Haşlanmış sauerkraut ile yemekler. Buhar lahanası. Sauerkraut etle haşlanmış

Yemek pişirmeden önce, Sauer lahanasını deneyin. Çok asitli değilse, onu tuzlu suya çıkarmak için bir kevgir haline getirmek yeterlidir. Lahana güçlü bir şekilde asidik ise, soğuk suyla durulayın. 15 dakika boyunca suda kaynatabilirsiniz. Sebze çok kalın parçalar halinde kesilirse, ezin.

Haşlanmış Sauerkraut

Malzemeler:
Yaz lahanası - 1 kg
Havuç - 4 adet.
Kimyon - 2 saat Kaşık
Soğan - 3 adet.
sebze yağı

Soslu Lahana Nasıl Yapılır:

Soğanları ince kesin, bir bitkisel yağ üzerinde bir tavada hafifçe kızartın. Sarılmış havuç ekleyin, karıştırın ve sebzeleri birkaç dakika daha pişirin.

Hazırlanan sauerkraut'u koyun, üst katmanın seviyesine kadar su ile doldurun, kapağı kapatın ve hazır oluncaya kadar zayıf bir ısıyı söndürün (yaklaşık bir saat).

Hazırlığın sona ermesinden 10 dakika önce bir kimyon yerleştirin. Gerekirse, yemek dökülebilir, ancak bir kural olarak, sauerkraut'ta yeterince tuz var.

Çekçe Sauer Lahana Değişimi

Malzemeler:
Yaz lahanası - 1 kg
Budatma - 16 adet.
Elmalar - 3 adet.
Kremalı Tereyağı - 4 TBSP. Kaşıklar
Şeker kumu - 2 çorba kaşığı. Kaşıklar
Soğan - 2 adet.
Anis - 1 saat kaşık
Karanfil - 4 Buton
Biberlerin karışımı - 0.5 saat. Kaşık
Su - 200 ml

Çek Sauer Lahana Nasıl Sönüyor:

Kuru erik yıkayın, 30 dakika boyunca suyla dökün. Yayı temizleyin, yarım halkalarla kesin ve biraz tereyağını kızartın.

Lahanaya lahanayı koyun, şeker, su ekleyin ve yavaş ateşin üzerine güveçte bırakın. 30 dakika sonra, budama koyun, 20 dakika sonra, saman ve baharatlarla dilimlenmiş elmalar.

Hazırlanana kadar yemeğe dokunun.

Etli haşlanmış Sauer lahana

Malzemeler:
Yaz lahanası - 1 kg
Et (domuz eti, sığır eti, kuzu) - 500 g
Soğan - 2 adet.
Domates sosu - 4 çorba kaşığı.
Tadımlık şeker
sebze yağı
Su - 1.5 TBSP.
Defne yaprağı - 5 adet.
tuz

Etli Sauer Lahana Güveç Nasıl Yapılır:

Küçük et parçaları, soğan - yarım halkalar halinde kesin. Yağı derin bir tavada ısıtın, eti 10 dakika boyunca bir yay ile kızartın.

Hazırlanan SAUER lahanasını ekleyin, sıcak suyla doldurun, 1 saat boyunca küçük bir ateşte karıştırın ve daha uygarlayın.

Su yerine, suyu kullanabilirsiniz. Domates sosu, şeker, defne yaprağı, gerekirse - su ve tuz ekleyin.

Karıştırın ve bir saatte yarım saat daha izleyin.

Yavaş bir tencere haşlanmış Sauer lahana

İşlem fazla zaman almayacak. Böylece yemeğin kokulu olması ve bağışlanması, malzemelere ekleyin füme sosis ve tavuk filetosu.

Malzemeler:
Yaz lahanası - 1 kg
Tavuk filetosu - 300 g
Füme sosis - 300 g
Domates salçası - 1 çorba kaşığı. kaşık
Domates - 1 adet.
sebze yağı
Soğan - 1 adet.
Su - 200 ml

Sauer Lahana Yavaş Bir Ocakta Güveç Nasıl Yapılır:

Tavuk filetosunu yıkayın ve kuru, parçalarla kesin. Yayı temizleyin, yarım halkalarla ve domatesler ile kesin.

Multicooker modunu "pişirme" ve yağ soğanlarında kızartın. Tavuk ve domates dilimleri ekleyin, kızartmaya devam edin.

Sonra Sauer lahanasını, domates salçasını ve dilimlenmiş füme sosisini küplerle yerleştirin. Karıştırın, su dökün.

"PilAF" ve saat menüsünü 1,5 saat olarak seçin. Masanın üzerine hazır bir tabak servis yapın.

lâhana turşusu - Bu sadece popüler değil soğuk meze Basit ve ucuz ev kütüklerinin deşarjından. Ondan lezzetli bir sıcak yemek pişirilebileceği ortaya çıktı, bu arkadaşlıktan kaçınmaya alışkın olan kısa devreltici şüphecileri bile şaşırtabiliyor. Bugün hayal edebileceğim tarifi olan Hewed Sauerkraut, herhangi bir et Kushan'a orijinal bir garnitür olarak hareket edebilir, ancak yazı veya vejeteryan diyet sırasında tam bir yemek görevi görebilir. Ek olarak, bu cappist'i sosis veya füme sosis parçalarına eklerseniz, en umutsuz etleri bile tatmin edebilen, tam teşekküllü bir ikinci yemeğe dönüşür.

Her ne kadar haşlanmış ekşi lahana, Almanya'da ve diğer bazı Avrupa ülkelerinde son derece popüler bir yemek olmasına rağmen, tüm vatandaşlarımızın buna aşina olmadığından eminim ve faydalı yemek. Sauer lahana ile hiçbir zaman sönmeye çalışmayanlar, pişirmeni tavsiye ederim bu ilginç bir yemektir. Biraz spesifik bir tadı olmasına rağmen, ancak yine de, özellikle nüfusun erkek yarısı çok sevilir.

Bu konuda hazırlanan haşlanmış Sauer lahana klasik Tarif, bunun biraz keskin ve ekşi bir tat ile oldukça baharatlı döner. ev kütükleri. Ancak, kızartma makinelerine soğan, havuç ve salça Zor bir tadı belirgin şekilde pürüzsüzleştirir ve hoş bir sebze notu yapar. Yetkin bir şekilde seçilen baharatlar ve yakıt ikmali bu akoru tamamladı ve çok lezzetli ve dengeli bir yemek yarattı.

Diğer şeylerin yanı sıra, haşlanmış lahana, cüruflar, toksinler, zararlı kolesterol ve diğer gereksiz maddeler elde edebilecek birçok lif içeren düşük kalorili bir yemektir. Düzenli kullanımı, gemilerin duvarlarını tehlikeli çökeltilerden temizlemeye yardımcı olur ve kardiyovasküler sistemin ve gastrointestinal sistemin çalışmasını oluşturur. Lahana yemekleri, açlık hissini bastırmak ve böylece kilo kaybına katkıda bulunmak için uzun süre bir mülke sahiptir.

Haşlanmış Sauer Lahana yumuşak, sulu ve çok lezzetli sebze yemeğiUzun bir kış için bıkmış, hometalk kalıntılarını eklemenize yardımcı olacaktır!

Yardımcı bilgi

Haşlanmış Sauer Lahana Yemek Yapma - Adım Adım Fotoğraflı Klasik Lahana Tarifi

Malzemeler:

• 1 kg Sauerkraut
• 1 bol. soğan
• 1 havuç
• 1 yemek kaşığı. l. Salça
• 1 yemek kaşığı. l. Sahara
• 1/2 saat. L. Sololi.
• 1/2 saat. L. Khmeli-sunneli
• 1 - 2 defne levhaları
• 3 - 4 karabiber bezelye
• 1 yemek kaşığı. Su
• 60 ml bitkisel yağ

PİŞİRME METODU:

1. Buğulanmış Sauer lahanası hazırlamak için, önce lahanayı bir kevgir haline getirmeniz ve tuzlu suyun fazlasını çıkarmak için bir soğuk su akımı altında durulmanız gerekir.

İpucu! Genelde bu yemeğin hazırlanması için Sauer lahanası satın alındığında kullanırım, ancak kesinlikle ev yapımı da uygundur. Bu durumda, kompozisyonunda birkaç havuç içeriyorsa korkutucu değildir, sebze kavurucuda çok küçük bir havuç seçmek mümkündür.

2. Tavaya katlanacak lahana, yol boyunca, suyun kalıntılarından elleriyle hafifçe sıkın, yukarıdan dökün sebze yağı (30 - 40 mL) ve küçük bir ateşe koyun. Kapak altında bir lahana, periyodik olarak karıştırılan, 20 dakika boyunca bir bitkisel kavurma hazırlanır.

İpucu! Haşlanmış asidik lahana tercihen kalın duvarlı bir tavada veya hatta kazanın içinde hazırlanır. Bu yüzden faul yapmaz ve özellikle sulu ve kokulu olacaktır.

3. Bu arada, soğanlar net ve ince kesin.

4. Havuçları temizleyin ve büyük bir rende rendeleyin.

5. Pan Isı 2 TBSP'de. l. Bitkisel yağ, havuç ve kızartma sebzeleri ile soğanı 5 ila 7 dakika orta ateşte yatırın.

6. Domates salçasını ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Haşlanmış Sauerkraut için sebze mankenliği hazır!

İpucu! Bir kavrayak içine domates yapıştırın yerine, 100 - 120 g herhangi bir ketçap veya domates sosu. zevkine. Ek olarak, bu yemeğin 400 g taze veya konserve domates Küçük küpler tarafından seçilen soyulmadan.

7. Bir lahana sahip bir tencerede, tadı seviyorsanız, sebze kavurma, tuz, şeker, bezelye biber, defne yaprağı ve baharat hops-Sunnels koyun. Şahsen, bu benim gibi görünüyor ki bu baharat, haşlanmış lahana, ahenkli bir tadı ve çok hoş bir koku veren.

8. Bir bardak sıcak su dökün ve tüm malzemeler iyice karıştırır.

9. Ekşi lahanayı sebze ve domates salçası ile 30 dakika boyunca kapağın altındaki küçük bir ateşte güveç ettirin. Pişirme sonuna daha yakın, bir yemeği birkaç kez karıştırın, aksi takdirde yanmaya başlayabilir.


Bu klasik tarifte hazırlanan haşlanmış sauerkraut, çok nazik ve yumuşak ve hometalk tadı ile çok nazik ve yumuşak! Etlere ve bağımsız yağsız bir vejetaryen yemeği olarak, kullanışlı bir düşük kalorili yararlı bir düşük kalorili olarak uyacak. Afiyet olsun!

Haşlanmış Sauerkraut - özellikle kış mevsiminde inanılmaz derecede çekici bir yemek. Ekşi tadı ve sebze krizi deli olabilir. Büyükannemlerimiz, lahana kurallarına büyüyen aya yapıştırılmıştır. Ayrıca Pazar gününün bu sürece ayrılamayacağına inanılıyordu. Lahana içinde korunmanın bu sürümü ile en büyük faydalı madde miktarı korunur. Juicess and Crunch, elma, kızılcık, lingonberries, defne yaprağı, kimyon hasatına eklenebilir. dolmalık biber ve pancarlar. Tabii ki, bir varil ile müdahale etmeye değmez, çeşitli varyasyonları kullanabilirsiniz.

Lahana kullanımı

Pek çok sebze gibi haşlanmış lahana turşusu, kendi "ziyaret" vitamini var. Beyaz lahana hakkında konuşursak, ABD vitamini denilen metilmetyonin bakımından zengindir. Mide ülseri, gastrit ve birçok bağırsak kaygısının tedavisinde çok faydalıdır. SAI lahanası, C vitamini içeriği açısından lider pozisyonlar tarafından ayırt edilir. Maksimum konsantrasyonda altı aya kadar tutabildiğine dikkat edilmeye değer. Bu özelliğin başka bir sebze yok. Bunun nedeni, beyaz bir lahana sadece saf formunda değil, aynı zamanda Ascorbiggen biçiminde de ilişkili olmasından kaynaklanmaktadır. Bu seçenekle, lahanın termal olarak işleneceği önemli değildir. Haşlanmış Sauerkraut, stres ve vücudun zehirlenmesi ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Bu sebze, enfeksiyonlarla uğraşmanıza ve bağışıklığı arttırmanızı sağlar. Ancak bu lahanın tüm faydalı özellikleri değildir. Kilo vermek dileğiyle, bu ürünün 100 gramın 25 kilo hesaplamasını içermesi ilginç olacaktır. Ve masrafla Çok sayıda Gövdeden elyaf, cüruf ve toksinler özetlenmiştir. Haşlanmış Sauerkraut - gerçek bir fayda zenginliği.

Lahana ne olabilir

Süt asidi, lahana servis ederken ana koruyucu olarak görünür. Cochanic her zaman şekerin asit içine dönüştürülmesine izin veren doğal bakteriler içerir. Alkol fermantasyonu, karbondioksit oluşumuna yol açar. Bununla birlikte, bu, çürüyen kurtulmak için gerekli olan her şey değildir, bu nedenle ek bir koruyucu bir tablo tuzu haline gelir.

Malzemeler

Hazırlanacağımız tarifi olan lahana Sauer güveç, aşağıdaki ürünlerden hazırlanır. Tavanlı lahanın kilogramı, yarı havlus, üç ampul, bitkisel yağ (domuz veya tavuk yağ kullanılabilir), iki çay kaşığı kimyona ihtiyaç duyacaktır.

Pişirme metodu

Yemek pişirme işlemi inanılmaz derecede basittir. Soğanların, rendelenmiş bir havuç eklerken, ince pirzola ve hafifçe kızartmaları gerekir. İki sebze birlikte çıkarmalı. Bundan sonra, sauer lahanası, tencerede su eklenir. Çok olmamalıdır - daha yüksek lahana seviyesi yoktur. Hep birlikte hazır olana kadar çalıyor. Yaklaşık yarım saat sonra, bir kimyon eklemek ve lahana nihayet yumuşayana kadar daha fazla söndürmek gerekir. Özel lezzetli seçenek Kullanılacak domuz yağı. Almanca haşlanmış Sauer lahanası bu şekilde yapılır.

Sauer lahana eti güveç

Sauerkraut'un tüm hayranlarının bu tarifi takdir edeceğinden eminim. Bu tür bir lahana pişirmeye çalışın tavuk filetove tam teşekküllü bir diyete sahip olacaksınız et yemeğilezzetli ve faydalı bir garnitürle birlikte.

Haşlanmış Sauerkraut ulusal Yemek Birçok ülke, örneğin, Polonya, Çek Cumhuriyeti, Ukrayna, Almanya, Belarus.

Polonya'da çeşitli et türleriyle böyle bir lahana hazırladığınızı ve BIGOS adını taktığını biliyorum. BigOS hakkında ilginç görüntülenebilir. Almanya'da, SVA Sheensha güveç lahanası Borsası pişmiş ile servis edilir domuz direksiyon simidi "Icebine".

Hafif diyet seçeneğini öneriyorum.

Malzemeler:

• et (tavuk veya domuz eti veya dana eti) yaklaşık 500 gr. ;
• sauer lahana 700-800 gr;
• soğan 2 adet.
• domates salçası 3st.l. (Bir yapıştırmazsa, ketçap veya ince kıyılmış taze domates veya donmuş domates ekleyebilir veya hatta kendi suyumuzda konserve yapabilirsiniz;
• sebze yağı;
• kimyon tohumları;
• kokulu bezelye 3 adet;
• diğer baharatlar (siyah zemin biber ve tadı tadı);
• sarımsak (isteklerinde);
• taze yeşillikler.

Etli sauerkraut güveç pişirme

Yaz lahanası meyve suyundan sıkılmalı ve deneyin. Sauerkraut belirgin bir ekşi tadı varsa, soğuk suyla durulanmalı ve tekrar deneyin. Su ile yıkama, belirgin asit tadıdan kurtulmaya yardımcı olmadıysa, lahana 10 dakika boyunca suda kaynatılmalıdır. Su birleşir ve sonra tarife göre pişirmeye devam edin.

1. Et tavuğu aldım. Kullanılmış et tavuk göğsühangi küçük parçalara bölünür. Ve ayrıca ben

kemiğe tavuk eti eklerim, bence onunla çok fazla lahana döndüğünü düşünüyorum. İyi soğanları keserim.

2. Louk bitkisel yağ ile bir kızartma tavası hestten koymak. Kolay şeffaflığa delin ve bir baharat olarak et ve bazı kimyon tohumlarını ekleyin.

3. Şimdi et, et beyazı olmaya kadar 10 10 fiyonklu kızartın.

4. Şimdi 3 çorba kaşığı ekleyin. Domates salçasının kaşıkları, sıcak haşlanmış su ekleyin. Su biraz örtülür, böylece bir miktar eti.

5. Sauer lahana, tuz ve siyah zemin biber (tadı) eklerim.

6. Lahanayı etle karıştırın, kapağı kapatın ve bir saat boyunca orta ateşte etli lahana güveç etmeye devam edin. Hassas lahana ise, söndürme süresi 40 ve daha sonra 30 dakikaya kadar kesilebilir. Söndürme sonundan 10-15 dakika önce bir yerde, 3-4 bedel kokulu biber ekleyin.

Tüm lahana çeşitleri ucuz olarak kabul edilir ve basit bileşen pişirmede. Ancak ondan, restoran yemeklerinin en pahalı ve zarif şaheserlerinin tadını devredilecek gibi bir yemeği oluşturabilirsiniz.

Baharat ekleme, yeşillik, et ürünleri, analogları olmayan yaratma yaratılmasına izin verecek ─ sadece favori bir aile tarafından değil, aynı zamanda misafirlerin kalbine de sevgili olabilecek bir yemek.

Haşlanmış Sauerkraut'un hazırlanmasının varyasyonları inanılmaz bir settir. Her hostesin sırları ve tarifleri vardır. Sonuçta, aynı yemeği şaşırtmak yok, tüm aşçılar, farklı şekilde ortaya çıkıyor.

Özel maliyetler olmadan, sadece birkaç içerik ekleme, sıradan lahana doymuş, kullanışlı ve inanılmaz derecede lezzetli bir yemeğe dönüşecektir.

Haşlanmış Sauerkraut

Malzemeler	numara
bitmiş lahana (elbette, SAUER ve asitleştirilmiş) -	800 g
beyaz Luke -	2 kafa
domates püresi -	1 yemek kaşığı. kaşık
Şeker kumu -	15 g
laurels -	1 yaprak
biber bezelye -	biraz
siyah Çekiçli Biber -	tutam
ayçiçek yağı -	70 g
su -	yaklaşık 2 bardak
tuz -	zevkine
Hazırlama zamanı: 75 dakika	100 gram başına kalori: 80 kcal

Bu tarifin kışın olması gerekecek. Yulaf lapası ve makarna bıktınız mı? Et ya da balık için bir yan yemek üzerinde yeni ve faydalı bir şey ister misiniz? Sonra pişirmeye devam edin.

Değişim garnitürü hazır! Afiyet olsun!

Alman yemeklerinin versiyonu

Almanya'nın mutfağında, haşlanmış Sauer lahanası lider yerlerden birini kaplar geleneksel yemekler. Alman sosis, çeşitli et türleri, ekşi-tatlı lahanayı tamamlamak imkansız olduğu için.

Tabii ki, çoğu belirli bir koku nedeniyle hazırlığını reddetti, ancak bu sorun sadece yemek pişirme sırasında kokuyor.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız var:

En az 1 saat boyunca ayrılacaksın.

100 gram hazır lahana 120 Kcal'da kalori.

Yüksek tarafları olan bir tavada, bir domuz karkasından veya kuzudan yağı ısıtmak. Bitmiş saletz, hazırlanan lahana yerleştirin. Soğanların kabuğundan temizleyin, yıkayın ve ezilir.

Boşluklardan kemikleri çıkarmak, eti ciltten serbest bırakarak, elek boyunca atlayın. Arıtılmış elma rende için sürtünme koreli havuç. Kabesto tüm meyveleri ve meyveleri, soğanları ve yarını yaklaşık 10 dakika ekledi.

Taze meyve suyu dökün ve lahana'nın ortalığına (uçmamalıdır) söndürmeye devam edin. Yemeği ateşten çıkarın ve soğumaya bırakın.

Soğuk bir yemeğe bir lahana tortusu ekleyin ve iyice karıştırın. Hazır yemek Gerekirse, Selam ve Baharat Baharatı.

Asla çok lezzetli haşlanmış lahana turşusu yedim. Bir not için bir tarif aldığınızdan emin olun.

Yavaş bir ocakta sosis ile pişirme

Herkes sosis ile birlikte haşlanmış lahana turşusu tariflerine aşinadır. Ancak, herkes yavaş bir tencere içinde pişirirseniz, yemeğin yeni, daha etkileyici bir tadı ile çalışacağını bilmiyor. Bir kelimeyle denemek gereklidir.

İhtiyacımız var:

• Asit lahana kilogramı;
• 6 krem \u200b\u200b(Can ve diğer) sosisler;
• Sürüngen yayının 2 kafası;
• 60 gram ayçiçek yağı;
• Küçük bir dereotu ve maydanoz;
• Tuz ve çeşitli baharatlar tadına bakar.

Tüm pişirme için yaklaşık 50 dakika harcanacak.

Kalori - 180 Kcal.

Öncelikle aşırı asidi lahanadan çıkarmanız gerekir. Bunu yapmak için, soğuk su ile durulanmalıdır. Döküm demirli tavada, hafifçe sigortaları hafifçe sigorta yapın ve çoklu koogent birime kaydırılır, orada bir lahana gönderebilirsiniz.

Soğanlar bir küp halinde kesilir ve içeriğe sahip kaseye ekleyin. Agrega, 20 dakika boyunca pişirme moduna dahildir.

Multicooker'ın kapağını, selamlamak için bir yemek, baharatla mevsim ve yemek pişirmeye devam edin, ancak zaten 20 dakika boyunca yangın söndürme programında. Kıyılmış yeşilliklere sahip bitmiş çanak güveni ve masaya hanelere servis edilebilir.

Sağlıkta içki!

Sauerkraut etle haşlanmış

Zengin ve sağlıklı bir yemek, etle birleşimde asitli lahana haşlanacak. Etlerin tadını doldurmanın imkansız olduğu için çiğ ve kaynağından çok daha hızlı hazırlanıyor. Hiç birşey yok yemek yapmaktan daha fazlası Bu yemek ve sonuç tüm beklentileri aşacaktır.

İhtiyacımız olacak:

• Lahana namlu oksijen - bir kilogramın yakınında;
• 500 gr. tampon domuz eti;
• 50 gr. Herhangi bir sebzenin yağları;
• 1 dönüş kaplaması;
• 3 TBSP. Kebap kaşık kılabilir;
• 3 diş sarımsak;
• Çeşitli baharatlar (tercihlere göre);
• 1 sevgili yaprağı:
• Dereotu, maydanoz;
• 5 gr. şeker kumu;
• 150 gr. Su;
• Takdirine bağlı olarak tuz.

Mutfak sürecinde geçirmesi gereken zaman - 1 saat 20 dakika.

Kalori - 260 Kcal.

Lahana ıslatma ile ayakta durmaya başlayın. Genellikle aşırı ekşi veya başıboş tadı vardır. Fazla sıvıyı çıkarmak için dikkatlice sıkın.

Et çalkalayın ve bir kağıt havluya kurulayın, daha sonra orta ölçeklerde kesin. Ateşe koymak ve içine yağ dökmek için kazanın döküm.

Önceden ısıtılmış petrol domuz etine ekleyin, biber ve diğer baharatlarla mevsim, küçük bir yangında yarı hazırlık getirin. Pırasa ezmek. Etlere ekleyin ve yaklaşık 15 dakika boyunca kapalı bir kapakla pişirmeye devam edin.

Cabstick etli karıştırın ve su ile seyreltilmiş ketçap dökün. Yaklaşık 25 dakika karıştırılarak söndürmeye devam edin.

Kapağı açmak için tam hazırlıktan 10 dakika önce, sarımsak, kıyılmış yeşillikler, defne ekleyin, sıvının buharlaşmasını bekleyin. Bitmiş garnitür, şeker kumu serpin ve karıştırın.

Aile için mükemmel bir akşam yemeği hazır. Afiyet olsun!

Patates ile nefis

Hazırlanması için, herhangi bir özel mutfak becerisine ihtiyacınız yoktur ve biraz zamana ihtiyacınız olacak.

Patates ve lahanadan, et veya diyet için muhteşem bir garnitür olabilen inanılmaz derecede lezzetli bir yağsız yemek ve faydalı bağımsız yemektir.

Bu tür malzemeleri destekler:

• 4 patates yumru;
• 300 gr. asit lahanası;
• 1 dönüş kaplaması;
• 1 Nörüllü Havuç;
• 1 defne yaprağı;
• 3 TBSP. herhangi bir ketçapın kaşıkları;
• Dereotu, maydanoz;
• 50 gr. sebze (herhangi biri, olabilir ve zeytin) yağ;
• Biber, tadı tuz.

Haşlanmış sauerkraut pişirmek için yaklaşık 1 saat sürecek.

Kalori - 210 kcal.

Soğan, havuçlar temiz ve eziyet. Yüksek bir tavada, yağ ve hafif kızartma sebzelerini ısıtın. BELOCOCAL AŞAĞIDAKİ SUYU SUYUN, YAŞ VE YAŞIYOR.

Sürekli olarak karıştırarak, yarın 15 dakika. Patatesler temiz, durulayın ve orta kalınlıkta bir pipet haline getirin. Tuzun içeriğine göndermek için tuzla ve defne ile birlikte karıştırın.

Yavaş yangına kadar güveç yemeği yumuşak patateslere kadar. 20 dakika sonra, Ragu, karabiber ve karışımını ketçap ekleyin. Çanak hazır, sadece yeşillikleri süslemek için kalır. Sağlıkta içki!

Büyük bir aileyi beslemek için fırını açın ve tatmin edici ve delicesine lezzetli hazırlayın!

Daha Festival Seçeneği - Fırındaki folyodaki et. Sadece düşünürseniz, hazırlanmaya hazır olun şenlikli masaGerekli tüm talimatları ve tarifleri bulacaksınız.

Kokulu nedir! Bu biziz portakal reçeli. Birkaç tarif var. Kış için birkaç kavanoz hazırlayın, pişman olmayacaksınız!

Mantar ile birleştirilmiş yemek

Şaşırtıcı derecede lezzetli I. zengin yemek. Böyle bir ürün kombinasyonu ideal olarak yağsız güvercin doldurulması için uygundur, biber dolması Ve tüm aile için unutulmaz bir akşam yemeği olarak. Baister!

İhtiyacımız var:

• 500 gr. asit lahanası;
• 500 gr. Herhangi bir taze mantar;
• Sürüngen yayının 2 kafası;
• 2 yemek kaşığı. Domates püresi kaşıkları;
• 100 gr. Yağlı ekşi krema;
• 1 sarımsak dişleri;
• Tuz ve yer karabiberinin sıkışması;
• 1 küçük havuç;
• Dereotu orta hatası.
• 70 gr. sebze yağı.

Pişirme 1 saat 20 dakika sürer.

Kalori - yaklaşık 250 kcal.

Temizlemek için temizleyin ve ezin. Temizlenmiş havuç ince veya orta saman içine kesilmiş. Yüksek bir tavada ayçiçek yağı ve ısı dökün. Havuç ve soğan dökün.

Sürekli karıştırarak, yumuşak ve kütleyi azaltmak için getirin. Mantarlar büyük ölçüde kesilir ve termal olarak tedavi edilen sebzelerle birleştirilir. Sıvı, mevsim ve tuz biberini buharlaştırmak için bekleyin.

Edinilen lahana suya batırılmış, fazla sıvıyı çıkarın. Movered White Sınırları, haşlanmış sebzelerle bağlantı kurmak, her şeyi karıştırın ve domates püresi ile ekşi krema ekleyin.

Yavaş ateş üzerinde yahnilik kapalı bir kapakla yaklaşık yarım saat. Lahana pişirme sonunda sıkılmış sarımsak ve kıyılmış yeşillikler ekleyin.

Bu tarif, haşlanmış sauerkraut'ın hevesli rakiplerine bile tadı olacak. Lütfen evi alın ve tadın tadını çıkarın!

1. Hazırlık sırasında, buharlı lahana "cömert" pimlerini püskürtünse, tabak daha lezzetli ve kalınlaşacaktır;
2. Bir bitkiselde güçlü bir asit, söndürme sonunda eklenen bir şeker kaşığı nötralize eder;
3. Hoş olmayan belirli bir koku ile, lahana Sukharik ile mükemmel bir şekilde başa çıkıyor Çavdar ekmeği. Pişirme sırasında bir tavaya yerleştirilmesi gerekir ve geri çekildikten sonra;
4. Lahana, içinde ısıtılırken su eklemezse daha sulu ve eğlencelidir;
5. Ekşi lahanayı söndürmeden önce suda ıslanmanız önerilir.

Afiyet olsun!