ana / İkinci yemekler / Yemek pişirmek için OYAT tarifleri. Hostes Not: Kendini kızarmış. Sarımsak ile kızarmış kızarmış yemek nasıl

Yemek tarifleri sahibi olmak. Hostes Not: Kendini kızarmış. Sarımsak ile kızarmış kızarmış yemek nasıl

Sonbahar - Birçok Patates ve Son Meyve Koleksiyonu ile ilişkili olan yılın zamanı, ancak şu anda mantarların büyük bir hasat dalgası geldiğini, bu yüzden onları her ikisini de kullanan insanlar tarafından güçlü bir şekilde sevildi. bir ana yemek ve garnira olarak. Bir kişinin mantar kullanımından alabileceği avantajı, en saf etin benimsenmesi ile birlikte gelen vitamin miktarıyla karşılaştırılır. Özellikle bu konuda faydalıdır, kış için kolayca hazırlanabilecek küçük mantarlar.

Kızarmış Baykuşlar - Masanızdaki En İyi Et Değiştirme

İş parçası için gerekli olan mantarların sayısı, ihtiyaçlarınıza göre kendinizi tanımlayabilirsiniz.

İçin ek bileşenler Kızarmış şapkalar arasında defne yaprağı, dereotu, kokulu bezelye, sebze veya zeytinyağı, tuz bulunur.

Mantarlardan kızartılı bir sürü su olduğu bilinmelidir, bu nedenle pişirme işleminden sonra kütlenin kabul edileceği gerçeğine hazır olun, en az iki kez azalır!

Pişirme süreci, mantarların hazırlanmasıyla başlar. Öncelikle bacakları kısaltmanız, onlardan yaklaşık 2 santimetre bırakmanız gerekir. Çok büyük kapaklar kesilmeniz önerilir, çünkü büyük parçalar aynıdan daha kötü ve edinir. sulu tadı. Mantarlar hazırlandıktan sonra, sıradan su altında durulanmalı ve kevgirde kururlar.

Orta boylarda, yaklaşık 100 gram yağ dökülmesi gerekir. Yüzey dönene kadar bekleyemezsiniz ve derhal kurutulmuş balığın tavada dökün. 10-15 dakika sonra, su, kızartma tavasının kenarlarına yükselebilecek olan mantarlardan ayrılmaya başlayacak - bu, şeylerin sırasına göre. Bunca zaman, sadece ocağın üstünde sabırla durmanıza ve sürekli olarak kütlenin kütlesini karıştırmanız, tüm nemi buharlaşacak şekilde karıştırın.

25 dakikalık pişirme başlangıcından sonra, baharat mantarınıza zevkinize ekleyebilirsiniz. Bir tavada yaklaşık yaklaşık yarısı tuz çorbası, ancak söyleseleri, "Masanın üzerine inadmouring" diyerek, bu nedenle baharatların kullanımında zallenmemesi daha iyidir.

Mantarların hazır olduğunu öğrenin, birkaç işarette yapabilirsiniz. İlk olarak, su yalıtımı veya tamamen ortadan kaybolmuş veya önemli ölçüde azalmış. İkincisi, hazır yüzey hoş bir çikolata tonu alır. Üçüncüsü, hazırlık, mantarların çatalla nasıl ayrıldığına göre bulunabilir - hiçbir çaba sarf etmeden cihaz tarafından ayrılmaya hazır.

Yemek pişirildikten sonra, isim sterilize edilmiş bankalara katlanır, ardından bodrum katında tüm kış ve daha uzun süre depolanabilirler!

Yıkanmış, tuzlu suda pişirme, suyu boşaltın, bir tavada yatar ve orta ateşte kızartın, karıştırın. Pişirme olmadan, kapaksız iyice yıkayın ve kızartın. Hazırlık Yolu - Kolay Çekim.
Donmuş ekim.

Taze kızartmak için ne kadar

Her biri 15 dakika boyunca 2 suda kaynak yapılması önerilir, daha sonra petrol (sebze veya tereyağı) püskürtmelidir. Pişirme olmadan, iyice durulayın ve yahni, sıvının buharlaştırılmasından 30 dakika önce iyi bir şekilde dökülür.

Dondurulmuş kızartma ne kadar

Dondurulmuş balina, buz çözme, önceden ısıtılmış bir tava koyun ve yağı silin. Dondurulmuş dalgalanma zamanında, kapaksız orta ateşte 15 dakika. Yanmadan önce donmuş tutamaları yıkayın, pişirin ve defrost.

Kaç tane kızartma kaynadı

Taze yaygın, temiz ve yıkama, kaynar tuzlu su ile bir tencerede döşeyin ve 15 dakika pişirin. Sonra suyu boşaltın, taze dökün ve 10 dakika daha pişirin. Yemek yaptıktan sonra kevgirin üzerine yerleştirin ve su darbelerine kadar bekleyin. Su akarken, tavayı orta ateşte ısıtın, yağ dökün ve kendime koyun. Fry haşlanmış balina, sıvı buharlaşma ve flört etmeden önce orta ateşte 10 dakika.

Dondurulmuş balina patates ile nasıl kızartılır

Patates ile kızartma ürünleri
Patates - Polkulo
Yürüdü - Polklo
Soğan - 1 kafa
Ekşi krema - bir kısım için 1 çorba kaşığı
Tatmak için biber ve tuz
Bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı

Dondurulmuş balina patates ile nasıl kızartılır
Temiz ve ince ampulü kesin. Bir tavayı ön ısıtın, bitkisel yağ dökün, soğan koyun ve 5 dakikalık bir kapak olmadan orta ateşte kızartın. Ardından, soğanlara - donmuş bir biçimde ekleyin - ve 5 dakika boyunca kızartın. Sonra bir temizleyici ekleyin ve saman patatesleriyle doğranmış. Tuz, karabiber ve patatesleri susamışla karıştırın. Yumuşak patates kadar 15-20 dakika karıştırılan bir sabit olan başparmaklarla patates kızartın. Kızarmış güçlük ve patates ekşi krema ile servis yapın.

Yağ gibi kızartma ile yürüdü
Postada, kızartma haşlanmış makarna, dondurulmuş sebzeler, haşlanmış patates, soya etini donmuş salınımlar üzerinde söndürmek için. Yani, bir tavada donmuş dudaklar koyun, bir kapakla örtün ve sessiz bir ateş koyun. Kocam sallandığında, kızartması gereken ürünlere ürün ekleyin.

Patates ile taze kızartma

Kavurma ürünleri
Taze - Polkulo
Patates - Polkulo
Soğan - 1 kafa
Salo veya pastırma - 50 gram (ya değiştirilebilir) sebze yağı - 4 yemek kaşığı)
Tuz ve siyah zemin biber - tatmak
Maydanoz - yarım demet

Patates ile bir balina kızartma
Her neyi temizleyin, ayakların bacaklarının uzun parçalarını keser; Birkaç santimetre şapkalardan bırakın. Eğer büyükse parçalara bölünürse şapkalar. Suyu bir tencereye dökün, dökülür, ateşe verin, yangını koyun ve uzanır. 10 dakika pişirme, ardından kevgirin üzerine katlayın ve bir parça su verin.
Soğanlar ince temizleyin ve doğrayın. Tavayı önceden ısıtın, dilimlenmiş yağları (veya yağ dökün), soğanı koyun ve kapaksız orta ateşte 5 dakika boyunca kızartın.
Kendi ekle, 10 dakika kızartın, karıştırın. Patatesli yaygınlığınız hazır!
Petrushka yıkama, kuru ve geniş. Patatesleri başparmaklarla servis edin, maydanozla serpilir.

Kışın taze kızartma nasıl

1. Çorba kirliliğinden, yapraklardan ve araziden temizleyin.
2. HTS'nin büyük kapaklarını 4-5 parçada kesin.
3. Suyu bir tencerede kaynatın, tuz (1 kilogram bir yemek kaşığı tuz olarak adlandırılır), kendimi yerleştirin, 15 dakika boyunca pişirin, sonra suyu boşaltın.
4. Kendimi durulayın, bir parça su verin.
5. Soğanları temizleyin ve kesin (1 kilogram için yayın 1 ortasını görecekler).
6. Orta yangına bir kızartma tavası koyun.
7. Ayçiçek yağı, yaklaşık 3 yemek kaşığı dökün.
8. Soğanları yatırın, 10 dakika kızartın, karıştırın.
9. Yaygın, kapak altında 30 dakika kızartın ve 20 dakika kalmış.
10. Mantarları tuzlayın.
11. Bir tavada bankalardan paylaşın.
12. Kavurma kalan sıcak yağ ile dökülür.
13. Buzdolabında 6 aya kadar depolanan uyluklarla olan bankaları kapatın.

Kış için kavrulmuş sonbahar dokuma: tarifler

İçerik

Kışın kütük bitkisel yağ üzerinde kızartılır
Kış için sarımsaklı kızarmış balina nasıl kapanır
Dondurucuda FROED FROZEN OH KIŞ
Tarif, Kışın Kızarmış Balina Yapma
Kışın yağda kızarmış balina hasat etmek mümkün mü?
Sterilizasyon olmadan kışın kızarmış pişirme tarifi
Yavaş bir tencere kızartılmış kışın üzerinde pişirilir demir kapakları
Kızarmış mantarların hazırlanması için tarif, lahana ile kış için şekillendirilir
Kızarmış kütükler için tarifi, havuç ve soğan ile kış için şekillendirilir.
Sitrik asit ile yağda kızartılmış kış için yürüdü
Kışın kızarmış hindistan cevizi ile yakıt yağında izledi
Tarif, bankalardaki kışa dayanıyor: nasıl yapılır kızarmış mantarlar mayonez ile
Kış için Dokuma Kızarmış Yemek Yapmak Ve Mantarları Sıcak'ta saklamak mümkün mü

Kızarmış kış havyar için nasıl hazırlanın
Kış için pişirilmiş kızarmış mendiller, her ailede abartı aşkı olmadan gerçek bir inceliktir. Bu makaledeki ipuçları, tüm mutfakların günlük menü mantar boşluklarını çeşitlendirmesine yardımcı olacaktır. Kış için kızarmış yemek tarifleri sizin için olacak en iyi seçenekler Mantar konserve.
Kışın onları kızartma ve hasat için her zaman bir koruyucu olarak kullanıldığını söylemeye değer. Yağ her zaman kullanılır: tereyağı veya bitkisel yağ, ayrıca sabotaj - yaralı iç yağ. Birçok insan, yağ karışımı üzerinde kızartılmış mantar boşluklarını düşünür.
Kışın Kızarmış Dokuma Yapmak Nasıl Yapılır?
Bununla birlikte, acemi hostesler merak ediyor: Kızarmışın kışın doğru şekilde dokunmasını nasıl sağlayacaklar, ve kaynatmalı mı? Kendinden emin olmak ve sevdiklerinizin sağlık ve iyiliği için endişelenmeyin, ayrı bir termal işleme tutmak daha iyidir.
Dünyada büyümüyorlar, bu yüzden onlar üzerinde pratikte güçlü bir kirlilik yok. Şapkalar ile bitki örtüsü ve bitkilerin kalıntılarını çıkarın, alt bacakları kesin ve 1-1.5 saat boyunca su dökülür. Zaman zaman, meyve gövdeleri elle karıştırılır. Daha sonra tencerede, suyu kaynatılmasına izin verilir ve bunları, boyutuna bağlı olarak 20 ila 30 dakika kaynar. Sonra kevgirin üzerine katlanırlar, bir parça verirler ve sadece kavuruyorlar.

Bankalarda kış için hasat edilen kızarmış mantarlar, 2 yıla kadar depolanır, bütün ailenin ve misafirlerin çarpıcı bir tadı ve aroması olduğuna sevindim. Böyle bir garnitüre sahip herhangi bir yemek bile daha lezzetli ve zengin olacak ve şenlikli bayram muhteşem bir aperatifle birlikte verilir. Bu tür avantajları gözden geçirdikten sonra, herhangi bir hostes, kışın kızarmışın nasıl kapandığını ayrıntılı olarak öğrenmek istiyor.

Kışın kütük bitkisel yağ üzerinde kızartılır

Mantar yemekleri sevenlerden hangisi masada oturmuş ve tatil beklemeden, "tanımak", taze yeşil bir yay ve bitki örtüsü üzerinde pişmiş bir dilimlenmiş ekmek pişmiş bir dilimlenmiş ekmek mi?

Tuz - 1 çorba kaşığı. l.;
Karabiber zemin - ½ çay kaşığı;
Sirke% 9 - 4 TBSP. l.
Kış için kızarmış kütükler basit yol Aşağıdaki adımlardan geçer:
1. Tuzlu suda kaynatılır ve kurutulmuş hastalar kuru bir tavada yerleştirilir.
2. Sıvı buharlaşmadan önce orta ateşte kızartın, sonra yağı dökün ve altın bir gölgeye kadar kızartın.
3. Siyah zemin biberiyle konuşulan sıcak ve kuru bankalara kaydırılır (maydanoz ve dereotu kıyılmış yeşillikleri ekleyebilirsiniz).
4. Tavada, tuzu ve sirke tavada tanıtılır, kaynatın ve mantarlı kutulara dökülür.
5. Sıcak su, mutfak havlusuna koydular ve yavaş ateşe 40 dakika sterilize ettiler.
6. Plastikten sıkı kapakların kapatılması, soğutmanıza ve buzdolabına koymanıza izin verin.
Yağlar yeterli değilse, tavada yeni bir kısım dökün, haddeleme ve bankalara eklemeniz gerekir.

Kış için sarımsaklı kızarmış balina nasıl kapanır

Birçok mantar, sonbahar türlerinin kızarmış baltalığının kış için mükemmel bir koruma olduğuna inanıyor.

Vücuttaki eksik vitaminleri ve mineralleri doldurabilen birçok yararlı ve besin var.
Yürüdü (haşlanmış) - 1 kg;
Bitkisel yağ - 120 ml;
Sarımsak dilimleri - 10 adet;
Tadı tuz;
Bay Sac - 2 adet;
Büyülü biber - 4 adet.
Haşlanmış tutuşmalar bir elek veya kevgir üzerine uzanır ve tamamen boşaltın.
Yalnızca tarifte bitkisel yağ bahsedilmesine rağmen, henüz oh, sarımsaklı yağda kızartılmış, eşit miktarlarda yağ karışımı alabilirsiniz.
1. Kendimi sıcak bir kuru kızartma tavasına yaydım ve buharlaşacak sıvı veriyorum.
2. Yağların bir karışımını tanıtıyoruz ve ortalama ısı üzerinde 20 dakika boyunca altınlığa kadar.
3. Biz apey, sarımsak kesim dilimleri, defne yaprağı ve kokulu biber ekleyin, karıştırın.
4. 10 dakika daha kızartmaya devam ediyoruz ve ısınmış sterilize edilmiş bankalara genişlemeye devam ediyoruz.
5. Sıcak yağ dökün, böylece mantar üzerindeki seviyesi 1-2 cm idi.
6. Yavaş ateşte kapakları kapsar ve tuzlu suda sterilize ediyoruz.
7. Biz toplanır, çevirin ve ekose tam soğutmaya ısırırız.
8. Yaklaşık 2 gün sonra, bankaları havalı odaya taşırız.
Buzdolabında mantarları saklayacaksanız, kapalıydılar kapron Kapakları Ve sterilize etmeyin.

Dondurucuda FROED FROZEN OH KIŞ

Dondurulmuş kızarmış kızarmış mendiller oldukça basit ve hızlı bir şekilde yapılır. Ek olarak, böyle bir iş parçası, dondurucuda polietilen paketlerde uzun süre tutulur.
Yürüdü (haşlanmış) - 2 kg;

Tuz - 1 çorba kaşığı. l.
1. Duvara kurutulmuş ve bir mutfak havlusunda kurutulmuş, sıcak kuru bir tavada döşenir.
2. Ekstra sıvı buharlaşana kadar 10-15 dakika boyunca yavaş bir ısı üzerinde kızartın.
3. Yağ dökün ve altın renge kadar orta ateşte kızartın.
4. Sonunda karıştırılırlar, karıştırılırlar, polietilen paketlere (tüm havayı sıkarak ve bir paketi bağlamak ve bir paketi bağlamak için) soğutmalı ve dağıtılmasına izin verirler.
Kışın üzerinde kızartılmış dondurucuda 12 aydan fazla tutulur, daha fazla donmaya maruz kalmayacaklar.

Tarif, Kışın Kızarmış Balina Yapma

Kızarmış reçete, kış için bir yay eklenmesiyle açılır. Yarı mamul bir ürün olarak pratik olacaktır. Bu tatmin edici iş parçasını yapmaya çalışın ve zaman harcadıkları için pişman olmayacaksınız!
Yürüdü (haşlanmış) - 1 kg;
Soğan - 700 g;
Tuz - ½ TBSP. l.;

Bitkisel yağ veya kızak - 150 ml;
Karanfil - 2 adet;
Soya sosu - 2 çorba kaşığı. l.
Yay ile yağda kış için pişmiş olan kızarmış yemek tarifi, aşağıdaki gibi hazırlanmıştır:
1. Pre-Haşlanmış lavabolar, bir kızartma tavasında yağlanmış bir tavada döşenmiştir ve altın bir kabuğa 20 dakika kızartılmıştır.
2. Soğanları temizler, yarı saymalıklarla kesilmiş ve mantarlarda kızartma için tanıtıldı.
3. Zayıf bir ısı üzerinde 10 dakika daha kızartıyor, yakalandılar, soya sosu dökün, karanfiller ve zemin biberleri ekleyin, karıştırın.
4. Bir tavada kalan bankalara ve dökülmüş yağlara dağıtılır. Eğer yeterli değilse, o zaman yağı başka bir kısmını kaynatın ve saçlarımı dökün.
5. Mantarlı bankalar, düşük su suyunda 30 dakika kaynatır.
6. Yuvarlayın, çevirin, bir battaniyeyle sarılmış, serin verin ve bodrum katında bırakın.

Kışın yağda kızarmış balina hasat etmek mümkün mü?

Yağ hayvan kökenli pişmiş kış vay üzerinde kızartılmış, aynı zamanda çok popüler. Ek olarak, böyle bir iş parçasının kızartması ve korunması zamanınızın çoğunu almaz.
Yürüdü (haşlanmış) - 2 kg;
Smarler (Hayvan Yağ) - 150 g;
Tadı tuz;
Biber siyah ve beyaz bezelye - 5 adet;
Defne yaprağı - 4 adet.
Kışın bir yolunu nasıl yapılır, Slorish'te sevdiklerinizi beğenmek için kızartılır mı?
1. Smarry'nin zaten erimiş olduğu tavada yerleştirmek için haşlanmış ve mutfak havlusuna kurutulur.
2. 25 dakika yavaş bir ısı üzerinde kızartın, sürekli bir tahta kaşıkla karıştırın.
3. 10 dakika boyunca bir kapakla kapanırken bir biber ve defne yaprağı karışımı ekleyin.
4. Kutulara yerleştirin ve smaltın üstüne dökün, bir tuza serpin ve açılır kapaklar tarafından kapatın.
5. Soğuk, koyu depolama odasına koyun ve 6 aya kadar saklayın.
Böyle bir iş parçası eklenir patates kızartması veya sebze güveç.

Sterilizasyon olmadan kışın kızarmış pişirme tarifi

Kışın sterilizasyon olmadan kızarmış yemek tarifi, mutfakta harcanan zamanı minimumda azaltır.

Bununla birlikte, iş parçası, bankayı açtığınızda ve onu ısıtmak için tavaya koyduğunuzda, akrabalarınızı göz önünde bulundurarak, mutfağa girerken, bu kadar lezzetli ve kokulu olacaktır.
Yürüdü (haşlanmış) - 1.5 kg;
Bitkisel yağ - 200 ml;
Tuz - 1 çorba kaşığı. l.;
Sirke - 3 TBSP. l.;
Karabiber zemin - 1 çay kaşığı;
BAPRİKA - 1 TSP;
Sarımsak dilimleri - 7 adet;
Zeytin otlar - ½ h.
Daha fazla sterilizasyon olmadan kışın kızarmış mantarları pişirmeye lezzetli hale getirmek için, adım adım bir tarifi izlemeniz gerekir.
1. Kaynadıktan sonra, bitkisel yağ ile sıcak bir tavada yatarlar ve tüm sıvı buharlaşana kadar 20-25 dakika kızartılır.
2. Zeytin otlar, tuz, zemin biber, kırmızı biber ve doğranmış sarımsak girin, karıştırılır ve 10 dakika daha yutar.
3. Sirke saflaştırın ve mantarlarda kalan birkaç yağ varsa, bir başka 100 ml eklenir, bir kapakla kaplanmış ve yavaş ısı üzerinde 15 dakika söner.
4. Mantarları bankalara mahfaza edin ve sıkı kapron kapakları ile kapatılır.
5. Soğuk ve bir bodrum katına koyarlar veya bir buzdolabına koyarlar.

Demir kapakları için yavaş bir tencere kızartılmış kışın üzerinde pişirilir

Mutfakta bu cihazınız varsa - Sizi hemen hemen tüm mutfak işlemleriyle değiştirebilecek iyi bir "yardımcı" sahibi sizsiniz.

Yavaş bir ocakta kışın kızarmış pişirilir? Bu yöntem oldukça basit ve kullanışlıdır ve uzun zamanınızı almayacak, çünkü tüm işlemler bir multicooker yapacak.
Yürüdü - 1 kg;
Kremalı tereyağı - 200 g;
Tuz - Sanatın 1 / 3'ü. l.;
Soğan - 3 adet;
Biber siyah beyaz bezelye - 3 adet;
Karanfil - 2 booton;
Defne yaprağı - 2 adet.
1. Arıtılmış ahşap yavaş bir ocakta döşenir, 500 ml su döküldü, "Koğuş" modunu 30 dakika boyunca koydu.
2. Ses sinyalinden sonra, dalga kevgirin içine çıkarılır, vinç altına yıkanır, bir parça verir ve tekrar bir multicooker kasede yatarlar.
3. Soğan yelkeni tarafından doğranmış kremsi yağ eklenir, "Söndürme" modunu sergiler ve 40 dakika söndürür.
4. Sinyal ses çıkarmaz, kapak, tuz, karabiber, karanfil, defne yaprağı ve 20 dakika kızartılmış.
5. Sterilleştirilmiş kutular üzerinde açıklama Dokuma ve demir kapakların altındaki kışa koşar.
6. Tamamen havalı ve sadece bodrum katına koyarlar.

Kızarmış mantarların hazırlanması için tarif, lahana ile kış için şekillendirilir

Kızarmış mantarların hazırlanmasına yönelik tarifi, lahana eklenmesiyle kışın, ailenizin tüm üyelerinizle ilavesi olacaktır.

Böyle lezzetli salata Günlük menü için iyi bir ek olacaktır.
Yürüdü (haşlanmış) - 1 kg;
Lahana - 600 g;
Bitkisel yağ - 300 ml;
Tadı tuz;
Sarımsak dilimleri - 6 adet;
Soğan - 6 adet;
Yere biber karışımı - 1 çay kaşığı.
1. Mantarları tavaya koyun ve yağın yarısını dökün.
2. Altın bir kabuğa kızartın ve küplere kesilmiş soğanları tanıtın.
3. Yavaş ateşle 15 dakika kızartın ve doğranmış sarımsak ekleyin, karıştırın.
4. Bir koyu lahanayı başka bir kızartma tavasına koymak için, yağın ikinci yarısını dökün ve kapalı kapağın altına hazır olunana kadar söner.
5. Tatlı, biber karışımı ile serpin, karıştırın ve 10-15 dakika daha kızartın.
6. Mantarları ve lahanayı bir shill olarak bağlayın, karıştırın, bir kapakla örtün ve 15 dakika güveç.
7. Sterilize kuru kavanozlara bağlanma, kapakları kaplayın ve sıcak suda 30 dakika boyunca sterilize edin.
8. Rulo, ekose yalıtın ve 2. gün için soğumaya bırakın.
9. Buzdolabında depolama için ayrılır veya bir bodrum katın.

Kızarmış kütükler için tarifi, havuç ve soğan ile kış için şekillendirilir.

Havuç ve soğan ile kışın kızarmış kütüklerin kütleleri için tarifi, uzun süre boyunca lezzetli ve yararlı olan mantarları kurtaracak.

Geleneksel depolama kapasitesi, karanlık kilerde bile kalabilen cam kavanozlardır.
Yürüdü (haşlanmış) - 1 kg;
Soğan ve havuç - 500 g;
Bitkisel yağ - 250 ml;
Tuz - 1.5 TBSP. l.;
Siyah bezelye biber - 7-10 adet.
1. Yürüdü Fry Hayır büyük miktarlar Altın kabuğa yağlar.
2. Kıyılmış soğanları doğranmış ve 15 dakika boyunca kızartmaya devam edin.
3. Koreli bir rende üzerine ovalanmış saflaştırılmış havuçlar ve yağlı kabuğa yağ eklenmesi ile ayrı bir tavaya kızartın.
4. Mantar ve soğanlarla bağlanın, tükürün, bezelye ekleyin, karıştırılır ve 15 dakika boyunca söndürüldü.
5. Bankalara ifşa etmek ve sterilizasyona sıcak su koymak.
6. Yavaş ateşte 40 dakika sterilize edin, sıkı kapron kapağı ile kapatılır.
7. Soğuk ve bir bodrum katında ve buzdolabında bırakın.

Sitrik asit ile yağda kızartılmış kış için yürüdü

Kış için iş parçasının bir varyantını sitrik asit ile yağda kızartılır. Onun farkı, mantarların yoğun ateşte kızartılması, daha sonra soğutulması ve bankalara soğuk önyüklemesidir.
Yürüdü (haşlanmış) - 2 kg;
Bitkisel yağ - 200 ml;
Sitrik asit - ½ çay kaşığı;
Tadı tuz;
Sarımsak dilimleri - 7 adet;
Maydanoz ve dereotu - 1 çorba kaşığı öğütme öğütme
Biber siyah ve kokulu - 5 bezelye.
Sitrik Asit ile Kış İçin Dokuma Kızartılmış Hasat Hasat Mümkün mü? Evet ve bu, adım adım bir talimatta size yardımcı olacaktır.
1. Haşlanmış Theds, sıcak kuru bir tavada yatırılır ve sıvı buharlaşmadan önce kızartın.
2. Yağ dökün ve altın bir gölgeye kadar güçlü bir ısıya kızmaya devam edin.
3. Kıyılmış yeşillikler ve sarımsak ile konuşan kuru sterilize edilmiş bankalarda dağıtın.
4. Kalan yağ tuzu, biber karışımını tanıtıyoruz ve lemonik asit, Kaynamaya getirdim.
5. Döşeyi kapatın, serinlemek için yağ veriyoruz ve mantarlı kavanozlara dökünüz. Yağ tabakası mantarları 2-2.5 cm'ye kadar kaplamalıdır. Bu nedenle, yağ eksikse, başka bir bölüm yapın ve bankaları doldurun.
6. Sıkı kapron kapaklarını kapatın ve serin verin.
7. Böyle bir iş parçası sadece buzdolabında değil, mağazalarda da saklanabilir.

Kışın kızarmış hindistan cevizi ile yakıt yağında izledi

Kızarmış dilek, hindistan cevizi ile yakıt yağında kış için pişmiş - oldukça ilginç, ancak aynı zamanda basit bir tarif.
Fungal Snack'in böyle bir piupant versiyonu tüm guretlerin tadına bakacak. Kesilen tereyağı sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda bir kişi için de faydalıdır.
Yürüdü (haşlanmış) - 1.5 kg;
Polar petrol - 200 g;
Soğan - 3 adet;
Sarımsak dilimleri - 5 adet;
Tadı tuz;
Hindistan cevizi - bıçağın ucunda;
Bay Yaprağı - 3 adet.

Kış için kızartılmış kışın tarifi, bankalarda kapalı, sizin ve sevdikleriniz için en lezzetli ve kokulu olanlardan biri olacak. Böyle bir iş parçasının kavanozu eklendi patates kızartmasıBir aile yemeği için mükemmel bir seçenek olarak hizmet edecek.
1. Kuru bir tava koymak için yürüdü ve bir pembe için güçlü bir ateş üzerinde kızartın.
2. Kesilen yağ, soğan ve sarımsaklı küpleri kes, karıştırın ve orta ateşte 15 dakika kızartın.
3. Tatmak için tuz, bir defne yaprağı ekleyin ve küçük hindistan cevizi, 20 dakika yavaş ısı üzerinde kızartmaya devam ederek, sürekli bir tahta bıçakla karıştırılmaya devam edin.
4. Kuru ılık kavanozlarda dağıtın ve sıcak suda sterilizasyona yerleştirin.
5. Yavaş ateşte 30 dakika kaynattıktan sonra sterilize edin.
6. Kapakları çevirin, ters çevirin ve iş parçasının tüm soğutulmasına kadar sarın.
7. Bodrum katında alın ve 6 aydan fazla olmayan + 10 ° C sıcaklığında saklanır.

Tarif, bankalardaki kışa dayanıyor: Mayonezi ile kızarmış mantarlar nasıl yapılır?

Tecrübeli hostesler, mayonez ile kışın kızarmış balığın zayıflayabileceği bir şekilde bölünür? İş parçasının bu varyantı, lezzetli ve iştah açıcı, daha muhtemel - en popüler ve sevgili mantarlardan biri elde edilir.
1. Yürü (haşlanmış) - 1.5 kg;
2. Mayonez - 200 mL;
3. Bitkisel yağ 50 mL;
4. Soğan - 4 adet;
5. Sarımsak dilimleri - 5 adet;
6. Biber Zemin Siyah ve Kırmızı - 1/3 H.;
7. Tuz - 1 çorba kaşığı. l.
Kış için kızarmış olanların hazırlanmasının fotoğraflarıyla adım adım bir tarif sunuyoruz:

Allık kabuğunun oluşumundan önce bitkisel yağ üzerinde haşlanmış balina.

Soğan ve sarımsak küplerini küplere ekleriz, 10 dakika kızartmaya devam ediyoruz. Sağlayın, biber ve yaklaşık 5-7 dakika kızartın.

Mayonez'i tanıtıyoruz, tavadaki kapağı, 15 dakika boyunca yavaş ısı üzerindeki kapağı kapattık, karıştırmayı unutamayız.

Bankalara ilan ediyoruz ve Kapron Kapakları tarafından kapatılıyoruz. Soğuk ve depolama için buzdolabını yerleştirin.
Böyle bir iş parçası dondurucuda bile dondurulabilir. Bunun için mayonez ile soğutulmuş mantarlar gıda kaplarında uzanır, dondurucuya kapanır.

Kış için Dokuma Kızarmış Yemek Yapmak Ve Mantarları Sıcak'ta saklamak mümkün mü

Mantar kütüğünün bu sürümü avantajları vardır: Kış kızarmış dokuma, ısıya kaydedilmesine izin verilir.

Ve bu prosedürün çok fazla zaman gerektirmesine rağmen, bunun sonucunda, yemek, kış döneminde günlük menünüzü tamamlayacak olan tadı mükemmeldir.
Yürüdü (haşlanmış) - 2 kg;
Bitkisel yağ - 100 ml;
Domates salçası - 150 g;
Tuz - 1, 5 TBSP. l.;
Soğan - 7 adet;
Biber Siyah ve Kokulu - 5 Bezelye;
Sirke% 9 - 4 TBSP. l.;
Bay Sac - 3 adet;
Biberiye - tutam.

Doğal lezzetli iş parçalarını şaşırtmak için kışın kışın kızarmış mantarlar nasıl pişirilir?

1. Haşlanmış kuluçkalar yağdaki tavada yerleştirilir ve Ruddy kabuğuna kavrulur.
2. Arıtılmış soğan, yarı ısıtılarak kesilir ve mantarlara, orta ateşte 15 dakika kızartılır.
3. 100 ml su, defne yaprağı, biberiye ve sirke kırılmış tuz, domates salçası.
4. Tümü 20 dakika boyunca kapalı bir kapak altında yavaş ateşin üzerinde durmaktadır.
5. Daha sonra, kapak çıkarılır ve mantar boşluğu yavaş ısı üzerinde 30 dakika daha çalıyor.
6. Mantarlı bankalar sıkı plastik kapaklar ile kapatılır ve bir battaniyeyle yalıtılmıştır.
7. Soğutulduktan sonra, bankalar buzdolabını depolama için koydu, ancak 3 aydan fazla değil.

Kızarmış oh (video ile) Kış havyar için nasıl hazırlanır?

Kızarmış dileği nasıl hazırlayacak? Mantar havyar biçiminde yapabilirsiniz.

Kızartılmış havyarın hazırlanmasının açıldığını - mükemmel bir atıştırmalık yapmanın başka bir yolu olduğunu belirtmekte fayda var. festival masa.. Ayrıca, turta ve pizzalar için bir dolum olarak mükemmel şekilde uyacak.
Yürüdü (haşlanmış) - 1.5 kg;
Soğan - 6 adet;
Havuç - 8 adet;
Sarımsak dilimleri - 6 adet;
Sirke% 9 - 4 TBSP. l.;
Bitkisel yağ - 150 mL;
Karabiber zemin - 1 çay kaşığı;
Kişniş topraklama - ¼ H. L.
Havyarda herhangi bir vayin: kırık, rahatsız (ama güçlü), sadece bacaklar veya şapkalar.
1. Haşlanmış balina et öğütücüsünden geçip kızartma tavasını yağ ile iyileşmek için yayar.
2. Orta ısıya 20 dakika kızartın, tükürür, karıştırır ve ateşi kapatın.
3. Ayrı bir kızartma tavasında, önce ilk louk küplerini kızartın, sonra büyük bir rende havuç tanıtıyoruz ve 15-20 dakika kızartıyoruz.
4. Mantarları ve soğanları havuç ile bağlıyoruz, yine lezzetle tükürüz, kişniş ve karabiber ekleyin, kıyılmış sarımsak.
5. Bütün kütleyi et öğütücüsünden atlıyoruz, tavada uzanır ve 15 dakika boyunca yavaş ısı üzerinde kızartın.
6. 0.5 litre kapasiteli sirke, karıştırır, karıştırır ve kuru sterilize edilmiş kutularda havyar dağıtıyoruz.
7. Bankaları yüzmemek için dibe küçük bir mutfak havlu koymayı unutmadan sterilizasyon için sıcak su koyduk.
8. Yavaş ateşte 40 dakika sterilize edin, binebiliriz, serin veriyoruz ve bodrum katın.

Adım adım pişirme kızarmış soğan:

1. Temiz ve kesin. Bir, iki, hatta üç ampul alabilirsiniz - kızarmış soğanın tatlı tadı sadece avantajlı bir şekilde mantarların tadını vurgulamaktadır.

2. Soğanları, ayçiçeği üzerindeki soğandaki sıcak bir tavada veya şeffaf hale gelinceye kadar başka bir bitkisel yağ üzerinde kızartın ve bükülmeye başlamaz.

3. Yıkanmış ve hafifçe kuru mantarlar 5 dakika boyunca yüksek ısıtmaya hazırlanın. Su birleştirin ve ikinci kez mantarları dökün. 10-25 dakika kaynatılıyoruz. Ardından, iyi bir termal işlemenin geçtiğinden emin olarak, onlara bir parça verir ve tavayı koyun. En büyüğü kesilebilir, ancak genel olarak bu mantarlar oldukça küçük, böylece onları tamamen kızartabilirsiniz.

4. Mantarları büyük bir ateşte kızartmaya başlayın, tavayı bir kapakla kaplamadan. Birkaç dakika sonra, mantarlar meyve suyu verecek ve tüm sıvının tavada buharlaştırılması önemlidir. Kapağın altında, mantarlar altın olmayacak ve nem bolluğu içinde çalacaklar. 15-20 dakika boyunca bir yay ile dış hazırlayın.

5. Zaten pişirme sonundan önce, yangını kapatmadan önce 5 dakika önce, tuz ve karabiber mantarları tadı için.

6. Çok fazla mantar topladıysanız, bazılarını dondurabilir, onları önleme ve bunları bölümlere bölerdiniz. Bu şekilde, mantarlar hazırlayabilirsiniz ve kışın ortasında, mantar mevsimi bittikten sonra. Yapacak olan her şey, dondurucudan hastalık olan bir poşet elde etmektir.

7. Haşlanmış patates, makarna, pirinç Kashe ve patates veya bezelye hazır! Soğanlarımı nasıl kızartılacağını yanıtladık, böylece yemeğin lezzetli olması ve misafirlerin bir takviye istedi!

Ayrıca bakınız Video Tarifler:

1. Lezzetli kızartın

2. Nasıl pişirilir

makale

Sahip olunan, bir tavada kızartılmış - çok sayıda hayranına sahip bir yemek. Teşekkürler damak zevki Ve mantarların nazik aroması kızartabilir, güveç, fırında, marine ve döken olabilir. Özellikle, diğer ürünlerin eklenmesiyle birlikte bir tavada pişirilmiş olan OH'den gelen yemekler.

Evde bir tavada pişirmeyi kolaylaştırır, böylece yemek evinizi şaşırttı ve konukları davet etti mi? Sürece başlamadan önce, meyve gövdeleri ön işlemden geçirilmelidir.

Kirlenmeye, bacakların uçlarını keser, yıkanmış ve 15 dakika kurutulurlar.
Sonra kevgirin üzerine yerleştirin ve boşaltın.
Daha sonra, bir sonraki adıma geçebilirsiniz - kızartma veya söndürme.

Bazı basit, ancak aynı zamanda sunuyoruz orijinal TariflerBir tavada bir pike nasıl kızartılır.

Yenilik ve diğer egzotikten hoşlanmayanlar için kurtarmaya gelin klasik Tarif Pişirme açılır. 2 En uygun fiyatlı malzemeler - mantar ve soğan, yemeği çok lezzetli hale getirir.

1 kg taze Oh;
Sürüngen yayının 4 kafası;
Kremsi yağ - kızartma için;
Tadı tuz;
1 çay kaşığı. Siyah Çekiçli Biber.

Sürecin aşamalı bir tanımına yapışarak bir tavada kızartabilirsiniz.

Temizleme ve 15 dakika sarhoş yıkıktan sonra taze balina. Ve bir mutfak havlusuna yerleştirin.

Soğuduktan sonra kızartın sıcak kızartma tavası3 yemek kaşığı ekleyerek. l. tereyağı.

Soğanları temizliyoruz, küpler halinde kesiyoruz ve yağı altın rengine kadar ayrı bir kızartma tavasında kızartıyoruz.

Mantarları soğan, biber, tuz, karışım ve 5 dakika kızartın. Ortalama ateşte.

Ön demet meyve organlarını dikkate almadan, pişirme işleminin kendisi 20 dakikadan fazla sürmez. Görüldüğü gibi, kızartma tavasında taze kızartma çok basittir!

Bir tavada bir yay ve sosis ile mantarlar nasıl kızartılır

Yemek pişirme tarifi, çocuklara bile soğan ve sosis eklenmesiyle bir tavaya dayanmaktadır.

Ayrıca, oldukça basit ve hızlı bir şekilde tedavi hazırlıyor. Sadece tüm malzemeleri ayrı ayrı kızartmak için gereklidir, sonra bunları bağlayın ve kaydırın.

600 g oh
Sürüngen yayının 4 kafası;
300 g sosis (zevklerine göre);
Tadı tuz;
Tereyağı kremi - kızartma için;
2 dilim sarımsak;
2 yemek kaşığı. l. Ekşi krema + ½ TBSP. Süt.

Temizlemek, yıkamak ve kaynar suda 15 dakika boyunca dışarı çıktı. Kaynatma için.
Soğuk ve drenaj yapın, parçalara ayırın ve krem \u200b\u200byağını kırmızı bir kabuğa kızartın.
Sosis küpleri veya saman olarak kesilir, tavada uzanır ve hazır olana kadar yağda kızartın.
Soğan temizlemeden sonra küpler halinde kesildikten sonra yağda kızartın ve mantar ve sosis ile birleştirin, tuzlu.
Sarımsak ince bir rende üzerinde ovuşturdu, ekşi krema ve süt ile bağlanın, kama çırpın.
Sosisli mantarlara dökün, karıştırın, bir kapakla örtün ve 15 dakika boyunca yavaş ısı üzerine güveç yapın.
Bir yemek servisi yapmak patates püresi patates ve haşlanmış pirinç.

Tarif, bir tavada patates ile nasıl kızartılır

Bir tavada bir patates ile kızartılmış bir tavada hazırlanmak mümkündür ve aşağıda tarif edilen tarifi bu konuda yardımcı olacaktır.

400 g opy;
7 patates yumruları;
2 ampul;
½ h. L. Zemin limon biber;
Sebze yağı;
Soya Sosu - 4 TBSP. l.;
2 yemek kaşığı. l. Öğütme yeşillik dereotu ve maydanoz.

Ailenizin üyelerini tatmin etmek için bir patates ile bir tavada nasıl kızartılır?

Temizledikten sonra başlamak için, 15 dakika sarhoştu, elek içinde uzandı ve boşaltmaya bırakıldı.
Sonra sulanır soya sosuYarım yüzüklerle doğranmış doğranmış soğanları girin, karıştırın ve 10 dakika boyunca bırakın.
Patates temizlenir, çok miktarda suyla yıkanır ve saman ile kesilir.
İki tavada, bir yay ve ayrı patates ile yağda kızarmış mantarlar.
Limon biberi birbirine bağlanır, karıştırılır ve bir kapakla kaplanır.
Yavaş ısı üzerinde 5-8 dk., Kıyılmış yeşillik ekleyin, soba ile karıştırılır ve bağlantısı kesildi. Maydanoz ve dereotu yemeğimizi eşsiz kokusundan verecek.
Taze sebze salatası ile oh ve patates bir tabak servis edilir.

Beyaz şarap ile ekşi krema kızartma tavasının bir tavada pişirilir

Olağandışı bir mantar yemeği hazırlamak istiyorsanız, beyazın kuru şarapların eklenmesiyle ekşi kremada bir tavada kızartılmış bir tavada kızartın. İçecek, özel pikuluk ve ekşi krema - aroma ve hassasiyet ile bir tedavi verecektir.

500 g oh
3 TBSP. l. Tereyağı;
200 ml ekşi krema;
250 ml beyaz kuru şarap;
100 g katı peynir;
½ h. L. Zemin kırmızı ve karabiber;
Tadı tuz.

Beyaz şarap ile ekşi krema içinde onların bir kızartma tavası üzerinde lezzetli hazırlanır, sürecin ayrıntılı bir açıklamasını gösterecektir.

Mantarları temizliyoruz, suyla durulayın ve parçalara ayırırız.
Kuru bir tavada, 10 dakika boyunca orta ateşte kızartın., 10 dakika boyunca kuru beyaz şarabı ve TOM'ı düşük ateşte dökünüz, sürekli mantar kütlesini karıştırırız.
Tereyağı ekliyoruz ve 10 dakika boyunca kızartmaya devam ediyoruz.
Biz tükürür, karabiber, karışım, rendelenmiş peynir ve su ekşi krema serpin.
Karıştırın, bir kapakla örtün, levhayı minimumda ve pastaneye 15 dakika boyunca açın.
Kavrulmuş kruton ile sıcak beslenir beyaz ekmek, Yağlanmış tereyağı.

Makarna ile bir tavada donmuş balina nasıl pişirilir

Kızartmak mantar yemekleri Sadece taze Oh'dan değil, aynı zamanda dondurulmuş değil. Makarna ile makarna ile bir tavada frozen nasıl pişirilir?

500 g dondurulmuş oh;
100 g makarna;
1 yemek kaşığı. l. Mantar baharat "Mivina";
5 karabiber bezelye;
1 defne yaprağı;
3 TBSP. l. tereyağı kremi;
Su.

Ailenizi adım adım bir tarif kullanarak şaşırtın ve donmuş balığın donmuş bir tavada nasıl kızartılacağını öğrenin.

Eğer yolun taze dondurulması durumunda, sonra onları birleştirdikten sonra 10 dakika rezervasyonu yapılması gerekir. Tuzlu suda birleştirin ve boşaltın.
Meyve gövdeleri önceden kaynatılırsa - buz çözme ve projeksiyon.
Önceden ısıtılmış bir tavada, eritilmiş tereyağı (2 sanat. L.), kendimi tanıtın ve altın bir gölgeye kızartın.
Başka bir kızartma tavasında kalan yağı koyun, eritin ve çiğ makarna dökün.
Rosyaya kızartın, makarnayı kapsayacak şekilde çok fazla su dökün.
Makarna hazır olana kadar kapağı kapatın ve zayıf sıcağa güveç yapın.
Kavrulmuş balinaları girin, bir defne yaprağı, baharat "Mivina" ve karabiber bezelye ekleyin.
Karıştırın, bir kapakla örtün ve 15 dakika güveç, zaman zaman karıştırılarak ve yanmaya izin vermemek.
Bir masa olarak hizmet etmek bağımsız yemek Taze veya konserve sebzelerin bir garnitürüyle.

Domates salçası ile bir tavada donmuş balina nasıl

Dondurulmuş tutarlar, sadece bir tavada bir kızartma, sadece bir tavada kolayca kolayca hazırlanabilir. Bu tür yemekler özellikle vejetaryenler tarafından takdir edilir, çünkü mantarlar et ürünlerinin yerini alabiliyor.

Ve eğer yemeği çeşitlendirirseniz ve ekleyin salça - Çok lezzetli ve tatmin edici olur.

Domates salçası eklenmesiyle birlikte bir tavada dondurulmuş frey nasıl kızartılır, adım adım bir pişirme tarifi söyler. Öncelikle gerekli tüm ürünleri hazırlamanız gerekir.

700 g dondurulmuş oh;
4 çorba kaşığı. l. Domates salçası + 1 çorba kaşığı. Su;
5 soğan kafaları;
2 havuç;
Sebze ve tereyağı - kızartma için;
Tadı tuz;
Yer karabiber.

Mantarlar buzdolabının alt rafında buz çözüyor, daha sonra 15 dakika boyunca tuzlu suda kurutulur.
Kaynadıktan sonra yol donmuşsa, elde edilen sıvının buharlaştırılmasından önce tavada döşenmiş ve orta ateşte kızartılırlar.
Bir sebze ve tereyağı yağ karışımı tanıtılır ve altın renginin oluşumundan önce kızartmaya devam edilir.
Kıyılmış havuçların ve soğanların hazırlanıncaya kadar bir yağ karışımına ayrı olarak kavrulmuş.
Sebzeli mantarları birbirine bağlayın, tatmak için tuzlanmış, karabiber ile biber ve karıştırılır.
Domates salçasını suyla karıştırın, tükürürler ve sebzeli mantarları dökünler.
20 dakika boyunca kapalı bir kapak altında yavaş ateş üzerinde karıştırın ve söndürülür.

Yumurta ve peynirli bir tavada kızartma için tarifi

Bir tavada yumurta ve peynirli kızartma tarifi, hepsini zevkleriyle çarpacaktır.

800 g oh
200 g Katı peynir;
1 yemek kaşığı. yağlı süt;
3 yumurta;
Tuz ve siyah zemin biber - tadı;
3 soğan kafaları;
Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişmiş yemek çok lezzetli ve tatmin edicidir. Adım adım tarif Peynir ve yumurta ile kızarmış meyve gövdeleri sadece bu gerçeği doğrular.

15 dakika sahipti., Akış ve parçalara bölün.
Fry yağı tam hazırlanıncaya kadar (kızarıncaya kadar).
Soğanlar temizlenir, halkalar halinde kesilir ve ayrıca bitkisel yağ üzerinde altın bir kabuğa kavrulur.
Mantar mantarları karıştırılır, utanırlar, tadı yapmaya ve karıştırılırlar.
Süt, en havalı katı peynir, yumurta ve homojen bir kütleye çırpma ile çırpılmıştır.
Mantarları soğan ile doldurur, bir kapakla kaplanmış ve 15-20 dakika boyunca düşük ateşte güveçte bulunur.
Herhangi bir garnitüre sahip bir yemek servis edilir: haşlanmış patates, pirinç veya bezelye patates püresi.

BOL Biberli Bir Tavada Saatler Nasıl Yapılır?

Bir tavada nasıl pişirilir bulgar biberi Ve tüm aileyi akşam yemeği için beslemek için krema ile mi? Böyle bir ürün kombinasyonu tedavinizi tam teşekküllü bir tabakla yapacaktır.

1 kg oh oh;
6 soğan kafaları;
4 Perchins Bulgar;
200 ml krem;
Sebze yağı;
Tadı tuz;
1 h. siyah çekiçli biber ve tatlı kırmızı biber;
2-3 çorba kaşığı. l. Öğütme yeşillik dereotu ve / veya maydanoz.

Biber ve krema eklenmesi ile bir kızartma tavasında nasıl bir şekilde giden yolu izlemeyi sunuyoruz.

Yürüteçlerin önceden sıralanması, temizlenmesi, yıkanması ve kaynatılmasının 15 dakika boyunca kaynatılması gerekir.
Bir kevgir ya da elek üzerine geri atın, bir iz verin ve serin.
Sıcak bitkisel yağ ile derin bir tavada kalın ve kahverengi bir kabuğun oluşumuna kızartın.
Küpleri ile şifreli soğan ekleyin, 10 dakika kızartmaya devam edin, sürekli bir tahta spatula ile karıştırın.
Yayı mantarlarla, karıştırın, tuz, biber ve kırmızı biber ile kaydırın, 3 çorba kaşığı dökün. l. Yağ ve kızartma 5-8 dk.
Biber tohumlardan ve meyvelerden temizleyin, saman, mantarlara girin, karıştırın.
Tuz ile bağlantı kurmak için krem, ezilmiş yeşillikler, küçük bir bıyık çırpın ve mantar dökün.
Kremin mantar ve biber üzerine iyi bir şekilde dağıtıldığını karıştırın.
Kapağı kapatın ve 15 dakika boyunca düşük ateşte güveç, mantar kütlesini yanmamış olacak şekilde karıştırın.
Ateşi kapatın, 10 dakika demleyin. Ve masayı ailenizin tadını tatmak için servis yapın.

Karabuğday ile kızarmış balina

Bir tavada kızarmış karabuğday püresi ile ilginç bir yemek, denemek için bir arzunun olmasına neden olur. Günlük menünün çeşitliliği ve ayrıca vejeteryanlar ve sonrası gözlemlemek için mükemmeldir.

700 g haşlanmış OH
1.5 TBSP. karabuğday;
4 çorba kaşığı. mantar veya et suyu;
5 soğan kafaları;
3 sarımsak dişi;
1 defne yaprağı;
Tadı tuz;
Tereyağı;
Baharatlar - irade.

Bir karabuğday püresi ile bir tavada mantarlar nasıl kızartılır, işlemin aşamalı açıklamasından öğrenebilirsiniz.

Karabuğday ile mantarların hazırlanması için, kalın bir tabanlı derin bir tencereyi kullanmak en iyisidir. Böyle bir yemek yavaş yavaş ısınmasına rağmen, daha sonra daha uzun süre sıcaklık ürünleri verir.
Toka, birkaç kez soğuk suda iyice yıkandı ve kuru bir tavada yerleştirildi.
Isı ve bükülmüş iyi, 1 çorba kaşığı tanıtıldı. l. Tereyağı ve 10 dakika kızartılmış, sürekli bir kaşıkla karıştırır.
Mantarlar parçalarla kesilir, yağda ayrı kavrulmuş ve karabuğdayda ortaya koyulur.
Kızartma soğanları ringlets tarafından kesilmiş, mantar ve karabuğday ile karıştırın.
Bulvarı dökülür, tadı tadı, defne yaprağı ve favori baharatlar karıştırılır.
Sıvı buharlaşana kadar yavaş bir ısı üzerinde hazır buğdaya kadar örtün ve güveç. Yeterli suyu yoksa, hazırlığa hazırlanmak için biraz kaynayan bir su ekleyebilirsiniz.
Yemek bitmeden önce, sarımsak mantarları keser ve bir kütle karıştırdı.
Plakayı kapatın ve tabaktan 10-15 dakika daha bırakın.