Salata de floarea soarelui cu cartofi si pui. Cum să gătești o salată festivă „Floarea soarelui” cu chipsuri. Salată de floarea soarelui cu bastoane de crab

Principalul avantaj al unui astfel de tratament nu este doar gustul său original strălucitor, ci și un design interesant festiv. Salata de floarea soarelui cu chipsuri va decora orice masa. Reteta clasica dacă doriți, puteți oricând să schimbați după bunul plac și să completați cu ingredientele cele mai preferate.

Compoziția preparatului a fost foarte simplă. În ciuda numărului minim de ingrediente, se dovedește a fi foarte gustos, deoarece toate produsele sunt combinate perfect între ele. Printre acestea: 550 g file de pui, 220 g măsline fără sâmburi și aceeași cantitate de măcinat conserve de șampioane, 170 g de oricare branza tare, 3 ouă, maioneză, o mână de chipsuri Pringles sau omologul lor de buget Macho. Cum să gătești salata de floarea soarelui cu pui și ciuperci este descris pas cu pas mai jos.

1. Fileul de pasare se fierbe in apa cu sare pana se inmoaie, dupa care se taie cubulete mici.
2. Ouăle sunt fierte tari, demontate în componente, albușurile și gălbenușurile sunt frecate separat în răzătoare fină.
3. Brânza se freacă grosier.
4. Măslinele se taie în jumătate cu un cuțit ascuțit.
5. Primul strat de salată va fi cuburi de file fiert.
6. Al doilea este ciupercile.
7. Al treilea este proteinele.
8. Ultimul sunt gălbenușurile.
9. Fiecare strat este uns cu maioneza si putin sarat.
10. De sus, deliciul este decorat cu jumătăți de măsline și înfășurat cu chipsuri sub formă de petale.

În loc de ciuperci conservate, puteți folosi orice murat. De exemplu, din nou. Un astfel de produs nici măcar nu poate fi tăiat.

Reteta originala cu porumb si pui

Dacă cineva de acasă nu îi plac ciupercile, atunci acest ingredient este ușor înlocuit cu porumb dulce din conserve. Este suficient să luați 230 de grame. Pe lângă porumb, trebuie să utilizați: 450 g file de pui, 1 castravete proaspăt, 1 buc. morcovi si ceapa, 3 oua, masline, chipsuri, maioneza, unt.

1. Ceapa si morcovul se toaca marunt si se calesc in orice ulei.
2. Fileul de pui se fierbe până când este complet fiert și se taie cubulețe.
3. Castravetele se toacă în bucăți mici.
4. Ouăle se frec pe o răzătoare grosieră.
5. Măslinele se taie în jumătate.
6. Tratamentul este așezat în următoarea secvență: file de pasăre, morcovi cu ceapă, castraveți, ouă, porumb. Fiecare ingredient este uns cu maioneza si sarat.

Vasul este decorat cu măsline și chipsuri după principiul floarea soarelui. În acest proces, puteți experimenta ingrediente suplimentare pentru decorare.

Carne de floarea soarelui cu smantana

Gust și mai intens are carnea „floarea soarelui”. Această salată este plăcută în special de reprezentanții sexului puternic. Pe lângă componenta de carne (450 de grame de limbă), veți avea nevoie de: 2 cartofi, 80 g de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și maioneză, 4 buc. ouă și castraveți murați, ceapa verde, pentru decor - măsline, chipsuri.

1. Maioneza se amestecă cu smântână și se sare după gust.
2. Cartofii se fierb până se înmoaie și se frecă pe răzătoarea grosieră. Va fi primul strat de tratament.
3. Castraveții murați se toacă mărunt și se trimit la cartofi. De sus este sosul.
4. limba fiartă, tăiat în fâșii, devine al treilea strat. De asemenea, nu se poate lipsi de smântână și plasă de maioneză.
5. Ultimul strat este un ou ras grosier.
6. Salata este decorata cu jumatati de masline, chipsuri si ierburi tocate.

În loc de limbă, puteți folosi carne slabă de vită sau pulpă de porc.

Cu seminte si usturoi

Caței de usturoi mărunțiți vor adăuga un aperitiv plăcut, iar semințele îi vor face gustul și mai original. Adevărat, în această versiune a salatei nu vor exista castraveți sau ciuperci. Doar: 4 oua, 120 g branza tare, 350 g file de pui, 120 g ceapa verde, 5 catei de usturoi, o mana de seminte, maioneza, chipsuri, masline.

1. Semințele se prăjesc ușor într-o tigaie uscată.
2. Ouăle sunt fierte tari și tăiate cubulețe.
3. Ceapa verde tocata marunt.
4. Fileul de pui se fierbe in apa cu sare si se toaca in orice fel.
5. Brânza se freacă pe răzătoarea grosieră.
6. Usturoiul se trece printr-o presa de usturoi si se amesteca cu maioneza.
7. Straturile sunt stivuite unul după altul: pui, ceapă verde, ouă, brânză, semințe. Fiecare dintre ele este mânjită sos de usturoi si sarat daca este necesar.
8. Vasul este decorat cu chipsuri și măsline.

Brânza tare din această rețetă poate fi înlocuită dacă se dorește. branza procesata fara aditivi. Se vor freca și pe o răzătoare grosieră. Semințele pot fi, de asemenea, presărate deasupra tratamentului.

Floarea soarelui de mare cu chipsuri

Această salată cu siguranță nu îi va lăsa indiferenți pe iubitorii de fructe de mare. Nu va mai folosi chipsuri și măsline, nici măcar pentru decor. Trebuie să iau următoarele ingrediente: 350 g creveți mici, 1 conserva de caviar (știuca este posibilă), 4 ouă, câte 2 cartofi și morcovi, câte o grămadă mică de ceapă verde, maioneză.

1. Creveții, legumele și ouăle se fierb până se înmoaie.
2. Primul strat va fi cartofi răzuiți pe răzătoarea grosieră.
3. Al doilea este creveții curățați (trebuie să lăsați puțin pentru decor).
4. Al treilea este morcovii rasi.
5. Al patrulea este ouăle ras (pe ele se așează un strat de maioneză fără ceapă).
6. Ultimul este caviarul.
7. Ceapa tocata marunt se amesteca cu maioneza si sare, dupa care se foloseste pentru a acoperi fiecare strat de deliciu.
8. Vasul este decorat cu creveți în jurul cercului.

Pentru a face salata si mai frageda si mai gustoasa, trebuie acoperita cu folie alimentara si lasata la rece cateva ore la macerat.

Cu ficat de cod conservat

Această versiune a preparatului în discuție este potrivită atât pentru prânzul de zi cu zi, cât și pentru o masă festivă. Pentru a-l pregăti, va trebui să folosiți: 370 g de conserve din pește, 2 cartofi, un borcan de măsline, 2 cepe, 60 g unt, chipsuri macho, maioneză. Prepararea unei salate „Floarea soarelui” cu ficat de cod este foarte simplă.

1. Ceapa tocata se caleste in ulei pana devine translucida.
2. Cartofii se fierb si se taie cubulete foarte mici.
3. Ficatul de cod scapă de excesul de ulei și se frământă cu o furculiță.
4. Ouăle se împart în proteine ​​și gălbenușuri, după care se frec pe răzătoarea grosieră, respectiv fină.
5. Măslinele sunt tăiate în jumătate.
6. Așezat pe cartofi legume prajite. De sus - o grilă de maioneză și puțină sare.
7. Apoi, ficatul este așezat pe ceapă, care trebuie nivelată cu grijă pe toată suprafața.
8. Apoi se toarnă veverițele, care trebuie sărate și unse cu grijă cu maioneză, iar veverițele sunt pe ele.

Deliciul este decorat în mod tradițional cu jumătăți de măsline și chipsuri.

Cu ananas

Salata „Floarea soarelui” cu ananas are un gust dulce și exotic. Este perfect ca gustare festivă. Pe lângă conserva de ananas (250 g), trebuie să luați: 350 g șampioane proaspete și file de pui, 6 ouă, 1 ceapă, 130 g brânză tare, chipsuri, măsline, maioneză.

1. Carnea de pui va fi primul strat al aperitivului. Pentru a face acest lucru, trebuie fiert și tocat mărunt.
2. Al doilea vor fi ciuperci tocate prajite cu ceapa.
3. Al treilea - fructe conservate din sirop.
4. Al patrulea albuș de ouă fierte ras grosier.
5. Al cincilea - brânză rasă.
6. Al șaselea - gălbenușurile. Se frecă pe cea mai mică răzătoare.
7. Fiecare strat este sărat și uns cu maioneză.

peste masa este gata se face o plasă largă din sos, iar în celulele ei se pun jumătate de măsline. În cerc, salata este decorată cu chipsuri întregi.

Salatele servite pe masă ar trebui să surprindă cu gust și aspect. Un fel de mâncare original este întotdeauna de mare interes. Una dintre portiile interesante este salata de floarea soarelui.

Salată clasică de floarea soarelui

Salata „Floarea soarelui” clasică se prepară din pui și ciuperci. Rețeta de salată de floarea soarelui cu pui este destul de simplă, iar designul frumos va decora masa festivă.

Ingrediente:

• 200 g champignon proaspete;
• 300 g carne de pui;
• maioneză;
• 200 g branza;
• 50 g măsline fără sâmburi;
• 5 oua;
• chipsuri.

Gatit:

1. Tăiați ciupercile și prăjiți în ulei.
2. Treceți brânza prin răzătoare.
3. Fierbe carnea, se desprinde de oase și se toacă.
4. Separam galbenusurile si albusurile fierte.
5. Se rad albusurile, se zdrobesc galbenusurile cu o furculita.
6. Pune carnea pe farfurie, perie-o. Următorul strat este ciupercile, apoi proteinele și brânza. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Deasupra se toarna galbenusurile si se intinde uniform pe toata salata.
7. Așezați chipsuri de formă ovală într-un cerc, de preferință de aceeași dimensiune.
8. Taiati maslinele in sferturi sau jumatati si garnisiti deasupra salata.

Poti decora si salata de floarea soarelui cu pui si ciuperci cu o frumoasa buburuza facuta dintr-o bucata de rosie sau o albina facuta din bucatele de masline si masline negre. Faceți aripi din chipsuri.

Salata "Floarea soarelui" cu ananas si pui afumat

În rețeta de salată de floarea soarelui cu pui, puteți lua carne de pui afumată în loc de file fiert și adăugați ananas conservat pentru picant. O astfel de salată „Floarea-soarelui” arată foarte bine în fotografie.

Ingrediente:

• maioneză;
• 600 g pui afumat;
• 3 oua;
• 200 g masline;
• 200 g ciuperci conservate;
• 100 g chipsuri;
• 150 g brânză;
• 200 g ananas conservat.

Etape de gătit:

1. Tăiați fileul de pui afumat în felii mici.
2. Se fierb ouăle, se separă albușurile de gălbenușuri și se toacă. Puteți folosi o răzătoare mică sau o furculiță.
3. Tăiați ciupercile în felii. Răziți brânza.
4. Măslinele vor fi necesare pentru decorare. Tăiați-le în patru bucăți: vor fi semințe de floarea soarelui.
5. Pune ingredientele într-un castron plat de salată în următoarea ordine: carne, ciuperci, ananas, proteine, brânză. Acoperiți fiecare strat cu maioneză.
6. Ultimul strat este gălbenușurile de ou. Întindeți uniform peste salată și acoperiți cu măsline.
7. Aranjați chipsurile în jurul salatei.

Ingrediente necesare:

• bec;
• 2 oua;
• o cutie de porumb;
• 2 morcovi;
• 250 g batoane de crab;
• maioneză;
• 100 g chipsuri.

Gătitul pas cu pas:

1. Curatam legumele, dam pe razatoare morcovii, tocam ceapa marunt.
2. Prăjiți legumele în ulei, scurgeți apa din porumb.
3. Treceți bețișoarele prin răzătoare sau tăiați-le cubulețe.
4. Toacă fin ouăle fierte.
5. Acum pune ingredientele pe farfurie. Întindeți o parte din morcovi cu ceapă, apoi întindeți câteva dintre ouă cu maioneză.
6. Al treilea strat de salată sunt bețișoare, apoi ouă și din nou morcovi și ceapă. Acoperiți cu maioneză.
7. Presărați porumb deasupra salatei. Decorați salata pe margini cu chipsuri. Puteți stropi cu ierburi proaspete.

Salata de floarea soarelui este de obicei garnisita cu chipsuri, dar daca produsul nu va place, inlocuiti-l cu biscuiti crocanti sarati.

Salată „Floarea soarelui” cu ficat de cod

Se dovedește o salată foarte gustoasă „Floarea soarelui” cu ficat de cod. Ficatul este sănătos și conține minerale, Omega 3 și vitamine B. Faceți Salată de floarea soarelui folosind o rețetă detaliată pas cu pas.

Ingrediente:

• 300 g cartofi;
• 400 g ficat de cod;
• 50 g unt;
• 5 oua;
• 2 cepe;
• 100 g masline;
• maioneză;
• 70 g chipsuri;
• piper, sare.

Etape de gătit:

1. Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt;
2. Se fierb cartofii în coajă și se trec prin răzătoare.
3. Se zdrobește ficatul cu o furculiță și se pune pe salată într-un strat uniform, se acoperă cu maioneză.
4. Se fierb ouăle, se dau separat gălbenușurile cu proteine ​​prin răzătoare.
5. Pune cartofii pe o farfurie si unge cu maioneza. Deasupra se intinde ceapa, apoi proteinele, maioneza si galbenusurile.
6. Tăiați măslinele și puneți salata. Modelați chipsurile în petale de floarea soarelui așezându-le în jurul salatei.

Dacă nu vă place maioneza, înlocuiți-o cu smântână. Ingredientele nu pot fi trecute prin răzătoare, ci tăiate în cuburi mici.

Așezăm pe blat toate ingredientele de care avem nevoie. Trebuie doar să fierbeți ouăle, așa că vom pregăti rapid salata. Noi vom avea nevoie cârnați delicios, varză proaspătă de Beijing, de preferință mai mare, astfel încât „petalele” să fie mari. Este necesar și castravetele murat, dar dacă există unul proaspăt, îl puteți înlocui, salata va fi și mai gustoasă.

Spălam bine ouăle și le punem într-o cratiță mică, turnăm apă rece și sare puțin. Focul la aragaz il facem mic pentru ca ouale sa nu crape la fiert. Marcam 12 minute. După un timp, scurgeți apa clocotită și umpleți-o cu apă cu gheață, astfel încât coaja să fie ușor de curățat.

Odată ce ouăle s-au răcit, se curăță de coajă și se taie cubulețe. Se toarnă într-un castron mare de salată.

Taiem si carnatii in aproximativ aceleasi cuburi.

Spălați varza Beijing cu apă rece, ștergeți cu un prosop de hârtie. Tăiem frunzele superioare, dacă sunt lungi, le puteți tăia în jumătate și așezați plăcile spre exterior cu margini ondulate, formând o floare.

Taiem castravetii murati in cubulete si scurgem saramura, ii turnam intr-un bol de salata. varza chinezeasca, doar un miez moale (noi am folosit foile de sus) tăiat în fâșii subțiri. O turnam si intr-un bol de salata.

Puteți umple această salată cu smântână, iaurt simplu sau maioneză. Mai bine de folosit

Amestecați salata cu o lingură puteți adăuga niște piper negru măcinat pentru un gust ascuțit.

Intindem salata in centrul vasului ca sa se vada petalele, nivelam cu lingura, pe toata suprafata farfurii.

Tăiați măslinele în jumătate. Trei branzeturi pe razatoarea fina, zdrobim salata cu branza si intindem maslinele pe toata zona. Pe fiecare măsline facem câte un fulg de nea, din bucăți de brânză rasă.

Salata gata! Vasul va deveni un adevărat decor al sărbătorii.

Astăzi vom vorbi despre foarte gustoase, frumoase și salata originala„Floarea soarelui”. Un astfel de design și conținut vor fi decorul oricărei mese de vacanță. Acest aperitiv nu numai că vă va transforma și decora masa cu aspectul său uimitor, dar va surprinde și oaspeții cu un gust demn. Și acestea nu sunt toate avantajele salatei. Un avantaj incontestabil față de ceilalți bucate de sarbatoare este costul său relativ ieftin și ușurința de pregătire.

Această salată este considerată puf, este formată din mai multe straturi. Adică, umplutura poate fi orice, dar porția în sine ar trebui să arate și să semene cu această floare însorită, care poate fi decorată și decorată în diferite moduri pentru a-i oferi originalitate și propria poftă. Te-am intrigat? Apoi spunem mai departe cum să gătești salata de floarea soarelui cu chipsuri.

Salata de floarea soarelui cu chipsuri - reteta clasica

Cea mai populară rețetă pentru această salată conține următoarele ingrediente:

• așchii mari de formă rotunjită corectă
• carne de pui dezosata - 320 gr.
• șampioane proaspete- 220 gr.
• solid brânză picant- 220 gr.
• ouă de pui - 5 buc.
• maioneză - 320 gr.
• măsline fără sâmburi - 75 gr.
• piper negru măcinat - după gust
• condimente din care să alegeți - după gust
• Sarat la gust
• ulei vegetal rafinat

Reţetă:

Fierbeți carnea de pui până se înmoaie, despărțiți-o de os, apoi tăiați-o fâșii sau cuburi. Spalam ciupitele cu apa curenta, lasam la scurs, tocam cu farfurii, apoi fierbem intr-o tigaie cu ulei vegetal pana se evapora lichidul. La sfârșitul procesului de prăjire, asezonați ciupercile cu sare, piper măcinat și condimente. În același timp, fierbeți ouăle până când sunt complet fierte, scufundați-le în apă cu gheață timp de un minut și curățați-le. Măcinam proteinele prin răzătoare, iar gălbenușurile le frământăm cu o furculiță.

Toate componentele sunt pregătite, trecem la formarea salatei. Pe fundul unui vas lat, întindeți carnea de pui în centru, acoperiți-o cu un strat de maioneză, acoperiți-o cu un strat de ciuperci. Apoi rândul proteinelor, din nou un strat generos de maioneză. În continuare, întindem brânza, încă puțină maioneză, zdrobim salata deasupra cu gălbenușuri. Acum decorăm salata astfel încât să corespundă pe deplin cu numele. Pentru a face acest lucru, așezăm chipsuri de-a lungul marginilor vasului, imitând petale de floarea-soarelui, iar deasupra așezăm sferturi de măsline, care în cazul nostru vor fi semințele sale.

Dacă doriți, puteți face o gărgăriță dintr-o jumătate de roșie, tăind un cap suplimentar și antene dintr-o măsline și să desenați ochi și puncte pe coajă cu maioneză.

Pentru a pregăti o astfel de salată, puteți folosi atât piept de pui, cât și pulpa de la pulpe, pulpe, iar ciupercile pot fi prăjite cu ceapă sau chiar înlocuite cu ciuperci murate.

„Floarea soarelui” cu ficat de cod

O rețetă de salată la fel de populară este semnificativ diferită în preparare de cea anterioară. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece „floarea-soarelui” este mai degrabă o formă și un mod de a decora un fel de mâncare, și nu rețeta ei exactă. Lista de produse de care avem nevoie pentru această variantă a salatei:

• 3-4 cartofi de marime medie
• două conserve de ficat de cod
• 4 oua
• borcan de măsline
• maioneză
• chipsuri

Reţetă:

Aceasta reteta este mult mai usor de preparat si mai ieftina decat cea precedenta. Cartofii se fierb în coajă timp de 15-20 de minute. Pregătirea trebuie verificată periodic - cartofi gata ușor de străpuns cu un cuțit sau o furculiță până la mijloc. Răcim cartofii fierți sub un jet de apă rece, scoatem coaja. Aici puteți pune imediat ouăle fierte. Il taiem cubulete foarte mici sau trei pe razatoarea grosiera, apoi punem feliile de cartofi pe fundul aceluiasi salatier adanc. Acoperiți cartofii cu un strat uniform de maioneză deasupra.

Scoatem ficatul de cod din borcan, il tocam marunt sau doar il framantam cu o furculita in fibre. Format din ficat strat nou, apoi tamponați ușor, fără a-l deteriora pe cel precedent. Apoi, turnați albusul tare tocat și acoperiți din nou totul cu maioneză, nivelând suprafața salatei. Acest strat este aproape final, așa că ar trebui să fie uniform, cât mai neted posibil. În etapa finală, închideți straturile rămase cu un șervețel gălbenuș de ou, decoreaza salata cu seminte de masline si petale de chipsuri. Înainte de servire, lăsați vasul să se răcească la frigider timp de 10 minute.

Salată „Floarea soarelui” cu pui, cartofi și porumb

Ingrediente:

• fileu de pui- 400 gr.
• castraveți murați - 3 buc.
• cartofi - 3 buc.
• ouă - 3 buc.
• brânză tare - 100 gr.
• măsline fără sâmburi - 100 gr.
• conserva de porumb - 250 gr.
• ceapa - 1 buc.
• maioneză - 200 gr.
• chipsuri - 30-40 gr.

Reţetă:

Mai întâi trebuie să fierbi file de pui, cartofi în „uniforme” și ouă. Așteptați până când toate alimentele fierte se răcesc puțin, apoi curățați ouăle și cartofii. Tăiați ceapa în cuburi sau rondele, turnați apă clocotită peste pentru a elimina amărăciunea de pe ea. Carnea se toacă mărunt, se pune pe fundul unui bol rotund de salată. Acoperiți cu maioneză. Peste carnea se pune in straturi: castraveti taiati cubulete mici, cartofi tocati cu razatoarea mare; ceapă, precum și ouă și brânză rasă. Ungeți fiecare strat (cu excepția cepei) cu maioneză.

Puneți ușor porumb deasupra. Pe ea se poate aplica un gratar de maioneza, iar apoi se pune in fiecare celula o jumatate sau un sfert de masline imitand semintele de floarea soarelui. Pune petale de flori în jur - chipsuri. Lăsați salata o jumătate de oră la macerat, după care salata delicioasa Se poate aduce la masa „floarea soarelui” cu pui, cartofi si porumb fara ciuperci.

Salată „Floarea soarelui” într-un mod nou

Noi vom avea nevoie:

• Șprot - 1 conserve (240 g)
• Conserve de porumb - 100 g
• Măsline - 50 g
• Cartofi - 3 buc.
• Brânză tare - 100-150 g
• Ou de pui - 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Chips - 1 pachet (35 g)
• Maioneză - 200 g
• Otet - 1 des. o lingură
• zahăr - 0,5 linguriță

Reţetă:

Spălați cartofii, acoperiți cu apă rece. Se fierbe până se face uniform. Răcire. Se fierb ouăle de pui tari. Miros, curat. Separam galbenusurile de albusuri. Cartofi fierți curatati, dati pe razatoarea grosiera. Curățați ceapa, spălați, tocați mărunt. Stropiți cu zahăr și stropiți cu oțet. Amesteca bine. Se marina timp de 10-15 minute. Răziți gălbenușurile pe răzătoarea fină. Răziți veverițele pe o răzătoare grosieră. Răziți brânza tare pe răzătoarea fină. Deschideți un borcan cu șprot. Piure șprot cu unt cu o furculiță. Adună salată. Primul strat sunt veverițe, deasupra este o plasă de maioneză. Apoi cartofi, deasupra unei grile de maioneză. Al treilea strat este șprot. Deasupra șprotelor - ceapă murată, maioneză. Apoi așezați brânza, deasupra - o grătar de maioneză. Apoi gălbenușul ras. Deschide borcanul porumb conservat. Decorați partea laterală a salatei cu porumb. Pune „semințele” măslinelor în centru. Deschide o pungă de chipsuri. Atingerea finală sunt petalele. Salata „Floarea soarelui” este gata într-un mod nou.

Salata cu pui afumat si ananas

Nu este nimic mai ușor decât să luați cele mai comune ingrediente și să formați această floare frumoasă și minunată.

Noi vom avea nevoie:

• Pui afumat (file, piept sau sunca) - 400 grame
• Porumb dulce (în conserve) - 1 conserve
• Roșii medii - 5 buc.
• Ananas în conserve - 1 borcan (nu cel mai mare)
• Gălbenușurile din ouă de găină- 3 buc.
• Măsline - 1 borcan
• Maioneză - 1 plic
• Chips ovale (Cracks, Pringles) - 1 pachet mic

Reţetă:

1. Tăiați carnea bucăți, astfel încât să încapă ușor într-o lingură. Fă-o cu grijă și frumos. Puneți pe o farfurie de servire, aplicați maioneză în orice mod convenabil pentru dvs., acoperiți uniform suprafața puiului cu ea.
2. Următorul strat sunt roșii, în primul rând, îndepărtați coaja de pe ele, pentru aceasta puteți turna apă clocotită peste ele și se va îndepărta ușor. Tăiați-le cubulețe și puneți-le deasupra carne de pui. Ungeți cu maioneză.
3. Apoi, un strat de porumb, maioneza, apoi bucatele de cuburi de ananas conservate, maioneza.
4. Se presara apoi cu galbenusuri de ou (nu aplicati sosul).
5. Haideți să trimitem tratarea noastră aproape gata la rece pentru a se înmuia.
6. Înainte de a servi direct, lipiți chipsuri întregi pe margini, care vor reprezenta petalele de la o floarea soarelui. Gata să-ți surprindă oaspeții!

Salata Floarea soarelui cu pui si ciuperci

Există o mulțime de variante ale acestui fel de mâncare popular, dar chipsurile și măslinele rămân întotdeauna neschimbate. Apropo, știți cine a inventat această salată? Sincer să fiu, nu, deși scriu că acest blank a fost inventat de o gazdă obișnuită, plină de resurse și publicat pe Internet. Așa că aperitivul a ocolit un public numeros și a devenit favorit mesele de sarbatori.

Noi vom avea nevoie:

• 200 gr. piept de pui
• 200 gr. ciuperci sau ciuperci
• 1 bec
• 3-4 ouă
• 100 gr. brânză
• maioneza dupa gust

Pentru decor:

• Chipsuri
• măsline

Reţetă:

1. strat de salată verde: fiartă piept de pui, tăiați cubulețe mici și acoperiți cu maioneză.
2. strat: ciuperci, ceapa tăiată cubulețe mici și se prăjește ulei vegetal, lasam sa se scurga uleiul, sa se raceasca. Întindeți 2 straturi și acoperiți cu maioneză.
3. strat: trei albușuri pe răzătoarea grosieră și ungeți cu maioneză.
4. strat: trei brânzeturi pe răzătoare medie și maioneză.
5. strat: gălbenușuri, răzuite pe răzătoare fină (acest strat nu este necesar cu maioneză).
6. Decorați cu măsline. Le taiem in 2 parti. Pune salata la frigider pentru 12 ore, astfel incat stratul de pui sa fie bine inmuiat, altfel va fi uscat). Se decorează marginile cu chipsuri înainte de servire.

Carne de floarea soarelui cu smantana

Gust și mai intens are carnea „floarea soarelui”. Această salată este plăcută în special de reprezentanții sexului puternic.

Ingrediente:

• 450 de grame de limbă
• 2 cartofi
• 80 g de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și maioneză,
• ouă - 4 buc.
• castraveți murați - 4 buc.
• ceapa verde,
• pentru decor - măsline, chipsuri.

Reţetă:

Maioneza se amesteca cu smantana, sarata dupa gust. Cartofii se fierb până se înmoaie, apoi se freacă pe răzătoarea grosieră. Va fi primul strat de tratament. Castraveții murați se toacă mărunt, apoi se trimit la cartofi. De sus este sosul. Limba fiartă, tăiată în fâșii, devine al treilea strat. De asemenea, nu se poate lipsi de smântână și plasă de maioneză. Ultimul strat este un ou ras grosier. Salata este decorata cu jumatati de masline, chipsuri si ierburi tocate. În loc de limbă, puteți folosi carne slabă de vită sau pulpă de porc.

Salata de floarea soarelui cu sunca

O salată simplă și consistentă de care oaspeții se vor savura imediat. Dar încă cer mai mult.

Ingrediente:

• 300 g sunca
• 200 g champignon
• 200 g branza tare
• 100 g mazăre verde
• 100 g conserve de fasole
• sare si maioneza
• chipsuri

Reţetă:

Acest fel de mâncare se remarcă prin faptul că nu conține o singură legumă, ci doar leguminoase. Dar totuși, gustul este foarte divers, bogat. Pentru picant, puteți adăuga un cățel de usturoi.

Şunca tăiată cubuleţe mici. Răzătoarea de brânză pe o răzătoare grosieră. Deschideți un borcan de fasole, scurgeți lichidul. Este mai bine să folosiți fasole albă. Se fierb ouăle, se toacă mărunt. Întindeți straturile în următoarea ordine: șuncă, fasole, ouă, ciuperci, brânză. Întindeți fiecare strat, cu excepția ultimului, cu sos. Deasupra se presară salata cu mazăre, se pun chipsurile în lateral. Salata este gata.

Unele rețete de salată de floarea-soarelui implică utilizarea de ceapă, care sunt așezate într-un strat. Cel mai bine este să-l puneți marinat într-o salată - nu va avea amărăciune și gustul salatei va deveni picant. Pentru murat, ceapa trebuie tăiată în cuburi mici, turnați apă clocotită timp de 10 minute, scurgeți această apă - amărăciunea va dispărea. Apoi turnați apă rece, adăugați un praf de sare, puțin piper negru, apoi puțin oțet. După o jumătate de oră (dacă timpul vă permite, este mai bine să țineți ceapa mai mult), turnați apa.

Și în concluzie, permiteți-mi să vă reamintesc încă o dată că dacă vă decideți să gătiți salata de floarea soarelui pentru orice sărbătoare, atunci aceasta este întotdeauna o garanție a succesului! Costul atât al banilor, cât și al timpului este minim. Și rezultatul este întotdeauna 5 s +. Așa că gătește, creează, mănâncă cu plăcere. Bucura-te de masa ta!