Hidangan zucchini dan tomato di dalam ketuhar. Zucchini dalam ketuhar. Resipi cepat dan lazat untuk zucchini yang dibakar dalam ketuhar. Dengan daging cincang dan nasi

Salah satu pilihan untuk hidangan untuk meja musim panas boleh menjadi zucchini lazat yang dibakar dalam ketuhar dengan tomato dan keju. Gabungan zucchini dengan tomato dan keju digunakan secara meluas dalam masakan dan telah menemui banyak hidangan. ini dan, sandwic yang lazat atau kanape, semua jenis gulung, zucchini bakar panas dengan daging cincang dan tomato di bawah kerak keju.

Di antara semua kepelbagaian, ia juga patut ditonjolkan dan. Semasa musim zucchini sedang berlangsung, pastikan anda mencuba membuatnya. Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga, seseorang mungkin berkata, pemakanan. Walaupun dengan kehadiran keju, kandungan kalorinya tidak lebih daripada 70 kcal, yang sama sekali tidak akan muncul di pinggang anda.

Secara peribadi, saya juga suka zucchini jenis ini dengan tomato dan keju kerana ia tidak memerlukan lama berdiri di atas dapur. Apa yang diperlukan ialah memotong dan meletakkan sayur-sayuran dalam hidangan pembakar, dengan baik, dan kemudian ketuhar akan melakukan segala-galanya.

Bagi pilihan produk, disyorkan untuk menggunakannya dengan tepat zucchini muda dengan kulit lembut, tomato masak sederhana, dengan pulpa padat, dan keju dengan peratusan lemak yang tinggi, yang akan membolehkannya cair dengan baik semasa membakar. Sekarang mari kita lihat cara memasak zucchini dalam ketuhar dengan tomato dan keju langkah demi langkah.

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.,
• Garam dan rempah secukup rasa
• Tomato - 3 pcs.,
• keju jenis keras- 100 gr.,
• Minyak bunga matahari untuk melincirkan acuan

Zucchini bakar ketuhar dengan tomato dan keju - resipi

Basuh tomato juga. Potong zucchini menjadi kepingan nipis 1 inci.

Lipat ke dalam acuan yang telah digris dengan minyak bunga matahari.

Taburkan dengan garam dan rempah ratus. Pada peringkat memasak ini, anda boleh menambah beberapa lagi herba segar atau bawang putih.

Letakkannya di atas skuasy.

Parut keju pada parut bersaiz sederhana.

Taburkannya di atas zucchini dengan tomato.

Letakkan borang di rak tengah ketuhar, dipanaskan hingga 180C. Bakar mereka selama 25-30 minit. sedia zucchini dibakar dengan tomato dan keju, hendaklah berair dan dengan kerak keju yang rangup. Adalah disyorkan untuk menghidangkan hidangan dengan segera. Selera yang bagus.

Zucchini dibakar dalam ketuhar dengan tomato dan keju. Foto

Zucchini dengan tomato dan keju dalam ketuhar juga boleh dimasak dengan keju dan sos telur.

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.,
• Telur - 2 pcs.,
• Bawang putih - 2 ulas
• Tomato - 4 pcs.,
• Parsley - beberapa ranting,
• garam,
• Lada hitam yang dikisar,
• Minyak zaitun

Zucchini dengan tomato dan keju dalam ketuhar - resipi

Basuh sayur-sayuran dan herba. Keringkan mereka. Kupas jika perlu. Sediakan tomato dengan memotongnya menjadi kepingan. Kupas dan picit ulas bawang putih melalui penekan. Kisar keju dengan parut.

Potong pasli halus. Pukul telur dengan secubit lada hitam dan garam dalam mangkuk. Tambah keju dan pasli kepada ini. Kacau lagi. Sediakan hidangan pembakar untuk zucchini. Sapu dengan minyak zaitun. Kipas bulatan tomato dan zucchini, berselang-seli dalam corak papan dam.

Sayur-sayuran boleh sedikit masin, sudah tentu, jika dikehendaki, memandangkan sos telah diasinkan. Tuangkan keju dan isi telur ke atas sayur-sayuran. Panaskan ketuhar pada suhu 180-190C. Letakkan hidangan dengan zucchini dan tomato di dalamnya. bakar zucchini dengan tomato dan keju dalam ketuhar selama 25-30 minit.

Pada musim panas, saya sama sekali tidak mahu memasak sesuatu yang kompleks, teliti, dengan banyak bahan dan penyediaan yang panjang. Dan saya juga tidak mahu makan makanan berlemak dan berat... Seseorang boleh bertukar kepada salad sayur-sayuran, sup ringan, tetapi lelaki ragu-ragu tentang makanan tersebut dan masih memerlukan sesuatu yang lebih besar.

Adakah mungkin untuk mencari kompromi, membebaskan diri daripada memasak yang meletihkan, tetapi pada masa yang sama memberi makan keluarga yang enak dan berkhasiat? Sudah tentu anda boleh! Dan juga perlu! Terdapat banyak resipi sayur-sayuran yang masak dengan cepat dan tidak memerlukan perhatian dan pengawasan berterusan anda. Salah satu resipi ini adalah zucchini yang dibakar dalam ketuhar dengan tomato dan keju.

Untuk hidangan ini, ambil zucchini bersaiz sederhana dengan kulit yang belum dimasak dan biji kecil. Pilih tomato supaya diameternya sama dengan zucchini. Anda juga memerlukan keju, ia mesti mempunyai peratusan lemak yang tinggi untuk mencairkan dengan baik, tetapi tidak kering. Zucchini bakar berair, lembut, lazat, dengan sedikit masam dan penutup keju yang menyelerakan.

• - zucchini bersaiz sederhana - 2 pcs;
• - tomato - 4-5 pcs;
• - telur - 2 pcs;
• - krim masam - 150 gram;
• - keju keras - 50 gr;
• - garam - secukup rasa;
• - lada hitam tanah - secukup rasa;
• - selasih, thyme - cubit setiap satu;
• - minyak sayuran - 1 sudu besar. l.

Resipi:

Anda akan mengambil masa beberapa minit untuk menyediakan makanan, jadi hidupkan ketuhar dengan segera supaya ia mempunyai masa untuk memanaskan hingga 180 darjah. Basuh zucchini, lap dengan tuala, jika terdapat kerosakan, potong kawasan ini. Potong zucchini menjadi kepingan setebal 0.5 cm.

Pindahkan ke mangkuk. Perasakan dengan garam, lada sulah dan masukkan mana-mana rempah yang anda rasa sesuai. Basil, oregano, thyme, thyme sesuai dengan zucchini. Kacau kandungan mangkuk dengan tangan anda, cuba pisahkan bulatan zucchini supaya rempah dan garam jatuh pada setiap bulatan. Biarkan zucchini selama 5-6 minit.

Basuh tomato. Adalah wajar bahawa mereka sangat masak, dengan daging yang padat. Potong tomato menjadi kepingan nipis.

Lumurkan loyang dengan minyak. Anda boleh menggosok bahagian bawah dan dinding dengan bawang putih. Sebarkan zucchini dan tomato dalam bulatan berselang-seli. Jika bentuknya bulat, kemudian sebarkan dalam kipas, jika ia segi empat sama, bujur atau segi empat tepat, maka sama seperti dalam foto. Garam dan lada di atas, tetapi sedikit, dengan mengambil kira hakikat bahawa kami telah mengasinkan zucchini.

Sapu zucchini dan tomato dengan krim masam pekat dan berlemak.

Kini tiba masanya untuk membuat adunan telur hancur. Untuk melakukan ini, pecahkan 2 telur ke dalam mangkuk, tambah beberapa sudu krim masam (atau sedikit susu, air). Perasakan dengan garam dan lada sulah. Untuk telur dengan kuning muda, tambahkan secubit kunyit kisar untuk warna.

Pukul semua dengan pukul sehingga licin dan buih muncul di permukaan.

Tuang adunan telur dadar ke atas isi acuan. Sebarkan supaya seluruh permukaan tertutup sama rata.

Letakkan hidangan zucchini di dalam ketuhar (ia sepatutnya sudah dipanaskan ke suhu yang dikehendaki) dan bakar selama 30 minit. Jika anda suka zucchini yang lebih lembut, kemudian tambahkan sedikit masa membakar.

Apabila courgettes sudah siap, keluarkan hidangan pembakar dari ketuhar. Taburkan keju parut di atas dan kembalikan kubis ke dalam ketuhar selama 5 minit lagi (sehingga keju cair).

Anda boleh menghidangkan zucchini bakar panas, sejurus selepas memasak, dan hangat atau sejuk. Krim masam atau sayur-sayuran segar - mengikut budi bicara anda. Pada musim zucchini dan sayur-sayuran segar, pastikan anda mencuba ini mudah dan sangat hidangan yang sedap- anda pasti akan menyukainya!

Pada nota. Untuk itu resepi asas anda boleh menambah sebarang produk daging - ham, bacon, sosej. Potong sosej menjadi kepingan nipis dan letakkan di antara courgettes dan tomato untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.

Zucchini bakar ketuhar dengan tomato dan keju

Zucchini dengan tomato, dan juga dengan keju, hidangan tidak berkalori tinggi yang lazat. Ia cepat dan mudah untuk dimasak. Dan terdapat banyak faedah.

Pada musim panas, kita mampu untuk memasak pelbagai hidangan sayur-sayuran yang lazat. Nasib baik, terdapat banyak daripada mereka pada musim panas. Zucchini adalah sayur-sayuran yang paling berpatutan dan hasil tuaiannya hampir selalu kaya. Oleh itu, hidangan zucchini boleh dipanggil sangat popular.

Hari ini saya mencadangkan untuk memasak hidangan yang sangat baik dengan zucchini. Kami akan membakarnya di dalam ketuhar dan memakannya dengan senang hati. Ternyata sangat sedap, mengenyangkan dan menyihatkan. Zucchini tidak buruk untuk badan anda dan mungkin menjadi sebahagian daripada diet anda.

Zucchini mengandungi banyak nutrien, vitamin dan mineral. Ia mengandungi karotena, vitamin C, vitamin B, protein, karbohidrat, garam mineral kalium, magnesium, besi, kalsium. Zucchini dianggap sebagai produk rendah kalori dan mengandungi hanya 20 kcal setiap seratus gram.

Untuk menyelamatkan ciri berfaedah zucchini, anda perlu memasaknya dengan betul. Anda tidak boleh menggoreng zucchini sebilangan besar minyak, tetapi lebih baik untuk membakarnya di dalam ketuhar. Produk ini boleh dimasak dengan cara yang berbeza: rebus, rebus, goreng, bakar, isi, garam, acar, atau gunakannya mentah. Saya cadangkan membuat hidangan lazat di dalam ketuhar sekarang.

Bahan-bahan untuk memasak:

• - zucchini muda - 2 pcs.;
• - tomato segar atau jus tomato- 3-4 pcs. atau 1 gelas;
• - keju keras - 150 gram;
• - rosemary, garam, lada - secukup rasa;
• - minyak sayuran.

Resipi:

Kami mencuci zucchini, keringkan dan potong ke dalam kepingan. Letakkan dalam mangkuk dan taburkan dengan garam, lada sulah dan rosemary. Dalam kes saya, rosemary kering. Ambil secubit rempah ratus.

Kami meletakkan kerajang dalam bentuk dan meletakkan bulatan zucchini di atasnya dalam satu atau dua lapisan.

Kami meletakkan zucchini di dalam ketuhar dan bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah. Sementara itu, mari kita bersiap pembalut tomato... Untuk melakukan ini, parut tomato segar atau gunakan jus tomato. Tetapi jangan gunakan pes tomato, ia akan merosakkan segala-galanya dan rasa akan berbeza sama sekali. Tuangkan garam, lada, rosemary ke dalam sos secara sederhana.

Tuangkan dressing tomato pada zucchini yang sudah siap. Anda boleh meletakkan hirisan tomato di atas sebaliknya. Tetapi pastikan anda melakukan ini selepas zucchini sudah siap. Jika anda membakarnya dengan tomato, maka asid boleh menjadi penghalang untuk memasak zucchini.

Taburkan dengan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira lima minit untuk cair.

Zucchini dengan keju, sedia.

selamat menjamu selera

Turret zucchini yang dibakar dalam ketuhar

Snek lazat zucchini yang dibakar dalam ketuhar dengan tomato dan keju akan menjadi salah satu hidangan kegemaran keluarga anda. Anda hanya perlu memasak sekali.

Raja semua sayur-sayuran musim panas dan banyak lagi makanan diet- Baginda Zucchini. Saya tidak akan pernah terfikir berapa banyak yang anda boleh masak dari sayur-sayuran yang indah ini: kaserol, makanan ringan, pastri, jem, marshmallow dan juga buah-buahan manisan.

Bahan-bahan untuk menyediakan snek:

• - zucchini - 1-2 keping;
• - tomato - 2-3 keping;
• - daging babi - kira-kira 200 gram;
• - keju keras - kira-kira 50 gram;
• - pasli.

Resipi:

Basuh zucchini dan potong cincin kira-kira 1 sentimeter tebal. Kami meletakkan semua cincin dalam mangkuk yang dalam, garam dan ketepikan. Zucchini harus mula membuat jus. Kemudian kami mengalirkan jus, zucchini bersedia untuk kerja selanjutnya.

Basuh tomato dan potong ke dalam cincin kira-kira setengah sentimeter tebal.

Potong daging menjadi stik kecil dan pukul dengan tukul.

Garam daging yang dipukul dan masukkan rempah secukup rasa.

Parut keju.

Menyatukan hidangan.

Kami melapikkan borang dengan parchment, gris dengan minyak dan letakkan cincin zucchini.

Di atas, seperti pada sandwic, letakkan daging, tomato (anda boleh menambah sepotong lada manis).

Di atas menara zucchini-sayuran, letakkan satu lagi cincin zucchini dan taburkan menara dengan keju parut.

Kami membakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 30 minit.

Hidangan kami sudah siap.

Hello semua! Apabila musim panas dan cuaca panas, makanan berat tidak selalu sesuai, dan anda tidak mahu makan sebanyak pada musim sejuk. Oleh itu, tuan rumah mula memasukkan menu musim panas dalam diet keluarga. Dan paling kerap mereka muncul di atas meja: sejuk, salad sayur-sayuran, dan sudah tentu, di mana tanpa mereka).

Tetapi bersama-sama dengan ini hidangan popular juga bersaing dengan makanan yang diperbuat daripada sangat sayur sihat, daripada zucchini. Makanan yang biasa paling kerap beraksi juga varian yang berbeza zucchini bakar dalam ketuhar. Ia mengenai jenis makanan terakhir yang saya cadangkan untuk dibincangkan hari ini.

Sesungguhnya, dari sayur-sayuran yang kelihatan mudah ini anda boleh memasak sangat pedas dan menarik penampilan hidangan, terutamanya semua resipi yang lazat dan tidak rumit. Dan terima kasih kepada membakar, tidak menggoreng, makanan juga akan menjadi sihat. Dan snek sedemikian mengandungi jumlah minimum kalori, jadi ia boleh digunakan oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang tua. Dan zucchini tidak menyebabkan alahan, yang penting pada zaman kita, jadi anda boleh memakannya dalam apa jua bentuk.

Mungkin ramai yang sudah biasa dengan kaedah memasak yang diterangkan di bawah. Saya fikir dia pasti dalam permintaan, kerana semuanya ternyata sangat lazat dan berair sehingga mustahil untuk dilepaskan.

Sekiranya anda tidak pernah menggunakan teknologi sedemikian, segera perbaikinya, saya pasti semua jangkaan anda tidak akan sia-sia. Cukup kata! Tengok hasil akhirnya pasti meleleh air liur).

bahan-bahan:

• Zucchini - 2 pcs.;
• Tomato - 3-4 pcs.;
• Telur - 1 pc.;
• Keju - 300 gr.;
• Garam secukup rasa;
• Krim masam - 200 gr.;
• Herba pedas - 1 sudu kecil;
• Bawang putih - 3-4 ulas.

Kaedah memasak:

1. Basuh zucchini dengan teliti dan potong cincin nipis supaya ketebalannya kira-kira 1 cm.

Pilih zucchini muda supaya ia boleh dimasak bersama kulit dan bijinya.

2. Sekarang ambil loyang dan lumurkan dengan minyak. Susun cincin yang dipotong dalam dua lapisan.

3. Tomato mesti dibasuh dan dipotong menjadi cincin juga.

Pastikan anda mengambil tomato keras.

4. Letakkannya dengan ketat di atas dengan lapisan seterusnya.

5. Tuangkan krim masam ke dalam mangkuk, pukul dalam telur, tambah garam dan herba aromatik mengikut citarasa anda.

Kemudian perah bawang putih dan gaul semuanya hingga rata.

6. Tuangkan sos ini ke atas sayur-sayuran kita dalam loyang.

7. Parut keju pada parutan kasar.

8. Dan isikannya dengan bahan kerja kami dari atas. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 190 darjah selama 30 minit.

9. Ia kekal hanya untuk menyejukkan hidangan sedikit dan membawanya ke hidangan).

Resipi untuk zucchini yang disumbat dan dibakar dalam ketuhar dengan daging cincang

Jika terdapat ramai lelaki dalam keluarga anda, cuba tawarkan mereka hidangan berikut untuk makan malam untuk memenuhi citarasa dan keperluan mereka. Dalam keluarga kami, "tunggul" daging zucchini seperti itu sangat popular.

bahan-bahan:

• Zucchini - 2 pcs.;
• Bawang - 1 pc.;
• Daging cincang - 500 gr.;
• Garam, lada - secukup rasa;
• Krim masam - 200-300 gr.;
• Herba segar - 1 tandan (mana-mana);
• Keju - 250 gr.;
• Rempah secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Basuh zucchini dan potong kiub setinggi 5-6 cm.

2. Menggunakan satu sudu teh, keluarkan pulpa, tetapi supaya bahagian bawahnya kekal. Anda sepatutnya mempunyai sekeping dalam bentuk cawan.

3. Cincang pulpa labu.

4. Kupas dan potong bawang besar. Goreng dalam minyak sayuran.

5. Kemudian masukkan daging cincang dan pulpa yang disediakan ke dalam kuali dengan bawang. Perasakan dengan lada sulah dan garam secukup rasa, gaul semua. Goreng selama 5-7 minit.

Lebih baik menggunakan daging babi cincang dan daging lembu.

6. Ambil lembaran penaik dan gris dengan minyak, letakkan "cawan" kami dan isi dengan daging cincang dengan sayur-sayuran.

7. Letakkan loyang di dalam ketuhar dan bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah.

8. Sementara itu, sediakan sos: campurkan krim masam dengan herba segar yang dicincang halus dan sebarang rempah.

9. Selepas tamat masa, isi semua dengan sos kami.

10. Parut keju dan taburkannya di atas setiap "gelas". Masukkan semula ke dalam ketuhar selama 10-15 minit, sambil mengurangkan suhu kepada 160 darjah.

11. Semuanya sudah sedia! Hidangkan dengan tomato segar!

Pilihan memasak cepat dengan keju dan bawang putih

bahan-bahan:

• Zucchini - 2 pcs.;
• Herba Provencal - 0.5 sudu teh;
• Garam - secubit;
• Bawang putih - 3 ulas;
• Keju - 100-150 gr.;
• Minyak zaitun - 1 sudu besar sudu;
• Pasli segar - untuk hidangan.

Kaedah memasak:

1. Pertama sekali, parut keju.

2. Satukan dengan herba, garam dan bawang putih kisar.

3. Zucchini hendaklah dibilas dan dipotong empat segi memanjang. Dan kemudian gulungkannya dalam jisim keju yang terhasil dan letakkan di atas lembaran penaik. Dalam kes ini, jangan lupa untuk menutup borang dengan kertas minyak atau kerajang.

Kosong perlu ditaburkan dengan minyak zaitun sedikit dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15 minit.

4. Jika anda mempunyai mod gril, kemudian hidupkan selama 2-3 minit, jika tidak, kemudian tambah darjah untuk menjadikan hidangan berwarna coklat. Sejukkan sedikit makanan dan letakkan di atas pinggan, taburkan dengan pasli cincang segar di atas, dan anda juga boleh menambah lebih banyak keju parut dan berkhidmat dengan segera!

Resipi diet untuk memasak zucchini dalam ketuhar

Saya juga tidak menemui resipi, tetapi penemuan. Saya tidak pernah terfikir bahawa zucchini boleh dimasak dalam beg panggang. Ternyata ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna. Saya menasihati semua orang untuk menonton plot video dan cuba memasak dengan tepat mengikut kaedah yang diterangkan!

Anda memerlukan: tepung, garam, minyak sayuran, zucchini, beg. Pembuka selera sangat rangup.

Memasak zucchini yang cepat dan lazat dengan kentang

Anda juga boleh memasak dari sayuran ini kaserol yang lazat dengan menambah kentang dan tomato. Jangan lupa tentang sos krim masam dan keju parut!

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.;
• Tomato - 2 pcs.;
• Kentang - 2 pcs.;
• Bawang putih - 2-3 ulas;
• Krim masam - 50-70 ml;
• Keju - 150 gr.;
• Garam secukup rasa;
• Minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
• Hijau secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Sayur-sayuran seperti labu kuning, tomato dan ubi kentang mesti dibasuh dan dipotong menjadi kepingan. Kupas kentang terlebih dahulu.

2. Dalam mangkuk yang berasingan, sediakan sos dengan mencampurkan krim masam dengan bawang putih cincang dan garam.

3. Ambil loyang dan lumurkan dengan minyak sayuran. Susun sayur-sayuran yang dicincang dengan cara yang sama seperti yang ditunjukkan dalam foto di bawah.

4. Tuangkan sos.

5. Dan atas dengan keju parut.

6. Masukkan bahagian dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah dan reneh rebusan kami selama 20-30 minit. Hiaskan dengan herba segar sebelum dihidangkan.

Resipi Zucchini Sumbat Daging

Dan jika anda merancang beberapa jenis perayaan, maka anda boleh menggunakan pilihan berikut, dan membuat bot yang boleh dimakan daripada zucchini. Sebagai daging cincang, anda boleh menggunakan bukan sahaja daging babi atau daging lembu, tetapi juga ayam.

bahan-bahan:

• Daging cincang - 300 gr.;
• Bawang - 1 pc.;
• Keju - 200 gr.;
• Mayonis - 50-70 ml;
• Lobak merah - 1 pc.;
• Bawang putih - 2 ulas;
• Zucchini - 2 besar;
• Garam, lada - secukup rasa;
• Gula - 1/2 sudu kecil;
• Tomato ceri - 15-20 pcs .;
• Telur - 1 keping.

Kaedah memasak:

1. Basuh semua sayur dan kupas. Potong bawang menjadi kiub kecil.

2. Parut lobak merah pada parutan halus.

3. Lulus bawang putih melalui penekan. Zucchini, sebaliknya, perlu dipotong memanjang dan berhati-hati mengeluarkan pulpa dan biji, tetapi jangan keluarkan keseluruhan pulpa. Anda sepatutnya mempunyai bot.

4. Dalam mangkuk, satukan daging cincang bersama bawang besar, lobak merah dan bawang putih. Pukul dalam telur, garam, tambah rempah dan gula. Masukkan pulpa zucchini yang dicincang. Campurkan adunan dengan baik dengan tangan anda.

5. Sekarang isi bot kami separuh jalan dengan daging cincang.

6. Tekan separuh tomato ceri bersih dari atas. Jangan lupa untuk melincirkan lapisan dengan mayonis. Dan juga tambahkan sayur-sayuran cincang mengikut citarasa dan keinginan anda.

7. Kemudian tutup semuanya dengan lapisan daging cincang. Gris lembaran penaik dengan minyak sayuran dan letakkan kosong kami dengan ketat dalam tong antara satu sama lain, dan tutup dengan kerajang di atas dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 30-40 minit, sehingga daging cincang siap.

8. Pada masa ini, parut keju pada parut kasar dan campurkan dengan mayonis. Gris bot siap panas dengan campuran ini dan biarkan selama 5-7 minit hingga perang di dalam ketuhar. Hidangkan dengan mana-mana herba.

Cara yang lazat untuk membuat zucchini dengan keju kotej

Dan sekarang saya ingin membawa perhatian anda resipi yang menakjubkan - zucchini dengan keju kotej, mereka sangat mudah dan cepat dibuat. Dan pastikan anda menambah lebih banyak herba segar, ia hanya akan "menjilat jari anda".

bahan-bahan:

• Zucchini - 3 pcs.;
• Keju kotej - 200-250 gr.;
• Telur - 1 pc.;
• Garam, lada - secukup rasa;
• Hijau secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Basuh dan kupas zucchini. Potong mereka memanjang, separuh. Gunakan sudu untuk mengeluarkan inti.

2. Perasakan dadih dengan garam dan lada sulah. Bilas dan keringkan sayur-sayuran, potong halus. Campurkan keju kotej dengan herba dan garam, lada.

3. Isi zucchini yang disediakan dengan inti dadih.

4. Sambungkan "bot" bersama-sama.

5. Griskan hidangan pembakar dengan minyak sayuran dan letakkan produk. Tuangkan sedikit air dan bakar dalam ketuhar sehingga sayur-sayuran lembut.

6. Ini adalah betapa lazat dan lazat semuanya kelihatan pada akhirnya!

Zucchini dengan ayam dalam ketuhar - cepat dan lazat

Nah, akhirnya, saya juga ingin mengajak anda memasak hidangan serba boleh... Seperti biasa, semuanya mudah dan tidak tinggi kalori. Secara umum, masak untuk kesihatan dan selera makan anda!

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak resepi yang menarik dari zucchini yang dimasak dalam ketuhar. Semua kaedah adalah sangat mudah dan cepat, dan juga kelihatan rapi, dan sudah tentu, sangat lazat. Antara lain, saya akan perhatikan sekali lagi bahawa hidangan sedemikian juga sangat sihat.

Tiada rahsia memasak khas di sini, satu-satunya perkara yang saya nasihatkan anda lakukan ialah menggunakan zucchini muda supaya kedua-dua kulit dan biji digunakan. Jadi, ini soal teknologi dan pilihan citarasa anda. Itu sahaja untuk saya, jumpa anda!

Tweet

Beritahu VK

hello! Nah, masa musim panas telah tiba. Penuaian pertama sayur-sayuran akan datang tidak lama lagi. Khususnya, zucchini kegemaran saya. Dan saya ingin menyegarkan ingatan saya tentang resipi untuk penyediaannya. Ingat kenalan baru dan belajar tentang yang baru cara yang menarik masak sayur ni.

Hari ini saya akan memberitahu anda cara memasaknya di dalam ketuhar. Dengan apa yang mereka hanya tidak membakar. Dan kaedah itu sendiri adalah berbeza. Jika anda tidak mempunyai kebun sayur sendiri, jangan berkecil hati. Sekarang musim akan datang dan semuanya boleh dibeli dengan harga yang rendah. Tetapi anda akan mendapat hidangan yang sangat lazat dan memuaskan.

Dan zucchini disediakan dengan mudah dan cepat. Anda tidak perlu menghabiskan setengah hari di dapur untuk membuat makan tengah hari atau makan malam yang hebat dari sayuran ini.

Baiklah, saya harap saya membangkitkan selera anda dan anda bersedia untuk melakukan prestasi baharu di dapur anda sendiri. Jadi mari kita turun ke resipi dan pilih yang paling kita suka. Walaupun, percayalah, mereka semua akan layak untuk meja anda dan anda perlu mencuba segala-galanya!

Ini gila resepi ringkas sangat berair dan zucchini yang lazat dengan keju. Semua orang suka hidangan ini. begitu kaserol sayur sesuai untuk makan malam.

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 kg.
• Krim masam - 300 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Keju - 150 gr.
• Kehijauan
• rempah ratus

Kaedah memasak:

1. Potong zucchini menjadi kepingan kira-kira 0.7-1 cm tebal.Jika anda mempunyai sayuran muda, anda tidak perlu mengeluarkan kulitnya. Sekiranya kulit sudah tebal, maka lebih baik terlebih dahulu membersihkan sayuran daripadanya.

2. Tuangkan air ke dalam periuk dan didihkan. Buang kosong kami ke dalam air mendidih, masak sehingga mendidih dan masak selama 30-40 saat. Kemudian lipat di atas ayak dan tetapkan sehingga semua cecair telah mengalir.

3. Tuangkan asam keping ke dalam hidangan berasingan, pecahkan telur di sana. Perasakan dengan garam dan rempah secukup rasa. kacau. Kemudian masukkan herba cincang dan keju parut. Gaul sebati. Isi sudah siap.

4. Letakkan separuh daripada courgettes dalam bekas pembakar. Kemudian tuangkan separuh isian. Letakkan lapisan kosong yang tinggal di atas dan isi dengan isian yang tinggal.

5. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah dan letakkan hidangan kaserol di sana. Bakar selama kira-kira 30 minit. Selepas dikeluarkan dari ketuhar, biarkan sejuk untuk menetapkan keju. Kemudian anda boleh memotong bahagian dan menjamu keluarga anda dengan makan malam yang lazat.

Zucchini bakar ketuhar dengan tomato dan keju

Saya sangat suka resipi untuk hidangan musim panas yang mudah ini. Anda akan menghabiskan hampir tiada masa untuk penyediaannya. Dan di sebalik kesederhanaannya, hidangan seperti keju dan tomato juga boleh dipaparkan meja perayaan... Mereka kelihatan sangat elegan.

bahan-bahan:

• Zucchini muda (kira-kira 2 pcs.) - 400 gr.
• Tomato - 3 pcs.
• Parsley - sekumpulan kecil
• Bawang putih - 2 ulas
• Keju - 100 gr.
• Mayonis - 100 ml.
• Garam, lada hitam tanah - secukup rasa
• Minyak sayuran - 1 meja. sudu

Penyediaan:

1. Pertama sekali, sediakan zucchini. Basuh, keringkan dengan tuala, dan kemudian potong menjadi kepingan setebal 1 cm.

2. Letakkannya di dalam mangkuk. Perasakan dengan garam secukup rasa dan kacau. Ketepikan selama 20 minit untuk membenarkan lebihan cecair menonjol, kemudian toskan.

3. Sementara sayur di tepi, mari masak sos keju... Cincang halus pasli dan bawang putih. Parut keju pada parut halus. Letakkan semuanya dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan lada dan mayonis. Gaul sebati.

4. Ia kekal hanya untuk memotong tomato. Potong mereka menjadi kepingan nipis.

5. Letakkan zucchini daripada lebihan jus pada tuala kertas dan lapkan di atasnya untuk kering. Kemudian griskan loyang dengan minyak dan letakkan sayur-sayuran di dalamnya. Taburkan sedikit lada di atasnya dan letakkan pada setiap hirisan tomato. Teratas dengan sos keju.

6. Letakkan borang di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 25-30 minit. Kemudian keluarkan dan letakkan di atas hidangan yang disediakan. Anda boleh membantu diri anda sendiri. Mereka disediakan dengan cepat, mereka kelihatan lazat dan rasanya sangat indah.

Resipi langkah demi langkah untuk memasak dengan daging cincang

Kami mempunyai resipi ini dengan rahsia. Sangat mudah tetapi berkesan. Zucchini sangat lazat dan berair. Cubalah - anda tidak akan ditarik oleh telinga.

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Daging cincang - 200 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Cendawan (mana-mana, anda juga boleh jeruk) - 100 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas
• Kehijauan
• Minyak sayuran

Kaedah memasak:

1. Potong bawang menjadi kiub. Parut lobak merah pada parutan kasar. Goreng dalam kuali sehingga lembut dalam jumlah yang sedikit minyak sayuran.

2. Cincang herba dan bawang putih halus. Goreng cendawan dalam kuali, dan kemudian cincang halus dalam pengisar atau dengan pisau. Letakkan daging cincang dalam hidangan dan masukkan semua bahan yang disediakan di sana - sayur-sayuran goreng, cendawan, herba dan bawang putih. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Dan campurkan semuanya dengan teliti. Daging cincang sudah siap.

3. Sekarang mari kita ke zucchini. Kupas kulit dan potong "putung" di kedua-dua belah. Kemudian potong bulat setebal 4-5 cm.Buang biji dari setiap keping dengan memotong di tengah terowong. Pada bahagian paling luar, di mana hampir tiada biji, potong bulatan nipis. Harus ada bilangan bahagian yang sama yang disediakan untuk dibakar.

Jika ini adalah sayuran muda, maka tidak perlu memotong kulit, ia akan menjadi lembut pula.

3. Tutup loyang dengan foil dan sapu dengan sedikit minyak sayuran. Untuk setiap kosong, pilih bulatan supaya ia menutup bahagian bawah. Dengan cara ini ia akan melambatkan pemerahan daging cincang apabila semuanya dimasak.

4. Letakkan semua kepingan di atas loyang. Isi acuan dengan daging cincang dan tutup dengan foil di atas. Hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 30 minit. Kemudian keluarkan, keluarkan kerajang dan taburkan setiap bahagian dengan keju parut. Bakar selama 15 minit lagi sehingga perang keemasan di atas.

5. Dan anda mendapat hidangan funky dengan kerak rangup dan sangat lazat dan isi berair... Dan rahsianya hanyalah penambahan cendawan. Bantu diri anda dan bersenang-senang.

Kaserol zucchini muda dengan keju

Satu lagi yang sangat mudah dan resepi cepat... Seluruh keluarga akan menyukai kaserol ini. Semasa anda memasaknya, ia akan berbau harum di seluruh rumah dan keluarga anda akan menjadi tidak sabar sehingga mereka merasainya.

bahan-bahan:

• Zucchini - 350 gr.
• Keju -100 gr.
• Tepung - 80 gr.
• Susu - 200 ml.
• Bawang hijau - 50 gr.
• Dill - 20 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Serbuk penaik - 1 sudu teh
• Garam, lada tanah - secukup rasa
• Minyak sayuran

Kaedah memasak:

1. Masukkan tepung ke dalam pinggan yang dalam, masukkan serbuk penaik, garam, telur dan susu. Gaul hingga rata.

2. Cincang bawang hijau dan dill. Parut keju dan zucchini pada parut kasar.

3. Masukkan dalam satu mangkuk zucchini, bawang, dill, separuh daripada keju. Masukkan garam dan lada sulah dan kacau. Kemudian masukkan segalanya ke dalam pinggan yang telah digris dengan minyak sayuran dan ratakan.

4. Tuangkan doh, taburkan dengan baki keju di atas dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar selama 40 minit.

5. Selepas masa yang berlalu, anda akan menerima hidangan yang indah, aromatik dan lazat yang luar biasa. Kaserol adalah ringan, tetapi sangat memuaskan pada masa yang sama. Selamat menikmati.

Resipi video untuk frittata dengan keju dan bawang putih

Frittata ialah omelet Itali. Ia disediakan dengan inti keju, sayur-sayuran, sosej atau daging. Dalam kes kami, sudah tentu, zucchini, keju dan bawang putih muncul di sini. Gabungan produk yang sangat baik.

bahan-bahan:

• Zucchini - 800 gr.
• Telur - 4-5 pcs.
• Susu - 50 ml.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas
• Keju - 100 gr.
• Mana-mana herba segar - sekumpulan kecil
• Minyak sayuran - 2-3 sudu besar
• Garam secukup rasa

Dan sekarang saya ingin menjemput anda untuk menonton resipi video untuk telur dadar yang mudah dan indah ini. Semuanya mudah dan cepat disediakan.

Segala-galanya kelihatan sangat menyelerakan dan anda ingin pergi ke dapur dan ulangi karya mudah ini. Cuba hidangan ini untuk sarapan atau makan malam dan anda tidak akan kecewa.

Bot yang disumbat dengan daging di dalam ketuhar

Terdapat juga resipi dalam simpanan saya dan sebagainya versi asal... Saya sangat mengesyorkannya. Bot Zucchini berair, lazat dan kelihatan cantik.

bahan-bahan:

• Zucchini muda kecil - 4 pcs.
• Daging cincang - 700-800 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Bawang putih - 1 kepala
• Keju keras - 200 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar
• Hijau - 1 tandan
• Garam, lada, rempah - secukup rasa
• Minyak sayuran untuk menggoreng

Penyediaan:

1. Bilas zucchini dengan teliti, potong ekor dan potong separuh. Anda tidak perlu membuang kulit, kerana ia masih muda dan kulitnya lembut. Dan keluarkan keseluruhan inti dengan sudu. Bentuk bot.

2. Kisar bawang merah dan bawang putih yang telah dikupas dalam pengisar. Kemudian potong pulpa dari sayuran dan campurkan dengan bawang dan bawang putih. Jika anda tidak mempunyai pengisar, anda boleh menggunakan pengisar daging atau parut pada parutan halus.

3. Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak sayuran dan masukkan campuran dan daging cincang ke dalamnya. Kacau, garam dan perasakan. Sebaik sahaja jisim mula mendidih, kurangkan cahaya dan reneh selama kira-kira 15 minit untuk menyejat cecair yang berlebihan. Jangan lupa kacau sekali-sekala.

4. Cincang halus herba dan parut keju. Letakkannya dalam hidangan hidangan dan tambah krim masam. Kemudian campurkan ke dalam jisim homogen.

5. Alas loyang dengan parchment dan sapu dengan minyak. Juga, minyak boleh dilincirkan di luar dan setiap zucchini. Letakkan bot di atas lembaran pembakar dan isi dengan daging cincang. Sapukan jisim keju di atas.

Daging cincang boleh dimasukkan ke dalam panas.

6. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan lembaran penaik dengan zucchini untuk dibakar selama 20-30 minit. Terpulang kepada anda. Jika anda mahu kerak menjadi lebih kemerah-merahan, simpan lebih lama. Selepas mengeluarkannya, biarkan ia sejuk sedikit untuk keju melekat dan dihidangkan.

Kesediaan sayuran boleh diperiksa dengan kayu. Jika ia sudah siap, tongkat itu akan mudah memasukinya.

Resipi untuk zucchini lazat dengan kentang dan fillet ayam

Hidangan ini boleh dipanggil diet dan sangat lazat. Memasak adalah sangat cepat dan mudah. Saya belajar resipi ini daripada ibu mertua saya. Seorang wanita yang hebat dan tukang masak yang hebat. Memasak adalah hobi kegemarannya. Terima kasih banyak - banyak. Saya hanya gembira dengan hidangan sedemikian.

bahan-bahan:

• Dada ayam - 250 gr.
• Kentang - 400 gr.
• Sumsum kecil - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Krim masam - 1 sudu besar
• Mentega - 30 gr.
• Garam secukup rasa
• Dill - tandan

Kaedah memasak:

1. Mula-mula potong payudara kecil-kecil dan perasakan dengan garam. Kemudian potong kentang yang dikupas menjadi bulatan, garam dan gaul segera. Kupas zucchini pada kulit dan potong bulatan kira-kira 0.5 cm, garam. Dan potong bawang menjadi kiub kecil. Masukkan krim masam ke dalam ayam dan gaul.

2. Lumurkan dengan minyak dalam loyang, letak bawang besar dahulu. Letakkan kepingan ayam di atas bawang. Kemudian lapisan zucchini, taburkan dengan dill cincang. Letakkan kentang di lapisan terakhir dan taburkan dengan dill. Untuk juiciness, masukkan kepingan kecil mentega.

3. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar semuanya ke ketuhar. Bakar selama kira-kira 50-60 minit. Semasa membakar, tuangkan jus yang keluar dari ayam beberapa kali. Jika mahu, taburkan dengan keju parut sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar. Nikmati hidangan yang lazat dan menyelerakan.

Nah, saya memperkenalkan anda kepada resipi kegemaran saya untuk memasak zucchini dalam ketuhar dengan cepat dan mudah. Mereka tidak boleh membiarkan anda acuh tak acuh, kerana semua hidangan sangat lazat dan menyelerakan.

Satu siri artikel akan dikhaskan untuk sayur ini, kerana terdapat banyak resipi untuk penyediaannya. Mereka boleh dibakar, dan direbus, dan digoreng, dan anda boleh memasak penkek daripada mereka. Apatah lagi perolehan dan pengetinan untuk musim sejuk. Dan perkara yang paling luar biasa ialah mereka juga membuat jem. Tetapi saya akan memberitahu anda tentang perkara ini dalam artikel saya yang seterusnya. Ini pengumuman saya.

Selera yang bagus!

Hai semua! Hari ini kita akan memasak zucchini bakar ketuhar dengan tomato dan keju! Sangat ringan dan hidangan sihat... Dari sayur-sayuran yang berair dan masak, ternyata sangat lazat.

Untuk menyediakan satu bahagian kecil, kami memerlukan produk seperti:

• - tomato - 1-2 keping
• - zucchini - 200-250 gr
• - lada benggala manis - 1 keping
• - krim masam - 20 gr
• - susu - 2.5 sudu besar. l.
• - telur - 1 keping
• - keju keras - 25-30 gr
• - lada, garam, rempah secukup rasa

Cara memasak zucchini bakar ketuhar dengan tomato dan keju.

Zucchini hendaklah dipotong menjadi kepingan kira-kira setengah sentimeter tebal. Anda boleh mengupas zucchini dari zucchini jika anda mahu. Lada benggala bersih dari biji. Potong lada dan tomato dengan cara yang sama seperti zucchini, dalam bulatan.

Letakkan sayur-sayuran yang dicincang dalam hidangan pembakar secara menegak, berselang-seli antara satu sama lain. Sayur garam secukup rasa. Taburkan dengan lada hitam dan rempah ratus. Seterusnya, gris dengan krim masam.

Campurkan telur dengan susu. Garam, lada sulah dan pukul rata dengan garpu atau pukul.
Gosok keju pada parutan halus dan taburkan sayur-sayuran di atas. Dan isi dengan campuran susu dan telur.

Dalam ketuhar yang telah dipanaskan (sehingga 180 C), letakkan zucchini dengan keju, tomato dan lada, dan biarkan untuk membakar selama 30-35 minit.

Hidangkan panas dengan krim masam atau sos kegemaran lain. Untuk rasa dan keinginan, hidangan boleh dihiasi dengan herba.

Anda pasti akan menyukai hidangan ini. Ia boleh dihidangkan sebagai snek bebas atau sebagai ulam untuk daging.

Selamat menjamu selera! Jangan lupa beritahu rakan anda!