Овочі у мультиварці дитині. Дитяче меню у мультиварці. Гречана каша з фаршем у мультиварці

Пропустити через м'ясорубку, змішати із розмоченим у хол. воді хлібом та ще раз пропустити через м'ясорубку, додати трохи солі, ретельно збити додаючи хол. воду. Сформувати котлетки покласти у контейнер для пароварки. Виставляємо програму "Варка на пару" на 30-40 хв.

Омлет із кабачками. Від 1 року

яйця-2шт.
молоко-за обсягом як яєць
кабачки-60гр. (а також можна замінити чим завгодно)
сл. олія-2ч.л.
Дрібка солі.

У чашу покласти шматочок олії. Кабачки очистити натерти на тертці, покласти в чашу і тушкувати до готовності (15хв). Залити яйцями змішаними з молоком і довести до готовності на програмі "Випічка"

Запіканка з яблук та вівсяних пластівців

запіканку із задоволенням їдять і дорослі, і діти))
продукти:

яблука почищені та нарізані-500грам
2ст.л.цукри 1/2ч.л.кориці
70грам м'якого масла,
1/2склянки цукру
яйце,
1/2 склянки молока,
1,5склянки вівсяних пластівців

яблука посипати цукром з корицею, в окремій мисці змішати масло з цукром, яйце, молоко, пластівці; все перемішати, форму від мульти змастити раст. випікати 40 хвилин

Омлет на пару

Можна готувати зовсім маленьким або вибагливим, яких звичайним вже не нагодувати:))
Яйця з молоком збити, влити в силіконову форму(см. слід.фото), змащену олією
Варіння на пару 12 хвилин

Сирно-банановий пудинг

Інгредієнти:

100 гр. сиру
1 ч. л. манки
1 ч.л цукру
? банана
1 яйце перепелине або 1 курячий жовток, (якщо дитина старша, можна класти ціле куряче яйце)
(якщо сир у вас пухкий/розсипчастий, можна додати пару столових ложок молока або сметани)

Приготування:
Сир, цукор та яйце добре збити, додати манку, перемішати, окремо в чашці подрібнити вилкою? банана і додати|добавляти| до сирної маси, перемішати.(я ще курагу додала). Перекласти сирну масуу змащену вершковим маслом форму. Готувати на пару в мультфільмі, 15-20 хвилин (у чашу не забудьте налити пару склянок води, форму з запіканкою ставимо на пароварковий контейнер).

Солодкий омлет

Приготування:

1-2 яйця
2 ст. ложки молока
1/2 ч. ложки вершкового масла
цукор до смаку.

Все збити міксером до утворення пінки. Вилити в змащену олією форму, готуємо "на пару" в контейнері для парування 5 - 7 хвилин. У чашу налити пару склянок води)

з фрикадельками

Для фрикадельок:
фарш, яйце, борошно, спеції, змішати і наліпити фрикадельки)))
Закинути їх в мультиварку) туди ж, цибуля (дрібно нарізаний), морква, сухий кріп з петрушкою, сіль, заливаю водою і ставлю режим .. за 10-12мин. кладу на око.

Гороховий суп з копченостями

Знадобиться:

У мультиварці обсмажуємо в режимі "Випічка" дрібно порізану цибулю, моркву, потім туди ж додаємо дрібно порізані копченості, промитий горох (за бажанням замочити в холодній воді на ніч), покрити водою та гасити в режимі "Гасіння" 1.5 години. Додати лавровий лист, посолити і поперчити до смаку. Супчик виходить дуже ароматним, густим та наваристим.

Вареники з картоплею

Інгредієнти:
Тісто:

2-3 склянки борошна,
1 яйце,
13 ч.л. солі,
1 склянка прокислого молока або кефіру
Начинка:
6 середніх,
1 головка цибулі,
30г вершкового масла,
столова ложка солі

Спочатку приготуйте начинку: необхідно зварити картоплю, злити воду, додати вершкове маслоі обсмажена на олії рослинна цибуля. Поки готується тісто начинка остигає. Тісто: Просіяти муку|борошно|, вбити в серединку яйце, додати|добавляти| сіль|соль|, потрохи додавати|добавляти| молоко, вимішуємо тісто, коли тісто готове обгорнути його пакетом і відправити в холодильник на 40хвилин. Далі розділити тісто на 5 грудочок, з яких розкотити пласт завтовшки 0,5 см.Кружкою або склянкою
зробити заготовки для вареників, начинити їх. Змастити контейнер для пароварки вершковим маслом, викласти вареники, щоб не стикалися один з одним, варити 20-30 хвилин.

Дуже смачні котлетиз капусти

Капуста білокачанна - 1 кг (приблизно 1 маленький качан)
Манна крупа - ? склянки
Яйця курячі – 2-3 шт.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Морква свіжа – 1 шт. (не обов'язково).

Вершкове масло, сухарі панірувальні, сіль, раст.масло для смаження котлет
Дрібно нарізати цибулю, натерти моркву на великій тертці, обсмажити на слив. олії на режимі «Спека» кілька хвилин. Викласти в інший посуд остигати.
Дрібно нашаткувати капусту, або подрібнити в блендері, викласти її в чашу, додати|добавляти| Після гасіння необхідно зайву рідину злити або гасити до зникнення води. Потім при постійному помішуванні тонким цівком всипати манну крупута залишити на 20 хвилин на режимі «Гасіння». Маса повинна почати відставати від стін. Після цього суміш слід остудити, додати сіль, яйця, обсмажену цибулю та моркву та ретельно перемішати. Сформувати котлети, запанірувати в сухарях і обсмажити на режимі «Спека» з двох сторін. Жаряться котлети дуже швидко. Підготовлений капустяний фарш практично готове блюдо. Так що по кілька хвилин з кожного боку до рум'яної скоринки і все можна подавати до столу.
На дні мультиварки вміщується один раз 4 котлетки. Можна скористатися і звичайною сковородою.
Виходить дуже смачна страва, Яке можна вживати як самостійно страву, з соусом, а можна і з гарніром. Як соус до котлет я подавала сметану з рубаною зеленню, додавши трохи куркуми для кольору, перчика і часнику для гостроти та аромату і краплинку лимонного соку.
Особисто я фарш роблю ввечері, а котлети жарю наступного дня. Кілька штук смажу одразу на вечерю, а решту розкладаю по пакетах, і в морозильну камеру. Коли потрібно, дістаю з морозильної камери, обсмажую, навіть не розморожуючи протягом декількох хвилин. Здорове та корисна страваготове. Дуже швидко, зручно та смачно!

Їжачки з підливою

Фарш 500гр, рис сирий - 1. Мультістакан, 1 яйце, 1 цибулина, сіль, спеції за смаком
ВСІ змішати, зліпити їжачки (я роблю досить великі), укласти в один ряд на дно мультиварки, залити сумішшю сметани та томатної пасти, режим Гасіння 2 години.

з варенням

1 яйце
півсклянки цукру
1 склянка кефіру
1 склянка кислого варення без ягід
1,5 - 2 склянки борошна (це залежить від густоти варення),
1 пакетик розпушувача (10 г) 0,5 ч. л. соди
ванілін (за бажанням)
на режимі "випічки" 50 хвилин

Фруктове пюре.

Інгредієнти:

Груша – 250 г
Яблука – 250 г
Фруктозний сироп – 3 мл
Вода – 600 мл

Фрукти промити, очистити від шкірки та насіння, нарізати кубиками (приблизно 3 см).
У чашу мультиварки налити води, згори встановити контейнер пароварку, викласти в нього фрукти, залити сиропом. Закрити кришку, вибрати програму Варка на пару, час приготування 25 хв.
Готувати до завершення режиму.
Готові фрукти перекласти з|із| чаші мультиварки і збити до однорідної маси.

Інгредієнти:

Фарш м'ясний – 400 г
Рис (відварений до напівготовності) – 200 г
Яйця – 1 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Томатна паста – 2 столові ложки
Сметана – 2 столові ложки
Вода – 500 мл
Сіль, спеції – до смаку

Цибулю дрібно нарізати або пропустити через м'ясорубку.
Фарш, рис, яйце, цибуля, сіль та спеції змішати. Сформувати кульки.
Сметану та томатну пасту змішати.
У чашу мультиварки (попередньо змащену олією) викласти кульки, додати сметану з томатною пастоюзалити водою. Закрити кришку, вибрати програму ГАСІННЯ, час приготування 1 ч. 30 хв. (за час готування кілька разів акуратно, щоб їжачки не зламалися, перешкодити).

Рецепт рисової каші в мультиварці

Компоненти для рисової каші:

Цукор, сіль, вершкове масло.
4 мультиварочні склянки молока
1 мультиварочна склянка рису
0.5 мультиварочні склянки води

Як приготувати рисову кашуна молоці, рецепт для мультиварки:
Промиваємо рис під водою до стану, коли вода, що протікає, стане прозорою.
Викладаємо рис у чашу мультиварки, заливаємо молоком і водою, солимо і посипаємо цукром.
Активуємо автоматичну програму "Молочна каша". Коли пролунає сигнал, відкриваємо кришку та перемішуємо кашу, додавши олію. Запускаємо режим обігріву на 30 хвилин.
На стіл готову кашу можна подавати разом із варенням або джемом.

Запіканка з печінки

Запіканка з печінки в мультиварці, складові:

30 гр. сметани 10%
500 гр. печінки курки
1 склянка відвареного білого рису
2 шт. курячого яйця
Сіль, спеції на смак
1 шт. цибулі ріпчастої
1 ч. л. гірчиці
5 гр. харчової соди
1 шт. вареної моркви

Приготування запіканки з курячої печінки:
Промиваємо печінку курки під водою, даємо рідину стекти.
Чистимо цибулю, промиваємо її, ріжемо на четвертинки
Змішуємо в блендері рис, відварену моркву, цибулю, печінку. Подрібнюємо все.
В отриману суміш додаємо соду, сіль, перець, яйця, сметану, ще можна гірчицю.
Змащуємо мультиварочну чашу олією, виливаємо туди нашу суміш.
Активуємо режим "Випічка". Через годину, як прозвучить сигнал, виймаємо і ставимо його остигати на грати.

Запіканка

Сир - 1 кг.
Борошно – 80 г.
Цукор - 100 гр або

Всім доброго дня, любі читачки! Чим займаєтеся? Дайте вгадаю: напевно, стоїте біля плити. Така вже наша жіноча доля. Після повернення додому з роботи на нас чекає ще одна зміна ... кухонна. А так хочеться приділити більше часу своїм улюбленим діткам. Так в чому проблема?

Сперечаємося, у вас вдома є диво-прилад під назвою мультиварка? Тільки ось він більшу частину часу припадає пилом без діла. І дуже дарма, скажу я вам. Це ваш домашній кухар і не користуватися ним просто безглуздо. Особливо якщо вдома є малеча.

Дитяче менюмає бути різноманітним і неодмінно смачним, а мультиварка здатна зробити їжу не лише красиво та швидко, але ще й корисно. Пропоную спільними зусиллями створити свою кухонну книгу під назвою: «Рецепти для дітей у мультиварці», куди ми будемо, як у скарбничку складати найвдаліші. Чур, я почну!

Рецепти у мультиварці: перше, друге

Спочатку приготуємо смачний та ароматний з індички. Він легко готується та підійде навіть для дитини 1 року.

Отже, нам знадобиться: 150-200 грам філе індички, ¼ цибулинки, половинка моркви, одна картоплина та 2-3 ст. л. рису.

Складаємо всі інгредієнти, природно, подрібнені (м'ясо та картоплю кубиками, цибулю дрібно поріжемо, моркву натрьом на тертці) у чашу і вибираємо режим «Гушіння». Багато сучасних моделях мультиварок (Редмонд, Панасонік) є спеціальний режим «Суп». Знайшли?

Значить, натискаємо кнопку і варимо приблизно годину. Незадовго до готовності ставимо прилад у режим «Варку на пару», якщо він є, і вже через 5 хвилин смачний супчикготовий!

На друге приготуємо повітряний омлетта ароматні тюфтельки з курки. До речі, омлет можна давати і зовсім малечі, до року. Ось як він готується.

Візьмемо: 2 курячі яйця, 1 ст. ложку вершкового масла, сіль (за смаком), можна додати небагато (півтори ст. ложки молока). Вливаємо в миску з яйцями молоко, додамо сіль і добре перемішаємо вилкою. Блендер не використовуємо. Ми робимо класичний омлета він повинен бути щільною консистенцією.

Змащуємо трохи підігріту чашу вершковим маслом, виливаємо туди суміш із яєць та молока, і готуємо 20-25 хвилин. Щоб омлетик вийшов не тільки смачним та ніжним, а й зовні симпатичним, можна використовувати силіконові формочки, Наприклад, у вигляді звірят.

Тепер черга рецепту тефти

Інгредієнти для їх приготування: 100 г рису, 500 г курячого філе, одну невелику цибулинку, одне яйце. Рис відварюємо, і пропускаємо через м'ясорубку з м'ясом та цибулею разом. Перемішуємо, додаємо яєчко і трохи солимо.

Тепер ліпимо невеликі тюфтельки. Поміщаємо наші курячі «колобки» на дно мультиварки і наливаємо трохи (приблизно до середини висоти тефти) води. Вибираємо режим "гасіння" і готуємо близько 30-40 хвилин.

Ну який же чарівний горщик без каші? Уже в кашеваренні мультиварка «розуміє» краще за будь-якого кухаря. Готуватимемо сьогодні незвичайну кашку. Чи не рисову, не гречану, а кукурудзяну. Такої ви точно не куштували! Ось і продегустуєте зі своїм малюком. Впевнена, вона стане улюбленицею на столі.

Нам знадобиться: крупа кукурудзяна 100 грам, 50-70 грам сиру, трохи вершкового масла та рубаної зелені (кінзи, петрушки). Наливаємо в чашу літр води та доводимо до кипіння. Потім трохи солимо і акуратно всипаємо крупу, помішуючи, щоб не було грудочок.

А тепер головне – кришку мультиварки закривати не будемо! Півгодини стоятимемо і чатуватимемо нашу кашу, періодично її заважаючи. Потім додамо натертий сир і зелень, а також вершкове масло, щоб присмажити. Тепер ще раз доведемо до кипіння і все, можна вимикати і подавати на стіл. Така каша припаде до двору не лише на сніданок, а й на полудень чи навіть вечерю. Обов'язково спробуйте приготувати її!

І дітям на солодке

Ну, а тепер час десерту. Пам'ятайте, яку смачну запіканкудавали в дитячому садку? Давайте відтворимо смак дитинства своїми руками. Будете їсти всією сім'єю, уплітаючи за обидві щоки. Ну а поки що ловите рецепт запіканки.

Інгредієнти найпростіші: сир 200 г, 1 ст. л. цукру, 2 ст. манки, по щіпці солі та соди.

Змішуємо всі складові до однорідної консистенції, потім викладаємо сирне тісто в розігріту та змащену олією чашу мультиварки. Вибираємо режим «Випічка» та ставимо таймер на 40 хвилин. Дістаємо чашу з готовою запіканкою і чекаємо, поки трохи охолоне. Тепер можна виймати.

Подавати можна зі згущеним молоком, сметанкою або варенням. Хоча вона й так дуже смачна. За бажання можна додати до списку інгредієнтів родзинки або курагу, а також яблучка. Тут на що вашій фантазії вистачить. У будь-якому випадку вийде смакота. Ну а якщо хочете, щоб і на тарілці вона виглядала чудово, використовуйте, як і у випадку з омлетом, силіконові форми для запікання.

Ліниво, але дуже смачно

Ну і насамкінець, ще один сирний рецепт, що ваш маленький гурман неодмінно оцінить. Приготуємо дієтичні та шалено смачні ледачі вареники.

Для їхнього приготування потрібно взяти: сир 500 грам, по 5 ст. л. цукру та манки, 2 яйця.

Все перемішуємо за допомогою блендера, але готувати не відразу. Потрібно почекати, поки крупа трохи набухне. Тепер у розігріту та змащену олією чашу ложкою акуратно викладаємо шматочки сирного тістаскільки поміститься, потім зробите ще один захід. Адже ви не лінива, як вареники, правда? Тим паче готується партія братиків-вареників лише 10 хвилин.

Подавати на стіл можна зі сметаною, йогуртом. М-м, яка смакота. Поки вам описувала, біля слинки потекли. Мабуть, піду їх приготую. Обіцяю звітувати з фото. До речі, і від вас чекаю на те саме. Якщо у вас є свої фірмові дитячі рецепти, поділіться з нами, зробіть нашу кулінарну книгу.

Думаю, щодо кулінарії це явно не остання публікація. Адже для нас, жінок, вміння готувати – невід'ємна функція приблизно як у нашої помічниці мультиварки. Давайте кулінарити разом. Так і веселіше, і раціон стане ширшим і багатшим.

Мультиварка – це корисний у господарстві та досить компактний пристрій, який дозволить мамі приготувати практично будь-яку страву з дитячого меню. Але як вибрати потрібну модель?

• Економія часу. Кожна мама знає, що з появою малюка вільний час безвісти зникає. Мультиварка дозволяє заощадити дорогоцінні хвилини, і навіть годинник, суттєво спростивши процес приготування їжі: достатньо скласти в ємність вказані в рецептурі продукти, і пристрій самостійно згасить або смажить їх.
• Антипригарна ємність будь-якої сучасної мультиварки легко миється: у ній нічого не пригорає, тому достатньо очистити стінки та дно за допомогою м'якої губки та протерти всю поверхню сухим рушником.
• Режим «Відкладений старт» чудовий тим, що продукти можна закласти в прилад заздалегідь, а потрібний час розпочнеться приготування страви. Ви в цей час зможете поспати, сходити в душ чи погратись з дитиною.
• Функція "Автоматичний підігрів" збереже їжу теплою стільки, скільки потрібно, і вам не доведеться розігрівати вечерю.
• Економія грошей та простору на кухні. Мультиварка для дітей з набором потрібних опцій позбавить необхідності купувати стерилізатор, йогуртницю, скороварку і .
• Режим "Дитяче харчування" дозволяє швидко приготувати їжу для малюка. Втім, мультиварка забезпечить корисною і смачною їжею мам, які також годують, які змушені дотримуватися досить суворої дієти.

Різновиди

• Розрізняють два види: звичайніі з функцією скороварки. Мультиварка-скороварка має паровий клапан, що дозволяє регулювати тиск та підтримувати температуру до 115 °C. Внаслідок цього швидкість приготування страви значно скорочується.
• Також пристрої поділяють за режимами роботи. Але, як правило, функціональні можливості будь-якої мультиварки набагато ширші, ніж це можна зрозуміти з маркування кнопок або короткого технічного опису на сайті виробника.
• Сьогодні у продажу можна зустріти і так звані дитячі мультиварки, і звичайні дорослі. Відмінності між ними полягають в обсязі чаші та потужності.

Основні функції мультиварок, які стануть у нагоді молодим батькам:

• «Рис» – дозволяє варити макарони, пельмені, плов, вареники, картопля та овочі;
• "Гречка" - підходить для приготування будь-яких каш;
• "Готування на пару" - режим зручний для розігріву готових страв;
• "Випічка" - підходить для підсмажування м'яса, овочів або риби;
• Гасіння – можна використовувати для гасіння м'яса та овочів, приготування дитячих супів, холодця і топленого молока.

У багатьох пристроях є додаткові функції для молочних каш, йогурту, дитячого харчуванняі т.д.

Таблиця затребуваних режимів

Назва режиму	Особливості	Що готувати
Гречка	Автоматичний режим: прилад вимикається сам після випарювання води, в процесі приготування заборонено відкривати кришку.	Крупи, що вимагають тривалого розварювання: твердий рис, гречка, перловка, пшоно. Бобові (горох, квасоля, нут) краще замочити перед приготуванням на ніч.
Плов	Автоматичний режим. В останні 10 хвилин включається обсмажування для хрусткої скоринки.	Плов, печена картопля, підсмажені пельмені, а також крупи, які швидко розварюються: м'які сорти рису (наприклад, арборіо), гречка, кукурудзяна крупа тощо.
Молочна каша	Режим автоматичний (30-60 хв, підходить для цільної крупи) або ручний.	Молочні каші з цільних зерен вівса, рису, меленої ячної або кукурудзяної крупи, пшона, супи-пюре з невеликим часом приготування.
Варка на пару	Використовується спеціальна ємність-вкладиш – стимер. Можна приготувати одночасно 2 страви.	Овочі, риба, манти, пельмені та вареники, приготовані на пару яйця.
Випічка	Робоча температура 180 °. Підходить для випікання та підсмажування. Функціонує при відкритій кришці. Щоб одержати скоринку, випічку перевертають.	Випічка (пироги та манники), смажене м'ясо, котлети, смажена картопля, засмажка для супу.
Гасіння	Для тривалого томлення при температурі трохи вище за 100 °C.	Тушковане м'ясо та овочі, супи, що вимагають довгого приготування, холодець.
Суп	Може бути поєднаний із режимом "Варка на пару". До моменту закипання води нагрівання максимальне, потім знижується.	Супи, компоти, страви з фаршу - тюфтельки, їжачки, супова основа (якщо немає режиму "Випічка").
Мультикухар	Можна виставити як час приготування страви, а й температуру. Підходить для досвідчених господинь та перевірених рецептів.	Будь-які страви, зокрема домашні йогурти.
Обсмажування	Висока температура дозволяє отримати рум'яну скоринку.	Риба, м'ясо, котлети, картопля.
Томлення	Схожий на гасіння. Але з складнішою програмою, розрахованою на тривале приготування.	Холодець, домашні заготовки, топлене молочко.
Паста	Розділено на 2 етапи. Спочатку наливаємо воду і чекаємо на сигнал приладу, після чого запускаємо продукти.	Макарони, сосиски, пельмені, вареники та інші напівфабрикати швидкого приготування.
Розігрів	Не плутати з режимом підігріву, який автоматично вмикається після завершення інших режимів.	Будь-які страви, які потребують розігріву.

Що важливе при виборі?

Є кілька ключових моментів, які важливо враховувати при покупці мультиварки.

1. Об'єм чаші. Для невеликих порцій чи дитячого харчування підійде мультиварка із чашею від 1 л. Приготування страв для великої родиникраще довірити великому устрою з чашею до 6 л. Зверніть увагу: що менше посудина, то швидше в ньому готується їжа.
2. Потужність. Середній показник: 600-800 Вт. Від нього залежить швидкість приготування. Але через часті користування приладами високої потужності зростає і рахунок за електроенергію. Тому для дитячого харчування можна взяти і слабкий пристрій. Чи розраховуєте нагодувати всю родину? 650 Вт буде достатньо на компанію із 4-5 осіб.
3. Програми приготування (зазвичай 5-10).Для молодих мам дуже важливо, щоб були функції приготування на пару і гасіння. Бажано, щоб був придатний для молочної каші режим, а також опція «Дитяче харчування».
4. Додаткові можливості.Для матусь немовлят особливо корисними виявляться: відкладений старт, стерилізатор та автоматичний підігрів. Мультиварка з такими функціями дозволить стерилізувати та підігрівати пляшечки. А завдяки відкладеному старту ви зможете подрімати поряд з малюком, поки пристрій готує вам черговий обід.
5. Безпека. Хороший агрегат обов'язково оснащений герметичним клапаном для захисту від опіків. Вибирайте мультиварку із системою м'якого випуску пари.

Також у комплект можуть входити приємні дрібниці: книга рецептів, мірні стаканчики та ложечки, лопатки, вкладиш-пароварка. Але чим більше режимів та додаткового інвентарю, тим вища вартість. Не забувайте про це.

Огляд популярних моделей

Сьогодні на ринку представлено чимало мультиварок для дитячого харчування. Розглянемо найпопулярніші у матусь моделі.

• Philips HD3060. Модель відрізняють невелика чаша (всього 2 л) та мала потужність (330 Вт). Є режими приготування: омлету, каш, випічки та йогуртів. Ще ця дитяча мультиварка має функцію відкладеного старту, ручний режим роботи, регулювання часу приготування, автоматичний підігрів їжі, сенсорне керування. Встановлено дві захисні системи: від збоїв у мережі та блокування від дітей. В комплект входять: внутрішня кришка, що знімається, ручка-перенесення, стаканчики для йогурту.
• Redmond RMC-01. Компактний пристрій невеликої потужності оснащений дволітровою ємністю. З корисних для батьків доповнень: функція «Стерилізатор» та книжка з дитячими рецептами, ложечки для рідкої їжі.
• Marta MT-1960. Більш підходить тим, хто планує готувати для всієї родини. Пристрій має потужність 700 Вт. І має режими гасіння, випікання, смаження. Але дозволяє готувати і дитячу корисну їжу, так як є режим пароварки та приготування різних кашок.
• Redmond RMC-011. Ця модель є електричною скороваркою, яка може приготувати будь-яке дитяча страваза лічені хвилини. Технічні характеристики: гущавина на 2 л, потужність 350 Вт, монохромний РК-дисплей. З особливостей: прилад можна підключати до автомобільного прикурювача. Відмінний варіант для любителів подорожувати разом із дітьми. Є функції відкладеного старту та автопідігріву. До числа – 7 базових режимів – входять: гасіння, приготування супу, дитячого харчування та йогурту.

Пропоную спробувати смачний легкийу приготуванні дитячий супу мультиварці. Я його часто готую своїм донечкам, вони його дуже люблять. За бажання та наявності часу з фаршу можна сформувати фрикадельки, і це буде вже супчик. Кількість продуктів вказана для 2-х літрів готового супу. Можна, звісно, ​​збільшити кількість інгредієнтів.

Інгредієнти:

• 200-250 г фаршу (у мене свинячий)
• 0,5 шт моркви
• 0,5 шт цибулі
• 2-3 шт картоплі
• 5-6 суцвіть цвітної капусти
• 0,5 шт томату (помідора) я використала заморожені
• жменю макаронних виробів (типу алфавіт, зоопарк тощо)
• 1,5 літра води
• лавровий лист
• сіль за смаком

Суп для дітей у мультиварці:

Цибулю подрібнюємо кубиками, моркву натираємо на великій тертці. Поміщаємо у чашу мультиварки. Туди ж додаємо фарш. Щоб фарш у супі вийшов дрібними частинами, потрібно додавати розморожений фарш.

Картоплю чистимо, миємо, ріжемо кубиками, відправляємо в чашу. Додаємо томат, суцвіття цвітної капусти, не забуваємо посолити.

Заливаємо вміст чаші окропом. Перемішуємо.

Кришку мультиварки закриваємо, вибираємо режими "суп" або "гасіння". Готуємо суп у мультиварці 45 хвилин. У малопотужних мультиварках (600-700 Ватт) перед встановленням режимів «суп», «гасіння» слід встановити режим «варіння на пару» на мінімальний час (до закипання продуктів). Після цього встановлюємо необхідний режим.

За 10 хвилин до закінчення часу приготування потрібно додати до супу макаронні вироби. Сьогодні маю макарони «Зоопарк». Цвітну капустуя розминаю ложкою, тому що мої дітки не дуже її люблять відчувати в супі.

Смачний суп для дітей у мультиварці готовий. Смачного!!!

За рецепт з фото дякуємо Вірі Тюменцевій!

Мультиварка Штадлер Форм. Потужність 800 Вт.