Menü
Bedava
kayıt
ev  /  Ana yemekler/ Patates ve tavuklu ayçiçeği salatası. Cips ile şenlikli bir salata "Ayçiçeği" nasıl pişirilir. Yengeç çubukları ile Salata Ayçiçeği

Patates ve tavuk ile ayçiçeği salatası. Cips ile şenlikli bir salata "Ayçiçeği" nasıl pişirilir. Yengeç çubukları ile Salata Ayçiçeği

Böyle bir muamelenin ana avantajı, sadece parlak orijinal tadı değil, aynı zamanda şenlikli bir ilginç tasarımdır. Cipsli ayçiçeği salatası herhangi bir masayı süsleyecektir. Klasik tarif Dilerseniz her zaman beğeninize göre değiştirebilir ve en çok tercih edilen malzemelerle takviye edebilirsiniz.

Yemeğin bileşimi çok basitti. Minimum bileşen sayısına rağmen, tüm ürünler birbiriyle mükemmel bir şekilde birleştiği için çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bunlar arasında: 550 gr tavuk fileto, 220 gr çekirdeksiz zeytin ve aynı miktarda doğranmış konserve petrol, 170 g herhangi bir sert peynir, 3 yumurta, mayonez, bir avuç Pringles cipsi veya bütçe karşılığı Macho. Tavuk ve mantarlı Ayçiçeği salatası nasıl pişirilir aşağıda adım adım anlatılmaktadır.

  1. Tavuk fileto tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatılır, ardından küçük küpler halinde kesilir.
  2. Yumurtalar kaynatılır, bileşenlere ayrılır, beyazlar ve yumurta sarısı ayrı ayrı ince bir rende üzerine sürülür.
  3. Peynir kabaca ovulur.
  4. Zeytinler keskin bir bıçakla ortadan ikiye kesilir.
  5. Salatanın ilk tabakası haşlanmış fileto küpleri olacaktır.
  6. İkincisi mantar.
  7. Üçüncüsü proteinlerdir.
  8. Sonuncusu sarısı.
  9. Her katman mayonez ile bulaşır ve hafifçe tuzlanır.
  10. Yukarıdan, muamele zeytin yarısı ile süslenir ve yaprak şeklinde cipslerle sarılır.

Konserve mantar yerine herhangi bir salamura kullanabilirsiniz. Örneğin, tekrar. Böyle bir ürün kesilemez bile.

Mısır ve tavuk ile orijinal tarif

Evdeki biri mantardan hoşlanmıyorsa, bu bileşen kolayca tatlı konserve mısırla değiştirilir. 230 gram almak yeterlidir. Mısıra ek olarak kullanmanız gerekenler: 450 gr tavuk fileto, 1 taze salatalık, 1 bilgisayar. havuç ve soğan, 3 yumurta, zeytin, cips, mayonez, tereyağı.

  1. Soğan ve havuçlar ince ince doğranır ve herhangi bir yağda sotelenir.
  2. Tavuk fileto tamamen pişene kadar kaynatılır ve küpler halinde kesilir.
  3. Salatalık küçük parçalar halinde doğranır.
  4. Yumurtalar kaba bir rende üzerine ovulur.
  5. Zeytinler ortadan ikiye kesilir.
  6. Tedavi aşağıdaki sırayla düzenlenir: kanatlı filetosu, soğanlı havuç, salatalık, yumurta, mısır. Her bileşen mayonez ile bulaşır ve tuzlanır.

Yemek, ayçiçeği prensibine göre zeytin ve cips ile süslenmiştir. Bu süreçte, deneyebilirsin ek bileşenler dekorasyon için.

Ekşi krema ile et ayçiçeği

Et "Ayçiçeği" daha yoğun tadı vardır. Bu salata özellikle daha güçlü seks temsilcileri tarafından beğeniliyor. Et bileşenine (dilin 450 gramına) ek olarak, ihtiyacınız olacak: 2 patates, 80 gr az yağlı ekşi krema ve mayonez, 4 adet. dekorasyon için yumurta ve salatalık turşusu, yeşil soğan - zeytin, cips.

  1. Mayonez ekşi krema ile karıştırılır ve tadı tuzlanır.
  2. Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır ve kaba bir rende üzerine sürülür. İlk ikram katmanı olacak.
  3. Salatalık turşusu ince kıyılır ve patateslere gönderilir. Üstü sos.
  4. haşlanmış dil, şeritler halinde kesilir, üçüncü katman olur. Ayrıca ekşi krema ve mayonez ağı olmadan da yapamaz.
  5. Son katman kaba rendelenmiş bir yumurtadır.
  6. Salata, yarım zeytin, cips ve doğranmış otlar ile dekore edilmiştir.

Dil yerine yağsız dana eti veya domuz eti kullanabilirsiniz.

Tohum ve sarımsak ile

Doğranmış sarımsak karanfiller mezelere hoş bir baharatlılık katacaktır., ve tohumlar tadı daha da orijinal hale getirecek. Doğru, salatanın bu versiyonunda salatalık veya mantar olmayacak. Sadece: 4 yumurta, 120 gr sert peynir, 350 gr tavuk fileto, 120 gr yeşil soğan, 5 diş sarımsak, bir avuç tohum, mayonez, cips, zeytin.

  1. Tohumlar kuru bir tavada hafifçe kavrulur.
  2. Yumurtalar sert kaynatılır ve küpler halinde kesilir.
  3. Yeşil soğan ince doğranmış.
  4. Tavuk fileto tuzlu suda kaynatılır ve herhangi bir şekilde kıyılır.
  5. Peynir kaba bir rende üzerine ovulur.
  6. Sarımsak, sarımsak presinden geçirilir ve mayonez ile karıştırılır.
  7. Katmanlar birbiri ardına istiflenir: tavuk, yeşil soğan, yumurta, peynir, tohumlar. Her biri lekeli Sarımsaklı sos ve gerekirse tuzlanır.
  8. Çanak cips ve zeytin ile dekore edilmiştir.

Bu tarifteki sert peynir, istenirse ikame edilebilir. işlenmiş peynir katkı maddesi olmadan. Ayrıca kaba bir rende üzerine sürülecekler. Tohumlar ayrıca muamelenin üzerine serpilebilir.

cips ile deniz ayçiçeği

Bu salata kesinlikle kayıtsız deniz ürünleri severleri bırakmayacak. Dekorasyon için bile artık cips ve zeytin kullanmayacak. almak zorunda aşağıdaki bileşenler: 350 gr küçük karides, 1 kutu havyar (turna mümkündür), 4 yumurta, 2 patates ve havuç, küçük bir demet yeşil soğan, mayonez.

  1. Karidesler, sebzeler ve yumurtalar yumuşayana kadar kaynatılır.
  2. İlk katman, kaba bir rende üzerine rendelenmiş patates olacaktır.
  3. İkincisi soyulmuş karides (dekorasyon için biraz bırakmanız gerekir).
  4. Üçüncüsü rendelenmiş havuç.
  5. Dördüncüsü rendelenmiş yumurtalardır (üzerlerine soğansız bir mayonez tabakası serilir).
  6. Sonuncusu havyar.
  7. İnce kıyılmış soğan mayonez ve tuzla karıştırılır, ardından muamelenin her tabakasını kaplamak için kullanılır.
  8. Çanak, dairenin etrafında karides ile dekore edilmiştir.

Salatayı daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için, sarılmak filmle kaplanmalı ve birkaç saat soğukta bekletilmelidir.

Konserve morina karaciğeri ile

Tartışılan yemeğin bu versiyonu hem günlük öğle yemeği hem de şenlikli bir masa için uygundur. Hazırlamak için kullanmanız gerekecek: 370 gr konserve balık ürünü, 2 patates, bir kavanoz zeytin, 2 soğan, 60 gr Tereyağı, maço cips, mayonez. Morina karaciğeri ile "Ayçiçeği" salatası hazırlamak çok basittir.

  1. Doğranmış soğanlar yağda şeffaflaşana kadar kavrulur.
  2. Patatesler haşlanır ve çok küçük küpler halinde kesilir.
  3. Morina karaciğeri fazla yağdan kurtulur ve çatalla yoğrulur.
  4. Yumurtalar proteinlere ve yumurta sarısına bölünür, ardından sırasıyla kaba ve ince bir rende üzerine sürülür.
  5. Zeytinler ortadan ikiye kesilir.
  6. Patates üzerine yerleştirilmiş kızarmış sebze. Üst - bir mayonez ızgarası ve biraz tuz.
  7. Daha sonra, karaciğer, tüm yüzey üzerinde dikkatlice düzleştirilmesi gereken soğan üzerine serilir.
  8. Daha sonra, tuzlanması ve mayonezle dikkatlice bulaşması gereken sincaplar dökülür ve sincaplar üzerlerindedir.

İkram geleneksel olarak yarım zeytin ve cips ile dekore edilmiştir.

ananas ile

Ananaslı Salata "Ayçiçeği" çok egzotik tatlı bir tada sahiptir. olarak mükemmel şenlikli atıştırmalık. Konserve ananaslara (250 gr) ek olarak şunları almanız gerekir: 350 gr taze petrol ve tavuk filetosu, 6 yumurta, 1 soğan, 130 gr sert peynir, cips, zeytin, mayonez.

  1. Mezenin ilk katı tavuk eti olacak. Bunu yapmak için kaynatılmalı ve ince doğranmış olmalıdır.
  2. İkincisi, soğanla kızartılmış doğranmış mantarlar olacak.
  3. üçüncü - konserve meyvelerşuruptan.
  4. Dördüncü kaba rendelenmiş haşlanmış yumurta akı.
  5. Beşinci - rendelenmiş peynir.
  6. Altıncı - sarısı. En küçük rende üzerine sürülürler.
  7. Her katman tuzlanır ve mayonez ile bulaşır.

bitmiş hazır yemek sostan geniş bir ağ yapılır ve hücrelerine zeytinlerin yarısı konur. Bir daire içinde salata bütün cipslerle süslenir.

Sofrada servis edilen salatalar tadıyla şaşırtmalı ve görünüm. Orijinal bir yemek her zaman büyük ilgi görür. İlginç porsiyonlardan biri de Ayçiçeği salatası.

Klasik Ayçiçeği Salatası

Salata "Ayçiçeği" klasiği tavuk ve mantarlardan hazırlanır. Tavuklu Ayçiçeği salatası tarifi oldukça basittir ve güzel tasarım şenlikli masayı süsleyecektir.

İçindekiler:

  • 200 gr taze petrol;
  • 300 gr tavuk eti;
  • mayonez;
  • 200 gr peynir;
  • 50 gr çekirdeksiz zeytin;
  • 5 yumurta;
  • cips.

Yemek pişirme:

  1. Mantarları kesin ve yağda kızartın.
  2. Peyniri rendeden geçirin.
  3. Eti kemiklerinden ayırıp haşlayın ve doğrayın.
  4. Haşlanmış sarıları ve beyazları ayırın.
  5. Beyazları rendeleyin, sarıları çatalla ezin.
  6. Eti tabağa koyun, fırçalayın. Bir sonraki katman mantar, ardından proteinler ve peynirdir. Her katmanı mayonezle yağlayın. Sarıları üstüne dökün ve tüm salataya eşit olarak yayın.
  7. Oval şekilli talaşları, tercihen aynı boyutta bir daireye yerleştirin.
  8. Zeytinleri dörde veya yarıya kesin ve salatayı süsleyin.

Ayçiçeği salatasını tavuk ve mantarlı bir parça domatesten yapılmış güzel bir uğur böceği veya zeytin ve siyah zeytinden yapılmış bir arı ile de süsleyebilirsiniz. Cipslerden kanatlar yapın.

Ananas ve füme tavuk ile Salata "Ayçiçeği"

Tavuklu Ayçiçeği salatası tarifinde haşlanmış fileto yerine füme tavuk eti alabilir, iştah açıcı olması için konserve ananas ekleyebilirsiniz. Böyle bir salata "Ayçiçeği" fotoğrafta çok güzel görünüyor.

İçindekiler:

  • mayonez;
  • 600 gr füme tavuk;
  • 3 yumurta;
  • 200 gr zeytin;
  • 200 gr konserve mantar;
  • 100 gr cips;
  • 150 gr peynir;
  • 200 gr konserve ananas.

Pişirme adımları:

  1. Füme tavuk filetoyu küçük dilimler halinde kesin.
  2. Yumurtaları kaynatın, beyazları sarılardan ayırın ve doğrayın. Küçük bir rende veya çatal kullanabilirsiniz.
  3. Mantarları dilimler halinde doğrayın. Peyniri rendeleyin.
  4. Dekorasyon için zeytin gerekli olacaktır. Onları dörde bölün: Ayçiçeği çekirdeği olacaklar.
  5. Malzemeleri düz bir salata kasesine şu sırayla koyun: et, mantar, ananas, protein, peynir. Her katmanı mayonezle kaplayın.
  6. Son katman yumurta sarısıdır. Salatanın üzerine eşit şekilde yayın ve zeytinleri serpin.
  7. Cipsleri salatanın etrafına yerleştirin.

Gerekli Malzemeler:

  • ampul;
  • 2 yumurta;
  • bir kutu mısır;
  • 2 havuç;
  • 250 gr yengeç çubukları;
  • mayonez;
  • 100 gr cips.

Adım adım pişirme:

  1. Sebzeleri soyun, havuçları rendeleyin, soğanı ince doğrayın.
  2. Sebzeleri yağda kızartın, suyu mısırdan boşaltın.
  3. Çubukları bir rendeden geçirin veya küpler halinde kesin.
  4. Haşlanmış yumurtaları ince doğrayın.
  5. Şimdi malzemeleri tabağa koyun. Havuçların bir kısmını soğanlı olarak yayın, ardından yumurtaların bir kısmını mayonez ile yayın.
  6. Üçüncü katman salata, çubuklar, ardından yumurtalar ve tekrar havuç ve soğandır. Mayonez ile kaplayın.
  7. Salatanın üzerine mısır serpin. Salatanın kenarlarını cips ile süsleyin. Taze otlar serpebilirsiniz.

Ayçiçeği salatası genellikle cips ile süslenir, ancak ürünü beğenmediyseniz, tuzlu gevrek bisküvi ile değiştirin.

Morina karaciğeri ile Salata "Ayçiçeği"

Morina karaciğeri ile çok lezzetli salata "Ayçiçeği" çıkıyor. Karaciğer sağlıklıdır ve mineraller, Omega 3 ve B vitaminleri içerir.Adım adım ayrıntılı bir tarif kullanarak Ayçiçeği Salatası yapın.

İçindekiler:

  • 300 gr patates;
  • 400 gr morina karaciğeri;
  • 50 gr tereyağı;
  • 5 yumurta;
  • 2 soğan;
  • 100 gr zeytin;
  • mayonez;
  • 70 gr cips;
  • biber, tuz.

Pişirme adımları:

  1. Soğanları ince doğrayın ve tereyağında kızartın;
  2. Patatesleri kabuklarında haşlayıp rendeden geçirin.
  3. Karaciğeri çatalla ezin ve salataya eşit bir tabaka halinde koyun, mayonezle kaplayın.
  4. Yumurtaları kaynatın, proteinli sarıları ayrı bir rendeden geçirin.
  5. Patatesleri bir tabağa koyun ve mayonez ile fırçalayın. Üzerine soğanı, ardından proteinleri, mayonezi ve yumurta sarısını yayın.
  6. Zeytinleri doğrayın ve salataya koyun. Cipsleri salatanın etrafına yerleştirerek ayçiçeği yaprakları haline getirin.

Mayonez sevmiyorsanız, ekşi krema ile değiştirin. Malzemeler rendeden geçirilemez, ancak küçük küpler halinde kesilebilir.

İhtiyacımız olan tüm malzemeleri tezgahın üzerine koyuyoruz. Sadece yumurtaları kaynatmanız gerekiyor, bu yüzden salatayı çabucak hazırlayacağız. İhtiyacımız olacak lezzetli sosis, taze Pekin lahanası, tercihen daha büyük, böylece “yaprakları” büyük. Salatalık turşusu da gereklidir, ancak taze bir tane varsa, onu değiştirebilirsiniz, salata daha da lezzetli olur.

Yumurtaları güzelce yıkayıp küçük bir tencereye koyuyoruz, soğuk su ve biraz tuz döküyoruz. Yumurtalar pişince çatlamasın diye ocaktaki ateşi küçük yapıyoruz. 12 dakikayı işaretliyoruz. Bir süre sonra kaynayan suyu boşaltın ve kabuğun kolayca temizlenmesi için buzlu su ile doldurun.

Yumurtalar soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve küpler halinde kesin. Büyük bir salata kasesine dökün.

Sosisleri de yaklaşık olarak aynı küpler halinde kestik.


Pekin lahanasını soğuk suyla yıkayın, kağıt havluyla kurulayın. Üst yaprakları kesiyoruz, eğer uzunlarsa, onları ikiye bölebilir ve plakaları bir çiçek oluşturarak kıvırcık kenarlarla dışa doğru yerleştirebilirsiniz.


Salatalık turşusunu küpler halinde kesip salamurayı boşaltıyoruz, bir salata kasesine döküyoruz. Çin lâhanası, sadece yumuşak bir çekirdek (üst tabakaları kullandık) ince şeritler halinde kesilir. Onu da bir salata kasesine alıyoruz.


Bu salatayı ekşi krema, sade yoğurt veya mayonez ile doldurabilirsiniz. kullanmak daha iyi


Salatayı kaşıkla karıştırın biraz karabiber ekleyebilirsiniz keskin bir tat için.

Salatayı tabağın ortasına, yaprakları görünecek şekilde yaydık, bir kaşıkla tabağın tüm yüzeyine düzleştirin.


Zeytinleri ortadan ikiye kesin. İnce bir rende üzerinde üç peynir, salatayı peynirle ezin ve zeytinleri tüm alana yayın. Her zeytinin üzerine rendelenmiş peynir parçalarından bir kar tanesi yapıyoruz.


Salata hazır! Yemek, tatilin gerçek bir dekorasyonu olacak.

Bugün çok lezzetli, güzel ve orijinal salata"Ayçiçeği". Bu tasarım ve içerik, herhangi bir tatil masasının dekorasyonu olacaktır. Bu meze, çarpıcı görünümüyle sofralarınızı değiştirip süslemekle kalmayacak, aynı zamanda konukları layık bir lezzetle şaşırtacak. Ve bu salatanın tüm avantajları değil. Diğerlerine göre yadsınamaz bir avantaj şenlikli yemekler nispeten ucuz maliyeti ve hazırlama kolaylığıdır.

Bu salata puf olarak kabul edilir, birçok katmandan oluşur. Yani, dolgu herhangi bir şey olabilir, ancak hizmetin kendisi, özgünlük ve kendi lezzetini vermek için farklı şekillerde dekore edilebilen ve dekore edilebilen bu güneşli çiçeğe benzemeli ve benzemelidir. ilginizi çektik mi? Sonra ayçiçeği salatasının cips ile nasıl pişirileceğini daha fazla anlatıyoruz.

Cipsli ayçiçeği salatası - klasik tarif


Bu salata için en popüler tarif aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • doğru yuvarlak şekle sahip büyük talaşlar
  • kemiksiz tavuk eti - 320 gr.
  • taze petrol- 220 gr.
  • sağlam baharatlı peynir- 220 gr.
  • tavuk yumurtası - 5 adet.
  • mayonez - 320 gr.
  • çekirdeksiz zeytin - 75 gr.
  • öğütülmüş karabiber - tatmak
  • seçim için baharatlar - tatmak
  • tuz - tatmak
  • rafine bitkisel yağ

Yemek tarifi:

Tavuk etini yumuşayıncaya kadar haşlayın, kemiğinden ayırın ve şerit veya küp şeklinde doğrayın. Petrolleri akan suyla yıkarız, boşalmasına izin veririz, plakalarla doğrarız, sonra sıvı buharlaşana kadar bitkisel yağ içeren bir tavada güveç yaparız. Kızartma işleminin sonunda mantarları tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırın. Aynı zamanda yumurtaları tamamen pişene kadar kaynatın, bir dakika buzlu suya daldırın ve temizleyin. Proteinleri bir rende ile öğütüyoruz ve sarıları bir çatalla yoğuruyoruz.

Tüm bileşenler hazırlanır, salata oluşumuna geçilir. Geniş bir tabağın dibine tavuk etini ortaya koyun, bir kat mayonez ile örtün, bir mantar tabakasıyla örtün. Sonra proteinlerin dönüşü, yine cömert bir mayonez tabakası. Sonra peyniri yayın, biraz daha mayonez, salatayı sarısı ile üstüne ezin. Şimdi salatası, ismine tam olarak karşılık gelecek şekilde süslüyoruz. Bunu yapmak için, ayçiçeği yapraklarını taklit ederek yemeğin kenarlarına cips koyarız ve üstüne, bizim durumumuzda tohumları olacak olan çeyrek zeytin koyarız.

İstenirse, yarım domatesten bir uğur böceği yapabilir, bir zeytinden ek bir kafa ve anten kesebilir ve mayonezli kabuk üzerine gözler ve noktalar çizebilirsiniz.

Böyle bir salata hazırlamak için hem tavuk göğsü hem de bacaklardan, baldırlardan ve petrolden elde edilen küspeyi soğanla kızartabilir veya hatta mantar turşusu ile değiştirebilirsiniz.

Morina karaciğeri ile "Ayçiçeği"


Eşit derecede popüler bir salata tarifi, bir öncekinden hazırlık açısından önemli ölçüde farklıdır. Bu şaşırtıcı değil, çünkü "ayçiçeği" tam tarifi değil, bir yemeği süslemenin bir şekli ve yolu. Salatanın bu çeşidi için ihtiyacımız olan ürünlerin listesi:

  • 3-4 orta boy patates
  • iki kutu morina karaciğeri
  • 4 yumurta
  • zeytin kavanozu
  • mayonez
  • cips

Yemek tarifi:

Bu tarifin hazırlanması öncekinden çok daha kolay ve daha ucuz. Patatesler kabuklarında 15-20 dakika haşlanır. Hazırlık periyodik olarak kontrol edilmelidir - hazır patates ortasından bir bıçak veya çatalla delmek kolaydır. Haşlanmış patatesleri soğuk su altında soğutuyoruz, cildi çıkarıyoruz. Buraya hemen haşlanmış yumurtaları koyabilirsiniz. Çok küçük küpler halinde ya da kaba bir rende üzerinde üçe böldük, sonra aynı derin salata kasesinin dibine patates dilimlerini koyuyoruz. Patatesleri üstüne eşit bir mayonez tabakasıyla örtün.

Morina karaciğerini kavanozdan çıkarırız, ince ince doğrarız veya sadece bir çatalla lifler halinde yoğururuz. Karaciğerden oluşur yeni katman, ardından bir öncekine zarar vermeden hafifçe sıkıştırın. Ardından, doğranmış haşlanmış yumurta beyazını dökün ve salata yüzeyini düzleştirerek her şeyi tekrar mayonezle kaplayın. Bu katman neredeyse nihaidir, bu nedenle mümkün olduğunca pürüzsüz olmalıdır. Son aşamada, kalan katmanları bir mendil ile kapatın. yumurta sarısı, salatayı zeytin çekirdekleri ve cips yapraklarıyla süsleyin. Servis yapmadan önce, yemeği buzdolabında 10 dakika soğumaya bırakın.

Tavuk, patates ve mısır ile Salata "Ayçiçeği"


İçindekiler:

  • tavuk fileto- 400 gr.
  • salatalık turşusu - 3 adet.
  • patates - 3 adet.
  • yumurtalar - 3 adet.
  • sert peynir - 100 gr.
  • çekirdeksiz zeytin - 100 gr.
  • konserve mısır - 250 gr.
  • soğan - 1 adet.
  • mayonez - 200 gr.
  • cips - 30-40 gr.

Yemek tarifi:

İlk önce tavuk filetosu, “üniformalı” patatesler ve yumurtalar kaynatmanız gerekir. Haşlanmış tüm yiyeceklerin biraz soğumasını bekleyin, ardından yumurtaları ve patatesleri soyun. Soğanı küpler veya halkalar halinde doğrayın, acılığı gidermek için üzerine kaynar su dökün. Eti ince doğrayın, yuvarlak bir salata kasesinin dibine koyun. Mayonez ile üst. Etin üzerine katmanlar halinde koyun: küçük küpler halinde kesilmiş salatalıklar, büyük bir rende ile doğranmış patatesler; soğan, rendelenmiş yumurta ve peynir. Her katmanı (soğan hariç) mayonezle yayın.

Mısırları yavaşça üstüne koyun. Üzerine mayonez rendesi uygulayabilir ve ardından her hücreye yarım veya çeyrek zeytin taklit ay çekirdeği koyabilirsiniz. Çiçek yaprakları - cips koyun. Salatayı yarım saat bekletin, ardından lezzetli salata Tavuklu, patatesli ve mantarsız mısırlı "Ayçiçeği" sofraya getirilebilir.

Salata "Ayçiçeği" yeni bir şekilde

İhtiyacımız olacak:

  • Hamsi - 1 kutu (240 g)
  • Konserve mısır - 100 gr
  • Zeytin - 50 gr
  • Patates - 3 adet.
  • Sert peynir - 100–150 gr
  • Tavuk yumurtası - 4 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • Cips - 1 paket (35 g)
  • Mayonez - 200 gr
  • Sirke - 1 de. Bir kaşık
  • şeker - 0,5 çay kaşığı

Yemek tarifi:

Patatesleri yıkayın, soğuk suyla örtün. Üniforma bitene kadar kaynatın. Sakin ol. Sert haşlanmış tavuk yumurtası. Serin, temiz. Sarıları beyazlardan ayırın. Haşlanmış patatesleri soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı soyun, yıkayın, ince doğrayın. Şeker serpin ve sirke ile gezdirin. İyice karıştırın. 10-15 dakika marine edin. Sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin. Sincapları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir kavanoz hamsi açın. Hamsileri tereyağ ile çatal yardımıyla ezin. Salata toplayın. İlk katman sincap, üstte bir mayonez ağı var. Sonra bir ızgara mayonez üstüne patates. Üçüncü katman hamsi. Hamsilerin üzerine - salamura soğan, mayonez. Sonra peyniri üstüne koyun - bir mayonez ızgarası. Sonra rendelenmiş sarısı. kavanozu aç konserve mısır. Salatanın kenarını mısırla süsleyin. Zeytinlerin "tohumlarını" ortasına koyun. Bir paket cips açın. Son dokunuş yapraklardır. Salata "Ayçiçeği" yeni bir şekilde hazır.

Füme tavuk ve ananas salatası


En yaygın malzemeleri alıp bu güzel ve harika çiçeği oluşturmaktan daha kolay bir şey yoktur.

İhtiyacımız olacak:

  • Füme tavuk (fileto, göğüs veya jambon) - 400 gram
  • Tatlı mısır (konserve yiyeceklerde) - 1 kutu
  • Orta boy domates - 5 adet.
  • Konservede ananas - 1 kavanoz (en büyüğü değil)
  • yumurta sarısı tavuk yumurtaları- 3 parça.
  • Zeytin - 1 kavanoz
  • Mayonez - 1 poşet
  • Cips oval (Çatlaklar, Pringles) - 1 küçük paket

Yemek tarifi:

  1. Eti bir kaşığa kolayca sığacak şekilde parçalara ayırın. Dikkatlice ve güzelce yapın. Servis tabağına alın, mayonezi sizin için uygun olan herhangi bir şekilde uygulayın, tavuğun yüzeyini eşit şekilde kaplayın.
  2. Bir sonraki katman domates, her şeyden önce, cildi onlardan çıkarın, bunun için üzerlerine kaynar su dökebilirsiniz ve kolayca çıkarılacaktır. Onları küpler halinde kesin ve üstüne koyun tavuk eti. Mayonez ile yağlayın.
  3. Sonra, bir kat mısır, mayonez, sonra konserve ananas küpleri, mayonez.
  4. Ardından yumurta sarısı serpin (sosu sürmeyin).
  5. Hemen hemen hazır olan ikramımızı ıslanması için soğuğa gönderelim.
  6. Doğrudan servis yapmadan önce, bir ayçiçeğinin taç yapraklarını temsil edecek olan bütün cipsleri kenarlara yapıştırın. Misafirlerinizi şaşırtmaya hazır!

Tavuk ve mantarlı ayçiçeği salatası

Bu popüler yemeğin birçok çeşidi vardır, ancak cips ve zeytin her zaman değişmeden kalır. Bu arada, bu salatayı kimin icat ettiğini biliyor musunuz? Dürüst olmak gerekirse, hayır, bu boşluğun sıradan becerikli bir hostes tarafından icat edildiğini ve internette yayınlandığını yazmalarına rağmen. Böylece meze geniş bir izleyici kitlesini atladı ve favori oldu tatil masaları.

İhtiyacımız olacak:

  • 200 gr. tavuk göğsü
  • 200 gr. mantar veya mantar
  • 1 ampul
  • 3-4 yumurta
  • 100 gr. peynir
  • tatmak için mayonez

Dekorasyon için:

  • Cips
  • zeytin

Yemek tarifi:

  1. marul tabakası: haşlanmış tavuk göğsü, küçük küpler halinde kesin ve mayonezle kaplayın.
  2. katman: mantarlar, soğan küçük küpler halinde kesilir ve kızartılır sebze yağı, yağın boşalmasına izin verin, soğumaya bırakın. 2 kat yayın ve mayonezle kaplayın.
  3. katman: kaba bir rende üzerinde üç beyaz ve mayonez ile kaplayın.
  4. katman: orta rende ve mayonez üzerinde üç peynir.
  5. katman: ince bir rende üzerine rendelenmiş yumurta sarısı (bu katman mayonez ile gerekli değildir).
  6. Zeytinlerle süsleyin. Onları 2 parçaya böldük. Salatayı 12 saat buzdolabına koyun, böylece tavuk tabakası iyice ıslanır, aksi takdirde kuru olur). Servis yapmadan önce kenarlarını cips ile süsleyin.

Ekşi krema ile et ayçiçeği


Et "Ayçiçeği" daha yoğun tadı vardır. Bu salata özellikle daha güçlü seks temsilcileri tarafından beğeniliyor.

İçindekiler:

  • 450 gram dil
  • 2 patates
  • 80 gr az yağlı ekşi krema ve mayonez,
  • yumurtalar - 4 adet.
  • salatalık turşusu - 4 adet.
  • yeşil soğan,
  • dekorasyon için - zeytin, cips.

Yemek tarifi:

Mayonez ekşi krema ile karıştırılır, tadı tuzlanır. Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır, ardından kaba bir rende üzerine sürülür. İlk ikram katmanı olacak. Salatalık turşusu ince kıyılır, ardından patateslere gönderilir. Üstü sos. Haşlanmış dil, şeritler halinde kesilir, üçüncü katman olur. Ayrıca ekşi krema ve mayonez ağı olmadan da yapamaz. Son katman kaba rendelenmiş bir yumurtadır. Salata, yarım zeytin, cips ve doğranmış otlar ile dekore edilmiştir. Dil yerine yağsız dana eti veya domuz eti kullanabilirsiniz.

Jambonlu ayçiçeği salatası

Konukların hemen bayılacağı basit ve doyurucu bir salata. Ama yine de daha fazlasını istiyorlar.

İçindekiler:

  • 300 gr jambon
  • 200 gr petrol
  • 200 gr sert peynir
  • 100 gr yeşil bezelye
  • 100 gram konserve fasulye
  • tuz ve mayonez
  • cips

Yemek tarifi:

Bu yemek, tek bir sebze içermemesi, sadece baklagiller içermesi ile dikkat çekiyor. Ama yine de, tadı çok çeşitli, zengin. Baharat için bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz.

Jambon küçük küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir kavanoz fasulye açın, sıvıyı boşaltın. Beyaz fasulye kullanmak daha iyidir. Sert haşlanmış yumurtalar, ince doğrayın. Katmanları şu sırayla yayın: jambon, fasulye, yumurta, mantar, peynir. Sonuncu hariç her katı sosla yayın. Salatayı üstüne bezelye serpin, cipsleri yanlara koyun. Salata hazır.

Bazı ayçiçeği salatası tarifleri, bir katmana yerleştirilmiş soğan kullanımını içerir. Marine edilmiş bir salataya koymak en iyisidir - acılık olmayacak ve salatanın tadı keskin olacaktır. Dekapaj için soğanlar küçük küpler halinde kesilmeli, 10 dakika kaynar su dökün, bu suyu boşaltın - acılık gider. Sonra soğuk su dökün, bir tutam tuz, biraz karabiber, sonra biraz sirke ekleyin. Yarım saat sonra (zaman kalırsa, soğanı daha uzun tutmak daha iyidir), suyu dökün.

Sonuç olarak, herhangi bir tatil için Ayçiçeği salatası pişirmeye karar verirseniz, bunun her zaman bir başarı garantisi olduğunu size bir kez daha hatırlatmama izin verin! Hem para hem de zaman maliyeti minimumdur. Ve sonuç her zaman 5 s +. Öyleyse pişirin, yaratın, zevkle yiyin. Afiyet olsun!