Ընտրացանկ
Անվճար է
գրանցվել
տուն  /  Տորթեր, խմորեղեն / Լավաշ կարկանդակների տապակած բաղադրատոմսեր: Պիտայի անսովոր հացը կարտոֆիլով և պանրով ամենաարագ բաղադրատոմսն է: Լավաշ թխելու բաղադրատոմսը կաթնաշոռով

Տապակած լավաշի կարկանդակների բաղադրատոմսեր: Պիտայի անսովոր հացը կարտոֆիլով և պանրով ամենաարագ բաղադրատոմսն է: Լավաշ թխելու բաղադրատոմսը կաթնաշոռով

Կախված նրանից, թե ինչ տեսակի միջուկ եք պատրաստելու ուտեստը պատրաստելիս, բարակ տորթից պատրաստված ծրարները կարելի է մատուցել ոչ միայն նախաճաշին և լանչին: Նրանք հիանալի տեսք կունենան նաև տոնական սեղանի վրա:

Եվ սկսեք պատրաստ խմոր դու կարող ես ամեն ինչ անել:

Օրինակ ՝ բարակ պիտայի հացը բալով լցնելով ՝ դուք կվայելեք համեղ աղանդեր, որը վաճառվում է միայն McDonald's- ում: Եվ վառարանում թխած եռանկյունաձեւ ծրարները ՝ խնձորով, կուրախացնեն ձեր փոքրիկ գուրմաններին:

Հայկական լավաշը բաղարջ է, և դա նրա առավելությունն է: Չի խառնաշփոթի համտեսել պատրաստի կերակուրնույնիսկ եթե դուք պատրաստում եք ծույլ կարկանդակներ մսով, կաթնաշոռով, կաղամբով, երշիկով:

Aախսելով նվազագույն ջանք ու ժամանակ ՝ դուք կերակրեք ամբողջ ընտանիքին և նույնիսկ հրավիրված հյուրերին:

Լավաշով կարկանդակներ սոխով և ձվով ուղիղ կաթսայից. Պարզ և արագ

Բաղադրությունը

Vառայություններ: - +

  • Լավաշի սավաններ 2 հատ
  • Ձու (1 հատ կարկանդակների յուղման համար)9 հատ
  • Կանաչ սոխի փետուրներ1 կապոց
  • Մայոնեզ 4 ճաշի գդալ
  • Աղ ՝ ըստ ճաշակի 3 գրամ
  • Բուսական յուղ1 գդալ

Մեկ ծառայելու համար

Կալորիա: 196 կկալ

Սպիտակուցներ: 9,33 գ

Ճարպեր: 9,33 գ

Ածխաջրեր. 17,33 գ

30 ր Տեսանյութի բաղադրատոմսերի տպագրություն

Պատրաստման ամենաարագ կարկանդակները կարելի է մատուցել:

Լավաշով կարկանդակներ աղացած միսով. Պարզ բաղադրատոմս

Անհավանական համեղ և հյութեղ կարկանդակները պատրաստվում են ակնթարթորեն: Կարող եք վերցնել ցանկացած աղացած միս ՝ խոզի միս, տավարի միս, հավի միս, խառը:

Theաշատեսակի առավելությունն այն է, որ ձեզ հարկավոր չէ խմորը հունցել, այնուհետև երկար գլորել:

Բաղադրատոմսը կօգնի ցանկացած նայիր, ով քիչ ազատ ժամանակ ունի:

8 բաժնի համար.

  • կլոր պիտա հաց 2 հատ - 300 գրամ;
  • աղացած միս - 600 գրամ;
  • սոխ - 2 գլուխ;
  • սխտոր - 2 մեխակ;
  • աղ - 1/2 թեյի գդալ;
  • կաթ - 4 ճաշի գդալ:

Եթե \u200b\u200bխանութում գնված պիտա կլոր հացը կտրեք 4 մասի, կստանաք մոտ 22-ից 18 սմ չափի ուղղանկյուններ:

Վերցրեք խառնած աղացած միսը և ավելացրեք նուրբ թակած սոխ, 2 մեխակ մանրացված սխտոր, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Մենք լավաշի ուղղանկյունը տեսողականորեն բաժանում ենք երեք մասի: Երրորդ վերին մասը տարածեք աղացած միսով:

Կարկանդակը ծալում ենք այնպես, որ եռանկյունի ստանանք: Գործողությունները կրկնում ենք մնացած 7 ուղղանկյուններով:

Կիսաֆաբրիկատը դնել թխում թերթիկի վրա: Յուրաքանչյուր կարկանդակը յուղել թթվասերով: Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճան: Եվ մենք սպասում ենք 15 րոպե:

Ոսկե ընդերքով հյութեղ կարկանդակներ կարելի է մատուցել սեղանի շուրջ: Համեղ է այնպես, որ կարողանաք մատներդ կծել: Փորձեք, չեք փոշմանի:

Պիտայի անսովոր հացը կարտոֆիլով և պանրով `ամենաարագ բաղադրատոմսը

Խմորի փոխարեն, մենք վերցնում ենք բարակ տորթ, որի բաղադրատոմսով խմորիչ չկա:

Պատրաստենք.

  • pita տերեւ - 2 հատ;
  • հում կարտոֆիլ - 5 պտուղ;
  • Ռուսական տեսակի պանիր `50-70 գրամ;
  • սխտոր - 1 մեխակ;
  • կանաչիներ - 10 գրամ;
  • ghee տապակման համար, և բուսական յուղ `յուղելու համար;
  • աղ, պղպեղ, քնջութի սերմեր `համտեսել:
  1. Մենք մաքրում և ողողում ենք կարտոֆիլը: Լրացրեք այն ջրով, աղով: Եփել մինչեւ եփել:
  2. Կտրել սոխը և տապակել մրգերի մեջ `համեմունքների ավելացմամբ` իտալական խոտաբույսեր:
  3. Քերել պանիրը, մանրացնել խոտաբույսերը, մանրացնել սխտորը:
  4. Լավ խփեք խաշած կարտոֆիլը ՝ ավելացնելով արգանակը, որի մեջ այն եփել էին: Բայց պյուրե կարտոֆիլը չպետք է հեղուկ լինի:
  5. Մենք կարտոֆիլի պյուրեով սոխ ու սխտոր ենք ուղարկում:
  6. Մինչ կարտոֆիլը սառչում է, պանիրը քերիչով անցկացնում ենք կոպիտ քերիչի վրա: Խյուսին ավելացնել խոտաբույսերով պանիր:
  7. Պիտայի հացի թերթը կտրեց քառակուսիների ՝ 12 սմ կողմերով:
  8. Պատրաստի խյուսը դրեք մի եզրին, բայց ոչ եզրերին: Պտտեք կարկանդակը, քսեք յուղը բուսական յուղ, շաղ տալ քնջութի սերմերով:
  9. Մենք կարկանդակներ ենք թխում նախապես տաքացրած ջեռոցում `ոչ ավելի, քան 20 րոպե:

Կարտոֆիլով և պանրով կարկանդակները կհամապատասխանեն ձեր ճաշակին: Նրանք կատարելապես պահում են իրենց ձևը, և \u200b\u200bերբ ուտում են ՝ ճռճռում են այնպես, որ ականջների ետևից դուրս գան:

Լավաշի բարակ ծրարներ պանրով և երշիկով `քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

  • մեծ կտոր պիտա հաց - 1 հատ;
  • պինդ պանիր - 200 գրամ;
  • խոզապուխտ - 200 գրամ;
  • Բուսական յուղ - 30 գրամ:
Առաջին քայլում մենք կպատրաստենք պիտա հաց: Ուղղահայաց կտրեցինք 3 հավասար մասերի: Կարող եք օգտագործել մկրատ:
Խիտ քերիչի վրա քերել պանիրն ու խոզապուխտը: Productsգուշորեն խառնեք ապրանքները:
Անթթխմոր հացի առաջին կտորի վրա լցնել պանիր և խոզապուխտ:
Մենք փաթաթում ենք միջուկը այնպես, որ եռանկյունի ստանանք:
Տապակը դնում ենք գազի վրա: Յուղ լցնել: Միացնում ենք վառարանը: Մենք սպասում ենք, որ տապակը մի փոքր տաքանա:
Տապակել եռանկյուն կարկանդակները պանիրով \u200b\u200bև խոզապուխտով երկու կողմերից:

Ձեզ դուր են գալիս բաղադրատոմսերը: Բռնել եւս մեկին.

Շուկայում առկա բարակ, ախորժաբեր պիտայի հացը տնային տնտեսուհիներին թույլ է տալիս պատրաստել տարբեր կարկանդակներ և ամանեղեն ՝ առանց անհանգստանալու խմորը հունցելու հարցում: Laանկացած լավաշ կարկանդակ պատրաստվում է լազանայի սկզբունքի համաձայն, արագ և շատ համեղ: Բավական է պիտայի հացի վրա շերտ դնել ձեր նախընտրած միջուկը, լցնել սոուսի վրա և 30 րոպե ուղարկել ջեռոց: Այս կարկանդակների համար ցանկացած տեսակի պանիր կարելի է օգտագործել: Անհրաժեշտ է լավաշով կարկանդակ պատրաստել ջեռոցում, դա նրան ապահովում է միջուկի լավ ջերմային բուժմամբ և ախորժելի կարմրավուն տեսքով:

Նման թխելու շատ տարբերակներ կան: Պատրաստեք աղացած միսով լավաշ կարկանդակ, պանիրով \u200b\u200bլավաշ կարկանդակ, կաթնաշոռով լավաշ կարկանդակ: Բայց pita- ի առավել ախորժելի ու հագեցած հացը իրավամբ համարվում է: Աղացած միսով պիտա տորթի բաղադրատոմսը, ինչպես նրա բոլոր մյուս տեսակները, բավականին պարզ է. Պիտայի հացի թերթերը բացվում են: Նախ, առաջին թերթիկը դրվում է, յուղված ղի կամ սոուս, ապա լցոնումը դրվում է թերթիկի վրա, որը ցրվում է քերած պանիրով: Fillingածկեք միջուկը երկրորդ թերթիկով, ապա կազմեք բազմաշերտ տորթ, մինչև կունենաք անհրաժեշտ ապրանքներ:

Եվ որպեսզի ձեր կարկանդակը շատ չոր չստացվի, հարկավոր է պատրաստված սոուսը լցնել ձևով դրված ապրանքների վրա, որպեսզի դատարկություն չմնա: Լցոնումը պատրաստվում է կաթի, սերուցքի, կեֆիրի կամ թթվասերի հիման վրա: Հավատացեք ինձ, չնայած գործընթացի և օգտագործված արտադրանքի պարզությանը, դուք կավարտվեք հիանալի և նույնիսկ տոնական պիտա հացով: Դրա բաղադրատոմսերը կարելի է անվերջ բարելավել: Խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել լավաշ կարկանդակի նկարազարդումներին, որոնք առկա են մեր կայքում: Թխելու լուսանկարը շատ գրավիչ ու ախորժելի է: Որոշե՞լ եք լավաշ կարկանդակ պատրաստել: Լուսանկարներով բաղադրատոմսերը ձեր ծառայության մեջ են:

Նման խորտիկի պարզությունն ու հարմարավետությունն ակնհայտ է. Աղացած միսով պիտայի հացը եփում են ջեռոցում 30 րոպե: Ovenեռոցի մեջ պանրով պիտայի ավելի պարզ հացը ավելի արագ կպատրաստվի: Ձեր խնդիրն է միայն ուտեստը փաթեթավորել, ուտեստը դնել ջեռոցը և սկսել սեղանը գցել և հանդիպել հյուրերին:

Մի քանի հնարքներ և գաղտնիքներ կօգնեն ձեզ ավելի արագ տիրապետել այս ուտեստին.

Կարկանդակը կարելի է պատրաստել նույնիսկ ավելի հեշտ և արագ, եթե օգտագործում եք խոզապուխտ, խաշած երշիկ, երշիկեղեն լցնելու համար;

Փորձեք լավաշ կարկանդակի լցոնման մեջ ձվեր ավելացնել, համն էլ ավելի լավ կլինի.

Խտության համար լցոնմանը կարող եք ավելացնել համեմունքներ կամ չորացրած սխտոր;

Կարկանդակը ոչ միայն կարելի է շերտերով շարել, այլև փաթաթել գլանափաթեթով;

Թխելը ավելի համեղ կլինի, եթե լցոնման մեջ միաժամանակ օգտագործեք մի քանի տեսակի պանիր;

Կարկանդակը եփում են 200 րոպե տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե: Թխելու ավարտից կարճ ժամանակ առաջ ցանկալի է տորթը շաղ տալ պանրի փոքր փշրանքներով;

Կարկանդակը կտոր-կտոր է արվում և նախաճաշին խմիչքների հետ մատուցվում է հացի փոխարեն:

Համեղ կարկանդակների բաղադրատոմսեր

լավաշի կարկանդակներ

6-12

30 րոպե

150 կկալ

5 /5 (1 )

Որոշ երկրներում լավաշը ճաշի բաղկացուցիչ մասն է, բայց մեզ համար այս ապրանքի տեսքը դարձել է գերազանց նախուտեստներ պատրաստելու պատճառ, որոնց պատրաստման համար սովորականից շատ ավելի քիչ ժամանակ է պահանջվում: Լավաշի արտադրանքը հիմնականում արժեքավոր է, քանի որ նույնիսկ ամենաանփորձ խոհարարը կարող է դրանք եփել ՝ ամեն անգամ թարմ, անուշաբույր և շատ համեղ նախուտեստ ստանալիս:

Pեռոցի մեջ աղով լցոնված պիտա կարկանդակներ պատրաստելու բաղադրատոմս

Խոհանոցային պարագաներ

  • անպայման վերցրեք սուր դանակ և տախտակ, որի վրա կերակուր կխորտակենք;
  • մենք չենք կարող անել առանց մեծ տրամագծի տապակած տեֆլոնով կամ կերամիկական ծածկույթով.
  • ձեզ հարկավոր է նաև հարել որոշ բաղադրիչներ հարելու համար.
  • ձվի խառնուրդը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է փոքր աման;
  • օգտակար է նաև pita հացը յուղելու համար նախատեսված խոզանակը, բայց այն կարող եք փոխարինել շղարշով կամ բամբակով:
  • թխելու թուղթը կարևոր է կարկանդակներ թխելու համար;
  • մենք չենք կարող անել առանց մանր ատամներով քերիչի;
  • Խորհուրդ եմ տալիս նախապես պատրաստել ուտեստ սեղանին պատրաստ կարկանդակներ մատուցելու համար:

Բաղադրիչների ընդհանուր ցուցակ

Աղի կարկանդակներ պատրաստել քայլ առ քայլ

Լրացնելը պատրաստելը

  1. Կլպեք սոխը, լվացեք և մանր կտրեք դանակով:

  2. Տապակի մեջ լցնել բուսական յուղը և այնտեղ ավելացնել թակած սոխ:

  3. Տապակել սոխի զանգվածը մինչև թափանցիկ և ոսկե դարչնագույն:

  4. Դրանից հետո աղացած միսը դնել տապակի մեջ և լավ խառնել սոխի հետ:

  5. Մի փոքր աղացրեք, ստացված խառնուրդը պղպեղով համտեսեք և տապակեք այն մինչև միսը լիովին եփվի:

  6. Ձուն կոտրեք առանձին ամանի մեջ և լավ հարեք հարել հարմարանքով:

  7. Դրանից հետո կաթ ավելացրեք ձվի զանգվածին և կրկին մանրակրկիտ խառնեք:

Մենք կարկանդակներ ենք կազմում

  1. Հացաթխման թերթիկի ներքեւի մասը շարեք թխում թղթի վրա:

  2. Դրանից հետո մենք պիտայի հացը բաժանում ենք նույն փոքր ուղղանկյունների ՝ դանակի կամ մկրատի միջոցով:

  3. Դրանից հետո կտորով պիտայի հացը դրեք թխում թերթիկի վրա և առատորեն յուղեք այն ձվի խառնուրդով:

  4. Պատրաստի աղացած միսը դնել յուղացված ուղղանկյունների վրա:

  5. Մենք վերցնում ենք չօգտագործված ուղղանկյունները և լավ սուզվում ձվի կաթի խառնուրդի մեջ ՝ հատուկ ուշադրություն դարձնելով պիտայի հացի եզրերին: Դրանից հետո պիտայի հացի կտորները դրեք աղացած միսի վրա:

  6. Մեղմորեն սեղմեք ուղղանկյունների եզրերը, որպեսզի դրանք լավ միանան իրար:

  7. Կրկին պիտայի հացի վրա դրեք աղացած մսի շերտ:

  8. Կրկին վերցրեք կտրտած պիտայի հացը և խոնավացրեք այն ձվի խառնուրդով:

  9. Դրանից հետո մենք աղացած մսի գագաթին ուղղանկյուն ենք դնում, մինչդեռ մի մոռացեք սեղմել և սոսնձել դրա եզրերը նախորդով:

  10. Դրանից հետո առատաձեռնորեն յուղեք կարկանդակների մակերեսը մնացած ձվի-կաթի խառնուրդով:

  11. Դրանից հետո կարկանդակները առատորեն շաղ տալ նուրբ քերած պանիրով:

Վերջնական փուլ


Վառարանում պիտայի հացով կարկանդակների վիդեո բաղադրատոմս

Որպեսզի ավելի լավ հասկանանք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել կարկանդակները, խորհուրդ եմ տալիս ծանոթանալ իմ ներկայացրած տեսանյութին: Նայելով դրան ՝ Դուք կարող եք ոչ միայն գնահատել պատրաստի արտադրանքի ախորժելի տեսքը, այլև դիտել այս ուտեստը պատրաստելու փուլային հաջորդականությունը:

Awesome MEAT PIE- ն ՝ Lavash- ից, անհավանական համեղ է: Բաղադրատոմսը Աստծո պարգև է:

Լավաշ ՝ լցոնմամբ: Լավաշի նախուտեստների համար կան շատ բաղադրատոմսեր, քանի որ այն շատ պարզ է և միշտ համեղ: Ես առաջարկում եմ ամենահամեղի իմ սեփական տարբերակը տաք խորտիկ - ԼԱՎԱՇ կարկանդակներ ՝ մսի միջուկով: Փորձիր!

Բաղադրատոմսը:
Լավաշը նիհար է
Աղացած միս - 600 գ (ես ունեմ 400 խոզի միս + 200 հավ)
Սոխ - 2 հատ:
Կաթ - 4 ճաշի գդալ
Ձու - 1 հատ:
Պանիր - 80 գ
Աղացած սեւ պղպեղ
Աղ

# կարկանդակներ # իզլավա # լավաշ # բաղադրատոմսեր # նախուտեստ # նախուտեստ # համեղ րոպե

Շնորհակալություն դիտելու համար! Մեկնաբանեք: Բութ մատ, եթե ձեզ դուր եկավ:

Բաժանորդագրվեք իմ ալիքին https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation\u003d1

Գրիր ինձ. [էլեկտրոնային փոստով պաշտպանված]

Միացեք մեր VK խմբին ՝ http://vk.com/tastyminute

Ֆեյսբուքյան էջ ՝ https://www.facebook.com/tastyminute/

Խումբ Օդնոկլասնիկիում ՝ https://ok.ru/min1ru

Instagram ՝ @tastyminute

Կայք ՝ http://tastyminute.ru

ԽԱAYԱԳՐՈՆԵՐ:

*** Համեղ րոպե - համեղ ուտեստների պարզ ապացուցված բաղադրատոմսեր մեկ րոպեի ընթացքում: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Բուսական ուտեստներ ՝ համեղ ու հասարակ բանջարեղենային բաղադրատոմսեր https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Նախաճաշ - արագ և հեշտ բաղադրատոմսեր օրվա հիանալի մեկնարկի համար: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Երկրորդ դասընթացներ - ամեն օրվա համար երկրորդ դասընթացների բաղադրատոմսեր https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Տոնական բաղադրատոմսեր - պարզ, համեղ և գեղեցիկ ուտեստների համար տոնական սեղան https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Նախուտեստներ - Խորտկարանների բաղադրատոմսեր ցանկացած առիթի համար https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Կարկանդակներ, տորթեր, թխվածքաբլիթներ ՝ ամենապարզ բաղադրատոմսերը համեղ խմորեղեն! https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Թխում - խմորի բաղադրատոմսեր և խմորի պարզ ապրանքներ https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Բոլոր երգացանկերը.
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

——-
Երաժշտություն:
Քեվին Մաքլեոդի «Surf Shimmy» (անշարժ. Com)
Լիցենզավորված Creative Commons- ի կողմից. Attribution 3.0 լիցենզիայով
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

2017-08-05T03: 30: 20.000Z

Թավայի մեջ քաղցր միջուկով պիտա կարկանդակներ պատրաստելու բաղադրատոմս

  • Խոհարարություն մոտ կես ժամ (ձեր միջամտությամբ `10-15 րոպե):
  • Պատուհանների քանակը. 8-12 հատ ՝ կախված կարկանդակի չափից:

Խոհանոցային պարագաներ

  • նախևառաջ անհրաժեշտ է պատրաստել թավա լցոնման պատրաստման համար;
  • ցանկալի է նաև ձեռքի տակ ունենալ մի փոքրիկ գունդ;
  • մի քանի գդալ և չափիչ բաժակ օգտակար են անհրաժեշտ քանակությամբ սնունդ ճշգրիտ չափելու համար;
  • մկրատը օգտակար է նաև պիտա հացը հարմար կտրելու համար, բայց առանց դրանց կարող եք անել;
  • ձեզ անպայման պետք է մեծ տրամագծով տապակ, նախընտրելի է թեֆլոնային ծածկով;
  • ապրանքը տապակի մեջ հարմարավետ դարձնելու համար անհրաժեշտ է փայտե հարթ սպաթուլա;
  • Ես ձեզ խորհուրդ եմ տալիս նախապես պատրաստել հարթ ուտեստ պատրաստի կարկանդակներ դնելու և դրանք սեղանին մատուցելու համար:

Բաղադրիչների ընդհանուր ցուցակ

Քաղցր կարկանդակներ պատրաստելը քայլ առ քայլ

Լրացնելը պատրաստելը

  1. Սառեցված բալը լցնել ամանի մեջ և ամբողջովին հալեցնել դրանք:

  2. Հատապտուղները հալեցնելուց հետո մնացած մի քանի ճաշի գդալ բալի հյութ լցնել առանձին ամանի մեջ:

  3. Այնտեղ ավելացրեք օսլա և մանրակրկիտ խառնեք այնքան ժամանակ, մինչև կույտերն ամբողջովին անհետանան:

  4. Մենք հյութով հալված հատապտուղները տեղափոխում ենք կաթսա և այնտեղ ավելացնում հատիկավոր շաքար:

  5. Դրանից հետո մենք տապակը դնում ենք կրակի վրա և բալի խառնուրդը եփում ենք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարն ամբողջությամբ լուծվի, միևնույն ժամանակ չմոռանալով զանգվածը խառնել:

  6. Երբ լցոնումը եռում է, և շաքարը լուծվում է, օսլան լցնել կաթսայի մեջ:

  7. Այժմ մի քանի րոպե եփում ենք բալի զանգվածը, մինչև այն ամբողջովին խտանա:

  8. Պատրաստի լցոնումը տեղափոխում ենք ափսեի մեջ և թողնում, որ սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:

Մենք կարկանդակներ ենք կազմում


Բաղադրությունը ՝ խավարծիլի կարկանդակներ: Հարկ է նշել, որ խավարծիլի օգտագործումը դրական ազդեցություն ունի աղիքների և երիկամների աշխատանքի վրա:

Իմ սեփական փորձից ես գիտեմ, որ խորհրդային կարոտախտի արտադրանքը, որը մեզանից շատերին հիշեցնում է մանկությունը, խնջույքի իդեալական ուտեստ է: - փրկություն նրանց համար, ովքեր չեն սիրում կամ չեն ուզում խառնվել խմորի հետ: Կարկանդակների ամենաարագ, ամենահեշտ տարբերակը ցանկացած միջուկով, որը կարելի է պատրաստել ընդամենը տասը րոպեում:

Այսքանը: Պատրաստել հետ լավ տրամադրություն և ուտեք ձեր առողջությանը: Նրբությունները պարզելու համար կամ եթե ունեք հարցեր, որոնք նկարագրում են բաղադրատոմսերով պիտայի հացից կարկանդակներ պատրաստելու հետ կապված, գրեք մեկնաբանություններում, և ես անպայման կպատասխանեմ և կօգնեմ ձեզ խուսափել սխալներից: Կցանկանայի նաև իմանալ, թե պիտայի ինչ համեղ հաց եք պատրաստում ձեր ընտանիքի համար: Ի՞նչ բաղադրիչներ եք օգտագործում լցոնման համար: Ինչ եղանակներով եք ձևավորում ապրանքը, որպեսզի ուտեստը ախորժելի տեսք ունենա և չկորչի սեղանի վրա: Ես անհամբեր սպասում եմ ձեզանից մեկնաբանությունների մեջ:

Աղի կարկանդակներ

լավաշ կարկանդակ

40 րոպե

210 կկալ

5 /5 (1 )

Պարզապես կա հսկայական շարք պարզ բաղադրատոմսեր: մսով կարկանդակ տարբեր եղանակներով պատրաստված լավաշից: Ավելին, յուրաքանչյուր պատրաստման եղանակ ինքնին լավ է: Փորձը ցույց է տալիս, որ հացաբուլկեղենը հյութեղ և համեղ է ինչպես ջեռոցում, այնպես էլ դանդաղ կաթսայում, և նույնիսկ սովորական տապակի մեջ: Միայն այդպիսի կարկանդակը պետք է թխել կափարիչի տակ տապակի մեջ, որպեսզի միջուկը հում չմնա և ժամանակին եփվի:

Ինչպես ընտրել ճիշտ բաղադրիչները

  • Լավագույնն այն է, որ լավաշ վերցնեք կարկանդակի հայերենի համար... Այն բավականին մեծ է, խմորը ՝ շատ բարակ: Այն լավ է ներծծվում և ունի նուրբ համ:
  • Աղացած միսը կարելի է վերցնել ցանկացած - տավարի միս, խոզի միս, հնդկահավ, հավ.
  • Փոփոխության համար աղացած միսին կարելի է ավելացնել մանր կտրատած կարտոֆիլ կամ սունկ, ավելացնել խոզի ճարպ նրանց համար, ովքեր սիրում են ավելի յուղոտ սնունդ:
  • Pանկացած կարկանդակի լցնում կարելի է կատարել ընդհանուր առմամբ:... Կաղամբով լավաշ կարկանդակը շատ համեղ է, և լրացնելու համար կարող եք օգտագործել թարմ կաղամբ, շոգեխաշած և նույնիսկ թթու կաղամբ:

Բաղադրատոմսը ջեռոցում աղացած միսով պիտա կարկանդակ պատրաստելու լուսանկարով

Տեխնիկա, սարքավորումներ, սպասք

  • թավա;
  • խառնող սպաթուլա;
  • կտրող տախտակ;
  • հարել;
  • grater խոշոր բջիջներով;
  • կերակուր պատրաստելու ձև:

Բաղադրությունը

Անուն գումարը
Լավաշը պատրաստ է1 փաթեթ
Աղացած միս ցանկացած300 գ
Սոխ1 հատ
Կոշտ պանիր100 գ
Հավի ձու3 հատ
Թթվասեր200 գ
Սոյայի սոուս1 tbsp. լ
Աղ1 թեյի գդալ
Բուսական յուղ50 գ
Համեմունքհամտեսել
Սամիթ, մաղադանոսմի երկու մասնաճյուղ

Պատրաստվում է պիտա խխունջով կարկանդակ քայլ առ քայլ

  1. Սոխը մանր կտրատել և տապակել բուսական յուղի մեջ:

  2. Երբ սոխը ոսկե երանգ ստանա, ավելացրեք աղացած միսը, սոյայի սոուս, համեմել աղով, պղպեղով և տապակել մինչև փափկացնել 7-10 րոպե:

  3. Պանիր քերել

  4. Տարածեք պիտայի հացի մի թերթիկ և վրան դրեք աղացած միսի կեսը: Վրան ցանել կես պանիրը, թակած խոտաբույսերը և ավելացնել մի փոքր թթվասեր:

  5. Նման գործողություն կատարեք լավաշի երկրորդ թերթիկի հետ: Եթե \u200b\u200bտարածքը թույլ է տալիս կտրող սեղանին, կարող եք միաժամանակ երկու պիտա հաց լցնել:
  6. Պիտայի հացը և՛ գլանով փաթաթեք, և՛ դրեք թխում թերթիկի վրա ՝ բուսական յուղով յուղացված խխունջի կճեպի տեսքով:


  7. Ձվերը թթվասերով հարեք մինչեւ հարթ և լցրեք այնպես, որ ձվի թթվասերի զանգվածը հավասարապես ծածկի մակերեսը:

  8. Թխել 200 ° C ջերմաստիճանում, միջինը 20-25 րոպե:

Խխունջով կարկանդակի լավաշի վիդեո բաղադրատոմս

Մենք ձեզ առաջարկում ենք դիտելու մի փոքրիկ սյուժե, որից կարող եք տեսնել, թե որքան հեշտ և պարզ է ջեռոցում լավաշ կարկանդակ պատրաստել պանրով, աղացած միսով և խոտաբույսերով: Բաղադրատոմսը գրեթե նույնն է, ինչ մենք պատրաստեցինք:

Հիմնական ընդհանուր ճշմարտություններ

  • Կարկանդակները կարելի է թխել ջեռոցում, բազմաբնույթ կաթսայում և թավայի մեջ:
  • Կարկանդակների համար խմորը պատրաստվում է ձեր սեփական ձեռքերով, նրանք գնում են կիսաֆաբրիկատ կամ օգտագործում են պատրաստի պիտայի հաց:
  • Պիտայի հացից կարող եք թխել ցանկացած կազմաձևի տորթ:

Անհրաժեշտ չէ այն փաթաթել գլորում և դնել տորթը խխունջի տեսքով: Տորթը կարող է թեփոտ լինել: Բաժանվելով մի քանիսի խոշոր կտորներ լավաշի տերևներ, դրանք ցրված են լցոնով: Կամ կարող եք պատրաստել լավաշի պատռված կարկանդակ կաթնաշոռով և պանրով, ինչը խոհարարի համար ընդհանրապես շատ ժամանակ չի պահանջի:

Կարկանդակներ կարող եք թխել նաև առկա ցանկացած եղանակով `վառարանում կամ դանդաղ կաթսայում, որը ոչնչով չի տարբերվում ջեռոցում նույն կարկանդակի պատրաստումից: Միայն թխելու համար օգտագործվում է բազմամշակման աման, և պատրաստման ժամանակը մի փոքր ավելանում է, քանի որ դա կախված է սարքավորումների շահագործումից:

Դանդաղ կաթսայում պիտա տորթի բաղադրատոմսը

  • Խոհարարության ժամանակը - 70 րոպե
  • Vառայություններ – 6.

Տեխնիկա, սարքավորումներ, սպասք

  • ցանկացած տեսակի մուլտիխոհարար
  • կտրող տախտակ;
  • grater խոշոր բջիջներով;
  • հարել կամ սեղանի պատառաքաղ;
  • մի փոքրիկ լցնող բաժակ:

Բաղադրությունը

Անուն գումարը
Լավաշը նիհար է200 գ
Լրացնելը
Աղացած միս300 գ
Սոխ100 գ
Գազար100 գ
Լոլիկ100 գ
Քաղցր պղպեղ100 գ
Աղ1,5 թեյի գդալ
Աղացած սեւ պղպեղ½ թեյի գդալ
Լրացնել
Հավի ձու3-4 հատ:
Fatարպի ցանկացած պարունակության թթվասեր170 գ
Չորացրած սամիթ½ թեյի գդալ
Աղ½ թեյի գդալ
Թասի համար
Բուսական յուղ կամ կարագ20-25 գր

Հասարակ լավաշ կարկանդակի քայլ առ քայլ պատրաստում

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս բաղադրատոմսը հարմարեցված է ցանկացած ապրանքանիշի մուլտիվարիչի համարև այն կարող է օգտագործվել նաև թխելիս գազի վառարանվառարան, էլեկտրական վառարան կամ նույնիսկ տապակ:

Կարևոր է Այս տորթի միջուկը պատրաստվում է դրանից հում բանջարեղեն, և ձեզ հարկավոր չէ որևէ բան տապակել:

  1. Սոխը մանր կտրատել և գազարը քերել կոպիտ քերիչի վրա:

  2. Լոլիկը և բուլղարական պղպեղը կտրեք փոքր խորանարդի:

  3. Թակած բանջարեղենը մի փոքր խառնել աղացած միսով, աղով և պղպեղով:

  4. Ձվերը լցնելու համար խառնել թթվասերի հետ, թույլ հարել թեփով կամ պատառաքաղով, մինչև որ հարթ դառնա, ավելացնել նուրբ թակած սամիթ և աղ:

  5. Լցնել լցնել պիտայի հացը և հավասարաչափ բաշխել պատրաստի խմորի ամբողջ մակերևույթի վրա:

  6. Պիտայի հացը երկայնքով գլորում ենք գլորում, այն շատ չսեղմելով:

  7. Մուլտի եփուկի ամանը յուղել բուսական յուղով և փաթաթել գլանաձեւ պարույրը կամ ցանկացած հարմար եղանակով, բայց այնպես, որ կարը վերևում լինի:

  8. Ռուլետները լցնել պատրաստի միջուկով, որպեսզի ձվի թթվասերի զանգվածը ներթափանցի բոլոր դատարկությունների մեջ:

  9. Սահմանեք «Թխելու» ռեժիմը և մեկ ժամ թխեք 125 ° C ջերմաստիճանում:

Դանդաղ կաթսայում լավաշ կարկանդակի վիդեո բաղադրատոմս

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում քայլ առ քայլ վիդեո հրահանգ ՝ մուլտիխոհարարականում լավաշ կարկանդակ պատրաստելու համար: Աշխատանքի ամբողջ ընթացքը այստեղ մանրամասն ներկայացված է: Նշենք, որ այս բաղադրատոմսում մսի միջուկը հնարավորինս օգտագործվում է խմորի նվազագույն քանակով:

ՆԱՎԱԳՈՒՅՆ ԼԱՎԱՇ կարկանդակ ԲԱTՄԱOKՈՒՅOKՈՒՄ, ԹԱՌՆՈՒՄ Է # ԲԱULՆԵԼ Խոհարարի # բաղադրատոմսերը

Լավաշով կարկանդակ Redmond մուլտիխոհարարի մեջ, կարկանդակի պարզ բաղադրատոմս: Ինչպես պատրաստել կարկանդակ դանդաղ կաթսայում: Թխում դանդաղ կաթսայում: Multicooker բաղադրատոմսեր: Բազմախոհարար
Ստորև բերված են բոլոր համեղ և պարզ բաղադրատոմսերը
Պարզ բաղադրատոմսեր առաջին դասընթացներն այստեղ ՝ https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Հիմնական դասընթացների պարզ բաղադրատոմսերն այստեղ ՝ https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Թխելու պարզ բաղադրատոմսերի համար ՝ https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Պարզ շիլա բաղադրատոմսեր այստեղ ՝ https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

Բաղադրությունը:
200 գր - լավաշ
300 գր - աղացած միս
100 գ - սոխ
100 գ - գազար
100 գ - լոլիկ
100 գ - բիբար
Աղ և սեւ պղպեղ
Լրացնել:
3 - ձու (ընտրված)
170 գ - թթվասեր
Սամիթ
Թասի համար.
Արեւածաղկի ձեթ
⏰ Խոհարարության ժամանակը.
1 ժամ «Multipovar» ռեժիմով 125C, որից հետո մենք տորթը շրջում ենք և 20 րոպե թխում ենք «Multipovar» ռեժիմում 125C:

Մեր ընտանեկան YouTube ալիքը ՝ https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Մենք Վկոնտակտեում ենք ՝ http://vk.com/multivarka_video
Մենք Օդնոկլասնիկիում ենք ՝ http://ok.ru/multivarka.video
Մենք Instagram- ում ենք ՝ http://instagram.com/multivarka_video/
Մենք Google plus- ում ենք ՝ https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Մենք Twitter- ում ենք ՝ https://twitter.com/multivarka_
Մենք Ֆեյսբուքում ենք ՝ https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Մենք Պերիսկոպում ենք. Https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Ալիքում բաղադրատոմսերի տեսանյութի բաժանում ՝ https://www.youtube.com/watch?v\u003dOaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19: 38: 27.000Z

Լավաշով պանիրով \u200b\u200bկարկանդակ թավայի մեջ

  • Խոհարարության ժամանակը - 15-20 րոպե
  • Vառայություններ - 3-4 հատ:

Տեխնիկա, սարքավորումներ, սպասք

  • կտրող տախտակ;
  • grater խոշոր բջիջներով;
  • մի բաժակ;
  • հարել;
  • թավա

Բաղադրությունը

  • Քշեք դեպի ակոսը հում ձու, աղ եւ պղպեղ.

  • Theալեք եզրերը նրբորեն և կազմեք ծրար:

  • Ձվի պանրի միջուկով լավաշի ծրարները տապակվում են կոպի տակ լավ տաքացված, թույլ յուղված տապակի մեջ: Կաթսայի տակ դնել միջին ջերմությունը:

  • Կարկանդակները տապակվում են 5-6 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:

  • Թավայի մեջ պիտա պանրով կարկանդակի վիդեո բաղադրատոմս

    Այս կարճ տեսանյութը հիանալի կերպով ցույց է տալիս Աջարիական խաչապուրի բաղադրատոմսի հիման վրա կարկանդակներ պատրաստելու ողջ գործընթացի տեխնոլոգիան, ներառյալ վերջնական արդյունքը: Ուշադրություն դարձրեք խմորի փաթաթման հաջորդականությանը:

    Լավաշով կարկանդակներ պանրով և ձվով (հիմնվելով Աջարիական խաչապուրիի վրա)

    Աճարիական խաչապուրի բաղադրատոմսի հիման վրա շատ համեղ և շատ հեշտ պատրաստվող սուլուգունի պանրով և ձվով կարկանդակներ: Հիանալի արագ նախաճաշ ամբողջ ընտանիքի համար:
    # AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova # Recipes

    https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

    2017-01-04T19: 51: 43.000Z

    Մինչ ձեր հյուրերը ծանոթանում են շրջակա միջավայրին, մեր բաղադրատոմսերի շնորհիվ դուք ժամանակ կունենաք ոչ միայն թեյի սեղանը դնելու, այլ նաև պատրաստելու ամենաարագ, պարզ և համեղ ուտեստ... Միևնույն ժամանակ, իմացեք պիտայի հացի բաղադրատոմսը: Բոլոր բաղադրատոմսերը օգտակար են խոհանոցում:

    Մեր խոհարարական ռեսուրսը հավաքել է ոչ միայն պատրաստելու ամենահեշտ բաղադրատոմսերը, այլև առավել համեղները: Պետք է հավանեք հայկական ավանդական բաղադրատոմսը: Մի մոռացեք ձկան ուտեստների մասին `կարմիր ձուկ, ծովախեցգետին և այլն ծովախեցգետնի ձողիկներ, ձկան եղեգ, լյարդ, կարող են դառնալ լցանյութեր: Եվ, իհարկե, ավանդական, ամենաարագը հավի միս պատրաստելիս, որից կարող եք եփել ցանկացած ուտեստ, նույնիսկ էկզոտիկ մեր խոհանոցի համար: Հարցրեք, թե որքան արագ ու հեշտ է պատրաստել:

    Եվ որոնք են բաղադրատոմսերը արագ և համեղ պատրաստում դու գիտես? Կիսվեք ձեր բացահայտումներով, քանի որ, որպես կանոն, խոհանոցը մի տեսակ փորձադաշտ է, որտեղ շատ սննդամթերքներ ստուգվում են «բարության» համար: Մենք անչափ շնորհակալ կլինենք ձեզ:

    Կարկանդակներ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

    Ինչպես պատրաստել պիտայի հացով կարկանդակներ ցանկացած լցոնմամբ տապակի մեջ: Բաղադրատոմսը հետ քայլ առ քայլ լուսանկարներ և տեսանյութերի ցուցումներ: Մենք տանը արագ ու համեղ ենք պատրաստում:

    15 րոպե

    80 կկալ

    5/5 (5)

    Հիանալի գաղափար արագ և համեղ նախաճաշ - լավաշի կարկանդակներ: Խոհարարությունը պահանջում է նվազագույն ժամանակ և ջանք, և ամբողջ ընտանիքը լի է և երջանիկ:
    Նման կարկանդակները հարմար է ձեզ հետ վերցնել աշխատելու և երկար զբոսնելու համար, դրանք կարող եք պատրաստել նաև հենց սկզբից բազմազան լցնում... Հաջողություն ձեր համեղ փորձերի հետ:

    Ինչ պետք է իմանաք պատրաստելուց առաջ

    Խոհանոցային տեխնիկա: գազի կամ էլեկտրական վառարան:

    Բաղադրությունը:

    Ինչպես ընտրել ճիշտ բաղադրիչները.
    Նման կարկանդակների լավաշի առկա տեսակներից հիմք է ընդունվում բարակ հայկական լավաշը:
    Բաղադրիչների ընտրության հարցում դուք սահմանափակումներ չունեք. Դուք կարող եք պատրաստել միս, պանիր և քաղցր կարկանդակներ, մինչդեռ լավաշն ինքնին նուրբ է, ինչը բնավ չի փչացնի կարկանդակների համը:

    Խոհարարության հաջորդականությունը


    Տեսանյութի բաղադրատոմս

    Կարճ տեսանյութում ներկայացված է ամենահամեղ կարկանդակների կարկանդակների բաղադրատոմսերից մեկը:

    Նման կարկանդակները կարելի է ուտել տաք վիճակում, լվանալ թեյով, կաթով կամ սուրճով, բայց նույնիսկ հովացնելով ՝ դրանք մնում են նույնքան համեղ:
    Ելնելով ձեր սեփական նախասիրություններից ՝ քաղցր կարկանդակները կարելի է ուտել թթվասերով, սերուցքով կամ քաղցր օշարակով, իսկ համեմվածները ՝ համտեսել որոշ սոուսով:

    Խոհարարության և լրացման այլ տարբերակներ.
    Էլ ի՞նչ լցոնում `լավաշ կարկանդակը լցնելու համար: Այո, բացարձակապես ցանկացած մեկը, ով գալիս է մտքում: Միսը լցնելու համար ցանկության դեպքում կարող եք օգտագործել ցանկացած աղացած միս նուրբ թակած սոխով:
    Ձկներով կամ սնկով կարկանդակները նույնպես բավականին լավն են, բայց դրանց պատրաստումը մի փոքր ավելի շատ ժամանակ կպահանջի, քանի որ լցոնումը պետք է պատրաստել կարկանդակներ կազմելուց առաջ: Այս տարբերակը հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն սիրում խառնուրդը խմորի հետ:
    Կաթնաշոռի հիման վրա կարող եք պատրաստել տարբեր լցոնումներ, օրինակ, պանրի և խոտաբույսերի հավելումով, ինչպես դուք արդեն դիտել եք «Տեսանյութի բաղադրատոմս» բաժնում:
    Կաթնաշոռին կարող եք ավելացնել ջեմ, չամիչ կամ որոշ մրգեր և այդպիսով ստանալ քաղցր կարկանդակի միջուկ: Մատուցելիս այս կարկանդակները կարելի է թույլ շաղ տալ շաքարով:

    Կարկանդակներ - սիրված ուտեստ մեր ընտանիքում ՝ «հինից փոքր»: Մեր տատիկը նախընտրում է օգտագործել. Կարկանդակները շատ օդային են: Ընդհանրապես, նա երկրպագուներին ընտանիքին սիրաշահելու երկրպագու է, առավել եւս, որ ժամանակը թույլ է տալիս նրան դա անել:
    Ինչքանով եմ սիրում ձուկ, չնայած դրան օգտակար հատկություններբայց տատիկը