Salat pomidor xiyar pendir hisə verilmiş toyuq. Dumanlı toyuq, pomidor və pendir ilə salat. Salat üçün nə lazımdır

Salatlarda hisə verilmiş toyuq tərəvəzlərlə yaxşı gedir, onların dadını vurğulayır, yeməklərə ləzzət verir. Sadə, lakin çox yeni reseptlər axtarırsınızsa dadlı qəlyanaltılar ilə salat hazırlamağa çalışın hisə verilmiş toyuq və pomidor. Toyuq pomidor ilə mükəmməl uyğunlaşır və bir neçə əlavə etsəniz dadlı maddələr, dadlı və bayram yeməkləri alacaqsınız.

Pomidor və pendir ilə hisə verilmiş toyuq salatı

Tərkibi:

• 250 q toyuq əti hisə verilmiş;
• 2 böyük pomidor (təzə);
• 100 q pendir (hər hansı bir sərt);
• 2 diş sarımsaq;
• 20 q yaşıl soğan və şüyüd;
• 50 ml mayonez;
• 50 ml xama;
• Bibər, duz - dadmaq.

Pişirmə:

Dumanlı əti kublara kəsin. Adi bir ayaq və ya döş götürə bilərsiniz. Pomidorları yuyun, həmçinin kublara kəsin.

Yaşılları incə doğrayın. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin.

Bütün inqrediyentləri bir qaba qoyun, sarımsağı sıxın, istəsəniz ədviyyatlar əlavə edin, mayonezlə qarışdırılmış xama ilə səpin.

Siz həmçinin belə bir salatı sadəcə mayonez və ya xardal əlavə edərək xama ilə doldura bilərsiniz. Dərhal xidmət edin və dərhal dadlı bir dada davam edin. Yemək yüngül, yay kimi təzədir. Və pomidor və sarımsağın hisə verilmiş toyuq ətri ilə birləşməsi yeməyi çox ədviyyatlı edir.

Pomidor və göbələk ilə hisə verilmiş ayaqların salatı

Tərkibi:

• 2 hisə verilmiş ayaq;
• 300 q hər hansı təzə göbələk;
• 2 təzə pomidor;
• 1 soğan (orta);
• 100 q pendir (rus, mərmər, holland);
• 30 ml günəbaxan yağı;
• 200 ml mayonez 67%;
• Hər hansı bir göyərti;
• Bibər, duz - dadmaq.

Pişirmə:

Toyuq ətini sümüklərdən ayırın, ixtiyari parçalara kəsin.

Soyulmuş soğanı doğrayın, bitki yağı ilə qızdırılan bir qızartma qaba göndərin. Demək olar ki, hazır olana qədər qızardın.

Göbələklər, şampinonlar və ya istiridyə göbələkləri varsa, parçalara kəsin. Soğanın üzərinə qoyun, tam bişənə qədər qızardın, uclarına duz əlavə edin. Meşə göbələkləri varsa, yuyulmalı, təmizlənməlidir, 30 dəqiqə qaynadılmalıdır. Sonra doğrayın və soğan ilə qızardın.

Yuyulmuş pomidor kublara kəsilir. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Yaşılları doğrayın (cəfəri, şüyüd).

Sonra, salat bir qabda təbəqələrə qoyulur: ət, göbələk, pomidor, pendir. Pendir istisna olmaqla, hər qat mayonezlə yağlanır. İstəyirsinizsə, pomidorlar yüngülcə duzlana bilər. Yemək bir neçə saat isladılmalıdır. Sonra təzə otlar ilə bəzədilib xidmət edin. Salat çox zəngindir, parlaq dadı ilə bayram ziyafəti üçün mükəmməldir.

Dumanlı toyuq döşü, pomidor və qarğıdalı ilə salat

Tərkibi:

• 300 q toyuq döşü hisə verilmiş;
• 2 təzə pomidor;
• 2 təzə xiyar;
• 1 şirin bibər;
• 100 q konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 100 ml mayonez;
• dadmaq üçün duz;
• Yaşıllar.

Pişirmə:

Əti kublara doğrayın. Tərəvəzləri yuyun, qurudun. Xiyar, kublara kəsilmiş pomidor, bolqar bibəri- saman.

Doğranmış tərəvəzləri və toyuqları salat qabına qoyun, qarğıdalı tökün, istəsəniz doğranmış göyərti, mayonez, ədviyyat əlavə edin. Tərkibləri qarışdırın və dərhal dadmağa başlayın. Salat sadə və tez hazırlanır. Amma eyni zamanda çox dadlı çıxır. Hər ikisi üçün uyğundur bayram menyusu və gözəl yüngül şam yeməyi üçün.

Gördüyünüz kimi sadə maddələr olduqca dadlı, gözəl bişirə bilərsiniz, orijinal salatlar. Nuş olsun!

Dumanlı toyuq salatı reseptləri standart bir məhsul dəstindən orijinal resept bişirməyə imkan verəcəkdir. yemək şah əsəri zövq almaq istəyənlər. Pəhriz və dad keyfiyyətləri toyuq əti ondan bayram şənliyi və ya ailə ilə şam yeməyi üçün əsas yeməklərin hazırlanmasında istifadə etməyə imkan verir. Dumanlı ləzzət qəlyanaltılara ləzzətli notlar əlavə edir, zərif quş ətini vurğulayır və digər inqrediyentləri vurğulayır. Qoxu dərhal qəddar iştaha səbəb olur.

Reseptlərdə ən çox istifadə edilən beş inqrediyent bunlardır:

Toyuq əti qaynadılmış və təzə tərəvəzlərlə yaxşı gedir: kartof, yerkökü, xiyar, bolqar bibəri, soğan, pomidor, Çin kələmi, konservləşdirilmiş qarğıdalı və noxud. Salatlara qaynadılmış yumurta əlavə olunur, sərt pendir, şampinonlar, Koreya tipli yerkökü, zeytun. Dad birləşmələri ilə sınaqdan keçirin və ənənəvi inqrediyentlərə qurudulmuş meyvələr, təzə meyvələr, ədviyyatlar və ətirli ədviyyatlar əlavə edin. Yaşıllar olmadan edə bilməzsiniz - doğranmış formada əlavə edin və ya yeməyi budaqlarla bəzəyin.

Kalori: Qeyd edilməmişdir
Hazırlıq vaxtı: 20 dəqiqə

Mən sizə bu çox dadlı salatı hisə verilmiş toyuq və pomidorla bişirməyi təklif edirəm. Fotoşəkilli resept sadə, çox dadlıdır soyuq qəlyanaltı yüngül dumanlı aroması ilə aşağıda sizin üçün ətraflı təsvir edilmişdir. Bu yemək tez bir zamanda nahar üçün hazırlana bilən qəlyanaltılar kateqoriyasındandır, qonaqlar qapının ağzında olduğu bir vəziyyətdə də kömək edəcəkdir. Tərkibi sadə və əlverişlidir, xidmət etməzdən əvvəl salatı hazırlamalısınız, çünki pomidor duzla təmasda olduqda nəm buraxır. Bu çox dadlıdır.
Hazırlanması 20 dəqiqə çəkəcək. Reseptdəki maddələr 4 porsiya təşkil edir.

Tərkibi:

- hisə verilmiş döş- 500 q;
- qaynadılmış yumurta - 4 ədəd;
- sərt qaymaqlı pendir - 150 q;
- Qara Şahzadə pomidorları - 300 qr.;
- sarımsaq - 2 diş;
- çili bibəri - 1 pod (dadmaq üçün);

Yanacaq doldurmaq üçün:

- mayonez - 100 q;
- əlavə bakirə zeytun yağı - 30 ml;
- masa xardal - 6 q;
- qara bibər, duz.

Addım-addım bir fotoşəkil ilə necə bişirmək olar

Döşünü dəri ilə birlikdə nazik zolaqlara kəsdik ki, hazır salat hisə verilmiş ətin aroması ilə doysun.




Üzərinə bərk qaynadılmış yumurta sürtün incə sürtgəc. Yeri gəlmişkən, bərk qaynadılmış yumurtaları qaynatmaq üçün onları qaynatmaq lazım deyil, sadəcə yumurtaları soyuq suya qoyun, bir qaynadək gətirin, qazanı ocaqdan çıxarın, örtün və 10 dəqiqə buraxın. Sarısı sarı qalacaq, ağ rezin olmayacaq və qabıq asanlıqla ayrılacaq.




Möhkəm Krem pendir incə sürtün. Salatlar üçün çedar və ya parmesan ən yaxşısıdır, lakin istədiyiniz pendiri seçə bilərsiniz.






Yetişmiş şirin pomidorlar (kiçik pomidor və ya albalı pomidorları seçməyi məsləhət görürəm) dörd hissəyə kəsilir, sapları kəsilir. Qara Şahzadə pomidoru ilə salat hazırladım.




Sonra sarımsağın qabığını soyun, bıçaqla əzin, doğrayın. Yeməyə ədviyyatlı not əlavə etmək istəyirsinizsə, kiçik bir isti çili qabını incə doğrayın.




Sousu qarışdırırıq - bir qabda xardal, yüksək keyfiyyətli sızma zeytun yağı, mayonez, üyüdülmüş qara bibər və dadmaq üçün duz sürtün. Düşünürəm ki, bu sizin də xoşunuza gələcək.






Bütün maddələri dərin bir salat qabına qarışdırırıq, sarğı əlavə edirik, qarışdırırıq və 10-15 dəqiqə buraxırıq ki, məhsullar bir-biri ilə "tanışsın".




Xidmət vermədən əvvəl yeməyi təzə otlar və albalı pomidorları ilə bəzəyin.




Nuş olsun!

Hisə verilmiş toyuq - ürəkaçan bir yemək zərif dad, lakin onun əsas üstünlüyü digər məhsullarla yaxşı getməsidir. Tərkiblərindən biri hisə verilmiş toyuq əti olan salatlar üçün çoxlu reseptlər var. Diqqətinizə ədviyyatlı dadı ilə fərqlənən üç resept təqdim edirik. Həm ailə bayramları üçün onların üzərində salatlar bişirə, həm də adi günlərdə ailənizi və dostlarınızı sevindirə bilərsiniz. Onların hər birində əsas tərkib hissəsi hisə verilmiş toyuqdur, incə və unikal dadı ilə hər kəs tərəfindən sevilir.

Əti necə seçmək olar?

Salatlarımızın əsas tərkib hissəsi hisə verilmiş toyuq olduğundan bu məhsulun yüksək keyfiyyətli olmasına diqqət etməlisiniz. Sizin hazırladığınız salatları uşaqlar da yeyəcəksə, bu xüsusilə vacibdir.

Dumanlı toyuqun bişirmə müddətini azaltmaq üçün bəzi istehsalçılar təbii tüstünün kimyəvi surəti olan maye tüstüdən istifadə edirlər. Pişirmə prosesində toyuq əti hər cür konservantlar və ətirli maddələrlə işlənə bilər. Ət və ya balıq siqaretinin əsl prosesi məhsulun uzun müddət ağac tüstüsünə məruz qalmasını əhatə edir.

Təbii siqaret çəkmə həm böyük vaxt, həm də yanacaq xərcləri ilə əlaqələndirilir. Hisə verilmiş toyuq almaq istəyirsinizsə, öz siqaret kamerası olan etibarlı insanlarla əlaqə saxlamaq yaxşıdır. Bu mümkün deyilsə, məhsulun maya dəyərinə diqqət yetirin. Keyfiyyətli, xüsusən də hisə verilmiş toyuq ucuz ola bilməz. Nüfuzuna dəyər verən tanınmış istehsalçıların məhsullarını alın, çünki ev təsərrüfatının sağlamlığı hər şeydən üstündür.

Dumanlı toyuq və təzə xiyar ilə salat

Bu xiyar və hisə verilmiş toyuq salatı 10 dəqiqəyə hazırdır! Pişirmə üçün sizə lazım olacaq:

* döş - 200 qram
* toyuq yumurtası- 3 ədəd
* xiyar - 2 ədəd.
* təzə şüyüd - 1/3 dəstə
* sərt pendir - 80 q
* yemək duzu - dadmaq
* yüngül mayonez - dadmaq

Xiyar və hisə verilmiş toyuq salatı resepti:

1. Dumanlı toyuqdan dərini çıxarın, sonra əti kublara kəsin.
2. Xiyar yuyun, sonra qurudun və zolaqlara kəsin.
3. Sərt pendiri qaba sürtgəcdən keçirin.
4. Yumurtaları bərk qaynadın, sonra soyudun və qabığını soyun. Kiçik parçalara kəsin.
5. Təzə şüyüdləri su ilə yuyun, sonra qurudun və incə doğrayın.
6. Tərkibləri böyük bir qabda birləşdirin və qarışdırın. Sousu (mayonez) və duz əlavə edin. Yenidən qarışdırın.
7. Salatanı təzə otların budağı ilə bəzəyin.

Dumanlı Toyuq Salatı - Pomidorlu Resept

Tərkibində mayonez olmadığı üçün bu salat sağlamlığına əhəmiyyət verənlərin xitab edəcək. Pomidor və bolqar bibəri ona ədviyyatlı dad verir. Tərkibi hazırlayaq.

Hisə verilmiş toyuq (tercihen döş) - 300 qram, pomidor - 2 ədəd, eyni sayda orta ölçülü təzə xiyar, bolqar bibəri (qırmızı) - 1 ədəd. Yanacaq doldurmaq üçün bizə bir az lazımdır bitki yağı, 1 xörək qaşığı alma sirkəsi, yer bibəri və bir çimdik duz.

Əvvəlcə pulpanı kəsin toyuq filesi kiçik kublar. Sonra bibəri toxumlardan təmizlədikdən sonra nazik zolaqlara kəsin. Xiyar acı deyilsə, onda qabığını kəsmək lazım deyil, sadəcə kublara doğrayın. Pomidorla da eyni şeyi edin. Yağı sirkə, duz və istiotla qarışdırdıqdan sonra, salata pomidor və hisə verilmiş toyuq əti ilə geyindirin, qaşıqla yaxşıca qarışdırın.

Məsləhət! Əsl qurmansınızsa, onda bu salatı təzə pomidorla deyil, qurudulmuşlarla bişirməyə çalışın. Sonra onun dadı daha da qeyri-adi olacaq. Almaq olar günəşdə qurudulmuş pomidor bazarda və ya sobadan istifadə edərək özünüz hazırlayın.

Dumanlı toyuq və qarğıdalı ilə salat

Bu salatın fərqli bir xüsusiyyəti incəlik və şirəlilikdir. Hətta belə doyurucu qidalar yumurta və toyuq kimi, qarğıdalı ilə birləşdirilmiş və təzə xiyar asanlıqla qəbul edilir. Gəlin bu şah əsəri yaratmağa çalışaq?

Sizə lazım olacaq: 1 hisə verilmiş toyuq vetçinası, bir qutu qarğıdalı, iki şirəli və xırtıldayan xiyar, 4 yumurta, bir neçə budaq şüyüd, 1 çay qaşığı xardal, bərabər hissələrdə mayonez və xama - hər birinə bir xörək qaşığı.

Əvvəlcə yumurtaları bərk qaynadın, soyuq suda soyumağa buraxın. Onları təmizləyin və kublara kəsin. Toyuq ətini qabığını çıxardıqdan sonra doğrayın. Xiyarlardan yuxarı yaşıl təbəqəni kəsin, tərəvəzləri zolaqlara kəsin. Şüyüd doğrayın. Bütün inqrediyentləri bir qabda birləşdirin, orada qarğıdalı ləpələri əlavə edin (mayeni bankadan boşaltın). Mayonezi xama və xardal ilə qarışdıraraq sarğı hazırlayın. Qarğıdalı və hisə verilmiş toyuq ilə salat ilə səpin.

Bu yeməyi üzərinə cəfəri və şüyüd yaşıl budaqları ilə bəzəyərək xidmət edə bilərsiniz.

Pendir və hisə verilmiş toyuq ilə salat

Bu salat zəifliyi olanlar üçündür doyurucu yeməklər. Onu qidalandıran təkcə toyuq və yumurta deyil, həm də qoz-fındıq və pendirdir. Tərkiblərin belə qeyri-adi birləşməsi bu yeməyi sınayan hər kəs tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Kərəviz və alma notlarını gətirir - çox sağlamdırlar.

Tərkibi: 1 hisə verilmiş vetçina və ya toyuq döşü, 4-5 kərəviz sapı, 3 yumurta, 3 yaşıl alma, 100 q sərt pendir, 10 q qoz. Yeməyi geyinmək üçün 100 q xama və 50 q mayonez, bir neçə budaq şüyüd qarışdırın.

Yumurtalar bişirilərkən, toyuq ətini dəridən soyaraq kəsin. Kərəvizi yuyun və təmizləyin, kiçik parçalara kəsin. Almaların qabığını çıxardıqdan sonra kiçik kublara kəsin. Pendiri sürtgəcdən keçirməli, qozu isə sizə uyğun olan şəkildə doğramalısınız. Yeməyi bəzəmək üçün bir dəstə qoz-fındıq buraxın. İndi rəndələnmiş yumurtaları əlavə edin. Salat geyindirin. Duz buraxıla bilər, onun dadı pendir və toyuqdan əmələ gələcək, lakin daha duzlu olmasını istəsəniz, bir çimdik kifayət edəcəkdir.

Yeməyi qoz-fındıq və doğranmış şüyüd səpərək bəzəyin. Dərhal hisə verilmiş toyuq və pendirli bir salat yeyə bilərsiniz və ya siqaretin ətri ilə doyurulması üçün soyuducuda dayana bilərsiniz.

Dadlı qida seçimlə başlayın keyfiyyətli məhsullar. Sağlamlığınıza əhəmiyyət verirsinizsə, onların hazırlanması üçün maddələri diqqətlə seçin. Təqdim olunan reseptlərə uyğun hazırlanmış salatlarla ailənizi və qonaqlarınızı şübhəsiz ki, təəccübləndirə biləcəksiniz. Amma ən əsası, hisə verilmiş toyuq ilə bu doyurucu və ləzzətli salatların dadına baxaraq yaxınlarınızın əldə edəcəyi faydalar.

fotoşəkil ilə addım-addım resept

İnanılmaz dadlı və iştahaaçan məzə. Pomidorlar qeyd-şərtsiz müsbət birləşir hisə verilmiş toyuq, pendir və mayonez. Yeməyi əhatə edən krutonlar parlaq və xırtıldayan bitirmə akkordu yaradır. Pendir, pomidor və sarımsağın birləşməsini sevən hər kəs sonuncunu mayonezə sıxıb salatı bizim reseptimizdə olduğu kimi təmiz sousla deyil, bu tərkiblə bəzəyə bilər.

Kahı təbəqələrə düzülür, belə ki, zərif və çox təntənəli görünür, ad günü tortu kimi, yalnız daha yaxşıdır. Yemək, şübhəsiz ki, masanı bəzəyəcək və xoş və maraqlı dadı ilə sevindirəcəkdir. Bişirin, xidmət edin, dadlıdır!

Tərkibi

Dumanlı toyuq və pomidor ilə salat hazırlayın növbəti məhsullar dəsti:

• hisə verilmiş toyuq - 1 döş (300 q)
• pomidor - 2-3 ədəd (sıx, orta ölçülü)
• pendir - 100 qram
• ağ çörək - 3-4 ədəd
• mayonez - zövqünüzə görə
• haşhaş toxumu - səpmək üçün
• dadmaq üçün duz və yer bibəri

Bişirmək

1. Üzərinə salatımızı qoymaq üçün böyük düz boşqab və ya qab hazırlayın. Birinci təbəqəni ət edəcəyik. Toyuq ətini zolaqlara və ya kublara kəsin. Düz bir təbəqə meydana gətirərək, bir plaka üzərinə yayın. İstəyirsinizsə azca bibər və duz edə bilərsiniz.

Mayonezlə örtün. Bu, bir qaşıq ilə edilə bilər və ya çantadan kiçik bir künc kəsib tez-tez mesh şəklində sousu sıxaraq çıxarın.

2. Pomidorları soyuq axan su ilə yuyun, bir dəsmal ilə qurudun, şlamlarla bağlama yerlərini kəsin. Kublara kəsin. Parçaları toyuq üzərinə yaydırın. Pomidorları mayonezlə örtürük. Pomidorlar çox şirəli olarsa, suyu boşaltmaq üçün süzgəcdə 10 dəqiqə (artıq doğranmış) atın.

3. Pendiri orta sürtgəcdən keçirin. Pomidorların üzərinə yaydırın. Mayonezlə örtün.

4. Çörəyin növbəsi gəldi. Dünənki çörəyi kəsmək daha asandır, təzəsi çökəcək. Çörəyi kiçik parçalara kəsin. Sobada yağsız tava qızdırırıq. Çörəyin kublarını içərisinə qoyduq, qızardırıq, parçaları qızılı olana qədər təxminən 10 dəqiqə qarışdırırıq. Ayrı bir boşqaba qoyun, krakerləri sərinləyin.

5. Soyudulmuş krakerləri pendir qatının üzərinə bərabər şəkildə yayın. Krakerlərin üstündə mayonezdən gözəl dalğalı xətlər düzəldirik. Haşhaş toxumu ilə səpin.

6. Salat hazırdır! Xidmət verməzdən əvvəl, salatı hər hansı bir qatlı salat kimi bir az islatın. Lakin biz bunu nəzərə alırıq dadlı salat daim şirə verən pomidorları ehtiva edir. Bundan əlavə, krutonlar da zamanla islanır və xırtıldayanlığını itirir. Buna görə də, salat həddindən artıq açıq deyil, 10 dəqiqə kifayətdir.

Masada xidmət edirik. Salat çox parlaq, gözəl və şən görünür! Sağlamlığınız üçün yeyin, iştahınız bol olsun!