سلطة جرجير مع طماطم كرزية ودجاج. أفضل وصفات السلطة مع الجرجير والدجاج. وصفة بالصنوبر

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الجرجير ، ليس عليك إضافة أي شيء إلى هذه السلطة ، فقط قم بتتبيل الجرجير بزيت الزيتون والخل البلسمي وسيكون لذيذًا. الحقيقة هي أن الجرجير له طعم ورائحة واضحة. ولكن للذواقة الخاصين ، وكذلك لأولئك الذين يريدون فقط وجبة دسمة. صدر الدجاج المقلي والبيض المسلوق يقدمان مع سلطة الجرجير.
يمكن أن تكون سلطة مع جرجير ، طماطم كرزية ، دجاج وجبن بالإضافة إلى بيض مسلوق طبق مستقللا يتطلب طبق جانبي إضافي أو طبق اللحم... إنه لذيذ و سلطة دسمة، ذات الصلة لأولئك الذين يحبون الغذاء الطبيعي والصحي.

مكونات السلطة:

• صدر دجاج - 1 قطعة.
• أعشاب بروفنسال مجففة - 1 ملعقة صغيرة
• الملح والفلفل حسب الذوق
• زيت نباتي لقلي صدور الدجاج - 2 ملاعق كبيرة
• طماطم كرزية - 250 جم
• سلطة جرجير - عبوة واحدة
• جبن طري (يمكنك استخدام جبن مسدام) - 80 جم
• البيض 3 قطع. (يجب أن يتوافق عدد البيض مع عدد الحصص)
• للتزود بالوقود:
• زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة
• خل بلسمي - 1 ملعقة كبيرة
• صلصة الصويا مع نكهة الكراميل - 1 ملعقة طعام

تجهيز

يُقسم صدر الدجاج إلى قسمين ، ملح وفلفل ، ويتبل بأعشاب بروفنسال. اتركي صدور الدجاج لفترة من الوقت وانقعي في الملح والبهارات. عشر دقائق فقط ستكون كافية.


قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين ، وقليل من الملح ورشيها بأعشاب بروفنسال.


نقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة.


تحضير تتبيلة السلطة. يُمزج زيت الزيتون والخل البلسمي وصلصة الصويا.


يُسكب زيت الزيتون في مقلاة مسخنة ويُقلى صدور الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نضع الصدر المقلي جانبا ونتركه يرتاح قليلا. هذا للتأكد من أن العصائر موزعة بالتساوي داخل الثدي. في الوقت نفسه ، لن يجف الثدي ، بل على العكس ، سيكون كثير العصير. لا يعرف الجميع عن هذا الفارق البسيط ، لذلك تشتكي بعض ربات البيوت من أن صدور الدجاج كانت جافة إلى حد ما.

لذلك ، فإن جميع مكونات سلطة الجرجير جاهزة ، ويبقى وضعها معًا. في وعاء سلطة كبير ، ضعي الجرجير أولاً ثم الكرز والجبن. نسكب الصلصة فوق السلطة ونقلب.


فيليه دجاج تقطع إلى شرائح رفيعة وتوضع على حافة طبق السلطة. ضعي السلطة على طبق بجانب شريحة الدجاج.


سلطة الجرجير والكرز والدجاج جاهزة تقريبًا ، ويبقى التأكيد عليها وإضافة بيضة مسلوقة إليها. يتم تحضير البيض المسلوق بسرعة وسهولة. صب الماء في مقلاة عميقة. جلب الماء ليغلي. اكسر البيضة واسكبها بحذر شديد في الماء المغلي.


يوصي بعض الناس بإضافة الخل إلى الماء. لكن صدقوني ، لقد سلقت البيض المسلوق عدة مرات مع الخل وبدونه ، وكانت النتيجة هي نفسها. بمجرد أن ينضج بياض البيض ، ولا يزال الصفار سائلاً ، أخرج البيض المسلوق بملعقة وضعه إما على طبق سلطة بجوار السلطة ، أو فوق السلطة مباشرة ، أو يمكنك وضعه على صدر الدجاج. هذا لن يغير الطعم. لذا اصنع السلطة حسب رغبتك. سلطة جرجير مع بيض مسلوق جاهزة. استمتع بمذاقه.

Ciao ، miei cari! هذا هو Bongiorno! أو بالأحرى ، مرحبًا بجميع قراء مدونة إيغور دوبرينين للطهي. اليوم لدينا وصفة سلطة مع الجرجير والدجاج والكرز بومودوركا. في إيطاليا ، الجرجير محبوب ببساطة ويوضع حيثما أمكن - وهذا يفسر تحيتي اليوم. تريد أن تتذوق سلطة ايطالية؟ إذن إمض قدما!

مكونات:

- روكولا (حفنة ، حوالي 50-100 جرام) ؛

- فيليه دجاج (1 صدر) ؛

- طماطم كرزية (عبوة واحدة) ؛

- الصنوبر (اختياري).

- الجبن (يمكنك تناول أي منها ، ولكن يفضل أن تكون أنواعًا صلبة) ؛

للتزود بالوقود:

- زيت الزيتون (50 مل) ؛

- خل بلسمي (5 مل) ؛

- الثوم (بضع فصوص) ؛

- فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة).

أنصحك أن تبدأ في طهي السلطة مع الجرجير والدجاج مع الصلصة ، حيث يجب نقعها. للقيام بذلك ، اسكب زيت الزيتون في وعاء صغير ، وأضف القليل من اللدغة البلسمية ، وضع الثوم المفروم هناك (أستخدم عصارة الثوم ، لكن يمكنك تقطيعه جيدًا) والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. صلصتنا جاهزة! وضعناها جانبا ، بعد خلطها سابقا.

الآن حان دور المكونات الرئيسية. اغسلي الجرجير تحت الماء الجاري وضعيه على منشفة ورقية حتى تمتص الرطوبة. إذا لم يكن هناك مثل هذه المنشفة ، يمكنك الانتظار حتى تجف.

يقطع صدر الدجاج مقشرًا من العظام والجلد إلى نصفين ويوضع على النار لمدة 20-25 دقيقة. أثناء طهي الفيليه وتجفيف الجرجير ، نقطع الطماطم الكرزية (لا تنس غسلها)

وابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.

بعد طهي الفيليه وتبريده قليلًا ، اقطعه إلى قطع صغيرة. يبقى الجمع بين جميع المكونات.

أولاً ، قم بتحميل أوراق الجرجير في وعاء السلطة ،

ثم نخفف الخضار بشرائح الدجاج ، ونرش كل شيء بالجبن ، وستعمل الطماطم الكرزية في الأعلى على الحصول على اللمسة المرغوبة.

إذا كانت السلطة جاهزة طاولة احتفاليةثم يتم عرضها بهذا الشكل وتقليبها مباشرة قبل الأكل. إذا كنت تفعل ذلك بعجلة للضيوف الذين يأتون فجأة ، ويتم تحضيرها حرفيا في 30 دقيقة ، ثم يمكنك التقليب على الفور. إذا كان المنزل يحتوي على حبات الصنوبر ، يمكنك رشها فوق السلطة المحضرة.

إذا كنت تريد أن تكون من بين أول من يتلقى وصفات جديدة مدونة الطهي إيغور دوبرينين ، اشترك بها من خلال النموذج أدناه. يتم ذلك بسهولة وبساطة ، مثل سلطة مع جرجير ودجاج وكرز. \u003d)

أو

سوف تساعد في وجود مدونتك إذا

أنصار التغذية السليمة تعرف على الجرجير مباشرة. مظهر مثير للاهتمام ونكهة الجوز اللاذعة لأوراق السلطة المنحوتة يمكن أن تؤكد بشكل إيجابي على أي شيء تقريبًا طبق العطلة... يتناسب الجرجير بشكل جيد مع الروبيان والسمك الأحمر والدجاج والعديد من الخضار والفواكه. الأطباق لذيذة للغاية وشهية في المظهر. في مقالتنا ، سوف نقدم عدة وصفات شيقة سلطة مع جرجير ودجاج. سوف يساعدون في جعل الحياة اليومية أكثر إثارة للاهتمام وكذلك قائمة العطلة.

سلطة الدجاج والجرجير والكرز

أوراق الخس المنحوتة نفسها لها طعم ورائحة غنية. لا تحتاج حتى إلى إضافة أي شيء إليهم. يكفي للتزود بالوقود لهم زيت نباتي ويرش بالخل البلسمي. ولكن بالنسبة للذواقة الحقيقيين ، يمكنك تحضير السلطة التالية مع الجرجير والطماطم الكرزية والدجاج. بالإضافة إلى الطبق ، يمكنك سلق بيضة مسلوقة.

وصفة خطوة بخطوة يتكون الخس من الخطوات التالية:

1. يُقسم صدر الدجاج بالطول إلى جزأين بسكين ، ويُخفق قليلاً ، ويُرش الملح والفلفل بالأعشاب البروفنسية.
2. قطعي الطماطم الكرزية (250 جم) إلى نصفين.
3. اطحن الجبن الطري (80 جم) إلى مكعبات.
4. يُقلى صدر الدجاج في الزيت النباتي (2 ملعقة كبيرة. لتر) ، يُترك ليبرد ويُقطّع إلى شرائح رقيقة.
5. وزعي الجرجير على طبق ، وزعي أنصاف الطماطم والجبن على الوجه.
6. تبلي المكونات بمزيج من زيت الزيتون (ملعقتان كبيرتان) ، صلصة البلسميك وصلصة الصويا الحلوة (1 ملعقة كبيرة لكل منهما).
7. ضعي الصدر المفروم والبيض المسلوق فوق أوراق الخس.

تحضير خطوة بخطوة للسلطة مع الجرجير والطماطم مع صلصة الخردل

يمكن تقديم الطبق التالي باعتباره الطبق الرئيسي. لا يحتوي على أوراق الجرجير فحسب ، بل يحتوي أيضًا على صدر دجاج غني بالبروتين. تبين أن الطبق مغذي وخفيف في نفس الوقت ، وهو مناسب أيضًا لأطعمة الحمية.

سلطة جرجير مع طماطم ودجاج و صلصة حارة أعدت بالتسلسل التالي:

1. يتم غسل الصدر (300 جم) وتجفيفه بمنشفة ورقية ، ثم يفرك بالملح والفلفل. يتم لف الشرائح المحضرة بإحكام بورق الألمونيوم وترسل إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
2. يتم تبريد الثدي المخبوز وتفكيكه يدويًا إلى ألياف.
3. تُقطع الطماطم إلى شرائح صغيرة ويُقطع الفلفل إلى شرائح.
4. في وعاء ، تُخلط أوراق الجرجير يدويًا مع الفلفل والطماطم صدر دجاج.
5. ضعي فوق السلطة صلصة زيت الزيتون (3 ملاعق كبيرة ل.) ، الخردل وعصير الليمون (1 ملعقة صغيرة. لتر).

سلطة جرجير مع فراولة عطرية ودجاج

الجميع يحب الحلويات المصنوعة من هذا التوت الصيفي الحلو. ولكن يمكنك أيضًا طهي الفراولة سلطة لذيذة... مع الدجاج والجرجير ، يصبح التوت جيدًا بدرجة كافية ، مما يضيف بعض النكهة الحارة إلى الطبق ويترك مذاقًا لطيفًا. إن طهي مثل هذه السلطة سهل مثل تقشير الكمثرى:

1. اغسلي الجرجير (100 جم) وجففيه على منشفة ووزعيه على طبق مسطح.
2. يقسم الدجاج المسلوق إلى ألياف ويوضع فوق أوراق السلطة.
3. حفنة عين الجمل يقطع بخشونة بسكين.
4. ضعي فوقها الفراولة المفرومة بشكل خشن (6 قطع).
5. نرش السلطة بالجبن المبشور (20 جم) والمكسرات المفرومة.
6. تحضير الصلصة عن طريق خلط الزيت النباتي بمضرب (3 ملاعق كبيرة ل.) ، خل النبيذ (ملعقتان صغيرتان) ، ملعقة صغيرة عسل وخردل فرنسي. أضف الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.
7. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها على الفور.

سلطة جرجير مع خبز محمص وذرة

يمكن إعداد الطبق التالي لتناول العشاء اليومي ووجبة احتفالية. لمثل هذه السلطة مع الجرجير والدجاج والذرة ، سيكون الحد الأدنى من المكونات في متناول اليد ، وطعمها مذهل ببساطة. تتكون وصفة الطبخ من بضع خطوات فقط:

1. بادئ ذي بدء ، بالنسبة لهذه السلطة ، يجب قلي الخبز المحمص. للقيام بذلك ، يجب تقطيع الرغيف الفرنسي أو الخبز غير المحلى إلى مكعبات طويلة وتجفيفه في مقلاة بالزيت النباتي. في نفس الوقت تأكد من أن النار صغيرة.
2. ضع أوراق الجرجير (50 جم) وقطع صدور الدجاج (300 جم) في طبق.
3. يُسكب 100 غرام من الذرة ويُحرّك.
4. تبلي السلطة بمزيج من صلصات البلسميك والخردل والبرتقال ، مع إضافة ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس والملح.
5. يرش الخبز المحمص قبل التقديم.

سلطة بالدجاج والفطر والجرجير

أوراق الخس وشرائح الدجاج ممتازة طبق دسم ليس فقط للفتيات اللواتي يعتنين بشخصيتهن ، ولكن أيضًا للرياضيين. لذا ، فإن السلطة التالية مع جرجير الدجاج تحتوي على ما يصل إلى 40 غرامًا من البروتين ولا تحتوي عمليًا على كربوهيدرات.

لتحضير الطبق ، يجب أن يُقلى صدر الدجاج (250 جم) مسبقًا على الشواية حتى يصبح طريًا ، ويجب تقليب الفطر في مقلاة بالزيت النباتي. يجب تقطيع الفلفل الحلو في نفس الوقت إلى شرائح. ثم يُمزج الجرجير والفلفل والفيليه والفطر في طبق. تقلب المكونات وتتبل بملعقة كبيرة من زيت السمسم و صلصة الصويا (1 ملعقة صغيرة.). عند التقديم ، يمكن رش السلطة ببذور السمسم المحمصة. سوف تحصل على سلطة لذيذة جدا وصحية.

أحيانًا تصبح الوجبات الخفيفة التقليدية ، بغض النظر عن مدى شعبيتها ، مملة وتريد شيئًا جديدًا وطازجًا وغير عادي.

ثم ننصحك بتجربة السلطة مع الجرجير والدجاج - خفيف ، مع النكهات الإيطالية اللاذعة والحدة الدقيقة لعشب الخردل ، كما يسمى الجرجير أيضًا اليوم سنقوم بإعداد خيارين: كلاسيكي مع الطماطم و صلصة البلسميك، وكذلك رأس السنة مع اليوسفي والبصل الأرجواني.

جرجير البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200bفي السلطات

ظهر الجرجير في المتاجر منذ فترة طويلة نسبيًا ، لكن لا يزال الكثيرون يتجنبونه ، ولا يعرفون طعم وفوائد هذه الخضرة غير العادية.

وفي الوقت نفسه ، في مطبخ البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200b، وأكثر من ذلك في الإيطالية ، يعتبر تقريبًا أحد المكونات الرئيسية ، إلى جانب زيت الزيتون والمأكولات البحرية. يضاف إلى الحساء والسلطات والبيتزا وحتى الصبغات.

• الجرجير له طعم لاذع قليلاً وحار للغاية ويتناسب بشكل جيد مع اللحوم أو الأسماك ، مع التركيز على رائحتهم.
• بالإضافة إلى ذلك ، لا غنى عنه لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم. عشب الخردل منخفض السعرات الحرارية ، ويحسن التمثيل الغذائي ويساعد الجهاز الهضمي. لذلك ينصح باستخدامه في السلطة لأسباب عديدة.

سلطة احتفالية مقبلات بالدجاج والجرجير

مكونات

• - 300 غرام + -
• - 200 جرام + -
• جرجير - 100 جم + -
• - 150 جرام + -
• - للقلي + -
• - المذاق + -
• - المذاق + -
• صلصة البلسمك - للتتبيل + -

وصفة لصنع سلطة اللحم مع الجرجير والموزاريلا

دعونا نستعد سلطة خفيفة على الطريقة الإيطالية مع صدور الدجاج والجبن. إنه مناسب للموسم الدافئ وللزخرفة والتنوع. جدول السنة الجديدة... ابدء.

• تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل. يمكنك إضافة القليل من الريحان المجفف أو خليط من الأعشاب الإيطالية.
• سخني ملعقة كبيرة من الخضار أو زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون في مقلاة واقلي الدجاج. دقيقة واحدة على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• غطيها بإحكام واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.
• اشطف الجرجير وجففه بمنشفة ورقية.

إذا استخدمنا العشب المحفوظ بوعاء ، فإننا نقطع السيقان القاسية ونترك الأوراق فقط. إذا أخذت الخليط الجاهز في العبوة في البداية ، فيمكنك استخدامه على الفور.

• ضعي الجرجير في طبق مسطح. إذا رغبت في ذلك ، قم بتتبيله قليلًا بالفلفل الأسود ورشه بزيت الزيتون.
• تُغسل الطماطم الكرزية وتُجفف وتُقطّع إلى نصفين وتوضع على السلطة.
• نقطع الموزاريلا إلى قطع صغيرة ، يجب أن تكون القطع مماثلة لحجم الكرز. نضيفها إلى باقي المكونات.
• قطع شرائح الدجاج إلى أطباق بعرض حوالي 5 مم - ستكون هذه هي الطبقة العليا.
• يرش بصلصة البلسمك الداكنة على الوجه قبل التقديم مباشرة. تذكر أن طعمها حلو قليلًا ، لذلك نختار الكمية وفقًا لتقديرنا. لا تخلط.

هذه هي الطريقة التي يمكنك بها صنع سلطة بالجرجير والدجاج بسرعة وبشكل جميل. بالطبع ، لا يمكنك تخزينه لفترة طويلة ، لذا يمكنك الاعتماد عليه الكمية الصحيحة... في وصف الوصفة ، يتم سرد المكونات في حصتين.

لكن سيكون من الخطأ القول إن هذه هي الطريقة الوحيدة لصنع سلطة لذيذة وطازجة وغير عادية من عشب الخردل. جرب المزيد من المالح خيار العام الجديد مع اليوسفي و دجاج مدخن.

سلطة بف مع جرجير ، دجاج مدخن و يوسفي

مكونات

• دجاج مدخن - 500 جم ؛
• جرجير - 100 جم ؛
• بصل بنفسجي - 1 قطعة ؛
• الماندرين - 3 قطع ؛
• عسل - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة ل ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• ملح للتذوق؛
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

تحضير سلطة دجاج خفيفة "مزاج العام الجديد" مع الجرجير

كما نرى ، كل مكونات هذا سلطة احتفالية جاهزة بالفعل - كل ما تبقى هو قطعها وخلطها. إذا كنت تستعد لوصول الضيوف ، فيجب أن يتم تناول هذه الوجبة الخفيفة في آخر لحظة حتى تظل طازجة.

• قطع البصل الأرجواني إلى حلقات نصف رقيقة بقدر الإمكان. إذا كنت تريد إصدارًا أكثر نعومة ، فأنت بحاجة إلى ملح خفيف والضغط قليلاً بيديك.
• نقوم بغسل الجرجير وتجفيفه من الرطوبة الزائدة. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة قواعد الساق السميكة. عادة لا يتم تقطيع الأوراق ذات نكهة الخردل الرقيقة.
• اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل في وعاء صغير.

إذا كان العسل كثيفًا ، فأنت بحاجة إلى تسخينه قليلاً في الميكروويف أو في حمام البخار. يُملح الصلصة الناتجة والفلفل قليلاً.

• حرك أوراق الجرجير مع الصلصة وافرد قاعدة السلطة الناتجة في طبق مسطح القاع.
• نزيل الجلد عن الدجاج - فهو دهني جدًا ، لذلك لن تكون هناك حاجة إليه في السلطة. افصل الشرائح عن العظام. يمكنك أن تأخذ أي جزء من الطائر: حتى اللحم الأبيض ، حتى الفخذ. تقطع إلى قطع صغيرة وتوزع على الجرجير.
• وزعي البصل الأرجواني بالتساوي في الأعلى.
• الطبقة العليا اليوسفي. نقوم بتنظيف الفاكهة وإزالة الخطوط البيضاء ونقسمها إلى شرائح. اعتمادًا على الحجم ، يمكن وضع الشرائح فورًا على سلطة أو تقطيعها مسبقًا إلى 2-3 قطع.

لدينا سلطة حلوة وحامضة بسيطة ولذيذة.

يمكنك عمل سلطة مع جرجير ودجاج حسب أي من الوصفات ، أو ابتكارها بنفسك. فقط تذكر أن هذه الأعشاب طرية جدًا ، لذا لا يجب عليك خلط المكونات مسبقًا.

أيضًا ، لا تضع مكونات ساخنة جدًا على السلطة: دواجن من النار ، بيض ، إلخ ، من الأفضل تركها تبرد قليلاً.

أتمنى لك وجبة شهية!

محتوى السعرات الحرارية: غير محدد
وقت الطهي: غير محدد

سلطة صيفية أصلية مع جرجير ودجاج ، مع إضافة الطماطم الطرية والفلفل الحلو مع صلصة حارة قليلة الدسم - وهو طبق أوروبي سريع التحضير يمكن تقديمه كطبق رئيسي. هذه السلطة ذات الحمية الخفيفة ستحظى بتقدير خاص من قبل عشاق الطعام الطبيعي الصحي. لن يعطي لحم الدجاج الأبيض مع الخضار الطازجة الشعور بثقل في المعدة ، لذا يمكنك طهيه بأمان على العشاء. هذه السلطة منخفضة للغاية في السعرات الحرارية ، خاصة بفضل الصلصة. يتم تحضيره على أساس زيت الزيتون وعصير الليمون مع إضافة الخردل. جنبا إلى جنب مع الجرجير ، الطعم حار! إذا لم تكن قد أعدت سلطة بعد ، فننصحك بعمل ذلك - مقبلات أخرى لذيذة وجميلة لن تؤذي!

مكونات:
- فيليه دجاج - 300 جم ،
- فلفل حلو - حاسب شخصي 1.،
- طماطم - 2 قطعة ،
- روكولا - 70 جم ،
- خردل - 1 ملعقة صغيرة ،
- زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة ،
- عصير ليمون طازج - 1 ملعقة صغيرة ،
- فلفل أسود - رشة ،
- ملح - رشة.

وصفة خطوة بخطوة مع الصورة:

هذه هي الأطعمة التي نحتاجها لوجبتين. نخبز فيليه الدجاج مقدمًا. نظرًا لأن هذه الوصفة تحتوي بالفعل على مجموعة الروائح الخاصة بها ، فلا داعي لإضافة أي توابل خاصة. فقط ملح ، فلفل ، ملفوف بإحكام بورق ، يطهى في الفرن.
لتحضير سلطة في خمس عشرة دقيقة ، نقوم بإعداد جميع المكونات على الطاولة. ثم علينا فقط مزج كل شيء معًا - والطبق جاهز.
يجب تبريد الدجاج المشوي. ثم نقوم بتفكيكها إلى ألياف.

ننظف الفلفل من البذور. مقطعة إلى شرائح. والطماطم متوسطة الحجم.

يمكنك عمل سلطة. قسمي الجرجير إلى طبقتين في أجزاء متساوية. قم بلفها قليلاً بأصابعك.
نضع الفلفل في الأعلى. امزج بلطف بأصابعك حتى لا يتجعد العشب.
ننشر فيليه. هنا من غير الملائم بالفعل التصرف بأصابعك ، لذا خذ شوكة في أيدينا. وبمساعدتها ، سنقوم أيضًا بخلط الطبقات بلطف.

التالي - الأمر متروك للصلصة. اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون بالمضرب. يضاف الخردل ويقلب مرة أخرى. ملح وفلفل. يمكنك ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة 0.5 ملعقة صغيرة. العسل في الصلصة.

ضعي شرائح الطماطم حول السلطة. تتبل بالصلصة!

سلطة الجرجير بالدجاج جاهزة للتذوق!
نصائح: لا تحتاج فيليه الدجاج إلى الخبز. يمكن سلق اللحم أو طهيه على البخار. كلتا الطريقتين لا تستغرق وقتًا طويلاً وتوفران الخصائص الغذائية أطباق.




يمكن استبدال الطماطم العادية بالطماطم الكرزية. نوصي أيضًا بالطهي