Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Ciasta, ciasta / Jak zrobić pastę z sosem śmietankowym krewetkami. Makaron (spaghetti) z krewetkami w kremowym sosie. Receptura zdjęć krok po kroku. Pyszne pasty z krewetkami i grzybami w sosie śmietanowym

Jak zrobić pastę z sosem kremowym krewetki. Makaron (spaghetti) z krewetkami w kremowym sosie. Receptura zdjęć krok po kroku. Pyszne pasty z krewetkami i grzybami w sosie śmietanowym

Jedna nazwa tego dania natychmiast budzi apetyt. Brzmi to drogie, wykwintne i faktycznie przygotowuje się skouringowa ręka. To piękne danie można przygotować nawet na romantyczną kolację.

Ogólne zasady gotowania

Jak już wspomniano, danie przygotowuje się szybko i serwowane jest natychmiast. Nie ma potrzeby rozgrzewki, ponieważ krewetki mogą przeróżnić. Przy zakupie kremu warto być uważnym, aby nie kupować słodyczy - są słodkie. A w tym danie czosnek nie ma zbyt wiele!

Wklej z krewetkami kremowy sos czosnkowy.

Czas gotowania

kalorie o 100 gramów


Czosnek i krewetki są świetną kombinacją. A jeśli wszystko to jest również w delikatnej kremu, po prostu lizasz palce!

Jak gotować:


Wskazówka: Krem powinien być średnie tłuste, a nawet tłuszcz, w przeciwnym razie mogą się zwijać.

Wklej z krewetkami w kremowym sosie pomidorowym

Aromatyczny przyjemny sos brzoskwiniowy z notatkami cytruse i krewetek. Takie danie jest przyzwoitą wspaniałą restaurację!

Ile czasu ma 45 minut.

Co to jest zawartość kalorii - 225 kalorii.

Jak gotować:

  1. Drobno ruszyć oczyszczony czosnek od łusek. Odłożyć łyżeczkę na bok, a reszta reszty z oliwą z oliwek.
  2. Dodaj tutaj bazylię, trochę soli, przypraw i skórki.
  3. Odszraniaj krewetki całkowicie i osusz je ręcznikami papierowymi.
  4. Wlej oliwę z oliwek z przyprawami do zapiekanki lub głębokiej patelni, włącz piec. Umieść krewetki tutaj i smażyć je przez trzy minuty.
  5. Zdejmij przed ogniem i pokrywaj pokrywę, niech warstwę owoców morza w ten sposób.
  6. Spaghetti gotuje do pół roku duże ilości Woda, a następnie scal go.
  7. Wrzenia na małym ogniu, rozcieńczyć w nich koncentrat pomidorowy, Dodaj przyprawy, w tym curry, paprykę i sól. Smak jest osiedlony. Gotuj, aż msza staje się jednorodna, a następnie wyłącz płytę.
  8. Bagietka do wyschnięcia w piekarniku lub na suchej patelni, a następnie posiekaj do okrucia. Wymieszaj go z czosnkiem, który został przełożony na początku.
  9. Aby umieścić spaghetti na płycie, aby wlać sos z góry, a następnie rozpowszechniać krewetki i okruchy z czosnkiem.
  10. Wybierać pietruszkę i spryskaj go z góry i możesz ozdobić i wszystkie liście. Natychmiast podawaj.

Wskazówka: Jeśli krewetki są już gotowane, muszą ogrzać je dosłownie za minutę na patelni, a następnie nie zakrywaj pokrywy. Jeśli są przepłacone, stracą swój smak i korzystne cechystanie się gumą.

Wklej "Morze" z krewetkami w kremowym sosie wina

Trochę sosu picia, w którym tylko z wina uczucia, przekazuje cały wyrafinowanie kuchni śródziemnomorskiej.

Ile czasu ma 1 godzinę.

Co to jest zawartość kalorii - 138 kalorii.

Jak gotować:

  1. Małe kostki posiekane bez żarówki. Czosnek, też czysty i pomiń go przez Davil.
  2. Dille Chop wick.
  3. Świeże krewetki umieszczone w wrzącej wodzie i zagotuj je nie więcej niż cztery minuty. Woda musi być całkiem cytowana. Połącz wodę po gotowaniu.
  4. Melt masło na patelni. Włóż do niej czosnku z łukiem, smażyć przez minutę.
  5. Wlać do nich wino i pokrywaj pokrywę. Pięć minut później dodaj cały śmietankę tutaj, rozkosz. Od cytryny, aby ścisnąć cały sok na patelni. Strajk.
  6. Dodaj krewetki i dwadzieścia sekund i zgnieciony koper. Wyłącz płytę.
  7. Wklej do gotowania zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Możliwe jest rozpuszczenie jej trochę, aby utrzymać formularz.
  8. Wysyłaj część makaronu nad płytkami, ukryj wszystko z sosem krewetkowym.

Wskazówka: Aby zrobić danie jeszcze bardziej wyrafinowane i satysfakcjonujące, może być posypane przed podaniem ze startym parmezanem.

Jak gotować z grzybami i krewetkami

Grzyby z owocami morza są stosowane nie tak często, jak kiedyś widziałem, ale taka kombinacja daje niespodziewanie przyjemne wrażenia.

Ile czasu ma 30 minut.

Co to jest kalorie - 231 kalorii.

Jak gotować:

  1. Wyczyść grzyby cięte w kostki. Lepiej jest zabrać szampinory, mogą i plasterki do dławika.
  2. Bardzo drobno posiekać czosnek bez łuski.
  3. Chwyć ser.
  4. Dodaj 30 g masła kremu, topnij go. Strzelaj tutaj krewetki z czosnkiem.
  5. Po dwóch i pół minuty dodaj grzyby z resztą oleju. Mieszać.
  6. Gotowanie trzech minut i w tym czasie umieścić w gotowaniu spaghetti zgodnie z instrukcjami.
  7. Dodaj krem \u200b\u200bdo patelni, natychmiast interweniować ser, gulasz wszystko razem dziesięć minut. Od czasu do czasu, aby przeszkadzać. Sos powinien zagęścić.
  8. Podawać spaghetti tylko z ciepłym sosem.

Wskazówka: Jeśli sos nie jest już gruby, możesz dodać dosłownie dosłownie szczyptę smażonej mąki lub skrobi i szybko wymieszać.

Możesz użyć krewetek dowolnego rozmiaru. Duży można kupić za pomocą surowego, łatwiej jest oczyścić je z powłoki. Ale najmłodsze mogą natychmiast kupić gotowy, aby nie spędzać czasu na sprzątanie nożyczkami manicure, jest to naprawdę czasochłonne.

Podczas gotowania krewetek do wody, możliwe jest umieszczenie cytryny Lurch i kilka świeżych sprężyn rozmarynowych. Daje to lekkie owoce morza i poprawi ich zapach.

Bardzo proste, a jednocześnie wyrafinowane danie może być gotowane nawet w dzień powszedni, ponieważ jest również przydatny! A czas trwa bardzo niewiele.

Wklej z krewetkami kremowy sos - Jeden z najbardziej pożądanych potraw w diecie miłośników owoców morza. Dywersyfikacja smaku delikatności uda, stosując sprawdzone pomysły w praktyce doświadczył kulinarnej kulinarnej Lub wprowadzenie własnych pomysłów w klasycznym procesie technologicznego gotowania.

Jak gotować makaron z krewetkami ze śmietaną?

w jaki sposób tradycyjny sos Z krewetkami i kremem do makaronu, a jego bardziej oryginalne liczne wersje, ma pewną procedurę wykonania receptur, które za każdym razem stosowane do gotowania w celu uzyskania idealnego charakterystyki smaku naczynia.

  1. Świeże lub zamrożone krewetki są skręcone w podgrzanym oleju, często z dodatkiem czosnku, 2-3 minut, mieszając, układają się na płycie.
  2. W pachnącej oleju, cebuli lub innych składnikach według receptury są smażone.
  3. Dodaje się krem, sezon podstawa soli, pieprzu i innych przypraw, jest dozwolona, \u200b\u200bgdy mieszano przez kilka minut, jest dostarczany z gotowaną pastą i serem.

Włoski makaron z krewetkami w sosie śmietanowym


Możesz gotować z krewetkami w sosie kremowym w ciągu zaledwie 30 minut, w oparciu o zalecenie tego przepisu. Krem, korzystnie wybierz z wysokim procentem wyrobów, więc danie będzie smaczniejsze i pachnące. Włoski smak Wypełnij pachnące wysuszone zioła: Oregano, bazylia, tymianek.

Składniki:

  • wklej - 250 g;
  • krewetki - 350 g;
  • krem - 300 g;
  • parmezan - 100 g;
  • czosnek - 2-3 zęby;
  • zioła - 1 h. Łyżka;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, zielenie.

Gotowanie

  1. Na oleju pieczony czosnku do Rumyanta, usuń z patelni.
  2. Połóż się na olej krewetkowy, smażyć 2 minuty.
  3. Dodaje się krem, sól, pieprz, zioła, elementy sosu 2 minuty są dozwolone, dodaj pastę.
  4. Makaron z krewetkami serwowane są w kremowym sosie, posypaniem parmezanem i zieleni.

Makaron Carbonara - Przepis z krewetkami i śmietaną


Fani włoskiego Carbonara będą zainteresowani kolejnym przepisem. Klasyczna kompozycja naczynia jest uzupełniana przez krewetki, a zamiast żółtek stosuje się dodatkową część kremu. Męczków są dobrze przylegający do rumianych plasterków szynki, tworząc fantastycznie we wszystkich parametrach i apetyczne naczynie.

Składniki:

  • wklej - 250 g;
  • krewetki - 0,5 kg;
  • szynka - 200 g;
  • krem - 1 szklanka;
  • ser - 150 g;
  • włoskie zioła - 2 żetony;
  • olej - 1 łyżka. łyżka;
  • sól pieprz.

Gotowanie

  1. Na szynce naftowej.
  2. Purplus Cream, dodaj przyprawy, zioła.
  3. Umieść krewetki i Tomatov 5 minut.
  4. Inghere w sosie serowym, dodaj pastę.
  5. Po kilku minutach łączna pastę z krewetkami i śmietaną będzie gotowa na paszę.

Wklej z krewetkami w kremowym sosie serowym


Nóżnik i wyrafinowany do smaku to makaron z krewetkami w kremowym sosie serowym. Jako wypełniacz w tym przypadku, niedrogi stopiony ser topionyKtóry, jeśli to możliwe lub pożądane, można zastąpić szlachetnymi odmianami z formy lub po prostu kradzież parmezanu.

Składniki:

  • wklej - 250 g;
  • krewetki - 0,5 kg;
  • krem - 1 szklanka;
  • sernik sera - 150 g;
  • czosnek - 4 zęby;
  • koper i pietruszka - 2-3 gałązki;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • sól pieprz.

Gotowanie

  1. W oleju pieczone czosnku usuń.
  2. Dodaje się krewetki, skręcone przez 2-3 minuty, przesunięte w płycie.
  3. Krem wlewa się do patelni, rozgrzewają się, ser jest położony, sezon.
  4. Przyjęte krewetki, zielenie, makaron.
  5. Wklej z krewetkami w sosie kremowym jest mieszane i podawane do stołu.

Wklej z krewetkami w sosie pomidorowym


Jeśli chcesz dywersyfikować i wzbogacić smak zwykłego dania, nadszedł czas, aby użyć następujących oryginalny receptura. Makaron z Królewskim Krewetkami w kremowym sosie przygotowanym z dodatkiem pomidorów przemieszczy wyrafinowanie kombinacji smakowych i zadziwiają niezwykłą pikantność.

Składniki:

  • spaghetti - 250 g;
  • królewskie Krewetki - 400 g;
  • krem - okulary 2/3;
  • pomidory - 4 szt.;
  • czosnek - 4 zęby;
  • białe suche wino - ½ szklanki;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • cytryna - 0,5 szt;
  • parmezan - 70 g;
  • sól pieprz.

Gotowanie

  1. W mieszaninie dwóch rodzajów olejów, pieczone krewetki z czosnkiem i gestem 2 minut.
  2. Dodaj pomidory, zgaszone 5-7 minut.
  3. Wino jest wylewane, rozgrzewając wiele 3-4 minut.
  4. Jesteśmy wprowadzani do wyjaśnień, sos wrzenia przez kolejne 2 minuty.
  5. Gotowana zmiana makaronu na patelni.
  6. Służył spaghetti z krewetkami sos pomidorowyUzupełnienie dania parmezanu.

Wklej z krewetkami i małżami w sosie śmietanowym


Kompletny sos spaghetti z krewetkami i śmietaną może być inne owoce morza. Poniżej znajduje się wersja naczynia z zamrożonymi oczyszczonymi małżem, które wcześniej rozmrażają na dolnej półce lodówki, jak krewetki. Nie niepotrzebne w kompozycji będzie włoskie zioła, świeże lub suszone.

Składniki:

  • spaghetti - 250 g;
  • krewetki i małże - 200 g;
  • krem - 300 ml;
  • papryka - 1 szczypta;
  • czosnek - 2-3 zęby;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, zioła, parmezan.

Gotowanie

  1. Smaż się na oleju z krewetek z małżami 2 minut, przesunięcie w misce.
  2. Wygładza czosnku, usuń.
  3. Krem wlewa się do oleju, rozgrzewa się do pogrubienia.
  4. Dodaj spaghetti, krewetki, przyprawy, mieszano.
  5. Gotowa pasta z krewetkami i małżami w kremowym sosie serwowana jest z parmezanem.

Wklej z krewetkami i pieczarkami w kremowym sosie


Zaskakująco pyszny, pikantny i pachnący, pasta z grzybami i krewetkami w kremowym sosie przygotowanym z dodatkiem musztardy. Zamiast pieczarków, możesz wziąć grzyby leśne (Świeże lub zamrożone), opierając się produkt przed obniżeniem na dole w solonej wodzie z jedną żarówką.

Składniki:

  • wklej - 350 g;
  • krewetki - 0,5 kg;
  • champignons - 350 g;
  • krem - 400 ml;
  • parmezan - 100 g;
  • czosnek - 3 zęby;
  • musztarda - 1 łyżka. łyżka;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • zioła oliwne i bazylia - 0,5 godziny. Łyżki;
  • sól pieprz.

Gotowanie

  1. Na ropie naftowym czosnku.
  2. Dodaje się grzyby, smażyć do odparowania wilgoci i dywanika.
  3. Umieść krewetki, ciepłe 3 minuty.
  4. Kremowy krem, zioła oporowe, musztarda, sól, pieprz, tomatoving dużo minut, mieszając, przesunął się na patelnię z makaronem.
  5. Gotowa pasta z krewetkami i grzybami w kremowym sosie serwowany jest z parmezanem.

Wklej z krewetkami łososia w sosie śmietanowym


Makaron z krewetkami i śmietaną - przepis, doskonale wspierający wszelkiego rodzaju eksperymenty. Jedną z nich jest wersja, w której małże są połączone z filetów z łososia, które są cięte na małe grudki i prażały sporo ze wszystkich stron do pędzla, takich jak krewetki, w pachnym masła czosnku.

Składniki:

  • wklej - 300 g;
  • krewetki - 250 g;
  • łosoś - 250 g;
  • krem - 1 szklanka;
  • cebule - 1 szt.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • bazylia i oreg - do smaku;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, parmezan.

Gotowanie

  1. Na pieczonej cebule naftowej, potem czosnku.
  2. Dodaj do kranki oleju ryb, skręcone, układają się w misce.
  3. Na tej samej patelni, krewetki 2-3 minuty.
  4. Dodaj śmietanę, przyprawy, zioła, rumiane ryby, 2 minuty Tomatov.
  5. Makaron ułożony na patelni z sosem.
  6. Przed podaniem pasty z krewetkami w kremowym sosie posypanym parmezanem.

Wklej z krewetkami w kremowym sosie czosnku


Inny przepis pozwoli Ci cieszyć się najbardziej pikantnym smakiem naczyń. Spaghetti z krewetkami w kremowym sosie czosnkowym z dodatkiem wina i stopowego sera. W przypadku wykwintnego kanału możesz ozdobić na szczycie czerwonego kawioru, parmezanu, zieleni i mięczaków oraz odkładając kilka kawałków po smażeniu.

Składniki:

  • wklej - 250 g;
  • krewetki - 0,5 kg;
  • krem - 150 ml;
  • sernik sera - 100 g;
  • biały wina sucha - 100 ml;
  • czosnek - 3 zęby;
  • olej - 50 g;
  • sól, cukier, pieprz, parmezan, czerwony kawior.

Gotowanie

  1. Smaż się połowa czosnku, dodaj krewetki, skręcone.
  2. Wino jest wylewane, minutę później krem, pchnięcie sera stopionego, wszystkie przyprawy.
  3. Ciepłe 5 minut sosu, dodaj gotowaną pastę, czosnek, mieszany.

Czarna pasta z krewetkami w sosie śmietanowym


Jeśli chcesz zaskoczyć domowy i goście niezwykły i oryginalne danieNastępna receptura nadaje się do wdrożenia przedsięwzięcia w najlepszy widok. Czarne spaghetti z krewetkami w kremowym sosie wytwarza niezatarty wrażenie na światach i zostanie zapamiętany przez długi czas jako niezwykły widok i oszałamiający smak.

Historia stworzenia oryginalnego i wykwintnego dania - pasty z krewetkami w sosie kremowym - jest otoczony ciekawymi legendami, z których jeden jest pamiętany szczególnie jasno. Włoski, właściciel małej restauracji, nie wiedział, jak pomóc swojej dziewczynie, światło życia, w którym wyblakły w oczy.

Widząc, jak siły opuszczają ukochaną, człowiek postanowił ugotować jej niespodziankę: ugotował pastę i obserwował sos, który zainwestował szczyty postawę i szczerą miłość do tej kobiety. Sos zawierał krem, olej i ser. I stało się cud - dziewczyna zaczęła odzyskać.

Trochę historii

We Włoszech pasta nazywa się pięknymi kręconymi makaron: fanfalle, spaghetti, fetchini i dr. Przetłumaczone z języka włoskiego "makaron" oznacza "ciasto". Oraz pachnące produkty i chleb oraz duża ilość różnych w formie i wielkości makaronów można przygotować z ciasta.

Pierwszy wymyślił wklejany chiński. Marco Polo, słynny podróżnik, czuł się danie z korzystaniem z tego produktu i przyniósł go do Włoch.

Włochy pasują makaron jako pierwsze daniea następnie gorący i użyj różne warianty Jej gotowanie. Lazagna, ravioli, sałatki - wszystkie przywołuje i nie liczą się. Ale szczególnie pachnący, delikatny i niezwykle smaczny jest pastą, że specjalny smak jest przymocowany do krewetek w kremowym wypełnieniu.

Zestaw produktów spożywczych i narzędzi

Najdroższym komponentem to krewetki, więc muszą być wybrane ze szczególną ostrożnością. Lepiej jest przepłacić 40-50 rubli i kupić oczyszczone owoce morzaniż spędzanie sprzątania krewetek ze schronisk. Ale za brak tych takich, można kupić surowe zamrożone krewetki, solidną skorupę, z którą można łatwo usunąć po krótkim obróbce cieplnej.

W klasyczna wersja Zużyta jest oliwa z oliwek, ale nie zawsze jest możliwe zakup drogiego produktu. Analog może wykonać dowolne oczyszczone olej roślinny. Cloves czosnku lepiej wybierają większy - Łatwiej je czyścić i je cięcie.

Wklej można wybrać według ich uznania - wiele rodzajów makaronów znacznie ułatwia wybór. Na pakowaniu kremu konieczne jest, aby zobaczyć czas produkcji - produkt musi być świeży.

Odmiany gotowania tego dania są dużo. Dać specjalność jakość smaku Używane są dodatkowe składniki, takie jak ser, mleko, jaja kurze itp.

Bieganie, łamanie głowy, w kuchni w poszukiwaniu pożądanych dań, gospodyni jest rozproszony od procesu gotowania, aw rezultacie zawartość rondla "wyprowadza się", oparzenia lub rozczarowany. w związku z tym musisz z góry gotować:

  • 2 patelnia z grubym dnem (jeden z nich jest przestronny, o wysokich bokach, druga jest mniejsza) lub zamiast pierwszej patelni, patelnia jest używana;
  • drewniane ostrze do mieszania;
  • dobry nóż;
  • cheschnodavka;
  • durszlak;
  • szkło;
  • jadalnia i łyżeczki;
  • wagi kuchenne.

Przepisy

Opcja klasyczna

Będzie to następny zestaw produktów:

  • krem do tłuszczu w wysokości 300 g;
  • krewetki zamrożone - 600 g;
  • głowa czosnku, z której musisz wziąć 3-4 zęby;
  • trochę oliwy z oliwek (jeśli nie, obrane warzywo jest odpowiednie);
  • bazylia (świeża lub suszona);
  • niewielka sól;
  • makaron - 450.

Zamówienie gotowania:

  • Makaron można wybrać w swoich preferencjach. Długie włókniste lub kręcone małe - równie smaczne i przyjemne spojrzenie. Makarona musi wlać do wrzącej wody gotuj około 8 minut przed stanem "Aldente" (Nieco nierozwiązany, solidny, elastyczny) i wyciek na durszlaku.
  • Czosnek do pokrycia nożem (wielkość elementów arbitralnie), lekko zamiatanie na gorący olej roślinny na patelni, tak że czosnek pozwolił sokowi i dał aromat. Usuń czosnek z oleju I na bok na bok.
  • Wyczyść chłonne krewetki i smażyć je w innym pojemniku z grubym dnem - do przyjemnego złotego koloru, a następnie pozostaw fajnie.
  • Krem delikatnie wlać do patelni Z olejkiem czosnkowym, umiarkowanie solony wlej do cieczy bazyliki i trzymaj mały ogień, aż mieszanina nieco poglunia.
  • Najbardziej odpowiedzialny moment przyszedł: krewetki na oleju musi być wypełniona w kremowej zawartości i torber na niskim ogniu przez kilka minut.
  • Krewetki w sosie śmietanowym możesz natychmiast wymieszać z pasty lub pięknie wlać go część Z makaronem. A druga opcja będzie wyglądać niesamowicie.

Pomimo faktu, że ta opcja używa ograniczonego zestawu produktów, danie uzyskuje się bardzo smaczne.

Jak gotować makaron bolognese w domu i co jest potrzebne? I niespodzianka gospodarstwa domowe.

W sosie ze śmietaną i serem

Do pasty gotowania z krewetkami w kremowym sosie powinieneś wziąć:

  • 12-15 obrane i chłonne krewetki;
  • o niskiej zawartości tłuszczu sera, jak Parmezan pocierać tarczą i pozostawić 2 łyżki do naczynia;
  • kwaśna śmietana lub śmietana o wysokim tłuszczu - 1 łyżka;
  • kremowy i lepszy oliwny) olej w równych ilościach - 1 łyżka;
  • 1 zęby czosnkowe (jeśli czosnek jest mały, możesz wziąć 3-4 zęby);
  • 1 szczypta suchej mieszanki papryki i złotych pieprzy;
  • niewielka sól;
  • Świeży koper w dowolnej ilości (w zależności od uzależnień smakowych);
  • pakowanie makaronu (warto płacić preferencji do włóknistej, długiej macaronam)

Proces gotowania składa się z następujących kroków:

  • Zagotuj makaron na 7-8 minut w solonej wodzie, rzuć go na durszlak, a kiedy stoi wodę - pozostawić w rondlu pod pokrywą.
  • Kremowy pasek olejny stop gorąca patelnia I dodaj olej roślinny.
  • Zęby czosnkowe są podzielone na 2-3 części i pominąć do ogrzewanego oleju.
  • Gdy tylko czosnek da zapach, dodaj do zawartości patelni z krewetek i smażyć je razem z czosnkiem 3-4 minuty. Potem czosnek usuń.
  • Wlać śmietanę lub krem \u200b\u200bna patelni, wlej drobno posiekany koper, mieszankę papryki.
  • Przykryj pokrywę i pozostaw na średnim ogniu przez 2-3 minuty.
  • Wypełnij pasty krewetek, wymieszaj elementy dokładnieDodaj, dodaj odpowiednia ilość Sole, trzymaj się po ogniu przez kolejne 2 minuty.
  • Udostępniaj wynikową mieszaninę na częściach i posypać je żetonami serowymi.

Gospodarstwa domowe i goście będą zachwyceni piękną i łatwą do gotowania naczynia.

W kremowym sosie czosnkowym z dodatkiem mleka

Zestaw produktów obejmuje:

  • papala parafalle (małe makaron, podobne do motyli) - około 250;
  • krem - 2/3 szklanki (tłuste - tym więcej, tym lepiej);
  • Świeże mleko - 1 szklanka;
  • ½ głowy cebuli cebuli;
  • królewskie krewetki (potrzebują 1 kg);
  • 3-4 zęby czosnkowe;
  • sól do gniazda do smaku;
  • oczyszczony olej roślinny (lepsza oliwka) w ilości 2 łyżek stołowych;
  • mąka pszenna najwyższej klasy - 2 łyżki;
  • jajko z kurczaka żółtka.

Pozostaje tylko połączyć elementy:

  • Krewetki wrzenia w solonej wodzie przez 20-25 minut, a następnie woda do scalania i opuszczenia owoców morza w rondlu pod pokrywą.
  • W ogrzewanym oleju roślinnym smażyć złotą skorupę drobno posiekanej cebuli, dodaj posiekane czosnek. Zasypiaj krewetki i smażyć 3-4 minuty, nie wychodzę z płyty i mieszając zawartość patelni. Wyjmij pojemnik na bok.
  • Aby gotować makaron w solonej wodzie do stanu Aldente, po dodaniu 1 łyżki oleju roślinnego do wody. Scal wodę.
  • Pokonaj żółtko, wlej do mleka. Małe mleko dodaj do mąki, zakłócają zniknięciem grudek. Wlej mieszaninę mleka do pozostałego mleka i ponownie pokonać.
  • Otrzymaną mieszaninę wlać krewetek i wystawił na ogień przez 1-2 minuty.
  • Dodaj do zawartości kremu do patelni, sól do smaku i pozostawić na niskim ogniu przez kolejne 5 minut.
  • Kremowy sos z krewetkami wlać makaron i mieszać.

Farfall jest dobry w tym malowanym w różnych kolorach: pomarańczowy, zielony, czerwony. Łącząc je, możesz uzyskać varicolored, piękny makaron.

Videobeep.

Z krewetkami i grzybami

Jak przygotować pastę z krewetkami i grzybami w kremowym sosie:

Z łososiem, krewetkami i cukinią

Smaczna pasta z krewetkami i dodatkowe składniki Z kremowym sosem:

W sosie pomidorowym

Delikatny, ale pikantna pasta z krewetkami w sosie pomidorowym

Pięknie zdobione danie podnieca zdrowy apetyt

Na dania, które serwowane są w restauracjach przez jakiś czas i nie chcą być walki, co są uroczo wygląd! Naturalna reakcja ciała staje się obfita doborem soku żołądkowego. Z dużym apetytem wszystko jest zamknięte do stołu.

Przy minimalnym wysiłku, umieszczając fantazję do projektowania potraw, możesz osiągnąć ten sam efekt w domu. Pasp z krewetkami w kremowym sosie, rozwiniętej części, możesz ozdobić koper lub parsley gałązki, Układając miniaturową wiśnię na krawędziach naczyń. Mogą być cięte w połowie lub używają jednoczęściowych pomidorów.

Jako smaczne i pachnące dodatek do dania głównego duszona kapusta. Brokuły lub pieczarki. Pasta jest mieszana z nimi nie jest konieczna, możesz pięknie położyć je z boku zjeżdżalni z makaronem z krewetkami.

Chcę wiedzieć, jak

  • Pojemnik, w którym przygotowywany jest główne danie, musi być przestronnyOd końca preparatu składniki miesza się do jednej kompozycji.
  • W wrzącej solonej wodzie przed wrzącą wkleję, musisz wlać 1 łyżka olejuNastępnie makaron otrzymuje się przez liczby całkowite i kruche, ponieważ nie trzymają się siebie i do dna naczyń w procesie gotowania.
  • W celu szybkiego rozmrażania krewetek następuje trzymaj je przez jakiś czas w zimnej wodzie.
  • Produkty pieczone, użyj specjalnych potraw z grubym dnem. Żelazna patelnia - doskonała opcja. W tym daniu produkty są ujawniane równomiernie i nie tracą smaku.
  • Przed wyborem odpowiedniej pasty następuje zapłacić. Na końcu nazwy możesz określić, jakiego rozmiaru makaronu leży w pakiecie: -oni (duży makaron), -etti (mały), -ini (bardzo mała ms).

Wklej z krewetkami w sosie śmietanowym - smaczne i bogate danie Z owocami morza, które można gotować na obiad dla całej rodziny. Jest idealny na romantyczną kolację, ponieważ, jak wiesz, owoce morza są silnym afrodyzjakiem.

Oferujemy niektóre z najbardziej pysznych odmian. kremowa pasta z krewetkami.

  • oczyszczone krewetki - 500-600 gr;
  • każda pakiet past z 1;
  • krem z 25% - 300-400 ml;
  • parmezan - 120 gr;
  • oregano suszone - 1 łyżeczka;
  • zmielony czarny. Pieprz - 1,5 godziny;
  • kurkuma - para szczypta;
  • oliwa Olej - tabela 2-3. l.;
  • sól dla smaku.

Krewetki są dobre i nalane ze stromą wrzącą wodą przez pięć minut.

W międzyczasie podgrzej olej, dodaj oregano i kurkuma, mieszać, rozgrzewając kilka minut. Położyliśmy się w pikantnym oleju krewetkowym i fry 3-4 minuty, a następnie dodać pieprz, sól i śmietanę, mieszać ponownie i gotować przez kilka minut, tak że sos jest pogrubiony.

Makaron gotowany zgodnie z instrukcjami na pakiecie.

Stosujemy się do stołu w następujący sposób: Rozprzestrzeniłem małą pastę na danie, a my wody na górze i układamy krewetki.

Makaron w kremowym sosie czosnku

Wklej z krewetkami w kremowym sosie czosnku jest bardzo pachnące, nasycony, pikantny smak.

Kremowy sos czosnku jest inny w jednym produkcie - oczywiście te plastry czosnkowe. Na pasty opakowań i 500 gramów krewetek wystarczy 1 duże zęby, jeśli czosnek naprawdę lubi - możesz użyć więcej.

Sos jest przygotowywany w następujący sposób:

  1. W oleju czosnku i przyprawach palą przez kilka minut.
  2. W pikantnym oleju przygotowane krewetki są rozłożone i przez 2-3 minuty, pod pokrywą.
  3. Krewetki i ser są dodawane do krewetek, wszystko jest mieszane i przygotowane przez kilka minut - sos powinien rozpocząć grubość.

Sos z dodatkiem czosnku będzie bardziej pikantny, pachnący. Wstępnie gotowane pastę można podawać na dwa sposoby: umieścić na patelni do sosu i krewetek, wymieszać i rozgrzać się kilka minut lub oddzielają na danie oddzielnie - najpierw pastę i na szczycie sosu z owocami morza .

Na notatkę. Jeśli lubisz gruby kremowy sos, ale krem \u200b\u200bjest używany cieczy, możliwe jest rozcieńczenie 1-2 łyżki mąki w kremu przed etapem termicznym mąki, bez slajdu.

Z krewetkami królewskim

Wklej z Królewskich Krewetków różni się od poprzednich opcji tylko przez fakt, że używany jest typ dużej krewetki. Robią danie bardziej świąteczne, satysfakcjonujące. Pieczone krewetki mogą być również używane do dekoracji naczynia przed podaniem.

Z dodatkiem grzybów

  • wklej - 350 gr;
  • obrane krewetki - 150-200 gr;
  • grzyby (pieczarki, wieloryb lub kurki) - 150 gr;
  • krem z 30% - 250 GR;
  • solidny ser tarty - 100 gr;
  • olej do smażenia;
  • sól pieprz.

Czosnek czyste i drobno cięte. Moje grzyby i pokroić talerze / kostki, które lubią więcej.

Podgrzej olej z czosnkiem, po minucie, połóż karczonów krewetek, przygotowujemy kilka minut, a następnie dodawaj grzyby. Podczas gdy wszystkie te produkty pieczą, włóż wodę do wlewania wody do makaronu. Gotuj pasty do połowy gotowej.

Odwróć śmietanie na patelni, delikatnie wylewamy twarde ser, wymieszamy i gotować przez kilka minut, aby sos był zagęszany.

Podamy danie, dekorowanie zieleni.

Z krewetkami i małżami

  • 150 gramów krewetek i małży;
  • przez sól szczypta, oregano i słodką paprykę;
  • 200 gramów włoskiej pasty;
  • 250 gramów śmietany;
  • kilka zębów czosnkowych;
  • para łyżek słupka olejowego.

Przygotowujemy pastę - z reguły, wystarczy przygotować we wrzącej wodzie przez 4-5 minut.

Następnie zajmiemy się sosem i owoce morza. Najpierw rozmrażamy i płukać owoce morza, jeśli to konieczne, czyste. Mieszać z przyprawami i solą. Jestem pierwszym smażeniem krewetkami, aw ciągu kilku minut, dodaj małże, i przygotowujemy wszystko razem przez kolejne 2-4 minuty.

Preparat sosu jest następujący: czosnek zgniatający z nożem w położeniu plafhmy, a następnie smażyć w oleju przez kilka minut, po wylewanie kremu, sezonu i soli, gotujemy kolejne 3-4 minuty, po czym my Usuń plasterki czosnku - dali swój smak i sos smakowy i nie są już potrzebne. Sos należy przygotowywać na bardzo minimalnym ogniu, nie powinien go uruchamiać.

Sos powinien być trochę zagęszczający, po czym wyznacza owoce morza i gotowe pasta. Wszystkie razem rozgrzewają się na 2-4-ex minut. Przyjdź do stołu, jeśli chcesz, dodając świeże zieleni i startego sera.

W sosie pomidorowym

  • królewskie krewetki - 400 gramów;
  • Świeże pomidory - 300 gramów;
  • chili Green - 1;
  • serowaty ser - 50 GR;
  • spaghetti - 1 standardowe opakowanie;
  • czosnek - 3 zęby;
  • zielenie - belka;
  • młot do krojenia chili;
  • Śmietana średniego tłuszczu - ½ szklanki;
  • sól.

W solonej wodzie, pijany spaghetti. Podczas gdy przygotowują się, umieść pomidory z kostką, bailutery zielenią i czosnkiem, chili czyste od nasion. Przygotowane produkty wyciągają kilka minut w winie z szczyptą chili, po okresowo wykonywania szpatułki. Suck, posypać startym serem i zalać kremem. Poczekaj, aż sos się zagotuje, lekko pogrubia, a następnie pozostawić pod pokrywą na płycie wyłączonej przez jedną godzinę.

Makaron z krewetkami tygrysów przygotowuje się w następujący sposób:

  • pakowanie pasty fettini;
  • 500 gramów oczyszczonych krewetek tygrysów;
  • 3 zęby czosnkowe;
  • cytrynowy;
  • na łańcuchu. l. suszone zioła Mayorana i tymianku;
  • ćwierć filiżanka białego wina stołowego;
  • 400 ml świeżego soczystego kremu 20-22%;
  • szkło startego parmezanu;
  • pół łańcucha. l. Ziemia ostry pieprz I tyle czerni;
  • kilka gałązek świeżej pietruszki.

Makaron musi być przygotowany jak wskazano na pakiecie. Pamiętaj, aby opuścić szklankę wody z gotowaną pastą - jeśli sos dania jest zbyt gruby, można go rozcieńczyć.

Krewetki zostawiają na chwilę marynowane. W międzyczasie zacznijmy sos gotować: czosnkowe prasy plasterków, smażyć kilka minut w oleju, a następnie wlać wino, dosłownie za minutę, po czym przeciągniemy krem \u200b\u200bi sezon z przyprawami i suszonymi ziołami. Nie zapomnij o soli. Ogień podczas gotowania sosu musi być minimalny. Dla gotowości sosu, po dodaniu wszystkich elementów, wystarczy pięć minut. W tym czasie sos pogruba trochę.

Krewetki można umieścić w sosie i gotować około 10-12 minut. Gdy tylko będą gotowe, zdobędą różowy cień.

Danie jest dostarczane w następujący sposób: Pasta leżała do płyt porcji, top z krewetkami z sosem. Wszystko posypane serem i posiekaną pietruszką.

Myślisz, że gotujesz wykwintne danie Drogi i kłopotliwy? Ani trochę! Gotuj zwykłe spaghetti i dodaj do nich podświetlenie - krewetki pod sosem. Baza może być kremowa, śmietana lub pomidora. Sos może być ostry, ostry lub podkreślony, delikatny. Krewetki na dania są używane zwykłe, Royal lub Tiger - najważniejsze, aby były świeże i odpowiednio ugotowane. Spaghetti, makaron, makaron - wybór tych produktów jest ogromny! Preferuj swoje ulubione danie, a dzięki naszym przepisom Twój codzienny stół stanie się smaczniejszy i bardziej zróżnicowany.

Sos krewetkowy spaghetti.

Składniki:

  • 300 gramów spaghetti
  • krewetki tygrysa, nie gotowane - 500 gramów
  • 300 gramów pomidorów
  • makaron pomidorowy
  • 8 Cloves Garlic.
  • bazylia 7-8 gałązek
  • chile Pepper - 1 pod
  • 2 wapno w soku
  • zmielony czarny pieprz
  • dodatkowy czysty oliwa z oliwek

Metoda gotowania:

W dużym rondlu gotuj 1,5 litra wody, dodaj 1,5 łyżeczki soli, kruszarki czosnku (1 zęby), pieprz, 30 ml oliwy z oliwek. Produkty Macaroni nie można myć, ponieważ przemywa się przez enzym, który pomaga trawić produkt. Aby spaghetti należy dodać olej roślinny do wody.

Krewetki purynowe, gdy zaparzano bok. Aby to zrobić, musisz gotować spaghetti do gotowości i wycieku do durszlaku. Ale z powrotem do krewetek: uwolnij je z muszli, złóż do miski. Papryka Chili ostrożnie wyczyść nasiona i membrana, stał się drobno. 3 ząbki czosnku poddaje się nożem i drobno posiekać. Wypełnij zmiażdżone warzywa ze świeżym podłym sokiem i mieszać z krewetkami. Urlop na godzinę w ciepłym miejscu.

Następnie musisz wlać oliwę z oliwek do sauinee, zdobądź owoce morza z marynaty i smażyć nie więcej niż 2 minuty po każdej stronie. Teraz przygotowujemy sos: smażyć 4 ząbki czosnku na oliwie z oliwek. Świeca z pomidorami w poprzek i rozproszono wrzącej wody przez 3 minuty. Usuń skórę pomidorami i pokroić w małe kostki. Dodaj pomidory, bazylia, pieprz i sól, pastę pomidorową do smażonego czosnku, pastę pomidorową (100 gramów). Ogrzewanie, mieszanie, 5 minut. Umieść owoce morza na końcu i delikatnie wymieszaj, negocjuj minutę. Dodaj gotowy sos Z krewetkami do gotowanego spaghetti i mieszać. Smacznego!

Sos kremowy do pasty z krewetkami

Tak więc kremowy sos w tej przepisie ma nasycony smak, krem \u200b\u200bmusi być bardzo gruby, korzystnie co najmniej 33%. Ale jeśli w ręku nie było to konieczne, możesz dodać 1/6 części (z całości) masła do dostępnego kremu.

Składniki:

  • oczyszczone krewetki konwencjonalne - 100 gramów
  • 6 kawałków pomidorów cherry
  • 3 ząbki czosnku.
  • krem 33% FAT - 150 ml
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • parmezan - 20 gramów
  • stopiony ser - 2 łyżki stołowe
  • bazylika gałązka
  • pieprz mielony

Metoda gotowania:

Ciepło na patelni o grubej dolnej oliwie z oliwek. Umieść czosnek nożem, smażyć i zdobądź go. Umieść krewetki B. masło czosnkowe. Krem do wypełnienia, połóż skondensowany ser, płodny pieprz. Oglądaj, stale mieszając aż do pogrubienia. Zostaw 1 pomidor cherry do serwowania naczynia, reszta cięta na połówki i ciepła w sosie z krewetek.

Posiłki:

Podczas gdy sos przygotowuje, w dużej ilości wody, oprzeć się paczce Macarona do stanu Al Dente. Wymieszać pasty i sos krewetkowy, posypać parmezanem, udekoruj zieleń pietruszki, bazyliki i pomidor wiśni. Smacznego!

Makaron w sosie śmietanowym z czosnkiem i krewetkami

W tym danie lepiej wziąć mały rozmiar krewetek.

Składniki:

  • 350 gramów makaronów
  • 200 gramów krewetek
  • 50 gramów oleju kremowego
  • małe żarówki
  • 40 gramów startego parmezanu
  • 200 ml kremu 15% tłuszczu
  • 4 Cloves Garlic.
  • pietruszka

Metoda gotowania:

Żarówka musi zmierzyć blendera, przekroczył czosnku nożem. Po lekkim zamiataniu warzyw masło, dodaj krewetki. Zwiększ ogień i stale mieszając, smażyć 1 minutę, a następnie wlać krem. Witaj przed pogrubieniem. Makaron gotuje przepis na opakowaniu. Złóż durszlak.

Posiłki:

Umieszczając pierścień z makaronu na talerzu, dodaj sos z krewetkami. Posypać świeżą czarną pieprz i parmezan, udekoruj pietruszkę. Smacznego!

Olśniewający sos do makaronu z krewetkami

Dla tego przepisu ten rodzaj makaronu najlepiej nadaje się.

Składniki:

  • krewetki obrane 500 gramów
  • 100 gramów śmietany
  • 250 gramów makaronów
  • 3-4 Cloves Garlic.
  • 25 gramów masła
  • sól TSP.
  • pietruszka kędzierzawa do dekoracji
  • pieprz

Metoda gotowania:

Makarona musi zagotować trochę mniej niż czas napisany na pakiecie. Następnie muszą być rzucone w durszlak, pozostawiając 0,5 szklanek płynu na sosie. Chucking czosnek w oleju kremowym. Polkilogram gotowanych krewetek potrzebuje smażyć kilka minut w masła czosnku, soli i pieprzu. Wlej ciecz pozostały z makaronu i kwaśnej śmietany. Udział gotowany makaron, delikatnie mieszać i posypać posiekaną pietruszką. Smacznego!

Wklej sos z krewetkami i suszonymi pomidorami

Jeśli masz słoik o czysto włoskich delikatnościach - suszonych pomidorów - radzimy sobie z tego korzystać z tego przepisu.

Składniki:

  • makaron 450 gramów.
  • 400g gotowane krewetki.
  • pomidory 200 gramów.
  • 200 ml domu soku pomidowego
  • żarówka
  • bazowa bazylika
  • 200 gramów bekonu
  • 15 gramów cukru
  • cytrynowy
  • 70 ml oliwy z oliwek
  • starkowany parmezan 50 gramów
  • 4 Clove Garlic.
  • Dwa pods chili.
  • 0,5 szklanki ciepłej wody
  • sól, pachnące pieprz

Metoda gotowania:

Po pierwsze, sos gotować z suszonych pomidorów. Cebule, czosnek, bazylia, chili, 50 ml oliwy z oliwek, juice z cytryny z włosami - wszystko to musi być pomijane przez blender. Pomidory łapią z oleju i pokroić na kawałki. Bacon Fry, dodaj mieszankę warzywną i przesuń 3 minuty. Plill. sok pomidorowy i woda. Sosy gulaszu do pogrubienia, stale mieszając. Udostępniaj krewetki do sosu przez 3-4 minuty przed gotowością, solą, pieprzem. W wodzie do wytwarzania makaronu wlać 4 łyżki oleju z suszonych pomidorów. Zagotuj makaron do gotówki. Umieść dekoracje na płycie, hojnie obróć sos i udekoruj zieleni, oliwki - woli. Smacznego!

Spaghetti z krewetkami w pikantnym sosie

To danie Makaron ma bardzo pikantny imbirowo-pomarańczowy smak.

Składniki:

  • 400gram spaghetti.
  • 400 gramów krewetek tygrysów
  • 1 pomarańczowy
  • Świeży targowany imbir - 15 gramów
  • okładka czosnku.
  • sól na końcówce
  • pietruszka
  • 100 ml dodatkowej oczyszczonej oliwy z oliwek

Metoda gotowania:

Czyste krewetki z muszli i głowic. Korzystanie z prasy, wycisnąć płynne krewetki z głowic. Ma bogaty smak i potrzebował, że sos miał prawdziwie smak morski. Następnie musisz przygotować olej czosnkowy: ogrzewa olej wybrzeżem ostrego warzyw na patelni. Po całkowitym pieczeniu, rzuć czosnku, dodaj pietruszkę i imbiru. Na minutę wyciśnij sok z pomarańczy i głowy krewetek. Obejrzyj sos przez kilka minut, połóż krewetki i gotuj kolejne 4-5 minut. W dużym rondlu wody, darowizna spaghetti al-dante. Odwróć je i dodaj do sosu z krewetkami. Podawać na gorąco. Smacznego!

Kremowy sos do spaghetti z krewetkami i szynką

Składniki:

  • 400 gramów spaghetti
  • 400 ml krem \u200b\u200b20% tłuszczu
  • 150 gramów szynki
  • 150 gramów gotowanych krewetek
  • żarówka
  • 80 gramów oleju kremowego
  • 100 gramów startego stolowanego sera
  • chipping suche bazylika

Metoda gotowania:

W zapiekaniu, aby stopić olej, aby odrodzić żarówkę (drobno posiekaną), wlać krem \u200b\u200bi czekać na gotowanie. Następnie dodaj drobno posiekaną szynkę i rozpuści się startego sera w sosie. Krewetki układają się w sosie i stale mieszając, gotuj przez kilka minut. Gotować spaghetti z suchym bazylią i oliwą z oliwek.

Posiłki:

Aby uruchomić gniazdo z makaronu na płycie jadalni, umieść sos z krewetkami i szynką. Jeśli chcesz, udekoruj liście pietruszki. Smacznego!

Makaron w sosie czerwonym krewetku

Składniki:

  • oczyszczone gotowane Królewskie Krewetki - 450 gramów
  • 250 gramów makaronu
  • 0,5 Okulary Vermut Red
  • 0,5 Teaspoon Oregano.
  • czosnek
  • pomidory w puszkach - 300 gramów
  • kremowy tłuszcz - 175 ml
  • sól, pieprz mielony - pół łyżeczki

Metoda gotowania:

Jest ciepły, aby ogrzać gulasz, wlać olej roślinny i smażyć czosnek. Czekam na intensywny brązowy kolor, wspiąć się na czosnek, dodaj Oregano. Umieść krewetki w pikantnym masła, ssać sól i pieprz. Smażyć nie więcej niż 2 minuty. Potem od razu w krewetkach wermutowej pół kubka, wylewając pomidory posiekane małymi kostkami, dokładnie wymieszaj.

Wlać krem \u200b\u200bi negocjować dwie minuty - nasz sos jest gotowy. Chociaż nalega, odważ się do pasty. Umieść gorący makaron i hojnie maluj sos. Smacznego!