Charlotte rendah kalori dengan epal dalam periuk perlahan. Diet charlotte dengan epal - tidak akan mempengaruhi pinggang! Resipi dan trik untuk membuat charlottes diet dengan epal. Diet charlotte dengan epal dan pir pada fruktosa

Kalori: 1237
Protein / 100g: 4
Karbohidrat / 100g: 18

Pastri ini, yang biasa disebut "Charlotte", adalah salah satu hidangan pencuci mulut yang paling mudah dan digemari. Dia menyediakan dengan cepat, jadi dia sering disediakan untuk minum petang bersama keluarga atau menjangkakan tetamu. Yang tradisional mempunyai banyak kalori, jadi orang-orang yang, untuk beberapa sebab, mengikuti jadual diet, terpaksa menghindari pastri yang enak dan sihat ini. Walau bagaimanapun, ini bukan alasan untuk meninggalkan pencuci mulut seperti itu.
Resipi ini dengan foto akan menunjukkan kepada anda langkah demi langkah di dalam ketuhar bagaimana charlotte diet dengan epal disediakan dengan kandungan kalori yang benar-benar rendah. Mematuhi peraturan tertentu untuk pemilihan produk yang diperlukan untuk membakarnya, anda boleh menyediakan pencuci mulut yang lazat dan lazat bagi mereka yang mengikuti diet untuk menurunkan berat badan.
Jadi bagaimana anda melakukannya? Semuanya sangat mudah! Sebagai contoh, kita mengganti sebahagian kuning telur (sumber kalori utama) dengan protein, yang mana adunan juga akan naik dengan sempurna. Berkaitan dengan tepung, sebagai sumber peningkatan kandungan kalori, kami menggantinya dengan jenis lain, penggilingan kasar dan serpihan bijirin, misalnya, oatmeal. Kami sama sekali tidak meletakkan mentega, dan kehadiran gula diminimumkan.

- tepung - 0.5 cawan,
- bijirin- 0.5 cawan,
- gula - 2 sudu besar,
- telur - 3 pcs.,
- epal - secukup rasa,
- susu - 1 gelas.

Maklumat tambahan
Untuk mengurangkan kandungan kalori makanan yang dibakar, anda boleh mengambil satu kuning dan 2 putih. Masa memasak - 50 minit, hasil - 8 hidangan.

Cara memasak di rumah

1. Masukkan telur ke dalam mangkuk yang dalam.



2. Masukkan susu.



3. Tuangkan gula dan campurkan dengan pukul, anda juga boleh menggunakan pengadun, pukul sehingga busa udara muncul.





4. Kacau rata hingga rata, masukkan serpihan.



5. Ayak tepung dan masukkan sedikit demi sedikit ke sisa bahan, kacau terus. Doh siap biarkan selama lebih kurang 10 minit.



6. Kupas epal, potong inti dan potong kiub sederhana, gabungkan dengan alas tepung.



7. Tutup borang dengan bahagian yang boleh dilepas dengan kertas memasak (bungkusan) dan tuangkan adunan yang sudah siap ke dalamnya.





8. Panaskan oven hingga 200 darjah, tetapkan acuan dan bakar selama kira-kira 40 minit, bergantung pada kemampuan individu ketuhar... Kami memeriksa kesediaan penaik dengan lidi nipis. Sebaik sahaja kek berwarna coklat, angkat, biarkan sejuk sedikit.



9. Taburkan jika mahu

Tertakluk kepada program diet, salah satu syarat utama untuk penurunan berat badan yang berjaya adalah untuk mengehadkan penggunaan karbohidrat ringkas - pelbagai kek, gulung dan pastri. Dan prinsip pemakanan yang betul tidak menyokong penggunaan semua produk ini. Tetapi mereka yang mempunyai gigi manis yang ingin menurunkan berat badan, dan hanya peminat PP mempunyai peluang yang sangat baik untuk menurunkan berat badan yang enak dan sihat - terdapat banyak resipi penaik yang tidak berbahaya bagi sosok itu. Salah satu contoh terbaik ialah charlotte diet dengan epal.

Resipi untuk dipilih

Sebarang resipi charlotte epal diet adalah alternatif yang bagus resipi tradisional ... Pada masa yang sama, sama sekali tidak kalah dari segi rasa... Bahan-bahan berikut boleh dimasukkan dalam resipi untuk charlotte diet dengan epal:

• tepung jagung;
• serpihan oat - digiling (dalam bentuk serbuk), varieti utuh atau Hercules, dikisar atau dalam bentuk biasa;
• apa-apa tepung bijirin.

Resipi paling mudah tanpa telur

Pilihan ini adalah untuk pp-schnitz malas yang sama, seperti saya.

Semuanya ringkas, cepat dan lazat.

Produk:

• epal manis - 2-3 pcs.
• madu - 2 sudu besar
• garam secukup rasa
• vanillin, kayu manis - pilihan
• serbuk penaik - 1 sudu kecil
• tepung bijirin penuh - 1 sudu besar.

Cara melakukan:

1. Basuh epal, kupas, potong dadu.
2. Masukkan garam, madu, campurkan dan sisihkan selama satu atau dua jam, sehingga buah membiarkan jusnya keluar.
3. Selepas itu kami memperkenalkan tepung dan serbuk penaik, vanila, kayu manis dan menguli doh "seperti penkek."
4. Charlotte dibakar dari tepung bijirin penuh dengan epal dalam multicooker pada mod "baking" atau dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-40 minit.

Diet epal charlotte: resipi bebas tepung

Charlotte dengan epal tanpa tepung mudah disediakan. Produk yang paling biasa diperlukan.

Bahan-bahan:

• epal masam - 1 sederhana atau kecil (2 pcs.)
• pati jagung - 3 sudu besar
• pemanis semula jadi - secukup rasa
• susu tepung skim - 1 sudu besar.
• telur ayam mentah - 4 pcs.
• dedak (kisar dengan pengisar kopi) - 5 sudu besar.
• serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Langkah memasak:

1. Pisahkan kuning telur dari putih.
2. Bahagikan pemanis kepada 2 bahagian yang sama.
3. Dengan menggunakan pengadun, pukul putih dengan setengah gula pengganti hingga busa lembut.
4. Kisar kuning dan bahagian kedua pemanis bersama-sama.
5. Masukkan semua bahan kering lain ke dalam kuning telur, pukul hingga sebati.
6. Berhati-hati menggabungkan jisim dengan protein, campurkan - ini sangat penting, jika tidak, anda tidak akan mendapat konsistensi lapang!
7. Potong buah, kupas dan inti, ke dalam kepingan nipis dengan pisau tajam.
8. Letakkan hirisan epal dalam hidangan pembakar tidak melekat.
9. Tuangkan dengan doh.

Bakar dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 200 darjah celcius. Hidangkan dengan membalikkan epal charlotte.

Charlotte oatmeal epal

Oatmeal charlotte akan menarik minat penggemar pastri sihat yang tidak suka berada di dapur dalam jangka masa yang lama. Resipi mudah disediakan dan tidak memerlukan banyak masa.

Anda memerlukan bahan berikut:

• serpih - 100 g
• telur ayam - 4 biji.
• madu - 1 sudu besar
• serbuk penaik - 1 sudu kecil
• epal - 5 biji.
• kayu manis, vanila - secukup rasa.

Charlotte dengan oatmeal disediakan seperti berikut:

1. Kisar serpihan dengan pengisar atau penggiling kopi.
2. Pukul telur dalam mangkuk yang dalam.
3. Tuangkan serpihan tanah, serbuk penaik, madu ke dalam campuran.
4. Masukkan kayu manis dan vanila mengikut citarasa dan secukup rasa.
5. Buah mesti dikupas, dipotong kecil dan dimasukkan bentuk dalam untuk penaik.
6. Tuang atas doh.
7. Diet charlotte dibakar dari tepung Gandum di dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 180-200 darjah.

Diet charlotte dengan Hercules di multicooker

"Hercules" ialah nama kepingan, dikupas dan dikupas.

Mereka digunakan kukus (air, susu) sebagai sarapan pagi atau sebagai tambahan hidangan.

Resipi untuk charlotte dengan epal pp dengan kepingan Hercules sesuai untuk multicooker.

Bahan-bahan:

• air sejuk rebus - 1/4 sudu besar.
• soda - 0,5 sudu kecil.
• epal (lebih baik memilih merah) - 5 pcs.
• madu cair - 4 sudu besar. l.
• kefir (kandungan lemak 1%) atau yogurt - 0.5 sudu besar.
• vanila, kayu manis - secukup rasa
• putih telur - 3 biji.
• tepung gandum - 3-4 sudu besar
• kepingan - 0.5 sudu besar.

Charlotte dengan epal agak mudah disediakan:

1. Tuangkan kefir atau yogurt ke dalam bekas yang dalam, tambah soda, bijirin dan air. Ketepikan, biarkan adunan mengembang. Dengan cara ini, tidak sukar untuk diri sendiri jika anda mempunyai multicooker.
2. Tuangkan ke dalam campuran kefir kemudian tepung bijirin penuh, tuangkan dengan madu cair, kacau sebati.
3. Dengan menggunakan spatula kayu, kacau perlahan-lahan putih yang dikocok hingga gebu.
4. Keluarkan dari meja selama 10 minit.
5. Parut buah-buahan yang dikupas pada parut kasar, tambah kayu manis dan gabungkan dengan doh.
6. Letakkan jisim di dalam acuan, anda boleh menggunakan perkamen.
7. Bakar pada mod "Membakar".

Kandungan kalori charlotte tanpa gula

Banyak pp-shniki, dan lebih-lebih lagi mereka yang menurunkan berat badan, tertanya-tanya berapa banyak kalori dalam karlot dengan epal? Lagipun, kandungan kalori hidangan adalah penting dalam perkara seperti pembetulan dan penyelenggaraan berat badan.

Rata-rata resipi kami mengandungi kira-kira 100 kcal setiap 100 g. Sebagai perbandingan: dalam 100 g pai resipi klasik, biasanya 200-210 kcal.

Resipi video untuk charlotte dengan dedak

Ternyata makanan panggang yang sangat enak dari epal dengan dedak, seperti dalam video ini:

Untuk menjadi aromatik, lazat, dan sihat, adakah secara amnya mungkin? Mereka yang mematuhi prinsip pemakanan yang betul tidak mahu menyimpang dari matlamat yang dimaksudkan dalam apa-apa. Dalam kebanyakan kes, orang melepaskan gula-gula, pastri, untuk selama-lamanya. Tetapi, pertama, tidak semua orang boleh melakukan ini, dan kedua, jangan tergesa-gesa melampau. Jika anda memasak charlotte rendah kalori untuk sarapan pagi dari semasa ke semasa, jangan makan sahaja, dan jangan makan sesuatu yang lain di atas, ini sangat banyak termasuk dalam prinsip pemakanan yang betul ini.

Tetapi charlotte kalori paling rendah akan mempengaruhi ketipisan pinggang anda, jika anda melakukan sebahagian dari itu, makanlah pada waktu petang, dan jangan tolak jumlah hidangan - seperti itu hidangan yang indah tidak boleh!

Kandungan kalori charlotte diet ialah 149 Kcal setiap 100 g produk, tidak terlalu banyak jika ini adalah sarapan kukus anda dengan teh tanpa gula. Sekiranya anda makan yogurt manis untuk sarapan pagi, kandungan kalori akan dapat dibandingkan, tetapi rasa kenyang akan berbeza. Jadi sekali seminggu, pada sepuluh hari, masak charlotte dengan epal pada waktu pagi, dan kongsi sarapan ini dengan seseorang yang rapat.

Charlotte rendah kalori: apakah cirinya

Bagaimanakah carlotte diet berbeza dengan yang biasa, tradisional? Mungkin terdapat beberapa item:

• Madu bukannya gula - ya, bayangkan, anda tidak perlu menambah gula pada kek sama sekali;
• Oatmeal - kedua-duanya sihat dan ringan, dan mempengaruhi rasa kek;
• Kayu manis - dan kayu manis ialah pengaktif proses pencernaan yang terkenal.

Sudah tentu, terdapat makanan rendah kalori yang lain, tetapi jika anda mencampurkan semuanya ke dalam satu resipi, ada kemungkinan rasa hidangan akan berbeza secara radikal daripada idea anda tentang charlotte - ringan, lembut, tetapi bukan pai epal kegemaran anda.

bahan-bahan

1. Tepung - setengah gelas;
2. Telur - 1 pc .;
3. putih telur ayam - 2 pcs.;
4. Oatmeal - setengah gelas;
5. Madu - 2-2,5 sudu besar .;
6. Epal manis - 4-5 pcs.;
7. Kayu manis - secubit.

Resipi charlotte rendah kalori langkah demi langkah

Resipi ini mudah untuk tidak senonoh, helah utama adalah tidak mengambil Antonovka tradisional untuk pai, tetapi mengambil epal manis.

1. Pukul kuning sehingga ringan;
2. Pukul putih telur secara berasingan dalam mangkuk yang dalam;
3. Campurkan semua ini dalam mangkuk dalam yang sama;
4. Secara beransur-ansur, kacau, tambahkan tepung untuk mengelakkan pembentukan ketulan;
5. Tuangkan tepung oat di sana;
6. Dengan lembut, cukup adunan adunan dari bawah ke atas, ini penting, kerana lapisan oksigen boleh terganggu;
7. Potong epal ke dalam kiub kecil, tambahkan madu ke dalamnya, dan tunggu buahnya menjadi jus;
8. Tuangkan epal terus ke dalam adunan;
9. Tutup kuali kek dengan kertas pastri, taburkan dengan semolina untuk mengelakkan melekat;
10. Tuangkan doh dan hantar kek untuk dibakar selama 30 minit, pandang ke dalam ketuhar dari semasa ke semasa.

Dalam setengah jam anda mendapat pai siap pakai, charlotte versi ringan dengan epal.

berapa banyak resepi sedap charlotte diciptakan, dan, mungkin, makanan inilah yang akan menjadi permata mahkota anda. Cari versi anda, tambah bahan anda sendiri, dan nikmati charlotte epal wangi yang digemari oleh semua generasi.

Selamat menjamu selera!

Diet charlotte dengan epal selangkah demi selangkah dengan foto

Sama sekali tidak perlu melepaskan hidangan kegemaran anda yang memberikan kegembiraan atas nama menjaga kecantikan. Terdapat banyak resipi diet yang meminimumkan kandungan kalori makanan kegemaran anda dan menjadikannya mudah diakses oleh wanita yang berwawasan.

Memasak charlotte dengan epal dalam periuk perlahan adalah kaedah terbaik untuk "membunuh" beberapa burung dengan satu batu. Kelebihan kaedah memasak ini termasuk:

• kepantasan(membakar biasanya mengambil masa kurang daripada satu jam);
• kebebasan bertindak(tidak memerlukan pemeriksaan dan kawalan, program secara automatik melengkapkan proses memasak);
• salutan khas akan melindungi kek daripada terbakar dan akan memberikan kemudahan penyingkiran dari borang;
• keselamatan, charlotte akan dimasak tanpa risiko terbakar.

Pai yang lembut dan ringan, yang aroma pedasnya mustahil untuk meninggalkannya, benar-benar dapat disiapkan dengan kaedah diet. Sudah tentu, makanan yang dipanggang dalam bentuk apa pun tidak boleh dimakan jika tujuannya adalah menurunkan berat badan, terutama dalam waktu yang singkat. Walau bagaimanapun, untuk mengekalkan berat badan dan manfaat kesihatan yang diinginkan, tidak perlu membatasi diri dengan makanan kegemaran anda, cukup untuk mengecualikan beberapa komponen dari mereka, dan mereka akan memperoleh status "diet".

Salah satu kaedah terbaik untuk menurunkan kandungan kalori pada makanan yang dibakar adalah dengan memanggangnya. Multicooker telah pun mengambil tempatnya di kalangan perkakas rumah ramai suri rumah yang mengambil berat tentang kesihatan isi rumah. Pai yang dibakar dalam periuk perlahan boleh sama baiknya dengan pai yang dibakar dalam ketuhar atau dalam kuali.

Bilangan resipi untuk memasak charlotte yang subur terdapat pelbagai jenis epal dan ini bagus, kerana semua orang boleh mencari sesuatu yang sesuai dengan citarasa mereka sendiri. Sebilangan orang lebih suka menjadikannya coklat, menambahkan koko ke dalam adunan, yang lain dibumbui dengan vanila dengan kapulaga untuk memberikan aroma yang tidak dapat dilupakan, seseorang tidak dapat membayangkan charlotte tanpa bahagian kayu manis, tetapi mereka semua mempunyai satu kesamaan - cinta buatan sendiri pai epal.

Resipi popular yang menjimatkan angka dan membantu mengekalkan kesihatan adalah cara memasak charlotte pada kefir, dengan oat gulung, atau dedak.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat charlotte diet dengan epal dalam periuk perlahan

Resipi untuk membuat charlotte epal diet cukup mudah. Untuk itu kita perlukan:

Proses memasak dikurangkan kepada langkah-langkah berikut:

1. Telur dengan gula (atau alternatif untuknya) dipukul di dalam bekas menggunakan pengadun atau pengisar, kemudian dua putih dituangkan dan pemukul berterusan selama beberapa minit.
2. Tuangkan tepung (atau serpihan oat) ke dalam campuran yang dihasilkan dan gaul sehingga konsistensi homogen diperolehi. Jika tepung digunakan, maka sebelum memasak ia mesti diayak dan dicampur dengan serbuk penaik, yang akan menjadikan apple charlotte kita lapang.
3. Sekiranya oatmeal digunakan, perlu menunggu 5-10 minit setelah mencampurkan sehingga serpihan tepu dengan kelembapan.
4. Untuk pengisian, epal dikupas dan dipotong. Biji dan inti dikeluarkan dengan pisau. Epal dipotong menjadi kiub kecil atau kepingan bujur nipis (cara memotong bergantung pada citarasa). Jika anda mahu buah tidak menjadi gelap semasa anda membuat periuk perlahan atau doh, kemudian taburkan di atasnya.
5. Epal berperisa. Versi klasik- ini, tetapi ia juga sesuai untuk menambah vanila atau sedikit.

Sekarang kita teruskan bekerja dengan multicooker

1. Menghidupkan pemanasan di multicooker, cair mentega dan ratakan di sepanjang bahagian bawah.
2. Di bahagian bawah multicooker terdapat hirisan epal dalam beberapa lapisan. Adalah wajar untuk menjadikan lapisan pertama homogen dan padat, dan lapisan berikutnya dapat dihilangkan.
3. Epal dituangkan ke atas dengan doh, dan kemudian dipanggang menggunakan mod "penaik", yang mesti dipilih dalam menu multicooker.
4. Tunggu sehingga masa yang diperuntukkan berakhir, maka anda boleh meninggalkan kek untuk masa yang singkat di dalam borang.
5. Letakkan epal yang tinggal di permukaan charlotte mengikut budi bicara anda dan hidangkan.

Sebagai sentuhan terakhir, anda boleh mencurahkan coklat atau buah di atas kek, tetapi jika anda memutuskan untuk tidak berlebihan dengan gula, maka yang terbaik adalah sebilangan besar karbohidrat.

Nuansa membuat pai dengan multicooker dari pelbagai pengeluar

Pemilihan mod memasak. Charlotte subur dengan epal resipi ini boleh disediakan dalam mana-mana model multicooker dari Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex dan jenama lain.

Petua yang harus diikuti untuk mendapatkan hasil yang terbaik

• Dua komponen yang tidak dapat dielakkan dari mana-mana charlotte adalah - telur dan gula(boleh digantikan dengan pemanis) pukul sehingga busa tebal ... Luangkan masa dan luangkan sedikit masa untuk proses ini, dengan itu memastikan kemegahan kek dan strukturnya yang lapang.
• Jangan buka multicooker semasa proses penaik, jika tidak, kek akan berisiko "menetap", atau naik ke tahap yang lebih rendah.
• Kepada anda boleh menggunakan lidi kayu untuk menentukan kesediaan menjamu selera menjunamnya ke tengah pai. Sekiranya terdapat ketulan pada kepingan kayu, maka pai masih memerlukan masa untuk mendapatkan keadaan. Jika instrumen ujian kering dan bersih dengan sempurna selepas dicelup ke dalam charlotte, maka kek sudah siap.
• Borang di mana anda mencelup kek, perlu diminum, agar lebih senang dijangkau.

Sedikit rahsia dari nenek kita: untuk kecantikan penampilan charlotte, permukaannya mesti dilumurkan kuning telur(pra-sebat), atau lap dengan uncang teh (sudah dibancuh sebelum ini). Silap mata ini akan memberi kilauan kepada charlotte.

Penggunaan diet

Dipercayai secara meluas bahawa penaik adalah musuh yang lebih dahsyat daripada sosej kilang dan gula-gula yang diperbuat daripada molase yang tidak dapat difahami. Tetapi pakar pemakanan mengatakan bahawa tidak semestinya menyisihkan hidangan kegemaran anda dari diet, cukup untuk menggunakannya pada waktu yang tepat dan dalam jumlah yang tepat, dan jika anda juga menyediakan makanan dengan berat sebelah diet, maka anda tidak boleh bimbang sama sekali. Sebagai contoh, Diet Ducan ia agak mungkin untuk makan pai dengan epal, tetapi hanya dengan syarat tertentu. Perkara berikut membuktikan bahawa charlotte tidak boleh dikecualikan daripada diet yang sihat.

• Lebih daripada separuh pai epal terdiri daripada buah, yang membuatnya cukup berguna, kerana ia akan melembapkan badan bukan hanya dengan bahagian karbohidrat yang diperlukan, tetapi juga akan membantu fungsi usus. Epal mengandungi sejumlah besar enzim bermanfaat (tanin, flavonoid, antioksidan) yang membantu semua sistem tubuh berfungsi dengan normal. Walaupun dipanggang, mereka mengekalkan kualiti berguna mereka.
• Sekiranya, dalam proses memasak charlotte, bukan tepung, anda gunakan bijirin, atau, maka hidangan tersebut secara umum dapat dimasukkan ke dalam diet wajib. Lagipun, oatmeal mengandungi vitamin PP, E, B, H, zat besi, fosfor, sulfur, klorin, natrium dan banyak bahan lain yang menguatkan kesihatan. Menggunakan resipi dengan kefir juga dapat meningkatkan tahap faedah yang diperoleh dari charlotte dan mengurangkan kandungan kalori.
• Tanpa tepung dan gula, yang dapat diganti dengan mudah dengan stevia, produk seperti charlotte sama sekali tidak berbahaya bagi angka dan baik untuk kesihatan. Tetapi, tentu saja, dalam semua perkara yang perlu anda ketahui bila hendak berhenti dan memang wajar dimakan, pencuci mulut yang indah ini pada waktu pagi akan terhad kepada satu, maksimum dua keping.
• Memasak charlotte dalam periuk perlahan menjadikannya berdiet, kerana kek keluar tanpa kerak goreng, lembut, lapang, warna kopi yang menyenangkan dengan susu.

Aplikasi masakan

Kek boleh dibuat asli dengan pelbagai tampalan... Berikut adalah beberapa daripada mereka yang akan memperkayakan rasa manis biasa:

• Menambah serbuk koko dalam adunan akan memberikan rasa coklat kepada charlotte. Boleh juga dicurahkan ke dalam campuran telur dengan sedikit tepung coklat cair (lebih baik hitam).
• Charlotte dengan ceri baik,

Oh, berapa kerap berlaku: Saya mahu makan sesuatu yang manis dan lazat, tetapi diet tidak membenarkannya. Anda harus mengira kalori dan membatasi diri dalam makanan. Tetapi bagaimana jika anda ingin memanjakan diri anda sedikit, tetapi hati nurani anda tidak membenarkan anda makan berlebihan dengan sesuatu yang lengkap? Jawapannya mudah - kami menyediakan makanan biasa dalam bentuk makanan!

Dan mangsa pertama kami adalah charlotte diet dengan epal!

Diet charlotte pada kefir

Terdapat satu nasihat yang hebat: ramai suri rumah menggunakan kefir untuk membuat doh. Tetapi siapa yang mengatakan bahawa anda mesti membelinya di kedai? Siapa yang menghalang anda memasak sendiri kefir sedap untuk charlotte diet?

Sangat mudah: beli susu rendah lemak dari kedai, tuangkan ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur hingga panas. Jangan mendidih, berhenti pada suhu sekitar 90 °. Kemudian anda boleh menuangkan susu ke dalam beberapa bekas (mengikut budi bicara anda) dan tuangkan beberapa sudu kefir yang dibeli untuk masam, yang akan berfungsi sebagai sejenis masam. Anda juga perlu menambah sepotong kecil roti keras. Bekas mesti ditutup rapat dan diletakkan di tempat yang hangat selama beberapa hari.

Ya, untuk memasak kefir buatan sendiri anda perlu membeli kedua-dua kefir dan susu (dan juga roti!), tetapi ia tetap lebih diet. Lebih-lebih lagi, untuk tujuan mulia seperti charlotte untuk menurunkan berat badan ibu keluarga dan saudara-mara yang tidak benar-benar ingin menurunkan berat badan!

Bagaimana cara mengeluarkan tepung dari charlotte?

Ada yang akan terkejut, tetapi ternyata tepung boleh diganti dengan produk lain! Dalam resipi ini, charlotte diet tanpa tepung akan dipertimbangkan. Oleh itu, resipi diet charlotte:

• Epal merah (4-5 keping);
• 1 telur ayam dan 2 putih telur;
• Persik (kerana mengapa tidak?);
• Kefir dengan kandungan kalori rendah (kandungan lemak yang diinginkan - tidak lebih daripada 1%), 120 ml;
• Bubur Herculean;
• Madu lebah (bukan gula), 4 sudu besar;
• Bubur semolina, yang akan menggantikan tepung! Kami memerlukan 130 g;
• Beg serbuk penaik;
• 1 sudu besar jus lemon.

Oleh itu, mari kita sediakan, sebagai permulaan, acuan: ia mesti disapu dengan minyak rendah lemak supaya doh tidak melekat semasa memanggang di dalam ketuhar. Kami mengambil epal, mencucinya, kupas dan biji, potong kiub dan minyak dengan madu. Sehingga epal memberikan jus, anda boleh membiarkannya sahaja. Secara selari, anda boleh mencurahkan kefir ke dalam mangkuk yang berasingan dan menambah serbuk penaik ke dalamnya. Campurkan juga. Dalam mangkuk ketiga, pukul dua putih dengan penambahan jus lemon dan satu lagi kuning telur keempat.

Kemudian anda boleh mencampurkan mangkuk dengan kefir dan protein. Kami juga menambah di sana semolina dan kalahkan semuanya dengan pergerakan lancar dari bawah ke atas. Doh kami sudah siap! Sekarang anda boleh mencurahkan epal dan madu di sana. Apabila semuanya ada dalam satu mangkuk, anda boleh mencurahkan adunan ke dalam acuan. Bakar pada suhu 190 ° selama setengah jam. Apabila kek sudah siap, dan ketika kerak coklat keemasan muncul, anda perlu sedikit menurunkan suhunya. Hidangkan panas, tetapi tidak terlalu banyak.

Diet charlotte bebas gula

Tapi, boleh jadi, gula boleh diganti dengan madu lebah - fikirkan sendiri, kerana ini produk semula jadi, yang bukan sahaja tidak akan membahayakan sosok anda, tetapi juga akan membantu memulihkan semua nutrien yang boleh dirampas oleh diet anda!

Dengan bubur oat

Hercules bukan sahaja bubur lelaki kuat, tetapi juga bubur wanita kuat! Dan kami pasti bahawa jika anda mempunyai keberanian untuk menjalani diet, maka anda sangat kuat. Jadi, mari kita masak diet charlotte dengan rolled oat.

Pada masa yang sama, epal perlu diambil hijau, agak padat dalam diri mereka. Bubur itu sendiri perlu diambil dalam lingkungan 150 gram, sediakan 100 gram gula, 4 telur ayam(anda hanya perlukan kuning telur) dan 10 sudu teh tepung. Slaid pada mereka, jika ada, tidak disediakan.

Kemudian kami mengambil epal, keluarkan kulit dan biji di dalamnya - mereka tidak sepatutnya mengganggu kami. Kemudian kami memotongnya menjadi kepingan kecil dan mula bekerja pada hidangan pembakar - anda perlu melincirkannya dari semua sisi minyak sayuran... Ia akan menjadi baik jika, antara lain, anda menaburkan dinding sisi dengan tepung, dan di bahagian bawahnya sendiri - gula atau tepung roti. Ini akan membantu menjadikan pai anda lebih sedap! Teruskan ini dengan meletakkan epal itu sendiri, tetapi tidak dalam timbunan, tetapi dengan cantik dan kemas. Anda boleh taburkan dengan satu sudu teh jus lemon untuk mengelakkan epal menjadi gelap ketika dibakar.

Jom ambil doh. Kami mengambil telur yang disediakan terlebih dahulu dan mengekstrak protein (prasyarat untuk apa-apa makanan pemakanan). Secara kebetulan, telur sejuk lebih mudah untuk dipukul! Apabila campuran sudah siap, anda boleh menambah 100 gram gula ke dalamnya, maka anda perlu memindahkan semuanya ke dalam mangkuk dan campurkan dengan 150 gram bubur oat. Tinggal hanya untuk menambahkan sedikit tepung dan sesudu soda yang dipadamkan, campurkan dan masukkan doh ke atas epal yang sedang menunggu. Kami membakar kek pada suhu kira-kira 180 °, dan tunggu kira-kira setengah jam.

Pemakanan charlotte epal siap! Anda boleh menghidangkan kek seperti itu mengikut kehendak hati anda. Selamat menjamu selera!