Կաթնաշոռ շոկոլադե պուդինգ միկրոալիքային վառարանի համար: Ձեռքով պուդինգ միկրոալիքային վառարանում: Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի պուդինգը միկրոալիքային վառարանում

«Համեղ», մենք կզանգահարենք այն, հատապտուղների, մրգերի, չորացրած մրգերի, zucats, համեմունքների, Zestos- ի տեսքով `ցանկացած ձեր ճաշակի համար:

Խառնել կաթնաշոռը միասին (անհրաժեշտության դեպքում, գլորեք մաղի միջով), շաքար, կիտրոնի հյութ, վանիլին, ձվի դեղնուցներ մի քանազոր manna Crup, Մանրակրկիտ խառնել, ավելացնել «համեղ», խառնել: Առանձնապես ծեծեք ձվի սպիտակուցները պինդ գագաթներով եւ նրբորեն մտեք գդալով կամ բերանով, ինչը ներքեւից վեր է նետվում կաթնաշոռի զանգվածից:

Թխում ձեւը յուղել կարագով, դրեց ՏՏ կաթնաշոռ եւ թխել Իշխանության 75% -ով 10-11 րոպե: (Եթե առավելագույն էլեկտրական վառարանը 750 վտ է): Ավելի մեծ ուժի համար ժամանակը կրճատվում է (օրինակ, առավելագույնը: 900 Watts Time 8-9 րոպե: Բայց սա կարող է վերահսկել կոշիկի ընթացքում դուռը բացելու գործընթացը): Վարանում է, պուդինգը մի փոքր կբարձրանա, դռները, անվերապահորեն կանոնավոր, դա վնաս չի պատճառում, այն չի ընկնում ծավալի մեջ:

Ես օգտագործում եմ ապակե ջերմակայուն կաթսա 1.2 լիտր: Ներքեւի տրամագիծը 15 սմ է, պատերի բարձրությունը 8 սմ է:

Կարծես այս քաշը միկրոալիքային վառարան դնելու դիմաց:

Նշված ժամանակից հետո վերցրեք պուդինգը վառարանից եւ թող մի քիչ սառչի, որպեսզի այն հեռացնի առանց այն դեֆորմացնելու: Դրանից հետո անհրաժեշտ է նրբորեն շրջվել դեպի ուտեստը կամ, եթե այդպիսի տրամագծով եւ համամասնությամբ եք անում, դա մեծ չէ, դուք կարող եք տեղադրել ափի մեջ, եւ այնուհետեւ ձեր ձեռքերով արդեն ուշադիր տեղափոխվել:

Պատրաստ պուդինգ (չամիչով եւ զամբյուղով եւ կիտրոնով, նախնական բլանկով)

Ուշադրություն Պուդինգը պատրաստ է, եթե վերեւում այլեւս չկա կաթնաշոռԵթե, կարծես, ամրացված է ֆիլմով, պատերի հետեւում է պատերի հետեւում եւ նույն խտությամբ եզրից դեպի կենտրոն, ատամի մածուկը ընկղմվում է: Եթե \u200b\u200bդուք պուդինգ եք ունենում, ապա դա ավելի կոշտ կլինի եզրերին, եթե այն անհասանելի է, այն շատ փափուկ կլինի, ինչպես հումքի զանգվածը, կենտրոնական մասում պուդինգը հեռացնելիս կարող է դեֆորմացվել:

Ավելացնելով համամասնությունը երկու կամ երեք անգամ, թխման ժամանակը նույնպես ավելանում է, բայց ՈւշադրությունՀամամասնորեն չէ, հաստատ ոչ երկու անգամ, դա ավելի քիչ կլինի, պետք է հետեւել: (Ես, ցավոք, անցած մի քանի անգամ արեցի 250 տարվա տնակների 250 տարվա տեմպերով, եւ որքան ժամանակ ես պետք է հիշեցի կաթնաշոռը)

Չամիչով եւ զամբյուղով պուդինգով ծառայել են Շոկոլադե սառեցում Իսկ Berry Blackmorerodein- ի գնդակը, կարելի է «պաղպաղակ» ասել, որպես ելակով «Հրաշք աղանդեր» օլեկեսի աղանդերի հիմք (սեւ հաղարջի հատապտուղներ, որոնք ընդհատվում են բլենդերի մեջ, սպիտակուցներով եւ սառեցված կրեմով) սառնարան)

Պուդինգը բուժում է, որը ծայրաստիճան հազվադեպ է ներքին սեղանների վրա: Չնայած մատչելիությանը, բյուջեին, պատրաստման հեշտությանը եւ գերազանց համը, սեփականատերերի մեծամասնությունը համառորեն անտեսում է այս անսովոր նրբությունը: Չնայած իրականում պուդինգը համեղ է Համտեսել հատկություններ, քնքուշ, թեթեւ հյուսվածք եւ հաճելի բույր: Նման նրբությունը կարող է նվաճել ինչպես մեծահասակները, այնպես էլ երեխաները:

Բացի այդ, հնարավոր է պատրաստել նման պարզ բուժում, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում `րոպեներ հաշվելու համար, խնայելով շատ ժամանակ, որը հաճախ գնում է բարդ աղանդերի ստեղծման: Ուրեմն ինչու չփորձել նման վերաբերմունք ունենալ ձեր սեփական ձեռքերով: Եւ օգնեք ձեզ այս հարցում Պարզ բաղադրատոմսեր.

Այս ֆոկուլուլային արտադրանքը անթերի հարմար է ստեղծագործելու համար Դասական աղանդեր վրա Դղրդացող ձեռքը, Միկրոալիքային վառարանում նման պուդինգ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• 100 գ քոթեջ պանիր;
• ճաշի գդալ շաքար;
• նույն քանակությամբ Mankey;
• ձու;
• կիտրոնի հյութի մի քանի կաթիլ;
• pinching վանիլին:

Գործընթացն ինքնին ձեզ կտանի առավելագույնը 15 րոպե: Նշում. Սննդային արժեք Curd Pudding- ը 200 կկալ է 100 գրամի համար:

Ինչպես պատրաստել

Մանրակրկիտ կոնակեր պանիր `պատառաքաղի համար, որպեսզի չլինեն մեծ կտորներ: Դուք կարող եք այն հանձնել մաղի միջոցով:

Ավելացնել ձուն եւ լավ խառնել: Այստեղ ուղարկեք պատրաստված շաքար, կիտրոնի հյութ եւ վանիլին:

Խառնուրդը համասեռ դառնալուց հետո լցնել սեմալատը դրա մեջ եւ կրկին խառնել:

Արդյունքում ստացված զանգվածը դրեք հրակայուն ուտեստների կամ պարզ գավաթի մեջ:

Տեղադրեք առավելագույն էներգիան միկրոալիքային վառարանում եւ ուղարկեք պատրաստված մլանշետը 3 րոպե: Այնուհետեւ թողեք այն մի քանի րոպե «հանգստանալու» համար, որից հետո 3 րոպե կրկին միացրեք ջեռոցը:

Այս ամենը, կաթնաշոռից համեղ պուդինգը պատրաստ է: Ընտրովի, դուք կարող եք զարդարել եփած աղանդերը կոկոսի չիպերով, շոկոլադե կտորներով, բոլոր տեսակի հատապտուղներով, մրգերի, ընկույզների գնդակի կտորներով: Ընդհանուր առմամբ, դիզայնի ընտրանքները կարող են հսկայական քանակություն լինել: Հիմնական բանը `չվախենալու համար:

Պուդինգի բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում շոկոլադով

Նման աղանդեր այսօր մեծ ժողովրդականություն է, քանի որ այն համատեղում է ինչպես օգուտը, այնպես էլ անսպառ համը: True իշտ է, հյուրընկալողներից շատերը շտապում են այս աղանդերը ջեռոցում կամ բազմակողմանի: Եվ ինչ, եթե պատրաստում եք շոկոլադե պուդինգ միկրոալիքային վառարանում: Արդյունքը ավելի վատ չի լինի, քան, բայց գործընթացն ինքնին կնվազի առնվազն երեք անգամ: Այսպիսով, համոզվեք, որ առաջարկվող բաղադրատոմսը գրառման համար. Դա, անշուշտ, կօգնի ձեզ արտակարգ իրավիճակում:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• 4 ճաշի գդալ ալյուր;
• նույն քանակությամբ շաքար;
• երկու անգամ կակաոյի փոշին;
• 100 գ կարագ;
• 70 մլ կաթ;
• թանաքիլին սեղմելով;
• ձու:

Գործընթացի վրա ընտրեք 10 րոպե: Կալորիական աղանդեր. 340 կկալ 100 գրամի համար:

Գործողությունների ալգորիթմ

Առաջին հերթին, դուք պետք է համատեղեք բոլոր չոր բաղադրիչները, կակաոյի փոշի, շաքար, ալյուր եւ վանիլին: Մեկ այլ ափսեի մեջ անհրաժեշտ է փրփուր ստանալուց առաջ ուշադիր ծեծել ձվերը, այնուհետեւ նրանց համար տաք կաթ ավելացնել:

Այժմ դուք պետք է միացնեք եւ զանգվածները, դանդաղ խառնեք: Ապա դուք պետք է լցնել միկրոալիքային վառարանում հալված խառնուրդի մեջ կարագ, Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնեք մանրակրկիտորեն, լցնել հատուկ ձեւի թխման համար: 5-6 րոպե պուդինգ ուղարկեք միկրոալիքային վառարան `առավելագույն ուժը սահմանելով:

Բանան աղանդեր

Ոչ մեծահասակ կամ երեխա կարող է անցնել նման բուժում: Միկրոալիքային վառարանում բանանի պուդինգը աներեւակայելի մեղմ է, խելագար համեղ եւ անուշահոտ: Այդպիսի պարզ վերաբերմունք, որը եփում է շտապօգնության ձեռքը Տոնական սեղան:, Եվ երեխաների տոնակատարության համար պարզապես անիրական է ավելի լավ պատկերացումներ գտնել:

Խոհարարության համար բանան պուդինգ Միկրոալիքային վառարանում ձեզ հարկավոր կլինի.

• Պտուղ ինքնին;
• 30 գ կարագ;
• 3 ճաշի գդալ ալյուր;
• 2 tbsp. Սահարա;
• քշելով սոդա;
• 0,5 թեյի գդալ քացախ;
• ձու;
• Ճաշի գդալ կաթ:

Գործընթացը կտեւի մոտ 15 րոպե: Կալորիականության աղանդեր. 240 կկալ մեկ 100 գրամի համար:

Գործողության ընթացքը

Մաքրեք պատրաստված բանանը մաշկից, դրեք պղպեղը խորը ուտեստների մեջ եւ զգուշորեն կտրեք պատառաքաղը: Մեկ այլ բեռնարկղում հալեցնում է կարագը կամ միկրոալիքային վառարանը կամ ջրի բաղնիքի վրա: Heating եռուցումից հետո համոզվեք, որ զովացրեք այն:

Այժմ ավելացրեք շաքարավազ եւ ձու հեղուկ յուղ, լավ, ամեն ինչ ակտիվորեն: Երբ հյուսվածքը դառնում է համասեռ, գետնին ավելացրեք բանանի խյուս եւ ուշադիր խառնել:

Պրակտեք ալյուրի, հսկան սոդայի եւ տաք կաթի խառնուրդով: Յուրաքանչյուր նոր բաղադրիչից հետո մանրակրկիտ խառնել զանգվածը:

Լցնել արդյունքում ստացված խմորը ձեւի մեջ եւ առավելագույն հզորությամբ 5 րոպե պուդինգ ուղարկեք միկրոալիքային վառարան:

Միկրոալիքային վառարանում պատրաստված պուդինգը ծայրաստիճան պարզ եւ մատչելի բուժում է: Դա իսկապես բավականին հեշտ է եւ աներեւակայելի արագ, որի շնորհիվ այն կատարյալ է թեթեւ նախաճաշի համար, երբ իրոք ցանկանում է ինչ-որ նուրբ եւ համեղ բան, եւ խոհանոցում խառնաշփոթի երկար ժամանակ խառնաշփոթ է: Մասնավորապես, հիշվելու է երեխաների նման անսովոր դեսերտ: Ի դեպ, նրանց համար դա նույնպես շատ օգտակար է: Եվ բոլոր ծնողները չգիտեն, որ հայտնի է, որ շատ հազվադեպ է երեխային ստիպել նման բան ուտել: Նման պուդինգով հաստատ լուծվելու են նման խնդիրները: Եվ ահա մի քանի խորհուրդ ունեք, որպեսզի ձեր աղանդերը իսկապես համեղ եւ օգտակար է.

• Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պատրաստել դիետիկ բուժում, նախապատվությունը տվեք ոչ ճարպային կաթնաշոռին կամ կաթին:
• Միկրոալիքային վառարանում պուդինգ պատրաստելը կարող է լինել սովորական գավաթում: Ի դեպ, շատ հարմար է ուտել: Բայց եթե ուզում եք պատրաստել գեղեցիկ աղանդեր եւ մատուցել այն ափսեի մեջ, օգտագործեք սիլիկոնե ձուլվածքներ:

• Ձվի բաղադրատոմսերում օգտագործվում է թեստը ամրացնելու համար, այնպես որ սպիտակուցներն ու դեղնուցները ցանկալի են առանձին ծեծի ենթարկել, եթե թույլ են տալիս ազատ ժամանակը:
• Շաքարը կարող է փոխարինվել չոր մրգերով կամ մրգերով `դա կլինի նույնիսկ ավելի օգտակար եւ, գուցե նույնիսկ ավելի համեղ:

Ցնցող համեղ, մեղմ եւ թեթեւ: Կաթնաշոռից պուդինգը զարմանալի ուտեստ է իր պարզության եւ առավելությունների մեջ:
Երեխաների այս բաղադրատոմսը, որը հաճախ, ինչպես հայտնի է, շատ դժվար է համոզել տնակը պանիր վայելելը: Բայց իր կազմի մեջ պարունակում է անհավատալի քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, որոնք աճող մարմինը այնքան անհրաժեշտ է ... Բայց այս խնդիրը լուծվում է հիմա: Մենք կփորձենք?

Պատրաստվել Կաթնաշոռ Միկրոալիքային վառարանում ձեզ հարկավոր կլինի.

Քոթեջ պանիր - 100 գ.
Ձու - 1 հատ:
Շաքար - 1 tbsp. լ.
Manna Crupes - 1 tbsp. լ.
Կիտրոնի հյութ - 2-3 կաթիլ:
Վանիլային շաքար:
Չամիչ 100 գ (ըստ ցանկության):
Աղ

1. Ձուն մանրակրկիտորեն մանրացնում է շաքարավազը `յուղալի հետեւողականությունից:
2. Ավելացնել ձվերին - շաքարի խառնուրդ վանիլ շաքար, պտղունց աղ, մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ եւ խառնուրդ:
3. Քոթեջի պանիր `պատառաքաղի համար ձգվելու համար եւ ձվի շաքարի խառնուրդը ավելացնելու համար: Խառնել
4. Լվանալ սեմալը (անհրաժեշտության դեպքում) եւ ավելացնել ձվի կաթնաշոռին: Կրկին խառնել ամեն ինչ: Մենք ավելացնում ենք չամիչ:
5. Պատրաստված զանգվածը քայքայվում է Սիլիկոնային ձուլվածքներ Cupcakes- ի համար:
6. Ձուլվածքներ տեղադրեք միկրոալիքային վառարանի մեջ եւ պատրաստեք պուդինգ առավելագույն հզորությամբ 3 րոպե: Այս ուտեստը պատրաստելու համար օգտագործվել է միկրոալիքային վառարան `1000 W հզորությամբ: Կարող եք տարբերակել խոհարարության ժամանակը, կենտրոնանալով ձեր տեխնոլոգիայի տեխնիկական բնութագրերի վրա:
7. Ձայնային ազդանշանից հետո «Հանգստացեք» պուդինգը «Հանգստացեք» 2 րոպե առանց միկրոալիքային վառարանից հեռացնելու:
8. Պատրաստեք պուդինգը եւս 2 րոպե առավելագույն հզորությամբ:
9. Պատրաստ պուդինգը `կաղապարներից հանելու եւ սեղանի վրա ծառայելու համար:

Համտեսում եւ ցանկություններ կարելի է ավելացնել խմորով պուդինգի մանրացված ընկույզների, կոկոսի չիպի, շոկոլադե կաթիլների, կակաչի, չամիչով, մանր կտրատած կաթիլների կամ սալիկապատերի եւ մրգերի կտորների վրա:

Curd պուդինգը կարող է ներառվել ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների ընտրացանկում: Ի դեպ, հետաքրքիր տարբերակ. Թխել պուդինգ մեր նորածինների համար, օգտագործելով ձուլվածքներ փոքր կենդանիների, սրտերի, ծաղիկների եւ այլնի տեսքով թխելու համար:

Պուդինգը մատուցվում է սեղանի վրա, ջրելով այն հատապտուղ կամ Մրգային օշարակ կամ սոուս: Կարող եք նաեւ օգտագործել ցանկացած ջեմ ձեր հայեցողությամբ կամ պարզապես ընկույզով շաղ տալ ընկույզով, մանր կտրատած մարմարադե, քերած շոկոլադե շոկոլադ, կոկոսի չիպ: Որպես ձեւավորում, թարմ հատապտուղներ կամ պտուղներ նույնպես կատարյալ են:

Curd Pudding- ը կարելի է ուտել ինչպես ջերմության մեջ, այնպես էլ սառեցված. Ամեն ինչ արդեն կախված է ձեր նախընտրություններից: Բարի ախորժակ Դուք եւ ձեր ընտանիքը:

Curd պուդինգի բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում: Կաթնաշոռի պուդինգը միկրոալիքային վառարանում - գերազանց աղանդեր

Քաղցր ուտեստը տեղին կլինի նախաճաշի համար, կեսօրին, որպես երեխաների բուժում: Եվ դա նաեւ կդառնա կարի կարվի գործի մեջ, երբ հյուրերը հանկարծ մերկացան, եւ դուք պետք է արագորեն ինչ-որ բան արագ գաք:
Պուդինգի հիմնական բաղադրիչներն են կաթնամթերքը, կաթնաշոռը, ձվերը: Քոթեջի պանիրից պուդինգը պատկանում է աղանդերի կատեգորիայի: Ի դեպ, դա կարող է լինել նաեւ այն, ով հավատարիմ է դիետիկ սննդակարգին, ինչպես մի փոքր պուդինգում կալորիաներ:
Կառուցվածք
Քոթեջի պանրի պուդինգի պատրաստման համար արտադրանքը կպահանջվի.
Քոթեջ պանիր Հինգ տոկոս - 360 գ;
Semolina շիլաներ `60 գ;
Շաքարավազ ավազ - 40 գ;
կարագի յուղալի - 5 գ;
Հավի ձու - 2 հատ.
Վանիլային շաքար - 1 գ;
Աղ - 1 պտղունց:
Այս ապրանքները բավարար են պուդինգի չորս կամ հինգ սպասք պատրաստելու համար:
Միկրոալիքային վառարանում կաթնաշոռի պուդինգ պատրաստելու գործընթացը
Խորը ամանի մեջ հարկավոր է խառնել շաքարավազը եւ ձվերը `ամբողջովին լուծարելու արոտավայրերը: Սեմոլինա, կաթնաշոռ, վանիլային շաքար, աղ ավելացնելուց հետո: Fly Mix- ը խառնիչը անհրաժեշտ չէ, ավելի լավ, քան գդալ:
Միկրոալիքային վառարաններում ուտեստների պատրաստման համար հարմար ձեւը պետք է յուղվի յուղով: Արդյունքում Curd խառնուրդը դրված է պատրաստված ձեւով եւ ծածկված կափարիչով: Ձեւը բացում է հատուկ փական կամ պարզապես բացեք կափարիչը:
Պուդինգը պատրաստվում է միկրոալիքային վառարանում վեց ու կես րոպե 640 վտ հզորությամբ: Միկրոալիքային վառարանը անջատելը, ուտեստը խորհուրդ է տրվում մի քանի րոպե պահել ջեռոցում: Նախքան ճաշատեսակ խմելը պետք է զով պատրաստի:
Աղանդեր տալու համար ախորժելի նախուտեստը կանգնած է լցնել օշարակ, շոկոլադե սառեցում կամ զարդարել հատապտուղներով: Համբույրներ, չամիչ, չոր պտուղներ նույնպես չեն կանխվում:
Լրացուցիչ գումարած Կաթնաշոռի աղանդեր Միկրոալիքային վառարանում պատրաստված միկրոալիքային վառարանը բավականին պրոֆեսիոնալ տեսք է: Dish աշատեսակը իսկապես նման է ռեստորանային աղանդերի խոհարարից: Հյուրերը տպավորություն կունենան, որ տանտիրուհին իր պատրաստման համար ծախսել է առնվազն մեկ ժամ: Միկրոալիքային վառարանի կաթնաշոռի համը մեղմ է, բուրմունքը հաճելի է:

Curd պուդինգ միկրոալիքային վառարանում առանց ձվի: Curd Casserole առանց ձվի եւ շաքարի միկրոալիքային վառարանում

Ինչու կարող եք պատրաստել casserole առանց ձվի: Տարբեր կարող են պատճառներ հանդիսանալ, բայց եթե չցանկանայիք կաթնաշոռի աղանդեր մերժել, պետք է որոշում փնտրել: Հնարավոր է առանց ձվի կաթնաշոռից պատրաստել casserole, եւ նույնիսկ ցանկալի է առանց շաքարի: Ինչպես պարզվեց, կարող եք:

Ես առաջարկում եմ ամենասիրված տարբերակը. Սա հանքափորների պանրի պանիր Casserole- ի պատրաստումն է: Այո, դուք կարող եք թխել այն ջեռոցում կամ տապակել պանրերի տեսքով, բայց ընթացիկ դեպքերի ցնցումներում այն \u200b\u200bհատկապես չի պատրաստվում շատ ժամանակ անցկացնել խոհարարության վրա: Այսպիսով, ով է հավանում

Բաժիններ. 1.

• Քոթեջ պանիր - 200 Գր.
• Ալյուր - 2 tbsp.
• Հասուն բանան - 1 հատ:
• busty - ⅛ Ch.Լ.
• Կուրկումա - ⅛ Ch.Լ.
• Վանիլին - ½ GR.
• water ուր, կաթ, սերուցք, կեֆիր, թթվասեր կամ մածուն - ցանկալի հետեւողությանը
• Թակած մրգեր, չոր մրգեր, հատապտուղներ, շոկոլադե շոկոլադ - լցոնիչ կամ ձեւավորման համար `կամքով

1. Եթե դուք օգտագործում եք մրգեր - Նյութի մանր կտրատված, չորացրած մրգեր - ներծծում եռացրած ջրի մեջ:
2. Խառնել չոր բաղադրիչները. Ալյուր, փխրեցուցիչ, վանիլին եւ քրքում:
3. Բլենդերի մեջ, անհրաժեշտության դեպքում խառնել կաթնաշոռը եւ ալյուրի խառնուրդը, ավելացնել հեղուկ `հաստ թթվասերի հետեւողականության հասնելու համար:
4. Ավելացնել լցոնիչներ, խառնել:
5. Կաթնաշոռի խառնուրդը դրեք ձեւի (ամանի կամ բեռնարկղ) եւ թխեք միկրոալիքային վառարանում 4-5 րոպե:

Curd պուդինգը մի բաժակ միկրոալիքային վառարանում: Բրնձի աղանդեր

Պահանջվում է պատրաստելու բաղադրիչների համար (1-2 մասի համար).

• 100 գրամ բրինձ;
• 1 բաժակ ջուր;
• 180 գ հյութալի կրեմ 33%;
• 30 գ կարագ;
• 1 ձու;
• 1.5 tbsp. Սահարա:

Խոհարարության ժամանակը, 30 րոպե:

Կալորիականությամբ `135 կկալ մեկ 100 գրամի համար:

Պուդինգի պատրաստման համար ընտրեք սպիտակ կլոր հղկող բրինձ: Մենք մի քանի անգամ լվանում ենք, մինչեւ բրնձի ջուրը շատ ցեխոտ լինի: Այնուհետեւ կռունկը տեղափոխվեց կաթսա, լցնել մի բաժակ ջուր եւ փոքր կրակի վրա եփել փակ կափարիչով մոտ 15 րոպե: Բրինձը պետք է հաջողության հասնի կպչուն, nerassopal- ում:

Երբ շիլաները պատրաստ են, բացեք կափարիչը եւ զով դրեք: Կարագը եւ կրեմը դրվում են բեռնարկղի մեջ, տեղադրեք միկրոալիքային վառարան եւ տաքանում 5 րոպե, որից հետո մենք լավ խառնվում ենք:

Նպատակը սերուցքն ու յուղը համասեռ հետեւողականության խառնելն է: Ձվի բաժանում է դեղնուցը եւ սպիտակուցը: Յոլսը հարած է, ավելացրեք սառեցված բրինձ, խառնեք: Այնտեղ մենք սերուցք ենք ավելացնում կարագով: Ավարտված զանգվածը լցվում է թխելու ձեւի մեջ: Սառեցված կրեմ `խառնիչով շաքարով ավելացնելով, մինչեւ դրանք վերածվեն փխրուն փրփուրի:

Ես կրեմը տարածում եմ ապագա պուդինգի մակերեսին, մինչդեռ կարող եք օգտագործել հրուշակեղենի ներարկիչ, որից կարող եք մակերեսի վրա գեղեցիկ ձեւեր պատրաստել: Պուդինգը թխել միկրոալիքային վառարանում 10-12 րոպե:

Պատրաստի պուդինգը նախ պետք է սառչի, եւ ապա կարող եք անցնել կերակուրը: Բրնձի պուդինգը դարձնելու համար նույնիսկ ավելի համեղ է, դուք կարող եք պատրաստել ազնվամորի սոուս: Դրա համար ազնվամորու հատապտուղները պետք է լվանալ եւ չորացնել սրբիչով:

Եթե \u200b\u200bազնվամորի համար ոչ թե սեզոնը, ապա կարող եք սառեցված հատապտուղ վերցնել, միայն սենյակային ջերմաստիճանում ավելի լավը սայթաքելով: Մալինան մաղով քսում է շաքարավազի հետ միասին, Snatch օսլան, լավ խառնել, որպեսզի խուսափեք բեռնարկղից եւ եփեք նախքան խիտ:

Նման սոուսը կարող է զարդարել ցանկացած աղանդեր եւ ոչ միայն. Այն կարող է ավելացվել նրբաբլիթների եւ նրբաբլիթների վրա:

Արագ դիետիկ կաթնաշոռի բաղադրատոմսը թույլ կտա ձեզ եփել մի քանի րոպեների ընթացքում: Համեղ աղանդեր, Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, արտադրանքը բավականին մատչելի է, ժամանակը նվազագույն է. Ինչ է անհրաժեշտ: Ի տարբերություն այլ թխման, այս պուդինգը պատրաստված է միկրոալիքային վառարանում, ինչը զգալիորեն արագացնում է դրա պատրաստման ժամանակը: Լոնդոնը տարածված է անգլերեն խոհանոցում, բայց դա հատուկ ժողովրդականություն չի ունեցել: Բայց այսօր իրավիճակը փոխվում է, քանի որ յուրաքանչյուր սիրուհի ցանկանում է ընդլայնել իր «խոհարարական երգացանկը» եւ այս զանգվածի հնարավորությունները միայն ինտերնետում կարող եք գտնել որեւէ ազգային խոհանոցի ցանկացած ուտեստի համար: Պուդինգը շատ պակաս է Աղանդեր, այն պատրաստված է արտադրանքի լայն տեսականիով, բրինձ, մոխրի, վարսակի ալյուր եւ այլն `թարմ, սառեցված կամ չորացրած մրգերի եւ հատապտուղների ավելացումով: Ահա համեղ պուդինգների ընդամենը մի քանի բաղադրատոմսեր. Եվ նույնիսկ դա համընկնում է բուսական ամենաարդյունավետ պահանջներին:

Մասների քանակը. 2 Կալորիական պարունակություն. Մոլսի կալորիաներ մեկ մասում `440 կկալ

Միկրոալիքային վառարանում դիետիկ կաթնաշոռ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.

Քոթեջ պանիր - 200 գեյ - 2 կտոր մանանա - 2 tbsp. L.Sahar - 2 tbsp. L. Sol - Shpobotkar Vanilla - 1 ժամ: L.imsims - Բուռ (ըստ ցանկության)

Ինչպես պատրաստել դիետիկ կաթնաշոռի պուդինգ միկրոալիքային վառարանում:

1. Հարմարավետ ամանի մեջ ծեծեք ձվերը շաքարով `այն լուծարելու համար, ապա ավելացրեք կաթնաշոռ եւ խառնեք, որպեսզի չկատարվեն: Լցնել սեմոլին եւ վանիլային շաքարավազը, աղը եւ ծեծել խառնիչի զանգվածը համասեռ խառնուրդին, ապա ավելացնել չամիչ եւ խառնել, որպեսզի այն հավասարաչափ բաշխվի ամբողջ ամբողջ զանգվածի մեջ: Պուդինգը կարելի է թխել միկրոալիքային վառարանում եւ փոքր սիլիկոնային ձուլվածքներում եւ մեծ ձեւով, ցանկության դեպքում: Եթե \u200b\u200bընտրում եք ձուլվածքները, ապա խմորը վարեք նրանց վրա, բայց ոչ վերեւ, քանի որ այն մի փոքր կբարձրանա: Եթե \u200b\u200bդուք օգտագործում եք մեծ ձեւ, պարզապես խմորը լցնել դրա մեջ: 3 րոպե դրեք միկրոալիքային վառարան: Սահմանեք 700 W հզորությունը եւ թխեք 3 րոպե: Դրանից հետո անջատեք միկրոալիքային վառարանը, առանց դրանից պուդինգ ստանալու, թող մի քանի րոպե ոտքի կանգնի եւ նորից միացրեք ժմչփը: Կիրառեք կաթնաշոռով կամ կրեմով:

Տեսանյութի կաթնաշոռը միկրոալիքային վառարանում

Նման ընկերն ու սիրվածը շատ պուդինգով իրականում մեզ մոտ եկան անգլերեն խոհանոցից: Բնօրինակ ձեւով Հրաշալի աղանդեր Պատրաստված կաթից, ալյուրից եւ ձվերից, եւ երկար ժամանակ համարվում է Սուրբ Ծննդյան սեղանի բրիտանական հատկանիշ: Մենք ունենք պուդինգ, նույնպես, սեր եւ պատրաստում բավականին հաճախ, եւ ոչ միայն արձակուրդների համար:

Նախապատրաստման ընթացքում, իհարկե, իմ սիրած Multicark Philips HD3077 / 40- ը անգնահատելի օգնություն ունի: Կարծում եմ, որ կարող եք նաեւ հույս դնել ձեր խելացի օգնականի վրա, անկախ նրանից, թե որ մոդելն է: Սկսեք

Բաղադրությունը.

• 0,5 կգ քոթեջ պանիր (ես վերցրեցի փափուկ եւ երեց)
• 5 ձու
• Թերի բաժակ շաքար
• 0,5 բաժակ թթվասեր
• 2 tbsp. Կարտոֆիլի օսլա:
• pinching վանիլին (կարող է փոխարինվել վանիլային շաքարով)
• Կաթնագույն յուղ `ձեւի քսելու համար

Քոթեջի պանրի պուդինգ պատրաստելու մեթոդը դանդաղ կաթսայում

Սկզբի համար ես չեմ մտածում տնակների մաղի միջոցով (փորձեք ընտրել կաթնաշոռի պուդինգի համար, բայց ավելի մեղմ, որ ես հասցրեցի):

Պատկերներ տարանջատելով դեղնուցներից, որից հետո սպիտակուցները ուղարկվում են սառնարան, ինձ կարիքը կունենան:

Պատրաստված կաթնաշոռում ավելացրեք դեղնուցներ, վանիլին, օսլա եւ թթվասեր:

Խառնիչքը `միջին արագությամբ, մինչեւ տնակների պանրի զանգվածը դառնում է յուղալի հետեւողականություն:

Այժմ սպիտակուցների շրջադարձը `խառնիչի վարդակը փոխելով, դրանք հոյակապ փրփուրի մեջ մտնելով,

Դրանից հետո, առանց խառնիչի անջատումը եւ շարունակելով ծեծել, շաքարի շաքարի չափաբաժինները (1 tbsp), - արդյունքում պարզվում է, որ փայլուն ուժեղ փրփուր է ստացվում: Եթե \u200b\u200bդուք զսպված եք քաղցր, ապա շաքարի քանակը կարելի է կրճատել: Շաքարավազի հարած սպիտակուցները կոկիկորեն աստիճանաբար ներմուծում են կաթնաշոռի զանգվածը:

Բոլորը, պուդինգի համար խմորը պատրաստ է. Հյուսվածքը նուրբ եւ օդ է:

Մի քանի մի բաժակ, որը մի բազմամշակողի մեջ քսում է կարագը եւ մանրակրկիտորեն դնում է խմորը դրա մեջ, ջարդելով սպաթուլան, նախքան թխելու համար:

Թխել կաթնաշոռի պանրի պուդինգը «թխում» ռեժիմում 45 րոպե, ենթարկելով 150 աստիճանի ջերմաստիճան: Հենց որ ձայնային ազդանշանը կտեղեկացնի ինձ ծրագրի ավարտի մասին, ես անջատում եմ բազմիչը եւ պուդինգը թողնում դրա մեջ ճիշտ սառչելու համար, մինչդեռ ես կափարիչը չեմ բացում:

Ակնկալիքներն, իհարկե, ցավոտ են, քանի որ համեմունքներն այնքան արթնացան ախորժակը եւ ցանկությունը այս հիանալի համտեսելու համար Նուրբ աղանդերԲայց գայթակղության մեջ մի տվեք. Սառեցված պուդինգը շատ ավելի համեղ է:

Բաղադրությունը.

• 5 ձու
• 500 գ փափուկ եւ համեղ կաթնաշոռ պանիր
• 100 գ թթվասեր
• 1.5 բազմաշերտ շաքարի ապակի
• 2 tbsp. լ. Ստաչմալա
• 1 տոպրակ վանիլային շաքար

Կրեմի համար.

• 150 - 200 մլ սերուցք 33%
• 1 հասուն բանան
• 2 tbsp. լ. Շաքարի փոշի
• Վանիլային շաքարը դանակի հուշում է
• Շոկոլադ (փշրանքների համար)

Բաղադրատոմսը Cottage Cheese պուդինգի համար դանդաղ կաթսայում.

Առաջին հերթին անհրաժեշտ է սպիտակուցները առանձնացնել դեղնուցներից: Սպիտակուցները հեռացնում են սառնարանում: Դեղին ուղարկեք տնակների պանիր, օսլա, վանիլի եւ թթվասերի մի բաժակ:

Խառնիչ կամ բլենդերը զանգվածը ծեծի է ենթարկել յուղալի վիճակի մեջ:

Squirs ծեծել հոյակապ փրփուրի մեջ եւ շարունակել ծեծել, աստիճանաբար (փոքր մասերով) շաքար:

Այժմ շատ նրբորեն խառնվեք կաթնաշոռի զանգվածի սպիտակուցներին: Ես խորհուրդ չեմ տալիս հարվածել այս խառնուրդին:

Ամանի յուղալի յուղով եւ նաեւ նրբորեն դրեք ամանի մեջ եղած բոլոր կաթնաշոռի քաշը:

Պատրաստեք քոթեջի պանրի պուդինգը `65 րոպեի ընթացքում« թխում »ռեժիմով բազմակողմանի պանասոնիկում:

Թխելու ընթացքում ծածկը չի կարող բացվել, հակառակ դեպքում կաթնաշոռը կընկնի: Ազդանշանից հետո Multicooker- ը անջատված է եւ առանց ծածկոցների բացման համար 50-ից 60 րոպե տեւողությամբ թեւաթափելու համար:

Սառեցված կաթնաշոռի պանրի պուդինգը գունդով շոգենավի զամբյուղով:

Ուիլը, դուք կարող եք պատրաստել շատ համեղ սերուցք պուդինգի համար:

Բանանի կրեմի համար մանրացրեք խյուսի մեջ: Ծեծեք կրեմի խառնիչը Խիտ փրփուրԱվելացնել շաքարի փոշի, վանիլին եւ բանան պյուրե կարտոֆիլ: Լավ խառնել:

Լցնել պուդինգի կրեմ: Վերեւից, զարդարել քերած շոկոլադով:

Կաթնաշոռը դանդաղ կաթսայի մեջ պատրաստ է: Բարի ախորժակ!!!

Պուդինգը համեմատաբար նոր է եւ դեռեւս այնքան ծանոթ ուտեստ մեր երկրի համար: Երբեմն դժվար է որոշել, թե որն է դա, լիարժեք, երկրորդ քաղցր ուտեստ կամ թեթեւ, օդային կաթնաշոռի աղանդեր: Քոթեջ պանրի պուդինգ - ըստ էության ոչինչ, բայց Քոթեջ պանիր Casserole, Բայց քանի որ այն պատրաստվում է զույգի, այնուհետեւ `casserole- ով, դժվար է զանգահարել: Մի քանի զույգի համար դիետիկ կաթնաշոռ, որի պատրաստման բաղադրատոմսը, որը դուք անպայման փնտրում եք, ունի մի շարք առավելություններ: Քանի որ, ի տարբերություն թխել, այս տարբերակը ավելի թեթեւ է, ապա այդպիսի Քուշանը կարող է իրեն թույլ տալ ուտել նույնիսկ այն, ով առողջության վիճակի կամ հարկադիր դիետայի միջոցով հերքում է իրեն թխելու մեջ: Դե, իհարկե, հարկ է նշել, որ պուդինգը իդեալական է մանկական սննդի համար:
Պուդինգը չպետք է լինի Disintegrator խմորի կամ սոդայի համար: Օդային գործունեությունը նրան տալիս է հարած սպիտակուցներ: Բացի այդ, թեստը կարող է անընդհատ իմպրովիզացնել `փոխարինելով սալորաչված չամիչները, չորացրած, չորացրած տանձը կամ բանալին: Նույնիսկ ցիտադներն ու ընկույզները հարմար են: Յուրաքանչյուր տարբերակ համեղ է եւ հետաքրքիր:
Ես նաեւ ուզում եմ նշել, որ դուք կարող եք նույնիսկ ունենալ գոլորշու պուդինգ: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է խոհանոցի գույքագրում, որը կգտնվի յուրաքանչյուր տանը: Սա կաթսա է, քամոց եւ կափարիչ: Այսպիսով, փորձեր:

Բաղադրությունը.
- Քոթեջ պանիր - 400 գր.,
- ձու - 3 հատ.,
- Կարագ - 50 գր.,
- Մեղր - 1-2 tbsp,
- չամիչ - մի բուռ:

Քոթեջի պանիրը ամենաարժեքավոր կաթնամթերքից մեկն է, որից կարող եք պատրաստել մի շարք ուտեստներ եւ խոհարարական արտադրանքներ: Կաթնաշոռի պուդինգի դիետիկան կդառնա հիանալի աղանդեր:

Որ կաթնաշոռն է ավելի լավ պուդինգի համար

Քոթեջի պանիրը հարմար արտադրանք է բեռնաթափման օրեր իրականացնելիս, բայց այն պետք է օգտագործվի միայն իմաստով: Անկալի է, որ այն շատ թթու չէր: Եթե \u200b\u200bնա թթու է, քան անհրաժեշտ է, այն պետք է թափվի նույն քանակությամբ կաթի մեջ, թող այն լինի 1-2 ժամ, ապա թողեք քամոցով, եկեք կաթնացենք եւ նորից սեղմենք: Առաջարկվում է նաեւ ուտել Տնական քոթեջ պանիրՔանի որ այն պարունակում է ավելի օգտակար նյութեր.

• Ամինաթթուները նախազգուշացնում են լյարդի ճարպակալումը.
• սպիտակուց;
• կալցիում;
• ֆոսֆոր:

Այս կաթի արտադրանքը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն:

Անհրաժեշտ է ավելացնել 1 st l ցածր յուղայնությամբ եփած կաթի մեջ: Կալցիումի քլորիդի 10% լուծույթ (դեղատնից); Տեղադրեք կաթը եռացրած Ջրային լոգանք Փունջ ձեւավորումից 20-30 րոպե առաջ: Circuits- ը թեքվում է քամոցով կամ շղարշի պարկի վրա, չորացրեք շիճուկը, սրբեք, զով:

Այդ նպատակով կարող են օգտագործվել հատուկ մեկնարկներ:

Համեղ եւ օգտակար աղանդերի բաղադրատոմսեր

Ինչպես գիտեք, պուդինգի հիմնական բաղադրիչները կաթնաշոռ են, շաքար եւ ձու: Այնուամենայնիվ, ես: Դիետիկ բաղադրատոմսեր Այս ուտեստը, որում շաքարավազը սովորաբար փոխարինվում է ֆրուկտոզայով, եւ ձվի դեղնուցները հիմնականում բացառվում են, ավելացնելով միայն սպիտակուցներ:

Ահա ամենապարզ բաղադրատոմսը, որի համար կպահանջվի բաղադրիչների նվազագույնը:

1 սպիտակուցը դնելու համար 1 սպիտակուցը դնելու համար 1-րդ TBSP- ից հարած 1-3 tbsp- ից: լ. Շաքարավազի կամ շաքարի փոխարինող, 2 tbsp. լ. Semolina Հացահատիկային, ¼ փաթեթ Vanillina, ½ H. L. Աղ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել, ավելացնել 100 գ լվացված եւ չոր չամիչ: Կաթնաշոռի զանգվածը դրեք սկուտեղի վրա, թխեք ջեռոցում 20-30 րոպե: Կարող եք ծառայել 10% թթվասերով:

Դիետիկ կաթնաշոռը կդառնա ոչ պակաս համեղ, եթե չամիչի փոխարեն ավելացրեք կուրագու, որը հարուստ է վիտամին C- ով, վիտամինային երիտասարդություն: Կարող եք գազար ավելացնել CASSEROLE- ին, նախապես զոդել եւ բաց թողնել միս սրճաղացով:

Կարող եք կատարելագործել եւ ավելացնել սալորաչիր, չորացրած լոռամրգեր, տանձ, փայտանյութ կամ ցանկացած այլ չոր մրգեր:

Դիետիկ կաթնաշոռի պուդինգը օգտակար կլինի, եթե խնձորով եփեք: Դա անելու համար կեղեւավորված, խորանարդներով կտրատած կամ քերած խնձորով ավելացրեք կաթնաշոռի զանգվածին: Այս պտուղը դրվում է նման հարաբերակցության մեջ. 500 գ կաթնաշոռի դիմաց `250 գ խնձոր: Low ածր կալորիականությամբ խնձոր, այնպես որ դրանք ներառված են տարբեր դիետաներում: Բացի այդ, դրանք անսովոր հարուստ են A- ով A, C, RR, K, E, P, Folit թթուով վիտամիններով:

Դուք կարող եք պատրաստել casserole- ը ոչ միայն ջեռոցում, այլեւ միկրոալիքային վառարանում եւ Multicooker- ում: Միկրոալիքային վառարանում պատրաստելը շատ ավելի քիչ ժամանակ կպահանջի, քան թխելիս:

1 ձվի սպիտակուցային խառնուրդ 1 tbsp. լ. Շաքարավազը, ավելացնել վանիլին եւ աղ `համտեսել, ապա` 100 գ քոթեջ պանիր եւ 1 tbsp: լ. Manna հացահատիկային ապրանքներ: Բոլորս լավ ենք խառնվում եւ դնում միկրոալիքային վառարանի ձեւի մեջ: Խոհարարություն մոտավորապես 5-7 րոպե:

Դանդաղ կաթսայի մեջ պատրաստված պուդինգը համարվում է առավել դիետիկ: Ավելի շատ սննդարար է այդպիսի ուտեստ, եթե պատրաստում եք բրնձով:

Եռացրեք 1 tbsp. Բրինձ, զով, խառնել 1-2 ձվի սպիտակներով եւ 300 գ կաթնաշոռով, ավելացնել 2 tbsp. լ. Շաքարավազ եւ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր, արվեստի 1/3: Ռաիսա: Լավ խառնել: Մի ամանի դանդաղ կաթսայից `ձիթայուղով յուղելու համար, այն պատրաստեք դրա մեջ, որը պատրաստ է քաշի եւ լուծարվի: Տեղադրեք «Թխում» ռեժիմը, 60 րոպե վառարան: Սառչելուց հետո կտորներ կտրեք: Դուք կարող եք մի փոքր քսել մեղրը:

Պուդինգի դիետիկ բաղադրատոմսերը պարզ են, բայց մենք չպետք է մոռանանք, որ իրենց կազմի մեջ այն դեռ բավարար է մեծ թվով Կալորիաներ, այնպես որ մարդիկ, ովքեր դիտում են դիետա, խորհուրդ է տրվում ներառել դիետիկ պուդինգը իրենց ընտրացանկում `շաբաթական ոչ ավելի, քան 1-2 անգամ:

Միկրոալիքային այսօր հասանելի է գրեթե յուրաքանչյուր ժամանակակից խոհանոցում: Միեւնույն ժամանակ, տանտիրուհին ավելի ու ավելի է օգտագործում այն \u200b\u200bորպես միջոց, սնունդ եւ ապամոնտաժող արտադրանքներ ջեռուցման համար: Մինչ միկրոալիքային վառարան կարող է օգտագործվել նաեւ մի շարք ուտեստներ պատրաստելու համար: Միկրոալիքային վառարանում ձեռք բերված ամենահաջողակ ուտեստներից մեկը կաթնաշոռի պանրի պուդինգն է: Բաղադրատոմսը այնքան պարզ է, եւ գործընթացը արագ է, որ նույնիսկ աշխատող կանայք կկարողանան պատրաստել այն նախքան ծառայության գնալը: Դեսերտը համեղ է, պարզապես կորցնելով մատներս:

Կաթնաշոռի պուդինգը միկրոալիքային վառարանում - գերազանց աղանդեր

Քաղցր ուտեստը տեղին կլինի նախաճաշի համար, կեսօրին, որպես երեխաների բուժում: Եվ դա նաեւ կդառնա կարի կարվի գործի մեջ, երբ հյուրերը հանկարծ մերկացան, եւ դուք պետք է արագորեն ինչ-որ բան արագ գաք:
Պուդինգի հիմնական բաղադրիչներն են կաթնամթերքը, կաթնաշոռը, ձվերը: Քոթեջի պանիրից պուդինգը պատկանում է աղանդերի կատեգորիայի: Ի դեպ, դա կարող է լինել նաեւ այն, ով հավատարիմ է դիետիկ սննդակարգին, ինչպես մի փոքր պուդինգում կալորիաներ:
Կառուցվածք
Քոթեջի պանրի պուդինգի պատրաստման համար արտադրանքը կպահանջվի.
Քոթեջ պանիր Հինգ տոկոս - 360 գ;
Semolina շիլաներ `60 գ;
Շաքարավազ ավազ - 40 գ;
կարագի յուղալի - 5 գ;
Հավի ձու - 2 հատ.
Վանիլային շաքար - 1 գ;
Աղ - 1 պտղունց:
Այս ապրանքները բավարար են պուդինգի չորս կամ հինգ սպասք պատրաստելու համար:
Պուդինգի գործընթաց միկրոալիքային վառարանում
Խորը ամանի մեջ հարկավոր է խառնել շաքարավազը եւ ձվերը `ամբողջովին լուծարելու արոտավայրերը: Սեմոլինա, կաթնաշոռ, վանիլային շաքար, աղ ավելացնելուց հետո: Fly Mix- ը խառնիչը անհրաժեշտ չէ, ավելի լավ, քան գդալ:
Միկրոալիքային վառարաններում ուտեստների պատրաստման համար հարմար ձեւը պետք է յուղվի յուղով: Արդյունքում Curd խառնուրդը դրված է պատրաստված ձեւով եւ ծածկված կափարիչով: Ձեւը բացում է հատուկ փական կամ պարզապես բացեք կափարիչը:
Պուդինգը պատրաստվում է միկրոալիքային վառարանում վեց ու կես րոպե 640 վտ հզորությամբ: Միկրոալիքային վառարանը անջատելը, ուտեստը խորհուրդ է տրվում մի քանի րոպե պահել ջեռոցում: Նախքան ճաշատեսակ խմելը պետք է զով պատրաստի:
Աղանդեր տալու համար ախորժելի նախուտեստը կանգնած է լցնել օշարակ, շոկոլադե սառեցում կամ զարդարել հատապտուղներով: Համբույրներ, չամիչ, չոր պտուղներ նույնպես չեն կանխվում:
Միկրոալիքային վառարանում եփած միկրոալիքային վառարանի կաթնաշոռի աղանդերի լրացուցիչ գումարածը նրա բավականին պրոֆեսիոնալ տեսքն է: Dish աշատեսակը իսկապես նման է ռեստորանային աղանդերի խոհարարից: Հյուրերը տպավորություն կունենան, որ տանտիրուհին իր պատրաստման համար ծախսել է առնվազն մեկ ժամ: Միկրոալիքային վառարանի կաթնաշոռի համը մեղմ է, բուրմունքը հաճելի է:

Դիետանին համապատասխանելու անհրաժեշտությունը կարող է առաջանալ, երբ ստամոքս-աղիքային արհեստների հետ կապված խնդիրներ կամ մի քանի լրացուցիչ կիլոգրամ վերափոխելու ցանկություն: Ինչ էլ որ լինի, բաղադրատոմսեր Դիետիկ ուտեստներ Իրականում, ոչ այնքան: Բայց նույնիսկ այս սննդակարգով դուք ցանկանում եք համեղ, քաղցր եւ անսովոր բան:

Դիետիկ կաթնաշոռը այս ուտեստներից մեկն է. Կալորիաները նվազագույն են, առավելագույն օգուտները: Նա թեթեւ է եւ շատ հաճելի է համտեսել, եւ ըստ գործչի «չի հարվածի»: Այդ իսկ պատճառով նման աղանդերը սիրում են կանանց: Եվ դրա պատրաստումը ոչ-ոքի չի ազատում, մի քանի րոպե, մի քանի րոպե մի քանի րոպե միկրոալիքային վառարանում, եւ այժմ ավելի հավանական է, որ աղանդերի ոսկե ընդերքը Կերեք մի կտոր:

Ի դեպ, նման պուդինգի բաղադրատոմսը կատարյալ է երեխաների սննդակարգի համար: Բաղադրության բոլոր բաղադրիչները `կաթ, կաթնաշոռ, մի քանի շաքար, ձու, ավելի քան 1 տարի ավելի քան 1 տարվա ընթացքում, ալերգիայի եւ այլ հակացուցումների բացակայության դեպքում:

Կաթնային պանրի հիման վրա դիետիկ աղանդերի բաղադրիչները պետք է միայն թարմ եւ բարձրորակ լինեն, եթե վերջում ցանկանում եք իսկապես օգտակար լինել ընտանիքի ամբողջ ուտեստի համար: Այսպիսով ձեզ հարկավոր կլինի.

• 200 գրամ քարի կտոր 0% վանիլ կամ առանց հավելումների;
• 4 մեծ հավի ձու կամ մոտ 10-12 կտոր լոր ձու;
• 4 ճաշի գդալ մանանա շիլա;
• Կիտրոնի կամ նարնջի զամբյուղը `5 գրամ;
• Թթվասեր 10% - 100 միլիլիտր:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ շաքարը չի օգտագործվում այս բաղադրատոմսով: Սա, իհարկե, ուտեստը տալիս է առավելագույն օգուտ եւ այն դարձնում է առավել դիետիկ, բայց քաղցրության բացակայության պատճառով պուդինգը սեղմվում է: Եթե \u200b\u200bշաքարավազը հակացուցված չէ, ապա կարող եք պատրաստել ուտեստ `100-120 գրամ սպիտակ շաքար:

Փոխարինեք շաքարը, որը վնասակար է ինչպես ձեւի համար, եւ ատամների համար կարող է լինել բնական մեղր. Կաթնաշոռի համար ավելացնել 2 ճաշի գդալ: Սա լրացուցիչ կտա թեթեւ ոսկե երանգ եւ թույլ կտա ձեզ թխելիս ձեւավորել գեղեցիկ ոսկե կեղեւ:

Կարիք կունենա նաեւ սիլիկոնային կաղապարներ: Այս բաղադրատոմսով պուդինգը թխում է բաժինը, յուրահատուկ տորթերի տեսքով `cupcakes: Անցանկալի է օգտագործել երկաթե ձեւերը, քանի որ բացի այդ, կաթնաշոռի զանգվածը քաշելը հեշտ չէ, անհնար է դրանք օգտագործել միկրոալիքային վառարանում:

Խոհարարության գործընթաց

Միկրոալիքային վառարանում պուդինգը կարելի է բառացիորեն պատրաստել 15 րոպեի ընթացքում: Դա անելու համար տիրապետում է բաղադրատոմսին.

1. Առանձնացրեք սպիտակուցներ, լցնել դրանք չոր մաքուր հզորության մեջ, հոգ տանել, մինչեւ գագաթները հայտնվեն զանգվածի մակերեսին: Փամփուշտ փրփուր Անհնար է պահել, ես պետք է անմիջապես կապվեմ մյուս բաղադրիչների հետ, հակառակ դեպքում այն \u200b\u200bկընկնի եւ չի տա օդը, որին մենք սպասում ենք:
2. Մեզ պետք է միայն մեկը դեղնուցներից, մնացածը կարող եք թողնել հաջորդ ուտեստի համար, կամ պատրաստել քերած ձվերը նախաճաշի համար:
3. Լցնել սեմալատը դեղնուցի մեջ, խառնել, եկեք մի փոքր կանգնեմ scarlet sweeping- ի վրա: Դրանից հետո խառնուրդը խառնեք խառնուրդի հետ միասին `բաղադրատոմսով կաթնաշոռի: Օգտագործեք սովորական կամ ընկղմվող խառնիչը:
4. Այստեղ, մթնեցման գործընթացում լցնել թթվասերը, կարող եք ավելացնել վանիլ կամ ցեխ:
5. Սպիտակուցներ ավելացնելիս մի օգտագործեք խառնիչ, պարզապես տեղափոխեք բեռնարկղի հետ կաթնաշոռով փրփուր գդալով եւ ձեռքով միացրեք բոլոր բաղադրիչները լայն թիակով:

Բաղադրատոմսերի պանիրի հիման վրա պուդինգը պատրաստ է: Կարող եք նաեւ ավելացնել մի փոքր փափուկ չամիչ, կուրագին, սալորաչիր, թեթեւակի աղացած ընկույզ կամ այլ լցոնումներ «խմոր»: Նաեւ յուրաքանչյուր ձուլման ներքեւի մասում կարող եք դնել խնձորի կամ տանձի շրջանակ, մի փոքր թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ `այն բանից հետո, երբ դեսերտը վերեւից վերածվում է ափսեի, այս լրացումը կդառնա լրացուցիչ պուդինգի ձեւավորում ,

Այժմ մնում է միայն միկրոալիքային վառարանում աղանդեր պատրաստել.

1. Սկզբունքորեն սիլիկոնային բորբոսները քսում են պետք, բայց տնակը պանիրի զանգվածը բավականին հեղուկ է, ուստի ավելի լավ է բռնել յուրաքանչյուր ձեւի ներսը բանջարեղենի կամ կարագի մեջ:
2. Պուդինգը գործնականում չի բարձրանում, ինչպես Խմորիչ խմորՀետեւաբար, ձեւերը կարող են լրացվել հիմնական խառնուրդով գործնականում կենացով, թողնելով ընդամենը մի քանի միլիմետր եզր:
3. Այժմ մենք թխում ենք միկրոալիքային վառարանում. Թխելու ջերմաստիճանը եւ ժամանակը կախված են ձեր միկրոալիքային վառարանի բնութագրերից: Մոտավորապես թխած նման տորթեր 15-17 րոպե: Հիմնական բանը `դրանք հանելուն պես, երբ ընդերքը ցնցվի:
4. Թխելիս այն միկրոալիքային վառարանում չէ, եւ սովորական ջեռոցում այն \u200b\u200bհասնում է մինչեւ 180 աստիճան եւ թխում այս ռեժիմում ոչ ավելի, քան 25 րոպե:
5. Ձուլվածքներ ձեռք բերելուց հետո ջեռոցից կամ միկրոալիքային վառարանով պուդինգով, թող նրանք սառչեն մոտ 40 աստիճանի ջերմաստիճանի, այնպես որ նրանք կպահպանեն ծայրերը, եւ դրանք կարող են հեշտությամբ հեռացնել:

Դեսերտը լիովին պատրաստ է ներկայացման, կարող եք լրացուցիչ զարդարել այն շաքարի փոշիՀատկապես, եթե դուք չեք ավելացրել շաքարավազը խմորի մեջ, ինչպես նաեւ մրգերի, հատապտուղների եւ անանուխի տերեւների թարմ կտորներ: