Recept med foto. Smörbullar med torkade aprikoser. Åttor. Recept med foto Smörbullar med torkade aprikoser åtta

I den här artikeln lär du dig hur man gör läckra torkade aprikosbullar. Som alltid kommer jag att dela med mig av några steg för steg recept med foton och videor, samt lägga till ett par användbara kulinariska tips och idéer för att diversifiera rättens smak.

Vad är kärnan och skönheten i bullar med torkade aprikoser? söt och aromatisk delikatess, det är också ett förråd av vitaminer och mineraler. Att laga mjöl desserter, bakning med torkade aprikoser kräver inga speciella färdigheter eller ett stort antal fritid. Allt är enkelt, snabbt, intuitivt!

Jag kommer att dela tre grundläggande recept, på grundval av vilken du redan kan laga något eget, baserat på dina personliga smakpreferenser.

Förresten, jag råder dig, ta en titt på dessa intressanta samlingar av recept:

• - liknande, men med sina egna nyanser;
• Stor;
• Tja, för en förändring, enkelt;

Recept

Jästdegsbullar med torkade aprikoser

Gott jästbullar fyllda med torkade aprikoser. De ser ut som bullar, men tillagningstekniken är "bakverk".

Delikat smördeg, aromatisk fyllning av torkade aprikoser, apelsinskal och sylt (sylt)! Prova det - du kommer inte ångra dig, speciellt eftersom hela tillagningsprocessen nedan beskrivs så detaljerat och steg för steg som möjligt.

Ingredienser:

• Vetemjöl - 1200 g.
• Vatten (eller mjölk) - 700 ml.
• Vegetabilisk olja - 350 g.
• Socker - 1,5 koppar;
• Salt - 1 tsk;
• Torrjäst - 15 g.
• Vanillin - 2 nypor;
• Torkade aprikoser - 500 g.
• Apelsin (eller citron) - 1 st.
• Sylt (eller sylt) - 1 glas;

Förberedelse

Rör ut jäst i ett glas varmt vatten, tillsätt ett par nypor salt och mjöl. Låt verka i 10 minuter.

Lös upp återstående socker, salt och vanilj i resterande vatten. Häll i jästvatten, tillsätt mjöl. Knåda noggrant, tillsätt i slutet vegetabilisk olja (luktfri). Knåda igen och låt degen jäsa i 1 timme. Den är mjuk och klibbig i konsistensen.

Medan degen sväller kan du förbereda fyllningen. Som nämnts ovan består den av torkade aprikoser, apelsiner (och skal, inklusive), samt sylt. Sylten här spelar rollen som ett sött fyllmedel som ökar fyllningsvolymen. Utan det kommer det att bli ganska torrt.

Gnid apelsinskalet förut, ta ut fröna. Skölj torkade aprikoser med varmt vatten. Vrid torkade aprikoser och en apelsin genom en köttkvarn. Du kan använda en mixer. Tillsätt skal och sylt (sylt). Blanda noggrant - fyllningen är klar!

Vi tar lite deg, formar en tårta ur den. Gör två små snitt längs kanterna som på bilden nedan.

Nu lägger vi lite fyllning längs kakan, det är inte nödvändigt att pressa och smeta ut den.

Vi drar de kanterna där snittet gjordes till mitten och lägger dem ovanpå varandra. Allt, stoppat, nypat och lagt ut bullarna på en smord bakplåt.

Vi värmer ugnen till 220 grader, skickar ett bakplåt med ämnen i det i 20 minuter tills en behaglig rodnad.

Bullar med torkade aprikoser och morötter

Runda och fluffiga bullar från smördeg med tillsats av havregryn, rivna morötter och torkade aprikoser. De är täckta med en söt strö socker och havregryn. Det blir väldigt gott!

Du kan laga mat med både mjölk och kefir.

Jag råder dig att använda havregrynsgröt som är snabbkokt eller som inte kräver kokning. Med det kommer bullarna att bli mera ömma.

Ingredienser:

• Vetemjöl - 350 g.
• Havreflingor - 50 g.
• Mjölk (kefir) - 250 ml.
• Smör - 50 g.
• Socker - 3 msk. skedar;
• Torkade aprikoser - 120 g.
• Morötter - 1 st.
• Torr jäst - 1 tsk;
• Kycklingägg - 1 st.
• Salt - 1 nypa;

• Havregryn - 2-3 msk. skedar;
• Socker (brunt) - 2-3 msk. skedar;
• Ägg - 1 st.

Låt oss börja laga mat

1. Värm mjölken något, tillsätt jäst, ett par teskedar socker och en nypa salt. Vänta 10-15 minuter tills skum uppstår.
2. Hacka torkade aprikoser, skölj morötter och riv på ett fint rivjärn. Mal havregryn i en kaffekvarn (men inte till mjöl).
3. Vispa ägget med smält smör, tillsätt socker
4. Vi blandar mjölk med ägg, tillsätter torkade aprikoser med morötter, havregryn - väl förändra.
5. Tillsätt mjöl gradvis, knåda mjuk deg. Det kommer att visa sig vara ganska klibbigt. Låt jäsa i cirka 60 till 80 minuter.
6. Smörj ett bakplåt eller lock med specialpapper för bakning. Nyp av en degbit, rulla den till en boll och lägg i en plåt. Gör detta med resten av degen.
7. Vi slår på ugnen för uppvärmning - 200 grader, men för närvarande kommer vi att dekorera bullarna.
8. Vispa ägget och farinsockret i en skål. Smörj bullarna med en pensel och strö lätt över havregryn... Bara lite!
9. Stäng i ugnen i 20 minuter tills den är gyllenbrun.

Öppna jästfria bullar

Vackra bullar med torkade aprikoser, russin och katrinplommon. Degen är utan jäst, vilket innebär att tillagningen tar ännu kortare tid.

Ingredienser:

• Mjölk - 100 ml.
• Ägg - 1 st.
• Vetemjöl - 200 g.
• Solrosolja (luktfri) - 2 msk. skedar;
• Bakdeg - 1 tsk;
• Socker - 3-5 msk. skedar (plus för strö);
• Sylt eller konserver - 2 msk. skedar;
• Torkade aprikoser - 50 g.
• Plommon - 50 g.
• Russin - 50 g.
• Kanel - 1 nypa;

Förberedelse

1. Blanda mjöl, kanel, bakpulver och socker i en djup skål. Tillsätt äggvita, mjölk, smör och knåda degen ordentligt.
2. För att göra degen mindre klibbig och samtidigt elastisk, täck den med folie och kyl i 30 minuter.
3. Skölj katrinplommon och torkade aprikoser med varmt vatten och skär i små bitar. Häll kokande vatten över russinen och insistera i ett par minuter.
4. Vi tar degen ur kylskåpet, rullar den till ett lager.
5. Smörj med sylt, lägg bitar torkad frukt, du kan också strö extra socker om du gillar sötare.
6. Rulla ihop till en rulle, skär den något snett för att göra vackra öppna bullar som på bilden.
7. Lägg bullarna på en smord plåt. Vi smörjer själva bullarna med vispad äggula och strö över socker.
8. Värm ugnen till 180 grader, lägg en bakplåt i den i 20 minuter.

Matlagningsvideo

Jag har delat mest enkla recept, i början av artikeln finns det också länkar till intressanta matlagningsmöjligheter. Jag råder dig att ta en titt!

• Degen kan knådas inte bara med vatten och mjölk, utan också med någon annan flytande produkt: jäst bakad mjölk, vassle, kefir, yoghurt, flytande gräddfil och till och med fruktjuice.
• Förutom torkade aprikoser kan du också lägga nötter i fyllningen: valnötter, hasselnötter, jordnötter - välj vad du gillar bäst.
• Vanillin (eller vaniljsocker), malet kanel, kakaopulver, muskot.
• Om de torkade frukterna är hårda, ånga dem med varmt vatten i förväg, annars kan de bli ännu hårdare under bakning.

Bullar - länge känt och populär maträtt många kök från världens folk. De kallas olika i olika länder och på olika språk. Men essensen förblir densamma: en bulle - med eller utan fyllning - är alltid en delikatess för både barn och vuxna. Och ännu mer - en bulle med torkade aprikoser! Detta är generellt utsökt. Och dessutom är bullar med torkade aprikoser mycket användbara, eftersom de innehåller (i fyllningen) nödvändiga för människokroppen. Så du får ett mellanmål, och du kommer samtidigt att oroa dig för hälsan. Och en bulle med torkade aprikoser, ätit med te eller kaffe, är en bra och ganska tillfredsställande först eller vuxen. Så varför inte prova att laga mat?

Bullar med torkade aprikoser. Recept med foto

Mjuk och aromatisk bakning plus utsökt fyllning kommer inte att lämna någon likgiltig. Dessutom är det ganska enkelt att laga dem, särskilt för de hemmafruar som är vana vid alla slags bakverk i sina kök. Så, låt oss försöka göra bullar med torkade aprikoser (receptet med bilden ges nedan) för att glädja familj eller vänner som har kommit på besök för te.

Vad är de gjorda av?

Så ledig som den här frågan kan tyckas är det vettigt - åtminstone när det gäller arbetsfördelning. Vad är torkade aprikosbullar gjorda av? Naturligtvis gjord av deg och fyllning. Följaktligen kan degen vara annorlunda: jäst och inte, söt och inte särskilt söt, med kefir eller mjölk. Och smaken på bullarna kommer också att vara ganska annorlunda.

Och fyllningen, vad kan vi säga om det? Det verkar som torkade aprikoser - det är torkade aprikoser (det vill säga torkade aprikoser utan frön på ett speciellt sätt). Men även i fyllningen kommer en erfaren kock att hitta hur man visar sin oåterkalleliga fantasi. Det finns ju olika tillsatser, du kan lägga honung istället för socker, tillsätt kryddor: kanel, muskotnöt, vanilj. Eller så kan du baka "berusade" bullar med ett par droppar konjak eller rom. Som de säger, allt är i våra händer, så låt oss börja baka för att få läckra bullar med torkade aprikoser!

Deg. Grundvariant

I grundversionen kommer vi att förbereda den vanliga. För att göra detta behöver vi: ett glas medelmjölk mjölk, ett halvt tvåhundra gram paket smör, en påse torr snabb jäst, ett par ägg, ett halvt glas socker, ett par matskedar vegetabilisk olja, ett kilo mjöl - välkända, prisvärda och billiga ingredienser.

Tillaga degen

Varje hemmafru som respekterar sig själv förmodligen vet hur man gör deg för bakning. Men vi upprepar i alla fall, för i alla affärer finns det också nybörjare, och de kan inte kringgås. Så låt oss komma igång.

1. I varm men inte kokt mjölk, späd ut ett litet paket jäst under omrörning för att undvika klumpar. Degen ska sätta sig lite på en varm plats: bokstavligen cirka fem minuter. Lägg nu till brutet och en droppe mjöl på samma ställe, rör allt detta med en speciell kvast eller i värsta fall med en gaffel.
2. Vi värmer smöret i en stekpanna över lägsta värme så att det inte brinner, utan helt enkelt smälter. Häll smör i den framtida degen.
3. Tillsätt det återstående mjölet i blandningen - i en dropp, rör om gradvis och en nypa salt. Knåda degen väl: först kan du använda en kvast eller en mixer och sedan fortsätta med händerna. Degen, så att bullen med torkade aprikoser är god, måste du göra den inte för brant. Medan det passar, lägg det åt sidan och börja fylla.

Fyllning. Grundvariant

Allt börjar med rätt val av torkade aprikoser. Många föredrar och rekommenderar att välja den på marknaden: där kan du åtminstone "vidröra" produkten och avgöra (även ge den en smak) om den är färsk eller inte. Undvik torkade aprikoser som har en onaturlig färg: de är mest troliga för långtidsförvaring behandlas med något dåligt. Du behöver också, råd erfarna kockar, nosa försiktigt på produkten. När allt kommer omkring kan ibland torkad frukt lagras bredvid kryddor eller till exempel med vitlök, och de tenderar att absorbera lukt tillräckligt bra. Så om du inte vill ha vitlök istället för bullar med torkade aprikoser - lukta på det! När du väljer en produkt i en stormarknad, var uppmärksam på produktionstiden. Vissa torkade frukter har ganska lång tid; det har ännu inte kommit ut, men torkade aprikoser samlades och förpackades redan året innan! I allmänhet är det viktigaste urvalskriteriet produktens färskhet och sedan löser sig allt.

Det är enkelt att göra fyllningen!

Vi suger de torkade aprikoserna som valts med omsorg, häller kokande vatten över dem så att de sväller väl (och när det gäller desinfektion kommer denna procedur inte att störa). Därefter dränerar vi vattnet och passerar de torkade frukterna genom en stor köttkvarn (om du till exempel gör en välling, mal den i bitar i en mixer, så sprider den sig och strävar efter att komma ur produkten vid tillagningsstadiet eller äta). Du kan lägga till honung i massan, du kan lägga till malda valnötter eller russin för att göra utmärkta bullar med torkade aprikoser (receptet för att fylla variationer kommer att diskuteras nedan). Vi blandar allt noggrant, och nu - fyllningen är klar!

Hur lägger man fyllningen i degen?

Så att varje bulle med torkade aprikoser är hel och fyllningen inte läcker ut under tillagningen kulinarisk produkt, måste du placera fyllningen korrekt i de små degbitar som är förberedda för bakning. Det finns flera sätt att slutföra denna procedur. Låt oss titta närmare på dem.

Alternativ 1. "Korv"

Degen, som har kommit upp och har vuxit till önskad volym, rullas ut med en korv (tjockleken på den halvfärdiga produkten beror i direkt proportion till storleken på bullen du ska baka). Erfarenheten har visat att det är bäst att göra medelstora, närmar sig små. Men mini har sina fördelar och nackdelar. Plus - den förbereder sig nästan direkt! Minus - en mycket liten mängd fyllning läggs i (om du lägger mer kommer det att rinna ut). Så allt väljs empiriskt.

Skär den resulterande "korven" i små bitar. Vi rullar var och en till en cirkel med en kavel (se bara till att den rullade degen inte blir för tunn - den kommer att riva och fyllningen kommer att flöda ut vid det mest olämpliga ögonblicket). Vi lägger en sked fyllning i mitten av varje mugg - vi agerar för ögat, försöker att inte överdriva det, men också för att inte lägga för lite. Sedan stänger vi varje form från sidorna uppåt och lämnar inga hål. Vi bildar en slät yta ovanpå så att varje bulle med torkade aprikoser ser perfekt ut.

Fyll en bakplåt med sådana halvfabrikat, tidigare täckta med kulinariskt pergament. Man bör komma ihåg att bullar kommer att öka i volym under tillagningen, bli mer fluffiga. Stapla dem därför inte för hårt.

Alternativ 2. Rulla

Denna metod för att införa fyllningen är också meningsfull, särskilt om du behöver göra allt snabbt (till exempel till en oplanerad plötslig ankomst av gäster för te). Kavla ut degen, förberedd i förväg, med en kavel bredare, till ett lager med en tjocklek på fem till sju millimeter. Strö lite mjöl på toppen och botten så att det inte fastnar på bordet. Vi tar en skål med fyllning och fördelar de malda torkade aprikoserna jämnt, med eller utan tillsatser, över hela plattans plan. Vi jämnar ut det noggrant så att det visar sig utan stötar. Sedan viker vi deglagret med fyllningen inåt och klämmer sömmen jämnt. Skär rullen i bitar som är cirka tre centimeter tjocka. För att förhindra att fyllningen läcker ut under matlagning och ätande sticker vi de framtida rullarna med handen från ändarna - bokstavligen i ett par rörelser. Sedan lägger vi den på en bakplåt täckt med pergament.

Varianter: bullar med torkade aprikoser och russin

Denna typ av maträtt är lätt att förbereda. Vi gör allt på samma sätt som beskrivs ovan, väljer metod för att förbereda degen och fylla. Den enda skillnaden är att tillsätta lätt ångkokta russin (helst frönlösa russin) till fyllningen och blanda den i lika delar med torkade aprikoser och honung. Förresten, om du vill kan du lägga till blandningen och mala Valnöt- ganska lite, för smak. Och kanel på spetsen av en kniv och muskot kommer att stärkas smakegenskaper Produkter.

Mer om fyllningen: vissa hemmafruar använder aprikos sylt! Förresten kan degen som används för bakning också varieras. Vissa människor föredrar att laga degen med kefir eller surmjölk... Andra är flagnande ark (färdiga, köpt i snabbköpet). Alla dessa alternativ är förmodligen också värda att prova, men det är trevligare att göra degen med egna händer: den kommer att bli både fluffigare och mjukare.

Hur man bakar

Innan bakning gör vi ett enkelt förfarande: smörj varje bulle med vispad äggula med en kulinarisk pensel. Förvärm ugnen till 180-200 grader och skicka dit ett bakplåt med halvfabrikat. Baktiden beror mycket på produktens storlek och på ugnens egenskaper. Men i genomsnitt, när den är väl uppvärmd, är det 15-20 minuter. Det här är de rödiga bullarna med torkade aprikoser (foto bifogat).

Och ovanpå vår maträtt kan du, om du vill, dekorera med en bit torkade aprikoser, breda en droppe fyllning eller täck med glasyr - visa din kulinariska fantasi!

Mjukt, gott, med bärnstensfärgade "ögon" torkade aprikoser ... Sådana bullar är lätta att baka.

RULLAR MED DRINK

Till deg:
30g "levande" jäst eller 11g påse SAF-ögonblick
1/3 dl varm mjölk eller vatten
1 msk mjöl
1 msk socker

För provet:
3 ägg
150 g Smör eller margarin
3 rundade matskedar socker
0,5 tsk salt
1 glas mjölk
4,5-5,5 dl mjöl
lite vegetabilisk olja

För att förbereda fyllningen:
torkade aprikoser
socker efter smak
vatten

Sortera torkade aprikoser för fyllningen, skölj, tillsätt vatten (så att de torkade aprikoserna knappt döljs), tillsätt socker efter smak. Om du är säker på att torkade aprikoser redan är för söta kan socker utelämnas. Sätt på spisen, koka upp, sänk värmen och håll på spisen med låg kok tills torkade aprikoser är mjuka. Kyla ner.

Ett glas mjölk med smör (150 g), tre matskedar socker och salt, koka upp. Kyl till minst 40 C.
Och mal sedan jästen i en skål med socker och mjöl, späd gradvis med varm mjölk (vatten). Lägg på en varm plats i cirka 15 minuter, så att degen jäser som en "hatt". Jag lägger den i mikrovågsugnen och slår på den i 2 minuter kl minimal kraft.

Under denna tid, sikta 5,5 koppar mjöl i en djup skål där degen knådas och ta sedan bort 1 glas från denna mängd, lägg åt sidan. Jag gör alltid detta när jag lagar mat jäst deg... Eftersom mjölkens fetthalt, mjölens fukthalt, beroende på mjölets storlek, mjölkens fetthalt, kan en annan mängd mjöl behövas. Idag tar det 5,5, och på en vecka mycket mindre. Det finns inga strikta verifierade proportioner i jästdeg.

Vispa ägg lätt med en gaffel.

Efter 15 minuter, när ett "lock" visas på jästblandningen, knåda degen.

Gör en fördjupning i mjölet, häll mjölk-oljeblandning, ägg och jästblandning i den. Knåda degen. Jag blandar i cirka 10 minuter tills det slutar fastna på mina fingrar. Men det behöver inte vara coolt. Om degen är för kladdig, tillsätt gradvis (tills önskad konsistens) mjöl från ett glas åt sidan.

Efter att ha knådat, häll luktfri vegetabilisk olja i höger handflata, släta degen från alla sidor, så att säga, "lägg den i en oljekokong." Glöm inte att olja på toppen.

Vi lägger degen på en varm plats i en timme. Den ska stiga med ungefär hälften.

Häll degen på en skärbräda beströdd med mjöl och skär i tomma bollar. Delar 12-14. Låt den vila i 10 minuter.

Rulla varje ämne till en oval tårta, skär igenom snittet och gå tillbaka från kanterna. Lägg torkade aprikoser i mitten av "banan".

Vrid varje extrema degremsa lite med fingrarna, kasta dem tvärs mot motsatta sidor. Vi fick en "båt".

Lägg färdiga bullar på en plåt, låt stå i 15 minuter. Under denna tid, värm ugnen till 230-250 C (bageri "bagatell" bakas vid tillräckligt hög temperatur). Smörj degen med äggula blandad med mjölk.

Lägg bakplåten på den förvärmda ugnens mitthylla. Grädda i 15 till 20 minuter tills de är gyllenbruna.

Ta ut bakplåten, täck den med en bomullshandduk tills bullarna svalnat.

***************
***************

Mina andra recept

1. 1 Häll först kokande vatten över russin och torkade aprikoser och låt svalna helt.
2. 2 Laga deg. I en djup skål, kombinera jäst med 2 msk. l. mjöl och 1 msk. l. Sahara. Tillsätt 50 ml mjölk, rör om tills det är slätt och vila på en varm plats i 20 minuter.
3. 3 Skölj den torkade frukten och klappa torrt med en handduk. Sikta 1 msk i russin. l. mjöl och rulla den i den.
4. 4 Tillaga degen. Slå 1 ägg med salt och tillsätt deg, socker (70 g) och vaniljsocker (1 påse). Blanda allt noggrant. Tillsätt återstående mjölk och vegetabilisk olja. Sikta 500 g mjöl i den flytande blandningen och knåda till en elastisk, icke-klibbig deg.
5. 5 Rör ner russinen i degen, pensla den vegetabilisk olja, täck med plastfolie eller en handduk och låt stå i en och en halv timme.
6. 6 När degen är nästan klar, börja fylla. Torkade aprikoser skärs i bitar och hackas i en mixer med citronskal, smör och 2 tsk. Sahara.
7. 7 Dela den 2–3 gånger större degen i 11 bollar, täck över och låt stå i ytterligare 10 minuter. Kavla sedan ut var och en, lägg 1 msk i mitten. l. fyllningar, rulla till en påse, vänd ned sömmen och kavla ut lite.
8. 8 Skär försiktigt den resulterande fyllda kakan runt kanterna som visas i videon för att bilda en blomform. Lägg bitarna på en bakplåt klädd med oljat papper och låt jäsa i en timme.
9. 9 När bullarna kommer upp penslar du dem med äggula, strö över sesamfrön och grädda i ugnen i 20 minuter i 180 grader. Färdiga bullar kan smörjas med smör och ströas över florsocker... Smaklig måltid!

Låt oss göra underbara bullar med torkade aprikoser och torkade äpplen. Dessa bullar är väldigt mjuka och läckra.

För att förbereda en maträtt behöver vi:

• För provet:
• Ägg - 2 st.
• Mjölk - 1 glas
• Socker - 0,5 koppar
• Smör - 100 gram
• Mjöl - hur mycket deg kommer att ta (cirka 500-600 g)
• Jäst - 1 tsk
• För fyllning:
• Torkade aprikoser - 250 gram
• Torkade äpplen - 250 gram
• Socker

Recept för att göra bullar med torkade aprikoser och äpplen

Låt oss först förbereda jästen. Häll ett halvt glas varm mjölk i en skål, tillsätt 1 matsked socker och 1 tesked jäst. Blanda och låt stå i ca 15-20 minuter tills ett "lock" visas på ytan.



Häll återstående halv kopp mjölk i en skål, tillsätt 0,5 dl socker och 2 ägg. Blanda väl. Du kan lägga till en nypa salt.



Smält 100 gram smör, låt svalna något och häll i en skål. Vi blandar.



När jästen redan har kommit, häller vi den också i en skål och gradvis tillsätter mjöl, knådar degen.



Degen ska inte vara för tät, men den ska inte fastna i händerna. Vi lägger degen på en varm plats så att den ökar i volym i cirka 1 timme.



Under tiden ska vi förbereda fyllningen. Vi tog ett paket med torkade aprikoser och samma mängd torkade äpplen. I princip spelar det ingen roll hur många ingredienser det finns. Till exempel kan du bara laga bullar med torkade aprikoser eller omvänt bara med äpplen. Äpplen och torkade aprikoser måste blötläggas i vatten i 15-20 minuter. Skölj sedan noggrant.



Vi vrider de färdiga torkade frukterna genom en köttkvarn.



Lägg det resulterande malet köttet i en kastrull, häll cirka 0,5 dl vatten, tillsätt socker om det behövs och koka i cirka 5 minuter.



Degen har jäst upp. Fyllningen är klar. Du kan börja forma bullar. För att göra detta, klipp av en bit deg, rulla den till en korv och skär den i bitar. Rulla snittpunkterna i mjöl. Rulla varje degbit till en tårta.



Lägg fyllningen ovanpå kakan i mitten.



Vi skär på fyllningens sidor.



Sedan passerar vi ena änden av degen i snittet och böjer ner den. Det här är bullarna med torkade aprikoser och äpplen.



Vi formar resten av bullarna på samma sätt. Vi sprider det på ett bakplåt. Blanda äggulan i ett ägg med en tesked vatten i en separat behållare. Rör om och smörj varje bulle. Vi bakar i en förvärmd ugn till 180 grader tills den är gyllenbrun.



Vi har så fina och goda bullar med torkade aprikoser och äpplen! Njut av ditt te!