдсэн. Тиймээс хэрэв та ийм нэгжийг өвлөн авсан бол хоолой хэлбэрээр вафли жигнэхгүй байх нь нүгэл юм. Одоо дэлгүүрт маш олон төрлийн нарийн боов, чихэр байдаг бөгөөд манай ээжүүд ийм цахилгаан вафли индүүгээр аврагдаж байсан. Хэдийгээр та манай сайтад вафли хийх жор хайж ирсэн тул орчин үеийн эсвэл цахилгаан вафли төмрийн эзэн болсон байх магадлалтай. Гуравдугаар сарын 8-нд нөхрийн бэлэг? Сайн байна, одоо түүнийг манай жорын дагуу бэлтгэсэн цахилгаан вафлины төмрийн амтат шаржигнуур вафли хүлээж байна. Ингээд эхэлцгээе.

Хоол хийх бүтээгдэхүүн:

• Маргарин - 150 гр.
• Өндөг - 3 ширхэг.
• Элсэн чихэр - 1 аяга.
• Гурил - 2 аяга.
• Цөцгий - 1 аяга.
• Сод - 1 халбага.

Хоол хийх хугацаа - 30 минут.
Калори - 300 ккал.

Алхам алхмаар бэлтгэх:

1. Бид бүх маргариныг гүн гүнзгий саванд хийж, богино долгионы зууханд хийнэ. Гэрт байхдаа Бяцхан хүүхэдЦаг хугацаа дуусч байгаа тул усан ван барихгүй байхыг зөвлөж байна, та зүгээр л "гэсгээх" горимд маргарин хайлуулж болно.

2. Элсэн чихэртэй өндөгийг холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар цохих хэрэгтэй. Холигч ч гэсэн ийм ажлыг даван туулах болно, би үүнийг өөрөө шалгасан.

3. Маргарин богино долгионы зууханд хайлсны дараа халуун байгаа эсэхийг шалгаж үзээрэй. Энэ нь дунд зэргийн дулаан байх ёстой. Маргарин дээр элсэн чихэртэй зодуулсан өндөг нэмнэ.

4. Цөцгий дээр сод нэмээд холино.

5. Өндөгтэй цөцгий, маргарин холино. Холих хэрэгтэй.

6. Зуурсан гурилан дээр гурил нэмээд бөөгнөрөлгүй болтол нь хумсны тусламжтайгаар холино.

7. Бэлэг авсан байх зуурсан гурилвафлигийн хувьд бид амархан амьсгалж чадна - ажлын тал хувь нь хийгдсэн.

8. Цахилгаан вафлины гадаргууг тослохоо мартуузай цөцгийн тос. Вафли бүрийг жигнэхээс өмнө үүнийг хийх шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь эхний удаад зайлшгүй шаардлагатай.

9. Вафли бүрийг хоёр минутын турш жигнэх. Үүнийг хийхийн тулд бид зуурсан гурилыг халбагаар цуглуулж, цахилгаан вафлины доод гадаргуу дээр хурдан хийнэ. Дээд талаас нь таглана. Зуурсан гурилыг гадаргуу дээр тараах шаардлагагүй бөгөөд цахилгаан вафлины тагийг дарахад энэ нь өөрөө тархдаг.

Сайн уу? Цахилгаан вафли хаанаас худалдаж авч болох вэ? Ийм "торонд хийсэн бялуу" хэрхэн хийхийг та мэдэх үү? ? Үгүй ээ, фавли нь шаржигнуур биш, гэхдээ зөөлөн нь супермаркетуудад зарагддаг. (Эсвэл энэ нь туршилт, хоол хийх аргаас хамаарна).

(эсвэл Венийн хэлээр) Би хүсч байна, би яаж чадахгүй байна. Хаана, хаана? Би үүнийг Чадейкагаас олсонгүй (Бас нэг асуулт. Вафли гэж юу вэ? "Алаг" хавтгай боов? Энэ нь жигнэмэгийн ХЭЛБЭР мөн үү? Эсвэл ядаж зуурсан гурилын чиглэл (жишээ нь жигнэмэг гэх мэт) байна уу. ) үзэл бодол.

Тийм болохоор. Өргөст ялтсан хуудсыг авч (та тэдгээрийг өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуугаар зардаг гэдгийг та мэдэх үү?), татсан мах (ямар ч), сараалжтай сонгино, халуун ногоо, цөцгий зэргийг нэг хуудсан дээр тавиад энэ бүгдийг вафель дээр жигд тараана. Дараа нь 2-р вафлигаар бүгдийг нь таглаад сайтар дарна. Үүний дараа энэ "бялууг" гурвалжин болгон хайчилж ав. Гурвалжин бүрийг гурилтай өндөг рүү дүрнэ (бага зэрэг, эс тэгвээс энэ нь наалдана). Мөн цавчих шиг хайруулын тавган дээр шарсан байна. Энэ нь маш амттай болж хувирав !!! Маш зөөлөн, сайхан жигнэмэг :))) Хэзээ…

Зочин, амт, өнгөний хувьд нөхдүүд мэдээж байхгүй. Гэхдээ би эдгээр вафлиг жороосоо хазайлгүй жигнэсэн гэж би өөрөөсөө хэлж чадна. Бидний амтанд нийцүүлэн тэд яг тохирно. Зөгийн бал, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр усалдаг тул чихэрлэг зүйл хэн ч идэхгүй. Мөн би тэднийг кофегоор маш их хүндэлдэг, түрхээгүй)))) Миний хувьд тэд хангалттай амттай, гар хийцийн цөцгий дээр шинэхэн биш юм.

Надад жор хэрэгтэй байна. Та өмнө нь гар хийцийн вафли индүүг санаж байна уу? Энэ нь өтгөрүүлсэн сүүтэй хоолой хийх боломжтой байсан. Надад ийм зүйл байна, харамсалтай нь жор алдагдсан. Би өөрийгөө болон хүүхдээ эрхлүүлмээр байна) Урьдчилан баярлалаа.

Охидууд аа, олон удаа бичье, шинэ санаа надад тусалдаг, тэгэхгүй бол би адилхан зүйл иддэг: (Би Олягийн мусетта дээр овъёосны будаа долоодог байсан, одоо би байнга иддэг :) Z ааруул-овъёосны маффин, шинэ инжир P Persimmon, тараг O Сүүтэй овъёосны будаа /ус, зөгийн бал, хиам, млк-тэй кофе, хар шоколад, бүйлс P Mozzarella, алим U Турк, хулуу P Тараг Бүйлс Гуава Чанасан өндөг - магадгүй ерөнхийдөө, хэрэв би идэж чадахгүй бол шөнийн цагаар зууш идэх нь дээд тал нь юм.

Үүссэн массыг жижиг хэсгүүдэд халаасан вафлитай индүүнд хийнэ, бэлэн болтол нь жигнэх (ойролцоогоор 1-2 минут). Эхлээд бэлэн хоол илүү сайн задрахсараалжтай, бүрэн хөргөнө, дараа нь дүүргэгчээр тосолно.

Ямар ч исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (kefir, тараг, цөцгий) дээр бэлтгэж болох хамгийн энгийн бөгөөд хурдан вафли хийх жор. Зуурсан гурилыг маш хурдан зуурдаг тул өндөг зодох эсвэл өсөхийг хүлээх шаардлагагүй тул энэ жор тохиромжтой. мөөгөнцрийн зуурмаг. Жорны энгийн байдлын ачаар эдгээр вафли нь өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зууш хийхэд маш тохиромжтой. Заасан хэмжээний найрлагаас би 8 зөөлөн анхилуун вафель авдаг. Тэд чихэрлэг агч эсвэл жимсгэний сиропоор үйлчилдэг, эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацдаг.

Цөцгий дээр вафли хийх алхам алхмаар аргууд. Онцгой.

Эхлээд өндөгний цагааныг чимх давсаар хутгана. Холигч хутгагч нь цэвэр, хуурай байх нь чухал юм. 3-4 минутын турш бага хурдтайгаар эхлээд аажмаар нэмэгдүүлснээр өтгөн цагаан хөөс үүсэх хүртэл хумсны ул мөр үлдэнэ.

Би ямар нэг юм шатаахыг хүсч байна хэзээ нэгэн цагтамттай юу? Одоо нэгд!
Бид цахилгаан вафли төмрөөр энгийн бөгөөд хурдан хоол хийдэг.

Үйрмэг вафли хийх зуурсан гурил:
1. Маргарин хэсэг болгон хуваасан.
Хайлах. Буцалж болохгүй!

2. Цөцгийд содыг хийнэ.
3. Өндөгийг элсэн чихэртэй хамт цагаан болтол нь нунтаглана.

4. Бүх шингэн найрлагыг холино.
5. Гурил нэмнэ.

Цахилгаан вафли төмрийг халааж, нэг халбага зуурсан гурилаа хийж, вафлигаа 1-2 минутын турш жигнэх.

Цөцгий дээр шаржигнуур вафли, цахилгаан вафлитай индүү.

Сайхан цай!

Дэлгэрэнгүй: Сүүтэй вафли

Вафли төмрийн вафли хийх жор нь энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэйд хүссэн хэмжээгээрээ турших боломжийг олгодог. Энэ жорын дагуу та зузаан вафли, нимгэн шаржигнуур эсвэл жигнэх боломжтой вафли ороомогдунд зэргийн зузаан.

Гайхамшигт тогоочийн зөвлөгөө. Саяхан, энгийн хийх жор олдлоо, гэхдээ амттай зуурмагцөцгий дээр вафли төмрийн вафлид зориулсан. Хоолойг аль болох шаржигнуур болгохын тулд цөцгий майонезаас сольж болно.

Идэх янз бүрийн жор зөөлөн вафли: мөөгөнцрийн болон жигд нунтагтай. Мөн энэ удаад би цөцгий дээр вафли хийхийг санал болгож байна. Жинхэнэ Бельгийн вафли илүү амттай хэвээр байгаа ч үдшийн өмнө хэдэн арван цөцгийтэй вафли тарсан :)

Бид өнөөдөр хуучин вафлитай индүү ухсан), гэвч вафли бүтсэнгүй (Интернэтээс авсан жорын дагуу, гар хийцийн вафли хийх туршиж үзсэн жорыг хуваалцаарай), шарлотт бол хамгийн энгийн зүйл юм. Мэдээжийн хэрэг, тэд намайг эндээс хурдан шилжүүлэх болно, урьдчилан баярлалаа) *** Энэ сэдвийг "SP: цугларалт" бага хурлаас шилжүүлсэн.

Цахилгаан вафли төмрөөр зөөлөн, амттай цөцгийтэй вафли хийж байна! Вафли бол хийхэд хялбар, үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй амттан төдийгүй бүхэл бүтэн гэр бүлийн өглөөний цай юм. Вафли хийх олон жор байдаг, өнөөдөр би тэдгээрийн аль нэгийг нь харуулахыг хүсч байна, маш амжилттай, миний дуртай зүйлсийн нэг. Үүн дээр вафли нь цөцгий дээр чанаж болгосон. Өргөст ялтас нь өтгөн, өтгөн, зөөлөн бөгөөд өтгөн ванилийн амттай шүүслэг жигнэмэгийг санагдуулдаг. Цөцгийтэй вафли нь ямар ч сүмс, нэмэлтүүдтэй амттай байдаг. Энэ нь хайлсан шоколад, өтгөрүүлсэн байж болно сүү, зайрмаг, жимс эсвэл жимсний салат.

Цөцгий дээр жигнэмэг вафли хэрхэн жигнэх вэ. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл.

... Ногоон сонгиноо ташуу нимгэн хэрчинэ. Чили чинжүү, үрийг нь салгаж, нилээд цавчих. Хайруулын тавган дээр 1 tbsp халаана. нэг халбага оливын тос хийгээд цуккини, сонгино, чинжүүгээ бага дулаанаар 2-3 минут хуурна. хатуу бяслагтом ширхэгтэй grater дээр сараалжтай. гурил холих, эрдэнэ шишийн үр тариа, жигд нунтаг, элсэн чихэр, давс, чинжүү. Цөцгий, сүү, өндөгийг хольж, үлдсэн оливын тосыг асгаж, холигчоор бүгдийг нь цохино. Фетийг гараараа буталж, цөцгийн хольц руу хутгана. Полента, бяслаг, цуккини, сонгино бүхий гурил нэмээд бүгдийг нь холино. Зуурсан гурилаа маффины саванд хувааж, урьдчилан халаасан зууханд 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Би жигнэхдээ цуккини нэмэх дуртай - энэ нь чийг, эзэлхүүн, сүр жавхланг өгдөг, үүнээс гадна бүр байдаг. чихэрлэг боовкабинтай…

7ya.ru бол гэр бүлийн асуудал: жирэмслэлт ба төрөлт, эцэг эхийн хүмүүжил, боловсрол ба ажил мэргэжил, гэрийн эдийн засаг, амралт, гоо сайхан, эрүүл мэнд, гэр бүлийн харилцааны талаархи мэдээллийн төсөл юм. Сэдэвчилсэн хурал, блог сайт дээр ажиллаж, цэцэрлэг, сургуулийн рейтингийг хөтөлж, өдөр бүр нийтлэл нийтэлж, уралдаан тэмцээн зохион байгуулдаг.

Доорх бүх зүйлийг би бага хурлаасаа анхааралтай цуглуулдаг уу? Chokeberry-ийн тухай [холбоос-1] Бид нэг хувин жимс (үүнийг мөчиртэй хамт авч үздэг), 40 интоорын навч цуглуулдаг. Жимс жимсгэнэ мөчрүүдээс тусгаарлагдсан, угааж, аяганд хийж эхэлдэг (бид том сав эсвэл хувин авдаг, энэ нь харамсалтай биш, учир нь бүх зүйл будсан байх болно), интоорын навчны эгнээ бүхий жимсний эгнээ ээлжлэн солигдоно. Буцалж буй усаар дүүргээд нэг өдрийн турш тавина. Дараа нь үүссэн шүүсийг зайлуулж, буцалгаад дахин хувин жимс рүү хийнэ, жимсийг бүрхэх түвшинд ус нэмнэ. дамжуулан…

Цахилгаан вафли төмрийн жороор цөцгий дээр вафли. 2017.11.28-ны өдрийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Халаасан цахилгаан вафли индүүнд бага хэмжээний хольц хийж, вафлигаа шаргал болтол нь жигнэнэ. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тагийг нь тагласан байх ёстой, эс тэгвээс тэд хатаж, дээр нь шаржигнуур болж, зөөлөн биш болно.

Манай нөхөр хадам ээжээсээ хуучин вафли авчирсан. Одоо вафли хүлээнэ үү. Тэгээд яаж хандахаа ч мэдэхгүй байна. Би ерөнхийдөө жорын талаар ярьж байна. За, би чихэрлэг хоол хийдэггүй. Ямар нэг зүйл хая. УУ. Тэгээд ерөнхийдөө энэ нь яаж байна, юу тослох хэрэгтэй вэ? Энэ нь ичмээр юм, гэхдээ өөр хандах хүн алга.

Вафли төмрийн зөөлөн вафли хийх өөр нэг жор. Илүү энгийн найрлагагэхдээ үр дүн нь сайн. Бэлэн байдал шаардлагатай бүтээгдэхүүнХөргөгч бүрт зуурсан гурил зуурахад хэдхэн минут, вафли төмөр таны төлөө бүх зүйлийг хийх болно - зүгээр л идэх цаг гарга!

Өнөөдөр би Тиллотамагийн ачаар цахилгаан вафли үйлдвэрлэгч авлаа. Би аль хэдийн жороор туршиж үзэхийг оролдсон, энэ нь амттай, гэхдээ би илүү амттай байхыг хүсч байна) Би өчигдөр интернетээс олон жор ухсан, гэхдээ би үйрмэг Шарлиз жигнэмэг шиг вафли хийхийг хүсч байна, энэ боломжтой. Магадгүй хэн нэгэн амттай жортой байх?)) *** "SP: цугларалт" бага хурлаас сэдэв хөдлөв.

Зуурмагийн жор, найрлага нь тогоочдод вафлиг зөөлөн эсвэл шаржигнуур болгох боломжийг олгодог бөгөөд бид гэртээ вафлитай төмрийн вафли хийх энгийн жорыг санал болгож, амттай, зөв ​​амттан бэлтгэх зааврыг дагана уу.

Цөцгийтэй шаржигнуур вафли хийх жор. 2017.11.28-ны өдрийн бүх мэдээлэл

Орц: Вафли 500 грамм Цөцгий 1 амны халбага манжин 1 ширхэг Амтлах элсэн чихэр Энгийн жор 30 минут 6 порц Орос хоол Одоо 30 минут болно 1 Вафлигаа мах бутлуураар дамжуулж, цөцгийтэй хольж, бөөрөнхий хэлбэртэй болгоно. 2 Бөмбөлөг бүрийг манжингийн шүүс, дараа нь элсэн чихэрт дүрнэ. 3 Таваг дээр тавиад хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Сайхан хооллоорой!

Хэрхэн вафлитай индүүнд вафли хийх вэ? Цөцгийтэй зуурсан гурилын жор нь энгийн хоол хийх технологи, маргарин дээр хийсэн боовны найрлагыг дагаж мөрдөхөд тохиромжтой. богино жигнэмэгсайхан нялцгай биет дотор аманд хайлж, аятайхан няцлах.

Олон байшинд хийсэн гар хийцийн вафли нь хуучин Зөвлөлтийн цахилгаан вафли индүү (ЗХУ-аас) эсвэл хүнд цутгамал төмрөөр хийн зууханд шатаасан байдаг. Өнхрөх энгийн вафлихоолой, цөцгийтэй чихмэл эсвэл вафель ороомог дүүргэхгүйгээр хоосон орхи.

Сайтын холбоос болон мессежийн зохиогчийг өөрсдөө зааж өгөхгүйгээр хурлын мессежийг дахин хэвлэхийг хориглоно. ALP-Media болон зохиогчдын бичгээр зөвшөөрөл авалгүйгээр сайтын бусад хэсгээс материалыг дахин хэвлэхийг хориглоно. Редакторын санал бодол нь зохиогчдын үзэл бодолтой давхцахгүй байж болно. Зохиогчид болон нийтлэгчийн эрхийг хамгаална. Техникийн дэмжлэг, мэдээллийн технологийн аутсорсингийг KT-ALP гүйцэтгэдэг.

... Хүйтэн сүүнд нэг халбага гурилыг шингэлж, сироп руу нимгэн урсгалаар хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хутгаж, бага дулаанаар 2-3 минутын турш соусыг өтгөрүүлнэ. Бага зэрэг хөргөж, шоколадны чипс нэмээд хайлуулж, сайтар холино. Гайхамшигтай амтлагч соус бэлэн боллоо! Энэ нь ямар ч амттан, бялуу, зайрмагийг гайхалтай чимэглэх болно. Одоо бид хамгийн амттай зайрмаг авч, вафли дээр тавьж, шоколадан дээр хийнэ ....

Вафли хийх орчин үеийн вафли индүү нь жингийн хувьд хөнгөн бөгөөд гэртээ хоол хийхэд илүү уян хатан байдаг. Ийм вафли индүүнд амттай, амттай, гэхдээ үргэлж шаржигнуур байдаггүй вафли авдаг. Гэрийн вафлины үнэ цэнэ нь жигнэмэгийн үйрмэг, сэвсгэр байдалд оршдог.

Цөцгийтэй вафли нь гэртээ хоол хийхэд хялбар байдаг, тэр ч байтугай тогоочийн малгай, хормогчтой гал тогооны өрөөнд ховор тохиолддог хүмүүст ч хялбар байдаг. Гол нөхцөл бол хоол хийх зааврыг чанд дагаж мөрдөх, сонгох явдал юм чанартай бүтээгдэхүүншаардлагатай хэмжээгээр. Хоол хийхэд вафли төмрийг ашигладаг - хуучин, Зөвлөлт маягийн эсвэл шинэ - энэ нь хамаагүй. Зарим жор нь ердийн зуух ашиглахыг шаарддаг.

Өөрийнхөө асуудал: шарлотт зууханд төгс өсдөг. Зуухыг унтрааж эсвэл гаргамагц тэр нь унаж, хавтгай, тэр ч байтугай ямар нэгэн хонхорхой болж хувирдаг ((Жор нь: 3 өндөг, 1 халбага элсэн чихэр, 1 халбага цөцгий, 1.5 tbsp гурил, 0.5 tsp. сод, алим, зөвлөгөө өгсөнд баярлалаа!

Цөцгий дээрх вафли тогооч нарын видео зөвлөмжүүд. Шинэ мэдээлэл.

1. Хүйтэн тахианы өндөгцагаан ба шар гэж хуваагддаг. Уургууд бүхий савыг хөргөгчинд хийнэ.
2. Ташуурдах зориулалттай эхний шилэнд өндөгний шарнунтагласан элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ (та ванилийн сахар хэрэглэж болно).
   
   
3. Масс нь их хэмжээгээр нэмэгдэж, гэрэлтэх хүртэл шарыг бага хурдтайгаар цохино. Шарыг ташуурдах ойролцоогоор хугацаа нь 2 минут байна.
   
   
4. Хөргөсөн уургийг хоёр дахь шилэнд (эсвэл өөр гүн гүнзгий саванд) хийнэ. Өндөгний цагааныг эхлээд бага хурдтайгаар цохиж, аажмаар хурдыг нэмэгдүүлнэ. "Хатуу оргил" хүртэл цохих - уургийн масс нь өтгөн, гялалзсан, хэлбэрээ хадгалдаг. Уургуудтай ажиллах ойролцоогоор 2 минут байна.
   
   
5. Холигчоор ташуурдах үед шарны хэмжээ 2 дахин, уургийн хэмжээ 3-4 дахин нэмэгдсэн нь гэрэл зураг дээр тодорхой харагдаж байна.
   
   
6. Зуурсан шарыг аяга руу шилжүүлнэ. Цөцгий нэмж, чидун эсвэл хийнэ наран цэцгийн тос. Нэг чиглэлд хусуураар зөөлөн холино.
   
   
7. Шигшсэн гурилаа хийнэ. Нойтон болон хуурай хэсгүүдийг гөлгөр болтол сайтар, гэхдээ зөөлөн холино.
   
   
8. Үр дүн нь иймэрхүү зуурсан гурил юм: өтгөн, өтгөн тууштай.
   
   
9. Зуурсан гурилыг жижиг хэсгүүдэд нэмж, агаарын үүлийг дээрээс доошоо дугуй хөдөлгөөнөөр холино.
   
   
10. Зуурмаг бэлэн боллоо! Энэ нь маш агаартай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болсон.
    
    
11. Олон талх нарийн боовны зуухыг асаана уу. Ногоон заагч асах хүртэл бүрэн халах хүртэл хүлээнэ үү. Гаджетыг нээж, Атираат гадаргууг хамгийн бага хэмжээгээр тослох ургамлын тоссойз. Нэг вафли тутамд хоёр хоолны халбага зуурсан гурил хийнэ. Зуурмагийг халбагаар тэгшлээд эсвэл слайд хэлбэрээр үлдээж болно. Тагийг нь таглаад түгжээг нь хаа.
    
    
12. Зөвлөгөө: Ямар ч хамаагүй ашиглах боломжтой цахилгаан вафли төмөрзузаан вафли жигнэх чадвартай.
    
    
13. Бүтээгдэхүүнийг зааврын дагуу 3 минут орчим жигнэх. Жигнэх хугацаа нь төхөөрөмжийн загвараас хамаарна. Хэт их тохиолдолд тагийг өргөх замаар бэлэн байдлыг нүдээр шалгаж болно.
    
    
14. Бага зэрэг хөргөсөн вафель нь слайд руу нугалж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
    
    
15. Үйлчлэхээсээ өмнө өөрийн дуртай бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэний чанамалаас нэг халбага нэмнэ. чихэрлэг сироптархахгүй, харин гүн вафли зөгийн сархинагт үлдэх болно. Үзэсгэлэнтэй, маш амттай!
    
    

Цөцгийтэй вафли нь гэртээ хоол хийхэд хялбар байдаг, тэр ч байтугай тогоочийн малгай, хормогчтой гал тогооны өрөөнд ховор тохиолддог хүмүүст ч хялбар байдаг. Гол нөхцөл бол хоол хийх зааврыг чанд дагаж мөрдөх, шаардлагатай хэмжээгээр өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох явдал юм. Хоол хийхэд вафли төмрийг ашигладаг - хуучин, Зөвлөлт маягийн эсвэл шинэ - энэ нь хамаагүй. Зарим жор нь ердийн зуух ашиглахыг шаарддаг.

Нимгэн, шаржигнуур вафли

Бэлэн таваг нь нимгэн, шаржигнуур, энэ нь ямар ч нэмэлттэй хослуулж болно.

Найрлага:

• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 180-190 гр;
• улаан буудайн гурил - 150 гр;
• дунд зэргийн өөх тос цөцгий - 230-240 гр;
• өтгөн маргарин (та өөр нэгийг авч болно, гэхдээ хийсвэр боовны хувьд биш) - 140-145 гр;
• жигд натри - 2 гр.

Хоол хийх арга:

Бэлтгэсэн зуурсан гурилыг шаардах шаардлагагүй, та тэр даруй гол зүйл болох жигнэмэг рүү шилжиж болно.

Вафли төмрийг халааж, нэг халбага масс хийж, 1-1.5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Бэлэн бүтээгдэхүүнийг цэвэр цаасаар бүрсэн ялтсууд дээр тараана - ингэснээр тэд шаржигнуур хэвээр үлдэнэ.

Зөөлөн вафли

Энэхүү амттан нь цөцгийтэй сайн нийлдэг.

Найрлага:

• гурил - 210 гр;
• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• хүнсний жигд нунтаг - 15 гр;
• цөцгий - 240 гр;
• шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс - 10 мл;
• ванилийн нунтаг - 2 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 135 гр;
• чихэрлэг Шар буурцгийн соус- 20 мл. Энэ найрлага байхгүй тохиолдолд та энгийн хоолны давсны чимх хэрэглэж болно.

Хоол хийх арга:

Халаасан цахилгаан вафли индүүнд бага хэмжээний хольц хийж, вафлигаа шаргал болтол нь жигнэнэ. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тагийг нь тагласан байх ёстой, эс тэгвээс тэд хатаж, дээр нь шаржигнуур болж, зөөлөн биш болно.

Сонгодог Венийн вафли

Энэ хоолыг зууханд хамгийн сайн чанаж, силикон хөгц ашиглана. Шинээр бэлтгэсэн амттан нь шаржигнуур байх боловч хагас цагийн дараа зөөлөн, агаартай болно.

Найрлага:

• төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул - 180 гр;
• өндөг (том) - 4 ширхэг;
• улаан буудайн гурил - 190 гр;
• цөцгий - 90 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 110 гр;
• жигд нунтаг - 5 гр;
• ванилийн охь эсвэл байгалийн шанцай (заавал биш) - 0.5 гр.

Хоол хийх арга:

Зуурсан гурилаа тараана силикон хөгцба 190-200 хэм хүртэл халаадаг цахилгаан эсвэл хийн зуухойролцоогоор 6 минутын турш. Жигнэх хугацаа нь зуухны нөхцөл, хүчнээс хамаарч өөр өөр байж болох тул ирээдүйн амттанг шүдний чигчлүүр эсвэл модон шорлогоор бэлэн байдлыг шалгах замаар байнга хянаж байх ёстой.

Цөцгийн тосоор үйрмэг

Энэхүү жорын дагуу бүтээгдэхүүн нь үйрмэг, тендер боловч тэр үед тийм ч нимгэн биш юм.

Найрлага:

• цөцгийн тос (шаардлагатай бол түрхлэг эсвэл маргаринаар сольж болно) - 240 гр;
• дунд хэмжээний өндөг - 4 ширхэг;
• өөх тос багатай цөцгий - 65-70 гр;
• улаан буудайн гурил - 140 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 140 гр;
• давс - 2 гр;
• жигд натри - 1 гр;
• ваниллин (амтны хувьд) - нэг уут.

Хоол хийх арга:

Цахилгаан вафли индүү бүрэн халах хүртэл хүлээгээд жигнэж эхэлнэ. Ийм вафли хийхэд чанасан өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, зуслангийн бяслагаар хийсэн цөцгий тохиромжтой.

Ихэнхдээ бүтээгдэхүүнийг хоолойд ороож, дараа нь дүүргэдэг зөв дүүргэлтхоол хийх тариур эсвэл үзүүрт нь ховилтой гялгар уут ашиглана.

нэрс вафли

Ийм амттан нь зуны өглөөний цайнд тохиромжтой, гэхдээ хөлдөөсөн жимсийг бас ашиглаж болно. Хамгийн гол нь ажлын явцад тэдний бүтцийг гэмтээхгүй байх явдал юм.

Найрлага:

• цөцгийн тос - 90 гр;
• өөх тос цөцгий - 120 гр;
• улаан буудайн гурил - 185 гр;
• шинэ эсвэл гэсгээсэн нэрс - 130 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 65 гр (хэрэв жимс нь исгэлэн байвал та хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой);
• жигд нунтаг - бүрэн бус цайны халбага;
• үнээний сүү - 135 мл;
• том өндөг - 1 ширхэг;
• хүнсний давс - нэг чимх.

Хоол хийх арга:

Үүссэн массыг жижиг хэсгүүдэд халаасан вафлитай индүүнд хийнэ, бэлэн болтол нь жигнэх (ойролцоогоор 1-2 минут). Эхлээд бэлэн хоолыг торонд тавиад бүрэн хөргөөд дараа нь дүүргэгчээр тослох нь дээр.

Энэ зорилгоор ташуурдуулж тос тохиромжтой. шинэхэн жимснэрс, тусгай амтат дурлагчид амттан дээр агч сироп асгаж болно.

Бяслагтай давсалсан вафли

Чихэрт дургүй хүмүүст энэ жор тохиромжтой.

Найрлага:

Хоол хийх арга:

1. Цөцгий нь хүйтэн биш байхын тулд нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
2. Үүнийг маннатай хольж, үлдээгээрэй өрөөний температурхаван нь ижил хугацаанд дахин.
3. Нарийн grater дээр хатуу бяслаг сараалжтай.
4. Өндөгтэй цөцгийн тосыг сэвсгэр болтол нь хутгана.
5. Жигнэх нунтаг болон давс нэмнэ.
6. Хавдсан маннатай саванд өндөг-цөцгийн хольц нэмнэ.
7. Үрж жижиглэсэн бяслагаар хутгана.
8. Аажмаар жижиг хэсгүүдэд гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.

Цахилгаан вафли төмрийг урьдчилан халааж, шаардлагатай хэмжээний зуурсан гурилаа хийж, бэлэн болтол нь жигнэх (хоёр минут). Вафли нь зузаан байх ёстой тул зуурсан гурилаа асгахдаа харамлах хэрэггүй.

Нэгтгэсэн бэлэн хоолбяслаг, хиам, самрын эсвэл цөцгийн тос, халуун ногоотой зууштай. Үүнийг чихэрлэг цай эсвэл кофены хамт үйлчил.

Цөцгийтэй вафли

Талх нь зөөлөн, сэвсгэр, шаржигнуур юм. Үнэн, хоол хийх нь өмнөх сонголтуудаас илүү хэцүү байдаг.

Найрлага:

Хоол хийх арга:

1. Шараас цагааныг нь салгаж, нимбэгний шүүс нэмээд эгц хөөсөөр хутгаж, хөргөгчинд хийнэ.
2. Мөсөн аяганд цөцгийтэй аяга тавиад хоёр дахин томрох хүртэл цохино.
3. Өндөгний шар, элсэн чихэр, ваниллин нэмээд хутгана.
4. Масс нэгэн төрлийн болсон үед аажмаар гурил нэмнэ.
5. Дараа нь зуурсан гурилыг доороос нь хольж, уураг оруулна.

Массын хоёр халбага халаасан вафли руу хийж, бэлэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй.

Үүссэн вафли нь нэн даруй дүүргэх шаардлагагүй, хөргөх хүртэл хүлээх нь дээр. Ямар ч тосыг дүүргэгч болгон ашигладаг - цөцгийн тос, зуслангийн бяслаг, өтгөн, жимс, жимсгэнэ, хураангуй сүү гэх мэт.

Та мөн амтат дүүргэгчээр дүүргэж болно (жишээлбэл, бяслагны тос). Гэхдээ энэ тохиолдолд элсэн чихэр, ваниллиныг найрлагаас нь хасдаг. Амжилттай туршилтууд!

Цөцгийтэй вафли нь гэртээ хоол хийхэд хялбар байдаг, тэр ч байтугай тогоочийн малгай, хормогчтой гал тогооны өрөөнд ховор тохиолддог хүмүүст ч хялбар байдаг. Гол нөхцөл бол хоол хийх зааврыг чанд дагаж мөрдөх, шаардлагатай хэмжээгээр өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох явдал юм. Хоол хийхэд вафли төмрийг ашигладаг - хуучин, Зөвлөлт маягийн эсвэл шинэ - энэ нь хамаагүй. Зарим жор нь ердийн зуух ашиглахыг шаарддаг.

Нимгэн, шаржигнуур вафли

Бэлэн таваг нь нимгэн, шаржигнуур, энэ нь ямар ч нэмэлттэй хослуулж болно.

Найрлага:

• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 180-190 гр;
• улаан буудайн гурил - 150 гр;
• дунд зэргийн өөх тос цөцгий - 230-240 гр;
• өтгөн маргарин (та өөр нэгийг авч болно, гэхдээ хийсвэр боовны хувьд биш) - 140-145 гр;
• жигд натри - 2 гр.

Хоол хийх арга:

Бэлтгэсэн зуурсан гурилыг шаардах шаардлагагүй, та тэр даруй гол зүйл болох жигнэмэг рүү шилжиж болно.

Вафли төмрийг халааж, нэг халбага масс хийж, 1-1.5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Бэлэн бүтээгдэхүүнийг цэвэр цаасаар бүрсэн ялтсууд дээр тараана - ингэснээр тэд шаржигнуур хэвээр үлдэнэ.

Зөөлөн вафли

Энэхүү амттан нь цөцгийтэй сайн нийлдэг.

Найрлага:

• гурил - 210 гр;
• тахианы өндөг - 3 ширхэг;
• хүнсний жигд нунтаг - 15 гр;
• цөцгий - 240 гр;
• шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс - 10 мл;
• ванилийн нунтаг - 2 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 135 гр;
• амтат шар буурцаг сумс - 20 мл. Энэ найрлага байхгүй тохиолдолд та энгийн хоолны давсны чимх хэрэглэж болно.

Хоол хийх арга:

Халаасан цахилгаан вафли индүүнд бага хэмжээний хольц хийж, вафлигаа шаргал болтол нь жигнэнэ. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тагийг нь тагласан байх ёстой, эс тэгвээс тэд хатаж, дээр нь шаржигнуур болж, зөөлөн биш болно.

Сонгодог Венийн вафли

Энэ хоолыг зууханд хамгийн сайн чанаж, силикон хөгц ашиглана. Шинээр бэлтгэсэн амттан нь шаржигнуур байх боловч хагас цагийн дараа зөөлөн, агаартай болно.

Найрлага:

• төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул - 180 гр;
• өндөг (том) - 4 ширхэг;
• улаан буудайн гурил - 190 гр;
• цөцгий - 90 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 110 гр;
• жигд нунтаг - 5 гр;
• ванилийн охь эсвэл байгалийн шанцай (заавал биш) - 0.5 гр.

Хоол хийх арга:

Зуурсан гурилаа силикон хэвэнд хийж, 190-200 хэм хүртэл халаасан цахилгаан эсвэл хийн зууханд 6 минут орчим тавина. Жигнэх хугацаа нь зуухны нөхцөл, хүчнээс хамаарч өөр өөр байж болох тул ирээдүйн амттанг шүдний чигчлүүр эсвэл модон шорлогоор бэлэн байдлыг шалгах замаар байнга хянаж байх ёстой.

Цөцгийн тосоор үйрмэг

Энэхүү жорын дагуу бүтээгдэхүүн нь үйрмэг, тендер боловч тэр үед тийм ч нимгэн биш юм.

Найрлага:

• цөцгийн тос (шаардлагатай бол түрхлэг эсвэл маргаринаар сольж болно) - 240 гр;
• дунд хэмжээний өндөг - 4 ширхэг;
• өөх тос багатай цөцгий - 65-70 гр;
• улаан буудайн гурил - 140 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 140 гр;
• давс - 2 гр;
• жигд натри - 1 гр;
• ваниллин (амтны хувьд) - нэг уут.

Хоол хийх арга:

Цахилгаан вафли индүү бүрэн халах хүртэл хүлээгээд жигнэж эхэлнэ. Ийм вафли хийхэд чанасан өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, зуслангийн бяслагаар хийсэн цөцгий тохиромжтой.

Ихэнхдээ бүтээгдэхүүнийг хоолойд ороож, дараа нь хоолны тариур эсвэл үзүүрт нь ховилтой хуванцар уут ашиглан хүссэн дүүргэлтээр дүүргэдэг.

нэрс вафли

Ийм амттан нь зуны өглөөний цайнд тохиромжтой, гэхдээ хөлдөөсөн жимсийг бас ашиглаж болно. Хамгийн гол нь ажлын явцад тэдний бүтцийг гэмтээхгүй байх явдал юм.

Найрлага:

• цөцгийн тос - 90 гр;
• өөх тос цөцгий - 120 гр;
• улаан буудайн гурил - 185 гр;
• шинэ эсвэл гэсгээсэн нэрс - 130 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 65 гр (хэрэв жимс нь исгэлэн байвал та хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой);
• жигд нунтаг - бүрэн бус цайны халбага;
• үнээний сүү - 135 мл;
• том өндөг - 1 ширхэг;
• хүнсний давс - нэг чимх.

Хоол хийх арга:

Үүссэн массыг жижиг хэсгүүдэд халаасан вафлитай индүүнд хийнэ, бэлэн болтол нь жигнэх (ойролцоогоор 1-2 минут). Эхлээд бэлэн хоолыг торонд тавиад бүрэн хөргөөд дараа нь дүүргэгчээр тослох нь дээр.

Шинэ нэрс бүхий ташуурдуулж цөцгий нь энэ зорилгоор төгс төгөлдөр бөгөөд тусгай амтат дурлагчид мөн амттан дээр агч сироп асгаж болно.

Бяслагтай давсалсан вафли

Чихэрт дургүй хүмүүст энэ жор тохиромжтой.

Найрлага:

Хоол хийх арга:

1. Цөцгий нь хүйтэн биш байхын тулд нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
2. Үүнийг маннатай хольж, тасалгааны температурт дахин ижил хугацаанд хавагнах болно.
3. Нарийн grater дээр хатуу бяслаг сараалжтай.
4. Өндөгтэй цөцгийн тосыг сэвсгэр болтол нь хутгана.
5. Жигнэх нунтаг болон давс нэмнэ.
6. Хавдсан маннатай саванд өндөг-цөцгийн хольц нэмнэ.
7. Үрж жижиглэсэн бяслагаар хутгана.
8. Аажмаар жижиг хэсгүүдэд гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.

Цахилгаан вафли төмрийг урьдчилан халааж, шаардлагатай хэмжээний зуурсан гурилаа хийж, бэлэн болтол нь жигнэх (хоёр минут). Вафли нь зузаан байх ёстой тул зуурсан гурилаа асгахдаа харамлах хэрэггүй.

Бэлэн таваг нь бяслаг, хиам, самрын эсвэл цөцгийн тос, халуун ногоотой зуушаар нийлдэг. Үүнийг чихэрлэг цай эсвэл кофены хамт үйлчил.

Цөцгийтэй вафли

Талх нь зөөлөн, сэвсгэр, шаржигнуур юм. Үнэн, хоол хийх нь өмнөх сонголтуудаас илүү хэцүү байдаг.

Найрлага:

Хоол хийх арга:

1. Шараас цагааныг нь салгаж, нимбэгний шүүс нэмээд эгц хөөсөөр хутгаж, хөргөгчинд хийнэ.
2. Мөсөн аяганд цөцгийтэй аяга тавиад хоёр дахин томрох хүртэл цохино.
3. Өндөгний шар, элсэн чихэр, ваниллин нэмээд хутгана.
4. Масс нэгэн төрлийн болсон үед аажмаар гурил нэмнэ.
5. Дараа нь зуурсан гурилыг доороос нь хольж, уураг оруулна.

Массын хоёр халбага халаасан вафли руу хийж, бэлэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй.

Үүссэн вафли нь нэн даруй дүүргэх шаардлагагүй, хөргөх хүртэл хүлээх нь дээр. Ямар ч тосыг дүүргэгч болгон ашигладаг - цөцгийн тос, зуслангийн бяслаг, өтгөн, жимс, жимсгэнэ, хураангуй сүү гэх мэт.

Та мөн тэдгээрийг элсэн чихэргүй дүүргэгчээр дүүргэж болно (жишээлбэл, бяслагны тос). Гэхдээ энэ тохиолдолд элсэн чихэр, ваниллиныг найрлагаас нь хасдаг. Амжилттай туршилтууд!