Өвлийн улиралд шарж kabachk zucted zucchini. Caucasus шарж Каунт. Забахкой вандуй бэлтгэх нарийвчилсан арга зам

Бүгд чихэрлэг, чихэрлэг, тааламжтай амтанд гарын үсэг зурдаг kabachkoy paliarБайна уу. Гэхдээ олон эзэгтэй нар удирддаггүй гэж гомдоллодог амттай zucchini далч Дэлгүүрийн дагуу. Өнөөдөр би танд хурдан кабачкаян кабака туулай, оройн хоолонд бэлтгэж болох, хүнсний ногоог тайрах боломжтой. Үүний амт нь ижил тааламжтай, хоолны дуршил, түүнчлэн дэлгүүр, мөн бүр илүү сайн, магадгүй танд илүү сайн байх болно. Тавьтай байхаа мартуузай залуу zucchiniЭнэ нь агуйд амт, чанарын хувьд их нөлөөлдөг. Та бас хутгагч хэрэгтэй тул нэгэн төрлийн агвинд тарих хэрэгтэй. Caucasus CANIAR нь талх дээр талх, гоймон, төмс, төмсний хоолонд үйлчилж болно. Дашрамд хэлэхэд kabachk ikra нь маш амттай бөгөөд энэ нь бүх биед маш их хэрэгтэй байдаг. Үргэлжлүүлэхийн тулд бидэнтэй хамт эхэлье шатдаг кабачиорын савыг хурдан хийх.

Cabuccum-ийг хурдан хоол хийх найрлага

Алхам алхамаар хоол хийх

Өөрийн дуртай амттай, тустай Кабаачин Кабачины түр зуурын. Үйлчлэхээс өмнө синж эсвэл салатны аяганд түрхэхийн өмнө тавь, ногоонуудыг чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!

Zucchini далч, амттай, шүүслэг, шүүслэг байдлаар хэрхэн бэлдэх вэ. Kabachkov Caviar бол гайхамшигтай хоол, өвлийн хувьд зууш, лаазалдаг. Өнөөдөр бид кабакко кабакко кабакко талд хоол хийхээр харах болно.

Гэр бүл бүрт zucchini вандуй бэлдмэлийг өөрийнхөөрөө бэлтгэдэг, хүн бүр өөрийн гэсэн үеийг үүсгэдэг өөрийн нууцыг бий болгодог. Гэхдээ, гэхдээ би танд өөрийн амттай кабинкийн аялгууг санал болгохыг хүсч байна. Жор кабачкова икри, миний эмээ надад үзүүлсэн. Энэ нь амттай болж, тийм ч удаан хоол хийдэггүй.

Kabachk павар хэсэг

Ийм аягаж хоол хийх нь мөн нийлүүлэлтийн талаар бараг л нэг долоо хоногийн турш зогсож чаддаг, гэхдээ ихэнхдээ тийм ч их хичээдэггүй.

Цуккини хөнжилөө хэрхэн бэлтгэхийг олж мэдье.

• 3-4 дунд zucchini,
• 4-5 дунд улаан лооль,
• 2 том булцуу,
• 2 том лууван,
• 50 грамм ногоон байгууламж,
• шарсан махны тосны тос.

Байцааны онгоц хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Ихэвчлэн zucchini ucchini cauiarыг шоо болгон бууруулах болно, гэхдээ бид хадгалагдахгүй, дараа нь биднийг сүрэлээр тайрах болно.
2. Тиймээс сонгино, лууванг шаргуу болгон хайчилж ав. Шавар, лууван, лууван нь куб эсвэл сүрэлтэй. Урьдчилан шорлог эсвэл Казанокс дээрээс нь тавь (хэрэв хэсэг нь том бол). Алтан өнгө хүртэл шарсан сонгино, лууван. Дараа нь zucchini нэмнэ. Хэрэв тэд залуу биш бол, гэхдээ шар туранхай, дараа нь үүнийг өмнө нь хассан байх ёстой.
3. Хэсэг хугацаанд бүгдээрээ хамтдаа. Одоо бид улаан лоолийг даван туулах болно. Бид хоолонд арьс ширний дээгүүр гардаггүй, дараа нь үүнийг өмнө нь хассан байх ёстой. Дээрээс болон улаан лоолийн ёроолд огтлохгүй байх.
4. Улаан лоолийг буцалж буй усанд 20 секундын турш хий. Одоо та арьсыг хялбархан арилгаж, улаан лоолийг шоо ашиглан зүсэж болно. Бид улаан лоолийг манай Zucchinas болон оосор руу нэмж өгдөг.
5. Сүүлийнх нь ногоонуудыг IRES-д нэмж байна. Кассинг бүрхэвчийг таглаад хамгийн бага хэмжээгээр гал гарга. Хаалттай таган дор 30-40 минутын зайтай. Бид хэд хэдэн удаа хольж, нөгөө нь шингэн нь хангалттай биш бол вандуй нь шатдаггүй бөгөөд энэ нь хангалттай биш юм.
6. Таармагц мэндлэх, чинжүү мэндчилж бүү мартаарай. Хурц фенүүдийн хувьд - Тавь руу нэмж үзээрэй халуун Пеншүүд эсвэл сармис.
7. Дууссан хөндий нь 5-6 цагийн турш төсөөлөхөд л амттай байдаг. Гэхдээ тэр ихэнхдээ энэ удаад тэр даруйдаа үүнийг хөргөхөд тэр даруй иднэ.

Бүхээгийн кабакогийн жор ба сармистай хамт

Мэдээж супермаркетад зарим бараа худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг, гэхдээ гар хийцийн кабачкийн хөндийн амт нь юу ч орлохгүй. Нэмж дурдахад, үндсэн давуу тал нь Zabachkov-ээс хоол хийх боломжтой болно. Та зөвхөн бүх найрлага, урагш бэлтгэх хэрэгтэй.

CabacoCo ICRA жорыг бэлтгэ болгарын чинжүү Та сармисыг 30-40 минут болгож чаддаг, дараа нь та үүнийг хөргөгчинд хөргөгчинд өөр нэг цаг хөргөх хэрэгтэй болно. Хоол хийж дууссаны дараа zucchini далч хөргөгчинд хадгалагдаж болно хаалттай банк (тиймээс гаднах үнэр нэмээгүй) 3-4 хоногийн турш нэмэгдэхгүй.

Ерөнхийдөө Zucchini-аас олон малгай жор байдаг, гэхдээ жорыг маш олон зүйл гэж үздэг. Энэ нь тодорхой амтыг өөрчилдөггүй, гэхдээ сайхан чинжүүтэй худаг нь маш олон зүйлийг хийх ёстой.

• лууван - 2 PCS .;
• zucchini - 3 PCS .;
• сонгино - 2 PC;
• улаан лооль - 1 PC.;
• сайхан чинжүү - 1 PC .;
• хүнсний ногооны тос - 3-4 tbsp. халбага;
• давс, туранхай, хар чинжүү - амтлах;
• сармис - 3-4 шүд;
• dill - 1 багц.

Болгарын чинжүү, сармис бүхий кабакко кабакко кабакко талд.

1. Эхлээд та бүх ногоогоо бэлтгэх ёстой: сонгино, лууван, угааж, угааж, зүснэ. амтат чинжүү Цэвэрхэн, дараа нь улаан лоолийн хамт угааж, шоо болгон хуваана.
2. Цуккини угааж, шоо болгон хуваана. Хоол хийх: Таван дахь тосыг хайруулын тавган дээр бөглөж, луувантай сонгино хийх.
3. Хүнсний ногоог мушгих үед zucchini ба арын хэсгийг тавь. Одоо хүнсний ногоог сийлнэ Өөрийн шилБайна уу. Дараа нь улаан лооль, чихэрлэг чинжүүг тавь.
4. 10 минутын турш ногоогоо явуулаад давс, Турмерик, газрын чинжүүг хийнэ. Өөр 5 минутын дараа, хайруулын тавган дээр буталсан сармис нэмж оруулаарай.
5. Дараа нь нилээд унтаад, нилээд жижиглэсэн Dill, 2-3 минутын дараа галыг унтраа.
6. "Бага насны" -г бэлтгэх "Бага насны гэдгээ" танд хутгагч эсвэл хутгагч хэрэгтэй. Тэр танд энэ тууштай байдлыг хангахад туслах болно. Хайрын савны агуулгыг хөргөх үед бүх зүйлийг хутгаад бүх зүйлийг тавиад 1 минутын дараа эргүүлээрэй. ICRA бэлэн боллоо. Энэ нь саванд эсвэл бусад хүчин чадлаар шилжих, хөргөгчинд оруулах ёстой. Нэг цагийн дараа та ширээн дээр үйлчилж болно.

Сармис бүхий IRA Zabachk жор

Зун бол бие махбодийг витаминаар ханах сайхан үе юм. Дулаан улирал бүр хүнсний ногооны шинэ ургац хураалтын ажилд сэтгэл хангалуун байдаг. Одоо одоо ийм гайхамшигтай ногоо бол zucchini шиг өсч байна.

Залуу Zucchini-аас олон хоол байдаг. Сайн, хэрэв та гараа авбал том, ногоотой бол том, ногоо, сэтгэлээр унах хэрэггүй. Тэр танд бас тусална. Үүнээс бид гар хийцийн zabache zabache zabachk Caviar сармис гэж нэрлэдэг гайхалтай хоол бэлтгэх болно.

• zucchini - 1200 грамм;
• чинжүү Булгариан - 3 PCS .;
• лууван - 200 грамм;
• сонгино - 100-150 грамм;
• наранцэцгийн тос - 250 грамм;
• зузаан улаан лоолийн шүүс - 1 аяга эсвэл шингэрүүлсэн улаан лоолийн зуурмаг;
• сармис - 4-5 шүд;
• давс, хар газрын чинжүү;
• амтлах элсэн чихэр (ойролцоогоор 2 халбага. SPOON).

Сармистай хамт Cauccian Caviar хоол хийх жор:

1. Бид Cape Cubes-ийг сармис Забахкова ашиглан бэлтгэх хэрэгтэй гэж сурч эхэлдэг. Сонгино цэвэрлэх, шоо болгон хуваах ёстой. Үүнийг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр асга, бид 100 мл тосыг асгаж байна. Нум нь жижиг гал дээр шарж эхэлж, лууван бэлдээрэй. Энэ бол түүний, цэвэрхэн, бас жижиг шоо болгон хуваасан. Мөн бид үүнийг нум, үзүүр рүү илгээв. Алтан өнгө.
2. Нум, луувангийн хувьд та Болгарын чинжүү нэмэх хэрэгтэй. Үүнийг угааж, угаах ёстой. Дараа нь шоо болгон хуваасан. Одоо бид бидний тавагны гол ногоог үргэлжлүүлнэ. Цукчини. Нэг том zucchini эсвэл урсгал усны дор бага зэрэг жижиг. Дараа нь бид арьсыг цэвэрлэнэ. Хэрэв энэ нь хатуу үртэй zucchini байвал тэдгээрийг цөмтэй хамт зайлуулах ёстой. Хэрэв та жижиг залуу zucchini ашигладаг бол арьсыг нь авсны дараа, эсвэл үрийг нь арчиж, үрийг нь аваачиж, үрийг нь хамт аваачих.
3. Zucchini нь аль хэдийн тарчлааж буй ногоогоо асгаж байна. Илүү их ногооны тос, холино. Хүнсний ногооны тосыг шаардлагатай бол шарсан ногоог бүхэлд нь хэд хэдэн удаа нэмж болно. Цуккини дээр нэн даруй тавган дээр дарсны дараа бид улаан лоолийн шүүсийг асгаж, холино, тагийг нь таглаад, тагийг нь таглаад Цуккини хоосон, зөөлөн болж, тагийг нь нээгээд тагийг нь нээнэ үү. Шингэн ууршдаг бөгөөд хөндий нь өнгө нь өнгө өөрчлөгдөхөд давс, чинжүү, элсэн чихэр нэмнэ. Холих, амтлах.
4. Агуйг унтраа, шахсан сармис, холимог нэмнэ. Тагийг нь 10 минутын турш тагла.
5. Та халуун, хүйтэнд үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!

Кабачкийн вандан дэлгүүрт

Манай оронд Кабачк Икра бол маш их ан Ансан нутган АНУ-агаас хойш. Өнөөдөр, өнөөдөр олон гэрийн эзэгтэй нар энэ зууш энэ зуушыг өвөл ургадаг. Энэ хоолны түгээмэл байдал нь энгийн бөгөөд хямд, уур хилэн биш юм!

Багажны хайрцаг баярын хүснэгт Энэ хувь хүний \u200b\u200bчанасан зууш нь ичдэггүй.

Caucasus icra lowcalorine, ингэснээр үүнийг хоолны дэглэмийн өвөрт хамааралтай байж болно. Таармаг нь амархан шингээсэн бөгөөд шаардлагатай организмын олон бодисыг шингэдэг бөгөөд кукахкаян, ХУГАЦААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГАА, ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ.

Энэ тухай ярих нь зүйтэй болов уу амны амттай чанарууд Таргалаг уу? Зөөлөн, амттай, анхилуун үнэртэй! Ерөнхийдөө, энэ зууш нь маш энгийн, үүнийг маш энгийнээр бэлтгэж байгаа шалтгааныг багтаасан болно. Новид хост ч гэсэн энэ хоолыг хэзээ ч загатнахад хэзээ ч хамаагүй Мэдээжийн хэрэг, Кабачкаякковын "kabachkaya Icra" гэж нэрлэгдэхгүй байх нь zabachkov. ЭНЭ ЭНД ДАРЖ ҮНЭГҮЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БАЙНА! Би итгэж байна!

Цукчинигийн хоол хийхэд тусгай анхаарал, хүнсний ногооны сонголтыг төлөх ёстой. Namely, zucchini нь өөрсдөө. Та жижиг, нимгэн арьсыг сонгох хэрэгтэй.

• 2 кгкабахков,
• 2 дунд лууван,
• 2 дунд булцуу,
• 2 хумс сармис,
• 1 tbsp. улаан лоолийн оо
• давс, амтлах чинжүү,
• ногоон - Заавал биш
• 3-4ST. Газар газрын тос,
• 1.5 ch. Л цуу.

Cabuccumum Caviar хоол хийх жор:

1. Zucchini угааж, хальсыг нь устгаад үрийг нь арилгана. Том хэмжээний тариалан дээр үрж эсвэл махны нунтаглуур дээр гүйлгэнэ үү.
2. Үүнтэй адилаар би луувантай хийж байна. Лууван. Лук нь нилээд бөөрөлзгөнө.
3. Казан дахь том тогоо эсвэл илүү сайн, наранцэцгийн тосыг халааж, zucchini-ийг халаана. LAY 7-10 минутын доор. Бид сонгино, лууван, холимог нэмдэг.
4. Solim ба гулууз, үе үе хутгалдах, 30-40 минут.
5. Нэмэх улаан лоолийн оо, Pepper, Хэвлэлийн сармис, цуу, цуугаар дамжин өнгөрөв. Сонголт нь жижиглэсэн ногоонуудыг нэмж болно. Бид тагийг нь хааж, боовыг өөр 7-10 минутын турш хаадаг. Цочмог зуушанд дуртай хүмүүсийн хувьд та хурц чинжүүцлийг нэмж болно.
6. Халуун ногоотой, нэг төрлийн пальттой нэгэн төрлийн нягт нямбай тууштай, ариутгасан банкуудад өргөжиж байна. Бид тагийг хааж, бүрэн хөргөлттэйгээр боож өгнө.
7. Хэрэв та ширээн дээр шууд үйлчилж, ширээн дээр дарахын тулд усан онгоцонд бэлдэж байгаа бол цуу нэмж чадахгүй.
8. Та энэхүү зууш нь чанасан төмс, мах, махан дээр идэж, идэж, идэж, идэж болно! Мөн бас пепорт хийх үед хэзээ ч замгүй байх болно.

Өдрийн мэнд найзууд!

Kuccachk Caviar - зуны гайхалтай хоол, өнөөдөр бид үүнийг өвлийн улиралд хоол хийх болно. Би танд хамгийн сайн жорыг үзүүлэх болно.

Тэд боловсорч гүйцсэн үед тэд миний найзын Zucchini-ийг дууддаг бол), нөхөр нь цэргүүд чанамал чанамал хийх цаг болжээ. Тэр армид алба хааж, ямар нэгэн амттай зүйл хүсч, амтыг нь аливаа талханд, хоёр хацар дээр нь зузаан давхарга тавьж, хацар дээр нь хальтирч байв. Түүнийг дуудаагүй амтанд хүрээгүй амтлахгүй байх нь таалагдахгүй, гэхдээ тэр дандаа хайртай, тэр нь түүнд хайртай тул би түүнийг томруулахаас урьдчилан сэргийлэхийг хичээдэг, хамгийн зөв зам Өвлийн улиралд хүнсний ногоог аврах.

Энэ бага калори бүтээгдэхүүн (100 гр-д тутамд (100 гр тутамд 98 ккал) бие махбодид хурдан шингэдэг тул эрүүл мэндийн хоолны дэглэмд ордог. Энэ нь хоол боловсруулах, метаболизмыг сайжруулж, илүүдэл давсыг арилгадаг, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, далайн судасны түвшинг бэхжүүлдэг, далайн судасны ханыг бэхжүүлдэг. Нэмж дурдахад энэ нь витаминуудын дэлгүүр юм. Аялал жуулчлалыг өдөр тутмын хоолны дэглэмд нь асаагаад эрүүл байх болно!

Найрлага, хоол хийх технологийн харьцааны зөрүү нь массыг өгдөг Өөр өөр жор бэлтгэл, түүнчлэн. Орцыг зууханд хийнэ, казанад шарж эсвэл унтраасан байдаг. Та удаан агшаагч, өтгөн ёроолтой соусанд бэлтгэж болно. Хүнсний ногоо нь янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно: махан шар буурцагны замаар алгасах, хутгагчийг цэвэрлэ.

Өвлийн улиралд хамгийн сайн жорын кавказын ICRES

Орц:

• zucchini - 1 кг
• лууван - 300 гр.
• сонгино - 300 гр.
• сармис - 1 Дунд толгой
• улаан лооль - 300 гр.
• наранцэцгийн тос - 1/2 урлаг.
• улаан лоолийн оо - 1/2 урлаг. л.
• уксус - 1/4 өгүүлэл.
• давс - 1 tbsp. л. слайдгүй
• элсэн чихэр - 1-2 урлаг. л.

Хоол хийх:

Хоол хийх жор авах Жижиглэсэн ногооны бүх хэсгийг бүхэлд нь тавьж, зузаан ёроолд таван литрийн соустай.

Бид бэлтгэлийн үндсэн зарчмыг дагаж мөрддөг: илүү хатуу, өтгөн ногоотой байдаг.

Бид дунд гал дээр саванд хийнэ, тос асга. Бүх ногоог зайлж угааж, хальснаас нь цэвэрлээд шоо болгон хуваана.

Лууван нь дөрвөн хэсгүүдийг тайрч, дараа нь жижиг шоо болгон хуваана. Бид соус руу илгээж, хатуу халуун тос руу илгээдэг.

Сонгино, сармис жижиг шоо болгон бууруулж, саванд илгээдэг.

Залуу zucchini нь шоо дөрвөлжингууд нь шүүсний арьсан дээр зүсэж байв. Хэрэв "Хуучин" уналт, үр нь халбагаыг арилгана.

Жижиг гал дээр нухсан ногоо. Лууван нь зөөлөн, хатах шүүс болдог, нум нь тунгалаг байх ёстой.

Зүссэн зүсэгдсэн zucchini.

Хальсалж улаан лоолийг хальсалж хальсалж, хэрчсэн. Таны анзаарч, давс бид санаандгүй байна. Тэр өгдөг олон тооны Бидэнд огт хэрэггүй.

20-30 минутын зайтай, 20-30 минутын зайтай соусыг хааж, Дараа нь гал тогооны процессор дахь хольцыг халаана.

Хүнсний ногоо нунтаглах төмсийг нунтаглана. Энэ нь үзэсгэлэнтэй цайвар хүрэн өнгөтэй болж хувирав. Би бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр тавиад, одоо бид хүссэн амт, нягтралтайгаа авчирна.

Өнгө, амтанд улаан лоолийн зуурмаг нэмнэ. Китти ба хадгалалтад зориулсан цуу. Газрын хар чинжүү чинжүү чинжүүтэй чинжүү. Түүнчлэн давс, элсэн чихэр. Бүгдийг сайтар холино, 5 минут буцалгана. Хэрэв вандан шингэн болж хувирсан бол хүссэн нягтралтайгаа буцалгана.

Бэлтгэсэн ариутгасан банкуудад халуун, халуун, Бид чанасан бүрхэвчийг хаагаад ёроолыг нь унтрааж, удаан хөргөхийн тулд хөнжилийг хучих. Сэрүүн зооринд хадгална.

Банкинд хавчуурга хийсний дараа бүтээгдэхүүний нэг хэсэг байдаг. Түүнийг 15-20 минут үржүүлээд хөргөнө. Одоо бид нэг ширхэг талх дээр тэвэрч, таашаалаар хооллодог. Сайхан хооллоорой!

Махны нунтагласнаар энгийн жор кабачко тугал

Энэ талаар тҮҮХИЙ ЖИРГЭЭ Залуу эзэгтэй даван туулах болно. Энэ нь зөвхөн бүтээгдэхүүний харьцааг ажиглахын тулд хэвээр байна. Бүх зүйл маш энгийн, хурдан байдаг.

Орц:

• zucchini - 3 кг
• амтат Болгарын чинжүү - 8-10 компьютер.
• сармис - 100 гр.
• улаан лоолийн оо - 400 грамм.
• хүнсний ногооны тос - 400 грамм.
• цагаан цуу 70% - 1 TBSP. л.
• давс - 2 tbsp. л.
• элсэн чихэр - 150 гр.
• улаан гашуун чинжүү - 1 PC.

Өвлийн улиралд хэдэн ширхэг хайрцагтай кабачк. ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХУГАЦАА

Та дэлгүүрт ийм вандуй худалдаж авах боломжгүй, та үүнийг зөвхөн гэртээ хоол хийж болно.

Орц:

Хамгийн их боловсорч гүйцсэн, шүүслэг, шинэхэн ногоо сонгох.

• zucchini - 1 PC.
• лууван - 1 PC.
• сонгино - 1 PC.
• сармис - 2 шүд
• улаан лооль - 1 PC.
• хайрт ногоон байгууламжийн багц - туяа
• bay Lege - 2 PCS.
• амтыг давс
• газрын хар чинжүү - амтлах

Хоол хийх:

Эцсийн бүтээгдэхүүн нь ижил гөлгөр хэсгүүдтэй хамт байх болно, тиймээс гол найрлага нь үзэсгэлэнтэй шоо зүсэж байна.

1. Шүүслэг zucchini нь үрнээсээ цэвэрлэж, тайрч авдаг.
2. Дараа нь лууван, сонгино, сармисыг хайчилж ав.
3. Бид улаан лооль дээр оёх, тэднийг буцалж буй усанд 10 секундын турш орхиж, тэр даруй хальс, дараа нь хальсыг нь амархан арилгана. Бууруулах.
4. Хайруулын тавган дээр лууван, сармис, шарсан мах, шарсан махыг нэмж 2 минутын турш сонгоорой.
5. Бид улаан лооль, давс, нарийн боовыг 10 минут тавьдаг.
6. Цукчинигийн орой, жижиглэсэн ногоонууд, жижиглэсэн ногоонууд, Bay навч, давс, чинжүү нэмнэ. Бүрэн бэлэн байх хүртэл мастерууд.
7. Бид лонхтой, унаж байна.

Бид хэд хэдэн ногоо холимог тавьж, бас нэг их амтат аягаХэсэг тус бүр нь амт, үнэр, биологийн утгыг хадгалсан.

Бид ариутгасан банкинд халуун уналтад, харанхуй, бараан, сэрүүн өрөөнд хадгалдаг.

Таарууны хөргөлтийн хэсэг, дээжийг нь зайлуул. Бид энгийн найрлага, амтыг нэгтгэсэн бөгөөд тэдгээрийн амтыг хослуулсан бөгөөд бид гайхамшигтай, маш амттай, маш амттай хоол иддэг.

Дэлгүүрт байгаа шиг Gost дээр Cabuccus icra

Зөвлөлт Тайд, Кабачк Икра нь Gost-ийн дагуу бэлтгэсэн, зарагдсан. Энэ талаар ярихад лам, дэлгүүр, амттай, амттай, анхилуун, анхилуун,

Тэр зоосны үнэтэй, гэхдээ нэгэн зэрэг маш амттай байсан. Энэ нь үүнийг технологитой нийцүүлэх нэг стандартын дагуу хийсэн. Өвлийн ажлын бүтээлд тохирох боломжгүй юм.

Орц:

• zucchini - 3 кг
• лууван - 180 гр.
• улаан лоолийн оо - 240 гр.
• хүнсний ногооны тос - 150 мл
• сонгино - 120 гр.
• яншуй үндэс - 60 гр.
• улаан лооль - 1 PC.
• элсэн чихэр - 2 цаг.
• хар вандуй чинжүү - 3 вандуй
• хар үнэртэй чинжүү - 3 вандуй
• давс - 1 tbsp. л.

Хоол хийх:

1. Zucchini нь сайтар зайлж, хальснаас нь сайтар цэвэрлэж, 1х1 см-ийг жижиг шоо ашиглан цэвэрлээрэй.
2. Хөнгөн руди царцдасын хайруулын тавган дээр хуурч ав.
3. Сонгино бас тайрдаг.
4. Лууван, яншуй үндэс нь том тариалан дээр үрж өгдөг.
5. Шарж Zucchini incke хавтан болгон хий.
6. Үлдсэн ногоо нь зөөлөн болохын тулд шарсан байдаг.
7. Дараа нь бид бүгдийг нэгтгэж, хутгагчийг нэг төрлийн зүйлийг бүрэн дүүрэн нунтаглана.
8. Үүний дараа, боовны масс 20 минутын масс, хүссэн нягтралыг авчирна.
9. Pepper Peas-ийг зуурмаг болгон буталж, Тавь руу нэмж, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
10. Бид улаан лоолийн зуурмагийг хулсны тусламжтайгаар нэмж, бид сайн холилдсон, 5 минут байсаар байна. Улаан лооль нь сайхан өнгө өгөх, бүтээгдэхүүний амтыг бэхжүүлэх болно.
11. Бид ариутгасан лонхтой, өвлийн улиралд ордог. Зооринд хадгалах.

Майонез, улаан лоолийн зуурмаг бүхий амттай жор кабахкой кабачик

Энэ жоронд намайг төөрөлдүүлж байгаа цорын ганц зүйл бол майонезын хэрэглээ юм. Гэхдээ гарах арга зам бий. Ихэвчлэн амттай завиар юу хийж чадах вэ? Мэдээжийн хэрэг, гайхалтай гар хийцийн майонез, цөцгий зузаан тууштай.

Орц:

• zucchini - 6 кг
• улаан лоолийн оо - 500 гр.
• майонез - 500 гр.
• хүнсний ногооны тос - 200 мл
• сонгино - 1 кг
• элсэн чихэр - 4 tbsp. л.
• давс - 2 tbsp. л.
• уксус 9% - Урлагийн 1/4.

Хоол хийх:

Бид хамгийн их боловсорч, шинэхэн ногоо авдаг, цэвэр, цэвэрлэж, цэвэрлээрэй. Дараа нь та хүссэн хэмжээгээрээ тайрч болно, дараа нь бид тэднийг нухаш болгон хувиргах болно.

Зүссэн шүүслэг zucchini нь 1.5-2 цаг ажиллуулах хүртэл хүнсний бүтээгдэхүүний тос, гулуузыг том саванд хийж, гулуузны тосоор байрлуулна.

Залуу, шүүслэг, сонгино нь нэгэн төрлийн өмнө хутгагчаар буталсан.

Бид бүх найрлагыг холбодог. Zucchinas-д нэмээд сонгино масс, майонез, улаан лоолийн зуурмаг, чихрийн давс, цуу, цуу.

Бүгдийг хутгагчийн тусламжтайгаар холино, жижиг гал, гулуузыг 15-20 минутын зайд тавь.

Бид тодорхой тууштай байдал, шаардлагатай нягтралыг авчирдаг.

БИДНИЙ ХАМГИЙН ЖАГСААЛТЫГ УРЬЖ БАЙНА. Тэднийг жижиг хэмжээ авах нь дээр. Тэр савыг нээж, нэн даруй идэв.

Забаккаяа нь удаан агшаагчаар өвөлждөг

Та Zucchini-аас Weldiar-ыг өвлийн улиралд гагнасан уу? Та үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй гэж бодож байна, жорыг сонгоно уу. Уулзахаас өмнө!

Kuccachk Caviar бэлдэж байна Өөр өөр жорБайна уу. Хостислосс бүр түүний жор хамгийн сайн гэж мэдэгддэг. Өөрийнхөө ол төгс жор Та зөвхөн олон тооны дээжээр л чадна. Гэхдээ өнөөдөр би таны ажлыг хөнгөвчлөх болно. Би энэ зүйлд 5-р зүйлд цуглуулсан шилдэг оюутан Kabachkoy caviar (миний амтанд) өвөл. Хэрэв та түр зуурын дүрийг хийхийг хүсч байвал тэр даруй идээрэй, дараа нь цуу эсвэл нимбэгний хүчил нэмэх шаардлагагүй болно. Эдгээр нэмэлт хадгалахад эдгээр нэмэлт.

Дэлгүүрт байгаа шиг олон хүн усан онгоцонд дуртай. Гэхдээ гэртээ та ямар ч муу дэлгүүрийн сонголт хийхгүй. Би яаж үүнийг хийхээ бичиж өгөх болно. Үүний зэрэгцээ, би хүссэн үр дүнд хүрэхэд туслах жижиг нууцыг бичих болно. Тиймээс уншиж, жор сонгоно уу. Гарч буй сэтгэгдлүүдэд бичихээ бүү мартаарай. Энэ миний хувьд чухал юм.

Хадгалалтын хувьд Банкуудыг ариутгах, бүрхэвч, хальс, халбага, Халууралт, zucchini. Хэрэв маш олон лааз байгаа бол тэдгээрийг ариутгахад илүү хялбар байдаг цахилгаан тавьчилБайна уу. Банкуудыг хүйтэн зууханд хийж, 140 градусын халаалтыг асаана уу. Зуух дулаарах үед банкуудыг 10 минут байлгана. Та гатлагаас банкуудыг тарааж, эсвэл данхнаас дээш (данхнаас дээш), тороор савтай саванд хийнэ). Банк нь уналт эхлэхэд ариутгасан байдаг. Хавтас нь 5 минут буцалгана.

Юуны өмнө би энэ жорыг нь дуртай гэж үзэж байх болно. Үлдсэн жорууд нь бас маш амттай, гэхдээ энэ нь миний гэр бүл бусдаас илүүтэйгээр гэр бүлд дуртай байдаг. Энэ жорд би төгс төгөлдөр zucchini таарсан хоол хийх нууцыг бичих болно. Эдгээр нууцыг мэддэг, та бүх зүйлд таалагдах болно. Энэ нь дэлгүүрт zucchini живхээс илүү муу биш, магадгүй юм. Түүнийг оролдсон бүх хүмүүс нэмэлт зүйл асуух болно ...

Юуны өмнө та "зөв" zucchini сонгох хэрэгтэй. Энэ нь Zucchini-ийн чанарын чанарын чанарын тэн хагас нь хамаарна. Цуккини нь шинэхэн байх ёстой, дөнгөж сая, өдөрт урагдсан байх ёстой. Шинэхэн байдлыг тодорхойлохын тулд жимсээ хараарай. Энэ нь ногоон, шүүслэг байх ёстой. Хэрэв жимс нь түлхэж эхэлсэн бол Браун болж, дараа нь ийм zucchini аль хэдийн удаан хугацаагаар хоолложээ.

Орц:

• zucchini - 1 кг
• лууван - 300 гр.
• сонгино - 300 гр.
• улаан лооль - 300 гр.
• улаан лоолийн оо - 1 TSP.
• хүнсний ногооны тос - 100 мл
• lemonic хүчил - 0.5 PPM
• давс - 1 халбага.
• элсэн чихэр - 1 халбага.
• хар газрын чинжүү - 0.5 C.L.
• дилл ба яншуйны ногоонууд - 50 гр. (Заавал биш)

Дэлгүүрт байгаа мэт усан онгоц хийх арга:

1. Хэрэв та залуу zucchini авсан бол та тэдгээрийг цэвэрлэх шаардлагагүй. Хэрэв zucchini гарч ирвэл тэд арьсыг нь тайрч, үрийг нь таслав. Энэ тохиолдолд Zucchini-ийн жин нь цэвэрлэгээний дараа хэмжих шаардлагатай болно. Бэлтгэсэн zucchini 2х 2х см км кубыг бууруулсан.

Зүсэх нь ижил хугацаанд бэлтгэсэн байх ёстой.

2. Таармагт удаан хугацаанд үржээгүй байна, гэхдээ зузаан, хэрчсэн, зүссэн zucchini нь давсалж, холих ёстой. 1 кг zucchini, 1 халбага давсыг гулсуулна уу. Давсалсан zucchini-ийг 20 минут байлгана. Энэ хугацаанд давс нь хүнсний ногоог сунгаж, хоол хийх шаардлагагүй болно.

3. Муухай нь тайван амгалан, улбар шар өнгийг өгөх болно. Үүнийг цэвэрлэх, хадгалах замаар цэвэрлэж, жижиглэсэн байх ёстой. Грант дээр лууванг тайрч болохгүй! Эхлээд 5 мм зузаан, 5 мм зузаан, дараа нь эдгээр аягыг самбар дээр тайрч ав.

4. MARK нь SEMIR цагиргууд, 5 мм өргөнтэй.

5.Y. шинэхэн улаан лооль Арьсыг урьдчилан цэвэрлэх шаардлагатай бэлэн бүтээгдэхүүн Хэсэг хэсэг байсангүй. Арьсыг амархан болгохын тулд улаан лооль дээр хөндлөн хэлбэртэй зүсэлт хий. Дараа нь буцалж буй усыг 30 секунд хийнэ 30 секундын турш ус хийнэ, усыг хүйтэн усаар хөргөнө. Ийм тодосгогч процедурын дараа та арьсыг гараараа амархан арилгаж чаддаг.

Улаан лоолийг куб ашиглан куб, ойролцоогоор 1 × 1 см.

6. Цуккини асаалттай байх үед тэдгээрээс шүүсийг хуваарилах, хөвөн шүүсийг шахаж ав.

7. Sugberry хүнсний ногоог тусад нь хийх шаардлагатай, учир нь тэд өөр бүтэцтэй, өөр хоол хийх цаг гардаг. Хэрэв фермд гурван тогоо байгаа бол тэд одоо ашигтай байх болно. Хэрэв үгүй \u200b\u200bбол, хүнсний ногоог ээлжлэн хуураарай. Таармаг хийх шаардлагагүй тул хайруулын тавган дээр leuty хийх шаардлагагүй тул 1-2 tbsp байна. Тос. Тос нь дулаарах хүртэл хүлээ. Бэлэн байдлыг дуусгахад бэлэн байна. Учир нь хүнсний ногоо нь хамт байх болно.

Zucchini 7-10 минут, лууван, лууван - 10-15 минут, сонгино, улаан лооль - 2 минут.

8. Үүнтэй ижил хайруулын тавган дээр шарсан сонгино хийж эхэл. Нум тунгалаг болоход, жижиглэсэн улаан лооль нэмнэ. Эдгээр ногоог хэдэн минутын турш хамтдаа хуурч ав. Өөр нэг PAN, Fry Zucchini, тэдгээр нь үе үе, гуравдугаарт, лууван дээр саад учруулж байна.

9. Савыг зузаан ёроолоор ашиглаад ногооны тосыг асгаад (ойролцоогоор 3 tbsp.). Хүнсний ногоог шатаахгүйн тулд газрын тосны ёроолыг тараана. Бүх шарсан ногоог тогоо дээр тавь.

10. Дэд сайтай хутгагчийн тусламжтайгаар бүх ногоог нэгэн хүнсний ногоог нэг төрлийн масс болгон хувиргана. Та махны нунтагыг ашиглаж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд энэ тохиолдолд ийм төрлийн бүтэцтэй байх болно.

11. Илүү тод, ханасан өнгө, ханасан өнгөт 1 халбага улаан лоолийн оо оо.

12. Хавтанг гал руу чиглүүлж, буцалгана. Галыг доод тал нь багасгах. Одоо хооллох үе шат нь туулай нь тууштай байх ёстой. Унтраах үед бүх илүүдэл шингэн ууршдаг. Нээлттэй тагтай вандан руу вандуй. Хэрэв бүрхэвч хаагдсан бол конденсат нь хайруулын тавган дээр буцаж ороод үндэс процесс хойшлогдоно. Тавиад завиар цаг хугацаанаасаа бүү хутгана, ингэснээр шатсангүй.

13. 40 минутын турш та амтыг амтлахын тулд вандуй авчрах хэрэгтэй. Үүнийг туршиж үзээрэй (1 кг орчим, 1 кг kg zucchini тутамд соли). Мөн хар газрын чинжүү нэмнэ. Тэгэхээр хөндий нь дэлбэрч, сайн хадгалагдахгүй, халбага шалыг нэмж оруулаарай нимбэгийн хүчил, түүнчлэн үлдэгдэлд 1 халбага элсэн чихэр. Шүдний хувьд та хэдэн ногоон өнгийн мөчир (нилээд жижиглэсэн) нэмж болно. Гэхдээ энэ нь заавал байх албагүй. Таармагийг буцалгаж, дахиад 5 минут цохь, та үүнийг ариутгасан банкуудад цацаж болно. Халаалтыг унтрааж болохгүй, буцалгаж авсгар савыг лааз руу оруулаарай!

Хоол хийхийн төгсгөлд соло вандер хэрэгтэй. Хэрэв бид тэр даруй давс, дараа нь дээшээ хийвэл боть буурах тусам Байнга буурч болно.

Дууссан хөндий нь зузаан болно. Халбага, энэ нь том дуслаар унана, гэхдээ шавхдаггүй. Тагийг ариутгаж, Бэйлцийг суулгаж, бөөгнөрөлийг асгаж, ваарыг асга.

14. Тиймээс бэлэн хадгалалтаа эргүүлж, хөнжилд орооцолдуул. Тавьгаа бүхэлд нь хөргөнө. Энэ жор нь үнэхээр юм чихсэн амьслаг, зузаан, тод. Та одоо ч гэсэн "Хурууны лиценз" гэж нэрлэж болно.

Забахкийн зайнд өвөл

Gost-ийн жоронд хийнэ, хамгийн бага орц найрлагын тоо. Энэ бол Забахкийн хөндий юм, энэ нь zucchini нь хүнсний ногооны бусад хэсгүүдээс илүү байх ёстой гэсэн үг юм. Цукчиниас гадна та сонгино, лууванг тодорхой проектор авах шаардлагатай байна (гал тогооны усны жинг цэвэрлэсний жинг нарийвчлан тодорхойлоход илүү сайн). Улаан лоолийг ашигладаггүй, гэхдээ улаан лоолийн зуурмагийг оруулаад, gost-ийн дагуу 30% байх ёстой.

Хэрэв та шинэхэн улаан лооль тавьсан бол хөндий нь илүү их шингэн авах болно. Энэ нь шаардлагатай тууштай байх шаардлагатай.

Хадгалалт, цууны мөн чанар эсвэл нийтлэг цагаан цуу нь нийтлэг хүснэгтийг ашигладаг. Утсыг ашиглах нь банкууд дэлбэрэхгүй гэдэгт итгэлтэй байх болно.

Найралт (Хүнсний ногоог цэвэршүүлсэн):

• zucchini - 3 кг
• лууван - 1 кг
• сонгино - 800 гр.
• боловсруулсан ногооны тос - 300 мл
• улаан лоолийн оо - 3 tbsp. слайдтай
• сармис - 6 шүд (заавал биш)
• яншуй үндэс эсвэл селөдерей - 1 tbsp. (сараалжтай)
• давс - 1 tbsp. слайдгүй
• элсэн чихэр - 1.5 tbsp. (38 гр.)
• цууны мөн чанар 70% - 1 tbsp. (дор хаяж 1 tsp)
• хар чинжүү газар - амтлах
• газрын чинжүү газар - амтлах

Хоол хийх арга:

1. Сагсууд нь зэрлэг амьтдыг авах нь дээр. Хэрэв та зөвхөн хуучиныг нь олж чадсан бол хальсыг нь олоод, хальсыг нь хайчилж, оролтын дагуу оролтыг багасгаж, үрийг халбагаар хайчилж ав. Залууг бүхэлд нь арилгахгүйгээр бүхэлд нь ашиглаж болно.

2. Цуккини шоо зурах. Лууван, сонгино цэвэрлэх. Сонгино том, жижиг хэсгийг тайрч, жижиг хэсгийг нь тайрч, жижиг тосыг том тариалангаар нүүлгэн шилжүүлэх, эсвэл дугуйлангаар наалдана. Парсли үндэс нь нарийн ширхэгтэй, натри нарийн ширхэгтэй.

3. Пан дээр хагас хагас ургамлын тос Үнэргүйгээр, эдгэрэхгүй. Бүх Zucchini-ийг хайруулын тавган дээр тавь. Цуккини бэлтгэж, дундуур нь нээлттэй таглаатай, үе үе хутгана. Хүнсний ногоо буурч, энэ нь хэсэгчлэн ууршуулахыг зөвшөөрнө. Zucchini үр дүнд тунгалаг, зөөлөн байх болно.

4. Цуккиниаг саванд хийж, савлуурын тосоор зузаан ёроолоороо байрлуул.

5. Гаргасан хайруулын тавган дээр хүнсний газрын тосны хоёрдугаар хагаст асгаж, дулааныг нь засаарай. Жижиглэсэн лууванг тавиад, дунд нь 5 минутын турш нээлттэй таглаатай. Дараачийн, яншуй жижиглэсэн үндэсийг лууван болгон нэмж, хольж, нөгөө 5 минутын турш хуурч байгаарай.

6 .. Нум, холих, холих, тагийг нь нэмж, тагийг нь таглаад өөр 20 минутын турш хооллоорой. Үе үе ногоо тогтмол хутгах.

7. Цөцгийн тос бүхий Zucchinas-тай Жуузтай сонгино хий. Бүх найрлагыг сайтар холино.

8. Хавтгай таган дээр 30 минутын туршид хаалттай тагийг хулгайлсан жижиг гал руу аваачна. Заримдаа хутгана гэдэгт итгэлтэй байгаарай, эс тэгвэл үүнийг тэжээх болно. Савыг заавал зузаан ёроолтой байх шаардлагатай.

9. Хүнсний ногоо хамтдаа хөдөлж байх үед шумбагч нь дүр төрх нь тэднийг нэгэн төрлийн нухашны масс болгон хувиргах болно. Та гал тогооны явцыг ашиглах боломжтой (энэ нь вандуйг шилжүүлэх шаардлагатай болно) эсвэл мах нунтаглах шаардлагатай болно.

10. Таармаг, элсэн чихэр, элсэн чихэр, хар газрын чинжүү, улаан лоолийн чинжүү, анхилуун чинжүү, амтат чинжүү, амтат чинжүү, амтат чинжүү, хутгана.

11. Удаан гал дээр үе үе, үе үе хутгана. Тагийг нь илүү хурдан ууршуулахын тулд тагийг тарина. Хэрэв та нээлттэй таглаатай хоол хийж байгаа бол гал тогооны өрөөний бохирдолд хүргэх болно. Хавтанг хүссэн тууштай нийцэж байгаарай.

12. Хэвлэлээр онгоцонд сармис, цууны хүчил цацна. Энэ туулайны тоон дээрх цууны хамгийн бага тоо нь 1 халбага юм. Усан цуу нь банкинд усан онгоцны агаарын аюулгүй байдлыг хангах шаардлагатай байдаг. Тагийг нь таган дээр байрлуулж, нөгөө нь өөр 10 минутын турш тагтай холино. Шаардлагатай бол давс, элсэн чихэр, элсэн чихэр хийж, амтыг тэнцвэржүүлээрэй. Хэрэв энэ нь маш исгэлэн юм бол та элсэн чихэр нэмж болно. Банк, бүрхэвчийг ариутгахаа бүү мартаарай.

13. Халуун онгоцыг Банк руу, халуун ариутгасан халуу бүрхэвчтэй тэмдэглээрэй. Хөнжил рүү эргүүлж, шүүрдэх, бүрэн хөргөх хүртэл орхи. Энд Zabachkaya cabiar, бага насны адил амттай.

Cabuccus нь майонез, улаан лоолийн оо

Ikra mayonneise нь маш амттай байдаг. Хэрэв энэ нь таныг айлгахгүй бол энэ жор дээр zucchini вандуй бэлтгэхээ мартуузай.

Найрлага (хүнсний ногоо тарих):

• zucchini - 3 кг
• сонгино - 0.5 кг
• улаан лоолийн оо - 300 гр.
• майонез - 250 гр.
• Үнэргүй ургамлын тос - 100 мл
• элсэн чихэр - 100 гр.
• давс - 2 tbsp.
• улаан газрын чинжүү - 0.5 PPM

Майонезтай Кабачкт Кабахкт

1. Bashes угааж, махан шар буурцагт багтах хэсгүүдийг нь тайрч ав. Хэрэв zucchini нь хуучин, зузаан хальс, хэт халалттай, үрийг нь цэвэрлэж, үрийг нь цэвэрлэх хэрэгтэй. Цэвэрлэсний дараа ийм Zucchini-ийг жинлээрэй.

2. ХӨДӨЛГӨӨН, УСНЫ ХУГАЦААНЫ ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА.

3. Одоо Махны нунтаглуураар zucchini, сонгино тохой. Тавьтай болохын тулд соусыг соус дээр нугална.

4. Клаудууд майонез, улаан лоолийн зуурмаг, ногооны тосыг тавьдаг. Бүх зүйлийг сайтар холино. Дунд галд тавиад тагийг нь таглаад тагийг нь таглаад буцалгана. Энэ хугацаанд тугалаас урьдчилан сэргийлэх нь шатдаггүй тул тугалаас урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай. Бүхэл бүтэн жин нь буцалгаж, галын доор байрлах гал, гацаж, унтрааж, унтраасан таглаа. Забахкаяны хөндий нь үе үе хутгуур хэрэгтэй (10-15 минут тутамд).

5. Хадгаламжийн цаг дамжуулан хадгаламжийн цаг, элсэн чихэр, давс, улаан чинжүүг кавандад нэмж оруулаарай. Өөр нэг цагийг хутгаад үргэлжлүүлээрэй. Энэ үед та банк, бүрхэвчийг ариутгаж чаддаг.

6. Бэлтгэсэн банкууд дээр Deunter Deunter Decrot-т бэлтгэхэд бэлэн байх (тэдгээр нь хуурай байх ёстой), тагийг нь өнхрүүлж, тагийг нь өнхрүүлээрэй. Эргэх, хөнжил дээр тагийг нь таглаад, хөргөхийн тулд "үслэг ороомог дор" харагдуулна.

7. Юу, энэ нь юу вэ. Хадгалах газрыг хадгалах газарт хасч болно. Энэ орцын энэ хэсгээс 4 литр zucchini Caviar гарч ирэв. Маш амттай!

Болгарын чинжүү бүхий цочмог шүүгээ

Энэ жор нь хурцад дуртай хүмүүст сайн байдаг. Ийм вандан нь маханд маш сайн нэмэлт байх болно (adzhika шиг) эсвэл үүнийг бие даасан зуушаар үйлчилж болно. Жорон дээр маш их сармис, цочмог чинжүү. Та эдгээр найрлагыг нь таны амтанд оруулж, хүн бүр хэтэрхий хурц хоолонд дуртай байдаггүй.

Орц:

• zucchini - 2 кг (илүү залуу)
• чихэрлэг чинжүү - 0.5 кг
• лууван - 0.5 кг
• сармис - 2 толгой
• улаан газрын чинжүү - 1 tbsp. Та нунтаглаж болно шинэхэн чинжүү Чили.
• улаан лоолийн оо - 150 гр.
• ургамлын боловсруулсан тос - 100 мл
• давс - 1 tbsp.
• элсэн чихэр - 2 tbsp.
• цагаан цуу 9% - 3 tbsp.

Цочмог цуккиини хөнжил хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Эд зүйлсийг угааж, тайрах хэрэгтэй. Зүсэх нь хэтэрхий жижиг байх ёсгүй, гэхдээ тийм ч том биш юм. Зуккини дунд шоо, лууван, лууван, лууван, улаан лооль - зүсмэлүүд - зүсмэлүүд, чинжүү - тууз - тууз - тууз. Улаан лооль, zucchini нь тусдаа аяганд нугалав.

2.lellll scoop zuckini ба улаан лооль, ингэснээр тэд шүүсийг зөвшөөрдөг. Давс нь бүх давснаас давснаас авсан. Энэ аргаар бэлтгэсэн ногоо нь буцалгахад хялбар болно.

3. Зузаан ёроолтой савтай савтай, бүх ногооны тосыг асгаад бүх зүссэн тосыг асгаад, улаан лооль (карвтин, чинжүү).

4. Зууханд хүнсний ногоог агуулж, дунд зэргийн халуунд буцалгана. Үе үе үе шатыг үе үе хутгана. Буцалсны дараа халаалтыг бууруулж, хүнсний ногооны зөөлөн байдалд 30 минут буцалгана.

5. Тохиромжтой ногоо, холимог, дунд зэргийн дулааныг нэмж, эсвэл дээд зэргийн дулаанаар чангалж, идэж байгаарай.

6. Одоо Zucchinii живийг Zucchiniii нэмнэ үү, холино. Цааш нь улаан лоолийн зуурмагийг асгаад дахин холино. Хэрэв та улаан лоолийн амтанд дуртай бол пастууд ба түүнээс дээш (200 гр.). Буцалгаад аваачиж халаалтаа унтраа.

7. Одоо та ургамлын хольцыг агуулсан сонгодог холимог өгөх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг хутгагчаар нунтаглах шаардлагатай. Энэ нь хайруулын тавган дээр дүр төрхийг зөв хийх нь илүү тохиромжтой. Хэрэв шумбах боломжтой хутгагч байхгүй бол нэгтгэгчийг ашиглана уу, аяга бүх ногоогоо шилжүүлэх шаардлагатай.

8. Буталсан саванд, бугуйвч, цагаан чихрийн 2 халбага элсэн чихэр, цагаан өнгийн чинжүү, цагаан өнгийн чинжүү, цагаан өнгийн чинжүү, цуу, холимог Үр дүнд хүргэх жинг буцалгаж, хутгана. Одоо амтыг хүссэн үедээ амтыг авчрах цаг бол, элсэн чихэр нэмээрэй, хэрэв исгэлэн, эсвэл давсыг эргүүлбэл элсэн чихэр нэмээрэй. Баталгаажуулах, та халхавчийг ариутгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэд 5 минут буцалгана. Банкууд бас ариутгасан байх ёстой.

9. Бэлтгэсэн банкуудыг бэлтгэсэн банкинд хийнэ, халуун таглаатай чангална. Бүх банкуудыг эргүүлээд хөнжилийг таглана. Банкуудыг хөргөхийн тулд банкуудыг орхи. Энэ нь өдөр, бүр хоёр өдөр байж болно.

10. insust намар уналтанд ордог, өвлийн улиралд энэ халуун хөндийд zucchini.

Dull zucchki caviar "хурууг долоох"

уун ер бусын жорЭнэ нь маш олон луувантай байдаг. Зөвхөн лууван биш, харин урьдчилж чанасан. ICra нь зузаан, тааламжтай шар өнгөтэй, дэлгүүр хэсэх сонголттой төстэй байдаг.

Орц:

• zucchini - 1.5 кг
• лууван - 2.5 кг
• чихэрлэг чинжүү - 0.5 кг
• сонгино - 1.5 кг
• улаан лооль - 1 кг
• элсэн чихэр - 3 амттан халбага
• давс - 3 амттан халбага
• хүнсний ногооны тос - 350 мл
• хар газрын чинжүү - 1 TSP.
• цууны хүчил 70% - 1 tbsp.

Улаан лооль бүхий кабачкийн хөндий - хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Оюун санааг хагас гагнах хүртэл урьдчилан захиалах хэрэгтэй. Оройн цагаар, өглөө нь хийх нь тохиромжтой бөгөөд энэ нь завиар бэлтгэл хийхэд тохиромжтой. Хүнсний ногоог угааж, махны нунтаглуураар алгасахад тохиромжтой хэсэг болгон хуваана.

Хоол хийх явцад хүчтэй шүрших үед тохой. Тиймээс, би хавтангийн тугалган цаасыг тэмдэглэхийг зөвлөж байна. Ийм хүлээн авалт нь гал тогооны өрөөний цаашдын угаахаас аврах болно.

2. Махны нунтагласнаар Zucchini-ийг залгасан. Эдгээр нь нэлээд шүүслэг ногоо юм, ингэснээр илүүдэл шингэний ууршилтаас өмнө удаан хугацаагаар өсгөх хэрэгтэй болдог. Даалгавраа илүү хялбар болгохын тулд Zucandini масстай, нэмэлт шүүсийг нэмж оруулав. Цуккиниийг бүрэн хатаахын тулд шүүсийг халбагаар шахах шаардлагагүй. Өөрийгөө тайвшруул.

Шүүсийг Zucchini-ээс чирж, шүүс уурлахаасаа өмнө Букчинитэй чанаж болго.

4. Махны нунтаглуураар дамжуулан улаан лооль, сонгино, лууван, лууван, лууван, бүх зүйлийг салгах. Бараг бүх шингэн нь zucchini-д ууршдаг бөгөөд үүний үр дүнд тэдэнд нэмээрэй улаан лоолийн нухсанХутгаад үргэлжлүүлэн өргөж ав.

5. Пан дээр ногооны тос асгаж, (50 мл-ийн орчим мл), үүнийг эдгээдэг, буталсан нумаа тайл. Сонгины шүүсийг гадаад төрх хүртэл нум, үе үе хутгана. Сонгино бараг хуурай байх ёстой. Шарж сонгино нь zucchini, чинжүү, улаан лооль руу тавьдаг. Бүгдэд нь хүр.

Zucchini улаан лоолийг хулгайлж байна. Шүүс уурлахаас өмнө шарсан сонгино.

6. Гаргасан хайруулын тавган дээр тос, тосыг асга (100 орчим мл) асгаад лууванг тавь. Фрай лууван нь хайруулын тавган дээр шингэн байхгүй болох хүртэл fry лууван.

7. Савыг амтлагчаар хийсэн ногоо, холимог, холимог. Слайд, хар чинжүүгүйгээр элсэн чихэр, давс нэмнэ. 200 мл боловсруулсан тосыг асгаад сайн холино. Zucchki cawiar буцалгаж, галыг нь бууруулж, хүссэн зузаан тууштай байх болно.

Давс, элсэн чихэр нь тэдний амтанд тохируулж болно.

8.Пока цаг уур аарын далайн бүхий Банкийг бэлдэж, угааж, ариутгана. Бэлэн байдал бэлэн болохоос 10 минутын өмнө хайруулын тавган дээр асга цууны хүчил Давс хийж үзээрэй. Шаардлагатай бол элсэн чихэр / чинжүү нэмэх эсвэл нэмэх.

Улирлын улиралд Ногоон вандан сандалтай, хямд, хямд, хямд, хямд ногооны салст бүрхэвч. Дачас ба өрхийн талбайд тэд 7-р сард 7-р сард боловсорч гүйцсэн, Хостессууд ашигтай витаминыг бэлдэж эхэлдэг. Дэлгүүрийн хамгийн энгийн хүнсний ногоог олж авахад амттай zucchini далч. Түүний хоол хийх цөөн хэдэн нууцыг мэдэх нь чухал юм!

Гэртээ түр зуурын хоол хийхэд зориулж zucchini-г 20 см хүртэлх нимгэн зөөлөн арьсыг сонгох шаардлагатай. Гадаргуу дээр ямар ч толбо, харагдахуйц гэмтэл байхгүй байх ёстой. Ийм жюкини нь заавал цэвэрлэгдэх албагүй, нимгэн арьс нь бие махбодид бас зөөлөн шүүслэг мах шиг байдаг. Жижиг ногоо, жижиг үрээр, жижиг үр нь хоосон зайд мэдрэгддэггүй. Хэрэв том том, боловсорч гүйцсэн zucchini нь вандуйг хураангуйгаар хураан авч, "Хувцас" -аас цэвэрлэх үрийг цэвэрлэж, арилгаж, боловсорсон үрийг зайлуулах шаардлагатай.

Тоолт! Өвлийн улиралд шилжих нь өгөөж, 8-р сард, 9-р сард унтаж байх нь дээр.

Сонгодог жор: kabachk kost off asst off asst ussr-ийн дагуу

Өнгөрсөн 20-р зууны үеийн цаг үеийн Кабакко Кабака, дэлгүүр болгон амтлахын тулд энэ нь шинэхэн зун, намрын ногоо урсдаг. Gost ussr-ийн жор нь манай эмээгийн хоолны газрын хоолны тэмдэглэлд хадгалагдаж, өвлийн бүх гэрийн эзэгтэй нар өвлийн туршид хэрхэн яаж хийх вэ.

Бүтээгдэхүүн бүтээгдэхүүн:

• Залуу zucchini - 3 кг;
• Лууван ба талх - 1 кг;
• Сайн чанарын улаан лооль - 3 tbsp. л. слайдтай;
• Ацетик хүчил 9% - 3 tbsp байна. л;
• Давс - 3 цаг;
• Янз бүрийн өнгөт чинжүү нь өөр өөр өнгөт чинжүү - 1/3 цаг;
• Наран цэцгийн тос.

Цукчиниийг бүү цэвэрлээрэй, дунд шоо дөрвөлжингөө тайрч, тайрч, лууван нь транс дээр бутлана.

Тэмдэглэл! Залуу хүнсний ногоо бол сүүний үр нь сүүний үр, эсвэл шарлагын газар, махан шар айрагны үрж аваагүй хүнсний ногоогоор тэд шүдээ хавиран, ургамлын гаралтай хүнсний ногоо юм.

Хурааж авсан найрлага тус бүрийг тусад нь хуурна. Saucepan эсвэл том хайруулын тавган дээр бид наранцэцгийн газрын тос, цохиурыг асгаж, zucchini-г асгаж байна. Хоол хийхдээ онцолсон шүүс, цаашид хамгаалахад тустай.

Сонгино, лууван, лууванг тусад нь хуурч, хүнсний ногоог бүрэн хөргөнө. Дунджаар, найрлага бүрийн шарсан мах нь 25-30 минут зарцуулдаг!

Махны бутлуурын хамгийн жижиг нүхтэй торыг суулгана уу. Зөөлөн ногоо нь нухсан төмсний тууштай байдлыг нунтаглах болно. Гүйлгэсний дараа, хутгагчийг зодох нь зүйтэй бөгөөд Бялуу, нэгэн төрлийн ногооны массыг өгөхийг зөвлөж байна.

Гэрийн эзэгтэй нарын анхааралд! Та гарын авлагын хутгагчийг 2-3 минутаас хэтрүүлж чадахгүй, дараа нь гэр ахуйн хэрэгсэл хэт халалт, амжилтгүй болох болно!

Холимог холимог би дунд гэрэл рүү илгээдэг бөгөөд 20 минутын турш уйдаж байгаарай. Сав нь өтгөн илжигтэй, эсвэл төмрийн индэр дээр зогсож байх нь чухал юм. Тааргуудыг шатаахыг зөвшөөрөх боломжгүй!

Хоол хийх явцад бүх ургац хураасан халуун ногоо нэмээд өөр 15 минутын турш унана. Энэ хугацаанд ариутгасан лонхтой бэлтгэх шаардлагатай. Ийм кучинкк ickiki-ийн хувьд icucach iciki-ийн хувьд 7-р ангийн танк (зөвхөн 3.5 литр) байх болно.

Хоол хийхийн төгсгөлд 1 Tbsp-ээс дээш 1 TBSP нэмнэ. Уксусын 9%, 5 минутын дотор та унтрааж болно. Халуун үнэртэн живх нь лонхтой, бэлтгэсэн бүрхэвч рүү яарав.

Cabuccus дууссан CAVIAR нь дэлгүүр шиг хоолны дуршил, тод улбар шар болж хувирдаг. Өвлийн улирлын энэ жорыг шалгаж, жил бүр илчлэг, илжиг, ашиг тус, эсвэл насанд хүрэгчид байдаг.

Улаан лоолийн оо бүхий кабахкое кабачкое вип

Zabachkov-аас улаан лоолийн хамт Zabachkov-ийн гэр. хамгийн Гадал Олон гэрийн эзэгтэй нар. Жор нь энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд санхүүгийн хувьд тусгай зардал шаарддаггүй. Хүйтэн улиралд, энэ нь зуны анхилуун үнэртэй, зугаа цэнгэл, зугаа цэнгэл, нуман хаалгатай төгс хооллодог.

Хоол хийх бэлтгэлд:

• Zucchini - 2 кг;
• Лууван, булцуу - 1 кг;
• Улаан лооль - 1 аяга;
• Наранцэцгийн тос - 1 аяга;
• Элсэн чихэр - 4 tbsp. л;
• Давс - 2 tbsp. л.

Гэрийн эзэгтэй нарт тэмдэглэл! Хэрэв бэлтгэл ажил нь цууны хүчилийг 70% ашигладаг бол зөвхөн 1 халбагаыг ажлын хэсэгт нэмж болно!

Сав аваагаар эсвэл зузаан илжигтэй саванд, бид тийшээ нэг аяга тос түрхэж, лууванг шиддэг. Ус, давс, элсэн чихэр нэмээд 5-7 минутын дотор таган дээр нэмж оруулаарай.

ЭНЭ ЦАГДААГҮЙ, БИД ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ, БИДНИЙГ БИДНИЙ БИДНИЙ БИДНИЙ БИДНИЙ БИДНИЙ БИДНИЙ БИДНИЙ БИДНИЙ БИДНИЙГ ХҮРГЭЕ! Бүгд дунд хэмжээтэй шоо дөрвөлжин, тагийг нь лууван дээр илгээнэ үү.

Буцалсны дараа бид масс ба пастиг өөр 20 минутын турш холино. Зөөлөн зөөлөн ногоотой, улаан лооль нэмээд нэмэлт шингэнийг ууршуулна.

Анхан шатны zucchini caviar нь хутгагчтай аяганд хийж, хайруулын тавган дээр давтана. Буцалсны дараа бид ариутгасан лонхтой унаж, энэ нь өвлийн 3 литрээс дээш ашиг тустай, өвлийн улиралд маш их ашиг тустай бөгөөд

Calorie Cauccian тоглоом - 100 грамм тутамд 97 ккал. Таваг нь дүр төрхийг дагаж, эрүүл мэндийн үр өгөөжтэй зөв хооллодог хүмүүст тохиромжтой!

Zucchi болон улаан лооль бүхий жор

Улаан лооль бүхий Caucasus TANIAR нь хурдан, их хүчин чармайлт гаргаж байна. Энэ хугацаанд гэрийн эзэгтэйн ажил нь анхилуун үнэрийг хутгах замаар бусад зүйлийн массыг дахин хөдөлгөж, хааяа анхилуун хоолыг сатааруулдаг.

Бүтээгдэхүүн бүтээгдэхүүн:

• Zucchini - 2.5 кг;
• Боловсорсон улаан лооль, лууван, гогцоо - 1 кг;
• Наранцэцгийн тос - 250 гр;
• Элсэн чихэр - 5 tbsp. л;
• Давс - 3 tbsp. л;
• Цууны хүчил 9% - 2 tbsp. л;
• Гашуун цоолтуурын хонхорхой.

Том саванд хийж, бид тосыг асгаж, лууванг том кубыг жижигхэн шоо хаяв. Улаан лоолийн газраас ялгаж салгаж болохгүй, гэхдээ хоол хийхээс өмнө бэлхүүс тууштай болгохын тулд тэднийг нунтаглахаас өмнө тэднийг нунтаглахыг хүссэн юм.

Лууван саванд, том жижиглэсэн ногоо, гашуун чинжүүтэй, гашуун чинжүүтэй савыг нэмнэ. Би гүйлгэсэн улаан лоолийг дүүргэж, 30-40 минутын турш тагны доор шөллөнө.

Тоолт! Хэрэв хоол хийх үйл явц хүчтэй гал дээр гарвал, дараа нь байнга хутгах хэрэгтэй!

Зөөлөн хүнсний ногоог хавтангаас нь салгаж, бид Бергээс ялгардаг, эсвэл махны нунтаглуураар алгасдаг. Нэгэн төрлийн гайхамшигт массанд хийсэн бүх амтлагчийг нэмж, ариутгасан банкуудыг ариутгасан банкуудаар нэмнэ. Явах амттайгаар Дулаан "үслэг цув" дор бүрэн хөргөнө!

Майонезтай Cabuccus агуй: Multickers-ийн жор

Zucchini-аас Zucchini-аас дуртай соустай хамт хоол хийх нь удаан агшаагчд хоол хийхэд хялбар байдаг. Бид тэнд бүх хэрэгцээтэй найрлагыг нь ачаалж, олон товчлууруудыг дарна уу. Ухаалаг соусыг унтрааж, бүх чухал байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглан аяганд бүх чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг даван туулах болно.

Ойн бүтээгдэхүүн:

• Zucchi - 3 жижиг;
• Лууван - 1 том;
• Булцуу - 2 медиа;
• Улаан лоолийн оо - 3 tbsp. л;
• Майонез - 3 tbsp. л;
• Давс - 1 tbsp. л;
• Чинжүү, Лаурел амтлах болно!

Шаврыг шоо болгон хуваасан хүнсний ногоо, лууван нь транс дээр үрж болно. Smart Saucepan-ийн аяганд бид тэнд зарим ногооны тос асгаж, хэсэг хэсгүүдийг ачаалж байна. Solime, дуртай хоолоо нэмээд, 120 минутын турш "Oupching" горимыг асаана уу.

Хүнсний ногоо зөөлөн болоход улаан лооль, майонезыг шахаж ав. Бид ирийг бүх орцыг холбож, бүрэн бэлэн байдлыг хүлээж байна. Шаардлагатай бол та ус нэмж болно.

Би дууссан мөсийг хөргөж, салат аяганд гараад шинэхэн ногоон чимэглээрэй.

Аажмаар чанасан хулуу бүхий кабакко

Амтат кабин, хулуу ба хулууг удаан агшаагч эсвэл ижил жороороо бэлчээрээр бэлтгэж болно. Хүүхдүүд болон насанд хүрэгчдэд таалагдах, амттай, маш их тааламжгүй, амтат, маш их ашиг тусаар олж авдаг!

Үйлдвэрлэлийн бүрэлдэхүүн хэсэг:

• Боловсорсон хулуу - 2 кг;
• Насанд хүрсэн Zucchini - 1 кг;
• LOINS - ½ кг;
• Чанарын улаан лооль - 300 грамм;
• Майонезын соус - 250 гр;
• Наранцэцгийн тос - 200 грамм;
• Элсэн чихэр элсэн - 4 tbsp. л;
• Давс - 2 tbsp. л;
• Чинжүү - 1/2 цаг. Л;
• Лаурел.

Шинэ ногоо нь бүхнээс цэвэрлэгддэг. Сонгинотой хамт, бид махны нунтаглагчийн жижиг тороор алгасаж байна. Агаарын ургамлын массад улаан лооль, хайртай соус, наранцэцгийн тос нэмнэ. Цахилгаан Сауспанийг "quenching" горим дээр оруулаад 60 минутын хоол бэлтгэ. Процесс дээр, хэд хэдэн удаа хутгах нь чухал бөгөөд бүх хур тунадастай халуун ногоо нэмнэ.

Бүх гэрийн эзэгтэй нар ухаалаг соустай биш гэдгийг мэддэг - олон тооны бус хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Жишээлбэл, "жигд" горимд zucchini, zucchini, ucchini, kucchini, kucclies нь шатаасан бөгөөд энэ нь анхилуун үнэртэй байдаг.

Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх:

• Zucchini эсвэл хашгирах - 3 том;
• Боловсорсон шүүслэг улаан лооль - 3 том;
• Picker Bulgarian - 2 PC;
• Чийдэн ба лууван - 1 PC;
• Сармис - 2-3 шүд;
• Баглаа гялалзсан;
• Хүлээн авагчийн амтанд давс, элсэн чихэр.

Цахилгаан Савны багцын багцад газрын тосыг асгаад бүх ногоог давхаргаар тавьдаг. Нэгдүгээрт, zucchini ба лууван, дараа нь хонхны чинжүү, сонгино. Улаан лооль нь илүү сайн нунтаглах нь илүү сайн нунтаглах болно. Бид сармисаас бусад бүх хэрэгцээг нэмж, сармисаас бусад тохиолдолд, "жигд" горимд бэлтгэ.

Төгсгөлд нь, гэрийн эзэгтэйн хүсэлтээр та жижиглэсэн сармис, шинэхэн ногоон нэмж болно. Таваг нь асаалттай байх нь дээр хүйтэн амтаар Зүсмэл эсвэл хутгагчийг нухаш төлөв рүү нунтаглах. Таваг таваг нь гайхамшигтай, мөн ийм вандуйн амт нь дэлгүүрээс хамаагүй дээр юм!

Кабачков Майонез, сармистай

Өвлийн хувьд гэрийн тэжээвэр амьтан нь анхилуун сармис, хайрт соустай zucchini таараа бэлдэж байна. Гайхалтай, энэ нь маш амттай, хэрэгтэй бөгөөд ач тустай, гэхдээ удаан хугацаанд удаан хугацаанд эрчилсэн банкинд хадгалагддаг.

Бэлтгэл бэлтгэхэд зориулж найрлага бэлтгэхэд:

• Zucchini - 3 кг;
• Сармис - 2 толгой (10-12 шүд);
• Улаан лооль, майонезын соус - 250 гр;
• Наранцэцгийн тос - 100 гр;
• Элсэн чихэр элсэн - 100 гр;
• Давс - 1 tbsp;
• Цууны хүчил 9% - 2 tbsp;
• Газрын өнгөт чинжүү - хавчих замаар.

Цэвэрлэсэн zucchini ба сармис цэвэрхэн цэвэрлэж, хамтдаа махны нунтаглуураар жижиг тороор дамжина. Бид анхилуун хольцыг том хайруулын тавган дээр эсвэл зузаан илжигтэй том тогоо болгон тавив. Нэмэх цагаан шилто, улаан лооль, наранцэцгийн тос, давс, элсэн чихэр. Энэ нь хамгийн үзэсгэлэнтэй ягаан ургамлын массыг 3 цагийн турш шударгаар шударна.

Хоол хийх явцад хоол хийх, үе үе монитор хийх нь шатахгүй байх нь шатдаггүй. Төгсгөлд нь 2 tbsp нэмнэ. л 9% цууны хүчил бөгөөд ариутгасан лонхтой халуунаар хаагдана. Бид тагийг найдвартай эргүүлж, "толгой" -ыг хэдэн цагийн турш хөнжилд оруулаарай. Хүйтэн улиралд бүх өрхүүд нь амттай, хэрэгтэй Kabachkoy Coviar-т баяртай байх болно.