Pomidory faszerowane jajkami. Pomidory faszerowane jajkami

Krok 1: Przygotuj pomidory.

Do przygotowania tego dania potrzebne będą bardzo duże pomidory o okrągłym kształcie i bez wad zewnętrznych. Najpierw opłucz warzywa ciepłą wodą, wycierając wszelkie zabrudzenia dłonią lub miękką gąbką. Po dokładnym odcięciu kapelusza ogonkiem i łyżeczką wyjmij miąższ z pestkami z pomidora. Bądź przy tym bardzo ostrożny i nie uszkadzaj skórki, w przeciwnym razie jajko po prostu wycieknie podczas gotowania.

Krok 2: przygotuj zieloną cebulę.

Opłucz pędy zielonej cebuli pod bieżącą wodą i strząśnij nadmiar wilgoci. Następnie połóż warzywa na desce do krojenia i bardzo drobno posiekaj nożem.

Krok 3: Faszeruj pomidory jajkami.

Posmaruj żaroodporną blachę do pieczenia olejem roślinnym i połóż na niej pomidory pokrojoną stroną do góry. Do każdego wbij jajko i posyp solą, zmielonym czarnym pieprzem i odrobiną zielonej cebuli do smaku. Ważny: napraw pomidory tak, aby nie spadły podczas gotowania, możesz np. po prostu użyć bardzo wąskiej blachy do pieczenia.

Krok 4: Upiecz pomidory nadziewane jajkami.

Nastawić piekarnik na rozgrzanie do 190 stopni Celsjusz. Gdy osiągnie odpowiednią temperaturę, ułóż w niej blachę do pieczenia z pomidorami, umocowując ją na średniej wysokości i piecz 25-30 minut. W tym czasie wierzch warzyw powinien być lekko zarumieniony, a same warzywa powinny stać się bardziej miękkie, podczas gdy jajko całkowicie się zwinie i upiecze.

Krok 5: Podawaj pomidory nadziewane jajkami.

gotowe pomidory, faszerowane jajkami, wyjąć z blachy do pieczenia i ułożyć na talerzach do serwowania. Podawaj je z pikantnymi tostami, domowymi bułeczkami czosnkowymi lub po prostu zwykłymi tostami i nie zapomnij przygotować ulubionego porannego napoju, czy to kawy, herbaty, czy świeżo wyciśniętego. sok owocowy. Jako miły dodatek można też gotować dalej pochopnie sałatka ze świeżych warzyw. To wszystko, ciesz się śniadaniem i naładuj akumulatory, aby już dziś spełnić wszystkie swoje marzenia.
Smacznego!

Jako nadzienie możesz użyć szynki, sera, boczku lub wędzony kurczak, po prostu najpierw połóż wybrany składnik na dnie pomidora, a dopiero potem rozbij tam jajko kurze.

Możesz również zrobić podobną przekąskę z małych pomidorków koktajlowych, ale w tym przypadku użyj jajka przepiórcze i skrócić czas pieczenia.

Gotowe nadziewane pomidory, jak tylko wyciągniesz je z piekarnika, posyp niewielką ilością startego sera, sprawi, że Twoje danie będzie bardziej apetyczne i aromatyczne.

Farsz do pomidora może być bardzo różnorodny, więc spróbuj, poeksperymentuj, wybierz to, co lubisz najbardziej.

nadziewane pomidory na przekąskę, którą każda gospodyni domowa zrobiła prawdopodobnie przynajmniej raz w życiu. Jest bardzo prosty, łatwy w przygotowaniu, ale jednocześnie bardzo oryginalne danie.

Farsz do pomidorów faszerowanych może być bardzo urozmaicony. Może to być warzywo, grzyb lub pokrojone mięso może ser, jajka, ryż itp.

Faszerowane pomidory mogą być zimna przekąska jak również danie główne. Pomidory mogą być również używane zamiast koszy sałatkowych.

Możesz nadziewać nie tylko czerwone dojrzałe pomidory, ale także zielone.

Jak gotować faszerowane pomidory na przekąskę - 16 odmian

Tak letni, lekki i zdrowy przepis nadziewane pomidory. Może być podawany jako dodatek do dań mięsnych i rybnych.

Składniki:

• Pomidory - 10 szt.
• Marchewka - 400 gr.
• Cebula - 4 szt.
• Ryż - 150 gr.
• Olej roślinny - 100 gr.
• Zieleń
• Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

Marchewki ugotować i pokroić w kostkę.

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie.

Umyj pomidory, odetnij szypułkę, usuń nasiona z częścią miąższu.

Usuniętą miazgę dusić do miękkości. własny sok.

Ryż, marchew, drobno posiekana cebula, wymieszaj zieleninę. Sól, pieprz do smaku.

Pomidory faszerować przygotowanym farszem, przykryć ściętą górą. Włożyć do rondla, dodać olej, ugotowaną pulpę pomidorową i dusić do miękkości. Gotowe jedzenie ostudzić i udekorować ziołami.

Do farszu odpowiednie są owoce o dużych lub średnich rozmiarach. Pomidory powinny być gęste, aby zachowały nadzienie nie tylko świeże, ale także po obróbce cieplnej.

Smacznego!

Najprostszy, najlżejszy i smaczna przekąska. Odbywa się to bardzo szybko i na pewno ucieszy Twoich gości.

Składniki:

• Pomidory - 5 szt.
• Jajka - 1 szt.
• Ser topiony - 100 gr.
• Czosnek - 2 goździki
• majonez
• Zieleń

Gotowanie:

Zetrzyj ser.

Ugotuj jajko, ostudź i zetrzyj na drobnej tarce.

Drobno posiekaj warzywa i czosnek.

Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

Umyj pomidory, odetnij wierzch i usuń miąższ.

Tak przygotowane pomidory napełnić farszem.

Możesz posypać zieleniną na wierzchu.

Przekąska jest gotowa.

Smacznego!

Faszerowane pomidory z serem to na pierwszy rzut oka prosty i niezbyt skomplikowany przepis, ale każda gospodyni może go ugotować według własnego, niepowtarzalnego przepisu. Danie to może zastąpić śniadanie, stać się dodatkiem do obiadu czy kolacji.

Składniki:

• Pomidory 6-7 szt.
• Twardy ser - 150 gr.
• Ser - 100 gr.
• Czosnek - 3 goździki
• majonez

Gotowanie:

Zetrzyj ser i ser.

Wyciśnij czosnek przez prasę.

Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw majonezem.

Umyj pomidory, odetnij wierzch i wyjmij środek.

Tak przygotowane pomidory napełnić farszem.

Faszerowane pomidory układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 4-5 minut.

Podawać na gorąco.

Zamiast twardego sera możesz użyć twarogu, ser topiony, ser, ser marynowany lub ich mieszankę.

Smacznego!

Jeden z najbardziej proste przepisy nadziewane pomidory. Każda gospodyni sobie z tym poradzi. Pomidory, faszerowane grzybami podawane jako przystawka świąteczny stół.

Składniki:

• Pomidory - 4 szt.
• Grzyby solone lub marynowane - 80-100 gr
• Zmielony czarny pieprz
• Zielona cebula
• Koperek

Gotowanie:

Pieczarki, zielona cebula, koperek drobno posiekany. Wymieszaj składniki, sól.

Umyj pomidory, usuń szypułki, odetnij wierzch i usuń miąższ.

Posolić i popieprzyć środek każdego pomidora do smaku.

Faszeruj pomidory mieszanką grzybów i ziół.

Gotowe danie można ozdobić ziołami.

Możesz aplikować.

Smacznego!

Oryginalne i łatwe w przygotowaniu danie ozdobi Twój stół zarówno w dni powszednie, jak i od święta.

Składniki:

• Pomidory - 4 szt.
• Krewetki mrożone - 200 gr.
• Ryż okrągłoziarnisty - 160 gr.
• Twardy ser - 120 gr.
• Papryka słodka - 2 szt.
• Koperek
• Oliwa z oliwek

Gotowanie:

Krewetki rozmrażamy i zanurzamy we wrzącej osolonej wodzie na kilka minut.

Ryż ugotować do miękkości.

Paprykę umyć, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Posiekaj warzywa.

Połącz ryż, krewetki, paprykę i zioła, wymieszaj.

Przygotuj pomidory, odetnij wierzch i wygarnij miąższ łyżką.

Napełnij pomidory przygotowaną mieszanką i posyp tartym serem na wierzchu.

Faszerowane pomidory wykładamy na wysmarowaną oliwą blachę do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut.

Przed podaniem pozwól pomidorom ostygnąć.

Smacznego!

Pomidory, wypchany Kurczak a grzyby można podawać na ciepło jako danie główne lub na zimno jako przystawkę. Jedyny smaczne danie znajdzie się na liście Twoich ulubionych przepisów.

Składniki:

• Pomidory - 19 szt.
• Gotowane mięso (pierś) - 300 gr.
• Grzyby - 300 gr.
• Cebula duża - 1 szt.
• twardy ser- 50g.
• Majonez - 2 łyżki. l.
• Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

Umyj pieczarki i cebulę, drobno posiekaj.

Na olej roślinny lekko podsmażyć cebulę.

Dodaj pieczarki. Sól, pieprz i smaż.

Umyj pomidory, odetnij górę. Usuń miąższ łyżeczką. Posolić filiżanki i odwrócić, aby spuścić nadmiar płynu.

Do miski wsypać pieczarki z cebulą. Mięso pokroić na małe kawałki. Wymieszać z pieczarkami i cebulą. Napełnij majonezem.

Faszeruj pomidory. Posyp tartym serem.

Smacznego!!!

Pomidory faszerowane tuńczykiem to danie dla miłośników rybnych przysmaków. Przygotowuje się go bardzo prosto i szybko, ale okazuje się niesamowicie smaczny.

Składniki:

• Pomidory - 6 sztuk
• konserwy z tuńczyka- 1 bank
• Cebula - 1 szt.
• Jajko - 1 szt.
• majonez
• Olej roślinny

Gotowanie:

Przygotuj pomidory, usuwając z nich miąższ.

Ugotuj jajka. Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.

Zetrzyj ser na grubej tarce. Zetrzyj żółtko na drobnej tarce.

Rozgnieć tuńczyka w puszce widelcem. Dodaj cebulę, ser i żółtko do tuńczyka. Dopraw majonezem i wymieszaj.

Nadziewać pomidory przygotowaną mieszanką. Udekoruj zielenią.

Smacznego!

Ten przepis dotyczy zimnych przystawek. Oryginalne nadziewane pomidory będą dodatkiem do świątecznego stołu.

Składniki:

• Pomidory - 10 szt.
• Śledź - 250 gr.
• Jajko - 2 szt.
• majonez
• Zielona cebula
• Koperek

Gotowanie:

Umyj pomidory i dokładnie odetnij wierzchołki. Usuń rdzeń.

Jajka ugotować na twardo, oddzielić białka od żółtek i drobno posiekać.

Filet śledziowy zmielić oddzielony od kości i połączyć z jajkiem. Dopraw majonezem i wymieszaj.

Tak przygotowane pomidory napełnić farszem.

Możesz udekorować pomidory zieloną cebulką lub koperkiem i przykryć pociętymi wierzchołkami.

Smacznego!

Pomidory faszerowane paluszkami krabowymi to lekkie i smaczne danie, które z pewnością docenią Twoi goście.

Składniki:

• Pomidory - 8 szt.
• Paluszki krabowe - 200 gr.
• Jajka - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• majonez
• Masło
• Zieleń

Gotowanie:

Usuń miąższ z pomidorów. Paluszki krabowe pokroić w kostkę.

Zagotuj jajko i drobno. Posiekaj cebulę i usmaż na oleju roślinnym.

Umyj zielenie i drobno posiekaj. Zetrzyj ser na grubej tarce.

mieszać paluszki krabowe z cebulą, serem, jajkiem i ziołami. Wypełnij nadzienie majonezem.

Nadziewamy pomidory nadzieniem, posypujemy tartym serem.

Aby uzyskać nowe nuty smakowe w nadzieniu, możesz dodać zielony groszek lub kukurydza w puszce Możesz też dodać drobno posiekane oliwki.

Smacznego!

Nie wiesz, co ugotować? Raz przygotuj pomidory nadziewane szynką przez swoich gości. Na pewno docenią to danie.

Składniki:

• Pomidory - 6 szt.
• Groch - 1 bank
• Szynka - 150 gr.
• Ziemniak - 1 szt.
• majonez

Gotowanie:

Najpierw ugotuj ziemniaki. Ziemniaki i szynkę pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj, dodaj zielony groszek. Sól i dopraw majonezem. Dobrze wymieszać.

Teraz musisz przygotować pomidory. Umyj pomidory, odetnij wierzch i ostrożnie usuń miąższ łyżeczką.

Każdy pomidor faszerować przygotowanym farszem. Możesz udekorować zielenią.

Smacznego!

Czy chcesz ugotować jasne, obfite i smaczne danie? Następnie ugotuj nadziewane pomidory z mięsem mielonym i grzybami. Ale weź średniej wielkości owoce do tego przepisu, aby goście mogli spróbować pozostałych potraw na twoim stole.

Składniki:

• Pomidory - 6 szt.
• Mięso mielone - 300 gr.
• Grzyby - 300 gr.
• Śmietana - 2 łyżki. l.
• Cebula - 1 szt.
• Olej roślinny
• pieprz mielony
• Zieleń

Gotowanie:

Umyj pomidory, odetnij górę i zdejmij środek. Posolić i odwrócić ściętą stroną do dołu, pozostawić na 30 minut, aby spuścić nadmiar płynu.

Drobno posiekaj cebulę i pieczarki.

Smaż cebulę na oleju roślinnym, dodaj do niej mięso mielone i smaż przez 5 minut

Do cebuli i mięsa mielonego dodać pieczarki i smażyć kolejne 10 minut. Wszystko sól i pieprz. Niech ostygnie lekko.

Zetrzyj ser.

Dodaj śmietanę do schłodzonego mięsa mielonego i dobrze wymieszaj.

Faszerować pomidory. Posyp tartym serem.

Połóż faszerowane pomidory na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut.

Gotowe danie posyp ziołami.

Możesz użyć dowolnego mięsa mielonego - wołowego, drobiowego lub wieprzowo-wołowego.

Smacznego!

Lubisz pikantne dania z twarogu? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie. Ugotuj pomidory z twarogiem zamiast tradycyjnych nadziewane pomidory z serem i czosnkiem. Zdobądź dla siebie kolejny przepis.

Składniki:

• Pomidory - 4-6 szt.
• Twarożek - 200 gr.
• Czosnek - 3 goździki
• majonez
• Zieleń

Gotowanie:

Umyj pomidory, odetnij wierzch i wyjmij całą miąższ łyżką.

Umyj zielenie, posiekaj. Dodaj do twarogu. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Czosnek wycisnąć przez praskę i dodać do masa twarogowa. Sól.

Dodaj majonez i wymieszaj.

Szczelnie nadziewać każdego pomidora nadzieniem twarogowym.

Pomidory ułożyć na talerzu, posypać ziołami i podawać.

Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, smak potrawy na tym nie ucierpi.

Smacznego!

Faszerowane pomidory z krewetkami to bardzo smaczne i oryginalne danie, które ozdobi każdy świąteczny stół.

Składniki:

• Pomidor - 12 szt.
• Tarty ser - 100 gr.
• Ser Filadelfia - 100 gr.
• Krewetki (nieobrane) - 1kg
• Czosnek - 2-3 ząbki
• Koperek

Gotowanie:

Umyj pomidory. Z pomidora odcinamy czapkę i usuwamy miąższ, krojąc nożem, pomagając łyżką stołową.

Tak przygotowane pomidory przełóż na talerz przeciętą stroną do dołu, aby odsączyć nadmiar płynu.

Miąższ pomidorowy przecedzić przez sito, usuwając nadmiar płynu.

Pokrój w drobną kostkę połowę miąższu pomidora. Zetrzyj ser i wymieszaj z miazgą pomidorową.

Krewetki ugotować, obrać i drobno posiekać. Krewetki wymieszać z serem i miazgą pomidorową. Wyciśnij tam czosnek.

Drobno posiekaj koperek. Wyślij do posiekanych składników. Dodaj pół paczki sera Philadelphia i wymieszaj.

Tak przygotowane pomidory nadziać farszem, posypać serem na wierzchu.

Udekoruj każdego pomidora dwiema krewetkami i gałązkami koperku.

Pomidory można faszerować sałatką, nawet resztkami. Na przykład możesz nadziać pomidory sałatką Olivier - wtedy możesz podać je jako danie główne.

Smacznego!

Niesamowicie pyszne? pachnące danie która zachwyci twoją rodzinę. Może być podawany jako przystawka lub jako danie główne.

Składniki:

• Pomidory - 4 szt.
• Wołowina daleko - 200-250 gr.
• Czosnek - 1 ząbek
• Mozzarella (tarta) - 3 łyżki.
• Ogórki kiszone - 3-4 szt.
• Bułgarska papryka (posiekana) - 2-3 łyżki.
• Majonez - 2-3 łyżki stołowe
• Zieleń
• Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

Posolić mielone mięso, pieprz i usmażyć na oleju roślinnym.

Drobno posiekaj ogórki kiszone. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce.

Paprykę umyć, usunąć pestki i pokroić w drobną kostkę.

Wymieszaj mięso mielone, ogórki, paprykę, czosnek i ser. Napełnij majonezem.

Umyj pomidory, odetnij wierzch i usuń miąższ. Wypełnij przygotowane pomidory mięsem mielonym.

Ułóż pomidory na blasze do pieczenia i piecz w 180 stopniach przez 20 minut.

Smacznego!

Niedrogie, łatwe do przygotowania danie, które może być odpowiednie dla wegetarian, jeśli wykluczysz z niego śmietanę. Mielone krakersy nie pozwalają na upieczenie się soku, wchłaniając go. Pomidory są soczyste i aromatyczne.

Składniki:

• Pomidory - 12 szt.
• Grzyby - 450 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Masło - 30 gr.
• Bułka tarta - 100 gr.
• Krem - 120 gr.
• Pietruszka, drobno posiekana - 4 łyżki. l.
• Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

Weź pomidory średniej wielkości, odetnij górę i usuń miąższ i odetnij trochę spód, aby pomidory się nie zapadły. Posolić wnętrze każdego pomidora.

Pieczarki, zioła i cebule drobno posiekane. Smaż cebulę na masło do przejrzystości. Dodaj posiekane pieczarki. Sól pieprz. Dusić, aż cały płyn wyparuje.

Gdy cały płyn wyparuje, dodaj śmietanę. Gotuj jeszcze 2-3 minuty. Usuń ogień z ognia, dodaj bułka tarta i pietruszkę, wymieszać.

Wylej powstały sok z pomidorów i napełnij pomidory przygotowanym farszem. Wyłożyć na blachę do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.

Pieczone Nadziewane Pomidory podawane jako gorąca przekąska lub jako dodatek do dań mięsnych.

Nadzienie będzie bardziej pachnące, jeśli pieczarki usmażymy w niewielkiej ilości oleju.

Smacznego!

Jeśli kochasz pikantne jedzenie, pokochasz tę przystawkę. W Gruzji zielone pomidory faszeruje się pachnącymi ziołami, a następnie fermentuje. To pyszna, pikantna przystawka do dań mięsnych i rybnych.

Składniki:

• Zielone pomidory - 1 kg.
• Ostra papryka- 3-4 szt.
• Czosnek - 1 głowa
• Koper i pietruszka - 1 pęczek
• seler naciowy- 2-3 łodygi
• Kolendra - 1 pęczek
• Sól - 2 łyżki. l.

Gotowanie:

Umyj i osusz pomidory i zioła. Pokrój pomidory prawie do końca, aby zrobić kieszonkę. Zetrzyj każdy pomidor w środku solą i odstaw na chwilę, aby sok wypłynął.

Drobno posiekaj warzywa, pieprz i czosnek. Posolić i dokładnie wymieszać.

Do każdego pomidora włożyć łyżkę nadzienia. Tak przygotowane pomidory włożyć do emaliowanej patelni i przykryć prasą. Pozostaw na 3 dni w temperaturze pokojowej.

Po tym, jak pomidory uruchomią sok, włóż do zimnego miejsca. Po 2-3 tygodniach danie jest gotowe do spożycia.

Pomidory fermentują we własnym soku, więc nie trzeba dodawać solanki ani wody.

Zielone pomidory podawane są z mięsem lub jako przystawka.

Popularna przystawka z faszerowanych pomidorów z jajkiem i aioli - sos czosnkowo-oliwkowy jest po prostu pyszna i piękna. Wypróbuj na pewno, pokochasz to! Jak gotować pomidory nadziewane jajkami, patrz poniżej ...

Czas gotowania: 15 minut.

SKŁADNIKI

Na 8 porcji potrzebne będą następujące produkty:

• 8 małych pomidorów;
• 4 jajka ugotowane na twardo, schłodzone i obrane;
• 6 art. l. sól aioli lub majonez i świeżo zmielony czarny pieprz;
• 1 ul. l. świeża pietruszka, posiekana oliwa z oliwek.

GOTOWANIE

1. Najpierw musisz przygotować pomidory, w tym celu musisz wyciąć pomidora „X” nożem i wyczyścić wnętrze. Następnie umieść każdego pomidora we wrzącej wodzie na około 10 sekund i natychmiast zanurz w zimnej wodzie. Następnie skórka pomidora powinna łatwo odpaść.
2. Odetnij wierzch pomidora, odłóż na bok, nadal się przyda. Oczyść wnętrze pomidora i nasiona, jeśli są. Dopraw solą i pieprzem. Aby pomidory stały równomiernie, możesz lekko odciąć ich spód.
3. W małej misce wymieszaj posiekane jajka z sosem aioli lub majonezem. Dopraw solą i pieprzem, posyp natką pietruszki. Napełnij pomidory przygotowaną mieszanką, ułóż pokrojone wierzchołki na wierzchu.
4. Jeśli nadziewane pomidory są przygotowywane wcześniej, aby zachować świeżość, należy je lekko posypać oliwą z oliwek i przykryć folią.

Smacznego!

Faszerowane pomidory... Już na samo wspomnienie o tym daniu od razu buzuje apetyt, a w wyobraźni budzą się obrazy skomplikowanych, misternych i wielogodzinnych przygotowań potraw z kilkudziesięciu składników. Ale najtrudniejsze nie zawsze jest najlepsze. A przykład nadziewanych pomidorów zapiekanych w piecu z serem i jajkiem doskonale potwierdza tę zasadę. Osobliwy i oryginalny przepis Jajecznica w pachnących pomidorach pozwala w kilka minut stworzyć kulinarne arcydzieło. Te nadziewane pomidory są bardzo łatwe w przygotowaniu, a szybkość przygotowania łączy się z pysznym smakiem i wyjątkowymi aromatami!

Składniki

• 9 średnich pomidorów
• 9 jajek
• 1 cebula
• zieleń
• szczypta soli
• 100g startego sera
• 2-3 łyżki. łyżki oleju roślinnego

Przepis na pomidory faszerowane serem, jajkiem i cebulą

Wybieramy pomidory średniej wielkości, okrągłe, tak aby stały stabilnie na patelni. Dla urody i nastroju możesz kupić kolorowe pomidory. Odetnij wierzch pomidora na łodydze. Za pomocą łyżki ostrożnie usuń przegrody i miazgę ze środka, pozostawiając ściany. W dojrzałym pomidorze środek można łatwo usunąć łyżką. Aby ułatwić proces, możesz pokroić mięsiste przegrody nożem.

Przygotowane pomidory umieścić w naczyniu do pieczenia.

Na dole każdego pomidora kładziemy trochę startego sera. Ser lepiej położyć na dole, a nie posypać na wierzchu. Posypany na wierzchu topi się i spływa po całym jajku do formy.

Dodaj plaster cebuli na wierzch sera.

Przechodzimy do najważniejszego momentu - wlewania jajek do pomidorów. Ostrożnie rozbij jajko, aby żółtko nie zostało uszkodzone, i wlej je do pomidora. Wybierz mniejsze jajka, aby zmieściły się w całym pomidorze. Część białka może nadal wyciekać na blachę do pieczenia. Dodaj olej roślinny do blachy do pieczenia.

Jajka faszerowane różne nadzienia Nic dziwnego, że są uważane za idealną zimną przekąskę, ponieważ łączy się je z prawie wszystkimi produktami. A dzisiaj przedstawiamy od razu 6 opcji, jak ugotować pyszne nadziewane jajka, które ozdobią każdy świąteczny stół i zaspokoją absolutnie wszystkie gusta Twoich gości. W tym artykule przedstawiono przepisy na jajka faszerowane serem, grzybami, mięsem mielonym, warzywami, wątróbką. Tak więc robimy przystawkę w ilości 4 jajek na twardo na każde nadzienie, ale najpierw.

Składniki na jajka z grzybami:

• świeże pieczarki (8 szt.)
• olej rafinowany (1 łyżeczka)
• żarówka średnia (1 szt.)
• sól dla smaku
• śmietana (3 łyżki)
• pieprz mielony do smaku

Jak gotować jajka nadziewane grzybami

Dobrze myjemy pieczarki, usuwamy udźce i uszkodzone części, a następnie drobno siekamy razem z obraną cebulą. Do smaku odmierzamy również sól, mielony pieprz i śmietanę, nie zapominając o drobno posiekaniu żółtka, które ostrożnie wyjmujemy z gotowanych jajek pokrojonych na pół.

Następnie podgrzewamy łyżkę rafinowanego oleju, do którego od razu wysyłamy cebulę i pieczarki, a po usmażeniu dodajemy sól, śmietanę, żółtko i czarny pieprz. Nadzienie gotujemy około 3-4 minut, aby było w miarę jednorodne, wyłączamy ogień i po częściowym schłodzeniu wypełniamy połówki białka mięsem mielonym.

Jajka z pomidorami i mozzarellą

• pomidory średnie (2 szt.)
• (100 g) mozzarelli
• sól dla smaku
• suszona bazylia do smaku
• Sos tatarski (2 łyżki)
• pieprz mielony do smaku

Jak gotować jajka nadziewane pomidorami i mozzarellą

Gotowe jajka oczyszczamy ze skorupki, kroimy na pół i ostrożnie usuwamy żółtko. Następnie kroimy go razem z blanszowanymi (obranymi) pomidorami i miękkim serem w drobną kostkę. Przygotowane składniki mieszamy z mielonym pieprzem, sosem tatarskim, suszoną bazylią i grubą solą.

Przygotowane jajka nadziewamy powstałym pikantnym nadzieniem i dekorujemy świeżymi ziołami, podajemy.

Klasyczna wersja przygotowania nadziewanych jajek „Trzy sery”.

Składniki na Faszerowane Jajka:

• (70 g) sera
• (70 g) mozzarelli
• (70 g) Ser Rosyjski
• sól dla smaku
• sos "Grzybowy" (3 łyżki)
• ostra papryka do smaku

Jak gotować jajka nadziewane serem

Najpierw pokrój obrane jajka na pół nożem i oddziel żółtko. Teraz drobno posiekaj mozzarellę, ser i ser rosyjski, zetrzyj żółtka i posyp solą i ostrą papryką do smaku. Dodatkowo do przygotowanych składników wlej sos z białych grzybów.

Wymieszaj nadzienie i równomiernie rozprowadź w pozostałych połówkach jajek. Przekładamy je na płaski talerz, posypujemy dowolnym użytym serem, który drobno startujemy i podajemy.

• (100 g) mielonej cielęciny
• olej rafinowany (1 łyżka stołowa)
• czosnek (2 ząbki)
• sól dla smaku
• sos „BBQ” lub „Grill” (3 łyżki)
• chłodna woda (2 łyżki)
• ostra papryka do smaku

Jak gotować jajka nadziewane mięsem

Miazgę cielęcą przepuszczamy przez kuchenny młynek do mięsa, po czym drobno siekamy żółtko wyjęte z połówek gotowych jajek, a także miażdżymy czosnek i odmierzamy sól, sos BBQ lub Grill oraz czerwoną paprykę.

Mięso mielone ze wszystkimi przygotowanymi składnikami przesyłamy na rafinowany olej rozgrzany na średnim ogniu, nie zapominając o dodaniu kilku łyżek wody, aby nadzienie było soczyste. Masę smażymy przez 8 minut nie przestając mieszać, po czym jajka wypełniamy grubym mięsem mielonym.

Składniki na Faszerowane Jajka:

• wątróbka drobiowa (4 szt.)
• śmietana (3 łyżki)
• sól dla smaku
• suszona pietruszka do smaku
• olej rafinowany (2 łyżeczki)

Jak gotować jajka nadziewane wątróbką

Myjemy wątróbka z kurczaka w razie potrzeby usuwamy folię i nadmiar tłuszczu, po czym smażymy do ugotowania w niewielkiej ilości rafinowanego oleju z dodatkiem soli i suszonej pietruszki. Szlifowanie gotowana wątróbka, a także zmiażdżyć widelcem żółtka gotowanych jajek na pół.

Mieszamy składniki, dodajemy planowaną śmietanę i nadziewamy wiewiórki powstałym nadzieniem.

• ziemniaki średnie (2 szt.)
• marchewka średnia (1 szt.)
• sól dla smaku
• mały papryka(1 szt.)
• czosnek (2 ząbki)
• ketchup „kaukaski” (3 łyżki)

Jak gotować jajka nadziewane warzywami

Najpierw ugotuj ziemniaki i marchewkę, aż będą w pełni ugotowane. Kiedy tak się stanie, obierz rośliny okopowe i drobno potrzyj je na metalowej tarce. Dodatkowo siekamy małą (lub pół średnią) paprykę, żółtka z połówek jajek na twardo, świeży czosnek, a także posypujemy solą i 3 łyżkami stołowymi sos pomidorowy„Kaukaski” (można użyć innego czerwonego sosu o dużej zawartości przypraw).

Teraz mieszamy wszystkie składniki naszej przekąski i natychmiast wypełniamy przygotowane jajka powstałą masą. Podczas serwowania można je udekorować świeżymi ziołami.

Smacznego!

Julia przygotowała 6 przepisów na nadziewane jajka.