Ducan saldırısında karaciğer pate. Tavuk karaciğeri ile diyet pate. Gurme Diyet Pate

Çok satan I Can't Lose Weight kitabının yazarı Fransız doktor Pierre Dukan tarafından geliştirildi. Diyet, katı bir karbonhidrat kısıtlaması ile yüksek protein içeriğine sahip yiyecek ve öğünlere dayanmaktadır. Bunlar, hafif, doyurucu bir pâté içerir. tavuk ciğeri... Dukan zayıflama programı kurallarına göre yemek, süzme peynir ve süt, soğan, biber ve baharat ilavesiyle hazırlanır.

Özellikleri:

Ducan diyetinin ardından, yalnızca izin verilenler listesinde bulunan yiyecekleri yiyebilirsiniz (toplamda yaklaşık 100 vardır). Kilo verme süreci 4 aşamaya bölünmüştür (gıda ürünlerinin listesi her biri için farklıdır):

1. Saldırı. Amaç kısa sürede (en fazla 1 haftaya kadar) 2-7 kg kilo vermektir. Sadece proteinli yiyeceklere büyük miktarlarda izin verilir. Bu şekilde uzun süre yemek yemek sağlıksızdır. Bu dönemin temel amacı, kilo veren kişiye uzun süreli diyet için ilham vermektir.
2. Değişim. Kilo kaybının artık aşırı olmadığı uzun bir aşama. Ortalama olarak kilo vermek 6-8 günde 1 kg'dan kurtulmalıdır.
3. Demirleme. Bu aşamada ekmek, meyve, peynir, yüksek kalorili yemeklere zaten izin verilir. Kilo kaybı devam ediyor, ancak daha yavaş bir hızda, haftada yaklaşık 300-400 gr. Bu dönemin temel amacı yeni beslenme alışkanlıkları oluşturmaktır. Sonuçta, eski yeme tarzına dönüş, kayıp kilogramları geri getirecektir.
4. Stabilizasyon. Bu aşamada zaten ne istersen yiyebilirsin. Ancak uyumu sonsuza kadar sürdürmeye yardımcı olacak bir dizi gereksinime uymanız gerekir.

Ducan tavuk karaciğer ezmesine diyetin herhangi bir aşamasında izin verilir. Ancak bir beslenme uzmanının talimatlarını ve önerilerini dikkate alarak bir yemeği farklı şekillerde pişirebilirsiniz.

Nasıl pişirilir

Tat ve enerji değeri yemekler sadece iyi yazılmış bir tarife bağlı değildir. Doğru seçilmiş ürünler gereklidir:

1. Taze tercih edilir. Kaliteli ürün kırmızımsı kahverengi bir renge sahiptir. Parlak, parlak, yağ topakları içermeyen, kenarları net. Bayat sakatat turuncu bir renk alır, donuklaşır, parçalanır.
2. Pişirmeye başlamadan önce karaciğer yıkanır, mümkün olduğunca damarlardan ve filmlerden temizlenir. Dondurulmuş ürün önceden çözdürülmelidir.
3. Az yağlı süt ürünleri, diyet pastalara eklemek için uygundur. Bu, yağ içeriği% 1 (maksimum% 2,5, ancak daha fazla değil), süzme peynir - yağsız veya% 1,5'e kadar yağ içeren süttür. Ürün ne kadar yağlı olursa, kalori içeriği o kadar yüksek olur ve kilo verirken kaçınılması gerekir.
4. Doktor Dukan tuzlu yemekleri yasaklamaz. Ancak genel olarak, birçok beslenme uzmanı vücutta fazla sıvı tuttuğu için tuzun diyetten sınırlandırılmasını veya tamamen çıkarılmasını önerir.

Dikkat! Pate, sadece diyetin belirli bir aşamasında doktor tarafından onaylanan ürünlerle birleştirilmelidir.

Tarifler

Soğan ve havuç içeren en basit klasik tavuk ciğeri ezmesi, Ducan diyetinin herhangi bir aşaması için uygundur. Diğer pişirme seçenekleri klasiği temel alır, ancak malzemeler ek ürünler içerir.

Ducan diyetinin önerilerinden biri de her gün 1.5 yemek kaşığı tüketmektir. yulaf kepeği. Kepek, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan doğal bir emicidir. Ek olarak, ürün, bağırsak fonksiyonunu normalleştiren lif bakımından yüksektir. Herhangi bir tavuk ezmesi tarifine yulaf kepeği eklenebilir. Sadece geri kalan malzemelerle birlikte bir blendere yükleyin.

Tavuk

İhtiyacın olacak:

• tavuk karaciğeri - 500 g;
• şalgam soğanı - 50 gr;
• havuç - 100 g;
• baharat.

Hazırlık:

1. Karaciğeri hazırlayın, soğanı soyun ve doğrayın.
2. Soğanı ve ciğeri bir tencereye koyun, su ekleyin. Orta ateşte 20-30 dakika pişirin.
3. Havuçları yumuşayana kadar ayrı ayrı kaynatın, soyun, rende veya bıçakla doğrayın.
4. Bitmiş karaciğeri ılık suyla durulayın, soğanı atın.
5. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir blenderde karıştırın. Pate içindeki malzemeler yumuşak olduğu için, bu basit bir patates püresi ve bir çatalla yapılabilir.

Önemli! İsteğe bağlı olarak baharatlar eklenir. Tavuk ezmesi uygundur, örneğin biber, fesleğen, kişniş, maydanoz.

Bitmiş pate buzdolabında 3-4 gün saklanır. İçin uzun süreli depolama donmuş.

Süzme peynir ve yumurta ile

Pate'nin bu versiyonu - klasik yemek Saldırı aşaması için. Maksimum protein, minimum yağ ve neredeyse sıfır karbonhidrat.

Gerekli ürünler:

• tavuk karaciğeri - 500 g;
• süzme peynir - 100 g;
• şalgam soğan - 1 adet;
• yumurtalar - 3 adet;
• baharat.

Hazırlık:

1. Karaciğeri soğanla olduğu gibi kaynatın klasik tarif, durulayın, kesin.
2. Yumurtaları ayrı ayrı kaynatın, soyun, doğrayın.
3. Malzemeleri blender kasesine yükleyin. Pürüzsüz bir macun olana kadar karıştırın.

İlginç! 100 gram hazır yemek 16 gr protein ve kalori içerir - sadece 128. Pate, protein diyetinin herhangi bir aşamasında yenebilir.

Havuç ve patlıcan ile

Ducan Diyetindeki pate'nin bu versiyonu, Değişim Aşamasından yenebilir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

• tavuk karaciğeri - 500 g;
• şalgam soğan - 1 adet;
• havuç - 100 g;
• patlıcan - 100 gr;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
• baharat.

Hazırlık:

1. Karaciğeri kaynatın, ince doğrayın.
2. Soğanları, havuçları, patlıcanı yıkayın, bir havluyla kurulayın, soyun ve ince ince doğrayın.
3. Bir tavayı ısıtın, yağ ile yağlayın, sebzeleri ve soğanları hafifçe kızartın, ardından biraz su ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
4. Yumurtaları kaynatın, soyun, ufalayın.
5. Tüm malzemeleri blender kasesine koyun, en sevdiğiniz baharatları ekleyin, karıştırın.

Sığır eti

Tavuğu sevenler için karaciğer ezmesi, ayrıca ihale dana ciğer ezmesini de seveceksiniz.

Önemli! İyi kalitede taze dana karaciğeri pürüzsüz, sıkı, muntazam mor-kırmızı renktedir. Yüzeyinde leke ve kuruma yoktur. Taze yiyeceklerin kokusu tatlıdır (ekşi çıkarsa, karaciğer yeterince taze değildir).

Gerekli ürünler:

• sığır karaciğeri - 500 g;
• şalgam soğan - 1 adet;
• süt% 1 - 0,5 l;
• havuç - 100 g;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
• baharat.

Hazırlık:

1. Karaciğeri durulayın, filmleri ve çizgileri keskin bir bıçakla çıkarın, orta parçalara bölün.
2. Bir kaseye 450 ml süt dökün, karaciğeri koyun ve 30-40 dakika bekletin.
3. Soğanları ve havuçları yıkayın, soyun, ince doğrayın, sıcak bir tavada zeytinyağı ile hafifçe kızartın.
4. Tavaya biraz su ekleyin, soğanları ve havuçları yumuşayana kadar pişirin.
5. Karaciğeri 30 dakika kaynatın.
6. Haşlanmış karaciğeri soğutun, küçük parçalar halinde kesin.
7. Tüm malzemeleri bir blendere koyun, baharat ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karıştırırken, kalan sütü yavaş yavaş pate dökün (mutlaka hepsi değil, pate çok sıvı olmamalıdır).

Sığır karaciğeri, fazla pişirildiğinde sertleşen bir üründür. Tavsiye yetenekli ev kadınları - pişirme işlemi sırasında hazır olup olmadığını periyodik olarak kontrol edin (sonuçta pişirme süresi aynı zamanda ürünün kendisinin başlangıç \u200b\u200bsertliğine de bağlıdır). 15 dakika sonra karaciğer "kanamazsa" ve kesilen parça eşit şekilde pişerse pişirme bitirilmelidir.

Bu pate, Alternatif Aşamadan Ducan Diyeti tarafından izin verilir. Ama tariften zeytinyağını çıkarırsanız ve sadece soğanları ve havuçları haşlarsanız, yemeğin Attack için de uygun bir çeşidini elde edersiniz.

sonuçlar

Tavuk ciğeri ezmesi lezzetli, düşük kalorili bir yemektir. Ducan Diyeti ile, herhangi bir aşamada, ancak hazırlıkta bazı kısıtlamalarla izin verilir. Pate diğer diyetlerle (karbonhidrat) birleştirilebilir. Çıtır çıtır siyah ekmek kızartmalarını ve garnitürleri mükemmel şekilde tamamlar.

Herkes karaciğer ezmesinin nasıl pişirileceğini öğrenebilir. Ana şey seçmektir kaliteli ürünler ve tariflerdeki pişirme talimatlarını izleyin.

Saatlerce yemek pişirmek yerine kendinize ve ailenize nasıl daha fazla zaman ayırabilirsiniz? Güzel ve iştah açıcı bir yemek nasıl yapılır? Minimum miktarda mutfak aletiyle nasıl geçinilir? 3'ü 1 arada mucize bıçak, mutfakta kullanışlı ve işlevsel bir yardımcıdır. İndirimli deneyin.

En popüler ve lezzetli yemek ünlü Fransız doktor Pierre Ducant'ın tariflerine göre hazırlanan karaciğerden - bu makalede Ducan'a göre karaciğeri nasıl pişireceğinizi okuyun.

Karaciğer Ducan diyetinde olabilir mi?

Evet, ama domuz eti hariç. Diğer tüm yağsız karaciğer türleri (morina, tavuk, dana eti) aktif olarak teşvik edilmektedir. Sonuçta içerir çok sayıda vücudun performansı üzerinde faydalı bir etkisi olan vitaminler ve eser elementler.

Hardal Soslu Dukan Tavuk Karaciğeri

Bu yemek garnitür olmadan ana yemek olarak kullanılabilir. Çok çabuk pişiyor ve en önemlisi çok lezzetli çıkıyor.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 500 g;
• soğan (orta), 1 adet;
• tuz, karabiber;
• hardal, 2 yemek kaşığı. l.;
• kefir (yağsız), 4 yemek kaşığı. l.;
• soya sosu.

Tavuk ciğerini sıcak bir tavada beş dakika iyice kızartın. Karaciğerde nemli alanlar veya kanlı akıntı olmadığından emin olun. Soğanı halkalar halinde kesin ve 2-3 dakika kızartmaya devam ederek karaciğere ekleyin.

Bu arada sosu hazırlayın. Ayrı bir kapta hardal, kefir ve soya sosunu karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

Tavuk ciğerini hazırlanan sosla baharatlayın. Her şeyi 10 dakika kaynamaya bırakın, istenirse yemeği maydanoz veya dereotu yapraklarıyla süsleyin. Dukan'ın haşlanmış tavuk karaciğeri, en bütçeye uygun ve lezzetli yemeklerden birinin tarifidir.

Haşlanmış sığır karaciğeri Dukan

Pişirme süresi: 4 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri (sığır eti kullanabilirsiniz), 200 g;
• soğan, ½ pc .;
• süt, 1 bardak;
• baharat, tadı tuz.

Karaciğeri iki saat sütte bırakın. Bundan sonra tavayı iyice ısıtın, 1 çay kaşığı ayçiçek yağı ekleyin, soğanı kızartın, yarım halkalar halinde kesin. Islatılmış karaciğeri sütle birlikte tavaya koyun. Tüm süt kaynayana kadar pişirin.

Klasik Dukan ciğer ezmesi (tavuk)

Pişirme süresi: 2,5 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 1 kg;
• yay (büyük kafa), 1 adet;
• sarımsak, 3 diş;
• yeşillikler (maydanoz, dereotu), tadı;
• karabiber (bezelye), 5 bezelye;

Karaciğeri bir tencereye koyun ve üzerini suyla kapatın, ancak ikincisi yiyeceğin üzerinde "durmayacak". Bu genellikle 1 ila 3 bardak sıvı alır. Pate ilk seferde çalışmayabilir, ancak önceki denemelerin hataları göz önüne alındığında, bu tarife kesinlikle alışacaksınız.

Karaciğer iyi söndürülmelidir. Tamamlanmış ürün boşaltmadan bir karıştırıcıya aktarın. Oraya karabiber ekleyin. Ezmenin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, birkaç dilim jambon ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu "lezzet" yemeğe daha kararlı ve yoğun bir kıvam verecektir. Tuz ve diğer baharatları istediğiniz gibi ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın.

Hazırlanan kütleyi uygun bir forma koyun ve 40 dakika dondurucuya koyun. Klasik tavuk ciğeri ezmesi hazır!

Dukan Cod Liver Snack Hızlıca

Büyük ölçüde lezzetli atıştırmalıkhangisi olarak kullanılabilir bağımsız yemekve ekmeğe sürün.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Malzemeler:

• morina karaciğeri (yağsız), 1 kutu;
• 2 adet yumurta;
• salata soğanı, ½ adet.

Yumurtaları kaynatın ve bir çatalla iyice ezin. Soğanı ince ince doğrayın ve morina karaciğerini bir çatalla öğütün. Tüm malzemeleri uygun bir tabağa koyun ve iyice karıştırın. Kitleye morina kutusundan "meyve suyu" ekleyerek istenen kıvamı verin. İstediğiniz kadar tuz, baharat ve otları ekleyin.

Çoklu pişiricide Dukan karaciğeri

Malzemeler:

• sığır karaciğeri, 700 g;
• soğan, ½ pc .;
• bitkisel yağ, 1 çay kaşığı;
• havuç, 1 adet;
• su, 330 ml;
• tuz, tatmak için baharatlar.

Havuçları rendeleyin, soğanı yarım halkalar halinde kesin. Tüm malzemeleri yavaş bir tencerede birleştirin ve yemeğin 1 saat pişmesine izin verin. Bu tarifin popülaritesi, düşük işçilik maliyetleri ve maksimum tadı nedeniyledir.

Dukan ciğer börekleri

Pişirme süresi: 1 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 500 g;
• yumurta, 1 adet;
• soğan, 2 adet;
• kepek, 4 yemek kaşığı. l.;
• kızartma için zeytinyağı, tuz.

Kıymayı bir kıyma makinesinden geçirerek karaciğerden hazırlayın. Soğanı da aynı şekilde doğrayın. Elde edilen kütleye bir karıştırıcıda kasıtlı olarak öğütülmüş kepek ekleyin. Tatlandırmak için baharat ve tuz. Yumurtayı yerleştirin, homojen bir kıvam oluşana kadar iyice karıştırın.

Bir tavayı önceden ısıtın ve zeytinyağı sürün. Kıymayı 1 kaşık - 1 pirzola oranında bir çorba kaşığı ile yerleştirin. Bir pirzola için kızartma süresi her iki tarafta yaklaşık 2-4 dakikadır.

Dukan karaciğer rulosu

Pişirme süresi: 2 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 300 g;
• tavuk fileto, 400 g;
• yumurta, 1 adet;
• soğan, 2 adet;
• tadı tuz.

Her şeyden önce üssü hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için soğanla birlikte bir blenderde öğütün. Elde edilen kütleyi yumurta, tuz ve baharatlarla birleştirin.

Şimdi doldurma. Karaciğeri soğanla birlikte kaynatın. Bitmiş ürünü bir pate durumuna getirin.

Plastik bir poşeti nemlendirin ve düz bir yüzeye koyun. İlk katmanı döşeyin kıyılmış tavukve üstüne de karaciğer ezmesi var. Nazik hareketlerle filmi kaldırmaya başlayın, kütleyi bir rulo haline getirin. Paket sizin elinizde kalmalıdır. Çanağı önceden ısıtılmış bir fırına ve 2000 ° C'de altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 40 dakika yerleştirin.

Ducan Pastası

Pişirme süresi: 1,5 saat.

Hamur için malzemeler:

• 4 adet yumurta;
• yumuşak lor, 300 g;
• mısır nişastası, 3 yemek kaşığı. l.;
• kabartma tozu, ½ çay kaşığı;
• tadına bakmak için tuz;

doldurmak için:

• tavuk karaciğeri, 500 g;
• soğan, 1 adet;
• haşlanmış yumurta, 2 adet;
• tatmak için biber ve tuz.

Karaciğeri iyice durulayın, ince doğrayın ve soğanla kızartın. Her şeyi baharatlayın ve tuzu. Ezilmiş yumurtaları ciğer ile birleştirip karıştırın.

Beyazları sarılarla ayırın. Sabit zirveler oluşana kadar ilkini iyice çırpın. Sarıları süzme peynir, nişasta, kabartma tozu ve baharatlarla karıştırın. Yumurta beyazlarını ekleyin ve tekrar çırpın. Kütle gür, havadar olacak.

Hamurun yarısını bir fırın tepsisine dökün, üzerine dolguyu koyun. Kalan hamurları üstüne dökün. İsterseniz susamla süsleyin. 1800C'de 25 dakika pişirin.

Dukan'a göre karaciğer pirzola

Pişirme süresi: 1,5 saat.

Malzemeler:

• soğan, 1 adet;
• tavuk karaciğeri, 600 g;
• yumurta, 1 adet;
• tatmak için biber ve tuz.

İsterseniz soğanı doğrayın, iri doğrayın, bir blenderde öğütün. Soğanı karaciğeri karıştırın. İkincisi, bir kıyma makinesinde önceden doğranmış olmalıdır. Yumurtayı ekleyin, baharatlayın ve karıştırın. Kıymayı bir kaşıkla sıcak bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar her iki taraftan kızartın.

Karaciğer kütle içerir kullanışlı öğeler - ondan hafif, lezzetli ve sağlıklı yemekler... Diyet pate ile tavuk ciğeri dayanır farklı ürünler - dikkatinize bazı tarifler getiriyoruz.

Sebzelerle

Diyet tavuk ciğeri ezmesi için bu tarif sebzeler (soğan ve havuç - 1 adet) içerir, bu da faydalarını arttırır. 0,5 kg karaciğer, yaklaşık 50 ml bitkisel yağ, tuz alın. Aroma ve tatlandırıcı olarak siyah ve beyaz biber karışımı kullanın. Lezzeti küçük hindistan cevizi ve otlar ile tamamlayın.

Bir tavayı ısıtın, bitkisel yağın yarısını dökün. Soğanı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Sebzeleri bir tavaya koyun ve 7-10 dakika kısık ateşte ısıtın, böylece kızartılmasınlar, ancak haşlanmış olsun. Sebzeleri bir tabağa aktarın. Kalan yağı tavaya dökün, karaciğeri koyun, filmlerden soyun ve yıkayın (kesemezsiniz). Renk değişene kadar kızartmadan ısıtın. Sebzeleri tavaya aktarın, yaklaşık 100 ml su ekleyin, baharatlayın, tuzlayın ve üstü kapalı olarak 10 dakika pişirin. Tavanın içeriği soğuduğunda, bir blender veya kıyma makinesi kullanarak öğütün. Tavada kalan et suyu toplam kütleye dökülebilir (kıvama odaklanın). Pate'i uygun bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın.

Sarısı ile

Bu tarif, minimum yağ (5 ml bitkisel yağ) içerdiği için protein diyeti sırasında kullanılabilir. Ayrıca beyaz soğan, 600 gr karaciğer, 4 yumurta sarısı, 150 ml yağsız süt içerir. Aromatik baharatlar - tarçın, kuru dereotu, küçük hindistan cevizi, öğütülmüş biber (her biri yaklaşık 0,25 çay kaşığı - zevkinize göre yönlendirin).

Doğranmış soğanı şeffaf olana kadar bitkisel yağda haşlayın. Karaciğeri yıkayın, kurutun, bir blender ile öğütün ve ardından kütleyi bir elekten geçirin. Soğanı, sarısını kaseye koyun. Bir blender ile işleyin. Sütü dökün, çırpın. Karaciğer ile birleştirin, mevsim.

Fırını önceden 150 derece ısıtın. Karışımı kalıplara dökün. Derin bir fırın tepsisine su dökün, kalıpları oraya koyun. 1 saat pişirin (kalıpları folyo ile kapatın).

Ducan'a göre

Ducan diyeti sırasında bu pişirme seçeneği oldukça kabul edilebilir. Karaciğer ve yağsız jambonu (1kg / 100g) alın. Ayrıca büyük bir soğan, 2 diş sarımsak, otlar, baharatlar ve tuza ihtiyacınız olacak.

Soğanı 1 çay kaşığı haşlayın. sebze yağı. Yıkanmış tavuk ciğerini bir tencereye koyun, biraz su dökün (tavada ciğer ile yıkayın), yumuşayana kadar pişirin, bir blender ile doğrayın, jambon, soğan ve ezilmiş sarımsak ekleyin. Mevsim, tuz, suyu dökün. Bir kalıba aktarın ve 30 dakika dondurucuya koyun.

Mantarlı

Bu tarif, mantar ve karaciğer (150g / 600g) gerektirecektir. Ayrıca soğan ve havuç (2 adet), Sarımsak ve tavuk bulyonu... Karaciğeri yıkayın, filmleri çıkarın, biraz suyla doldurun. Soyulmuş ve iri doğranmış havuçları ekleyin. 40 dakika çok kısık ateşte pişirin (tuz, baharat). İnce doğranmış soğanı ve doğranmış mantarları az miktarda bitkisel yağa ekleyin. Sıvı buharlaştıktan sonra ezilmiş sarımsağı ekleyin, 2 dakika ısıtın. Karaciğeri ve havuçları et suyundan çıkarın, soğutun, bir blender ile çırpın, mantar kütlesini ekleyin. Et suyu ile seyreltin ve çırpın. Bir kalıba aktarın ve soğutun.

Peynirli

Karaciğer, soğan, havuç (1 kg / 1 adet / 1 adet) ihtiyacınız var. Ek içerik - düşük kalorili peynir (150 g). Hazırlanan karaciğeri baharatları ekleyerek pişirin. Bitkisel yağda soğanları ve havuçları pişirin. Her şeyi bir blender ile öldürün, peynir ekleyin. Et suyu ile seyreltin, çırpın. Bitmiş ürünü soğutun.

Tavuk karaciğeri ile diyet ezmesi, bileşenlerin bileşimini beğeninize göre değiştirerek hazırlanabilir - sadece diyet ürünlerini seçmek önemlidir.

İçindekiler [Göster]

Ducan Tavuk Ciğer Pate, lezzetli bir günlük lezzet ve şenlik masasında zarif, ekonomik bir atıştırmalıktır. İleride kullanmak üzere bir macun yapmak ve buzdolabında güzel bir kavanozda saklamak çok uygundur. Tost, ekmek, haşlanmış yumurta ile doldurulabilir - böyle bir ezme kahvaltı için ve herhangi bir aperatif için atıştırmalık olarak uygundur.

Ducan, yüksek yağ içeriğine rağmen tavuk karaciğeri ve diğer sakatatın saldırıdan yenmesine izin verir. Karaciğer vitaminler açısından zengindir, bir porsiyon A ve B12 vitaminlerinin yanı sıra folik asit ve demir gibi temel besin maddelerine olan günlük gereksinimi fazlasıyla karşılar.

Ciğer ezmesinin zengin, karmaşık ve lüks bir tadı vardır. Artı, çok besleyici ve doyurucu. Bu mutfak deneyine karar verdiğinizden emin olun, pişman olmayacaksınız.

İhtiyacımız var:

• 400 gr tavuk karaciğeri.
• 75-100 gr yumuşak yağsız lor veya 50 ml yağsız sıvı süt.
• 1 adet 4-5 cm pırasa veya 1 küçük soğan.
• Tuz.
• Karabiber.
• İstek üzerine baharatlar! Karaciğer kuru kekik, biberiye, kekik, adaçayı, karabiber ile mükemmel uyum içindedir. Mantar eklemek harika! İlk önce soğanla haşlanması veya haşlanması gerekir.

Dukan'a göre tavuk ezmesi pişirmek.
Çiğ tavuk karaciğerini mümkün olduğunca damarlardan ve filmlerden temizleyin. Durulayın ve bir tencereye koyun. Karaciğerin iki parmak üstüne çıkacak şekilde temiz suyla doldurun. Doğranmış pırasa veya soğan ekleyin. Bir çay kaşığı tuz ekleyin.
20-30 dakika kısık ateşte köpüğü sıyırarak pişirin. Kapat. Suyu boşaltın ve karaciğeri ılık suyla durulayın. Soğutun.
Aynı anda kaynatın 3 tavuk yumurtaları... Soyun, ikiye bölün ve sarısını çıkarın.
Karaciğeri, sarısını, baharatları, loru veya sütü bir mutfak robotuna atın ve pürüzsüz olana kadar doğrayın. Aynısını yıldız ekli bir el blenderi ile de yapabilirsiniz.

Tavuk Ducan pulluklarını kapaklı bir kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın. Ezmeyi hemen servis etmek isterseniz haşlanmış yumurtalardan kalan beyazları kullanabilirsiniz. Bir pişirme şırıngası kullanarak ezmeyi yumurta beyazlarının yarısına sıkın, biber veya kuru ot serpin. Servis yapmadan önce pate buzdolabında hafifçe soğumaya bırakın. Pate, izin verilen ürünlerden yapılmıştır ve hem Saldırıda hem de Değişimde herhangi bir gün yenebilir. Ve daha da fazlası diğer iki aşamada. Afiyet olsun!

Ünlü Fransız doktor Pierre Ducan'ın tariflerine göre hazırlanan en popüler ve lezzetli karaciğer yemekleri - bu yazıda Ducan'a göre karaciğeri nasıl pişireceğinizi okuyun.

Evet, ama domuz eti hariç. Diğer tüm yağsız karaciğer türleri (morina, tavuk, dana eti) aktif olarak teşvik edilmektedir. Sonuçta, vücudun performansı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan çok miktarda vitamin ve eser element içerir.

Bu yemek garnitür olmadan ana yemek olarak kullanılabilir. Çok çabuk pişiyor ve en önemlisi çok lezzetli çıkıyor.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 500 g;
• soğan (orta), 1 adet;
• tuz, karabiber;
• hardal, 2 yemek kaşığı. l.;
• kefir (yağsız), 4 yemek kaşığı. l.;
• soya sosu.

Tavuk ciğerini sıcak bir tavada beş dakika iyice kızartın. Karaciğerde nemli alanlar veya kanlı akıntı olmadığından emin olun. Soğanı halkalar halinde kesin ve 2-3 dakika kızartmaya devam ederek karaciğere ekleyin.

Bu arada sosu hazırlayın. Ayrı bir kapta hardal, kefir ve soya sosunu karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

Tavuk ciğerini hazırlanan sosla baharatlayın. Her şeyi 10 dakika kaynamaya bırakın, istenirse yemeği maydanoz veya dereotu yapraklarıyla süsleyin. Dukan'ın haşlanmış tavuk karaciğeri, en bütçeye uygun ve lezzetli yemeklerden birinin reçetesidir.

Pişirme süresi: 4 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri (sığır eti kullanabilirsiniz), 200 g;
• soğan, ½ pc .;
• süt, 1 bardak;
• baharat, tadı tuz.

Karaciğeri iki saat sütte bırakın. Bundan sonra tavayı iyice ısıtın, 1 çay kaşığı ayçiçek yağı ekleyin, soğanı kızartın, yarım halkalar halinde kesin. Islatılmış karaciğeri sütle birlikte tavaya koyun. Tüm süt kaynayana kadar pişirin.

Pişirme süresi: 2,5 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 1 kg;
• yay (büyük kafa), 1 adet;
• sarımsak, 3 diş;
• yeşillikler (maydanoz, dereotu), tadı;
• karabiber (bezelye), 5 bezelye;

Karaciğeri bir tencereye koyun ve üzerini suyla kapatın, ancak ikincisi yiyeceğin üzerinde "durmayacak". Bu genellikle 1 ila 3 bardak sıvı alır. Pate ilk seferde çalışmayabilir, ancak önceki denemelerin hataları göz önüne alındığında, bu tarife kesinlikle alışacaksınız.

Karaciğer iyi söndürülmelidir. Bitmiş ürünü, suyu boşaltmadan bir karıştırıcıya aktarın. Oraya karabiber ekleyin. Ezmenin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, birkaç dilim jambon ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu "lezzet" yemeğe daha kararlı ve yoğun bir kıvam verecektir. Tuz ve diğer baharatları istediğiniz gibi ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın.

Hazırlanan kütleyi uygun bir forma koyun ve 40 dakika dondurucuya koyun. Klasik tavuk ciğeri ezmesi hazır!

Bağımsız bir yemek olarak tüketilebilen veya ekmeğin üzerine sürülebilen çok lezzetli bir meze.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Malzemeler:

• morina karaciğeri (yağsız), 1 kutu;
• 2 adet yumurta;
• salata soğanı, ½ adet.

Yumurtaları kaynatın ve bir çatalla iyice ezin. Soğanı ince ince doğrayın ve morina karaciğerini bir çatalla öğütün. Tüm malzemeleri uygun bir tabağa koyun ve iyice karıştırın. Kitleye morina kutusundan "meyve suyu" ekleyerek istenen kıvamı verin. İstediğiniz kadar tuz, baharat ve otları ekleyin.

Malzemeler:

• sığır karaciğeri, 700 g;
• soğan, ½ pc .;
• bitkisel yağ, 1 çay kaşığı;
• havuç, 1 adet;
• su, 330 ml;
• tuz, tatmak için baharatlar.

Havuçları rendeleyin, soğanı yarım halkalar halinde kesin. Tüm malzemeleri yavaş bir tencerede birleştirin ve yemeğin 1 saat pişmesine izin verin. Bu tarifin popülaritesi, düşük işçilik maliyetleri ve maksimum tadı nedeniyledir.

Pişirme süresi: 1 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 500 g;
• yumurta, 1 adet;
• soğan, 2 adet;
• kepek, 4 yemek kaşığı. l.;
• kızartma için zeytinyağı, tuz.

Kıymayı bir kıyma makinesinden geçirerek karaciğerden hazırlayın. Soğanı da aynı şekilde doğrayın. Elde edilen kütleye bir karıştırıcıda kasıtlı olarak öğütülmüş kepek ekleyin. Tatlandırmak için baharat ve tuz. Yumurtayı yerleştirin, homojen bir kıvam oluşana kadar iyice karıştırın.

Bir tavayı önceden ısıtın ve zeytinyağı sürün. Kıymayı 1 kaşık - 1 pirzola oranında bir çorba kaşığı ile yerleştirin. Bir pirzola için kızartma süresi her iki tarafta yaklaşık 2-4 dakikadır.

Pişirme süresi: 2 saat.

Malzemeler:

• tavuk karaciğeri, 300 g;
• tavuk fileto, 400 g;
• yumurta, 1 adet;
• soğan, 2 adet;
• tadı tuz.

Her şeyden önce üssü hazırlamanız gerekiyor. Bunun için tavuk fileto soğanla birlikte bir blenderde doğrayın. Elde edilen kütleyi yumurta, tuz ve baharatlarla birleştirin.

Şimdi doldurma. Karaciğeri soğanla birlikte kaynatın. Bitmiş ürünü bir pate durumuna getirin.

Plastik bir poşeti nemlendirin ve düz bir yüzeye koyun. Kıyılmış tavuğu ilk tabakaya ve üstüne de karaciğer ezmesini koyun. Nazik hareketlerle filmi kaldırmaya başlayın, kütleyi bir rulo haline getirin. Paket sizin elinizde kalmalıdır. Çanağı önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 2000 ° C'de altın kahverengi olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

Pişirme süresi: 1,5 saat.

Hamur için malzemeler:

• 4 adet yumurta;
• yumuşak lor, 300 g;
• mısır nişastası, 3 yemek kaşığı. l.;
• kabartma tozu, ½ çay kaşığı;
• tadına bakmak için tuz;

doldurmak için:

• tavuk karaciğeri, 500 g;
• soğan, 1 adet;
• haşlanmış yumurta, 2 adet;
• tatmak için biber ve tuz.

Karaciğeri iyice durulayın, ince doğrayın ve soğanla kızartın. Her şeyi baharatlayın ve tuzu. Ezilmiş yumurtaları ciğer ile birleştirip karıştırın.

Beyazları sarılarla ayırın. Sabit zirveler oluşana kadar ilkini iyice çırpın. Sarıları süzme peynir, nişasta, kabartma tozu ve baharatlarla karıştırın. Yumurta beyazlarını ekleyin ve tekrar çırpın. Kütle gür, havadar olacak.

Hamurun yarısını bir fırın tepsisine dökün, üzerine dolguyu koyun. Kalan hamurları üstüne dökün. İsterseniz susamla süsleyin. 1800C'de 25 dakika pişirin.

Pişirme süresi: 1,5 saat.

Malzemeler:

• soğan, 1 adet;
• tavuk karaciğeri, 600 g;
• yumurta, 1 adet;
• tatmak için biber ve tuz.

İsterseniz soğanı doğrayın, iri doğrayın, bir blenderde öğütün. Soğanı karaciğeri karıştırın. İkincisi, bir kıyma makinesinde önceden doğranmış olmalıdır. Yumurtayı ekleyin, baharatlayın ve karıştırın. Kıymayı bir kaşıkla sıcak bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar her iki taraftan kızartın.

Kısımda Diğer mutfak ev yapımı pate sorusuna. hızlı zekalı hrzyayki, sığır karaciğerinden bungle ezmesine bir tarif verin, sadece aslında yazar tarafından yapılmış sergei Ivankov en iyi cevap
1 kg taze karaciğer, ayrıca dondurma yapabilirsiniz (bir pate için farklı karaciğer almak daha iyidir: sığır eti, domuz eti ve tavuk);
100 ml rafine ayçiçek yağı;
Künt burunlu 5 büyük havuç (daha tatlı)
tuz;
öğütülmüş karabiber;
50 g yumuşak tereyağı;
biraz maydanoz;
2 soğan.
Taze dana eti veya domuz eti (veya sığır eti ve domuz eti) karaciğerinden pate pişirmeye karar verirseniz, onu yıkamanız, uygun büyüklükte dilimler halinde kesmeniz (ancak 1 cm'den kalın olmamak kaydıyla) ve ardından kaynar ayçiçek yağında yumuşayana kadar kızartmanız, doğrudan tavaya ekleyerek biri ve diğer yandan, böylece karaciğer, suyu doğrudan içinde kızartıldığı yağın içine bırakıyor. Karaciğer hazır olduğunda (keserek kontrol edebilirsiniz - kan yoksa hazırdır), tavadan çıkarın ve yağı ve suyunu dökmeyin.
Soğanları ince ince doğrayın. Karaciğerin kızartıldığı tavada havuç ve soğanı pişirin - önce kapağın altında biraz (10 dakika) tutup sonra kızartırım
Kıyma makinesinde 2-3 kez (ve gerekirse daha da fazla) tüm karaciğeri ve tavanın tüm içeriğini doğrayın (çok fazla yağ yoksa; ve hala çok varsa, ayrı olarak boşaltın ve gerisini doğrayın), tereyağı (eğer ezmeye rulo şeklinde vermeyi planlayın, yağın yarısını bir kenara koyun ve ikincisini bir kıyma makinesine koyun) ve maydanoz. Pate tamamen homojen olana kadar öğütmeniz gerekir, parçalanmamalı, lekelenmelidir. Ek ezme işe yaramazsa, pate hala parçalanırsa, pişmiş tavuk ciğerinden biraz et suyu ekleyin ve / veya üzerine tereyağı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

2 cevap

Merhaba! İşte sorunuzun cevaplarını içeren bir dizi konu: ev yapımı pate. hızlı zekalı hrzyayki, sığır karaciğerinden bungle pate'e bir tarif verin, sadece gerçekten yapılmış

Tarafından gönderilen yanıt Zosia
Bir parça domuz pastırması kızartın, ardından ciğer, soğan, havuç, iri doğranmış. Her şeyi kıyma makinesinin ince ızgarasından geçiriyoruz, kıvam için sıcak süt, tuz ve karabiber ekliyoruz. Ekmeksiz lezzetli!

Tarafından gönderilen yanıt Marusya
Korkunç! Karaciğeri kızartıp tereyağıyla karıştırın. ve sonra onu önceden tereyağı sürülmüş ekmeğin üzerine mi koyuyorsunuz?
Bir parça karaciğeri KAYNATIN, bir kıyma makinesinde bükün, suyu kabul edilebilir bir kıvama getirin. HERŞEY!

Tarafından gönderilen yanıt Ђatiana Yunusova (Savchuk)
Önce ciğeri yaklaşık 3 saat süte batırın, kibrit kutusundan parçalara ayırın, ardından durulayın ve yaklaşık 30 dakika kaynatın, haşlayabilirsiniz. Sonra kıyma makinesinden ve 3 haşlanmış yumurta 500 gr ciğer başına yarım paket tereyağı ve ince doğranmış kızarmış soğanı yumuşatın, tadına bakın. Ve tabii ki tuz ve karabiber, ama baharatları yok, aksi takdirde her şeyi mahvedersiniz

Tarafından gönderilen yanıt Yovetlana Tima
Al sığır ciğeri, kaynar suya daldırın ve birkaç dakika pişirin - sadece fazla pişirmeyin. Sonra bir soğanla öğütün (tercihen bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesinde)! Tuz, karabiber ve damla zeytinyağı veya ayçiçek yağı ekleyin.

Tarafından gönderilen yanıt Küstah
hemen görebilirsiniz ... bir bekar ... her zaman aç ve taranmamış ...

Bu tarife göre gerçekten lezzetli yapıldı. Sadece tavuk karaciğeri yerine sığır eti kullandılar:

Tarafından gönderilen yanıt Kadife
Evet lütfen.
Karaciğeri parçalara ayırın, biraz kızartın ve soğan, havuç ve tereyağı, tuz, karabiberle birlikte bir kıyma makinesinde kaydırın.
Oranları söyleyemem, çünkü her şeyi gözümle yapıyorum ve herkesin farklı zevkleri var, birinin daha fazla soğana ihtiyacı var, örneğin biri yok.
Bu arada, havuçlu soğan da biraz kızartılabilir, daha lezzetli olur, ancak macun daha yağlı olur.

Tarafından gönderilen yanıt Yatyana Yakshina
Karaciğeri kızartın, soğanı kızartın, havuçları kızartın, her şeyi kıyma makinesinden çevirin, eritilmiş tereyağı, tuz, karabiber ekleyin, küçük hindistan cevizi ekleyin

2 cevap

Merhaba! İşte ihtiyacınız olan yanıtları içeren birkaç konu daha:

1 havuç - Saldırıda, 100 gr az yağlı sıvı lor, 3 yumurta, otlar, tuz hariç.

Açıklama ve hazırlık yöntemi:

Havuçları soyun, karaciğeri durulayın ve filmleri çıkarın.

Karaciğeri ve havuçları kabaca doğrayın ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin veya kaynatın veya kaynatın.

Daha sonra haşlanmış yumurtalar ile birlikte iki-üç kez kıyma makinesinden geçirin. Süzme peynir ekleyin ve tercihen bir karıştırıcıda iyice karıştırın. Biraz tuz ekleyin.

Diyet ezmesi dana eti ve tavuk karaciğeri ve yağsız et bazında hazırlanabilir.

Bildiğiniz gibi, modern mutfaktaki yemeklerin çoğu gururla sağlıklı ve besleyici olarak adlandırılmaya çalışıyor. Diyet tavuk karaciğer ezmesi, doğru yaşam tarzı veya kalori sayımı konusunda çok istekli olmayanlar için bile denemeye değer, çünkü sadece lezzetli.

Ek olarak, bu seçeneğin, nadiren uygun kaliteye sahip bir mağaza ürününe göre bir dizi avantajı vardır.

Tavuk karaciğeri ezmesi neden faydalıdır?

Leaver ve kümes hayvanları sakatatları her yiyiciyi memnun etmeyen ürünlerdir. Üstelik sulu ve lezzetli pişirmeye çalışsanız bile, çok az insan ciğer sever.

Ev yapımı pate başka bir konudur. Bu kisvede, en yararlı karaciğer tamamen farklı bir hal alır. tat nitelikleri... Bu nedenle, tavuk ciğeri yemeklerinden sarhoş olmayan insanların bile neden böyle bir ezmeyi sevmesi şaşırtıcı değil.

Sakatat kümes hayvanları - en diyet olanları ve aynı zamanda bütün etten çok daha ucuzdur. Bu nedenle, kendi ellerinizle lezzetli bir pate yapmak kesinlikle pahalı bir girişim değildir. Bu durumda, masanızda bir takım kullanışlı özelliklere sahip bir yemek olacaktır.

• Her şeyden önce, hemoglobin seviyesi düşük olanlar için tavuk ciğeri ezmesi yemek iyidir. Çünkü tavuk karaciğeri, sindirimi kolay demir ile doymuştur.
• Bebeğiniz tavuk sakatatı yemeyi reddederse, vaktinden önce umutsuzluğa kapılmamalısınız. Uygulamada görüldüğü gibi, çoğu küçük çocuk pate bayılır.
• Diyet yapma veya sağlıksız yemekleri sağlıklı olanlarla değiştirme zamanı geldiğinde, ev yapımı tavuk ciğeri ezmesi, ayrıştırılmış menüyü aydınlatmanıza yardımcı olacaktır.

Tavuk karaciğeri ezmesi, çocuklar için basit bir tarif

Malzemeler

• - 1 kg + -
• - 1 paket + -
• — 2-3 küçük kafa + -
• - damak zevki + -
• — 1 küçük kök sebze + -
• Yenibahar - 1-2 tutam + -

Kendi elinizle evde lezzetli bir tavuk karaciğer pate nasıl yapılır

İlk olarak, atıştırmalıklara tatsız bir acı veren filmlerden ve kan pıhtılarından temizlemek için tavuğun karaciğerini ayıralım. Bundan sonra, malzemeyi soğuk akan suda iyice durulayın.

• Sobaya bir güveç veya uygun bir tencere koyarız, tavuk ciğerini indiririz. Ürünü, karaciğer tamamen kaplanacak şekilde arıtılmış suyla doldurun.
• Küçük bir ateş ortaya çıkarır ve tencereyi bir kapakla kaplayarak karaciğeri tamamen pişene kadar pişirin.
• Karaciğer pişirilirken havuçları durulayın ve soyun. Ardından orta halkalarla örtün. Ocağa bir tencere daha koyup havuçları pişirmeye başladık.
• Portakal sebzeleri neredeyse hazır olduğunda, tabakların içine soyulmuş ve iri doğranmış soğan başlarını gönderiyoruz.
• Bitmiş tavuk karaciğerini oda sıcaklığıaynı şeyi haşlanmış sebzelerle yapıyoruz.
• Soğutulmuş karaciğeri bir el blenderi veya ev tipi bir işlemciyle öğütün, ardından tavaya havuç ve soğan ekleyin ve malzemeleri bir blender ile tekrar gözden geçirin.
• Musluğun altında bir demet taze dereotu (veya maydanoz seçebilirsiniz) yıkarız, fazla su damlalarını sallayın. Yeşil çayı bıçakla kesmek çok büyük değil.
• Yeşilleri bitmiş ezmeye dökün, biraz tuzlayın ve karabiber ekleyin.

Tabii ki, çok küçük çocuklar yemeği biber olmamalıdır.

Homojen bir ürün kıvamı elde etmek için diyet pâté'yi karıştırın. Ve sonra tabağı buzdolabına saklarız, böylece yaklaşık bir saat demlenir.

Bu düşük kalorili atıştırmalık, tam tahıllı veya çavdar unundan pişirilmiş bir dilim tahıl ekmeği eşliğinde en lezzetli olacaktır.

Sarımsaklı narin ve hafif tavuk ciğeri ezmesi, favori bir tarif

Malzemeler

• Taze tavuk karaciğeri - 500 g;
• Havuç - 1 küçük kök sebze;
• Soğan - 1 orta boy kafa;
• Kekik - 1-2 tutam;
• Tat vermek için tuz;
• Kurutulmuş kekik - 1-2 tutam;
• Taze çekilmiş karabiber - tatmak;
• Sarımsak - 2-3 diş.

Evde orijinal bir karaciğer pate nasıl yapılır, adım adım talimatlar

Malzemeleri hazırlıyoruz

• Tavuk ciğerini soğuk suyla düzgün bir şekilde yıkar, aynı zamanda tüm donmuş ve pıhtılaşmış kan birikimlerinden arındırırız.
• Bir kuşun karaciğerini orta çubuklarla kesiyoruz, bu ocakta pişirmek için daha uygun olacak.
• Havuçları temizleyip duruladıktan sonra bıçakla ince ince doğrayıp kareler halinde doğruyoruz.
• Sarımsak dişlerinin kabuklarını alıp keskin bir bıçakla ince dilimler halinde doğruyoruz.
• Ayrıca soğanı soyup ikiye böldük. Soğanı çok büyük değil doğrarız.

Karaciğer ezmesi pişirme

• Kalın tabanlı bir tava veya güveç alıp orta ateşte koyuyoruz. Birkaç damla damlıyor sebze yağıBöylece yiyecek yapışmaz.
• Doğranmış havuçları ve doğranmış soğanları bir tavaya aktarıyoruz, ardından malzemeleri bir spatula ile aktif olarak karıştırarak kızartıyoruz.
• Sebzeler biraz kızartıldığında, doğranmış tavuk ciğerini tavaya gönderip aynı şekilde karıştırarak 6-10 dakika pişirin.
• Bundan sonra, tavaya biraz saf su dökün ve yemeğin üzerini bir kapakla örtün, burada yumuşayana kadar pişirin.
• Bu arada sarımsakları baharat ve tuzla ayrı ayrı kavurun. En küçük kızartma tavası bunun için uygundur.
• Sarımsakları yüksek ateşte kızartın, üzerine baharat ekleyin ve karıştırın. Sonra ısıyı kapatın ve malzemeyi diğer malzemelerle birlikte kaseye gönderin.
• Soğutulan ürünleri, homojen bir kıvam elde edilene kadar bir blender ile kesiyoruz. İstenirse biberli biberi ilave ederek baharatlı yapılabilir.
• Bitmiş düşük kalorili tavuk ciğeri ezmesini uygun bir kavanoza veya kaseye koyun ve buzdolabında saklayın.

Tedavinin uygun şekilde aşılanması için 5-8 saat bekliyoruz ve sonra kendimizi tedavi edip akrabalarımızı ve hane halkını masaya çağırıyoruz.

Bu diyet tavuk ciğeri ezmesi, her kaloriyi saymanız gerektiğinde özellikle hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak iyidir. Ve hala biraz tat alamıyorsanız, o zaman tarife biraz tereyağı eklemeyi ve önceden ısıtmayı deneyin.