Acasă / Fidea/ Rețete pentru micul dejun delicios fulgi de ovăz cu banane. Fulgi de ovaz cu lapte cu banane - reteta foto Fulgi de ovaz cu lapte cu banane

Rețete pentru micul dejun delicios fulgi de ovăz cu banane. Fulgi de ovaz cu lapte cu banane - reteta foto Fulgi de ovaz cu lapte cu banane

Bună prieteni! Dimineata am un ritual foarte placut, pe care nu il schimb niciodata.

Acesta este micul dejun dimineața. Întotdeauna mănânc un castron cu fulgi de ovăz dimineața. Uneori alternez cu terci de orez, pe care am învățat să-l gătesc din orez lipicios.

Dar îmi place foarte mult fulgii de ovăz făcut cu fulgi de ovăz tradițional. Și încerc să adaug la fulgi de ovăz diverse fructeși fructe de pădure. Acestea pot fi stafide simple, mere și scorțișoară, mango sau o lingură de gem.

Dar mai ales bine ovaz cu o banană. Banana, odata in terci fierbinte, incepe sa se topeasca si ii ofera un gust suplimentar de dulce cremos. Deci de ce să schimb ceea ce îmi aduce plăcere dimineața? Poate fi al naibii de plictisitor pentru unii oameni să ia micul dejun cu terci, dar pentru mine este al naibii de delicios. Și nu mă săturam niciodată de acest mic dejun sănătos!

Fulgi de ovăz, domnule!

Făina de ovăz este bogată în fibre, grăsimi și compuși proteici și este ușor digerabilă. Această dimineață este minunată mic dejun copios, în timp ce nu vei câștiga kilograme în plus din el. Terciul ajută la normalizarea funcției motorii a intestinelor - și acesta este cel mai important lucru în masa de dimineață. Nici nu voi scrie despre vitaminele și mineralele fulgii de ovăz, chiar este foarte util.

Cumpăr fulgi de ovăz obișnuiți care durează mult timp să se gătească. Cred că terciul ăla fast foodîn procesul de prelucrare își pierd multe vitamine și utilitate. Ei bine, aceasta este părerea mea.

Da, imi poate raspunde cineva? De ce se numește fulgi de ovăz?

Nu știi ce gust are fulgii de ovăz englezesc? Și mă îndoiesc deja că mănâncă deloc fulgi de ovăz. Dar după ce am vizitat o cafenea locală din Hua Hin, unde pregătesc micul dejun englezesc, mi-am dat seama că britanicii mănâncă ceva cu totul diferit de ceea ce credeam eu.

Cafeneaua este curata si ordonata. Mese și scaune puternice din lemn, un steag englezesc fluturat la intrare. Și obișnuiții stabilimentului.

După ce am comandat fiecare o porție de mic dejun englezesc, am început să ne așteptăm la un fel de mâncare. Era încă devreme dimineața și îmi era foame. 🙂 Când ne-au adus porții uriașe de mâncare, mi-am pierdut complet încrederea că britanicii mănâncă fulgi de ovăz la micul dejun. 😯 Mai mult, noi am ales "Portie medie".

În această zi, am încercat pentru prima dată un mic dejun englezesc:

2 oua prajite
2 pâine prăjită, sote în ulei
fasole în sos de roșii
cartofi prăjiți
ciuperci
Cârnați de carne de tip cârnați subțiri, dar destul de gustoși.
slănină prăjită - 2 bucăți mari... O, stomacul meu!
roșie ușor prăjită

Și ne-au dat lui:

ceainic mare de ceai proaspăt preparat
lapte
gem de pâine prăjită
zahăr

Eu îmi scriu în stare de șoc, cum am putea gestiona porțiuni atât de mari? 😯 Atunci mi-am dat seama ce simțea Winnie the Pooh, blocat în ușa casei Iepurelui. Mie mi s-a potrivit mai mult ca prânz și cină, dacă împărțiți porția în 2 ori. Totul a fost delicios, dar a fost foarte gras și mi-a fost greu să mănânc dimineața.

Atunci mi-am dat seama că trebuie să-mi caut fulgii de ovăz preferat și să pregătesc eu un mic dejun delicios și sănătos. Și de îndată ce ne-am mutat să locuim acolo, unde este bucătărie, am cumpărat imediat fulgi de ovăz.

Imaginați-vă, aici fulgii de ovăz sunt adusi direct din Australia. 🙂 Îmi place marca McGarrett. Curățați fulgii și fierbeți bine.

Cum să gătești fulgi de ovăz

Gătesc fulgi de ovăz într-un aragaz de orez, după părerea noastră un slow cooker. Am pus toate ingredientele - fulgi de ovaz, lapte, apa si dau drumul la gatit.

Îmi place puțin terci care curge, așa că pentru 1,5 căni de fulgi de ovăz iau 3 căni de apă și 3 căni de lapte.

Gatesc terci aproximativ 10 minute. Inca nu inchid aragazul de orez si uneori amestec terciul. Imediat ce terciul fierbe, mai fierbeți încă 5 minute, închideți capacul și opriți aragazul de orez. Lăsați încă 10 minute pentru ca terciul să transpire singur. Între timp, puteți face câteva exerciții ușoare 😉

Adaug sare in portiile finite dupa gustul meu. Și, desigur, bananele mele preferate. Le folosesc in loc de zahar. Banana în fulgi de ovăz îi conferă o oarecare moliciune și un gust atât de delicat și cremos, încât nu este necesar să adăugați altceva.

Rețetă de fulgi de ovăz cu banane

Timp de preparare: 25 minute

Ingrediente(pentru 2 portii):

1,5 linguri. ovaz
3 linguri. apă
3 linguri. lapte
2 banane coapte
sare de mare și puțin zahăr

Notă: 1 cană dozatoare = 140 ml.

Schema de gătit:

Se toarnă toate ingredientele într-un cuptor lent
Gatiti 10 minute, amestecand din cand in cand cu o lingura pentru a nu se arde
Imediat ce clocotește, mai gătiți încă 5 minute, apoi acoperiți și opriți multicooker-ul
10 minute fulgii de ovăz vor transpira singuri și vor veni
Tăiați o banană coaptă și adăugați-o la porție
Sare si zahar dupa gust

Banana este un fruct delicios și foarte popular cultivat în țările tropicale. E parfumat pulpă albă merge bine cu multe produse, ceea ce contribuie la cererea în gătit. Publicația de astăzi vă va spune dacă puteți mânca o banană la micul dejun, ce efect are asupra corpului uman și ce să faceți din ea.

Beneficiile și daunele produsului

Pulpa de banană dulce este considerată o sursă excelentă de antioxidanți unici, ale căror formule nu au fost încă recreate în laborator. De asemenea, este bogat în maltoză, zaharoză, glucoză și fructoză. Acest lucru îl face cel mai puternic energetic natural. Pe lângă toate, conține o cantitate suficientă de calorii. Aceasta înseamnă că o banană consumată la micul dejun, ale cărei beneficii se datorează compoziției sale de vitamine și minerale, vă va permite să nu vă despărțiți mult timp de senzația de sațietate.

Acest produs conține mult potasiu, care este esențial pentru funcționarea corectă. sistem nervos, care controlează ritmul cardiac, menține un nivel acceptabil al tensiunii arteriale și previne spasmele musculare. Sodiul conținut în acesta favorizează eliminarea excesului de lichid și previne dezvoltarea umflăturii. Împreună cu potasiul, reglează procesele metabolice și normalizează echilibrul acido-bazic. Nu are deloc grăsimi și colesterol, dar are suficientă vitamina C. Prin urmare, banana consumată la micul dejun, ale cărei beneficii și daune au fost deja bine studiate de specialiști, crește semnificativ absorbția fierului și distruge radicalii liberi care distrug celule viabile. Conținut în el fibre alimentare curăță ușor corpul și normalizează tractul digestiv. De asemenea, aceste fructe sunt bogate în fosfor, fier, mangan, calciu și vitamina B6.

În ciuda tuturor celor de mai sus caracteristici benefice, aceste daruri ale tropicelor au o serie de contraindicații. Conform celor mai recente cercetări, fructele dulci consumate pe stomacul gol sunt dăunătoare sănătății și pot fi dăunătoare. Este recomandat să mănânci banane la micul dejun numai după ce ai consumat alte alimente. În caz contrar, poate provoca o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Pentru a preveni acest lucru, este indicat să îl completați cu nuci, cereale sau produse lactate.

Periuţă

Acest gros și foarte băutură sănătoasă este o combinație reușită de miere, fructe și produse lactate fermentate. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:

1 banană coaptă
2 linguri. l. Iaurt fără arome
2 linguri. l. ovaz.
1 lingura. l. miere lichidă ușoară.
10 migdale.

Smoothi-urile sunt exact ceea ce ai nevoie pentru micul dejun. Făina de ovăz cu banane și iaurt se completează perfect și saturează corpul cu energie vitală pentru o lungă perioadă de timp. Această băutură se prepară în doar câteva minute. Pentru a face acest lucru, combinați toate ingredientele, inclusiv fructele tropicale decojite, într-un recipient adânc adecvat și procesați intens cu un blender.

Griş

Acest fel de mâncare dulce și gustos va fi cu siguranță apreciat de copiii care iubesc ciocolata și bananele. Pentru a găti un terci atât de sănătos și satisfăcător, veți avea nevoie de:

80 g gris uscat.
100 ml crema de lapte.
1 banană coaptă
1 cană Laptele vacii.
2 lingurite pasta de ciocolata.
½ linguriță suc de lamaie proaspat stors.
3 lingurite orice nuci tocate.

Terciul de gris este ceea ce de cele mai multe ori copiii nu vor să mănânce la micul dejun. Cu banane și pasta de ciocolata capătă un cu totul alt gust și devine mai apetisant. Se prepară foarte simplu și rapid, ceea ce înseamnă că nu trebuie să te trezești dimineața devreme pentru a-ți hrăni satisfăcător rudele. Laptele se toarnă într-o cratiță, se aduce la fierbere și se suplimentează cu cereale. După aproximativ trei minute, terciul îngroșat se îndulcește cu pastă de ciocolată și se infuzează pentru scurt timp sub capac. Înainte de servire, fiecare porție este asezonată cu un sos din piure de banane, suc de lămâie si smantana, si stropite cu nuci.

Terci de orez

Acest desert este perfect pentru micul dejun al copiilor. Bananele și stafidele îi conferă un gust bogat și o aromă plăcută. Pentru a face un astfel de terci veți avea nevoie de:

1 cană de orez uscat
2 banane.
3 linguri. l. stafide fără sâmburi.
3 linguri. l. ulei de masline.
1 lingura. l. parmezan ponosit.
Scorțișoară, vanilie, zahăr și apă de băut.

Orezul se prajeste intr-o tigaie unsa cu jumatate din uleiul de masline disponibil. De îndată ce capătă o nuanță perlat-transparentă, se toarnă cu o jumătate de pahar de apă clocotită și se fierbe la foc mic. După absorbția lichidului, conținutul recipientului este completat cu stafide, zahăr, scorțișoară și vanilie. Toate acestea se toarnă din nou cu apă clocotită și se aduc la dispoziție. Cu putin timp inainte de a stinge focul, vasul se completa cu felii de banana prajita si se presara cu parmezan ras.

Sufleu

Acest preparat delicios are o structură destul de densă și nu conține niciun gram de făină. Prin urmare, este considerat unul dintre puținele deserturi sanatoase potrivit pentru copii și mic dejun dietetic... Banana îi conferă un plus de dulceață, ceea ce face posibilă reducerea la minimum a utilizării zahărului. Pentru a vă răsfăța pe cei dragi cu un astfel de sufle, veți avea nevoie de:

200 g brânză de vaci proaspătă.
1 banană coaptă
1 proaspăt un ou crud.
1 lingura. l. firimituri de pâine.
1 lingura. l. gris fin.
2 linguri. l. zahăr obișnuit.
Sare.

O banană, piureată cu o furculiță, se combină cu brânză de vaci rasă. Toate acestea completează firimituri de pâineși gris. Masa rezultată este amestecată cu grijă cu un ou, bătută cu adaos de zahăr și sare, apoi așezată în forme și coaptă la o temperatură medie timp de aproximativ douăzeci de minute.

Syrniki

Acest fel de mâncare apetisant și foarte simplu este ideal pentru diete mic dejun sanatos... Bananele, prezente în compoziția sa, conțin glucoză și triptofan, iar brânza de vaci este bogată în calciu. Pentru a vă răsfăța familia cu cheesecakes roz dimineața, veți avea nevoie de:

50 g faina de orez.
200 g brânză de vaci proaspătă.
1 banană coaptă
1 ou crud
Sare, înlocuitor de zahăr și smântână.

Brânza de vaci se transferă într-o cană volumetrică și se frământă bine cu o furculiță. Apoi este suplimentat cu un ou crud, sare, înlocuitor de zahăr, făină de orezși piure de banane. Din masa rezultată, se formează cheesecake-uri îngrijite și se prăjesc într-o tigaie uscată încălzită. Servește produsele prăjite cu smântână proaspătă.

Branza de vaci cu banane

Pentru micul dejun, puteți pregăti o altă delicatesă dulce de care gospodăria dumneavoastră se va bucura cu siguranță. Vă va permite să vă reîncărcați cu energie și dispoziție excelentă pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a le trata rudelor tale, vei avea nevoie de:

350 g brânză de vaci proaspătă.
50 g de smântână fără acid.
100 g unt nesarat.
100 g ciocolată neagră.
100 g zahăr simplu.
2 banane.
2 linguri. l. lapte pasteurizat.
½ linguriță zahăr vanilat.
Nuci(gust).

Brânza de vaci este trimisă în bolul blenderului, unt, smantana, zahar simplu si vanilat. Bateți totul intens și puneți pe o farfurie, în fundul căreia sunt deja banane tocate. Viitorul desert se pune pentru scurt timp la frigider, apoi se toarnă cu un sos din lapte și ciocolată topită. Delicatesa finita se decoreaza cu nuci tocate si se pune din nou la frigider.

Clatite

Inspirate de gazdele americane, aceste clătite pufoase delicioase sunt cele mai bune pe care le poți face la micul dejun. Bananele le oferă o aromă rafinată și un gust deosebit, căruia nici cei mai pretențioși mâncători nu le vor putea rezista. Pentru a face astfel de clătite veți avea nevoie de:

300 ml lapte de vaca pasteurizat.
20 g unt nesarat (+ inca putin pentru prajit).
3 banane.
2 oua crude.
2 cani de faina de copt.
3 linguri. l. zahăr obișnuit.
Sarat la gust).

Mai întâi trebuie să faci testul. Pentru a o prepara într-un recipient curat adânc, combinați făina cernută, laptele, zahărul, galbenusuri de ou si unt topit. Toate acestea sunt amestecate bine, sărate și completate cu o banană piure. Aluat gata scuturați-l din nou, puneți-l pe o tigaie încinsă cu o lingură și rumeniți-l pe ambele părți. Clatitele fierbinti se orneaza cu felii de banana preprajite in unt.

Clatite subtiri

Rețeta de mic dejun cu banane de mai jos îi va interesa cu siguranță pe iubitorii de aluat. Pentru a-l reproduce singur în bucătărie, veți avea nevoie de:

300 ml lapte de vaca pasteurizat.
175 g faina de copt.
2 banane.
4 oua crude.
2 linguri. l. zahăr obișnuit
Sare și ulei vegetal.

Pune bananele decojite și tocate într-un castron mare și frământați bine cu o furculiță. Piureul rezultat este completat cu ouă bătute, făină cernută, zahăr și sare. Toate acestea se diluează cu lapte, se amestecă și se toarnă în porții într-o tigaie unsă cu unsoare. Clatitele rumenite se aseaza pe un platou plat si se servesc cu ciocolata topita, miere sau smantana.

Clatite de ovaz

Aceste clătite delicioase, pufoase și foarte sănătoase sunt potrivite atât pentru copii, cât și pentru adulți. Prin urmare, ei pot hrăni întreaga familie înfometată dintr-o dată până să se sature. Pentru a le pregăti, cu siguranță veți avea nevoie de:

100 g fulgi de ovaz.
50 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
1 ou crud
2 banane coapte.

Se macină în făină și apoi se completează cu piure de fructe, ouă și lapte. Totul se amestecă intens, încercând să prevină apariția bulgărilor. Aluatul finit se întinde pe porții pe o tigaie antiaderentă uscată încălzită și se prăjește câteva minute pe ambele părți.

Fulgi de ovaz cu banane

La micul dejun, mulți dintre noi suntem obișnuiți să consumăm cereale dietetice. Prin urmare, cei care își monitorizează propria sănătate vor avea nevoie de o altă rețetă pentru un sănătos și mancare delicioasa... Pentru a mânca o farfurie de fulgi de ovăz delicios dimineața, veți avea nevoie de:

½ cană de apă de băut.
100 g banane.
3 linguri. l. fulgi de ovăz instant.
20 g stafide (de preferință fără semințe).
10 g unt.
Sarat la gust).

Turnați fulgii de ovăz într-o cratiță potrivită și adăugați cantitatea necesară de apă cu sare. Dupa sapte minute din momentul fierberii, se ia de pe foc, se suplimenteaza cu stafide aburite si banana tocata, apoi se insista scurt sub capac si se aromatizeaza cu ulei.

Fulgi de ovaz cu scortisoara si fructe

Acest terci de lapte delicios este o opțiune bună pentru micul dejun al unui copil. Conține tot ce aveți nevoie pentru a reumple energia irosită și pentru a vă ridica starea de spirit. Pentru a pregăti o porție din acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

45 g fulgi de ovaz.
120 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
1 ou crud
2 linguri. l. miere lichidă de flori.
½ mar.
1/3 banană.
¼ h. L. scorţişoară.

Pre-pasate în miere, lapte și un ou crud sunt trimise într-un recipient adânc adecvat. Toate acestea se completează cu felii de măr decojit, scorțișoară și fulgi de ovăz, apoi se amestecă și se pun în cuptorul cu microunde pentru câteva minute.

Fulgi de ovaz cu lapte si cacao

Cel mai bine este să gătiți acest fel de mâncare cu o seară înainte, astfel încât dimineața să fie pur și simplu încălzit și servit. Pentru a face un astfel de terci, veți avea nevoie de:

80 g de fulgi de ovăz obișnuit.
80 ml lapte de vaca pasteurizat.
150 g banane.
15 g cacao pudră.
15 g miere lichidă.
50 g smantana 10%.
Scorțișoară (după gust)

Smântâna, mierea, cacao și fulgi de ovăz sunt combinate într-un recipient de sticlă. Toate acestea sunt completate cu scorțișoară, lapte și banane tăiate mărunt, amestecate și acoperite cu un capac. După aceea, vasul este trimis la frigider pentru toată noaptea. Dimineața, conținutul său este pur și simplu încălzit într-un cuptor cu microunde, așezat în farfurii porționate și servit pe masă. Particularitatea unui astfel de terci este că vara poate fi consumat rece. Dar în acest caz, va trebui scos din frigider în prealabil și păstrat pentru scurt timp la temperatura camerei.

Fulgi de ovaz cu banane - mic dejun hrănitor pentru cei cărora le place să mănânce dimineața. Acesta va satura corpul cu carbohidrați lenți, vitamine și fibre.

Fulgi de ovaz cu banane si nuci

Ingrediente

Unt 10 grame Sare 1 praf Zahăr 1 lingura Banane 1 bucată (e) Apa fiarta 1 stivă Lapte 1 stivă Cereale 60 de grame

Porții: 2
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 20 de minute

Rețetă de fulgi de ovăz cu lapte de banane

Bananele sunt disponibile pe tot parcursul anului și au un gust minunat cu cereale. Alegeți fructe cu o coacere optimă - pielea trebuie să fie uniform galbenă, fără verdeață și întunecare.

Preparare:

Se fierbe laptele și apa separat, le amestecăm într-o cratiță și aducem la fiert, sare.
Adăugați fulgi de ovăz și zahăr. Adăugați zahăr vanilat și scorțișoară, dacă doriți.
Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe, amestecând din când în când, timp de 10-15 minute.
Se condimentează terciul preparat cu ulei, se acoperă cu un prosop și se lasă să stea 5 minute.
Tăiați banana în cercuri, puneți-le într-o farfurie deasupra terciului la servire.

Pentru această rețetă, puteți folosi lapte integral nediluat pentru a face ovăz. Apoi felul de mâncare va deveni mai gras și mai bogat în calorii. Dacă în loc de cele obișnuite luăm fulgi subțiri, atunci timpul tratament termic se micsoreaza la 3-5 minute. Banana, deși nu este un fruct acru, provoacă totuși o acrișare rapidă a laptelui, astfel de terci ar trebui consumat imediat.

Fulgi de ovaz cu nuci de banane si stafide pe apa

Cerealele dietetice fara exces de grasimi si zahar stau la baza unui mic dejun sanatos pt silueta zveltă... Va da energie pentru intreaga zi, dar nu va adauga centimetri in talie. Puteți adăuga dulciuri cu fructe și condimente.

Ingrediente:

fulgi de ovăz „Hercules” - 60 g;
apă fiartă - 2 linguri;
banane - 1 buc.;
stafide albe - 15 g;
nuci caju - 6 buc.;
scorțișoară măcinată - 0,5 linguri. l.;
sare - un praf;
ulei de măsline - 10 g.

Preparare:

Clătiți și fierbeți la abur stafidele, îndepărtați tulpinile din boabe.
Tăiați banana în cuburi.
Turnați fulgi de ovăz rulați în boluri adânci, este mai bine să luați măcinat fin, se vor găti mult mai repede.
Se stropesc boabele cu scortisoara, sare, se pun stafidele deasupra si se acopera cu apa clocotita. Acoperiți cu un prosop și lăsați să stea 15-25 de minute.
Se condimentează cerealele finite cu ulei de măsline, se pun bananele și nucile.

Aceste ingrediente vor face 2 portii de mic dejun. Dacă dulceața nu este suficientă, atunci adăugați îndulcitori naturali - stevia, miere, sirop de lemn dulce. Puteți scurta timpul de gătire folosind cuptorul cu microunde. Dați farfuria la cuptor pentru 3 minute și țineți-o încă un minut cu ușa închisă.

În alimentația copiilor noștri, atât cei foarte mici, cât și cei mai mari, terciul este întotdeauna prezent. Dar nu le plac toate.
Copilul trebuie să încerce să gătească nu doar terci, ci terci cu o răsucire. De exemplu, cum ar fi terci de orez cu banane.

Ingrediente

banana - 1
orez - 50 de grame
lapte - 75 ml
unt - 1 lingura. linguriţă
nucșoară - un praf

Pregătirea

Fotografii mari Fotografii mici

Terciul, desigur, va trebui gătit. Și apoi coaceți la cuptor cu banana. Prin urmare, pornim cuptorul la 190 de grade.

Clătiți orezul în apă rece. Se toarnă într-o cratiță mică și se adaugă 75 ml de apă clocotită. Pune un foc mic. Cand apa clocoteste se toarna laptele.

Gatiti pana orezul este complet fiert. Acest lucru va dura în medie 30 de minute. Urmăriți procesul pentru ca orezul să nu se ardă. Amestecați și completați cu puțină apă dacă este necesar.
Curățați banana. Rupeți jumătate în bucăți și zdrobiți piureul de cartofi cu o furculiță.

Tăiați restul jumătății în cercuri.

O tavă de copt (de preferință un vas de ceramică, astfel încât mai târziu în ea și serviți), ungeți cu ulei.

Pune piure de banane în terciul fiert și amestecă.

Pune orezul și banana într-o tavă de copt. Acoperiți cu feliile de banane întregi rămase. Se da la cuptor pentru 15 minute.

După îndepărtarea sau transferul din matriță pe o farfurie, se presară terci nucşoară... Se servește fierbinte, deoarece banana tinde să se întunece.

PE O NOTĂ

Nu înlocuiți apa cu laptele. Gătitul numai în lapte este plin de faptul că terciul se va arde.

Nu adăugați zahăr în timp ce gătiți. Destul de banane fructe dulci, și nu puteți pune zahăr în terci. Dar dacă tot decideți să adăugați, atunci adăugați-l deja masa este gata, in momentul in care stropii terciul cu nucsoara.

Puteți adăuga chipsuri de banane în terci de orez înlocuind, de exemplu, cercurile de deasupra.

Luați banane foarte coapte și supracoapte (dar nu negre), apoi terciul va fi mai dulce și nu va trebui să adăugați zahăr.

Pentru bebeluși, puteți piure ușor terciul, făcându-l cremos. Treceți prin blenderul de mână înainte de a pune în tava de copt. Dar pentru ca cerealele integrale să rămână.

Vă prezentăm o rețetă pentru un terci de gris neobișnuit cu o banană. Dacă obișnuitul terci de gris nu mai este binevenit de familia dvs. și vă decideți să diversificați meniul de terci, încercați să gătiți preparatul după rețeta noastră. În special, un astfel de terci va atrage pe cei care sunt foarte pasionați de banane. Datorita faptului ca vom bate unele dintre ingrediente intr-un blender, grisul este fraged si aerisit. Și foarte util! La urma urmei, ea combină multe vitamine utileși oligoelemente. Aceasta este doar o banană, care deține recordul pentru conținutul de potasiu. Dar acest oligoelement este extrem de necesar pentru inimă, creier, ficat, oase, dinți și mai ales mușchi.
Doza zilnică optimă de potasiu pentru adulți este de 3-4 g, iar copiii au nevoie de ea într-o cantitate de 16-30 mg pe kilogram de greutate. Dacă vorbim de cifre, atunci în 100 de grame din pulpa acestui fruct s-au găsit 1 mg de sodiu, 8 mg de calciu, 0,7 mg de fier, 16 mg de fosfor, dar 376 mg de potasiu! Și banana este, de asemenea, perfect digerabilă, are puține fibre, participă la reglarea metabolismului apă-sare și ajută la eliminarea excesului de lichid din organism.

Ingrediente

Lapte - 1 litru
Griș - 60 de grame (2 linguri)
Unt moale - 50 de grame
Banane - 180 de grame (aproximativ 1 mare sau 2 mici)
Zahăr după gust (dar nu mai puțin de 3 linguri)

Pregătirea

Scoatem uleiul din frigider sa se inmoaie. Se toarnă laptele într-o cratiță și se fierbe.

Se adauga sare, zahar, se lasa sa fiarba 2 minute.

Acum, punctul important este să faceți terciul omogen și fără cocoloașe. Strângem focul la minim pentru ca laptele să nu fiarbă violent. Ar trebui să fie calm. Măsurăm cantitatea necesară de gris într-un pahar și turnăm treptat tot grisul în lapte, pe care începem rapid să-l amestecăm. Adaugam putin foc, fara a opri amestecul, laptele nu trebuie sa fiarba intens. Este necesar să amestecați terciul tot timpul până când începe să se îngroașe. Incercam din nou, daca este cazul, aducem dupa gust, adaugand zahar. Când grisul este fiert, se oprește, se acoperă cu un capac.

Acum se spală, se curăță, se taie în felii de banană.