Menu
Percuma
pendaftaran
rumah  /  Makanan ringan/ Pembuka selera tenggiri salai. Cara membuat snek makarel

Pembuka selera tenggiri salai. Cara membuat snek makarel

Sandwic dengan ikan tenggiri salai

Letakkan sekeping fillet tenggiri salai yang dihiris nipis pada sekeping roti yang disapu dengan mentega dan hiaskan dengan telur rebus, hirisan lemon, buah zaitun dan bawang hijau yang dicincang.

Teks ini adalah serpihan pengenalan. Daripada buku Your Smokehouse pengarang Elena Maslyakova

Sandwic makarel Diperlukan: 200 g tenggiri salai panas dan roti putih, 100 g jeruk timun, lemon, 50 g mentega, pasli, lada tanah merah Kaedah penyediaan. Potong roti menjadi kepingan setebal kira-kira 1 cm, bakar dalam pembakar roti dan

Dari buku 200 resepi terbaik makanan ringan sejuk pengarang Kostina Daria

Sandwic ikan salai Sapukan hirisan roti putih dengan mayonis yang dicampur dengan jus lemon dan di atasnya dengan fillet yang dipotong dadu ikan salai... Anda boleh menghias sandwic dengan dua hirisan tomato dan daun

Dari buku buku masakan Puasa dan cuti Ortodoks pengarang Isaeva Elena Lvovna

Salad tenggiri salai Bahan-bahan: - Isi tenggiri salai - 200 g - Lobak merah - 1 pc. - Kubis putih- 250 g - Bawang - 1 pc - Kacang hijau (tin) - 175 g - Lada benggala- 1 pc. - Salad dressing dengan minyak sayuran dan cuka - Meja

Dari buku Mengasinkan, mengeringkan, mengeringkan dan menghisap ikan pengarang Onishchenko Vladimir

Kek sandwic ikan salai 500 g ikan salai (herring, mackerel, herring atau sprat), 4–6 keping nipis (kira-kira 1–1.5 cm tebal) roti, dipotong segi empat sama, tanpa kerak, atau 1 keping besar, dipotong memanjang dari satu roti keseluruhan , 3 sudu teh mentega atau

Dari buku Hidangan daripada makanan dalam tin dan sejuk beku pengarang Koleksi resipi

Sup dengan tenggiri dan crouton 1 tin makarel dalam minyak, 1 lobak merah sederhana, 1 bawang sederhana, 1/2 roti, 1 sudu besar. satu sudu minyak sayuran, pasli, garam. Kupas lobak merah dan bawang, basuh, potong dan tumis dalam minyak sayuran sehingga lembut. Ke dalam periuk mendidih

Dari buku Salads. Tradisi dan fesyen pengarang pengarang tidak diketahui

Salad "musim panas" dengan ikan kembung salai 20 min 4 hidangan 400 g fillet ikan tenggiri salai, 4 pcs. kentang, 2 timun segar, 2 tomato, 10 pcs. lobak, 4 sudu besar. sudu besar bawang cincang halus, 100 g salad hijau, 100 g mayonis. Kentang rebus, timun, tomato, lobak dan ikan kembung, dicincang

Dari buku Aerogrill. 1000 resipi ajaib pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Pizza dengan ikan kembung salai, tangkai buluh dan cendawan jeruk Bahan-bahan: 1 asas piza, 150 g fillet ikan tenggiri salai, 100 g cendawan jeruk, 2 biji tomato, 50 g batang buluh jeruk, 2 sudu besar. l. sos tomato, 1/2 tandan pasli, lada Memasak: Tomato

Dari buku Jellied and Other Fish Dishes pengarang

Salad musim panas dengan tenggiri salai 400 g fillet tenggiri salai, 4 kentang, 2 timun segar, 2 tomato, 10 pcs. lobak, 4 sudu besar. sudu besar bawang cincang halus, 100 g salad hijau, 100 g mayonis. Kentang rebus, timun, tomato, lobak dan tenggiri, dicincang

Dari buku Olivier dan lain-lain salad hari raya pengarang Pengarang Masakan tidak diketahui -

Salad tenggiri salai 400 g fillet tenggiri salai, 4 pcs. kentang, 2 timun segar, 2 tomato, 10 pcs. lobak, 4 sudu besar. sudu besar bawang cincang halus, 100 g salad hijau, 100 g mayonis. Kentang rebus, timun, tomato, lobak dan tenggiri, dipotong menjadi kepingan,

Dari buku Beer and Kvass. 1000 resipi terbaik pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Sandwic dengan ikan tenggiri dan bawang salai Bahan-bahan 8-10 keping roti gandum, 200 g fillet ikan tenggiri salai, 80 g mentega, 1 bawang merah, 1 sudu teh cuka wain, dill, pasli Kaedah penyediaan Kupas, basuh, potong bawang

Dari buku Hidangan terbaik ikan pada hari cuti dan untuk setiap hari pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Sandwic dengan ikan kembung Bahan-bahan: 200 g roti gandum, 150 g fillet tenggiri salai panas, 1 tomato, 50 g mentega, 40 ml minyak sayuran, 40 g mayonis Kaedah penyediaan: Potong roti menjadi kepingan, goreng dalam sayur-sayuran minyak. Potong ikan menjadi kepingan.

Dari buku Resipi ringkas dan lazat dalam 5 minit [serpihan] pengarang Sergeeva Ksenia

Mackerel Canape Bahan-bahan: 4 keping roti rai, 50 g isi tenggiri masin, 50 g mentega, 1 biji telur rebus,? tandan bawang hijau.Cara penyediaan Telur, kupas dan potong. Potong fillet makarel menjadi kepingan. Basuh dan potong bawang hijau.

Daripada buku Smokehouse. 1000 resipi ajaib pengarang Kashin Sergey Pavlovich

Salad dengan ikan kembung salai Nombor resipi 1 Bahan-bahan 1 ikan kembung salai sejuk, 5 biji telur rebus, 100 g keju keras, 100 g mentega, 1 bawang, 200 g jagung dalam tin, 150 g mayonis, secukup rasa - garam, pasli Kaedah penyediaan Ikan

Dari buku Sushi and Rolls. Kami memasak seperti profesional! pengarang Treer Gera Marksovna

Salmon dengan tenggiri salai, plum jeruk, buah zaitun, biji bijan dan mirin "Sushi-bebola daging" 50 g fillet salmon tanpa kulit 50 g fillet tenggiri salai 3 pcs. umeboshi (acar plum) 6 biji buah zaitun 2 daun nori 3 sudu besar sudu bijan? h. sudu

Dari buku Salad sejuk dan suam. Daging, ikan, sayur-sayuran, Korea, tanpa lemak + 50 sos salad pengarang Gagarina Arina

Salad dengan tenggiri salai Fillet tenggiri salai panas - 250 g, kentang rebus - 5 pcs., Timun jeruk - 1 pc., Telur rebus - 2 pcs., Capers - 1 sudu besar. l., bawang merah - 1 pc., krim masam - 1 sudu besar. l., minyak zaitun - 4 sudu besar. l., cuka sari apel - 1 sudu besar. l., mustard

Dari buku Lenten Kitchen. 600 resepi sedap pengarang Shabelskaya Lidia Olegovna

Salad kentang dengan ikan kembung salai dan epal 2-3 kentang, 180-200 g ikan kembung salai panas atau sejuk, 1 timun segar, 1 epal masam atau manis dan masam, sekumpulan bawang hijau Untuk berpakaian: 2-3 sudu besar. l. minyak sayuran,? Seni. l. jus lemon, secubit gula, garam,

Hari ini kita akan bercakap tentang kecantikan. Anda boleh baling batu ke arah saya jika anda menemui seorang wanita yang tidak mahukan rambut seperti sutera berkilat, kuku yang kuat, kulit yang anjal, kulit yang segar dan susuk tubuh langsing... Tidak perlu makan dalam pek pelbagai makanan tambahan dan vitamin, sebaiknya susun diet anda supaya sihat dan enak untuk anda.

Saya membawa kepada perhatian anda resipi untuk pembuka selera tenggiri. Pada pendapat saya, dalam ini pembuka selera yang lazat tiada minus, hanya kualiti positif.

Pertama, ia kaya dengan antioksidan yang menghalang penuaan kulit, natrium dan kalium, yang menormalkan metabolisme garam air, kalsium dan fosforus, yang menguatkan bukan sahaja tulang kita, tetapi juga rambut dan kuku.

Kedua, dill mengandungi asid folik, yang penting untuk kesihatan wanita, dan vitamin C kecantikan, yang memastikan rambut dan kulit kita sihat.

ketiga, keju krim dihargai untuk kandungannya sebilangan besar garam mineral dan asid amino penting.

Dengan semua manfaat ramuan yang dijelaskan, kandungan kalori pate makarel yang dicadangkan hanya 178 kcal setiap 100 gram. Tekstur halus dan gabungan rasa yang luar biasa dalam pembuka selera makarel ini tidak akan membuatkan anda acuh tak acuh. Selamat menjamu selera!

bahan-bahan:

  • Tenggiri asap sejuk - 1 keping;
  • Krim keju - 300 gr.;
  • Dill - 1 tandan;
  • Limau nipis - 1 pc.

Cara membuat snek makarel:

Langkah 1

Kupas ikan tenggiri dari kulit, keluarkan semua tulang dan potong kiub kecil.

Langkah 2

Cincang halus dill.

Langkah 3

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan makarel, krim keju dan dill dengan teliti. Masukkan jus limau nipis. Jika anda rasa pate tidak cukup masin, anda boleh menambah garam mengikut citarasa anda.

(Dilihat 3 kali, 1 lawatan hari ini)

resipi langkah demi langkah dengan foto

Apa percutian tanpa hidangan lazat dan berwarna-warni ?! Karya kulinari sedemikian adalah snek cerah pada keropok dengan makarel salai dan lobak merah. Komposisi produk untuknya dipilih dengan ketepatan maksimum dan mengikut semua sensasi rasa, dan persembahan yang unik akan menjadikan hidangan ini menarik secara visual untuk mana-mana tetamu atau keluarga anda.

Anda boleh mengubah produk mengikut citarasa anda, menggantikan ikan salai dengan ikan hering masin atau jeruk, sprat, sosej, dsb. - berpandukan imaginasi anda.

bahan-bahan

  • 5-10 biji keropok masin
  • 3-4 ketul ikan tenggiri salai
  • 1 biji timun
  • 1 lobak merah rebus
  • 1 sudu besar. l. krim masam
  • garam secukup rasa
  • buah zaitun untuk hiasan
  • daun salad untuk hiasan

Persediaan

1. Potong lobak merah yang telah direbus menjadi kepingan dan padankan beberapa hirisan mengikut saiz keropok. Letakkan baki lobak merah dalam bekas dan tambah garam dan krim masam ke dalamnya.

2. Haluskan dengan pengisar menjadi puri lobak merah.

3. Letakkan bulatan lobak merah yang telah disejukkan di atas keropok.

4. Sudukan krim lobak merah masin yang telah dimasak di atasnya dengan satu sudu teh atau sudu pencuci mulut. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah dill yang dibasuh dan dicincang kepadanya.

5. Kemudian masukkan ikan tenggiri salai tanpa tulang. Bilas timun di dalam air dan potong menjadi jalur dengan pengupas sayuran. Gulungkan reben timun menjadi lingkaran dan tusuk dengan lidi. Kemudian masukkan lidi timun yang dihiris ke dalam ikan tenggiri salai dan lobak merah bersama keropok. Pembuka selera anda sudah sedia sepenuhnya!

Ringan dan sedap salad hangat dengan ikan tenggiri salai membuktikan bahawa salad tidak perlu membosankan atau direndam dalam sos berkalori tinggi untuk menjadikannya lazat. Salad tenggiri mendedahkan semua rasa sofistikated ikan salai. Mudah dibuat dan dihidangkan dalam masa 15 minit sahaja, salad ini bagus untuk makan tengah hari pertengahan minggu. Salad akan disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Walaupun ikan kembung segar sukar didapati, ikan tenggiri salai sering dijual di bahagian peti sejuk di pasar raya; ia juga tersedia untuk pesanan dalam talian.

Salad ikan tenggiri yang bertenaga dan sihat ini dibungkus dengan pelbagai jenis sayur-sayuran yang berkhasiat, termasuk yang pedas. sos sawi dan biji rangup. Tanpa gluten, tanpa bijirin dan tanpa tenusu, ini adalah hidangan ringan yang hebat dan sesuai untuk makan malam percutian.

Salad sangat bagus apabila anda perlu menyediakan sesuatu dengan cepat. ini salad salai dengan ikan kembung ialah cara yang sangat bagus untuk menikmati hidangan. Salad superfood berdaun yang lazat di atasnya dengan ikan tenggiri salai, dengan peningkatan protein, diperkaya dengan omega. Berkhasiat dan sihat, tanpa bijirin, tanpa tenusu dan tanpa gula. Untuk salad, anda perlu berhati-hati memilih fillet dan mengubahnya menjadi pasta pate / sandwic dengan telur rebus yang pecah dan sedikit mayonis.

Anda boleh menambah alpukat untuk memperkayakan salad. Juga, piquancy boleh terletak pada ramuan yang luar biasa: saderi yang dimasak dengan ringan; sedikit epal dan timun untuk rasa segar, dan tambah perasa. Banyak omega-3 daripada ikan kembung adalah tandem yang sangat lazat. Salad tidak perlu membosankan dan salad bermusim ini dengan ketulan ikan tenggiri salai, telur, isi krim dan bahan-bahan yang menyegarkan. sos panas dan isi ikan adalah pilihan terbaik.

Cara Membuat Salad Tenggiri Asap - 15 Varieti

Salad yang bertenaga dan sihat ini bermula dengan ikan tenggiri dengan pelbagai jenis sayur-sayuran berkhasiat, diakhiri dengan sos sawi panas dan biji rangup.

bahan-bahan:

  • Kentang - kira-kira 7 pcs.
  • Garam laut
  • Bawang merah - ¼ pcs.
  • Saderi - 1 tangkai
  • Fillet makarel asap - 1 pc.
  • Kuning telur - 1 pc.
  • Dijon mustard - ½ sudu besar
  • Cuka wain merah - 1 sudu besar
  • Mentega kacang - 1 cawan
  • Krim - 3 sudu besar

Penyediaan:

Letakkan kentang dalam periuk sederhana, tutup dengan air dan garam. Didihkan, kecilkan api, dan masak sehingga lembut, kira-kira 15 minit. longkang.

Dalam mangkuk besar, satukan kentang, bawang merah dan saderi. Potong makarel dengan tangan anda menjadi kepingan tidak lebih besar daripada raspberi; sepatutnya lebih kurang 1 cawan. Tambah ke salad.

Sediakan mayonis: pukul bersama dalam mangkuk kecil kuning telur, mustard, cuka. Pukul dengan mentega. Menambah minyak. Apabila adunan pekat, masukkan krim kental.

Masukkan 1/3 cawan mayonis ke dalam adunan kentang. Mesti ada cukup mayonis untuk menutupi bahan-bahan; tambah lagi jika perlu. Tutup dan sejukkan sekurang-kurangnya sejam. Laraskan perasa sebelum dihidangkan, tambah lebih banyak garam atau cuka mengikut keperluan.

Epal dan bayam masam boleh membantu memulihkan persekitaran berasid dalam badan. Bayam segar ialah sumber vitamin K, vitamin A, vitamin C dan vitamin B6 yang sangat baik, yang kesemuanya memainkan peranan penting dalam kesihatan.

bahan-bahan:

  • Epal - ½ pc.
  • Minyak zaitun - 1.5 sudu besar
  • Jus lemon segar - 1 sudu besar
  • Dijon mustard - 1/4 sudu teh
  • Bayam yang dibungkus - 4 cawan
  • Tenggiri asap - 1 pc.
  • Badam cincang - 3 sudu besar
  • currants kering - 3 sudu besar

Penyediaan:

Potong epal menjadi kepingan 3 cm ke dalam mangkuk besar. Potong baji melintang.

Dalam mangkuk besar, pukul bersama mentega, jus lemon, mustard dan masukkan epal, tambah sos. Masukkan baki bahan, gaul dan perasakan dengan garam.

Salad tenggiri salai ini kelihatan seperti salad klasik"Nicoise", tetapi bukannya tuna, makarel salai yang lazat digunakan. Salad disediakan dalam masa 20 minit.

bahan-bahan:

  • Kentang - 350 g
  • Lobak pedas - 1 sudu teh
  • Jus lemon - 1 pc.
  • Fillet tenggiri salai - kira-kira 200
  • selada air

Penyediaan:

Masak kentang dalam periuk besar air masin mendidih selama 15-20 minit, atau sehingga empuk.

Semasa kentang masak, gabungkan lobak pedas dan jus lemon dan lada dalam mangkuk besar.

Tidak perlu garam salad kerana kemasinan ikan tenggiri salai.

Toskan kentang dan biarkan sejuk selama beberapa minit. Masukkan campuran mentega berkrim dan kacau. Sekarang masukkan ikan tenggiri salai, selada air dan kacau perlahan-lahan. Hidangkan segera (kentang adalah yang terbaik semasa masih hangat).

Ikan tenggiri salai adalah pembelian yang hebat dan murah yang boleh digunakan dalam semua jenis hidangan, tetapi ia berfungsi dengan baik dalam salad kentang ini.

bahan-bahan:

  • Kentang - 5 pcs.
  • Bawang merah - 1 pc.
  • Cuka wain putih - 4 sudu teh
  • mustard Dijon - 2 sudu teh
  • Minyak zaitun - 4 sudu teh
  • Dill segar yang dicincang - 2 sudu besar
  • Timun - 2 pcs.
  • Lada tanah segar
  • Ikan tenggiri asap - 200 g
  • Sebilangan kecil salad hijau halus seperti arugula, selada air atau tatsoy

Penyediaan:

Letakkan kentang dalam periuk kecil dan tutup dengan air sejuk. Didih; kecilkan api dan masak sehingga empuk, kira-kira 12 minit. Toskan ke dalam colander; biarkan ia sejuk sedikit.

Sementara itu, buat sos: Dalam mangkuk sederhana, satukan bawang merah, cuka dan sawi. Pukul mentega sehingga mengemulsi. Taburkan dill ke dalam mangkuk.

Tambah timun dan kentang masak ke dalam sos dalam mangkuk; perasakan dengan lada sulah. Bahagikan salad di antara empat pinggan; masukkan ikan tenggiri setiap satu. Hidangkan dihiasi dengan herba.

Ikan tenggiri salai dalam salad Caesar yang lazat ini sesuai untuk makan tengah hari hari bekerja.

bahan-bahan:

  • Ikan asap - 200 g
  • Kentang - 2-3 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Timun jeruk - 2 pcs.
  • Kacang hijau- 100 g
  • Jagung - 100 g
  • Bawang hijau - tandan kecil
  • Mayonis
  • Lada garam - secukup rasa

Penyediaan:

Panaskan ketuhar. Pada papan longgar, tuangkan doh setebal syiling. Alas doh dengan kertas gris dan isi dengan kacang. Bakar selama 20-25 minit, sehingga bahagian tepi doh berwarna perang keemasan. Keluarkan sebarang kertas kalis minyak dari loyang. Masukkan semula ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi, sehingga asas masak dan bahan bakar berwarna perang. Biarkan.

Dalam periuk, masak bawang dalam minyak zaitun selama 5 minit sehingga lembut. Perasakan dengan garam dan lada sulah jika suka dan ketepikan sehingga sejuk.

Pasang salad: Masukkan bawang besar dan letakkan kepingan makarel salai di atas. Taburkan dengan timun, dill dan kulit limau.

Telur boleh dimasak terlebih dahulu dan disejukkan dalam air ais, kemudian disejukkan dalam satu lapisan di atas kertas dapur. Untuk memanaskan semula, letakkan telur dalam periuk berisi air hampir mendidih selama 1 minit.

Aroma berasap ikan tenggiri salai dengan kentang berkrim, dan tekstur yang dibalut dengan kuah mencampurkan semuanya.

bahan-bahan:

  • Telur segar - 2 pcs.
  • Kentang rebus baru - 250 g
  • Ikan tenggiri salai - 2 fillet
  • Salad - 2 pcs.
  • pasli
  • Dijon mustard - 1 sudu besar
  • Cuka wain putih - 1 sudu besar
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar
  • Secubit gula
  • Garam dan lada

Penyediaan:

Buat sos dahulu: Satukan semua bahan bersama dalam balang bersama secubit garam dan lada sulah. Mengetepikan.

Rebus telur selama 5 minit, kemudian pindahkan ke dalam mangkuk berisi air ais. Biarkan sejuk, kemudian kupas.

Hidangan ini menggabungkan kentang, makarel salai, salad dan pasli.

Sesetengah orang percaya bahawa tenggiri salai sebenarnya mentah, tetapi sebenarnya, ia bukan sahaja dimasak dengan asap, tetapi juga mendapat perisa istimewa tambahan yang memperkayakan salad.

bahan-bahan:

Penyediaan:

Goreng crouton. Letakkan serbet kertas.

Cincang herba dengan halus. Kacau keju, tambah lobak pedas. Campurkan.

Cincang ikan tenggiri dan masukkan ke dalam adunan. Kukus dengan jus lemon dan kacau. Cincang timun jeruk.

Pada setiap roti bakar, letakkan kepingan timun dengan campuran ikan.

Ini tepu dan salad yang lazat penuh dengan rasa dan bahan-bahan yang baik.

bahan-bahan:

  • Kentang - 450 g
  • Isi ayam makarel - 2-3 pcs.
  • Bit rebus - 3 pcs.
  • Daun salad campuran - 100 g
  • Saderi - 2 batang
  • Kepingan pecan - 50 g
  • Minyak zaitun - 65 ml
  • Cuka cider epal - 35 ml
  • Madu - 1 sudu teh
  • Garam dan lada
  • Sos krim lobak pedas - 2 sudu kecil

Penyediaan:

Rebus kentang selama 12-15 minit, sehingga empuk. Semasa kentang masak, potong fillet makarel menjadi kepingan besar dan potong bit.

Toskan kentang dan sejukkan sedikit. Satukan salad dan sos lobak pedas bersama-sama dan toskan. musim.

Masukkan kentang (sebaik-baiknya masih hangat) ke dalam mangkuk salad. Masukkan salad, ikan kembung, bit dan saderi, masukkan seberapa banyak sos yang anda suka dan gaul rata. Taburkan dengan pecan dan hidangkan segera dengan roti berkerak.

Salad menawarkan faedah pemakanan yang hebat untuk menambah variasi pada repertoir resipi anda.

bahan-bahan:

  • Tenggiri asap - 350 g
  • Kentang - 3 pcs.
  • Telur - 3 pcs.
  • Timun - 3 pcs.
  • Lobak - 150 g
  • Sekumpulan kecil bawang
  • Mayonis - 1 sudu besar
  • Yogurt - 1 sudu besar
  • Jus lemon- 1 sudu besar.
  • Lada garam.

Penyediaan:

Potong dan keringkan roti.

Potong lobak dan herba.

Cincang telur, parut bawang putih.

Potong isi ikan.

Campur semua.

Garam dan lada sulah secukup rasa.

Salad itu dicipta di tanah air kentang Jersey Royal, dari mana ia mendapat namanya.

bahan-bahan:

  • Kentang - 375 g
  • Telur - 2 pcs.
  • Fillet makarel asap - 3 pcs.
  • Timun - ½ pc.
  • selada air
  • Bawang, dicincang halus - 3 pcs.
  • Yogurt semulajadi- 2 sudu besar.
  • Sos salad - 2 sudu besar
  • Lemon, jus - ½ pc.
  • Mustard berbutir - 1 sudu besar
  • Capers, dibilas dan dicincang - 1 sudu besar
  • Minyak zaitun - 1 sudu kecil
  • Segenggam dill, daun cincang

Penyediaan:

Sediakan kentang. Sementara itu, satukan bahan-bahan dalam mangkuk besar perasa. Masukkan kentang dan gaul. Ketepikan untuk membenarkan perisa mencurah.

Masak telur dalam periuk air mendidih selama 6 minit. Keluarkan dengan sudu berlubang.

Sementara itu, panaskan ikan tenggiri dalam periuk atau microwave selama 2 minit (pilihan).

Masukkan timun, selada air, dan bawang ke dalam adunan kentang. Lipat ikan tenggiri, kemudian kembalikan telur. Perasakan dengan lada hitam. Hidangkan dengan jus lemon.

Gabungan ringkas ikan kembung dengan buah zaitun dan bahan keju lembut.

bahan-bahan:

  • Fillet makarel asap - 150 g
  • Bawang - 70-80 g
  • Keju lembut - 300 g
  • Mayonis - 120 g
  • Zaitun atau zaitun - 150 g
  • Garam secukup rasa
  • Lada hitam

Penyediaan:

Kupas dan potong ikan tenggiri.

Potong buah zaitun menjadi cincin.

Potong bawang besar.

Potong keju lembut menjadi kiub kecil.

Campurkan semua bahan, perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

Perasakan dengan mayonis.

Salad ini boleh dihidangkan sebagai hidangan bufet pada keropok atau crouton roti.

Untuk hidangan yang bersahaja, sebaiknya buat salah satu salad yang penuh dengan banyak omega-3 daripada ikan kembung.

bahan-bahan:

  • Saderi mentah - ¼ pcs.
  • Timun segar- ½ pcs.
  • Epal pencuci mulut kecil - 1 pc.
  • Jus lemon
  • Lada merah besar - ½ pc.
  • Avokado - 1 pc.
  • Tenggiri salai besar - 1pc.
  • Lada putih tanah - ½ sudu teh.
  • Garam laut- ½ sudu kecil
  • Cuka wain putih - 2 sudu kecil
  • Mentega kacang - 4 sudu besar
  • Mayonis - 1 sudu besar.
  • Beberapa helai daun salad
  • Beberapa tangkai dill