ieejaMaigas vistas memers krējuma mērcē. Vistas memers skābā krējuma vistas krūtiņas kotletes skābā krējuma mērcē
Sveiki, dārgie saimnieki un īpašnieki, es esmu priecīgs redzēt jūs manā emuārā! 🌞
Un šodien es gatavoju gaļas bumbiņas. Viņi ir likumīgi viens no mīļākajiem cietes ēdieniem. Pieaugušie un bērni viņus mīl! Vēlaties palutināt jūsu mājsaimniecības ar šīm brīnišķīgajām gaļas bumbiņām mērcē?
Tad jūs noteikti izmantosiet manu izvēli, kurā ir tik daudz kā astoņi atšķirībā viens no otra, bet ļoti garšīgas receptes.
Šeit jūs atradīsiet gan vienkāršas, gan plaušas, gan eksotiskas iespējas.
Izvēlieties savu Ģimenes recepte Un ar pakāpeniskiem fotoattēliem jūs gūsiet panākumus!
Kotletes ar rīsiem tomātu mērcē Classic recepte
Sāksim ar klasisku recepti, kas bieži atrodas bērnudārzu ēdienkartē, un tieši mājās virtuvē.
Sastāvdaļas:
- malta gaļa - 500 gr
- 150 gr
- vistas ola - 1 gab
- sīpoli vidū - 1 gab
- sāls, pipari - pēc garšas
- milti - 2 - 3 ēdamk. Karotes
- burkānu - 1 gab
- tomātu pasta - 4-5 ēdamk.
- cukurs - 1 ēd.k. karoti
- paprika - 1 ēd.k. karoti
Atšķirība starp gaļas bumbiņām ar rīsiem no tā paša tā, ka viņiem ir nepieciešama pirmsapstrāde formas un blīvuma saglabāšanai. Un ezis to nav vajadzīgs, viņiem vajadzētu izskatīties sulīgs ar labi redzamiem rīsiem, krācēm, un, manuprāt, viņi gatavojas daudz vieglāk. Bet gaļas bumbiņas ir vairāk garšīgākas.
Tātad, gatavot tos, smalki sagrieziet sīpolus. Es paņemu pusi no pusdienas spuldzes, lai pievienotu maltu un atstātu otro pusi mērcei. Mans vīrs nav liels pusdienas mīļākais, tāpēc es vismaz minēšu. Ja jums patīk sīpoli - jūs varat aizņemt vairāk.
Farsh man ir cūkgaļa + liellopu gaļa. Es to sajaucu ar sagrieztām sīpoliem, rīsiem un olu. Es neaizmirstu sveicināt un piparus.
Attiecībā uz rīsiem. Daži dod priekšroku, lai vārītu rīsus 10 minūtes līdz pusgadam. Bet es to nedarīšu, jo Vīģes un tik metināts tiem pusstundu, līdz trauks nozagt.
Tāpēc ir droši pievienot nevienlīdzīgu, vienīgā lieta, uz kuru tas noved, ir tas, ka tempi izrādīsies nedaudz sausas iekšpusē. Piemēram, tas mani neuztrauc, jo tas joprojām būs nereāls garšīgs.
Bet, izlemiet, kā tas ir ērtāk, lai jūs to darītu, skatiet tikai to, ka rīsi nav vispār nestabili un paliek blīvi.
Visi samaisa viendabīgā masā. Tam vajadzētu izstrādāt skaistu, smaržīgu maltu.
Mēs sākam veidot membolu.
Mēs pieņemam darbā pildījumu ar karoti un ritošā starp bumbu plaukstām. Viņiem jābūt apmēram tādā pašā izmērā, lai tas nedarbosies, ka daži no tiem būs gatavi, bet pārāk liels paliks neapstrādāts.
Ja jūs mitrināt rokas ar ūdeni vai eļļu pirms skulptēšanas, tad maltā gaļa nebūs pieturēties pie rokām.
Tad katra bumba ir jāsagriež miltos un jānovieto uz griešanas kuģa. Nedaudz zvaniet bez fanātikas.
Tātad mana gardā nolaišanās ir gandrīz gatava turpmākai sagatavošanai. Gaļas bumbiņām būs nepieciešams cept ar nelielu eļļas daudzumu, lai tās "greifers" un saglabātu noapaļotu formu. Ja tas nav izdarīts, jums būs ezis. 😊
Mēs novietojam mūsu galvassegas pannā. Uz neliela uguns, cepiet, ieslēdzot citu mucu.
Mums nav mērķi, lai tos ceptu līdz gatavībai. Tikai nedaudz satveriet. Izslēdziet un vēl atstājiet to.
Ir pienācis laiks sagatavot tomātu mērci. Man nav īsti patīk iegūt daudz ēdienu ēdiena gatavošanas laikā, bet recepte prasa sagatavošanu mērci atsevišķā traukā.
Par to, sasmalcinātu sīpolu un rīvētu burkānus pannā, cep līdz mīksta un gaiši zelta krāsā.
Kad tas notiek, pievienojiet tomātu pasta. Tā kā tomātu paste pati ir neitrāla, un tam ir vienkārši tomatiska garša, mēs nekavējoties pievieno cukuru un to subpolym.
Jūs varat urinēt garšu. Un šeit jūs pievienojat papriku. Viņa dos mērci vēl bagātu sarkano krāsu, tāpēc nav rezerves. Jūs varat ievietot ēdamkaroti ar plūdiem.
Mēs ielej apmēram 2-3 glāzes grauzdiņā verdoša ūdens. Kad jūs jau uzņemat recepti, jūs precīzi zināt, cik daudz ūdens ir jāpievieno ūdens jūsu ēdieniem.
Pēc tam ir nepieciešams izmēģināt to (!) Un padarīt sāli, piparus pēc garšas. Jūs varat ievietot aromātiskus garšvielas. Piemēram, man patīk pievienot mazliet apiņu-sunnels vai žāvētu baziliku un ķiplokus. Jūs varat pievienot svaigu sasmalcinātu ķiploku, bet to smaržu uz amatieru.
Un ielej mūsu grauzdēto pildījumu gaļas bumbiņas.
Ielejot jābūt pilnīgi vai gandrīz pilnībā segtam. Sākumā tas var šķist tik daudz, bet es jums apliecinu, ka pēc 30 minūtēm pēcdzemdību, pat ar slēgtu vāku, tas samazinās vismaz divas reizes.
Tātad, uzpildes terapeitu pilda dūmi ar vāku, iestatiet mazākos uguns un veikalus līdz gatavībai. Aptuveni 25-30 minūtes veic šo procesu, maltā gaļa ir gatavojoša ļoti ātri, un tas vienkārši būs laiks, lai metinātu rīsus, ko mēs ievietām iekšā.
Ja rīsi iepriekš tika vārīti uz pusi sagatavošanu, tad gatavošanas laiku var samazināt līdz 20 minūtēm. Tam jābūt pietiekamam.
Pēc pusstundas tempļi ir gatavi. Mana mērce tika bieza un ne tik daudz noticis. Bija iespējams darīt vairāk.
Jūs varat veikt bojātus vai cietus kartupeļus uz sānu trauka, un griķi, Makarokhka, zirņu biezeni kartupeļus. Ko viņi ir smaržīgi un skaisti!
Atrast vienu bumbu, lai parādītu jums. Rīsi iekšā pilnībā metināti. Veidlapa tiek glabāta, tie ir blīvi un apburoši garšīgi! Un pieaugušie un bērni būs priecīgi.
Veikt recepti piezīmi, tas ir ļoti viegls un viegli pagatavot. Un jūs varat ātri barot visu ģimeni! 😉
Maltas gaļas bumbiņas skābā krējuma mērcē
Kurš nekad nav mēģinājis gaļas bumbiņas skāba krējuma mērce, viņš zaudēja daudz! Tas ir fantastiski garšīgs, un, ja jūs pozitīvi izturaties pret skābo krējumu, tad tas ir ēdiens jums. Tie ir tik maigi, vienkārši izkausēti mutē. 👍
Sastāvdaļas:
- Malta mājās - 500 gr.
- Rīsi sausā veidā - 50 gr.
- Ola - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gabals mazs.
- Burkānu - 1 gab.
- Skābais krējums 15% - 300 gr.
- Milti veltnī - 2 ēdamk. l.
- Sāls, pipari - pēc garšas.
- Hvel-sunnels (vai vēl viens garšvielu gaļas) - 1 tējk. Ar slaidu.
Iepriekšējā receptē es nepildīju rīsus līdz pusei gatavs. Bet šoreiz nolēma vārīties, lai tas izrādītos pilnīgi maigu un sulīgu ēdienu.
Rīsi ir piedzēries šādi - mēs izskalot to caur sietu ar tekošu ūdeni un pēc tam ielieciet katliņā.
Ielej ūdeni, labāk verdošu ūdeni, lai tas būtu pilnībā pārklāts. Mazliet vairāk saspiež un uzlika nelielu uguni. Es nepārtraukti maisīju, rīsi ir slīpi ne tikai uz "aizbēgt" no ēdieniem, bet arī ievērot to no apakšas un uz sienām. Tāpēc aktīvi maisot, mēs nedodam viņam huligānu.
Pēc vārīšanas pavārs 7-10 minūtes.
Tiklīdz rīsi absorbē visu ūdeni, izslēdziet. Ļaujiet mums stāvēt 10-15 minūtes, ļaujiet viņam atdzist vismaz uz ļoti siltu stāvokli.
Mēs sajaucam maltu pildījumu (man ir cūkgaļa + vistas), puscietības rīsi, salauzt vienu olu, sāli, piparu un es pievienoju karoti apiņu sunnels. Tas būs ļoti smaržīgs!
Mēs visu sajaucam kopā ar viendabīgu valsti. Pēc tam mēs pieņemam darbā pildījumu un ritošā starp plaukstām, veidojiet bumbiņas.
Viņiem jābūt maziem. Aptuveni 4-4,5 cm diametrā. Un es uzreiz tos novietot uz pannas ar augstiem zābakiem ar nelielu eļļas daudzumu. Un es sāku cepeti uz mērenu uguns. Ir nepieciešams, lai viņi "greifers", tāpēc es papildus aizveru tos ar vāku.
Viņš apcep uz nelielu zelta un pārvērst citu mucu. Es to daru, izmantojot šādas silikona virtuves knaibles, ļoti ērti.
Cept līdz gatavībai nav nepieciešama, tikai savīti.
Gatavās bumbiņas izvieto atsevišķos ēdienos. Vai arī jūs varat veikt atsevišķu cepšanas pannu Podliva, jo es to darīju pirmajā receptē.
Burkānu es berzēju to smalki, drupināt pa kreisi.
Nosūtiet tos uz pannas, pievienojiet nedaudz vairāk eļļas vēlreiz. Starp citu, dārzeņu vietā var pievienot krēmveida, tas būs vēl garšīgāks.
Viņš apcep, lai gaiši zelta, nedodot dārzeņus ceptas grūti. Nepieciešams samaisīt. Un novietojiet krējumu.
Es redzēju receptes, kur pievieno tikai 3 ēdamkarotes skābo krējumu. Manuprāt, tas nav pietiekami, ūdens ūdeni iegūst, nevis mērci. Pievienojiet vairāk, tas nebūs daudz, bet mērce būs piesātināta un neticami garšīga.
Sajauciet ķildu ar dārzeņiem.
Un pievienojiet aukstu ūdeni, pievienoju 2 glāzes, bet man ir liels panna. Ūdens jāpievieno tik daudz, ka gaļas bumbiņas ir gandrīz pilnībā segtas. Mērce ir obligāti solim, perchym, pēc vēlēšanās un mēģināt pielāgot garšu.
Awesome mērce tajā un Tempiteki izrādīsies lieliski un ļoti sulīgi!
Mēs tos novietojam mērcē un ievieto uz plīts, zem slēgtā vāka. Pēc vārot uz automašīnu uz lēnāko siltuma 20 minūtes.
Šajā laikā, brauciens sabiezē mazliet, vilcinās mūsu pildījumu bumbiņas.
Tas paliek tikai failā. Man ir makarochka dekorēts, ko es ūdens ir skābo krējuma mērci, un no iepriekš minētajiem kotletes. Nedaudz svaigs gurķis un lieliskas pusdienas ir gatavas!
Skatiet, kāda veida sulīgs, mīksts, smaržīgs! Dzert kamēr karstu, tas būs neparasti prieks.
Noteikti ņemiet vērā Piggy Bank, tas ir klasisks, kas pārbaudīts ar ne vienu paaudzes recepti. Garšas un maiguma garantija!
Kotletes ar sēnēm cepeškrāsnī ar kartupeļu dekorācijām
Interesants recepte gaļas bumbiņu cepšanai cepeškrāsnī nekavējoties ar kartupeļu dekorāciju. Garšīgs un praktisks! Ieteikt.
Sastāvdaļas:
- Saimniecība - 500 gr.
- Sēnes - 150 gr.
- Kartupeļi - 6-7 gabali lieli.
- Siers - 150-200 gr.
- Sāls, pipari - pēc garšas.
- Muscat Walnut - 1/2 h. L.
- Augu eļļa - 1-2 ēdamk. l.
- Garšvielas kartupeļiem - patvaļīgi.
Mēs ņemam malti, sezonu to ar sāli, pipariem un muskatriekstu. Un arī man vienmēr ir saldēti šampinjoni jau ledusskapī, tikai uz skumji. Es pat neatklāju tos, viņi izkausēja ēdiena gatavošanas laikā.
Slaucīt atkritumus no šī maisījuma. Šī recepte bez rīsiem, kas ievērojami vienkāršo ēdienu gatavošanu.
Kartupeļi sagriež šķēlītēs, pievienojiet mazliet olīveļļu (jūs varat veikt saulespuķu), sāli un nepieredzējis mazliet garšvielas kartupeļiem. Sajauciet un nolieciet to spīdošā folijas formā, lai ceptu ar augstiem sidelights.
Caur tefels ar sēnēm. Šajā formā mēs tos nosūtām cepeškrāsnī pēc 200 grādiem, līdz zemākajam līmenim par 40-50 minūtēm. Visvairāk, mēs likts, lai tur nav savīti agrāk nekā kartupeļus sūkā.
Un, kad tie ir savīti, mēs izvelciet un apsmidzina ar rīvētu ar sieru. Starp citu, ja majonēzes siets tiek pievienots arī sieram, tas izrādīsies visās nereāli garšīgi! Bet šoreiz es to nedarīju, skaitlis žēl. Tas nav viegli būt kulinārijas blogger, visu laiku ir rushing stils, jo jums ir ēst visus jūsu ļoti kaloriju "šedevrus". 😄
Kartupeļiem līdz šai laikam jau būtu jābūt gatavam, tā gatavība tiek pārbaudīta šāda: mēģiniet sadalīt šķēles par dakšiņu, ja tas darbojas bez grūtībām, tad kartupeļi ir gatavi.
Mēs nosūtām trauku cepeškrāsnī vēl 10 10 minūtes, lai siers izkausētu un izlīdzinātu.
Gatavās sēņu ķekarus zem siera, ar kartupeļiem izvieto uz šķīvja ar salātu lapām un ķiršu tomātiem.
Viņiem ir skaista ruddy garoza un maiga bumba ar sēņu gabaliem. Ņammīgs!
Mēģiniet pagatavot, trauku un svētkos un pasaulē, kā viņi saka! Labu apetīti.
Recepti gaļas bumbiņas ar rīsiem krēmveida mērcē
Munhog un konkursa kotletes krējuma mērce Tas vienmēr ir win-win opcija. Piemērots jebkuram dekorācijai. Man šodien ir no Grech.
Sastāvdaļas:
- Saimniecība - 500 gr.
- Rīsu semirāls - 50 gr.
- Krējums 20% - 500 ml.
- Krēmveida eļļa - 40 gr.
- Krēmveida siers - 120 gr.
- Sāls, pipari pēc garšas.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkānu - 1 gabals mazs.
- Hvel-sunnels vai citas garšvielas - 1 tējk.
Kā es daru zādzības pats, jūs varat redzēt receptes 1. un 2. es neatkārtosies.
Šeit pēc pagātnes sagatavošanas tas palika nevajadzīgs, kas neietilpst pannā, un es tos iesaldēju līdz nākamajai reizei. Tas ir ļoti ērti roll apkārt, iesaldēt un pēc tam izmantot ambulance roku.
Saldēti joprojām ir labi.
Fry sasmalcina sīpolus ar rīvētu burkānu pannā uz gaiši zelta. Gaļas bumbiņas ir izvietotas tur.
Man vajag, lai tie būtu mazs kaps un satvert. Tas prasīs minūti divas minūtes, es nebūs cepšanai melnādainiem.
Tādā veidā es tos velk no sāniem uz gaiši sarkt. Cepiet uz krēmveida eļļas, lai garša ir krēmveida.
Tagad es gatavoju mērci. Visi 500 ml krējuma izliet pannā. Mērcei jābūt sālītai, pipariem, pievienojiet savu iecienītāko garšvielu. Es ņemšu nelielu apiņu-sunnel.
Noteikti izmēģiniet plūdmaiņu. Tam vajadzētu būt krēmīgam, patīkamai garai un nebūt svaigai. Es neatšķaidīšu ar pildījumu ar ūdeni, man tas patīk. Kad tas ir piesātināts.
Jūs varat paņemt mazāku tauku krēmu, arī labi, kaut arī ne tik bieza.
Lēnā ugunsgrēkā, regulāri maisot, lai mūsu mērce uzvārītu. Tas ir nepieciešams, lai samaisītu krēmu, krēms mīlēt pie sienām un līdz trauku apakšai un centīsies viņu nospiest.
Tajā pašā laikā mēs aizmigt smalki rīvētu sieru, tas harmoniski papildinās mērces garšu. Nosedziet vāku un sagatavojiet zemāko siltumu 20-25 minūtes.
Gatavošanas laikā mēs turpinām pārtraukt. Pabeigts ielejot nedaudz samazināsies apjoms un sabiezē - kas ir nepieciešams.
Mēs piegādājam zvani ar karstu, ar lielu skaitu maigu krēmveida mērci.
Viņa vienkārši kūst mutē, neiedomājami garšīgs un ļoti krēmveida! 😊
Medeballs iespēja bez rīsiem tomātu mērcē pannā
Ir kotletes bez rīsiem? Vairāk. Principā jebkura no šīm receptēm, ko esmu redzējis iepriekš, var izmantot, nepievienojot attēlu. Un izrādās awesome!
Tas viss ir par mērci, tā ir viņa, kas ļauj jums dažādot šo ēdienu, lai tas nekad nebūtu garlaicīgi.
Redzēt, kas vēl man ir recepte. Es parasti vienmēr gatavoju bez rīsiem un uz ātrās palīdzības rokas. Ņammīgs!
Sastāvdaļas:
- Pildīt ikvienu ar priekšgala.
- Tomāti B. sava sula - 650 ml. (1 banka).
- Lukovitsa - 1 gabals mazs.
- Baziliks žāvēts - 2 smalcināšanas.
- Koriandra zemes - 1/2 h. L.
- Bay Leaf - 2 gab.
- Sāls, pipari - pēc garšas.
- Žāvēti ķiploki - 1 tējk.
Tātad, mēs ņemam malti, jebkurā mājā. Man ir cūkgaļa + vistas + priekšgala. Viss ir savīti kopā. Maltā gaļa.
Pirms vārīšanas teftelek, es sāls to, piparus, es varu pievienot muskatrieksts Vai garšvielu gaļas garšu, tieši Mince. Labi samaisa. Es nepievienoju rīsu.
Es roll bunkuru un smalki drupināt sīpolus un sākt cepeti. Gaļas bumbiņas vispirms iet, es tos velk un apcep uz nelielu eļļas daudzumu uz gaismas sarkt.
Un nekavējoties nolieciet viņiem. Vēl viens minūte, lai apcep tos kopā, priekšgala nu kļūst zelta.
Maisot, es uzkarsē un mēģiniet. Izmēģinot, es jau aplūkoju, kā pielāgot garšu - to var piesātināt ar maz vai otrādi, pievieno cukuru. Nebaidieties to izmantot, lai labotu garšu.
Un obligāti visu veidu smaržīgu garšaugi - baziliks (kūdra starp pirkstiem sausu), mazliet zemes koriandra, pāris zirņi smaržīgi smaržas, melni malti pipari un žāvēti ķiploki. Šis ir mans standarts, kas noteikts šai receptei. Jūs varat pievienot kaut ko vai noņemt kaut ko pēc saviem ieskatiem, tikai šeit ir baziliks, kas ir tikai nepieciešams. A, vairāk Lavrushka.
Samaisa, mēģiniet vēlreiz. Ja viss ir labi, tad uz lēni uguns 20 minūtes, viņi mierīgi vāra manu galvu zem slēgta vāka. Aromāts tiek izplatīts visā dzīvoklī!
Pēc norādītā laika brauciens būs nedaudz pop up un sabiezē, bet tomāti tajā palika neskarts.
Tie ir tik skaisti, ar piesātinātu tomātu pildījumu, kas izrādījās pasakains gardus tempites izrādījās! Ar jebkuru dekorāciju jūs vienkārši izrakāt.
Tiem, kas mīl konservētus tomātus (es tikai mīlu tos), šī recepte kļūs par atrast. Ļaujiet man jums to atgādināt klasisks variants tomātu podliva Es parādīju pirmajā receptē.
Pavārs ar prieku un izbaudiet apetīti!
Gaļas kotletes ar kāpostiem skābā krējuma mērcē cep krāsnī
Brīnišķīga recepte, kas ļauj jums nekavējoties sagatavot trauku ar sānu ēdienu.
Cep cepeškrāsnī zem skāba krējuma mērci, viņi gulēs uz garšīgu kāpostu spilvenu.
Tā ir recepte bez rīsiem. Bet pēc gribas jūs varat pievienot malšanai.
Sastāvdaļas
- gaļa - 300 gr
- baton White - 1 šķēle
- kāposti balts - 600 grami
- sīpoli - 2 gab
- sāls, pipari - pēc garšas.
Par skābo krējuma mērci:
- skābais krējums - 5 pilnas ēdamkarotes
- piens - 1,5 brilles
- milti - 3 ēdamk. Karotes
- krēmveida eļļa - 3 ēd.k. Karotes
- sāls, pipari - pēc garšas
Apkaisīt:
- siers - 50 gr
Gatavošana
Pavārmāksla maltā gaļa: mēs izlaistu gaļu caur gaļas mašīnu ar klaipu, nomira pienā, sīpoliem. Solim, pipari.
Drīzāk mazi ķekari.
Kāposti sagriež šādās šķēlēs. Loksnes ir jāglabā uz Narch tā, lai tie netiktu sadalīti ēdiena gatavošanas laikā.
Kāposti piepilda ar ūdeni, mēs apsēdāmies un gatavojām gandrīz līdz gatavībai. Tad viņa ieradīsies krāsnī.
Kad kāposti nāk uz vēlamo stāvokli, tas būs pietiekami mīksts, izslēdziet uguni un iztukšojiet ūdeni no pannas.
Ieeļļojiet eļļas formu cepšanai.
Mēs izliekam mūsu kāpostu apakšā, virs tā metriem.
Padarīt miltus sausā pannā, bet eļļu uz to.
Milti tiks grauzdēti eļļā, gaismas zelta krāsā, izskatās tā, ka tas nesāk sadedzināt, pretējā gadījumā mērce tiks sabojāta. Ir nepieciešams intensīvi iejaukties tā, lai netiktu veidoti gabali.
Ja vēlaties mērci iegūt vairāk pikantāku garšu - pievienojiet zemes muskatriekstu.
Pievienojiet krējumu pannā un sakarsē līdz augstai piena temperatūrai, kā arī garšvielas. Maisījums ir pastāvīgi sajaukts.
Lēnām novietojiet maisījumu uz vāra (pastāvīgi sajauciet), ļaujiet tai nedzīvo 5 minūtes, pēc tam izslēdziet. Mērce sabiezē mazliet.
Ielejiet cepšanas veidlapu, tai ir pilnībā jānovērš kāposti un kotletes.
Virs rupjš maizes drupačas un rīvēts siers.
Sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem, ievietojiet visu šo skaistumu līdz 30 minūtēm. Gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no krāsns.
Trauka virsmai jābūt skaisti savīti.
Trauks ir gatavs. Novietojiet to barošanai ar kāpostiem.
Izrādās, ka tas ir pārsteidzošs!
Vistas maltas gaļas bumbiņas krāsnī piena mērcē
Gaļas bumbiņas no vistas vai tītara - noderīgs un uztura trauks.
Mēs zinām, kā gatavot tos garšīgi! Recepte:
Sastāvdaļas
- vistas vai tītara fileja - 500 gr
- kāposti - 200 gr (bez tā)
- lukovitsa mazs - 1 gab
- Ķiploki - 2 zobi
- piens - 100 ml
- olu vistas - 2 gab
- maizes drupinātāji - 1 glāze
- sāls, pipari - pēc garšas
Mērcei (mērce):
- vistas buljons - 400 ml
- krēmveida sviests - 70 -80 gr
- milti - 2 ēd.k. Karotes
- piens - 180 ml
- sāls pēc garšas
Gatavošana
Mince sagatavošana. Par to caur gaļas mašīnu, ļaujiet gaļai, sīpoliem un kāpostiem. Pievienojiet garšvielas pēc garšas.
Olas, piens, rīvmaizi, kas saputoti atsevišķā traukā.
Pēc tam pievienojiet malšanai. Rūpīgi nomazgājiet visu kopā.
Mēs veido mazas bumbiņas un izvietojamies uz paplātes, uz loksnes folijas, ieeļļota ar eļļu.
Mēs cepam 210 grādos 15-20 minūtes, lai ruddy gatavību.
Šajā receptē ļoti garšīgs piena jay. Kamēr tempļi ir cepuši, mēs to sagatavosim.
Izkausējiet krēmīgo eļļu katlamgalē vai kastrolītē, pievienojiet to miltus. Viegli apcep to 2-3 minūtes, nesniedzot viņai tumšāku, vidējā ugunsgrēkā.
Tiklīdz tie ir gatavi, noņemiet tos no cepeškrāsnī un novietojiet to mērcē.
Visi kopā vēl 5-7 minūtes lēni uguns. Pēc tam mēs barojamies uz galda!
Ļoti maigs un garšīgs ēdiens.
Kotletes bērnu "astoņkāji"
Recipe numurs 4. Klasiska recepte Preparāti (skatīt iepriekš) ir piemērots arī bērnu pārtiku.
Un pēdējā recepte pēc mammiju pieprasījuma. Vienkāršs I. garšīga recepte Smieklīgi "astoņkāji" no šefpavāra. Palīdzēs barot sliktos!
Sastāvdaļas
- Vistas Mince - 150 g (1 apkalpošana)
- Rīsi vārīti
- Sīpoli - puse
- Spageti
- Zaļumi
Gatavošana
Kā pagatavot šos burvīgos meblers redzēt video pamācību:
Tie tiek iegūti ļoti garšīgi, gaiši un diēta. Bērni no tādiem "Octopus" priecīgs, pārbaudīts!
Mēs ceram, ka mūsu izvēle jums patika, un jūs noteikti apskatīsiet mūsu emuāru vēlreiz!
Noteikti saglabājiet mūsu rakstu sev par sociālajiem tīkliem, izmantojot zemāk redzamās pogas, lai nezaudētu.
Izbaudiet apetīti un visu labāko!
Ir daudz interesantu un oriģinālu receptes, pateicoties kuriem jūs varat viegli sagatavot meblers pusdienām vai vakariņām. Vistas maltas gaļasmašīnas skābā krējuma mērcē ir visvairāk ēdiens, kurai ir daudzas variācijas un tāpat kā visi bez izņēmuma.
Vārīšanas vispārējie principi
Vistas memers var pagatavot no maltas gaļas, kas tiek pārdots katrā veikalā. Bet tas būs daudz labāk, ja jūs patstāvīgi sagatavot šādu maltu. Šim nolūkam vistas fileja ir perfekta. Ja jūs vēlaties sagatavot ne pilnīgi uztura kotletes, jūs varat veikt maltās vistas ciskas. Bērniem labāk ir izvēlēties malti, kas pagatavoti tikai no vistas krūtiņa.
Sagatavojot maltās gaļas, jūs varat nekavējoties pievienot nedaudz sīpolu un krustiņu, kas būtu pirms iemērc silta ūdens. Tas dos gatavus maiguma teminus. Ja vēlaties, jūs vienmēr varat pievienot dažus vārītus rīsus, zaļumus vai pat sēņus. Pievienojot jaunas sastāvdaļas malto kotletes, jūs varat saņemt trauku ar jaunu oriģinālu garšu katru reizi.
Lai iegūtu kotletes labāk saglabāt savu formu, jūs varat pievienot neapstrādāta ola, Maza maneka vai rīvmaizi. Mince ir labāk pievienot tikai dzeltenumu uz gatavs trauks Tas nav smagi strādājis.Lai gaļas kotletes nebūtu izskalot cepšanas laikā, MINCE ir jāatvieno labi.
Lai sagatavotu mērci, labāk izvēlēties skābo krējumu vismaz 20 procentus vai krējumu ar minimālu tauku 30 procentiem. Bet tomātu paste ir labāk izvēlēties mājās, pašapkalpošanās.
Atcerieties, ka tad, kad gastrīts un citas slimības no krējuma tomātu mērce Labāk atteikties.
Jūs vienmēr varat pievienot dažus zaļumus un garšvielas uz mērci un malto. Ar vistas maltu gaļu un skābo krējumu perfekti apvienota dilles, pētersīļi un baziliks. Attiecībā uz garšvielām, mēģiniet sagatavot trauku ar āmuru sausā papriku, olīvu garšaugiem, kurkuma vai karija.
Vienkāršas receptes
Sāksim ar vienkārša receptekas var kļūt par pamata. Ar trauka sagatavošanu šai receptei, pat iesācējs var viegli tikt galā.
Mēs lietojam 500 gramus maltas un pievieno 2-3 ķiploku daiviņas un 1 spuldzi. Sīpolus var izlaist caur gaļas dzirnaviņas ar filejām maltās gaļas sagatavošanas laikā vai sagatavot to atsevišķi blenderī. Mēs sajaucam malti uz viendabīgu stāvokli un pievieno garšvielas pēc garšas. Pievienojiet vienu nelielu karoti skābo krējumu, nomazgājiet vēlreiz. Pēc tam, piestipriniet ar malto kotletes.
Atsevišķā traukā mēs smaržojam nelielu daudzumu miltu vai rīvmaizi. Mēs izņemam katru gaļas bumbu un nosūta to uz pannas sadzijusi ar augu eļļu. Apcep gaļas bumbiņas līdz ruddy garozai uz vidēja siltuma. Tad mēs sagatavojam mērci uz atsevišķas pannas. Nedaudz parsekers viens burkāns, iepriekš sasmalcināts uz rīve. Pēc tam pievienojiet 200 mililitrus skābo krējumu un ēdamkaroti tomātu pastas. Ja nepieciešams, tomātu pasta nevar pievienot. Tiklīdz maisījums sāk ielej, visi rūpīgi sajauc un izvelciet gatavus kotletes. Mashed uz lēnas uguns 15 minūtes. Nav nepieciešams segt ar pannu.
Iesniedzot pieteikumu, jūs varat apkaisīt nedaudz svaigu dilles.
Mēs iesakām mēģināt gatavot gaļas bumbiņas krēmveida skābo mērci. Trauks ir ļoti maigs ar garšu un lieliski saskaņo ar tādām pozīcijām kā biezeni vai rīsiem. Ielieciet 500 gramu maltas meas bļodā un pievienojiet 2-3 mazu šķēle baltmaize. Maize jālieto bez garozas, pēc to ievietošanas ūdenī. Pievienojiet 50 gramus rīvēts siers un garšvielas pēc garšas. Mēs mazgājam malu, kotletes formu un novieto tos cepta formas apakšā. Veidlapai jābūt iepriekš iesaiņotiem mīkstinātiem sviests. Mēs cepam gaļas bumbiņas 15 minūtes misiņa skapī pie temperatūras 180 ° C.
Šajā laikā jūs varat gatavot mērci. Atsevišķā traukā mēs sajaucam 150 miligramus krējumu un 200 mililitrus krēmā. Pievienojiet maisījumam jebkuru aromātiski garšaugi, mazliet malta piparu un sāls. Tālāk pievienojiet 150 gramus rīvētu sieru, visi ir rūpīgi saputoti un pārlej uz kotletes. Mēs nosūtām mūsu ēdienu vēlreiz cepeškrāsnī vēl 20 minūtes.
Neparastas receptes
Visbiežāk vistas Memeteri var kļūt neparasts un pat svētku trauks. Galvenais ir sagatavot tos īpašā mērcē, lai viņu garša atklās pilnīgi atšķirīgi. Mēs iesakām mēģināt sagatavot trauku lēni plīts. Veikt 500 gramus maltas vistas fileja Un pievienojiet pusi tasi vārītu rīsu uz to. Rīsi ir vēlams vārīties sālītā ūdenī. Pēc tam pievienojiet malšanai līdz 2 maziem karotēm par jebkuru garšvielu mājputnu gaļas un žāvētu kinsu.
Visi rūpīgi samaisa un pievieno burtiski 2 lielus karotes olīveļļas. Mēs veidojam nelielas bumbas ar tādu pašu lielumu un novietojiet tos apakšā bļodā. Atsevišķā traukā sajauc 400 mililitrus kokosriekstu piens, Stikls vistas buljons, 2 lieli karojušies karija pulvera un garšvielas pēc garšas. Iegūto mērci ielej gaļas bumbiņas un sagatavo 40 minūtes režīmā "dzesēšanas".
Pirms barošanas pievienojiet ēdienam 100 mililitrus tauku krēms, maigi samaisa un kalpot.
Vistas gaļa ir lieliski apvienota ar sēnēm. Un sēnes, savukārt, ir lieliski apvienoti ar krējumu un krējumu. Tāpēc mēs iesakām izmēģināt oriģinālu vistas membu recepte kā daļa no tiem ir sēnes. Šai receptei šampinjoni ir perfekti. Viens spuldzes vidējais lielums smalki sasmalcina un apcep dārzeņu eļļa. Kad priekšgala kļūst caurspīdīgs, pievienojiet 300 gramus sēņu. Sēnes ir arī jāsamazina visvairāk smalki, cik vien iespējams.
Apcepiet visu kopā 20 minūtes, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaicēts. Atsevišķā traukā mēs ievietojam 600 gramus maltas gaļas un pievieno sīpolus ar sēnēm uz to. Ja jūs nevēlaties sēņu gabalus jutās mell, tad pēc cepšanas, maisījums var slīpēt viendabīgai stāvoklim blenderī. Tad pievienojiet vienu olu, garšvielas un 2 lielas karotes maizes superzvaigznes vērā malā. Veido kotletes un cept ruddy garozas. Atsevišķā pannā, smalki sagriezta spuldze un rīvēti burkāni, pievieno garšvielas un glāzi ūdens. Masters visu apmēram 10 minūtes un pēc tam, kad pievieno 200 mililitrus skābo krējumu vai krējumu, garšvielas un iztukšo terapeiti. Masters kopā kopā 15 minūtes, un trauks ir gatavs.
Kā gatavot garšīgas Mehelli Skāba krējuma mērcē skatiet tālāk redzamo videoklipu.
Virtuves ierīces un piederumi: Plate, cepeškrāsns, cepšanas forma, panna, nazis, rīve, griešanas dēlis, ēdamkarote, plug, tējkarote, koka asmens, virtuves svari, stikla mērīšanas, vairāki bļodas.
Sastāvdaļas
Soli pa solim gatavošanu
- Lai sāktu, notīriet sīpolus un ķiplokus. Izskalojiet tos zem tekoša ūdens strūklas. Izskalojiet arī zaļumus un sadaliet - ļaujiet tai kātam. Puravs pēc iespējas samazinās. Ķiploki ļauj nazi vai smalki sagriezti. Dziļā traukā, izvietojiet vistas malas. Mince ir jābūt svaigam, un, protams, tas ir labāk gatavot to.
- Ievietojot sasmalcinātus sīpolus un vadīt 1 olu.
- Tagad pievienojiet lielapjoma sastāvdaļas: uz tējkaroti sāls, melnie pipari, kurkuma.
- Emboss Mince. Jūs varat nedaudz atvairīt par bļodu. No maltas gaļas ar ēdamkaroti, uzņemt nedaudz un roku, veidota ar ūdeni, veido mazas bumbiņas - kotletes.
- Ielej renecrumbs plāksnes un sagrieziet pārtraukumu rīvmaizi katrs.
- Uz plīts, novietojiet pannā un ielej 20-25 ml augu eļļas tajā.
- Cepiet gaļas bumbiņas pannā no divām pusēm uz skaistu zelta garozu. Uguns ir vidēji, citādi temati riskē apvienošanās.
- Šajā laikā ieslēdziet cepeškrāsni 200 ° C, lai tas to labi sasildītu. Grauzdēti kotletes ievieto cepšanas veidlapā, ieeļļojiet nedaudz augu eļļas.
- Sviests, uz kura grauzdēti gaļas bumbiņas, nepiedalieties, pat neizslēdziet uguni. Pour 200 ml pannā ir skābs krējums un sajauc saturu. Arī pannā sūknēja sasmalcināto agrāko ķiploku, samaisa un izslēdziet uguni.
- Aizpildiet kotletes saņēma mērci. Uzmanīgi sadaliet mērci uz skaitītāja virsmas tā, lai tie visi galu galā pārklāti ar šķidrumu.
- Nelielā rīve, soda 150 g cietais siers Un diedzēt tos kotletes ar mērci no augšas.
- Smalki sagrieziet zaļumus un ielej sieru uz augšu (1 ēd.k. L. Podderushki).
- Tagad jūs varat ievietot veidlapu ar metriem uz apsildāmās krāsnī. Cepiet 15-20 minūtes. Medeballs tiek pasniegtas ar jebkuru dekorāciju - griķi, rīsi, makaroni, kartupeļi. Jūs varat izrotāt zaļumus. Labu apetīti!
Videospunkte
Paskaties tālāk redzamajā videoklipā, ja vēlaties redzēt mebleru sagatavošanu skābā krējuma mērcē dinamiskā procesā. Šādi video discipts izskatās prieks - nav papildu informācijas, viss ir vienkāršs un saprotams. Pārliecinieties, ka jūs pats! Veiksmīga apskate.
Meathelers par šo recepti iegūst ļoti maigu, smaržīgu un megabu. Tas ir tieši trauks, kas iederēsies jebkurā atmosfērā - gan ikdienas, gan svētku. Produkti to izmanto vienkāršāko un plaši pieejamo laiku, laiks tiek pavadīts ne daudz, un rezultāts pārsniedz visas cerības. Mēģiniet un jūs! Un tad jūs noteikti atteiksieties no komentāriem, vai jūs saņemsiet? Es arī gribētu zināt, ko neparastas receptes Teftelis jūs pazīst?
Vistas memers skābā krējuma mērcē - delikāts, iemērc ar garšīgu krēmu aromātu, ir piemēroti bērnu izvēlne ar sānu ēdienu bez. Fileja, griešana ar ādu un tauku slāņiem, izlaist caur gaļas mašīnu, apvienot vai nekavējoties izmantot labdabīgu pirkumu malto maltu.
Lai sagatavotu vistas memersu krējuma mērcē krāsnī, sagatavojiet produktus sarakstā.
Vistas maltas vistas ar mannas putraimi (pēc izvēles - ar vārītiem rīsiem vai auzu valoda), smalki sasmalcinātas jaunās dilles, pārdod nelielu rīve ar ķiplokiem (zobiem diviem) un sīpoliem (pietiekami daudz lielas spuldzes), sezonu ar sāli un asi pipari. Mēs pārspējām masu, izmetot no plaukstas plaukstā. Ne olas, ne maize pievieno.
Mitrās vai mazgā rokās roll bumbiņas tāda paša izmēra.
Par mērci 2-3 minūtes, viņš apkures miltus uz sausas pannas (uz gaiši zelta toni), mēs ielej liesās eļļas, pievieno otro pusi no šķeldoto spuldzes un nedaudz ķiplokiem. Samaisa.
Mēs pievienojam biezu un taukainu krējumu, garšvielas, mēs ielej apmēram 100 ml ūdens - sajauciet līdz sabiezēt, vārīties un noņemt no uguns.
Mēs izvietojam skābo krējuma mērci plašā ugunsizturīgā formā, iegremdējiet gaļas bumbiņas ar vienu slāni. Saskaņā ar folijas lapu mēs nosūtām uz karsto cepeškrāsni 25-30 minūtes, mēs cepam pie 180 grādiem. Pēdējās minūtes 5-7 tiek žāvētas bez folijas.
Vistas membas krējuma mērcē krāsnī ir vienmērīgi tvaiks, saglabā formu un sulīgumu. Mēs piesakāmies ar sānu trauku un / vai salātiem, svaigiem dārzeņiem, zaļumiem. Labu apetīti!
