Jak gotować owsiankę owsianą. Jak gotować herkulesową owsiankę? Rodzaje płatków owsianych

Zjedz obfite śniadanie i zaopatrz się w energię na cały dzień - pomoże w tym owsianka. Tradycyjnie gotuje się na mleku, przepis podamy. Zaoferujemy również pyszne wariacje aby każdy mógł wybrać danie dla siebie. Zacznijmy!

Owsianka Hercules z mlekiem: „klasyczna”

• „Herkules” - 90-100 gr.
• sól - 1 szczypta
• mleko o wysokiej zawartości tłuszczu - 500-550 ml.
• masło- 30 gr.
• cukier - 40 gr.

Mówimy ci, jak ugotować pyszną owsiankę w mleku.

1. Wlej mleko do żaroodpornego garnka, podgrzej, aż zacznie bulgotać. Gdy kompozycja zacznie rosnąć, dodaj sól.

2. Zaraz po tym wlej płatki, mieszając składniki. Zmniejsz moc palnika do średniej i niskiej.

3. Odstawić na 10-12 minut, nie trzeba ciągle mieszać owsianki. Rób to okresowo, aby płatki się nie sklejały.

4. Około 2 minuty przed końcem gotowania dosłodzić cukrem w ilości zgodnej z przepisem (zmieniać według własnych upodobań). Wlej też olej i wyłącz.

5. Pozwól naczyniu zaparzyć, po 10 minutach możesz spróbować. W trakcie serwowania zaopatruj owsiankę w owoce, jagody, orzechy, a nawet ciasteczka.

Hercules owsianka z rozcieńczonym mlekiem

• cukier - 25 gr.
• mleko - 300 ml.
• woda - 250-300 ml.
• sól - szczypta
• płatki zbożowe - 120 gr.
• masło - 20 gr.

Herkulesowa owsianka gotowana w całości na mleku okazuje się całkiem satysfakcjonująca. Proponujemy przepis z dodatkiem wody, aby danie nie było tak bogate.

1. Wlej wodę, pozwól jej się zagotować. W ciągu zaledwie kilku minut wejdź do mleka, poczekaj, aż się nagrzeje. Kiedy pojawią się pierwsze bąbelki, dodaj sól.

2. Natychmiast dodaj płatki do wrzenia, zamieszaj i zmniejsz moc. Na leniwym ogniu dusić naczynie przez 8-12 minut, na koniec dosłodzić i wyłączyć.

3. Wyślij kawałek masła do środka, przykryj pokrywką i odstaw owsiankę na około 5 minut. Posmakuj z posypką z orzechów lub owoców.

Owsianka „Hercules” z mlekiem i jagodami

• mleko - 0,6 l.
• cukier granulowany - 40 gr.
• jagody (świeże lub mrożone) - 2 garście
• „Herkules” - 90-100 gr.
• masło - 20 gr.
• sól - 1 szczypta

Ponieważ możesz ugotować pachnącą owsiankę z jagodami w mleku, rozkoszuj się pysznym daniem.

1. Podgrzej mleko w rondlu, pozwól mu wyrosnąć i dodaj sól. Wejdź do płatków, gotuj je na leniwym ogniu przez około 8-12 minut.

2. Zakończ słodzikiem, zamieszaj i wyłącz. Dodaj oleju.

3. Jeśli jagody są zamrożone, natychmiast wrzuć je do garnka i przykryj pokrywką. Odstaw na 10 minut i spróbuj.

4. Dodając świeże owoce, należy je umyć i dodać do owsianki herkulesowej w mleku bezpośrednio przed podaniem. Oto taki prosty przepis.

Herkulesowa owsianka mleczna w powolnej kuchence

• płatki zbożowe - 180 gr.
• mleko - 650 ml.
• suszone morele/śliwki - 2 garście
• cukier - 50 gr.
• proszek cynamonowy - 2 szczypty
• sól - 1 szczypta
• masło - 30 gr.

Owsianka Hercules w powolnej kuchence, aromatyzowana suszonymi owocami i cynamonem, gotowana jest w mleku. Pyszne i pożywne!

1. Bez względu na to, na co padł wybór (śliwki suszone czy suszone morele), należy je namoczyć i osuszyć. Następnie posiekaj suszone owoce i wyślij je do naoliwionej miski.

2. Przygotuj multicooker do pracy. Ustaw funkcję „Owsianka” lub „Owsianka mleczna” na 20 minut.

3. Suszone owoce zalać mlekiem, dodać słodzik, cynamon w proszku, sól, płatki i wymieszać.

4. Gdy zegar wyda sygnał dźwiękowy, aby zakończyć gotowanie, otwórz urządzenie, dodaj olej i zamknij. Degustację można przeprowadzić po kwadransie.

Owsianka Hercules w kuchence mikrofalowej

• jabłko - 1 szt.
• mleko - 0,3 l.
• „Herkules” - 1 szklanka
• sól - 1 szczypta
• cukier granulowany
• filtrowana woda

Herkulesowa owsianka jest przygotowywana w mleku po prostu. W takim przypadku rozważ przepis w kuchence mikrofalowej.

1. Wsyp płatki owsiane fast food do głębokiej miski. Wlać mleko. W razie potrzeby posolić. Wyślij kubek do kuchenki mikrofalowej i przykryj specjalną pokrywką. Rozgrzej się przez kilka minut.

2. Wymieszaj owsiankę i powtórz procedurę. Po sygnale pozostaw na chwilę pojemnik z zawartością w kuchence mikrofalowej. Zacznij robić karmel.

3. Wlej cukier na patelnię i wlej trochę wody. Rozpuść ziarna do charakterystycznego bursztynowego koloru. Dodaj też tutaj plasterki jabłka. Poczekaj jeszcze kilka minut.

4. Podawaj gotową owsiankę w misce. Skrop jabłkowo-karmelowym syropem. Cieszyć się.

Owsianka „Hercules” z orzechami w piekarniku

• orzeszki ziemne, orzechy włoskie - 40 gr.
• „Herkules” - 0,1 kg.
• mleko średniotłuste - 0,5 l.
• cukier granulowany - 50 gr.

Herkulesowa owsianka, gotowana w mleku w piekarniku, nabiera niecodziennych nut. Sprawdź szczegółowy przepis.

1. Zmiel przygotowane jądra orzechów na duże okruchy. Nasmaruj masłem 2 małe gliniane garnki. Wlać do miski 50 gr. płatki. Dodać 25 gr. Sahara.

2. Wlej również równą ilość mieszanki orzechów do garnków. Wlać mleko. Wyślij foremki do nagrzanego piekarnika. Gotuj przez jedną trzecią godziny w 160 stopniach.

3. Wyłącz piekarnik i przykryj garnki. Wytrzymaj chwilę. Delikatnie podawaj smakołyk w glinianym naczyniu.

Herkulesowa owsianka mleczna z miodem

• filtrowana woda - 0,3 l.
• mleko - 0,5 l.
• orzechy - 120 gr.
• „Herkules” - 0,4 kg.
• miód, wanilia, cynamon

Łatwo zrozumieć, jak gotować owsianka na mleku. Rozważmy ten proces bardziej szczegółowo.

1. Wymieszać wodę i mleko, zagotować. Dodaj płatki i gotuj przez 10 minut. Nie zapomnij zamieszać.

2. Następnie dodać pokruszone orzechy, miód i przyprawy. Składniki wymieszać i dusić jeszcze kilka minut. Możesz służyć.

Herkulesowa owsianka z bananami

• banan - 1 szt.
• mleko, woda - po 200 ml.
• rodzynki - 1 sok
• „Herkules” - 0,1 kg.
• cukier granulowany - 20 gr.
• cynamon, wanilia

Zastanów się, jak przygotowuje się owsiankę z bananami w mleku. Przepis jest prosty.

1. Napełnij rodzynki wodą, aby napęczniały. Następnie usuń nadmiar wilgoci. Weź wodę zgodnie z przepisem i zagotuj. Wlać płatki. Poczekaj na ponowny boom.

2. Następnie wlać mleko, dodać rodzynki i rozgniecionego banana. Na tym samym etapie dodaj niezbędne przyprawy.

3. Wymieszaj owsiankę i gotuj jeszcze przez kilka minut. Zdjąć z pieca. Możesz spróbować.

Herkulesowa owsianka mleczna z dynią

• mleko - 0,7 l.
• pulpa dyniowa - 0,3 kg.
• „Herkules” - 0,25 kg.
• cukier - 40 gr.
• wanilina - 2 szczypty

1. Upiecz plastry dyni w piekarniku. Mleko zagotować i dodać płatki owsiane. Mieszaj regularnie.

2. Wraz z pojawieniem się pierwszych bąbelków wrzucić dynię, wanilię, cukier. Gotuj, aż płatki się ugotują (8-12 minut).

Owsiankę Hercules gotuje się w mleku na różne sposoby. Jednakże klasyczny przepis zawsze ma miejsce. Najlepsze danie do podania na śniadanie. W ten sposób masz gwarancję, że naładujesz organizm energią na cały dzień.

Herkulesowa owsianka jest jedną z najbardziej popularne potrawy na poranny posiłek. Zawiera ogromną ilość witamin przydatnych dla organizmu, a także zapewnia prawidłowe funkcjonowanie jelit i przemianę materii. Od dawna udowodniono, że osoba, która na śniadanie zjada owsiankę, nie ma problemów ani z układem pokarmowym, ani z układem sercowo-naczyniowym. W tym artykule przyjrzymy się popularnym przepisom na gotowanie potraw z owsianka na wodzie, a także udzieli ważnych wskazówek dotyczących zachowania proporcji, które pomogą przygotować najsmaczniejszą owsiankę.

Definicja proporcji

Ważną cechą Herkulesa jako produktu jest obecność wystarczająco kalorie, które organizm wchłania bardzo wolno, dzięki czemu nie zamieniają się w tłuszcz i dostarczają energii na długie godziny. Uczucie sytości nie trwa długo. Aby jednak czerpać nie tylko same korzyści, ale i przyjemność ze śniadania, należy nauczyć się prawidłowo przyrządzać owsiankę we wszystkich proporcjach. Ważne zasady przygotowywania herkulesów są następujące.

• Samych ziaren nie należy myć, ponieważ producent samodzielnie dezynfekuje je bezpośrednio przed zapakowaniem.
• Do jedzenia nie zaleca się używania starych zbóż, ponieważ podczas długie przechowywanie psuje się, a gorzki smak odbija się w efekcie końcowym.
• Dozowanie jednego lub drugiego składnika zależy od ostatecznej konsystencji. Na przykład, jeśli musisz przygotować śniadanie dla bardzo małego dziecka, szklankę płatków należy zalać trzema szklankami wody. Aby uzyskać średnią konsystencję, odpowiednie są proporcje 2: 1. Gęstą masę uzyskuje się z tej samej liczby składników.
• Ponieważ płatki owsiane mają tendencję do zwiększania objętości, jedna szklanka płatków wystarczy na trzy porcje owsianki.
• Czas gotowania płatków owsianych zależy od ich wielkości. Duże płatki należy gotować przez dwadzieścia minut, małe będą gotowe za pięć. Możesz określić poziom gotowości na oko.
• Gotową owsiankę można przechowywać w lodówce nie dłużej niż dwadzieścia godzin, a najlepiej w naczyniach ceramicznych. Schłodzona masa jest gęstsza.
• Należy pamiętać, że prawdziwe płatki owsiane są bardzo dalekie od owsianki błyskawicznej. W takich opakowaniach płatki są odpowiednio zbyt drobno posiekane, błonnik użyteczny ulega zniszczeniu, a takie śniadanie nie przyniesie oczekiwanej ilości korzyści.

Takie jedzenie nie jest odpowiednie dla diabetyków i osób na diecie, ponieważ zawiera ogromną ilość cukru i kalorycznie odpowiada ciastku czekoladowemu. Z tego powodu dietetycy zalecają stosowanie naturalny produkt, a nie zapakowany substytut.

Metody gotowania

Gotowanie owsianki owsianej na wodzie jest dość proste, cały proces zajmuje około piętnastu minut. Różnorodne produkty mogą pełnić rolę dodatkowych składników, takich jak mleko, kawałki owoców, czekolada i wiele innych. Poniżej przedstawiamy kilka najpopularniejszych przepisy krok po kroku które można szybko przygotować.

w rondlu

Możesz gotować owsiankę owsianą w rondlu lub kuchence mikrofalowej. Lista składników się nie zmienia, różni się tylko proces. O wiele łatwiej będzie ugotować danie w rondlu z grubym dnem.

Na wodzie. Ten przepis jest standardem i najczęściej spotykanym. Niektórzy wolą zastąpić wodę mlekiem w podobnych proporcjach, dzięki czemu owsianka jest smaczniejsza i słodsza.

Składniki:

• 1 st. kasza herkulesowa;
• 2.5 art. woda;
• 1 stół. l. cukier granulowany;
• szczypta soli.

Gotowanie:

• wodę wlewa się do rondla i doprowadza do wrzenia na dużym ogniu, po czym do środka należy dodać cukier i sól;
• następnie trzeba wsypać płatki, wszystko dokładnie wymieszać i zredukować ogień do minimum;
• podpalać przez około piętnaście minut, aż się ugotuje;
• aby owsianka była jeszcze smaczniejsza, należy ją przykryć pokrywką i pozostawić na chwilę do wyrośnięcia, a przed podaniem dodać masło.

Z miodem, jabłkiem i suszonymi morelami

W tym przepisie owsiankę nie wlewa się wodą, ale rozcieńczonym miodem.

Składniki:

• 1 st. kasza herkulesowa;
• 2-3 łyżki. l. Miód;
• 100 gramów orzechów;
• 50 gramów suszonych moreli;
• 1 jabłko.

Gotowanie:

• na początek miód rozcieńcza się wodą do uzyskania płynnej konsystencji, następnie do tej kompozycji wlewa się płatki owsiane i dodaje do środka drobno pokruszone orzechy, namoczone suszone morele i jabłko, posiekane na drobnej tarce;
• z czasem taka owsianka jest gotowana przez około piętnaście minut;
• Nawiasem mówiąc, ten przepis może być również stosowany przez osoby na diecie, i to nie tylko na śniadanie, ale także na obiad lub lunch.

z dynią

Dynia jest bardzo zdrowe warzywo, co nada owsiance niesamowitego smaku i skórki.

Składniki:

• 1 st. kasza herkulesowa;
• 2.5 art. woda;
• 150 gramów dyni;
• 1 st. l. cukier granulowany;
• sól dla smaku.

Gotowanie:

• przede wszystkim należy oczyścić dynię, pokroić w kostkę i trochę ugotować, wkładając ją do garnka z wodą;
• w międzyczasie musisz ugotować owsiankę, wlewając pozostałe składniki do wrzącej wody;
• owsianka jest gotowana na małym ogniu i kilka minut przed jej przygotowaniem należy dodać do środka kawałki dyni;
• owsianka będzie musiała być przyciemniona jeszcze przez około pięć minut na małym ogniu, a następnie może być już podawana przy stole;
• Jeśli chcesz, możesz dodać trochę orzechów.

w kuchence mikrofalowej

Gotowanie płatków herkulesowych w kuchence mikrofalowej jest dość proste i szybkie. Wszystko będzie gotowe już za kilka minut.

Składniki:

• 1,5 st. woda;
• 1 st. kasza herkulesowa;
• 1 łyżeczka cukier granulowany;
• sól dla smaku;
• 1/2 łyżeczki masło.

Proces gotowania jest następujący.

• W tym przypadku nie są potrzebne garnki, wystarczy głęboka miska, do której wlewa się wodę. Następnie wlewa się tam płatki owsiane, które w razie potrzeby można wstępnie zmielić w młynku do kawy.
• Podsumowując, do środka dodaje się cukier granulowany i sól, a ilość cukru można regulować niezależnie w zależności od preferencji smakowych, aw razie potrzeby całkowicie zastąpić miodem, w takim przypadku danie okaże się znacznie bardziej aromatyczne i zdrowe. Należy jednak pamiętać, że miód dodaje się po wyjęciu talerza z kuchenki mikrofalowej.
• Całą zawartość należy dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodna masa, ważne jest, aby płatki owsiane były całkowicie pokryte wodą.
• Następnie miskę umieszcza się w kuchence mikrofalowej, minutnik należy ustawić na trzy minuty, a moc na maksymalną możliwą.
• Nie przykrywać miski talerzem, ponieważ może wyciekać woda.
• Po upływie czasu otwórz drzwiczki i dokładnie wymieszaj zawartość miski. Faktem jest, że ogrzewanie nie zachodzi dość równomiernie, dlatego jeśli owsianka nie zostanie zmieszana, pozostanie surowa po bokach.
• Po zakończeniu wszystkich niezbędnych czynności drzwi zamykają się, a owsianka nagrzewa się przez kolejne trzy minuty, tylko przy średniej mocy.
• Bezpośrednio przed posiłkiem do owsianki dodaje się masło, a także, w razie potrzeby, kawałki owoców, jagód lub orzechów. Dodatkowe składniki urozmaicą smak owsianki i sprawią, że będzie ona przyjemniejsza.

Przepisy na odchudzanie

Herkulesowa owsianka to pierwszy polecany produkt śniadaniowy dla osób na diecie. Jest nie tylko niskokaloryczny, ale także bardzo pożywny, dzięki czemu uczucie sytości utrzyma się przez cały poranek, co pozwoli uniknąć dodatkowych posiłków i bezużytecznych przekąsek.

Na wodzie

Ten przepis jest standardowy i stanowi podstawę wszystkich dietetycznych płatków owsianych. Ważnym niuansem jest zastąpienie cukru miodem.

Składniki:

• 1 st. kasza herkulesowa;
• 2.5 art. woda;
• sól dla smaku;
• 1 st. l. Miód;
• 1 jabłko.

Wodę należy wlać do rondla z grubym dnem, zagotować i dodać sól. Następnie wlewa się płatki owsiane, a ogień zmniejsza się do średniego. Owsiankę należy gotować przez około piętnaście minut, a następnie zdjąć z ognia i lekko ostudzić. Dopiero po lekkim ostygnięciu naczynia można dodać miód, w przeciwnym razie przydatny produkt stracić wszystkie witaminy. Jabłka kroimy w kostkę i wlewamy do owsianki tuż przed podaniem.

Z orzechami włoskimi

Jak wiadomo, orzechy włoskie Są bardzo pożywne i zawierają dużo witamin. Ten produkt najlepiej nadaje się do dietetycznej owsianki.

Wymagany:

• 2 łyżki stołowe. woda;
• 1,5 st. kasza herkulesowa;
• 50 gramów orzechy włoskie.

Gotowanie:

• zagotuj wodę, dodaj płatki i drobno posiekane orzechy;
• wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw do gotowania na piętnaście minut, od czasu do czasu mieszając;
• ta owsianka na długo pozostawi uczucie sytości, a nadzienie w postaci orzechów włoskich doda dodatkowej energii.

Cynamon

oryginalny przepis Herkulesowa owsianka pochodząca ze Szkocji zawiera cynamon, który jest znany jako jeden z produktów na odchudzanie. Ta owsianka będzie doskonałym śniadaniem i dodatkowe składniki Jak sok cytrynowy a cynamon nada potrawie oryginalnego smaku.

Składniki:

• 1 st. kasza herkulesowa;
• 2.5 art. woda;
• miód do smaku;
• sok z 1/2 cytryny;
• 1 łyżeczka cynamon.

Gotowanie:

• kasza jako pierwsza wchodzi na patelnię, wlewa się ją do wody i doprowadza do wrzenia;
• następnie ogień zmniejsza się, a owsiankę gotuje się przez piętnaście minut;
• gdy danie jest gotowe i lekko ostygło, należy dodać do środka miód, cynamon i sok z cytryny.

Metody przygotowania owsianki herkulesowej na wodzie, patrz poniżej.

Płatki owsiane są zdrowe i pożywne. „Owsianka angielskich arystokratów” – tak nazywa ją wielu dietetyków. Nie wiem, czy Brytyjczycy codziennie jedzą owsiankę, ale w naszej rodzinie to śniadanie jest koniecznością. Dla wygody nie kupuję ziaren owsa, ale płatki owsiane, ponieważ są gotowane szybciej niż płatki zbożowe.

Jak gotować owsiankę owsianą: zalać wodą lub mlekiem, dodać cukier i sól do smaku i gotować przez kilka minut. W zależności od nastroju i chwilowych upodobań do owsianki dodaję świeżą zieleninę i ser (bardzo smaczne!) lub rodzynki, figi.

Bardzo smaczną owsiankę uzyskuje się gotując ją w mleku i dodając pokrojonego banana. Herkules na wodzie jest mniej kaloryczny, a jeśli płatki zalejemy samym mlekiem, owsianka okazuje się lepka i bardzo pożywna.

Ostatnio wolę rozcieńczać mleko wodą (jeden do jednego) i tak gotować płatki. Owsianka Hercules okazuje się smaczna i niezbyt gęsta i lepka.

Kroki gotowania:

Składniki:

Płatki owsiane 1 szklanka, mleko 1 szklanka, woda 1 szklanka, suszone owoce w porcjach, sól do smaku, cukier do smaku.

Płatki owsiane Hercules można ugotować smacznie i szybko. Nauczymy Cię, jak niczego nie zepsuć i jak zrobić doskonałą owsiankę na śniadanie.

Zalecamy używanie zwykłych płatków, czyli takich, które trzeba gotować 10-15 minut. Są one określane po prostu: spójrz na opakowanie pod kątem metody gotowania i upewnij się, że są gotowane przez co najmniej 10 minut. Płatki błyskawiczne mają wyraźnie gorszy smak i właściwości odżywcze, a prędkość gotowania nieznacznie wzrośnie - w każdym razie owsianka będzie musiała być monitorowana.

Jeśli chcesz, aby wszystko potoczyło się „samo”, podgrzej mleko i zagotuj wodę - owsianka będzie gotować łatwiej i szybciej.

Proporcje wody i mleka można zmieniać w zależności od nastroju. Na przykład weź 1 część mleka i 2 części wody lub wyrównaj ilość. Całkowicie bez mleka owsianka będzie zbyt mdła, a całkowicie na mleku - zbyt tłusta. Ponadto długotrwałe gotowanie mleka psuje jego smak i niszczy nieliczne korzyści, które pozostały w nim po pasteryzacji i przechowywaniu. Woda do gotowania owsianki jest więc niezbędna.

Przepis na płatki owsiane (owsianka hercules)

• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody
• szczypta soli

Jak gotować płatki owsiane (Hercules)

Podgrzej wodę. Odmierz i podgrzej mleko. Płatki odmierzyć, wsypać do rondelka, zalać gorącą wodą, zagotować. Gotować, aż zgęstnieje. Ciągle mieszaj! Wlać gorące mleko, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować, mieszając, bez zatrzymywania przez około 5-7 minut.

Zamieszać owsianka po których następują szerokie, niespieszne ruchy. Konieczne jest nie rozmawianie z owsianką, ale równomierne przesuwanie zawartości. Powoli, ale bez zatrzymywania się. Czasami możesz zrobić 10-15 sekund przerwy.

Do płatków owsianych można dodać umyte rodzynki lub inne suszone owoce. Przykryj gotową owsiankę pokrywką i odstaw na kilka minut pod pokrywką.

Każdy ma inne podejście do owsianki. Niektórzy zaczynają każdy dzień od tego dania, które z punktu widzenia dietetyków jest jak najbardziej słuszne. Ale wielu, zwłaszcza dzieci, nie lubi owsianki. Co można odpowiedzieć? Po prostu nie wiesz, jak to dobrze ugotować. Ważnym argumentem przemawiającym za spożywaniem tego produktu jest jego korzystne cechy. Porozmawiajmy o tym, jak gotować owsiankę na wodzie i na kilka innych sposobów.

Właściwości kaloryczne i odżywcze

Odpowiednio ugotowana owsianka owsianka- jest pyszne i zdrowe danie. Nic dziwnego, że dietetycy jednogłośnie to deklarują najlepsza opcja na śniadanie nr. Ten produkt jest przydatny zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.

Zawartość kalorii w owsiance owsianej wynosi 102 kcal na 100 gramów. Ale to pod warunkiem, że jest gotowane na wodzie i bez dodatków. Również w 100 gramach ukończony produkt zawiera 14,4 g węglowodanów, 3,2 g białka i 4,1 g tłuszczu.

Korzyści z owsianki Hercules

Zanim ugotujesz herkulesową owsiankę na wodzie, spójrzmy na jej dobroczynne właściwości. Na początek, jedząc porcję tego dania, możesz dostarczyć organizmowi energii na cały dzień. Zawarte w płatkach węglowodany złożone są przez długi czas przetwarzane w glukozę. Owsianka zawiera również duża liczba witaminy, które usprawnią pracę system nerwowy, pomogą uporać się ze stresem i po prostu zapewnią doskonały nastrój.

Stosowanie owsianki pozwala na utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi oraz obniża poziom cholesterolu. Toksyny i szkodliwe substancje są usuwane z organizmu (dzięki przeciwutleniaczom), oraz błonnik pokarmowy delikatnie oczyścić organizm. Dla osób prowadzących zdrowy tryb życiażycie jest jednym z najbardziej najlepsze potrawy dieta.

Szkoda owsianki owsianej

Stosowanie tego produktu praktycznie nie powoduje żadnych szkód. Trzeba jednak pamiętać, że wszystko jest dobre z umiarem. Dotyczy to również owsianki herkulesowej. Przy odpowiednim i umiarkowanym stosowaniu przyniesie same korzyści. Jedynym wyjątkiem są osoby, które słabo wchłaniają wapń z organizmu. Owsianka Hercules przyczynia się do jej szybszego wypłukiwania z kości. Nie ma innych przeciwwskazań do stosowania tego produktu.

Owsianka na wodzie

Aby przygotować prawdziwie dietetyczny produkt, musisz użyć wody jako płynnej bazy. Wskazane jest, aby nie dodawać cukru, ale zastąpić go dżemem lub miodem. Jeszcze lepiej, użyj powolnej kuchenki, która stała się prawdziwym pomocnikiem w kuchni. Jak gotować owsiankę owsianą na wodzie? Potrzebujesz do tego tylko dwóch składników. Weź dwie szklanki płatków owsianych i cztery - wodę.

Wkładamy wszystko do miski multicooker, dodajemy szczyptę soli i ustawiamy tryb gotowania owsianki. Zwykle proces gotowania trwa 30 minut (wszystko zależy od techniki). Na koniec możesz dodać trochę masła do owsianki, ale jest to opcjonalne. Oto jak gotować owsiankę owsianą w wodzie. Proporcje można zmienić dodając więcej płynu. W takim przypadku owsianka okaże się bardziej lepka.

Proste i pyszne

Bez użycia powolnej kuchenki możesz również ugotować pyszną owsiankę. Do gotowania musisz wziąć szklankę płatków owsianych i trzy szklanki płynu. Mówimy o tym, jak gotować owsiankę owsianą w wodzie, ale możesz użyć mleka lub soku. Najpierw wlej płyn do rondla i zagotuj.

Nie zapomnij go trochę posolić. Następnie wsyp płatki do wody i wymieszaj. Gotujemy około 20 minut. W tym czasie płatki owsiane powinny pęcznieć i wchłaniać płyn. Podczas całego procesu gotowania nie zapomnij stale mieszać owsianki, aby się nie paliła. Wszystkie dodatkowe składniki wkładamy pod koniec gotowania.

Rodzaje płatków owsianych

Owsianka to ulubione danie angielskich arystokratów. Wcześniej owsiankę robiono z kruszonego owsa. Teraz możesz kupić gotowe płatki owsiane, których gotowanie zajmuje znacznie mniej czasu. Płatki występują w różnych rozmiarach. To zależy od czasu gotowania.

Informacje należy przeczytać na opakowaniu. Istnieje inny rodzaj płatków owsianych o nazwie musli. Nie gotuje się ich, ale po prostu zalewa gorącą wodą, mlekiem lub sokiem. Musli bardzo szybko wchłania płyn. Sprzedawane są z dodatkiem orzechów, rodzynek, suszonych moreli, pestek słonecznika i innych zdrowych produktów.

Subtelności gotowania

Zanim ugotujesz owsiankę w wodzie lub mleku, musisz znać niektóre niuanse. Bardzo często ten produkt jest używany przez osoby, które chcą schudnąć. Taką owsiankę należy gotować wyłącznie na wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości soli. Cukier w tym przypadku nie jest zalecany. Można go zastąpić suszonymi owocami, które nadadzą potrawie nowy smak. Cóż, jeśli chcesz słodsze, dodaj łyżkę miodu, gdy jedzenie będzie gotowe. Jeśli jakość płatków pozostawia wiele do życzenia, należy je uporządkować, usuwając wszystkie pyłki. Możesz ugotować płatki owsiane w wodzie, a następnie dodać do nich mleko.

Owsianka z rodzynkami i jabłkiem

Możesz urozmaicić danie, dodając do niego suszone owoce, owoce, dżem, a nawet czekoladę. Zanim ugotujesz owsiankę w powolnej kuchence, płatki należy uporządkować. Rodzynki (50 gramów) myje się i wlewa ciepłą wodą przez pięć minut. Następnie należy go wysuszyć. Następnie wsyp 100 gramów płatków do miski i napełnij je mieszanką wody i mleka (po 250 mililitrów). Ustawiamy tryb gotowania owsianki i czekamy na sygnał gotowości. Następnie do gotowego dania wkładamy rodzynki, starte jedno jabłko, szczyptę cynamonu, masło, cukier lub miód. Wszystko wymieszaj i pozwól mu się podgrzewać przez 10 minut.

Płatki owsiane w kuchence mikrofalowej

Jak gotować owsiankę owsianą w kuchence mikrofalowej i czy to możliwe? Tak, to najłatwiejszy sposób gotowania i najszybszy. Weź 200 gramów płatków, 600 mililitrów wody i pół małej łyżeczki soli. Wybierz naczynia przeznaczone do kuchenki mikrofalowej. Wlej do niego gorącą wodę i wsyp sól. Wybierając pojemnik, nie zapominaj, że pod koniec gotowania owsianka zwiększy swoją objętość.

Następnie wlewamy wodę do piekarnika i podgrzewamy na pełnej mocy przez 4-5 minut. Następnie wlej płatki, wymieszaj i ponownie umieść naczynie w kuchence mikrofalowej na 4-5 minut. Nalegamy na owsiankę przed podaniem i cieszymy się jej niesamowitym smakiem. Opcjonalnie można dodać suszone owoce, miód lub orzechy.

pikantny przepis

Wiedząc, jak prawidłowo ugotować owsiankę owsianą, możesz urozmaicić menu i delektować się nowymi smakami przynajmniej każdego dnia. Dynia doda pikanterii temu daniu. Do gotowania musisz wziąć szklankę płatków śniadaniowych, pół szklanki wody, dwie szklanki mleka, 250 gramów dyni i cukru do smaku. Nasmaruj miskę multicooker olejem. Wsypać do niego płatki, włożyć pokrojoną w kostkę dynię, cukier, szczyptę soli i zalać mlekiem wodą. Ustawiamy tryb gotowania kaszek mlecznych i czekamy na koniec gotowania. Następnie pozostaw na ogniu przez kolejne 10 minut.

Owsianka z owocami

Do gotowania weź dwie szklanki mleka, półtorej szklanki wody, jedno jabłko, jedną pomarańczę, szklankę płatków owsianych, sól i cukier do smaku, dużą łyżkę masła i orzechy, jeśli chcesz. Bierzemy odpowiednią patelnię i wlewamy do niej wodę i mleko. Następnie powinieneś zasnąć płatkami śniadaniowymi i włączyć ogień. Owsianka powinna zacząć się gotować. Następnie dodaj cukier (do smaku) i szczyptę soli. Zmniejsz ogień i zamieszaj owsiankę, aby się nie paliła. Płyn powinien odparować, a owsianka zgęstnieć. Jeśli chcesz uzyskać rzadszą konsystencję, dodaj więcej wody. Gdy danie będzie gotowe, wyłącz ogień i dodaj masło. Oczyszczamy jabłko ze skórki i rdzenia i kroimy w kostkę. Pomarańczę obrać i podzielić na plasterki. Usuwamy folie i żyły i kroimy w drobną kostkę. Dodaj owoce do owsianki i posiekane orzechy, a następnie podawaj na stół. Teraz wiesz, jak gotować herkulesową owsiankę. Proporcje płynu i płatków można zmieniać. To zmieni konsystencję. gotowe jedzenie. Miód dodaje się dopiero po zakończeniu gotowania. W przeciwnym razie straci wszystkie swoje użyteczne właściwości. Owoce są używane zarówno świeże, jak i suszone. Te ostatnie dodawane są od razu po ugotowaniu, do gorącej owsianki, dzięki czemu ujawniają wszystkie swoje walory smakowe.