Slatka kaša riže na receptu za mlijeko. Riža kašu na mlijeku: proporcije, pripremni recept. Kako pripremiti kašu mliječne riže u spori štednjak

Žitarice riže - odlične gastronomske sirovine za kulinarski recepti većina različite orijentacije, najpristupačnije i jednostavnije normalna kaša Uz dodavanje mlijeka ili nevine krema. Proces kako kuhati rižu kaša na mlijeku u loncu najbolje se vrši u posuđe s debelim dnom ili livenim gvožđem, ali da bi jelo donijelo dok se pećnica ne bude spremna. U ovom slučaju je kaša zaista postala ukusna i mirisna. Rice Porrige - Hranjiva, zadovoljavajuća, korisna i jeftina jela. Od vrijednost hrane Žitarice riže pripada proizvodima bogatim proteinskim tvarima, škrobom, mastima i organskim kiselinama. U strukturi riže zrna, pronađeni su važni elementi u tragovima: soli magnezijuma i kalijuma, selenijuma, vitamina redova u, kao i E i PP. Energetska vrijednost Gotov kaša na rižinom mlijeku varira od 95 i iznad kcala na 100 g. Ako se u posudu dodaju kremasto ulje i voće sušenog voća, kalorijski sadržaj se povećava za druge jedinice. Najdragocjenija zrna sa sadržajem aminokiselina su heljda, riža i zobena kaša. Od riže može ispasti apetiziranje i lijepo uređene kasele sa sušenim voćem, snopom i pudingom sa džemom, začinjenim začepim, biljne kotlete I ostali proizvodi.

Kako obraditi rižu prije postupka kuhanja?

Trajanje ključanja riže varira ovisno o njegovoj vrsti i obradi. Prije ključanja, riža se premješta i opre pod mlazom vodene vode. Uprkos činjenici da je kaša riže često kuhana sa mlijekom, ukus riže može biti iznenađujuće otvaranje na nasilniku. Omjer proporcija žitarica, vode i mlijeka u receptu može se promijeniti, jer riže žitarice u njenoj strukturi omogućava da se zgužvate, tečna ili polu obvezujuća kaša u procesu kuhanja. U drobljenju kašu riže, privatni se kreće od 180%, u viskoznom - do 350%, a u kašmanu tečne konzistencije - 550%. Zbir u gotovom zgužvanu miluju su dobro sačuvane u obliku školjke, malo povećava u količini, potpuno nabubrenja i dobro odvojene zajedno. Kaša iz riže u mlijeku kuha se duže nego u vodi, pa se riža prvo preporučuje kuhati u kipuću vodu oko 25 minuta, a zatim slijedite recept.

Kulinarski standardi za kuhanje kaše iz Žitarice od riže po 100 g gotovo jelo Izgleda ovako:

• konzistencija za ružnu kašu riže: 210 ml vode / 4 g soli;
• viskozna konzistencija: 370 ml vode / 4 g soli;
• konzistencija za tekuću kašu riže: 570 ml vode / 5 g izvlačenja slane boje.

Ako želite dobiti kašu od velike gustoće i gustoće, razumno je koristiti omjer riže, vode i mlijeka kao 1/2 (riža, dio, voda i mlijeko - 2 dijela). Za polu-tekuće kašu riže, izračun proporcija uključuje povećanje vode i mlijeka po dijelu.

Kaša od riže sa mlijekom - korak po korak recept

Ako uzmemo u obzir standarde kuhanja, tada za početak, rižin zrn treba oprati u vodi, u kojoj je temperatura grijanja 50 stepeni, a zatim u vodi na temperaturi od 60-70 stepeni. Obično se kaša mlijeka s rižom kuha viskozna konzistencija.

Za tradicionalni recept:

• rice zrno - staklo,
• mlijeko (sa 2,5% do 3,2% masti) - 4 čaše,
• Šećer je najmanje 1 kašika,
• sol - o postavkama ukusa.

1. Rice Croup isperite i sva navedena količina za spaljivanje u kipuću vodu. Riža treba kuhati najmanje 6-8 minuta.
2. Nakon naznačenih minuta od vrućeg tečnosti odvajanja riže.
3. Tenk sa mlekom da biste stavili zagrejanu ploču i pustite ga da prokuha.
4. Nakon toga temperatura grijanja treba smanjiti i uvesti neučtivnu rižu u mlijeko.
5. Salt cijelu mliječnu pirinsku smjesu i zasladite. Karridge Tomatov na niskim temperaturama nalazi se oko četvrtine sata.

Kaša iz riže "će otkriti" njegov ukus u potpunosti, ako je na kraju postupka kuhanja da ga pošalje na "doseg" vodena kupelj Ili u umjereno zagrijanoj pećnici. Najbolje od svih ukusa žitarice riže obogatiti puter, a ne biljne masti.

Kaša iz riže i mlijeka "štap iz djetinjstva"

Prije kuhanja kaše riže na mlijeku u loncu, treba temeljito isprati grupu. Trebat će:

• okrugle riže žitarice - 200 g,
• voda - 400 ml,
• mlijeko bilo kojeg debela - 2,5 čaša,
• da okusite sol i šećer.

1. Rice oznake za izdavanje stabilnog ispiranja ispod vode vode.
2. Sirove žitarice izlivaju vodu i ostavi 60 minuta. Potrebno je tako da je zrna stekla mekši oblik i na kraju se okrenuo dobro. Pored toga, kada se rižine zrnca natopljene, iz njih se uklanjaju višak škrobnih spojeva. Još jedna tačka, koja se odnosi na ovaj predmet je taj, natapanje prije riže, kaša se može zavariti mnogo brže. Sat vremena kasnije, odvojite prekomjernu tekućinu od riže.
3. Stavite rižu u kipuću vodu i pričekajte dok sva masa ne dođe do vrenja. Čim voda s rižom prokuha, možete povezati temperaturu grijanja i nastaviti proces kuhanja riže na nižem grijanju još 8-10 minuta.
4. Mlijeko za kašu riže treba biti zasebno.
5. Kad se cijela tečnost riže isparava, onda možete sipati vruće mlijeko. Sada temperatura za kuhanje kaše mora biti minimalna. Sva mešavina mliječne riže treba se miješati s vremena na vrijeme i kuhati kašu najmanje 12-15 minuta. Kante u milu trebaju biti meke.
6. Proces kuhanja kaše za dovršavanje činjenice da je potrebno na kraju pozdravljanja i zaslađivanja.

Da biste promijenili ukus jednostavne kaše na mlijeku iz riže, može se poboljšati ako dodate u gotovu posudu bobica, sušeno voće, cimet, prstohvat muscat Walnut.

Rižinska kaša "na talijanskom jeziku"

Zahvaljujući ovom originalnom receptu možete dobiti izvrsnu kašu riže.

• mlijeko - pola litre,
• rice žitarice - 200 g,
• krema 10% - 125 g,
• Šećer - 1,5 kašike,
• gorka čokolada - 50 g,
• badem pahuljice - 40 g,
• marelice ili mango u konzervi ili svježim obrascem - 125 g,
• vanilija za mirise.

1. Prokuhajte mlijeko i uvesti šećer. Uklonite temperaturu topline i sipajte rižu. Svi kuhajte oko pola sata na sporoj vatri, ne zaboravljajući da miješajte tako da riža nije lipa za dno.
2. Riža u mlijeku šminke od peći i dajte je da se dobro ohladi.
3. Pobijedite kremu i unesite u njih rešetka Čokoladni mrvica, bademi, mahune bademove pahuljice i vanilija.
4. Hlađena kaša riže "Skupite prijatelje" sa šlamenom maticom čokolade.
5. Mango voće ili marelice podijeljene na komade. Trećina svih masa se sruše u blenderu.
6. Trijem je bolji za slanje u prekrasnim portionima. Voćni mango pire i komadi potrebni su za ukrašavanje jela. Moguće je ukrasiti ovu verziju rižnog kaša po njenom diskreciji i izbacujućim ovisnošću.

Slatka kaša sa pulpom od bundeve-kruške

Pripremite:

• rižine crupe - staklo,
• mlijeko - 1000 ml,
• Šećer bijela - 3 kašike,
• šećer iz trske - 3 kašike,
• vanilija za aromu,
• pearsko meso - 150 g,
• flesh bundeve - 200 g,
• kremasto naftno mirisno - 55 g,
• žumance.

Korak po korak recept za kašu na mlijeku sljedeće:

1. Rice zrna za ovaj recept moraju se pripremiti kao i obično: prvo ih isperite pod tekućom vodom, a potom u novu vodu da ih prokuha na sedmostrano stanje za 1/5 sati s blagim grijanjem ploče.
2. Kad isparavanje tečnosti, dogodi se njegovo smanjenje, a čim voda gotovo ne, ne može vam izliti vruće mlijeko.
3. U mlijeku, kaša se još uvijek mora ublažiti nekoliko minuta: obično 10-15.
4. Sad možete žumance Tuku šećeru i tanko tkanje polako ulazi u kašu od riže. Od kaše tanjire dok ne trebate pucati i nastaviti sa "sutra". Nakon 5 minuta, masa milene milene uklanja se iz površine prženja. Trijem za guranje u pokrivač od vune i dajte mu još više da otvorite 2/3 sata.
5. Pulpe bundeve i kruške treba biti blanširano u bijelom šećeru sa maslacem. Na kraju dodajte šećer vanilije i trske.
6. Kaša riže na ovom receptu poslužuje se u toplom obliku s karameliziranom bundevom i kruškom.

Mogućnost kombiniranja riže s mnogim proizvodima omogućuje vam da postignete najneočećenije nijanse ukusa kaše riže na bilo kojem čak najzahtjevnijem i najljepšim ukusu.

Danas želimo razgovarati o tome kako se priprema ukusna kaša Riža na mlijeku. Proporcije, sastojci i način kuhanja jela koje detaljno opisujemo u našim receptima.

Gruel

Nudimo vam da osvežite memoriju klasični recept Ljubav dječje jelo. Kako se priprema na mlijeku? Proporcije I. potrebni proizvodi Ovdje možete saznati:

• Rice - okruglo - jedna čaša.
• Voda - 500 ml.
• Mlijeko - 500 ml.
• Šećer su tri kašike.
• Sol je pola žličice.
• Kremasto ulje - jedna kašika za svaki porciju.

Kako pripremiti ukusnu kašu riže na mlijeku? Recept za posuđe je vrlo jednostavna:

• Isperite žitarice u hladnoj vodi.
• Stavite pripremljeni rižu u tavu i napunite ga hladnom vodom.
• Donesite tekućinu na prokuha, a zatim smanjite grijanje. Zakuhajte kašu dok se ne apsorbira sva voda. Ne zaboravite periodično miješati grupu.
• Sipajte kuhano mlijeko u loncu. Donesite kašu da kuhate i ponovo smanjite grijanje.
• Dodajte sol i šećer. Kuhanje kaše za tekuće riže na mlijeku dok žitarice ne budu spremne.

Raširite posuđe na pločima i stavite u svaki komad maslac.

Na mlijeku. Recept, proporcije, sastojci

Ako se vaša djeca ne žale na uobičajenu kašu riže, obratite pažnju na ovaj recept. Zahvaljujući mu kuharu originalno jeloTo će rado jesti za doručak ne samo male, već i odrasle članove vaše porodice.

Sastojci i proporcije:

• Riža je cirkulacija - jedna čaša.
• Mlijeko - tri čaše.
• Kuhana voda - dvije čaše.
• Šećer su dvije kašike.
• Sol je pola žličice.
• Kremasto ulje - 60 grama.
• Konzervirani ananas - 200 grama.
• Med je jedna kašika.

Dječja kaša riže na mlijeku s ananas-om se priprema u sporim štednjaku za takav recept:

• Rice ispiranje, a zatim iscijedite vodu. Crupe se malo osušilo.
• Sipajte u dvostruku mlijeko i vodu, dodajte šećer i sol. Stavite posuđe na vatru i ponesite njegov sadržaj da prokuha.
• Sipajte tečnost u zdjelu MulticOoker, pošaljite rižu i 30 grama putera.
• Ugradite režim kaše za mlijeko pola sata. Nakon audio signala uključite "Grijani" režim za još jedan kvartal sat vremena.
• Dok se glavno jelo priprema, uradi plod. Da biste to učinili, topi med i preostali puter u tavi. Sipajte nekoliko kašika soka iz tegle i pričekajte dok masa ne kuša.
• Stavite u karamelne ananacije rezane komadima. Pomiješajte proizvode i pripremite ih na miru, ne zaboravljajući miješati.

Možete razgraditi kašu i ukrasiti ga komadima voća.

u mikrovalnoj

Brzo kuhati ukusan doručak Možete na različite načine. I ovaj put nudimo da iskoristimo uobičajenu mikrovalnu pećnicu, što je gotovo svaka porodica.

Zahtjevi:

• Jedna čaša riže.
• 500 ml mleka.
• Jedna šačica grožđica.
• Šećer, sol i puter po ukusu.
• Dvije čaše vode.

Tečna riža kaša na mlijeku je vrlo jednostavna:

• Stavite opran rižu i napunite ga vodom. Koliko mlijeka na rižinom kašu trebaju uzeti? Proporcije su jednostavne - Potrebni će se jedan dijelovi suvog proizvoda za jedan dio suvog proizvoda.
• Dodajte sol, zatvorite staklenu posudu sa poklopcem i pošaljite je za 22 minute. Za to vrijeme morate pomiješati kašu najmanje tri puta.
• Kad određeno vrijeme istekne, dodajte šećer i pere i osijte žitarice. Sipajte mlijeko u posuđe i kuhajte jelo još tri minute.

Kad je prekrasan bash spreman, može se dodati kremastoj ulje i poslužiti tablici.

Rečja kaša na talijanskom

Uzmi ovu bilješku originalni recept. Zahvaljujući mu, naučit ćete kako kuhati vrlo ukusno jelo Za doručak za cijelu obitelj. Pa, kako je ukusna kaša riža na mlijeku? Proporcije i potrebni proizvodi:

• Mlijeko - 1,25 litara.
• Bijela okrugla riža - 400 grama.
• Krem - 250 grama.
• Šećer su tri kašike.
• Vanilin šećer je jedna žličica.
• Tamna čokolada - 100 grama.
• Sjeckani bademi - 80 grama.
• Konzervirani mango (može se zamijeniti breskvama ili marelicama) - 250 grama.

Kako kuhati kašu riže na mlijeku u talijanskom stilu? Recept za ukusna jela čitanje dolje:

• U kosturu prokuhajte mlijeko i dodajte šećer na njega. Nakon toga, pumpao je rižu i pripremio ga oko 25 minuta, periodično miješajući se.
• Završio je kaša hlađenje.
• Nosite kreme s vanilije, čokoladnom sodom i bademima pržite na suhom tavi prženja.
• Povežite sve pripremljene proizvode sa kašom.
• Tri četvrtine mango-sakrivenja sa blenderom, a preostalo voće reže kocku.

Raširite kašu na pločima, ukrasite svaki dio komadima manga, a na ivicama, stavite voćni pire.

Rice bash na kokosovom mlijeku

Ako želite da napravite svoj uobičajeni meni raznoliki, a zatim pokušajte kuhati ukusno jelo za doručak u našem receptu.

Sastav jela i proporcija:

• Sl - 225 grama.
• Yolks jaja - dva komada.
• Cane šećer - četiri kašike.
• Krem - 150 grama.
• Mlijeko - 600 ml.
• Kokosovo mlijeko - 400 ml.
• Lime.
• Cinnamon Stick.
• Suva karanfil - tri pupoljka.
• Vanilla pod.
• Cardamom.

Kako kuhati kašu riže na mlijeko:

• Prvo pripremite začine. Pakirajte cimet štapiće, prskajte kardamom i rez vanilije i dobijte sjeme. Brzo naučite začine u tavi.
• Izlijte začine obje vrste mlijeka i stavite šećer. Donesite tekućinu u prokuha i odmah stavite dvije trećine vapna i riže.
• Nakon što tekućina kuha, smanjite vatru i kuhajte žitarice pet minuta.
• Pomiješajte žumance sa kremom i stavite ih u kašu.
• Rezultirajuća masa stavlja se u obrazac za pečenje i ukrašava ga preostali zing.

Pripremite neobičnu aromatičnu kašu u pećnici tokom 20 minuta. Jelo se može poslužiti na stolu vruće, toplo i još hladno.

Kaša od riže sa narančastom i kondenziranim mlijekom

Nježno i mirisno jelo će vas podići čak i najminije ujutro. Kako se pirinač kaše na mliječnom pivu? Omjer i sastojci vide ovdje:

• 100 grama riže.
• Jedna velika narandžasta.
• Dvije kardamome kutije.
• Dvije kašike sažetog mlijeka.
• Časovna kašika naribala je đumbir.
• 150 ml vode.
• 150 ml mleka.

Recept za posuđe je vrlo jednostavna:

• Prvo uklonite zest od naranče i stisnite sok od nje.
• Uklonite zrno kardamoma.
• Pomiješajte rižu sokom, zestom i začinima, napunite hranu vodom i stavite ih na vatru.
• Kada tečnost isparava polovinu, sipaju mlijeko i dodaje kondenzovo mlijeko.
• Koliko može kuhati kašu riže na mlijeko? Preporučujemo daming jelo ispod poklopca desetak minuta.

Ukrasite Kaškha narančaste kriške I nosite ga na stol.

sa bundevom i kruškom

Korisni doručak može se učiniti ukusnijim. Za kuhanje će vam trebati:

• Čaša riže.
• Jedna litra mlijeka.
• Postoje tri kašike šećera bijele i trske.
• Žličica ekstrakta vanilije.
• Dvije čvrste kruške.
• 200 grama puckena pulpe.
• 60 grama putera.
• Yolk jedno pileće jaje.

Recept slatka kaša čitanje ispod:

• Rice dobro isperite, a zatim ga prokuhajte u vodi sa dodatkom soli.
• Kad je kaša gotovo spremna, sipati mlijeko.
• Zamotajte žumance sa šećerom, a zatim postepeno sipajte smjesu u loncu.
• Kad je jelo spremno, izvadite ga iz požara, pogledajte posuđe i ostavite 20 minuta.
• Puhati kruške i bundeve rezaju kocku, a zatim komadići prženja na kremastom ulju.
• Kad bundeva postane dovoljno meka, povijte šećer u trsku u tavu i dodajte hranu još pet minuta.

Raširite kašu i ukrasite ga komadima karameliziranih bundeva i krušaka. Ako želite, dodajte dio putera.

Brza kaša riže "Bounty"

Ako pričvrstite malo napora, tada se uobičajeni doručak može pretvoriti u pravi odmor za slatki zub.

Potrebni proizvodi:

• Pehake riže - 50 grama.
• Kokosovo mlijeko - 300 ml.
• Šećer su tri kašike.
• Kokosov čipovi - tri kašike.
• Kremno ulje - 15 grama.
• Mliječna čokolada - 30 grama.
• Krema - dvije kašike.

Recept Rice kaša "Bounty":

• Isključite mlijeko i dodajte u nju pahuljice od riže.
• Ponovo ponesite tekućinu u prokuhajte, a zatim poklopite posudu i ostavite kašu na njega.
• Odbaci čokoladu, izlijte ga kremom i topite u mikrovalnoj.

Gotov kaša pour čokoladu i pospite kokosovim čipovima.

Riža kaša sa bananom i čokoladom

Ako se vaša djeca ne žale na kašu mlijeka, a zatim ga dopunite svojim omiljenim slatkišima i voćem.

Koje proizvode nam treba ovaj put:

• Slika - 150 grama.
• Srednja bundeva.
• Mlijeko - 400 grama.
• Mliječna čokolada - 50 grama.
• Banana.
• Sol - pet grama.
• Kremasto ulje - 30 grama.
• Šećer - ODA kašika.

Recept za ukusan i koristan doručkom ovdje:

• Pumpkini preseče i dobiju meso. Stavite "lonac" u rernu na pola sata.
• Rice isprati vodom i zavari kašu na sporu vatru u mješavini vode i mlijeka.
• Dodajte kremasto ulje, šećer i sol.
• Banana čisti i rezati ga tankim prstenima.
• Čokolada se probija preko režnja.
• Stavite moju kašu na bundevu, pokrijem ga sa "poklopcem" i stavite ga u rernu. Pripremite jelo još 20 minuta.
• Kada određeno vrijeme prođe, otvorite bundevu, izložite voće i čokoladu na površini.

Vratite kašu u pećnicu i skuhajte ga još deset minuta.

Kako biste mogli osigurati da bi se kaša riže može pripremiti mnogi na različite načine. Stoga odaberite bilo koji recept koji volite i iznenadite blizu novih ukusa.

Kada pripremam kašu riže sa mlijekom uvijek zapamtite djetinjstvo - vrtić, doručak, mirisno, snježno bijelo, viskozno, sa komadom ulja. Mmmm ... kao što kažu sva najbolja djeca.

To je da ovo specijalisti za suđe savjetuju prvi koji će ući u mample za malu djecu. Činjenica je da riža ne sadrži sposobnost da djeca nazove na godinu alergijsku reakciju i lošeg glutena, tako da je kaša riže ne iritira zidove želuca malog djeteta.

Rižinska kaša sa mlijekom - savršena opcija ne samo za djecu, već i one koji trebaju rasti mišićnu masu i zalihe energije. Posebno je korisno jesti ga za doručak. Stoga je osoba koja doručkuje s ovim jelom dovoljno dugo vremena prekrasno raspoloženje i energetski naboj. Pored korisnih aminokiselina, jelo sadrži puno kalijuma, magnezijuma, željeza, selena, vitamina grupe B, E i PP. Riža kaša sa mlijekom udvostručuje povoljne karakteristike, povećavajući sadržaj kalcijuma u gotovom proizvodu nekoliko puta.

Upotreba kaše od riže sa mlijekom doprinosi:

• ojačati kardiovaskularni sistem;
• normalizacija probave;
• poboljšanje razmjene procesa zbog svog sastava životinja proteina
• blagotvorni učinak na stanje noktiju, kosu i koži, jer je riža općenito prihvaćena upijajuća i sposobna je apsorbirati šljake i toksine akumulirane u tijelu;
• poboljšanje memorije zbog vitamina grupe u grupi u normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu i nervnom sustavu;
• normalizacija sna, povećavajući broj mlijeka kod žena tokom razdoblja dojenja i eliminirati neugodan miris usta;
• izgradnja mišićne mase, kao što je kaša riže izvor složenih ugljikohidrata koji imaju svojstvo akumuliranja ne na stranama, već u mišićima, istovremeno pružajući tijelo energijom. U skladu s tim, kalorije u ovom slučaju služe čim energetski gorivo, a ne izvor nepotrebnih kilograma.

Međutim, i zloupotreba tako ukusna i korisno jelo Nije dovoljno vrijedno da ga uključite u meni jednom sedmično.
Za kuhanje kaše, morate imati dva obavezna sastojka: mlijeko i rižu. Svi ostali proizvodi se dodaju po želji.

Mlijeko mora biti svježe. Potrebno je osigurati njegovu prikladnost prije nego što započnete kuhati kašu riže na mlijeku.

Okus gotovog jela direktno ovisi o onome što se koristi. Najbolje je pogodno, bogato u škrobu. Ako koristite drugu vrstu riže, kaša će biti ukusna i nezanimljiva. Ne želi jesti čak i odrasle, ali ne samo djecu.

Grupa je poželjno pickati u vodi. Ako ga odmah pripremite u mlijeku, onda će proces trajati duže - riža je slabo zavarena. Kamp možete pristati u vodi sobna temperatura pola sata.

Kaša zavarila brže ako mlijeko kuhaju odvojeno, a u međuvremenu da pripremi ostale sastojke.

Sugar i sol dodaju se u jelo. Da bi se smanjio negativan učinak slatkog sastojka, šećer se može zamijeniti medom ili dodavati slatko sušeno voće u kašu. Takođe, gotova kaša na mlijeku može se posipati cimetom, smanjit će glikemijsko opterećenje.

Kaša je ukusnija odmah nakon pripreme, još se nije ohladio. Nakon hlađenja može se mnogo zgubiti. Međutim, ovo je ukus svih.

Posuđe za hranu na 100 grama.

Kupi: 1/2 / 16.

Kcal: 90.

GI: Visok.

AI: Visok.

Vrijeme za pripremu: 45 min.

Broj porcija: 6 porcija 200 g.

Sastojci sudova.

• Rice Krasnodar Kluglozer - 200 g (1. st).
• Voda - 500 ml.
• Mlijeko - 500 ml.
• Kremno ulje (za hranu) - 10 g.
• Šećer - 20 g.
• Salt - 2

Recept jela.

Pripremite proizvode. Riža je bolja da uzme u oblaku. Posuđe su bolje zauzeti debelo zid kako bi kaša manje spaljena.

Sipajte vodu u loncu i stavite maksimalnu vatru prije ključanja.

Rice isperite od prašine i uključenja.

Rižu šaljemo u kipuću vodu. Nakon ključanja, smanjujemo vatru do sredine (imam 4 od 9). Ako kuhate na snažnoj vatri, voda će se brzo pojaviti, a riža će ostati sigurna.

Čekamo potpunu ranu iz vode, periodično miješanjem.

Nakon što voda ima, prelijte mlijeko, dodajte šećer i sol. Da biste ubrzali proces mlijeka, bolje je ključati bolje i dodate vruće u kašu. Izlivam hladno i izlažem brdo do maksimuma, nakon što se prokuham do prosjeka.

U ruskom rižu kuhanja koristi se iz srednjeg vijeka. U Rusiji se pojavio u XVI veku pod nazivom "Saracinsky zrno". Razlog za to je njegovo orijentalno podrijetlo, međutim, uprkos "korijenima", proizvod je uzeo korijen. Iz nje su pripremili žitarice, supe i čak slatke kisine. I suvi i mrvi se kao punjenje pite.

Značajke kuhanja

Mnogo je sorti ove kulture, koje se uzgaja na industrijskoj skali u Aziji (držači za rekorde za proizvodnju Kine, Indije), Južna Amerika, Australija. U našoj zemlji su poznati samo njihov mali dio, jer zbog posebnih zahtjeva postrojenja u okolišnim uvjetima, u Rusiji raste nevoljko. Ali glavne sorte koje se konzumiraju u svijetu poznate su nam. A ovisno o vrsti riže, koristi se za pripremu različitih jela.

• Okruglo. To je on koji je potreban za mljekaru kašu od riže. Proizvod je bogat škrobom, tako da u procesu kuhanja rasporeda "glutena". Uz dovoljno tečnosti, jelo dobiva viskoznu, tvrdu konzistenciju (pakish, kao u dječji vrt). U slučaju nedovoljnog - žitarica izbija. Ova se funkcija koristi prilikom kuhanja sušija.
• Dugo. Gustina žita je potpuno drugačija. Prilikom kuhanja ne izlučuje gluten, zadržava integritet, oblik. Iz takvih žitarica pripremaju drobljenje kašu, koristite ga na prilog za meso, morske proizvode. Dugoizzrna riža je osnova pila.

Obje ove ocjene padaju na proturedne prodavnice polirane, odnosno piling sa žitaricama smatra se mehaničkom obradom. Intenzitet liječenja u različitim industrijama razlikuje se, tako da zrna može imati boju zasićene bijele za svjetlo, budi gotovo prozirna. Ova značajka također bi trebala biti razmotriti prilikom pripreme.

Matte bijele žitarice su dobro zavarene, ispada meko. Oni bi trebali biti uključeni u recept za kašu riže mlijeko, jer će jelo dobiti viskoznu, homogenu konzistenciju. Prozirna žitarica gube glutena, pa su kuhane suho, krute. Za dječje žitarice nisu prikladne, već za garniranje - više od.

Postoje i druge karakteristike upotrebe proizvoda.

• Usjev treba oprati. Učinite to u hladnoj vodi prije transparentnosti.
• Dugovršen riža bit će mekšiAko ga kuhate 15 minuta prije kuhanja.
• Grubovi će biti kaša Prilikom promatranja proporcije vode na žitarice 2: 1.
• Idealan proporcija Kako kuhati kašu za mlijeko od riže, Koristite 2 šolje mlijeka i toliko vode do čaše žitarica.
• Koristite gust zid sočice I redovito mešajte kašu tako da ne biphane na dno.
• Položite žitarice u hladnu vodu. Pasirajte i dodajte šećer nakon ključanja.

Pitanje je koliko kaša pirinača ovisi o željenoj konzistenciji. Razumno jelo će se pokazati za 20 minuta tokom kojeg će voda u potpunosti iskočiti, a krup je dužna davati još 15 minuta "dosega" ispod ručnika. Tečna kaša na mlijeku biće spremna nakon 40 minuta.

Prednosti i šteta proizvoda

Zlak ne slučajno ne bude osnova tradicionalna kuhinja Mnogo nacija svijeta. Masovno se konzumira u Aziji, Americi i u Australiji. Riža je bogata vjevericom i škrobom, zbog čega je zadovoljan i dobro je apsorbiran od strane tijela. Njegova kaloričnost je minimalna, unutar 78 kcal, ako je kaša kuha na vodi.

Zahvaljujući dugim ugljikohidratima, proizvod podržava osjećaj sitosti 4 sata. Njegova alimentarna vlakna Ne čistite samo crijeva, već i rade i prema principu "sorbent": apsorbira čitave površinske toksine, izvedivši ih iz tijela. Kao dio hladnih vitamina grupe B, kao i e - vitaminske ljepote i mladi. Mikroelemenata, brojke sadrže veliku količinu kalijuma i magnezijuma potrebne za zdravlje srca, koje koristi telu.

Povrijeđivanje upotrebe riže dokazuje se samo u složenom okruženju. Kada se koristi u normalnom napajanju, krup nema kontraindikacije, osim toga, preporučuje se u dječji orah Zbog nedostatka glutena, u prehrani - s poremećajima gastrointestinalnog operacija.

Kalorija i hranjiva vrijednost

Ukusni recepti

Kako kuhati ukusna riža i koliko se kuha na vrijeme? Od riže možete kuhati ukusno jelo do doručka i puni rash večera. Za doručak, naravno, preferira se slatka kaša. Za večeru ćemo isprobati jelo s gulašom, vrlo jednostavnom i brzom.

Tradicionalno, žitarice kaše pripremaju se u loncu. U mikrovalnom zrnu nemaju vremena za prolazak, zbog čega je teško. U rernu je potrebno izdržati grupu u zatvorenom obliku 1 sat. Pored uređaja, možete staviti u porciju s pečenim komadima mesa, spremne povrće, začine.

Na mlijeku

Klasična tehnika kuhanja "za najmanju" morat će raditi i odrasli. Dir nježan, zrak, zadovoljavajući, glavni omjer proizvoda treba biti u receptu. Sa mlijekom u njoj se koristi voda koja vam omogućava da se zrnaste žitarice do željene konzistentnosti. Ako se koristi samo mlijeko, kruh ostaje duže nego tvrd. I dok ona "izlazi", tečnost će imati vremena za izbacivanje.

Trebat će vam:

• round Rice - 1 šolja;
• mlijeko - 2 čaše;
• voda - 2 čaše;
• Šećer - 2 kašike. kašike;
• sol je prstohvat.

Kuvanje

1. Sipajte vodu u loncu. Praksa.
2. Dovedite prokuhajte.
3. Dajte gas, sipati šećer, sol.
4. Dovedite prokuhajte, miješajte se.
5. Sipajte mleko mešanje.
6. Zaštitite kašu na maloj vatri 20 minuta.

Treba ga poslužiti, obložen putlom. Dobar je i koristan takav bash sa sušenim voćem, na primjer, sa grožđicama i sa Kuragjom. Prije dodavanja, trebali bi natapati 15 minuta u toploj vodi i staviti u jelo za 5 minuta prije spremnosti.

Na vodi

Jedan od mnogih jednostavni garnici sa neutralnim ukusom. Da bi se učinilo zasićenim japanskim dodavanjem jajeta i pripremiti jelo u dubokoj tavi, neprekidno miješati. Italijani su zasićeni travama, bijelim vinom. U ovom obliku postaje osnova za Paleliju. Pa, pripremit ćemo ga na sebi jednostavan receptSlužiti sa mesom i punjenjem.

Trebat će vam:

• riža je dugotrajna - 1 šolja;
• voda - 2 čaše;
• sol;
• kremno ulje - komad.

Kuvanje

1. Napunite pripremljeni točak vodom. Stavite na veliku vatru.
2. Pričekajte prokuhajte, smanjite vatru, sol.
3. Protomate kaša prije pumpanja tekućine ispod poklopca.
4. Isključite gas nakon 15 minuta, ostavite ispod ručnika.

Poslužite rižu garniru s morskim plodovima, mesna jela. Dobro je i sa povrćem na svježim, pirjanim.

Sa gulašom

Jelo se dobiva vrlo zadovoljavajućim, bogatim ukusima. U njemu se nalazi mnogo povrća, pa čak i paprika ne čini teškim želucem.

Trebat će vam:

• riža duga - 300 g;
• stew - 1 banka;
• Češnjak - 4 zuba;
• mrkva i luk - u 1 korijenu;
• bugarski papar - 1 kom.;
• celer - 1 stabljika;
• juha (ili voda) - 600 ml;
• pasta od paradajza - 2 kašike. kašike;
• sol.

Kuvanje

1. Čisto i fino sipaju povrće.
2. Izložite luk, mrkvu u tavi, SRJ.
3. Dodajte bugarsku papriku, celer, beli luk. Fry 7 minuta.
4. Izložite pripremljeni rižu, mix. Protompate 5 minuta.
5. Sipajte juhu, ugasite 15 minuta.
6. Dodati pasta od paradajzagulaš. Odlazite na 10 minuta na maloj vatri.

Prikladno je pripremiti jelo u visokoj tavi ili u loncu. Nakon isključivanja požara, moguće je maloprodaje u Greensu.

Kako pripremiti kašu mliječne riže? Kako se poslužuje?

Kuhana riža može se poslužiti sa šećerom i cimetom ili, na primjer, sa muskatom i vanilijem. Ranije, u nekim južnoj ruskim i ukrajinskim selima moguće je čuti za kašu da je bila "razmažanka". U smislu da se ova kaša mliječnih pirinača, u umjerenoj tečnosti, razmazuje na tanjur.

TASTIER će pripremiti kašu riže sa mliječnom čvrstom, ali zdravije - nedužnim.

Šta će biti potrebno za pripremu kaše za mlijeko za rižu

Za početak, odlučite koja je kaša kuhanje: odjavljeno ili drobljenje? Tehnologija, ali postoje male razlike. Prije svega, oni se odnose na sorte riže.

Rižinska raznolikost. Za napeta kašu, okrugli rastući riža koristi se sa velikim sadržajem škroba (Krasnodar, na primjer, ali moguće je i dugotrajna vrsta basa ili jasmina. Da biste pripremili kašu mliječne riže, mrvica, bolje je koristiti krađu riže.

Proporcije. Za robustan bishi sa nježnom konzistencijom: 3 dijela vode i 3 dijela mlijeka trebat će 3 dijela riže. Za drobljenje kaša Na mlijeku: na 1 dijelu riže - 5 dijelova vode (može biti više) i 2 dijela mlijeka.

Ostali sastojci: Šećer, sol, začini po ukusu. Začinje se dodaju opcionalno: čekić cimet (ili štapić), vanilija (čekić ili štapić), muškatni oraščić, mirisni grašak paprika.

Priprema ukusne kaše za rižu na mlijeku: pop-po korak po korak

Sl. Pitanje se često pojavljuje: je li potrebno oprati rižu? Postoje sorte koja ne zahtijevaju pranje, a tu su i obrnuto. Basmati, na primjer, preporučuju ispiranje i jasmin - ne. Pitanje zavisi od onoga što kuvate. Ako je desert ili režiranje kaše poput naših, a zatim ga operite iz "dodatnog" škroba apsolutno nema potrebe. Pored toga, isperite ili ne, ne riješe se samo raznolikost i priroda jela, već i kvalitet riže nije baš kvalitetan bolje isperen.

Mlijeko. Vručite mlijeko i pustite da se malo ohladi. Moguće je sipati rižu i kipuću vodu, ali primjećuje se da je previše "labavo" zrna; S druge strane, ako je mlijeko odmah iz frižidera, doći će.

Miješanje. Ocjena Napred: Trebam li mišati rižu? Tijekom pripreme kaše mliječnih pirinača, nesumnjivo je, pogotovo ako želite dobiti osjetljivu slatki trijem za lutalice za dijete. Međutim, ako planirate postići mrvu dosljednost, u svim fazama za kuhanje, ometajte manje.

Korak 2. Kuhajte rižu na vodi

Da biste dobili vladanu kašu riže, potrebno je sipati kotač vodom, tri puta veći od količine riže i kuhara, s vremena na vrijeme miješanje, u usporenom požaru oko pola sata (ili prije spremnosti - ovisi o Rižina sorta).

Crumply kaša se dobiva ako se izlijeva riža s puno vode (150-200 g 1 l), stavite spornu vatru i donesite na spremnost. Tada bi se riža trebala biti nagnuta na COLRANDERU.

Korak 3. Dodajte mleko

Dodajte pripremljeno mlijeko i kuhajte još 20-30 minuta na vrlo mirnom požaru.

Što se tiče količine dodanog mlijeka. Ako vam se sviđa kaša, dodajte manje mlijeka (1: 2), ako osjećate 1: 3.

Korak 4. Sweese, Solim, sezona

U ovom koraku, 10 minuta prije kraja, dodajte kaše različitih ukusa. Bacim na pola štapića vanilije, cimetu, prstohvat mljevene nuthatske matice i nekoliko mirisnih paprika. Osim šećera (sa 2 kašike. Kašike do pola šalice pijeska šećera na 250 g riže, ovisi o ukusu) i soli.

Isključite vatru.

Korak 5. Dodajte puter

Ostaje u gotovom kašu za mlijeko za mlijeko Dodajte hladni komad putera. Sada pustite da stoji sa zatvorenim poklopcem 5 minuta, nakon čega je moguće poslužiti na stolu.

Članci o prednostima riže: