Віденські вафлі: рецепт для електровафельниці та секрет тесту! Вафлі на сметані домашній рецепт з фото. Ексклюзивна інформація Тісто для вафель зі сметаною у вафельниці

Вафельні трубочки, як у дитинстві, приготуйте вдома. Дуже смачно вийде навіть у старій радянській вафельниці!

Дуже простий рецепт для вафельниці.

• 4 яйця
• ванільний цукор
• 1-1,5 склянки борошна
• 1 склянка цукру
• пачка маргарину
• сіль, сода

Збиваємо яйця з цукром, змішаним із ванільним цукром. З міксером процес пройде швидше. (Не забудьте додати щіпку солі).

Розтоплюємо маргарин.

Трохи остудивши, вливаємо його в суміш яєць та цукру. Продовжуємо збивати.

Ось така кількість соди нам знадобиться.

Поступово вводимо в суміш борошно, ретельно розмішуючи, щоб не було грудочок.

Гасимо соду оцтом і вливаємо в тісто. Перемішуємо, через хвилину-дві тісто почне злегка пузиритися.

Тісто виходить рідким, текучим.

Розігріваємо вафельницю, ретельно змащуємо поверхні, що печуть рослинною олією (якщо вафельниця з антипригарним покриттям — змащувати не потрібно) перед випіканням першого виробу. Надалі змащувати не треба.

Одну-дві ложки тіста виливаємо на нижню поверхню і швидко та щільно притискаємо. Розмазувати тісто по поверхні не потрібно (як у мене на фото)... Дві поверхні вафельниці, що спіткнуться, зроблять це краще!

Випікаються вафлі не більше 3-5 хвилин (все залежить від потужності електровафельниці). Через 3 хвилини верхню кришку можна підняти і подивитися, як йде процес.

Готову вафлю лопаткою знімаємо і швидко згортаємо трубочкою або ріжком. Готові трубочки можна просто посипати цукровою пудрою.

Можна начинити будь-яким кремом - заварним, олійним, білковим, вареним згущеним молоком, варенням, джемом, повидлом.

Рецепт 2: прості вафельні трубочки у вафельниці

• Яйця – 5 штук
• Цукор - 0,5 - 1 склянка
• Борошно - 1,5 склянки
• Олія чи маргарин - 180 гр

Курячі яйця промити з милом, розбити в чашку. Всипати цукор.

Збити яйця з цукром до однорідної маси.

Маргарін або вершкове маслорозтопити. Трохи остудити.

Змішати яєчну сумішз маргарином (олією).

Поступово невеликими порціями всипати борошно в тісто.

Перемішати. Консистенція тесту вийде, як у сметани.

Розігріти вафельницю. Налити чайну ложку, закрити. Випікати 2-3 хвилини.

Згорнути вафлю трубочкою, поки вона ще тепла. За бажанням, наповнити кремом або вареним молоком, що згущує|згущає|, за допомогою кондитерського шприца.

Рецепт 3: хрусткі вафельні трубочки в елетровафельниці

Рецепт підійде для старої радянської електричної вафельниці ЕВ-1/220 виробництва Дніпропетровського заводу Електропобутприлад. Це вафельниця прямокутної форми.

• 3 яйця,
• 100 г вершкового масла,
• 150 г цукру,
• 100 г пшеничного борошна,
• ванілін на кінчику чайної ложки.

У мисці розтираємо яйця з розм'якшеним вершковим маслом.

Додаємо цукор-пісок і продовжуємо вилкою, ретельно розмішувати.

Коли масло добре розмішається, всипаємо в миску борошно та ванілін. Перемішуємо тісто до стану рідкої сметани, без грудочок.

Включаємо в мережу вафельницю та прогріваємо її протягом десяти хвилин.

Ватний спонжик сечі в рафінованій рослинній олії і протираємо їм робочу поверхню електровафельниці.

Столовою ложкою наливаємо тісто в центр нагрітої поверхні та швидко прикриваємо другою поверхнею.

Трохи притискаємо рукою стулки. Випікаємо кожну вафлю 2-3 хвилини, поки йде пара.

Відкриваємо електровафельницю і дивимося - чи достатньо рум'яна, на ваш смак, вафля.

Акуратно піддіваємо ножем край вафлі.

І відразу ж скручуємо її в трубочку. Цей етап найшвидший, скрутити трубочку потрібно, поки вафля ще гаряча.

Викладаємо гарячі вафельні трубочкиспочатку на решітку, щоб вони остигли, підсохли та набули форми. Потім перекладаємо на блюдо, попередньо постеливши на нього паперову серветку. Вафлі виходять досить тонкі та ніжні.

Ось так просто можна приготувати смачні вафлі у радянській вафельниці. Смачного!

• яйця - 4 шт
• маргарин - 250 г
• цукор - 200 гр
• пшеничне борошно - 180 гр
• сода харчова - 0,5 ч.л.
• столовий оцет - 0,1 ч.л.
• ванільний цукор - 20 гр

Все готується дуже швидко. Тому відразу дістаємо все необхідні інгредієнти. Маргарин розтоплюємо зручним способом - на плиті, батареї, мікрохвильовій печі.

Яйця розбиваємо в миску та перемішуємо. Збивати не потрібно, просто розбалакати.

Додаємо до яєць цукор та ванільний цукор. Перемішуємо все.

Тепер вливаємо розтоплений маргарин, і знову добре перемішуємо.

Всипаємо муку|борошно| в тісто, перемішуємо до однорідності.

Соду гасимо оцтом, відправляємо в тісто і добре розмішуємо.

Ось таке тісто у нас виходить. Трохи рідше, ніж для оладок.

Форму злегка змащуємо олією. Злегка-злегка, і лише один раз. Далі воно нам не знадобиться.

На середину вафельниці наливаємо 1 ст.ложку тіста, закриваємо і смажимо 30-40 секунд. Тут все залежить від нагрівання форми. Вафельниця у мене діаметром 25 см. Такі довгі трубочки мені не були потрібні, тому я викладала на форму по 1 ст.л.

Якщо ви хочете отримати довгі трубочки, то кладіть по 2 ст. ложки тіста без гірки.

Готову вафлю знімаємо та згортаємо у трубочку. Вафлі виходять цукрові, розсипчасті та дуже смачні. У мене вийшло 25 штук.

Рецепт 5: вафельні трубочки на сироватці у вафельниці

• борошно пшеничне - 300 г
• сироватка - 200 мл
• маргарин (можна вершкове масло) - 200 г
• цукор - 200 г
• яйце - 2 шт.
• рослинна олія для змащування електровафельниці.

Рецепт 6: вафельні трубочки на кефірі (покроково з фото)

• кефір - 400 мл,
• курячі яйця- 3 шт.,
• цукровий пісок - 100 грам,
• олія - ​​3 ст. ложки,
• борошно - 1 склянка,
• сіль - 2 щіпки,
• ванілін – за смаком.

У зручний для вас посуд розбиваємо яйця, додаємо цукор, ванілін до смаку.

Потім вливаємо кефір, він має бути кімнатної температури. Все добре перемішуємо за допомогою віночка.

В останню чергу вливаємо рослинне масло і додаємо сіль з просіяним пшеничним борошном.

Готове тісто для вафель, за консистенцією, буде трохи густішим за сметану.

Приступаємо до випікання вафель, для цього нам знадобиться електрична вафельниця. Включаємо її в розетку, розігріваємо, поверхню змащуємо олією. Змащувати потрібно лише один раз.

Викладаємо на нижню платформу вафельниці столову ложку підготовленого тіста. Закриваємо кришкою.

Випікаємо вафлі до утворення гарної рум'яної скоринки.

Готовий вафельний коржпотрібно скрутити в трубочку чи конус. Для цього є спеціальні пристрої, які продаються завжди в комплекті з вафельницею.

Але можна зробити це і руками, тільки дуже обережно, оскільки коржі дуже гарячі. І обов'язково все потрібно робити дуже швидко, поки коржі саме гарячі, коржі, що остигли, дуже ламкі.

Смачного!

Рецепт 7: тісто на вафельні трубочки на сметані

• Маргарін – 150 гр.
• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 1 склянка.
• Борошно – 2 склянки.
• Сметана – 1 склянка.
• Сода – 1 чайна ложка.

Весь маргарин поміщаємо в глибокий посуд і ставимо в мікрохвильову піч. Коли у будинку маленька дитинаі часу в обріз, раджу не споруджувати водяні лазні, можна просто розтопити маргарин у режимі «розморожування».

Яйця з цукром необхідно збити міксером або віночком. З таким завданням упорається навіть блендер, перевірено особисто.

Спробуйте, чи не гарячим вийшов маргарин після того, як розтопився у мікрохвильовій печі. Він має бути в міру теплим. Додаємо в маргарин збиті яйця із цукром.

У сметану додаємо соду та перемішуємо.

З'єднуємо сметану та маргарин з яйцями. Обов'язково перемішуємо.

Додаємо в тісто борошно і перемішуємо віночком до відсутності грудок.

Отримавши вже справжнє рідке тістодля вафель, можемо зітхнути спокійно – половина справи зроблена.

Поверхню електровафельниці обов'язково змастити вершковим маслом. Необов'язково це робити перед випіканням кожної вафлі, але вперше потрібно.

Випікаємо кожну вафлю протягом двох хвилин. Для цього набираємо тісто в столову ложку і швидко виливаємо на нижню поверхню електровафельниці. Накриваємо верхньою частиною. Розподіляти тісто по поверхні не потрібно, воно саме розтечеться, коли придавите кришкою електровафельниці.

Слід уникати великої кількостітіста на поверхні, що смажить, тому що після того, як накриєте, зайве буде текти.

Вафлі ще гарячими потрібно згорнути у трубочки.

Рецепт 8: вафельні трубочки зі збитими вершками

• яйця - 5 шт.
• маргарин (вершкове масло) - 200 г
• цукор - 1 склянка
• борошно - 1 склянка
• готові збиті вершки

Спочатку змішати яйця із цукром.

Добре збити міксером на турбо-режимі.

Потім додати заздалегідь розтоплений маргарин (або вершкове масло).

Перемішати за допомогою віночка.

Додати борошно.

Знову ретельно вимішати тісто віночком.

Дуже важливим у приготуванні хрустких вафельних трубочок є правильно приготовлене тісто. Воно має бути досить рідкісним (такі як 15% сметана).

Розігрів заздалегідь електровафельницю, накладати 1 столову ложку тіста і розрівняти поверхнею вафельниці.

Випікати до золотистого кольору.

Готові вафлі скрутити трубочкою.

Вафельні трубочки можна їсти зовсім без крему, або, як у нашому випадку, наповнити їх звичайними готовими збитими вершками. Також можна робити вафельні трубочки зі згущеним молоком.

Рецепт 9: трубочки в електровафельниці (з фото)

• масло вершкове - 50 гр
• борошно пшеничне - 0,25 склянки
• яйце - 1 шт
• молоко - 2 ст.л.
• цукор - 0,25 склянки

,

Вафлі на сметані нескладно приготувати в домашніх умовах навіть тим, хто рідко виявляється на кухні в кухарі і фартуху. Головні умови – чітко дотримуватися інструкцій з приготування та вибирати якісні продуктиу необхідній кількості. Для приготування використовується вафельниця - стара, радянського зразка або нова - неважливо. Деякі рецепти передбачають використання звичайної духової печі.

Тонкі та хрусткі вафлі

Готове блюдо виходить тоненьким, хрустким, його можна поєднувати з будь-якими добавками.

Складові:

• куряче яйце - 3 шт.;
• цукор-пісок – 180-190 г;
• пшеничне борошно - 150 г;
• сметана середньої жирності – 230-240 г;
• вершковий маргарин (можна взяти інший, але не для листкового тіста) – 140-145 г;
• харчова сода – 2 г.

Спосіб приготування:

Наполягати приготовлене тісто не потрібно, можна відразу ж розпочати головне - випікання.

Вафельницю нагрійте, викладіть чайну ложку маси та випікайте 1-1,5 хвилини.

Викладайте готові вироби на тарілки, вистелені чистим папером - так вони залишаться хрусткими.

М'які вафлі

Цей десерт добре поєднується із вершковим кремом.

Складові:

• борошно – 210 г;
• курячі яйця – 3 шт.;
• харчовий розпушувач – 15 г;
• сметана – 240 г;
• свіжовіджатий сік лимона – 10 мл;
• ваніль у порошку - 2 г;
• цукровий пісок – 135 г;
• солодкий соєвий соус– 20 мл. За відсутності цього інгредієнта можна використовувати щіпку звичайної кухонної солі.

Спосіб приготування:

У нагріту електровафельницю викладайте невелику кількість суміші та випікайте вафлі до золотистого кольору. Готові вироби потрібно накривати кришкою, інакше вони підсохнуть і зверху стануть хрусткими, а не м'якими.

Класичні віденські вафлі

Цю страву краще готувати в духовці і використовувати силіконові формочки. Свіжеприготований десерт буде хрумким, але вже за півгодини стане м'яким та повітряним.

Складові:

• картопляний або кукурудзяний крохмаль – 180 г;
• яйця (великі) – 4 шт;
• борошно пшеничне – 190 г;
• сметана – 90 г;
• цукрова пудра – 110 г;
• порошок пекарський – 5 г;
• ванільна есенція або натуральна кориця (за бажанням) – 0,5 г.

Спосіб приготування:

Розподіліть тісто по силіконовим формочкамі поставте у розігріту до 190-200 °С електричну або газову духовкуприблизно 6 хвилин. Час випікання може змінюватись в залежності від стану та потужності печі, тому за майбутніми ласощами необхідно постійно стежити, перевіряючи готовність зубочисткою або дерев'яною шпажкою.

Розсипчасті з вершковим маслом

Вироби за цим рецептом виходять розсипчастими та ніжними, але в той же час не дуже тоненькими.

Складові:

• вершкове масло (за потреби можна замінити спредом або маргарином) - 240 г;
• дрібні яйця - 4 шт.;
• нежирна сметана – 65-70 г;
• пшеничне борошно - 140 г;
• пудра цукрова – 140 г;
• сіль – 2 г;
• сода харчова – 1 г;
• ванілін (для аромату) – один пакетик.

Спосіб приготування:

Зачекайте, коли електровафельниця повністю нагріється і приступайте до випікання. До таких вафлів ідеально підійде крем із вареного молока, що згущує|згущає|, збитих вершків, або сиру.

Часто вироби загортають у трубочку, а потім заповнюють потрібною начинкоюза допомогою кулінарного шприца або поліетиленового пакета надрізаного на кінчику.

Чорничні вафлі

Такий десерт підійде для літнього сніданку, хоча заморожені ягоди можна також використовувати. Головне, у процесі роботи не ушкоджуватиме їх структуру.

Складові:

• олія вершкове - 90 г;
• сметана жирна – 120 г;
• борошно пшеничне – 185 г;
• чорниця свіжа або розморожена – 130 г;
• пудра цукрова – 65 г (якщо ягода кисла, можна кількість збільшити);
• розпушувач - неповна чайна ложка;
• молоко коров'яче - 135 мл;
• яйце велике – 1 шт;
• сіль харчова - щіпка.

Спосіб приготування:

У нагріту вафельницю невеликими порціями вливайте масу, що вийшла, і випікайте до готовності (близько 1-2 хвилин). Готову страву спочатку краще розкласти на грати і дати повністю охолонути, а потім змащувати наповнювачем.

Відмінно підійдуть для цієї мети збиті вершки свіжими ягодамичорниці, а особливі любителі солодкого можуть ще й полити ласощі зверху кленовим сиропом.

Солоні вафлі з сиром

Для тих, хто не любить насолоди, підійде цей рецепт.

Складові:

Спосіб приготування:

1. Виставте сметану з холодильника на одну годину, щоб вона не була холодною.
2. Змішайте її з манною крупою і залиште при кімнатній температурізнову на такий самий період для набухання.
3. Твердий сир натріть на дрібній тертці.
4. Олію збийте з яйцями до утворення пишної маси.
5. Всипте розпушувач та сіль.
6. У миску з набряклою манкою додайте яєчно-масляну суміш.
7. Вмішайте натертий сир.
8. Поступово, невеликими порціями, введіть муку|борошно| і вимісіть тісто.

Розігрійте електровафельницю, викладіть на неї необхідну кількість тіста та випікайте до готовності (дві хвилини). Вафлі повинні вийти товстими, тому при заливанні тіста не шкодуйте.

Поєднується готове блюдоз сиром, ковбасою, арахісовим чи вершковим маслом, гострими закусочними пастами. Подають його до солодкого чаю чи кави.

Вафлі на збитій сметані

Випічка виходить ніжною, розсипчастою та хрумкою. Щоправда, готувати складніше, аніж попередні варіанти.

Складові:

Спосіб приготування:

1. Білки відокреміть від жовтків, додайте сік лимона і збийте в круту піну, заберіть у холодильник.
2. Миску зі сметаною поставте в таз з льодом і збивайте доти, доки вона не збільшиться в розмірі вдвічі.
3. Додайте|добавляйте| жовтки, цукор, ваніль і перемішайте.
4. Коли маса стане однорідною, поступово додавайте борошно.
5. Після цього введіть білок, перемішуючи тісто знизу вгору.

У нагріту вафельницю викладіть дві чайні ложки маси та випікайте до готовності.

Вафлі, що вийшло, начиняти відразу не потрібно, краще почекати, коли охолонуть. Як начинку використовують будь-який крем - масляний, сирний, вершковий, ягідний, фруктовий, зі згущеного молока і т.д.

Також можна начиняти їх несолодкою начинкою (наприклад, сирним кремом). Але в такому випадку з інгредієнтів прибирають цукор та ваніль. Вдалих експериментів!

1. Холодні курячі яйця поділити на білки та жовтки. Місткість з білками поставити в холодильник.
2. У першу склянку для збивання до яєчним жовткамдодати цукровий пісок та ваніль (можна використовувати ванільний цукор).
   
   
3. Жовтки збивати на невисокій швидкості до того моменту, коли маса значно збільшиться в обсязі і посвітлішає. Приблизний час збивання жовтків – 2 хвилини.
   
   
4. У другу склянку (або іншу глибоку ємність) вилити охолоджений білок. Білки збивати спочатку на повільній швидкості, поступово збільшуючи оберти. Збити до "твердих піків" - білкова маса пишна, блискуча і тримає форму. Орієнтовний час роботи з білками – 2 хвилини.
   
   
5. На фото чудово видно, що при збиванні міксером обсяг жовтків збільшився у 2 рази, білків – у 3-4 рази.
   
   
6. Збиті жовтки перекласти у миску. Додати сметану, влити оливкову або соняшникова олія. Акуратно перемішати лопаткою в одному напрямку.
   
   
7. Всипати борошно, що просіює. Ретельно, але дбайливо змішати мокру та суху частини до однорідності.
   
   
8. У результаті вийде таке тісто: густе і кремове по консистенції.
   
   
9. Збиті білки додавати в тісто невеликими порціями, втручаючи повітряні хмари круговими рухами зверху донизу.
   
   
10. Тісто готове! Воно вийшло дуже повітряне, ніжне та ароматне.
    
    
11. Увімкнути мультипекар. Дочекайтеся повного нагрівання, коли засвітиться зелений індикатор. Відкрити гаджет, змастити рифлені поверхні мінімальною кількістю рослинної оліїпензликом. Покласти по дві ложки тіста із розрахунку на кожну вафлю. Тісто можна розрівняти ложкою, а залишити гіркою. Накрити кришкою, зафіксувати замок.
    
    
12. Порада: Сміливо використовуйте будь-яку електричну вафельницюз можливістю випікати товсті вафлі.
    
    
13. Виріб випікати за інструкцією приблизно 3 хвилини. Час випікання залежить від моделі приладу. У крайньому випадку готовність можна перевірити візуально, піднявши кришку.
    
    
14. Трохи остиглі вафлі скласти гіркою, посипати цукровою пудрою.
    
    
15. Перед подачею на стіл випічку доповнити ложкою улюбленого варення з малини або полуниці. Солодкий сиропне розтечеться, а затримається у глибоких вафельних стільниках. Красиво та дуже смачно!
    
    

Історія вафель налічує понад тисячу років. Віденські вафлі з'явилися близько 120 років тому і відрізняються від звичайних тим, що основа вафель не хрумка, а нагадує м'який бісквіт. Популярність десерту обумовлена ​​простотою приготування. Господині готують пишні віденські вафлі в електровафельниці та подають на стіл із соусами із шоколаду, ягід, згущеного молока чи горіхів.

Ніжні вафлі готують на десерт, сніданок або перекус. Часто тісто для віденських вафель використовується для приготування коржів для тортів. Варіантів приготування віденських вафель багато, але основою є 4 рецепти тесту.

На дитячих святах хрумкі вафлі з морозивом або йогуртом користуються великою популярністю.

Класичний рецепт віденських вафель

Для приготування пишних, м'яких вафельважливо точно дотримуватися пропорцій і послідовності приготування. Ніжний десерт можна готувати на сніданок із будь-яким соусом.

Вафлі готуються дуже швидко. Для приготування 8 порцій потрібно 30 хвилин.

Складові:

• 100 гр. вершкового масла;
• 250 гр. пшеничного борошна;
• 3 яйця;
• 150 мл молока;
• 2 ст. л. цукрового піску чи пудри;
• 0,5 ч. л. соди, погашеної оцтом чи лимонним соком.

Приготування:

1. Розтопіть вершкове масло|мастило| на паровій бані. Додати цукрову пудруабо цукор і збивайте до однорідної консистенції без крупинок.
2. Додайте до олії яйця і знову збивайте до однорідної маси.
3. Влийте тепле молоко та додайте 200 гр. борошна. Перемішайте і за потреби додайте ще борошна.
4. Додайте|добавляйте| в тісто погашену соду, перемішайте.
5. Вимішуйте тісто до однорідного стану без грудочок та крупинок. Консистенція має бути схожа на трохи збиті вершки, що стікають з ложки.
6. Розігрійте електровафельницю і викладайте по 2 столові ложки на порцію. Запікайте вафлі 3-5 хвилин до утворення рум'яної скоринки, стежте, щоб вафлі не пригоріли. Подавайте на стіл вафлі з будь-яким соусом, фруктами, морозивом чи йогуртом.

Простий рецепт пишних віденських вафель на сметані сподобається любителям ніжних десертів. Популярний спосіб приготування вафель можна використовувати як приготування основи для торта або тістечок.

Складові:

• 250 гр. вершкового масла;
• 300 гр. жирної сметани;
• 1 склянка цукру;
• 2 ст. л. крохмалю;
• 3 яйця;
• 0,5 ч. л. соди;
• 1 склянка борошна;
• дрібка солі.

Приготування:

1. Яйця збийте з|із| цукром до отримання повітряної піни.
2. Розм'якшіть масло|мастило| і введіть у збиті яйця.
3. Додайте|добавляйте| сметану і ретельно вимішайте тісто.
4. Введіть у тісто борошно та крохмаль. Перемішайте тісто до одержання однорідної маси. Слідкуйте, щоб не було грудочок.
5. Залийте тісто в електровафельницю і запікайте 5 хвилин|мінути|. Подавайте на стіл вафлі з сметанним кремом, збитими вершками чи морозивом.

Це рецепт дієтичних віденських вафель для любителів правильного харчування. Простий рецепт десерту без яєць можна готувати в домашніх умовах під час посту та дієти. Підійде для людей із непереносимістю лактози, якщо використовувати соєве молоко.

8 порцій вафель готуються 30 хвилин.

Складові:

• 1 склянка житнього або вівсяного борошна;
• 2 ст. л. оливкової олії;
• 1 склянка соєвого молока;
• 1 щіпка солі;
• 1 ч. л. розпушувача;
• щіпка кориці та ваніліну за бажанням для аромату;
• стевія.

Приготування:

1. Змішайте в ємності молоко та оливкову олію.
2. Окремо перемішайте борошно, сіль, розпушувач, корицю та ванілін. Додайте стевію та перемішайте інгредієнти.
3. З'єднайте інгредієнти, акуратно вимішуючи віночком.
4. Тісто повинне мати консистенцію жирної сметани. При дуже щільній структурі тесту додайте трохи теплої води.
5. Викладіть тісто у форму для запікання та випікайте 4-5 хвилин. Подавайте дієтичні вафлі з низькокалорійними фруктами, наприклад, нарізаними ківі.

Ніжні віденські вафлі з сиром

Сирні вафлі виходять напрочуд ніжними. Десерт підійде для дитячого свята, чи сніданок. Вафлі по-віденськи з сиром готуються швидко і підійдуть для приготування десерту нашвидкуруч.

1 ч. л. розпушувача;

дрібка солі;

олія для запікання;

ванілін на смак.

Приготування:

1. Розімніть вилкою сир.
2. Перемішайте сир з ваніліном, сіллю, цукром та яйцями.
3. Всипте в сирну масуборошно та розпушувач. Вимішайте тісто до однорідної структури.
4. Змастіть електровафельницю олією.
5. Викладіть та розподіліть рівномірно тісто у вафельниці.
6. Запікайте вафлі 6-8 хвилин до утворення рум'яної скоринки. Подавайте з шоколадним соусом, фруктами чи горіховим маслом.