Süt üzerinde bisküvi. Ekşi krema-yoğurt kremi ile sıcak süt için bisküvi pişirmek nasıl, step by-Adımlı tarifi Süt tarifi üzerinde fotoğraf yemyeşil bisküvi

Sıcak süt üzerinde bisküvi - Geleneksel Pişirme Amerikan mutfağı. Tatlı çok yumuşak, nazik ve kesinlikle kuru değil. Bu nitelikler sayesinde bisküvi ek ürünler (krema, reçel) olmadan yenilebilir. Amerikan hamur işleri kek oluşturmak için idealdir, çünkü bu kadar yemyeşil ve yüksek, üç - beş kek üzerine kesilebilir. Böyle bir pasta için, istediğiniz kremayı kullanabilirsiniz: muhallebi, süzme peynir, yağ, ekşi krema vb. Nemi sayesinde kekler, herhangi bir dolum ile mükemmel şekilde emdirilir.

Eğer bir sobayı seviyorsan ya da sadece tapın lezzetli pişirmeO zaman kullanışlı geleceksin yemek tarifi Sıcak süt üzerinde bisküvi.

Klasik bir yol hazırlıyoruz

Bu tarifte pişmiş olan çekirdeklerden en çok lezzetli kek Ve kekler. Kadife yapısına sahip yumuşak hamur, hem krema hem de reçel, taze ya da konserve meyve ve marmelat ile birleştirilir. Sıcak sütteki klasik bisküvi, pastanelerinizin başyapıtlarının bile lezzetli, sulu ve daha çekici olmasını sağlayacaktır.

Pişirme oluşturmak için gereken ürünler

Yemek yapmanız gerekecek:

• 11 gram pişirme tozu.
• Herhangi bir şişmanlığın yüzdesi ile 245 mililitre süt.
• 125 gram tereyağı kremsi.
• 320 gram şeker kumu.
• 320 gram buğday unu.
• Altı tavuk yumurtası.
• Sıkı tuz aşçısı.
• Dilim tereyağı Yağlama formu için.

Pişirme pişirme için adım adım kılavuz

Sıcak sütlü muhallebi bisküvi tarifi, bileşenlerin hazırlanmasıyla başlar. Nazik bir incelik oluşturmak için gereken her şey, pişirme başlamasından birkaç saat önce buzdolabından çıkın. Tüm malzemeler bir oda sıcaklığına sahip olmalıdır. Süt bir istisnadır, buzdolabında devam etmemesi gerekir, böylece devam etmemesi gerekir. Tüm malzemeler yeterince duydunuz mu? Mükemmel, fırının 180 derece olduğu anlamına gelir. Testin testine harcadığınız süre boyunca, iyi ısınması için zamanınız olacaktır.

1. Tavuk yumurtası durulayın ve daha sonra büyük bir kaseye kaydırın. Kendinizi bir karıştırıcı ile kollayın ve içeriği düşük hızlardan geçmeye başlayın, ciroyu yavaş yavaş artırır ve homojen bir kitleye dönüştürür. 5 dakika sonra, jeti şeker kumunun yumurta karışımına dikkatlice inceliyoruz. Beyaza dönüşene kadar kütleyi yendi yoğun köpük. Kural olarak böyle bir etki, şeker kumu eklendikten sonra 8-10 dakika içinde gerçekleşir.
2. Ayrı bir tabakta, tüm kuru malzemeleri bağlayın: bir kabartma tozu, bir tutam tuz ve un. Tekdüzen dağılımlarına ulaşarak ürünleri iyice karıştırın. Sıcak sütteki Amerikan bisküvi'nin eşit şekilde yükselmesi gerekir.
3. Küçük bölümleri dikkatlice ekleyerek kuru karışımı çırpılmış bir yumurta ile bağlayın. Karıştırma için, manuel bir sızlama veya silikon bıçak kullanın. Hamurun hava olarak kalması için yumurta ağırlığının yanı sıra, prosedürü aşağıdan yukarıya doğru yumuşak hareketlerle yapın.
4. Ayrı bir tencerede süt dökün. Orta yangına kapasite gönderin. Süt içine tereyağını ekleyin. Bileşen tamamen çözünene kadar ısı. Işık köpüğü süt üzerinde oluşturmaya başlar başlamaz, derhal ocaktan çıkarın. Ürünün kaynaşmasını önlemek önemlidir, aksi takdirde bisküvi demlenmez.
5. Hamuru meyilli bir veya spatula ile sürekli karıştırın, içine sıcak süt dökün. Dikkatli bir şekilde yapmak, içerikleri ince bir jet ile tanıtmak, bulaşık duvarlarında süt yapmaya çalışır. Kolaylık sağlamak için, en düşük hıza dönüştürerek bir karıştırıcı kullanabilirsiniz. Hamur hazır.
6. Pişirme için ayrılabilir formun dibi bir tereyağı parçalayın. Kapasite duvarlarının yağsız bırakılması gerekir. Aksi takdirde, bisküvi tamamen tırmanamayacak, çünkü Formun kaygan taraflarıyla sürüklenecek. Hamuru hazır tabaklara dökün.
7. Isıtmalı bir fırına sıcak süt için gelecekteki lezzetli bisküvi ile bir konteyner gönderin. 30 dakika pişirin. Fırının kapısı ilk kez kategorik olarak imkansızdır, çünkü Nazik hamur sadece düşecek. Mutfak, pişirme sihirli kokusunu yaymaya başlar başlamaz ve bu yaklaşık 20-25 dakika içinde olacak, ürünün kullanılabilirliğini kontrol etmek için kapıyı hafifçe açabilirsiniz.
8. Fırını ayırın ve tadını çıkarın. Bisküvi fırınta 10 dakika daha bırakın. Böyle bir prosedür, bitmiş fırınlamayı besleme riskini azaltır.
9. Bisküvi soğutun ve sonra formdan çıkarın. Şeker tozu serpin ve masaya servis yapın. İsteğe bağlı olarak, ürünü kek üzerine kesin ve krema, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile besleyin.

Sıcak süt için vanilya bisküvi

Geleneksel analog kadar basit bir incelik yap. Sıcak süt için klasik adım adım tariften yararlanın. Kuru malzemeleri karıştırdığınızda, onlara birkaç gram vanilin ekleyin. Sonra, tarif talimatlarını izleyin. Keyifli bir aromayla nazik bir Amerikan bisküvi olacak. Ürünün çarpıcı tadı vanilyasını sevenlerden hoşlanacaktır.

Amerikan çikolata bisküvi

Testi demleme yöntemi sadece beyaz pişirme değil, yaratılabilir. Sıcak süt üzerinde çikolata bisküvi yapmaya çalışın. Bu tarifte tatlı tatlı olanların değerlendirmeleri, sadece bir arzudur: Hemen bu kadar karmaşık pişirme yapmak için. Kakao seviyorsan, o zaman bu bisküvi size bir cennet keyfi getirecek! Nazik, hava, ıslak, lezzetli Çikolata tatlısı Ailenizde geleneksel olacak.

Amerikan pişirme yaratma ürünleri:

• Yarım tereyağının (100 gram).
• Yarım bardak un.
• Beş tavuk yumurtası.
• 175 mililitre süt.
• Tutam kaza tuzu.
• 45 gram yüksek kaliteli kakao tozu.
• 9 gram pişirme tozu.
• 245 gram kahverengi şeker.

Çikolatalı bisküvi pişirme

Bu tatlıya bu teknolojiye göre hazırlanmalıdır:

1. Yumurtaları derin yemeklere kırın. Mal karıştırıcısını homojenliğe uyandırın. Elektrikli anahtarlarla çalışmaya devam ederek, yavaşça kahverengi şeker girin. Beyaz bir gölge edininceye kadar kütleyi kırbaçlayın.
2. Fırını 180 derece için çevirin, böylece ısınmak için yeterli olacaktır.
3. Un, kakao tozu, tuz ve kabartma tozu ayrı bir kapta bağlanın. Her zamanki çorba kaşığını kullanarak tüm ürünleri dikkatlice karıştırın. Elde edilen karışımı bir elekle atlayın. Başarı için en iyi sonuç Bu prosedürü iki kez tekrarlayın.
4. Hızlı, ancak kuru karışımı yavaşça yumurta kütlesine girin. Kürekleri bir yöne doğru hareket ettirin - aşağıdan yukarı. Çırpılmış proteinlere izin vermeyin.
5. Konforlu bir uskumba tereyağı ile süt çift. Ateşe bir konteyner gönderin. Malzemeleri 80-85 derece sıcaklığa getirin, ardından ocaktan çıkarın. Sütünün yanmadığından emin olun. Çikolata bisküvi tadını şiddetle bozacak.
6. Sadece hamur sıcak sütü demlemek için kalır. İnce testis, sürekli olarak bir karıştırıcı veya bir çırpma makinesi ile kırbaçlanan kalın bir kütleye sıvı dökün.
7. Formun dibi parşömen kağıdı ile kopyalanır. İçine dökmek Çikolata hamuru. Gerekirse, kütlenin yüzeyini bir spatula ile ezin.
8. SHAPE B. GÖNDER sıcak fırın. Bisküvi 25-30 dakika pişirin.
9. Fırın kapısını açın, kapatın. Pişirinizi bu pozisyonda 10-15 dakika boyunca bırakın. Bu süre zarfında, daha soğuk sıcaklıklara "alışkın" bisküvi, bu yüzden düşmez.
10. Tatlıya hoş geldiniz, sonra formdan çıkarın. Bisküvi eritilmiş çikolata dökün ve masaya servis yapın.

Limonlu Turta

Unutulmaz bir narenciye kokusuyla pişirme yapmak istiyorsanız, klasik bisküvi tarifini kullanın. Bunda belirtilen bileşenlere ek olarak, limonun bir kısmına ve 2-3 çorba kaşığı taze sıkılmış suyun zirvesine ihtiyacınız olacaktır. Şekerli yumurtaları çırpılmış yumurtalara girdiğinizde bu ürünleri hamura ekleyin. Daha sonra, pişirme işlemi yaratılmadan farklı değildir. klasik bisküvi. Hazır pişirme sizi taze aroma ve hafif limon lezzetiyle memnun edecektir. Benzer şekilde, portakal tatlısı yapılabilir.

Yavaş bir ocakta pişirme pişirilir

Mutfak asistanı mutlu bir sahibi misiniz? Böylece yavaş süt üzerinde bir bisküvi yapabilirsiniz. Mutfak Asistanı'nda nazik incelik hazırlayanlar, sonuç tarafından içtenlikle hayran kalırlar. Sadece sunulan reçetelerden birini kullanarak hamuru yoğurmalısınız. Bundan sonra, multicooker kasesine dökün. Krem veya bitkisel yağın dibini yağlamayı unutmayın! Kapağı kapatın, "Pişirme" modunu (zaman 65 dakika) ayarlayın ve cesaretle dinlenin. MultiCooker, işlemin sonu hakkında sizi bilgilendirir, bir bip sesi verir.

Kapağı hafifçe açın ve bu pozisyonda 5-7 dakika bırakın. Bundan sonra kaseyi çıkarın ve tatlıyı soğutmayı tamamlamak için bırakın. Her şey! Yavaş bir ocakta sıcak süt için bisküvi yapmak çok kolaydır. Mutfak Asistanı'nda bir incelik hazırlayan memnun ev sahiplerinin değerlendirmeleri, muhtemelen yazacağınız bir tane daha doldurun. Sonuçta, pişirme çok nazik ve lezzetli, bu sadece ağzına erir! Ve bir dakika içinde böyle keyifli bir tatlı hazırlıyor.

Geleneksel Amerikan pişirme çeşitlendirileceği

Bisküvi yapmak için daha özgün ve lezzetli, hiçbir çaba gerektirmez. Yoğurdaki hamura eklenen bazı bileşenler bu görevle büyük ölçüde başa çıkacaktır.

• Kürsüler, küçük parçalarla doğranmış kuru üzüm, tatlı bir çentik verecek. Hamurlara çok büyük kurutulmuş meyvelerin içine alınmamalıdır, sadece dibe düşecekler.
• Badem gevreği, küçük badem veya fındıkların yanı sıra cucats aynı rolü oynayabilir.
• Kek için hamurda, küçük miktarlarda taze veya konserve meyve ve çilek ekleyebilirsiniz. Algılama, kayısı, kiraz, çilek, ahududu ve erik mükemmel.
• "Mermer" bisküvi pişirmeye çalışın. Bunun için testin iki bölümünü yoğurmanız gerekir - bir klasik, ikinci çikolata. Pişirme formunda, bir çay kaşığı beyaz boşluk bırakın. Şimdi çikolata kadar. Her iki kütükkü çalıştırılıncaya kadar belirtilen dizide iki tür hamuru değiştirin. Geleneksel şekilde pişmiş pasta.
• Çeşitli özler ve özler, bisküvi tadı ve kokusunu çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Modern dükkanların raflarında, bu malzemeler çok geniş bir yelpazede sunulmaktadır. Badem, Hindistan cevizi, muz, konyak, kiraz - bu, pastanızın bir sihirli aroma kazanacağı için sadece küçük bir kısmı.
• Alkollü içecekler ayrıca bisküvi ilginç özellikleri de verecektir. Aynı "Beilis", "Amaretto", "Malibu", Sheridan, unutulmaz bir tat ve koku pişirme verecek. Kalite Brendi aynı özelliklere sahiptir. Sadece abartmayın! Belirtilen içerik miktarında (klasik bir Amerikan bisküvi için), herhangi bir içecek yeterli 30 ml var. Böyle bir bileşenin eklenmesi, sıcak sütün tanıtılmasından önce eklenmelidir.
• Bir muhallebi bisküvi kullanarak kolayca renkli bir pasta hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, yiyecek boyalarına ihtiyacınız var. Parlak bir tatlı oluşturmaya karar verirseniz, kullanın kaliteli ürünler Boyama için. İdeal bir seçenek böyle bir ürün olacaktır. Fırınlar gerçekten parlak, zengin renktir. Kuru ve sıvı boyalar, ne yazık ki, bu tür özelliklere sahip değildir. Bu tür ürünler tatlılar sadece loş ve inephioous gölge verecektir. Amerikan bisküvi tabanlı çok renkli bir pasta yapmak için hamuru hazırlayın klasik Tarif. Şimdi, her biri farklı renkte boyanmış 4-5 parçaya bölün. Fırındaki kekleri pişirin, 180 dereceye kadar, yaklaşık 15 dakika önceden ısıtılır. Testin her bir parçası için zaman belirtilir.

Büyük zevk için küçük hileler

Muhallebi bisküvi - pişirme, bu oldukça güzel. Her durumda, eğer onu geleneksel Fransız incelikleriyle karşılaştırırsak. Bununla birlikte, buradaki nüanslar var, gözlemlemeden, tüm tatlıyı bozabilirsin.

• Eğer bir pasta oluşturmak için bisküvi pişirirseniz, yağlamak için acele etmeyin hazır pişirme krem. Elde edilen muhteşem Korge soğutulması gerekir ve daha sonra gıda filmine sıkıca sarılır ve buzdolabına 8-12 saat gönderin. Bu manipülasyonlar sayesinde pişirme daha parlak bir tadı elde edecek ve onu ayrı katmanlara kesmek zor olmayacak. Taze Bisküvi, bir kural olarak, büyük ölçüde parçalayın. Sonuç olarak, kekler düzensiz veya delikler elde edilir.
• Hiçbir durumda, kaynamaya süt getirmeyin. İlk köpük ortaya çıktığı anda, tahişin derhal döşemekten çıkarılması gerekir. Aksi takdirde, hamur demlenmeyecek, ancak çok yanlış olmayan topaklara eşlik edecektir. Biscuit, böyle bir iş parçasıdan pişirilmiş, yükselmeyecek ve bir "kauçuk" yapısı olacak.
• Her zaman unu hamura ekleyerek eleyin. Bu prosedürle, bileşen oksijen ile doyurulur ve pişirme daha yumuşak ve hava elde edilir. Eleme iki kez tekrarlamak için tembel olmayın. Böylece, çoğu kibirli gurmaların bile bisküvi takdir edeceği gibi harika sonuçlar elde edebilirsiniz.

Bugün senin için başarılı deneyim - muhallebi bisküvi Sıcak süt için: Bir fotoğrafla bir tarifi ve mutfak sitesinin tüm okuyucuları için pişirme işleminin ayrıntılı bir açıklamasını açıkladım.

Oh, uzun zamandır fırında bisküvi fırında yapmadım. Aynı zamanda, mutfağımdaki gibi, sadece harika bir asistan - bir multicooker ortaya çıktı, sadece bisküvi hazırladım. Yavaş bir tencere içinde, böyle bir fırın utanç verici ve çok görülür. Belki de bir ilginç tarifle ilgilenmiyorsam, içinde daha ileri giderdim.

Her nasılsa aynı dergide, bunun mümkün olduğunu, ortaya çıktığını, bir muhallebi bisküvi hazırlamak için ortaya çıktığını okudum. Biraz şok etti, çünkü bisküvi pişirme çok kaprislidir ve şekerle sadece biraz yanlıştır ya da unu etkilemek, gerektiğinden daha hızlı ve havadar pişirme değil, imkansız olacak bir lastik tabandır. Ve sonra bisküvi, ayrıca muhallebi!

Ama yine de merakım kazandı. Dahası, kocam bugün bir doğum günü var ve ona lezzetli bir kek pişirmelerini söz verdim, bu yüzden bu tarifi denemeyi düşündüm. Tabii ki, sadece buzdolabımdaki 6 ek yumurtanın varlığını kontrol ettim, böylece bu pişirme işlemi durumunda, pişirme zaten yavaş bir tencerede bir bisküvidir. Ancak, fırındaki muhallebi bisküvi harika sonuçlandığı için onlara ihtiyaçları yoktu.

Genel olarak, bu tarif beni test edildi ve onaylandı ve size tavsiye ederim.

Fırında pişmiş süt kremalı bisküvi, çok lezzetli! Umarım bu tarif, benim durumumdaki gibi sevdiklerinizden biri olacak.

Malzemeler

• Yumurta - 3 adet. orta boy
• Şeker - 165 g
• Ev yapımı süt - 120 g
• Kremsi petrol - 60 g (yağlı -% 82)
• Hamur Breakner - 6 g
• Buğday unu - 165 g
• Vanilin - bıçağın ucunda
• Tuz - Chipotch

Fırında süt üzerinde tarifi bisküvi

1. Başlamak için, bisküvilerin pişirileceği yuvarlak bir şekil alıyoruz ve fırın kağıdını sürükleyeceğiz. Ve hemen fırını açın, henüz ısınmasına izin verin. Bu arada, yavaş ateşe sütlü kremsi bir yağ gönderiyoruz. Derin kaplarda yumurtaları, vanilin ve şekeri karıştırır.
2. Bir karıştırıcının yardımı ile (Blender, Çırpma), bütün bunları yemyeşil bir beyaz kütleye yendik.
3. Sonra bir telaşla unun 3 katı üzerinde koparız ve dikkatlice karıştırırız. Sonuç olarak, hafif, yemyeşil ve kalın hamur olmalıdır.
4. Bu hamurda, bir Buttercam ile neredeyse kaynar süt ekleyin. Yavaşça karıştırın. Elde edilen demleme dökün bisküvi hamuru hazırlanan formda. Biz pişmiş gemi. Yarım saat sürecek (ancak tamamen tahta şişlerden emin olmalısınız). Fırın sıcaklığı 170 derecedir.
5. Hazır bisküvi serin veriyoruz. Ve sonra hazırlanabilir, örneğin bir bisküvi keki. En sevdiğiniz kremi yapın, hamuru ikiye bölün, yağlayın ve biraz kırdı. Ve bu formda çay için başvurabilirsiniz - yani küçük gözeneklerle de çok lezzetli, orta derecede tatlıdır.
6. Hepsi bu kadar lezzetli krema sütü bisküvi hazır! Gördüğünüz gibi, hazırlığının süreci, fırında sıradan bir bisküvi hazırlığından çok farklı değildir, bu nedenle bu tariften yararlandığınızdan emin olun ve lütfen kendiniz ve en sevdiğiniz lezzetli pişirme!

Sıcak süt için nazik bisküvi tarifi

Sıcak süt üzerinde bisküvi - evrensel hamur işleri. İnanılmaz hava pastasına dönüşmek kolaydır, festival kek veya yuvarlayın. Asıl şey, kanıtlanmış bir tarif bulmak ve uygun pişirme formunu kullanmaktır.

Notlarda hostes

Bisküvi yemyeşil ve lezzetli olduğu ortaya çıktı, birkaç küçük hileden bir not almanız gerekiyor. Aşağıdaki tavsiyelerden yararlanın ve pişirme her zaman şunu yapabilir:

1. Malzemeleri karıştıracağınız yemekler temiz ve kuru olmalıdır.

2. Bisküvi, unu iki kez elinebilirseniz, yemyeşil olacaktır.

3. Bir paket yerine, Soda'yı kullanabilirsiniz. Masa veya elma sirke, limon suyu ile söndürülür. Bisküvi için, tatsız bir tat almadı, kabartma tozu tutam.

4. Proteinleri ve sarısını ayrı olarak yenerseniz bisküvi daha yemyeşil olacaktır.

5. Tarif içindeki şeker şeker tozu ile değiştirilebilir. Bu hamur daha hızlı yoğrulur. Ve unun bir kısmı nişasta ile değiştirilirse (en fazla 20-30 gram), daha sonra bitmiş bisküvi daha muhteşem olacaktır.

6. Bisküvi, limonata, ekşi krema, kefir veya dik kaynama suyu kullanarak sütle de değiştirilebilir. Bazen şekerlemeciler yoğunlaştırılmış sütte bir bisküvi hazırlar.

7. Pişirme tarifi kuru üzüm, kurutulmuş, fındık ve limon kabuğu ile desteklenebilir. Kurutulmuş meyveler Hamura eklemeden önce yıkanması ve kuru olması gerekir.

En sık, süt üzerindeki bisküvi, pişirme sürecinde bir pompa kaybediyor. Hostes, pişirme ve fırını açmanın hazırlığını kontrol etmek için aceledir. Bisküvilere hava kalır ve gür kalmak, fırın kapısını 20 dakika boyunca açmayın.

Bir karıştırıcının yardımıyla, çok muhteşem ve sarışın olmaları için 5-10 dakika boyunca şeker içeren yumurtaları yen.

Bu arada, küçük bir tavada kremsi yağ ve vanilya tohumları olan süt küçük bir ateşe koyar, kaynatın ve kapanır.

Çırpılmış yumurtalar için elkenli un, tuz ve kabartma tozu ekler. Bıçakla iyice karıştırın, bir karıştırıcı kullanmamalısınız.

Sonra hemen sıcak süt ekleyin ve bir bıçağın homojen bir kitlesine yardımıyla tekrar iyice karıştırın.

Şimdi hemen dökün hazır hamur Yağ ile önceden lekelenmiş ve un ile yaylanan şekil. 30 dakika boyunca 175-180 dereceye kadar önceden ısıtılan fırında pişiriyoruz. Bir tahta çubukla kullanılabilirliği kontrol edin. İlk 15-20 dakika boyunca fırın kapısını açmayın.

Yani, bisküvi pasta Hazır ve servis yapın sadece şeker ve kakao ile serpilir veya tadı için bir krema sarın. Bisküvi, özel hazırlık prosedürünün gözlemlenmesi nedeniyle çok muhteşem ve yumuşaktır.

- Toplu bileşenlerin sıvı ile bağlandığı bir seferde yalnızca spatulayı kullanmamız gerektiğini hatırlamak önemlidir.
- Bisküvi, folyo sarılı birkaç gün için mükemmel bir şekilde kaydedilir.
- Hamurda yemek yaparken, rendelenmiş bir portakal veya limon, hatta biraz tarçın ekleyebilirsiniz.

Lezzetli bir kremalı pastayı pişirmek istiyorsanız, sınava dikkat etmeniz gerekir. Sütte Bisküvi - Bu, pasta için en hassas, yumuşak ve hava üssüdür. Ek olarak, bisküvi çay için ayrı bir incelik olarak servis edilebilir.

Süt üzerine klasik bisküvi

İhtiyacın olacak:

Bir tereyağı - 60 g;
Havza - 7 g;
Yumurta - 3 adet;
bir tutam tuz;
un - 170 g;
kınama vanilini;
Süt - 1.2 l;
Şeker - 150 g

Eylemlerin algoritması:

1. gerçekleştir buğday unu elek aracılığıyla. Tuz, kabartma tozu ve vanilya ile bağlayın, toplu karışımları karıştırın.
2. Ayrı bir kapta şekeri karıştırırız çiğ yumurta. Mikser ürünlerini yaklaşık 5 dakika işleme.
3. Kahretsin kitle iki parçaya bölün. Unun ilk kısmına yumurta karışımının hacminde artmıştır.
4. İyice iyice karıştırın ve unun ikinci yarısını ekleyin.
5. Sütü tencereye ısıtın. Sıcak olur olmaz, bir parça yağ atın. Erimesi en kısa sürede, elde edilen hamurun içine süt dökünüz. Kütyeyi karıştırın ve pastanın gelecekteki temelini oluşturur.
6. Yüksek büfe ile pişirme için özel bir parşömende olacak, hamuru orada dökün ve konteyneri fırın içine yerleştirin.
7. 170 derecede 35 dakika boyunca sıcak süt üzerinde yumuşak bir bisküvi pişiriyoruz.

Yaitz eklenmeden

Gerekli Ürünler:

Soda - 10 g;
Süt - 0.3 l;
Şeker kumu - 160 g;
Bitkisel yağ - 10 mL;
En yüksek dereceli un - 130 g

Yumurtasız süt üzerinde bisküvi hazırlıyoruz:

1. Soda hafifçe sirke, karıştırın ve bırakın.
2. Derin bir kasede, süt dökünüz ve şeker kumu uykuya daldık. Şeker kristalleri tamamen çözünene kadar karışımı karıştırırız. Süt, devlet hakkında ısıtılmalıdır oda sıcaklığı. Karışıma sirke cinsinden bir karışıma ekliyoruz ve parçayı bir elek unu yardımıyla dökünüz.
3. Hamuru bir kaşıkla karıştırıyoruz. Bu durumda, hava ve kolay olacaktır.
4. Duvarın duvarlarını ve pişmiş formun altını yağlayın ve testi ile doldurun.
5. Önceden, fırını açın ve 180 dereceye kadar ısınana kadar bekleyin.
6. Bir beyefendinin yarım saatini pişiriyoruz, sonra etrafını döndük ve tatlının oluşumuna devam ediyoruz.

Yavaş bir tencere içinde

Yapmak için yeterli boş zamanınız yoksa ev yapımı pişirme, Bir multicooker tarafından davaya güvenin.

Tarifin ana bileşenleri:

Zeytinyağı - 10 ml;
Şeker - 0.2 kg;
Hamur Breakner - 7 g;
bir petrol parçası - 50 g;
bir tutam tuz;
Süt - 500 mL;
Buğday çeşitliliği unu - 0.2 kg;
Yumurta - 4 adet.

Yavaş bir ocakta süt üzerinde bisküvi pişirilir:

1. Yumurtaları geniş bir kaseye kaydırın. Yumurta kütlesi sıkıştırma pimine bulaşırız ve karıştırıcıyı işleriz.
2. Biz yavaş yavaş şekerin ana bileşenlerine uykuya daldık, bir donanımlı ekleme ve tüm ürünleri kompozisyonun homojenliğine getiriyoruz.
3. Ayrı bir yemekde, elek boyunca uykuya dalın.
4. Birkaç yaklaşımda, yumurta karışımına unu uykuya dalıyoruz ve yumuşak bir hamur oluşturuyoruz.
5. Tencerede, bir parça yağ koyun, sütle dökün ve gaza koyun.
6. Yağ içinde çözünene kadar sıcak süt.
7. Elde edilen hamur ve spatula karıştırmaya sıvı ekleriz.
8. İçten, bir çok müzikçi bir yağ için kaseyi yağladığımız ve içine kalın bir hamur dökünüz.
9. Mutfak panelindeki "Pişirme" düğmesine basın. Bir zamanlayıcıyı 60 dakika açın.
10. hazır bisküvi Korzh Keyfini çıkarın ve nazik bir pastanın hazırlanmasına devam edin.

Ekşi süt üzerinde bisküvi

Küçük bir acemi verirse derhal buzdolabından süt atmamalısınız. Bununla, mükemmel bisküvi incelik olabilir.

Tarif Bileşenleri:

Şeker kumu - 0.2 kg;
Bitkisel yağ - 120 ml;
un - 0.28 kg;
bir tutam tuz;
Süt ekşi - 0.25 l;
Üç tavuk yumurtası;
Soda - 8 g;
Bustyer - 5 g

Pişirme metodu:

1. Derin bir elli un, şeker kumu, tuz, kabartma tozu ve soda bağlayın.
2. Başka bir yemek için parçala tavuk yumurtaları, Biraz sıcak süt ve bitkisel yağ dökünüz. Sıvı karışım, bir karıştırıcı tarafından homojen kompozisyonuna işlenir.
3. Kuru yiyeceklerin kütlesini süt karışımına taşırız ve hamuru yoğuruyoruz.
4. Kalır sebze yağı Soyunma formunu yağlayın, içine hamur dökün.
5. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın. Süt bisküvi 40 dakika hazırlama.
6. Hamur soğumazken, pastanın temelini formunda bırakın.

Çikolata ile Nasıl Yapılır

Tarif kompozisyonu:

Havza - 6 g;
En yüksek dereceli un - 140 g;
Tavuk yumurtası - 3 adet;
Vanilyalı şekeri - 2 g;
Süt - 120 mL;
bir tutam tuz;
Kahverengi şeker - 170 g;
Kakao - 30 g;
Bir krem \u200b\u200bpetrol parçası - 60 g.

Vanilya bisküvi

Vanilya testi, olağanüstü bir aroma ve inanılmaz bir nazik tadı verir.

Alışveriş listesi:

Tavuk yumurtası - 3 adet;
Vanilin - Paket 11 g;
Süt - 180 ml;
Şeker kumu - 170 g;
Kremalı tereyağı - 120 g;
bir avuç Şeker tozu;
un - 0.22 kg;
Havza - 15 g.

Biz süt ve yumurta vanilya bisküvi hazırlıyoruz:

1. Sütü sıcak duruma ısıtın ve parçaların parçalarını içine koyun.
2. Ham proteinler ve sarısı olan bir kasede, tüm şeker dökülür. Bir köpük beyaz kütlesi oluşturmak için bir karıştırıcı veya blender içeren malzemelere vanilin dökünüz.
3. Bir elek unu ile bir arıza ile öğütme ve bir karışımın bir yumurta kütlesine sokulması.
4. Ana bileşenlere sıcak süt ekleyin ve yoğurun meyilli.
5. Gelecekteki temeli, tatlı incelik için pişirme formuna dökün. Yağ ile önceden yağlamayı unutmayın.
6. Fırının sıcaklığını 180 derece özelleştirin ve lezzetli bisküvi 45 dakika boyunca pişirin.