Den enklaste banankakan någonsin. Delicious Banana Cake är en av de bästa banankakorna, om inte den bästa! Med banankräm

banankaka

Artikeln presenterar 3 enkelt recept banankaka med bilder av tillagningssteg: tårta med kondenserad mjölk och gräddfil, ingen bakning med kakor

7 h

250 kcal

5/5 (1)

Vi erbjuder dig 3 enkla banankaka recept med bilder av matlagningssteg: tårta med kondenserad mjölk och gräddfil, ingen bakning med kakor, kaka tillagad i en långsam spis. Kakor med kondenserad mjölk och utan bakning är bättre för mig, men min fru klarar sig bättre med en långsam spis, men jag kan säga dig en sak med säkerhet: mina döttrar älskar helt enkelt alla dessa bakverk.

Jag hoppas att din familj också kommer att njuta av dessa rätter.

Banankaka: med kondenserad mjölk och gräddfil, recept med foto

Jag skulle vilja notera att kakan är perfekt för tedrickande i en snäv familjekrets, och vidare festligt bord.

Mixer, ugn, kylskåp.

Kex:

Grädde:

• Gräddfil 20% - 200 ml.
• Gelatin - 30 g.
• Vanillin - 1 tesked.
• Kondenserad mjölk - 1 burk.
• Bananer - 2 stycken.

Kakan blir mycket godare om du tar mogen mjuk bananer.

Dekoration:

• Kokosflingor - cirka 2 matskedar.
• Bananer - 2 stycken.

Ju ljusare du dekorerar tårtan, desto vackrare kommer den att se ut på bordet. Därför kan du byta ut kokosflingor mot choklad och använda hallon, jordgubbar eller blåbär samt röda vinbärsklasar efter eget tycke.

Matlagning kex

Förbered gräddfilsgelé

Tårtdekoration

Efter krämen frysta, öppna formen och lägg kakan på ett fat och glöm inte att strö över kokosflingor. Njut av resultatet! Och för dem som älskar mer choklad Jag rekommenderar matlagning.

Banankaka utan bakning med kakor, recept med foto

Det här kakreceptet är väldigt enkelt och snabbt att tillaga. krävs inte bakning, samtidigt som du kan vara lite kreativ när du förbereder den. Så till exempel i klassiskt recept denna tårta används mörbakelse vi tar puff, och användningen av bär och frukter för fyllning och dekoration kan bara begränsas av din fantasi.

Tillagningstid- 3,5 timmar.
Serveringar – 8.
Begagnade köksutrustning: mixer, kylskåp.

Använda ingredienser:

• Smördeg (valfritt sött) - 0,5 kg.
• Socker - 70 gram.
• Gräddfil 20% - 1 liter.

• Choklad - 50 gram (riv på ett fint rivjärn).
• Bananer - 4 stycken.
• Jordgubbar eller andra bär till garnering

Matlagningsgrädde

För att göra gräddfil fint Skivade bananer läggs i en skål med gräddfil. Tillsätt sedan socker och blanda noggrant.

Vi formar en tårta

Tårtdekoration

Hoppas, detta recept svarade på en fråga om hur man gör en banankakakaka utan större ansträngning.

Videorecept Banankaka utan bakning med kakor

I videon nedan kan du se steg för steg recept göra en banankaka utan bakning, men i videoreceptet togs mördegskakor som grund och inte puff:

Jag hoppas att du provar båda tårtrecepten och delar med dig av vilket du gillar bäst. Smaklig måltid!

Banankaka i en långsam spis, recept med foto

Att laga en slow cooker-kaka är nästan 100% garanterat att få magnifik, hög och ovanligt god och doftande bakverk. Samtidigt kräver själva förberedelsen inga speciella kunskaper och färdigheter.

Tillagningstid- 2 timmar.
Serveringar – 8.
Begagnade köksmaskiner: mixer, ugn, kyl, multicooker.

Väldigt artig kex tårta med gräddfil och bananfyllning. Smälter i munnen. Konsistensen på fyllningen påminner om keso. Banankaka kommer att vara höjdpunkten på ditt bord och överraska dina gäster positivt med sin smak och utseende.

Ägg - 7-8 stycken
socker - 1 kopp + 3/4 kopp i grädde + 4 msk. i glasyr
salt - en nypa
mjöl - 8 msk
gräddfil - 0,5 liter 25 eller 30% fett
vaniljsocker - påse
bananer - 2-3 stycken
mjölk - 4 matskedar
kakao - 4 tsk
Smör- 50 g

Separera vita från gulor.

Vispa vitan med en mixer till ett starkt skum. Vispa i några minuter på låg hastighet, tillsätt sedan en nypa salt och lite socker och vispa på hög hastighet tills det bildas styva toppar.

Mal äggulorna med resten av sockret.

Vi lägger till en del av proteinerna till äggulorna, rör försiktigt med en spatel från botten och upp, utan att störa proteinmassans prakt. Häll mjöl i degen, blanda. Tillsätt sedan de återstående proteinerna och blanda försiktigt igen.

För att baka ett kex, använd en kexform av silikon med höga sidor eller en form med löstagbara sidor. Huvudvillkoret är att sidorna ska vara höga, eftersom kexen kommer att höja sig bra. Smörj silikonen med olja och pergament kan läggas i en metallform.

Grädda sockerkakan i 180 grader i ca 30 minuter – testa beredskap med en tandpetare.

Vid det avsvalnade kexet skär du av toppen med en tjocklek på ca 0,5 cm.Detta blir locket på kakan.

Skär försiktigt ut insidan av kexet med en kniv, lämna botten och sidorna ca 1 cm tjocka.

Vispa gräddfil med 3/4 dl socker och vaniljsocker.

Skala bananerna och skär i tunna skivor.

Lämna lite gräddfil för att smörja botten och översta lagret av bananer. Blanda resten av grädden med insidan av kexet som tagits ut, smula sönder dem.

Smörj in botten på kexet och sidorna med gräddfil.

Lägg ett lager bananer på botten.

Fyll sedan kexet med grädde med fruktkött, jämna till lagret.

Lägg ut ytterligare ett lager bananer.

Smörj in bananerna med resterande gräddfil.

Vi täcker vår tårta med en kexhatt.

För glasyr, blanda mjölk, socker och kakao i en kastrull. Sätt den på en liten eld och rör hela tiden, låt massan koka upp. Ta bort glasyren från värmen, kasta en bit smör i den, blanda. Kyl frostingen i några minuter – den ska fortfarande vara varm.

Pensla toppen och sidorna av kakan noggrant med frosting.

Låt frostingen svalna på kakan och dekorera efter önskemål. Till exempel mandelflingor. Tårtan bakas bäst dagen innan eventet – den behöver blötläggas.

Denna typ av pajer tillhör öppna och geléade pajer. Detta beror på att vi kommer att breda ut degen på botten och längs sidorna av formen - det vill säga att toppen av pajen kommer att vara öppen. Fyllningen måste fördelas på den färdiga kakan och häll den med grädde och choklad. Degen som behövs för pajen är ganska universell och passar för alla liknande bakningar. För att förbereda det behöver du följande produkter: mjöl, ägg, bakpulver, socker, margarin, gräddfil och salt. Jag skulle säga en traditionell uppsättning ingredienser för en sådan efterrätt.

Efter att degen är klar är det dags att bestämma fyllningen för pajen. I dagens version blir pajen med bananer, men detta är bara ett av många alternativ. Istället för bananer kan du använda andra frukter, bär, keso m.m. Den valda fyllningen måste hällas med en blandning av grädde, socker, vanillin och ägg.

Pajen bakas i ugnen i två steg, så läs noga igenom dessa tillagningspunkter. Tyvärr kan jag inte säga den exakta gräddningstiden, eftersom allas ugnar är olika, så du måste fokusera på ögat, såväl som med hjälp av en tändsticka.

Banankaka kan serveras till bordet både direkt, medan den är varm, och efter en stund, när den har svalnat. Skönheten med sådan bakning är att kakan inte behöver tid att blötläggas, som vi kan för kexkakor, för om du är en smart kock, kommer hela tillagningsprocessen inte att ta dig mycket tid.

Ingredienser:

• 60 g socker
• 0,5 tsk bakpulver
• 1 ägg
• 50 g margarin
• 2 msk gräddfil
• 200 g mjöl
• En nypa salt

• 3 bananer
• 1 mörk chokladkaka
• 3 msk vatten
• 2 ägg
• 200 ml grädde (15%)
• 1 s. vaniljsocker
• 50 g socker

Matlagning steg för steg med bilder:

Smaklig måltid!

Banankakan som jag föreslår att laga idag är väldigt intressant inte bara för sin smaklighet, men också utseende. Sällan hittar du bakverk som ser så färgglada ut och är gjorda med lättillgängliga ingredienser. steg för steg bilder varje matlagningspunkt kommer att rädda dig från alla svårigheter som kan uppstå under tillagningsprocessen, så att du kan njuta av inte bara under provsmakning av bakverk, utan också under den kulinariska processen. Till sist vill jag ge några tips för att göra din banankaka läcker till glädje för dig och dina nära och kära:

• Glöm inte att sikta vetemjöl före användning;
• Vanliga gula bananer passar bäst till fyllningen. Det är bättre att inte ta gröna bananer, jag råder från personlig erfarenhet;
• Kontrollera tårtans beredskap efter bakning med en vanlig tandpetare. Om du tittar visuellt ser den färdiga kakan ut som den visas på bilden i den sjunde tillagningspunkten;
• Eftersom detta är en tårta av öppen typ, dekorera den ovanpå chokladglasyr eller något annat behövs inte. Hela kakans höjdpunkt är att dess fyllning kommer att synas - skivor av bananer.

Bakning med tillsats av bananer är välförtjänt populärt: bananer tillför saftighet och sötma till grädden, om den läggs till degen visar sig den vara fuktig och söt. Bananer används också för att dekorera eller skikta produkten, främst skurna i cirklar. Recept på banankakor med kondenserad mjölk kommer att bli din favorit, du kan laga dem även hemma.

Tårta med banan och grädde baserad på kondenserad mjölk - läcker efterrätt för varje dag och festligt bord. Mild choklad kex den är väl mättad med grädde, bananen ger kakan sötma och saftighet. I receptet kan du använda både grönaktiga och redan övermogna bananer i skivor eller i form av potatismos.

Ingredienser

Deg:

1. 7 stora kycklingägg;
2. 8 matskedar mjöl;
3. 100 gram socker (eller pulver);
4. Vanilj.

Grädde:

1. Kondenserad mjölk - 380 gram (1 burk);
2. 2-3 bananer;
3. Nötter, frukt eller riven choklad till garnering.

Matlagningsprocess:

1. Häll äggen i en djup behållare, vispa, tillsätt gradvis socker. Massan ska öka minst 4 gånger och bli lätt och frodig.
2. Sikta mjölet i förväg, häll det i äggen i delar.
3. Täck formen (24 centimeter) och smörj med smält smör, strö över lite mjöl. Häll degen, sätt in i ugnen (190 grader) i 30 minuter.
4. Kyl med dörren öppen, överför sedan till ett galler och låt vila i ytterligare 10 minuter.

Grädde:

1. Mal bananer till ett purétillstånd: mal på en mixer, köttkvarn, riv på banan. Om bananerna redan är övermogna är det bara att mosa dem väl med en gaffel.
2. Koka den kondenserade mjölken i 1,5 timme, kyl genom att sätta burken i kallt vatten.
3. Vispa kondenserad mjölk och bananpuré med en mixer i 3 minuter.
4. Skär den avsvalnade kakan i 2-3 delar, varva dem med grädde.
5. Täck kakans sidor och yta med grädde också.
6. Garnera med riven mörk choklad och, om så önskas, fruktskivor, vispgrädde, krossade nötter.
7. Kyl i minst 3 timmar.

Sand

krispig skorpa, mild kräm, ett lager mogna bananer - kakan enligt detta recept kommer att bli din favorit. Det är väldigt lätt att förbereda, du behöver inga färdigheter för att göra det. Chokladnoten ger den färdiga efterrätten en pikant. Receptet kan bemästras även av nybörjare.

Ingredienser

Tårtdeg:

1. Kakaopulver - 20 gram;
2. Mjöl - 200 gram;
3. socker - 70 gram;
4. Lite salt;
5. Smör - 70 gram;
6. Ägg;
7. Riven choklad - 40 gram.

Grädde:

1. Grädde (minst 33%) - 400 milliliter;
2. Vit choklad - 200 gram;
3. 5 gram kakaopulver;
4. Lite kanel;
5. Vanilj.

Fyllning:

1. Två burkar kokt kondenserad mjölk, vanlig eller med kakao.
2. Bananer - 3 stycken.

Matlagningsprocess

Kexbas:

1. Gör den torra delen - sikta mjölet med kakaopulver, tillsätt salt och blanda.
2. Låt smöret värmas upp i rumstemperatur, tillsätt socker och gnugga det med en gaffel och sedan med en visp tills det blir vitt.
3. Smält chokladen i mikron och låt den svalna tills rumstemperatur, låt rinna ner i oljan, rör om.
4. Vispa ett ägg separat, lägg till oljeblandningen, blanda.
5. Lägg i den torra delen i en sked, blanda var och en i degen.
6. Häll upp i en klädd form, sätt in i ugnen i minst en halvtimme (temperatur 190-200 grader).
7. Kyl sedan kakan på galler.

Grädde:

1. Kyl grädden och vispa tills fasta toppar syns på ytan.
2. Tillsätt vanilj till dem direkt under vispningen.
3. Smält den vita chokladen, kyl till 30-40 grader, häll gradvis i det krämiga skummet och kombinera komponenterna manuellt.
4. På slutet, tillsätt kanel (bara lite) och kakaopulver, blanda mycket försiktigt.

Att göra banankakaskiktet:

1. Koka kondenserad mjölk, om du köpte rå, sval, vispa med en mixer.
2. Skär bananerna i ca 0,3 cm tjocka skivor.

Montering av tårtan:

1. Ta bort fruktköttet från kakan, lämna botten och väggarna 1 centimeter tjocka.
2. Kombinera smulor med kondenserad mjölk, blanda och fyll den resulterande skålen.
3. Lägg bananskivor jämnt ovanpå så att det inte blir några luckor.
4. Täck allt med ett tjockt lager chokladkräm.
5. Du kan dekorera ytan med gnidad mörk choklad eller remsor av smält, nötter, kanderad frukt.
6. Ta bort produkten i kylan i 4 timmar för att stelna smörkrämen.

Honung

lätt tårta med honungsbitterhet kommer säkert att tilltala alla älskare av doftande bakverk. En rik uppsättning receptingredienser säkerställer att din efterrätt blir fyllig, rik på smak och doftande. Från antalet komponenter som föreslås i receptet erhålls en stor kaka för hela familjen.

Ingredienser

Deg:

1. Mjöl - 2 koppar;
2. Kondenserad mjölk (380 grams burk) - 1 stycke;
3. 3 ägg;
4. Ett paket bakpulver för deg;
5. 30 gram honung;
6. Krämigt margarin - 250 gram.

Grädde:

1. Kokt kondenserad mjölk - 1 burk;
2. 420 milliliter gräddfil 25 procent;
3. 10 bananer mycket mogna och mjuka.

Matlagningsprocess

Knåda degen och förbered kakorna:

1. Vispa ihop äggen - gulorna och vitan.
2. Smält margarin, kyl till rumstemperatur.
3. Häll honung i äggen (om den har tjocknat, smält den i ett vattenbad eller i mikron och kyl), kondenserad mjölk, margarin har redan svalnat. Vispa.
4. Sikta en del mjöl, blanda med bakpulver.
5. Häll den torra delen i vätskan och knåda degen.
6. Den färdiga degen ska ha konsistensen av tjock gräddfil. Häll hälften av det i en klädd form, grädda i 15 minuter i 185 grader. Baka även den andra kakan.
7. Kyl båda tårtlagren innan du sätter ihop kakan.

Grädde:

1. Koka kondenserad mjölk i 1,5 timme och kyl den innan du tillsätter den i grädden.
2. Vispa den kondenserade mjölken tillsammans med gräddfil. Mosa bananer med en gaffel i potatismos eller hoppa över i en köttkvarn. Kombinera med grädde.
3. Lägg åt sidan två bananer - du behöver dem för att dekorera den färdiga kakan.

Hopsättning:

1. Varva kakor, sidor, toppen av kakan med grädde, jämna till ytan med en kniv.
2. Täck kakan med bananskivor, såväl som andra favoritfrukter eller bär: jordgubbar, ananas, kiwi.
3. Du kan också använda vispad grädde - gör vispar av dem längst upp på produkten och lägg ett hallon eller körsbär i mitten av varje.
4. Ställ in i kylen över natten.

Alla recept på banankakor är tillgängliga även för nybörjare i den kulinariska verksamheten, det finns inga speciella svårigheter att laga mat. enkelt och en läcker tårta– vad du behöver för en semester eller bara en söndagsfrukost. Prova och laga det själv - överraska dina gäster en ovanlig efterrätt, användbar, väldoftande, mycket öm.

Video galleri

Smaklig måltid!

Senast 13.02.2016

Vi surfar ofta på Internet på jakt efter ett recept som gör att du kan laga en utsökt, prisvärd och enkel maträtt. Nu kan du fylla din matlagningsbok med ett recept på en underbar banankaka, vars ingredienser finns i nästan varje kylskåp. Denna efterrätt är perfekt för familjemiddag, romantisk middag eller ta emot gäster, såväl som vuxna och barn kommer att gilla det.

Ingredienser

• ägg - 3 st
• banan - 2 st
• mjöl - 300 g
• gräddfil - 200 g
• smör - 100 g
• socker - 1 msk

Steg för steg matlagningsprocess hemma

1. För att förbereda en banankaka måste du samla in de angivna ingredienserna, samt sikta mjölet och mätta det med luft.



2. Vitan från tre ägg måste skiljas från äggulorna och ställas åt sidan.



3. Smält smöret i en separat skål och ställ åt sidan.



4. Gulor, ett halvt glas socker och smält smör ska vispas med en visp i en jämn massa.



5. Tillsätt mjöl till blandningen och blanda noggrant för att bryta upp klumpar.



6. Från den resulterande massan bör en relativt tät deg erhållas, som måste skickas till kylskåpet.



7. Två bananer måste skäras i bitar av ungefär samma storlek.



8. Gräddfil ska blandas med resten av sockret och vispa med en visp tills det blir fluffigt. Denna blandning kommer att fungera som den framtida kakans grädde, så med hjälp av socker, citronsyra och vanillin, det måste göras behagligt i smaken och inte för surt.



9. Den löstagbara formen måste smörjas väl med olja så att den färdiga kakan lätt kan tas bort.



10. Degen måste tas ut ur kylen, kavlas ut och sedan fördelas jämnt på en smord form.



11. Bananer måste läggas ovanpå degen och häll över den resulterande gräddfilen. Därefter skickas kakan till ugnen som är förvärmd till 180 grader i 20-30 minuter. Periodvis bör kakan kontrolleras för beredskap med en tandpetare - den bör inte vara rå inuti.



12. färdig tårta ta ut den ur ugnen och ta försiktigt bort den från formen.



13. Därefter kan rätten dekoreras efter smak - i det här fallet användes apelsinskivor och riven choklad som dekoration. Det kan också vara vilken annan frukt, bär eller nötter som helst.