Արհեստներ մաստիկից Զատկի համար. Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը շաքարի մածուկով. Ինչպես զարդարել կաթնաշոռային տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով Զատկի համար - ֆոտո վարպետության դաս բաղադրատոմսով

Հավատացյալների համար ընդունված է նախապատրաստվել Զատկի սկզբին՝ անցնելով Մեծ Պահքի ֆիզիկական և հոգևոր մաքրագործումը: Եկեղեցական ավանդույթի համաձայն՝ Ավագ շաբաթվա ընթացքում բոլոր կենցաղային գործերը պետք է ավարտվեն՝ Քրիստոսի Պայծառ Հարությամբ, յուրաքանչյուր կացարան պետք է փայլի մաքրությամբ: Բացի այդ, Ավագ հինգշաբթի օրը տանտիրուհիներին թույլատրվում է թխել Զատիկ տորթերեւ ձու ներկելը, որոնք համարվում են Զատկի գլխավոր խորհրդանիշները։ Այսպիսով, նույնիսկ Նոր Կտակարանի Վերջին ընթրիքի ժամանակ Հիսուս Քրիստոսը հացը բաժանեց մասերի և բաժանեց այն աշակերտներին, որպես Իր Մարմին և Նրա հիշատակ: Այսօր Զատկի տորթը նշանակում է Աստծուց բերված ուրախություն մեր երկրային կյանք: Ուստի տորթերը պետք է սկսել մաքուր մտքերով և անկեղծ աղոթքներով՝ սա է տոնական թխումը համեղ դարձնելու միակ միջոցը։ Սակայն պատրաստի քաղցր հացը պետք է գեղեցիկ զարդարել՝ պատրաստելով շքեղ տոնական «հագուստ» ամենապարզ բաղադրիչներից։ Ինչպե՞ս զարդարել Զատկի տորթը ձեր սեփական ձեռքերով: Բացի ավանդական սպիտակ ջնարակից, քաղցր խմորից կարող եք պատրաստել գունավոր կամ շոկոլադե ֆոնդան, մաստիկ, դեկորատիվ մակագրություններ և արձանիկներ՝ որպես Զատկի տորթերի զարդարանք։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում քայլ առ քայլ վարպետության դասերԶատկի տորթերի դասական և «նորաձև» անսովոր զարդարանքների ստեղծման մասին լուսանկարներով և տեսանյութերով: Մեր հետաքրքիր գաղափարների օգնությամբ դուք կարող եք օրիգինալ ձևով զարդարել Զատկի տորթերը գալիք հրաշալի Զատկի տոնի համար։ Համոզված ենք, որ տնային տնտեսությունները և հյուրերը կգնահատեն ձեր ունակություններն ու խոհարարական տաղանդները:

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով - պարզ վարպետության դաս քայլ առ քայլ լուսանկարներով

Զատկի տորթը հատուկ քաղցր հաց է, որը թխում են տարին մեկ անգամ։ Հին ժամանակներից մենք համալրված ենք եղել Զատկի տորթի համար լավագույն ալյուրով, տնական ձվերով և ամենաբարձր որակի այլ բաղադրիչներով: Իսկ հիմա վարդագույն անուշահոտ տորթերհանվել է ջեռոցից և հովացել. ժամանակն է սկսել տոնական դեկորը: Ինչպե՞ս զարդարել Զատկի տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով: Այսօր մենք կանդրադառնանք «դասականներին» և կյուրացնենք սպիտակուց-շաքարային ջնարակի պատրաստման պարզ վարպետության դաս։ Լրացրեք տորթը քաղցր ջնարակով, վրան շաղ տվեք հրուշակեղենի գունավոր ցողուններով՝ հիանալի Զատկի կոմպոզիցիա: Օգնությամբ քայլ առ քայլ լուսանկարներիսկ վարպետության դասի հետ մանրամասն հրահանգները կարող են կարգավորվել նույնիսկ սկսնակ խոհարարի կողմից:

Զատկի տորթերի զարդարման արհեստանոցի բաղադրիչները.

• մեկ ձվի սպիտակուցը
• շաքարավազ - 250 գր.
• կիտրոնի հյութ- 1 ճ/գ

DIY Զատիկ տորթի զարդարման վարպետության դասի քայլ առ քայլ նկարագրությունը լուսանկարով.

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով - քայլ առ քայլ վարպետության դաս

Շատերի համար Զատկի տորթեր թխելը լավ ավանդույթ է։ Այսպիսով, կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համեղ տնական տորթերի համար՝ ավանդականով պարզ բաղադրիչներեւ ժամանակակից խոհարարական «նորույթներ»։ Որպես Զատկի տորթի զարդարանք, ընդունված է օգտագործել սպիտակ կամ շոկոլադե գլազուր, շողոքորթ մրգեր, չրեր։ Այստեղ տանտիրուհիների երևակայությունն իսկապես անսահման է, մանավանդ որ այսօր խանութում կարելի է գնել «ուտելի» դեկորների պատրաստի հավաքածուներ՝ ծաղիկների, հավերի կամ աստղերի տեսքով։ Ինչպե՞ս զարդարել Զատկի տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում Զատկի տորթը համեղով զարդարելու քայլ առ քայլ վարպետության դաս շոկոլադե գլազուր, որը քաղցրություն և «խելացի» տոնական տեսք կհաղորդի ցանկացած հարուստ ապրանքի։

Զատիկ տորթը զարդարելու բաղադրիչների ցանկը.

• շոկոլադ (կաթնային, դառը կամ սպիտակ) - 100 գր.
• շաքարավազ - 150 գր.
• կարագ - 50 գր.
• կարտոֆիլի օսլա - 1 ճ.գ
• կաթ - 6-7 ճաշի գդալ: լ.

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթը, քայլ առ քայլ հրահանգներ վարպետության դասի համար.

1. Էմալապատ ամանի կամ կաթսայի մեջ լցնել շաքարավազը և նույն տեղը լցնել կաթը։ Խառնել և դնել մարմանդ կրակի վրա։
2. Երբ կաթը եռա, ավելացրեք կարագև շոկոլադի կտորներ։ Շարունակում ենք եփել և անընդհատ խառնել կաթսայի պարունակությունը։
3. Շոկոլադն ամբողջությամբ լուծվելուց հետո ավելացնել մաղով մաղած օսլան և նորից մանրակրկիտ խառնել։ Միգուցե խառնուրդը մի փոքր հեղուկ ստացվի, այս դեպքում պետք է մի քիչ օսլա ավելացնել:
4. Տարան հանեք վառարանից և սպասեք, որ քաղցր զանգվածը մի փոքր սառչի։ Այնուհետև վրձինով ջնարակը քսել տորթի վրա և հավասարաչափ տարածել մակերեսի վրա։ Զարդարելու համար վրան շաղ տալ քերած շոկոլադով կամ ընկույզով - ստացվում է գեղեցիկ Զատիկ տորթ։

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթը Զատկի համար - հետաքրքիր դեկոր վարպետության դաս

Զատկի տորթերը զարդարելը հետաքրքիր և հուզիչ գործունեություն է, որին հաճույքով կմասնակցեն երեխաները և ընտանիքի մյուս անդամները: Չէ՞ որ գունավոր կամ սպիտակ ջնարակով զարդարված տորթը պահպանում է իրը ճաշակի որակներըև նաև ավելի տոնական և ախորժելի տեսք ունի: Ինչպե՞ս զարդարել Զատկի տորթը անսովոր ձևով. Զատկի պայծառ տոնին ընդառաջ պատրաստել ենք հետաքրքիր վարպետության դաս՝ տորթը կաթնային ֆոնդանով զարդարելու վերաբերյալ։ Ի տարբերություն փայլուն, խիտ փայլի, ֆոնդանն ավելի հեղուկ է իր հետևողականությամբ և միշտ չէ, որ չորանում է մինչև պինդ վիճակ: Իսկապես, բացի շաքարից, պատրաստում են ֆոնդանտներ լրացուցիչ բաղադրիչներև հեղուկ բաղադրիչներ՝ ջուր, կաթ։ Մեր այսօրվա վարպետության դասին կաթից կպատրաստենք նուրբ ու անուշաբույր ֆոնդան, որից հետո կզարդարենք տորթը այս քաղցր զանգվածով։ Պատրաստի ֆադջը պարզապես լցնում են սառեցված տորթի վրա և կարճ ժամանակ անց մի փոքր պնդանում է, այնքան, որ պահպանի իր գեղեցիկ ձևն ու համը:

Զատկի տորթերի զարդարման արհեստանոցի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

• շաքարավազ - 1 բաժակ
• կաթ - 2 ճ.գ. լ.

Որպես Զատկի տորթի զարդարանք, կաթնային ֆոդի պատրաստման կարգը.

1. Նախ, շաքարավազը մաղով մաղում ենք արծնապատ ամանի կամ զանգվածը խառնելու այլ հարմար տարայի մեջ։
2. Ֆոնդանտ պատրաստելու համար կաթը պետք է տաքացվի մինչև 60 - 70 ° С, դա պետք է արվի եփելուց անմիջապես առաջ:
3. Մաղած փոշու մեջ մենք սկսում ենք կաթ ներմուծել մասերով, միանգամից մոտ 0,5 ճաշի գդալ: Կաթը ավելացնելիս մի՛ դադարեք աղալ քաղցր խառնուրդը՝ մինչև ստանաք թանձր, հարթ և միատարր զանգված... Երբ ֆադջը ձեռք է բերում այս հատկությունները, ինչպես նաև հեղուկությունը, դադարեցրեք կաթ ավելացնել:
4. Պատրաստի կաթը պետք է արագ քսել տորթի վրա: Դա անելու համար պարզապես զանգվածը լցնել վերևից՝ ամեն ինչ լավագույն ձևով կտարածվի տորթի վերևում։ Անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք շոշափել քաղցր «գեղեցկությունը» գդալով կամ խոզանակով: Երբ կաթնային բադը կարծրանում է, դուք ստանում եք հիանալի «գլխարկ» Զատկի տորթի համար. ձեր սեփական ձեռքերով նման զարդարանք պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը ռմբակոծելը:

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը մաստիկ ծաղիկներով - հետաքրքիր վարպետության դաս

Խոհարարական մաստիկը մածուցիկ պլաստիկ նյութ է «ուտելի» դեկորատիվ տարրեր պատրաստելու համար։ Այսպիսով, մաստիկ զարդերը հիանալի կերպով վերցնում են ցանկալի ձևը և ձեռքով մշակելուց հետո արագ կարծրանում: Արդյունքում ստացվում են իսկական արվեստի գործեր՝ վերցրեք գոնե այսօր տարածված մաստիկ տորթերը՝ զարդարված գեղեցիկ ծաղիկներով, կենդանիների արձանիկներով և նույնիսկ մանկական մուլտֆիլմերի հերոսներով։ Իհարկե, գնել պատրաստի հրուշակեղենի մաստիկկարող է լինել ցանկացած մթերային խանութում: Այնուամենայնիվ, Զատկի տորթերը զարդարելու համար ավելի լավ է մաստիկ պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով. թող ձեր ձեռքերի ջերմությունը մնա արտադրանքի մեջ: Մենք ընտրել ենք հետաքրքիր վարպետության դաս, թե ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը մաստիկ ծաղիկներով` գեղեցիկ և համեղ վարդեր: Մեր ձեռնարկի օգնությամբ դուք հեշտությամբ կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել ապշեցուցիչ զարդեր մաստիկից Զատկի տորթերի և այլ խմորեղենի համար:

Մենք համալրում ենք բաղադրիչները Զատկի տորթերը մաստիկով զարդարելու վարպետության դասի համար.

• շաքարի փոշի- 250 գր.
• փոշի ժելատին - 2 ճ.գդ.
• ջուր - 6 ճ.
• գլյուկոզա - 1 թ.գ.
• տարբեր գույների սննդի գույներ

Վարպետության դասի քայլ առ քայլ նկարագրությունը, թե ինչպես զարդարել Զատկի տորթը մաստիկով.

1. Շաքարավազը մաղով անցկացրեք էմալապատ ամանի մեջ: Մեկ այլ փոքրիկ տարայի մեջ դնել ժելատինը, որ ուռչի 2-3 րոպե՝ ջուր ավելացնելուց հետո։
2. Վրան դնում ենք ուռած ժելատինով տարան ջրային լոգանքև նրբորեն խառնել՝ սպասելով ամբողջական լուծարման: Լցնել գլյուկոզա ժելատինի մեջ - արդյունքում հեղուկը ձեռք է բերում որոշակի թափանցիկություն:
3. Մաղած փոշու մեջ գոգավորություն անել և մեջը լցնել ժելատին-գլյուկոզայի խառնուրդը։ Խառնել և դնել մաստիկը պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, իսկ հետո հերմետիկ տարայի մեջ։ 3 - 4 ժամ հետո մաստիկից կարելի է տարբեր զարդեր պատրաստել։
4. Մաստիկ վարդեր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հիմնական նյութի մի մասը ներկել տարբեր գույներով՝ կարմիր, կանաչ, վարդագույն, դեղին: Չմոռանաք թողնել մի քիչ սպիտակ մաստիկ, որը մեզ անհրաժեշտ կլինի վարպետության դասի համար։ Գունավոր մաստիկն ավելի լավ է պահել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ՝ փոքր մասերը հանելով աշխատանքի համար. այս կերպ նյութը երկար ժամանակ կմնա փափուկ և պլաստիկ։
5. Վերցնում ենք մաստիկի մի կտոր և քանդակում «գազար», որը դնում ենք աշխատանքային մակերեսին։ Այնուհետև գունավոր զանգվածից «կտրում ենք» և միանման գնդիկներ ենք պատրաստում՝ ապագա վարդի թերթիկներ։ Սեղանին մի փոքր շաղ տալ շաքարի փոշի և թեյի գդալի օգնությամբ սկսել հունցել գնդակը՝ տալով ծաղկաթերթիկի ձև։ Այս դեպքում թերթիկի մի ծայրը դարձնում ենք ավելի բարակ և ավելի լայն (վերևում), քան մյուսը (ներքևում): Այնուհետև ծաղկաթերթի հատակը պետք է խոնավացնել ջրով և փաթաթել «գազար» հիմքի շուրջը՝ ձևավորելով ծաղկի կեսը։
6. Նմանատիպ սկզբունքով պատրաստում ենք երկրորդ ծաղկաթերթը, որն այնպես ենք ամրացնում հիմքին, որ թաքցնենք առաջին ծաղկաթերթի միացումը։ Ընդհանուր առմամբ, դուք պետք է պատրաստեք և կցեք 5-6 ծաղկաթերթ «գազարին»՝ մի փոքր ետ թեքելով դրանց վերին մասերը. մենք ընդօրինակում ենք «բացված բողբոջը»։
7. Պատրաստի մաստիկ վարդը թողեք չորանա 5-6 ժամ։ Այնուհետև կանաչ մաստիկից գնդիկներ ենք գլորում և մատներով յուրաքանչյուրին տերևի ձև ենք տալիս։ «Շերտեր» դնելու համար դանակով ծանծաղ կտրվածքներ ենք անում և թողնում նաև չորանա։
8. Մենք ծաղկաթերթիկներն ու տերևները հավաքում ենք վարդերի ծաղկեփնջերի մեջ, այնուհետև զարդարում Զատկի տորթը` մաստիկից պատրաստված ծաղկային կոմպոզիցիաների տեսքով:

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը անսովոր կերպով՝ լուսանկարներ, գաղափարներ, տեսանյութ

Զատկի տորթերի ձևավորումը թույլ է տալիս ցույց տալ ձեր խոհարարական հմտություններն ու ստեղծագործական երևակայությունները: Այստեղ մենք ուրախ ենք կիսվել ձեզ հետ հետաքրքիր գաղափարներԶատկի տորթերի զարդարանքների լուսանկարներով և տեսանյութերով: Համոզված ենք, որ մեր տարբերակներից յուրաքանչյուրը ձեր Զատկի տորթերը կդարձնի էլ ավելի համեղ և գեղեցիկ:

Զատիկ տորթերի ձևավորում չրերով

Հայտնի է, որ ընկույզը, չոր հատապտուղները և մրգերը վիտամինների և միկրոտարրերի իսկական պահեստ են։ Նման օգտակար բնական «բարիքներով» կարող եք զարդարել ոչ միայն տորթի մակերեսը, այլև դրանք ավելացնել խմորին։ Զատիկ տորթը զարդարելու հիանալի գաղափար։

Զատիկ տորթերի ձևավորում նկարներով և տառերով

Ջնարակապատ «գլխարկով» տորթի համար որպես զարդեր կարող եք ավելացնել հրուշակեղենի ցողերից, մարմելադից, կրեմից տարբեր նախշեր և ֆիգուրներ։ Ավանդաբար Զատկի տորթերը զարդարում են խաչերով, որոնք քրիստոնեության գլխավոր խորհրդանիշն են, ինչպես նաև հրեշտակների, առաքյալների, եկեղեցիների և գմբեթներով տաճարների պատկերներով։ Շատ տնային տնտեսուհիներ Զատկի տորթերի վրա դնում են «ХВ» տառերը, ինչը նշանակում է «Քրիստոս հարություն առավ»։

Բարեւ Ձեզ! Ես միշտ հիացել եմ Զատկի տոնի առթիվ խանութներում վաճառվող ձեռագործ աշխատանքներով!!! Բայց միևնույն ժամանակ դրանց կասկածելի կազմի հարցը այդպես էլ չհեռացավ։ Եվ բացի այդ, դուք միշտ ցանկանում եք անհատականություն:
Որոշեցի ինքս փորձել դրանք պատրաստել, այդպես էլ արեցի։

Բաղադրիչներ.

Նախ անհրաժեշտ է ամանի մեջ լցնել 2 թեյի գդալ ժելատին, վրան լցնել 6 ճաշի գդալ ջուր և թողնել 2-3 րոպե։

Այնուհետև դնել գոլորշու բաղնիքի վրա և հալեցնել ժելատինը մինչև թափանցիկ: Այնուհետև այնտեղ ավելացրեք 1 թեյի գդալ գլյուկոզա և խառնեք։

Ստացված զանգվածը լցնել ջրհորի մեջ՝ շաքարի փոշիի մեջ։ Իսկ մաստիկը խառնում եմ, ամբողջ 250 գրամ փոշին սպառել եմ ու ոչինչ չեմ ավելացրել։
Զանգվածը պետք է առաձգական լինի և ձեռքերին չկպչի։

Մաստիկը պետք է թրմվի սենյակային ջերմաստիճան 3-4 ժամ փաթաթված սննդի թաղանթով: Եվ դուք կարող եք սկսել ծաղիկներ ձևավորել: Առանձին բաժակների մեջ նոսրացրել եմ սննդի գույները և ատամի մածուկով ներարկել, մինչև նրանք ստանան ցանկալի երանգը։ Ես յուրաքանչյուր գույնը փաթաթեցի առանձին թաղանթով։ Մաստիկը արագ չորանում է։

Յուրաքանչյուր կտոր պոկելով՝ ձեռքերիս մեջ հունցեցի և տաքացրի մինչև մարմնի ջերմաստիճանը, հետո այն դարձավ ավելի ճկուն։

Ձևավորում ենք հավի միսը։
Սկզբում ես քանդակեցի իրանը, պատրաստելով ձիու պոչ և գլուխը ամրացնելու խազ։ Գլուխս առանձին ոլորեցի և միացման կետը մի փոքր խոնավացրեցի ջրով ու ամրացրեցի։

Գանգուրն ու կտուցը ամրացրեք այնպես, որ անցքերը մաստիկով լցվեն, հետո չորանալուց հետո քիչ հավանական է, որ այն ընկնի։ Ձևավորեք գլխիկը։

Իմ հավի համար ընտրած աչքերը կանաչ են։

Առանձին վերցրեք այլ գույնի կաթիլներ և հարթեցրեք դրանք: 2 հատ կտրվածք արեցի, հետո ոտքերի մատները մինչև ծայրերը նեղացրի։ Ես էլ ջրով սոսնձեցի։ Պարզապես ոչ շատ, հակառակ դեպքում մաստիկը կփլվի: Հավը պատրաստ է!!!

Հիմա վերցրի գնդիկը, մաստիկը գրտնակեցի, շրջան կտրեցի ու կպցրի այս գնդիկի շուրջը, թողեցի չորանա, երբ չորանա, նորից գնդիկը ներս դրեցի և գրիչը ձևավորեցի ու չափեցի ցանկալի երկարությունը։

Քանի դեռ զամբյուղը չորանում է, ես ձևավորում եմ ամորձիները))) ոլորում եմ շրջանակը և մի կողմից նեղացնում։
Զամբյուղը պատրաստ է:

Դրանից հետո ես ուզում էի ուլունքները ձևավորել, մի գլան կուրացրեցի, մի եզրին նեղացրի և բութ, որպեսզի կարողանայի կանգնել մակերեսի վրա:

Հիմա պետք է ակոսով առանձնացնել գլխարկը բշտիկի վրա, ուղղակի դանակով մի փոքր կտրեցի։

Այնուհետև անհրաժեշտ է ատամի մածուկ վերցնել և խմորի անհավասար հյուսվածք ձևավորել։

Գույն ավելացնելու համար ես նոսրացրել էի շատ թունդ սուրճ, այնպես որ այն արդեն կպչուն էր։

Իսկ պաստերը խոզանակով ներկել է՝ նախապես տնկելով ատամհատիկների վրա, որպեսզի հետո ավելի հեշտ չորանան։

Վերջնական հպում - քսեցի ջնարակը և շաղ տվեցի չորացրած մաստիկի մանրացված մնացորդներով։

Հիմա ես ուզում էի նապաստակի համար գազար պատրաստել))) Կոն քանդակեցի, վրան կտրվածքներ արեցի գազարի հյուսվածքը տալու համար ու կանաչի համար իջվածք արեցի։

Այնուհետև ես կանաչ կոն պատրաստեցի և սուր ծայրով մտցրեցի գազարի մեջ, մկրատի օգնությամբ թուփ ձևավորեցի։

Կան գազար, բայց նապաստակ չկա, եկեք անցնենք նապաստակին:
Պատրաստեցի մի մեծ կտոր ձվաձեւ մաստիկ, երկու ավելի մեծ կաթիլ սպիտակ մաստիկ և երկու փոքր կաթիլ վարդագույն, և կլոր պոչ։

Աչքերը ներկեցի ատամհատիկով։
Եվ նապաստակը նույնպես վերևում է !!!)))

Այստեղ մենք ունենք Զատկի մարգագետին !!! Այս արձանիկները կարող են օգտագործվել տորթերի, խմորեղենի, cupcakes-ի և ինչ ցանկանաք զարդարելու համար!!! Փայլը ավելացնելու համար պղպեղը ցանել՝ տնկելով արտադրանքի կամ բուն արտադրանքի վրա, գերադասելի է պուլտիլիզատորից, 1:1 հարաբերակցությամբ ալկոհոլով նոսրացված մեղրով: Եթե ​​ոչ, ապա պարզապես քսեք խոզանակով:

Բարի ախորժակ և գունեղ տպավորություններ !!!
Քրիստոս հարություն առավ!!! Իսկապես հարություն առավ!!!

Խոհարարության ժամանակը. PT03H20M 3 ժ 20 րոպե.

Զատկի գեղեցիկ տորթը Զատկի սեղանի ամենակարևոր ձևավորումներից է։ Խմորեղենը կարելի է զարդարել տարբեր ձևերով՝ համադրելով գլազուրը և ցողելը, շոկոլադը և ընկույզը: Մաստիկի օգնությամբ կարելի է շատ անսովոր և օրիգինալ ձևով զարդարել Զատկի տորթը։ Նա կարող է ամբողջությամբ ծածկել այն կամ օգտագործվել ֆիգուրներ քանդակելու համար: Աշխատանքի համար կարող եք օգտագործել նաև չորացրած մրգեր, կաթիլների շոկոլադե կաթիլներ։ Ինչպես զարդարել տորթը տարբեր հրուշակեղենի հավելումներով, նշված է վերանայված ֆոտո և վիդեո վարպետության դասերում: Եվ հիանալի օրինակներում կարող եք գաղափարներ ստանալ տանը ձեր սեփական ձեռքերով մաքսային թխված ապրանքներ ստեղծելու համար:

Ինչպես զարդարել կաթնաշոռային տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով Զատկի համար - ֆոտո վարպետության դաս բաղադրատոմսով

Իրենց կողմից կաթնաշոռային տորթերշատ գեղեցիկ տեսք ունի. Իսկ երբ օգտագործվում են որպես դրանց լցոնման կակաչ, մուրաբա և միրգ, կարող եք իսկական արվեստի գործ ստանալ: Ինչպես զարդարել տորթը ձեր սեփական ձեռքերով, օգտագործելով ժելե և ջեմ խառնուրդ, նկարագրված է հաջորդ վարպետության դասում: Վերոնշյալ լուսանկարները կօգնեն ձեզ հասկանալ, թե ինչպես անել աշխատանքը առանց սխալների և Զատկի տոնի համար սեփական ձեռքերով օրիգինալ տորթ պատրաստել։

Զատկի կաթնաշոռով տորթի բաղադրատոմսի բաղադրիչների DIY ցուցակ

• կաթնաշոռ - 0,5 կգ;
• կակաչ - 2 ճաշի գդալ;
• ցամաքեցնել. յուղ - 100 գ;
• ձվի դեղնուցներ- 2 հատ;
• թթվասեր - 100 մլ;
• ջեմ (2 տեսակ) - 3 ճաշի գդալ;
• շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ;
• չորացրած ծիրան - 50 գ;
• ժելե - 1 տուփ;
• հատապտուղներ ըստ ճաշակի;
• շաղ տալ տորթերի համար.

Կաթնաշոռային տորթի լուսանկարչական բաղադրատոմս՝ Զատիկին ձեր սեփական ձեռքերով զարդարելու կանոններով

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով Զատկի համար - վարպետության դասեր ընկույզով շոկոլադով, ջնարակով զարդարելու վերաբերյալ

Շոկոլադի կամ ջնարակի ու ընկույզի խառնուրդը թույլ է տալիս գեղեցիկ և շատ համեղ տորթ... Այդպիսին զատկական թխվածքաբլիթներԵրեխաներին, անշուշտ, այն դուր կգա և կդառնա նրանց սիրելի տոնական նրբագեղությունը։ Ստորև թվարկված վարպետության դասերը կօգնեն ձեզ սովորել, թե ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը ձեր սեփական ձեռքերով: Դրանք ներառում են պարզ և պարզ գործառնական հրահանգներ: Նման խորհուրդներից կարող են օգտվել նույնիսկ անփորձ երիտասարդ տանտիրուհիները։

Բաղադրիչներ գլազուրով և ընկույզով տորթերի զարդարման վարպետության դասի համար

• գունավոր հրուշակեղենի ջնարակ (վաճառվում է խանութներում);
• պիստակ - 100 գ;
• հրուշակեղենի մարգարիտներ.

Քայլ առ քայլ վարպետության դաս Զատկի համար Զատկի տորթը ձեր սեփական ձեռքերով զարդարելու համար՝ ջնարակ և ընկույզ

Ինչպե՞ս ճիշտ զարդարել Զատկի տորթը գլազուրով և ընկույզով:

Պայմանական ընկույզիդեալական Զատիկ տորթը զարդարելու համար։ Նրանք ոչ միայն համեղ են, այլ նաև շատ օգտակար հավելում են թխում: Իսկ շոկոլադի հետ միասին ընկույզը կարող է ստեղծել ոչ ստանդարտ տոնական տորթ, որը դուր կգա ընտանիքի բոլոր անդամներին:

Բաղադրիչներ Զատիկի տորթը շոկոլադով և ընկույզով զարդարելու համար

• շոկոլադ 70% - 100 գ;
• սերուցք -20% - 50 մլ;
• ընկույզ - 50 գ.

Շոկոլադով և ընկույզով Զատկի տորթերի DIY ձևավորման արհեստանոց

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթը օրիգինալ ձևով շաղ տալով և շոկոլադե կաթիլներով - լուսանկարչական հրահանգներ

Զատկի տորթերի ստանդարտ ձևավորում է ցողերի օգտագործումը: Բայց հրուշակեղենի խանութներում դուք կարող եք գնել ինչպես ոչ ստանդարտ գույնի դեկոր, այնպես էլ շոկոլադե կաթիլներ (կաթիլներ), գանգուրներ: Ինչպես զարդարել Զատկի տորթը գեղեցիկ և օրիգինալ ձևով ծանոթ սրսկիչներով, կարող եք սովորել հետևյալ վարպետության դասերում։

Բաղադրիչների ցուցակ Զատկի օրիգինալ տորթի համար, որը զարդարում է շաղ տալ

• շաքարավազ - 100 գ;
• ձվի սպիտակուց - 2 հատ;
• կիտրոնի հյութ;
• շաղ տալ.

Զատկի տորթը սովորական շաղ տալով զարդարելու քայլ առ քայլ հրահանգներ

Զատկական տորթի օրիգինալ ձևավորում սրսկիչներով և շոկոլադե կաթիլներով

Շոկոլադի կաթիլների օգտագործումը կօգնի դիվերսիֆիկացնել Զատկի տորթի սովորական դիզայնը։ Նրանք հիանալի կերպով կլրացնեն կոնֆետը և կդարձնեն այն շատ համեղ։ Զատիկի գեղեցիկ տորթերը, եթե ճիշտ պահվեն, չեն կորցնի իրենց ձևը, իսկ վերևի դեկորը «կլողանա» և չի փշրվի։

Բաղադրիչներ Զատիկի տորթը շաղ տալով և շոկոլադե կաթիլներով զարդարելու համար

• ձվի սպիտակուց - 2 հատ;
• շաքարավազ - 4 ճաշի գդալ;
• աղ - մի պտղունց;
• շաղ տալ;
• շոկոլադի կաթիլներ.

Ֆոտո վարպետության դաս Զատկի տորթի օրիգինալ ձևավորման վերաբերյալ ցողերով և շոկոլադե կաթիլներով

Ինչպես Զատկի տոնի համար մաստիկով տորթ զարդարել՝ ամբողջությամբ, վարպետության դասերի ֆիգուրներով

Էլաստիկ մաստիկի օգտագործումը թույլ է տալիս ստեղծել օրիգինալ դիզայնԶատկի տորթ, որն անշուշտ կհաղթի տան բոլոր անդամներին և հյուրերին: Գեղեցիկ մաստիկի շնորհիվ կարելի է հասնել սովորական թխման ոչ ստանդարտ տեսքի և այն դարձնել իսկական արվեստի գործ։ Մաստիկը կարող եք օգտագործել ինչպես ոչ ստանդարտ ձևերով հրուշակեղենի, այնպես էլ զատկական զով ֆիգուրներ ստեղծելու համար։ Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը մաստիկով և ինչպես ճիշտ պատրաստել, կարող եք սովորել հետևյալ վարպետության դասերում։

Զատիկի տորթը մաստիկով ամբողջությամբ զարդարելու բաղադրիչները

• marshmallows (marshmallows) - 100 գ;
• օսլա - 100 գ;
• շաքարավազ - 200 գ;
• կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ;
• ցամաքեցնել. կարագ - 1 թեյի գդալ;
• ներկանյութեր;
• գունավոր հրուշակեղենի ջնարակ;
• հատապտուղներ, մրգեր, դոնդող, շաղ տալ - ըստ ցանկության:

Զատկի տորթը մաստիկով ամբողջությամբ զարդարելու քայլ առ քայլ վարպետության դաս

Մաստիկից Զատկի տորթը զարդարելու արձանիկների պատրաստում

Մաստիկից պատրաստված գեղեցիկ արձանիկները հիանալի են Զատկի տորթերը զարդարելու համար։ Դրանք ձեր սեփական ձեռքերով պատրաստելը դժվար չէ, բայց պետք է հատուկ խառնուրդ պատրաստել։ Ստորև դիտարկված մաստիկը իդեալական է ֆիգուրներ քանդակելու համար. այն խիտ է և լավ է պահում իր ձևը։ Բայց տորթերը հավասար շերտով ծածկելու համար հարմար չէ։ Այս մաստիկն ավելի քիչ առաձգական է և արագ կարծրանում է։ Բայց դրանից պատրաստված արձանիկները կարող են օգտագործվել ինչպես Զատկի տորթը, այնպես էլ տոնական քափքեյքերը զարդարելու համար։

Մաստիկից Զատկի տորթի արձանիկներ պատրաստելու բաղադրիչների ցանկ

• շաքարավազ - 500 գ;
• ժելատին - 10 գ;
• ջուր - 50 մլ;
• ներկանյութեր։

Զատկի տորթի համար մաստիկից զարդեր պատրաստելու ֆոտովարպետության դաս

Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը անսովոր - ֆոտո գաղափարներ և վիդեո օրինակներ խմորեղենի ձևավորման համար

Զատկի տորթերը զարդարելու համար ոչ ստանդարտ դեկորների և հավելումների օգտագործումը թույլ է տալիս ստանալ օրիգինալ խմորեղեն, որոնք հաճույքով կուտեն և՛ մեծերը, և՛ երեխաները: Հետևյալ բաղադրիչները հիանալի են տորթերի վառ ձևավորման համար.

• հատապտուղների, մրգերի տարբեր համակցություններ (օրինակ՝ լոռամիրգ, ելակ, կիվի, բանան, թուզ);
• գանգուր հրուշակեղենի զարդեր (դրանք սովորաբար վաճառվում են տոնի նախօրեին ինչպես մասնագիտացված խանութներում, այնպես էլ սովորական սուպերմարկետներում);
• ցիտրուսային մրգեր (կարող եք դնել նարինջի կամ կիտրոնի կտորներ և շաղ տալ շաքարավազով, դարչինով);
• համեմունքներ և խոտաբույսեր (կարելի է տորթի վերևում դնել անիսոն աստղ և անանուխի տերևներ, բայց կարող եք նաև մի քանի դարչինի ձողիկներ դնել ափսեի մեջ՝ թխած ապրանքների կողքին);
• քաղցրավենիք, բեզե և մարշմալոու (ցանկացած տորթ կարելի է սառը ձևով զարդարել բազմագույն կլոր կոնֆետներով և գլազուրով, կամ պարզապես վերևում դնել մինի մարշմալոու կամ վառ բեզե):

Զատիկի տորթերի համար օգտագործվում են մի շարք ժապավեններ՝ որպես անսովոր անուտելի զարդեր: Նրանք կարող են պարզապես կապել ապրանքը և այս ձևով մատուցել սեղանին։ Թափանցիկ և ատլասե ժապավենների համադրությունը թույլ կտա ստեղծել առավել տպավորիչ դեկոր նույնիսկ Զատկի տորթի համար՝ առանց վերևի հատուկ ձևավորման։ Այն պակաս տպավորիչ տեսք կունենա, բայց դա պակաս համեղ չի դարձնի։ Ինչպես զարդարել Զատկի տորթերը կպատմվի և հետևյալ լուսանկարներըգաղափարներ։ Նրանք կարող են օգնել ձեզ գտնել թխելու այլ զով դեկորի տարբերակներ:

Ֆոտո գաղափարներ Զատկի տորթերի անսովոր ձևավորման համար

Զատկի տորթերը զարդարելու հետաքրքիր լուսանկարների օրինակները կօգնեն ձեզ տեսողականորեն գնահատել յուրաքանչյուր գաղափար և իսկական հաճույք զգալ հրուշակեղենի գլուխգործոցների դիտումից: Զատկի տորթերը զարդարելիս շատ արհեստավորներ միավորում են վերը նշված բաղադրիչները։ Սա թույլ է տալիս ստանալ ամենապայծառ ու գեղեցիկը հրուշակեղեն... Հետևյալ օգտակար ընտրությունը կօգնի ձեզ պատկերացումներ կազմել Զատկի տորթը զարդարելու վերաբերյալ.

Զատկի տորթերի անսովոր ձևավորման տեսանյութերի օրինակներ

Ոչ միայն լուսանկարչական գաղափարները, այլև գործնական վիդեո օրինակները կօգնեն երիտասարդ տանտիրուհիներին ընտրել առավել գրավիչ դեկոր: Դիտարկված վարպետության դասերը թույլ կտան գտնել ինչպես կատարելագործված, այնպես էլ պարզեցված տարբերակներ։ Մնում է միայն ընտրել, թե ինչպես զարդարել տորթը տոնի համար, սովորել մանրամասն հրահանգներիսկ Զատիկից առաջ սկսեք թխել։

Այս լուսանկարչական վարպետության դասերում և վիդեո օրինակներում կարող եք գտնել Զատկի տորթերը զարդարելու ամենաանսովոր և զով գաղափարները: Դա կարող է լինել կամ դասական գլազուր և շաղ տալ, կամ ընկույզով շոկոլադի համադրություն: Սովորական Զատիկ տորթը օրիգինալ դարձնելուն կօգնի շոկոլադե կաթիլների, թարմ մրգերի, չորացրած մրգերի օգտագործումը։ Ինչպես զարդարել տորթը մաստիկով ամբողջությամբ կամ մաստիկից պատրաստված վառ ֆիգուրներով կարող եք նաև սովորել տրված հրահանգներից։ Օգտակար խորհուրդներկօգնի ձեզ ստեղծել հրուշակեղենի գլուխգործոց ձեր սեփական ձեռքերով: Նման առաջադրանքը համեղ, ոչ ստանդարտ և գեղեցիկ արտադրանքի բոլոր սիրահարների ուժերի սահմաններում է։

Որպեսզի ձեր տորթը, քափքեյքերը կամ ընտանեկան տոնակատարության համար պատրաստված տորթերը միշտ գեղեցիկ և ախորժելի տեսք ունենան, խորհուրդ է տրվում զարդարել դրանք։ Ձեր թխած ապրանքներին հիանալի տեսք հաղորդելու համար կան տարբեր տարբերակներդեկորացիաներ. Օրինակ, շաքարի մաստիկ դեկորացիաներ.Եթե ​​մանկության տարիներին ձեզ դուր է եկել պլաստիլինից բոլոր տեսակի կերպարներ քանդակել, աշխատել շաքարավազի մաստիկովայնքան էլ ժամանակատար չի թվա: Աձեզ կասի ինչպես պատրաստել շաքարավազի մաստիկև դրանից կաղապարել Զատիկ ձու . Նույնիսկ երեխաները կարող են զբաղվել մոդելավորմամբ:

Պահանջվող ապրանքներ.

Շաքարի փոշի -450-500 գ

Լուծվող ժելատին - 1 թեյի գդալ:

Սառը ջուր - 5 ճ.գ.

Կիտրոնի հյութ - 0,5 թեյի գդալ:

Վանիլային էություն

Սննդի գունանյութեր

Ինչպես պատրաստել շաքարի մաստիկ.

Սառը ջրի մեջ լուծել ժելատինը։ Մի քանի րոպե թողեք, որ «ուռչի»։

Այդ ընթացքում մաղել շաքարավազը (միշտ մանրացված): Սա անհրաժեշտ է բոլոր կոշտուկները «կոտրելու» համար, քանի որ դրանք վատացնում են որակը շաքարի մածուկ.

ուռած ժելատինը լցնում ենք ջրային բաղնիքի մեջ և հասցնում միասեռ վիճակի։ Ավելացնել կիտրոնի հյութ վանիլային էությունև լավ խառնել։

Խառնուրդին փոքր չափաբաժիններով ավելացնել շաքարի փոշի։ Բովանդակությունը մանրակրկիտ խառնել։

Երբ շաքարավազի զանգվածը պինդ լինի, տեղափոխեք աշխատանքային մակերեսի վրա և սովորական խմորի պես հունցեք՝ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով շաքարի փոշի։ Շաքարի մածուկպետք է լինի առաձգական և փափուկ: Խորհուրդ․ շահագործման ընթացքում չափից դուրս պինդ զանգվածը փշրվում է, հետևաբար, հունցման ժամանակ շաքարի փոշին պետք է ներարկվի ճշգրիտ փոքր մասերում։

Ավարտված շաքարի մածուկբաժանվել մի քանի մասի. Օգտագործեք սննդի ներկ՝ յուրաքանչյուր մասի ցանկալի երանգ տալու համար: Որպեսզի մաստիկը չչորանա, այն պետք է փաթաթել պոլիէթիլենային թաղանթով։ Խորհուրդ. խորհուրդ է տրվում օգտագործել չոր սննդի գույները ջրով կամ օղիով (ալկոհոլով) նոսրացնել:

Ստացվածից շաքարի մածուկկույր Զատիկ ձու... Դա անելու համար մաստիկի մի կտոր գլորում ենք մեծ սիսեռի մեջ: Այնուհետև ցուցամատով մի ծայրը փաթաթեք՝ կազմելով կաթիլ։

Մնացածը եփել նույն կերպ։ շաքարի մածուկի դեկորացիաներինչպես Զատիկ ձու.

Ստեղծագործական հաջողություն!

Յուրաքանչյուր տանտիրուհի ցանկանում է, որ իր Զատկի տորթը լինի ամենահամեղն ու գեղեցիկը: Այժմ խանութներում շաքարավազի մաստիկի դեկորների տեսականին բավականին մեծ է: Եվ ձվերով հավերը և ամեն տեսակի գարնանային ծաղիկները, գույնզգույն ցողացիրներն ու շոկոլադե փշրանքները, արծաթյա և ոսկյա դրաժեները, պարզապես նույնիսկ չեմ հիշում, և երբ մեր Զատկի տորթերը պատրաստ են և ժամանակն է դրանք զարդարելու, ապա խորհուրդ եմ տալիս ամբողջ ուժով ցույց տալ ձեր ստեղծագործական երևակայությունը և ինքներդ մի քանի զարդեր պատրաստել,չէ՞ որ այն, ինչ արվում է սեփական ձեռքով, միշտ ավելի համեղ է ու հաճելի։Այս հոդվածում ես ձեզ համար հավաքել եմ մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես կարելի է տորթերի համար դեկորացիաներ ստեղծել ձեր սեփական ձեռքերով, հուսով եմ, որ դրանք կօգնեն ձեր տորթերը դարձնել ամենահամեղն ու գեղեցիկը, ինչի համար ստիպված չեք լինի կարմրել:

Մաստիկը շատ հեշտ է պատրաստել մարշալուից՝ տաքացնելով դրանք միկրոալիքային վառարանում։ Մնում է մաստիկի խմորը գրտնակել և դրանից տարբեր տրամագծերի շրջանակներ կտրել։ Եվ դժվար չի լինի բլանկներից գեղեցիկ ծաղիկներ կամ վարդեր գլորել:

Եթե ​​դուք ունեք պատրաստի մխոցներ՝ ծաղիկներ և տերևներ կտրելու համար, ապա սա մեծ պլյուս է՝ արագ և արդյունավետ: Բայց եթե այդպիսի ձևեր չկան, ապա կարող եք ինքներդ ծաղիկներ և պատկերներ քանդակել:

Զարդարման համար մաստիկի պատրաստումքուլի չա

Դա անելու համար մեզ անհրաժեշտ են ծամելու մարշմալոուներ՝ կես տուփ և շաքարի փոշի՝ 400 գ։

Ծամող մարշմալը հալեցնում է միկրոալիքային վառարանում 10-15 վայրկյան։

Աստիճանաբար ավելացնել շաքարավազը։


Մաստիկը հունցում ենք առաձգական զանգվածի։

Քանի որ մարշմելոուն ավելի շատ վարդագույն գույն ունի, մաստիկն էլ այս գույնի է ստացվել։

Մաստիկը փաթաթում ենք թաղանթի մեջ և թողնում ենք մի քիչ պառկել։

Մեզ մի քանի տարբեր գույներ են պետք, սննդի ներկը մեզ կօգնի այս հարցում։ Մաստիկի վրա ներկ քսել և վրան ջուր կաթել։

Վարդեր վարպետության դաս

Սննդի ներկը լուծեք քիչ քանակությամբ ջրի մեջ և տաքացվող մարշմելոուի երկու կեսերը ներկեք կարմիր և կանաչ։

Շաքարի փոշի ավելացնելով՝ հունցում ենք պլաստմասե մաստիկա, որից քանդակում ենք այն, ինչ սիրտս ուզում է՝ իմ դեպքում դրանք վարդեր են։

Դեպի և վարդեր պատրաստել, մաստիկը բարակ փաթաթել,կտրել շրջանակների մեջ

և արդեն դրանցից հավաքում են ցանկալի չափի բողբոջները՝ պարբերաբար թրջելով հիմքը որոշ ջրով։Տերևներով նույնիսկ ավելի հեշտ է. մաստիկը գլորում ենք և բլիթները կաղապարով կտրում:

Շրջանակներ կազմելը. Շրջանակների չափերը տարբեր են՝ տես լուսանկարը։
Մենք համընկնում ենք շրջանակները - տես լուսանկարը:
Շրջանակները պտտում ենք վարդի մեջ և ուղղում թերթիկները։

Կամ մենք պտտում ենք նման մինի վարդը

Վարդագույն մաստիկը գրտնակել 2-3 մմ շերտով։ Կլոր թխվածքաբլիթով կտրատեք 6 շրջան։ Ծալեք դրանք համընկնմամբ և մաստիկը ցողունով սեղմեք ներքև: Սա կկնքի շրջանակները միասին:

Մաստիկի շրջանակները ռուլետի մեջ գրտնակել և ուղիղ մեջտեղից կիսով չափ կտրատել։ Դուք պատրաստ եք երկու ծաղիկ: Պարզապես պետք է դրանք կտրել, որպեսզի բողբոջին կլոր ձևավորվի, և մի փոքր աշխատեք ծաղկաթերթիկների հետ: Ծաղկաթերթիկների եզրերը մի փոքր ձգեք և հետ թեքեք՝ բնական տեսք հաղորդելու համար։

Զատկի հավերը մաստիկից-Master class

Մաստիկը շատ ամուր չեմ հունցել, որպեսզի դրանից քանդակելը դժվար չլինի։ Նա իր հետևողականությամբ ճիշտ նման էր պլաստիլինի:

Մաստիկի երկու փոքրիկ կտորներից գլորեցի փոքրիկ գնդիկներ ու համեմատեցի գնված թռչնի չափի հետ։

Խանութի հավն ունի աղեղ, իսկ ոտքերը՝ կտուցով, իսկ թեւերը պատրաստված են հրուշակեղենի տոպրակով։ Այնքան վարպետորեն, ես ներարկիչ և պայուսակ չունեմ: այդքան մանր ու կոկիկ դետալներ անել, իսկ ժամանակ չկա, այնպես որ ես արագ գտա իրավիճակից ելք։

Ես ունեի շաղ տալ, ներառյալ «ծաղիկներ» և «սրտեր»: Այսպիսով, կտուց պատրաստելու համար ես կիսով չափ կիսեցի սիրտը, և ստացա հիանալի թռչնի քիթ: Մի ամբողջ ծաղկից կամ սրտից տղաների համար պատրաստեցի գլխաշոր՝ ուղղահայաց տեղադրված։ Ոտքերը նույնպես ծաղիկներից են։ Աչքեր - Զատկի տոփինգներից ընտրված սև ոլոռից: Աղջիկների ճտերի աղեղները նույնպես պատրաստված են ծաղիկներից:

Թևերը պատրաստել եմ մաստիկի մանր կտորներից։ Քանի որ մաստիկի հետևողականությունը առաջին անգամ դուրս եկավ բավականին լավ, մասերը հեշտությամբ սոսնձվեցին իրար և միևնույն ժամանակ պահպանեցին իրենց ձևը, չդեֆորմացվեցին: Եթե ​​ձեր մասերը չեն կպչում, ամրացրեք դրանք օղիով կամ ջրով:

Հագուստի կիրառման այս որոշմամբ՝ ճտերի պատրաստման գործընթացն ինձ համար շատ ավելի արագ անցավ, քան ես ի սկզբանե սպասում էի:

Հետո ես ուզում էի փոքրիկ կանաչ «մարգագետիններ» պատրաստել, որոնց վրա հավը կնստի, ինչպես խանութի հավը։ Դրա համար ես բաժանվեցի զատկական գլազուր, հարելով այն սպիտակուցով և ավելացնելով ներկ։ Այս ելքը ոչ շատ վատ ստացվեց, բայց ոչ հիանալի։

Որպեսզի այս կանաչ «բլիթները» չկպչեն սկուտեղին, ես առատորեն վրան օսլա ցանեցի։ Սակայն մի քանի տեղերում այս իրերը, այնուամենայնիվ, կպչում էին և երբ փորձում էին կտրել դրանք սկուտեղից, մասամբ փշրվում էին, քանի որ այս փայլը շատ փշրվում է։

Սրանք են պարզված հավերը՝ արագ, գեղեցիկ և էժան։

Ժելատինի վրա շաքարի մաստիկի համար.

Մի պարկ ժելատինը թրջում ենք ջրի մեջ, մինչև ուռչի։ Ժելատինը միացնում ենք շաքարի փոշին և հունցում պլաստիլինի խտությամբ զանգված։
... Մաստիկը շոշափել պատրաստի մթերքով կամ բնական ներկանյութեր- ավելացնել ճակնդեղի, գազարի կամ հապալասի հյութ։

Պլաստիկ զանգվածից հեշտությամբ կարելի է ձեռք բերել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք՝ ծաղիկներ կամ արձանիկներ: Դրա համար մաստիկը կտորների բաժանել, գնդիկները փաթաթել, ապա ձեռքերով հունցել։ Բլանկներից կարող եք վարդ պատրաստել՝ հավաքելով այն մեկական ծաղկաթերթ (ինչպես լուսանկարում): Դանակով կտրեք տերևները կանաչ մաստիկից և երակները քսեք թեյի գդալի ծայրով։

Նման մաստիկից պատրաստվում են նաև սովորական տորթերի զարդարանք։

Դաֆոդիլ մաստիկից-Master class

Աշխատելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

- շաքարի մաստիկ
- մաստիկի կտրում - «Պետունիա»
- մաստիկի հետ աշխատելու համար նախատեսված կույտերի մոդելավորում
- գրտնակ՝ մաստիկով աշխատելու համար
- մաստիկով աշխատելու համար սիլիկոնե գորգ
- դեղին գել ներկ
- բջիջներով ծաղիկներ չորացնելու սկուտեղ
- ծղոտե ձուլակտորներ ծաղկի ձևավորման համար

Թե ինչպես պետք է անել:

1. Մաստիկը գրտնակել մոտ 1,5-2 մմ շերտով։ Կտրեք ապագա ծաղկի հիմքը, կտրելով «Պետունիա»:

2. Ծաղիկը դնում ենք փափուկ գորգի վրա և գործիքի օգնությամբ փոքր-ինչ դուրս ենք հանում մեր ծաղկի թերթիկները կենտրոնից ուղղությամբ, այնուհետև նույն հավաքածուից մեկ այլ գործիքով նկարում ենք ծաղկաթերթի եզրին, դրա ծայրերը ալիքավոր դարձնելով:

3. Ապագա ծաղկի ռելիեֆը ձևավորեք, ծաղկաթերթի մեջտեղում եզրից մինչև կենտրոն գիծ գծեք։ Աշխատանքային մասը դնում ենք բջիջներով սկուտեղի վրա։

4. Դաֆոդիլի միջուկ պատրաստելը. Դրա համար մենք ներկում ենք մաստիկի մի կտոր դեղին գել ներկով: Մենք գլորում ենք գնդակը, դնում ենք մի շարք կույտերից կոնաձև փայտիկի վրա։ Մենք կոն ենք կազմում, իսկ եզրերը գլորում ենք սեղանի վրա։