izbornik
je besplatno
Registracija
Dom  /  Kolači/ Pizza s pilećim fileom recepti. Proizvod za dijetalni jelovnik, koji se može pripremiti od. Zatvorena pizza s piletinom u pećnici

Recepti za pizzu s pilećim fileom. Proizvod za dijetalni jelovnik, koji se može pripremiti od. Zatvorena pizza s piletinom u pećnici

Domaća pizza s piletinom hranjiv je međuobrok koji se može pripremiti za burnu kampanju ili obiteljski piknik gdje će djeca obožavati ovaj međuobrok. A zahvaljujući mogućnosti stvaranja proizvoda bez brašna, pizza može biti izvrsno jelo u dijetnom jelovniku.

U nedostatku vremena za pripremu testa, možete pripremiti predjelo od:

  • gotova ambalaža lisnato tijesto(500 g);
  • 300 g fileta;
  • komad sira;
  • staklenke s maslinama;
  • 3 režnja češnjaka;
  • 15 ml majoneze;
  • isti iznos pasta od rajčice;
  • soli i začina.

Način kuhanja:

  1. File izrezan na sitne komade mariniramo oko 15 minuta u mješavini soli, začina i nasjeckanog češnjaka.
  2. Masline se izrežu na 4 dijela, sir se utrlja.
  3. Otopljeno tijesto položite na podmazan lim za pečenje i namažite umakom od majoneze i tjestenine.
  4. Prema tijestu, nadjev se raspoređuje u slojevima ovim redom - piletina, masline, sir.
  5. Proizvod se peče 25 minuta na 170°C.

Recept sa gljivama i pilećim fileom

Mirisna pizza s piletinom i gljivama lako se priprema od sljedećeg seta namirnica:

  • luk - 1 kom .;
  • filet - 1 kom .;
  • šampinjoni - 3 kom .;
  • sir - 100 g;
  • češnjak - 2 režnja;
  • rajčice - 1 kom .;
  • brašno - 200 g;
  • suhi kvasac - 7 g;
  • majoneza i pasta od rajčice - za podmazivanje;
  • začini (bosiljak, hmelj suneli, mješavina paprika), sol, maslinovo ulje.

Za pripremu obilne zakuske:

  1. Žlica ulja razrijedi se u 120 ml vode, nakon čega se u tekućinu ulije brašno, kvasac i sol.
  2. Tijesto odstoji 40 minuta, nakon čega se dobro umijesi i razvalja kao podloga za pizzu, koju se namaže majonezom, tjesteninom, protisnutim češnjakom i umakom od paprike.
  3. File se iseče na kockice koje se malo poprže sa začinima i poredaju na podlogu u prvom sloju.
  4. Dalje se raspoređuju tanjuri šampinjona, kolutiće luka, i čips od sira.
  5. Proizvod se šalje u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 ° C ⅓ sati.

Pizza "Havajska" sa ananasom i piletinom

Poboljšali Amerikanci talijansko predjelo ispada doista svečanim s dodatkom pikantnih nota egzotičnog voća.

Za izvođenje recepta potrebno vam je:

  • zelje - 1 hrpa;
  • dimljeni pileći but - 2 kom .;
  • šampinjoni - 50 g;
  • sir - 100 g;
  • ananas (kontras) - 100 g;
  • brašno - 600 g;
  • šećer - 15 g;
  • suhi kvasac - 7 g;
  • pasta od rajčice - za podmazivanje;

Faze stvaranja:

  1. Pripremi se gusto tijesto tako da se suhi sastojci (brašno, šećer, kvasac, sol) pomiješaju s tekućim sastojcima (60 ml maslinovog ulja, 250 ml vode).
  2. Nakon 1,5 sata dignuto tijesto se razvalja u tanki sloj i položi na lim za pečenje.
  3. Kocke se slažu na podmazanu podlogu dimljeno meso, komadići ananasa, ploške gljiva.
  4. Na kraju se sve zgnječi čipsom od sira, nasjeckanim biljem i začinima, nakon čega se šalje u pećnicu 20 minuta na temperaturi od 200 ° C.

Kuhanje sa sirom i rajčicama

Dodatak rajčice u pizze pojavio se tek u 16. stoljeću, kada je povrće doneseno u Europu.

Za realizaciju jednog od recepata trebat će vam:

  • 400 g testne baze;
  • ista količina rajčice;
  • 100 g piletine i sira;
  • začine, sol, maslinovo ulje i češnjak.

Za uživanje u sočnom zalogaju:

  1. Polovica rajčica se potopi u kipuću vodu na 1 minutu, nakon čega im se oguli kora i izvadi im sjemenke.
  2. Pulpa se nareže na kockice i prepeče na maslinovom ulju sa nasjeckanim češnjakom dok ne postane glatka.
  3. Podloga se poslaže na lim za pečenje, premaže pripremljenim umakom i prekrije slojevima kockica piletine, ½ sira, krugova preostale rajčice.
  4. Prije nego što se pošalje u pećnicu 20 minuta, pizza se zgnječi drugom polovicom. ribani sir i začinima.

Zatvorena pizza s piletinom u pećnici

Nestandardni oblik proizvoda čini ga odlična hrana za putovanja i planinarenje.

Za pripremu snacka koriste se:

  • file (kuhani) - 300 g;
  • šampinjoni - 3 kom .;
  • sir - 200 g;
  • kukuruz (konz.) - 70 g;
  • brašno - 460 g;
  • voda - 250 ml;
  • suhi kvasac - 7 g;
  • šećer - 15 g;
  • umak od rajčice - za podmazivanje;
  • začini, sol, maslinovo ulje.

Način pripreme:

  1. U toploj vodi se otopi šećer, sol, kvasac i žlica maslaca, nakon čega se u tekućinu prosije brašno.
  2. Tijesto se premijesi, uvalja u kuglu i ostavi sat vremena.
  3. Sir, kuhani file i gljive se zdrobe.
  4. Dignuto tijesto izbušiti i podijeliti na 5 loptica od kojih se svaka razvalja u tanki sloj.
  5. Petina nadjeva (umak, fil, šampinjoni, sir, začini) poslagati na polovicu kolača i prekriti slobodnom polovicom tijesta.
  6. Rubovi su stegnuti.
  7. Formirani proizvodi se šalju na pečenje 15 minuta na 220 ° C.

Kako kuhati u laganom kuhalu

Ako je pećnica u kvaru, nemojte očajavati, možete skuhati izvrsnu pizzu pomoću sporog kuhala.

Da biste to učinili, uzmite:

  • 200 g tijesta za pizzu;
  • 100 g pilećeg mesa;
  • 100 g salame;
  • 70 g sira;
  • 50 g rajčice;
  • majoneza, pasta od rajčice, sol i začini za umak.

U pripremi:

  1. Tijesto se razvalja preko promjera multicooker posude.
  2. Podloga se stavlja u nauljenu zdjelu.
  3. Tijesto je namazano umakom od 2 žlice majoneze i tjestenine, pomiješano sa soli i začinima.
  4. Na vrh su poslagani krugovi rajčice, kockice kuhane piletine i kobasica, čips od sira.
  5. Proizvod se priprema 15-20 minuta u načinu rada "Pečenje".

Ukusna pizza s dimljenom piletinom

Odlaskom u trgovinu u blizini kuće možete kupiti sve potrebne sastojke za ukusnu večeru:

  • 400 g tijesta za pizzu;
  • 100 g dimljene piletine;
  • rajčica;
  • 150 g sira Mozzarella;
  • ½ staklenke maslina;
  • 80 ml umaka od rajčice;
  • grančice bosiljka, kapare, maslinovo ulje, origano.

Način kuhanja:

  1. Na tepsiju za pizzu poslaže se tanak sloj tijesta.
  2. Baza je podmazana umak od rajčice na kojoj su ravnomjerno raspoređeni listovi bosiljka.
  3. Zatim se slažu ploče sira i dimljenog mesa.
  4. Na kraju se koriste polovice maslina, krugovi rajčice i nekoliko nasjeckanih kapara.
  5. Pizza je posuta origanom i poslana u pećnicu na 200 ° C 20 minuta.

Recept za kefir u tavi za 10 minuta

Vrlo brzo pizza se može pripremiti od sljedećih sastojaka:

  • 200 g brašna;
  • 250 ml kefira;
  • 1 jaje;
  • vrećica praška za pecivo;
  • 50 ml suncokretovog ulja;
  • 200 g kuhanog fileta;
  • 100 g sira;
  • rajčica;
  • babura paprika;
  • kečap i sol.

Za pripremu kulinarskog proizvoda:

  1. Kefir, jaje, prašak za pecivo, maslac, prstohvat soli i brašno izmiksajte dok ne postane glatko.
  2. Tijesto se izlije u posudu s debelim dnom, koja je pokrivena poklopcem i poslana na laganu vatru.
  3. Nakon 5 minuta kolač se premaže kečapom na koji se rasporedi nadjev od kriški paradajza, kockica filea, paprike i čipsa od sira.
  4. Pod zatvorenim poklopcem, pizza se kuha još 10 minuta.

Pizza "Cezar" s piletinom

Da biste napravili Caesar pizzu kod kuće, potrebno vam je:

  • 700 g tijesta za pizzu;
  • 200 g sira Mozzarella;
  • 100 g parmezana;
  • 300 g rajčice;
  • 1 dojka;
  • soja umak i majoneza - za umak;
  • zelena salata, sol i začini.

Faze pripreme:

  1. Pileći file se reže na kockice, koje se poprže sa začinima i solju.
  2. U posebnoj posudi pripremite umak od 150 ml majoneze i 60 ml soja umaka.
  3. Tijesto se razvalja i premaže umakom.
  4. Na podlogu poslažite filete, ploške mozzarelle i šalice rajčice.
  5. Pizza se peče na 200°C oko 20 minuta, nakon čega se izvadi iz pećnice i ukrasi listom zelene salate i parmezana.

Dijetalno pečenje bez brašna

Proizvod za dijetalni jelovnik, koji se može pripremiti od:

  • 500 g krumpira;
  • 3 jaja;
  • žarulje;
  • 100 g sira i kuhani pileći file;
  • kečap, začinsko bilje, sol i papar.

Prilikom kuhanja:

  1. Tijesto se napravi od kuhanog, naribanog krumpira, nasjeckanog luka, jaja i soli.
  2. Krompirovu masu rasporedite po vatrostalnom kalupu i pecite 15 minuta na 200°C.
  3. Kolač se premaže kečapom, obloži kockicama kuhanog filea i čipsom od sira.
  4. Jelo se peče još 10 minuta, nakon čega se izgnječi sa začinskim biljem.

Originalna pizza od mljevene piletine

Obilno jelo za koje je potrebno nekonvencionalno tijesto priprema se od:

  • 300 g fileta;
  • žarulje;
  • 2 režnja češnjaka;
  • jaja;
  • 30 g brašna;
  • 200 g rajčice;
  • komad sira;
  • majoneza, začini i biljno ulje.

Način kuhanja:

  1. Od fila, luka, nasjeckanog češnjaka, brašna i jaja propuštenih kroz mašinu za mljevenje mesa pripremi se tijesto koje se ravnomjerno rasporedi po posudi za pečenje.
  2. Na vrh se poslažu kriške rajčice i čips od sira.
  3. Od majoneze se napravi mreža, a jelo se šalje u pećnicu 25 minuta.

Calzone s piletinom i brokulom

zatvorena pizza sa šampinjonima i piletinom može se pripremiti i uz dodatak brokule.

Za ovo vam je potrebno:

  • tijesto za pizzu - 500 g;
  • šampinjoni - 180 g;
  • brokula - 120 g;
  • mozzarella - 120 g;
  • Bugarski papar - 70 g;
  • umak od rajčice, začine, maslinovo ulje i sol.

Priprema proizvoda je vrlo jednostavna:

  1. Od tijesta se formira 5 loptica od kojih se svaka razvalja u tankom sloju.
  2. Usitnjene šampinjone, brokulu, papriku popržite na maslinovom ulju zajedno sa začinima i soli.
  3. Na jednu stranu kruga od tijesta poslaže se umak, petina nadjeva i komadići sira.
  4. Formiraju se pitice i peku se na 180°C oko 20 minuta.

Dakle, pizza s piletinom je jednostavna i brz način kuhati hranjivo i vrlo ukusno jelo s raznim dodacima u kojima možete uživati ​​za večerom ili u prirodi.

Danas sa sigurnošću možemo reći da je pizza multinacionalno jelo. Davno je napustila granice svoje domovine i postala omiljeno jelo među građanima mnogih naroda. Štoviše, ovo jelo ne samo da se svidjelo mnogima, nego se svakodnevno širom svijeta otvara beskrajan broj pizzerija i kafeterija.

Pizza je svestrano jelo koje je prikladno za prijateljsku zabavu ili piknik na otvorenom. Posebno ga domaćice pripremaju vikendom, kada su svi ukućani kod kuće i žele se počastiti raznim delicijama. Raznolikost recepata i sastojaka omogućuje vam korištenje pizze voćni sok, i uz vino. Ne čudi ako romantična večera ne bez ukusne pizze. Ovo jelo možete poslužiti kao samostalno jelo, za popodnevnu užinu, ručak ili kao dodatak salatama i toplim jelima.

Pileća pizza - priprema hrane

Ako uzmemo u obzir proizvode koji čine pizzu, onda svaka zemlja ima svoj skup sastojaka. Neki ljudi vole začinjenije i mogu dodati papar u jelo. Primjerice, u Japanu se pizza priprema s plodovima mora, au Brazilu se ona svakako dodaje u recept. grašak. No, ipak je moguće izdvojiti nekoliko osnovnih sastojaka koji čine temelj ovog „talijanskog somuna“. Bez obzira na zemlju podrijetla i preferencije pojedinog potrošača, tijesto, sir i rajčica osnova su pizze. Kod nas je upravo pileće meso jedan od glavnih sastojaka, čime istiskuje kobasice.

Recepti za pizzu s piletinom

Recept 1: Pizza s piletinom i sirom

Klasici žanra - piletina sa sirom. Ako vam je potreban recept za pravljenje sira za najmilije, koji ne zahtijeva velike financijske troškove i puno vremena za kuhanje, predlažemo da obratite pozornost na ovu metodu.

Sastojci za tijesto:

Jaje - 1 kom;.

Kuhana voda ili mlijeko - 1 žlica;

Suhi kvasac - 1 žličica;

Biljno ulje - 2 žlice;

Šećer - 1 žličica;

Sol - 1 žličica

Sastojci za punjenje:

Luk - 1 kom;.

Jaje - 1 kom;.

Pileći file - 200 g;

Pasta od rajčice - 2 žlice;

Masline - 15 kom .;

Senf - 1 žličica;

Kiselo vrhnje - 100 g;

Sir - 150 g.

Način kuhanja:

U toploj vodi ili u mlijeku, ovisno o odabranom receptu, otopimo kvasac. U to dodajte prstohvat soli i šećera. Umutite jaje s maslacem, možete koristiti biljno i maslinovo ulje, dodajte mlijeko s kvascem. Mijesimo elastičnu i elastično tijesto.

Nastavljamo s punjenjem - luk se izreže na pola prstena, prži se. Kuhani pileći file narežite na trakice, sir naribajte, a masline narežite na kolutiće.

Prilikom pripreme nadjeva tijesto je naraslo. Razvaljamo ga u krug i stavimo na lim za pečenje koji prethodno obložimo posebnim papirom. Zatim namažite tijesto pastom od rajčice, sljedeći sloj je prženi luk, masline i piletina.

Priprema se preljev - pomiješati kiselo vrhnje, senf, jaje, mljevenu papriku i sol, sve dobro umutiti, preliti pizzu dresingom, preliti sirom. Pizza je uokvirena, vrijeme je da se stavi u zagrijanu pećnicu na 25 minuta.

Recept 2: Pileća pizza (đumbirsko raspoloženje)

Neobičan skup sastojaka omogućit će vam kuhanje pizze izvrsnog okusa.

Potrebni sastojci:

Filet - 300 g;

Češnjak - 3 zuba;

Mozzarella sir - 100 g;

Rajčice - 2 kom .;

Soja umak - 2 žlice;

Sjeckani đumbir - 2 žlice;

Maslinovo ulje - 2 žlice;

spremiti tijesto za pizzu;

zeleni luk.

Način kuhanja:

Ovaj recept uključuje kupnju tijesta za pizzu i umaka iz trgovine. To vam omogućuje da uštedite malo vremena provedenog na kuhanju pizze. to gurmanski recept, što može zadovoljiti pozvane goste.

Nasjeckajte zeleni luk, češnjak. Rajčice su izrezane na srednje pola prstena. Pileći file unaprijed skuhajte, narežite na trakice i pomiješajte sa umak od soje, gdje se dodaju zeleni luk, đumbir i češnjak.

Tijesto kupljeno u trgovini razvaljamo u tortu. Pizza je namazana soja umakom i poslagano pileće meso. Zatim izmrvite mozzarellu, ukrasite kolutovima rajčice. Pizza se peče u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 250 stupnjeva.

Recept 3: pizza s piletinom i ananasom

Začinjeno punjenje daje jelu prilično zanimljiv okus.

Potrebni sastojci:

Tijesto za pizzu - njegov opis nalazi se u prvom receptu;

Pileća prsa- 300 g;

Ljuti umak - 150 ml;

Konzervirani ananas - 1 b.;

Slanina - 100 g;

babura paprika- 2 kom. (zelena i crvena);

Bosiljak;

Luk - 1 kom.

Način kuhanja:

Skuhajte prsa - potrebno je posoliti vodu i dodati omiljene začine.

Razvaljamo tijesto, namažemo umakom od rajčice, bolje je kupiti začinjenu rajčicu. Svi sastojci su izrezani prema nahođenju hostesa. Sastojke stavljamo ovim redoslijedom - meso, ananas, luk, zatim dekoriramo paprom, mozzarellom i slaninom. Pizza se peče 25 minuta na 200 stupnjeva.

Recept 4: Pizza sa dimljena piletina i ananasa

Potrebni sastojci:

Tijesto za pizzu;

Dimljena prsa - 400 g;

Konzervirani ananas - 1 b.;

Slanina - 150 g;

Sir - 150 g;

rajčica ljuti umak- 150 ml;

Masline - 1 b.;

Način kuhanja:

Proces izrade pizze je vrlo jednostavan. Razvaljajte tijesto i stavite ga u kalup. Zatim tijesto premažite umakom od rajčice. Kuhanje hrane - prsa narežite na trakice, luk pažljivo sitno nasjeckajte, slaninu - na trakice, masline - na sitne komadiće, sir na kolutiće.

Rasporedimo nadjev - ananas, prsa, luk, slaninu, sir i masline.

Pileća pizza - tajne i korisni savjeti od najboljih kuhara

Pizza pruža veliko polje za njihovu realizaciju kulinarske fantazije. Ali svejedno vrijedi naučiti osnove pripreme pizze kako biste doista pokazali kuhano jelo.

Moderni ritam života ne obdaruje uvijek ženu dovoljno vrijeme koje može potrošiti na pravljenje ukusne pizze. Međutim, ona se može poslužiti nekoliko trikova. Na primjer, namažite tijesto kečapom ili majonezom. S druge strane, majoneza se također može zamijeniti kiselim vrhnjem, umućenim s žumanjak jajeta. Često se koristi poseban gotovi umaci za pizzu, značajno skraćujući vrijeme kuhanja mirisne pizze.

Više recepata s piletinom

  • Pileći kotlet (foto)
  • Piletina u laganom kuhalu
  • Piletinu iz rukava
  • Piletina u foliji
  • Piletina s jabukama
  • Piletina sa suhim šljivama
  • Želeirana piletina
  • Piletina u umaku od vrhnja
  • Umaci za piletinu
  • marinada za piletinu
  • Heljda s piletinom
  • Piletina s povrćem
  • Riža s piletinom
  • Rezanci s piletinom
  • Pileći file
  • Pileća pizza
  • Piletina u slatko-kiselom sosu
  • Piletina u mikrovalnoj
  • Pilav s piletinom u laganom štednjaku
  • Piletina s narančama
  • Piletina s medom
  • Želeirana piletina
  • Tjestenina s piletinom
  • Lavash s piletinom
  • Piletina s češnjakom
  • piletina curry

Još više zanimljivi recepti možete pronaći na glavnoj stranici rubrike Kulinarstvo

Također saznajte…

  • Da bi dijete izraslo snažno i spretno, to mu je potrebno
  • Kako izgledati 10 godina mlađe od svojih godina
  • Kako se riješiti mimičkih bora
  • Kako trajno ukloniti celulit
  • Kako brzo izgubiti težinu bez dijete i fitnesa

recept za pizzu

Kako skuhati pizzu s piletinom za nekoliko minuta! Jednostavan korak po korak recept s fotografijama i videozapisima olakšat će kuhanje jela čak i početniku.

1 h 30 min

197 kcal

5/5 (2)

Pizza je jelo za čiju pripremu nije potrebno mnogo truda, a pritom se vrlo brzo kuha. to savršen izbor i za ručak i za večeru. Tradicionalno talijansko jelo vrlo je popularno u mnogim zemljama svijeta. Takva luda popularnost objašnjava se okusom i sitošću pizze.

Predlažem da napravite svoj vlastiti domaća pizza, koja ne samo da će izgledati kao pizza iz restorana, već će biti i puno ukusnija od nje! Svima će se svidjeti ovaj jednostavan recept za pizzu s piletinom i ananasom.

Kuhinjski aparati:

  • pećnica;
  • folija za pecenje;
  • oklagija;
  • rende;
  • daska za rezanje;
  • set spremnika;
  • žlica (po mogućnosti drvena);
  • tanjuri za posluživanje;
  • debela kuhinjska krpa.

Sastojci

Za punjenje:

Za test:

  • brašno - 180 g;
  • voda - 130 ml;
  • sol - 1 žličica;
  • suhi kvasac - 1 žličica;
  • maslinovo ulje - 10 g.

Kako odabrati sastojke

  • Da bi pizza bila ukusna, savjetujem vam koristite vrhunsko brašno. Budite sigurni da koristite tvrdi sir, kao ne samo izgled pizza, ali i njezin okus. tvrdi sir ne rastopi se do kraja, nego se napravi zlatna korica preko nadjeva. Tako će vaša pizza postati hrskava.
  • ananasima najbolje koristiti konzervirana. Takvi ananasi su sočniji i ne morate ih dodatno "obrađivati". Recept za pizzu s piletinom i gljivama zahtijeva korištenje samo kvalitetnih gljiva. Budite pažljivi pri odabiru ovog proizvoda.

Korak po korak recept za pizzu s ananasom i piletinom

  1. Za pripremu tijesta uzmite dvije prazne posude. U jedan od njih uspite sol i dodajte pola tople vode. U drugu posudu dodajte suhi kvasac i ulijte ostatak tople vode. U kvasac dodati šećer. Uzmite žlicu i pomiješajte sadržaj obje posude.

  2. Pripremite jednu veliku zdjelu. U to uspite 180 grama brašna i dodajte sadržaj prethodne dvije posude. U ovu smjesu dodajte maslinovo ulje. Nakon toga uzmite žlicu i sve izmiješajte do homogene konzistencije. Zatim rukama premijesite tijesto, dobit ćete pravo talijansko tijesto!

  3. Kada ste zamijesili tijesto, pripremite drugu duboku zdjelu. Njegove stijenke moraju biti namazane maslinovim uljem. Nakon toga u ovu zdjelu staviti tijesto i premazati ga maslinovim uljem. Pokrijte zdjelu s tijestom debelim ručnikom i pošaljite na toplo mjesto oko sat i pol.

  4. Nakon predviđenog vremena potrebno je izvaditi tijesto i staviti ga na radnu površinu za valjanje. Prije toga površinu za razvlačenje tijesta obavezno pobrašnite. Uzmite oklagiju u ruke i počnite razvlačiti tijesto u tanki krug.

  5. Pripremite pileći file i skuhajte ga.Uzmite dasku za rezanje i čistim nožem narežite meso na tanke ploške. Isto učinite s opranim gljivama, rajčicama i začinskim biljem. Podijelite svaki sastojak u za to predviđenu posudu radi praktičnosti.

  6. Otvaračem za konzerve otvorite ananas i stavite ih na dasku za rezanje. Narežite ih na male kockice. Stavite u drugu slobodnu i čistu posudu. Uzmite sir i ribež u ruke. Sir treba naribati na krupnoj oštrici ribeža.

  7. Razvaljano tijesto stavite na lim za pečenje posut brašnom. Prelijte tijesto s dvije žlice umaka od rajčice.

  8. Uzmite piletinu narezanu na tanke ploške i stavite je na umak. Piletinu pospite začinima po izboru i malo sira. Sada su na redu rajčice i ostatak nadjeva za pizzu s piletinom. Stavite ih na sir i piletinu.Zadnji sloj koji ćemo imati je ostatak sira i ananasa. Potrebno ih je ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini buduće pizze.

  9. Pećnicu zagrijte na 180 Celzijevih stupnjeva i stavite kalup za pizzu peći 25 minuta. Na kraju kuhanja pizza s piletinom i rajčicama potpuno je spremna za posluživanje. Uživajte u jelu!

Pizza s dimljenom piletinom

Pizza s dimljenom piletinom u procesu kuhanja ne razlikuje se od pizze s običnom piletinom. Jedino što piletinu treba pravilno dimiti. Ostali koraci kuhanja potpuno su isti kao u gornjem receptu.

Video recept za pizzu

Za bolje razumijevanje recepta predlažem da pogledate video u kojem je ne samo detaljno, već i na vrlo pristupačan način opisana priprema pizze. Ovaj recept za pizzu s piletinom i sirom je jednostavno fenomenalan!

Uz što poslužiti pizzu

Svi znaju da je pizza potpuno samostalno jelo. Ali kako biste diverzificirali svoj obrok, pizzu možete nadopuniti salatama od svježeg povrća ili raznim umacima.

Drugo punopravno jelo bit će neprihvatljivo za posluživanje uz pizzu, jer je pizza sama po sebi prilično zadovoljavajuća. Idealna opcija bila bi upotreba salata i pića. Od pića uz pizzu ističe se vino. Ovo nije samo tradicija - to je dobro funkcionirajući mehanizam koji radi na povećanju i nadopunjavanju ukusnost pizza.

Moguće druge mogućnosti kuhanja i punjenja

Pizza je vrlo jedinstveno jelo jer se može napraviti od gotovo svih poznatih i mogućih sastojaka. Netko voli standard tradicionalnim receptima kuhanje pizze. To uključuje, ili vrlo popularan. Ali postoje i netipične metode kombiniranja sastojaka.

Postoji vrlo zgodan i brz za pripremu. Uštedjet ćete vrijeme i novac, ali svoju sitost i zadovoljstvo nećete moći sakriti. Za one kojima je vrijeme prioritet, savjetujem da također obrate pozornost. Štedi značajnu količinu vremena!

Za prave ljubavnike Talijanska jela postoji pizza calzone. Njegov miris već godinama očarava milijune ljudi. Možete li napraviti ovu pizzu kod kuće? Ja mislim da!

Danas sa sigurnošću možemo reći da je pizza multinacionalno jelo. Davno je napustila granice svoje domovine i postala omiljeno jelo među građanima mnogih naroda. Štoviše, ovo jelo ne samo da se svidjelo mnogima, nego se svakodnevno širom svijeta otvara beskrajan broj pizzerija i kafeterija.

Pizza je svestrano jelo koje je prikladno za prijateljsku zabavu ili piknik na otvorenom. Posebno ga domaćice pripremaju vikendom, kada su svi ukućani kod kuće i žele se počastiti raznim delicijama. Raznolikost recepata i sastojaka omogućuje vam korištenje pizze s voćnim sokom i vinom. Nije ni čudo ako romantična večera nije potpuna bez ukusne pizze. Ovo jelo možete poslužiti kao samostalno jelo, za popodnevnu užinu, ručak ili kao dodatak salatama i toplim jelima.

Pileća pizza - priprema hrane

Ako uzmemo u obzir proizvode koji čine pizzu, onda svaka zemlja ima svoj skup sastojaka. Neki ljudi vole začinjenije i mogu dodati papar u jelo. Na primjer, u Japanu se pizza priprema s plodovima mora, au Brazilu se u recept svakako dodaje zeleni grašak. No, ipak je moguće izdvojiti nekoliko osnovnih sastojaka koji čine temelj ovog „talijanskog somuna“. Bez obzira na zemlju podrijetla i preferencije pojedinog potrošača, tijesto, sir i rajčica osnova su pizze. Kod nas je upravo pileće meso jedan od glavnih sastojaka, čime je istisnulo kobasice.

Recepti za pizzu s piletinom

Recept 1: Pizza s piletinom i sirom

Klasici žanra - piletina sa sirom. Ako vam je potreban recept za pravljenje sira za najmilije, koji ne zahtijeva velike financijske troškove i puno vremena za kuhanje, predlažemo da obratite pozornost na ovu metodu.

Sastojci za tijesto:

Jaje - 1 kom;.

Kuhana voda ili mlijeko - 1 žlica;

Suhi kvasac - 1 žličica;

Biljno ulje - 2 žlice;

Šećer - 1 žličica;

Sol - 1 žličica

Sastojci za punjenje:

Luk - 1 kom;.

Jaje - 1 kom;.

Pileći file - 200 g;

Pasta od rajčice - 2 žlice;

Masline - 15 kom .;

Senf - 1 žličica;

Kiselo vrhnje - 100 g;

Sir - 150 g.

Način kuhanja:

U toploj vodi ili u mlijeku, ovisno o odabranom receptu, otopimo kvasac. U to dodajte prstohvat soli i šećera. Umutite jaje s maslacem, možete koristiti biljno i maslinovo ulje, dodajte mlijeko s kvascem. Umijesiti elastično i elastično tijesto.

Nastavljamo s punjenjem - luk se izreže na pola prstena, prži se. Kuhani pileći file narežite na trakice, sir naribajte, a masline narežite na kolutiće.

Prilikom pripreme nadjeva tijesto je naraslo. Razvaljamo ga u krug i stavimo na lim za pečenje koji prethodno obložimo posebnim papirom. Zatim namažite tijesto pastom od rajčice, sljedeći sloj je prženi luk, masline i piletina.

Priprema se dresing - pomiješati kiselo vrhnje, senf, kokošje jaje, mljevenu papriku i sol, sve dobro umutiti, preliti pizzu dresingom, sipati sir. Pizza je uokvirena, vrijeme je da se stavi u zagrijanu pećnicu na 25 minuta.

Recept 2: Pileća pizza (đumbirsko raspoloženje)

Neobičan skup sastojaka omogućit će vam kuhanje pizze izvrsnog okusa.

Potrebni sastojci:

Filet - 300 g;

Češnjak - 3 zuba;

Mozzarella sir - 100 g;

Rajčice - 2 kom .;

Soja umak - 2 žlice;

Sjeckani đumbir - 2 žlice;

Maslinovo ulje - 2 žlice;

Kupljeno tijesto za pizzu;

Zeleni luk.

Način kuhanja:

Ovaj recept uključuje kupnju tijesta za pizzu i umaka iz trgovine. To vam omogućuje da uštedite malo vremena provedenog na kuhanju pizze. Ovo je izvrstan recept kojim možete zadovoljiti svoje pozvane goste.

Nasjeckajte zeleni luk, češnjak. Rajčice su izrezane na srednje pola prstena. Pileći file unaprijed skuhajte, narežite na trakice i u posebnoj posudi pomiješajte sa soja umakom u koji se dodaju mladi luk, đumbir i češnjak.

Tijesto kupljeno u trgovini razvaljamo u tortu. Pizza je namazana soja umakom i poslagano pileće meso. Zatim izmrvite mozzarellu, ukrasite kolutovima rajčice. Pizza se peče u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 250 stupnjeva.

Recept 3: pizza s piletinom i ananasom

Začinjeno punjenje daje jelu prilično zanimljiv okus.

Potrebni sastojci:

Tijesto za pizzu - njegov opis nalazi se u prvom receptu;

Pileća prsa - 300 g;

Ljuti umak - 150 ml;

Konzervirani ananas - 1 b.;

Slanina - 100 g;

Bugarski papar - 2 kom. (zelena i crvena);

Bosiljak;

Luk - 1 kom.

Način kuhanja:

Skuhajte prsa - potrebno je posoliti vodu i dodati omiljene začine.

Razvaljamo tijesto, namažemo umakom od rajčice, bolje je kupiti začinjenu rajčicu. Svi sastojci su izrezani prema nahođenju hostesa. Sastojke stavljamo ovim redoslijedom - meso, ananas, luk, zatim dekoriramo paprom, mozzarellom i slaninom. Pizza se peče 25 minuta na 200 stupnjeva.

Recept 4: Pizza s dimljenom piletinom i ananasom

Potrebni sastojci:

Tijesto za pizzu;

Dimljena prsa - 400 g;

Konzervirani ananas - 1 b.;

Slanina - 150 g;

Sir - 150 g;

Ljuti umak od rajčice - 150 ml;

Masline - 1 b.;

Način kuhanja:

Proces izrade pizze je vrlo jednostavan. Razvaljajte tijesto i stavite ga u kalup. Zatim tijesto premažite umakom od rajčice. Proizvodi za kuhanje - prsa narežite na trakice, luk pažljivo nasjeckajte, slaninu - na trakice, masline - na male komadiće, sir na kolutiće.

Rasporedimo nadjev - ananas, prsa, luk, slaninu, sir i masline.

Pizza daje veliko polje za realizaciju njihovih kulinarskih fantazija. Ali svejedno vrijedi naučiti osnove pripreme pizze kako biste doista pokazali kuhano jelo.

Suvremeni ritam života ženi ne daje uvijek dovoljno vremena koje može potrošiti na kuhanje ukusne pizze. Međutim, ona se može poslužiti nekoliko trikova. Na primjer, namažite tijesto kečapom ili majonezom. S druge strane, majoneza se također može zamijeniti kiselim vrhnjem, umućenim sa žumanjkom. Često se koriste posebni gotovi umaci za pizzu, koji značajno skraćuju vrijeme kuhanja mirisne pizze.

Može se koristiti bilo koji preljev za pizzu. Danas imamo pizzu s piletinom, mozzarellom, rajčicama, maslinama. Pizza s piletinom je jako zasitna i ukusna. Vrijeme njegove pripreme je minimalno. Sve što trebate učiniti je pripremiti se potrebne sastojke za pizzu.

Općenito, pizza se priprema od onih proizvoda koji su u hladnjaku. Ali kupio sam posebno za pizzu: mozzarella, masline, rajčice.

Ali vrijedi. Ako niste probali ovu pizzu, toplo je preporučujem. Siguran sam da ćete voljeti pizzu, pogotovo jer je recept za kuhanje sa fotografije korak po korak grafovi.

Pizza s piletinom, mozzarellom, rajčicama

  • tijesto za pizzu
  • rajčice
  • mozzarella
  • pileća prsa
  • tvrdi sir
  • kečap ili umak
  • masline
  • origano (možete svježi bosiljak)
  • bilo koje zelje koje želite

Počet ću s testom, imam jedan vrlo jednostavan i provjeren recept za test, a što je najvažnije, brz. Jednostavan za pripremu. Tijesto je jako ukusno i tanko.

Sastojci za tijesto:

  • 100 ml. tople vode (imam malo manje od pola čaše od 250 gr.)
  • 1 žličica suhog kvasca
  • 1 žličica šećera
  • 0,5 žličice soli
  • 1,5 šalica brašna (250 grama šalice)
  • 2 žlice biljnog ulja

U zdjeli pomiješajte vodu, kvasac i šećer, ostavite 2-3 minute. Zatim dodajte sol biljno ulje i brašno. Zamijesite tijesto i ostavite da se diže 20-25 minuta. Nakon 25 minuta tijesto je gotovo. Od njega možete napraviti pizzu.

Sada pravi proces pravljenja pizze. Sve je tako jednostavno, čak i dijete može skuhati ukusnu pizzu, ali pod nadzorom odraslih.

Za pripremu Chicken Pizze potrebna je pizza s piletinom. Možete uzeti filete, noge, bedra. Samo ne kupujte krilca, ima vrlo malo mesa, a rastavljanje mesa od kostiju i kože traje dugo. Budući da je u pizzu bolje dodati meso, a ne kožu.

Obično kupujem ili file ili but. Meso se može kuhati za pizzu različiti putevi. Kuhala sam pizzu od kuhane pileći file. Ali danas sam odlučio kuhati od pečenih pilećih prsa.

Pripremili smo sastojke za pizzu, a sada prelazimo na sam proces. Za pripremu pizze koristim lim za pečenje. Obložim papirom za pečenje. Razvučem tijesto i rukama mu dam oblik kruga, tijesto je tanko.

Moja pizza je promjera 25-30 cm. Tijesto možete razvaljati valjkom na stolu i prebaciti u lim za pečenje. Ali meni je prikladnije i brže dati tijestu oblik kruga rukama.

Sada tijesto mažem domaćim kečapom. Možete koristiti trgovinu ili domaći kečap. Imamo .

Ali možete koristiti umak ili pržiti luk s mrkvom uz dodatak paste od rajčice. Sve je po želji i ukusu.

Sada po tijestu rasporedite mozzarellu i rajčice. Rajčice s mozzarellom posipam origanom. Ti ne možeš to napraviti. Ako volite bosiljak, dodajte ga. Nemam bosiljak doma.

Piletinu, kao što sam gore napisao, možete koristiti bilo koju: kuhanu, dimljenu, prženu, pečenu. Čak i pileće ražnjiće ako vam ostane. Roštilj nam ponekad ostane nakon piknika, pa tako može poslužiti i za pizzu.

Dodam masline. Masline sam izrezala na 3 dijela u krugove.

Po vrhu pizze pospite naribani sir. Kupujem običnu rusku. Ali možete koristiti parmezan. Po vlastitom nahođenju.

Još sira ako želite. Jako volim dodati duplu porciju sira. Po mom mišljenju pizza ima bolji okus. U toploj pizzi sir je otopljen i ludo ukusan.

Pećnicu zagrijem na 200 stupnjeva. Stavila sam tepsiju za pizzu u pećnicu na 20 minuta. Vrijeme je bolje da se usredotočite na svoju pećnicu. Pazite da pizza ne zagori.

Tako mirisno i ukusna pizza s piletinom, mozzarellom i rajčicama.

Djeca obožavaju ovu pizzu. Ponekad traže da im skuhaju pizzu ili ih odvedu u pizzeriju. Ne bez toga, rijetko, ali odemo u pizzeriju. Ali kad imam vremena, pizzu svakako skuham kod kuće.

Pizza se po vrhu može posuti začinskim biljem i ukrasiti bosiljkom. Recept za pripremu pizze kod kuće vrlo je jednostavan, a još više s fotografijama korak po korak. Ne sumnjam da ćete dobiti ukusnu i mirisnu pizzu. Tijesto je tanko i prhko. Nevjerojatno ukusna pizza. Smatram da je ovaj recept vrlo uspješan.

Pizza s piletinom i rajčicama je ukusna, kombinacija proizvoda zanimljiva. Slane masline, rajčice, ljuta piletina, mozzarella. Tijesto za pizzu je tanko. Vrijedi pokušati.

Ako ne volite masline ili mozzarellu, možete kuhati pizzu bez ovih sastojaka. Ali zanima me pokušati različite varijante ispune. Pogotovo jer jako volim masline i mozzarellu.

Probajte, pripremite se. Mislim da ćete biti jako zadovoljni i često ćete kuhati pizzu po ovom receptu. Više nećete imati pitanje: kako kuhati pizzu s piletinom? Jer ćete znati jednostavan, ukusan i pristupačan recept.