Menyu
Pulsuzdur
kontrol
Əsas  /  Konservləşdirilmiş xiyar / Maya xəmirli banan tortu. Pies üçün banan doldurulması - Süzmə-banan doldurulması reseptli tortlar - Rus mətbəxi: pastries və desertlər. "Yemək. Banan çərəzləri bişmədən: necə tez hazırlanır

Maya xəmirli banan tortu. Pies üçün banan doldurulması - Süzmə-banan doldurulması reseptli tortlar - Rus mətbəxi: pastries və desertlər. "Yemək. Banan çərəzləri bişmədən: necə tez hazırlanır

Banan turşularının reseptini mənə böyük qızı təklif etmişdi. Bananları istənilən formada sevir. Pies üçün xama xəmir hazırlamağa başladığımda, ət əvəzinə ondan şirin tortlar bişirməyimi istədi: "Ana, amma banan şəkərlə doldurulma şəklində götürək" dedi. Niyə də olmasın ... Banan tortlar az qala bir orucda qisa xəmir xama üzərində - günortadan sonra qəlyanaltı üçün nə lazımdır.

Tarif çox sürətli idi. Bir saatdan az müddətdə sobada banan tortlarını bişirdim.

Siyahıdan məhsul götürürük.

Bir qaba un tökün. Əvvəlcə süzmədən un götürə bilərsiniz. Yumşaq əlavə edin kərə yağı və bir çimdik duz. Kərə yağı və unu qırıntılara birləşdirin. Yalnız əlimlə kərə yağını götürürəm və unla yoğururam. Xəmir üçün qabartma tozu da bura gedir. İstədiyiniz təqdirdə vanilin istifadə edilə bilər. Aromalı bir qabartma tozu ilə qarşılaşdım. Bu səbəbdən vanil istifadə etmədim - banan doldurulmasının aromasını kəsməmək üçün.

Qırıntı xəmirinə xama əlavə edin.

Yumşaq bir çörək yoğururuq. Çörəyi qida filmi ilə bağlayırıq. 10 dəqiqə dondurucuya göndəririk.

Bananları dairələrə kəsin. Şəkərlə qarışdırın. Həm də ləzzət olmadan əzilmiş bir limon kama var.

Soyudulmuş xəmiri iki hissəyə bölün. Bunun içərisindən iki dəsti gəzdiririk. Xəmir olduqca yumşaq oldu. Un “toz” üçün istifadə olunmalıdır. Paketlərdən toplar düzəldilməlidir.

Topları bir-bir tortlara bükün. Hər bir tortun ortasına banan qoyun.

Pasta hazırlayırıq. Onları perqamentdə bir bişirmə təbəqəsinə yerləşdiririk. Çörək perqamentini nazik bir kərə yağı ilə yağlayın. Banan turşularını 15-20 dəqiqə 240 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya göndəririk.

Banan köftələri hazırdır! Pastaları bişirmə qabından çıxarın və sərinləyin.

Ətirli banan tortları günortadan sonra çay üçün süd ilə idealdır.


addım-addım resept foto ilə

Evdəki tortların ətri rahatlıq, rahatlıq və mehriban bir ailə atmosferinin simvoludur. Ailənizi və dostlarınızı banan turşuları ilə sevindirmək üçün bir az boş vaxta və minimum miqdarda yeməyə ehtiyacınız olacaq. Bunu nəzərə almanızı məsləhət görürük mürəkkəb olmayan resept və gələn həftə sonu üçün ailənizə şirin banan doldurulmuş tortlar hazırlayın. Bu tortların qiymətləndiriləcəyinə əmin olun!

Tərkibi

  • 1 stəkan süd% 3,2 yağ
  • 30 qr. sıxılmış maya
  • 2 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər
  • 1/2 paket yağ
  • buğda unu
  • 2 banan
  • doldurulması üçün bir az şəkər

Hazırlıq

1. Kərə yağı çubuqlara kəsin.

2. Dərin bir qabda bir stəkan südü qızdırın, içinə 30 q tökün. təzə maya və ya 2 osh qaşığı. yemək qaşığı quru hazır maya və 2 xörək qaşığı əlavə edin. xörək qaşığı şəkər. Maya bir az qalxması üçün tam 5 dəqiqə buraxın. Kərə yağına uyğun süd-maya qarışığı əlavə edin.

3. Oksigenlə daha yaxşı doyması üçün xəmirin əvvəlcədən ələnməsi lazım olan unu tökün və xəmir daha uğurlu olsun. Bu qədər una ehtiyacınız olacaq ki, yoğurma prosesi zamanı orta dərəcədə sərt bir xəmir alın.

4. Kərə yağı bir spatula ilə yoğurun və qalan maddələrlə qarışdırın. Hazır xəmiri təmiz bir dəsmal ilə örtün.

5. Masanın üstündəki xəmiri kiçik bir düzbucaqlıya düzəldin (qalınlığı 1,5 sm-dən çox deyil). Fotoşəkildə gördüyünüz kimi kvadratlara kəsin.

6. Hər birinin ortasına dairələrə kəsilmiş banan qoyun, üzərinə şəkər səpin və pasta düzəldin.

Meyvəli maya tortu hər ziyafəti bəzəyəcək

Meyvə tortu maya xəmir Klassikdir. Nənələrimiz və analarımız qonaqlarını bu cür tortlarla müalicə etdilər. Hər növ kulinariya ləzzətləri ilə korlanan müasir uşaqlarımız da belə bir tortu yeyə bilməkdən məmnun olacaqlar.
Əvvəllər maya xəmirli tortların bişirilməsi uzun və olduqca zəhmətli bir proses idi. Hər cür sürətli təsirli quru mayanın meydana gəlməsi ilə hər hansı bir bişmiş məhsulun hazırlanması asanlaşdı. İndi onunla bir neçə saat ovsunlamağa ehtiyac yoxdur. Maya xəmirini sübut etmək üçün ümumiyyətlə vaxt olmadığı reseptlər var. Ancaq - bu artıq başqa bir məqalə və başqa bir resept üçün bir mövzudur.

Gəlin müqayisəli şəkildə qayıdaq sürətli resept gözəl və dadlı maya tortu yalnız təcrübəsiz bir aşpaz tərəfindən deyil, hətta bir uşaq tərəfindən hazırlana bilən meyvələrlə.

Təcrübəsiz kulinariya mütəxəssisləri üçün məqalənin sonunda addım-addım fotoşəkillər yerləşdirilir.

Dərhal bir sifariş edəcəm - bu reseptdəki bir çox maddələr sizin üçün üstünlük verilən və daha əlverişli olanları ilə əvəz edilə bilər. Bundan əlavə, resept orucları ciddi şəkildə yerinə yetirənlər və bu anda yalnız icazə verilən qidaları istehlak edənlər üçün tamamilə uyğunlaşdırıla bilər.

Üçün alma və banan ilə maya tortu ehtiyacımız var:

Buğda unu - 500-600 qr. (xəmir alacaq qədər)
Maya (quru, sürətli fəaliyyət göstərən) - 1 qaşıq qaşığı. qaşıq
Süd - 150 qr.
Yağ - 100 qr. (qaymaqlı, tərəvəzli və ya çörəkçi marqarin)
Şəkər - 4 - 6 xörək qaşığı (dadına görə)
Duz - ½ çay qaşığı
Yumurta - 1 ədəd.
Su - 50 qr.

Doldurma üçün:

Elmalar - 3-4 ədəd.
Banan - 1 ədəd.
Konservlər, cem və ya yumşaq cem - 100 - 150 qr.

Üçün yağsız maya tortu yumurtaları tamamilə istisna edirik, südü su ilə əvəz edirik, istənilən bitki yağı istifadə edirik.

Maya tortu hazırlanır

Mayanı isti suya tökün, qarışdırmayın, tamamilə həll olunana qədər 10-15 dəqiqə dayana.

Bu zaman ayrı bir qabda süd, kərə yağı (kərə yağı və ya marqarin istifadə etsək yumşaldırıq), duz, yumurta, şəkəri qarışdırın. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Sonda suda həll edilmiş maya əlavə edin. Yenidən hər şeyi qarışdırın və una tökün.

Hamuru bir qaşıqla yoğurun. Xəmir yumşaq, maye deyil və sıx olmamalıdır (yaymayacağıq və peçenye kimi tökməyəcəyik).

Yeməkləri xəmirlə dəsmal və ya salfetlə örtürük və təxminən yarım saata buraxırıq. Bu zaman rahatlaya və ya başqa şeylər edə bilərsiniz. Bu müddət ərzində xəmir həcmdə əhəmiyyətli dərəcədə artmalıdır. Vaxtınız varsa, vaxtı azca artıra bilərsiniz və ən azı bir dəfə xəmir yoğurun ki, iki dəfə qalxsın (qalxsın).

Mətbəxə qayıdırıq, xəmiri bir bişirmə qabına və ya qaba qoyuruq. Çörək qabını yağla yağlayın və ya yağladığımız çörəkçilik perqamenti ilə örtün. Hamuru təxminən 1 sm qalınlığında əllərimizlə bərabər şəkildə çörəkçilik təbəqəsinə yaydıq.Xurma ilə işləməyi asanlaşdırmaq üçün kərə yağı ilə yağlaya və ya unla səpə bilərik. Xəmir dərhal itaət etmək istəmirsə və ilk dəfə tamamilə düzəlmirsə, çörək qabını bir neçə dəqiqə kənara qoyun. İnanın, qısa bir "dincəldikdən" sonra xəmir itaətkar olacaq və asanlıqla qəlibə yaya bilərsiniz.

Cem və ya cem alırıq, pastanın səthini nazik bir təbəqə ilə örtürük. Sərt cem istifadə edirsinizsə, yumşaltmaq üçün yarım dəqiqə mikrodalğalı soba ilə yuyun.

Bu anda onsuz da qızdırmaq üçün sobanı aça və tortumuzu isti sobanın yanında boş yerə qoya bilərsiniz. Bu vaxt gəlin dolmalara gələk.

Elmaları soymaq və ya dərini tərk edə bilərsiniz (bitmiş tortda onunla daha gözəl görünürlər). Almaları dilim halında, bananı da dilimlərə kəsdik. Meyvələri pastaya qoyduq, bir az şəkər səpdik.

Doldurarkən çörək qabındakı xəmir bir az yuxarıya gəlməyə vaxt tapmalıdır. Tortu sobaya göndəririk və 30-40 dəqiqə bişiririk. Pişirmə müddəti sobanızdan asılıdır. İlk dəfə bir tort bişirərkən onun xörəyinə diqqət yetirin.

Əsas odur ki, xəmir bişirsin. Həmişəki kimi bunu bir diş çubuğu ilə yoxlamaq olar (xəmiri onunla deşib çıxararsan, pasta hazırsa üstündə xəmir izi qalmayacaq).

Tortun üstü biraz qızardılmalıdır. Ancaq burada da zövqünüzə rəhbərlik etməlisiniz. Kimsə qızardılmış, qurudulmuş, xırtıldayan, kimsə daha yumşaq, daha incə olan hər şeyi sevir.

Addım-addım şəkillər.

Ayrı bir qabda süd, kərə yağı (kərə yağı və ya marqarin istifadə etsək yumşaldırıq), duz, yumurta, şəkəri qarışdırın. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Sonda suda həll edilmiş maya əlavə edin. Yenidən hər şeyi qarışdırın və una tökün.

Hamuru bir qaşıqla yoğurun. Xəmir yumşaq, tükənməmiş və çox sıx olmamalıdır.

Yeməkləri xəmirlə dəsmal və ya salfetlə örtürük və təxminən yarım saata buraxırıq. Bu müddət ərzində xəmir yaxşı qalxacaq.

Cem və ya cem alırıq, pastanın səthini nazik bir təbəqə ilə örtürük.

Meyvələri kəsdik (bu gün alma və banan istifadə etdik, amma əslində başqa meyvələr də ola bilər, məsələn, gavalı və ya armud.

Meyvələri pastaya qoyduq, bir az şəkər səpdik.

Tortun üstü biraz qızardılmalıdır. Ancaq burada da zövqünüzə rəhbərlik etməlisiniz. Kimsə qızardılmış, qurudulmuş, xırtıldayan, kimsə daha yumşaq olan hər şeyi sevir.

Tort hazırdır! Fırından çıxarırıq, parçalara ayırırıq və çay ilə xidmət edirik.

Nuş olsun.

Pasta bişirməyi sevirsinizsə, maraqlı ola bilər və ya

Bütün banan sevənlər üçün banan turtlarını sınamağınızı məsləhət görürəm. Onları hazırlamaq çox asandır. Burada bir resept paylaşacağam və bəzi tövsiyələr verəcəyəm, bunun sayəsində onlarla növ banan turşusu əldə edə bilərsiniz. Axı, bir neçə məqamda fərqlənən 10 resept dərc etməyə ehtiyac yoxdur. Kulinariya çılğınlığı yaratmağa imkan verən bu əsası sökmək daha yaxşıdır (yaxşı bir şəkildə).

Yeri gəlmişkən, əvvəlcə mürəbbə tortlarına baxmağınızı məsləhət görürəm. Evdə hazırlanan ləzzətli tortlar!

Mayalı xəmirdə bişmiş banan turşularının resepti

Tərkibi:

  • Quru maya - 10 q.
  • Banan - 4 ədəd.
  • Un - 500 q.
  • Süd - 250 ml.
  • Kərə yağı - 40 q.
  • Toyuq yumurtaları - 2 ədəd.
  • Şəkər - 5 qaşıq qaşığı. qaşıq;
  • Duz - 1 çimdik;

Addım-addım bişirmək

Xəmir yoğurmaq
  1. İsti südə maya əlavə edin, qarışdırın və 10 dəqiqə gözləyin.
  2. 1 yumurta, yumşaldılmış kərə yağı, şəkər (2 xörək qaşığı) və duzu bir stəkana sürün. Qarışdırın.
  3. Südləri yumurtanın içinə tökün və yenidən qarışdırın.
  4. Qarışdırarkən un əlavə edin. Xəmiri əllərinizlə yoğurun.
  5. Xəmir qalxsın (30 dəqiqə).
Pasta üçün banan doldurulması
  1. Bananları dəridən ayırın və kiçik kublara kəsin.
  2. Şəkərlə çiləyin (3 xörək qaşığı).
Banan tortlarının modelləşdirilməsi və bişirilməsi
  1. Hamur yoğurun, bir kolbasa çəkin və bərabər hissələrə kəsin.
  2. Xəmir parçalarını yuvarlaq tortlara bükün.
  3. Hər tortillə bir-iki xörək qaşığı banan doldurun.
  4. Xəmiri bir tikiş meydana gətirərək ortaya doğru çəkin. Kenarları sıx bir şəkildə bağlayın.
  5. Bir çörək qabını yağla yağlayın, üzərinə tortlar qoyun.
  6. Fırını 190 dərəcəyə qədər qızdırın.
  7. Pastaları döyülmüş yumurta ilə fırçalayın.
  8. Kətilər qızıl qəhvəyi olana qədər 25-35 dəqiqə bişirin.

Dadlı banan tortu doldurulması necə edilir

Bir banan doldurulması həqiqətən çox sadədir. Siz xəyal lazımdır. Birləşmələrə ehtiyac var.

Ümumi alqoritm sadədir: maddələri doğrayın, şəkərlə və ya şirin bir şeylə dadlandırın.

Bananları qızartmağa və ya başqa bir şəkildə işlətməyə ehtiyac yoxdur. Meyvəyə doldurulmaya çiy əlavə edilə bilər.

Banan çiyələk, ananas, alma, bal, şokolad, darçın, kəsmik, armud, moruq və s. İlə qarışdırıla bilər. Ən çox sevdiyim banan və alma tortlarıdır. Banan və şokoladlı tortlar da çox qəşəngdir.

Puff pasta istifadə edərək banan tortlarını edə bilərsiniz. İstifadə etməyinizi məsləhət görürəm hazır xəmir... Eyni düzbucaqlılara kəsmək asandır və sonra hər şey eynidır.

Banan turşuları yalnız bişmiş deyil, həm də qızardıla bilər. Məsələn, yuxarıdakı reseptdə soba bir qızartma qab ilə əvəz edilə bilər və sonra banan doldurulmuş ətirli yağlı tortlar alırsınız.

Qrupuma qoşulun, həmçinin bu səhifəni sosial şəbəkələrdə paylaşın. Müəllif çox xoşbəxt olacaq!

Yeri gəlmişkən, burada şəkilli resept banan turtaları hazırlamaq xəmir xəmir... Videolar fotolardan daha yaxşıdır.

vsepirojki.ru

Fırında dadlı və həssas banan maya xəmir tortlarını necə bişirmək olar. Bu yazıda tam bir addım-addım yemək reseptini tapa bilərsiniz.

Təzə bişmiş tortların qoxusu həmişə ev rahatlığı ilə əlaqələndirilir və müasir reseptlər sadə və sürətli olmalıdır.

Ekzotik bananlar armud və almaları üstələyərək adi bir məhsula çevrildi. Banan dolumunun mülayim görünməməsi üçün şəkər və limon suyu əlavə olunur.

Belə bir birləşmədə banan xüsusi bir ifadə qabiliyyəti qazanır: quruluş sıx olur, dad şirin və turş olur.

Xəmir xəmirləri incə və incə etmək üçün süddə yoğrulur. Bu, "havadar" maya xəmirinin variantlarından biridir.

Fırında olan maya xəmirli banan tortları

Tərkibi

  • un - 350 qram,
  • yumurta - 2 ədəd,
  • süd - 180 mililitr,
  • canlı maya - 15 qram,
  • şəkər - 1/2 fincan
  • banan - 2 ədəd,
  • limon - 1/2 parça.

Pişirmə ardıcıllığı

1. Pastaların doldurulması - iki böyük yetişmiş banan. Banan əti yüngül olmalıdır, tünd ləkəli bananlar yenilə bilər, lakin köftələrə yaxşı təsir göstərmir.

2. Maya 30 dərəcəyə qədər qızdırılan süddə həll olunur. Mayanın daha sürətli “oyanması” üçün 2 xörək qaşığı şəkər əlavə edin. Kasanın içindəkilər qarışdırılır və sarsılır. 3. 15 dəqiqədən sonra maya qabında baloncuklar görünəcək, bu mayanın aktiv olmasına işarədir. Sonra un əlavə edin.4. Bir yumurta qırın, xəmir yoğurun.

5. Xəmiri bir topa bükün, bir qaba qoyun və dəsmal ilə örtün.

6. Xəmir bir saat içində yerləşəcək, həcmi iki qat artacaq. 7. Banan soyulur və dilimlərə kəsilir. 8. İçlikə 2 xörək qaşığı şəkər əlavə edin, suyunu yarım limondan sıxın. Doldurma sulu olmayacaq, banan limon suyu və şəkərə batırılacaq. 9. Xəmirdən xırda parçaları sıxın, topları bükün, 10 dəqiqə saxlayın.

10. Xəmir toplarını yuvarlayın, yaranan tortların ortasına banan doldurun.

11. Piroqları çimdikləyin və dikişi aşağı çevirin. Pastaları bir dəsmal ilə örtün və 10 dəqiqə buraxın. Sonra tortlar perqament kağızı ilə örtülmüş bir bişirmə təbəqəsinə köçürülür. 12. Bir yumurtanı döyün, tortları çox yağlayın. Pastaları şəkərlə səpin və 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun.

30-40 dəqiqədən sonra isti bişmiş məhsulları çıxara bilərsiniz.

Dərhal şəkər qabığı və banan doldurulmuş qırmızı piroqlar verilir.

Soyudulmuş tortlar çox yavaş bayılır, 2-3 gündən sonra da çay süfrəsi bəzəyə bilirlər.

Bunları bişirin dadlı tortlar reseptimizə görə banan ilə və rəylərinizi şərhlərdə paylaşın.

Bu reseptlə də maraqlana bilərsiniz - qarğa ayaqları çərəzləri - dadlı və şirindir.

Nuş olsun!

pro-tortiki.ru

Banan turşuları

Sadə Banan Pişirmə

  • Sadə, amma çox dadlı desert çay və ya qəhvə üçün - banan parçaları olan bir pasta Pişirmə müddəti: 50 dəq.;
  • Porsiya: 6;
  • Kkal: 62;
  • Zülallar / Yağlar / Karbohidratlar: 4.9 g / 1.6 g / 7.3 g.

Bir çox banan reseptində kalorilər azdır. Ancaq deyilməlidir ki, bananın özü şəkərlə zəngindir, lakin bu şəkər sürətli karbohidratlara aid deyil.

Banan-kəsmik çörəkçilik: arıqlamaq üçün tort

Sıx pəhriz seçənlər doğru reseptlər, buna baxmayaraq ən azından bəzən şirin bir şey istərlər - bir pasta ya da peçenye olsun. Mağazada satın alınan çörəklər əvəzinə desert üçün yüksək kalorili dolğu ilə evdə hazırlanan şirniyyatlar seçərək belə kulinariya ləzzətləri edə bilərsiniz.

Bir banan tortu doldurulması ilə birlikdə kəsmik və ya kəsmik kütləsindən istifadə edə bilərsiniz

Məşhur 62 kalorili kəsmik və banan tortu sadə bir pendir tortu deyil soyuq desert çörəkçilik olmaz. Bu, adi bir tortdur, çox kalorili deyil. Eyni zamanda dadlı və sağlamdır.

Tərkibi:

  1. Kəsmik - 240 q;
  2. Un - 2 osh qaşığı. l.;
  3. Banan - 1 böyük;
  4. Toz şəkər - 2 qaşıq qaşığı. l.;
  5. Boşalır. - 1 d. L .;
  6. Vanilin - 1 dl;
  7. Qatıq - 80-90 q.

Tez Banana Pişirmə: Addım-addım resept

Tarif çox sadədir, tez bir zamanda hazırlanır, buna görə də "qapıdakı qonaqlar" kateqoriyasına aiddir. Pastanı həm sobada, həm də yavaş ocaqda bişirə bilərsiniz.

Banan və kəsmikli pasta necə hazırlanır:

  1. Yumurta və şəkəri qarışdırın, duz, vanilin, kəsmik əlavə edin, sonra unu süzün. Çörək pudrası əlavə edin.
  2. Xəmiri yoğurun. Formanı xəmirlə doldurun, pastanı sobada 190 dərəcə qoyun. 15 dəqiqəyə hazır olacaq.
  3. Bir qarışdırıcıda qatıq və bananı qarışdırın. Hazır tort bu xama olduqca səxavətlə tökün.

Pastanı soyuducuya qoymaq qalır, bir müddət sonra isladacaq və ləzzətli bir desert verə bilərsiniz.

Banan turtaları: doldurma necə düzgün ediləcək

Bu resept üçün xəmir klassik şəkildə hazırlanır. Və ya yumurta olmadan xəmir hazırlayın: un, kərə yağı. az yağlı xama, qabartma tozu, şəkər tozu, fırçalamaq üçün bir yumurta.

Doldurma belə hazırlanır:

Bananları çəngəllə püresi olana qədər əzin, bu püresi üzərinə kəsmik, şəkər, un və vanillin əlavə edin. Bütün maddələri hamar olana qədər qarışdırın.

Xəmirdən banan şəklində tortlar hazırlasanız çox yaxşıdır. Çörək bişirməzdən əvvəl, tortlar sarısı ilə yağlana bilər.

Banan Lenten Pişirmə: Çörəklər

Lenten banan çörəkləri yalnız 40 dəqiqə ərzində edilə bilər.

  1. Banan - 2 ədəd;
  2. Sem. kətan - 1-2 qaşıq qaşığı. l.;
  3. Un - 1,5 osh qaşığı;
  4. Boşalır. - 1 çay qaşığı;
  5. Yulaf. lopa - 1 osh qaşığı;
  6. Balya suyu. - 3 osh qaşığı. l.;
  7. Duz - bir çimdik;
  8. Rast. yağ - 1,5 osh qaşığı. l.

Quru kətanı üç xörək qaşığı qaynar suda isladın. Banan püresi, bitki yağı əlavə edin. Sonra un, qabartma tozu, lopa və duzu qarışdırın. Un qarışığına banan püresi əlavə edin. Xəmir sərtdirsə, bir az su əlavə edin. Hər hansı bir formalı çörek.

Çörəkləri bəzəyin yulaf lopa və 20 dəqiqə sobada qoyun.

Banan çərəzləri bişmədən: necə tez hazırlanır

Bunu etmək asandır. Çərəzləri qarışdırıcıda üyütün, bu kütləyə yumşaldılmış yağ əlavə edin. kərə yağı və qatılaşdırılmış süd. Hər şeyi yoğurun, xəmir hazırlayın. Kiçik topları yuvarlayın, hər birinin içinə bir banan dilimi qoyun. Çimdik.

Banan çərəzləri yalnız ləzzətli deyil, həm də uşaqların pəhrizi üçün mükəmməl olan sağlam bir şirindir.

Bişmiş çərəzləri hindistan cevizinə və ya doğranmış qoz-fındıqlara qarışdırın. Şirini soyuducuya qoyun, bir neçə saatdan sonra masaya verilməlidir.

Bişmədən kəsmik və banan şirniyyatı: şirin kokteyl

Banan kəsmikli kokteyllər inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Kəsmik - 140 q, banan - 1 ədəd, qoz-fındıq - bir kaşığı, maye bal - bir kaşığı qarışdırın. Bir qarışdırıcı daha sürətli püre etməyinizə kömək edəcəkdir.

Və ləzzətli tropik bir şirinlik üçün konservləşdirilmiş ananas, banan, 200 q kəsmik, 3 qaşıq qarışdırın. l. kok-oh yonqar

Banan ürək əzələsi üçün çox faydalı olan ləzzətli və şirin bir kalium mənbəyidir. Banan tərifləri üçün istifadə edilə bilər bayram masalarıvə dadlı səhər yeməyi üçün.

Banan ilə çörəkçilik: bir fotoşəkil ilə addım-addım resept

Ərinmiş kərə yağı, qabartma tozu, ələnmiş un əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın

Bananları xəmirlə qarışdırın, yağlanmış və azca unlanmış bir qaba qoyun

Tortu 30 dəqiqə 200 dərəcə qızdırılan sobada bişirin. Hazır tortu qəlibdən çıxarın və sərinləyin.

Xama, banan, şəkər, vanilin alırıq və hamar olana qədər çalırıq

Yaranan krem \u200b\u200bilə tortu tökün və bir saat dəmləyin

Banan tortu (video)

vmirelady.ru

Mayalı xəmir banan tortları: fotoşəkili olan resept

Evdəki tortların ətri rahatlıq, rahatlıq və mehriban bir ailə atmosferinin simvoludur. Ailənizi və dostlarınızı banan turşuları ilə məmnun etmək üçün bir az boş vaxta və minimum miqdarda yeməyə ehtiyacınız var. Bu sadə resepti qeyd etməyinizi və gələn həftə sonu eviniz üçün şirin banan doldurulmuş tortlar hazırlamağınızı məsləhət görürük. Bu tortların qiymətləndiriləcəyinə əmin olun!

Tərkibi

  • 1 stəkan süd% 3,2 yağ
  • 30 qr. sıxılmış maya
  • 2 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər
  • 1/2 paket yağ
  • buğda unu
  • 2 banan
  • doldurulması üçün bir az şəkər

Hazırlıq

1. Kərə yağı çubuqlara kəsin.

2. Dərin bir qabda bir stəkan südü qızdırın, içinə 30 qram tökün. təzə maya və ya 2 osh qaşığı. yemək qaşığı quru hazır maya və 2 xörək qaşığı əlavə edin. xörək qaşığı şəkər. Maya bir az qalxması üçün tam 5 dəqiqə buraxın. Kərə yağına uyğun süd-maya qarışığı əlavə edin.

3. Oksigenlə daha yaxşı doyması üçün xəmirin əvvəlcədən ələnməsi lazım olan unu tökün və xəmir daha uğurlu olsun. Bu qədər una ehtiyacınız olacaq ki, yoğurma prosesi zamanı orta dərəcədə sərt bir xəmir alın.

4. Kərə yağı bir spatula ilə yoğurun və qalan maddələrlə qarışdırın. Hazır xəmiri təmiz bir dəsmal ilə örtün.

5. Masanın üstündəki xəmiri kiçik bir düzbucaqlıya düzəldin (qalınlığı 1,5 sm-dən çox deyil). Fotoşəkildə gördüyünüz kimi kvadratlara kəsin.

6. Hər birinin ortasına dairələrə kəsilmiş banan qoyun, üzərinə şəkər səpin və pasta düzəldin.

7. Çörək qabını yağla yağlayın və bişməyə hazır olanları üzərinə qoyun.

8. Fırında banan tortlarını 15-17 dəqiqə (200 dərəcə) bişirin. Zərif banan aromasını hiss edən kimi çaydanı taxmağın, təzə aromatik çay dəmləməyin və stəkanlara tökməyin vaxtı gəldi. Banan doldurulmuş qəhvəyi tortları soyudun və çayla süfrəyə verin.

Fikir bildirmək

Hələ səs yoxdur.

Zəhmət olmasa, gözləyin ...

Ayrıca baxın: Pies və çörəklər

nakormi.com

Banan ilə doldurulmuş köftələr. Bananlardan nə etmək olar

Banan Pies

Seçim 1

Tələb olunur:

500 q un 200 q şəkər 2 yumurta 400 ml qıvrılmış süd 5 q soda

Doldurma üçün:

500 q banan 200 q üzüm

Pişirmə üsulu

Süzülmüş unu soda ilə birləşdirin. Slaydın ortasında bir deşik açın və içərisinə qatıq tökün, sonra duzla döyülmüş şəkər və yumurta əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və dəsmal ilə örtün və xəmirin qalxmasına icazə verin. Doldurma üçün soyulmuş bananları kiçik kublar halında kəsin və kişmişlə qarışdırın.

Yüksəlmiş xəmiri unlu bir masanın üzərinə qoyun və bir turniket şəklində düzəldin, bərabər hissələrə kəsin və qəliblərə toplayın. Kekləri yuvarlayın və içini hər birinin ortasına qoyun, kənarlarını çimdik. Bişmiş tortları una batırın və unlu xəmir qabına qoyun. Onları bir yumurta ilə yağlayın və sobaya qoyun. Tortları 20-30 dəqiqə, yumşalana qədər bişirin.

Seçim 2

Tələb olunur:

850 qr qarğıdalı unu 250 ml süd 25 q kərə yağı 15 q şəkər yumurta duzu 20 q maya

Doldurma üçün:

1 kq banan 250 q şəkər 1/2 stəkan üzüm darçın vanilin

Pişirmə üsulu

Mayanı ilıq südlə həll edin, ələnmiş unun yarısını əlavə edin. Hazırlanmış xəmiri 2-4 saat isti qoyun, xəmirin həcmi 2-3 dəfə artarsa, duz, şəkər, qalan un və yumurta və ərinmiş yağ və ya marqarin qarışığından hazırlanan çörək əlavə edin. Xəmiri yoğurun və 1-2 saat isti yerdə qoyun.

Bu müddət ərzində 2 dəfə qırışdırın. Bananları kiçik parçalara ayırın, kişmiş, şəkər, bir az darçın və vanillin əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.

Hazır xəmiri unla toz halına gətirərək masaya qoyun, kiçik çörəklərə kəsin, bir az sübut etdikdən sonra (10-15 dəqiqə) yuvarlaq tortlara düzün. Banan doldurulmasını tortillaların üzərinə qoyun, kənarlarını çimdik və pasta şəklində düzəldin. Formalı tortları 10-15 dəqiqə bir prooferə qoyun, sonra əridilmiş yağla və ya bir qabda qızartın bitki yağı... Kəklikləri qızartma zamanı bir tərəfdən digərinə çevirin, belə ki, bərabər qəhvəyi olsunlar.

Növbəti fəsil\u003e

eda.wikireading.ru

tortlar üçün banan doldurulması

Bölmədə Şirniyyat, Şirniyyat, Çörəkçilik sualına Mənə müəllifin verdiyi tortlar üçün qeyri-adi dolguları deyin Çin ən yaxşı cavab “Pies“ Mu-Mu ”” Maya - 11 q Qum - 2 osh qaşığı. l Duz - 1 çay qaşığı Un - 700 q Yumurta sarısı - 3 ədəd Vanil şəkər - 1 paket Su - 200 ml Süd - 100 ml Yağ - 200 ml Tarif “Mu-Mu pies” Mayanı isti suda seyreltin, şəkər və 100 q əlavə edin. un (ələnib). 20-30 dəqiqə isti bir yerə qoyun, qapağı bağlayın. Sonra bu qarışığa sarısı, isti süd, duz, vanilin, bitki yağı və qalan unu (süzülmüş) əlavə edin. Hər şeyi çox yaxşı yoğurun. Xəmiri 3 saat isti yerdə qoyun. Xəmiri hər saat əllərinizlə əzin. Xəmirin üçüncü yüksəlməsində köftələr düzəldilə bilər. Xəmiri bərabər hissələrə böldüm (20 ədəd oldum), topa düzəldin, ovucunuza paylayın, ortasına bir konfet qoyun, kənarlarını çimdik və bitki yağı ilə yağlanmış xəmir qabına qoyun. Piroqları 30 dəqiqə isti yerdə saxlayın. Sonra, bişirin. Fırını 200 dərəcə qızdırın və içərisinə tortlar qoyulmuş bir bişmiş qab qoyun. 20-25 dəqiqə bişirin. İsti pastaları südlə qarışdırılmış ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın. Yaxşı ooooooo dadlı! —————————————— “Alma və banan ilə tortlar” Süd - 1 yığın Un - 500 qr Yağı - 4 st. l Yumurta - 2 ədəd Maya - 2 çay qaşığı Şəkər - 1 xörək qaşığı. l Limon xəmir - 1 ədəd Alma - 2 ədəd Banan - 1 ədəd Şəkər - 3 osh qaşıq. l. Tarif "Alma və banan ilə tortlar" Alma və banan ilə tortlar Maya xəmir - 1 stəkan süd, 500 qr. un, 4 xörək qaşığı bitki yağı, 2 yumurta, 2 çay qaşığı quru maya, 1 xörək qaşığı şəkər, bir çimdik duz. Çörək istehsalçısına xəmir yoğurun. Doldurma - Limon ilə nazik qabıq yuyun, qaynar su ilə yuyun və 10 dəqiqə buraxın. Zərərlə bir sürtgəcin üstünə sürtün / toxumları çıxartmağı unutmayın /. 2 alma və 1-2 bananı soyun və kiçik kublara kəsin. Meyvəni bir qaba qoyun və 3 xörək qaşığı ilə çiləyin toz şəkər... Qarışdırın. Xəmiri bir ipə bükün və parçalara ayırın. Hər parçanı bir tortun içərisinə bükün, içini bir qaşıqla qoyun və uzanan tortlar düzəldin, onları bir aypara ilə bükün. Bir perqament ilə örtülmüş bir bişirmə qabına qoyun, 15 dəqiqə dayana, sonra döyülmüş yumurta ilə yağlayın və təxminən 30 dəqiqə 210 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin. Dürüstcə tortları bir aypara yuvarladım, amma sobada inadla istədikləri kimi döndülər. Hamı tortlardakı almanı, limonu da təxmin edirdi, çünki ləzzət parçaları var idi. Heç kim bananı təxmin etmirdi. Bütün kütləni qeyri-adi dərəcədə həssas edir. Hər şey bişmişdi və əla oldu.

Cavab 22 cavab[guru]

Hey! Sualınıza cavab verən bir neçə mövzu seçimi: tortlar üçün qeyri-adi dolguları təklif edin

Cavab Mən şüa[guru]
Vermechel!

Cavab Biraz işıq al[guru]
Şirniyyatlı, karamelli tortlardan bir şey eşitdim

Cavab Xahiş et[guru]
Pişik balaları ilə tortlar.

Cavab Yoasha.[guru]
Hal-hazırda sizə məsləhət verəcəklər. 🙂

Cavab İrina Otto[guru]
Bu zarafat deyil, amma iş yoldaşım tez-tez qaynadılmış lobya köftəsi hazırlayır. Heç də pis deyil!

Cavab Alchik[guru]
anam turşu ilə hazırlanmışdır - şirin, çox dadlı!

Cavab İrena Maksimova[guru]
Zəhmli tortlar qızardılmış soğanla qarışdırılmış qarabaşaq yarması sıyığı ilə hazırlanır! Nədənsə hamı bunun göbələklə olduğunu düşünür!

Cavab 2 cavab[guru]

Hey! Lazımi cavablarla daha bir neçə mövzu var:

Suala cavab ver:

22oa.ru

Banan Puff Pastry: 7 tərif |


Bir qayda olaraq, banan doldurulmuş bişmiş məhsullar yalnız uşaqlar tərəfindən deyil, həm də yetkin gurmeler tərəfindən bəyənilir. Bəli, xahiş edirəm unutmayın ki, reseptdə maya olmayan hazır puf istifadə olunur.

Ondan çörək bişirmək "xırtıldayan" ilə həssas olur. Və belə bir testlə "işləmək" ləzzətdir, çünki bu, elastikdir və çox problem yaratmır.

Tarif 1: banan barmaqları şişirdilmiş xəmirdə

  • Banan 2 ədəd.
  • Şəkər 3-4 osh qaşığı
  • 1 osh qaşığı
  • Kərə yağı 100 q
  • Mayasız şişirdilmiş xəmir 400-500 qr

Beləliklə, resept üçün lazım olan bütün maddələri hazırlayırıq. Puff mayasız xəmir defrost. Bir qayda olaraq, bu proses çox vaxt çəkmir. Banan çox yetişmiş qəbul edilməməlidir, əks halda onları kəsmək əlverişsiz olacaqdır. Bir az un hazırlamağı da, masanın işlək səthinə səpmək üçün də "yaratacağımız "ı unutmayın.

Banan dolması üçün meyvəni soyun. Əvvəlcə yarısını kəsin. Və sonra hər yarısını uzunlamasına dörd hissəyə böldük.

Puff qat mayasız xəmir altı bərabər hissəyə bölün.

Hər hissəni bir az yuvarlayın ki, düzbucaqlı olsun.

Hər bir xəmir parçasına bir ədəd uzanan banan dilimini düzün.

Bananun üstünə bir az dənəvər şəkər səpin.

Banan dilimini hər iki tərəfə də örtün (bunlar daha kiçik tərəflərdir).

Və bir çəngəl ilə basın.

Sonra qalan tərəfləri bir-birinə bağlayırıq və bir çəngəllə yaxşıca basırıq, belə ki, bir qabda qızartma zamanı mini pastanın tikişi ayrılmaz.

Günəbaxan yağını qızartma qabda qızdırırıq, içərisində mini tortlarımızı şirin banan dolması ilə qovuracağıq. Yeri gəlmişkən, adi tortlar kimi iki tərəfdən deyil, üç tərəfdən qızartmalısınız.

Banan turtaları soyuduqda onları süfrəyə verə bilərsiniz.

Tarif 2: şişirdilmiş xəmir üçün banan doldurulması (foto ilə)

  • Mayasız xəmir 1 qablaşdırın.
  • Banan 2 ədəd.
  • Şəkər

Bitmiş mayasız xəmiri buzdan çıxarın, azca yuvarlayın, dördbucaqlara bölün, ortasına qoyun qaba rəndələnmiş banan .

Bananların üstünə bir az şəkər səpin.

Xəmiri üçbucağa bükün və folqa ilə örtülmüş bir xəmir qabına qoyun.

Hər üçbucaqda bıçaqla üç kəsik edirik.

Çörək qabını 180 dəqiqə 40 dərəcə qızdırılan sobada qoyduq.

Tarif 3: şokolad-banan içlikli puff pastry roll

Onları daha dadlı etmək üçün banan və kakaodan içlik hazırlayacağıq. Onlar çox tez hazırlanır, onları hazırlamaq çox vaxt almayacaq.

xəmir pastası - 2 vərəq
banan - 2 ədəd
kakao - 1 xörək qaşığı
şəkər - 60 qram
yağ - 1 xörək qaşığı
nişasta - 1 xörək qaşığı
şəkər tozu - 1 xörək qaşığı

Əvvəlcə xəmir pastasını buzdan çıxarın. Xəmir defrost edərkən, şişmiş örgülü rulonlara içlik hazırlayın.


Bir fincan içində bir banan kəsin, kakao, şəkər və bir qaşıq bitki yağı əlavə edin, homojen bir kütləyə qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin.


Bitmiş dolguya bir qaşıq nişasta qoyun. Xəmir əriyərkən, sobanı 180 ° C-də açın.
Xəmiri masanın üzərinə yaydırın və düzbucaqlı orta hissəyə toxunmadan hər iki tərəfdən də çarpaz kəsiklər edin.


Doldurmağı ortasına qoyun.

Kenarları hər iki tərəfə bükün və sonra hörükləri toxun, kənarları növbə ilə ortada bükün, bir xəmir zolağını digərinin üstünə qoyun.


Bir qat xəmiri dörd hissəyə böldüm


Dörd kiçik hörük etdi.


Digəri salamat qaldı, içindən iri bir hörgü çıxdı. Bəli, sizi xəbərdar etmək istəyirəm, daha bir böyük hörgü üçün doldurma qaldı.

Hörmə rulonlarda şişmiş xəmirləri astarlı çörəkçilik təbəqəsinə qoyun.


Onları döyülmüş yumurta ilə fırçalamağı unutmayın. Fırını əvvəlcədən qızdırılan sobaya 20-30 dəqiqə qoyun. Hazır puf hörükləri şəkər tozu ilə səpin.


Sərin və çayla süfrəyə verin.

Tarif 4: bananla doldurulmuş şişirdilmiş xəmir

  • Puff pastry - 500 Gram
  • Banan - 2-3 Parça

Xəmir dondurulmuş şəkildə satılır, buna görə də paketi açırıq və xəmir bir qat içindədirsə, əridikcə açın. Paketdə bir neçə düzbucaqlı təbəqə varsa, onları masanın üstünə tək-tək qoyun.


Bananları soyun və dilimlərə kəsin. Zolaqlar şəklində də kəsilə bilər. Dilimlərin forması puflamaq istədiyiniz formaya bağlıdır.

Xəmiri dördkünc şəklində kəsin. Ümumiyyətlə onlardan 12 dənəsini alıram, dilimlənmiş bananları kvadratın yarısına qoyun.

Xəmirin ikinci yarısı ilə doldurulmağı bağlayın və qabığın kənarlarını diqqətlə çimdik.

Pufları qabartma kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və əvvəlcədən qızdırılan sobaya göndərin.

Puflar 200 dərəcə bir temperaturda 20 dəqiqə belə gözəl və qırmızı rəngə qədər bişirilir.

Tarif 5: şişirdilmiş xəmir banan tortları

Şişli xəmir üçün "quru" bir içlik istifadə etmək daha yaxşıdır, əks halda nəm xəmirə keçəcək və bişməmiş kimi dadacaqdır. Çörək qabını minimum miqdarda yağla yağlayın və ya çörəkçilik üçün perqament kağızından istifadə etmək daha yaxşıdır. Bir çörək qabını çox yağla yağlasanız, şişkinlər çox yağ yeyəcək və ləzzət bir az xarab olacaqdır. ... Çox az şəkər əlavə etdim, hər puf üçün təxminən 1/3 çay qaşığı. Və ya tamamilə istisna edə bilərsiniz, daha az dadlı çıxacaq, ancaq özünüzü əlavə kaloridən xilas edəcəksiniz.

  • Puff pasta (mayasız) - 400 qr
  • Banan - 4 ədəd
  • Çörək qabını yağlamaq üçün şəkər, yağ və ya bitki yağı

Əvvəlcə xəmiri dondurucudan və nə vaxt çıxartmalıyıq otaq istiliyi defrost edin.

Paketdə iki qat xəmir var idi, hər təbəqəni 6 hissəyə böldüm. O, nazik şəkildə yuvarlandı.

Bananları dilimlərə kəsin. Hər bir yayılmış xəmir qatına içlik qoyuruq, şəkərlə yüngülcə səpirik. Pufun yuxarı hissəsində dərhal kiçik kəsiklər edin, buxar çıxacaq və bişmiş məhsullar şəklini itirməyəcəkdir.

Sonra xəmirin digər yarısı ilə örtüb qabığın kənarlarına bir çəngəllə basdırın, bu onları bir-birinə daha yaxşı bağlayacaq və gözəl bir görünüş verəcəkdir.

Puflarımızı yağlanmış bir çörək bişirən təbəqəyə yayırıq və təxminən 30 dəqiqə 200C-də qızdırılan bir sobaya göndəririk.Əvvəlcə öz yolunuzu rəhbər tutursunuz. Hər ev xanımı sobasını bilir və bişirmək üçün daha az vaxt ala bilər.

Qızıl qəhvəyi qədər bişirin.

Tarif 6: bir tavada şişirdilmiş xəmirdə olan banan

  • Banan 2 ədəd.
  • Təmizlənmiş günəbaxan yağı 200 ml
  • Buğda unu 1,5 osh qaşığı. l.
  • Şəkər 1,5 osh qaşığı. l.
  • Sıx xəmir 450 q

Bananları soyuruq, yarıya bölürük, sonra hər yarısını uzunlamasına dörd hissəyə ayırırıq. Cəmi iki banan 16 parça təşkil edir. 15-ə ehtiyacımız var.

Bitirdi xəmir xəmir düzbucaqlı şəklində 15 hissəyə kəsin. Unla azca səpin və bir istiqamətə sürün.

Hamurun düzbucaqlılarına banan dilimlərini yaydıq - hər dilim xəmir üçün bir dilim banan. Şəkərlə yüngülcə səpin.

Əvvəlcə kiçik tərəflərdən bir çəngəl ilə basaraq bağlayırıq.

Sonra böyük tərəfləri bir-birinə bağlayırıq, kənarları çəngəllə yaxşıca basırıq ki, qovurma prosesi zamanı tikişlər ayrılmasın. Belə çubuqlar əldə edilir.

Qızardırıq xəmir xəmir təmizlənmiş günəbaxan yağında orta istilikdə üç tərəfdən - yanlardan və "arxadan".

Soyudulmuş şəkildə xidmət edin.

Tarif 7: banan doldurulmuş puff pastry roll

  • Puff pasta-500 g.
  • Banan - 5 ədəd.
  • Darçın - 2 çay qaşığı
  • Dadmaq üçün mürəbbə və ya marmelad.
  • Üst hissəsi üçün hindistan cevizi lopa.
  • Kalıbı yağlamaq üçün yağ.
  • Üst üçün yumurta.

  1. Xəmiri buzdan çıxarın və nazik bir təbəqəyə yığın.
  2. Bananları soyun və xəmirin üstünə qoyun.
  3. Bananları darçınla səpin.
  4. Üzərinə şəkər yerinə marmelad dilimləri qoydum, ancaq sadəcə şəkərlə səpə bilərsiniz.
  5. Ruloları yığıb döyülmüş yumurtanı yağlayırıq.
  6. Üstünə hindistan cevizi lopa və ya qoz-fındıq səpilə bilər.
  7. İstədiyiniz qızıl rəngə qədər bişiririk.
  8. Kəsmədən əvvəl soyumasına icazə vermək məsləhətdir.
  9. Marmelatın altındakı banan çıxdı karamel ləzzəti)))

© http://vkusnoblog.net, http://povar.ru, http://salaten.ru, http://webspoon.ru, http://www.jrati.ru, http: //www.koolinar .ru, http://www.liveinternet.ru

Yay hələ uzaqdadır, buna görə bir az dincələ və özünüzü banan doldurulmuş ətirli tortlarla müalicə edə bilərsiniz. Bu reseptə görə xəmir bişirmək üçün hazırlamaq çətin deyil və hətta təcrübəsiz bir ev xanımı da müvəffəq olacaqdır. Mətbəx cihazları xəmir yoğurma işini xeyli asanlaşdıracaq: çox bişirən, çörək bişirənlər və ya yemək maşınları (kombayndan istifadə etdim). Bunu etmək üçün bütün maddələri daha tez-tez qarışdırın və xəmir yoğurma rejimini təyin edin. Beləliklə, işə başlayaq ....

Tərkibi

Xəmir yoğurmaq üçün:__NEWL__

  • süd (300 ml) __ YENİ__
  • quru maya (1 paket) __ YENİ__
  • marqarin və ya kərə yağı (250 qram) __ NEWL__
  • duz (0,5 çay qaşığı) __ YENİ__
  • şəkər (0,5 stəkan) __ YENİ__
  • un (3-4 stəkan) __ YENİ__
  • yumurta (1 ədəd) __ YENİ__

Su banyosunda ısınmış süd, quru maya, marqarin (və ya kərə yağı) bir yemək maşınının qabına tökün. Duz, şəkər (vanilin əlavə edə bilərsiniz), yumurta əlavə edin və qapağını bağlayın. Kombaynı ən yavaş yerə çevirin və yavaş-yavaş ümumi unun ¾ hissəsini əlavə edin.

Bundan sonra düyməni orta sürət rejiminə qoyduq və cihazı 20 dəqiqə buraxdıq. Xəmir əlavə iş üçün hazırdır.

Hazır xəmir yumşaq və havadar olur, parçalara ayırırıq.

Və bir yayla ilə yaydırın.

Doldurma üçün banan hazırladım: qabıqlarını soydum, uzunluğu bir neçə hissəyə və 3-4 sm uzunluğunda parçalara bölün.

Yumru dəyirmi parçanın bir hissəsinə 3-5 dilim banan qoyulmalı və kənarları möhkəm bağlanmalıdır.

Pastaların çörək bişirilməsi zamanı açılmasının qarşısını almaq üçün, bitki yağı ilə yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə düzülməlidir. Fırında 25 dərəcə 200 dərəcə bişirin.