Japanski desert "Chakin shibori".

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Ako vam je dosadila prazna kaša, predlažem da pripremite pikantno i vrlo jednostavno za pripremu japansko jelo. sve će vam ispasti super, čak i ako ne znate kuhati.

Svaka zemlja ima svoj način izrade omleta sa svojim posebnim sastojcima. Omlet s rižom na japanski način iznenadit će vas svojim sastavom, ali i na lijep način podnošenje.

Danas ću vam pokazati kako napraviti nigiri kod kuće. Međutim, recept za nigiri je iznimno jednostavan, a možete ga shvatiti i bez njega. Ali radi jasnoće, mislim da će recept s fotografijom mnogima dobro doći.

Japanska riža se pravi s jajima i povrćem. Po ukusu možete dodati i meso ili tofu. Japanska riža može biti dobra ukusan prilog ili lagano glavno jelo. Probaj.

Da biste doma napravili kiflice, potrebna vam je samo konzerva tune i mrkve iz konzerve. Ukusne i izdašne rolice sa konzervirana tuna bit će pun obrok.

Recept za jednostavnu i lagani obrok iz pržene škampe s lukom. Luk daje škampima pikantan okus. Škampi se mogu poslužiti kao predjelo ili vrući uz kuhanu rižu.

Japanci i Korejci još uvijek ne mogu podijeliti ovaj recept - svaka strana uvjerava da je kimchi upravo njeno nacionalno blago. Za nas nije toliko važno porijeklo ovog ukusnog jela koliko tehnologija njegove pripreme. Dakle, jednostavan recept za kimchi juhu, prilagođen ruskoj kulinarskoj stvarnosti;)

Tradicionalna opcija kuhanje govedine u Japanu koristeći povrće, umak od soje i sjemenke sezama. Ispada da je prilično neobičan, ali u isto vrijeme nevjerojatno ugodan okus.

Pileće nogice na japanski način najbolje je poslužiti s rižom. Ispada pilećih nogu ljuto, pa poslužite bljutavu rižu.

Tofu u tijestu izgleda riblji štapići... Jelo je izdasno, brzo se priprema i pogodno za vegetarijance. Ovo je prekrasno topli zalogaj... Pohani tofu i pržite na ulju. Probaj!

Slatki ljuti okus jetre na japanskom će se svidjeti ljubiteljima novih senzacija. Govorim vam kako napraviti jetricu na japanski način - preporučam da probate, jelo je jako dobro!

Kotleti od škampa jedno su od najpopularnijih japanskih jela. Da, i u zemlji izlazećeg sunca prave kotlete :) Savjetujem vam da probate, okus je vrlo neobičan.

Već dva desetljeća sushi i rolls osvojili su cijeli planet, ali još jedan recept za kuhanje ribe na japanski način zaobišao je globalno priznanje. U međuvremenu, sashimi je jedan od najjednostavnijih i ukusna jela u svijetu!

Kod kuće nije teško napraviti kiflice, a osim toga može biti zabavan i ukusan provod za društvo prijatelja. Trebat će vam prostirka od bambusa, nori, riža za sushi, avokado i losos.

Ako još imate kiflice koje niste mogli pojesti dan prije, onda napravite jednostavno jelo - tempura rolice. Vrlo je jednostavno - reći ću vam, pa čak i pokazati slikama kako se to radi.

Ljubav orijentalna kuhinja i želite ponoviti kod kuće? Nema ništa lakše, jer dovoljno je skuhati meso na japanski način i uroniti u nezaboravnu atmosferu zemlje izlazećeg sunca.

Obratite pažnju na sastojke - ovo nije jednostavna pikantna piletina, ovo je piletina na japanski način u neobičnom umaku s kokosovo mlijeko! Ovo egzotično jelo se lako i brzo priprema.

Recept za pileći rolat - Pravljenje azijskih rolata s piletinom, đumbirom, jabukom, lukom i slatkim umakom od čilija.

Recept za kuhanje kapica, naranče, đumbira i krastavaca s medom. Ako koristite drvene ražnjiće, potopite ih u vodu 30 minuta prije upotrebe.

Marinirani shiitake se kuha 40 minuta. To - ukusan zalogaj koji se može čuvati u hladnjaku. Prilikom kiseljenja, osim shiitake gljiva, dodajte klinčiće, paprike i druge začine.

Shiitake rezanci su dobri za predjelo, prilog ili lagani ručak. Takvim rezancima možete dodati plodove mora, piletinu ili drugo meso. Priprema jela od svježeg azijski rezanci, shiitake gljive i začini.

Shiitake juha od gljiva je jednostavna i ukusna. U juhu sa shiitakeom i zelenim lukom dodajte tofu sir, gljive meda ili enoki. Ispada lagana, elegantna i ujedno vrlo zadovoljavajuća juha.

Japanska tradicionalna shiitake miso juha kuha se pola sata. Dodaje se đumbir, tofu, povrće i, naravno, miso. Shiitake je izvor vitamina D pa juha ispada i ukusna i zdrava.

U pravilu se u dućanu kupuje wasabi pasta, koja služi za posluživanje rolata i pripremu nekih azijskih jela. Reći ću vam kako napraviti wasabi kod kuće koristeći wasabi u prahu.

Daikon nam je došao s istoka. Ako još niste probali napraviti salatu od daikon rotkvice, hitno je morate popraviti. Vrlo koristan i ekonomičan, nema gorak okus. Vrijedi kuhati!

piletina "Katsu"

Piletina "Katsu" je japansko jelo, što je vrlo ukusno pečeno jaje i krušne mrvice pileći file. Svatko ga može skuhati – posebno uz jednostavan recept korak po korak.

Pokazujem vam kako napraviti sushi (rolnice) kod kuće. Ako nikada niste probali napraviti sushi (rolnice) kod kuće - probajte. Proces je jednostavan i zabavan, a rezultat je ukusan!

Ukusan recept riža s plodovima mora. Japanci rižu smatraju svetom hranom. Poseban je i odnos prema ovom proizvodu. Od riže se sprema puno jela, a posebno su popularna jela s morskim koktelima.

Pileći file u Teriyaki umaku

Egzotičan, ali jednostavan recept pileći file u tradicionalnom japanskom umaku Teriyaki, koji se priprema na bazi sojinog umaka.

Teriyaki umak (Teriyaki) je jelo japanske kuhinje na bazi sojinog umaka. Možete ga kupiti u trgovini, a možete ga i kuhati kod kuće, pogotovo jer recept za pripremu teriyaki umaka nije nimalo kompliciran.

Uživajte u nježnom i izvrsnom okusu sushija od jegulje, dotaknite se tajni japanske kuhinje. Priprema sushija od jegulje kod kuće prilično je jednostavna, ali ispada ukusnije nego u sushi baru!

Rolice od škampa posvećene su svim ljubiteljima sushija i morskih plodova. Napraviti kiflice kod kuće je jednostavno, ali korak po korak recept s fotografijom će vam detaljno reći kako to učiniti.

Čuka salata

Chuka salata je tradicionalna japanska salata od morskih algi. Evo kako napraviti Chuka salatu kod kuće – prilično je jednostavno ako imate prave sastojke.

Japanci jedu i kotlete. Japanski kotleti sa sirom dosta su slični kotletima na koje smo navikli, ali se ipak po nečemu razlikuju. Dijelim recept za japanske kotlete!

Recept za mariniranu ribu - kuhanje tune na žaru s japanskom marinadom. Osim ribljih jela, marinada je pogodna i za piletinu, govedinu, tofu i povrće.

Rolice s avokadom, lososom i krastavcima jedni su od najpopularnijih klasični tipovi rolnice. Avokado, losos i krastavac klasici su žanra. Ako kuhate ili pokušavate prvi put, ovo je ono što vam treba.

japanski krumpir salata je nešto što sigurno nikad niste probali. Od najobičnijeg, nama poznatog povrća nastaje japanska salata koja je okusom i dizajnom potpuno neočekivana.

Recept za pravljenje toplih rolada s lososom i krastavcem.

Ne morate ići u sushi bar ili restoran da biste probali ukusne rolice od tune i krastavca. Dovoljno je otvoriti ovaj recept i malo probati. Sretno!

Daikon kamilica je nevjerojatno lijepa grickalica koja će izgledati spektakularno na bilo kojem svečani stol i dat će podsvjesni signal svim gostima: ovdje znaju kuhati ukusno i lijepo.

Ukiseljeni daikon jednostavno je za pripremu i jednostavno izvrsno predjelo ili prilog. Iznenadite svoje goste ovim prekrasnim kiselim povrćem!

Miso juha - tradicionalno jelo Japanska kuhinja, pogodna za zdrava prehrana... U Japanu se ova juha priprema za doručak i tijekom dana. Recept jednostavan za pripremu. Sastojci: dashi, miso, tofu.

Futomaki s kajganom i shiitakeom su kiflice za one koji ne vjeruju sirova riba... Ispada kao i s lososom, tunom ili jeguljom. Posvećeno ljubiteljima rolanja poput mene :)

Nemojte se uznemiriti, japanski omlet sa soja umakom prilično je jednostavno jelo za pripremu koje ne zahtijeva neobične i nedostupne sastojke. Sve je jednostavno, brzo i ukusno!

Zapravo, ova salata se zove "Ebi Sunomono", ali radi jednostavnosti nazvat ću je jednostavno - Japanska salata od krastavca :) Odlična ideja za jednostavnu, ali neobičnu salatu od povrća.

japanski klasici tradicionalna kuhinja- sushi s lososom. Ne morate ići u restoran da biste napravili fantastičan sushi od lososa – možete ga napraviti i kod kuće!

Najpopularnija sorta čaja u Japanu. Više od 80% čaja proizvedenog u zemlji je rujan. Vrlo je nježan, aromatičan i zdrav. Dobiva se od sorti grozd i gyokuro.

Sjećate li se raznih nadomjestaka za kavu napravljenih od žitarica i cikorije koji su bili popularni u Sovjetskom Savezu? Pred vama je mnogo drevniji japanski pandan od zrna pečenog ječma, koji je i danas zadržao svoju popularnost.

Vegetarijanska miso juha od povrća - ukusna i vrlo zdrava juha... Japanska kuhinja temelji se na ribi, ali mi ćemo skuhati juhu bez ribe, ali ipak punu vitamina i hranjivih tvari!

Hosomaki su rolice i sushi s jednim punjenjem. Ako prvi put pripremate kiflice, onda je ovo izvrsna opcija za svladavanje procesa.

Slatke nježne kiflice zasigurno će se svidjeti svim djevojkama i onima koji vole slatko. Recept za slatke kiflice je vrlo jednostavan za pripremu.

Dagnje su školjke. Ako se pridržavate pravila tehnologije, od njih možete kuhati vrlo ukusna jela.

Gurmanski recept a la japanska juha od tune, gljiva i morskog zelja sa papalinama u tijestu.

Gemmaichya (genmaichya), od japanske riječi za čaj od smeđe riže, drevno je energetsko piće koje su siromašni koristili za održavanje svoje snage. Napravljena je od listova zelenog čaja i pržene riže.

Recept za pravljenje tamago yakija. japanski omlet- tamago yaki, vrlo popularno jelo u japanskoj kuhinji.

Recept azijska hrana od špinata, sojinog umaka, rižinog octa, japanskog vina i sezamovog ulja.

Recept za izradu kiflica s listovima grožđa. Oni koji se ne žele udebljati svidjet će se ovo jelo.

Japanski desert "Chakin shibori".

Tijekom procesa kuhanja, vrlo neobična i originalni desert... Za pripremu takvog jela neće vam trebati puno vremena. Ispada vrlo ukusno. Japanci obožavaju ovaj desert.

Svjetski poznata Rice Vodka iz Zemlje izlazećeg sunca zapravo je rižino pivo ako pomno pogledate proces kuhanja. Zanimljivo je da je ovo piće lako napraviti kod kuće!

Recept za izradu hrskavih vrećica od škampa. Ovo jelo je jako dobro za pripremu za ručak.

Recept za kuhanje savijača sa škampima alge i listova salate. Jelo je niskokalorično, izdašno, ukusno i vrlo zdravo.

Recept za kuhanje tacosa od riže s lukom, češnjakom, mljevena junetina, soja sos, kim, zelena salata, rajčica. Mozzarella sir, salsa i vrhnje.

Recept za omlet moderne japanske kuhinje. U Japanu se naziva i Wasai-eigo (wasei-eigo), u Engleskoj je poznat kao "japanski portmanteau"

US Search Mobile Web

Cijenimo vaše povratne informacije o tome kako poboljšati Yahoo pretraga... Ovaj forum je za vas da date prijedloge proizvoda i pružite promišljene povratne informacije. Uvijek nastojimo poboljšati svoje proizvode i možemo koristiti najpopularnije povratne informacije za pozitivnu promjenu!

Ako vam je potrebna pomoć bilo koje vrste, pronađite samostalnu pomoć na našoj stranici za pomoć. Ovaj forum se ne nadzire zbog bilo kakvih problema vezanih uz podršku.

Yahoo forum s povratnim informacijama sada zahtijeva važeći Yahoo ID i lozinku za sudjelovanje.

Sada se morate prijaviti koristeći svoj Yahoo račun e-pošte kako biste nam dali povratne informacije i dali glasove i komentare na postojeće ideje. Ako nemate Yahoo ID ili lozinku za svoj Yahoo ID, prijavite se za novi račun.

Ako imate važeći Yahoo ID i lozinku, slijedite ove korake ako želite ukloniti svoje postove, komentare, glasove i/ili profil s Yahoo foruma za povratne informacije o proizvodu.

• Glasajte za postojeću ideju ()
• Objavite ideju...

• Vruće ideje
• Najbolje ideje
• Nove ideje
• Poglavlje
• Status
• Moje povratne informacije

Nedostaju informacije

Gdje su svi njegovi filmovi i TV emisije i društvene mreže itd. baš kao google

Potreban nam je način da označimo ime određene slavne osobe i dobijemo samo posebne obavijesti o njima

Potreban nam je način da potražimo nešto specifično i da izaberemo želimo li posebne obavijesti za to, na primjer ako želite vidjeti ažurirane vijesti o određenoj slavnoj osobi ili određenom poslu.

Dodajte Liama ​​MacDonalda na svoj popis glumaca prema IMDB-u

Liam je zaslužan glumac u ovom filmu sa značajnom ulogom. Molimo vas da priznate njegovu izvedbu

Japan se oduvijek smatrao jednom od najtajanstvenijih i najatraktivnijih zemalja svijeta za turiste. Ne znamo puno o njenoj kuhinji, ali svi znamo što su sushi i rolls.

Minimalizam je glavni kriterij za Japance. Hrana koju jedu ne zahtijeva posebno kuhanje ili bilo kakvu obradu. A ako ste dovoljno sretni da posjetite Japan, posjetite ne samo poznatu planinu Fuji, već i neki lokalni restoran da probate japanska kuhinja... Što god da odaberete, pogledajte 12 tradicionalnih japanskih jela!

Jelo broj 1. Sushi i rolice

Nije iznenađujuće da su sushi i rolice na vrhu popisa tradicionalnih japanskih jela. Čudno se čini ponuda da posjetite Japan kako biste probali jela za koja svaki provincijski kuhar zna recepte. Danas u restoranu s bilo kojom kuhinjom možete pronaći "Gunkan-maki", "California" i "Philadelphia" bez podnošenja zahtjeva za vizu i putovnicu. Najbolji kvalitete okusa može demonstrirati samo sushi i rolice sa najsvježijim plodovima mora, a poslužuju se isključivo u Japanu. Svaki restoran ima akvarij ili čak ribnjak sa živom ribom, koja se lovi odmah do stola.

Jelo broj 2. Ramen

Druga linija tradicionalnih japanskih jela je ramen. Guste juhe su vrlo popularne u Aziji: tajlandska juha Glad On odmah zamjenjuje prva i druga jela. japanski ramen- njegov bliski rođak. Prodaje se kao trgovci ulična hrana i gurmanski restorani. Ramen je svojevrsni asortiman, jer se u svom sastavu svaka komponenta može zamijeniti drugom. Temelj - mesna juha od piletine, svinjetine, a ponekad i ribe. Široka pšenica ili rižini rezanci začiniti ga jajima, zelenim lukom i algama. Vještina kuhara ramena u Japanu mjeri se provjerom teksture mesa u juhi: trebalo bi nalikovati pire krumpiru.

Jelo broj 3. Tempura

Još jedno tradicionalno japansko jelo s pravom zauzima treću poziciju. Stanovnici Zemlje izlazećeg sunca ne razumiju popularnost američke brze hrane - posebice pomfrita. Japanci su otkrili recept od portugalskih misionara posna jela i od njega napravio kult. U svakom domu u zemlji možete pronaći posebnu tempura tavu, koja se iznosi prije zabava, prijateljskih druženja. Svježi škampi, riba, povrće, pa čak i voće prže se u maloj količini ulja. Poseban okus daje mu tijesto od jaja, ledene vode i brašna, umućeno do stanja mjehurića zraka.

Jelo broj 4. Okonomiyaki

Japanci su pronašli i zamjenu za hamburgere: zovu ga okonomiyaki, što znači "riblji kolač". Kao osnova za tortilju koristi se ribani kupus ili bundeva, brašno, sir, jaje i voda. Sastojci se pomiješaju i u tankom sloju izlije u tepsiju da se palačinka ispeče. Gotovo tradicionalno japansko jelo okonomiyaki natopljeno je gustim umakom od soje i posuto nasjeckanim mesom tune. Veličina i punjenje somuna različiti su u svakoj regiji Japana: mnogo su veći u Kansaiju nego u Tokiju.

Jelo broj 5. Shabu shabu

Ovo tradicionalno japansko jelo dobilo je ime po vrsti posuđa. Shabu shabu je duboka metalna ploča koja se može zagrijati u pećnici ili na otvorenoj vatri. U to se ulijeva juha s povrćem, tofuom i rezancima. Zasebno se poslužuju komadi patke, svinjetine, jastoga i pilećeg filea: njegovi se komadi umaču u zagrijanu juhu neposredno prije upotrebe. Shabu shabu toliko izdašno jelo da se poslužuje samo u hladno doba godine.

Jelo broj 6. Mišo

Miso juha se poslužuje kao prilog uz bilo koje drugo jelo osim deserta. Napravljen je od miso paste napravljene od fermentiranog zrna soje i juhe od tune dashi. Ova bazna mješavina nadopunjena je komadićima tofua, wasabija, luka, slatkog krumpira, alge, mrkve i rotkvice. Nikada se ne koristi kao glavno jelo: uz miso se uvijek poslužuje barem jedna vrsta juhe ili dva rižina ukrasa s različitim umacima.

Jelo broj 7. Yakitori

Japanci bi se mogli raspravljati s kavkaskim narodima za pravo da se nazivaju izumiteljima roštilja. Od davnina su meso pekli na ugljenu, nanizali ga na bambusove štapiće. Za japanski roštilj prikladni su i fileti i iznutrica marinirani u mješavini rižinog vina, sojinog umaka, šećera i soli. Prilikom prženja meso se prelije istom smjesom koja se zove "tara". Yakitori se prodaje u malim trgovinama iza svakog ugla. Nakon završetka radnog dana, Japanci ne smatraju potrebnim trošiti osobno vrijeme na pripremu večere: prije povratka kući kupuju yakitori i pivo ili slatka gazirana pića.

Jelo broj 8. Onigiri

Ako se yakitori kupi umjesto večere, tada za doručak u Japanu naručuju dostavu takvog tradicionalnog jela kao što je onigiri. Rižine kuglice punjene grahom, shiitake gljivama ili svinjetinom u raznim okusima jedu se kao međuobrok, uključujući i tijekom radnih stanki. U Japanu su popularniji od sushija zbog činjenice da njihova priprema ne zahtijeva posebne vještine. Djevojke pripremaju onigiri: rižu i nadjev stavljaju na dlan, a zatim iz smjese razvaljuju kuglice. U restoranima koji se nalaze u Tokiju možete probati razne onigiri poput umeboshija, nadjeva od šljiva sa soli i vinskim octom.

Jelo broj 9. Soba

Pšenični udon može se vidjeti na jelovniku bilo koje azijske zemlje, pa su Japanci odlučili osmisliti vlastitu sortu rezanaca. Ovo tradicionalno japansko jelo priprema se od heljdinog brašna koje tjestenini daje sivo-smeđu boju. Soba se skuha, baci u cjedilo i pomiješa s povrćem i mesom, rastavi na vlakna. U malim kafićima i objektima brze hrane dodaje se soba pileći bujon za gotovo instant juhu. Renomirani restorani poslužuju rezance od heljde s rakovima i jastogom.

Jelo broj 10. Gudon

U prijevodu s japanskog, ova riječ znači "zdjela govedine". Začinjeno tradicionalno jelo popularno među japanskim muškarcima zbog visokog udjela kalorija i zasićenosti, nije inferiorno u odnosu na tajlandska kulinarska remek-djela. Ono što gyudon razlikuje od sobyja je količina mesa: pri posluživanju se na tanjur stavljaju dvije-tri žlice riže i nekoliko šaka variva s vinom. Gornji ukras ukrašen sirovim pilećim žumanjkom. U restoranima japanske prijestolnice poslužuju se razni gyudon - katsudon s kotletom od najmanje 500 grama.

Jelo broj 11. Yakiniku

Japanci se okupljaju u društvu i natječu se u umijeću kuhanja prženo meso na roštilju. Žar se stavlja na zemljani lonac s vrućim ugljenom. Svaki čovjek ima svoje vlastiti recept yakiniku, koji ne dijeli ni s kim. U restoranima ovo tradicionalno japansko jelo priprema i muški kuhar mramorirana govedina najviša kategorija.