Menu
Adalah percuma
daftar masuk
yang utama  /  Sayur-sayuran / Cara membuat strudel epal dari pastri puff siap pakai

Cara membuat strudel epal dari pastri puff siap pakai

Strudel epal ini adalah pelepasan dari resipi tradisional Austria. Bukannya tudung wasap, siap pakai pastri puff, yang menjimatkan banyak masa.

Makanan yang dipanggang sangat sedap dan beraroma. Kek berlapis sesuai dengan pengisian epal, manis dan masam, dengan aroma kayu manis pedas. Dan jika anda menambah satu sudu ais krim dan secawan kopi yang kuat ke pencuci mulut, mustahil untuk menjauhkan diri dari itu!

Epal rebus dalam mentega dengan gula dan kayu manis digunakan sebagai pengisian. Walnut sangat sesuai dengan selera mereka, jadi pastikan untuk menambahkan sekurang-kurangnya satu kacang, cincang menjadi serbuk kecil. Dan untuk merasa yakin dalam proses membuat strudel epal puff, ikuti resipi langkah demi langkah.

Bahan-bahan

  • pastri puff tanpa ragi 400 g
  • tepung gandum 3 sudu besar. l.
  • epal hijau 4 pcs.
  • mentega 20 g
  • gula 80 g
  • kayu manis 1 sudu kecil
  • serbuk roti 1.5 sudu besar. l.
  • walnut 1-2 pcs.
  • kuning telur 1 pc.

Cara membuat strudel epal pastri puff

  1. Kami mengeluarkan pastri puff dari bungkusan dan membiarkannya mencairkan suhu biliktutup dengan tuala. Sementara itu, kami sedang menyiapkan pengisian epal untuk strudel kami. Untuk melakukan ini, kupas epal (pelbagai masam) dan potong intinya. Kemudian kami memotong pulpa menjadi kiub - tidak terlalu halus, jika tidak, dengan rawatan haba berganda, mereka akan kehilangan bentuknya dan berubah menjadi jem.

  2. Seterusnya, cairkan mentega dalam kuali atau periuk. Masukkan epal ke dalam mentega yang dipanaskan, tambah kayu manis dan gula pasir.

  3. Kami menambah api dan memasak epal, kacau selama 5-7 minit sehingga semua cecair melembutkan dan menguap. Pengisiannya akan mengekalkan bentuknya dengan sempurna, kepingan epal akan tetap utuh, tepu sepenuhnya dengan aroma kayu manis dan sirap gula.

  4. Letakkan pastri puff cair di permukaan kerja yang ditaburkan dengan tepung. Kami menggulungnya ke lapisan segi empat tepat nipis (kira-kira 30x35 cm). Campurkan serbuk roti dengan walnut kering, dicincang dalam pengisar hingga serbuk halus. Masukkan satu sudu gula dan sedikit secubit kayu manis. Taburkan doh secara merata dengan serbuk yang dihasilkan, tidak sampai ke tepi. Letakkan pengisian epal di atas.

  5. Kami melipat doh ke dalam gulungan sehingga pengisian ditutup sepenuhnya.

  6. Kami melipat perlahan bahagian gulung kami ke bawah. Kami meletakkan produk di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Lubricate bahagian atas dengan kuning telur, longgar dengan sesudu air.

  7. Kami membuat potongan melintang pada gulungan, di mana udara akan keluar semasa memanggang.

  8. Kami menghantar loyang ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar selama 30-40 minit, sehingga bahagian atas strudel berwarna coklat.
  9. Taburkan pencuci mulut gula aising.
    Hidangkan strudel epal, sementara masih hangat, diisi dengan sudu ais krim vanila.

Pada nota:

Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan bukan sahaja epal, ceri, keju cottage atau biji poppy yang sempurna.

Sementara itu, keluarkan pastri puff yang telah dicairkan sebelumnya (dihidupkan strudel seperti itu separuh daripada bungkusan kedai standard: jika anda mempunyai doh dalam kepingan, ambil satu helai, jika dalam gulungan - buka dan potong separuh).

Huraian strudel pertama, bagaimanapun, susu-krim, ada di simpanan Perpustakaan Bandar Vienna dan bermula pada tahun 1696. Nama sekarang "strudel" diberikan kepada pai oleh pakar masakan Austria pada abad ke-18, semasa pemerintahan Habsburg.

Buka dengan teliti dan lepaskan pastri puff yang sudah siap dari bungkusan. Biarkan selama kira-kira 10-15 minit. Kemudian mesti dilancarkan dengan penggulung yang ditaburkan dengan tepung. Gulung sekipis mungkin.

Strudel Apple yang lazat dengan kacang walnut yang diperbuat daripada pastri puff.

Bahan-bahan:

400 - 500gr. pastri puff siap pakai
2 - 3 epal besar
150 - 200gr. kacang (kami mempunyai kacang walnut)
4 sudu gula (separuh gula boleh diganti dengan gula perang)
2 sudu teh kayu manis
1 biji telur
4 sudu besar serbuk roti
Oleh awak boleh tambah sedikit kismis
—————————-
Langganan Saluran:

- melanggan!

Jadual Penerbitan Resipi: Ahad dan Khamis

Laman web rasmi saluran:

Resipi terperinci di laman web saya -

Strudel rasanya panas dan sejuk. Di beberapa restoran, ia disajikan panas, disajikan dengan bola crème brulee. Harus diingat bahawa barang-barang yang dipanggang panas sangat sukar dipotong-potong sama rata, jadi kadang-kadang lebih baik menunggu sehingga gulung benar-benar sejuk. Sangat enak menghidangkan hidangan seperti teh herba, latte, koko, jus dan minuman lain. Sebagai hiasan hidangan, anda boleh menggunakan sirap coklat (atau sirap buah mengikut citarasa anda).

Resipi langkah demi langkah epal strudel Data terperinci pada 28.11.2017

Letakkan loyang dengan strudel di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 25 minit sehingga coklat keemasan. 10 minit sehingga siap, keluarkan strudel dari ketuhar, taburkan dengan serpihan badam dan letakkan kembali di dalam ketuhar. Walaupun strudel duduk di dalam ketuhar, pangsapuri anda akan dipenuhi dengan aroma epal dan kayu manis yang hebat. Strudel siap sejuk dengan baik, sebelum berkhidmat anda boleh taburkan dengan gula aising atau sajikan strudel dengan ais krim. Nikmati hidangan anda!

Keluarga terkenal pada masa itu memiliki harta tanah yang luas di pusat dan di selatan Eropah. Oleh itu, resipi strudel epal mendapat populariti di kalangan orang Eropah dengan sangat cepat. Suka pai epal pada tangan pantasNgomong-ngomong, saya siarkan resepinya di sini.

Basuh epal, kupas kerak dan biji. Potong epal menjadi kiub kecil dan gerimis dengan jus lemon. Tuangkan kismis dengan air mendidih dan buang dalam saringan. Pra-potong kacang dengan pisau, anda boleh memotong kacang dalam pengisar. Satukan epal, kismis, kacang dalam mangkuk yang dalam. Masukkan gula, kayu manis dan 2 sudu mentega cair.

Kami memindahkan anggur kering ke dalam mangkuk yang dalam, setelah beberapa saat, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan dalam bentuk ini selama 10-15 minit hingga kukus. Selepas itu, kami sekali lagi memindahkan buah beri ke dalam saringan dan biarkan sehingga digunakan, atau sehingga cecair berlebihan mengalir dari itu.

Pertama sekali, kami mengeluarkan bungkusan doh dan mencairkannya pada suhu bilik, sehingga mudah dilancarkan. Seterusnya, tuangkan air mendidih ke atas kismis dan biarkan sehingga kukus selama kira-kira 15 minit.

Lapisan pastri puff yang dicairkan mesti dilancarkan dengan pin rolling setipis mungkin. Untuk mengelakkannya melekat di meja, taburkan dengan sedikit tepung gandum. Ketebalan pembentukan optimum hanya beberapa milimeter.

Tetapi tidak semudah itu. Pai itu datang ke ibu kota Austria dari orang Turki yang menakluki negara itu. Tetapi diketahui bahawa orang-orang Arab, jauh sebelum penduduk Turki, sudah menyiapkan sesuatu yang indah kemanisan oriental pasta puff dengan sirap oren dan jeli mawar. Benar, sedikit berbeza. Mereka tidak membungkus doh, tetapi menumpuknya satu lapisan di atas lapisan yang lain. Baklava disiapkan mengikut prinsip ini.

Boleh dikatakan bahawa pilihan penyediaan pencuci mulut ini dianggap klasik, kerana ia mengandungi epal, kacang hancur dan serbuk kayu manis. Sangat penting untuk mengikuti proses penyediaan pencuci mulut ini untuk mendapatkannya rasa yang sempurna dan ketekalan hidangan manis ini.

Pastri puff tanpa ragi - 250 g (separuh daripada pakej standard adunan siap)
Tepung gandum - 3 sudu besar. (untuk melancarkan doh)
Mentega - 2 sudu besar
Epal - 6 biji. (kecil, jenis Granny Smith atau epal hijau kuat yang serupa)
Gula - 100 g (untuk mengisi)
Kayu manis - 0,5 sudu kecil (boleh dinaikkan menjadi 1 sdt jika anda suka kayu manis)
Mentega - 1 sudu besar. (untuk pelinciran)
Gula - 2 sudu besar (untuk percikan)

Apabila pengisian sudah siap, hidupkan oven untuk memanaskan 200 darjah. Kemudian keluarkan doh, buka segi empat tepat dengan sisi pendek menghadap ke arah anda, dan sebarkan isian pada jalur mendatar yang lebar di tengah-tengah segi empat tepat. Pengisiannya hendaklah kira-kira sepertiga dari tinggi doh, dan harus tersembunyi dari tepinya dengan lebar sekitar 2-3 cm.

Resepi puding pastri strudel. Maklumat segar.

Sekarang kita mengalihkan perhatian kepada epal, bilas dengan air mengalir, keringkan dengan tuala dapur kertas, potong masing-masing menjadi 2 bahagian, kupas dan lepaskan inti dengan biji, dan juga ekor. Kami menyebarkan pulpa buah di papan pemotong, potong dadu atau tebal pinggan dari 5 milimeter hingga 1 sentimeter dan teruskan.

★ Resepi PEMBACAAN:
★ Resipi Pembakar:

Hai semua! Dalam video latihan ini, kami akan menunjukkan cara membuat strudel epal dari puff pastry, anda juga boleh membuatnya dengan epal dan dari puff pastry siap pakai. Untuk menyediakan sesuatu yang indah dan indah hidangan sedap Anda memerlukan pastri puff yang sudah siap dibeli di kedai, tetapi lebih baik membuatnya sendiri, tetapi secara prinsipnya, saya rasa ini tidak begitu penting. Selanjutnya, untuk pengisian kita memerlukan kismis, walnut dan epal, pengisiannya juga termasuk gula dan kayu manis secukupnya. Kita perlu mengambil doh, menggulungnya menjadi lapisan, taburkan lapisan ini dengan gula dan kayu manis, masukkan epal yang dikupas dan dicincang di atasnya, masukkan kismis pada epal dan taburkan semuanya dengan kacang. Sekarang bungkus gulung, minyak dengan telur dan bakar selama kira-kira 30-40 minit pada suhu 180 darjah.

Terima kasih kerana menonton video! Langgan saluran saya!

### LIHAT LAGI ###

Kursus pertama (sup):
Kursus kedua:
Resipi pizza:
Resipi pancake:
Hidangan kentang:
Resipi salad:
Salad Korea:
Resepi ayam:
Video berguna:
Hidangan daging:
Telur memasak:
Resipi bubur:
Hidangan ikan:
Resepi Kebab:
Sos:
Milkshake:
Resipi sandwic:
Hidangan dalam periuk:
Pengasinan:
Resipi yang tidak biasa:

Letakkan loyang dengan strudel di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 25 minit sehingga coklat keemasan. 10 minit sehingga siap, keluarkan strudel dari ketuhar, taburkan dengan serpihan badam dan letakkan kembali di dalam ketuhar. Walaupun strudel duduk di dalam ketuhar, pangsapuri anda akan dipenuhi dengan aroma epal dan kayu manis yang hebat. Sejukkan strudel yang sudah siap; sebelum disajikan, anda boleh taburkan dengan gula ais atau sajikan strudel dengan ais krim. Nikmati hidangan anda!

Potongan epal diletakkan di atas lapisan kacang, perlu mengedarkan isi dengan baik, semakin banyak buah-buahan yang ada, semakin sedap dan enaknya pencuci mulut yang sudah siap. Sekiranya buahnya hanya dicincang, kemudian taburkan dengan gula pasir dan serbuk kayu manis di atasnya. Sekarang perlu mengambil sekeping mentega, potong menjadi kiub kecil, dan letakkan di atas pengisian.

Resipi mudah untuk strudel epal dari pastri puff siap pakai. Berita hari ini 28.11.2017

Mana-mana pilihan yang anda buat semasa membuat strudel adalah yang paling mudah penaik buatan sendiri dan epal strudel pada akhirnya selalu menjadi roti pai yang sangat lembut dengan kerak renyah dan pengisian berair walaupun dari adunan siap pakai.

Lumurkan pastri puff dan gulung. Cairkan baki mentega dalam periuk kecil. Panaskan ketuhar hingga 170 °. Sikat adunan dengan mentega cair dan taburkan dengan serbuk yang tinggal. Sebarkan pengisian epal di sepanjang tepi doh yang panjang, sandarkan kira-kira ½ sentimeter, gulungkan doh ke dalam gulungan dan letakkan jahitan ke bawah pada loyang yang dilapisi dengan roti pembakar. Sikat di atas dengan mentega cair dan taburkan dengan beberapa sudu teh gula pasir, buat potongan cetek di seluruh permukaan kek, jarak 2-3 sentimeter. Bakar selama 30 hingga 40 minit.

Pada masa ini, terdapat sebilangan besar resipi untuk membuat kek ini. Pengisiannya dianggap klasik baginya bukan hanya dengan epal, tetapi juga dengan ceri, keju cottage, kacang dan biji poppy. Kembali pada tahun 1814, tidak ada yang tahu mengenai jenis penaik ini di Austria. Namun, di Kongres Vienna, semasa perayaan kemenangan ke atas Perancis, bukannya kek pelbagai peringkat dengan krim lemak, pastri Vienna diperbuat daripada pastri puff ringan. Kemudian idea itu adalah untuk menyediakan strudel epal dengan satu sudu ais krim, sepotong buah segar dan kopi.

Pada hari yang lain kami menyiapkan Krismas untuk Krismas, yang mesti dilakukan lebih awal. Tetapi masalahnya adalah, kami mencubanya terlalu aktif, dan mencubanya sepenuhnya. Kami menyedari bahawa kami menghadapi risiko ditinggalkan untuk percutian tanpa pencuci mulut sama sekali dan memutuskan untuk mengalihkan perhatian kami buat masa ini sekurang-kurangnya strudel yang sedap... Nasib baik, masih ada epal.

Untuk strudel puff dengan epal, anda tidak perlu menghabiskan lima jam masa lapang sama sekali - anda boleh mendapatkannya dengan kedai pastri puff, sebilangan buah epal dan bahan-bahan lain yang boleh dibeli di mana-mana pasar raya.

Resipi video Puff pastry strudel dari Julia Vysotskaya. Berita untuk jam ini.

Langkah demi langkah penyediaan strudel epal dengan kacang pain:

  1. Basuh epal.
  2. Potong buah menjadi 4 keping agar lebih mudah mengeluarkan pusatnya dengan biji. Sekiranya kulitnya sukar, potonglah.
  3. Potong epal ke dalam kepingan nipis.
  4. Masukkan kuali atau kuali di atas api, cairkan mentega.
  5. Kemudian masukkan gula dan epal cincang ke dalam mentega.
  6. Rebus epal selama kira-kira 15 minit, kacau selalu. Biarkan semua cecair menguap.
  7. Kemudian tumis kismis dengan air mendidih dan biarkan di dalam air panas selama 10-15 minit.
  8. Satukan epal rebus dengan kismis dan walnut.
  9. Gulung pastri puff yang telah dicairkan dan taburkan serbuk roti.
  10. Kemudian letakkan pengisian di pinggir bawah doh, dan mundur 2 cm dari sisi.
  11. Balut doh yang diisi dalam gulungan.
  12. Letakkan sepotong perkamen di atas loyang dan letakkan gulungan di atas.
  13. Gris permukaan gulung dengan mentega dan buat beberapa luka.
  14. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar gulung ke sana selama 40 minit.
  15. Sikat lagi strudel yang sudah siap dengan sedikit mentega.
  16. Taburkan gula tepung ke atas hidangan.

Strudel ini tidak menggunakan kacang atau kismis, tetapi kayu manis sangat diperlukan.

Bahan-bahan:

  • Pastri puff tanpa ragi - 250 g (setengah paket standard doh siap pakai)
  • Tepung gandum - 3 sudu besar.
  • Mentega - 2 sudu besar
  • Epal - 6 biji. (kecil, kuat, hijau)
  • Gula - 100 g
  • Kayu manis - 0,5 sudu kecil (boleh ditingkatkan menjadi 1 sdt.)
  • Mentega - 1 sudu besar.
  • Gula - 2 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan strudel epal dan kayu manis:
  1. Cairkan doh. Pindahkan adunan keluar dari peti sejuk semalaman ke peti sejuk, atau cair pada suhu bilik selama 3 jam.
  2. Basuh epal, kupas dan inti dengan biji.
  3. Potong epal ke dalam kepingan nipis.
  4. Kemudian letakkan kuali di atas api dan cairkan sepotong mentega di atasnya.
  5. Kemudian tuangkan satu sudu mentega cair untuk digunakan kemudian di permukaan strudel.
  6. Masukkan epal, gula dan kayu manis ke dalam mentega yang tinggal di dalam kuali.
  7. Epal reneh di atas api sederhana dan kacau selalu.
  8. Apabila semua cecair telah menguap dari kuali, anda boleh meletakkan pengisian di atas pinggan dan sejukkan.
  9. Tepung meja dan rolling pin dan gulung pastri puff. Ukuran segi empat tepat yang dihasilkan hendaklah sekitar 30 x 35 cm. Gulungkan doh dalam satu arah sahaja.
  10. Sekarang beralih ke meletakkan lapisan pada pasta puff. Ia mesti merangkumi sekitar sepertiga formasi. Pengisian harus surut dari tepi dengan 2-3 cm.
  11. Tutup dengan satu sisi lapisan terlebih dahulu, dan kemudian yang lain.
  12. Balikkan strudel terbalik dan buat beberapa luka di permukaannya.
  13. Pindahkan gulungan ke loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen.
  14. Lubricate permukaan strudel dengan sisa mentega, yang sebelumnya kami tuangkan ke dalam bekas yang berasingan.
  15. Taburkan dengan gula pasir di atas.
  16. Kemudian kirimkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.
  17. Baki doh boleh dipotong menjadi kiub, dioleskan dengan mentega, ditaburkan dengan gula dan juga dibakar dengan strudel.

Strudel epal dengan kismis


Kismis untuk resipi ini mesti dihidangkan. Hidangannya ternyata sangat aromatik dan subur.

Bahan-bahan:

  • Pastri puff tanpa ragi - 500 g
  • Epal manis dan masam - 4 biji.
  • Kismis tanpa biji - 100 g
  • Gula pasir - 3 sudu besar
  • Mentega - 80 g
  • Kayu manis - 2 sudu kecil
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Gula tepung - 2 sudu besar
  • Roti roti - 2 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan strudel epal dengan kismis:
  1. Cairkan pastri puff.
  2. Bilas kismis dalam air mendidih, dan biarkan sehingga kukus di dalam air panas selama 15 minit.
  3. Basuh epal, kupas tangkai dan biji dan potong menjadi kepingan nipis.
  4. Sekarang cairkan mentega dalam kuali panas dan pindahkan epal ke sana.
  5. Rebus selama 15-25 minit, sehingga hampir semua cecair tersejat.
  6. Selepas itu, tuangkan gula ke dalam epal dan reneh selama 5 minit lagi. Ingatlah untuk selalu mengacau mereka.
  7. Sekarang tuangkan kayu manis ke dalam epal, kacau pengisian dan sisihkan dalam mangkuk yang terpisah sehingga sejuk.
  8. Gulungkan doh ke dalam segi empat tepat memanjang dan taburkan dengan serbuk roti.
  9. Kemudian hancurkan doh dan kismis ke atas lapisan. Semasa mengedarkan isian, mundur sekitar 5 cm dari tepi.
  10. Sekarang letakkan epal yang telah disejukkan di atas keropok dan kismis.
  11. Kemudian gulung gulung, bermula di tepi dengan pengisian.
  12. Setelah menggulung gulungan, selamatkannya lapisan atas, yang tanpa pengisian, dan pindahkan ke loyang yang ditutup dengan perkamen.
  13. Seterusnya, lapisi gulungan dengan telur yang dipukul.
  14. Taburkan strudel dengan gula pasir atau gula tepung.
  15. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  16. Pindahkan gulungan ke oven selama 40 minit.
  17. Hidangkan hidangan siap dengan ais krim dan teh mengikut citarasa anda.

Strudel epal Vienna


Strudel epal pastri puff ini berbeza dari yang lain dengan cara menggulung gulungan yang tidak biasa, serta dalam proses memasak itu sendiri.

Bahan-bahan:

  • Epal masak - 2-3 pcs.
  • Puff pastry - 1 pek (500 g)
  • Gula pasir - 50 g
  • Perasa untuk dibakar - 1 sudu kecil
  • Serbuk roti atau serbuk biskut - 100 g
  • Telur puyuh untuk minyak - 1 pc.
Penyediaan langkah demi langkah strudel epal Vienna:
  1. Cairkan pasta puff dengan memindahkannya dari peti sejuk ke peti sejuk semalaman.
  2. Basuh epal dan keluarkan biji dan inti. Kupas boleh dibiarkan jika nipis.
  3. Potong setiap epal menjadi 4 keping dan kemudian potong kecil.
  4. Sekarang masukkan periuk di atas api, tuangkan sedikit air, masukkan epal cincang dan gula pasir.
  5. Seterusnya, masukkan bumbu penaik ke dalam epal.
  6. Rebus dengan api kecil selama kira-kira 10 minit, sehingga isi periuk menjadi separuh.
  7. Bawa epal ke keadaan sedemikian sehingga karamel dalam gula, maka anda boleh mematikan api.
  8. Gulungkan doh ke lapisan memanjang dan potong satu pinggirnya menjadi jalur, tetapi tidak sepenuhnya.
  9. Di tepi yang tidak dipotong, letakkan serbuk roti.
  10. Kemudian letakkan pengisian epal di atas keropok. Pastikan ia surut 3-4 cm dari tepi sisi.
  11. Sekarang tutup pengisian dengan doh di sisi, dan kemudian gulung gulung. Anda harus mempunyai pinggir berlekuk di atas.
  12. Seterusnya, letakkan sehelai kertas penaik di atas loyang, dan letakkan gulungan anda di atas.
  13. Lubricate permukaannya dengan sebatan telur puyuh.
  14. Panaskan oven hingga 200 darjah lebih awal.
  15. Letakkan gulungan di dalam ketuhar selama 30 minit.
  16. Potong strudel yang telah disejukkan menjadi kepingan dan taburkan dengan gula tepung di atasnya. Nikmati hidangan anda!

Versi yang lebih ringan untuk membuat strudel epal


Resipi ini tidak menggunakan kacang, kismis, atau mentega, yang mempengaruhi kandungan kalori hidangan dengan ketara. Strudel seperti itu boleh dimakan sekali-sekala walaupun pada diet.

Bahan-bahan:

  • Puff pastry - 250 g
  • Epal manis dan masam - 4 pcs.
  • Kayu manis - 1 sudu kecil
  • Gula - 3 sudu kecil
Cara menyediakan strudel epal ringan langkah demi langkah:
  1. Lumurkan pastri puff pada suhu bilik selama beberapa jam. Ini biasanya memakan masa sekitar 4 jam.
  2. Basuh epal dan pisahkan pusatnya dengan biji dari mereka.
  3. Potongnya menjadi kepingan nipis.
  4. Dalam mangkuk bersih, gabungkan epal cincang, gula pasir dan kayu manis.
  5. Kemudian gulungkan doh ke lapisan nipis, ketebalannya hanya beberapa milimeter.
  6. Sekiranya doh melekat pada rolling pin, rawat lapisan dan pin penggelek dengan tepung.
  7. Letakkan pengisian di tepi bawah pasta puff, kira-kira 5 cm dari tepi.
  8. Letakkan tepi doh di atas pengisian, serta sisi lapisan.
  9. Gulungkan doh yang diisi ke dalam gulungan.
  10. Sekarang pindahkan ke lembaran penaik yang dibarisi dengan perkamen.
  11. Balut gulungan yang disumbat ke dalam bagel.
  12. Panaskan ketuhar dan hantar gulung ke dalamnya.
  13. Bakar strudel selama kira-kira 30-35 minit sehingga kerak keperangan terbentuk.
  14. Keluarkan strudel yang sudah siap dari ketuhar, tunggu sehingga sejuk sedikit, dan potong.
  15. Hidangkan dengan jus epal atau oren yang baru diperah.

Strudel epal pastri puff Austria


Resipi ini menjadikan strudel epal dari pastri puff siap digunakan walnut... Pilihan ini semestinya menarik bagi seseorang yang tidak menyukai kayu manis.

Bahan-bahan:

  • Pastri puff siap pakai - 1 lapisan (15 * 20 cm)
  • Apple - 1 pc. saiz sederhana
  • Walnut - 80 g
  • Kismis - 3 genggam
  • Gula - 2 sudu besar
  • Serbuk serbuk (serbuk roti tanpa bahan tambahan) - 4-5 sudu besar.
  • Mentega - untuk pembentukan pelincir
  • Telur untuk menggosok gulungan - 1 pc.
Cara menyediakan strudel epal pastri puff Austria langkah demi langkah:
  1. Lumurkan doh terlebih dahulu.
  2. Kemudian tuangkan air mendidih di atas kismis dan rendam ke dalam air sejuk.
  3. Kupas epal, tangkai dan semua bahagian yang keras. Potongnya menjadi kepingan kecil dan nipis.
  4. Pecahkan kacang menjadi kepingan kecil.
  5. Gulungkan doh ke lapisan nipis. Ini paling baik dilakukan pada beberapa jenis tuala dapur nipis.
  6. Dalam mangkuk, gabungkan epal, kismis yang direndam, gula pasir, dan kacang hancur.
  7. Sikat pastri puff dengan mentega cair. Jangan sentuh tepi, biarkan lekat untuk membetulkan gulungan kemudian.
  8. Sekarang hancurkan serbuk roti ke satu bahagian lapisan.
  9. Letakkan pengisian di atasnya.
  10. Sekarang, menolong tuala wanita, gulung gulung.
  11. Cubit tepi sisi gulungan supaya pengisiannya tidak melarikan diri.
  12. Tetapkan ketuhar hingga panas hingga 180 darjah.
  13. Letakkan selembar kertas perkamen di atas loyang.
  14. Letakkan gulungan di perkamen.
  15. Pukul telur dan sikat ke atas gulungan.
  16. Letakkan strudel masa depan di dalam ketuhar selama 35 minit.
Hidangkan hidangan siap dengan ais krim atau tuangkan coklat cair di atas strudel yang dihiris. Anda boleh memulakan pesta teh yang lazat. Nikmati hidangan anda!

Bagaimana menghidangkan strudel epal dengan betul?


Strudel epal dapat membantu ketika tetamu tidak dijangka datang. Sekiranya anda mempunyai sekeping pastri puff yang terdapat di dalam peti sejuk anda, maka dengan cepat anda akan menyediakan makanan yang enak untuk minum teh.

Anda boleh menghidangkan strudel epal yang dihiris dengan teh hijau atau hitam, bergantung pada citarasa anda. Anda juga boleh menghidangkannya dengan susu, yang sangat digemari oleh anak-anak. Makanan ini juga sesuai dengan koko dan kopi.

Strudel epal boleh dimakan semasa makanan ringan petang, digabungkan dengan yogurt semula jadi atau biokefir. Dalam komposisi masakan seperti itu, ia dapat diserap dengan baik.

Resipi video strudel epal


Sekarang anda tahu bagaimana membuat strudel pastri puff dalam beberapa cara. Rawat diri anda dan orang tersayang lebih kerap dengan pastri yang enak dan beraroma, disertai dengan perbualan yang menyenangkan.

Sedap, sedap, pencuci mulut terbaik untuk teh - strudel epal pastri puff. Dalam pilihan kami resepi ringkasdengan itu, terima kasih kepada gambar langkah demi langkah, bahkan seorang pemula dapat mengatasinya!

  • 2 helai pastri puff siap pakai
  • 0.5 sudu kecil kayu manis
  • 2-3 epal besar
  • 2 sudu besar tepung
  • 2 sudu besar Sahara
  • 2 sudu besar gula biasa
  • sudu besar gula perang
  • 0.5 cawan kacang cincang
  • 2 sudu besar serbuk roti

Untuk pelinciran:

  • 1 sudu kecil air
  • 1 biji telur

Basuh, kupas dan potong epal menjadi kiub.

Campurkan epal dengan kayu manis, tepung, dan dua jenis gula. Kami membiarkan epal selama 20 minit untuk membiarkannya jus.

Dalam mangkuk lain, campurkan kacang dengan serbuk roti dan juga dengan dua jenis gula.

Gulungkan selembar adunan cair, taburkannya dengan campuran kacang-kacangan, di mana kami menyebarkan epal di atasnya.

Kami membungkus tepi doh, menutup pengisian. Kami mengulangi perkara yang sama dengan kepingan doh kedua dan selebihnya pengisian.

Bengkokkan tepi gulung ke bawah, letakkan strudel pada loyang, berminyak atau ditutup dengan kertas. Gris di atas dengan kuning telur dan air.

Buat potongan melintang pada setiap gulungan.

Kami memanggang strudel kami pada suhu 190 darjah hingga coklat keemasan, ini lebih kurang 40-45 minit.

Resipi 2: strudel epal dari pastri puff siap pakai (dengan foto)

Boleh dianggap bahawa pilihan penyediaan pencuci mulut ini dianggap klasik, kerana ia mengandungi epal, kacang hancur dan serbuk kayu manis. Sangat penting untuk mengikuti proses penyediaan pencuci mulut ini untuk mendapatkan rasa dan konsistensi hidangan manis ini.

  • crouton untuk membuat roti - 2 sudu besar;
  • doh siap - 2 lapisan;
  • tepung gandum kelas 1 - 2 sudu;
  • telur ayam - 1 keping;
  • gula pasir dalam pengisian - 5 sudu besar;
  • epal besar - 3 perkara;
  • mentega yang baik - 45 gram;
  • serbuk kayu manis - 2 sudu besar;
  • walnut hancur - ½ cawan.

Sebagai permulaan, perlu mencairkan doh untuk strudel epal dari pasta puff, mengikut resipi langkah demi langkah yang disajikan dengan foto. Semasa doh mencair, perlu disediakan pengisian utama. Untuk melakukan ini, ambil epal besar, bilas di dalam air dan kupas dari inti dengan biji.

Sekiranya kulit buah terlalu lebat, lebih baik memotongnya agar tidak merosakkan makanan yang sudah siap. Buah-buahan dipotong menjadi kiub kecil, dan kemudian epal dipindahkan ke mangkuk, di mana tambahan serbuk kayu manis dan gula pasir dituangkan. Dalam bentuk ini, buah-buahan dibiarkan selama lima belas minit.

Sekiranya boleh, ada baiknya memindahkan kepingan epal ke dalam kuali, di mana mentega dicairkan terlebih dahulu, selepas itu kepingan digoreng hingga lembut. Ia juga bernilai menambahkan gula pasir ke dalam jisim ini untuk karamel epal. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan kacang hancur dan beberapa sudu serbuk roti.

Doh yang sudah dicairkan dilancarkan ke lapisan yang sangat nipis, selepas itu permukaannya disapu dengan sepotong mentega yang dilembutkan. Taburkan lapisan nipis pengisian kacang di atas, biarkan satu tepi kosong. Ini perlu untuk memperbaiki hujung gulungan kemudian, sehingga pengisiannya tidak akan keluar dari pencuci mulut yang sudah siap semasa dibakar.

Potongan epal diletakkan di atas lapisan kacang, perlu mengedarkan isi dengan baik, semakin banyak buah-buahan yang ada, semakin sedap dan enaknya pencuci mulut yang sudah siap. Sekiranya buahnya hanya dicincang, kemudian taburkan dengan gula pasir dan serbuk kayu manis di atasnya. Sekarang perlu mengambil sekeping mentega, potong menjadi kiub kecil, dan letakkan di atas pengisian.

Dua gulungan yang sama digulung dari dua lapisan doh, jumlah pengisian yang ditentukan dikira tepat untuk dua lapisan doh. Hujung gulungan dipasang di bahagian atas supaya jus tidak mengalir keluar dari pengisian semasa membakar.

Strudel epal yang disiapkan dari pasta puff, mengikut resipi yang ditentukan dari foto, langkah demi langkah, dibakar di dalam ketuhar. Sebelum ini, doh disapu dengan kuning telur dan potongan kecil dibuat di permukaan gulungan.

Proses memanggang berlangsung sekurang-kurangnya empat puluh minit, tanda suhu tidak boleh lebih tinggi daripada 190 darjah, tetapi di sini anda hanya perlu fokus pada ketuhar anda. Apabila gulungan seperti epal dan kayu manis sudah siap, anda harus menaburkannya dengan sedikit gula tepung, dan hanya selepas itu anda boleh menghidangkan pencuci mulut ke meja.

Resipi 3: cara memasak strudel epal dengan kismis (langkah demi langkah)

  • adunan (kepingan) - 500 g,
  • epal (manis dan masam) - 4 biji.,
  • kismis (tanpa biji) - 100 g,
  • gula pasir - 3 sudu besar,
  • mentega (mentega) - 80 g,
  • kayu manis (tanah) - 2 sudu kecil,
  • telur ayam meja - 1 pc.,
  • gula serbuk,
  • serbuk roti - 2 sudu besar

Pertama sekali, kami mengeluarkan bungkusan doh dan mencairkannya pada suhu bilik, sehingga mudah dilancarkan. Seterusnya, tuangkan air mendidih ke atas kismis dan biarkan sehingga kukus selama kira-kira 15 minit.

Kami mengupas epal, memotong kotak biji dan tangkainya.

Kemudian kami memotong epal menjadi kepingan nipis.

Masukkan mentega ke dalam periuk dan masukkan hirisan epal. Epal reneh dengan api kecil selama 30-40 minit, sehingga sebahagian besar kelembapan menguap.

Masukkan kayu manis. Dan sisihkan pengisian sehingga sejuk sepenuhnya.

Gulungkan doh dengan penggulung.

Dan masukkan pengisiannya. Di satu sisi, kita tinggalkan sekitar 5-6 cm tanpa mengisi. Pertama, letakkan kismis dan serbuk roti.

Dan letakkan pengisian epal di atas.

Gulung strudel ke dalam gulungan, bermula dari sisi dengan pengisian. Dan kemudian kami menutupnya dengan tepi bebas dan menutup tepinya dengan teliti. Kami mengalihkan strudel ke tiang yang ditutup dengan perkamen, lapisi dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan gula tepung.

Kami memanggang produk selama 35 minit pada suhu 170 darjah.

Resipi 4: strudel Wina yang lazat dengan epal pastri puff

Tidak ramai yang tahu memasak strudel Vienna terkenal! Ramai orang hanya membungkus doh dengan epal cincang dan menghidangkannya sebagai hidangan yang popular, ada yang menggunakan ragi dan bukannya pastri puff, dan lain-lain. Ini hanya merosakkan rasa sebenar makanan epal yang harum, rasanya yang selamanya akan kekal dalam ingatan anda jika anda mencuba dengan betul sekurang-kurangnya sekali.

Untuk strudel puff dengan epal, anda tidak perlu menghabiskan lima jam masa lapang sama sekali - anda boleh mendapatkannya dengan pastri puff yang dibeli di kedai, beberapa epal dan bahan-bahan lain yang boleh dibeli di pasar raya mana pun.

  • 2-3 epal masak
  • Pastri puff 0,5 kg
  • 50 g gula pasir
  • 1 sudu kecil rempah untuk dibakar
  • 100 g serbuk roti atau serbuk biskut
  • 1 biji telur puyuh untuk menyikat

Kami akan mula menyiapkan pengisian epal, tetapi kami tidak akan lupa mencairkan doh sekiranya kami membeku! Bilas epal di dalam air dan potong menjadi empat bahagian. Potong biji benih dari masing-masing dan bilas lagi.

Kemudian potong setiap suku menjadi kiub bersaiz sederhana.

Tuangkan kepingan epal ke dalam sendok atau periuk, tuangkan 25 ml air mendidih dan masukkan gula pasir.

Kemudian tambahkan perasa penaik - ia akan memberikan rasa manis yang tidak dapat digambarkan pada pencuci mulut. Dan kayu manis, yang merupakan sebahagian daripada rempah, paling sesuai dengan epal!

Letakkan periuk di atas api sederhana dan rebus kandungannya pada separuh selama kira-kira 5-7 minit. Gula perlu dicairkan dan karamel pada kepingan epal.

Selepas itu, gulungkan doh ke dalam lapisan segi empat dan potong satu pinggirnya menjadi jalur, tetapi tidak sampai akhir.

Di tepi keseluruhan kedua, tuangkan keropok atau serbuk biskut.

Di atasnya - isi epal yang dimasak dan ratakan.

Masukkan kedua tepi doh dengan lembut ke dalam pengisian, dan kemudian gulungkan keseluruhan bahagian ke dalam gulungan.

Seperti yang anda lihat, helai potongan itu betul-betul berada di tengah-tengah tempat kosong.

Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen dan sikat dengan telur puyuh yang dipukul atau kuning telur telur yang biasa.

Bakar pencuci mulut di dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit pada suhu 180-200 C.

Biarkan strudel puff dengan epal sejuk sedikit dan potong bahagian, taburkan dengan gula tepung jika mahu.

Resipi 5: strudel pastri puff dengan epal dan kacang

Pastri ini disediakan dengan mudah, tanpa kerumitan yang tidak perlu dan, dengan mengetahui beberapa peraturan yang sangat mudah, bahkan pakar masakan baru dapat mengatasi resipi ini.

  • Puff pastry (tanpa ragi) 250 gram (¼ pek atau 1 kotak rata)
  • Epal masam manis - 500 gram
  • Gula 4 sudu besar
  • Keropok dihancurkan 4 sudu besar
  • Kayu manis ½ sudu teh atau secukup rasa
  • Kismis 50 gram
  • Walnut 50 gram
  • Kuning telur 1 keping
  • Tepung gandum 1 sudu teh
  • Air yang disucikan 150 mililiter

Pertama sekali, kira-kira 30-40 minit sebelum permulaan memasak, letakkan sekeping pastri puff di atas meja, buka sehingga panjang penuh dan biarkan pada suhu bilik sehingga cair. Kemudian hidupkan ketuhar untuk memanaskannya hingga 190-200 darjah Celsius dan tutup loyang yang tidak lekat dengan selembar kertas pembakar.

Kami tidak membuang masa walaupun produk separuh siap tepung dicairkan, kami menyediakan bahan penting lain. Tuangkan sedikit air yang telah disucikan ke dalam cerek dan letakkan di atas api sederhana, biarkan hingga panas. Kemudian kita masukkan kismis kering ke dalam saringan dan bilas hingga bersih.

Kami memindahkan anggur kering ke dalam mangkuk yang dalam, setelah beberapa saat, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan dalam bentuk ini selama 10-15 minit hingga kukus. Selepas itu, kami sekali lagi memindahkan buah beri ke dalam saringan dan biarkan sehingga digunakan, atau sehingga cecair berlebihan mengalir dari itu.

Kemudian kami menyelesaikan walnut, mengeluarkan serpihan apa pun dari mereka, dan mengisar kernel menjadi serpihan sederhana atau kecil dengan cara yang mudah, contohnya, menggunakan pengisar pegun, pemproses makanan, penggiling daging, atau dengan cara lama kami menghantarnya ke dalam beg dan hancurkan mereka dengan belakang kapak atau pin penggelek.

Sekarang kita mengalihkan perhatian kepada epal, bilas dengan air mengalir, keringkan dengan tuala dapur kertas, potong masing-masing menjadi 2 bahagian, kupas dan lepaskan inti dengan biji, dan juga ekor. Kami menyebarkan pulpa buah di papan pemotong, potong dadu atau pinggan dengan ketebalan 5 milimeter hingga 1 sentimeter dan teruskan.

Masukkan epal yang dihiris, kismis kering, kacang cincang, gula dan sedikit kayu manis ke dalam mangkuk yang dalam. Campurkan bahan-bahan ini dengan perlahan dengan satu sudu hingga rata - isinya sudah siap, mari kita teruskan!

Masukkan kuning telur ayam ke dalam mangkuk kecil dan pukul dengan garpu meja sehingga konsistensi homogen ringan, anda tidak perlu terlalu bersemangat, kemegahan cahaya sudah cukup.

Selepas itu, kami kembali ke doh yang telah dicairkan, menyebarkan lembaran pada tuala dapur atau kepingan, taburkan tepung dengan ringan di kedua-dua belah pihak dan gunakan rolling pin untuk menggulungnya menjadi segi empat yang sangat nipis dalam satu arah agar tidak mengganggu struktur lapisan.

Kemudian taburkan permukaannya dengan serbuk roti yang dihancurkan dan secara visual membahagi produk separuh siap tepung menjadi dua bahagian.

Kami menyebarkan pengisian di satu sisi, meninggalkan ruang kosong 2 sentimeter di setiap tepi.

Kemudian kami menggulung gulung dengan teliti dengan tuala atau kepingan yang sama, mencubitnya dengan erat di hujungnya, memerahnya di bawah bahagian bawah dan memindahkan produk yang dihasilkan ke atas loyang yang sudah siap dengan jahitan ke bawah.

Atas permintaan, kami masih boleh pencuci mulut mentah melihat bulan sabit, menggunakan sikat penaik, griskannya dengan sebatan kuning telur dan teruskan ke langkah seterusnya yang hampir terakhir.

Kami memeriksa ketuhar, jika panasnya sangat kuat, kami mengurangkannya ke suhu yang diinginkan dan hanya selepas itu kami menghantar strudel ke rak tengah. Kami membakarnya selama 35-40 minit, di mana pencuci mulut akan siap sepenuhnya dan ditutup dengan kerak coklat keemasan yang indah. Sebaik sahaja ini berlaku, kami menarik sarung tangan dapur di atas tangan kami dan meletakkan loyang di atas papan pemotong yang sebelumnya diletakkan di atas meja.

Tutup barang yang dipanggang dengan tuala teh sehingga ada celah yang agak besar, dan biarkan sejuk sedikit. Kemudian, dengan menggunakan spatula dapur yang luas, kami memindahkan strudel ke pinggan rata yang besar, taburkan dengan gula tepung jika dikehendaki, bahagikannya dengan bahagian dengan pisau dapur yang tajam, sebarkannya di atas pinggan dan rasa di depan!

Resipi 6: strudel epal dari adunan bebas ragi puff

  • pastri puff (tanpa ragi) - 450-500 g;
  • mentega yang lazat - 40 g;
  • serbuk roti (kecil, putih) - 20 g;
  • epal - 300-400 g;
  • kismis - 100-200 g;
  • kuning telur - 1 pc.;
  • gula - 4 sudu besar. sudu;
  • kayu manis dan vanillin secukup rasa.

Buka dengan teliti dan lepaskan pastri puff yang sudah siap dari bungkusan. Biarkan selama kira-kira 10-15 minit. Kemudian mesti dilancarkan dengan penggulung yang ditaburkan dengan tepung. Gulung sekipis mungkin.

Mentega cair (tidak merebak) dalam ketuhar gelombang mikro atau wap. Lubricate doh dengan menggunakan berus kuliner. Kemudian taburkan mentega dengan serbuk roti. Untuk resipi strudel, keropok halus adalah yang terbaik. Lapisan tidak boleh terlalu tebal.

Kami menyediakan epal dan kismis. Cukup untuk mengurut dan membilas kismis. Potong epal bersih (tanpa kepala) menjadi kiub kecil. Kami mencampurkan epal dengan kismis. Untuk rasa, anda boleh menambah sedikit kayu manis atau vanillin.

Sebarkan pengisian ke atas adunan, tinggalkan 2-3 cm di pinggir agar strudel lebih senang dibungkus.

Dengan berhati-hati, agar tidak merobek doh, kami memusingkan strudel dengan epal. Kami menutup hujung dan mencubit.

Pukul kuning dengan ringan, gris bahagian atas gulung dengannya.

Kami memanggang strudel pastry puff dengan epal selama 40-45 minit dalam oven yang dipanaskan hingga 220 C.

Strudel rasanya panas dan sejuk. Di beberapa restoran, ia disajikan panas, disajikan dengan bola crème brulee. Harus diingat bahawa barang-barang yang dipanggang panas sangat sukar dipotong-potong sama rata, jadi kadang-kadang lebih baik menunggu sehingga gulung benar-benar sejuk. Sangat enak menghidangkan hidangan seperti teh herba, latte, koko, jus dan minuman lain. Sebagai hiasan hidangan, anda boleh menggunakan sirap coklat (atau sirap buah mengikut citarasa anda).

Resipi 7: cara membuat strudel epal di rumah

Resipi strudel epal pastri puff yang sangat sederhana, dengan minimum bahan, tetapi tidak kurang enak!

  • pastri puff - 250 gr
  • epal - 4 biji
  • kayu manis - 1 sudu kecil
  • gula - 3 sudu kecil

Untuk memulakan, anda hanya perlu menyediakan makanan yang akan anda gunakan untuk membuat strudel epal anda di rumah. Epal yang baru dipilih mesti dibasuh dengan sempurna, pasta puff mesti dicairkan, dan jumlah kayu manis dan gula pasir yang diperlukan mesti diukur. Epal harus sedikit manis dan masam, jika tidak, kelebihannya harus dikompensasi dengan rempah.

Ikuti resipi langkah demi langkah untuk memproses epal. Bebaskan mereka dari inti keras. Anda juga boleh menghilangkan kulit yang sukar, tetapi ini tidak perlu. Kemudian ubah buah yang telah siap menjadi kiub kecil dengan bentuk dan ukuran yang hampir sama.

Pindahkan epal yang dihancurkan ke dalam mangkuk yang dalam, campurkan dengan jumlah kayu manis dan gula yang diperlukan. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.

Lapisan pastri puff yang dicairkan mesti dilancarkan dengan pin rolling setipis mungkin. Untuk mengelakkannya melekat di meja, taburkan dengan sedikit tepung gandum. Ketebalan pembentukan optimum hanya beberapa milimeter.

Selanjutnya, mengikut resipi, pengisian yang disediakan mesti dibentangkan dengan teliti di satu sisi dan bengkokkan tepi doh, yang akan menjadi permulaan gulungan. Tepuk sisi dengan baik dan bungkus pengisian sepenuhnya ke dalam adunan, membentuk gulungan bujur besar.

Maka yang tinggal hanyalah membungkus doh dengan tali, dari mana epal pasti tidak akan jatuh.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, dan pindahkan strudel masa depan ke loyang pra-berminyak. Masak ini pencuci mulut yang halus di dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit sehingga coklat keemasan.

Keluarkan loyang dari oven dan sejukkan sedikit agar pencuci mulut tidak hancur semasa proses mengiris. Ia boleh disajikan dengan bola ais krim atau di bawah coklat cair dengan kelopak kacang.

Resipi ini pasti menarik untuk anda dan memerlukan sedikit masa. Strudel pastri puff dengan epal sudah siap. Nikmati hidangan anda!

Resipi 8: Strudel epal Austria (gambar langkah demi langkah)

Variasi pastri tradisional Austria yang lebih ringan dengan pengisian epal - dibuat dari pastri puff siap pakai.

  • Pastri puff siap pakai - 1 lapisan (15 × 20 cm)
  • Apple - 1 medium
  • Walnut - 80 g
  • Kismis - 3 genggam
  • Gula - 2 sudu besar
  • Serbuk keropok (atau serbuk roti tanpa bahan tambahan) - 4-5 sudu besar
  • Mentega - untuk pembentukan pelincir
  • Telur untuk menggosok gulungan - 1 pc.

Rendam kismis dalam air sejuk. Kupas epal, potong ke dalam kepingan atau kiub. Kupas kacang, pecah menjadi kepingan kecil.

Sediakan serbuk roti (saya hanya mengambil roti kering dan dihancurkan menjadi serbuk), anda boleh mengambil roti siap dari kedai (hanya tanpa rempah dan bahan tambahan!).

Gulungkan doh pada tuala lembap. Mereka mengatakan bahawa anda perlu melancarkan supaya teks surat khabar dapat dilihat. Baiklah, saya melancarkannya lebih tebal, walaupun tuala itu kelihatan.

Sekarang anda boleh mencampurkan bahan pengisi. Anda boleh menambah sedikit kayu manis secukup rasa.

, http://www.russianfood.com

Semua resipi dipilih dengan teliti oleh kelab masakan di laman web ini