Kanapit nopeaan käteen. Loma-alkupalat: vaiheittaiset reseptit valokuvilla

Artikkelissamme haluamme tarkastella erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja uskomattoman suosittuihin tapetteihin. Ne ovat maukkaita, helppokäyttöisiä ja samalla pystyvät koristamaan kaikki rakastajataret, he pitivät niistä, koska ne ovat nopeasti valmistettavissa ja tulos on hämmästyttävä.

Ennen kuin puhumme siitä, mitä vaihtoehtoja voi valmistaa lomalle, selvitetään, mitä tällä käsitteellä tarkoitetaan. Canape on yleisnimi kaikenlaisille pienoisvälipaloille. Jos puhumme tällaisesta vaihtoehdosta järjestää tapahtuma buffetpöydänä, jossa kaikki vieraat eivät istu pöytiin, vaan syövät seisomaan, niin pääruoat ovat saippuat. Tällaisia \u200b\u200bvälipaloja on kaikenlaisia, yksinkertaisimmista, useista komponenteista koostuvista kokonaisista mestariteoksista, jotka voit tehdä itse kotona.

Ruokalajin erikoisuus on, että sillä voi olla erilaisia \u200b\u200bsuunnitteluvaihtoehtoja. Canapes on monipuolinen alkupala, joka voi olla joko pääruoka tai jälkiruoka milloin tahansa. Tällainen ihme voidaan valmistaa melkein mistä tahansa komponentista. Tärkeintä on käyttää keskenään yhteensopivia tuotteita. Lisäksi on syytä tietää perusperiaatteet, joita on noudatettava tällaisten pienten mestariteosten luomisessa.

Pääsääntö on, että alkupalat on ehdottomasti asetettava suuhun, astia on syötävä välittömästi ja kokonaisena, purematta pienen palan.

Tapahtumien tyypit

Tapahtumiin on useita vaihtoehtoja. Tarjoamme reseptejä valokuvilla artikkelissa. Kaiken kaikkiaan niiden monimuotoisuus voidaan jakaa seuraaviin tyyppeihin:

1. Varsojen kanapeita (jälkimmäisinä voidaan käyttää muovisia, puisia, metallisia ja jopa hammastikkuja). Varsat palvelevat ainesosien kiinnittämisen helpottamiseksi.
2. Canapé-voileipiä. Niissä ainesosat asetetaan kerroksittain. Ruoanlaittoon tarvitaan ehdottomasti vankka pohja. Tämä voi olla leipää, vihanneksia, hedelmiä tai leivonnaisia. Joskus tällaisia \u200b\u200bvälipaloja kutsutaan myös tartiineiksi.
3. Tartletit ovat pieniä kuppeja tai koreja taikinaa, joihin ne laitetaan erilaisia \u200b\u200btäytteitä... Voit valmistaa astian pohjan itse tai voit ostaa sen mistä tahansa supermarketista. Tartletit voidaan täyttää valmiilla alkupaloilla tai voit paistaa sisällön kanssa. Tällaisia \u200b\u200bruokia varten on uskomattoman paljon reseptejä. Esimerkiksi buffetpöydässä voit täyttää tartletit salaateilla.
4. Kanapeita lusikoilla. Nämä vaihtoehdot eivät sisällä ainesosien sitomista. Useimmiten lusikoille tarjoillaan kaikenlaisia \u200b\u200bvälipaloja, joissa on nestekastikkeita ja kaviaaria.
5. Rullat, kirjekuoret, rullat. Tällaiset makupalojen vaihtoehdot ovat yleensä yksinkertaisia \u200b\u200bsiinä mielessä, että jotkut tuotteet kääritään niiden valmistusprosessin aikana toisiin. Rakenteellisen lujuuden vuoksi valmiit kynät lävistetään vartailla. Mutta sämpylät voidaan sitoa myös persiljalla tai tillillä. Pikkupalojen luokkaan kuuluvat perinteiset sushirullat, ja niiden tarjoamiseksi annetaan pihteitä muistuttavia kertakäyttöisiä tikkuja.
6. Keittosaippuat (keittokapeut). Nämä ovat erilaisia \u200b\u200bmousseja, kermakeittoja, sorbetteja ja muita nestemäisiä ruokia, joita tarjoillaan pienissä kulhoissa tai lasissa. Tämän tyyppistä alkupalaa ei aina yhdistetä tuttuihin vaihtoehtoihin. Mutta niiden esittämisen periaate on sama. Keittosapeot ovat välipala yhdelle lonkalle. Ne tarjoillaan pienillä lusikoilla tai oljilla.

Canapes juustolla ja viinirypäleillä

Kumma kyllä, mutta kotiäidien suosituimmat ovat vaihtoehdot juustopapeille. Tällaisten välipalojen reseptejä ei yksinkertaisesti lasketa. Tärkein edellytys on juuston esiintyminen pääkomponenttina.

Herkullisin on juuston ja viinirypäleiden yhdistelmä. Tällaisen välipalan valmistuksessa käytetään yksittäisiä rypäleitä ja viipaloituja juustopaloja. Ne pidetään yhdessä vartaan kanssa. Siinä kaikki työ. Ruokamme on valmis, se näyttää hämmästyttävältä ja maistuu hyvältä. Rypäleiden lisäksi erilaiset vihannekset ja hedelmät yhdistyvät täydellisesti juustoon.

Canapes mozzarellalla ja fetajuustolla

Ottaen huomioon vartaiden keksejä, voit ehdottaa helposti valmistettavaa reseptiä juustoa käyttäen. Feta tulisi leikata paloiksi ja liottaa oliiviöljyssä pippurilla ja kuivalla basilikalla useita tunteja. Ota seuraavaksi leipä, leikkaa se kuutioiksi ja paista kevyesti ripottelemalla marinadilla. Nyt voit aloittaa kanaappien keräämisen seuraavassa järjestyksessä: pala bulgarialaista pippuria, leipää, kurkkua, juustoa, kirsikkaa.

Sekoitettu juusto vartaassa

Niille ihmisille, jotka rakastavat erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja pikkupurtavaa juustolla, saatat pitää seuraavasta reseptistä. Sen valmistamiseksi tarvitsemme 250 grammaa sulugunia, joka tulisi leikata kuutioiksi. Rullaa saadut palat jauhoissa. Vatkaa erillisessä kulhossa pari ruokalusikallista maitoa kahdella munalla. Kasta kuutiot tähän seokseen ja rullaa ne sitten sisään maissijauho... Suluguni tulisi paistaa syvässä kattilassa suuressa määrässä öljyä. Juuston tulisi saada mukava ruskea kuori. Ota valmiit palat ura-lusikalla ja muista kuivua paperipyyhkeellä. Seuraavaksi juusto on kääritty vartaille shish-kebabin muodossa.

Juustorullat

Joskus kanapöille on todella epätavallisia vaihtoehtoja, joiden reseptit hämmästyttävät yhteensopimattomien tuotteiden yhdistelmällä. Mutta erinomainen tulos puhuu puolestaan. Haluamme tuoda yhden näistä vaihtoehdoista huomiosi. Kanapeserullien valmistamiseksi leikkaa kuivatut aprikoosit (varmasti pehmeät). Lisää sitten 200 grammaa juustoa... Käärimme saadun täytteen ohuiksi suorakulmaisiksi juustoviipaleiksi (sinun tulisi käyttää Ready-rullaa sivussa, voit pilkkoa sen vartaalla. Voit tarjoilla sellaisen alkupalan appelsiinikastikkeella, joka on helppo valmistaa. On välttämätöntä keittää 300 millilitraa appelsiinimehua 100 gramman sokerilla, kunnes saadaan viskoosi massa.

Juustokorit

Ajattelemalla vaihtoehtoja buffet-pöydän makupaloja varten juhlapöytä, voit kokata sen itse, jonka voit myöhemmin täyttää salaateilla tai täytteillä. Keittovaihtoehtoja on useita. Jos käytät uunia, voit tehdä jopa kahdeksan koria kerrallaan.

Kuuden annoksen valmistamiseksi sinun on otettava 200 grammaa Parmesan-juustoa. Uuni tulisi esilämmittää kaksisataan asteeseen. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla. Hiero juusto hienoimmalle raastimelle ja laita se paperille ympyröiden muodossa. Seuraavaksi paista enintään viisi minuuttia. Tämä aika riittää juuston sulamiseen. Poista jokainen ympyrä varovasti paperista, kunnes juusto on jäähtynyt, ja muodosta siitä koreja. Tämä voidaan tehdä käänteisellä lasilla. Juusto asetetaan varovasti sen pohjalle ja se pannaan. Koreja on hyvin herkkä, joten ne tulee varastoida erittäin huolellisesti. Salaatti on parasta levittää juuri ennen tarjoilua, ja on parempi käyttää täytettä, joka ei anna paljon mehua.

Tartletien valmistamiseksi juustoa ei tarvitse raastaa; voit leikata sen ohueksi. Kääri sitten lasin pohja sulatetulla siivulla. Tulee erittäin tyylikäs muotti, johon voit laittaa kanapasteen tai muun täytteen. Tällaiset makupalojen vaihtoehdot erottuvat niiden mausta ja omaperäisyydestä, ja siksi vieraat arvostavat niitä varmasti.

Canape sillillä

Juhlaan ja jokapäiväinen pöytä voit keksiä omat keksejäsi. Reseptejä voidaan muokata käyttämällä kalliimpia tuotteita ja eniten yksinkertaisia \u200b\u200bainesosia... Yksinkertaisena mutta hyvänä vaihtoehtona voit ehdottaa kanaappien tekemistä sillillä. Tällainen alkupala sopii miesten yritykselle ja väkeville alkoholijuomille. Ruoanlaittoon tarvitaan pala silakkaa, Borodino-leipää, majoneesia, korianteria, tilliä, omenaviipaleita, mustapippuria. Kaikki nämä ainesosat sopivat hyvin yhteen pienellä voileivällä.

Ainekset:

1. Puolet omenaa.
2. Borodinsky-leipä.
3. Rkl vodkaa.
4. Sokeri.
5. Yksi silli.
6. Neljännes sitruunaa.
7. Majoneesi.
8. Tilli.
9. Tuore jauhettu pippuri (musta).
10. Korianterin siemeniä.

Silakan filee leikataan paloiksi. Sekoita kulhoon sokeri, vodka, mustapippuri. Kaada silli seoksella, peitä elintarvikekalvolla ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Tilli on pestävä, kuivattu ja hienonnettu. Paista korianteria kuivassa paistinpannussa muutaman minuutin ajan ja jauhaa se sitten laastissa. Sekoita tilli ja korianteri majoneesiin. Seuraavaksi leikkaa paloiksi, kuori ja jaa kukin osa neljään osaan. Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi ja ripottele sitruunamehulla, jotta se ei tummenisi. Nyt voit aloittaa kynnysten kokoamisen. Voitelemme leipäpalat majoneesin ja mausteiden seoksella, laitamme sillin päälle, koristelemme kaiken omenaviipaleella. Ripottele päälle jauhettua pippuria.

Kanaaria sisältäviä kanapéja

Kaikki vaihtoehdot makupaloille (valokuvat on annettu artikkelissa) ovat hyviä omalla tavallaan. Mutta juhlallisimmat ovat kaviaarilla valmistetut. Pääsääntöisesti erikoistapaukset he valmistavat voileipiä kaviaarilla, mutta niin upealla tuotteella voit löytää mielenkiintoisempia vaihtoehtoja.

Kaviaarin veneenä voit käyttää puolikkaita keitettyä kanaa ja viiriäisten munia. Ja koristele kanapeet vihreillä.

Lisäksi voit leikata kiharaisia \u200b\u200bleipiä muotteilla ja paista ne sitten kevyesti. Koristele yläosa kaviaarilla, ja haluttaessa voit levittää voin leivän ja kaviaarin väliin.

Kaviaaria voidaan edelleen levittää kurkkuviipaleille, valmiisiin torttuihin. Kaviaaria sisältävät pannukakut ovat uskomattoman suosittuja. Tarjoamme tämän ruokalajin edullisemman version. Voit tehdä pienen rullan pannukakun kaistaleesta, laittaa pala voita sen sisään ja sitoa se vihreällä sipulihöyhenellä tai pilkkoa se vartaalla. Käännä rulla pystysuoraan, kuten rulla, ja koristele kaviaarilla. Tämä tekee mahtavasta canapéesta. Kaviaaria sisältävien alkupalojen valmistusvaihtoehdot eivät ole niin lukuisat; sinun ei pidä yhdistää tällaista tuotetta monien komponenttien kanssa, koska se itse ansaitsee erityistä huomiota.

Yksinkertaiset vaihtoehdot vartaassa

Ruoanvalmistusvaihtoehtoja on monia. Voit järjestää juhlapöydälle yksinkertaisimmista vaihtoehdoista kokonaisiin kulinaarisiin mestariteoksiin. Eniten yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä korostamisen arvoinen:

1. Kinkku, juusto ja oliivit laitetaan vartaan.
2. Oliivit voidaan yhdistää useiden juustotyyppien kanssa ( kovat lajikkeet ja fetajuusto).
3. Erittäin hyvä alkupaloja varten, hienoksi viipaloitu savustettu makkara... Ainesosien yhdistelmä voi olla seuraava: makkara, juusto, suolakurkkua (voit ottaa myös tuoretta).
4. Juhlapöydälle voit laittaa astian erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja erilaisista ainesosista valmistetut tapetit. Joten esimerkiksi jokainen vaihtoehto voi perustua juustoon ja sitten se voidaan yhdistää kirsikkatomaattiviipaleiden, kirsikoiden, viikunoiden, sokeroitujen hedelmien kanssa. Suolattu kova juusto sopii hyvin makeisten kanssa.

Hedelmäliput

Älä unohda, että voit valmistaa hedelmälappuja vartaassa. Artikkelissa annettujen valokuvien avulla lukijoiden on helppo ymmärtää ruoanlaittoreseptit alkuperäisiä välipaloja... Makeat pikkupurtavat voivat olla jälkiruoka juhlapöydässä tai paras herkku pikkulapsille lastenjuhlissa. Hedelmät ovat loistava lisä viineihin, jäätelöön, kakkuun ja makeisiin.

Uskomattoman kirkas ja värikäs ruokalaji saadaan käyttämällä monivärisiä ainesosia. Makeana vaihtoehtona voit tarjoilla rypäleistä, mandariinista, purkitetuista ananasista ja mansikoista valmistettuja kanaappeja. Kaikki ainesosat yhdistyvät hyvin mielenkiintoiseen hedelmäiseen makuun.

Makeat jälkiruoat

Seuraavan vaihtoehdon valmistelemiseksi tarvitset:

1. Banaanit.
2. Mansikka.
3. Valkoiset viinirypäleet.
4. Ilmava vaahtokarkki.
5. Hammastikkuja.

Rypäleet, banaani, mansikat, vaahtokarkit on vuorotellen vartaassa.

Kesäisin kausituotteista valmistetut canapé-jälkiruoat ovat erittäin sopivia: melonit, vesimelonit, viinirypäleet, mansikat, persikat.

Jälkiasennon sijaan

Artikkelissamme olemme yrittäneet osoittaa, kuinka välttämättömät pikkupurtavat voivat olla välipaloja lomapöydissä. Erilaiset muodot ja tyypit tekevät niistä todella monipuolisen ruokalajin, josta voi tulla paitsi koriste, myös tärkein ruokalaji (buffetissa). On paljon erilaisia \u200b\u200breseptejä ruoanlaitto, yksinkertaisimmasta kalleimpaan ja hienostuneimpaan. Jokainen emäntä voi valita itselleen sopivan vaihtoehdon. Kanapeet ovat todellinen mielikuvituksen kenttä. Voit aina keksiä oman alkuperäisen version yllättääksesi vieraat.

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos
että löydät tämän kauneuden. Kiitos inspiraatiosta ja hanhenmetsästä.
Liity meihin osoitteessa Facebook ja Yhteydessä

Canapes (ranskalaisesta canape - "pieni") ovat pieniä voileipiä, joiden paksuus on 0,5–0,8 cm, leveys 3-4 cm tai halkaisija. Tyypillisesti sämpylät ovat minivoita voilla. Ne on helppo valmistaa ja näyttävät aina kauniilta muiden ruokien joukossa.

Olemme sisällä verkkosivusto tarjoamme sinulle joitain ideoita siitä, kuinka tehdä keksejä, jotka yllättävät miellyttävästi ystäväsi ja rakkaasi.

Canapes juustolla

On vaikea kuvitella pikkupurtavaa ilman juustoa, melkein yhtä paljon kuin ilman leipäpohjaa. Ja kaikki, koska siihen voidaan yhdistää suuri määrä erilaisia \u200b\u200bainesosia.

• Helpoin ja herkullinen vaihtoehto... Juusto, vihannekset tai hedelmät. Se on helppo tehdä, mutta se näyttää upealta! Parhaat yhdistelmät ovat juusto, viinirypäleet; oliivit, persilja, kova juusto; kirsikkatomaatteja, basilikaa, juustoa.
• Paistettua juustoa. Se on epätavallista ja herkullista. Leikkaa juusto (mieluiten suluguni) 2–2,5 cm: n kuutioiksi ja rullaa vehnäjauhoissa. Vatkaa 2 munaa erikseen 2 rkl. l. maito. Kasta juustokuutio munaseokseen ja rullaa sitten maissijauho. Paista juustoa kattilassa runsaalla öljyllä, kunnes muodostuu kaunis ruskea kuori. Otamme pois ja kuivamme paperipyyhkeellä. Tuloksena olevat kuutiot voidaan sitoa vartaisiin.
• Juustorullat. Voidaan kääriä ohuiksi viipaleiksi juustoviipaleiksi erilaisia \u200b\u200btäytteitä ja lävistä rulla ylhäältä vartaalla.
• Juustovoide.Vatkaa yksi tai kaksi juustotyyppiä jogurtilla (ei makea) kermaiseksi, voit lisätä yrttejä, valkosipulia tai pähkinöitä. Laita saatu pasta viipaleelle canapé-leipää.
• Juustopallot. Se näyttää erittäin juhlalliselta, eikä se ole niin vaikeaa tehdä kuin se saattaa tuntua. Sekoita vähärasvainen raejuusto pehmeään juustoon suhteessa 1: 2. Kierrä pallot, rullaa kovaan juustoon, raastetulla hienolla raastimella, hienonnetussa tillissä tai munankeltuaisessa munassa (keitä muna!). Toinen vaihtoehto: 100 g kovaa juustoa ja 1 keitetty kananmuna raasta, yhdistä 1 rkl majoneesia. Kierrä pallot. Rullaa kuten ensimmäisessä vaihtoehdossa.

Katkarapuja

Katkarapujen kanapeet näyttävät erittäin juhlallisilta, kirkkailta ja ne eivät ole yhtä maukkaita. Lisäksi ne osoittautuvat erittäin mielenkiintoisiksi, jos liität mielikuvituksen.

• Marinoituja katkarapuja. Sekoita erillisessä kulhossa 2 rkl. l. kasviöljy, 2 rkl. l. viinietikka, pilko valkosipulinkynsi, lisää suola, mustapippuri. Tässä seoksessa keitettyjen katkarapujen tulisi olla makuulla 30-40 minuuttia. Kiinnitä se vartaalla viipaleeseen kurkkua tai selleriä.
• Canape katkaravulla, pekonilla ja suolakurkkua.Taitamme tapetit tässä järjestyksessä: viipale valkoinen leipä, valssattu pekoni, viipale paistettua suolakurkkua, ohut viipale juustoa, katkarapuja. Aseta esilämmitettyyn uuniin 3 minuutiksi ennen tarjoilua.
• Katkarapuja kermanväriseen tyynyyn. Kerma-vaihtoehto: tee erillisessä kulhossa seos 200 g luonnonjogurttia, 1 tuoretta kurkkua ja 1 valkosipulinkynsi (leikkaa kaikki hyvin hienoksi), suolaa maun mukaan.

Kanapeita kanaa, ankkaa tai kalkkunaa

Siipikarjanlihan kanapeet näyttävät paitsi kauniilta, myös melko maukkailta ja tyydyttäviltä. Ne voidaan yhdistää monenlaisiin tuotteisiin.

• Kalkkunanfileetä. Leikkaa filee kuutioiksi (2 × 2 cm), jokainen kuutio on käärittävä ohueseen pekoniliuskaan, paistettu leivinpaperilla pehmeäksi. Kasta valmiit palat grillikastikkeeseen ja kiinnitä ne pyöreään leivän paahtoleivaan ja purista päälle suolakurkkua maissia.
• Kana kirsikkatomaateilla. Paista esilämmitetyssä paistinpannussa murskattu valkosipulinkynsi ja levitä hienonnettu kuutioiksi kanafilee... Paista kunnes mieto, suola, pippuri, anna jäähtyä. Paista samassa öljyssä kokonaisia \u200b\u200bkirsikkatomaatteja 1 minuutti. Kiinnitämme sen vartaan, kuumennamme sen uunissa ennen tarjoilua.
• Canape ankkarinnalla.Ripottele ankanrintaa suolalla ja pippurilla ja paista uunissa pehmeäksi. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi vasta täydellisen jäähdytyksen jälkeen. Kääri siivu kypsä kaki ankka lihaan. Koristele marjoilla (mustikat, karpalot, vadelmat) ja mintunlehdellä. Lävistämme kaiken tämän vartaalla.

Kanapeet, kuten heitä hellästi kutsutaan, ovat monipuolisia. Ne soveltuvat ehdottomasti mihin tahansa pöytään. Olipa kyseessä juhlat, buffet, syntymäpäivä, lastenjuhlat tai vain äkillinen ystävien iltavierailu. Pikkupapujen tekeminen on todella luova ja jännittävä prosessi, koska sinun ei tarvitse vain pystyä yhdistämään tuotteita oikein, vaan myös koota ne kauniissa järjestyksessä.

KitchenMag oppi pikkupurtavien tekemisen hienot puolet, kuinka valita ainesosat ja miten ne koristella kauniisti.

Mikä on saippuaa

Canape on kylmä alkupala. Toisin kuin tavalliset voileivät, niitä tarvitaan yleensä enemmän, koska saippuat on suunniteltu yhdelle puremalle, ja tällainen alkupala on yleensä erittäin suosittu vieraiden keskuudessa. Voit palvella heitä molempia alkoholijuomatja teetä tai kahvia varten.

Kirkkaat ja omaperäiset kanootit voivat sisustaa minkä tahansa juhlapöydän. Niiden tekeminen itse on erittäin helppoa. Kanapeet voidaan vartaassa tai tehdä pieninä välipaloina tai tartleetteina.

Canapes pystyy olemaan viimeinen kosketus ja täydentämään kattausta ja kauniisti asetettuja lautasliinoja, mikä täydentää juhla-, kodi- tai romanttisen ilmapiirin luomista.

Kuinka valmistaa keksejä oikein

• Kanapit on yleensä kiinnitetty erityisiin vartaisiin. Teemakaupoissa ne esitellään jokaiseen makuun, väreihin ja lompakkoon. Jos sinulla ei ole aikaa ostaa vartaita ja ystäväsi tulevat odottamattomasti, ne voidaan korvata turvallisesti hammastikkuilla.

• Varsat eivät ole ainoa vaihtoehto pikkupurtavien tekemiseen. Pienet tartletit ovat loistava vaihtoehto.

• Yksi tärkeimmistä ehdoista on olla liioittelematta. Kanapeet on suunniteltu yhdelle puremalle, joten niiden halkaisija ei saa olla yli 4 senttimetriä. Et halua nolata vieraitasi. Lisäksi pienet ja siistit kankaat näyttävät paljon tehokkaammilta.

• Pikkupalojen valmistaminen tulee tehdä huolellisesti. Ainesosat eivät välttämättä ole lainkaan eksoottisia, mutta niiden on oltava siististi viipaloituja ja samankokoisia. Pukukopit pilaavat pöydän kokonaisvaikutelman.

• Tyypillisesti alkupaloja valmistetaan leivästä tai kekseistä. Leipä paistetaan yleensä kevyesti, jotta siitä saadaan kullanruskea kuori. Se kiinnittää alkupaloja ja estää ruoan rakenteen hajoamisen. On kuitenkin myös kevyempiä vaihtoehtoja, esimerkiksi hedelmistä, joissa ei ole leipää. Kaiken kaikkiaan on muistettava, että välipalan "perustan" ei pitäisi olla pehmeä eikä tahmea tuote.

• Voit koristella alkupaloja yrttioksalla tai kääriä ainesosat salaatinlehdellä, basilikalla tai mintulla. Joten alkupala näyttää heti "tyylikkäämmältä". Voit myös lisätä tuorejuustoa. Se tekee välipalasta maun pehmeämmän.

• Kappeleille ei ole universaalia muotoa. Ne voivat olla neliön, kolmion, rombin muodossa. Vapauta mielikuvitus. Ei ole turhaa käyttää erikoismuotoja leikkaamiseen.

• Pelaa paitsi muodon, myös värin kanssa. Tapetit voivat olla joko samalla alueella tai täynnä kirkkaita värejä.

• Ennen tarjoilua kannustimet voidaan laittaa jääkaappiin lyhyeksi ajaksi, jotta ruoka pysyisi paremmin kiinni.

• Leveällä lautasella tarjotut ja monessa rivissä yhdeksi kerrokseksi asetetut kanapit näyttävät parhaiten. Tämä klassinen muunnelma voi vaihdella puolueen teeman mukaan. Joten voit sijoittaa kynttilät sydämen muotoisiksi.

Ihanteelliset tuotteet alkupaloja varten

Kapeiden valmistukseen käytetään lohta, erilaisia \u200b\u200bjuustoja, kinkkua, vihanneksia, hedelmiä. Sianlihaa, naudanlihaa, tonnikalaa ja muuta lihaa ja kalaa käytetään toisaalta harvoin ainesosina kanapseissa.

Esittelemme huomionne tuotteisiin, joita käytetään eniten kääpiöiden valmistuksessa ja jotka ovat win-win-vaihtoehto. Tämä luettelo ei kuitenkaan ole tyhjentävä, koska voit sekoittaa ainesosia haluamallasi tavalla. Ja kukin uusi välipala maku on hyvin erikoinen ja toisin kuin muut.

Juustot

Ehkä yksi suosituimmista canapé-ainesosista. Voit valita yhden juustotyypin tai käyttää useita kerralla ja yhdellä lautasella. Joten täydennät sitä vain, koska kaikki lajikkeet ovat hyvin yhdistettyjä keskenään ja harmonisoituvat tehokkaasti muiden ainesosien kanssa.Kovana tuotteena juusto on myös hieno pohja pikkupurtaville. Juustokapeut ovat hyvä lisä viiniä.

Juusto sopii hyvin leivän, tomaattien, avokadon, kinkun, viinirypäleiden kanssa.

Lohi

Lohi ei ole millään tavoin huonompi kuin juusto. Tätä kalaa käytetään juhla-alkuvaihtoehtojen tekemiseen. Lohi tekee herkullisia ja mielenkiintoisia alkupaloja. Ja ne näyttävät kauniilta ilman ylimääräisiä koristeita.Se on syytä lisätä lohen makupaloihin ja tuorejuustoon. Otetaan perusta ruisleipää. Yhdessä nämä tuotteet yhdistetään herkullisesti. Ja päälle tällaiset kynnykset voidaan koristaa vihreällä oksalla.

Lohi sopii hyvin kurkun, tuorejuuston, yrttien, leivän, sitruunan, avokadon kanssa.

Kinkku

Kinkku sopii hyvin kurkun, juuston, leivän, oliivien ja oliivien, tomaattien kanssa.

Katkarapu

Älä myöskään saa alentaa mereneläviä. Tämä on hyvin alkuperäinen vaihtoehto tavalliselle juustolle ja kinkulle. On totta, että on parasta antaa katkarapuja etusijalle. Ne ovat melko tyydyttäviä, koska ne sisältävät melkein yhtä proteiinia. Lisäksi ne pitävät muotonsa hyvin ja sopivat erinomaisesti saippuille. Voit käyttää paitsi tavallisia katkarapuja myös suurempaa lajiketta - tiikerikatkarapuja.

Kuinka tehdä keksejä. Tapetit juhlapöydälle. Juustoa, oliiveja, silliä, kinkkua, ananasta

Kertoa

Jos päätät valmistaa jotain nopeasti välipalaksi, haluat yllättää vieraasi tai valmistaudut juhlimaan uudenvuoden vapaapäiviä toimistossa kollegojesi kanssa, niin paras vaihtoehto juhlapöydälle on valmistaa erilaisia \u200b\u200bmakupaloja.

Tiedätkö mikä on canapé? Nämä ovat pieniä voileipiä vartaassa. Erinomainen alkupala, joka ilahduttaa kaikkia vieraita. Kynsien korkeus ja koko ovat emännän harkinnan mukaan, ja vielä enemmän, täyte. Ja tässä tapauksessa on, missä vaeltaa, koska alkupaloja valmistetaan kaikesta: lihasta, kalasta, krutonkeista, vihanneksista ja jopa hedelmistä. Voit valmistaa alkupaloja tarvitsemalla vähän mielikuvitusta ajatellaksesi versiota, tuoreita tuotteita ja vartaita. Varsasta puhuen, alkupaloja valmistettiin alun perin pienikokoisina välipaloina, joten oli kätevämpää ottaa se käteen ja laittaa se heti suuhusi. Eli välipalojen valmistamisen päätarkoitus oli tarjoilun mukavuus ja nopeus. Ajan myötä käytäntö on osoittanut, että on mahdotonta luoda epätavallisia kappeleita ilman pidikeelementtiä, joten erityisiä vartoja alettiin käyttää erilaisten kynnysten luomiseen. Välipala syöty - sormet puhtaat.

Uskotaan, että pikkupurtavat ovat herkku lomalle ja kevyt buffetpöytä. Jos olet juhlallisessa tapahtumassa, jossa tarjoillaan cocktaileja ja alkupaloja, pienet voileivät voidaan syödä käsilläsi. Ja nyt on aika kaivaa välipalojen valmistamisen kaikki yksityiskohdat, jotta itsenäisesti voidaan tehdä useita vaihtoehtoja uudenvuoden pöytä.

Kuinka tehdä keksejä. Yksinkertaiset tapetit juhlapöydälle

On noudatettava joitain sääntöjä. Esimerkiksi, jos tarjoillaan pastettia, kalaa, keitettyä lihaa, keitettyä sianlihaa jne., Tarvitset ehdottomasti "tyynyn", jolle sitten asetetaan toinen elementti. Pohja on leipä, joka on edullisesti kuivattu leivänpaahtimessa tai paistettu öljyssä (paras oliiviöljy). Tämä paahtoleipä on leikattava pieniksi kuutioiksi, joista sitten muodostetaan kynsiä. Leipä imee myös ylimääräisen nesteen ja lisäksi säilyttää muotonsa. Uskotaan, että kerrostumien tekemiseen ei saisi olla liian monta kerrosta.

Esimerkiksi, jos haluat tarjoilla silliä pöydälle alkuperäisellä tavalla, tässä on yksi yksinkertaisista resepteistä keksejä varten.

Mitä tarvitset:

• harmaa leipä;
• sillifilee;
• kermajuusto;
• tuoreet tomaatit;
• tuoretta persiljaa.

Tietoja ruoanlaitosta:

1. Leikkaa harmaa leipä yhtä paksiksi viipaleiksi. Noin siten, että jokainen kappale ei ole paksumpi kuin 1 cm. Voit ottaa minkä tahansa leivän, josta pidät.
2. Jokainen leivän pala on levitettävä ohuella kerroksella kermajuustoja leikkaa sitten identtisiksi neliöiksi. Jokaisen leivän neliön koko, jonka sivu on 1,5 cm.
3. Voit tehdä hieman eri tavalla ja leikata ensin leipä neliöiksi ja levittää sitten jokainen juustolla. Mutta tämä vie kauemmin.
4. Nyt sinun on valmistettava seuraava ainesosa kanapien valmistukseen - sillifilee. Leikkaa silli yksinkertaisesti yhtä suuriksi leipäkuutioiksi.
5. Tuore tomaatti leikataan samalla tavalla.
6. Nyt kokoonpano: pala silliä asetetaan toiseen kerrokseen leipaleelle, sitten tomaattikuutio.
7. Tapetit kiinnitetään erityisillä vartailla tai hammastikkuilla.
8. Jäljellä on tuoretta persiljaa - sinun on katkaistava pieni oksa, työnnettävä päälle - koristele kanaapin yläosa tai tee se alkuvaiheessa - kun olet asettanut sillin palat. Toisin sanoen ensimmäisen ja toisen kerroksen väliin työnnetään useita persiljalehtiä.

Se osoittautui erittäin kauniisti ja luonnollisesti, erittäin maukkaaksi! Kokeile ja teet siitä niin yksinkertaisen ja loma-annos uudenvuoden pöydälle.

Saippuaa sillillä. Kuva:

Kuinka tehdä katkarapuja katupaloja varten juhla-pöydälle

Katkarapujen alkupala ei ole vain erittäin maukas, vaan myös juhlava. Tarjoamme yksinkertaisen vaihtoehdon valmistaa pikkupurtavaa juhlapöydälle.

Komponentit:

• katkarapu;
• leipä;
• kasviöljy - 2 rkl;
• viinietikka - 2 rkl;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Kuinka tehdä yksinkertainen välipala:

1. Leipä tai tuoretta kurkkua - valitsemallesi alustalle. Se sopii hyvin katkarapujen kuin harmaa tai musta leipä ja kurkku. Jos valitsit ensimmäisen vaihtoehdon, on suositeltavaa paistaa 1 cm paksuja leipäviipaleita toisella puolella oliiviöljyssä. Jos kurkku - sinun on leikattava vihannekset kahtia, sitten pituussuunnassa 1 cm: n paksuisiksi levyiksi.
2. Nyt katkaravut - vain kiehuvat suolaisessa vedessä ja muodostavat kanapeita - ovat lempeitä eivätkä niin maukkaita. Mitä tarjoamme: sekoita öljy viinietikkaan ja hienonnettu valkosipuli kulhoon, lisää hieman suolaa ja pippuria, sekoita.
3. Keitä katkaravut, kuten tavallista, laita ne marinadiin (kun ne ovat jäähtyneet), jätä noin puoleksi tunniksi tai vähän kauemmaksi.
4. Kokoonpano: leipä tai kurkku, sitten katkarapu, aseta katkarapujen keskelle oksa tuoretta tilliä tai persiljaa reikään.

Kaikki, herkullinen välipala valmis. Se osoittautuu paitsi kauniiksi myös erittäin, erittäin maukkaaksi, yritä kokata herkullisia keksejä kotona.

Canapes mozzarellalla juhlapöydässä

Ja jälleen suosikkikatkarapuni, vain eri versiossa. Tällä kertaa suosittelemme ... paista katkaravut! Alkuperäinen ja epätavallinen, ja myös erittäin maukas. Kannattaa yrittää tehdä kääpiöitä tällä reseptillä.

Mitä tuotteita tarvitset:

• katkarapu;
• kasviöljy;
• suola, jauhettu mustapippuri maun mukaan;
• valkoinen leipä;
• mozzarella juusto";
• sekoitus tuoreita yrttejä: basilika, persilja, tilli.

Yksinkertainen kokoonpano:

1. Eilinen leipä on leikattava viipaleiksi siten, että kukin on enintään 1,5 cm paksu.
2. Tarvitset lasin ohutta lasia leikkaamaan siistit ympyrät - tämä on pohja kynnysten luomiseen. On toivottavaa, että leipäpiirien koko ei ole pienempi kuin katkarapujen koko.
3. Jokainen leivän ympyrä on ripoteltava öljyllä, laitettava leivinpaperille kuivumaan uunissa.
4. Katkaravut on kuorittava ja paistettava öljyssä. Sinun on lisättävä jauhettua mustapippuria öljyyn (voit tehdä paprikaseoksen) sekä suolaa. Paistoaika - enintään 7 minuuttia, mutta myös vähintään 5 minuuttia keskilämmöllä.
5. Valmiit katkaravut on jäähdytettävä, mutta nyt voit aloittaa pohjan valmistamisen.
6. Jauhaa basilika, persilja ja tilli tehosekoittimessa. Sekoita vihannekset hyvin juustoon haarukalla.
7. Nyt yrttijuusto on levitettävä leivälle. Sinun ei tarvitse edes levittää sitä, mutta laita keskeneräinen tl juustokermaa jokaiseen leipaleeseen.
8. Katkarapu upotetaan ylhäältäpäin varovasti juustomassaan. Muuten, jotta katkarapu pysyisi hyvin, se on istutettava varovasti ohuelle vartalle. Yhdelle vartalle voidaan sijoittaa useita katkarapuja, kaikki riippuu koosta.
9. Katkarapu keppi asetetaan leivälle, kynttilät asetetaan levyille. Jokainen niistä on koristeltu oksalla tuoreita yrttejä.
10. Muuten, prosessin nopeuttamiseksi voit ottaa juustomassan ei lusikalla, vaan laittaa sen leivonnaisen holkkiin. Ja jos arsenaalissasi ei ole tällaista laitetta, laita yrttijuusto tiukkaan muovipussiin, vapauta ylimääräinen ilma. Sinun on sidottava pussi, leikattava kärki saksilla - se on, kotitekoinen leivonnaispussi on valmis!

Lisää vaihtoehtoja juustokapeille:

Resepti alkupaloja kalojen kanssa juhlapöydässä

Pääasiallinen ainesosa canapé-kalalinjan valmistuksessa on lohi. Siitä valmistamme useita vaihtoehtoja herkullisille välipaloille.

Vaihtoehto yksi ja tarvitsemasi:

• kevyesti suolattu lohi;
• viipaleet valkoista leipää;
• suolaton fetajuusto;
• tuore tomaatti;
• tuore kurkku;
• purkitetut oliivit;
• vartaat.

Canapé-valmistelu:

1. Ja kerää valmistuneet tuotteet - ei ole vaikeaa. Oppitunti on kiehtova, voit yhdistää turvallisesti lukiolaiset lapset.
2. Ensinnäkin valkoinen leipä, leikattu ohuiksi viipaleiksi (enintään 1,5 cm paksu), lähetetään uuniin.
3. Leivän kuivumisen aikana sinun on leikattava juusto, kurkku ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi, joiden paksuus on 0,5 mm.
4. Kynnysten kokoaminen: leikkaa leipästä ympyrät kasaan, laita päälle tomaattirengas, pala suolatonta fetajuustoa.
5. Tarvitset nyt pitkän vartan, jotta istutat ohuen viipaleen hieman suolattua lohta, sitten kurkkua (istutamme sen "harmonikalla") ja oliivi täydentää koostumusta.

Lisää vaihtoehtoja oliivinvihreille. Kuva:

Vaihtoehto kaksi, mitä tuotteista tarvitaan:

• tonnikala - 1 tölkki;
• valkoinen leipä;
• kananmuna;
• basilika;
• oksa persiljaa;
• sitruuna tai suolakurkku - mistä valita;
• suola pippuri.

Lisätietoja kanapien valmistamisesta:

1. Purkki tonnikalasäilykkeitä on avattava ja siirrettävä kulhoon kalojen murskaamiseksi perusteellisesti haarukalla.
2. Keitä muna, pilko (tai raasta), sekoita tonnikalaan.
3. Leikkaa muutama oksa tuoretta basilikaa mahdollisimman vähän, sekoita kala ja muna. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Viipaloi leipä ja kuivaa se uunissa. Purista ympyröitä jokaisesta leivän siivusta pinossa.
5. Aseta lusikallinen kalatahnaa leipäpohjalle, koristele sitruunaviipaleella tai tuoreella viipalella kurkkua.

Canapé-alkupala kurkulla. Mielenkiintoisia reseptejä

Tarjoamme yksinkertaisia \u200b\u200bja herkullisia reseptejä kanapeita kurkulla.

Mitä valmistaa tuotteista:

• tuore kurkku;
• kuivakovetettu makkara;
• mustat oliivit (kivettömät).

Valmistellaan kanaapit yhdessä:

1. Tässä reseptissä on vain 3 ainesosaa: makkara, kurkku ja oliivit.
2. Ja tämä on tehty yksinkertainen välipala seuraavasti: sinun on leikattava makkara ohuiksi viipaleiksi.
3. Pese kurkku, pyyhi se, leikkaa pituussuunnassa kahteen puolikkaaseen ja leikkaa sitten molemmat puolikkaat 1,5-2 cm paksuisiin ympyröihin.
4. Kokoonpano: kurkku, sitten vartaan sinun täytyy sitoa puolet makkarasta, oliivi, kääriä makkaran toisen puoliskon kanssa. Hanki vene.
5. Tämä koostumus on työnnettävä pohjaan - pala kurkkua ja tällaiset kankaat on asetettava pitkälle astialle. Kuvassa näkyy, että oliivi voidaan korvata kurkulla.

Toinen resepti kurkku- ja viiriäismunilla:

• ottaa tuore kurkku;
• keitetyt munat - 5 kpl;
• kirsikkatomaatit - 3 kpl .;
• kurkku - 1 kpl .;
• kova juusto - 250 g;
• musta leipä - 5 viipaletta.

Kanapeiden kokoaminen munilla, kurkulla ja kirsikkatomaateilla:

1. Kuori keitetyt munat kahtia.
2. Leikkaa juusto kuutioiksi, koko 1,5 x 1,5 cm.
3. Kurkku ja tomaatit - ohuissa piireissä.
4. Kokoonpano vartaan: jos alhaalta ylöspäin, sinun on ensin laitettava viipale mustaa leipää (kuiva uunissa, leikattu kuutioiksi), sitten ympyrä tomaattia, kovaa juustoa - kuutio, yksi ympyrä kurkkua ja puoli munaa. Tässä on monikerroksinen välipala.

Vartaiden kanapit. Reseptit valokuvilla:

Kanapeita kinkulla. Canapé-reseptit juhlapöydälle

Yksinkertaisin canapé-resepti koostuu vain kolmesta pääainesosasta, nämä ovat:

• kinkku - 150 g;
• kova juusto - 200 g;
• vihreät oliivit (kivettömät) - 10 kpl;
• vihreät (persilja tai tilli) - 2 haaraa.

Valmistautuminen:

1. Kinkku leikataan suorakulmioiksi, juusto leikataan kuutioiksi.
2. Varsan kokoonpano: kinkku taitettuna useiksi kerroksiksi, persilja, oliivi ja juustokuutio.

Kuva canapé-välipaloista juhlapöydässä:

Hedelmävälineet uudenvuoden pöydälle. Reseptit valokuvilla

Toinen välipalatyyppi, kun substraattina ei käytetä leipää, vaan kasvisubstraatti. Nämä eivät ole vain vihanneksia: kurkkua, porkkanaa, punajuurta ja jopa perunaa, mutta myös hedelmiä.

Ananassilla valmistetut kana-aineet houkuttelevat juuston ja oliivien ystäviä. Jokainen ainesosa paitsi täydentää, myös korostaa, parantaa toistensa makua.

Tuotteet:

• purkitetut ananakset - 200 g;
• mustat oliivit - 100 g;
• kova juusto - 200 g.

Kuinka tehdä keksejä ananasilla ja oliiveilla:

1. Avaa välittömästi purkitettu ananas-tölkki, tyhjennä mehu. Laita ananasympyrät lautaselle, päästä eroon ylimääräisestä nesteestä.
2. Laitamme myös oliiveja lautaselle niin, että lasi on nestemäinen.
3. Leikkaa ananakset ja juusto kuutioiksi.
4. Kokoonpano alhaalta ylöspäin: ensin siivu juustoa, sitten oliiveja ja ananaskuutio. Mitään muuta ei lisätä.

Viinirypäleitä

Tämä vaihtoehto sopii juuri uudenvuoden pöydälle. Sinun tarvitsee vain ostaa kaikki komponentit etukäteen, jotta kaikki tarvitsemasi on käsillä.

Tarvitset seuraavat: viinirypäleet, ananas, juusto, mansikat ja muutama lehti tuoretta persiljaa.

Valmistelu on yksinkertaista:

1. Juusto leikataan kuutioiksi, ja paras tapa on puristaa juusto pieniin tähtimäisiin muotteihin.
2. Ananas (tuore) kuoritaan, leikataan sitten kiiloiksi ja kuutioiksi samankokoisiksi kuin juusto. Säilötyt ananakset on poistettava purkista ja leikattu kuutioiksi.
3. Mansikat on pestävä, leikattu varovasti ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä.
4. Asettelujärjestys: ensimmäinen kerros - juusto, tuore persiljalehti, ananaskuutio, mansikkakiila, rypälelohko. Kaikki tämä on kiinnitettävä vartaalla. Lomakylät ovat valmiina!

Canapé-reseptit valokuvilla:

Seuraava artikkeli

• Kanapeet ovat silloin, kun on paljon äkillisiä ystäviä ja paljon viiniä, mutta ruokaa on vähän TAI ei ole mitään aikaa valmistaa sitä. Kaikki jääkaapissa oleva tekee sen. Tärkeintä on purkki oliiveja tai oliiveja. Leikkaa kaikki yhtä suuriksi kuutioiksi, kiinnitä vartailla. Vaihtoehtoja on paljon - leipä, kala (kaikki), juusto, oliivi, 2: leipä, juusto, kinkku, oliivi, 3: leipä, juusto, katkaravut, kaprikset, 4: ...
  

• Leikkaa kolmio kurkun toisesta päästä muodostaaksesi suu. Leikkaa nauha kurkun yhdeltä puolelta, jotta se olisi vakaa, nauha on hyödyllinen jaloille. Leikkaa hammastikku puoliksi ja kiinnitä siihen tomaatit (mieluiten varret, minulla on ilman) silmien sijaan. Leikkaa ohut nauha porkkanaa tai kova juusto ja tee se ...
  

• Sianliha, pese ja leikkaa pieniksi paloiksi. kuten Kebabissa. Kaada se majoneesilla ja sekoita jälkimmäiseen. Anna seistä 15-20 minuuttia. kuorita tänä aikana noin 8 perunaa, jos pieni, sitten 10. jos suuri, leikkaa perunat kahtia. Kuori sipuli, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja paistinpannuun. paista sipuli kullanväriseksi ...
  

• laita ananas astiaan, jos se ei ole vakaa, voit leikata sitä hieman pohjasta. marjojen ja hedelmien narut (puolikkaat, neljännekset tai kokonaiset koosta riippuen) vartaassa (voit käyttää mitä tahansa). tikku valmiit vartaat ananas. voit laittaa loput hedelmistä ananaan ympärille astiaan.
  

• Erittäin yksinkertainen ja herkullinen alkupala jälkiruoka. Kuori kiivi ja leikkaa aluslevyiksi (1 kiivi \u003d 4-6 kpl). Sulata tumma suklaa höyryhauteessa. Laita kiiviviipaleet vartaaseen, upota suklaaseen, anna suklaan "tarttua" vähän, sitten upota pähkinöihin, seesaminsiemeniin tai kookospalmuihin - jos haluat ... Poista ennen tarjoilua jääkaapista ....
  

• Otamme samankokoiset perunat, puhdistamme ne, teemme pienen masennuksen teelusikalla, laitamme siellä öljypala tillillä ja paistetaan uunissa pehmeäksi. Koristele vartan "purjeella" salaatinlehdellä, laita tl kaviaaria syvennykseen. Nauti ateriastasi!
  

• Pian kaikkien suosikki loma Uusivuosi, ja jokainen kotiäiti ajattelee kuinka yllättää ja miellyttää perhettään ja ystäviä, hän haluaa jotain kevyttä, kaunista, maukasta ja epätavallista. Ehdotan tässä niin helppoa valmistettavaa, mutta ei aivan tavallista versiota antipastosta. Jokainen henkilö määrittää tuotteiden määrän itselleen vieraiden lukumäärän mukaan, ...
  

• Leikkaa liha viipaleiksi, sipulirenkaiksi, suolaksi ja pippuriksi. Marinoi majoneesissa. Jätä 1 tunti. Aseta vartaat ja grillaa uunissa. Käännä kebabia säännöllisesti niin, että ne ovat tasan ruskeat. Paistin kesäkurpitsaa lisukkeeksi. Voit olla mitä tahansa vihanneksia haluat.
  

• leikkaa kaikki hedelmät kahtia (paitsi kiivi ja sitruuna) alhaalta alkaen, pilko ne pohjaan vartailla vuorotellen hedelmät värin ja koon mukaan leikkaa ananas koristele se ja aseta ananas pyramidin päälle rypäleillä ja aseta kaikki aukot rypäleillä.
  

• Sitruuna + kiivi + suklaa (laita suklaa kielelle) Sitruuna + kiivi + saksanpähkinä Sitruuna + sokeroitu kirsikka \u003d vartaassa Sitruuna (leikattu) + sokeri (ripottele) + kahvi (ripottele) + pähkinä (putki) Juusto + kirsikka (viinirypäleet) + juusto \u003d varta granaattiomenan siementen koristeluun irtotavarana (niille, joilla on vähän purenta) Hyvää ruokahalua ja purra!
  

• Kananrintoja leikkaa puolikkaiksi ja leikkaa molemmat puolikkaat kahteen pilkkoon. Laitoin sen levylle, painan sitä kämmenelläni ja leikan rinnan paksusta reunasta puoliksi pituussuunnassa. Suolaa kukin pilkko, ripottele currya ja pippuria, pinota päällekkäin ja anna aikaa imeä mausteet. Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa 0,5 cm paksuiksi viipaleiksi ...
  

• Leikkaa sianliha pieniksi paloiksi ja marinoi etikassa, majoneesissa, nestesavussa ja mausteissa. Paista marinoituja lihapaloja kevyesti pannulla. Leikkaa paprika neliöiksi, mausta suolalla, kaada oliiviöljyllä. Estä vartaiden palamista uunissa laittamalla ne veteen 30 minuutiksi. Aseta liha vartaisiin ja paprika ja paista uunissa ...
  

• Pese vihannekset. Leikkaa sipuli osiksi, leikkaa kirsikka ja retiisi puolikkaiksi ja leikkaa kurkku viipaleiksi. Gut silli, poista luut, leikkaa pieniksi paloiksi Leikkaa muutama viipale ruisleivästä, poista kuoret, leikkaa neliöiksi suunnilleen sillikappaleiden kokoiseksi. String vihannekset satunnaisessa järjestyksessä vartaassa, viimeistele silakalla ...
  

• Leikkaa kala pieniksi neliöiksi, sekoita smetana erilliseen kulhoon, leikkaa vihreiksi ympyröiksi mausteinen pippuri, suolaa, hienonnettua valkosipulia ja mausteita, lisää kala samaan kulhoon ja marinoi 30 minuuttia. Leikattiin perunat lattiaa pitkin. Laitamme perunat muotin pohjaan, laitamme kalat vartaaseen ja laitamme perunat ja uuniin kypsentämiseen ...
  

• 1. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi suikaleiksi, leikkaa sipuli ja pippuri paloiksi ja mozzarella suikaleiksi. Kääri kesäkurpitsa mozzarellalla rullaksi ja naru vartaan. 2. Yhdellä vartaan 4 rullaa, niiden välissä narunpaloja sipulia, pippuria ja tomaattia. 3. Ripottele tuoksuvalla öljyllä ja voit grillata (foliossa) tai pannulla vain vähän ... Herkullinen ...
  

• keitä takkiperunoita suolaisessa vedessä 15 minuutin ajan, tyhjennä, jäähdytä, kuori jos vanhat perunat, marinadi *** purista valkosipuli puristimen läpi, lisää öljyä, pippuria, juustoa, sekoita, mausta perunat marinadilla, anna seistä 20 minuuttia, kiinnitä perunat vartaaseen paista voideltu 200 g leivinpaperia, kunnes se on pehmeää
  

• Leikkaa päivämäärät pituudelta ja poista kuoppa. Paista mantelit, kaada sitten kiehuvaa vettä 2-3 minuutin ajan ja kuori ne. Aseta päivämääristä otettujen siementen sijaan yksi tai kaksi pähkinää. Leikkaa pekoninauhat puoliksi. Kääri molemmat puolikkaat päivämäärän päälle. Pistä vartaan ja paista pannulla tai grillillä ilman öljyä jatkuvasti ...
  

• Leikkaa juurikkaat kuutioiksi / ympyröiksi - yleensä valitsemallasi tavalla, punajuuret - pohjana! Leikkaa sillifilee ohuiksi nauhoiksi pituudelta, kääri "etana" - tiukka rulla ja kiinnitä vartaalla. Leikkaa sipuli renkaiksi tai puolirenkaiksi, ripottele sitruunamehulla. Keräämme välipalaa: punajuurta, sipulirengas, oksa yrttejä, silliä, koristele oliivilla - käy ilmi ...
  

• Resepti hätäisesti - herkullisen nopea ja yksinkertainen. Lapset rakastavat sekaantumista sellaisten asioiden kanssa ... Sulata suklaa mikroaaltouunissa ja leikkaa banaanit viipaleiksi tai pituussuunnassa levyiksi ja ripottele sitruunamehulla. Kasta jokainen banaanipala suklaaseen, laita kalvolla tai muovipussilla peitetylle levylle. Jokaisen yläosa ...
  

• Leikkaa kanafilee keskikokoisen grillin kokoisiksi paloiksi. Sulata hunaja, lisää soijakastike, meirami hienonnettuna, suola, pippuri, valkosipuli puristimen kautta tai kiiloissa. Marinoi tässä seoksessa kanafilee 10-20 minuuttia. Upota vartaat kylmään veteen 5 minuutiksi. laita fileet vartaaseen ja paista, jotta et palaisi kasviöljy... Lähetä ...
  

• Leikkaa lohifilee 2-3 cm: n kuutioiksi, siirrä kulhoon ja kaada sitruunamehun, oliiviöljyn, suolan päälle, ripottele tillillä ja mausteilla, anna marinoitua 30 minuuttia. Laita sitten lohipalat vartaaseen, siirrä leivinpaperille ja laita uuniin. Paista 180 ~ 20 minuuttia. Nauti ateriastasi!!!
  

• Leikkaa kananrinnat pieniksi paloiksi, mausta suolalla ja pippurilla, laita puiset vartaat. Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannussa ja paista liha vartaassa öljyssä 3 minuuttia kummallakin puolella. Kaada lihaan etikkaa tasaisesti jokaisen palan päälle ja jatka paistamista molemmin puolin 15-20 minuuttia. Tarjoile grilli vihreällä ...
  

• Kuori meloni, leikkaa pieniksi paloiksi, feta kuutioiksi. Jousiset kirsikkatomaatit, feta, meloni, oliivit vartaassa missä tahansa järjestyksessä. Laita malja salaatinlehdillä. Sekoita oliiviöljy balsamiviineen ja tiputa kevyesti vartaisiin. Miellyttäviä kiusauksia !!!
  

• Kierrä liha lihamyllyssä 2 kertaa, kierrä myös lihamyllyssä 2 isoa sipulia + persilja + valkosipuli 2-3 neilikka. Lisää mausteita, laitan mustaa ja pippuria, kumina, muskottipähkinä + suola maun mukaan ja sekoitan jauhelihaa. Muodosta jauhetusta lihasta pidennetyt kyljykset, laita vartaat päälle ja paina tiukasti, laita pakastimeen puoleksi tunniksi ...