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Cazuela de calabacín en el horno. Recetas de la cazuela más deliciosa con calabacín en el horno. Zucchini al horno en la cazuela del horno de calabacín con queso y huevo

Para prepararse en el horno calabacín de los quesos, vendrá a mano:

  • zucchini - 2 piezas de tamaños medios
  • 50-60 gr. queso sólido
  • manojo de hierbas frescas para su gusto - Rosemary, Perejil, etc.
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta para probar
Cocinando: Antes de comenzar a cocinar, puede encender el horno para calentar hasta 200 grados. El calabacín cortó el extremo y los cortó longitudinalmente, como se muestra en la foto de la izquierda. Cuadrado cada trozo de aceite para que luego no se quemaran. Queso rallado.

Ponga el papel de pergamino en la bandeja para hornear, coloque las rebanadas en una capa. Espolvoree con respecto a cada rebanada de sal y especias según su gusto. Cada rebanada es rociada con queso y greens picadas. Hornee el calabacín alrededor de 20 minutos en el horno, o mientras el calabacín no está cocinado y el queso se derrite. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del grosor de las rebanadas de Zucchini.

Calabacín al horno en el horno con tomates.

  • zucchini - 1-2 Zucchini, en principio, la cantidad de ellos depende de cuántas porciones necesite.
  • 1 tomate grande - necesita cortar en cubos
  • sal y pimienta, así como verdes frescos.
  • 100-150 gr. Queso feta
  • paul Gafas pan suharai O puede preparar tales migajas de pan solo de galletas o pan rancio.

Proceso de cocción: Inicialmente, coloque el horno para calentar: hornearemos el calabacín a 180 ° C.

Para hornear, es mejor elegir un plato o una forma con los bordes altos, lubrique el plato del aceite. A continuación, vaya a las calabacines, necesitan cortar en rodajas o anillos y acostarse en varias capas en el plato.

En un recipiente separado, mezcle con cubos con un tomate con 1 cucharada de aceite, sal, pimienta y hierbas. Vierta la mezcla de tomate resultante sobre el calabacín. Hornee 25-30 minutos a 180 ° C. Salga de la forma del horno y espolvoree Feta calabacín y migas de pan. Continúe horneando unos 30 minutos o hasta que las verduras se vuelvan blandas. Antes de servir, hacer un plato un poco fresco.

Pastel de Tsukini en el horno

Para el pastel de Tsukini, necesitará:

  • 1 zucchini grande o mediano
  • 1 Lukovitsa
  • 1 vaso de harina de trigo
  • 60-70 gr. Queso variedades sólidas
  • 3 huevos
  • alguna basílica fresca
  • sal (1 cucharadita) y pimienta

Cómo cocinar: Tsukini Limpio y rejilla en un rallador medio, la bombilla también se limpia y se reduce, mezcle con calabacín. Beba en el huevo resultante, harina, agregue casi todo el queso (un poco de licencia de queso para más tarde), sal, pimienta y especias. Todos se mezclan y vierten en la forma de hornear (es deseable que la forma estuviera con los bordes altos 5-7 cm. Hornee el pastel en el horno a una temperatura de 180 grados de 45-50 minutos a una corteza dorada en el pastel. Cómo El pastel estará listo, lo sacará del horno y espolvoree desde la parte superior del queso restante. ¡Dar a enfriar 10-15 minutos y se puede servir en la mesa! Buen provecho!

Pero la opción del pastel griego:

Zucchini al horno en el horno con queso y ajo.

A las 4 porciones de este delicioso plato, necesitará:

  • 4 calabacín pequeño o 2 calabacines de tamaño mediano
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • sal y pimienta para probar
  • 50 gr. Queso de variedades sólidas - Parmesano, Gaduda o cualquier otro
  • 3 clavos ajo

Cocinando: Primero necesitas lavar el calabacín, cortar las puntas y cortar los longitudinalmente en rebanadas grandes, pero no muy gruesas. Debe haber rebanadas, como en la foto del plato.

A continuación, frotamos el queso y apreciamos el ajo en él. Nos acostamos en la bandeja para hornear (mejor cubierto con papel para hornear) rebanadas rociándolas, sal y pimienta. Extendí una mezcla de queso y ajo en el Zucchiki. Ponemos una bandeja para hornear y calabacines al horno durante 15-20 minutos hasta la preparación a una temperatura de 200 ° C.

Zucchini relleno con tomates y relleno en el horno.

Para preparar el calabacín relleno, debe preparar:

  • 0.5 kg de carne picada - pollo o carne de res (en su COUS)
  • 2 calabacines medianos
  • paul un vaso de pan de pan
  • 2 clavos ajo
  • banco de pasta de tomate
  • 100 gramos de queso rallado de variedades sólidas.

Cómo cocinar: Previamente colocó el horno a 180 grados. Luego vaya a los ingredientes. Relleno picadito para robar en la sartén, todo está robando durante unos 10 minutos con agitación constantemente. Después de fusionarse con la comida picada y acostarse en un tazón separado.

El calabacín cortó por la mitad y con la ayuda de una cuchara, consigue la carne, dejando el grosor del calabacín en algún lugar de 1 a 1,5 cm. La pulpa del calabacín cortó finamente y agrega a la carne picada. Junto a la Mince Agregar pasta de tomate, apretar el ajo y las migas de pan, mezclar todo a fondo. Llene las mitades de la carne picada de los calabacines obtenidos. Cada mitad de la envoltura de calabacín en papel de aluminio.

Hornee en un horno precalentado durante unos 45 minutos. Luego, retire la lámina del horno y retire la lámina, espolvoree con el queso y coloque en el horno durante un nivel por debajo de 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

Otra variación en el video:

Zucchini relleno con huevos o torres-calabacín

Para Towers, Tsukini necesitará:

  • 2-3 joven pequeño calabacín calabacín
  • 2 huevos
  • 2 tomates medianos en cubos de corte o puede tomar una pasta de tomate
  • 1 st. Suministro de leche baja en grasa
  • sal y pimienta para probar
  • además: un pequeño queso rallado (en su elección)

Antes del inicio de cocinar calabacín, coloque el horno para curarse por 200 grados e ir a cocinar. El calabacín está igualmente cortado por la mitad y limpia el medio para conseguir las tazas, "torres" de Zucchini (vea cómo se ve en la foto). No cortamos las puntas de calabacín, y cortamos un poco, para que puedan permanecer y los huevos de ellos cuando fueron horneados.

Huevos. En un tazón pequeño, batimos los huevos, agregamos leche, pimienta y sal. Toda esta mezcla azotada con un tenedor.

Inserte el calabacín en los formularios para los pasteles, después de lo cual en todas las tazas de calabacines en la parte inferior para colocar tomates o pasta, de modo que la parte inferior esté cerrada. Luego, vierta cuidadosamente una mezcla de huevos para 2/3 del calabacín, ya que crecerán al hornear. Desde arriba, puede espolvorear con queso si se desea. Ponemos el calabacín en el horno y horneamos durante 15 minutos hasta que el huevo esté completamente preparado dentro. ¡Buen provecho!

Estas recetas de calabacín con carne picada están diseñadas para 6-8 porciones.

Para cocinar necesitarás:

  • 2 zucchini grande
  • aceite de oliva
  • bombilla grande - necesita cortar finamente
  • 1 pimiento verde o rojo
  • 0.5 kg de carne picada
  • 2 clavos ajo
  • paste de tomate -2 St.
  • sal, pimienta y vegetación al gusto.
  • 70 gr. Queso sólido - lo frotó en un rallador

Antes de cocinar, ponemos el horno para calentar 180 grados. Cebollas y pimientos cortados en cubos. Vertimos aceite en la sartén y lo colocamos allí para freír las cebollas y los pimientos durante 3-4 minutos, y agregar ajo picado y freír durante un minuto. Retire la mezcla del fuego y extienda en un recipiente separado.

Ahora nos ocuparemos de la carne picada. Las bocanadas se ponen en una sartén precalentada, agregue sal, especias y fríes a fuego medio, mientras que la carne no está torcida. Retirar del fuego, fusionar el exceso de grasa. En la sartén, agregue una mezcla de pimienta y cebolla, agregue la pasta de tomate y la pasta de 10 minutos. Déjame enfriar carne.

Mientras la carne se está preparando, necesita preparar el calabacín, córtelos en anillos de 5 cm de espesor, es necesario limpiar el núcleo de modo que de un extremo permanezca en algún lugar de 0,5 cm de espesor, de modo que la mezcla no fluya hacia afuera. de calabacín cuando está al horno.

En la bandeja para hornear, exhibimos las "tazas" recibidas, cada uno relleno con una mezcla de carne. Hornee el calabacín con la carne picada que necesita 20 minutos. Salga del horno y espolvoree las tapas con queso y deje otros 10-15 minutos. Calabacín con carne picada lista!

Receta de video Yulia Vysotskaya - Roll con calabacín, relleno de arroz y setas:

En la temporada de calabacín, muchas azafatas son difíciles de encontrar. deliciosos platos De esta verdura, excepto por los panqueques de ajo populares. De hecho, las opciones para golosinas originales con un ingrediente de este tipo se conocen un conjunto enorme. Una de las más interesantes y sabrosas es una cazuela de calabacín en el horno, que puede prepararse con una variedad de aditivos de carne y vegetales.

Una receta clásica para tal cazuela resultó ser la más fácil y clara. Incluso una anfitriona para principiantes podrá hacer frente a él. Para cocinar, deberá tomar: 600 g. Verduras frescas, 2 huevos, un gran puñado de superestrellas empanadas, 120 g. Queso sólido, pizca de hierbas de oliva y ajo granulado, sal, mantequilla.

  1. Si se usa el calabacín joven para la cazuela, entonces ni siquiera pueden limpiarlos de las pieles, porque es muy suave y suave. Es suficiente para limpiar las verduras para limpiar y eliminar las manchas oscuras de sus lados con la ayuda de un cuchillo afilado. Después de eso, el calabacín rodó en un gran rallador.
  2. Cuando las verduras están vacías que el jugo (después de unos 10-15 minutos), deben ser ligeramente exprimidos, y luego agregar a la masa de huevos y queso. Este último también se frota en un gran rallador.
  3. Todos los ingredientes son sal, rociados con hierbas secas y ajo, después de lo cual están cuidadosamente avergonzados.
  4. La mezcla resultante se presenta en la forma para hornear, lubricada con aceite cremoso o vegetal.
  5. La parte superior de la futura cazuela está rociada con pan de pan. eso secreto Receta. Tal aditivo no solo absorbe la humedad adicional, emitiendo de verduras, sino que también crea una apetitosa corteza crujiente en la superficie.
  6. La cazuela se prepara en un horno precalentado a unos 175 grados. Si el plato es fácilmente en forma de una capa delgada, será suficiente durante 25-30 minutos.

Se sirve golosinas a la mesa con crema agria o salsa de ajo.

Receta con carne picada y arroz.

Más cazuela de dieta de Zucchini hará carne picada y la fig.

Un plato cocinado por una receta de este tipo se convertirá en un almuerzo o una cena llena. Para él necesitas usar los siguientes ingredientes: 2 calabacín, 1 bulbo blanco, 280 g. Cualquier carne picada, 130 g. Arroz, 50 g. Harina, 1 huevo, sal, especias, aceite.

  1. El calabacín se frotó en un rallador grueso con la piel y un medio. Después de 5-7 minutos, se presiona el líquido adicional.
  2. Las cebollas son aplastadas por cualquier manera conveniente y más fresca con carne picada en aceite vegetal.
  3. El arroz se seca hasta la mitad de la preparación, después de lo cual se mezcla con verduras prensadas.
  4. Los huevos, la harina y la carne con cebollas se agregan a la masa cícular de arroz.
  5. Todos los ingredientes se mezclan a fondo, se sueltan en la forma, lubricados con aceite, se enrollan y hornean aproximadamente 35 minutos.

Si es necesario reducir el contenido calórico del plato terminado, las cebollas y la carne picada se pueden enviar a Casserole Raw, sin freír previamente.

Con papas y queso

Hay otras opciones, cómo hacer una cazuela de calabacín más deliciosas y satisfactorias. Puede agregar papas a él (800 g) y queso sólido (450 g.). Y, además, deberá usar: 400 g. Kabachkov, 2 bulbos blancos, 2 huevos, 0.6 litros. Leche, rebanada de mantequilla.

  1. Los lavados de calabacín, limpiados de la cáscara y se cortan en pequeñas rebanadas. Las papas se hincharon por primera vez hasta la preparación, y luego aplastadas con piezas similares.
  2. Ambas verduras están en capas en la parte inferior del aceite lubricado en aceite. Es mejor conseguir la primera papa.
  3. El arco se corta lo más pequeño posible y asado sobre el aceite vegetal a la transparencia. Luego, junto con el líquido, se desplaza hacia un tazón separado. Las leche fluye hacia la verdura, y los huevos son impulsados. Luego, los ingredientes se mezclan a fondo con el timón.
  4. Las papas con calabacín vierten la mezcla resultante. Cualquier queso sólido se frota en la parte superior. Este último debería ser mucho para que cubra completamente toda la forma.
  5. En un horno bien precalentado, un plato hornea 45 minutos.

Para evitar quemar quemaduras, puede espolvorear un tratamiento aproximadamente 10 minutos antes de la preparación. En este caso, la cazuela cubrirá el peso apetitoso de la tierna.

Con pollo pechuga picada pechuga

Tal cazuela también tiene un nombre adicional "Dormir". Transmite completamente su característica principal. El plato es realmente sorprendentemente amable. Por su preparación necesitas tomar: 450 pechuga de pollo, 2 calabacines jóvenes grandes, 2 huevos, 1 bulbo blanco, 50 g. Queso sólido, 120 ml. crema gorda, un par de clavos de ajo, sal, cualquier condimento, aceite.

  1. El calabacín se lava, limpió de la piel, se frotó en un gran rallador y sal al gusto. Después de unos 20 minutos, deben ser expulsados \u200b\u200bdel jugo liberado.
  2. La carne de pollo se separa de la cáscara y los huesos, y luego se pasa junto con una cebolla y clavos de ajo de gran corte a través de un molinillo de carne. Además, la anfitriona puede usar la carne picada terminada o simplemente cortar finamente las piezas de carne con un cuchillo afilado. El pollo se agrega sal al gusto, las especias y los huevos seleccionados.
  3. Las hojaldas o las piezas de carne se mezclan con calabacín prensado y se encuentran en una forma de aceite lubricado de un diámetro adecuado.
  4. Desde arriba, la cazuela futura es la crema de riego y rociada con queso.

Sabroso es plato listo Con salsa de alquitrán, cocinada con pepinos y ajo en escabeche finamente picados.

Con crema agria y queso

Si desea dar una cazuela de calabacín como una guarnición a la carne, entonces es mejor cocinar verduras con crema agria grasa y queso sólido. La forma redonda es perfecta para un plato de este tipo con un diámetro de 24 cm. También deberá usar los siguientes ingredientes: 2 calabacines medio, cebolla pequeña, 80 g. Crema agria gruesa, 130 g. Cualquier queso sólido, 2 huevos, Un par de clavos de ajo, sal, especias, mantequilla, mantequilla para gustos.

  1. El calabacín junto con la piel se cortan en pequeños cubos.
  2. Las cebollas, greens y ajo se trituran al máximo. Los ingredientes se mezclan con calcochill, salazón, rociado con condimento y mezclado.
  3. Los huevos se avergüenzan por separado, y el queso se frota en un gran rallador. Los ingredientes se mezclan entre sí (1/3 del queso deben dejarse para espolvorear la cazuela), se agregan crema agria y sal.
  4. Lo primero en la forma se desplaza por el calabacín, y luego se vierte la crema ácida de huevos resultante.
  5. El queso restante cae desde arriba.
  6. El plato se prepara en un horno precalentado durante unos 40 minutos antes de que aparezca la apetitosa corteza Ruddy.

Para agregar un regalo de Piquidad, puede usar queso afilado o agregue una pizca de ajo granular al vertido.

Casarol - La receta original de Zabachkoe Cazuela

eso plato interesante Llegó a nosotros de los Estados Unidos. Su secreto principal es usar el queso derretido (550) en lugar de lo habitual. Además, para tal regalo, deberá tomar: 5 huevos, 900 g. Zucchini, 3 bulbos blancos, sal, condimentos, aceite vegetal.

  1. Los calabacines y las cebollas se cortan por círculos finos. Sal, cualquier especia se agregan a las verduras, después de las cuales están cuidadosamente mezcladas.
  2. La forma de hornear se lubrica con aceite, después de lo cual las cebollas con calzops están dispuestas, queso fundido Y los huevos revueltos se vierten antes de la apariencia de los huevos.
  3. El plato se hornea en un horno bien precalentado de 30 a 40 minutos. El tiempo exacto depende de la profundidad del formulario.

Servir casserole a la mesa con crema agria, mayonesa o cualquier otra salsa.

Cazuela de verduras con champiñones.

En el período de otoño, la receta se vuelve especialmente popular. cazuela vegetal Con Zucchi I. champiñones forestales. Con el resto del tiempo, los champiñones se pueden utilizar para un plato de este tipo (230 g). Además de los hongos, debe tomar: 5 Zucchini, 3 tomates, 1 PC. Lucas y pimienta dulce, 3-4 dientes de ajo, una pizca de basílica seca, 220 g. Mozzarella y 80 g. Parmesano, sal, mantequilla.

  1. Para hacer la apariencia del plato original, vale la pena agarrar un calabacín con un rallador para zanahorias coreanas. La paja resultante se apila en un colador, accionada por sal y hojas hasta que se preparen el resto de las verduras.
  2. Los setas se cortan en gran parte y se asan con tajas en cualquier forma de zanahorias, cebollas y pimiento.
  3. Por último, la sartén se agrega a la sartén y las rebanadas de ajo y trozos de tomates junto con el jugo. Los ingredientes se roban en calor lento durante 7-10 minutos.
  4. El calabacín se presiona cuidadosamente y se envía al resto de las verduras junto con la albahaca seca.
  5. La masa se mezcla completamente y se distribuye uniformemente en una forma de aceite lubricado. Queda por espolvorear la pieza de trabajo con dos tipos de queso y enviarlo a un horno precalentado durante 45 minutos.
  6. La cazuela se puede servir a la mesa como un plato lateral.

Si desea agregar un plato aún más sabor de queso, vale la pena usar 100 g. Ricotta. El producto del producto se distribuye sobre la superficie de la masa vegetal y se presiona ligeramente en el interior.

Receta con berenjenas y tomates.

Los calabacines se combinan perfectamente con otras verduras. Por ejemplo, con berenjenas. Para el juicio en este plato, vale la pena agregar tomates (3 piezas), y para un hijo, cualquier carne picada (450). Además de estos ingredientes, debe tomar: 2 Zucchini joven grande, 3 berenjenas, 2 huevos, 170 g. Queso, 1 bulbo, sal, especias, manojo de vegetación fresca, mantequilla, harina. A continuación, se describe cómo se está preparando la cazuela de calabacín con medición y verduras picadas.

  1. Las berenjenas se limpian de la piel y se cortan en rodajas con un espesor de aproximadamente 0,5 cm. A continuación, la vegetal se deja media hora en un recipiente con agua fría para que la amargura se deja.
  2. El arco triturado con la carne picada es la sal, sazonada con especias seleccionadas y asada sobre aceite vegetal o grasa hasta la preparación.
  3. Las berenjenas se colocan fuera del agua sobre toallas de papel, después de lo cual se canolan, se derrumbaron en harina y se asaron a la rosada. Luego vuelva a las servilletas para que el papel absorba el exceso de aceite.
  4. Los huevos son conducidos a la carne picada con un arco, después de lo cual la masa está bastante enferma.
  5. El calabacín se limpia de la cáscara y se corta en círculos delgados.
  6. En forma, manchado, colocados alternativamente, zucchini, carne picada de carne. Luego las capas se repiten de nuevo.
  7. Desde arriba, la cazuela futura está cubierta con círculos de tomates, vegetación triturada y queso rallado.
  8. Al horno 25 minutos en un buen horno precalentado.

Para un plato de este tipo, también puede usar pollo pickce o filetes de aves picadas.

Cazuela de calabacín en el horno con requesón.

A primera vista, el calabacín y el queso cottage parecen productos completamente incompatibles, pero juntos son fáciles de convertir en un suave cazuela jugosa. Para preparar dicho plato, debe tomar los siguientes productos: 2 Zucchini, 270 g. Requesón, 120 g. Queso sólido, 2 huevos, 60 ml. Leche, ajo granulado, pimienta de tierra negra, sal, mantequilla.

  1. La leche, los huevos, la sal y los pimientos se baten completamente con un batidor a la homogeneidad.
  2. El requesón se frota a través de un tamiz, el queso se traza con un gran rallador. Los ingredientes están conectados juntos, se les agrega ajo.
  3. Queda por conectar ambos espacios en blanco, mezclar y extender en forma de aceite lubricado.
  4. Desde arriba en la masa de queso cottage se presenta con un círculo de calabacín. Puedes alternar las capas de queso cottage y vegetal.
  5. La cazuela es rociada con queso y se prepara en el horno durante 45 minutos.

Esta receta para la cazuela de Kabachkaya le permitirá agregar queso cottage a la dieta de los miembros de la familia más pequeños que se niegan a comer. producto lácteo por separado.

  • La primera receta es una opción elegante en compañía de tomates en una almohada de picado. Es una capa de carne y grandes trozos de verduras.
  • La segunda muestra de una mezcla amistosa de calabacín, pollo y piezas ralladas. pimienta búlgara. Bellezas hermosas básicas son excelentes!

Navegación rápida en el artículo:

Casserole de calabacines en jugoso pickce

Increíble verdura y textura. Disfrutas de Zucchild en su totalidad.

Tiempo de cocción - 1 hora y 15 minutos.

El tiempo principal se encargará del horno - 45 minutos (25 + 20)

Calorie - 310/450/65 Kcal Para una gran porción. Los números se calculan en el número máximo de componentes y la mayoría dependen de la carne. Pollo / carne / cerdo, respectivamente.

En 6 porciones grandes que necesitamos:

  • Carne picada (al gusto) - 700-800 g
  • Zucchini (cualquier variedad) - 2-3 PCs. Dependiendo del tamaño
  • Tomates - 2 PCS. talla mediana
  • Cebollas - 1-2 piezas. talla mediana
  • Zanahoria - 1 PC. Largas (1.5-2 palmas)
  • Verde (al gusto) - 3-4 cucharadas. Cucharas con una diapositiva (finamente picada)
  • Ajo - 1-2 dientes
  • Queso de grado sólido - 80-100 g (o menos)
  • Crema agria (15-20% de grasa) - 1 cucharada. Cuchara con deslizamiento
  • Sal - 1/2 h. Cucharas + 1-2 pinch
  • Pimienta de tierra negra - al gusto

Detalles importantes:

  • Las cantidades anteriores están condicionadas. Centrarse en el amor de las cebollas en la carne picada y en el proceso de colocar una capa vegetal en su forma. Un poco más piezas de calabacínY ahora ya se ha gastado casi 3 calabacines medio.
  • Si no se quejan de zanahorias, reemplácelo con Peptros Dulces - 1 PC. talla mediana. Cortarlo con un pequeño cubo.
  • Puede encender la calabaza a 100 gramos. Tenga en cuenta que los vegetales se agregan a la cazuela de jugo, así que no se dejen llevar.
  • Si queremos facilitar el plato, elija una carne menos grasosa, eliminamos la crema agria, usamos menos queso que tres finamente para que sea más fácil distribuir en la superficie del plato.

Cómo cocinar.

Las cebollas cortan un cuarto de timbre. La zanahoria es grande tres en el rallador habitual. El ajo le dale un cuchillo, poniendo su Plaufmy en los dientes. Esto cortará el ajo rápidamente. Necesitamos cubos mínimos.

Calentar la sartén con mantequilla. Agregue ajo, un par de movimientos con una pala para distribuir ajo en una sartén, y puede agregar cebollas. Freír verduras en fuego fuerte 1 minuto.


Agregue chips de zanahoria y continúe con el asado - 2-3 minutos. Con agitación constantemente.


Apagar la calefacción y transferencia los contenidos de la sartén en carne picada.. SOLIM (aproximadamente 1/2 h. Cucharas o gusto). A petición de Perchym. Bien mezcle con carne de asado vegetal.

Horno que se calienta hasta 200 grados Celsius.

Decirte la carne picada en la forma. Si no tiene un recubrimiento antiadherente, lubrique el aceite de si lanzar el papel de panadería. Distribuimos la carne picada en la parte inferior de la forma: una capa uniforme.



Zucchini cortó los círculos delgados - 3-4 mm de espesor. Esto les permitirá hebilarse, pero retendrá la jugabilidad de los calabacines. Primero aplicamos 2 PCs. Haremos el tercero, si no hay suficientes círculos.

Los tomates cortan con semicírculos delgados, en el grosor del calabacín. Para esto, cada tomate se corta por la mitad, luego la mitad de ancho.


Ponemos verduras en cualquier orden encima de la carne picada. Nos encanta cuando las verduras son mucho. Por lo tanto, el calabacín extendió el bigote, alternando sus capas con tomates. La superposición de la pieza anterior es de aproximadamente 1 tercero. Se puede ver un patrón simple y hermoso en la foto de abajo.


Apinamos los vegetales desde arriba, aproximadamente 1 pellizco adulto. Ponemos la cazuela en el horno calentado (200 ° C) durante 20-25 minutos.

Durante la bahía de una mezcla jugosa, frotamos. queso en rallador medio o pequeño.. Adecuado clásico de nuestra amplitud - holandés, ruso, etc. Para frotar, fue más fácil, ponga una pieza en el congelador durante 4-5 minutos.

Pasaron 25 minutos. Casserole preparada al sexo ligeramente lubrique la crema agria: solo la capa de calabacín y espolvoree con greens picadas. Luego espolvoreamos el plato con una ficha cruda y regresamos al horno, otros 20 minutos.


Siga cuidadosamente el queso, si comienza a hurgar rápidamente, cubra la cazuela con pergamino o papel de aluminio.


Mejor idea para la composición! La próxima vez, use círculos de berenjenas purificadas o calabacines y azules juntos en una cantidad igual. MMMM, Decisión increíble!


Hornee calabacín en empresas amistosas con carne

Parece ser el guión "en mano skuring"¡¿Cuál es el resultado resultante!

Tiempo de cocción - 60-70 minutos.

Horneando en el horno - 45 minutos (30 + 15)

Calorie - 180/260 / 275 KCAL Para una pequeña porción. Los números están diseñados para la cantidad máxima de componente y más dependientes de la carne. Pollo / carne / cerdo, respectivamente.

Para 10 pequeñas porciones necesitamos:

  • Zucchini - 2 PCs. (+/- 700 g)
  • Me pinchó carne de pollo - 500 g
  • Bulbo azul o blanco (medio) - 1 PC.
  • Pimienta búlgara (mejor rojo) - 1 PC. talla mediana
  • Huevos - 2 PCs.
  • Queso de grado sólido - 50-60 g
  • Crema agria (15-20% de grasa) - 2 h. Cucharas con una diapositiva
  • Dill - 1 haz pequeño (de 2 cucharadas. Cucharas en corte poco profundo)
  • Ajo - 1 dientes grandes de si 1 tsp granular
  • Pimienta de tierra negra o una mezcla de pimientos - 2-3 picado
  • Sal - al gusto (de 2 pellizcar)
  • Aceite para la forma de lubricación.

Detalles importantes:

  • Para que el plato esté protegido, pero no se seca, observe la composición, en el horno y el corte fino, que se muestra claramente en la foto.
  • La mezcla es excelente agarrada en formas pequeñas (+/- 20 cm 2 unids.). Pero resulta ser sabroso y en gran capacidad.

Cómo cocinar.

Para los resultados aéreos, molestamos todas las verduras y lo agregamos a la carne picada de pollo.

El calabacín no limpia. Los frotamos en un gran rallador, escupemos, nos mezclamos y lo dejamos parar de 5 a 7 minutos. Jugo asignado presionado antes de colocar la masa para picar.


Eneldo está finamente picado como una ensalada. Cebollas y pimped Pepped en semillas cortadas en un pequeño cubo. Si usamos el ajo fresco, frótelos con una cama de cuchillo.


Combinamos todos los ingredientes preparados con carne picada y 2 huevos y mezclamos bien.


Lubrique 2 formas de aceite medio. Mejor borla, capa delgada. Ponemos nuestra mezcla, suavizar la superficie y lubricar la crema agria (1 cucharadita de forma).


Horneamos en un horno precalentado a una temperatura de 180 ° C - 30 minutos.

El calabacín no solo es delicioso, sino también útil. vegetales bajos en calorías y fácilmente absorbido. Se puede utilizar en la cosmetología. Si colocamos el fino cortacungotado en la cara y el cuello, puede restaurar el balance de agua de la piel, lo que es importante para la piel seca.

Me encantan los cazuelos de calabacín en el horno, es un alimento saludable y útil. Cocino a los cazuelos muy a menudo. Con la edad, la salud no te permite comer frito, trata de hornear todo.

Puede agregar queso de manera segura a la cazuela desde el calabacín, luego resulta una costra aromática y apetitosa. La carne picada, los tomates y una variedad de condimentos darán una fragancia adicional y una cazuela de calidad de sabor de Zucchini.

Cuando algo necesita estar cocinando rápidamente para la cena, la cazuela de calabacines es solo una salvación. Para el desayuno, también es hermoso para el desayuno. eso plato vegetariano Muy sabroso con pollo. Tal cazuela se considera dietética. Todos los tipos de cazuelos de calabacines, ya sea con queso o carne picada con tomates, también se encontrará con adultos y niños. Mis nietos aman la cazuela de Zucchini. Esto no es una receta, pero encuentra. Justo y sabroso!

Recetas Cazuela con calabacín en el horno con una foto.

En este artículo, considere recetas de cazuelas de calabacines con diferentes rellenos.

menú

  • Cazuela de calabacín con queso en el horno. Suministro de receta paso a paso
  • Casserole de recetas de video de calabacín con carne picada de calabacín con tomates y picado

Casserole receta paso a paso de calabacín en el horno

Ahora prepararemos una simple, la luz, pero al mismo tiempo una cazuela muy sabrosa de calabacín en el horno.

Ingredientes:

  • Zucchini - 2 PCS
  • Cebolla-1 pcs
  • Paquete de queso cottage-1
  • Huevo-2 pcs
  • Leche-1/4 gafas
  • Ajo-2 dientes
  • Queso-50 gr
  • Parsushki verde
  • Sal, pimienta al gusto

Cortar el calabacín con círculos delgados, 2-3 mm de espesor. Si tiene un calabacín amarillo, entonces no es necesario cortar la piel.

Cortar las medias cebollas.

Cocinar el relleno para la cazuela.

En el plato extiende el requesón 1 paquete.

Añadimos 2 huevos a queso cottage y un poco de leche.

Todos están bien azotados a masa homogénea.

Tome un pequeño trozo de queso y lo apriete en el rallador. Necesitamos queso para espolvorear una cazuela. Cuando la cazuela forma una cresta rojizada apetitosa.

Todos los ingredientes están listos para nosotros. Encienda el horno y continúe con la formación de nuestra cazuela.

Lubrique nuestro tanque de aceite y despide el calabacín en amigo.

Lubrique la primera capa de relleno de calabacín. La consistencia de vertido debe ser como una crema agria gruesa.

Hacemos 3-4 capas con calabacín, lubricando cada capa de llenado. Sobre el capa superior Deja más relleno.

Cubra en el calabacín de colocación de cebollas, espolvoree con queso y envíelo al horno.

Horneamos la cazuela en un horno antes de 20-40 minutos precalentado a 180 grados.

Aquí es tan maravilloso, sabroso, cazuela dietética Desde el calabacín en el horno, resultó.

¡Buen provecho!

Receta para la sabrosa cazuela de calabacín con verduras y delicado relleno de queso.

Tal cazuela se está preparando muy simple, se ve hermosa y seguramente dejará las impresiones de gusto más agradables con sus invitados.

Ingredientes

  • zucchini (mejor toma diferentes variedades) - 2 PCS
  • zanahoria larga y grande - 2 piezas
  • huevo- 4 pcs
  • crema agria 15% - 200 gramos
  • queso sólido -100 gramos
  • ajo -3 dientes
  • sal, pimienta al gusto

Cocinando:

1. Con un cortador de verduras o un cuchillo afilado cortada en rayas delgadas con cáscara.

2. Lave las zanahorias frescas, limpie y cortadas en rayas delgadas. Las tiras de verduras deben ser aproximadamente la misma de ancho. Corte grande por la mitad, y pequeña entrada.

3. Rejine queso en un rallador poco profundo.

4. Huevos latidos con crema agria, agregue queso rizadoSal y pimienta. Agregue al relleno triturado a través del ajo de prensa.

5. Muestra alternando desde el borde de la forma, moviéndose hacia el centro de calabacín, zanahorias y calabacín.

6. Llene las verduras, golpee con cuidado la forma sobre la superficie de la mesa, de modo que el relleno se distribuya uniformemente entre las verduras.

7. Hornea la cazuela en un horno precalentado a 180 grados 35-45 minutos.

8. Genial y servir un poco.

¡Buen provecho!

Cazuela de calabacín con queso en el horno. Receta exacta y deliciosa paso a paso

Ingredientes

  • Zucchini (joven) - 0.5 kg
  • Huevos - 3 PCs.
  • Mayonesa - 100 gr
  • Crema agria - 100 g
  • Queso 50-gr
  • Harina para hornear - 3 cucharadas. lapso
  • Bustyer para la prueba-0.5 hl
  • Sal - 1 h. Cuchara
  • Tierra negra de pimienta - 0.5 h. Cucharas
  • Ajo-2-3 dientes
  • Green -ukrop un tanto ramitas

Cómo cocinar la cazuela de calabacín

1. Bashes Mine, limpiamos de las frutas y frotamos en un gran rallador.

2. Apriete los huevos, la crema agria, la mayonesa, el eneldo, la sal y la pimienta de tierra negra.

3. Nadar y agregar y agregar harina y lágrimas. Mezclar de nuevo para obtener una masa homogénea.

4. La masa se presenta en forma de vidrio para hornear y espolvorear con queso rallado.

5. ¿Desea una cazuela de calabacín en un horno precalentado a una temperatura de 150 grados dentro de una hora? Compruebe la preparación de la cazuela con una varita de madera.

6. Embalado de Zucchini delicioso tanto frío como frío.

Casserole de alimentación como plato independiente, con verduras frescas, verduras y crema agria, o sirven una cazuela de calabacín como un plato lateral a la carne.

¡Buen provecho!

Casserole de recetas de video de calabacín en el horno con tomates y picado.

¡Buen provecho!

Las casamins de Zucchini son una versión maravillosa del plato, suficiente dieta y, al mismo tiempo, satisfactoria. Una selección de recetas originales y deliciosas para usted se recolecta a continuación. Todas las recetas tienen una foto y una descripción detallada de todos los pasos, por lo que para preparar cualquiera de ellos no será un problema.

Esta receta se puede preparar tanto en el horno como en una olla lenta. Para cocinar necesitas:

  • 2 zucchini joven (alrededor de 800 g);
  • 4 huevos;
  • leche - 50 ml;
  • 1 bulbo;
  • 2 dientes de ajo;
  • 100 g. Queso de variedades sólidas;
  • verdes frescos y sal, especias para tu gusto.

Calabacín cortó medio anillos, cada rebanada con un espesor de 3-5 mm. Si el calabacín es grande, puede cortar el trimestre.

Cebollas y ajo en corte finamente. Tomamos la sartén, mejor con lados altos, con una pequeña cantidad de cebollas de freír aceite y ajo 1-2 minutos. Añadir calabacín picado aquí. Es necesario guisarlos a fuego medio durante 6-7 minutos. No te olvides de intermitir periódicamente.

Preparamos la mezcla de huevo. Para hacer esto, tomamos un recipiente grande, accionamos huevos, agregamos sal / antes del gusto. En esta etapa, agregue queso en forma de queso y verduras picadas frescas (la albahaca es muy adecuada). Todos se mezclan bien.

En la mezcla de huevos resultantes yacía calabacín. No puedes esperar hasta que estén completamente enfriados.

Tomamos el formulario para hornear. Cualquier forma, cuadrada o redonda (aproximadamente 20-22 cm de diámetro) adecuada. Vertimos toda la masa en la forma y vamos a colocar el horno para calentarse a 180 grados. Necesito hornear unos 30-35 minutos.

¡En una nota! Esta cazuela también se puede preparar en una olla lenta. Para hacer esto, vierta toda la masa en el recipiente. Elegimos el modo de "hornear" (el modo puede diferir según la marca de su electrodoméstico) y el tiempo de cocción establecido aproximadamente 35-40 minutos.

Receta simple Caserole Casserole

Dicha receta es adecuada para la cena habitual o si necesita cocinar algo rápido y sabroso para invitados inesperados. Para cocinar, necesitará:

  • 2 tamaños medianos de calabacín
  • 4-5 cucharas de harina
  • 1 cucharadita. Cuenca
  • 1 Lukovitsa medio
  • 3 ardillas de huevo y 1 huevo entero
  • aceite de oliva
  • 50 gr. queso rallado
  • sal, pimientos y condimentos al gusto.

Caliente el horno para los 180 grados y proceder a la preparación de la cazuela de Zabacco.

Calabacín limpio y frote en un gran rallador. Cebollas limpias y cortadas finamente. Queso frotando en el rallador. Todos se quedan dormidos en un tazón grande y mezclar. En esta misa, conducimos 1 huevo, 3 huevos azotados y agregamos a la masa calcaña, revolviendo gradualmente la harina en una cuchara, agregue un polvo para hornear. Todo solim, pimpefm y mezcla.

Hornear un molde para hornear con aceite y verter una masa de zapsets. Hornee La cazuela necesita alrededor de 45 minutos hasta la preparación (Casserole debe tener una corteza dorada). ¡Puede verificar la preparación al palillo de los dientes si va limpio, significa que la cazuela de los calabacín está lista!

A continuación encontrará una receta de video de este plato:

Casserole of Zucchini con Pollo Picado

Versión de receta de cazuela con carne picada de pollo (Receta de video)

C queso y tomates.

  • 100 gramos de queso de variedades sólidas, rejilla;
  • hierbas secas, como albahaca y orégano;
  • 2 dientes de ajo;
  • sal y pimienta para probar;
  • 2 calabacines medio;
  • 5 tomate, cortado en cubos o anillos;
  • un poco de aceite cremoso;
  • 1 bulbo tamaños pequeños;
  • 3/4 tazas de pan de migas o migas de pan.

Estos ingredientes son suficientes para preparar una cazuela en 4-5 porciones.

1. Antes de comenzar a preparar un plato, debe poner el horno para calentar - 190 grados.

2. Primera mezcla de queso rallado, albahaca y orégano, para apretar o cortar el ajo finamente. Sazone toda sal y pimienta, mezcle y posponga a un lado.

3. Los calabacines deben limpiarse, si son jóvenes, no puede eliminar la piel con ellos. Cortarlos con anillos. Tomamos una cacerola o forma para hornear con altos bordes, con un fondo con aceite. En la parte inferior, la mitad del pastoreo resultante de los calabacines, rocíamos 1/4 de la mezcla de queso y hierbas, extendimos la mitad de la masa de tomate en el queso, luego nuevamente yacimos la capa de queso 1/4. Repita el orden de nuevo - zukini-queso-tomates queso.

4. Ahora ve a Luka. Una bombilla limpia y cortada finamente. Precaliente la sartén a fuego medio, agregue un poco de aceite y corra a las cebollas de freír hasta que se vuelva transparente. Chupar las migas o las migas de pan a las cebollas, mezcle la masa para que las galletas absorban todo el aceite. Es un poco fresco y espolvoreado con una cazuela.

5. Forme con cazuela de calabacines para cubrir la lámina y hornear en un horno precalentado durante unos 25 minutos. Luego retire la lámina y hornee durante otros 25 minutos hasta que las verduras estén listas. ¡Buen provecho!

Deliciosa cazuela de Zucchki con carne picada

Ingredientes:

  • 2 tamaños medianos de calabacín
  • carne de res picada o pollo - 0.5 kg
  • 2 huevos
  • 100 gr. Variedad sólida de queso
  • 1 bombilla grande
  • Pasta de tomate 100 gr
  • sal, pimienta y especias al gusto.

Cocinando: Zucchini necesita lavar y rejarse en el rallador, por lo que el producto "jugoso" de Zucchini, dale mucho jugo, necesitas fusionarse. En los huevos de la unidad de calabacín, agarrar queso y el queso 3/4 también se suman al calabacín. Mezcla.

Ponga el horno a 200 grados. Tome el formulario para hornear con los bordes altos, lubricarlo con aceite. Poner en la parte inferior de la mezcla de calabacín.

Ahora haremos la cocción picada. Calentar la sartén, verter aceite y tostaciones literalmente un par de minutos. En él, soltamos carne y punta hasta que la carne pierda color rosa. Con carne picada toda la grasa. Añadir una pasta de tomate, sal, especias y mezcla. Decama la carne picada a la forma de hornear sobre el calabacín.

Espolvoree el queso picadizo. Hornee 40 minutos en un horno precalentado hasta la preparación.

Otra versión de esta receta se puede encontrar en la receta de video a continuación:

Con queso y galletas

Es muy simple y receta deliciosa Cazuela de cuccachk con queso. Tiempo total de cocción 1 hora 20 minutos. Los ingredientes descritos a continuación se toman en el cálculo de 4 porciones. Para la preparación del plato que necesitará:

  • 1 calabacín;
  • 3-4 rebanada de pan;
  • un poco de aceite cremoso;
  • 5 bombillas promedio;
  • 2 dientes de ajo;
  • 1 huevo;
  • 60-70 gr. queso rallado.

Preparación: Primero debes hacerlo calentar el horno a 175 grados.

Captura y corte en cubos, pelando la cebolla y despeja la cebolla, agréguela al calabacín. En la masa resultante, agregue los cubos de pan, la sal, la pimienta, las especias, apriete el ajo y conduzca 1 huevo a la masa, mezcle bien.

Tomamos un formulario para hornear con altos bordes, lubrique la parte inferior con aceite y vierta la masa cero resultante. Espolvoree todo el queso desde arriba. La cubierta de la forma con una tapa o papel de aluminio, hornee en un horno precalentado durante 30 minutos. Luego retire la tapa / lámina y hornee por otros 25-30 minutos hasta que las verduras estén listas.

Cazuela de calabacines con carne picada y galletas.

Plato fácil con verduras y carne, cuya preparación no tomará mucho tiempo. Para él necesitarás:

  • 0.5 kg de carne picada;
  • 2 calabacín;
  • 1 bulbo;
  • manteca;
  • 1 zanahoria, rejilla;
  • crema agria - 100 gramos;
  • solarizador o cortinas de pupilo.

Cocinando: Antes de comenzar a preparar una cazuela, coloque el horno para calentar - 180 grados.

En una sartén grande, freír carne molida 10 minutos, después de lo cual es necesario fusionar el exceso de grasa.

A continuación, limpie los calabacines y las cebollas, las cebollas se cortan finamente y lo ponen freír en una sartén. Zucchini cortó en cubos y agregue a las cebollas en la sartén. Freír un poco, 5-7 minutos. Añadir a Zucchinas Añadir carne picada, zanahorias ralladas, crema agria, sal y especias a su gusto. La mezcla resultante se vierte en una forma para hornear. Espolvorear con galletas desde arriba. Hornee 1 hora antes de la preparación. ¡Buen provecho!

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 medio lukovitsa
  • 2 clavos ajo
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 papas medianas
  • 2 tomates medianos
  • condimento
  • probar sal y pimienta
  • 70 gr. queso rallado

Para la preparación de este plato, varias hierbas secas son excelentes, como albahaca y orégano.

Primero necesitas calentar el horno a 200 grados. Cortar finamente cebollas y ajo. Cebollas con pasador de ajo en una sartén minuota 3-5, para que se vuelvan blandas. Retirar del fuego y dejar frío.

Tomamos un formulario para hornear con los bordes altos. Arco pegado con ajo yacía en la parte inferior de la forma. A continuación, comenzamos a extender las verduras en el zucchini-tomate alternativo de calabacines o en otro orden. Desde arriba hasta Saludar, agregar especias y hierbas picantes.

Cubrimos toda la lámina y nos pusimos al horno durante 30 minutos. Luego, necesita quitar la lámina, la parte superior con verduras para espolvorear con queso y hornear hasta que esté listo durante otros 30 minutos. ¡Listo!

Fritat de Zabachkov - Receta de video

FreedAta del queso Zabachkov (Video Recipe) - Desayuno Magnífico