Cum se pregătește supa de brânză de pui. Supă de brânză cu file de pui. Supă de brânză cu piept de pui

Printre numărul imens de feluri de mâncare, supa de brânză cu pui ocupă locul principal. În primul rând, are un gust profund și multilateral. În al doilea rând, nu este nevoie de prea mult timp, efort și bani pentru a-l pregăti. Acest fel de mâncare este o opțiune foarte bună pentru o cină de familie în detrimentul reteta simpla... Dacă nu l-ați încercat încă, este timpul să îl remediați.

Există multe opțiuni de gătit, așa că să ne gândim mai întâi versiune clasică... Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Etape de gătit:

Înainte de servire, trebuie să scoateți supa de pe foc și să o lăsați la infuzat timp de 10-15 minute.

Supa de brânză de pui are o mulțime de rețete. Acestea sunt disponibile pentru persoanele de toate nivelurile de venit. Acest fel de mâncare poate fi preparat atât de soția unui om de afaceri, cât și de un student obișnuit. În orice caz, supa va fi foarte gustoasă și apetisantă.

În stil italian

Supa de brânză italiană este oarecum diferită de rețeta clasică, deoarece va necesita mai mult efort și timp. Cu toate acestea, cu puțină răbdare, puteți obține incredibil fel de mâncare gustoasăcă vei dori să gătești iar și iar.

Produse necesare:

Pași pentru prepararea acestui fel de mâncare:

Dacă nu aveți cheddar, puteți adăuga orice alt tip de brânză tare. Și nu treceți peste bord cu cantitatea de carne din această supă. Cantitatea optimă este de 50 de grame pe placă.

Supa crema

Supă de brânză- piure cu pui e foarte fel de mâncare sănătoasă pentru sistemul digestiv. Coerență piure lichid este cel mai favorabil pentru toate organele digestive. Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele produse:

Secvențierea:

Vasul poate fi servit la masă cu o felie de roșie sau jumătate de ou fiert tare.

Oricine poate găti supă de brânză într-un aragaz lent cu pui, deoarece acest lucru nu necesită abilități culinare. Produse necesare pentru acest fel de mâncare:

• File de pui - 650 de grame.
• Ceapă - 1 bucată.
• Morcovi de dimensiuni medii - 1 bucată.
• Cartofi - 450-500 de grame.
• Brânză procesată - 200-250 grame.
• Unt - 2 linguri.
• Sare și condimente.
• Apă - un litru și jumătate.

Pași de gătit:

1. Tăiați ceapa în bucăți cât mai mici și răciți morcovii pe o răzătoare fină.
2. Topiți o bucată de unt într-un aragaz lent.
3. Transferați ceapa și morcovii în castron și gătiți-le în modul „Fry”.
4. Tăiați fileurile de pui în bucăți mici și adăugați-le în multicooker. Se amestecă toate ingredientele și se fierbe încă 5 minute.
5. Tăiați brânza cubulețe mici și adăugați-o în vasul multicooker. Amestecați toate ingredientele împreună și adăugați puțină apă pentru a evita arderea ceva.
6. Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi. Dezactivați modul „Fry” și transferați cartofii în multicooker.
7. Se toarnă apă în bolul multicooker și pornește modul Supă.

Când serviți un fel de mâncare, îl puteți stropi cu ierburi sau biscuiți.

În multe rețete gătind acest fel de mâncare există un arc. Își poate îmbunătăți gustul și îl poate strica. Pentru a adăuga aromă supei, ceapa trebuie înmuiată în apă rece. Concluzia este că ceapa conține compuși de sulf. Îl condimentează și îi fac pe oameni să plângă atunci când sunt tăiați felii. Apa rece neutralizează acești compuși, iar ceapa devine mai puțin înțepătoare. Timpul optim de înmuiere este de 30-40 de minute.

Supă de brânză cu brânză topită și pui, gătită conform reteta clasica, îl puteți face și mai gustos. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga următoarele ingrediente în vas:

• Piper bulgaresc.
• Ciuperci.
• Țelină.
• Verdeaţă.
• Usturoi.

Dacă te hotărăști diversificați acest fel de mâncare cu ciuperci, ciuperci sunt perfecte pentru tine. Sunt foarte ușor de preparat și au un gust bun. Dacă doriți un gust mai profund, este recomandat să folosiți singuri ciupercile pe care le-ați adunat din pădure.

Puteți servi acest fel de mâncare cu ierburi, pâine sau crutoane. Cea mai apetisantă opțiune pentru această supă este bucățile de pâine prăjite, rase cu usturoi și ierburi.

Pentru a prepara o astfel de supă, puteți folosi branza procesata următorii producători:

Dacă finanțele vă permit, puteți lua un brand mai scump. branza procesata.

S-ar putea să doriți să gătiți fără supă cremă de brânză... Trebuie să utilizați numai în acest scop soiuri tari brânză. Dacă folosiți brânză moale, s-ar putea să nu se dizolve bine și este posibil ca supa dvs. să nu arate cât mai bine. Puteți adăuga nu numai file de pui, ci și carne de șuncă sau aripi. Supa de brânză este excelentă pentru a o servi masa festivaprecum și hrăniți-vă familia într-o zi obișnuită.

Atenție, doar AZI!

Supa de pui cu brânză topită este cunoscută în diferite țări ale lumii și se bucură meritat de o mare popularitate. Este hrănitor și fel de mâncare consistentă îi va încânta tandrețea gust cremos... Și datorită diferitelor variante și tehnologii de pregătire a acestuia, chiar și cei mai pretențioși gurmanzi vor găsi o opțiune pe placul lor.

Supă de pui cu brânză - caracteristici de gătit

Supa cu brânză și pui se prepară după cum urmează: mai întâi, toate componentele sunt pregătite, curățate, zdrobite. Carnea se toarnă cu apă, se fierbe bulion aromatic cu rădăcini picante și condimente. Apoi, legumele curățate și morcovii prăjiți și ceapa se pun în bulion. La sfârșit, adăugați brânza rasă, condimentați, adăugați puțină sare și aduceți-o la pregătire. Pentru uniformitate, puteți bate masa rezultată cu un blender. Pentru a face gustul și mai rafinat, adăugați ciuperci, ouă, afumături, ierburi.

Dacă aveți de gând să gătiți supă de brânză cu pui, atunci veți fi la îndemână sfaturi utile bucătari cu experiență:

1. Atunci când alegeți carne, fiți ghidați de astfel de factori: dacă doriți să gătiți o supă delicată, dietetică, atunci fierbeți pulpa. Pentru o opțiune mai satisfăcătoare, hrănitoare, gătiți-o pe bază de fileuri ușor prăjite în ulei. Supă de brânză cu pui afumat - pentru cazuri speciale, se dovedește a fi incredibil de aromat și bogat.
2. Al doilea ingredient necesar este brânza. Alegeți brânza procesată în funcție de rețetă: fără umpluturi (clasice) sau cu aditivi.
3. După gătit, este mai bine să lăsați vasul să se pregătească pentru a-și face gustul și mai intens.
4. Dacă intenționați să gătiți primul pentru copii, atunci puteți adăuga smântână sau lapte la final.
5. Nu lăsați tratamentul pe aragaz nesupravegheat - bulionul poate fierbe rapid.

În general, fiecare rețetă de supă de brânză de pui este bună în felul său. Gatiti, gustati si tratati cu placere!

Cum se face supă cremă de brânză și pui - rețete pas cu pas

Dacă vrei să gătești la cină, fraged, hrănitor, dar în același timp fel de mâncare ușoară - preparați o supă cu cremă de brânză și pui. Gustul și aroma sa de neuitat nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Supă de pui cu brânză

Ingrediente:

• 500 g file de pui sau aripi de pui,
• 4-5 cartofi,
• 1 ceapă,
• 1 morcov,
• 2 linguri. unt,
• 3 litri de apă
• 2 brânză procesată,
• 2 frunze de dafin,
• verdeaţă,
• piper negru,
• sare,
• boabe de piper,
• o grămadă de ceapă verde.

Metoda de gătit:

Clătiți puiul pregătit și aduceți la fierbere, îndepărtând spuma. Sare, puneți boabe de piper. Gatiti aproximativ 10 minute la foc mic.

Așezați cartofii tăiați cubulețe în supa clocotită. Gatiti inca 10 minute. În unt, prăjiți ceapa tăiată cubulețe și morcovii tăiați. Tăiați brânza procesată în cuburi. Puneți ceapă, morcovi și caș de brânză într-o supă clocotită, sare și piper, puneți frunze de dafin. Gatiti inca 10 minute la foc mic, acoperit cu un capac. Când serviți, condimentați cu ierburi tocate și ceapă verde.

Supă cu brânză topită și șamponuri

Iubita combinație de pui și ciuperci este întruchipată în această rețetă. Prin urmare, această supă este una dintre cele care se prepară cel mai des.

Ingrediente:

• brânză procesată (chihlimbar) - 2 buc.
• bulion de pui - 1,5 - 3 l
• morcovi - 2 buc.
• ceapa - 1 buc.
• șampoane - 200-300g
• cartofi - 5 buc.
• mărar, condimente, frunze de dafin - după gust
• condiment - după gust
• crutoane de grâu - după gust.

Cum să gătească:

Mai întâi gătim bulion de pui, prajeste ceapa cu morcovi, arunca-le in bulion. Apoi prăjim ciupercile - le aruncăm în bulion. Când fierbe la foc mediu timp de 3 minute, adăugați cartofi tocați. De îndată ce cartofii sunt pe jumătate gata (după 7-10 minute, începem să diluăm brânza în supă - o jumătate de lingură în supă și amestecăm, deci toate cele 2 cutii. Acum aruncăm condimentele, frunza de dafin, condimentul, sare. Când fierbe supa, presărați Lăsați-o să fiarbă timp de aproximativ 15 minute. Acum puteți turna într-o farfurie și deasupra cu crutoane. Supa cu brânză topită și șamponuri este gata.

Supă de brânză cremă cu pui și ou

Destul de hrănitor, nu împovărat și reteta rapida... Versiune proteică și ușoară a supei de brânză.

Ingrediente:

• Bulion - 1,5 l
• File de pui - 200 g
• Cartofi - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 2 cuișoare
• Brânză - 50 g
• Ou - 2 buc.
• Verdeaţă
• Sare piper

Pregătire:

• Curățați și radeți legumele.
• Se fierbe puiul, se scoate, se taie felii.
• Tăiați mărunt usturoiul și ceapa. Se prăjește într-o tigaie.
• Pune legumele în bulion la fiert. Se adauga ceapa si usturoiul.
• Se rade brânza. Se amestecă cu ouă.
• Adăugați pui la supă.
• Adăugați condimente.
• Se aduce la fierbere, se adaugă amestecul de brânză și ouă și se amestecă. Gatiti pana cand sunt fragede.

Supă de brânză cremă cu chiftele de pui

Vă prezentăm o rețetă de supă de brânză cu chiftele de pui... Felul de mâncare se dovedește a fi foarte bogat, consistent și apetisant. Are un gust minunat și îți oferă o căldură și o îngrijire adevărate în casă!

• 200 gr. pui tocat
• podea ouă de pui (pentru chiftele)
• 2 linguri. l. firimituri de pâine
• 200 gr. branza procesata
• câteva inflorescențe de conopidă
• un morcov mic
• felie de rădăcină de țelină
• partea albă a prazului
• două mână de făină de păianjen
• condimente, ierburi după gust

Metoda de gătit:

Într-un castron, combinați baza de chiftele: carne tocată, ou, o mână de ierburi uscate, pesmet, sare. Se amestecă totul și se lasă deoparte într-un loc rece timp de 20-30 de minute. Curățați legumele, țelina și prazul. Tăiați morcovii și țelina în fâșii, cartofii în cuburi, prazul și tăiați varza în bucăți mici. Scoateți carnea tocată, rotiți-o în bile (până la 3 cm în diametru), așezați-le pe o scândură. Prajeste telina cu morcovi si praz. ulei. Înmuiați cartofii și brânza cubulețe în apă clocotită. După 7-10 minute. aruncați varza și aduceți supa la fierbere. Apoi coborâți prăjitul, condimentați vasul cu condimente și fierbeți la foc mic (din momentul fierberii) timp de aproximativ 5 minute. Scufundați chiftelele și pânza de păianjen într-o cratiță și gătiți încă zece minute. Apoi decorați supa cu pătrunjel aromat și serviți.

Supă de pui în engleză

În ciuda popularității imense a supei de brânză într-un număr mare de țări, există o versiune foarte gustoasă a execuției sale în limba engleză. Simplu și reteta delicioasacare nu va dura mult timp.

Ingrediente:

• file de pui - 500 g
• orez - 100 g
• praz - 100 g
• brânză procesată - 100 g
• unt - 50 g
• patrunjel - cateva ramuri
• piper negru

Metoda de gătit:

1. Gatiti bulion pe baza de file de pui.
2. Tăiați prazul în jumătăți de inele, tăiați pieptul de pui fiert în cuburi.
3. Se prăjește ceapa și fileurile într-o tigaie până se rumenesc.
4. Adăugați un bulion legat de pătrunjel la bulionul care fierbe, condimentați cu sare și piper.
5. După 5-7 minute, adăugați ceapa prăjită și fileurile, lăsați ingredientele să fiarbă.
6. Ia pătrunjel.
7. Radeți brânza și adăugați-o în supă la sfârșitul gătitului.

Supă de brânză cremă cu pui - rețetă într-un aragaz lent

Aproape fiecare a doua gospodină are un aragaz lent în bucătărie. De asemenea, puteți găti supă de brânză de pui în ea. Va fi și mai rapid!

Ingrediente:

• 500 g file de pui
• 400 g brânză procesată
• 2 cartofi
• 1 morcov
• 1 ceapă
• sare, piper negru măcinat și ierburi după gust

Pregătire:

Tăiați fileul de pui în cuburi. Ceapa se toacă mărunt și se morcovesc mărunțit. Curățați cartofii, tăiați în bucăți mici sau cuburi. Puneți fileul de pui, cartofii într-un castron, adăugați ceapă și morcovi, turnați 1,5 litri de apă fierbinte. Închideți capacul și porniți programul Supă timp de 1 oră. La sfârșitul programului adăugați brânza, amestecați bine și lăsați timp de 20 de minute în modul „Mențineți temperatura”. Presărați cu ierburi la servire.

Dacă nu știați cum să preparați supă de brânză înainte, rețetele descrise vă oferă posibilitatea de a învăța cum să gătiți primul fel din brânză procesată. Urmați instrucțiunile simple, totul va funcționa. Vă rugăm să vă gospodăriile cu un nou meniu!

Cum se face supă de brânză de pui

Există mai multe moduri de a transforma supa de pui obișnuită într-o adevărată capodoperă culinară. Cea mai interesantă și neobișnuită dintre ele, o voi împărtăși cu plăcere în această rețetă.

Supă de brânză de pui cu tăiței

Ciorba de brânză cu pui este gătită în bulion, așa că mai întâi de toate trebuie să puneți carnea într-o cratiță, să turnați apă rece și să gătiți timp de 20 de minute.

Pentru ca carnea să aibă un gust bun, adăugați puțină sare în bulion în timpul gătitului. Scoateți puiul terminat pe o farfurie, răciți și scoateți carnea din oase.

Curățați, spălați și tăiați cartofii în cuburi medii sau bețe subțiri, după cum doriți.

Puneți cartofii în bulion și continuați să gătiți la foc mediu încă 15 minute.

Curățați ceapa, tăiați-o în cuburi mici sau fâșii și adăugați-o în supă fără a se prăji.

Morcovii se mai adaugă crudi, nu prăjiți. Trebuie curățat și ras.

Pentru a le ajuta să se topească mai repede, le puteți tăia mărunt sau le puteți rade.

Se toarnă supa gata într-un vas de servit, se adaugă bucățile carne de pui și stropiți cu ierburi.

Rețetă de supă de pui cu brânză Fără vermicele

Puteți găti supă de pui cu brânză fără a adăuga vermicelli. Acest fel de mâncare este perfect pentru mesele copiilor și dietetice. Această rețetă este numită și franceză de multe hostess, deoarece este preparată numai fără cartofi și se dovedește a fi foarte ușoară.

Pentru a găti această supă delicată, este suficient să luați o bucată de file de pui, puțină sare, 1 pachet de brânză procesată, 1 morcov și 1 ceapă. Puteți folosi orice condimente după gustul dvs. și, dacă brânza este suficient de sărată, atunci nu este necesar să o adăugați.

În ciuda minimului de ingrediente, felul de mâncare se dovedește a fi nu numai foarte gustos, ci și frumos. Uită-te la fotografia supei de brânză cu pui - arată destul de apetisant.

Curățați și tăiați ceapa și morcovii în bucăți mici.

Se toarnă fileul de pui cu apă și se fierbe la foc mediu timp de 20 de minute. Când carnea este aproape gata, adăugați puțină sare în bulion.

Scoateți carnea de pui din tigaie, lăsați-o să se răcească ușor și tăiați-o în bucăți nu foarte mari.

Se curăță morcovii și ceapa, se toacă mărunt. Pur și simplu puteți răzu morcovii. Tăiați mărunt brânza procesată sau grătarul. Se adaugă legume și brânză în supă și se fierbe.

Apoi reduceți focul și continuați gătitul până când brânza se topește complet. Adăugați verdeață și condimentele preferate, bucăți de carne în supa de brânză de pui și scoateți-o de pe foc.

Poate fi servit atât cald, cât și rece.

Rețetă de supă de pui cu brânză și orez

daca iubesti feluri de mâncare originale, atunci sigur vă va plăcea următoarea rețetă de brânză supa de pui cu orez. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de produse simple și accesibile:

• Pui - 350 gr
• Șampanie - 200 gr
• Brânză procesată - 1 bucată
• Orez - 1 pahar
• Cartofi - 2-3 bucăți
• Morcovi - 1 buc
• Ceapă - 1 bucată
• Sare și piper după gust
• Verdele (proaspete sau uscate) - după gust

Această rețetă de supă de pui cu brânză și ciuperci are o aromă specială masa este gata... Ciupercile proaspete sau congelate trebuie prăjite ușor cu ceapă și morcovi.

Se toarnă o bucată de pui cu apă și se gătește la foc mediu.

Când fierbe bulionul, degajați, condimentați cu sare, adăugați cartofi și continuați să gătiți încă 20 de minute.

Puteți lua orice fel de orez - va trebui să-l clătiți bine și să-l umpleți cu apă rece pentru a se umfla.

Carnea finită poate fi îndepărtată, răcită și împărțită în porții.

Adăugați legume prăjite și ciuperci în supă, aduceți la fierbere și puneți bucăți de pui gata pregătite în ea.

Radeți brânza sau tăiați-o în bucăți mici. Se pune brânza în supă, se reduce focul și se fierbe, amestecând continuu.

În acest timp, brânza se va topi bine și puteți adăuga orez.

Gatiti supa inca cateva minute pana cand orezul este fiert.

Puneți ierburi în supă, acoperiți și lăsați să se infuzeze puțin.

De asemenea, puteți viziona un videoclip cu supă de brânză de pui, în care veți vedea cum să gătiți ușor și rapid mai multe produse din produse simple simultan. feluri de mâncare interesante... Bucura-te de masa ta!

Soțului meu nu-i plac absolut supele! Dar când am gătit și i-am dat această supă, o cere cel puțin o dată pe săptămână, iar dacă refuz (ca să nu mă plictisesc), cumpără în secret toate produsele de care are nevoie și tot trebuie să o gătesc :)

Și această supă este preparată foarte simplu și destul de repede și o puteți găti nu numai pentru dvs., ci și tratați oaspeții.

Pentru cei cărora le place o supă mai groasă, pot lua mai multe ingrediente, care sunt mai subțiri, atunci aceste ingrediente vor fi suficiente. Personal, o fac puțin mai groasă, pentru ca mai târziu după soțul meu să nu mănânc un bulion :)

În timp ce bulionul fierbe, între timp tăiem ceapa și râdem morcovii pe o răzătoare sau, pentru a economisi timp, puteți folosi un blender, este și mai bine

Se scufundă într-o tigaie unt și prăjiți ceapa și morcovul până se înmoaie

Și tăiați brânza procesată în bucăți mici

Când puiul este fiert, trebuie scos din bulion, lăsat să se răcească ușor și tăiat în bucăți.

Apoi, aruncăm cartofi în bulion. Când cartofii sunt fierți, răspândim orice altceva: pui, morcovi cu ceapă și brânză procesată și lăsăm să fiarbă puțin mai mult împreună. La sfârșit, tocați ceapa verde în supă.

Se servește cu pâine prăjită.

Bucura-te de masa ta!

Supa de brânză cremă cu pui este un răspuns demn la borșul plictisit și supa clasica pe bulion de carne... Acest fel de mâncare vă poate surprinde într-un mod bun. Consistența mătăsoasă a supei de brânză cremă cu pui, culoarea sa lăptoasă incredibilă, petele pestrițe de morcov și bucățile de carne de pui fraged pur și simplu nu pot să nu atragă atenția. Și dacă adăugați supă cremă de brânză cu pui, atunci puteți spune cu siguranță că cina a fost un succes. În general, supele cu brânză topită sau smântână sunt foarte frumoase și gustoase.

În familia mea, supa este o parte integrantă a dietei. Și acum voi explica de ce. Pur și simplu nu mai există un fel de mâncare autonomă. Supele nu se pot plictisi, deoarece există mai multe rețete și variante de supe decât zile pe an. Și dacă tot crezi că supa este doi cartofi și o ceapă plutind singură în apă sau bulion, atunci te înșeli profund. Supa este o întreagă operă de artă. O supă bună este plină de flori, arome și arome și este, de asemenea, moderat de groasă. El este obligat să inducă pofta de mâncare cu aspectul său. Și dacă așa gătești supe, atunci cine, dacă nu tu, știi că prepararea supei este mult mai rapidă și mai ușoară decât orice alt fel de mâncare cu drepturi depline. Este, de asemenea, practic. De obicei, supa se prepară cu o marjă, astfel încât să fie mai mult decât suficientă pentru prânz a doua zi. Și este corect. În caz contrar, de unde se poate obține atât de mult timp pentru a sta la aragaz de trei ori pe zi timp de o oră?

Ingrediente:

• 1,5 l de apă
• 3 betisoare de pui (sau orice altă parte a puiului)
• 1 morcov mare
• 3 cartofi
• 150 g brânză procesată
• 0,5 lingură sare
• 0,3 lingurițe de piper
• ciupit de boia
• 2 linguri de ulei de floarea soarelui
• frunze de dafin, ceapă verde, pătrunjel

Cum se face supă de brânză topită

Umpleți o oală cu 1,5 litri de apă potabilă, adăugați frunze de dafin și 2-3 crenguțe de pătrunjel. De asemenea, puteți adăuga câteva pene de ceapă verde. Această recomandare nu trebuie ignorată. Pregătiți cel puțin o dată orice supă pe bază de astfel de bulion (carne, pătrunjel, ceapă) și veți simți o mare diferență. Spălați bine bucățile de pui și puneți-le și în oală.

Punem oala cu ingredientele pe foc și fierbem bulionul timp de 45 de minute din momentul în care fierbe apa.

Fără a pierde timpul, să începem să pregătim restul ingredientelor. Curatam, spalam si taiem cartofii in orice forma. Am un soi unic de cartofi galbeni acizi :)

Curățăm și spălăm morcovii, apoi tăiem cuburi de 5 mm sau frecăm pe o răzătoare grosieră.

Preîncălziți tigaia și adăugați puțin ulei de floarea-soarelui la suprafața sa. Prăjiți morcovii până se înmoaie, aproximativ 3 minute la foc mediu. Nu uitați să amestecați morcovii tot timpul, altfel ar putea arde.

Bulionul este gata. Scoateți frunza de dafin și pătrunjelul din tigaie și aruncați. Scoatem si puiul din bulion si il lasam pe o farfurie sa se raceasca. Puneți cartofii în bulion și gătiți supa de cremă de brânză cu pui pentru încă 15 minute din momentul în care bulionul fierbe din nou. În acest timp, cartofii ar trebui să fie fierți.

Apoi adăugați 150 g de brânză procesată (orice brânză precum chihlimbar sau brânză procesată rasă).

Folosind un blender de mână, treceți supa de brânză cremă cu pui până se omogenizează. Puneți oala în aragaz și adăugați morcovii în supa de brânză cremă cu pui. Lasa supa sa fiarba inca 5 minute.

Separați carnea de pui de piele și oase și reveniți la supa de brânză cremă. Se sare și se piperează, se adaugă puțină boia. Condimentează supa cu ierburi. Lăsați supa terminată să se infuzeze puțin sub un capac bine închis, apoi serviți.

Supa de brânză cremă cu pui este gata. L-am completat cu biscuiti.