Nazwy napojów alkoholowych na nowy rok. Koktajl miętowo-wiśniowy. Bezalkoholowe napoje noworoczne

Każda firma jest wyjątkowa pod względem gustów i członków. Jednak każdy marzy o udanych i gustownych wakacjach. Dla tych, którzy poczęli pięknie przyjmować gości w Sylwestra i rozpieszczać swoje kubki smakowe, przygotowaliśmy ocenę najlepsze koktajle na nowy rok. Posiadamy specjalnie wyselekcjonowane receptury, które łatwo odtworzyć w domu.

Aby przygotować koktajle noworoczne o działaniu rozgrzewającym, potrzebujesz szczerej atmosfery i około pół godziny.

A jeśli nie wiesz, jakie koktajle można zrobić? Nowy Rok, jeśli wybiera się do bliskiej firmy rodzinnej, gdzie alkohol jest nieodpowiedni lub niektórzy z gości nie piją, zalecamy spróbowanie grzane wino bezalkoholowe według oryginalnej receptury.

Grzane wino bezalkoholowe

Składniki: 2 butelki. czerwone wino; 150 g) cukier; 15 nasion goździków; korzeń imbiru - do 2 cm; laska cynamonu; cytrynowy; 2 mandarynki. Wyjście: 2 l napoju Czas: pół godziny Przygotowanie... Połóż tarkę na dużym rondlu i drobno natrzyj skórkę z cytryny i mandarynki. Jedna z mandarynek jest obrana, pokrojona w plastry i umieszczona w rondlu. W innej mandarynce nasiona goździków są przyklejane, a także umieszczane na patelni. Tam też wysyłana jest przecięta na pół cytryna. Następnie dodaje się tam cukier, a owoce i przyprawy polewa się winem. Przykryj rondel pokrywką i umieść na małym ogniu. Grzane wino powinno być dobrze podgrzane, ale nie doprowadzane do wrzenia. Przed podaniem koktajl filtruje się i przelewa do wysokich kubków lub szklanek. Grzane wino jest napojem rozgrzewającym i nie jest przeznaczone do odgrzewania.

Składniki: żurawina - 200 g; sok winogronowy - 200 g; mieszanka jagód wiśniowo-porzeczkowych - 100 g; pomarańczowy - 2 szt .; starty korzeń imbiru - 1 łyżeczka; laska cynamonu; mielone goździki - 1 łyżeczka; gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka; cukier - 0,5 szklanki. Wyjście: 5 litrów Czas: pół godziny Przygotowanie... Do rondla wlać co najmniej 4,5 litra wody i zagotować. Przy pierwszych oznakach wrzenia upuść jagody i cukier. Pomarańcze pokroić w plastry i wycisnąć sok do osobnego pojemnika. Podczas gotowania przełóż jagody na dno patelni. Po ponownym zagotowaniu pozostawić skórkę z jednej pomarańczy do wrzucenia do napoju. Mieszając gotuj grzane wino bezalkoholowe przez kolejne 10 minut na małym ogniu. W ostatniej chwili, gdy koktajl się pali, wlej sok pomarańczowy i dodaj przyprawy: imbir, cynamon, goździki, gałkę muszkatołową. Zdejmujemy z ognia, pozostawiamy na 20 minut, filtrujemy i od razu podajemy przy stole.

Przygotowanie prostych koktajli alkoholowych na nowy rok nie zajmuje więcej niż pięć minut.

Ale nawet jeśli koktajl jest przygotowywany szybko, nie oznacza to, że będzie prozaiczny. Sam zobacz.

Noworoczny poncz	pszczoła	Oliwkowy błękit
Składniki: sorbet pomarańczowy (lody) - 1 kg; sok pomarańczowy - 2 l; lemoniada - 2 l; szampan - 1,5 litra (dwie butelki). Wyjście: 35 porcji na szklankę Czas: 5 minut Przygotowanie... Weź dużą miskę na poncz i umieść lody na środku. Posyp sokiem pomarańczowym. Na wierzchu lemoniada, a na koniec kilka butelek szampana. Bardzo dokładnie wymieszaj napój i poczekaj, aż utworzy się piana. Poncz natychmiast wlewa się do szklanek i podaje gościom. PS Szampan, sok pomarańczowy, lemoniada powinny być zimne.	Składniki: dżin - 500 ml; sok ananasowy - 1 l; sok grejpfrutowy - 1l; miód - 1 szklanka. Wyjście: 10 porcji w szklankach Czas: 5 minut Przygotowanie.Do fast food koktajlu miodowego z ginem, wszystkie części należy wymieszać w blenderze: soki, miód i gin. Ubijaj jedzenie, aż się spieni. Następnie koktajl wlewa się do dzbanka z lodem i wyjmuje na stół. Miód wnosi odrobinę słodkiego komfortu do domowych przepisów na koktajle na nowy rok.	Składniki: dobry gin - 120 ml; zielone oliwki - 6 sztuk; niebieski ser; sok z oliwek. Wyjście: 2 porcje Czas: 5 minut Przygotowanie... To jeden z najbardziej eleganckich koktajli z wykwintnymi składnikami dla dwojga. Schłodź gin i kilka kieliszków martini w zamrażarce. Do każdej szklanki wlej 60 ml ginu. Na czubek łyżeczki wlej trochę soku z oliwek i wlej go do koktajlu. Oliwki faszerowane serem pleśniowym nawlecz na szpikulec i zanurz w szklankach, po czym napój można spożyć.

Szybko i łatwo: tak wyglądają trzy najlepsze „pilne” koktajle dla dużej firmy.

Koktajle alkoholowe na Nowy Rok

Koktajle sylwestrowe z dyplomem świetnie sprawdzają się podczas długiej świątecznej nocy. Podkreślamy, że pyszne napoje alkoholowe można doskonale mieszać własnymi rękami w domu, jeśli znasz odpowiednie proporcje i kolejność czynności.

Śrubokręt	Gorący Toddy (Gorący Toddy)	Krwawa Mary
Składniki: wódka wysokiej jakości - 1 butelka; sok pomarańczowy bez miąższu - 3 l; kostki lodu. Wyjście: 15 porcji na szklankę Czas: 15 minut Przygotowanie... Napełnij szklankę do połowy lodem, wlej 180 ml soku pomarańczowego. Na koniec dodaj kieliszek dobrej schłodzonej wódki (45 ml) – i gotowe, śrubokręt jest gotowy do użycia. PS Spośród wszystkich koktajli z wódką na nowy rok śrubokręt jest najłatwiejszy w przygotowaniu, a przy tym ma przyjemny, zrównoważony smak.	Składniki: miód - 1 łyżeczka; laska cynamonu; cytryna - 1 plasterek; Goździk; wrząca woda - 60 ml; whisky - 45 ml; gałka muszkatołowa (ziemia) - szczypta. Wyjście: 1 porcja Czas: 10 minut Przygotowanie... Do kubka włożyć miód, laskę cynamonu, cytrynę z trzema goździkami. Zalej wrzątkiem i dodaj whisky. Napój whisky należy podawać przez co najmniej pięć minut, podczas których przyprawy ujawnią swój aromat. Posyp szczyptą na wierzch Gałka muszkatołowa i natychmiast podawaj gościom na gorąco.	Składniki: sól morska - 1 łyżeczka; kostki lodu - 1 szklanka; wódka - 50 ml; sok pomidorowy- 50 ml; Sos Worcester - 2 krople; Sos Tabasco - 1 kropla; sól, pieprz - do smaku; nadziewane zielone oliwki - 2 sztuki; łodyga selera. Wyjście: 1 porcja Czas: 5 minut Przygotowanie... Weź wysoką szklankę i posmaruj brzegi solą. W tym celu zwilż brzegi mokrym czubkiem ręcznika i zanurz w talerzu z sól morska... Napełnij szklankę kostkami lodu. W shakerze do lodu wymieszać wódkę, sok pomidorowy, oba sosy, pieprz i sól. Po intensywnym ubiciu przelać do szklanek. Oliwki nawleczone na wykałaczce, a także pokrojona w paski łodyga selera, uzupełniają koktajl jako dekorację.

Małgorzata

Kremowy koktajl whisky

Składniki: lekka tequila - 40 ml; Likier Cointreau (lub inny pomarańczowy) - 20 ml; sok z limonki - 40 ml; lód - 150 g. Wyjście: 1 porcja Czas: pół godziny Przygotowanie... Shaker jest wypełniony lodem, tequilą, Cointreau, limonką lub sok cytrynowy... Treść bardzo dobrze się miesza. Po zwilżeniu brzegi kieliszka udekorować gruboziarnistymi okruchami soli. Wstrząśnij, aby pozostawić cienką krawędź soli. Koktajl przenosi się z shakera do szklanki i przybiera zgrabnym plasterkiem limonki.

Składniki: śmietana 20% tłuszczu - 250 ml; mleko skondensowane - 1 puszka; irlandzka whisky - 400 ml; kawa rozpuszczalna ziarnista - 1 łyżeczka; syrop czekoladowy- 2 łyżki stołowe; ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka; Amaretto - 1 łyżeczka. Wyjście: 16 porcji Czas: 10 minut Przygotowanie... W blenderze zmiksuj whisky, mleko skondensowane, śmietankę, kawę rozpuszczalną, syrop czekoladowy, ekstrakt waniliowy i dodaj odrobinę Amaretto (przy okazji możesz zastąpić to łyżeczką esencji migdałowej). W dużym pojemniku ubijaj miksturę przez co najmniej 30 sekund z dużą prędkością. Koktajl można wypić od razu lub można go szczelnie zamknąć i schłodzić w lodówce. W drugim przypadku napój jest wstrząsany przed podaniem. PS Popularny long drink z whisky ma przyjemny kremowy smak oraz kawowo-czekoladowy posmak z nutami migdałów i wanilii.

Pomarańczowy zachód słońca

Tequila Wschód słońca

Składniki: wódka - 40 ml; likier pomarańczowy - 15 ml; pomarańcze - 2 szt .; pół cytryny; skórka cytrynowa; rozmaryn (gałązki); Wyjście: 1 porcja Czas: pół godziny Przygotowanie... Jeśli chcesz zrobić long drinka z wódką, proponujemy noworoczny koktajl alkoholowy, którego receptura jest nieco bardziej skomplikowana niż poprzednie, ale smak jest nieporównywalnie bogatszy. Tak więc wyciśnij sok z połowy cytryny i dwóch pomarańczy, zetrzyj skórki z cytryny na drobnej tarce. Sok, wódkę i alkohol wrzucić do shakera, dobrze wstrząsnąć. Skórkę wlej na dno szklanki, napełnij lodem w postaci kostek, wlej do niej miksturę z shakera. Przed podaniem udekoruj koktajl gałązką rozmarynu i plasterek pomarańczy... Składniki są obliczane na podstawie ilości na koktajl. Zwiększaj je proporcjonalnie w zależności od liczby gości.

Składniki: tequila srebrna - 45 ml; sok pomarańczowy - 90 ml; syrop z granatów - 15 ml; kostki lodu - 7 szt .; koktajl wiśniowy. Wyjście: 1 porcja Czas: 5 minut Przygotowanie... Napełnij wysoką szklankę lodem, wlej tequilę, a następnie sok pomarańczowy. Do środka wlej grenadynę (syrop z granatów). Mieszaj zawartość szklanki łyżeczką do koktajli, aż pojawi się piękna gradacja ciepłych odcieni. Włóż słomkę i udekoruj wiśnią koktajlową na wierzch lodu. PS Słynny long drink z tequilą znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów.

Przedstawiamy pięć najpopularniejszych koktajli „zrób to sam” na Nowy Rok, które można szybko przygotować i wypić za jednym zamachem. Wybierz swoją ulubioną bazę - wódkę, whisky, tequilę, absynt lub koniak - i ugotuj własnoręcznie pyszne kombinacje.

BMW na bazie whisky	Królewski shot wódki	Chmury na bazie tequili
Składniki: Likier Baileys - 20 ml; Likier Malibu - 20 ml; Whisky irlandzka - 20 ml. Wyjście: 1 porcja Czas: 2 minuty Przygotowanie... Użyj łyżki barowej, aby stworzyć warstwowy shot z Baileys na dole, Malibu na drugim i irlandzką whisky na górze. PS Nazwa koktajlu to skrót od wielkich liter składników.	Składniki: wódka - 20 ml; syrop malinowy - 20 ml; maliny - 1 jagoda. Wyjście: 1 stos Czas: 2 minuty Przygotowanie... Ułóż jagodę malinową w stos, zalej ją syropem malinowym. Warstwę wódki ostrożnie rozprowadza się na gęstym syropie za pomocą łyżki do koktajli.	Składniki: lekka tequila - 20 ml; lekka sambuca - 20 ml; absynt - 10 ml; Blue Curasao (likier) - 3 ml; Likier kremowy - 3 ml. Wyjście: 1 porcja Czas: 5 minut Przygotowanie... Najpierw wlej sambuca, potem tequilę. Do tego procesu wygodnie jest użyć łyżki barmańskiej. Za pomocą słomy zakopujemy wskazaną ilość likierów. Rozłóż łyżką Górna warstwa Absynt.

Płonący strzał na bazie absyntu	Miesiąc miodowy na bazie koniaku
Składniki: absynt - 15 ml; gorzki sznaps - 15 ml; Blue Curasao - 15 ml; krem - 15 ml. Wyjście: 1 porcja Czas: 5 minut Przygotowanie... Wszystkie składniki miesza się w blenderze. Następnie wkłada się je do szklanki i daje minutę na rozdzielenie na warstwy, po czym podpala się górną warstwę absyntu i szybko wypija przez słomkę.	Składniki: koniak - 20 ml; syrop miodowy - 10 ml; likier kawowy - 20 ml; sok z ćwiartki cytryny. Wyjście: 1 porcja Czas: 10 minut Przygotowanie... Warstwowy strzał na bazie koniaku zaczyna się od dolnej warstwy miodu. Następnie likier kawowy, sok z cytryny i koniak układa się łyżką barmańską dokładnie w opisanej kolejności.

Lekkie koktajle na Nowy Rok

Pomożemy Ci wybrać najlepsze koktajle noworoczne, których receptury zachwycą Cię lekkim smakiem z niewielką siłą. Są to przede wszystkim koktajle noworoczne na bazie szampana, a także pyszne mikstury alkoholowe z martini, z winem oraz innymi składnikami o niskiej zawartości alkoholu.

Duże nadzieje z szampanem	noc polarna	Chwała belki z martini w kompozycji
Składniki: szampan - 1 butelka; sok grejpfrutowy - 350 ml; grejpfrut - 1 szt .; maliny. Wyjście: 4 porcje Czas: 20 minut Przygotowanie... Doskonałe połączenia smakowe uzyskuje się z szampana z sokiem. Aby to zrobić, zetrzyj skórkę grejpfruta na drobnej tarce. Do jednej szklanki wlej 75 ml soku grejpfrutowego, a następnie wypełnij po brzegi szampanem. Koktajl jest prezentowany z jagody malinowe na szpikulcu i obrać wióry.	Składniki: lody białe - 100 g; rum - 25 g; szampan - 50 g; okruchy lodu. Wyjście: 1 porcja Czas: pół godziny Przygotowanie... Oto świetny sposób na zrobienie tematyczne koktajle z szampanem na nowy rok. Umieść pokruszony lód zmiażdżony w blenderze w trójkątnych szklankach do likieru. Do każdej szklanki włożyć dwie łyżki lodów. Wlej rum, a następnie ostrożnie, regulując łyżką barmańską, otocz szkiełko do lodów szampanem.	Składniki: martini - 50 ml; sok żurawinowy - 75 ml; sok pomarańczowy - 75 ml; koktajl wiśniowy. Wyjście: 1 porcja Czas: 10 minut Przygotowanie... Wlewaj składniki do szklanki jeden po drugim, mieszaj cienką słomką aż do uzyskania efektu „czerwonego słońca” – stopniowego przechodzenia odcieni ciepłego widma na siebie. Na koniec dodaj kostkę lodu i udekoruj wiśnią.

Martini z szampanem

Czekoladowy pocałunek - niezwykły koktajl z winem

Składniki: Martini Rosso - 100 ml; szampan - 150 ml; syrop truskawkowy - 30 ml; kostki lodu - 100 g; Mennica. Wyjście: 1 porcja Czas: 5 minut Przygotowanie... Szklankę napełnij lodem, zalej czerwonym wermutem, szampanem i na koniec syropem. Nie mieszaj, aby uzyskać piękne przejście odcienia. Połóż listek mięty na wierzchu.

Składniki: czerwony wino wytrawne- 50 ml; starta gorzka czekolada - 40 g; likier czekoladowy - 100 ml; krem - 100 ml. Wyjście: 1 porcja Czas: 20 minut Przygotowanie... W domu można osiągnąć zupełnie nieoczekiwane i oryginalne smaki, mieszając wino z likierem. Shaker miesza śmietanę, likier czekoladowy i czerwone wino. Płyn z shakera wlewa się do szklanki z lodem. Gęsto przyozdobiony tartym chipsy czekoladowe podawane ze słomką.

Dekorowanie koktajli na Nowy Rok

Dekorowanie koktajli na nowy rok zajmuje umysły wszystkich perfekcjonistycznych gospodarzy, którzy dążą do stworzenia idealnego drinka pod każdym względem. Po pierwsze, w świąteczny wieczór goście robią dużo zdjęć i chcę, aby tematyczny wystrój dopełniał atmosferę nawet w najdrobniejszych szczegółach. Po drugie jest po prostu piękny: najpierw ciesz się wizualnie doskonałością koktajlu, a potem oceń jego smak.

Jakie więc sylwestrowe dekoracje koktajlowe będą odpowiednie w tym sezonie? Zacznijmy od prostych i przystępnych pomysłów.

• Weź wstążki do ozdabiania bukietów, pokrój w cienkie paski i przekręć je w serpentyn nożyczkami, a następnie przymocuj parę jasnych wstążek do każdej szklanki. Wybierz kolor zgodnie z dekoracją stołu lub własnym wnętrzem.
• Okruchy śniegu to ulubiona sztuczka barmańska przy indywidualnych koktajlach. Na nowy rok możesz eksperymentować i ozdobić dla niej prawie każdy napój. Do tego nadaje się cukier, cukier puder lub sól: wystarczy zwilżyć brzegi szklanki i zanurzyć ją w talerzu z białą, sypką substancją.
• Jodełka w szklance to imitacja wiecznie zielonego piękna z użyciem gałązki rozmarynu. Stanowi również dodatek do smaku i aromatu Twojego koktajlu o wyjątkowej pikantnej świeżości.
• Mandarynki, jako symbol nowego roku, elegancko dopełnią każdy koktajl: można je umieścić w napoju w plasterkach lub dyskretnie ozdobić skórką.
• Wzorzyste papierowe płatki śniegu, te same, które skrupulatnie wycinaliśmy w dzieciństwie, staną się dobrymi podkładkami tematycznymi na okulary. Ta aktywność może obejmować całą rodzinę, która przyjechała razem na wakacje. Niezależnie od tego, który z napojów wolisz, najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że koktajle na nowy rok w domu są całkiem realne, ekonomiczne i przyjemne. A najtrudniejszą rzeczą jest wybór szerokiej gamy przepisów.

Każdy z nas uważa, że ​​Nowy Rok należy obchodzić tak, jak chce spędzić – niezapomniany i zabawny. Wierzymy, że oznaką sukcesu i dobrego samopoczucia w nadchodzącym roku jest wystawny stół i morze duchów w Nowym Roku. Nie zapominaj jednak o kacu, więc musisz ostrożnie i rozważnie podchodzić do spożycia alkoholu. Aby łatwo i naturalnie świętować nowy rok, powinieneś preferować napoje o niskiej zawartości alkoholu lub bezalkoholowe. Na Nowy Rok 2019 proponujemy Państwu najlepsze koktajle bezalkoholowe, które nie tylko są pyszne, ale również doskonale gaszą pragnienie. Ich ogromna różnorodność może ozdobić każdą imprezę, zwłaszcza noworoczną. Są to lemoniady, koktajle, koktajle, napoje owocowe, gazowane i inne pyszne koktajle bezalkoholowe. Zachwycą nie tylko dzieci, ale także dorosłych, zwłaszcza jeśli Nowy Rok świętuje się bez alkoholu.

Noworoczne koktajle owocowe

Koktajl noworoczny „Źródło szczęścia”:

• jagody - 1 szklanka
• banan - 1 szt.
• kefir - 1 szklanka 0-1%
• kiwi - 1 szt.
• limonka lub cytryna - do dekoracji

Porcje - 2

Przygotowanie:

1. Kiwi, banana pokrój na kawałki, jeśli jagody są zamrożone, rozmroź je na pół.
2. Włóż wszystkie składniki do blendera, ubijaj, aż jednorodna masa... Możesz dodać cukier do smaku.
3. Szklanki wlać do szklanek i udekorować mrozem cukrowym. Aby to zrobić, posmaruj krawędź szklanki sokiem z cytryny lub limonki, a następnie zanurz w drobnym cukrze, możesz go pokolorować. Umieść kółko limonki na krawędzi szklanki.

Koktajl noworoczny „Pomarańczowy raj”

• mandarynka -8-10 szt.
• marchewki - 2 szt.
• lizaki „berberys” - 6-8 szt.
• Pomarańczowy
• do dekoracji kostkami lodu

Przygotowanie:

1. Włóż 3-4 kostki lodu do szklanki.
2. Wyciśnij sok z mandarynek i przelej do szklanki z lodem.
3. Wyciśnij również sok z marchewki.
4. Zrób syrop z cukierków: zalej berberys 30 ml wrzącej wody. Poczekaj, aż syrop ostygnie i wlej do szklanki z przyszłym koktajlem. Zamieszać.
5. Udekoruj skórka pomarańczy Twist: Aby to zrobić, zwiń pokrojoną pomarańczową skórkę w spiralę.

Bezalkoholowy koktajl warstwowy „Fruit Kiss”

Nazwa koktajlu (z angielskiego „coctail”) dosłownie oznacza „ogon koguta”. ... Koktajl zawiera zwykle nie więcej niż 5 składników, sam z siebie bawi się różnymi kolorami, przypominając koguci ogon.

• Pomarańczowy (duży) - 2 sztuki
• Brzoskwinia (duża, świeża) - 1 sztuka
• Wiśnie (można zamrozić, bez pestek) - 1 stos.
• Ananas (świeży) - 300 g
• Lód (trochę)

Porcje: 2

Koktajl owocowy „Sygnalizacja świetlna”

Lekki i piękny koktajl bezalkoholowy. Warstw nie trzeba mieszać.

• Kiwi - 1 sztuka
• Mango - 0,5 szt.
• Truskawka - 100 g

Porcje: 3

Przygotowanie:

1. Obierz kiwi i zmiel w blenderze. Wlać do przezroczystych szklanek.
2. Obierz i zmiksuj mango w blenderze. Zalej kiwi bez mieszania.
3. Rozetrzyj truskawki w blenderze i delikatnie przelej do szklanki nad mango.

Nie możesz obejść się bez napojów na stole noworocznym. Cudownie ogrzewają lub chłodzą, orzeźwiają, odświeżają i odurzają. Wszystko zależy od tego, jakie drinki wypijesz w sylwestra. Na wakacjach możesz pozwolić sobie na ulubiony napój, ale mimo to we wszystkim, czego potrzebujesz, należy obserwować środek, aby pierwszy dzień nowego roku nie przeszedł niezauważony. W końcu Nowy Rok to nie tylko jedzenie i napoje, to także zabawa, muzyka i komunikacja.
Wybór napojów na Nowy Rok 2019: przepisy ze zdjęciami są potrzebne nie po wybraniu tego, co ugotujesz, ale jednocześnie z potrawami. W końcu jedzenie i napoje powinny być ze sobą w harmonii. Szczególnie konieczne jest ostrożne wybieranie napojów alkoholowych noworocznych. Jeśli wybierzesz białe wina, daj pierwszeństwo Dania z ryb, ser, lekkie sałatki... Czerwone wino jest idealnym towarzyszem do gorących dań mięsnych. Wódka dobrze komponuje się z kawiorem, tłuste przekąski... To, które dania dobrze komponują się z koktajlami, zależy od tego, jakie to koktajle.
W dzisiejszych czasach napoje noworoczne są bardzo różnorodne. Jeśli nie wybrałeś niczego gotowego, możesz przeczytać przepisy na napoje na Nowy Rok i samodzielnie je przygotować. Szczególnie dobrze jest samemu gotować, jeśli potrzebujesz napojów na Nowy Rok dla dzieci. Naturalne koktajle mleczne, mrożone lub suszone kompoty owocowe, niezwykłe herbaty z dodatkami i inne domowe napoje są znacznie smaczniejsze i zdrowsze niż słodka soda sklepowa.
Napoje na Nowy Rok świni powinny być wybierane w sposób naturalny. To szlachetne zwierzę kocha tylko produkty ekologiczne i pije tylko czystą wodę. dlatego najważniejszym napojem na stole noworocznym jest woda. Gorące napoje na rok świni również powinny być naturalne. Może będzie to grzane wino lub herbata, jeśli wolisz napoje bezalkoholowe na Stół noworoczny... Podobnie jak dzieci, wielu dorosłych uwielbia koktajle mleczne. Białe jak śnieg, będą świetnie wyglądać na noworocznym stole.
Wybór i przygotowanie drinków na noworoczny stół 2019 to wielka przyjemność. To okazja do pokazania swojej wyobraźni. Jeśli pojawi się inspiracja, możesz wymyślić własne przepisy lub dodać nowe składniki do znanych koktajli, aby były jeszcze ciekawsze i bardziej świąteczne. Jeśli przepis jest dość odważny, wypróbuj go najpierw na małej porcji napoju, a najlepiej zrób to wcześniej, a nie w sylwestra.

04.01.2019

Koktajl "Kir Royale"

Składniki: likier porzeczkowy, brut, lód, mięta

Koktajl Kir Royal mile zaskoczy Twoich gości i pomoże stworzyć świąteczną atmosferę na każdej imprezie. Ten napój jest łatwy w przygotowaniu, ale okazuje się pyszny i bardzo piękny.
Składniki:
- 20-30 ml likieru porzeczkowego „Crème de Casis”;
- 120 ml brutalnego szampana;
- kruszony lód;
- liść mięty.

26.05.2018

Nalewanie truskawek w domu

Składniki: truskawki, wódka, cukier

Już niedługo będziemy jeść świeże truskawki. Ale radzę też zrobić bardzo smaczny likier z tej pysznej słodkiej jagody.

Składniki:

- 500 gram truskawek,
- 600 ml. wódka,
- 200 gramów cukru.

26.05.2018

Likier truskawkowy w domu

Składniki: truskawka, wódka, miód

Proponuję przygotować pyszny domowy likier truskawkowy. Przepis jest bardzo prosty. Napój okazuje się bardzo słodki i smaczny.

Składniki:

- 300 gram truskawek,
- 300 gramów wódki,
- 3 łyżki. miód.

03.05.2018

Sok z 4 pomarańczy 9 ​​litrów

Składniki: pomarańcza, cukier, sok z cytryny

Z zaledwie 4 pomarańczy można zrobić pyszny napój o pojemności 9 litrów. Ten sok nie jest trudny do przygotowania. Często podaję ten pyszny orzeźwiający napój na świątecznym stole.

Składniki:

- 4 pomarańcze,
- 1,5-2 szklanki cukru,
- 70 ml. sok cytrynowy.

02.05.2018

Nalewanie czarnej porzeczki w domu

Składniki: wódka, cukier, porzeczki

Z czarnej porzeczki można zrobić nie tylko dżemy i kompoty. Ta jagoda to bardzo smaczny napój dla dorosłych - likier na bazie wódki. A jej przepis jest prosty, więc nie ma powodu, aby go nie gotować!
Składniki:
- 400 ml wódki;
- 100 gramów cukru;
- 150 gramów porzeczek.

05.03.2018

Koktajl "Słony pies"

Składniki: wódka, sok grejpfrutowy, sól, lód

Jeśli zdecydujesz się zaskoczyć znajomych, zwłaszcza koleżanki, spójrz, jak ugotować bardzo pyszny koktajl"Bezpański pies". Z tym koktajlem roztopisz serce każdej dziewczyny, a nawet szybko sprawisz, że poczujesz się bardziej zrelaksowany.

Składniki:

- 100 gramów wódki,
- 300 gram soku grejpfrutowego,
- Sól,
- 200 gram lodu,
- kilka plasterków grejpfruta.

27.02.2018

Mrożony kompot żurawinowy

Składniki: woda, żurawina, cukier

Jeśli masz mrożoną żurawinę na zimę, zimą możesz zrobić z niej bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu kompot.

Składniki:

- 1 litr wody,
- 1 szklanka żurawiny,
- 120 gramów cukru.

21.02.2018

Suszony kompot z dzikiej róży

Składniki: woda, dzika róża, cukier, cynamon, cytryna

Koniecznie spróbuj tego pysznego i łatwego do przygotowania suszonego kompotu z dzikiej róży. Przepis jest prosty i szybki. Nawet Twoje dziecko pokocha ten napój.

Składniki:

- 1 litr wody,
- 200 gramów dzikiej róży,
- 3 łyżki. Sahara,
- 1 laska cynamonu,
- 2-3 ćwiartki cytryny.

17.02.2018

Kompot mandaryński

Składniki: woda, mandarynka, jabłko, cukier, cytryna, cynamon

Kompot z mandarynki okazuje się bardzo smaczny. Taki kompot może być natychmiast po ugotowaniu. Przepis jest prosty i szybki.

Składniki:

- 1 litr wody,
- 5-6 mandarynek,
- 1 jabłko,
- 2-3 łyżki stołowe. Sahara,
- 2 ćwiartki cytryny,
- laska cynamonu.

23.10.2017

Grzane białe wino

Składniki: Wino Tamyanka, jagody kaliny, soczysta pomarańcza, goździki, anyż, kardamon, laska wanilii, suszenie jabłek, pachnący miód, cukier, woda

Zapraszamy do rozświetlenia zimowych dni powszednich szklanką pyszny napój- grzane wino. Grzane wino wbrew tradycji przygotujemy z białego wina, które sprawi, że napój będzie niezwykle delikatny, wyrafinowany i dzięki przyprawom i dodatkom pikantny.

Składniki:
- 1 butelkę białego wina,
- 1 gałązka kaliny,
- 2 pomarańczowe pierścienie,
- 2 pąki goździków,
- 2 gwiazdki anyżu gwiazdkowego,
- 2 szt. kardamon,
- 1 laska wanilii,
- 30 g suszonych jabłek,
- 1 łyżka. l. miód,
- 1 łyżka. l. Sahara,
- 200 ml. woda.

01.04.2015

Koktajl z tropikalnego mango, kiwi z sokiem ananasowym

Składniki: mango, kiwi, sok ananasowy

Tropikalny koktajl w zaciszu własnego domu? Jest to możliwe, jeśli uzbroisz się w nasz przepis i kilka egzotycznych owoców. Proces tworzenia koktajlu zaskoczy Cię prostotą i przystępną ceną, a sam napój zaskoczy Cię niesamowicie jasnym i bogatym smakiem.

Składniki:
- 1 mango,
- 2 kiwi,
- 200 ml soku ananasowego.

12.12.2014

Pikantny poncz

Składniki: Cytryna, sok jabłkowy, miód, białe wytrawne wino, calvados, cynamon, goździki

Dzisiejsze stemple serwowane są znacznie rzadziej niż koktajle. Poncz to koktajl alkoholowy lub bezalkoholowy na bazie owoców i soku owocowego. Wiedzieli, jak gotować poncz nawet w starożytnych Indiach. Dziś postaramy się również zrobić poncz w domu. Pikantny poncz ma bardzo bogaty smak, przyjemnie będzie się nim delektować wieczorem z przyjaciółmi.

Produkty:

- sok jabłkowy - 1 łyżka;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- cynamon - 1 laska;
- wytrawne białe wino - 500 gr.;
- cytryna - 1 szt .;
- Calvados - 100 gr.;
- goździk - 3 pąki.

27.11.2014

Galaretka żurawinowa

Składniki:żurawina, cukier, skrobia

Zimą, podobnie jak latem, ważne dla naszego organizmu jest przyjmowanie płynów. Należy pić tylko napoje, które rozgrzewają lub nasycają, uspokajają i przynoszą więcej korzyści. Proponujemy Państwu pyszną galaretkę żurawinową - pyszną, z lekką kwaskowatością.

Na drinka będziesz potrzebować:
- pół kilograma żurawiny;
- szklanka cukru;
- 50 g skrobi ziemniaczanej.

02.07.2014

Koktajl „Miętowa wiśnia”

Składniki: DeKuyper Creme de Menthe zielony likier, wódka, sok wiśniowy, kostki lodu

Jeśli planujesz zorganizować przyjęcie, zapoznaj się z przepisem na koktajl, który postanowiliśmy Ci dzisiaj zaproponować. Napój ma przyjemny, chłodzący smak.

Na drinka będziesz potrzebować:
- likier zielony DeKuyper Creme de Menthe - 1 kieliszek;
- wódka - 1-2 łyżki. łyżki;
- Sok wiśniowy;
- kostki lodu.

25.06.2014

Koktajl alkoholowy z sokiem brzoskwiniowym „Pinscher”

Składniki: wódka, wermut bianca, sok brzoskwiniowy, mięta, limonka, kostki lodu

Zapraszamy do "zabłyśnięcia" na każdej imprezie i zaskoczenia znajomych przyjemnym koktajlem z nutą brzoskwini. Mieszanie napoju jest bardzo proste, wystarczy zapamiętać skład i kolejność czynności.

Na drinka będziesz potrzebować:
- kieliszek wódki;
- pół szklanki wermutu Bianca;
- szklanka soku brzoskwiniowego;
- trochę mięty;
- pół limonki;
- kostki lodu.

01.06.2014

Likier pomarańczowy "Triple Sec"

Składniki: pomarańcze, wódka, cukier

Likier pomarańczowy„Triple sec” urodził się w 1834 roku przez rezydenta Francji Jeana Baptiste Combier. Od tego czasu ten legendarny likier jest aktywnie wykorzystywany w swojej „pracy twórczej” przez miksologów z całego świata i pasków. Na podstawie „Triple Sec” powstały takie arcydzieła koktajli jak Margarita, Cosmopolitan, B 52, White Lady i inne – Long Island Iced Tea, Mai Tai.

Składniki:
- 4 pomarańcze;
- 200 gr. wódka;
- 200 gr. Sahara.

Już przeczytałem: 5869 razy

Zgodnie ze starą rosyjską tradycją Nowy Rok obchodzony jest na dużą skalę. Drogie produkty, wykwintne dania i dużo alkoholu. Ale nie wszyscy wypiją mocny lub nawet słaby alkohol w ten sylwestrowy wieczór. Wielu będzie świętować Nowy Rok w pracy, ktoś jest chory lub czeka na uzupełnienie w rodzinie, a ktoś po prostu uważnie monitoruje swoje zdrowie.

Możecie sobie pogratulować pod kurantami sok owocowy, woda mineralna lub zwykła. A lepiej przygotować noworoczne napoje bezalkoholowe i poznać pierwsze minuty nadchodzącego 2014 roku ze smakiem wakacji. Jak zrobić bezalkoholowe świąteczne napoje- Czytaj.

Napoje bezalkoholowe na stół noworoczny

Wiele krajów na całym świecie ma specjalne drinki na Boże Narodzenie lub święta noworoczne... Są powszechnie znane, np.:

• ajerkoniak
• udka jajeczne
• gryushon
• grzane wino itp.

Napoje te przygotowywane są w dwóch wersjach: alkoholowej i bezalkoholowej.

Na Nowy Rok przygotowujemy bezalkoholowe drinki oryginalne przepisy... Zacznijmy.

Pij „mleko noworoczne”

Składniki:

• 1 litr mleka
• 3 łyżki. l. miód
• 2 łyżki stołowe. l. mielonego imbiru
• 2 łyżki stołowe. l. rodzynki
• 0,5 pomarańczy
• szczypta cynamonu
• bita śmietana

Metoda gotowania:

1. Do rondelka wlać mleko, dodać miód, imbir, rodzynki i plastry pomarańczy.
2. Postaw rondel na ogniu i zagotuj miksturę.
3. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, ciągle mieszając.
4. Zdejmij z ognia i lekko ostudź.
5. Odcedź mleko przez gazę.
6. Masę przelać do szklanek, udekorować bitą śmietaną i posypać cynamonem.

Ważny! Napój „Mleko Noworoczne” jest bardzo kaloryczny i nie powinien być spożywany przez osoby na diecie. Ale dzieci będą nim zachwycone!

Pij „Aromat Nowego Roku”

Składniki:

• 1 łyżka. mrożony sok pomarańczowy
• 1 łyżka. woda
• 1 łyżka. miękkie lody
• wanilia na czubku noża
• 8 kostek lodu
• skórka pomarańczy

Metoda gotowania:

1. Usuń skórkę z pomarańczy za pomocą noża do rowków, aby uzyskać loki lub spiralę.
2. Do blendera wrzuć sok pomarańczowy, zimną wodę, lody miękkie, lód i wanilię.
3. Ubijaj przez kilka sekund i wlej do szklanek.
4. Udekoruj lokiem ze skórki pomarańczowej.

Ważny! Lody na napój najlepiej nadają się do kremów, cytryny, mięty lub pistacji. Do tego napoju nie należy używać lodów czekoladowych ani kawałków czekolady. Nie wpłynie to na smak napoju, ale wygląd zewnętrzny zmieni kolor na brudną pomarańczę z kawałkami.

Kopciuszek na balu drinka

Składniki:

• cytrynowy
• Pomarańczowy
• 1 łyżka. Sok z ananasa

Metoda gotowania:

1. Usuń skórkę z cytryny i pomarańczy za pomocą rowka noża, aby uzyskać dwukolorowe serpentynowe spirale.
2. Wyciśnij sok z pomarańczy i cytryny.
3. Do miksera wlej sok z cytryny, pomarańczy i ananasa. Dodaj lód. Pokonaj przez kilka sekund.
4. Wlać do kieliszków do martini i udekorować serpentynami cytrusowymi.

Ważny! Jeśli napój okaże się kwaśny, ubij go ponownie z dodatkiem cukier puder, miód lub syrop pomarańczowy.

Wypij „Alicję w krainie czarów”

Składniki:

• 1 litr mrożonej herbaty
• 3 pomarańcze
• 1 cytryna
• 2 łyżeczki syrop wiśniowy
• 2 łyżeczki Sahara

Metoda gotowania:

1. Włóż lód do dużego dzbanka do połowy.
2. Pokrój cytrynę w cienkie plasterki i połóż na lodzie.
3. Usuń skórkę z jednej pomarańczy za pomocą kręconego noża.
4. Wyciśnij sok z pomarańczy i wymieszaj z syropem i cukrem.
5. Wlej sok do dzbanka i zalej wszystko zimną herbatą.
6. Wymieszać dużą łyżką.
7. Podawaj w dzbanku, osobno podawaj skórkę pomarańczową do udekorowania napoju w szklance.

Napój „Frost Red-Nose”

Składniki:

• 200 gr. żurawina
• 1 litr wody
• 1 łyżka. sok jabłkowy
• 3 łyżki. l. Sahara

Metoda gotowania:

1. Opłucz żurawinę. Zmiksuj żurawinę za pomocą blendera lub maszynki do mięsa. Wyciśnij sok z puree żurawinowego przez sito.
2. Resztę jagód wylewamy z sitka wodą i podpalamy. Gotować. Dodaj cukier i wymieszaj.
3. Zdejmij garnek z ognia i odcedź napój.
4. Gorący napój wymieszać z sokiem żurawinowym i jabłkowym.
5. Schłódź w lodówce.

Ważny! Ten napój należy podawać w szerokich kieliszkach lub kieliszkach do wina, ozdobionych cukrowym śniegiem. Aby to zrobić, wlej gruby biały cukier do jednego płaskiego talerza, a do drugiego wyciśnij 1-2 łyżeczki. sok cytrynowy. Brzegi szklanki zanurz najpierw w soku, a następnie w cukrze. Powtórz 1-2 razy. Pozostaw do wyschnięcia na kilka minut.

Ciesz się Sylwestrem w pełni, niezależnie od napojów, które pijesz. Być może spodobają Ci się nasze przepisy i na pewno ugotujesz je dla siebie lub dla dzieci. Dzięki nim wakacje będą jaśniejsze i bardziej niezapomniane, ze smakiem Nowego 2014 Roku!

Nowy Rok 2014 nadchodzi! Świąteczne pozdrowienia!

Drodzy Czytelnicy!

Naprawdę chcę Ci z całego serca podziękować za to, kim jesteś, że czytasz moje artykuły i idziesz do Co gotować.ru... Dziękuję Ci!

W nadchodzącym roku życzę Wam komfortu, ciepła i harmonii w Waszych rodzinach, zdrowia i radosnych, szczęśliwych dni!

Nie zapomnij podarować swoim ukochanym ludziom uśmiechu i dobrego nastroju!

Szczęśliwego Nowego 2014 Roku!

Zawsze twoja, Aleno Tereshino.

Napoje bezalkoholowe mogą być bardzo zróżnicowane. Produkowane są na skalę przemysłową iw warunkach domowych. Celem tych napojów jest zaspokojenie pragnienia. Ale ludzie zawsze chcą nie tylko pić i chłodzić, ale także zaspokajać swoje preferencje smakowe. Ponadto napoje naturalne nadal są „dostawcą” przydatne witaminy i mikroelementów do naszego organizmu.

Czym są

Napoje niezawierające alkoholu nazywane są napojami bezalkoholowymi. Często są gazowane i pijane schłodzone.

Najczęściej stosuje się podobne napoje bezalkoholowe:

• smoothie (jednorodny napój);
• herbata i kawa;
• napój owocowy;
• dziurkacz;
• kompot;
• Cola;
• galaretka;
• Lemoniada;
• Soda;
• zimna herbata;
• koktajl.

Kwas jest również klasyfikowany jako bezalkoholowy, chociaż może zawierać 1-2% alkoholu. Dziś można znaleźć piwo bezalkoholowe, a nawet szampana.

Obecnie wiele instytutów badawczych bada właściwości tych napojów i ich wpływ na zdrowie człowieka.

Tradycyjnie napoje dzieli się na ciepłe i chłodne.

Przepisy kulinarne mogą być zarówno najzwyklejszym, jak i kulinarnym kompleksem, ale wszystkie mają na celu uzyskanie niesamowitego smaku i maksymalnych korzyści, ponieważ do dowolnego napoju można dodawać owoce i różne przyprawy bez alkoholu.

Nawiasem mówiąc, niektóre przepisy na życiodajne napoje mogą nawet działać jako rodzaj leku (na zapalenie oskrzeli lub kaszel). W końcu dziecko z wielką przyjemnością wypije tę pyszną mieszankę. A niektórzy używają nawet takich napojów jako środka wspomagającego odchudzanie (na przykład galaretki bananowej).

Napoje cytrusowe

Jeśli chcesz pić naturalne i przepyszne napoje bezalkoholowe, to picie z owoców cytrusowych z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Ich przepisy można znaleźć na wielu stronach kulinarnych i prawie we wszystkich Książki kucharskie, a pokażemy tylko te najpopularniejsze.

1. Z pomarańczy. Składniki: pomarańczowy, 2 litry schłodzonej filtrowanej lub przegotowanej wody, 250 g cukru, 10 g kwas cytrynowy(cytryny). Pomarańcze opłukać, zalać wrzątkiem i wstawić na noc do zamrażarki. Rano wyjąć, trochę rozmrozić i pokroić w plasterki. Przewiń maszynkę do mięsa ze skórką, dodaj litr wody i pozostaw na 15-20 minut. Pozostałą wodę, cukier i cytrynę wlać do innego pojemnika, wymieszać. Wymieszaj oba związki i przepuść przez sito. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 4 dni. Pozostałość (ciasto) można wykorzystać jako nadzienie.
2. Lemoniada z miętą. Składniki: 2 cytryny, 6 gałązek mięty, 125 g cukru, 2,5 litra wody. Umyj cytrynę i zalej wrzącą wodą. Wyciśnij sok. W misce umieścić skórkę i listki mięty. Napełnij wodą, zagotuj i podpal przez trzy minuty. Włóż cukier i odstaw. Po schłodzeniu przefiltruj, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
3. Marchew-cytrus. Produkty: 2/3 szklanki wody sodowej, 2 marchewki, pomarańcza, cytryna, miód do smaku, lód. Obierz marchewki, pomarańczę i cytrynę. Pomarańcze i cytrynę pokrój w ósemki. Wyciśnij sok z marchewki z cytryny i pomarańczy. Wsypać miód do szklanki (najlepiej wysokiej), dodać powstały sok i wymieszać. Dodaj wodę do gotowej mieszanki i dodaj kostki lodu.

Napoje gorące i mleczne

Zarówno lekarze, jak i tradycyjni uzdrowiciele mówią o zaletach mleka.

Ale możesz nie tylko go pić, ale na jego podstawie robić niesamowite drinki.

• Mleko z miętą. Składniki: 1/2 l mleka, 2 łyżki. łyżki cukru, 1-2 gałązki mięty. Do miski wlej mleko, moją miętę i trzy palce, aby wzmocnić aromat. Wkładamy je do miski z mlekiem i stawiamy na kuchence. Gdy się zagotuje, wsyp cukier i trzymaj przez minutę lub dwie, mieszając. Wyjmujemy i zostawiamy na 30 minut. Usuwamy piankę i miętę, filtrujemy i wkładamy do lodówki.

Ciepłe napoje bezalkoholowe są nie mniej smaczne. Doskonale tonizują i mogą mieć doskonały smak. Jeśli jesteś koneserem kawy lub herbaty, poniższy przepis sprawi Ci wielką przyjemność.

• Cappuccino cynamonowe. Co może być bardziej apetycznego niż pachnące cappuccino z wysoką pianką? Składniki: kawa mielona - 7 g, mleko - 0,2 l, cukier i cynamon - do smaku. Przygotuj kawę i pozwól jej parzyć przez 2 minuty, odcedź. Wlej mleko do pojemnika i podgrzej, nie dopuszczając do zagotowania. Pozostawiając na małym ogniu, ubijaj, aż utworzy się piana. Wlej kawę do filiżanki (najlepiej przezroczystej) i dodaj mleko do środka, a na wierzch delikatnie połóż piankę, udekoruj cynamonem.

Skorzystaj z tych wspaniałych przepisów, aby przygotować proste, poprawiające nastrój napoje z tonikiem.

Mieszanki bezalkoholowe to świetna alternatywa dla każdego, kto nie spożywa alkoholu. Mogą je pić nawet dzieci, ciesząc się doskonałym połączeniem różnych produktów.

Receptury koktajli bezalkoholowych z pewnością zadowolą nawet najbardziej wyrafinowanego smakosza.

1. Mojito. Składniki: mięta - 5-6 listków, 1-2 limonki, 0,5 łyżeczki. cukier, syrop Grenadine (można użyć czarnej porzeczki, wiśni lub truskawki) - 1 łyżeczka, woda gazowana - 120-150 ml. Wrzuć miętę do szklanki, pokrój limonkę na 4 części i umieść tam, dodaj cukier. Używamy wszystkich składników, aby wzmocnić aromat. Dodaj syrop i wodę. Do mieszanki można dodać lód.
2. Koktajl bananowo-migdałowy. Składniki: 2 banany, 100-150 g jogurtu, 200 ml soku pomarańczowego, duża łyżka miodu, 2-3 łyżki. łyżki posiekanych migdałów, odrobina gałki muszkatołowej, cukier. Obierz i posiekaj banany, przełóż do miski i dodaj migdały. Wlej sok i ubij do uzyskania gładkości. Dodaj miód i jogurt i ponownie ubij. Wlej miksturę do szklanki, posyp cukrem i gałką muszkatołową.

Wszystkie koktajle owocowe (bez względu na to, jakie jagody zawierają przepisy) są nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne, ponieważ są prawdziwym magazynem witamin i mikroelementów.

Zimne herbaty i kawa

Nic tak nie gasi pragnienia jak mrożona herbata. W regionach Azji Środkowej jest to dobrze znany dogmat. A takie napoje można przyrządzać w domu i w różnych wariantach smakowych.

Tak więc przepisy na niezwykłe chłodne napoje, które doskonale tonują i pomagają znosić upał:

1. Kawa ze skondensowanym mlekiem. Składniki: kawa - 0,5 szklanki, mleko skondensowane - 10 g, lód kruszony - 1,5 szklanki, syrop czekoladowy lub wiórki. Wszystkie komponenty (z wyjątkiem chipsy czekoladowe) wymieszać w blenderze i wlać do szklanki, dekorując czekoladą.
2. Mrożona herbata z owocami cytrusowymi. Składniki: herbata (dowolny rodzaj) - 10-15 g, cztery gałązki mięty, 5 g imbiru, cytryna, 2 pomarańcze, 4-5 łyżek miodu, woda - 1,2 litra. Herbatę zalać 600 ml wody i odstawić na 10-15 minut do zaparzania. Włóż tam usuniętą skórkę, trzy gałązki mięty, imbiru i włóż do ognia. Wyciśnij sok z 0,5 cytryny i 1,5 pomarańczy do osobnego pojemnika (reszta posłuży jako dekoracja). Ciasto można włożyć do dzbanka z herbatą, wyjąć z pieca i ostudzić. Wszystko filtrujemy i wlewamy do osobnego pojemnika. Umieść miód, sok z cytrusów i resztę wody, wymieszaj. Następnie dodaj pokrojone w plastry owoce cytrusowe i listki mięty. Napój można przerobić na owoce (porzeczki, truskawki, wiśnie).

Kwas i inne napoje

Kwas to pierwotnie rosyjski napój.

Jest mało prawdopodobne, że dziś możesz spotkać osobę, która nigdy nie próbowała kwasu chlebowego. Za pomocą klasyczny przepis robią go z chleba, a istnieją przepisy, które mogą sugerować zrobienie tego napoju z jagód i owoców.

1. Kwas jagodowy. Składniki: maliny lub porzeczki - 300 g, 3 gałązki mięty, 0,5 cytryny, 100 g cukru, 0,5 łyżeczki drożdży, 10 szt. rodzynki, 2 litry wody. Jagody myjemy i sortujemy, spłaszczamy (widelcem). Wrzuć miętę i skórkę do wody, włóż do kuchenki i gotuj przez około trzy minuty. Wyjmij, dodaj cukier i jagody, lekko ostudź. Wlewamy do szklanego pojemnika, wrzucamy drożdże i dokładnie mieszamy. Wyjeżdżamy na dzień w temperaturze 15-25°C, przykrywamy gazą. Następnie filtrujemy i dodajemy rodzynki. Włóż gotowy kwas chlebowy do lodówki na jeden dzień.
2. Sztuczny szampan. Produkty: litr przegotowanej wody, po 150 g cukru i miodu, 2 liście laurowe, po 5 g cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, imbir i goździki. Wrzuć do wrzątku przyprawy, cukier, miód i gotuj przez 10-15 minut. Ochłonąć. Wlać do butelek, do każdej wkładając po kilka rodzynek. Zamknąć hermetycznie i przechowywać w lodówce przez 14-21 dni.

Jak widać, niektóre przepisy nie tylko ugaszą pragnienie, ale także staną się ozdobą świątecznych (a nawet noworocznych) stołów.

Napoje bezalkoholowe to idealne znalezisko dla tych, którzy zdecydują się na to zdrowy wizerunekżycie.

A znalezienie przepisów dzisiaj nie będzie trudne.