Dom / Povrće/ Kako umotati pita hleb sa štapićima od rakova. Ukusno pita predjelo sa štapićima od rakova. ✅Sočan nadjev sa mariniranim šampinjonima

Kako umotati pita hleb sa štapićima od rakova. Ukusno pita predjelo sa štapićima od rakova. ✅Sočan nadjev sa mariniranim šampinjonima

Lavash rolat sa štapići od rakova Ovo je brzo i jednostavno predjelo na brzinu. Jelo nije samo vrlo ukusno, već izgleda i prilično svečano - prikladno kao predjelo na gozbi i kao lagani doručak. Ispod su najzanimljivije i najukusnije od poznatih opcija. Iskoristite jednu od njih ili kreirajte vlastitu varijaciju - na hostesama je. Kao punjenje možete smisliti bilo koju kombinaciju sa štapićima od rakova.

Punjeni rolat sa štapićima od rakova može biti najjednostavniji i ne zahtijeva dodatne proizvode.

Osnovna verzija grickalice sastoji se od sljedećih proizvoda:

pita kruh - 1 list;
štapići od rakova - 300-400 gr;
svježi kopar - 150 gr;
lagani majonez - 3-4 stol. l.

Snek rolnica se priprema za samo 10-15 minuta. Lavash otvoriti, namazati majonezom. Rakovi štapići se mogu narendati na krupno rende ili sitno iseckati, posuti preko cele pita hleba. Sitno nasjeckajte zelje i pospite po štapićima rakova. Po želji možete dodati malo soli i bibera. Umotamo pita hljeb u čvrst rolat, ako se ispostavilo da je dugačak, isječemo ga na 2-3 dijela i stavimo u duguljastu zdjelu. Umjesto posude, možete je zamotati u foliju ili prozirnu foliju. Šaljemo u frižider na sat-dva da se natopi. Poslužite rolat narezan na kolutove debljine 1,5-2 cm.

Sa krastavcima i jajima

Ova opcija je lagana i nježnog okusa, priprema se vrlo jednostavno.

Ukusna i lagana rolada će se dobiti ako koristite sljedeću kombinaciju proizvoda:

pita kruh - 1 list;
štapići rakova - 200 gr;
svježi krastavac - 1;
kuvana jaja - 3;
majonez - 2 stol. l.;
pavlaka - 1 stol. l.;
sol.

Sitno nasjeckajte rakove štapiće. Krastavac narezan na trakice. Jaja narezana na male kockice.

U činiji pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom i malo posolite. Podmažite list pita sa sosom. Vizualno podijelite list na tri dijela, od kojih je svaki prekriven jednim proizvodom - štapići, krastavac, jaja. Počevši od ivice jajeta umotajte rolat. Kao rezultat toga, predjelo poprečnog presjeka će biti vrlo lijepo - u komadima rolata će biti raznobojni krugovi.

Napomenu. Prilikom uvijanja rolata potrebno ga je umjereno pritisnuti da se čvrsto uvije i da se fil ne mrvi pri rezanju na komade. U isto vrijeme, sve se mora raditi pažljivo kako se pita kruh natopljen umakom ne potrga.

Sa štapićima od rakova, sirom i belim lukom

Jermenski lavaš rolnica sa filom od rakova i sira, blago začinjena zahvaljujući noti belog luka, jedna je od najpopularnijih opcija za ovo predjelo.

tvrdi sir - 120-150 gr;
štapići rakova - 250 gr;
topljeni sir sa aromom slanine/luka - 120 gr;
čena belog luka - 2-3;
majoneza;
grančice kopra i peršuna - 70 gr.

Iscijedite bijeli luk u majonez i promiješajte. Dobivenim umakom podmažite list pita. Tri sloja tvrdog sira, štapići, topljeni sir. Zamotamo. Šaljemo da se namače u frižideru. Prije serviranja narežite na kolutiće i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Salata od rakova u lavašu

Ovaj recept je vrlo jednostavan - punjenje je jednostavna salata sa štapićima od rakova, poznata mnogima još iz sovjetskih vremena i popularna danas. Predlažemo promjenu načina serviranja - u obliku rolat.

Jelo se priprema od sledećih proizvoda:

konzerva kukuruza iz konzerve;
Pakovanje štapića od rakova;
hrpa zelenila;
3-4 jaja;
majoneza;
veliki lavaš.

Za pripremu nadjeva potrebno je unaprijed skuvati jaja, sve nasjeckati, promiješati i začiniti majonezom. Nadjev ravnomjerno rasporedite po površini pita kruha, čvrsto uvijte. Dalje, sve je isto kao u prethodnim receptima - potrebno je da pustite da se predjelo natopi prije posluživanja.

Sa šargarepom na korejskom

Začinjeno rolat za predjelo Ik se može pripremiti na bazi korejske šargarepe. Ljubitelji začinjenih jela sigurno će cijeniti ovu opciju predjela.

Sastojci za grickalice su sljedeći:

štapići rakova - 250-300 gr;
šargarepa na korejskom - 200 gr;
pita kruh - 2 sloja;
krastavac - 1;
majonez - 300 gr;
beli luk - 2 čena (po želji)

Za sos od majoneze pomešati protisnuti beli luk sa majonezom, po želji možete dodati malo soli i bibera.

Tri krastavca na rende. Ako želite, možete prvo ukloniti koru. Krastavac ostavljamo u posebnoj posudi - pustit će sok, koji se preporučuje da se malo iscijedi i ocijedi kako se rolat ne bi "zamutio".

Tri rakova štapa.

Podmažite pita hljeb unaprijed pripremljenim umakom - potrebna vam je samo polovica. Ravnomjerno rasporedite štapiće rakova. Na vrh stavite drugi list pita hleba i takođe premažite sosom. Zatim ravnomjerno rasporedite čips od krastavca i korejska šargarepa. Uvijamo u rolat, isečemo na 2-3 dela i šaljemo da se namače u frižideru.

Napomenu. Po želji, šargarepu u korejskom stilu možete kuhati kod kuće. Ali vrijedi to učiniti dan prije pripreme rolade.

Sa pečurkama

Pripremite rolat sa meso rakova on ovaj recept biće malo teže od ostalih opcija. Sve leži u pripremi komponenti, odnosno pečenju gljiva sa lukom. Predjelo će ispasti prilično zadovoljavajuće, pa može poslužiti kao lagani doručak ili večera.

Recept se sastoji od sledećih proizvoda:

štapići rakova - 250 gr;
šampinjoni - 400 gr;
pita kruh - 3 lista;
topljeni sir - 6 jedinica;
bulb;
kuhana jaja - 6 jedinica;
kopar - 50-60 gr;
mesnati paradajz - 2 srednja ploda.

Pečurke naseckamo jako sitno, takođe sitno iseckamo luk. Ovaj dio fila pržite na ulju dok tečnost iz šampinjona potpuno ne ispari. Ne zaboravite posoliti šampinjone, inače će ostati bez okusa.

Rakovi štapići narezani na vrlo male kockice. Očistimo jaja i takođe ih isečemo kao štapiće.

Zelenje nasjeckajte jako sitno i pomiješajte sa jajima. Po želji ovaj dio fila može se i malo posoliti.

Paradajz očistimo od kore, a zatim narežemo na sitne komade.

Rasklopimo prvi pita kruh i namažemo ga sirom. Po vrhu premazati masom od lukova i pečuraka. Na vrh stavite sledeći sloj, takođe premazan sirom. Na drugi sloj ravnomjerno rasporedite masu od kopra i jaja. Ponovite sa trećim slojem i rasporedite štapiće rakova i paradajz. Zarolajte, čvrsto stežući slojeve. Ostavite da odstoji nekoliko sati i narežite na komade.

Sa svježim sirom i začinskim biljem

Jednostavna rolat delikatnog ukusa priprema se za samo nekoliko minuta. Da biste pripremili proizvode, samo trebate kupiti proizvode u trgovini - nisu potrebne nikakve druge radnje

svježi sir - 250 gr;
par krastavaca;
kiselo vrhnje ili prirodni jogurt;
200 gr štapića od rakova;
100 gr mešanog zelenila.

Tri krastavca, nasjeckajte zelje. Sitno nasjeckajte rakove štapiće. Pripremljene proizvode pomiješamo, začinimo pavlakom ili jogurtom - kako vam se najviše sviđa.

Nanesite fil na pita hleb u ravnomernom sloju i uvijte ga u čvrst rolat. Šaljemo u frižider na četrdesetak minuta - to će biti dovoljno da se rolat od rakova natopi.

Ponekad ljudi ne shvaćaju koliko se neobičnih jela može napraviti od armenskog lavaša. To je zbog činjenice da ima bljutav okus, a njegov glavni okus nije izražen. Međutim, upravo ova kvaliteta armenskog lavaša čini ga tako raznovrsnim u kuhanju.

Zaista, zbog slabog okusa, može se kombinirati sa najviše razne plombe bilo svježe ili paprikaš od povrća, meso, riba, jaja, sir i drugo. Osim toga, lakoća njihove pripreme je druga, ne manje važna karakteristika punjenog pita kruha.

Nedavno su varijacije kuhanja pita kruha sa štapićima od rakova postale posebno uobičajeni recepti među domaćicama. Ako znate sa kojim još sastojcima možete da ih kombinujete, onda možete postići nevjerovatno skladnu kombinaciju.

Lavash rolat sa štapićima od rakova: korak po korak recept

Prije nego počnete pripremati razne nadjeve za ovo jelo, trebali biste naučiti kako osnovni recept lavaš od rakovih štapića. Tako, istovremeno, možete proučavati nijanse, kao što je ispravan redoslijed slojeva u pita kruhu i uvijanje u roladu.

Uvijek je potrebno započeti bilo kakvu kulinarsku kreaciju da bi se pripremili neophodni sastojci koristiti. Stoga je važno dobro isprati povrće ili začinsko bilje koje se može koristiti. U ovom slučaju, zelena je.

Nakon pranja, zelje treba sitno nasjeckati. Vrijedi napomenuti da začinsko bilje ni u kojem slučaju neće biti suvišno u ovom jelu, pa se može koristiti nekoliko vrsta odjednom.

Jaja je bolje prethodno staviti na vatru, čak i pre pripreme sastojaka. Dakle, možete uštedjeti mnogo vremena. Kada se skuvaju, ne mogu se odmah očistiti. Morate ih uroniti u duboki tanjir sa ledenom vodom kako bi se brže ohladili.

Tek nakon što je učinjeno, moći će se ukloniti ljuska s njih, pažljivo odvojiti žumanjke od proteina. Ovi elementi se moraju utrljati na srednjem ribanju odvojeno jedan od drugog.

Što se tiče glavnog sastojka budućeg jela, odnosno štapića od rakova, oni se moraju naribati.

Isto važi i za tvrdi sir. Dakle, punjenje za pita kruh je gotovo.

Formiranje rolata potrebno je započeti tako što ćete pita kruhu dati potreban oblik. Većina slojeva ima zaobljene rubove, koje ćete morati ukloniti nožem. Rezultat bi trebao biti pravokutni oblik.

Cijela površina lista mora biti podmazana tartar sosom ili majonezom.

Kuvanje možete završiti umotavanjem pita hleba u rolat. Istovremeno, važno je to učiniti čvrsto tako da sve komponente budu čvrsto pritisnute jedna uz drugu.

Rolat je važno samo oštrim nožem iseći na jednake delove. U suprotnom, možete naborati dizajn. Prije serviranja predjelo je bolje ohladiti.

Zarolajte sa štapićima rakova i pekinškim kupusom u lavašu

Da biste pita hlebu dali hrskav sočan ukus, u receptu možete koristiti kineski kupus. Osim toga, vrlo je koristan i dobro se slaže s ostalim komponentama jela.

Dakle, za recept će vam trebati:

Tanki armenski lavaš - 3 sloja;
Pileća jaja - 4 komada;
Topljeni sir - 4 pakovanja;
Pekinški kupus - 5 listova;
Beli luk - 1-2 čena;
Rakovi štapići - 200 g.
Majonez ili tartar sos - 5 kašika. kašike.

Sadržaj kalorija na 100 g - 205 kcal.

Na uobičajen način, pripremu bilo kojeg recepta treba započeti pripremom sastojaka za konzumaciju. Dakle, bilje treba dobro oprati. Nakon pranja moraju se iseckati.

Što se tiče jaja, bolje je početi ih kuhati čak i prije pripreme zelenila - to će uštedjeti vrijeme. Prije čišćenja potrebno je uroniti jaja u ledenu vodu da sačekate da se ohlade. Čim se to dogodi, moći ćete ih izvaditi iz ljuske i naribati žumanca i bjelanjke odvojeno jedno od drugog.

Rakove štapiće i topljeni sir treba narendati na sitno rende. Pomiješajte ih, a zatim dodajte sjeckano zelje i jaja. Smesu začinite sa 1 kašikom majoneza ili tartar sosa.

Listove pekinškog kupusa sitno nasjeckajte, pomiješajte sa žlicom majoneze ili umaka, a u njih dodajte prethodno nasjeckane režnjeve bijelog luka.

Unaprijed, sloju pita treba dati pravokutni oblik, odrežući zaokruživanje. Potrebno ga je skupiti u rolat na sledeći način: 1 sloj majoneze ili sosa, kineski kupus sa belim lukom, mešavinom štapića od rakova, skute, začinskog bilja i jaja. U ovom obliku možete umotati rolat tako što ćete ga čvrsto stisnuti. Ostaje samo izrezati jelo na porcije.

Ljudi koji vode određeni stil života ili se pridržavaju strogih dijeta preferiraju upravo recepti bez mesa. Postoji recept za rolnice od rakova, čiji je drugi sastojci svježe povrće. Dakle za kuvanje brza hrana trebat će:

Tanki armenski lavaš - 1 sloj;
Paradajz (paradajz / cherry paradajz) - 2 komada / 6 komada;
Veliki krastavac - 1 komad;
Zeleni (kopar i / ili peršin i / ili cilantro) - po 1 hrpa;
Rakovi štapići - 125 g.

Vrijeme kuhanja - pola sata.

Sadržaj kalorija na 100 g - 250 kcal.

Budući da je osnova recepta povrće, potrebno je obratiti pažnju na njihovu pripremu za upotrebu. Dakle, pravilno pranje krastavaca, paradajza i zelja, važno je pozabaviti se njihovom obradom. Za krastavce morate odrezati par centimetara sa svakog kraja (guza) i ukloniti višak zelenila s paradajza.

Nakon toga sve komponente moraju biti izrezane. Bolje je to učiniti samo u kockama, tako da se kao rezultat lakše sakuplja pita kruh. Zelenje treba sitno iseckati.

Ostaje da se prikupi lean roll. Da biste to učinili, trebate dati pita kruhu pravokutni oblik, na njega staviti štapiće od rakova, začinsko bilje, paradajz i krastavce, čvrsto zarolati dobiveni. Oštrim nožem narežite rolat na porcije.

Ostali nadjevi sa štapićima od rakova za lavaš rolat

Kao što je već napomenuto, kuhanje ima mnogo različitih nadjeva za pita rolnice. Pored navedenog, možete pronaći i:

Sa kukuruzom;
Sa korejskom šargarepom;
Svježi sir i zelje;
Sa krastavcem;
Sa lososom i drugim vrstama ribe;
Sa povrćem i konzerviranom hranom;
Sa piletinom i krompirom.

Lavash rolnice su jedna od najsvestranijih grickalica:

Može da prati doručak ili gozbeni sto;
Veoma zadovoljavajuće;
Nema puno kalorija, a takođe ih ima vitke opcije kuhanje;
Priprema bilo kojeg od recepata u pravilu ne traje više od pola sata;
Sastojci jela su izuzetno jeftini;
Rolne mogu sadržavati razne vrste punjenja.

Prijatno!

O, koliko se divnih stvari može skuvati od pita kruha! Recepti za pita grickalice i recepti za nadjev za pita kruh sa štapićima od rakova zadivljuju svojom raznolikošću preljeva. Razne grickalice od rakova štapića, punjenih kiflica, punjenih štapića od rakova, salate u pita hlebu, a to nije sve što se može skuvati.

Zaista mi se sviđa pita rolnica sa štapićima od rakova i topljenim sirom - ispada mekana, zadovoljavajuća i vrlo ukusna! Da li biste i vi htjeli ovo isprobati? crab roll od lavaša?

Sastojci:

1 list lavaša;
1 topljeni sir (100 gr);
1 jaje;
1-2 kašike. l. majoneza;
sol biber;
4-5 komada rakova;
zelje kopra.

kuhanje:

Skuvati tvrdo jaje. Očistimo od školjke.

Tri topljena sira na srednjem rendu.

Rendanom siru dodajte narendano jaje na srednjem rendu.

Dodajte majonez i sol i biber po ukusu.

Miješamo sir sa jajetom i majonezom, pokušavajući da dobijemo homogena masa. Vrlo je zgodno to učiniti viljuškom, a ne kašikom.

Treba nam list tanak lavaš- to će biti osnova za našu užinu.

Tanki pita kruh se prodaje u pravokutnom ili ovalnom obliku. Kod prve opcije nećete imati posebnih problema - samo stavite fil i zarolajte. Ali pita hljeb ovalnog oblika je drugačije zamotan. Stoga takav pita kruh obično režem na pravougaonik: naravno, tada list gubi svoju veličinu, ali predjelo ispada urednije.

Na pravougaonik pita kruha nanosimo tanak sloj sirne mase.

U isto vrijeme, s jedne strane, pokušavamo se povući 1-2 cm od ruba.

Sitno nasjeckajte rakove štapiće.

I na masu od sira rasporedite seckane štapiće rakova.

Zeleni kopar također smo sitno isjekli.

Pospite rakove štapiće koprom.

Sada je najvažnije da pitate umotate u rolat. Istovremeno krećemo sa strane suprotne od one sa koje smo se malo povukli. Prilikom postavljanja fila. Činjenica je da se kada se čvrsto umota, fil malo pomakne, a ako se ne odmaknete od ruba, može jednostavno "iskočiti" iz rolata - po mom mišljenju ispasti će neukusno.

Umotamo pita kruh u vrećicu ili prozirnu foliju i pošaljemo u hladnjak - namakamo - 20-30 minuta.

Nakon toga izvadimo pita hljeb i narežemo ga na kolutove debljine oko 1 cm.

Objavljeno: 18.10.2017
Objavio: lijek
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Lavash rolnica sa štapićima od rakova, topljenim sirom i jajetom, korak po korak recept sa fotografijom koji sam vam danas pripremila, idealna je brza opcija za užinu. Ovo jelo se može smatrati potpunim, jer uključuje veliki broj sastojci koji će vas zasititi bez salata i drugih priloga. Ovisno o vašim željama, sos od majoneze možete zamijeniti kiselom pavlakom, što će rolat učiniti zdravijim i manje kalorijskim. Rolat od lavaša možete ponijeti na posao ili na piknik, kao obilan zalogaj, poslužiti za svečanom trpezom ili domaćom večerom. Tehnologija kuhanja je prilično jednostavna i ne zahtijeva puno vremena i skupih proizvoda. Također možete kuhati.

Potrebni sastojci:

- pita hleb - 1 list,
- štapići rakova - 100 gr.,
- pileće jaje - 3 kom.,
- topljeni sir - 100 gr.,
- majonez po ukusu,
- kopar - 1 grozd,
- sol,
- mljevena paprika.

Korak po korak recept sa fotografijom:

Rakovi štapići izrezani na kockice ili krugove. Koristite samo kvalitetne proizvode.

Operite jaja i stavite da se kuvaju. Kuvajte na srednjoj vatri 10 minuta dok žumance ne iscuri. Kuvana jaja odmah stavite u hladnu vodu i držite u vodi 5-7 minuta. Ovaj trik će vam pomoći da brzo uklonite školjku. Oguljena jaja narežite na sitne kockice ili kako želite.

Narendati topljeni sir. Da bi se sir lakše narendao, stavite ga u zamrzivač da se malo stvrdne. Možete koristiti i srednje i velike. Veličina naribanog sira ovisi o vašim željama.

Položite pita kruh na udobnu veliku kuhinjsku dasku. Koristeći kašiku ili silikonsku lopaticu, namažite "tortu" majonezom ili pavlakom. Po cijeloj površini pita kruha rasporedite nasjeckane štapiće rakova.

Po vrhu dodajte seckana kuvana jaja. Posolite malo. Začinite mlevenim crnim biberom po ukusu.

Distribuirajte čips od topljeni sir. Na kraju dajte svom predjelo malo svježine - isperite i nasjeckajte zelje. Možete koristiti različite biljke: kopar, peršun ili listove celera.

Gotov proizvod pažljivo umotajte u rolat. Zapakirajte u plastičnu vrećicu ili prozirnu foliju. Stavite na hladno mesto 20-30 minuta da popravi oblik. Mislim da će vam se ovo svidjeti

Lavash Recipes

25 minuta

200 kcal

5/5 (1)

Salata od rakova odavno je postala jedna od tradicionalna jela na praznična trpeza. Ali kulinarska mašta nema granica, a jermenski lavaš zamijenio je kristalne zdjele za salatu. Praktičnost takvog znanja brzo su primijetile hostese. Više ne morate tražiti mjesto u frižideru ili na balkonu za odlaganje "lavora" sa salatama. Osim toga, rolat je vrlo pogodan za ponijeti sa sobom u posjetu ili na piknik.

Nudim vam nekoliko recepata za ovo jelo sa razne plombe za pita kruh sa štapićima od rakova. Ovo predjelo će vam pomoći da diverzificirate praznični meni, a brzina pripreme vam omogućava da ga skuvate za redovnu porodičnu večeru.

Korak po korak recept za pita hleb sa štapićima od rakova, jajetom i sirom

kuhinjski pribor: posuda, rende, daska za rezanje, prozirna folija.

Lista sastojaka

Kuvanje korak po korak

U pripremi ove rolade najviše vremena će nam trebati da skuvamo jaja. Zato odmah prokuvamo vodu, u nju stavimo jaja i kuvamo tvrdo kuvano oko 8 minuta. Da biste ih lakše čistili i brže hladili, prebacite ih u hladnu vodu.
Ohlađena i oguljena jaja utrljamo na rende sa velikim rupama.
Tri sira na istoj strani izrendajte.
Takođe ćemo morati da narendamo štapiće od rakova.

Da biste ih lakše napravili, stavite ih u zamrzivač na neko vrijeme. Ako su tamo bile pohranjene, onda ih izvadimo neposredno prije trljanja.
U dubljoj posudi pomiješajte sve naribane proizvode.
U posebnu posudu stavite kiselo vrhnje ili majonez.
U to stavljamo i nasjeckani bijeli luk. Bolje je izvaditi sredinu iz nje, koja za sobom ostavlja neprijatan miris.
Sitno nasjeckajte zelje: peršun, zeleni luk i kopar. Stavljamo i u posudu sa sosom i miješamo.
Širimo lavaš. Možete napraviti dvije male rolne ili jednu veliku.
Preko toga rasporedimo sos i rasporedimo mješavinu sira, jaja i štapića od rakova.
Pita hljeb umotamo u čvrst rolat.

Ako apsolutno nema vremena do dolaska gostiju, možete ga odmah smanjiti. Ali ako mu date 1-2 sata da se namače, postat će mekši i nježniji.
Umotajte u prozirnu foliju i pošaljite rolat u frižider.
Isecite na koso komade, lepo rasporedite na posudu prekrivenu listovima zelene salate i poslužite.

Uz ovo predjelo, napravite ili više od njega budžetska opcija.

Lavash roll video recept sa štapićima od rakova, jajetom i sirom

Odličan tradicionalni zalogaj salata od rakova u neobičnoj izvedbi. Kako ga kuvati će vam reći detaljan recept na videu.

Na našoj web stranici nalazi se recept koji će ljubiteljima brze hrane omogućiti kuhanje, što je prirodnije i zdravije od kupovnog.

Lavash sa štapićima od rakova i krastavcem

kuhinjski pribor: rende, daska za rezanje, činija, prozirna folija.
Porcije: 4-6.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

Lista sastojaka

Kuvanje korak po korak

Treba nam jedan dugačak pita hleb. Pogodnije ga je umotati u rolat bez gubitka slojevitosti jela.

Skuvajte tvrdo kuvana jaja, ohladite i istrljajte na većoj strani rende.
Po stolu širimo pita kruh i podmažemo majonezom ili pavlakom.
Umak možete pripremiti: pomiješajte kiselu pavlaku ili majonez sa sjeckanim začinskim biljem i sitno sjeckanim bijelim lukom.
Malo se povlačimo sa strane i postavljamo red listova zelene salate. Zatim stavite narendana jaja.
Vadimo iz filma i odmotavamo rolnice od rakova. Položite ih pored jaja na pita hleb.
Krastavac narežite na tanke kriške i od njega napravite zadnji red.
Zamotamo unutra prazne ivice sa strane. Počevši od strane listova, čvrsto smotajte rolat.
Umotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u frižideru najmanje sat vremena.
Kad se pita predjelo natopi, iseći na porcije i poslužiti.