Մենյու
Անվճար է
գրանցվել
Գլխավոր հիմնական  /  Պահածոյացված վարունգ / Բանանի կարկանդակ խմորիչ խմորով: Բանան, որը լցվում է կարկանդակներ - տորթեր կաթնաշոռով եւ բանանով լցոնման բաղադրատոմսով - Ռուսական խոհանոց `թխում եւ աղանդեր: «Սնունդ: Բանանի թխվածքաբլիթ առանց թխելու. Ինչպես արագ կատարել

Բանանի տորթ խմորիչ խմորով: Բանան, որը լցվում է կարկանդակներ - տորթեր կաթնաշոռով եւ բանանով լցոնման բաղադրատոմսով - Ռուսական խոհանոց `թխում եւ աղանդեր: «Սնունդ: Բանանի թխվածքաբլիթ առանց թխելու. Ինչպես արագ կատարել

Բանանի հետ կարկանդակների բաղադրատոմսը ես առաջարկել եմ ավագ դստերը: Նա պաշտում է բանանները ցանկացած ձեւով: Երբ ես վերցրեցի թթվասերի խմորը կարկանդակների համար, նա խնդրեց իրից քաղցր բշտիկներ, մսի փոխարեն: Եվ ինչու ոչ ... բանան կարկանդակներ գրեթե գրեթե Ավազի թեստ Թթվասերի վրա. Ինչ է անհրաժեշտ կեսօրին:

Բաղադրատոմսը պարզվեց, որ շատ արագ է: Ես թխում եմ ջեռոցում գտնվող բանաններով տապակները մեկ ժամից պակաս:

Վերցնել արտադրանքը ցուցակից:

Ալյուրը ամանի մեջ: Դուք կարող եք ալյուր վերցնել առանց նախնական մաղելու: Ավելացնել փափուկ կարագ եւ պտղունց աղեր: Ալյուրով կարագը միանում է փշրմանը: Ես պարզապես ձեռքերով եմ վերցնում յուղը եւ ալյուրի հետ միասին հունցում: Սա թեստի համար փխրեցուցիչ է: Ընտրովի, կարող եք օգտագործել վանիլին: Փորձարկման համար ես ստացել եմ բուռն բաժանարար: Այդ իսկ պատճառով, ես վանիլը չօգտագործեցի `որպեսզի չխանգարեն բանանի լցոնման համը:

Մենք թթվասեր ենք ավելացնում խմորի մեջ-փշրմանը:

Խառնել փափուկ թխուկը: Մենք փակում ենք Bunny ֆիլմը: Մենք 30 րոպե ենք առաքում սառնարանում:

Կտրեք բանանները շրջանակներով: Խառնել շաքարի հետ: Ահա կիտրոնի մանրացված կտրատվածը առանց զամբյուղի:

Սառեցված խմորը բաժանվում է երկու մասի: Դրանից երկու ապարանջան: Խմորը պարզվեց, որ բավականաչափ փափուկ է: «Սրտերի» վրա հարկավոր է ալյուր օգտագործել: Այն գոտուց, դուք պետք է գնդակներ ձեւավորեք:

Այլապես գլորեք գնդիկները գնդիկներով: Յուրաքանչյուր գնդիկի մեջտեղում պառկեք բանան:

Լեպիմի կարկանդակները: Մենք դրանք կազմակերպում ենք խմորի մագաղաթի վրա: Մագաղաթ թխելու համար: Քսեք կրեմի յուղի բարակ շերտը: Մենք կենդանիներ ենք ուղարկում ջեռոցում գտնվող բանաններով, ջեռուցվում ենք 240 ° C, 15-20 րոպե:

Բանանով Փեթին պատրաստ են: Հեռացրեք բաուրի հետ կարկանդակները եւ ցուրտ լինեք:

Անուշահոտ Բանանի կարկանդակներ Իդեալական է կաթի հետ:


Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

Տան տորթերի բույրը հարմարավետության, կոոզչության եւ ընտանեկան լավ մթնոլորտի խորհրդանիշ է: Ձեր հարազատներին եւ սիրելիներին բանան բանանով գոհացնելու համար դա կտեւի որոշ ազատ ժամանակ եւ ապրանքների նվազագույն քանակ: Մենք խորհուրդ ենք տալիս ձեզ նկատի ունենալ Ոչ հարթ բաղադրատոմս Եվ առաջիկա հանգստյան օրերին պատրաստեք քաղցր բանանով, որոնք լցվում են իրենց տնային տնտեսությունների համար: Համոզված եղեք, որ այս կարկանդակները կգնահատվեն:

Կառուցվածք

  • 1 բաժակ կաթ 3.2% ճարպ
  • 30 գր. սեղմված խմորիչ
  • 2 tbsp. Գդալ շաքարավազ
  • Կրեմի յուղի 1/2 փաթեթ
  • Ցորենի ալյուր
  • 2 բանան
  • Մի փոքր շաքար լցնում

Ճաշ

1. Եփած կարագը բարում:

2. Խորը ամանի մեջ տաքացրեք բաժակ կաթը, լցնել 30 գր: Թարմ խմորիչ Կամ 2 tbsp. Գդալներ չոր ակնթարթային խմորիչ եւ ավելացնել 2 tbsp. Շաքարի գդալներ: Թողեք ուղիղ 5 րոպե, մի փոքր մի փոքր վարդ գնալու համար: Մոտեցած կաթնամթերքի խմորիչ խառնուրդը ավելացնում է յուղալի յուղը:

3. Լցնել ալյուրը նախապես մաղել, որպեսզի ավելի լավ է գոհունակությամբ գոհ լինի թթվածնից, եւ խմորը պարզվեց, քան հաջող: Ալյուրին անհրաժեշտ կլինի նման քանակություն, որպեսզի հունցելու գործընթացում պարզվեց, որ դա կտրուկ խմոր է:

4. Նավթը `սայրը մանրացնելու եւ մյուս բաղադրիչների հետ խառնվելու համար: Ավարտված խմորի ծածկը մաքուր սրբիչով:

5. Սեղանի վրա խմորը գլորեք փոքր ուղղանկյան չափի (ոչ ավելի, քան 1,5 սմ հաստ): Կտրեք այն հրապարակներով, ինչպես տեսնում եք լուսանկարում:

6. Նրանցից յուրաքանչյուրի կեսին բանանը կտրեք շրջանակներով կտրատված, շաղ տալ շաքարով եւ ձեւավորել փխրուն:

Խմորիչ մրգերի կարկանդակ զարդարում է ցանկացած տոն

Մրգերի կարկանդակ Խմորիչ խմոր - Սա դասական է: Նման տորթերը մեր հյուրերին վերաբերեցին մեր տատիկներն ու մայրերը: Հաճույքով, նման տորթը թակարդվելու է մեր ժամանակակից երեխաների կողմից փչացած բոլոր տեսակի խոհարարական հրճվանքներով:
Նախկինում խմորիչ խմորից պատրաստված վառարանների կարկանդակները երկար եւ բավականին աշխատանքային ինտենսիվ գործընթաց էին: Բոլոր տեսակի արագությամբ չոր խմորիչի գալուստով ցանկացած թխման պատրաստումը պարզեցվել է: Այժմ ձեզ հարկավոր չէ մի քանի ժամ մարտահրավեր նետել նրան: Նույնիսկ բաղադրատոմսեր կան, որոնցում ժամանակ չկա խմորիչ խմորի խմորի համար: Բայց սա թեման է մեկ այլ հոդվածի եւ մեկ այլ բաղադրատոմսի համար:

Եկեք վերադառնանք մեր համեմատական Արագ դեղատոմս Գեղեցիկ եւ համեղ Խմորիչ տորթ Մրգերով, խոհարար, որը կարող է ոչ միայն լինել սկսնակ խոհարարություն, այլեւ նույնիսկ երեխա:

Հոդվածի ավարտին սկսնակ կասպերների համար փակցված քայլ առ քայլ լուսանկարներ:

Անմիջապես վերապահում կատարեք. Այս բաղադրատոմսով շատ բաղադրիչները կարող են փոխարինվել ուրիշների հետ, որոնք նախընտրելի են ձեզ համար եւ մատչելի: Եվ, բացի դրանից, բաղադրատոմսը կարող է լիովին հարմարվել նրանց համար, ովքեր խստորեն պահպանում են հաղորդագրությունները եւ այս պահին օգտագործում են միայն թույլատրված ապրանքներ:

Համար Խմորիչ տորթ խնձորներով եւ բանանով Կարիք ունենք:

Whe որենի ալյուր - 500-600 գր. (այնքան, որքան խմորը կտեւի)
Խմորիչ (չոր, բարձր արագությամբ) - 1 tbsp. գդալը
Կաթ - 150 գր.
Նավթ - 100 գր. (յուղալի, բուսական կամ մարգարին թխելու համար)
Շաքար - 4 - 6 գդալ (համտեսել)
Աղ - ½ ժ. Գդալներ
Ձու - 1 հատ:
Ջուր - 50 գր.

Լրացնելու համար.

Խնձոր - 3-4 հատ:
Բանան - 1 հատ:
Jam եմ, ջեմ կամ փափուկ ցատկեց `100 - 150 գր.

Համար Նիհար խմորիչ կարկանդակ Լիովին բացառեք ձվերը, մենք փոխարինում ենք կաթը, յուղը, յուղը օգտագործում են ցանկացած բանջարեղեն:

Խոհարարություն խմորիչ կարկանդակ

Խմորիչները տաք ջրի մեջ են ընկնում, մի խառնեք, դիմակայեք դրանց ամբողջական լուծումից 10-15 րոպե առաջ:

Այս պահին առանձին ափսեի մեջ մենք կապում ենք կաթը, կարագը (փափկացնում են կարագը կամ մարգարին օգտագործումը), աղ, ձու, շաքար: Բոլորը մանրակրկիտ խառնեք: Վերջում ավելացրեք խմորիչ, չամրացված ջրի մեջ: Կրկին խառնել ամեն ինչ եւ լցնել ալյուրի մեջ:

Խմորը խառնել գդալով: Խմորը պետք է լինի փափուկ, ոչ թե հեղուկ եւ ոչ թե ամուր (մենք այն չենք գլորելու եւ թխվածքաբլիթի պես լցնել, մենք չենք լինի):

Ծածկեք ուտեստները խմորով սրբիչով կամ անձեռոցիկով եւ թողեք մոտավորապես կես ժամ: Այս պահին կարող եք հանգստանալ կամ այլ բաներ անել: Այս ընթացքում խմորը պետք է զգալիորեն աճի գումարի մեջ: Եթե \u200b\u200bժամանակ կա, հնարավոր է (բայց անհրաժեշտ չէ) ժամանակին մի փոքր խոշորացում եւ գոնե մեկ անգամ փոխել խմորը, որպեսզի այն երկու անգամ բարձրանա (մոտենում է):

Մենք վերադառնում ենք խոհանոց, խմորը դնում թխելու սկուտեղի վրա կամ ձեւի վրա: Հացաբուլկեղեն յուղի կամ հացաբուլկեղենի մագաղաթով, որը նույնպես քսում է: Մենք խմորը տարածում ենք, հավասարաչափ ձեռքեր ուտելով մոտ 1 սմ հաստությամբ: Ձեր ափը կարող է յուղել յուղով կամ լցնել խմորը `դրա հետ աշխատելը հեշտացնելու համար: Եթե \u200b\u200bխմորը անմիջապես չի ցանկանում հնազանդվել եւ միանգամայն մի շրջվել առաջին անգամից, մի քանի րոպե պահեք թխման թերթիկը մի քանի րոպե: Հավատացեք ինձ, կարճ «հանգստից» հետո խմորը կդառնա հնազանդ, եւ հեշտությամբ կարող եք շտկել:

Մենք վերցնում ենք ջեմ կամ ջեմ եւ բարակ շերտ, ծածկում տորթի մակերեսը: Եթե \u200b\u200bդուք օգտագործում եք պինդ ցատկված, ապա այն կես րոպեի մեջ դնել միկրոալիքային վառարանում `մեղմելու համար:

Այս պահին դուք արդեն կարող եք միացնել ջեռոցը տաքացնելու եւ տաք ջեռոցի կողքին տեղադրելու համար մեր բիլետը տորթի համար: Քանի դեռ մենք կզբաղվենք լցոնմամբ:

Խնձորները կարելի է մաքրել կամ թողնել մաշկը (նրա հետ միասին նրանք ավելի գեղեցիկ են թվում պատրաստի տորթի մեջ): Կտրեք խնձորները համապատասխանաբար նաեւ կտորներով, բանանով: Մենք պտուղ ենք տալիս տորթի վրա, շաղ տալ մի քիչ շաքար:

Մինչ մենք զբաղվում ենք լրացնելով, տղամարդու վրա խմորը պետք է ժամանակ ունենա մի փոքր գալու համար: Կարկանդակ նավը ջեռոցում եւ թխում 30-40 րոպե: Թխման ժամանակը կախված է ձեր ջեռոցից: Թխում կարկանդակ առաջին անգամ, ուշադիր հետեւեք նրա պատրաստակամությանը:

Հիմնական բանը խմորը ներթափանցելն է: Սովորաբար, այն կարող է ստուգվել ատամի մածուկներով (եթե խմորը խոցում եք եւ հեռացնում այն, դա չի լինի թեստի հետքեր):

Վերեւից տորթը պետք է մի փոքր թեքվի: Բայց այստեղ դուք պետք է առաջնորդվեք ձեր ճաշակով: Ինչ-որ մեկը սիրում է բոլոր խորոված, չորացրած, փխրուն, ինչ-որ մեկը ավելի մեղմ է, ամրապնդում է:

Քայլ առ քայլ լուսանկարներ:

Առանձին ուտեստի մեջ մենք կապում ենք կաթը, կարագը (փափկացնում են կարագը կամ մարգարին օգտագործելը), աղ, ձու, շաքար: Բոլորը մանրակրկիտ խառնեք: Վերջում ավելացրեք խմորիչ, չամրացված ջրի մեջ: Կրկին խառնել ամեն ինչ եւ լցնել ալյուրի մեջ:

Խմորը խառնել գդալով: Խմորը պետք է լինի փափուկ, ոչ հեղուկ եւ ոչ շատ ամուր:

Ծածկեք ուտեստները խմորով սրբիչով կամ անձեռոցիկով եւ թողեք մոտավորապես կես ժամ: Խմորը այս ընթացքում լավ կբարձրանա:

Մենք վերցնում ենք ջեմ կամ ջեմ եւ բարակ շերտ, ծածկում տորթի մակերեսը:

Կտրեք պտուղը (այսօր մենք օգտագործում էինք խնձոր եւ բանան, բայց, ըստ էության, կարող են լինել այլ մրգեր, օրինակ, սալոր կամ տանձ:

Մենք պտուղ ենք տալիս տորթի վրա, շաղ տալ մի քիչ շաքար:

Վերեւից տորթը պետք է մի փոքր թեքվի: Բայց այստեղ դուք պետք է առաջնորդվեք ձեր ճաշակով: Ինչ-որ մեկը սիրում է բոլոր բռունցքը, չորացրած, փխրուն, ինչ-որ մեկը ավելի մեղմ:

Կարկանդակ պատրաստ է: Մենք այն հանվում ենք ջեռոցից, կտրում ենք կտորներով եւ ներկայացնում ենք թեյ:

Բարի ախորժակ.

Եթե \u200b\u200bՁեզ դուր է գալիս վառարանի կարկանդակները, ձեզ կարող է հետաքրքրել կամ

Բանանի բոլոր երկրպագուները խորհուրդ եմ տալիս փորձել կարկանդակներ բանանով: Պատրաստեք դրանք շատ հեշտությամբ: Այստեղ ես կկիսեմ մեկ բաղադրատոմս, ինչպես նաեւ մի քանի խորհուրդների տիկնայք, որի շնորհիվ կարող եք հավաքել տասնյակ տեսակներ բանան կարկանդակներ: Ի վերջո, կարիք չկա 10 բաղադրատոմսեր հրապարակել, որոնք տարբերվում են մի զույգ պահից: Ավելի լավ է անջատել այս հիմքը, որը թույլ է տալիս ստեղծել խոհարարական խելագարություն (լավ իմաստով):

Ի դեպ, ես խորհուրդ եմ տալիս նախ փնտրել կարկանդակները ջեմով: Համեղ տնական թխում:

Խմորիչ խմորով բանանով թխած կարկանդակների բաղադրատոմսը բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը.

  • Խմորիչ չոր - 10 գ
  • Բանան - 4 հատ:
  • Ալյուր - 500 գ
  • Կաթ - 250 մլ:
  • Կաթնագույն կարագ `40 գ:
  • Հավի ձվերը `2 հատ:
  • Շաքար - 5 tbsp. գդալներ;
  • Աղ - 1 պտղուն;

Քայլ առ քայլ պատրաստում

Հունցող թեստ
  1. Խմորիչ ավելացնել տաք կաթը, խառնել եւ սպասել 10 րոպե:
  2. Մի բաժակ քշեք 1 ձու, փափկեցրած յուղ, շաքար (2 գդալ) եւ աղ: Խառնել
  3. Լցնել կաթը ձվերին եւ կրկին խառնել:
  4. Ակտիվություն, ավելացնել ալյուր: Խմորը հունցել:
  5. Թեստը տվեք բարձրանալու (30 րոպե):
Բանան լցնելով կարկանդակներ
  1. Բանանները, որոնք առանձնանում են մաշկից եւ կտրում են փոքր խորանարդի մեջ:
  2. Շաղ տալ շաքարով (3 գդալ):
Տպավորեք եւ թխեք բանանի կարկանդակները
  1. Խմորի խմոր, քաշեք երշիկեղենի մեջ եւ կտրեք նույն կտորներով:
  2. Խմորի կտորները դուրս են գալիս կլոր տորթերի մեջ:
  3. Յուրաքանչյուր տորթի վրա `բանանի լրացման մի քանի գդալ դնելու համար:
  4. Խմորը քաշեք մեջտեղում, ձեւավորելով մի շիթ: Առանձնացրեք ամուր եզրեր:
  5. Քսեք թխում թերթիկը յուղով, կարկանդակներ դրեք դրա վրա:
  6. Pre եռոցը նախապես տաքացրեք 190 աստիճանով:
  7. Քսեք կարկանդակները հարած ձուն:
  8. Թխել 25-35 րոպե, քանի դեռ տորթերը դառնում են ոսկե:

Ինչպես պատրաստել պիեսի համար բանանով համեղ լցոնիչ

Իրականում բանանի լցոնում պատրաստեք, շատ պարզ: Ինձ ֆանտազիա է պետք Պետք է համադրություններ:

Ընդհանուր ալգորիթմը պարզ է. Բաղադրությունը կտրատել, շաքարավազը թքել կամ քաղցր բան:

Ընտրովի բանան տապակել կամ ինչ-որ կերպ մշակել: Լրացնելով, մրգերը կարող են ավելացվել հում:

Բանանները կարող են խառնվել ելակի, արքայախնձորի, խնձորի, մեղրի, շոկոլադի, դարչինի, կաթնաշոռի, տանձի, ազնվամորի եւ այլն: Ես ամենաշատը սիրում եմ բանանով եւ խնձորներով պատերով: Բանաններով եւ շոկոլադով կարկանդակները նույնպես շատ ձեվավոր են:

Դուք կարող եք պատրաստել համեմունքներ փխրուն խմորեղենի բասի հետ: Ես խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել Պատրաստի խմոր, Դա հեշտ է կտրել նույնական ուղղանկյունների մեջ, եւ հետո ամեն ինչ նույնն է:

Բանանով Փեթին ոչ միայն կարող է թխել, այլեւ տապակել: Օրինակ, բաղադրատոմսով, որը վերեւում է, ջեռոցը կարող է փոխարինվել տապակի միջոցով, այնուհետեւ բուրավետ ճարպոտ կարկանդակ կդառնա բանանի լցոնմամբ:

Միացեք իմ խմբին, ինչպես նաեւ կիսեք այս էջը սոցիալական ցանցերում: Հեղինակը շատ ուրախ կլինի:

Ի դեպ, այստեղ nisual բաղադրատոմսը Խոհարարություն բանան կարկանդակներ puff խմորեղեն, Տեսանյութը ավելի լավ է, քան լուսանկարը:

vsepirojki.ru.

Ինչպես պատրաստել համեղ եւ մեղմ կարկանդակներ խմորիչի խմորով խմորիչի բանանով: Այս հոդվածում դուք կգտնեք պատրաստման ամբողջական քայլ առ քայլ բաղադրատոմս:

Թարմ թխված կարկանդակների հոտը միշտ կապված է տնային հարմարավետության հետ եւ Ժամանակակից բաղադրատոմսեր Պետք է լինի պարզ եւ «արագ»:

Էկզոտիկ բանաններն դարձել են ծանոթ արտադրանք, քրտնած տանձ եւ խնձոր: Որպեսզի բանանի լցոնումը թարմ տեսք չունի, շաքարավազը եւ կիտրոնի հյութը ավելացվում են դրան:

Նման համադրությամբ Բանանները ձեռք են բերում հատուկ արտահայտիչ. Կառույցը դառնում է խիտ, համը թթու-քաղցր է:

Խմորը կաթի վրա հունցվում է, որպեսզի խմորեղենը դառնա մեղմ: Սա «Օդ» խմորիչի խմորի տարբերակներից մեկն է:

Կարկանդակներ ջեռոցում խմորիչ խմորի բանաններով

Բաղադրությունը

  • Ալյուր - 350 գրամ,
  • Ձու - 2 հատ,
  • Կաթ - 180 միլիլիտեր,
  • Կենդանի խմորիչ - 15 գրամ,
  • Շաքար - 1/2 բաժակ,
  • բանան - 2 հատ,
  • Կիտրոն - 1/2 կտոր:

Խոհարարության հաջորդականությունը

1. Կարկանդակներ լցոնված - երկու մեծ հասած բանան: Banana Pulp- ը պետք է լինի պայծառ, մուգ բծերով բանանները մնում են ուտելի, բայց դրանք հարմար չեն կարկանդակների համար:

2. Խմորիչը լուծարվում է տաքացվող 30 աստիճանի կաթի մեջ: Որպեսզի խմորիչը «արթնացավ» ավելի արագ, ավելացնել 2 ճաշի գդալ շաքար: Խոհարարության բովանդակությունը խառնվում է: 3. 15 րոպե անց փուչիկները կներկայան խմորիչով ամանի մեջ, սա խմորիչ ակտիվացման նշան է: Դրանից հետո ալյուրը ավելացվում է: Կոտրեք մեկ ձու, հունցեք խմորը:

5. Խմորից գլորված գնդակը, այն ամանի մեջ դնել եւ սրբիչով ծածկված:

6. Խմորը մեկ ժամվա ընթացքում ծավալը կկրկնապատկվի: 7. Բանանները մաքուր եւ կտրված են շրջանակների մեջ: 8. Երկու ճաշի գդալ շաքար ավելացվում է լցնելու համար, կիտրոնի կեսերից սեղմեք հյութը: Լրացնելը ջուր չի լինի, բանանը ներծծվում է կիտրոնի հյութով եւ շաքարով: 9. Խմորը կատակում է փոքրիկ կտորները, գլորում գնդակներ, թողեք դրանք 10 րոպե:

10. Խմորի գնդիկները դուրս են գալիս, բանանի լցոնումը դրվում է հասնելու կեսին:

11. Պատահությունները պաշտպանված են եւ հոսում են կարագը: Ծածկեք սրբիչով սալիկներով եւ թողեք 10 րոպե: Այնուհետեւ կարկանդակները տեղափոխվում են թխում թերթիկ, ծածկված մագաղաթյա թղթով: 12. Եղեք հարած մեկ ձու, առատորեն քսեք համեմունքները: Sugar Pies- ը ցրվեց եւ ջեռոցը դնում էր մինչեւ 180 աստիճան:

30-40 րոպե հետո կարող եք տաք թխել:

Շաքարավազի կեղեւով եւ բանանով լցնում են կոպիտ համեմունքները, անմիջապես ծառայում են սեղանին:

Սառեցված կարկանդակները մաշվում են շատ դանդաղ, նրանք ի վիճակի են զարդարել թեյի խմելը եւ 2-3 օր հետո:

Եփել սրանք Համեղ կարկանդակներ Բանաներով մեր բաղադրատոմսով եւ տարածեք ձեր ակնարկները մեկնաբանություններում:

Միգուցե ձեզ հետաքրքրում է նաեւ այս բաղադրատոմսը `բլիթների սագի թաթերը համեղ եւ քաղցր են:

Բարի ախորժակ!

pro-tortiki.ru.

Բանանի կարկանդակներ

Պարզ թխում բանանով

  • Պարզ, բայց շատ Համեղ աղանդեր Թեյի կամ սուրճի համար - կարկանդակ բանան կտորներով ժամանակ, 50 րոպե;
  • Մասնակցություն. 6;
  • Կկալ. 62;
  • Սպիտակուցներ / ճարպեր / ածխաջրեր `4.9 գ / 1.6 գ / 7.3 գ:

Բանանի շատ բաղադրատոմսեր վերաբերում են ցածր կալորիականությանը: Բայց արժե ասել, որ բանանը ինքն է հարուստ շաքարով, բայց այս շաքարը չի տարածվում արագ ածխաջրերի վրա:

Bananano-Curd թխում. Կարկանդակ նի կորցնելու համար

Նրանք, ովքեր դիտում են խիստ դիետա, հավաքվում են right իշտ բաղադրատոմսեր, Դեռեւս երբեմն ուզում եմ քաղցր, լինի դա տորթ կամ բլիթներ: Եվ դուք կարող եք նման խոհարարական ուրախություններ կատարել, ընտրելով դեսերտի համար ոչխարներ, բարձր կալորիականությամբ լցոնմամբ, բայց տնական սլավոններով:

Տորթով լրացնելով բանանի հետ միասին, կարող եք օգտագործել քոթեջ պանիր կամ կաթնաշոռ

Քոթեջի եւ բանանի հայտնի կալորիականության կարկանդակը պարզ շոռակարկանդակ չէ, կամ Սառը աղանդեր առանց թխելու: Սա սովորական կարկանդակ է, պարզապես ոչ այնքան կալորիա: Միեւնույն ժամանակ համեղ եւ օգտակար:

Բաղադրությունը.

  1. Քոթեջ պանիր - 240 գ;
  2. Ալյուր - 2 tbsp. լ.;
  3. Բանան - 1 մեծ;
  4. Շաքարավազ ավազ - 2 tbsp. լ.;
  5. Պայթել - 1 դ .;
  6. Վանիլին - 1 դ. Լ.;
  7. Յոգուրտ - 80-90 գ

Շտապի ձեռքով բանանով թխելը. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, այն արվում է արագ, հետեւաբար, վերաբերում է «հյուրերին շեմին» կատեգորիայի: Թխել տորթը կարող է լինել ջեռոցում եւ դանդաղ կաթսայում:

Ինչպես պատրաստել տորթ բանանով եւ կաթնաշոռով.

  1. Խառնել ձվերն ու շաքարը, այնտեղ ավելացնել աղը, վանիլին, կաթնաշոռ, իսկ հետո մաղել ալյուրը: Ավելացնել փխրեցուցիչ:
  2. Խառնել խմորը: Լրացրեք ձեւը խմորով, տորթը դրեք ջեռոցում 190 աստիճանով: Պատրաստ կլինի 15 րոպեի ընթացքում:
  3. Բլենդերի մեջ խառնեք մածունը եւ բանան: Պատրաստի կարկանդակ Լցնել այս թթվասերը բավականին առատաձեռն է:

Մնում է տորթը սառնարանում դնել, որոշ ժամանակ անց այն ներծծվել է, եւ համեղ աղանդերը կարող են մատուցվել:

Բանանի կարկանդակներ. Ինչպես պատրաստել լցոնում

Այս բաղադրատոմսի համար խմորը պատրաստվում է դասական ձեւով: Կամ խմոր պատրաստեք առանց ձվի. Ալյուր, կարագի կրեմ: Ոչ ճարպային թթվասեր, փխրեցուցիչ, շաքար, ձու քսելու համար:

Լրացումը պատրաստվում է այսպես.

Բանանները խյուսի պատառաքաղ են, այս խյուսին ավելացնել կաթնաշոռ, շաքար, շաքար, ալյուր եւ վանիլին: Բոլոր բաղադրիչները խառնել մինչեւ համասեռություն:

Հիանալի է, եթե կուրացնում եք կարկանդակը խմորից, բանանի մեջ նման է բանանի: Խելուց առաջ թխելը կարելի է յուղել դեղնուցով:

Նիհար խմորեղեն բանանով. Buns

Բանանի նիհար փնջերը կարող են կատարվել ընդամենը 40 րոպեի ընթացքում:

  1. Բանան - 2 հատ;
  2. Սեմ կտավատի - 1-2 արվեստ: լ.;
  3. Ալյուր - 1.5 tbsp.;
  4. Պայթել - 1 թեյ.
  5. Ձվաբջջեր: փաթիլներ - 1 tbsp.;
  6. Water րային կիպ: - 3 tbsp. լ.;
  7. Աղ - պտղուն;
  8. Հռչում Նավթ - 1,5 tbsp. լ.

Ներծծում չորացրեք կտավը եռացրած ջրի երեք գդալով: Բանանները վերածվում են կարտոֆիլի պյուրեով, ավելացնել խոյ յուղ: Հաջորդը, ալյուրը, փխրեցուցիչը, փաթիլները եւ աղի խառնուրդը: Ալյուրի խառնուրդին ավելացնել բանանի խյուս: Եթե \u200b\u200bխմորը կտրուկ կտրուկ է, ավելացրեք մի քիչ ջուր: Buns- ը քշում է ցանկացած ձեւ:

Buns զարդարում վարսակի ալյուր Եւ դրեք ջեռոցում 20 րոպե:

Բանանի թխվածքաբլիթ առանց թխելու. Ինչպես արագ կատարել

Դարձրեք այն հեշտ: Բլենդերի մեջ մանրացրեք ցանկացած բլիթ, այս զանգվածի մեջ փափուկ կրեմ ավելացրեք: Յուղ եւ խտացրած կաթ: Խառնել ամեն ինչ, պատրաստել խմորը: Փոքր գնդակներ գլորում, ներսում բոլորն էլ բանան կտրում են: Կարճ.

Բանանի թխվածքաբլիթը ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար աղանդեր, որը կատարյալ է երեխաների սննդակարգի համար:

Վնասել պատրաստի խոհարարները կոկոսի չիպսերի կամ թակած ընկույզով: Հեռացրեք աղանդերը սառնարանում, մի քանի ժամ անց այն պետք է մատուցվի սեղանին:

Աղանդեր կաթնաշոռից եւ բանաններից `առանց թխելու. Քաղցր կոկտեյլ

Կաթնաշոռ-բանանի կոկտեյլները աներեւակայելի համեղ են: Խառնել պանիրը - 140 գ, բանան `1 կտոր, ընկույզ, ճաշի գդալ, հեղուկ մեղր: Վարպետությունը արագ կօգնի բլենդերին:

Եվ համեղ արեւադարձային քաղցրավենիքի համար, խառնեք պահածոյացված արքայախնձորը բլենդերի, բանանի, 200 գ կաթնաշոռի պանիր, 3 tbsp. լ. Kok-oh չիպսեր:

Բանանը կալիումի համեղ եւ քաղցր աղբյուր է, այնքան օգտակար է սրտի մկանների համար: Բանանի բաղադրատոմսեր Կարող է օգտագործվել Տոնական սեղաններեւ համեղ նախաճաշերի համար:

Թխում բանանով. Բաղադրատոմսը քայլ է լուսանկարներով

Ավելացնել հալած կարագ, փխրեցուցիչ, մաղած ալյուր եւ խառնել համասեռ զանգվածին

Բանանները խառնվում են խմորի հետ, դնել քսուկի յուղի ձեւը եւ մի փոքր ցողված ալյուրով

Կարկանդակ թխեք ջեռոցում, 30 րոպե ջերմային ջերմացրած 200 աստիճանով: Պատրաստի կարկանդակ ձեւից `հեռացնելու եւ զովացնելու համար

Մենք վերցնում ենք թթվասեր, բանան, շաքար, վանիլին եւ ծեծում ենք մինչեւ համասեռ զանգված

Կարկանդակ լցրեք արդյունքում ստացված կրեմը եւ եկեք մեկ ժամ պատրաստենք

Բանան կարկանդակ (տեսանյութ)

vmirelady.ru.

Խոզանակներ խմորիչ խմորով բանաններ. Բաղադրատոմսերով լուսանկարներով

Տան տորթերի բույրը հարմարավետության, կոոզչության եւ ընտանեկան լավ մթնոլորտի խորհրդանիշ է: Ձեր հարազատներին եւ սիրելիներին բանան բանանով գոհացնելու համար դա կտեւի որոշ ազատ ժամանակ եւ ապրանքների նվազագույն քանակ: Մենք խորհուրդ ենք տալիս հաշվի առնել այս պարզ բաղադրատոմսը եւ առաջիկա հանգստյան օրերին `ձեր տնային տնտեսությունների համար լցնելով քաղցր բանանի հետ պաթներ: Համոզված եղեք, որ այս կարկանդակները կգնահատվեն:

Կառուցվածք

  • 1 բաժակ կաթ 3.2% ճարպ
  • 30 գր. սեղմված խմորիչ
  • 2 tbsp. Գդալ շաքարավազ
  • Կրեմի յուղի 1/2 փաթեթ
  • Ցորենի ալյուր
  • 2 բանան
  • Մի փոքր շաքար լցնում

Ճաշ

1. Եփած կարագը բարում:

2. Խորը ամանի մեջ տաքացրեք բաժակ կաթը, լցնել 30 գր: Թարմ խմորիչ կամ 2 tbsp. Գդալներ չոր ակնթարթային խմորիչ եւ ավելացնել 2 tbsp. Շաքարի գդալներ: Թողեք ուղիղ 5 րոպե, մի փոքր մի փոքր վարդ գնալու համար: Մոտեցած կաթնամթերքի խմորիչ խառնուրդը ավելացնում է յուղալի յուղը:

3. Լցնել ալյուրը նախապես մաղել, որպեսզի ավելի լավ է գոհունակությամբ գոհ լինի թթվածնից, եւ խմորը պարզվեց, քան հաջող: Ալյուրին անհրաժեշտ կլինի նման քանակություն, որպեսզի հունցելու գործընթացում պարզվեց, որ դա կտրուկ խմոր է:

4. Նավթը `սայրը մանրացնելու եւ մյուս բաղադրիչների հետ խառնվելու համար: Ավարտված խմորի ծածկը մաքուր սրբիչով:

5. Սեղանի վրա խմորը գլորեք փոքր ուղղանկյան չափի (ոչ ավելի, քան 1,5 սմ հաստ): Կտրեք այն հրապարակներով, ինչպես տեսնում եք լուսանկարում:

6. Նրանցից յուրաքանչյուրի կեսին բանանը կտրեք շրջանակներով կտրատված, շաղ տալ շաքարով եւ ձեւավորել փխրուն:

7. Քսեք թխում թերթիկը եւ այն պատրաստեք պատրաստի պատրաստման համար:

8. Թխել Banana Banana Patties- ը 15-17 րոպե (200 աստիճան): Հենց որ զգաք նուրբ բանանի համը. Ժամանակն է դնել թեյնիկը, պատրաստել թարմ անուշահոտ թեյ եւ լցնել այն բաժակների շուրջ: Rosic Pies Banana- ի լցոնմամբ զով եւ մատուցեք թեյ:

Մեկնաբանություն

Դեռեւս ձայներ չկան:

Խնդրում ենք սպասել ...

Տես ավելին. Կարկանդակներ եւ փնջեր

nakormi.com:

Բանանի լցոնման հետ: Ինչ կարելի է եփվել բանանից

Բանան լցնել կարկանդակներ

Տարբերակ 1

Պահանջում է.

500 գ ալյուր 200 գ շաքարավազ 2 ձու 400 մլ սոդա 5 գ սոդա

Լրացնելու համար.

500 գ բանան 200 գ չամիչ

Խոհարարության մեթոդ

Մաղովային ալյուրը խառնեք սոդայի հետ: Սլայդների կենտրոնում փոս պատրաստեք եւ լցնել այն մեր գնումը, ապա ավելացնել շաքարավազ եւ հարել ձվերի աղով: Բոլորը լավ խառնել եւ ծածկել սրբիչով, տալ թեստը մոտենալու համար: Լրացնելու համար կտրեք կեղեւից մաքրված բանանները փոքր խորանարդի մեջ եւ խառնեք դրանք չամիչով:

Մնացին սեղանի վրա դրված խմորը շաղ տալ եւ ձեւավորել դրա միջով, կտրել այն հավասար կտորների եւ կույր գնդակների մեջ: Վերացրեք գնդիկները եւ կենտրոնը դրեք կենտրոնում, եզրերը կվերանան: Եփած կարկանդակները կտրում են ալյուրի մեջ եւ խմորի սկուտեղը դնում ցողված ալյուրի վրա: Վերեւ, որպեսզի քսեք նրանց ձուն եւ դրեք ջեռոցում: Թխել patties 20-30 րոպե, մինչեւ պատրաստակամություն:

Ընտրանք 2.

Պահանջում է.

850 գ եգիպտացորենի ալյուր 250 մլ կաթ կաթ 25 գ կարագ 15 գ շաքարավազի աղ 20 գ խմորիչ

Լրացնելու համար.

1 կգ բանան 250 գ շաքարավազի 1/2 բաժակ չամիչ դարչին վանիլին

Խոհարարության մեթոդ

Խմորիչը բաժանեք տաք կաթով, լցնել մաղած ալյուրի կեսը: Թողեք պատրաստված բեւեռը ջերմության մեջ 2-4 ժամով: Պլանավորման ծավալի բարձրացումով ավելացնել աղը դրա մեջ, շաքարավազ, մնացած ալյուրը եւ ձվի եւ հալված կարագից կամ մարգարինից մանր կտրատած: Դյուրեք խմորը եւ տաք տեղում դնել 1-2 ժամ:

Այս ընթացքում 2 անգամ դա անում է: Բանանները կտրում են փոքր կտորների մեջ, ավելացնել չամիչ, շաքար, մի քիչ դարչին եւ վանիլին, մանրակրկիտ խառնել:

Ավարտված խմորը պառկած է սեղանի վրա, ձեւավորված է ալյուրով, փոքր փունջների բաժնում, որը փոքր ապացույցից հետո (10-15 րոպե), գլորում կլոր տորթերի վրա: Տեղադրեք բանանի լցոնումը տորթերի վրա, վնասեք եզրերին եւ տվեք նրանց քոթոթի ձեւը: Ձուլված պաթերը 10-15 րոպե տեւողությամբ դրեք, որից հետո տապակել տապակի մեջ հալված ճարպով կամ Բուսական յուղ, Տապակած կարկանդակների ընթացքում շրջեք մյուս կողմը մյուսին, որպեսզի դրանք միատեսակ հարթվեն:

Հաջորդ գլուխ\u003e

eda.wikireading.ru.

Բանան լցնելով կարկանդակներ

Գլուխում Աղանդեր, քաղցրավենիք, թխում Ասացեք մի քանի անսովոր լրացում, հեղինակի կողմից տրված կարկանդակների համար Յուջին Լավագույն պատասխանը «Mu-Mu Pies» խմորիչն է `11 GPSOK - 2 tbsp. L. Sol - 1 տ. L.muki - 700 Knytki Egg - 3 Schwannile շաքար - 1 փաթեթ Գ. ից Ալյուր (մաղած): Ներդրեք երկար տեղ 20 -30 րոպե `փակելով կափարիչը: Յոլկ, Սալթ կաթ, աղ, վանիլին, բուսական յուղ այս խառնուրդի եւ մնացած ալյուրը (մաղած): Բոլորը շատ լավ են հունցել: Խմորը լռության մեջ դնել 3 ժամ: Ամեն ժամ խմորը ձեռքերով ձեւավորելու համար: Թեստի երրորդ ներկայացման դեպքում կարող եք կարկանդակներ ձեւավորել: Խմորը հավասար մասշտաբով կիսելով (ես ստացել եմ 20 կտոր), տվեք գնդակի ձեւը, բաժանել ափի ափի ափի մեջ, մեջտեղում դնել մեկ քաղցրավենիք, վերցրեք եզրերը, քսեք դեղնավունջով: 30 րոպե թողեք պաթներ լուռ տեղում: Հաջորդը, մենք թխում ենք: Pre եռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով եւ դրեք այն թխելու թերթիկով կարկանդակներով: Թխել 20 -25 րոպե: Տաք կարկուտները յուղով յուղով քսում են կաթով խառնուրդով: Դե, ooochen համեղ: ------------- «Խնձորով եւ բանանով փոփ-կաթ - 1 կեռ: Շատ - 500 GMAMP: L. Yeitz - 2 Strzhiah - 2 H. L. Sahar - 1 tbsp. L.Testolimon - 1 Shchelablocks - 2 - 2 աստղ - 3 սբ. լ. Բաղադրատոմսը «Կարկանդակներ խնձորով եւ բանանով» կարկանդակներով խնձորով եւ բանանով խմորիչով `1 բաժակ կաթ, 500 գր: Ալյուր, 4 ճաշի գդալ բուսական յուղ, 2 ձու, չոր խմորիչ 2 թեյի գդալ չոր խմորիչ, 1 ճաշի գդալ շաքար, պտղունց աղ: Խմորը հունցել է հացագործում: Լցոնում - կիտրոն Բարակ ընդերքում Լվացեք, լվացեք եռացրած ջուրը եւ թողեք 10 րոպե: Նետեք grater- ի հետ միասին `զամբյուղի հետ միասին / Մի մոռացեք դուրս հանել ոսկորները /: 2 խնձոր եւ 1 -2 բանան մաքուր եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Մրգերը ծալեք ամանի մեջ եւ շաղ տալ 3 ճաշի գդալով Շաքարի փոշի, Խառնել Խմորը սկսեք գոտի եւ կտրեք կտորների մեջ: Յուրաքանչյուր կտոր տորթի մեջ գլորվելու համար դրեք գդալ լցոնում եւ ձեւավորեք նիհար ձեւի բշտիկներ, նվազագույնի հասցրեք դրանք կիսալուսնի միջոցով: Դրուխտը տեղադրելու համար, որը ծածկված է մագաղաթով, տրտմեցրեք 15 րոպե, ապա քսեք հարած ձվով եւ թխեք 210 աստիճանի ջեռոցում մոտ 30 րոպե: Ես անկեղծորեն ծալեցի կիսալուսնի կարկանդակ, բայց վառարանում նրանք համառորեն շրջվեցին, ինչպես ուզում էին: Կարկանդակների մեջ խնձորը կռահում է, որ ամեն ինչ, կիտրոն նույնպես, քանի որ ցեխի կտորներ կային: Եւ ոչ ոք գուշակիր բանան: Նա ամբողջովին անսովոր մեղմ է դարձնում: Ամեն ինչ անցավ եւ հիանալի էր:

Պատասխան 22 պատասխան[Գուրու]

Հե! Յ Ահա ձեր հարցի պատասխաններով թեմաների ընտրություն. Ասա ինձ որոշ անսովոր լցնում կարկանդակներ

Պատասխան Սնունդ[Գուրու]
Վերմերչելը:

Պատասխան Ձեռքը միասին[Գուրու]
Ես լսել եմ կարկանդակների մասին քաղցրավենիքով, կարամելով

Պատասխան Կանգ առնել[Գուրու]
Պատկերներ kittens- ի հետ:

Պատասխան Յոշա:[Գուրու]
Հենց հիմա ձեզ կխոսվեն: 🙂

Պատասխան Իրինա Օտտո[Գուրու]
Սա կատակ չէ, բայց իմ աշխատակիցը հաճախ կարկանդակ է դարձնում խաշած լոբով: Ամենեւին էլ վատ չէ:

Պատասխան Ալքիմիկ[Գուրու]
Մայրս արեց թթվեղով - քաղցր: Շատ համեղ է ստացել:

Պատասխան Irena Maksimova[Գուրու]
Զարմանալի կարկանդակներ են ձեռք բերվում հնդկացորենի շիլա լցնումով, խառնված տապակած սոխով: Ամեն ինչ ինչ-որ կերպ մտածում է, որ սա սնկով է:

Պատասխան 2 պատասխան[Գուրու]

Հե! Յ Այստեղ դեռեւս թեմաներ են `անհրաժեշտ պատասխաններով.

Պատասխանիր հարցին:

22oa.ru.

Puff խմորեղեն բանանով լցնում. 7 բաղադրատոմսեր |


Որպես կանոն, թխում բանանով լցոնմամբ, ինչպես ոչ միայն երեխաները, այլեւ մեծահասակների համեղը: Այո, նշեք, որ բաղադրատոմսով խմորն օգտագործվում է պատրաստի պղծված:

Դրանից թխելը նուրբ է, «կեղեւով»: Բայց նման խմորի հետ «աշխատանքը» հաճույք է, քանի որ այն չի մատակարարում վառելիքներ եւ հատուկ խնդիրներ:

Բաղադրատոմս 1: Մատների բանան շերտավոր խմորով

  • Banana2 հատ:
  • Sugar3-4 հոդված:
  • Ալուր 1 հոդված:
  • Կաթնագույն յուղ 12 գ
  • Regl րամեկուսիչ խմորեղեն 400-500 գ

Այսպիսով, մենք պատրաստում ենք բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները: Փքուն Խմորի խմոր Մենք դեֆրյուսացնում ենք: Որպես կանոն, այս գործընթացը տեւում է ոչ այնքան: Բանանները չպետք է չափազանց տարվեն, հակառակ դեպքում դրանք անհարմար կլինեն: Մի մոռացեք նաեւ մի փոքր ալյուր պատրաստել սեղանի աշխատանքային մակերեսը շաղ տալով, որի վրա մենք «կստեղծենք»:

Պատրաստել բանանի լցոնումը, պտուղները մաքրել կեղեւից: Մենք առաջին հերթին կտրում ենք: Եվ հետո յուրաքանչյուր կեսը կտրեց չորս մասի երկայնքով:

Շերտի շերտ Չոր չոր խմոր Կտրեք վեց նույնական մասի վրա:

Յուրաքանչյուր մաս մի փոքր պտտվում է, որպեսզի ուղղանկյուն ստացվի:

Յուրաքանչյուր թեստի կտորի վրա պառկած է մեկ արմունկը կտրատող բանան:

Վերեւից մենք բանանը թքում ենք մի փոքր շաքարի ավազ:

Ծածկեք բանանի կտոր երկու կողմից (այն փոքր կողմերն են):

Եւ ավելացնել պատառաքաղը:

Այնուհետեւ միացրեք մնացած կողմերը եւ դրանք մանրակրկիտորեն ավելացրեք պատառաքաղի համար, որպեսզի եկեղեցում լռության տապակի մեջ տապալվի, մինի կարկանդակները չխախտան:

He եռուցեք արեւածաղկի ձեթը տապակի մեջ, որում մենք կպչենք մեր մինի պաթերը `քաղցր բանանով լցոնով: Ի դեպ, այն հետեւում է երեք կողմերից, եւ ոչ թե երկուսով, ինչպես սովորական կարկանդակները:

Երբ բանաններով տորթերը սառչում եք, կարող եք դրանք ծառայել սեղանին:

Բաղադրատոմս 2. Բանան լցնում է աղվափնջի խմորեղենով (լուսանկարով)

  • Puff Vergeless Dough 1 փաթեթ:
  • Bananas 2 հատ:
  • Շաքարել

Մենք ապամոնտաժում ենք պատրաստի կաթիլային խմորը, թեթեւակի շարժվելով, կտրված քառակուսիների մեջտեղում, պառկեք մեջտեղում քերած մեծ քերած բանանի վրա .

Բանանի գագաթը մի փոքր շաքար է շաղ տալիս:

Խմորը դնում ենք եռանկյունով եւ թխում թերթիկը կտրված փայլաթիթեղի վրա:

Յուրաքանչյուր եռանկյունի վրա դանակ ենք պատրաստում երեք կտրվածքների:

Թխման սկուտեղը ջեռոցը դրել է 40 րոպե տեւած 70 աստիճանի համար:

Բաղադրատոմս 3: puff-Dough Roll շոկոլադով `բանանով լցնում

Ավելի համեղ լինելու համար բանանից եւ կակաոյից լցոնումներ պատրաստեք: Դրանք շատ արագ են արվում, նրանց պատրաստելու համար շատ ժամանակ կարիքը չի լինի:

puff խմորեղեն - 2 թերթ
բանան - 2 հատ
Կակաո - 1 ճաշի գդալ
Շաքար - 60 գրամ
Նավթ - 1 ճաշի գդալ
Օսլա - 1 ճաշի գդալ
Շաքարի փոշի - 1 ճաշի գդալ

Առաջին հերթին, Defrost աղվափրուկի խմորեղենը: Չնայած խմորը պղտորվում է, պատրաստեք լցոնում պավաններով հյուսված:


Բանան կտրելու համար ավելացնել կակաո, շաքար եւ գդալ բուսական յուղ, բլենդերը խառնվում է համասեռ զանգվածի մեջ:


Ավարտված լցոնում տեղադրեց մի գդալ օսլա: Չնայած խմորը պղտորվում է, ջեռոցը միացրեք 180ºСով:
Խմորը քայքայվում է սեղանի վրա եւ երկու կողմերից անկյունագծային կտրվածքներ դարձրեք, ուղղանկյուն կեսը թողնելով չի շոշափում:


Միջին մասում տեղադրեք լցոնումը:

Երկու կողմերից էլ կարգավորեք եզրերը, այնուհետեւ հյուսեք կոճղի ճկումը մեջտեղում գտնվող եզրերը, մեկ խմորի ժապավենը մյուսին համընկնումով:


Փորձարկման մեկ շերտ, որը ես կտրեցի չորս մասի


Պարզվեց չորս փոքր հյուսներ:


Մյուսը մնաց ամբողջը, դրանից դուրս եկավ մի մեծ հյուս: Այո, ես ուզում եմ նախազգուշացնել, լցոնումը մնաց մեկ այլ մեծ հյուս:

Կիսվեք փխրուն խմորեղենի հյուսած խմորեղենով թխելու սկուտեղի վրա:


Առանց մոռանալու դրանք հարած ձվով քսել: Դրեք ջեռոցը 20-30 րոպե ջեռուցվող ջեռոցում: Պատրաստի լոբի շաղ տալ փոշի փոշու հետ:


Զով եւ ֆայլի թեյ:

Բաղադրատոմս 4: Puff խմորեղեն բանանով լցնում

  • Puff խմորեղեն - 500 գրամ
  • Բանան - 2-3 հատ

Խմորը վաճառվում է սառեցված, այնպես որ մենք բացում ենք փաթեթավորումը եւ եթե ունեք մեկ շերտով խմոր, տեղակայեք այն որպես փխրուն: Եթե \u200b\u200bփաթեթի մեջ կան մի քանի ուղղանկյուն թերթեր, պարզապես սեղանով դրանք տարածեք մեկ առ մեկ:


Բանանները մաքրում եւ կտրում են շրջանակների մեջ: Կարող եք կտրել եւ շերտեր: Կտրելու ձեւը կախված է նրանից, թե ինչ ձեւ եք ուզում փխրուներ պատրաստել:

Կտրեք խմորի շերտը հրապարակների համար: Ես սովորաբար ստանում եմ 12. Դրեք կտրտած բանանները մեկ կես քառակուսիով:

Մենք փակում ենք խմորի երկրորդ կեսի լցոնումը եւ զգուշորեն վերցրեք փրփուրի եզրերը:

Մենք փխրուն կտորները դնում ենք թխում թերթիկի վրա, ծածկված թխումով եւ ուղարկեք ջեռուցվող ջեռոց:

Փխրունները թխում են 200 աստիճանի ջերմաստիճանում 20 րոպե այդպիսի գեղեցիկ եւ կոպիտ գույնի համար:

Բաղադրատոմս 5: Puff Puff Tough Bathops

Խմորեղենի համար ավելի լավ է օգտագործել լրացնող ավելի «չոր», հակառակ դեպքում խոնավությունը կընթանա թեստի, եւ այն համտեսելու է որպես անթափանցելի: Քսեք թխման թերթիկը նվազագույն յուղով, եւ ավելի լավ է խմորի համար օգտագործեք մագաղաթի թուղթ: Եթե \u200b\u200bյուղով յուղով յուղով յուղով քսում է, ապա փխրուները կլանում են շատ յուղ, եւ համն արդեն լռում է: , Շաքարավազը ես շատ քիչ բան ավելացրեցի, յուրաքանչյուր շերտի շուրջ 1/3 թեյի գդալ: Եվ դուք նույնիսկ կարող եք բացառել այն, դա ոչ պակաս համեղ կլինի, բայց ինքներդ ձեզ կփրկեք լրացուցիչ կալորիաներից:

  • Puff Պատրաստի խմոր (առանց խմորիչի) - 400 գր
  • Բանան - 4 հատ
  • Քսուկի համար բավարար քանակությամբ շաքար, կարագ կամ բանջարեղեն

Սկսելու համար մենք պետք է խմորը ստանանք սառնարանից եւ Սենյակի ջերմաստիճանը Նրա դեֆորմացիան:

Փաթեթում ես խմորի երկու շերտ ունեի, յուրաքանչյուր շերտ, որը ես կտրեցի 6 մասի վրա: Slim- ը գլորվեց այն:

Բանան կտրեց շրջանակները: Եվ յուրաքանչյուր գլորված խմորի շերտի համար մենք դնում ենք մեր լցոնումը, մի փոքր շաքար շաղ տալ: Պայթյունների վերեւում անմիջապես փոքր կտրվածքներ պատրաստեք, այն կտա զույգի ելք, եւ թխելը չի \u200b\u200bկորցնի ձեւը:

Այնուհետեւ նա ծածկում է խմորը մյուս կեսը եւ սեղմում է փխրուների եզրը, այն ավելի է կփակվի դրանք եւ նաեւ գեղեցիկ տեսարան տալ:

Մենք մեր փխրուները դնում ենք քսուկի յուղի թխման վրա եւ ջեռոցում վառարան ուղարկեք մինչեւ 200 ° C մոտ 30 տարեկան: Դուք նախ եւ առաջ եք կողմնորոշվում ինքնուրույն: Յուրաքանչյուր տանտիրուհի գիտի իր ջեռոցը, եւ դուք կարող եք բավականին քիչ ժամանակ թողնել պատրաստելու համար:

Թխել մինչեւ ոսկե ընդերքը:

Բաղադրատոմս 6. Բանանները փորված խմորի մեջ `վարագույրի վրա

  • Bananas 2 հատ:
  • Արեւածաղկի ձեթը զտեց 200 մլ
  • Whe որենի ալյուր 1.5 tbsp. լ.
  • Շաքար 1.5 tbsp. լ.
  • Խմորի շերտ 450 գ

Բանանները մաքրում են, կտրում են կեսը, իսկ հետո `չորս մասի երկայնքով եւս կեսը: Ընդհանուր առմամբ երկու բանան է ձեռք բերվում 16 մաս: Մեզ պետք կլինի 15:

Պատրաստ puff խմորեղեն Մենք կտրեցինք 15 մասի ուղղանկյունների տեսքով: Մի փոքր շաղ տալ ալյուրով եւ գլորում մեկ ուղղությամբ:

Մենք խմորի ուղղանկյունների վրա մի կտոր բանան դնում ենք `խմորի յուրաքանչյուր կտոր բանանի վրա: Թեթեւակի շաղ տալ շաքարով:

Մենք փակում ենք առաջին հերթին փոքր կողմերից, սեղմում ենք պատառաքաղը:

Այնուհետեւ միացրեք մեծ կողմերը, նաեւ եզրին լավ կցված պատառաքաղը, որպեսզի կարելները չեն ցրվում տապակած գործընթացում: Նման ձկնաբուծարանները ձեռք են բերվում:

Տապակել մեր puff pies Երեք կողմից արեւածաղկի նուրբ յուղի վրա միջին կրակի վրա `կողմերից եւ« ետ »:

Եկեք սեղան սառեցված ձեւով:

Բաղադրատոմս 7: Խմորեղենի խառնուրդը բանանի լցոնմամբ

  • Խմոր `շերտ -500 գ:
  • Բանան -5 հատ:
  • Դարչին-2 թեյ
  • Jam եմ կամ մարմարադա-համտեսել:
  • Կոկոսի չիպսեր վերեւի համար:
  • Յուղ քսուկի ձեւի համար:
  • Ձու վերեւի համար:

  1. Մենք փխրում ենք խմորը եւ գլորում ենք բարակ շերտով:
  2. Մենք մաքրում ենք բանանը եւ դրեցինք խմորի վրա:
  3. Բանանները շաղ տալով դարչինով:
  4. Վերեւից ես շաքարավազի փոխարեն դնում եմ մարմարադի կտորները, բայց դուք պարզապես կարող եք շաղ տալ շաքարով:
  5. Մենք շրջում ենք գլանափաթեթները եւ քսում հարած ձուն:
  6. Վերեւից կարելի է շաղ տալ կոկոսի չիպերով կամ ընկույզներով:
  7. Մենք թխում ենք ցանկալի ոսկեությունը:
  8. Խորհուրդ է տրվում կտրելուց առաջ սառը դարձնել:
  9. Բանաներն ավարտվեցին Մարմարադեի տակ կարամելի համը)))

© http://vkusnoblog.net, http://povar.ru, http://salaten.ru, http://webspoon.ru, http://www.jrati.ru, http: //www.koolinar .ru, http://www.liveinternet.ru.

Ամառից առաջ այն դեռ հեռու է, այնպես որ կարող եք մի փոքր հանգստանալ եւ ինքներդ ձեզ հալածել բուրավետ կարկանդակներով `բանանի լցոնմամբ: Այս բաղադրատոմսով թխելու համար պատրաստեք խմորը, եւ դա կլինի նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհի: Զգալիորեն հեշտացնում են թեստային խոհանոցային հարմարանքների չափման աշխատանքը. Մուլտիկան, հացագործող կամ խոհանոցը համատեղում են (ես օգտագործում էի հենց կոմբինատ): Դա անելու համար բոլոր բաղադրիչները ավելի հաճախ խառնեք եւ դրեք թեստի հունցող ռեժիմը: Այսպիսով, շարունակեք աշխատել ....

Բաղադրությունը

Թեստը փորձարկելու համար.__Newl__

  • Կաթ (300 մլ) __ Newl__
  • Չոր խմորիչ (1 տուփ) __ Newl__
  • Մարգարին կամ կարագ (250 գրամ) __ Newl__
  • Աղ (0,5 թեյի գդալ) __ Newl__
  • Շաքար (0,5 բաժակ) __ Newl__
  • Ալյուր (3-4 բաժակ) __ Newl__
  • Ձու (1 հատ) __ Newl__

Խոհանոցի պրոցեսի ամանի մեջ մենք լցնում ենք տաքացրած կաթ, չոր խմորիչ, հալվում ջրի լոգանքի մարգարին (կամ կարագ): Մենք ավելացնում ենք աղ, շաքար (կարող եք ավելացնել վանիլին), ձու եւ փակել կափարիչը: Ներառեք միավորում դանդաղ ռեժիմին եւ դանդաղորեն ծծեք ալյուրի ամբողջ ծավալը:

Դրանից հետո մենք բռնակը թարգմանում ենք չափավոր արագության ռեժիմին եւ սարքը թողնում 20 րոպե: Խմորը պատրաստ է հետագա աշխատանքի:

Պատրաստի խմորը օգտագործվում է փափուկ եւ օդ, այն բաժանում է կտորների:

Եւ գլորել պտտվող քորոցով:

Լրացնելու համար ես պատրաստեցի բանաններ. Մաքրված կեղեւից, կտրատել մի քանի մասերի եւ 3-4 սմ շերտի վրա:

Գլորված փուլում անհրաժեշտ է ամուր 3-5 կտոր բանան եւ վառելիքի եզրեր դնել:

Այսպիսով, կարկանդակները թխելիս չբացվի, դրանք պետք է դրվեն թխման թերթիկի վրա, քսեք բուսական յուղով, կարեք ներքեւ: Թխել ջեռոցում 200 աստիճանով 25 րոպե: