Մենյու
Անվճար է
գրանցվել
Գլխավոր հիմնական  /  Սոուսներ / Curd Cake in Kenwood Breadmaker. Kulich- ը հաց արտադրողում: Լավագույն բաղադրատոմսեր, քայլ առ քայլ լուսանկարներով: Ինչպես թխել տորթը հացագործում

Curd Cake Kenwood Breadmaker- ում: Kulich- ը հաց արտադրողում: Լավագույն բաղադրատոմսեր, քայլ առ քայլ լուսանկարներով: Ինչպես թխել տորթը հացագործում

Զատիկը գարնանային ամենահիանալի արձակուրդներից մեկն է, երբ ամբողջ աշխարհը ծաղկում է վառ գույներ, եւ մարդկանց սրտերը լցված են ուրախությամբ եւ ջերմությամբ: Լույսի տոնին պատրաստելը Զատիկը սկսվում է Եկեղեցու օրացույցի նվիրական օրվանից շատ առաջ: Այնուամենայնիվ, տոնական հաշվին ամենակարեւոր նախապատրաստությունները մեծ գրառման վերջին շաբաթվա համար: Այսպիսով, մաքուր հինգշաբթի օրը նրանք ավանդաբար ընդունվում են Զատկի տորթեր եւ ձվեր կթողնելու համար, հոգին դնելով այս խորհրդանշականի ստեղծման մեջ Տոնական ուտեստներ, Այսօր տանտիրուհին շատերին է գալիս Խոհանոցային տեխնիկա, ըստ էության դյուրինացնում է խոհարարության ամենաառաջադեմ քայլերը: Նման ժամանակակից «հրաշք սարքեր» -ը պատկանում է հացագործին, որը նախատեսված է տարբեր տեսակի հաց թխելու համար եւ Քաղցր սադոբի Տանը. Բավական է հատուկ բեռնարկղի մեջ դնել բոլորը Պահանջվող բաղադրիչները Եվ կարճ ժամանակ կարող եք վայելել համեղ անուշահոտ խմորեղեն - Հացաբրայիչ ոչ միայն «ինքն իրեն» տորթերը, այլեւ հունցում է խմորը: «Ձեռնարկի» հունցման եւ ջեռոցում ջեռոցում գտնվող «ձեռնարկ» -ի կողմնակիցները կարող են զարմացնել, թե որքան արագ է ընթանում գործընթացը, օգտագործելով այդպիսի «հրաշք վառարան»: Իհարկե, ալյուրի որակը `մանրացնող, խոնավության, սնձան պարունակությունը էական ազդեցություն է ունենում թխելու արդյունքի վրա: Նախքան Զատկի տորթերի պատրաստումը սկսելը, ավելի լավ է «փորձություն» անցկացնել եւ փորձարկման թխում դարձնել: Բացի այդ, տարբեր արտադրողների հաց արտադրողներ, հաճախակի առանձնանում են տարբեր տեսակի հացերի հացաթխման ծրագրեր: Ինչպես թխել տորթը հաց արտադրողում: Հացաթխման համար Զատկի ամպերի բաղադրատոմսերը պարզ եւ համեղ են, եւ արդյունքը հաճելիորեն կզարմացնի նույնիսկ փորձառու տերերին: Մեր էջերում դուք կգտնեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր Kulukhai- ի լուսանկարներով եւ տեսանյութով, որոնք եփում են տարբեր հացերով Ապրանքային նշաններPanasonic, Moulinex, Redmond, LG, Kenwood. Մեր դասերի օգնությամբ դուք կկարողանաք մանրամասն ուսումնասիրել Զատկի տեղադրման առանձնահատկությունները, այնուհետեւ կիրառել գործնականում ձեռք բերված գիտելիքները `առաջիկա Զատիկին պատրաստվելու համար զարմանալի է Համեղ տորթեր.

Զատիկում հացագործում փշրման պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսեր - Քայլ առ քայլ նկարագրություն լուսանկարից


Հիանալի գրառման վերջին օրերը արվում են աղոթքներով եւ պատրաստվել Զատկի Քրիստոսի ուրախ տոնին: Յուրաքանչյուր սիրուհու համար գալիս է անհանգիստ ժամանակը, դուք պետք է շատ բան անեք: Հետեւաբար, Զատկի Կուլիչի թխումը կարող է հանգիստ լինել «վստահված հացագործին, որը կատարյալ հաղթահարելու է առաջադրանքը: Մենք պատրաստել ենք մի պարզ եւ համեղ բաղադրատոմս, քայլ առ քայլ նկարագրությամբ եւ լուսանկարով, նույնիսկ նորաստեղծ խոհարարական արտադրանքները բավականին հրաժեշտ են տվել Հաց արտադրողում Զատկի վաճառականի պատրաստմանը: Զարմանալիորեն համեղ եւ արագ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները թխելու համար համեղ բաղադրատոմսով թխվածքով թխելու համար.

  • Կաթ - 170 մլ
  • Չոր խմորիչ - 2.5 ժամ:
  • Շաքար - 80 գր.
  • Աղ - chipotch
  • Կաթնագույն կարագ `50 գր.
  • yolks Eggs - 3 հատ:
  • Ալյուր - 400 գր.
  • Վանիլային էությունը - համտեսել
  • Չամիչ - համտեսել

Զատիկ / հացագործող բաղադրատոմսը հացագործում, քայլ առ քայլ լուսանկարով.

  1. Չամիչը նախապես ներծծվում է տաք ջրի մեջ 15-ից 20 րոպե:


  2. Թխելու համար հաց արտադրողում գտնվող կծիկը պետք է նախապես հալվի կարագը, ինչպես նաեւ տաքացրեք կաթը: Թխման բաքում, այլընտրանքային սննդի արտադրանք. Կաթ, խմորիչ, շաքար, աղ, յուղ, դեղնուց ձվեր, մաղած ալյուր:


  3. Ծրագիրն եմ ցուցադրում. «Քաղցր հաց», կոպիտ ընդերքը, քաշը 750 գր. Սեղմեք «Սկսել» կոճակը, եւ երբ ազդանշանը հնչում է, չամիչ ավելացնել խմորին:


  4. Կուլիչը հիանալի ծծում է հացագործողի փակ շապիկի տակ:


  5. Մենք ծեծում ենք ձվի սպիտակուցները (դեղնուցը «գնացել են խմորի մեջ]` աղի եւ կիտրոնի հյութի մի պտղունց: Արդյունքում ձեռք է բերվում օդային սպիտակ փրփուր, որը քսում է ավարտված տեսարանի մակերեսը:


  6. Որպես դեկոր եւ պատրաստման վերջին հարված, մենք օգտագործում ենք գունային հրուշակեղեն շաղ տալ: Ինչպես տեսնում եք, մեր բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ արագ, հացով մի ժամ խմորով կվերածվի զարմանալիորեն համեղ եւ անուշահոտ Զատկի տորթի:

Կուլիչը Զատկի համար `Panasonic Breadmaker- ի բաղադրատոմսով` աստիճանական ցուցումներով եւ լուսանկարներով


Զատկի վաճառականի թխումը միշտ ներկայացնում է իրական զոհերը `բաղադրիչների պատրաստումը եւ թեստը հունցելը ավելի լավ է անել Լավ տրամադրություն Եվ աղոթքով: Այնուամենայնիվ, այսօր մենք կփորձենք թխել տորթը հացահատիկային «Panasonic» (Panasonic), որի հետ քաղցր է Զատկի հացը նուրբ, փարթամ եւ ծայրաստիճան համեղ: Այսպիսով, լուսանկարով մեր բաղադրատոմսի «կարեւորությունը» կաթի կամ ջրի ամբողջական բացակայությունն է. Փոխարենը մենք կավելացնենք նարնջի հյութ: Բաղադրատոմսի փուլային ցուցումներին հետեւելով, կարող եք տորթ թխել մինչեւ Զատկի մոտ 800 գրամ: Հաջող եւ համեղ թխում:

«Panasonic» - ում Զատկի տրամադրության բաղադրատոմսով բաղադրատոմսերի բաղադրիչների ցուցակ.

  • Չոր խմորիչ - 2.5 ժամ:
  • whe որենի ալյուր - 450 գր.
  • Աղ - ½ tsp.
  • Ձու - 4 հատ:
  • Շաքար - 4 tbsp. լ.
  • Կարագի յուղալի - 100 գր.
  • վանիլին
  • Մեկ նարնջի հյութ - թարմ քամած
  • Չամիչ, ընկույզ եւ այլ հավելումներ `կամքով

Ինչպես թխել տորթը Զատկի համար `Panasonic Breadmaker- ում - փուլային ցուցումներ.

  1. Մինչեւ հաց արտադրողի «բեռնումը» պետք է պատրաստել բաղադրիչները `փափկացրեք յուղալի յուղը, կտրեք նարնջագույնը քնելու եւ հյութը սեղմեք առանձին ամանի մեջ: Բացի այդ, ձվերը շաքարով հարած են, իսկ ալյուրը մաղում է մաղով:
  2. Թխման տարայի մեջ մենք չոր խմորիչ, ալյուր ենք դնում, այնուհետեւ բոլոր մյուս բաղադրիչները `բաղադրատոմսով նախատեսված կարգով: Հացաթխման «Panasonic» - ը հագեցած է հատուկ դիսպանսերով չամիչ եւ ընկույզներ բեռնելու համար. Թեստը հունցելուց հետո դրանք ինքնաբերաբար ավելացվում են:
  3. Թխելու համար ես ցուցաբերում եմ 6 համարը `« Դիետիկ հացը չամիչով », միջին հաջորդականության չափը (L) եւ ընդերքի միջին գույնը: Եթե \u200b\u200bհաց արտադրողը չունի հատուկ ծրագիր քաղցր ամպեր թխելու համար, ապա կարող եք ընտրել ամենաերկար հունցված:
  4. Երբ հացագործիչը «նշաններ» է, բացեք կափարիչը եւ հիացեք Զատկի վաճառականի կոպիտ ընդերքը:
  5. Decoration- ի համար կարող եք պատրաստել սպիտակուցային սառեցում `ձվի սկյուռը եւ ¾ բաժակը խառնելով Շաքարի փոշի, Փայլը կիրառվում է տաք Զատկի վրա եւ սպասել լիարժեք հովացման: Այսպիսով, հացաբուլկեղենի «Panasonic» - ում բերքը թխելու ամբողջ գործընթացը հինգ ժամ է տեւում, իսկ «Ձեռնարկի աշխատանքի» ներդրումը ավարտվում է էջանշման բաղադրիչների փուլում: Բարի ախորժակ!

Համեղ տորթ Զատիկում Mululeinex Breadmaker- ում (Moulinex) - բաղադրատոմսեր լուսանկարներով, քայլ առ քայլ


Breadmaker - չափազանց հարմարավետ եւ օգտակար բան ֆերմայում, որի միջոցով կարող եք արագ պատրաստել Համեղ խմորեղեն Ամենօրյա եւ տոնական սեղանի համար: Այսպիսով, մենք բերում ենք ձեր ուշադրությանը Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս Mulinex Breadmaker- ում Զատիկում համեղ բերանի լուսանկարից: Բավական է սարքի մեջ դնել բաղադրատոմսով բոլոր բաղադրիչները եւ սահմանել ցանկալի ծրագիրը `եւ կարճ ժամանակ անց« Արդյունքում », դուք կստանաք նուրբ օդափոխիչ: Breadmaker «Mulinex» - ը կտա թեստի համասեռ փորձարկում, փխրունի հետագա թխումով `տանտիրուհին անպայման կգնահատի այդպիսի խոհանոցի« օգնականների »առավելությունները:

Մենք պահում ենք բաղադրատոմսերը `Mulinex Breadmaker- ում Զատկի համար բաղադրատոմսով.

  • Չոր խմորիչ - 1 tbsp. լ.
  • whe որենի ալյուր - 0,5 կգ
  • Կաթ - 250 մլ
  • Ձու - 4 հատ:
  • Շաքար - 150 գր.
  • Կարագի յուղալի - 150 գր.
  • Չամիչ, Cucatami կամ Kuragoy - 150 գր.
  • zedre Citrus - համտեսել
  • Վանիլ - պտղունց
  • Աղ - պտղունց

Զատկի մատանի բաղադրատոմսի քայլ առ քայլ նկարագրությունը Mulinex Breadmaker- ում.

  1. Մոտավորապես 125 մլ կաթը խառնեք առանձին տարայի մեջ եւ մի փոքր ջեռուցվում է կրակի վրա: Մենք ավելացնում ենք խմորիչ, մանրակրկիտ խառնել լուծարումը լրացնելու համար: Մենք վերցնում ենք ջրի բաժակ ալյուրը, մաղել մաղով, հացագործի դույլով: Կաթնային խմորիչով կաթը լցրեք ալյուրի մեջ եւ մի քանի րոպե միացրեք փորձարկման ռեժիմը:
  2. Խմորը շարանը ծածկելու համար մաքուր սրբիչով եւ տաք տեղում դնել 20 րոպե:
  3. Մենք վերցնում ենք առանձին ամանի եւ մաղում ենք 100 գրամ ալյուր, իսկ կաթի մնացած մասը պետք է խաշվի:
  4. Կաթը աստիճանաբար լցվում է ալյուրի մեջ եւ խառնվում է համասեռ հետեւողականության: Մենք համատեղում ենք պատրաստի օփայածը եւ պատրաստում ալյուրը, մի քանի րոպե լվանում եւ տաք չոր տեղում տեղավորվում:
  5. Ձվի դեղնուցներ, շաքար, վանիլին, բամբակ եւ աղի մեջ աղ պատրաստեք եւ մանրակրկիտ ծեծի ենթարկեք: Արդյունքում ստացված խառնուրդը թափվում է շտապած խմորի մեջ, ինչպես նաեւ ավելացնել հալած կարագը եւ ալյուրը (դեղատոմսով մնացորդ):
  6. Ընտրովի, հնարավոր է քնել չամիչի կամ Կուրագայի խմորի մեջ, նախապես լվանալ եւ կտրել ալյուրի մեջ: Մենք ծրագրավորում ենք Mulinex Breadmaker- ը խմորի փորձության վրա եւ սպասել մոտ 15 րոպե:
  7. Խմորը պետք է մնա «մենակ» մոտ 2 ժամ, այնուհետեւ մեկ ժամվա ընթացքում ուղարկեք թխում: Երբ պատրաստի տորթը հանվելու է հացագործից, քսեք այն սպիտակուցային շաքարավազի գագաթով: Վերեւից դուք կարող եք շաղ տալ բազմաշերտ հրուշակեղենի շաղ տալ եւ. Մեր համեղ տորթը դեպի Զատիկը պատրաստ է:

Զատկի տորթը հաց արտադրող «Redmond» - լուսանկարով պարզ բաղադրատոմս


Զատկի տրամադրության պատրաստումը Redmond Breadmaker- ում (Redmond) հնարավորություն է տալիս հյուրախաղերին զգալիորեն խնայել խոհանոցում անցկացրած ժամանակը: Ժամանակակից տեխնոլոգիաների շնորհիվ Greeking Test- ի եւ թխելու ժամանակատար գործընթացը մեծապես պարզեցված է. Պարզապես մի քանի կոճակների սեղմում եւ հաց արտադրողն ինքնին կկատարի հետագա բոլոր գործողությունները: Մենք հավաքեցինք մի պարզ բաղադրատոմս, խորտիկների լուսանկարով `« Զատկի »համար« Redmond »- ի համար, որը հեշտությամբ ղեկավարվում է նույնիսկ խոհարարական բիզնեսի համար: Այսպիսով, անցեք թխելու:

Բաղադրությունը `« Redmond »- ում Զատկի վաճառականի պարզ բաղադրատոմսով.

  • whe որենի վերեւի դասի - 600 գր.
  • Կաթ - 330 մլ
  • Ձու - 1 հատ:
  • Նավթ (մարգարին) - 50 գր.
  • Շաքար - 140 գր.
  • Չոր խմորիչ - 2.5 ժամ:
  • Աղ - ½ tsp.
  • Չամիչ կամ tsukata - 120 գր.
  • turmeric - ½ TSP.
  • հող մշկընկույզ - 1 թեյի գդալ:
  • Վանիլ - 1 պայուսակ

Թխել փխրունը Զատիկին `հացագործող« Redmond »- ի բաղադրատոմսով:

  1. Ձուն բաժանված է չափիչ ապակու եւ լցնել կաթ (կամ ջուր): Այնուհետեւ այլապես բեռնեք ամեն ինչ հացագործում Ցանկալի բաղադրիչները, նախապես սահմանելով նավթը կամ մարգարին:
  2. Ես ցուցադրում եմ «Քաղցր հաց, թեթեւ ընդերքը, 1 կգ-ի զանգվածը» ծրագիրը եւ սպասում է:
  3. Փայլի պատրաստման համար փոշիով եւ վանիլով սառեցված ձվի սպիտակուցը խորտակելով: Wish անկության դեպքում կարող եք օգտագործել պայուսակների մեջ փայլի պատրաստված խառնուրդը:
  4. Պատրաստի տորթը ցողված գունավոր խոհարարական փոշիով: Սեղանի «Redmond» - ում Զատկի տրամադրության նման բաղադրատոմսը չափազանց պարզ է եւ չի պահանջում հրուշակեղենի խոհարարի հատուկ հմտություններ: Հիմնական պայմանը - Ապրանքները պետք է լինեն թարմ եւ բարձրորակ, ինչպես նաեւ ճշգրիտ adcreture:

Խմորը CREASTER LG- ի մեջ խորտակելու համար `լուսանկարով պարզ բաղադրատոմսը

Անուշահոտ Քաղցր տորթ - Զատիկում տոնական կերակուրի հիմնական ձեւավորում: Ավանդույթի համաձայն, Զատկի շտապի տեղադրումը իրականացվում է մաքուր հինգշաբթի կամ մեծ շաբաթ օրը, նախքան Եկեղեցում հանդիսավոր ծառայություն այցելելը: Իհարկե, յուրաքանչյուր սիրուհու համար վերջին տոնական օրերը լցված են քաղաքի խնամքի եւ գործերով: Հետեւաբար, մենք առաջարկում ենք վստահել թեստի քննությանը եւ ջախջախել Զատկի հացագործ LG- ի համար - մեր Ոչ հարթ բաղադրատոմս Լուսանկարը թույլ է տալիս թխել 2 - 3 մեծ քաղցր հաց: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք ձեռքով հունցել խմորը բռնելով եւ օգտագործել «Miracle վառարանը» միայն պատրաստման անջատման փուլերում: Այնուամենայնիվ, տեխնիկայի օգնությամբ Կուլուխա պատրաստելու գործընթացը կանցնի արագ եւ գործնականում առանց ձեր մասնակցության, եւ արդյունքը հաճելիորեն կզարմացնի տնային տնտեսություններին եւ հյուրերին:

LG Breadmaker- ում Զատկի բորբոսում խմորի բաղադրատոմսով բաղադրիչների ցուցակը.

  • whe որենի ալյուր - 5 բաժակ
  • Ջուր - 1 բաժակ
  • Կաթը չոր է - 2 tbsp. լ.
  • Մարգարինի յուղալի - 200 գր.
  • Ձու - 2 հատ:
  • Շաքար - 1 բաժակ
  • Վանիլային շաքար - 2 - 3 tbsp. լ.
  • Կուրագա եւ սալորաչիր - 10 հատ:
  • Կոնյակ կամ ռոմ - 1 tbsp. լ.
  • Խմորիչ չոր - 1 պայուսակ

Ինչպես պատրաստել խմոր, որը փխրուն է Զատիկին LG Breadmaker- ում:

  1. Մաղով անցկացնել մաղել մաղով, մենք փափկացնում ենք յուղը, ձվերը բաժանվում են առանձին կոնտեյներով եւ խառնվում:
  2. Թխման տարայի մեջ լցնել ջուրը, դնել յուղը, ձվերը, Փոշի կաթ, սովորական շաքար եւ վանիլ:
  3. Ավելացնել ալյուր, իսկ վերջում `չոր խմորիչ:
  4. Տեղադրեք «Թարմ խմոր» ծրագիրը:
  5. Kuragu- ն եւ Prunes- ը պետք է մանր կտրատեն եւ շաղ տալ կոնյակով կամ ռումով `փշրման համը եւ բույրը բարձրացնելու համար:
  6. Ծնկների ընթացքում պարբերաբար ստուգեք թեստի խտությունը եւ անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ալյուր:
  7. Երբ ձայնը հնչում է, մենք լցնում ենք հացահատիկի բեռնարկղի բեռնարկղի բեռնարկղը սալորաչվածքով: Մենք սպասում ենք հունցող թեստի ավարտին:
  8. Եթե \u200b\u200bնախընտրում եք թխել տորթեր ջեռոցում, ապա հարկավոր է քայքայվել Պատրաստի խմոր Ըստ սիլիկոնային կամ մետաղական ձուլվածքների, նախնական քսուկի յուղի: Խմորը լրացնելու համար մենք թողնում ենք 15-20 րոպե:
  9. Յուրաքանչյուր ձեւի կեսին թխելուց առաջ փայտե գավազանն այնքան տորթեր է `հարթ գագաթով: Մենք դնում ենք ջեռոցում, որոշակի ժամանակ նախապես նախապես տաքացրեցինք 200 աստիճանով: Օրինակ, փոքր Amasch թխելու համար կպահանջվի մոտ 15-20 րոպե, իսկ միջին չափերի տորթերը պատրաստվում են կես ժամ: Հացահատիկի մեջ քաղցր Զատկի հացը թխելիս LG- ն ցուցադրում է համապատասխան ռեժիմ:
  10. Ավարտված տորթեր շաղ տալ շաքարի փոշով կամ ծածկույթով սառցե միջոցով:

Հացաթխման մեջ պարզ Զատկի բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ `լուսանկարներով եւ տեսանյութով


Զատկի տորթերի բաղադրատոմսերը շատ հեշտ է եփել հաց արտադրողում. Խմորը դուրս է գալիս օդ եւ մեղմ: 7 բաղադրատոմսերի մեր ընտրության մեջ:

  • Կաթ - 170 մլ;
  • Ձու - 3 հատ.;
  • Ալյուր (ամենաբարձր դասը) - 400 գ;
  • Աղ - 0.5 ժամ;
  • Շաքար - 7 tbsp. լ.;
  • կարագի յուղալի - 20 գ;
  • Չոր խմորիչ - 2.5 ժամ;
  • Վանիլին `0,5 պայուսակ;
  • Չամիչ, վարագույր - 100 գ;
  • Գլազ, գունավոր փոշի:

Ընտրեք մաղած ալյուրը, անկյուններում տեղավորեք աղ, շաքար եւ վանիլին: Մեջտեղում `խորացնել եւ լցնել խմորիչ: Եթե \u200b\u200bձեր հաց արտադրողի ձեր մոդելի ցուցումներն ասում են, որ արտադրանքը դրվում է այլ կարգով եւ անում է դա:

«Արագ» ռեժիմը սահմանելու համար (ես ունեմ 2 ժամ 10 րոպե), պայծառ ընդերքը, քաշը `750 գրամ: Չամիչը ջերմեռանդ եռացրած ջուրը, միացրեք ջուրը, խառնեք փոքր քանակությամբ ալյուրի հետ:

Հատուկ ազդանշանից հետո ավելացրեք չամիչ եւ կոնֆետներ դույլերով: Խմորը կլինի հեղուկ եւ անհրաժեշտ: Մի բացեք հաց արտադրողի ծածկը:

Պատրաստի համեղ եւ շատ անուշահոտ Զատկի տորթ, եփեք հաց արտադրողով, հեռացրեք դույլից, մի փոքր զովացրեք եւ ծածկեք ցանկացած փայլով `ձեր հայեցողությամբ:

Բաղադրատոմս 2, քայլ առ քայլ. Զատկի տորթը հացագործում

Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, այն կարելի է հեշտությամբ հարմարվել գրեթե ցանկացած հաց արտադրողին:

Խմոր Զատկի վաճառականի համար.

  • 1 բաժակ կաթ
  • 3 ppm Չոր խմորիչ կամ 25 գր: Թարմ խմորիչ
  • 3 բաժակ ալյուր ներս
  • 1 բաժակ շաքար
  • 2 դեղնուց:
  • 50 գր. կարագ
  • ½ chl Սոլոլի:
  • 2 tbsp. Բուսական յուղ
  • 100 գր. Tsukatov կամ Orekhov

Ձեւավորում.

  • 1 ձվի սպիտակուց
  • 1 tbsp. Սահարա
  • Վազում է տորթերի համար

Մաքուր թխման տարայի մեջ մենք լցնում ենք երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ: Սովորաբար, ես շեղբերների վրա նավթ եմ, երբ դա ավելի արագ է, ամբողջ թեստը:

Կաթը ջեռուցվում է 40 աստիճանի ջերմաստիճանում: Տաք կաթը լցվում է բեռնարկղի մեջ: Կարեւոր է, որ կաթը տաք չէ, բարձր ջերմաստիճանում (ավելի քան 50 աստիճան) խմորիչ:

W երմ կաթի մեջ մենք լցնում ենք կամ չոր խմորիչ, կամ փշրվում է թարմ սեղմված խմորիչ: Թարմ խմորիչ փշրված ձեռքեր:

Զատիկ տորթ Պատրաստվում Թեստա, Այս խմորը պարունակում է շատ յուղ, շաքար եւ ձու, այն ավելի վատ է տեղավորվում, ուստի այն միշտ ավելի շատ խմորիչ է դնում, քան սովորական հացի համար: Այսպիսով, վաճառականի համար մենք վերցնում ենք 3 TSP: Չոր խմորիչ կամ 25-30 գր: Թարմ խմորիչ:

Որպեսզի խմորիչը արագ արթնացավ եւ սկսեց ինտենսիվորեն աճել, սովորաբար տաք կաթի համար մեկ ճաշի գդալ ալյուր եւ ճաշի գդալ շաքար: բայց անհրաժեշտ չէ:

Վերցրեք ձու Սենյակի ջերմաստիճանը, Առանձնացրեք դեղնուցները սպիտակուցներից: Խմորի մեջ մենք երկու դեղնուցի ենք դնում: Ելունքների շնորհիվ տորթը կստացվի ավելի դեղին:

Յուղալի յուղը ջեռուցվում է: W երմ, բայց ոչ տաք յուղ ավելացնել թխման բորբոսին:

Դրեք շաքարավազը: Միջոցով Այս բաղադրատոմսը Կուլիչը բավականին քաղցր է: Ընտրովի, շաքարի քանակը կարելի է մի փոքր կրճատվել:

Ես հոտ եմ գալիս:

Ավելացնել աղ:

Մենք միացնում ենք հաց արտադրողը «Սպիտակ հաց թխելու» ռեժիմին, նշեք միջին (կամ այն, ինչ ձեզ դուր է գալիս ավելին):

Խառնելիս մենք ուշադրություն ենք հրավիրում թեստի հետեւողականության վրա: Գնդակը պետք է ձեւավորվի, որը սկսում է հեռանալ ձեւի պատերից:

Եթե \u200b\u200bհանկարծ խմորը պարզեց հեղուկ մեծ դեղնուցների պատճառով կամ մի փոքր ավելի շատ յուղ (կաթ) դրեք, ապա կարող եք ավելացնել շատ փոքր ալյուրը: Ալյուրը մի քիչ ավելացնել, քանի որ ալյուրի ավելցուկով, ցանկացած խմորեղենը ծանր է ձեռք բերվում:

Tsukata- ն կամ ընկույզը դրեցին այն խառնիչի գործընթացի ավարտից հետո: Դա պայմանավորված է նրանով, որ աշխատանքային շեղբերները ջախջախվում են քաղցրավենիքից, եւ դա ցանկալի չէ:

Պատրաստի տորթը հեռացրեք ցանցի վրա:

Սառեցված սպիտակուցները առաջին հերթին մտրակել են առանց շաքարի: Երբ սպիտակուցը հասցեագրված է, ավելացրեք շաքար: Հարվածեք `դարակաշարային հաստ փրփուր ձեւավորելու համար:

Սառեցված տորթեր սպիտակ քաղցրով եւ շաղ տալ գունավոր շաղ տալ տորթերի համար: Այլապես, Կուլիչը պարզապես կարող է շաղ տալ փոշի շաքարով:

Բաղադրատոմս 3: Զատկի տորթ հաց արտադրողով չամիչով (լուսանկարով)

  • Whe որենի ալյուր - 400 գրամ,
  • Չորանոց չոր խմորիչ - 2.5 թեյի գդալ,
  • Շաքար - 8 ճաշի գդալ,
  • Աղ - 0,5 թեյի գդալ,
  • Հավի ձվերը `3 հատ,
  • Կաթ - 170 մլ,
  • Կաթնագույն յուղ - 50 գրամ,
  • Վանիլին կամընտիր է
  • Չամիչ կամ Tsukata 2-3 ձեռագիր:

Ամեն ինչ շատ պարզ է եւ շատ հարմարավետ հաց արտադրողին: Ըստ ձեր հրահանգների, դուք բաղադրիչները ծալում եք դույլով, ամեն ինչ կարգին է, ինչպես բաղադրատոմսով կամ հաջորդականությամբ, ինչպես գրված է ձեր հրահանգներում (առաջին չոր, ապա հեղուկ բաղադրիչները):

Ընտրեք այն ռեժիմը, որի վրա մենք պատրաստում ենք հաց կամ հիմնականը կամ արագ (կախված մեկանգամյա ժամանակից): Խցանափայտի գույնը `միջին:

Մենք լվանում ենք չամիչ առանց քարերի, եթե այն տաքանա, ապա նախապես ներծծեք այն տաք ջրով: Երբ խմորը հունցում է, ավելացնել չամիչ: Ծրագրի մեկնարկից մոտ 5-8 րոպե է: Եթե \u200b\u200bհանկարծ ալյուրը մնա եզրերի երկայնքով, սիլիկոնային սպաթուլան «Օգնեք» այն խմորի մեջ խոզանակելու համար: Խմորը հեղուկ է ձեռք բերվում, մի անհանգստացեք այդպես եւ պետք է լինի:

Ազդանշանից հետո, երբ Կուլիչը պատրաստ է, հանեք այն դույլից: Թող նա լիովին զովանա, շաղ տալ շաքարի փոշով, կամ զարդարված սպիտակուցով քաղցր:

Բաղադրատոմս 4: Ինչպես թխել Հաց պատրաստողի մեջ պարզ Զատկի տորթը

  • Ալյուր - 500 գր.
  • Ձու - 4 հատ:
  • Կաթ - 100 գր.
  • Կարագի յուղալի - 100 գր.
  • Կենդանի խմորիչ - 20 գր.
  • Շաքար - 1 tbsp.
  • Աղ - 0.5 ch.l.
  • Չամիչ - 100 գր.
  • Վանիլին, դարչին `համտեսելու համար:

Առանձնացրեք սպիտակուցները դեղնուցներից: Ծեծել դեղնուցները շաքարով: Ծեծել սպիտակուցներ մինչեւ գագաթների ձեւավորում:

Բաղադրությունը տեսքով ձեւով, ձեր ուսուցման մեջ նշված է: Մեր Multicooker- ում նրանք առաջին հերթին գնում են հեղուկ բաղադրիչներ. He եռուցվում է 50 աստիճան կաթ, փափկեցված յուղ, դեղնուց, սպիտակուցներ:

Այնուհետեւ չոր բաղադրիչները `աղ, շաքար, համեմունքներ, ալյուր: Ալյուրում խորանալով եւ խմորիչը դնել այնտեղ:

Ձեւը դրեք հացի արտադրողի մեջ: Տեղադրեք «Ֆրանսիական հացը» ռեժիմը (պատրաստման ժամանակը `3 ժամ 20 րոպե): Առաջին ազդանշանից հետո չամիչը դիսպենսեր է դնում կամ քնում է խմորի մեջ:

Փայլը կարող է պատրաստվել կիտրոն. Մի քանի շաքարավազի գդալներ խառնել 3-4 թեյի գդալ կիտրոնի հյութով: Փայլը պետք է ստացվի ծուղակ, այսինքն `գդալից չփչացած:

Բաղադրատոմս 5. Կուլիչը փայլով ձվերով շողոքորթ ձվերով `հացամթերքի մեջ

  • Կաթ, ճարպ 1,5% -3.5%, 125 մլ;
  • Մարգարին, 125;
  • Հավի ձու, 2 հատ.;
  • Շաքարավազ ավազ, 150 գր.;
  • whe որենի ալյուր, վերեւի դասարան / «Լրացուցիչ», 450 գր.;
  • Չորացրած խմորիչ, ակնթարթ, 2 բլ.;
  • Չորացրած մրգեր. Cuccats / խառնուրդ չամիչով եւ այլն, 150 գր.
  • Կոնյակ, 2 tbsp.
  • Կաթ, 2-3 tbsp.;
  • Շաքարի փոշի, 150 գր.;
  • tsukata, 30-50 գր.

Նախքան սկսեք կերակուր դնել հզորության մեջ, այն պետք է պատրաստվի, այնպես որ, օրինակ, ձվերը պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանում, հակառակ դեպքում խմորը չի բարձրացնի խմորը, ինչը նշանակում է, որ դա վատ է:

Ձվերը հանեք սառնարանից եւ կանգնեք կես ժամից ոչ պակաս:

Temperature երմաստիճանի պահանջը եւ կաթը `հատուկ չափիչ գավաթի օգնությամբ, 125 մլ տիպի օգնությամբ, կաթը պետք է ունենա ջերմաստիճան, որքան հնարավոր է մոտ 35 աստիճանով:

Հացի ամանի դիմահարդարման մեջ լցնել կաթը, ապա երկու ձու կոտրեք դրան:

Tsukata կամ առանձին ուտեստների մեջ դրված խառնուրդ, լցնել կոնյակ, մանրակրկիտ խառնել եւ թող առնվազն 15 րոպե կանգնի ջերմ տեղում:

Մարգարին կտրեց փոքր խորանարդի մեջ, դրվեք ջերմակայուն ուտեստների մեջ եւ հալվում ջրի բաղնիքի կամ միկրոալիքային վառարանում:

Խոհանոցային կշեռքի օգնությամբ չափեք ճիշտ 150 գ շաքարավազ ավազ:

Ավելացնել հալած յուղ այլընտրանք մինչեւ կաթի ձվի խառնուրդը, ապա շաքարի ավազը, քնել շրջանաձեւ շարժումներով, եւ, վերջապես, քաղցրավենիքով, լրացուցիչ կոնյակը:

Խորը ամանի մեջ մենք խնդրում ենք 450 գրամ ցորենի ալյուր, ճշգրիտ գումարը կօգնի կրկին որոշել խոհանոցի կշեռքը:

Ալյուրը քաշեք հացամթերքի հացի ամանի մեջ, բարձրացրեք վերեւում:

Պատրաստի անցքին ավելացնել չոր խմորիչ:

Տեղադրեք ամանը ջեռոցում, տեղադրեք «Սպիտակ / ցորեն հաց» հիմնական ծրագիրը, հացահատիկի 1000 գրի քաշը, ընդերքի գույնը միջին է, միացրեք սարքը:

Ավարտված տորթը թխելու ավարտից անմիջապես հետո, զգուշորեն հեռացրեք հացագործից եւ դրեք այն ցանցի վրա, թող գնա եւ ամբողջովին զովանա:

Մնում է պատրաստել փայլը եւ զարդարել տորթը: Դա անելու համար նախ մանրուքը. Մի մասը սրբում է մի փոքր grater- ի վրա, երկրորդը, մանր կտրատել:

Բարձր հզորությամբ փնտրեք 150 գ շաքարի փոշի, ավելացնել առաջին 2 tbsp. Կաթ.

Ի վերջո, կարեւոր չէ, թե ինչպիսի ձեւ է եղել Զատկի բաղադրատոմսը. Դանդաղ կաթսայի մեջ, թե ոչ, ինչ ձեւ: Կարեւոր է, որ Զատիկը թխած է հավատքով եւ սիրով, ինչպես նաեւ լավ մտքերով: Այնուամենայնիվ, հացի արտադրողի մեջ տորթի որոշ հնարքներ դեռ արժե հաշվի առնել: Ներկայացնում ենք ձեր ուշադրությանը հացագործում տանը `լուսանկարներով:

Գնահատում

Հացաթխման մեջ Զատկի պատրաստման համար կարող եք օգտագործել ցանկացած ճարպի կաթ, հիմնական վիճակը `այն պետք է լինի թարմ: Միջին չափի ձուն կշռում է մոտ 60 գ, մի փոքր ձու կշռում է մոտ 50 գ: Ավելի լավ է օգտագործել նուրբ շաքարի ավազը `ամանի արտադրողի մեջ Զատկի համար ավելի լավ է կարոտում:

Կարապետը մի կտորի ամանի մեջ դնել հնարավոր չէ, դա դժվարացնում է խառնուրդը, եւ խմորի արդյունքը կարող է անհաջող լինել: Անհրաժեշտ է ճշգրիտ չափել այն չափիչ գդալ օգտագործող բաղադրիչները, որոնք ներառված են հավաքածուի մեջ, չպետք է խառնվի չոր բաղադրիչների չափով: Մի օգտագործեք սովորական ճաշասենյակ կամ թեյի գդալ չափելու համար:

Հացաթխման մեջ լռության համար ալյուրի ճշգրիտ չափման համար օգտագործեք խոհանոցային կշեռքներ: Եթե \u200b\u200bսենյակը բարձր խոնավություն է, ապա ավելացրեք նշված ալյուրի քաշը եւս 1 ճաշի գդալ, եթե ցածր խոնավությունը ներսից իջեցրեք 1 ճաշի գդալով նշված ալյուրի քաշը: Ուշադրություն դարձրեք ալյուրի պահպանման ժամկետին `ձեռք բերել Լավ արդյունք Զատիկ թխումը հաց արտադրողում օգտագործում է միայն հերմետիկ փաթեթավորման մեջ պահվող միայն թարմ ալյուր:

Ավելի լավ է օգտագործել ցորենի հացաբուլկեղենի ալյուրը `սնձան բարձր պարունակությամբ: Կարող եք օգտագործել Snitch- ի հետ հաց արտադրող ցանկացած չոր պտուղ: Եթե \u200b\u200bդրանք անտեսում են, կես ժամ տաքացրեք դրանք տաք ջրի մեջ, ապա ուշադիր չորացրեք թղթի անձեռոցիկի հետ: Ընտրովի, չորացրած մրգերը կարող են ներծծվել ցանկացած քաղցր եւ ուժեղ Ալկոհոլային խմիչքներՕրինակ, կոնյակի կամ Ռոմայի, որից հետո պետք է կտրել նաեւ չորացրած պտուղները:

Օգտագործեք չոր բարձր արագությամբ խմորիչ: Օգտագործելուց առաջ համոզվեք խմորիչի թարմությունը:

Զատիկ տորթ հաց արտադրողում. Բաղադրատոմսը լուսանկարով

Հացաթխման մեջ մի քանի տորթի թխման հնարքներ դեռ պետք է հաշվի առնել: Մենք ձեր ուշադրությանը ներկայացնում ենք տան արտադրողի լավագույն Զատկի բաղադրատոմսերը `լուսանկարով:

Ինչ մեզ հարկավոր է.

Կաթ - 1 բաժակ
Ալյուր - 3 ակնոց
Ձու - 2 հատ:
Կակաոյի փոշի - 1 թեյ:
Շաքար - բաժակի երկու երրորդը
Կաթնագույն յուղ - 100 գ
Դարչին - մեկ քառորդ թեյի գդալ
Չոր խմորիչ `երկու ու կես թեյի գդալ
Շոկոլադ - 50 գ
մի բուռ Ընկույզ
Մի պտղունց աղ

Զատիկ տորթ հաց արտադրողում. Ինչպես պատրաստել

1. Լցնել բաղադրիչները Զատկի վաճառականի համար հացագործին անհրաժեշտ է խստորեն ըստ Զատկի բաղադրատոմսի, եւ ոչ թե փոխել կարգը: Նախ, հաց արտադրողի ամանի մեջ, լցնել երկու թեյի գդալ չոր խմորիչ, ապա երկու բաժակ նախապես աղյուսակ ալյուր, երեք ճաշի գդալ շաքար, կակաո, դարչին, փափկամազ կարագ եւ լցնել մի բաժակ կաթի ջերմաստիճան: Ստեղծեք SPECATE- ի տեսարանի թխման պարամետրերը: Բաղադրիչների կրճատված քանակը նախատեսված է 700-800 գրամ տորթի համար: Խցանափայտի գույն - միջին, թխում ռեժիմ - ավանդական կամ նախ (ով է, ինչպես նախատեսված է ծրագրում): Հացագործը հունցում է իր Opar- ը եւ տալիս է նրան գալ
2. Ընկույզներն ու շոկոլադը կտրված են փոքր կտորների մեջ: Երբ հացագործը սկսում է խմորը երկրորդ անգամ խառնել բերանի համար, անհրաժեշտ է ավելացնել մնացած շաքարը, թեյի գդալ չոր խմորիչի մեկ այլ հարկ, մի բաժակ ալյուր եւ շոկոլադ: Երբ շոկոլադե Զատկի տորթը ավարտվեց հացագործում, այն պետք է հեռացվի ձեւից, սառը, ծածկեք սրբիչով: Եվ Զատկի սառչումից հետո այն կարելի է զարդարել ձեր ճաշակի վրա:

Քոթեջ պանրի տորթ հաց արտադրող

Բաղադրությունը.

  • Ալյուր - 600 գ
  • Քոթեջ պանիր - 220 գ
  • Ձու - 3 հատ:
  • Չոր կաթ - 2 tbsp.
  • Բուսական յուղ - 2 tbsp.
  • Չամիչ - 100 գ (ծածկված է եռացրած ջրով)
  • Մեղր - 2 tbsp.
  • Խմորիչ - 2 գ
  • Աղ - 1 պտղունց

Խոհարարություն.3 ձու ջարդեք Mirker- ի ապակու մեջ: Ծեծել եւ ավելացնել ջուրը, հեղուկի ընդհանուր քանակը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 300 մլ: Լցնել Ձվի խառնուրդ Հացաթխման մեջ լռության համար ավելացնել չոր կաթ, բուսական յուղ, կաթնաշոռ, մեղր, աղ եւ խմորիչ: Լրացրեք չամիչները (նախապես զուգակցված եռացրած ջրով) եւ մաղեք ալյուրի ամանի մեջ: Միացրեք հաց արտադրողին, ժամանակը սահմանեք 3 ժամ: Խոհարարությունից հետո անհրաժեշտ է սառեցնել այն հացագործում:

Զատկի բաղադրատոմսը հաց արտադրողով թթվասերով

Բաղադրությունը.

  • 500-550 գ բարձրագույն դասարանի ալյուր
  • 2.5 թեյի գդալ չոր խմորիչ
  • 2 ձու
  • 150 մլ կաթ
  • 3 tbsp. Գդալներ թթվասեր
  • 50 գ կարագ
  • 7-8 tbsp. Շաքարավազ
  • 1 պայուսակ Վանիլ շաքար
  • 2 ժ. Գդալները քերած են Կիտրոնի համեղ
  • 1 tbsp. Բուսական յուղի գդալ, չամիչ եւ մոմ համտեսել

Խոհարարություն. Բոլոր ապրանքները դրվում են օրորոցի համար հացի մեքենայի ձեւի մեջ, եւ Լավագույն շերտ Պետք է լինի ալյուր եւ դրա վրա խմորիչ, ապա 1 ժամ 30 րոպե 1 ժամվա ընթացքում ներառեք «հունցեք» կամ «խմոր» ծրագիրը: Չամիչը եւ Cucats- ը ավելացնում են, երբ ծրագիրը ազդանշան կտա: Ծրագրի ավարտին տեսեք, թե ինչպես է խմորը շտապել: Այն պետք է տեւի 4/5 ձեւ: Եթե \u200b\u200bայդքան շատ չբարձրանար, թող այնտեղ կանգնի, քանի դեռ ցանկալի արժեքը կավելանա: Այնուհետեւ 1 ժամվա ընթացքում ներառեք «Թխել» ծրագիրը եւ թխեք մինչեւ պատրաստակամություն:

Բաղադրատոմսը փշրվում է հացի արտադրողի մեջ Զատիկով `քրքումով

Բաղադրությունը.

Կոնյակ - 50 գ

  • Չամիչ - 120 գ
  • Շաքար - 165 գ
  • Աղ - մի բաժակ մի թեյի գավաթ
  • Ալյուր - 650 գ
  • Կաթնագույն յուղ - 185 գ
  • Ձու - 2 հատ
  • Կաթ - 255 մլ

Խոհարարություն.Պատրաստեք չամիչ - Լցնել այն նախապես կոնյակի հետ, թողնել կես ժամ, դնել թղթի սրբիչ, մի փոքր չոր, կտրատել, կտրատել ընդմիջում: Չամիչների հետ միասին կարող եք օգտագործել քաղցրավենիքներ, կիտրոն եւ նարնջագույն բշտիկ եւ այլն:

Առանձին ամանի մեջ քանդակեք ձվերը: Ավելացնել հալված, թեթեւակի տեղավորված յուղ, տաք կաթ, աղ, շաքար, խառնել հաց արտադրողի համար բեռնարկղը: Ավելացնել մաղած ալյուր, խորանալով, լցնել խմորիչ, լցնել եզրերի երկայնքով տուրբինային, դնել բեռնարկղը հացագործում, սահմանել «Քաղցր հաց» ծրագիրը եւ դրա չափը բոքոն ամենամեծն է: Ազդանշանից հետո ավելացնել չամիչ: Գրավել պատրաստակամությունը ստուգել փայտով: Տորթերը թխելուց հետո հեռացրեք դույլը հացագործից, թող այն լինի 20 րոպե, ապա հեռացրեք այն ամբողջությամբ սառչելու համար:

Տորթ հաց արտադրող նուշով

Բաղադրությունը.

  • Ալյուր - 2 ակնոց
  • Կաթնագույն կարագ - 50 գ
  • Թթվասեր - 100 գ
  • Կաթ - 0.3 ակնոց
  • Ձու - 1 հատ:
  • Շաքար - 5 tbsp. լ.
  • Չոր խմորիչ - 7 գ
  • Նուշը մաքրվեց - 80 գ
  • Չամիչ - 2 tbsp. լ.
  • Աղ - 0.25 ժ. Լ.
  • Ձու (սպիտակուց) - 1 հատ:
  • Փոշի շաքար - 2.5 tbsp. լ.
  • Կիտրոնի հյութ - 1 թեյ:

Խոհարարություն. Կես ալյումինե խառնուրդը խառնվում է մեծ փշրման մեջ: Մնացած ընկույզը մանրացված է ալյուրի վիճակում: Չամիչը լվանում եւ չորանում է: Լցնել հացի կաթի եւ հալած կարագի ձեւի մեջ, դնել թթվասեր: Ալյուրը մաղել եւ լցնել հացագործողի մեջ, որպեսզի այն ամբողջովին ծածկի հեղուկ խառնուրդը: Դրեք շաքարավազը եւ աղը ձեւի տարբեր անկյուններում: Մի փոքր խորանալ ալյուրի շերտի կենտրոնում, քշել ձուն եւ լցնել խմորիչ: Ավելացնել մանրացված նուշ եւ չամիչ: Թխել «Sudny Bread» ռեժիմում: Հեռացրեք տորթը ամանի եւ զով: Վերեւի լակի նուշում:

Հացաթխման արտադրողը կօգնի, երբ ժամանակ չկա ստուգելու եւ թեստը կտրելու համար: Ես չունեմ իմ սեփականը, տեխնիկայի այս հրաշքը ծնողներ ուներ: Բացի հացից, խմոր տարբեր փնջերի վրա, այն կարելի է թխել եւ համեղ Զատկի տորթ:

Պետք է ասել, որ ըստ բաղադրատոմսի (ըստ երեւույթին, չինացիներն են, որոնք ավարտվում են հաց արտադրողով, տորթը ձեռք է բերվում նիկուդնիով: Հայրիկս, որ համակերպվի այս մասին, չցանկացավ եւ չանել չինացին, փորձության եւ սխալների մեթոդը վերցրեց իմ բաղադրատոմսը: Այժմ թխելը տեսադաշտում է: Ես կկիսվեմ ձեզ հետ, ինչպես նա է անում:

Զատկի / հացագործ LG բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը

  • Կաթ - 200 մլ;
  • Ձու - 2 հատ.
  • Ալյուր - 4 ծավալային բաժակներ;
  • Չոր խմորիչ - 3 ժ.
  • Շաքար - 4-5 tbsp. լ.;
  • Աղ -1 ժ. Լ .;
  • Վանիլին - 4 գ (2 պայուսակ 2 գ);
  • Կաթնագույն կարագ - 6 tbsp. լ.;
  • Չամիչ կամ թակած ընկույզ (ձեր ճաշակի համար) - 0,7 ծավալային գավաթ:

Ինչպես թխել Կուլիչը

1. Առաջին տեղում (OPARA). Լցնել հաց արտադրող 200 գ տաք կաթը (30-35 ° C) հացագործողի ամանի մեջ:

2. Երկու ձվերի դեղնուցներ, որոնք առանձնացված են սպիտակուցներից: Մենք դրանք մի փոքր պատառաքաղով ենք նետում, դուք կարող եք խառնել խառնիչը, եւ մենք առաքում ենք դեղնուց եւ սպիտակուցներ դեպի կաթ: Կարող եք 4 դեղահատեր տեղադրել առանց սպիտակուցների, ապա թխած փշրանքների գույնը կլինի մի փոքր դեղին դեղին:

3. ծծել 4-5 ճաշի գդալ շաքար: Ավելացնել 6 tbsp. լ. Մեղմացված լավ կրեմի յուղը (նախապես տեղադրեք մեկ ժամ տաք տեղում):

4. ուրվագիծ Ցորենի ալյուր եւ ավելացնել 2,5 ծավալային բաժակ ամանի մեջ (այն կցվում է հացագործին, դրա ծավալը 230 մլ է):

5. Մենք քնում ենք 2 թեյի գդալ չոր խմորիչ (մենք օգտագործում եմ ֆրանսիական Saf-Levur, խորհուրդ եմ տալիս): Դրանից հետո մենք միացնում ենք հացի արտադրողը: Թխման ռեժիմ «Հատուկ - մութ»: Ժամացույցը պետք է լինի ժամանակ 3:40: Մինչ վառարանը կատարում է իր աշխատանքը, պատրաստեք ապրանքներ երկրորդ էջանիշի համար:

6. 15 րոպե անց, երբ ժամանակաչափ 3:25, հաց արտադրող LG- ն իմանա, որ ժամանակն է անել երկրորդ էջանիշը: Մենք հաջորդաբար ավելացնում ենք պատրաստված բաղադրիչները. 1 թեյի գդալ աղ, 4 գ վանիլինա, 1,5 ծավալային գավաթի ալյուր, 1 թեյի գդալ նույն խմորիչ, չամիչ կամ ընկույզ:

7. Մնում է միայն սպասել, երբ ժամկետն ավարտվի: Պատրաստի տորթը քսում է սառցե եւ զարդարել:

Այս հացագործողի ստանդարտ բաղադրատոմսը նախատեսված է 680 գրամ քաշով հացով հացով հացով, բայց մենք, այս դեպքում, նորմայի վրա ավելացնում ենք մեկ ծավալային բաժակ: Արդյունքում, ավարտված տեսարանի ծանրությունը ձեռք է բերվում մոտ 800-900:

Նրանք, ովքեր հետաքրքրված են ձեռքով պատրաստված տորթերով, խորհուրդ են տալիս նայել, այնտեղ ես ասում եմ, թե ինչպես պատրաստել Զատկի տորթեր ջեռոցում: Հոդվածում կցվում են ավելի քան 30 մեծ մանրամասն լուսանկարներ: Դե, k Տոնական սեղան Ես նույնպես ունեմ Դուք ունեք լավ եւ նոր հանդիպումներ:

Any անկացած Զատկի չի անցնում առանց լռության: Բայց ինչ կլինի, եթե սովորական խնդիրների փոխարեն փորձեն տորթ պատրաստել հացագործում: Քայլ առ քայլ Ունիվերսալ բաղադրատոմսեր Լուսանկարում գտնվող հաց արտադրողի կտորներն արդեն այստեղ են:

Մենք լիովին գիտենք խոհանոցի հիանալի օգնականի քմահաճույք: Եվ անհրաժեշտ է տեղադրել ֆոտոխցիկներ եւ համամասնություններով խստորեն դիտարկել: Ավելին, սարքավորումների շատ ապրանքանիշեր ունեն իրենց բնութագրերը:

Այսպիսով, ես որոշեցի նկարագրել եւ Ընդհանուր սկզբունքներ Թխում Կուլչին հացագործողների մեջ եւ հատկացրեք Զատկի արտադրանքների պատրաստումը ամենատարածված մոդելների վրա: Կարծում եմ, որ դա ողջամիտ կլինի:

Հացահատիկի մեջ պարզ եւ համեղ կտորների ունիվերսալ բաղադրատոմս

Ինչ կարելի է ասել այս բաղադրատոմսի մասին: Ես դա կզանգահարեի ավանդական, որն է իրականում բաղկացած իր հմայքը: Եվ ես կավելացնեի, որ սա գիտակցաբար հաջողված արդյունք է եւ սեղանի համեղ Զատկի տորթ:

Ինչ ապրանքներ պետք է պատրաստվեն

  • Ձու 3 հատ:
  • Տաք ջուր 180 մլ:
  • Քսուք 3 tbsp.
  • Մեղր 3 tbsp.
  • Ալյուր 3 tbsp.
  • Շաքար 1 tbsp.
  • Աղեր 1.5 ppm
  • Կակաչ 1.5 ppm
  • Չոր խմորիչ 1 թեյ:

Ես խորհուրդ եմ տալիս նախապես հանել յուղը սառնարանից: Այն մեղմվելու է:

Ինչպես թխել տորթը հացագործում

  1. Կամավոր տաք ջրի մեջ:

  2. Հետեւեք ձվերին:

  3. Ավելացնել փափուկ յուղ եւ մեղր:

  4. Այնուհետեւ ավելացրեք մաղած ալյուր:

  5. Ալյուրի համար շաքար կուղարկեմ:

  6. Այնուհետեւ ավելացրեք կակաչ:

  7. Վերջապես, բայց խմորիչը կուղարկեմ ամանի մեջ:

  8. Եկեք ջեռոցը դնենք «Հաց» ռեժիմի եւ վարդագույնի միջին աստիճանը:

  9. Պատրաստվել է ձեռք բերել արտադրանքը եւ դնել վանդակավոր կանգառի վրա, որը չի մերժվի:

  10. Երբ մի փոքր զով, զարդարեք սառցե եւ փոշի:

Մնում է միայն տորթը նվիրել, փորձեք եւ ուրախացեք այն փաստով, որ տանը կա այդպիսի հիանալի խոհանոցի օգնական:

Քոթեջ պանրի բաղադրատոմսը ցանկացած հաց արտադրողի համար

Ինձ շատ դուր եկավ այս բաղադրատոմսը, այնպես որ ուրախ եմ ձեզ առաջարկելու համար: Ինչու հարցնել: Այո, քոթեջի պանրի պատճառով: Նրա շնորհիվ Կուլիչը պարզվում է, որ իսկապես տոնական է:

Պահանջվող բաղադրիչները

  • Ալյուր 600 գր.
  • Ձու 4 հատ:
  • Քոթեջ պանիր 200 գր.
  • Բուսական յուղ 2 tbsp.
  • Չամիչ 50 գր.
  • Մեղր 2 ppm
  • Խմորիչ չոր 1 թեյ

Ինչպես պատրաստել


Այսպիսով, հացի պատրաստողի շնորհիվ դուք կարող եք տոնել յուրահատուկ տորթ: Բարի ախորժակ!

Ինչպես թխել Զատկի տորթը հացագործական Redmont- ում

Անսովոր համեղ տորթը կարող է թխել Redmond Model- ի տերերը `անուշահոտ, կիտրոնի համով: Կրեմ ավելացնելը այն դարձնում է շատ մեղմ եւ փարթամ:

Բաղադրիչների ցուցակ

  • Կրեմ - բաժակի երեք քառորդ
  • Միջին կիտրոնի հյութ
  • CEDRA LEMON - 2 TSP.
  • Կաթնագույն կարագ `0,5 tbsp.
  • Ձու - 3 - 4 հատ: Կախված չափից
  • Վանիլին - 0,5 ppm- ից մի փոքր պակաս
  • Ալյուր - 2.5 tbsp.
  • Շաքար - 1,5 tbsp.
  • Խմորիչ չոր 1.5 ppm
  • Mac - 1 թեյ:

Քայլ առ քայլ պատրաստման հրահանգներ

  1. Խոսքի օգնությամբ կիտրոնի բշտիկ ստացեք:

  2. Նույն կիտրոնից սեղմեք հյութը: Ուղղեք նրան, որ - չի բախվի սերմերի եւ մարմնի:
  3. Հալեցնել յուղը ջրի լոգանքի վրա `հեղուկ հետեւողականություն:
  4. Ուղարկեք հեղուկ բաղադրիչների ամանի մեջ `կրեմ, կարագ, կիտրոնի հյութ, Նկատի ունեցեք, որ այն չպետք է խառնվի:

  5. Մեկ ձուն հետաձգել դեպի կողքին, մնացածը պառկած էր ընդհանուր կաթսայում:
  6. Սա ուղարկվում է նաեւ վանիլին, շաքար, կակաչ, ալյուր եւ խմորիչ:

  7. Սահմանեք «SDOB» ռեժիմը (7-րդ համարը):
  8. Նշեք մեկ կիլոգրամի քաշը, կտտացրեք «Սկսել» կոճակը:

  9. Եվ հիմա տեսեք. Եթե ցանկանում եք վարդագույն վերեւ ստանալ, ապա գործընթացի ավարտից մեկ ժամ առաջ անհրաժեշտ է քսել մնացած ձվի գագաթը: Եթե \u200b\u200bգոհ եք նրբորեն `թեթեւ վերեւից, ապա կարող եք անել առանց այս ընթացակարգի: Բոլոր նույն Կուլիչը զարդարված կլինի սառցե միջոցով: Դա լավ կլինի որեւէ բանի համար:

  10. Պատրաստության միջոցով արտադրանքը նրբորեն դուրս է գալիս, մի \u200b\u200bփոքր զով տվեք:
  11. Խաբելու պաղպաղակի գագաթը, զարդարել ընթրիքով:

Կարող եմ հաստատ ասել. Ով կփորձի այդպիսի համեղ, իսկ անմիջապես վազքը դեպի խանութ պատրաստելու համար:

Բաղադրատոմսը պատրաստելու համար Քենվուդում հացագործում

Խոհանոցում ունեք Քենվուդ: Դուք չեք կարող անհանգստանալ Զատկի թխումից: Ինչ է, արձակուրդ կլիներ, վերցրու այս հիանալի բաղադրատոմսը եւ դա այն է: Կուլիչը վերածվում է անհամեմատելի: Դեռեւս նա կաթնաշոռով է:

Պահանջվող խմորի արտադրանք

  • Water ուր - 0.5 սբ.
  • Կաթ - 0,5 tbsp.
  • Պանրի կաթնաշոռ - 100 գր.
  • Ալյուր 4 tbsp.
  • Կաթնագույն կարագ `0,5 tbsp.
  • Շաքար - 0,5 արվեստ:
  • Խմորիչը ակնթարթային է `2 թեյ
  • Չամիչ - 50 գր. (Հատուկ դիսպանսերով):

Վերցրեք ինքներդ ձեզ գրառում

  1. Water ուրը եւ կաթը պետք է լինեն տաք, սենյակի ջերմաստիճանի մնացած բոլոր բաղադրիչները: Սա թույլ կտա ստուգմանը արագ եւ լավ բարձրանալ:
  2. Կաթնաշոռի պանիր խորհուրդ է տրվում ընտրել այնպիսին, որ նա նման է յուղալի: Պատրաստի արտադրանքի կառուցվածքը այնուհետեւ կլինի քնքուշ, առանց միանվագների:
  3. Բաղադրիչի յուրաքանչյուր հավելումից հետո նախընտրելի է սեղմել: Այս ընթացակարգը թույլ կտա թեստը հագեցվել օդով:
  4. Desired անկության դեպքում մթերային խանութում կարող եք ավելացնել մի քիչ վանիլ եւ դարչին: Կուլիչը շատ բուրավետ կլինի:

Գործընթացների թխում


Ինչպես է առաջընթացը հասել: Նույնիսկ հենց Զբաղված կանայք Կարող է լինել քերել յոթը Տնական խմորեղեն, Այո, ինչ համեղ է:

Panasonic Breadmaker- ի բաղադրատոմսը

Կարծում եմ, որ դուք համաձայն կլինեք ինձ հետ, որ անճաշակ տորթեր չկա: Բոլորը լավն են ձեր սեփականի համար: Այս բաղադրատոմսի կարեւորագույն լույսը չորացրած մրգերն ու ընկույզներն են, որոնք արտադրանքը տալիս են արտառոց համ եւ բույր:

Պանասոնիկում փշրուկի համար մթերային կազմ

  • Whe որենի ալյուր 450 գր.
  • Աղեր 0,5 ppm
  • Ձու 4 հատ:
  • Սահարա 4 tbsp.
  • Վանիլինա 1 TSP.
  • Կաթնագույն յուղ 100 գր:
  • Ջուր 50 մլ:
  • Չորացրած մրգեր եւ ընկույզներ `դիսպենսեր ամբողջությամբ
  • Չոր խմորիչ 2.5 ppm

Ապրանքները պետք է լինեն նույն ջերմաստիճանը: Այսպիսով, իմաստ ունի դրանք նախապես ձեռք բերել սառնարանից:

Առանձին-առանձին հարկավոր է պատրաստել ապրանքներ փայլի համար

  • Շաքար 100 գր.
  • Ձվի սպիտակուցներ 2 հատ:
  • Հրուշակեղենի փոշի պահանջվող քանակություն:

Պատրաստման տեխնոլոգիական գործընթաց

  1. Ընկույզը ցանկացած կերպ թակած է: Սննդի պրոցեսորը կարող է հաղթահարել դրան:

  2. Չորացրած մրգերը ներծծում են ջրի մեջ: Ապա լվանալ, չորացնել: Կտրեք փոքր կտորների մեջ:

  3. Դրեք ընկույզներն ու մրգերը դիսպենսերով կտրելը: Ծրագիրն ինքնուրույն կուղարկի դրանք խմոր վերջին անգամ:

  4. Բոլոր ապրանքները դրեք ապարատի ամանի մեջ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այն պետք է արվի այն հաջորդականությամբ, որում նշված է բաղադրիչների կազմը: Այսինքն, սկսեք ալյուրով եւ այլն: Եվ եւս մեկ նրբերանգ. Նավթը մի փոխարինեք մարգարինով, էֆեկտը ազդեցություն չի առաջանա:

  5. Ստեղծեք «Կուլիչ» ծրագիրը եւ սպասեք պատրաստակամության ազդանշանին: Դրանից հետո ուշադիր հեռացրեք արտադրանքը եւ զարդարեք պաղպաղակը փոշու հետ:

Համեղ տորթ: Եւ նկատել, առանց մեծ ջանքերի: Իրեն թխած: Գեղեցկություն, եւ միայն:

Օդային տեսարանի պատրաստում Mulinex Breadmaker- ում

Ընտրելով ձեր եւ ընկերուհիների ընտրանքները (նրանք ինչ-ինչ պատճառներով վստահում են ինձ), ես եզրակացրի, որ յուրաքանչյուր հաց պատրաստող կարող եք թխել հիանալի տորթ: Բացառություն չէ մուլինեքսը: Եվ դա կարող է նաեւ հաճույք պատճառել Զատկի գերազանց թխման տերերին: Այստեղ տեսնենք, թե որն է այս հիանալի տեխնիկան:

Մեկ ապրանքի համար Mulinek- ում ձեզ հարկավոր կլինի

  • Խմորիչ 1 t.l. (միջին չոր)
  • Ալյուր 0,5 կգ:
  • Կաթ 250 մլ:
  • Ձու 4 հատ:
  • Շաքարավազ 150 գր.
  • Կարագի յուղալի 150 գր.
  • Raisa 150 գր. (Կարող եք օգտագործել Cucats եւ Kuragu)
  • Cit անկացած CEDRAS 1 C.L.
  • Վանիլային խողովակ
  • Աղի պտղունց:

Խոհարարության գործընթաց

  1. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ, տաքացրեք այն տաք վիճակի վրա: Ծանուցում - W երմ, ոչ թե տաք:

  2. Խմորիչ ուղարկեք դրան, խառնել մինչեւ նրանց ամբողջական լուծարումը:
  3. Հացաթխողի դույլում ես կես բաժակ ալյուր եմ խնդրում:
  4. Միացրեք հունցող ռեժիմը 2-ից 3 րոպե:
  5. 20 - 25 րոպե տաք տեղ դնելուց հետո: Մի մոռացեք ծածկել դույլը:

  6. Վերցրեք առանձին ուտեստներ, խնդրեք 100 գր: ալյուր

  7. Եռացրեք մնացած կաթը, լցնել այն ալյուրի մեջ: Բավականին խառնել մինչեւ համասեռություն:

  8. Միավորել OPAR- ը գողացված ալյուրով, լավ դանդաղեցրեք: Խմորը մեկ ժամ ուղարկեք տաք տեղում:
  9. Առանձին ափսեի մեջ միացրեք 4 դեղնուցը, շաքարավազը, վանիլին, բշտիկ եւ աղ: Խառնել համասեռության:

  10. Յուղալի յուղ հալվում է:
  11. Ուղարկեք կարագի յուղ, ձվի խառնուրդ եւ մնացած քանակությամբ ալյուր:
  12. Զանգվածը խառնել հացագործողի մեջ 15 րոպե:
  13. Չամիչը ալյուրում կտրեց, ուղարկեք ընդհանուր զանգվածին:

  14. Խառը խմորի խտացում երկու ժամ:

  15. Թխել տորթը մեկ ժամ «քաղցր հաց» ռեժիմով:

  16. Արագորեն մի քիչ զովացրեք եւ զարդարեք սառցե եւ փոշու միջոցով:

Հացի պատրաստողի շնորհիվ բոբը պարզվեց, որ իսկապես օդ է: Եվ շատ համեղ, ի լրումն:

Շատ հաճելի կլինի, եթե իմ բաղադրատոմսերի ընտրությունը թույլ կտա ձեզ խնայել եւ պատրաստել համեղ տորթեր: Գրեք ձեր հաջողության մասին մեկնաբանություններում, ուղարկեք նկարներ. Դուք հաճելի կլինեք Զատկի գլուխգործոցներին: Միեւնույն ժամանակ, նոր հանդիպումների: