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casa  /  Composte/ Cosa cucinare dal porridge per bambini Heinz. Biscotti per bambini da porridge o miscela. Biscotti al porridge: ricetta del kefir

Cosa cucinare dal porridge per bambini Heinz. Biscotti per bambini da porridge o miscela. Biscotti al porridge: ricetta del kefir

ingredienti

  • Uovo di gallina - 1 pz.
  • Zucchero - 1 cucchiaio.
  • Porridge per cibo per neonato istantaneo - 200 gr.
  • Burro - 100 gr.
  • Acqua bollita - 1 cucchiaio.
  • Farina di frumento - 0,5 cucchiai.
  • Soda schiacciata - 0,5 cucchiaini.

Ad un tratto biscotti deliziosi dal vivaio in fretta porridge istantaneo... la sua preparazione è così semplice che è difficile credere che possa essere così aromatico e morbido. A proposito, il gusto dei biscotti sarà ogni volta diverso se usi diversi cereali per bambini istantanei. Questo biscotto piaceva sia agli adulti che ai bambini di quattro anni, e anche a un nipotino sdentato.

Biscotti al porridge per bambini - ricetta con foto:

1. Unire l'uovo e lo zucchero. Puoi mescolarli con un cucchiaio e lasciarli per 10 minuti in modo che lo zucchero si sciolga.

2. Sbattere bene le uova e lo zucchero con un mixer.

3. Preparare gli ingredienti per l'impasto - versare il porridge in una ciotola. Abbiamo scelto il porridge istantaneo di grano saraceno per le pappe.

4. Sciogliere delicatamente il burro senza portarlo a bollore.

5. Connetti composto di uova, acqua e burro fuso. Mescolare bene.

6. Versare la soda schiacciata con aceto. Mescolare accuratamente.

7. Ora aggiungi il porridge all'impasto. All'inizio sembrerà che ci sia troppo poco liquido nell'impasto, ma presto l'intero porridge sarà saturo di acqua e l'impasto risulterà meraviglioso. Continua a metterti in mezzo e vedrai.

8. Ora lascia l'impasto per 20 minuti in modo che il porridge si gonfi bene. Infine aggiungete la farina e lavorate l'impasto.

9. L'impasto del porridge istantaneo risulta essere molto tenero. Lavorare con lui è un piacere, non si attacca alle mani e ha un profumo molto gustoso di grano saraceno e vaniglia.

10. Stendere la pasta con il mattarello in uno strato di circa 1 cm di spessore o leggermente più sottile.

11. Ritagliare i biscotti utilizzando appositi stampini. Se non ci sono tali dispositivi, puoi ritagliare biscotti rotondi con un bicchiere, tagliare diamanti con un coltello o scolpire figure con le mani. Imburrare una teglia olio vegetale e mettici sopra i tuoi biscotti. La distanza tra i biscotti può essere lasciata piccola, poiché l'impasto non lievita nel forno, ma semplicemente si arrossa.

Se il bambino è cresciuto e rimangono scorte di porridge per bambini, non affrettarti a buttarlo via. Da un tale ingrediente, la padrona di casa cucinerà molti piatti interessanti con fantasia!

Torta

Questa torta funzionerà sicuramente e la ricetta è semplice. Per la torta occorrono:

  • 2 uova;
  • 230 g di porridge istantaneo (preferibilmente grano, mais o farina d'avena);
  • 170 g di farina di frumento;
  • un cucchiaino di lievito in polvere o bicarbonato di sodio;
  • 10 g di burro, per lubrificare.

Per la crema:

  • 150 ml di panna acida densa;
  • 120 g di zucchero a velo (va bene anche lo zucchero);
  • 80 g di porridge istantaneo;
  • un sacchetto di vanillina o 3 cucchiaini. cacao (a seconda del gusto desiderato).

Descrizione:

  1. Impasta la pasta. In un recipiente di dimensioni sufficienti, sbattere lo zucchero con le uova, quindi aggiungere lentamente la farina con il lievito (o la soda spenta con acqua bollente o succo di limone). Quindi aggiungere il porridge, mescolare il tutto e lasciare l'impasto per mezz'ora.
  2. Mettere l'impasto in uno stampo unto di burro (preferibilmente smontabile), infornare per circa mezz'ora a 180 gradi.
  3. Raffreddare il biscotto, tagliarlo in almeno tre torte.
  4. Prepara una crema combinando la panna acida con il porridge istantaneo e la polvere. Se usi lo zucchero, macinalo in un macinacaffè o in un frullatore. Lascia che la massa si addensi leggermente a causa del gonfiore del porridge.
  5. Spalmare la crema sulle torte e su tutta la superficie. Raffreddare la torta in frigorifero e servire con il tè.

Biscotti

Se non sai cosa può essere preparato dal restante porridge per bambini istantaneo, allora per favore la tua famiglia teneri biscotti... Preparare i seguenti componenti:

  • un bicchiere pieno di zucchero semolato;
  • 300 grammi di farina d'avena o porridge multicereali per bambini;
  • una confezione di burro;
  • 100 ml di latte (l'acqua è adatta);
  • arachidi sgusciate crude.

Preparazione:

  1. Versare l'acqua o il latte in una casseruola, aggiungere lo zucchero. Portare prima il composto a bollore, quindi cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa.
  2. Armatevi di un frullatore e, sbattendo la massa, aggiungete il burro morbido.
  3. Ora, continuando il processo di montatura, introdurre gradualmente il porridge istantaneo con cacao in polvere.
  4. Macinare le arachidi in qualsiasi modo, aggiungere all'impasto.
  5. Formate dei biscotti di qualsiasi forma, adagiateli sul fondo di una teglia foderata di carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 170° fino a doratura.

Caramelle

Velocemente, puoi preparare un dessert appetitoso con il porridge per bambini: i dolci. Ed ecco cosa ti serve per questo:

  • Confezione da 500 grammi di porridge istantaneo baby (puoi anche con riempitivi);
  • due bicchieri di latte o panna;
  • 4 cucchiai. l. Burro;
  • un bicchiere di zucchero;
  • 3 cucchiai. l. polvere di cacao;
  • 70 grammi di uvetta, prugne o canditi;
  • 80 g di noci sgusciate.

Descrizione del processo:

  1. Versare il latte in un pentolino, aggiungere subito il cacao con il burro. Portare il composto a ebollizione, aggiungere il porridge e cuocere fino a quando il composto diventa denso e di consistenza simile a una pasta.
  2. Lascia riposare la miscela per mezz'ora, quindi assomiglierà alla plastilina. Nel frattempo preparate i ripieni. La frutta secca può essere versata con acqua calda per un minuto se è secca e dura. Rompere le noci, tagliarle con un coltello o tritarle in un frullatore. Aggiungi il ripieno.
  3. Con le mani bagnate formare dalla massa delle palline o altre figure, arrotolarle nel cacao, adagiarle su un vassoio e far raffreddare in frigorifero.

Pancakes

Ottima opzione per la colazione - frittelle semplici dal porridge istantaneo. L'elenco dei componenti è il seguente:

  • 500 ml di kefir, yogurt naturale o yogurt;
  • 6 cucchiai. l. Farina;
  • 170 grammi di porridge istantaneo;
  • uovo;
  • 70 grammi di ricotta;
  • cucchiaino incompleto bicarbonato di sodio;
  • 4-5 st. l. Sahara;
  • Mela;
  • Olio per friggere.

Istruzioni:

  1. Schiacciate la ricotta con una forchetta e lo zucchero o tritatela con un frullatore ad immersione. Quindi, uniscilo a un uovo, kefir, porridge istantaneo, zucchero e farina. Mescolare bene il tutto e lasciare per 20-30 minuti affinché si gonfino e si formino delle bolle.
  2. Sbucciare la mela, togliere il torsolo, tagliare la frutta a pezzetti e unirla all'impasto.
  3. Versare l'olio nella padella, scaldarlo bene e iniziare a friggere le frittelle, formandole e stendendole con un cucchiaio grande. Devono essere rosolati su ogni lato fino a doratura.

Torta

Arioso e morbido, risulta essere un muffin a base di cereali e frutti di bosco facile da preparare. Hai bisogno:

  • un bicchiere di porridge istantaneo (in linea di principio, qualsiasi è adatto);
  • 120 gr di burro;
  • 140 g di zucchero semolato;
  • un bicchiere di frutti di bosco (ciliegie, lamponi, fragole, ribes);
  • tre uova di gallina;
  • h. l. lievito in polvere o soda.

Il processo è passo dopo passo:

  1. Ammorbidire o sciogliere bene il burro, aggiungere lo zucchero, sbattere tutto.
  2. Rompi le uova una alla volta nella miscela di zucchero e olio, mentre sbatti attivamente il tutto con un mixer. Dovresti ottenere una schiuma ariosa.
  3. Aggiungi il bicarbonato di sodio e batti di nuovo la massa.
  4. Aggiungere lentamente l'ultimo porridge istantaneo, senza interrompere il processo di montatura con un mixer.
  5. Lasciare gonfiare l'impasto per una decina di minuti, quindi aggiungere i frutti di bosco, dopo averli precedentemente lavati e liberati dai semi, se necessario.
  6. Stendere l'impasto negli stampini unti d'olio, pieni per 2/3.
  7. Inviare gli stampini a un forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti. I cupcakes devono lievitare bene e dorarsi.

Sorbetto

se ami piatti interessanti e dolci orientali, allora il sorbetto soddisferà sicuramente i tuoi gusti. E il fatto che sia fatto con porridge istantaneo sorprenderà sicuramente tutti. Avrai bisogno di questo:

  • una confezione (500 g) di porridge per bambini macinato finemente;
  • due bicchieri di arachidi;
  • due bicchieri di zucchero semolato o zucchero a velo;
  • un bicchiere di crema;
  • facoltativo 3-5 cucchiai. l. polvere di cacao.

Descrizione del processo:

  1. Il latte viene mescolato con zucchero e cacao, bollito e fatto sobbollire fino a ottenere uno sciroppo.
  2. Friggere leggermente le arachidi in una padella asciutta o asciugarle in forno, quindi macinare il più possibile, letteralmente a uno stato pastoso.
  3. V sciroppo cremoso introdurre gradualmente il porridge istantaneo insieme alla massa di arachidi, mescolare accuratamente.
  4. Stendere la composizione in uno stampo, che si consiglia di inumidire con acqua fredda. Livella tutto.
  5. Metti il ​​dolcetto in frigorifero, tiralo fuori la mattina dopo, taglialo e tratta la tua famiglia o gli ospiti.

Come avrai notato, il porridge istantaneo per bambini è un utile ingrediente universale per molti piatti deliziosi e interessanti!

12 agosto 2018 Olga

I principali alimenti complementari per i bambini di età inferiore a un anno sono vari cereali e miscele. Sono un prodotto secco e istantaneo che può essere diluito con latte o acqua. Sfortunatamente, ci sono situazioni in cui una giovane madre non può scegliere una formula adatta al suo bambino. Cosa fare in questo caso, perché la durata di conservazione del prodotto per bambini è breve. I biscotti del porridge per bambini verranno in soccorso. La sua ricetta di cucina è semplice e il risultato delizierà non solo i bambini, ma anche te.

I biscotti per lattanti sono leggeri e ariosi. E per prepararlo, non è necessario fare scorta di una grande quantità di cibo e passare molto tempo. Puoi aggiungere noci, uvetta, albicocche secche o spolverare con palline di pasta alla solita ricetta. In ogni caso, il prodotto risulta originale e luminoso, il che piacerà senza dubbio al piccolo.

Segreti culinari

Prima di preparare deliziosi biscotti per la pappa, è necessario farsi consigliare da casalinghe esperte. Per luce e pasta d'aria valgono le seguenti regole:

  • Innanzitutto, tutti gli ingredienti sfusi vengono miscelati: zucchero, cereali, cacao.
  • Il burro si ammorbidirà sul fuoco, ma non farlo bollire.
  • Il kefir o il latte vengono mescolati al burro fuso.
  • Il tocco finale è unire tutti gli ingredienti in una ciotola.
  • È questa sequenza che è preferibile per preparare i biscotti con il porridge per bambini.
  • Dopo aver formato palline, quadrati o figure, passatele nello zucchero a velo per un aroma leggero.
  • È meglio cuocere il prodotto in forno, questo assicurerà che cuocia in modo uniforme.
  • Durante il processo di cottura, i biscotti aumentano di dimensioni, ma non in modo significativo.
  • Servite il dolce finito ben caldo, perché questo lo renderà particolarmente morbido.

Puoi anche ripensare alla presentazione originale del piatto decorandolo bacche fresche o frutta secca. I biscotti per lattanti diventeranno il piatto preferito di tutta la famiglia.

Ricetta classica

Chi ha detto che i classici sono noiosi e monotoni? E se aggiungi un tocco di creatività con zucchero a velo e polvere brillante. Il bambino apprezzerà sicuramente l'arioso e delizioso trattamento meritatamente.

Per preparare i biscotti con il porridge istantaneo per bambini, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • uovo - 1 pz .;
  • zucchero semolato - 1 cucchiaio;
  • qualsiasi porridge secco - 200 g;
  • burro - 100 g;
  • acqua - 1 cucchiaio .;
  • farina - ½ cucchiaio .;
  • soda, spenta con aceto - ½ cucchiaino.

Preparazione passo passo delle prelibatezze:

  1. Unire l'uovo e lo zucchero in una ciotola. Schiacciare bene e lasciar riposare per 10 minuti fino a quando lo zucchero semolato non si sarà completamente sciolto.
  2. Trascorso questo tempo, sbattere il composto di uova e zucchero.
  3. Cottura della pasta. Può essere grano saraceno, frumento o riso, a seconda del cereale scelto. Per prima cosa unire il burro fuso con l'acqua, lo zucchero e un uovo. Mescolare bene.
  4. Aggiungi la soda all'impasto futuro e mescola di nuovo.
  5. Aggiungi delicatamente i cereali per bambini secchi alla miscela e mescola. Potresti pensare che non ci sia abbastanza liquido nell'impasto, ma non è così. Ci vuole solo tempo perché il porridge assorba l'acqua e si gonfi. A tal fine, lasciare riposare l'impasto per 20 minuti.
  6. Dopo la data di scadenza, avviare il processo di miscelazione. Lavorare con il latte artificiale è solo una gioia! L'impasto non si attacca alle mani, è leggero e non richiede molto tempo per impastare.
  7. Stendere l'impasto in uno strato di circa 1 mm di spessore. E inizia la parte più creativa della cucina! Usando gli stampini, ritaglia una varietà di forme e disponile su una teglia unta.
  8. Metti il ​​capolavoro culinario in un forno preriscaldato a 180 gradi e attendi 15 minuti. I biscotti dovrebbero essere dorati - questo indica la prontezza.

Cospargere la prelibatezza al forno con polvere o spolverata e radunare tutti per un delizioso tea party. Il processo di cottura ti darà un grande piacere.

Prodotti da forno per baby porridge: video ricetta

Ricetta ipoallergenica

Se il tuo bambino è allergico al cibo, compreso l'albume, allora è stata sviluppata per lui una ricetta speciale per i biscotti senza uova. La prelibatezza è preparata con l'aggiunta di kefir e cacao. La composizione include i seguenti componenti:

  • miscela secca - 2 cucchiai .;
  • farina, se possibile farina d'avena - 2 cucchiai. l.;
  • cacao - 2 cucchiai. l.;
  • kefir - ½ tazza;
  • burro - 50 g;
  • zucchero semolato - 2 cucchiai. l.;
  • lievito in polvere - 1 cucchiaino;
  • vanillina - 1 g;
  • zucchero a velo- 100 grammi.

La ricetta dei biscotti ai cereali per bambini senza uova è ipoallergenica e anche facile da preparare.

I biscotti di latte in polvere per neonati sono preparati come segue:

  1. Unire il cacao, la farina e lo zucchero in una ciotola profonda. Strofinateli insieme accuratamente.
  2. Aggiungi vanillina, lievito e latte artificiale allo stesso. Mescolata.
  3. Ammorbidire il burro su un fornello oa bagnomaria e versarlo nell'impasto futuro. Aggiungi kefir lì e mescola bene.
  4. Lasciare la massa per circa 20 minuti per gonfiarsi completamente.
  5. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Stendere la pasta in uno strato sottile e ritagliare le figure.
  6. Ungere una teglia con olio. Mettici sopra i biscotti e mandali a cuocere. Tempo di cottura - 15 minuti.

Se tu o tuo figlio non siete amanti del kefir, potete sostituirlo con latte o normale acqua bollita.

Biscotti misti secchi: video ricetta

Biscotti da "Ragazza intelligente"

Il popolare marchio russo di latte artificiale "Clever" è richiesto nel mercato dei consumatori. Prova a cucinare biscotti sfusi con un uovo su consiglio di questo marchio.

Ingredienti :

  • uovo - 1 pz .;
  • margarina - 70 g;
  • zucchero - ½ cucchiaio .;
  • farina - 3 cucchiai. l.;
  • soda, spenta con aceto - ½ cucchiaino;
  • porridge per bambini - 1 cucchiaio.

Metodo di cottura:

  1. Prepariamo l'impasto secondo lo schema standard e lo lasciamo per 20 minuti, in infusione.
  2. Successivamente, si procede alla formazione dei futuri cookie. Le salsicce si ottengono con maggior successo da un tale test, che, una volta appuntato, forma degli archi.
  3. Stendere gli spazi vuoti su una teglia unta e inviarli al forno preriscaldati a 180 gradi. Infornare per 15 minuti.

I biscotti "Clever" sono leggeri, profumati e abbastanza piacevoli al gusto. Puoi provare le ricette con l'aggiunta di grano saraceno, riso o semola. Non limitare la tua immaginazione e creatività.

Latte al forno

Proviamo a sostituire l'acqua o il kefir con latte al forno.

Fare i biscotti con il latte di latte artificiale, la cui ricetta è suggerita di seguito, non richiede molto tempo:

  • miscela per bambini - 130 g;
  • latte cotto - 100 g;
  • uova - 2 pezzi;
  • farina di frumento - 250 g;
  • zucchero a velo - 120 g;
  • vanillina - 1 bustina;
  • un pizzico di cannella.

Cucinare passo dopo passo:

  1. Unire le uova, il composto e lo zucchero a velo in una ciotola profonda. Macinare accuratamente.
  2. Sciogliere il burro a bagnomaria e mescolarlo alla massa preparata.
  3. Dopo 10 minuti, aggiungere all'impasto la farina, la vanillina e la cannella. Per mescolare tutto.
  4. Versare il composto in una sacca da pasticcere e spremere su una teglia preparata. Cuocete il dolce in forno a 180 gradi per 15 minuti.

Se al tuo bambino non piace la cannella, puoi evitare di usarla per cucinare.

Biscotti senza cottura

Ogni amante dovrebbe avere ricetta veloce, in base al quale puoi cucinare i cookie su frettolosamente... Prova la ricetta del latte condensato senza cottura.

Ingredienti :

  • miscela di latte - 200 g;
  • zucchero a velo - 100 g;
  • burro - 150 g;
  • vanillina - 1 bustina;
  • latte condensato - ½ lattine;
  • semi di sesamo o noci tritate finemente.

Preparare un capolavoro è facile e veloce:

  1. Combina la formula per l'infanzia, la vanillina, il burro, la polvere in una ciotola.
  2. Mescolare questi ingredienti e impastare l'impasto.
  3. Dopo 15 minuti, arrotolarlo in uno strato sottile, metterlo su pellicola trasparente.
  4. Lubrificare la crosta improvvisata con latte condensato, formare una salsiccia.
  5. Aggiungere i semi di sesamo o le noci e mettere in frigo per 30 minuti.

Tagliare i biscotti finiti a pezzi e servire.

I biscotti al porridge per bambini sono facili da preparare e Piatti deliziosi... La mollica apprezzerà sicuramente il dessert. Il principale vantaggio dei cookie è la disponibilità dei prodotti e la rapidità di preparazione.

Per nutrire i bambini di età inferiore a un anno, viene spesso utilizzata una varietà di cereali. Molto spesso, le giovani madri acquistano cibi secchi istantanei che non contengono latte. Questo componente viene aggiunto al porridge durante il processo di cottura. Alcuni genitori sostituiscono l'acqua con il latte. Non tutte le madri trovano per la prima volta l'alimento complementare ideale per il loro bambino e la durata di conservazione del porridge già aperto non supera le 3 settimane. gli adulti usano raramente tali prodotti, poiché non a tutti piacerà il loro gusto. Cosa fare? Alcune madri preparano i biscotti con i cereali per bambini. Puoi aggiungere frutta secca sana o noci, miele a tali prodotti da forno.

Biscotti al porridge: ricetta del kefir

Per preparare questa prelibatezza, ci vorrà un po 'di tempo e cibo. Tutti i componenti dei cookie sono disponibili e possono essere acquistati in qualsiasi negozio di alimentari. Per cucinare avrai bisogno di:

  • 2 tazze di porridge secco per bambini.
  • 2 cucchiai. cucchiai di farina, preferibilmente farina d'avena.
  • 2 cucchiai. cucchiai di cacao.
  • 0,5 tazze di kefir.
  • 50 g di burro a base di panna.
  • 2 cucchiai. cucchiai di zucchero.
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci.
  • 1 g di vanillina.
  • 100 g di zucchero a velo.

Preparazione dell'impasto

Per rendere ariosi e leggeri i biscotti dal porridge per bambini, è necessario prima mescolare tutti i componenti sciolti dell'impasto in un contenitore profondo: cacao, Farina d'avena, zucchero, cereali per bambini, lievito e vanillina. Si consiglia di ammorbidire il burro a base di panna, quindi aggiungere al recipiente con il composto. Qui devi versare kefir o un altro prodotto a base di latte fermentato. Amalgamare bene gli ingredienti, quindi lasciar riposare per qualche minuto. L'impasto dovrebbe gonfiarsi. È necessario che la massa sia facilmente modellabile.

Come cuocere

I biscotti istantanei di porridge per bambini dovrebbero essere cotti in forno. Per cominciare, vale la pena fare degli spazi vuoti. L'impasto deve essere scolpito in palline che assomiglieranno per dimensioni Noci... Tali spazi vuoti devono essere arrotolati nello zucchero a velo.

Rivestire la teglia con carta da forno speciale e ungere il tutto con il burro. I pezzi devono essere disposti sulla superficie preparata. Il forno deve essere preriscaldato a 180°C. A questa temperatura, i biscotti di cereali per bambini dovrebbero essere cotti per 15 minuti.

Il trattamento dovrebbe aumentare leggermente di dimensioni. I biscotti caldi sono molto morbidi. Tuttavia, mentre si raffredda, appare una crosta di zucchero croccante.

Per preparare i biscotti con i cereali per bambini, puoi utilizzare qualsiasi prodotto a base di latte fermentato. Se non c'è burro, può essere sostituito con la margarina. Quanto a questo, può essere facilmente preparato. Questo può essere fatto con un macinacaffè. Cereali deve essere versato nell'unità e macinato.

Qualsiasi tipo di porridge può essere utilizzato per preparare il trattamento. Puoi mescolarne diversi se lo desideri. Tuttavia, un gustoso trattamento si ottiene dal caseificio.Vale anche la pena considerare che biscotti di grano saraceno Non piacerà a tutti. Quindi, aggiungere all'impasto un gran numero di tale porridge non è raccomandato.

Ricetta panna acida

La ricetta dei biscotti al porridge istantaneo per bambini con panna acida è molto semplice. Per preparare una tale prelibatezza, avrai bisogno di:

  • 1 uovo di gallina.
  • 80 g di zucchero. Se il porridge stesso è dolce, non è necessario aggiungere questo componente all'impasto.
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio o lievito in polvere.
  • 2 tazze di porridge secco. In questo caso, è meglio usare grano saraceno o farina d'avena.
  • 1 cucchiaio. un cucchiaio di panna acida con un contenuto di grassi del 25%.
  • 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele liquido.
  • 50 g di burro a base di panna.
  • 90 g di farina di frumento.
  • Vanillina.
  • Uvetta e noci.

Come impastare l'impasto

Per preparare i biscotti con il porridge secco per bambini, è necessario impastare l'impasto. Per fare questo, aggiungi zucchero, vanillina e un uovo in un contenitore profondo. Si consiglia di sbattere bene gli ingredienti. La margarina deve essere sciolta delicatamente a bagnomaria e mescolata con miele e panna acida. La miscela risultante deve essere versata in un contenitore con uova e zucchero.

Mescolare il bicarbonato o il lievito e la farina separatamente. Versare il porridge secco e la farina nella componente liquida dell'impasto. Tutto deve essere mescolato bene per funzionare. massa omogenea... V pasta pronta aggiungere noci e uvetta. Se lo si desidera, possono essere disposti sopra ogni pezzo grezzo.

Sforniamo una prelibatezza

Quando l'impasto è pronto, è necessario ricavarne degli spazi vuoti. Per fare questo, tira delle palline dalla massa. Dovrebbero assomigliare alle noci in termini di dimensioni. Dopodiché, ogni pallina dovrebbe essere leggermente schiacciata per fare una torta ordinata.

Si consiglia di ungere la teglia con burro a base di panna o di ricoprirla con carta da forno. Vale la pena disporre tutti gli spazi vuoti sulla superficie preparata. In questo caso, dovrebbe esserci un piccolo spazio tra le torte. In caso contrario, i biscotti si attaccheranno. Si consiglia di preriscaldare il forno a 160°C.

I biscotti del porridge istantaneo per bambini vengono cotti per 20 minuti. In questo caso, la temperatura nel forno non deve essere superiore a 180 ° C. La prelibatezza può essere servita tiepida.

Per rendere gli spazi vuoti facili da modellare, vale la pena spolverarsi le mani con la farina. Questo eviterà che l'impasto si attacchi. Puoi usare qualsiasi porridge istantaneo per bambini per preparare questi biscotti. Se lo desideri, puoi mescolare diverse varietà.

Se il miele è molto denso, dovrebbe essere riscaldato prima di aggiungerlo all'impasto. Il prodotto diventerà più sottile. È meglio aggiungere noci e frutta secca ai biscotti. Se lo desideri, puoi preparare un trattamento senza di loro. Mantenere biscotti pronti sta in una scatola chiusa in un luogo dove non ci sono odori estranei.

Oggi all'improvviso me ne sono ricordata una molto gustosa e biscotti salutari... È fatto da qualsiasi porridge istantaneo per bambini. Mio figlio non ha mai mangiato un tale porridge, a quanto pare, inizialmente era abituato al solito. Ho iniziato a dargli il porridge istantaneo solo dopo un anno, poiché quasi tutto contiene zucchero, e ho preferito fare il porridge con bacche e frutta. In generale, dalla cucina casearia abbiamo avuto molti cereali per bambini, quindi ho imparato a fare questi biscotti.

Fare questi biscotti è molto semplice. Avrai bisogno di una confezione di qualsiasi porridge istantaneo (adoro molto il mais), uvetta, un uovo, mezza confezione di burro, zucchero (a tua scelta), farina e acqua. Se il porridge è senza latticini, al posto dell'acqua puoi prendere il latte.


Sbattere lo zucchero con l'uovo. Prendi la quantità di zucchero a tua discrezione. Mezzo bicchiere, come mi è sembrato, è un po' troppo, di solito ne prendo di meno.


Sciogliere il burro (100 grammi) nel microonde, ma non farlo bollire!


Versare il burro nel composto di uova e zucchero e aggiungere un bicchiere d'acqua. Amalgamare bene il tutto.


Quindi, aggiungere gradualmente il porridge e mescolare fino a che liscio.


Aggiungere l'uvetta e lasciar riposare un po' e gonfiare (10 minuti)


Mescolare mezzo bicchiere di farina e bicarbonato di sodio


Impasta la pasta. All'inizio sarà morbido e appiccicoso, ma dopo aver lasciato riposare per 15 minuti in frigorifero, sarà più comodo lavorarci.


Aggiungiamo quasi tutta la farina rimanente. Una parte andrà comunque a stendere l'impasto. Formiamo una palla e la stendiamo con uno spessore di un centimetro.


ritagliate le figure con degli stampini o un bicchiere e mettetele su una teglia.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura (circa 15-20 minuti)


Il risultato sono biscotti molto gustosi che saranno utili sia per i bambini che per gli adulti.

A tutti buon appetito!

Tempo di cottura: PT01H00M 1 ora.