Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Vegetal/ Cum se împachetează pâinea pita cu bastoane de crab. Aperitiv delicios pita cu bastoane de crab. ✅Umplutura suculenta cu ciuperci marinate

Cum să împachetezi pâinea pita cu bastoane de crab. Aperitiv delicios pita cu bastoane de crab. ✅Umplutura suculenta cu ciuperci marinate

Rula de lavash cu bastoane de crab Acesta este un aperitiv rapid și ușor în grabă. Felul de mâncare nu este doar foarte gustos, dar arată și destul de festiv - potrivit ca aperitiv la un festin și ca mic dejun ușor. Mai jos sunt cele mai interesante și delicioase dintre opțiunile cunoscute. Folosește una dintre ele sau creează-ți propria variantă - depinde de gazdă. Ca umplutură, puteți veni cu orice combinație cu bețișoare de crab.

Un rulou umplut cu bastoane de crab poate fi cel mai simplu și nu necesită produse suplimentare.

Versiunea de bază a gustării constă din următoarele produse:

  • pâine pita - 1 foaie;
  • bastoane de crab - 300-400 gr;
  • mărar proaspăt - 150 gr;
  • maioneză ușoară - masă 3-4. l.

Rulada de gustare se prepară în doar 10-15 minute. Lavash deschis, ungeți cu maioneză. Bețișoarele de crab pot fi date pe răzătoare grosieră sau tocate mărunt, presărate peste toată pâinea pita. Se toaca marunt verdeata si se presara peste betele de crab. Dacă doriți, puteți adăuga puțină sare și piper. Învelim pâinea pita într-un rulou strâns, dacă s-a dovedit a fi lungă, o tăiem în 2-3 părți și o punem într-un castron alungit. În loc de un vas, îl puteți înveli în folie sau folie alimentară. Îl trimitem la frigider pentru o oră sau două să se înmoaie. Serviți rulada, tăiată în inele, de 1,5-2 cm grosime.

Cu castraveți și ouă

Această opțiune este ușoară și delicată la gust, se prepară foarte simplu.

O rulada delicioasă și ușoară se va dovedi dacă utilizați următoarea combinație de produse:

  • pâine pita - 1 foaie;
  • batoane de crab - 200 gr;
  • castravete proaspăt - 1;
  • ouă fierte - 3;
  • maioneză - 2 mese. l.;
  • smântână - 1 masă. l.;
  • sare.

Tăiați mărunt bețișoarele de crab. Castraveți tăiați fâșii. Ouă tăiate în cuburi mici.

Intr-un castron amestecam putina smantana cu maioneza si sare. Ungeți frunza de pita cu sosul. Împărțiți vizual foaia în trei secțiuni, fiecare fiind acoperită cu un singur produs - betisoare, castraveți, ouă. Începând de la marginea ouălor, rulați rulada. Ca rezultat, aperitivul în secțiune transversală va fi foarte frumos - vor fi cercuri multicolore în bucățile de rulada.

Pe o notă. Când răsuciți rulada, trebuie să o apăsați moderat, astfel încât să se răsucească strâns, iar umplutura să nu se sfărâme la tăierea în bucăți. Totodata, totul trebuie facut cu grija pentru ca painea pita inmuiata din sos sa nu se rupa.

Cu bețișoare de crab, brânză și usturoi

Rula armeană de lavash cu umplutură de brânză de crab, ușor picant datorită notei de usturoi, este una dintre cele mai populare opțiuni pentru acest aperitiv.

  • brânză tare - 120-150 gr;
  • bastoane de crab - 250 gr;
  • branza procesata cu aroma de bacon/ceapa - 120 gr;
  • catei de usturoi - 2-3;
  • maioneză;
  • crengute de marar si patrunjel - 70 gr.

Stoarceți usturoiul în maioneză și amestecați. Ungeți frunza de pita cu sosul rezultat. Trei straturi de brânză tare, bețișoare, branza procesata. Ne rostogolim. Trimitem la macerat la frigider. Inainte de servire se taie rondele si se presara cu ierburi tocate marunt.

Salată de crab în lavash

Această rețetă este foarte simplă - umplutura este o salată simplă cu bețișoare de crab, cunoscută multora încă din vremea sovietică și populară astăzi. Ne propunem să schimbăm metoda de servire - sub formă de rulou.

Mâncarea este preparată din următoarele produse:

  • o conserva de porumb;
  • Ambalare de bastoane de crab;
  • o grămadă de verdeață;
  • 3-4 oua;
  • maioneză;
  • lavash mare.

Pentru a pregăti umplutura, este necesar să fierbeți ouăle în prealabil, să tăiați totul, să amestecați și să asezonați cu maioneză. Întindeți umplutura uniform pe suprafața pâinii pita, răsuciți strâns. În plus, totul este la fel ca în rețetele anterioare - trebuie să lăsați aperitivul la macerat înainte de servire.

Cu morcovi în coreeană

Picant rulada de aperitiv Ik poate fi preparat pe baza de morcovi coreeni. Fanii preparatelor condimentate vor aprecia cu siguranta aceasta varianta de aperitiv.

Ingredientele gustării sunt următoarele:

  • bastoane de crab - 250-300 gr;
  • morcovi în coreeană - 200 gr;
  • pâine pita - 2 straturi;
  • castraveți - 1;
  • maioneză - 300 gr;
  • usturoi - 2 catei (optional)

Pentru sosul de maioneză, amestecați usturoiul zdrobit cu maioneza, dacă doriți, puteți adăuga puțină sare și piper.

Trei castraveți pe răzătoare. Dacă doriți, mai întâi puteți îndepărta coaja. Lăsăm castravetele într-un castron separat - va elibera sucul, care se recomandă să fie stors puțin și scurs, astfel încât rulada să nu se „ceapă”.

Trei bastoane de crab.

Ungeți pâinea pita cu sosul pregătit în prealabil - aveți nevoie doar de jumătate. Distribuiți uniform bețișoarele de crab. Deasupra se pune a doua foaie de pita si se unge si cu sos. Apoi, distribuiți uniform chipsurile de castraveți și morcov coreean. Răsucim într-un rulou, tăiem în 2-3 părți și trimitem la înmuiat la frigider.

Pe o notă. Dacă se dorește, morcovii în stil coreean pot fi gătiți acasă. Dar merită să o faci cu o zi înainte de pregătirea ruloului.

Cu ciuperci

Pregătiți rulada cu carne de crab pe aceasta reteta va fi puțin mai dificil decât celelalte opțiuni. Totul constă în prepararea componentelor, și anume, prăjirea ciupercilor cu ceapă. Aperitivul se va dovedi a fi destul de satisfăcător, așa că poate servi ca un mic dejun ușor sau ca cină.

Rețeta constă din următoarele produse:

  • bastoane de crab - 250 gr;
  • champignon - 400 gr;
  • pâine pita - 3 foi;
  • brânză procesată - 6 unități;
  • bec;
  • ouă fierte - 6 unități;
  • mărar - 50-60 gr;
  • roșii cărnoase - 2 fructe medii.

Ciupercile le taiem foarte marunt, tocam marunt si ceapa. Prăjiți această parte a umpluturii în ulei până când lichidul din ciuperci este complet evaporat. Nu uitați să sărați ciupercile, altfel vor rămâne insipide la gust.

Bețișoare de crab tăiate în cuburi foarte mici. Curățăm ouăle și, de asemenea, le tăiem ca niște bețișoare.

Se toacă verdeața foarte fin și se amestecă cu ouăle. Dacă se dorește, această parte a umpluturii poate fi și ușor sărată.

Curatam rosiile de coaja, apoi taiem bucatele mici.

Desfacem prima paine pita si o ungem cu branza. Întindeți masa ceapă-ciuperci deasupra. Acoperiți cu următorul strat, uns tot cu brânză. Pe al doilea strat, distribuiți uniform masa de mărar-ouă. Repetați cu al treilea strat și întindeți bastoanele de crab și roșiile. Se rulează, strângând strâns straturile. Lăsați-l la macerat câteva ore și tăiați în bucăți.

Cu brânză de vaci și ierburi

Un rulou simplu, cu gust delicat se prepară în doar câteva minute. Pentru a pregăti produse, trebuie doar să cumpărați produse din magazin - nu sunt necesare alte acțiuni

  • brânză de vaci - 250 gr;
  • câțiva castraveți;
  • smântână sau iaurt natural;
  • 200 gr batoane de crab;
  • 100 gr verdeata mixta.

Trei castraveți, toacă verdeața. Tăiați mărunt bețișoarele de crab. Amestecam produsele preparate, condimentand cu smantana sau iaurt – oricare va place mai mult.

Întindeți umplutura pe pâine pita într-un strat uniform și răsuciți-o într-o rolă strânsă. Îl trimitem la frigider timp de patruzeci de minute - acest lucru va fi suficient pentru ca rulada de crab să se înmoaie.

Uneori, oamenii nu realizează câte feluri de mâncare neobișnuite pot fi făcute folosind lavașul armean. Acest lucru se datorează faptului că are un gust blând, iar gustul său principal nu este pronunțat. Cu toate acestea, această calitate a lavașului armean este cea care îl face atât de versatil în gătit.

Într-adevăr, datorită aromei slabe, se poate combina cu cel mai mult diverse umpluturi fie proaspăt sau tocană de legume, carne, pește, ouă, brânză și multe altele. În plus, ușurința în prepararea lor este a doua, nu mai puțin importantă caracteristică a pâinii pita umplute.

Recent, variantele de gătire a pâinii pita cu bastoane de crab au devenit rețete deosebit de comune printre gospodine. Dacă știi cu ce alte ingrediente le poți combina, atunci poți obține o combinație incredibil de armonioasă.

Rulada de lavash cu bastoane de crab: reteta pas cu pas

Înainte de a începe să pregătiți o varietate de umpluturi pentru acest fel de mâncare, ar trebui să învățați cum să faceți reteta de baza lavash din bastoane de crab. Astfel, în același timp, puteți studia nuanțele, cum ar fi succesiunea corectă de straturi în pâine pita și răsucirea acesteia într-un rulou.

Este întotdeauna necesar să începeți orice creație culinară pentru a vă pregăti ingredientele necesare a folosi. Astfel, este important să clătiți bine orice legume sau ierburi care pot fi folosite. În acest caz, este verde.

După spălare, verdeața trebuie tocată mărunt. Este de remarcat faptul că în niciun caz ierburile nu vor fi de prisos în acest fel de mâncare, astfel încât mai multe tipuri de ele pot fi folosite simultan.

Este mai bine să puneți ouăle pe foc în prealabil, chiar înainte de a pregăti ingredientele. Deci, puteți economisi mult timp. Odată gătite, nu pot fi curățate imediat. Trebuie să le scufundați într-o farfurie adâncă cu apă cu gheață, astfel încât să se răcească mai repede.

Abia după ce s-a făcut, va fi posibil să scoateți coaja de pe ele, separați cu grijă gălbenușurile de proteine. Aceste elemente trebuie frecate pe o răzătoare medie separat unul de celălalt.

În ceea ce privește ingredientul principal al viitorului fel de mâncare, și anume, bețișoarele de crab, acestea trebuie date prin răzătoare.

Același lucru este valabil și pentru branza tare. Așadar, umplutura pentru pâinea pita este gata.

Este necesar să începeți formarea ruloului dând pâinii pita forma necesară. Majoritatea straturilor au margini rotunjite, care vor trebui îndepărtate cu un cuțit. Rezultatul ar trebui să fie o formă dreptunghiulară.

Întreaga suprafață a foii trebuie unsă cu sos tartar sau maioneză.

Puteți termina gătitul înfășurând pâinea pita într-o rolă. În același timp, este important să faceți acest lucru strâns, astfel încât toate componentele să fie strâns apăsate una pe cealaltă.

Este important să tăiați rulada în părți egale numai cu un cuțit ascuțit. În caz contrar, puteți încreți designul. Înainte de servire, este mai bine să răciți aperitivul.

Rula cu bețișoare de crab și varză de Beijing în lavash

Pentru a oferi pâinii pita o aromă crocantă și suculentă, puteți folosi varză Beijing în rețetă. În plus, este foarte util și se potrivește bine cu alte componente ale vasului.

Deci, pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • Lavash armenesc subțire - 3 straturi;
  • Ouă de pui - 4 bucăți;
  • Brânză procesată - 4 pachete;
  • varză Beijing - 5 foi;
  • Usturoi - 1-2 catei;
  • Bastoane de crab - 200 g.
  • Maioneza sau sos tartar - 5 linguri. linguri.

Conținut caloric la 100 g - 205 kcal.

În mod obișnuit, pregătirea oricărei rețete ar trebui să înceapă cu pregătirea ingredientelor pentru consum. Deci, ar trebui să spălați bine ierburile. După spălare, acestea trebuie tocate.

În ceea ce privește ouăle, este mai bine să începeți să le gătiți chiar înainte de a pregăti verdeața - acest lucru va economisi timp. Înainte de curățare, trebuie să scufundați ouăle în apă cu gheață pentru a aștepta să se răcească. Imediat ce se va întâmpla acest lucru, va fi posibil să le scoateți din coajă și să radați gălbenușurile și albușurile separat unul de celălalt.

Bețișoarele de crab și brânza procesată trebuie date pe răzătoare fină. Se amestecă, apoi se adaugă verdeață și ouă tocate. Se condimentează amestecul cu 1 lingură de maioneză sau sos tartar.

Frunzele de varză de Peking trebuie tăiate mărunt, amestecate cu o lingură de maioneză sau sos, iar la ele trebuie adăugați căței de usturoi tăiați în prealabil.

În prealabil, ar trebui să dați stratului de pita o formă dreptunghiulară, tăind rotunjirea. Este necesar să-l colectați într-o rolă după cum urmează: 1 strat de maioneză sau sos, varza chinezeasca cu usturoi, un amestec de batoane de crab, caș, ierburi și ouă. În această formă, puteți înfășura rulada strângând-o strâns. Rămâne doar să tăiați vasul în porții.

Oamenii care duc un anumit stil de viață sau aderă la diete stricte preferă tocmai retete fara carne. Există o rețetă de chifle de crab, ale căror ingrediente sunt legume proaspete. Deci pentru gătit fast food va avea nevoie:

  • Lavash armean subțire - 1 strat;
  • Roșii (rosii / roșii cherry) - 2 bucăți / 6 bucăți;
  • Castraveți mari - 1 bucată;
  • Verdeturi (marar si/sau patrunjel si/sau coriandru) - cate 1 legatura;
  • Bastoane de crab - 125 g.

Timp de gătire - jumătate de oră.

Conținut caloric la 100 g - 250 kcal.

Deoarece baza rețetei sunt legumele, trebuie să acordați atenție pregătirii lor pentru utilizare. Așadar, spălând castraveții, roșiile și verdețurile în mod corespunzător, este important să ne ocupăm de procesarea acestora. Pentru castraveți, trebuie să tăiați câțiva centimetri de la fiecare capăt (cap) și să îndepărtați excesul de verdeață din roșii.

După ce toate componentele trebuie tăiate. Este mai bine să faceți acest lucru numai în cuburi, astfel încât, ca rezultat, pâinea pita să fie mai ușor de colectat. Verdele trebuie tocate fin.

Rămâne de colectat rulou slab. Pentru a face acest lucru, trebuie să dați pâinii pita o formă dreptunghiulară, să puneți pe ea bastoane de crab, ierburi, roșii și castraveți, rulați strâns pe cel rezultat. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați rulada în bucăți.

Alte umpluturi cu bastoane de crab pentru rulada lavash

După cum sa menționat deja, gătitul are multe umpluturi diferite pentru rulourile de pita. Pe lângă cele de mai sus, puteți găsi și:

  1. Cu porumb;
  2. Cu morcovi coreeni;
  3. Brânză de vaci și verdeață;
  4. Cu castraveți;
  5. Cu somon și alte tipuri de pește;
  6. Cu legume si conserve;
  7. Cu pui si cartofi.

Rulourile Lavash sunt una dintre cele mai versatile gustări:

  • Poate însoți micul dejun sau o masă de sărbătoare;
  • Foarte satisfăcător;
  • Nu are multe calorii și, de asemenea, are opțiuni slabe gătit;
  • Pregătirea oricăreia dintre rețete, de regulă, nu durează mai mult de o jumătate de oră;
  • Ingredientele preparatului sunt extrem de bugetare;
  • Rulourile pot conține orice varietate de umpluturi.

Poftă bună!

O, câte lucruri minunate pot fi gătite din pâine pita! Rețetele de gustări pita și rețetele de umplut de pâine pita cu bastoane de crab uimesc prin varietatea lor de toppinguri. Gustări diverse de la bastoane de crab, rulouri umplute, bastoane de crab umplute, salate în pâine pita, iar asta nu este tot ce se poate găti.

Îmi place foarte mult rulada de pita cu bastoane de crab și brânză topită - se dovedește fragedă, satisfăcătoare și foarte gustoasă! Ai vrea să încerci și tu asta? rulada de crab de la lavash?

Ingrediente:

  • 1 foaie de lavash;
  • 1 branza procesata (100 gr);
  • 1 ou;
  • 1-2 linguri. l. maioneză;
  • sare piper;
  • 4-5 bucăți de bastoane de crab;
  • verdeturi de marar.

Gatit:

Fierbeți oul tare. Curățăm de coajă.

Trei brânzeturi procesate pe răzătoare medie.

Adăugați oul ras pe răzătoarea medie la brânza rasă.

Se adauga maioneza si sare si piper dupa gust.

Amestecam branza cu oul si maioneza, incercand sa obtinem masa omogena. Este foarte convenabil să faci asta cu o furculiță, nu cu o lingură.

Avem nevoie de o frunză lavash subtire- va fi baza pentru gustarea noastră.

Pâinea pita subțire se vinde fie în formă dreptunghiulară, fie ovală. Cu prima opțiune, nu veți avea probleme speciale - doar puneți umplutura și rulați-o. Dar pâinea pita în formă ovală este înfășurată diferit. Prin urmare, de obicei taiez o astfel de pâine pita într-un dreptunghi: bineînțeles, atunci foaia își pierde dimensiunea, dar aperitivul se dovedește a fi mai îngrijit.

Aplicam un strat subtire de masa de branza pe un dreptunghi de paine pita.

În același timp, pe de o parte, încercăm să ne retragem la 1-2 cm de margine.

Tăiați mărunt bețișoarele de crab.

Și întindeți batoanele de crab tocate deasupra masei de brânză.

Taiem si verdeturile de marar destul de marunt.

Presărați bețișoare de crab cu mărar.

Acum cel mai important lucru este să înfășurați pâinea pita cu un rulou. În același timp, pornim din partea opusă celei din care ne-am retras puțin. La așezarea umpluturii. Faptul este că, atunci când este înfășurată strâns, umplutura se schimbă puțin și, dacă nu te dai înapoi de la margine, poate pur și simplu „să ieși” din rolă - se va dovedi a fi neapetisant, în opinia mea.

Învelim pâinea pita într-o pungă sau folie alimentară și o trimitem la frigider - la înmuiat - timp de 20-30 de minute.

După aceea, scoatem pâinea pita și o tăiem în inele de aproximativ 1 cm grosime.

Publicat: 18.10.2017
Postat de: medicament
Calorii: nespecificate
Timp de preparare: nespecificat

Rulada de lavash cu bastoane de crab, brânză topită și ou, o rețetă pas cu pas cu o fotografie din care v-am pregătit astăzi, este o variantă ideală de gustare rapidă. Acest fel de mâncare poate fi considerat complet, deoarece include un numar mare de ingrediente care te vor umple fără salate și alte garnituri. În funcție de preferințe, poți înlocui sosul de maioneză cu smântână, care va face rulada mai sănătoasă și nu atât de bogată în calorii. Ruloul Lavash poate fi dus la serviciu sau la picnic, ca o gustare copioasă, servit la o masă festivă sau la o cină de casă. Tehnologia de gătit este destul de simplă și nu necesită mult timp și produse scumpe. De asemenea, puteți găti.




Ingrediente necesare:

- pâine pita - 1 foaie,
- bastoane de crab - 100 gr.,
- ouă de pui - 3 buc.,
- brânză procesată - 100 gr.,
- maioneza dupa gust,
- mărar - 1 buchet,
- sare,
- piper macinat.


Reteta pas cu pas cu poza:





Bețișoare de crab tăiate în cuburi sau cercuri. Folosiți numai produse de calitate.




Se spală ouăle și se pun la fiert. Gatiti la foc mediu timp de 10 minute pana cand galbenusul curge. Ouăle fierte se trec imediat în apă rece și se țin în apă timp de 5-7 minute. Acest truc vă va ajuta să îndepărtați rapid coaja. Tăiați ouăle decojite în cuburi mici sau după cum doriți.




Răziți brânza topită. Pentru a face gratarul de branza usor, puneti-l la congelator sa se intareasca putin. Puteți folosi atât medii cât și mari. Mărimea brânzei rasă depinde de preferințele dvs.




Așezați pâinea pita pe o masă confortabilă de bucătărie mare. Folosind o lingură sau o spatulă de silicon, ungeți „tortul” cu maioneză sau smântână. Întindeți bețișoare de crab tocate pe toată suprafața pâinii pita.




Adăugați deasupra ouăle fierte tăiate. Sare putin. Se condimentează cu piper negru măcinat după gust.




Distribuie chips-uri de la branza procesata. În cele din urmă, dă-ți aperitivului puțină prospețime - clătește și toacă verdeața. Puteți folosi diferite ierburi: mărar, pătrunjel sau frunze de țelină.




Înfășurați cu grijă produsul finit într-o rolă. Ambalați într-o pungă de plastic sau folie alimentară. Se pune la loc rece 20-30 de minute pentru a fixa forma. Cred că o să-ți placă asta

Rețete Lavash

25 de minute

200 kcal

5/5 (1)

Salata de crab a devenit de mult una dintre cele mâncăruri tradiționale pe masa de sarbatori. Însă imaginația culinară nu are limite, iar lavașul armean a înlocuit salatierele de cristal. Caracterul practic al unui astfel de know-how a fost rapid remarcat de gazde. Nu mai trebuie să cauți un loc în frigider sau pe balcon pentru a depozita „lighene” cu salate. În plus, rulada este foarte convenabilă de luat cu tine într-o vizită sau la un picnic.

Va ofer cateva retete pentru acest fel de mancare cu diverse umpluturi pentru pâine pita cu bastoane de crab. Acest aperitiv vă va ajuta să vă diversificați meniu de sarbatori, iar viteza de preparare vă permite să-l gătiți pentru o cină obișnuită în familie.

Reteta pas cu pas de paine pita cu bastoane de crab, ou si branza

Ustensile de bucătărie: bol, răzătoare, masă de tăiat, folie alimentară.

Lista ingredientelor

Gătitul pas cu pas

  1. La prepararea acestui rulou, de cele mai multe ori ne va dura să fierbem ouăle. Prin urmare, fierbem imediat apa, punem oua in ea si gatim fierte tare aproximativ 8 minute. Pentru a le face mai ușor de curățat și de a se răci mai repede, transferați-le în apă rece.

  2. Frecam ouale racite si curatate de coaja pe o razatoare cu gauri mari.

  3. Trei brânzeturi pe aceeași parte a răzătoarei.

  4. De asemenea, va trebui să dam pe răzătoare bastoane de crab.

    Pentru a fi mai ușor de făcut, puneți-le la congelator pentru un timp. Dacă au fost depozitate acolo, atunci le scoatem chiar înainte de frecare.

  5. Amestecați toate produsele rase într-un castron adânc.

  6. Puneți smântâna sau maioneza într-un recipient separat.

  7. Punem si usturoi tocat in el. Este mai bine să îndepărtați mijlocul din el, care lasă în urmă un miros neplăcut.

  8. Se toaca marunt verdeata: patrunjel, ceapa verde si marar. O punem si intr-un recipient cu sos si amestecam.

  9. Răspândim lavașul. Puteți face două rulouri mici sau una mare.

  10. Distribuim peste el sosul si intindem un amestec de branza, oua si batoane de crab.

  11. Rulam painea pita intr-un rulou strans.

    Dacă nu există absolut niciun timp înainte de sosirea oaspeților, atunci îl puteți tăia imediat. Dar daca ii dai 1-2 ore la macerat, va deveni mai moale si mai frageda.

  12. Înfășurați în folie alimentară și trimiteți rulada la frigider.
  13. Tăiați în bucăți oblice, întindeți frumos pe un vas acoperit cu frunze de salată verde și serviți.

Pe lângă acest aperitiv, faceți sau mai multe din el o varianta bugetara.

Reteta video de rulada lavash cu batoane de crab, ou si branza

Gustare tradițională excelentă salata de crabiîntr-o performanță neobișnuită. Cum să-l gătiți vă va spune reteta detaliata pe video.

Pe site-ul nostru există o rețetă care le va permite iubitorilor de fast-food să gătească, care este mai naturală și mai sănătoasă decât cea cumpărată din magazin.

Lavash cu bastoane de crab și castraveți

  • Ustensile de bucătărie: răzătoare, masă de tăiat, bol, folie alimentară.
  • Porții: 4-6.
  • Timp de gătit: 25 de minute.

Lista ingredientelor

Gătitul pas cu pas

Avem nevoie de o pâine pita lungă. Este mai convenabil să-l rulați într-o rolă fără a pierde stratul vasului.

  1. Se fierb ouăle fierte tari, se răcesc și se freacă pe partea mare a răzătoarei.

  2. Intindem pe masa paine pita si ungem cu maioneza sau smantana.

    Poti prepara sosul: amesteca smantana sau maioneza cu ierburi tocate si usturoi tocat marunt.

  3. Ne retragem puțin pe laterale și întindem un rând de frunze de salată. Apoi puneți ouăle ras.

  4. Scoatem din film și desfacem bastoanele-rulourile de crab. Așezați-le lângă ouă pe pita.

  5. Tăiați castravetele în felii subțiri și faceți ultimul rând din el.

  6. Înfășurăm în interior marginile goale pe laterale. Începând din partea laterală a frunzelor, rulați strâns rulada.

  7. Inveleste-l in folie alimentara si tine-l la frigider pentru cel putin o ora.

  8. Când aperitivul pita este înmuiat, se taie în porții și se servește.

Reteta video de rulada lavash cu bastoane de crab si castraveti

Un videoclip cu o rețetă detaliată vă va învăța cum să gătiți rapid și ușor o gustare delicioasă de pâine pita, castraveți și bastoane de crab.