Menu
Adalah percuma
daftar masuk
yang utama  /  Cendawan. / Baked Shortbread on Margarine: Kegembiraan Kanak-kanak. Resipi untuk memasak cookies pada marjerin dan kefir

Membakar roti pendek pada marjerin: makanan istimewa kanak-kanak. Resipi untuk memasak cookies pada marjerin dan kefir

Kalori, Kcal:

Protein, G:

Karbohidrat, G:

Jadual marjerin dalam penampilan adalah sukar untuk dibezakan dari. Kesamaan bukan sahaja luaran. Margarin adalah seperti kedua-dua komposisi, dan pencernaan oleh organismanya, dan nilai makanan. Dia juga dekat dengan aromatik, rasa sifatnya.

Mengandungi 82-84% lemak, jadual marjerin mengandungi banyak. Dalam dari 0.45 hingga 0.5% protein, dalam marjerin dari 0.5 hingga 1%. Jadual Margarine mesti mengandungi sekurang-kurangnya 82% lemak.

Pelbagai jadual Margarine adalah pelbagai - perumusan termasuk sehingga 30% minyak sayuran, sehingga 60% saloma dan minyak kelapa.

Bagaimana untuk menyediakan tenusu meja marjerin

Untuk penghampiran maksimum pelbagai jenis marjerin K dalam proses memasak di dalamnya, susu yang ditapai (kalorikator) ditambah. Dan untuk asimilasi yang lebih baik dan agar marjerin dan dalam istilah kuliner, yang paling diterbitkan sepenuhnya, bahan mentah yang disediakan untuk pengeluaran marjerin yang diemulsikan.

Pengemulsian menyediakan sambungan yang kuat dari dua cecair yang saling tidak larut - lemak dan susu, konsistensi cantik yang baik, mewujudkan seragam yang mendidih marjerin dalam kuali dan menghalangnya daripada percikan. Emulsifier, iaitu. Bahan yang dimaksudkan untuk menghubungkan lemak dengan susu (atau lemak dengan air dalam marjerin senyap) dalam kes ini. Pengemulsi lain digunakan.

Susu ditambah kepada marjerin, pasteurely pasteurize dan kenned oleh bakteria asid laktik, yang melaporkan marjerin susu rasa Dan wangian.

Margarine tenusu tenusu berbeza dari apa yang tidak mengandungi, dan marjerin haiwan susu meja diperuntukkan antara jenis lain kehadiran marjerin dalam komposisinya sehingga 25% lemak ikan paus yang dihidangkan.

Varieti meja marjerin tenusu

Jadual marjerin dari semua jenis, kecuali untuk bulan Mac, membahagikan gred tertinggi dan 1.

Margarin gred tertinggi harus mempunyai aroma wangi yang bersih, baik, konsisten padat, permukaan yang berkilat plastik. Warna - cahaya kuning, homogen.

Dalam gred pertama, permukaan matte yang dipotong, warna tidak sepenuhnya homogen. Tidak dibenarkan menjual marjerin dengan basi, acuan, rasa pahit dan bau.

Kalori susu meja marjerin

Kandungan kalori dari marjerin tenusu meja adalah 743 kcal per 100 gram produk.

Komposisi dan sifat berfaedah tenusu marjerin

Meja Margarine Meja mengandungi sejumlah besar vitamin, serta, (kalorizator). Ia membantu mengekalkan kecantikan dan kesihatan wanita, pengukuhan tulang, kuku, rambut, gigi.

Penggunaan marjerin tenusu meja dalam memasak

Susu meja marjerin digunakan dalam pengeluaran gula-gula, untuk memasak sandwic, dalam memasak.

Shortbread adalah konfeksi yang rapuh, rapuh. Berdasarkan resipi klasik. Kuki dari doh Sand. - Tepung, gula, mentega atau marjerin. Confectioners moden menambah telur, air, dan kadang-kadang rempah. Keju kotej atau susu pekat akan memberi hati rasa berkrim. Adalah penting bahawa semua produk sejuk - maka doh akan menjadi elastik dan rapuh selepas membakar. Paparan sedemikian rumah cookies. Mudah untuk menyediakan dan sempurna untuk minum teh. Pencinta terbesar cookies pasirSudah tentu, kanak-kanak. Adalah lebih baik untuk memasak sekaligus banyak kue adunan pasir: makanan istimewa segera terbang dari meja.

Walaupun pada hakikatnya kedai membentangkan pelbagai kuki yang berbezaRamai perempuan simpanan lebih suka menyediakannya di rumah. Pertama, rasa penaik tidak akan berbeza apa-apa, dan kadang-kadang, sebaliknya, melebihi cookie, yang dihasilkan dalam cara perindustrian.

Kedua, anda mengawal sepenuhnya komposisi, tidak termasuk perisa yang berbeza dan penguat rasa. Ketiga, bilangan resipi adalah besar dan anda boleh kerap sila tujuh penaik baru. Terima kasih kepada penggunaan marjerin, cookies menjadi lebih ekonomik, dan banyak yang mampu membelinya. Untuk kemudahan, kami akan memanggilnya produk berkrim.

"Kurabye" di Margarine

Bahan-bahan

  • 250 g gula dan marjerin,
  • 3 telur,
  • 0.5 h. Sudu soda, semestinya ditebus oleh cuka,
  • 3 sudu besar. tepung.

Kaedah memasak

  1. Produk berkrim adalah pra-melembutkan, dan kemudian, menyusunnya bersama dengan gula. Anda boleh menggunakan garpu atau pengadun konvensional;
  2. Saya meletakkan telur di sana dan mengalahkan sehingga jisim menjadi homogen;
  3. Bahagian yang menambah tepung yang ditapis, menguli doh agak sejuk. Campurkan sehingga urut akan berpegang pada tangan dan hidangan. Balut dengan filem dan letakkan satu jam di dalam peti sejuk;
  4. Selepas masa tamat dan tatal melalui penggiling daging tanpa pisau. "Ular" yang dihasilkan membahagikan bahagian dan jika anda mahu, kemudian membentuk pigtail atau angka lain dari mereka. Letakkan bahagian yang diterima pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas kertas. Sediakan selama 20 minit. pada 190 darjah.


Cookies dengan jem

Bahan-bahan

  • 250 g marjerin,
  • 2 telur,
  • 1 sudu besar. Pasir gula dan jem,
  • secubit garam
  • 0.5 h. Soda Soco Hawed Vinegar,
  • 4.5 Seni. tepung.
  • Jam perlu mengambil tebal dengan keaslian.

Kaedah memasak

  1. Mari kita mulakan dengan minyak atau marjerin, yang anda perlukan untuk membawa sehingga lembut. Tambah garam, gula, telur ke sana dan campurkan semuanya dengan teliti. Selepas itu, letakkan soda dan campuran;
  2. Letakkan tepung dan tangan menembusi adunan sebelum pembentukan jisim homogen dan plastik. Gulung dan bungkus bola dengan filem makanan dan hantar ke peti sejuk selama satu jam;
  3. Selepas masa tamat, dapatkan adunan, memisahkan sekeping kecil untuk serbuk dari itu, dan selebihnya bergolek menjadi persegi panjang. Ketebalan pembentukan harus kira-kira 1 cm;
  4. Tutup jem reservoir dengan meletakkannya dengan lapisan yang lancar. Campuran doh lambat dengan 0.5 sudu besar. Tepung dan terlalu panas, supaya serbuk itu. Dia mencetuskan jem. Sediakan pada 170 darjah selama 20 minit. Kemudian, matikan api dan biarkan lembaran penaik selama 5 minit lagi. dalam oven. Potong lapisan dengan kepingan dan berkhidmat.


Shortbread Aerial.

Bahan-bahan

  • 2.5-2 sudu besar. Tepung (bergantung kepada magnitud telur dan kelembapan tepung)
  • 125 gr. Marjerin
  • 0.5 Art. Gula.
  • 5 gr. Serbuk penaik
  • 2 jadual. Sudu kefira.
  • untuk merasai ekstrak vanila
  • 2 telur

Kaedah memasak

  1. Suhu bilik marjerin untuk dikelirukan dengan gula.
  2. Tambah satu telur, kuning telur dari telur kedua (kami memerlukan protein pada akhir untuk melincirkan cookies) dan kefir. Pukul semuanya bersama-sama. Anda boleh secara manual. Ia adalah mungkin dan pengadun, tidak banyak, tetapi sedikit.
  3. Angkat tepung, tambahkan serbuk penaik dan vanillin. Untuk menguli doh lembut.
  4. Keluarkan selama sejam di dalam peti sejuk.
  5. Selesai doh dingin dilancarkan pada meja tepung dalam takungan 5 mm tebal dan memotong acuan.
  6. Cookies gris protein dan ditaburi dengan gula.
  7. Bakar selama 10-15 minit pada suhu 180 darjah.


Adunan pendek untuk cookies pada marjerin dengan keju kotej

Bahan-bahan

  • keju kotej - 500 g;
  • telur - 3 pcs;
  • marjerin - 250 g;
  • gula - 100 g;
  • tepung - 2 sudu besar;
  • soda - 0.5 hp;
  • sedikit garam.

Kaedah memasak

  1. Dalam bekas yang berasingan, mengukir telur dan gula (serbuk).
  2. Meleleh marjerin di dalam gelombang mikro atau di atas air. Tonton bahawa produk tidak mendidih!
  3. Margarin yang sedikit sejuk tuangkan ke dalam telur dan pukul sehingga anda mendapat krim homogen.
  4. Sekarang tambahkan keju kotej ke banyak keju kotej dan jaga lagi.
  5. Supaya cookies itu subur, memadamkan soda dengan cuka dan tuangkan ke dalam komposisi.
  6. Secara beransur-ansur menambah tepung yang ditapis, menguli doh, yang sepatutnya plastik, tetapi jangan berpegang pada tangan.
  7. Dengan bantuan roller roll doh ke dalam lembaran. Tumpukan memerah kalangan.
  8. Menyanyi satu sisi bahan kerja untuk mencelup gula, lipat separuh, kemudian melibatkan diri dalam gula dan lipat lagi.
  9. Bahagian atas boleh dilincirkan dengan tupai telur dan ditaburi dengan gula. Hantar doh ke dalam ketuhar dan bakar selama 15 minit pada 200 darjah.

Cookies dengan koko.

Bahan-bahan

  • 1/4 cawan gula;
  • 1 cawan tepung,
  • 100 gram marjerin, atau mentega,
  • 1/4 cawan koko
  • sesetengah serbuk gula untuk kue tanaman, secara pilihan boleh digantikan dengan serbuk gula, coklat cair.

Kaedah memasak

  1. Ia adalah perlu untuk mengambil mangkuk yang mendalam, atau mana-mana bekas lapang lain, dan meletakkan marjerin di dalamnya.
  2. Kemudian gula gula ke marjerin.
  3. Teliti campuran marjerin dengan gula sehingga marjerin mengambil gula.
  4. Sekarang tambah tepung ke mangkuk.
  5. Seterusnya, ragut di dalam mangkuk koko.
  6. Kami mencampur adunan. Adalah lebih baik untuk menguli doh ini dengan tangan anda.
  7. Kami membahagikan adunan pada bola dengan saiznya walnut..
  8. Ambil pisau yang digambarkan, atau palam, dan sedikit menekan, berlaku setiap bola supaya doh mendapat alur.
  9. Saya meletakkan bola pada lembaran penaik untuk memperbaiki dengan kertas kertas, pada jarak satu sama lain. Lembaran penaik dengan cookie meletakkan terlebih dahulu ketuhar yang dipanaskan dan bakar pada 180 darjah, 20-25 minit.
  10. Apabila cookie sudah siap, ambil lembaran penaik dari ketuhar dan letakkan cookies sejuk. Selepas roti pendek dari koko akan menyejukkan, taburkannya serbuk gula. Saya mencadangkan pilihan kedua, tuangkan cookies coklat. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil 50 gram susu coklat tanpa aditif (anda boleh mengambil coklat putih, tetapi yang paling penting tanpa aditif). Susu coklat dalam mandi air.
  11. Apabila cookie sepenuhnya menyejuk, kami menghiasi coklat cair, kami meletakkan 30 minit ke peti sejuk. Sebaik sahaja coklat membeku, makan cookies ke meja.

Kuki Keselamatan pada Margarine "Ring With Cream"

Bahan-bahan

  • kanji kentang - 50 gr;
  • tepung - 300 gram;
  • serbuk gula - 80 gram;
  • kuning telur - 2 pcs;
  • margarine Creamy - 200-250 gr;
  • vanilla - ¼ chl;
  • breakner Doh - 1 sudu teh.

Untuk protein Cream.:

  • protein telur - 2 pcs;
  • serbuk gula - 0.5 gelas;
  • garam - pada hujung pisau;
  • vanilla - 1 gr.

Kaedah memasak

  1. Baji atau pengadun pada revolusi kecil untuk peluh telur kuning, serbuk gula dan vanila.
  2. Masukkan margarin, campuran dan tuangkan tepung bercampur dengan kanji dan adunan untuk adunan. Semak jisim lembut dan plastik.
  3. Sediakan daun untuk penaik, pelincir lemak atau gunakan kertas penaik. Letakkan jisim dalam beg kuih dengan muncung rata dan luas, bentuk ringlet dengannya pada jarak yang jauh dari satu sama lain.
  4. Bakar kue di dalam ketuhar dengan suhu 200-230 ° C. Masa bakar akan menjadi 15-20 minit.
  5. Berikan cincin siap untuk sejuk, sementara itu memasak.
  6. Semasa menumpahkan telur dengan garam, tambah vanila, terus mengalahkan, secara beransur-ansur menuangkan serbuk gula. Krim harus mempunyai "puncak yang mampan" supaya ia tidak membesar.
  7. Sapukan krim dengan beg kuih di atas cincin, gunakan muncung yang lebih kecil supaya jisim protein tidak terapung di sisi.


Cookies Shortbread Resipi Homemade pada Margarine

Bahan-bahan

  • Marjerin atau krim mentega - 80 g
  • Tepung - 250-300 g
  • KEFIR - 2/3 Piala
  • Soda Makanan - 1 TSP.
  • Gula - 160 g
  • Gula vanila atau vanillin - 1 pek atau pada hujung pisau
  • Nutmeg - ½ h. Sudu
  • Cinnamon Hammer - ½ h. Sudu

Kaedah memasak

  1. Dalam mangkuk, tuangkan kefir, tambah gula, gula vanila kepadanya, soda makanan (tidak perlu menghilangkan, ia akan menjadikan kehir). Resipi untuk kue pasir dengan marjerin dalam acuan sangat mudah sehingga kanak-kanak akan menghadapi dia. Masalah bersama di dapur, pembentukan cookies oleh acuan akan membawa bersama dan menyatukan anda, pada masa yang sama menghiburkan dan mengajar.
  2. Seperti yang anda lihat, penuaian Soda kefir bermula dan cecair di dalam mangkuk mula gelembung. Tambah mentega cair atau marjerin ke kefir, campurkan sehingga homogen.
  3. Dalam campuran ramuan, tambah rempah - kayu manis dan pala. Saya menambah banyak, ½ sudu teh, maka mereka boleh didengar dengan baik dalam baking.
  4. Dengan menambah tepung yang ditapis, menguli doh berpasir. Anda boleh melakukannya dalam mangkuk, saya smear di atas meja. Doh mestilah homogen, ia adalah baik untuk menghadapi dan ketinggalan.
  5. Gulungkan doh pada desktop menggunakan pin rolling dan bentuk cookies Cut. Jika anda suka cookies yang lebih segar, gulungkan doh ke tebal 0.5 cm. Jika anda suka resipi untuk resipi untuk marjerin, rangup di luar dan intro yang lebih lembut tidak boleh melancarkan banyak, 1 cm tinggi dan lebih tinggi.
  6. Hentikan perkamen Bastard dan letakkan kuki di atasnya. Bakar kerak kemerah-merahan dari atas dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 20 minit.
  7. Palam cookies hangat. Dalam mangkuk dan pada bajingan yang sama, meletakkan bahagian berikut untuk baking.
  8. Cookies boleh dihiasi dengan glaze, cecair cair atau gula tepung. Hidangkan dengan teh atau kopi, dan dengan susu panas atau kefir untuk malam, pencuci mulut ini akan menjadi makanan istimewa anda terhadap anak-anak anda.


Apabila menguli ujian pasir, perhatikan perkadaran lemak dan tepung. Jika marjerin atau minyak meletakkan kurang daripada norma yang ditentukan, doh akan menjadi sukar, dan cookie tidak runtuh

Cookies buatan sendiri

Bahan-bahan

  • tepung: 3 gelas;
  • margarine untuk baking: 180 gram;
  • telur Ayam: 2 keping;
  • gULA: 200 gram;
  • awek: 2 gram;
  • vanillin: Setengah sudu teh.

Kaedah memasak

  1. Margarin dipotong dan bergabung dengan gula dalam periuk kaca untuk microwave. Letakkan periuk pada pemanasan dan cair. Kacau, tambah serbuk penaik, sejuk sedikit. Tambah telur, terangkan banyak keseragaman.
  2. Dalam campuran yang dihasilkan untuk menyaring segelas tepung. Tuangkan vanila, mengganggu keseragaman. Membuka tepung yang tinggal dan menguli doh yang akan lembut tetapi rapuh. Apabila adunan berpasir menyejukkan, memisahkan sekeping daripadanya dan diletakkan di atas kepingan kertas, untuk menutup daun kedua dari atas.
  3. Melancarkan adunan yang terletak di antara kulit, di dalam takungan. Kemudian satu helaian untuk mengeluarkan dan memotong acuan atau cawan cookies. Yang sama lakukan dengan seluruh ujian. Pindahkan kekosongan pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas penaik. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar kue tidak lebih dari 15 minit.


Cookies dengan kismis.

Bahan-bahan

  • marjerin - 150 g;
  • sand Sand - 4 sudu;
  • yolkie Eggs - 1 Pc;
  • breakdler doh - 0.5 sudu teh;
  • vanillin - 0.5 sudu teh;
  • raisin - 80 g;
  • garam secukup rasa;
  • tepung - 400 g

Kaedah memasak

  1. Basuh kismis, kemudian tuangkan air panas supaya dia ditaburkan. Selepas 7-8 minit, mengalirkan air, tip ke atas colander, sebagai sebatan air, mengurai kismis supaya ia terlepas.
  2. Mencairkan marjerin dalam kuali.
  3. Sekarang tambahkan garam pada hujung pisau di dalam kuning, di sini lantai teh pondok pada seorang penipu dan vanillina yang sama dan semua sebat ini dengan baik.
  4. Margarin cair adalah untuk mencurahkan ke dalam cawan, tambah bahan-bahan yang diaduk dalam pecsion, jatuh tidur 4 sudu gula dan mengalahkan segala-galanya dengan baik sebelum melarutkan gula.
  5. Bercakap tepung untuk menguli doh dan tambah kismis, pra-dirancang dan dikeringkan.
  6. Semua jisim sangat baik. Doh siap, diketepikan selama beberapa minit.
  7. Sediakan papan dapur, taburkan dengan tepung dan peralihan doh di atasnya.
  8. Gulung dengan ketebalan 0.6mm dan memerah bakul untuk cupcake
    Acuan cookie.
  9. Tembak mereka pada lembaran penaik, dilincirkan dengan minyak bunga matahari dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan. Relau pada suhu 200 darjah.
  10. Cookies siap Taburkan dengan serbuk gula.


Cookies Shortbread Homemade - ini semua makanan istimewa yang lazat yang diperbuat daripada adunan pasir. Walau bagaimanapun, supaya pembakar seperti ini sangat lazat dan lebur di dalam mulut, anda perlu tahu bagaimana membuat cookie yang pendek resipi rumah. Pada marjerin. Terdapat beberapa helah di sini, tetapi secara umum, tidak ada yang rumit.

Banyak pencinta. baking buatan sendiri. Ujian pasir yang dipilih, bukan sahaja kerana penaiknya lazat, tetapi juga kerana kos makanan istimewa ini tidak tinggi. Pencuci mulut semacam itu tidak memerlukan kos kewangan yang besar dan mampu membelinya.

Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan beberapa cara untuk menyediakan kuki pasir buatan sendiri, yang termasuk pelbagai bahan, tetapi masing-masing diperolehi pada yang lazat, lembut dan rapuh.

Pencuci mulut sedemikian sedang disediakan untuk masa yang lama, tidak lebih dari satu jam, dan produk untuk kue pasir buatan sendiri diperlukan paling mudah: tepung, telur, gula, marjerin, soda dan lebih lanjut bergantung kepada jenis makanan istimewa anda, sebagai contoh , anda boleh menggunakan krim masam, keju kotej, kefir, jem, kacang, buah-buahan kering, dan sebagainya. Akibatnya, anda akan mendapat baking buatan sendiri yang lazat untuk teh, membelanjakan sedikit masa.

Buatan buatan sendiri dalam acuan: resipi pada marjerin

Untuk penyediaan cookies runtuh lembut dan lembut pada resipi rumah anda akan memerlukan produk berikut:

  • Marjerin - 150 gram;
  • Gula - 150 gram;
  • Tepung - 350 gram;
  • Telur - 1 pc;
  • Soda - 1 sudu teh.

Sejumlah produk sedemikian direka untuk 600 gram kue pasir. Sekiranya anda memasak makanan istimewa buatan sendiri Untuk keluarga yang besar, anda perlu meningkatkan bahagian dua kali. Jangan lupa bahawa cookies shortbread makan dengan cepat seperti kacang!

    1. Pertama anda perlu mencairkan marjerin. Anda boleh memotongnya ke dalam kiub supaya prosesnya lebih cepat. Meleleh marjerin sepatutnya menggunakan mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro. Sebelum ini tidak mengeluarkan marjerin di dalam peti sejuk supaya ia lebih cepat.
    2. Selepas menerima konsistensi homogen marjerin, tambah semua gula ke mangkuk, kemudian campurkan produk yang baik. Campurkan anda boleh dengan bantuan whin atau hanya garpu.
    3. Tambah telur ke jisim dan campurkan semuanya dengan baik lagi.
    4. Sekarang anda perlu memperkenalkan tepung. Adalah dinasihatkan untuk menyala tepung ke cookies shortbread ia ternyata lebih lembut dan lembut. Pada penyusunan tepung kualiti rasa. Hidangan diperbaiki. Gunakan ayak untuk mati. Secara beransur-ansur, kerana tepung ditambahkan ke mangkuk, campurkan jisim sehingga anda menambah semua bahagian yang diperlukan.
    5. Sekarang anda perlu menambah soda, tetapi pertama untuk mencerna dengan cuka atau asid sitrik. Ia adalah perlu bahawa rasa dan bau soda tidak merasa di baking. Pada satu sudu teh dengan soda menetes sepasang cuka cuka atau asid sitrik, Soda akan segera mula mendesis dan busa. Sekarang ia boleh ditambah ke atas tepung.

  1. Campurkan segala-galanya dengan teliti, basuh adunan dan gulungkan ke dalam bola.
  2. Letakkan doh ke dalam peti sejuk selama 15-20 minit.
  3. Selepas masa, doh pasir sejuk boleh digulung. Sehingga ia tidak melekat pada tablet, anda boleh sedikit taburkan dengan tepung. Ketebalan doh tidak boleh melebihi satu sentimeter.
  4. Sediakan acuan. Anda boleh menggunakan acuan pelbagai angka: bintang, hati, bunga, dll. Tidak ada perbezaan dalam apa yang dibuat oleh acuan bahan, perkara utama adalah bahawa mereka cukup tajam untuk dengan mudah memisahkan angka dari takungan utama.
  5. Sisa doh pasir selepas memisahkan angka, anda boleh membuatnya, melancarkan dan melampirkan acuan. Oleh itu, anda akan mendapat beberapa kuki berpasir.
  6. Sediakan lembaran penaik, letakkan sekeping kertas untuk baking atau hanya taburkan dengan tepung. Letakkan roti yang pendek, meninggalkan antara mereka sekurang-kurangnya satu sentimeter.
  7. Hantar lembaran penaik dengan biskut berpasir di dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 180 darjah. Jika anda ingin memutar kuki kecil, anda boleh memegangnya selama 5-10 minit lagi. Main menontonnya, tinggal lama di dalam ketuhar akan menjejaskan kelembutan kue pasir.

Buatan buatan sendiri di Margarine pada resipi yang dicadangkan sudah siap!

Resipi untuk memasak kue pasir buatan sendiri pada marjerin melalui penggiling daging

Ini adalah resipi buatan sendiri untuk sandroad yang disediakan menggunakan pengisar daging. Dengan bantuan pengisar daging, anda juga boleh mencapai yang perlu meninggalkan di resipi rumah untuk kue pasir. Pada masa yang sama, anda juga boleh membuat bentuk yang indah, contohnya, Twist Striped dan buta berakhir supaya bulatan yang indah ternyata, dan cookie itu sendiri akan kelihatan seperti bunga. Atau berikan bentuk lain yang anda mahu, semuanya bergantung kepada imaginasi anda. Anda juga boleh menggunakan acuan.

Untuk menyediakan kuki pasir buatan sendiri dengan penggiling daging, anda memerlukan produk berikut:

  • Marjerin - 200 gram;
  • Gula - 200 gram;
  • Tepung - 600 gram;
  • Telur - 2 pcs;
  • Vanillin adalah 1 gr (pilihan).

Kaedah membuat resipi dengan penggiling daging:

  1. Meleleh marjerin pada mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro. Sedikit sejuk jisim dengan marjerin.
  2. Tambah semua gula, vanillin (pilihan) ke mangkuk marjerin dan terobosan. Campurkan segala-galanya.
  3. Masukkan telur dan kacau lagi.
  4. Sekarang anda boleh masuk ke dalam banyak tepung. Tepung adalah wajar untuk menyaring.
  5. Tuangkan doh, roll dalam sosej, bungkus dalam filem makanan dan alih keluar selama 15-20 minit di dalam peti sejuk.
  6. Sambungkan ketuhar terlebih dahulu supaya ia merupakan ijazah tahun percuma.
  7. Potong doh sandbreaker sejuk supaya ia mudah untuk berkhidmat dalam penggiling daging. Apabila memasang penggiling daging, jangan gunakan pisau, kerana tidak ada keperluan untuknya. Tambah adunan yang pendek dan tatal melalui pengisar daging.
  8. Dari ujian yang disediakan, angka bentuk, bulatan, bunga, dan sebagainya. Dan memakai lembaran penaik yang ditumpuk oleh tepung atau kertas kertas. Anda juga boleh menggunakan acuan.
  9. Hantar ke oven selama 15-20 minit.

Cookie shortbread buatan sendiri menggunakan penggiling daging untuk resipi siap!

Resipi untuk memasak kue pasir buatan sendiri pada marjerin dengan jem

Untuk mempelbagaikan roti pendek dan memberikan rasa istimewa, anda boleh menambah jem beri.

Resipi untuk penyediaan cookies pasir dengan jem resipi rumah tidak begitu berbeza dari yang sebelumnya, yang sama dengan cepat dan mudah.

Untuk kue cookie dengan jem, anda memerlukan produk berikut:

  • Marjerin - 300 gram;
  • Gula - 200 gram;
  • Tepung - 600 gram;
  • Telur - 2 pcs;
  • Basin - 1 pek (10 gr);
  • Minyak sayuran - 1 sudu;
  • Jam (atau beri) - 200 gr.

Kaedah untuk memasak cookies dengan jem:

  1. Meleleh marjerin pada mandi air atau dalam microwave dan sejuk sedikit.
  2. Hidupkan ketuhar terlebih dahulu supaya ia menghangatkan sehingga 180 darjah.
  3. Tambah gula, telur, serbuk penaik ke dalam mangkuk dengan marjerin cair dan campurkan.
  4. Lakarkan tepung dan masukkan ke dalam mangkuk secara beransur-ansur kacau sehingga anda memasukkan semua tepung.
  5. Semak doh dan dibahagikan kepada dua bahagian, satu bahagian akan digunakan sebagai asas. Bahagian kecil kedua ujian mesti dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga anda menyediakan roti yang pendek.
  6. Gulungkan sandbreaker dengan ketebalan kira-kira 8 milimeter dengan ketebalan muka dengan tepung terlebih dahulu supaya adunan tidak melekat.
  7. Sediakan lembaran penaik, tuangkan dengan tepung atau gunakan kertas kertas. Letakkan lapisan pertama pada lembaran penaik. Dari lapisan doh pertama, tarik keluar belah kecil.
  8. Tambah jem atau jem. Adalah wajar bahawa jem itu tanpa tulang dan cukup tebal. Daripada jem, anda boleh gunakan berry yang berbezaWalau bagaimanapun, ingat bahawa beri boleh memberikan jus, jadi ia perlu untuk mencurahkan doh dengan dua sudu kanji. Juga, beri perlu ditaburi dari atas gula, supaya roti pendek tidak berasid. Jumlah gula bergantung kepada bagaimana beri berasid. Sebagai contoh, 100 gram gula cukup untuk 200 gram currants.
  9. Sama-sama mengagihkan jem atau beri di atas ujian.
  10. Keluarkan bahagian kedua doh pasir dari peti sejuk, soda itu pada parut dan menghisap jem.
  11. Hantar kuki dengan jem ke dalam ketuhar selama 30 minit dan bakar pada 180 darjah.
  12. Selepas memasak, potong cookies dengan jem.

Buatan buatan sendiri buatan sendiri dengan jem sudah siap!

Resipi untuk memasak kuki domestik pada marjerin dan krim masam

Kaedah ini memasak kue pasir pada krim masam di resipi rumah tidak memerlukan penambahan telur dan mengambil sedikit lebih lama daripada resipi sebelumnya. Walau bagaimanapun, ini sangat luar biasa dan resipi yang lazat, Ia mesti dirasai!

Untuk menyediakan cookies pada krim masam, anda memerlukan produk berikut:

  • Tepung gandum - 400 gr (gred tertinggi);
  • Rye tepung - 2 sudu;
  • Marjerin - 100 gram;
  • Gula - 6 sudu;
  • Krim masam - 50 gr;
  • Madu - 1 sudu teh;
  • Cinnamon - 1 sudu teh;
  • Basin - 1 pek (10 gr);
  • Garam;
  • Air mendidih - 100 ml.

Kaedah memasak kue pasir dengan krim masam:

  1. Cairkan gula ke pembentukan karamel.
  2. Kemudian tuangkan air mendidih dan kacau dengan baik.
  3. Tambah garam garam, madu, krim masam dan marjerin. Campurkan semuanya dengan baik. Anjing api minimum.
  4. Batch up dan tambah rye tepung, maka kayu manis, selepas itu anda boleh mengeluarkan topi keledar dengan gas. Sedikit sejuk jisim.
  5. Satch dan tambah kepada sebahagian besar tepung gandum, maka serbuk penaik dan menguli doh, selepas itu ia perlu diletakkan di dalam peti sejuk selama satu jam.
  6. Sandbreaker yang disejukkan mesti dibahagikan kepada kepingan kecil dan memberi bentuk, anda boleh menggulung bola dan meratakan ke telapak tangan. Anda juga boleh menggunakan acuan.
  7. Sediakan lembaran penaik, taburkan dengan tepung atau letakkan kertas parchment dan letakkan roti yang pendek.
  8. Cari oven selama 20 minit. Bakar pada suhu 200 darjah.

Shortbread untuk resipi rumah pada marjerin dan krim masam sudah siap!

Resipi untuk memasak kue pasir buatan sendiri pada marjerin dengan keju kotej

Jika anda menambah keju kotej ke pintu pendek, ternyata sangat lembut dan lazat pencuci mulut buatan sendiri.. Kuki seperti keju kotej bukan hanya lazat, tetapi juga kelihatan sangat cantik. Ini pencuci mulut curd. Boleh menjadi hiasan mana-mana jadual. Seperti makanan istimewa itu akan menghargai walaupun pencinta terkecil manis.

Untuk menyediakan kuki dari keju kotej, anda memerlukan produk berikut:

  • Marjerin - 200 gram;
  • Gula - 200 gram;
  • Tepung - 400 gram;
  • Telur - 2 pcs;
  • Vanillin (pilihan);
  • Basin - 1 pek (10 gr);
  • Keju kotej - 200 gr;
  • Garam.

Kaedah memasak resipi ini dengan keju kotej:

  1. Ia adalah perlu untuk menyingkirkan benjolan dalam keju kotej. Untuk melakukan ini, kita melangkau keju kotej melalui Siete dan menguli garpu. Untuk resipi ini penting untuk digunakan keju Cottage Fat., sebaik-baiknya rumah atau menggantikan keju kotej.
  2. Seterusnya anda perlu menyaring tepung.
  3. Meleleh marjerin pada mandi air atau dalam microwave dan sejuk.
  4. Pukul telur dan gula sehingga busa putih terbentuk, kemudian tambah marjerin cair ke jisim ini. Pada masa yang sama, jisim mesti ditolak.
  5. Tambah ke jisim tepung yang dihasilkan, keju kotej, serbuk penaik, vanillin (pilihan), secubit garam. Campurkannya secara merata.
  6. Hantar ke peti sejuk selama 30 minit, selepas itu penyejuk sandbreaker yang disejukkan dengan ketebalan kira-kira 3 mm. Potong dengan acuan dari pembentukan angka itu.
  7. Prehehair oven hingga 180 darjah terlebih dahulu.
  8. Sediakan lembaran penaik, taburkan dengan tepung atau letakkan kertas parchment. Layout A Shortbread dari keju kotej dan hantar ke oven selama 45 minit.

Cookie buatan sendiri buatan sendiri dengan keju cottage sudah siap! Baking buatan sendiri boleh menghiasi dengan buah-buahan kering, kacang atau taburkan dengan gula tepung.

Resipi yang mudah dan cepat untuk memasak cookies pasir buatan sendiri

Terdapat resipi yang lebih mudah untuk penyediaan makanan istimewa ini di rumah, yang juga akan berfungsi dengan lembut dan rapuh. Perbezaan resipi ini dari orang lain adalah penyediaan marjerin, atau sebaliknya ketiadaannya. Anda tidak perlu melapisi air marjerin, dan kemudian menghantar doh ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Anda hanya perlu memberi marjerin satu - dua jam di suhu bilik.

Untuk penyediaan cookies pasir yang anda perlukan:

  • Tepung - 400 gram;
  • Marjerin - 130 gr;
  • Gula - 100 gr;
  • Telur - 1 pc;
  • Soda - lantai satu sudu teh.

Kaedah penyediaan resipi:

  1. Margarin yang melembutkan akan dikelirukan oleh garpu atau mengalahkan pengisar.
  2. Tambah kepada telur marjerin, gula dan campurkan semuanya dengan teliti.
  3. Adalah dinasihatkan untuk menyaring tepung yang perlu secara beransur-ansur masuk ke jisim, kacau.
  4. Tambah soda dan menguli doh.
  5. Gulungkan doh dengan ketebalan kira-kira satu sentimeter, percikan meja dengan tepung supaya doh tidak melekat pada meja.
  6. Potong menggunakan acuan Sandurin dari adunan pasir.
  7. Sediakan lembaran penaik, tepung semburan atau kot dengan kertas parchment. Tinggal di lembaran penaik roti pendek supaya di antara mereka jarak kira-kira satu sentimeter.
  8. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah terlebih dahulu dan hantar kuki untuk selama 25 minit.

Seperti yang anda lihat, resipi ini dipermudahkan, tetapi makanan istimewa akan menjadi kurang lazat daripada dalam pilihan penyediaan sebelumnya.

Resipi untuk memasak cookies pada marjerin dan kefir

Untuk menyediakan makanan istimewa berpasir atas dasar berasaskan kefir di rumah anda akan memerlukan produk berikut:

  • Tepung - 400 gram;
  • Gula - 200 gram;
  • Marjerin - 150 gram;
  • Kefir - 150 ml;
  • Telur - 1 pc;
  • Cinnamon - 2 sudu;
  • Garam.

Kaedah penyediaan resipi:

  1. Melembutkan garpu margarin dan tambah kefir kepadanya, maka soda.
  2. Mulakan telur dengan gula dengan baik dan tambah secubit garam. Campuran disebat tuangkan ke dalam massa dengan kefir.
  3. Sift tepung dan tambah pada mangkuk dengan jisim.
  4. Untuk menguli doh dengan baik dan hantar ke peti sejuk selama setengah jam.
  5. Walaupun jisim disejukkan di dalam peti sejuk, menyediakan kayu manis yang perlu dicampur dengan dua sudu gula.
  6. Sandbreaker yang sejuk mesti dilancarkan ke dalam takungan dengan ketebalan kira-kira satu sentimeter. Mengambil kesempatan daripada acuan, dipotong daripada angka doh. Sekiranya tidak ada acuan, anda boleh memotong bulatan kecil dengan kaca, diameter kecil atau memotong segitiga dengan pisau. Pemotongan dengan pisau mengambil masa yang kurang.
  7. Sediakan lembaran penaik, pelincir dengan minyak dan letakkan roti pendek.
  8. Hantar kuki untuk dipanaskan hingga 180 darjah oven selama 20 minit.

Ini sangat cara cepat Memasak kue pasir buatan sendiri!

Resipi untuk memasak kuki domestik pada marjerin dan mayonis

Kaedah memasak ini sangat mudah, dan cookies sangat lazat. Untuk menyediakan penaik rumah itu, anda boleh menggunakannya mayonis buatan sendiri.Tetapi tidak begitu gemuk.

Untuk kuki cookie yang anda perlukan produk berikut:

  • Marjerin - 200 gram;
  • Mayonnaise - 250 gr;
  • Tepung - 600 gram;
  • Telur - 2 pcs;
  • Gula - 200 gram;
  • Basin - 1 pek (10 gr);
  • Vanillin.

Kaedah memasak resipi ini:

  1. Bangun menggunakan telur dan gula pengadun. Kemudian tambah mayonis ke dalam jisim ini.
  2. Margarine mestilah pra-beku, kerana ia perlu dimainkan melalui parut dan menambah jisim telur.
  3. Tambah serbuk penaik dan vanillin, campurkan semuanya dengan teliti.
  4. Tepung adalah wajar untuk menyala dan perlahan-lahan menambah jumlah jisim, secara beransur-ansur kacau. Mudah doh dan gulung ke dalam takungan tebal kira-kira satu sentimeter. Jadual ini lebih baik ditaburi dengan tepung sehingga adunan tidak melekat pada tablet.
  5. PREHAST oven to 200 darjah terlebih dahulu, sediakan lembaran penaik, letakkan kertas parchment di atasnya. Kemudian letakkan biskut pemotongan yang diukir dengan acuan.
  6. Hantar dibakar di dalam ketuhar selama 20 minit, jangan mengurangkan suhu.

Seperti yang menghiasi cookie berpasir yang selesai pada resipi rumah, anda boleh mencairkan sedikit coklat dan tuangkan cookies yang diterima chocolate Icing.. Anda hanya boleh taburkan dengan serbuk gula dan bukannya coklat.

Petua untuk memasak cookies pasir buatan sendiri

Sehingga makanan istimewa anda adalah sempurna di rumah, ikuti beberapa peraturan mudah, dan anda akan mendapat roti pendek yang sangat lembut, rapuh, lembut dan lazat untuk resipi rumah.

  • Kualiti produk memainkan peranan yang sangat besar dan mempengaruhi hidangan. Adalah sangat penting untuk tidak menjimatkan marjerin dan memperoleh kualiti yang baik. Margarin juga boleh digantikan dengan minyak berkrim berkualiti. Sekiranya anda menambah minyak berkrim dalam baking bukan marjerin, maka roti pendek akan menjadi lebih lazat. Tepung Gandum Dapatkan gred tertinggi. Cuba pilih hanya makanan segar sahaja.
  • Jangan melangkaui ujian ujian ujian, kerana ia bergantung kepada berapa banyak yang hancur adalah doh.
  • Jangan menyimpan roti pendek yang panjang di dalam ketuhar, kerana ia boleh menjadi sukar.

Ikuti ini bukan nasihat yang sukar dan nikmati makanan istimewa yang lazat yang disediakan oleh resipi rumah! Minum teh yang menyenangkan!