Հավի աղցան սալորաչով եւ պանրով: Ուրախ համը, աղցան հավով եւ սալորաչիրով: Ապխտած հավով

Տասը բազմազան գերազանց եւ համեղ աղցաններ նույն բաղադրիչներից. Հավի, սալորաչիր, ընկույզ

Աղցան «քնքշություն» հավի եւ սալորաչի հետ

Բաղադրությունը.

· Հավի ձու - 4 հատ:

· Հավի ֆիլե (կամ կրծքագեղձ) - 300 գ.

· Մարինացված վարունգ - 2 հատ:

· Prunes (առանց սերմերի) - 150 գ.

Կոշտ պանիր - 120 գ.

· Ընկույզ - 80 գ.

· Աղ, պղպեղ - համտեսել:

· Մայոնեզ - վերալիցքավորման համար:

Խոհարարության գործընթաց

Լվացված ֆիլեները մաքրում են միսը լրացուցիչ բնակիչներից եւ խաշած, մինչեւ պատրաստված աղած ջրի մեջ: Հավի միսը դրեք առանձին ուտեստների մեջ, սառչեք, ապա կտրեք փոքր կտորների մեջ:

Եփած ֆիլեը կլինի կծու, եթե ավելացնեք մի քանի ական սեւ պղպեղ, դափնու տերեւները եռացրած ջրի մեջ: Մսի մսի այս տարբերակը հարմար է արքայախնձորից, հավով, սալորաչված աղցանով:

Աղցանի նուրբ եւ բուրավետ հավի միս պատրաստելու համար այն մեկ ժամ է մնում մարինադում: Ուտեստներում պատրաստվելու համար լցված թթվասեր, աղ, աղացած պղպեղ կամ համեմունքների (կումինի, կոճապղպեղի, չորացրած ռեհան) ավելացված է:

Ընկույզ Նրանք թքում են պայուսակի մեջ եւ մանրացվում են շարժակազմով քորոցով կամ փշրվել են միջուկը մեծ փշրման մեջ բլենդերի մեջ: Մի քանի խոշոր ընկույզ միջուկներ մեկնում են աղցան զարդարելու համար սալորաչիր, հավի եւ վարունգից:

Առանձին ափսեի մեջ խաշած ձվերով: Մաքրեք դրանք կեղեւից, դեղնուցներից առանձնացված սպիտակուցներ:

Պանիրը քսում էր մակերեսային քերի վրա:

Մարինացված վարունգները կտրված են փոքր խորանարդի մեջ:

Թռարանները լվանում են ջրով: Եթե \u200b\u200bչորացրած պտուղը չափազանց ամուր է, ապա տասնհինգ րոպե է ներծծվում եռացրած ջրի մեջ: Գործընթացի ավարտին սալորաչիները կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ:

Հավի աղցանի բոլոր բաղադրիչները սալորաչներով խառնվում են խորը ուտեստների մեջ: Ըստ հետեւողականության, ուտեստը իրականացվում է մեղմ, այնպես որ այն պետք է կոկիկ խառնվի գդալով: Շնորհիվ այն բանի, որ համեմունքները խթանում են թարմ բանջարեղենի մեջ, հյութի, պղպեղի եւ աղի ընտրությունը ավելացվում է սալորաչված եւ ապխտած հավի աղցան:

Բնօրինակը կստանա աղցան հավի եւ սալորաչի հետ, ինչպես լուսանկարում, եթե այն շերտեր եք պատրաստում:

Դա անելու համար, ուտեստի ներքեւի մասում դրված ֆիլե կտորները, այն առատորեն ծածկված է մայոնեզով:

· Փխրուն սպիտակուցները լցվում են հավի միս, կրկին խաբում են վերալիցքավորման մի շերտով:

· Այն ժամանակ ավելացրեք սալորաչիրներ եւ ընկույզներ, ծածկված մայոնեզով ցանցով:

Նույնը արվում է թթու վարունգների կտորներով:

· Հավի աղցանի վերջնական շերտը, դեղնուցները կդառնան սալիկապատման համար բաղադրատոմսով, որոնք նույնպես առատորեն ջրվում են սոուսով:

Ինչպես շտկել աղցանը:

Վերալիցքավորել բ larous աղցան Սալորով եւ հավով այն պարզվեց, որ հատկապես մեղմ է, նույն համամասնություններով, մածունով մայոնեզը խառնվում է:

Կարելի է պատրաստել աղցան հավով, ընկույզով եւ սալիկներով Տնական մայոնեզ, Սա կպահանջի մեկ ձու, մի ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, մի փոքր մանանեխ, աղ եւ շաքար, սեւ աղացած պղպեղ, մի բաժակ արեւածաղկի ձեթ:

1. Ձուն է նետվում բլենդերի մեջ մինչեւ միատեսակ:

2. Նավթը մաքրեք բարակ ինքնաթիռով, կրկին հարություն առեք:

3. Եթե Home Mayonnaise for prunes, հավ եւ Ընկույզ Գազարի համար պարզվում է հեղուկ, անհրաժեշտ է ավելացնել արեւածաղկի այլ ձեթ:

4. Վերջում մենք ավելացնում ենք մանանեխ, պղպեղ, շաքար եւ աղ:

Պատրաստի հավի աղցանը, պանիրը եւ սալորաչումը սառնարանում ուղարկվում է մեկ կամ երկու ժամ `տրիբունացիայի համար:

Նախքան ծառայելը, զարդարեք ուտեստը մաղադանոսով կամ սամիթով: Սալորով, սնկով, հավով, թարմ կանաչեղենը հյութալի տեսք կունենա, եթե այն ներծծում եք սառցե ջրի մեջ եւ կես ժամ թողեք սառնարանում:

Աղցան հավի, պանրի, սալորաչու եւ ընկույզով - հիանալի վերաբերմունք

Բաղադրությունը.

• Հավի միս (ֆիլե) - 500-600 գր.
• Պինդ պանիր - 300 գր.
• Ձու - 5-6 հատ:
• Սալորաչիր (առանց ոսկորի) - մոտավորապես 200 գրամ:
• Սխտոր 1-2 ատամներ
• Գազար (ավելի լավ եփած կորեերեն) - 300 գրամ:
• Ընկույզ - 100 գր.
• Մայոնեզ, կանաչի, համեմունքներ `համտեսել

1. Խցիկով մի քանի մասի բաժանում եւ եռացրեք աղած ջրի մեջ: Կարող եք տեղադրել ջրի բեյի տերեւ եւ կծու ոլոռ խառնուրդ: Ավարտված միսը կտրեց փոքր կտորների մեջ:
2. Լվացվող սալորաչիրները 10 րոպե լցնել տաք ջուր, որպեսզի ավելի մեղմ դառնան: Դրանից հետո դրեք սրբիչի վրա եւ թեթեւ փակեք, որպեսզի ավելորդ հեղուկը գնացել է:
3. Պատրաստի սալորաչիրները կտրեցին շերտերը:
4. Ձվերը եռալ եւ բաժանելու սպիտակուցներ եւ դեղնուցներ, որոնք առանձին շտապում են grater- ի վրա:
5. Պանրի զանգված պատրաստելը: Պանիրը կկորցնի grater- ի վրա, ավելացնել մանրացված սխտոր եւ խառնել մայոնեզի հետ:
6. Ընկույզները ստիպված են չոր տապակի վրա եւ խառնել գազարով: Հիմնականում օգտագործում են ընկույզ: Բայց խոհարարությունը դոգմայի համար տեղ չէ, եթե չես սիրում ընկույզը, օգտագործիր ուրիշներ: Այն շատ համեղ է զամբյուղներով, ճշմարտությունը չափազանց կալորիականությամբ է:
7. Այժմ մենք աղցան ենք հավաքում: Ամեն ինչ կախված է պատճառներից: Եթե \u200b\u200bսա տոնական տարբերակ է, շերտեր արեք: Պատահականությունը պարզապես կարող է խառնել եւ զարդարել կանաչիները:
8. Շերտերը դրված են նման հաջորդականությամբ, սալորաչիր, միս, գազար ընկույզով, պանրի զանգվածով եւ սպիտակուցներով: Աղի, պղպեղի եւ քսելու մայոնեզի առաջին երկու շերտերը: Վերջին սպիտակուցային շերտը նաեւ քսում է մայոնեզը եւ շաղ տալիս դեղնուցներով:
9. Այժմ մնում է սպասել մի քանի ժամ, մինչեւ աղցանը չփախցվի, եւ կարող եք սկսել համտեսել:

Պարզվում է, որ շատ համեղ է, եթե խաշած մսի օգտագործման փոխարեն ապխտած: Փորձենք պատրաստել եւ համոզվել, որ ինքներդ եք: Այս տարբերակի համար մեզ պետք կլինի.

• Ապխտած հավ -400-500 գր.
• Պանիր (ինչպիսին է) - 150-200 գր.
• Կարտոֆիլ - 3 մեծ կտոր:
• Սալորաչիր (առանց ոսկորի) - 100 գր.
• Ընկույզ - 0,5 tbsp.
• Ձու 3-4 հատ:
• Աղ, մայոնեզ, կանաչի - ամեն ինչ համով

1. Սկսենք, ինչպես միշտ, ապրանքների պատրաստմամբ: Բոլոր բանջարեղեններն ու ձվերը եռում են: Միսը եւ կարտոֆիլը կտրված են խորանարդի մեջ: Սալորաչիրներն ու ընկույզները մանր կտրատած են: Այժմ դուք կարող եք շերտեր դնել:
2. Նախ տեղադրեք գազար տերեւները, եւ դրանք մանր կտրատած գազար են (կամ քսում են grater- ի վրա): Քսեք մայոնեզի շերտը:
3. Քերած պանիրը կիսով չափ բաժանվեց: Մի կեսը դրեց երկրորդ շերտը եւ քսեք մայոնեզը:
4. Փոքր grater- ի հաջողակ ձվերը նույնպես փակցնում են միայն կեսը եւ կրկին մայոնեզ:
5. Նույն պատմությունը եւ կարտոֆիլը:
6. Հիմա միացրեք ընկույզը, նրանք հետաձգում են ամեն ինչ: Դրանից հետո շերտի մայոնեզը անհրաժեշտ չէ:
7. Հաջորդը բոլոր սալորն է:
8. Հավի շերտը, որը քսում է մայոնեզը:
9. Այժմ դրեք մնացած կարտոֆիլի եւ ձվի շերտերը:
10. Պանրի վերջնական շերտը:

Եթե \u200b\u200bձեզ թվում է, որ շատ մայոնեզ կա, ապա մի յուղեք շատ յուղոտ եւ պատրաստեք բարակ մայոնեզ ԱՐՏ:

Միս ընտրելիս կենտրոնացեք աղցանի վերջնական կալորիականության վրա: Եթե \u200b\u200bօգտագործում եք խոզապուխտը կամ ազդրը, ապա միսը շատ յուղոտ է, քան ֆիլեում: Ի դեպ, ֆիլեով եւ ավելի քիչ աշխատեք, պետք չէ ժամանակ եւ ուժ ծախսել ոսկորից միսը հեռացնելու համար:

Աղցան աղցան հավով եւ սալորաչով

Հավի հետ աղցան աղցանի տատանումները պարտադիր են տանտիրուհի խոհարարական գրքում: Ոչ թե սալորաչիր, այնքան չորացրած, ոչ ընկույզ, այնպես որ նուշը, ամենակարեւորը `հավի: Հավի ֆիլեով աղցան աղցանի առավելությունները այն են, որ այն անփոփոխ համեղ է եւ, իհարկե, օգտակար է, այն արագորեն պատրաստվում է եւ չի պահանջում խոհարարական հմտություններ:

Ինչ կտեւի.

• ½ Հավի կրծքամիս Քաշը մոտ 300-350 գ
• 100 գ փափուկ սալորներ առանց ոսկորների, ավելի լավ է թթվասով
• 100 գ պանիր, «Կոստոմա» կամ «հոլանդական», առանց արտասանված համի
• 100 գ ընկույզ
• 200 գ մայոնեզի միջին կամ բարձր կալորիա տոպրակի մեջ (եթե դուք օգտագործում եք տնային մայոնեզ, վերականգնել այն նորմալ պլաստիկ պայուսակ - Դա ավելի հարմար կլինի բաց թողնել աղցանը)

Ընկույզը մի փոքր տապակվում է տապակի մեջ առանց յուղի: Զով եւ լիցքավորեք փոքր կտորներով:

Հավի լցրեք սառը ջրով, բերեք եռալ եւ չորացրեք: Լվացեք պղպեղը, փոխեք ջուրը եւ եռացրեք 50-60 րոպե եռացնելուց հետո: Հիանալիացրեք ֆիլեը, կտրեք խորանարդները եւ ապամոնտաժեք փոքր մանրաթելերի:

Տեղադրեք սալորաչիները տաք ջրի մեջ, լվացեք եւ չորացրեք: Կտրեք բարակ շերտերով:

Կստացեք պանիրը հատուկ grater- ի վրա, որպեսզի պարզվի բարակ օդը «չիպսեր»:

Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները հետեւյալ կարգով, բացակայում են մայոնեզի յուրաքանչյուր շերտ. 1, 3, 5 շերտ: Հավի ֆիլե,

2 շերտ. Ընկույզ,

4 շերտ, սալորաչիր:

Հանգստացեք աղցան աղցան հավի պանրով եւ զարդարեք ընկույզի եւ մաղադանոսի կանաչի կեսերը:

Սեղանի վրա ներկայացնելուց առաջ, ուտեստը սառնարանում տեղադրեք 3-4 ժամով, որպեսզի այն լավ ներծծվի մայոնեզով:

Աղցան նռան ձեռնաշղթա սալորաչվածքով

Բաղադրությունը.

Ճակնդեղ - 1 հատ, գազար - 2 հատ:, կարտոֆիլ - 2 հատ., Հավի ֆիլե - 200 գ, փնջեր - 3 հատ, 1 հատ համտեսում, մայոնեզ - Աղ - համտեսել, սեւ աղացած պղպեղ `համտեսել

Խոհարարություն.

Ականջիվ, կարտոֆիլը եւ գազարը առանձին եռում են: Այնուհետեւ սառչեք եւ մաքրեք կեղեւից:

Չամրացված ճակնդեղի վրա: Ընկույզի միջուկները կտրատել եւ խառնել քերած ճակնդեղի հետ: Հավի ֆիլե եռացրեք, զով, կտրեք փոքր կտորների մեջ:

Լավ լվացված սալորաչիր ջախջախում: Լողացող ձվերը եփած, զով, մաքուր: Նռան մաքրումը, առանձնացրեք հացահատիկները:

Աղցան դնել շերտերը ձեռնաշղթայի տեսքով: Dish աշատեսակի կենտրոնում կարող եք բաժակ կամ բաժակ դնել, եւ աղցանի շերտերի շուրջը: Ապակու պատրաստման վերջում դուրս գալու համար:

1-ին շերտ, կարտոֆիլ, քերած կարտոֆիլ;
2-րդ շերտ. Մայոնեզ;
3-րդ շերտ. Ճակնդեղի ճարմանդներ ընկույզով.
4-րդ շերտ. Մայոնեզ;
5-րդ շերտ. Հավի;
6-րդ շերտ. Մայոնեզ;
7-րդ շերտ. Prunes;
8-րդ շերտ. Մայոնեզ;
9-րդ շերտ. Քերած գազար;
10-րդ շերտ. Մայոնեզ;
11-րդ շերտ. Ձու, քերած փոքր քերիի վրա.
12-շերտ, մայոնեզ:

Աղցան մակերեսի հաստությամբ շաղ տալ նռնակով հացահատիկներով եւ 2-3 ժամ սառնարան դնել:

Աղցան «Պրահա»

Բաղադրությունը.

300 գ Հավի միս; - 150 գ թթու վարունգ կամ արմատ; - 100 գ սալորաչիր; - 2 հավի ձու; - 1 փոքր լամպ; - 1 գազար; - 3-4 tbsp. պահածոյացված կանաչ ոլոռ (առանց հեղուկի); - 3 tbsp. թթվասեր; - 2 tbsp. մայոնեզ; - Աղ:

Պատրաստեք հավի միս աղած ջրի մեջ, պտուտակված ձվերով եւ գազարից մինչեւ փափուկ: Առաջին բանը լավ է, երկրորդը `տատանումներ, մեկ դեղնուցը թողնելով գրանցման համար, երրորդ սոդան: Լցնել տաք ջրի սալորաչիրները 5-10 րոպե, ապա գրեք հեղուկը, լվացեք չորացրած մրգերը եւ դանակը մանրացրեք: Կտրեք թթու վարունգը կամ արմատները փոքր կտորներով: Հեռացրեք կեղեւները լամպերից, բարակ քամեք այն եւ թաքցրեք այն եռացրած ջրով, որպեսզի աղեղը ձեռք բերի քաղցր համը:

Բաժանեք թթվասերի եւ մայոնեզի խառնուրդը երեք մասի մեջ եւ խառնեք յուրաքանչյուր հավի, ձվի եւ մանրացված սալորաչիր: Հավաքեք աղցան աղցան գեղեցիկ ուտեստի, այլընտրանքային արտադրանքների վրա. Հավի միս, թթու վարունգներ, սոխ, ձու, գազար, Կանաչ սիսեռ, Սալոր Վերցրեք արդյունքում ստացված «տորթը» մանրահատիկ դեղնուցով:

Աղցան «LADY CAPRICE»

Բաղադրությունը.

300 գ ապխտած հավի կրծքամիս; - 1 թարմ վարունգ; - 100 գ սալորաչիր; - 300 գ Թարմ սնկով; - 3 հավի ձու; - 1 լամպ; - 2 tbsp. բնական մածուն; - 3 tbsp. թթվասեր; - 1 tbsp. Քերած խաչածա; - աղ; - բուսական յուղ; - 10 գ մաղադանոս:

Մաքուր եւ լիցքավորեք լամպը: 3 րոպե տաքացրեք բուսական յուղը եւ Roastions- ը դրա մեջ: Լվանալ սնկով, ծալել քամոցների վրա, կտրեք բարակ կտորներով եւ ավելացրեք տապակի մեջ: Ընկղմեք եւ պատրաստեք ամեն ինչ 10-20 րոպե, կախված սնկերի դասարանից, մինչեւ հեղուկի գոլորշիացումը: Դրանից հետո չորացրեք սնկով աղացած յուղով: Հարակից այրիչի վրա, զոդել ձվերը եւ լցնել դրանք սառը ջրով: Կտրեք խորանարդի ապխտած հավի կրծքին եւ ճռճռան սալորաչիր, լցնել կեղեւից ազատագրված ձվերը, եւ դեղնուցները առանձնացված են սպիտակուցներից, եւ սոդա սոդա, քերած վարունգի վրա:

Պատրաստեք աղցան սոուս, որի համար միացրեք փոքրիկ ամանի թթվասերի մեջ մածունով եւ խառնեք ֆերմենտացված կաթի խառնուրդը ծովաբողկով: Սոուսը բաժանեք երեք մասի եւ պատրաստեք աղցան հետեւյալ կարգով. Հավի եւ սոուս, վարունգ, վարունգ, Տապակած սնկով, Սկյուրիկներ եւ սոուս, սալորաչիր եւ սոուս, դեղնուցներ: Շաղ տալ այն մերկ մաղադանոսով:

Աղցան «Վենետիկ»

Բաղադրությունը.

400 գ հավի ֆիլե; - 1 մեծ թարմ վարունգ; - 200 գ սալորաչիր; - 200 գ կարտոֆիլ; - 300 գ շամպինիոն (կարող է սառեցվել); - 200 գ Պինդ պանիր; - 3 հավի ձու; - 100 գ բնական մածուն; - 150 գ 10% կրեմ; - 1 սխտորի ճեղքվածք; - 1 փոքր լամպ; - 10 գ թարմ ռեհան, սամիթ եւ մաղադանոս; - սպիտակ աղացած պղպեղի պտղունց; - աղ; - բուսական յուղ:

Եփեք հավի ֆիլե, խաշած ձվեր եւ կարտոֆիլ (աղած ջրի մեջ 20 րոպե): Ներծծում են սալորաչիր, բեյը եփում է ջուրը եւ թողնելով 15 րոպե: Պատառաքաղը կտրում է շամպինիոնները Բուսական յուղ 15 րոպեի ընթացքում եւ դրանք գցեք քամոցների մեջ, որպեսզի աղցան ավելորդ ճարպ չբեռնեք: Կտրեք կարտոֆիլը, հավը եւ սալորաչումը կտորներով եւ վարունգով `ծղոտ: Sattail կեղեւավորված ձվերն ու պանիրը մեծ grater- ի վրա: Պատրաստեք 4 փոքր աղցան ամանի `նախուտեստների սպասարկման համար:

Սալորախումբ եւ վարունգ

Պատրաստել սոուս: Դա անելու համար ճանապարհը միասին վերցրեք մածուն եւ սերուցք, խառնեք մանրացված աղեղի, ռեհանի, սամիթի եւ մաղադանոսի կանաչիի հետ: Ավելացնել կույտ սխտոր `վերալիցքավորելու, սպիտակ պղպեղի եւ 0,5 թեյի համար: Աղ Խառնել խառնուրդը մինչեւ միատեսակություն: Այս ցուցակի աղցանների մեջ տարածեք բոլոր բաղադրիչները `սալորաչիր, հավի միս + 1 թեյ: Սոուսի, կարտոֆիլի + սոուսի, շամպինիոն, ձու + սոուս եւ պանիր չկա: Բաժանեք վարունգի ծղոտի մասը 4 մասի վրա եւ գեղեցիկ կերպով դրեք սլայդը աղցանի վրա:

Հավի եւ սալորաչված աղցան կարող է փոփոխվել այլ բաղադրիչների օգնությամբ `սնկով, բանջարեղենով, մրգերով, հատապտուղներով, խաշած շիլաներով, ընկույզներով, հատիկներով: Տարբեր համեմունքներ նույնպես ուժեղացնում են համի, ինչպես նաեւ սոուսը: Այսպիսով, այս ուտեստը կարող է ունենալ հարյուր տատանումներ, եւ նրանք բոլորը նման չեն միմյանց:

Հավի եւ սալորաչված աղցանի բաղադրատոմսերում ամենատարածված հինգ բաղադրիչները.

Աղցանը կարող է կատարվել ավելի մեղմ կամ փխրուն (կոտրիչ ավելացնելը), փխրուն եւ խառը, չոր եւ հյութալի: Եվ ասելու, թե ինչ ասելու ձեւավորման մասին. Այստեղ ֆանտազիայի թռիչքը իսկապես վերջույթ է: Ավելին, աղցանը չունի իր անունը, եւ, հետեւաբար, թույլատրվում է ամեն ինչ անել նրա հետ, որ ես գոհ եմ:

Դասական բաղադրատոմսերը, փաստորեն, գոյություն չունեն: Any անկացած անվճար է արտադրանքը աղցանի մեջ նախագահելու եւ ասելու, որ սա դասական է: Բայց կան որոշ ապրանքներ, որոնք սիրում են ավելի հաճախ ավելացնել, քան մնացածը:

Օրինակ, ընկույզ, վարունգ (թարմ, աղած կամ թթու), Խաշած ձվեր, սնկով (բանկերից), պանիր, սոխ: Երբեմն նրանք նույնպես գնում են. Խնձոր, գազար, ճակնդեղ, նռնակ ձավարեղեն, կանաչ ոլոռ:

Ստանդարտ վերալիցքավորումը սովորական մայոնեզ է: Եվ քանի որ դա տեղի է ունենում շատ տարբեր, մենք ստանում ենք համապատասխան համ:

Des աշատեսակների համար նախատեսված սալորն անհրաժեշտ է լինել: Եվ ավելացնելուց առաջ, այն տաք ջրի մեջ բացեք: Հայտնաբերվում են բաղադրատոմսեր, որտեղ չորացրած պտուղներն օգտագործվում են ամբողջությամբ, առանց կտրելու (օրինակ, որպես ձեւավորում): Կտրեք սովորաբար փոքր կտորներով:

Աղցանների հինգ ամենաարագ աղցաններով բաղադրատոմսեր `սալորով եւ հավով.

Հավը հարմար է ցանկացած, խաշած, աղացած, թխած կամ ապխտած: Դուք կարող եք վերցնել դրա տարբեր մասեր. Կրծքագեղձեր, ոտքեր, մեջքեր: Ով է սիրում տարբերակը սրտերով, կարող է փորձել:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք անսովոր փափուկ աղցան, բոլոր բաղադրիչները պետք է քերեք քերածի վրա կամ առավելագույնը մանրացրեք (բայց ոչ շիլա կամ խյուս):

36 բաղադրատոմսեր աղցաններ պատրաստելու համար յուրաքանչյուր ճաշակի համար

40 րոպե

150 կկալ

5/5 (1)

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք տոնական սեղանի վրա դիվերսիֆիկացնել սովորական ուտեստների սովորական հավաքածուն, ես խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել համեղ աղցան սալորաչվածքով եւ հավով: Կարող եք ավելացնել տարբեր բաղադրիչներ (վարունգ, սնկով, պանիր), ինչը թույլ կտա ձեզ ավելի դիվերսիֆիկացնել իր համը:

Առաջին անգամ փորձեցի նման աղցան պատրաստել մի քանի տարի առաջ ընտանեկան արձակուրդներից մեկի կողմից: Բոլորը պարզապես ուրախացան: Այժմ մենք չենք ներկայացնում տոնական սեղանը առանց այս աղցանի:

Աղցան սալորաչված, հավի եւ շամպինիոններով

Մեզ պետք կլինի. Ամաններ, տապակ, grater, ուտեստ կամ մեծ ափսե, տապակ, սննդի ֆիլմ:

Բաղադրությունը

Խոհարարության փուլերը

1. 
   
   
2. Տպումները լվանում են եւ տաք ջրով լցվում առանձին ամանի մեջ: Մենք թողնում ենք քսան րոպե:
   
   
3. Սնկերը լվանում են եւ կտրում են նուրբ (խորանարդներ կամ ափսեներ):
   
   
4. Մենք մաքրում ենք սոխը կեղեւից եւ անհրաժեշտության դեպքում կտրում ենք կիսամյակը, բաժանեք եռամսյակների:
   
   
5. Տապակի մեջ բուժեք արեւածաղկի ձեթը եւ դրեք սնկով:
   
   
6. Միջին կրակի վրա տապակել սնկով մինչեւ կես տարի:
   
   
7. Սնկով սնկով թակած սոխը եւ խառնել: Տապակել սոխը սնկով մինչեւ պատրաստակամություն:
   
   
8. Առանձին չոր տապակի վրա, մի փոքր տապակած ընկույզ:
   
   
9. Թող խաշած հավի ֆիլեը մի փոքր զովանա: Մենք ջուր ենք մանձում սալորաչներից:
10. Մենք կտրում ենք ֆիլե փոքր կտորներով եւ դնում այն \u200b\u200bուտեստի ներքեւի մասում: Հավասարապես բաշխված:
    
    
11. Լցնել ֆիլե մայոնեզը քսելու համար:
    
    
12. Propenally կտրեք բարակ ծղոտը եւ վերեւում տեղադրեք ֆիլեով:
    
    
13. Հաջորդ շերտը կդնի սնկով սնկերը:
    
    
14. Առանձին-առանձին երեքը մակերեսային grater պանրի վրա:
    
    
15. Ցողված քերած պանրով աղցանի ամբողջ մակերեսը:
    
    
16. Ընկույզը մանրացնել եւ դանակով շաղ տալ աղցան:
    
    
17. Աղցանը կարող է փակվել ֆիլմով եւ սառնարան ուղարկել երկու կամ երեք ժամ:

Տեսանյութեր CelateC- ը պատրաստված է սալորաչված, հավի եւ սնկով

Այս տեսանյութից դուք կարող եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել աղցան սալորաչված, հավի եւ սնկով:

Աղցան սալորով, հավով եւ վարունգով

• Խոհարարության ժամանակը. 45 րոպե:
• Միավորների քանակը. 3.
• Մեզ պետք կլինի. Թավայի, ամաններ, grater, ուտեստ կամ մեծ ափսեներ, սեղմեք սխտորի, սննդի ֆիլմի համար:

Բաղադրությունը

Խոհարարության փուլերը

1. Աղած ջրի մեջ հարբած հավի ֆիլե մինչեւ պատրաստակամություն:
   
   
2. Քաղբյուրները լվանում են լվանում եւ տաք ջրով լցվում 15 րոպե:
   
   
3. Ձվերը աղած ջրի մեջ եփեք 8-10 րոպե:
4. Երբ ձվերն ու ֆիլեները եռում են, թող մի փոքր սառչի: Սալորաչիրներով միաձուլեք ջուրը: Այժմ դուք կարող եք սկսել աղցան պատրաստել:
5. Մենք կտրում ենք վարունգների ծղոտը: Եթե \u200b\u200bվարունգը ճարպի մաշկ ունենա, ապա ավելի լավ է մաքրել այն:
   
   
6. Սալորաչվածները կտրեցին փոքր խորանարդի մեջ:
7. Ձվի սպիտակուցներ, որոնք բաժանվում են դեղնուցներից: Երեք սպիտակուցներ մեծ grater- ի կամ դանակով մանր կտրատած:
8. Մաքուր սխտորը, մանրացրեք այն մամուլի միջոցով եւ ավելացրեք հավին:
   
   
9. Հավի ֆիլեը կտրեց խորանարդի մեջ, ջրելով մայոնեզը եւ խառնեք:
   
   
10. Dish աշատեսակի ներքեւի մասում դրեք ֆիլեը:
    
    
11. Հաջորդը, պառկեք սալորաչիր:
    
    
12. Հետեւյալ շերտը կդնի ձվի սպիտակուցը:
    
    
13. Այնուհետեւ դրեք կտրատված վարունգները:
    
    
14. Քսեք վարունգի շերտի մայոնեզը:
    
    
15. Վերեւից ցողված թակած ձվի դեղնուցով:
    
    
16. Մենք աղցան ենք փակում սննդի ֆիլմի կողմից եւ սառնարան ուղարկեցինք երկու կամ երեք ժամ:

Վիդեո սկավառակներ Վարունգների աղցան, սալորաչիր եւ հավ

Այս տեսանյութում դուք կծանոթանաք ձեզ Մանրամասն բաղադրատոմս Համեղ աղ Հավի եւ սալորաչիրից:

Սալորաչի, հավի եւ ընկույզների աղցան

• Խոհարարության ժամանակը. 45 րոպե:
• Միավորների քանակը. 3.
• Մեզ պետք կլինի. Թավայի, ամաններ, grater, ուտեստներ գազարով, սննդային ֆիլմ:

Բաղադրությունը.

Խոհարարության փուլերը

1. Աղած ջրի մեջ հարբած հավի ֆիլե մինչեւ պատրաստակամություն:
2. Prrunes լվանալ, լցնել եռացրած ջուրը առանձին ամանի մեջ: Եկեք կանգնենք 10 րոպե:
   
   
3. Աղած ջրի մեջ ձվերը եփեք 8-10 րոպե:
4. Սալորաչիրներով միաձուլեք ջուրը:
5. Եփած ֆիլեը եւ սալորաչումը կտրված են փոքր խորանարդի մեջ:
   
   
6. Նյութի մանր կտրատեք ընկույզի ընկույզների դանակը:
   
   
7. Առանձնացրեք սպիտակուցները դեղնուցներից եւ դրանցից երեքը `առանձին ափսեների մակերեսային քերի վրա:
   
   
8. Մենք պանիրը քսում ենք մակերեսային քերիի վրա:
   
   
9. Թիթեղների հատակին դնում են ֆիլե եւ քսում մայոնեզը:
   
   
10. Դրանից հետո շրջադարձերը տարածեք դեղնուցներ, սալորաչիր, պանիր, ընկույզ: Յուրաքանչյուր շերտ անպայման բաց է թողնում մայոնեզը:
    
    
    

    

    

11. Վերեւից ցողված է քերած ձվի սկյուռի աղցանով:
    
    
12. Ծածկեք ափսեը աղցանով սննդի կինոնով եւ մի քանի ժամ սառնարանի մեջ թույնով:
    
    

Տեսանյութի դիսկոտկ, հավի, սալորաչու եւ ընկույզով

Այս տեսանյութում դուք կծանոթանաք սալիկապատ, պանիրով \u200b\u200bեւ հավով աղցանի մանրամասն բաղադրատոմսով:

• Այս աղցանը կարելի է դրվել, մի քանի անգամ կրկնելով շերտերը:
• Դուք կարող եք զարդարել աղցան մաղադանոսով, լոլիկով կամ վարունգով:

Մեկ այլ իմ սիրած տոնական ուտեստն է: Նրա համար բնօրինակ համը տալիս է հավի ֆիլե, աղացած Curry- ով: Մի օր հյուրը կարողացավ փորձել: Այժմ նա չի թողնում արձակուրդային սեղաններ իմ ընտանիքում: Այն գրավում է ոչ միայն համը, այլեւ բնօրինակ ձեւավորում:

Կարող է զարդարել ցանկացած սեղան: Հատկապես նա սիրում է երեխաներին իր սկզբնական դիզայնով: Մեկ այլ աղցան, որը միշտ ներգրավվում է իր արտաքին տեսքով: Այն զարդարված է չիպերով եւ ձիթապտուղներով, ինչը այն շատ նման է իրական արեւածաղկի:

Ընկերներ, տարածեք մեկնաբանություններով ձեր տպավորություններով աղցանով հավի եւ սալորաչիր: Ասացեք մեզ, թե ձեր խոհարարության այլ տարբերակներ են ձեզ հայտնի. Անկասկած, շատ տանտիրուհիներ կցանկանան օգտվել նոր գաղափարներից: Հաճելի ախորժակ:

Հավի միսը `սալորաչվածների հետ զարմանալի համադրությամբ, տալիս է բնօրինակ համը եւ կարող է օգտագործվել նույնիսկ արձակուրդների ավանդական ուտեստների համար:

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որտեղ հավը եւ սալորաչումը կարող են օգտագործվել միեւնույն ժամանակ: Նրանցից ոմանք կարող են օգտագործվել ամենօրյա ֆոնի համար, ոմանք հիանալի լրացնում են տոնականը:

Հավի եւ սալորաչի աղցան առանձնահատուկ ժողովրդականություն է պահանջում տերերից եւ կկարողանա դառնալ ձեր ընտանիքի սիրված ուտեստը:

Փորձեք այս տարբերակը, եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը եւ խնդրում ենք փակել: Բաղադրատոմսը ցույց է տալիս ուտեստի համար օգտագործվող հիմնական բաղադրիչները: Դուք կարող եք փոքր-ինչ փոխել դրանք ձեր հայեցողությամբ: Պատրաստեք սա Բնօրինակ բաղադրատոմսըՁեր սեղանը զարդարելու եւ նոր եւ անսովոր բան փորձելու համար:

1. Աղցան հավի, սալորաչված, ընկույզով եւ պանրով
2. Աղցան հավով, սալորաչված, վարունգով եւ ձվերով
3. Աղցան հավով, սալորաչով եւ գազարով
4. Աղցան «քնքշություն» հավի կրծքով եւ սալորաչով
5. Աղցան «Պրահա»

Աղցան հավի, սալորաչված, ընկույզով եւ պանրով

• Հավի ֆիլե - 250 գ:
• Կոշտ պանիր - 100 գ
• Խնձոր - 1 հատ:
• Ձու - 3 հատ:
• prrunes - 100 գ.
• Ընկույզ - 100 գ:
• Կանաչ սոխ (կամ մեկ այլ կանաչի)
• մայոնեզ կամ մածուն:

Բաղադրատոմսը:

1. Թույլ տվեք լվանալ հավը եւ դնել վառարանի վրա եռալ:
2. Մեկ այլ ուտեստի մեջ անհրաժեշտ է հինգ րոպե ներծծել սալորաչիրները եռացրած ջրի մեջ: Այնուհետեւ սառչեք սալորաչիրները, փչելով սառը ջրի ինքնաթիռի տակ եւ տախտակի վրա մանր կտրատեք:
3. Եռացրեք ձվերը, առանձնացրեք սպիտակուցը դեղնուցից եւ մանրացրեք դրանք առանց դրանց խառնման:
4. Մեծ կամ միջին աստիճանի վրա, սոդա պանիր:
5. Ընկույզը կարող է բարձրացվել շարժակազմով քորոցով կամ մանր կտրատած դանակով:
6. Հիմա, երբ միսը եռակցվում է, զովացրեք այն եւ կտրեք կտորները:
7. Դրեք ամեն ինչ ուտեստների շերտերում:
8. Մսի առաջին կեսը, ապա պանրի շերտը: Լցնել մայոնեզը կամ մածունը (ուշադիր պոկելով):
9. Հաջորդը, թշնամու սպիտակուցը եւ քերած խնձորը: Ավելի լավ է մի խնձոր քսել նախքան աղցան ավելացնելը, որպեսզի այն չմահի շագանակագույն երանգ: Մի փոքր համընկնում:
10. Խնձորների գագաթին սալորաչիր եւ կրկին մայոնեզ կամ մածուն:
11. Մենք մնում ենք ընկույզով եւ դրեցինք մնացած միսը: Նման է մայոնեզի:
12. Զարդարեք աղցանի վերեւում `կրծքավանդակի կանաչ աղեղով եւ շաղ տալ ձվի ձուով:
13. Վայելեք ձեր ախորժակը:

Աղցան հավով, սալորաչված, վարունգով եւ ձվերով

• Հավի կրծքամիս - 1 հատ:
• Prrunes - 6 հատ:
• Ընկույզ - 50 գր.
• Հավի ձու - 2-3 հատ:
• Թարմ վարունգ - 2 հատ:
• Մայոնեզ

Խոհարարության մեթոդ.

1. Եփեք հավի միս եւ ձու:
2. Կառուցվածքային ողողում, իսկ հետո լցնել մեջքը 10 րոպե:
3. Խոհարարի միս կտրելու համար մանր կտորներ կտրելու համար, այնուհետեւ դրեք աղցանի ամանի մեջ, զարմանալով մայոնեզից վեր:
4. Փափկեցնող սալորաչումը նույնպես մանրացված է եւ հավի մեջ դնել մի շերտի վերեւում: Մայոնեզի սալորաչված շերտը կարիք չունի բաց թողնել:
5. Ընկույզները մանրացված են եւ սալորաչված են սալորաչված: Մայոնեզը նույնպես չի դնում:
6. Ձվի սպիտակուցները նուրբ սնուցող են, իսկ հետո դրանք դնում են ընկույզի շերտի վրա, լամինատելով մայոնեզը:
7. Վարունգները մանրացված են եւ դրվում են ձվի սպիտակներով մի շերտի վրա, մայացոնով քսելով:
8. Ձվի լվանալ grater- ի վրա, ապա շաղ տալ ձեր ուտեստը որպես ձեւավորում:

Աղցան հավով, սալորաչով եւ գազարով

Երբեմն բոլոր գաղափարները կարող են ավարտվել, ինչ էլ որ եփվի ընթրիքի համար:

Հավի, սալորաչի եւ գազարով աղցան կդառնա հիանալի հավելում հիմնական ուտեստի եւ նույնիսկ կբախվի խորտիկ: Դուք կունենաք ավելի քան կես ժամ աղցան պատրաստելու համար:

• Գազար - 2 հատ: կամ 350 գր.
• Հավի միս - մոտ 250 գր.
• Սխտորի մի քանի մեխակ
• Քացախ - մեկ ճաշի գդալ
• Աղ, շաքար եւ համեմ, պտղունց
• Արեւածաղիկը լսում է տապակած յուղը

Խոհարարության մեթոդ.

1. Հավի միսը կտրեց ծղոտների մեջ: Տապակել նվազագույն քանակությամբ յուղի կամ եփել: Հիանալի:
2. Նյութի մանր կտրատեք սալորաչիր: Կարող եք մի քանի րոպե լցնել, եթե այն չափազանց ամուր է:
3. Մաքրել գազարը եւ հասկանալ փոքր ծղոտները (ինչպես կորեերեն:
4. Ավելացնել համեմունքներ գազարին եւ սեղմել սխտորը: Թողեք ներծծվել մինչեւ տասը րոպե:
5. Ավելացնել աղցանի մնացած բաղադրիչները հավի, սալորաչված եւ գազարով:
6. Ներդրեք սառնարանի մեջ `մի քանի ժամ մարինացվի. Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ ծառայել
Սեղան միայն լիարժեք սառեցումից հետո:

Աղցան հավի կրծքով եւ սալորաչված «քնքշություն»

Պահանջվող արտադրանք 2-3 մասի համար.

• Հավի ֆիլե - մոտ 250-300 գրամ;
• Թարմ վարունգ - 1 հատ;
• Prrunes - 80 գրամ;
• Միջին չափի ձվեր - 2 հատ;
• Ընկույզ մաքրված ընկույզ - 60 գրամ;
• Մայոնեզ - մոտ 6-7 tbsp.;
• Համեմունք:

Բաղադրատոմսը:

Ձվերը եփեք պատրաստակամության եւ հավի կրծքին:

Դրանից հետո առանձնացրեք սպիտակուցները դեղնուցներից եւ սոդայից ամեն ինչ առանձին `փոքր կամ միջին մանր բաժնի վրա:

Լցրեք խորանարդի մեջ: Չորացրած մրգերը մանրակրկիտ լվանում են, չորացրեք այն եւ կտրեք: Կտրեք ծղոտով կամ վարունգի կտորներով:

Կլպված ընկույզը ցրում է պատառաքաղը, որպեսզի փոքր եւ միջին կտորները մնան:

Հաջորդը, մենք դիմում ենք աղցանների եւ հավի կրծքից աղցանի հավաքին: Անհրաժեշտ է պատրաստել շերտերով պատրաստված պատրաստված բաղադրիչները, որոնք մեծահոգաբար բացակայում են խորտիկների յուրաքանչյուր շերտ մայոնեզով, ուստի նման ուտեստը շատ գեղեցիկ է թվում թափանցիկ ուտեստներում.

Grinding ընկույզ (այս շերտը ավելի լավ է բաց թողնել)

Աղցան «քնքշություն» սալորաչի եւ հավի կրծքի հետ պատրաստ է:

Տվեք, որ սառնարանում ներծծվի մի քանի ժամ, եւ դուք կարող եք ապահով մատուցել սեղանին:

Աղցան «Պրահա»

Պրագայի աղցան հավի եւ սալորաչի հետ անսովոր եւ հետաքրքիր է բաղադրատոմսում ներառված բաղադրիչների եւ համի մեջ: Պատշաճ պատրաստված ուտեստը հեշտությամբ զարդարում է Տոնական սեղան.

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի.

• 150 գրամ սալորաչիր;
• 250 գրամ հավի կրծքամիս (հավի այլ մասեր ավելի լավ է չօգտագործել, քանի որ դրանք ճարպեր են);
• 2 հավի ձու;
• 4 գդալ պահածոյացված կանաչ ոլոռ;
• մեկ գազար;
• Աղեղի գլխի կեսը.
• 4 գդալ մայոնեզ;
• 1 թթու կամ աղի վարունգ;
• Պղպեղը եւ աղը համտեսելու համար:

Բաղադրատոմսը:

Չնայած ուտեստը ոչ սովորական է կազմի մեջ, յուրաքանչյուր ապրանք է տալիս այն հատուկ համ.

Պատրաստում է արտադրանքը եւ անցնում պատրաստելու: Հավի ֆիլեը եւ գազարը հարբած են մինչեւ պատրաստ, սովորաբար տեւում է 15 րոպե: Եթե \u200b\u200bմիս ավելի երկար եք պատրաստում, այն կկորցնի հյութալիությունը եւ չոր կլինի:

Նաեւ հարբած ձվերը 10 րոպե, այնուհետեւ թողեք դրանք սառը ջրի մեջ սառչելու համար:

Սալորաչվածները լվանում են քամոցների օգնությամբ, այնուհետեւ չորանում են սրբիչով:

Գազարներն ու ձվերը մաքուր են: Կրծքագեղձերը կտրում են փոքր կտորների մեջ եւ կեսը դնում են աղցան աղցան աղցանի առաջին շերտի մեջ: Մի փոքր աղ եւ բաց թողնում մայոնեզը:

Հաջորդ շերտը `կտրատած վարունգ վարունգ եւ աղեղ, որը նույնպես արժե աճել մայոնեզը (յուրաքանչյուր շերտ է փորագրված):

Ձու երեքը քերածի վրա գազարով եւ դնել աղցանի ամանի մեջ: Վերեւում հավասարաչափ ցրվում է polka կետերը եւ հավի մնացորդները:

Աշատեսակի գագաթը զարդարված է սալորաչով, նախապես կտրված ծղոտով:

Ինչպես եփում ես Հավով աղցան Պրագան, ֆիլմով ծածկված սալորաչվածությամբ եւ պնդում էր մի քանի ժամ: Դրանից հետո ուտեստը կարող է մատուցվել սեղանի վրա:

Հավի աղցան սալորաչով եւ ընկույզով

• Հավի - 250 գրամ (1/2 հավի կրծքամիս),
• Սալորաչիր - 130 գրամ (5-6 հատ),
• Ընկույզ - 60 գրամ (վարող բուռ),
• Ձու - 3 հատ,
• Վարունգ - 300 գրամ (1/2 ջերմոց կամ 1-2 հող փոքր),
• Մայոնեզ համտեսել

Խոհարարության մեթոդ

Նախնական նախապատրաստում

Այս աղցանի համար մենք պետք է պատրաստենք ձվերը պտուտակված (եռումից 8 րոպե անց) եւ հավի կրծքից: Այն պետք է լցնել մի փոքր ջրի մեջ, աղի մեջ, բերեք եռալ, ամրացրեք կրակը նվազագույնի եւ եփեք 20 րոպե: Հաջորդը, արտադրանքը պետք է հեռացվի ջրից եւ զով տա: Prrunes- ը պետք է լվանալ, լցնել տաք ջուր եւ տալ 10 րոպե կանգնել, որպեսզի այն դառնա փափուկ:

Հաջորդը մենք պարզապես գնում ենք ձեզ հետ շերտերով: Նրանք, ովքեր մանրամասն նկարագրություն պետք չեն, կարող են անմիջապես անցնել կապի ներքեւ, որտեղ կարճ ցուցակագրում ամեն ինչ ամփոփեցի: Մնացածը, ովքեր հետաքրքիր կամ անհրաժեշտ կլինեն, անմիջապես կարող են սկսել դիտել աղցանի պատրաստման բոլոր մանրամասները `քայլ առ քայլ լուսանկարներով աղցանով պատրաստելու պատրաստման:

1 շերտ - հավ եւ մայոնեզ

Սառեց Խաշած հավ Ես պատկերացնում էի փոքր կտորներով, մոտ 3-4 միլիմետր չափսերով: Նա սահուն շերտ է տեղադրել աղցանի ամանի մեջ, փորձելով կրկնել ձվաձեւ ձեւը:

Այս շերտի վրա մենք կիրառում ենք մայոնեզ: Եթե \u200b\u200bունեք հավի կրծքամիս, ապա մայոնեզը չի խնայում, նա նիհար է եւ պետք է լինի բավականին հագեցած սոուսով: Ես դնում եմ 2 ճաշի գդալ: Եթե \u200b\u200bդուք վերցրել եք մսի զայրույթը, օրինակ, ցանկապատով, ապա մայոնեզի քանակը երկու անգամ կարող է կրճատվել:

2 շերտ - սալորաչիր

Թրջվելուց հետո սալորաչումը նման կլինի կպչուն մածուկի: Ես կտրում եմ յուրաքանչյուր հատապտուղ կեսի կեսին, ապա ծղոտե եւ խորանարդի միջով: Դրանից հետո դրվեց հավի շերտի վերեւում: Այնպես, որ այն չի մնում եզրերի շուրջը: Մայոնեզի լուրերի սալորաչիրները պետք չեն:

3 շերտ - ընկույզ

Ընկույզները պետք է դանակով կտրվեն: Որպեսզի նրանք չխռվեն եւ չեն ցրվում սեղանի վրա, նախ մի փոքր սեղմեք դրանք դանակի հարթ կողմով, ապա կտրեք կտորների վրա: Դրանք դնելով սալորաչի մի շերտով, մի քիչ սեղմեք դրանք մակերեսին: Եթե \u200b\u200bմասը ջարդում է ներքեւ, դա բավարար չէ: Ստացվում է շատ գեղեցիկ փշրանք: Ըստ էության բնական ձեւավորում: Այս շերտի վրա մայոնեզը նույնպես չի կիրառվում:

4 շերտ - ձվի սպիտակուց եւ մայոնեզ

Ձվերը մենք պետք է բաժանենք դեղնուցներն ու սպիտակուցները: Ձեւաթղթերը անջատված են, եւ սպիտակուցները նույնպես մանր կտրատած են: Նրանք բավականին շատ կլինեն: Դրեք վերեւից ընկույզ, շարժվելով եւ մի փոքր խճճվելով:

Սպիտակուցների վրա անմիջապես դրեք մայոնեզի ճարպային շերտը: Մի ափսոսանք: Ես իրականում չեմ հասկանում, թե ինչպես են մարդիկ կատարում մայոնեզի ցանց: Ըստ երեւույթին, ինչ-որ տեղ սոուսը ստանդարտ բեռնարկղից տեղափոխում է հաստ պլաստիկ պարանոցով: Ես ընդգրկում եմ պլաստիկ փաթեթավորումը սպիտակուցների ամբողջ մակերեսի վրա: Եվ հետո ես ծախսում եմ մի քիչ ճաշի գդալ: Իմ մայոնեզը հաստ է, այն ձեւավորում է գեղեցիկ ալիքներ աղցանի եզրին երկայնքով:

5 շերտ - վարունգ եւ մայոնեզ

Եթե \u200b\u200bունեք վարունգ երկար ջերմոց, իմաստ չունի մաքրել դրանք, խտության վրա մաշկը շատ տարբեր չէ մեջտեղից: Եթե \u200b\u200bվարունգը հող է, կամ աշակերտների սորտեր, համոզվեք, որ հեռացրեք մաշկը: Նորընտիր վարունգի մահճակալ: Ես դա անում եմ 2-3 միլիմետր խորանարդով: Ներդրեք այն սպիտակուցների վերեւում: Ուշադիր գործեք:

Վարունգների վրա վերեւը կիրառեք մայոնեզի մի փոքր շերտ, մոտ 1,5 ճաշի գդալ: Ուշադիր տարածեք:

6 շերտ - ձվի դեղնուց

Աղցանի պատրաստումը ավարտվում է: Մնում է միայն դեղնուցիով զարդարել: Գրատախտակը փոքր grater չէ եւ, սկսած կենտրոնից, շաղ տալ աղցանի ամբողջ գագաթը: Կարող եք մի փոքր սեղմել դեղնուցները, բայց հետո փակվել դրանց վերեւում, դուք դեռ կարող եք ձվաբջջի փշրանքով `փափկամազի ազդեցություն ստեղծելու համար:

Այս ամենը: Ամփոփում համառոտ շերտեր.

1. Եփած հավ + մայոնեզ,
2. սալոր
3. Ընկույզ,
4. ձվի սպիտակուցներ + մայոնեզի ճարպային շերտ,
5. Վարունգ + մայոնեզ,
6. քերած դեղնուց:

Աղցան «քնքշություն» հավի եւ սալորաչի հետ

Աշխարհի փորձառու խոհարարներն ու պրոֆեսիոնալ խոհարարները մեզ ապացուցել են, որ հավի միսը մեծապես ներդաշնակվում է նման ոչ ապագա բաղադրիչների հետ, որպես արքայախնձոր, խնձոր, նուշ, մեղր սոուս:

Այս թեմայի շուրջ մեկ այլ անսովոր տատանում է աղցան «քնքշություն», հավի եւ ընկույզով: Dish աշատեսակը ձեռք է բերվում շատ կալորիականությամբ եւ սննդարար, բայց հատկապես օգտակար է սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար:

Քաղբյուրները հարուստ են ասկորբինաթթուով, օրգանական թթուներով, ռիբոֆլավինով, կարոտինով, ուստի չորացրած պտուղը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի աշխատանքի վրա:

Հավի եւ սալորաչված աղցանի մեջ շամպինիոնները երբեմն ավելացնում են: Սնկերը կտրված են ափսեների մեջ, տապակած սոխով արեւածաղկի յուղով տապակի մեջ մինչեւ պատրաստ, սառը եւ հետո ավելացրին աղցան: Որպեսզի յուղի ավելցուկային հեղուկը չի ձեւավորվում աղցանի մեջ, սնկերը ծալվում են քամոցների վրա:

Մատուցեց պատրաստի հավի աղցան եւ սալորաչիր շերտերով Ընդհանուր ուտեստ կամ մի մասը փոքր աղցանի ամանի մեջ:

• Հավի ձվերը `4 հատ:
• Հավի ֆիլե (կամ կրծքագեղձ) - 300 գ
• Մարինացված վարունգ - 2 հատ:
• Սալորաչիր (առանց սերմերի) - 150 գ
• Կոշտ պանիր - 120 գ
• Ընկույզ - 80 գ.
• Աղ, պղպեղ `համտեսել:
• Մայոնեզ - վերալիցքավորման համար:

Խոհարարության գործընթաց

Լվացված ֆիլեները մաքրում են միսը լրացուցիչ բնակիչներից եւ խաշած, մինչեւ պատրաստված աղած ջրի մեջ: Հավի միսը դրեք առանձին ուտեստների մեջ, սառչեք, ապա կտրեք փոքր կտորների մեջ:

Եփած ֆիլեը կլինի կծու, եթե ավելացնեք մի քանի ական սեւ պղպեղ, դափնու տերեւները եռացրած ջրի մեջ: Մսի մսի այս տարբերակը հարմար է արքայախնձորից, հավով, սալորաչված աղցանով:

Հավի պատրաստելու համար աղցանի, պանրի եւ վարունգի քնքուշ եւ անուշահոտ, թողեք այն մեկ ժամ մարինադում: Ուտեստներում պատրաստվելու համար լցված թթվասեր, աղ, աղացած պղպեղ կամ համեմունքների (կումինի, կոճապղպեղի, չորացրած ռեհան) ավելացված է: Մի կտոր հավի մեջ ուտեստների մեջ տեղադրվում է մարինադով քառասուն րոպե:

Պատրաստի ֆիլեը քառասուն րոպեի ընթացքում թխում է 180 աստիճանի ջերմաստիճանում: Cool, կտրեք աղցան պանրի, սալորաչի եւ հավի ընկույզներից համաչափ թելերի համար:

Ընկույզը շաղվում է տոպրակի մեջ եւ մանրացված է շարժակազմով քորոցով կամ միջուկը մռթմռթոցով խառնվում է բլենդերի մեջ: Մի քանի խոշոր ընկույզ միջուկներ մեկնում են աղցան զարդարելու համար սալորաչիր, հավի եւ վարունգից:

Առանձին ափսեի մեջ խաշած ձվերով: Մաքրեք դրանք կեղեւից, դեղնուցներից առանձնացված սպիտակուցներ:

Պանիրը քսում էր մակերեսային քերի վրա:

Մարինացված վարունգները կտրված են փոքր խորանարդի մեջ:

Թռարանները լվանում են ջրով: Եթե \u200b\u200bչորացրած պտուղը չափազանց ամուր է, ապա տասնհինգ րոպե է ներծծվում եռացրած ջրի մեջ: Գործընթացի ավարտին սալորաչիները կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ:

Հավի աղցանի բոլոր բաղադրիչները սալորաչներով խառնվում են խորը ուտեստների մեջ: Ըստ հետեւողականության, ուտեստը իրականացվում է մեղմ, այնպես որ այն պետք է կոկիկ խառնվի գդալով: Շնորհիվ այն բանի, որ համեմունքները խթանում են թարմ բանջարեղենի մեջ, հյութի, պղպեղի եւ աղի ընտրությունը ավելացվում է սալորաչված եւ ապխտած հավի աղցան:

Բնօրինակը կստանա աղցան հավի եւ սալորաչի հետ, ինչպես լուսանկարում, եթե այն շերտեր եք պատրաստում:

• Դա անելու համար ուտեստի ներքեւի մասում կան ֆիլե կտորներ, առատորեն ծածկեք դրանք մայոնեզով:
• Փխրուն սպիտակուցները լցված են հավի միսով, կրկին խաբում են վերալիցքավորման մի շերտով:
• Դրանից հետո ավելացրեք սալորներ եւ ընկույզներ, ծածկեք դրանք մայոնեզով ցանցով:
• Նույնը արվում է թթու վարունգների կտորներով:
• Հավի աղցանի անջատիչ շերտը, բաղադրատոմսի համար սալորաչվածը կլինի դեղնուցներ, որոնք նույնպես լցնել սոուսը:

Ինչպես շտկել աղցանը:

Փխրուն աղցանով լիցքավորելու եւ հավի հետ լիցքավորելու համար պարզվեց, որ հատկապես մեղմ է, նույն համամասնությամբ խառնեք մայոնեզը մածունով:

Դուք կարող եք պատրաստել աղցան հավի, ընկույզով եւ սալորաչված տնական մայոնեզով: Սա կպահանջի մեկ ձու, մի ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, մի փոքր մանանեխ, աղ եւ շաքար, սեւ աղացած պղպեղ, մի բաժակ արեւածաղկի ձեթ:

1. Ձուն հարած բլենդերի մեջ մինչեւ միատեսակություն:
2. Մաքրեք յուղը բարակ ինքնաթիռով, կրկին հարություն առեք:
3. Եթե \u200b\u200bտնական մայոնեզը սալորաչվի, աղցանի համար հավի եւ ընկույզը կհաջողվի հեղուկի մեջ, անհրաժեշտ է ավելացնել արեւածաղկի այլ ձեթ:
4. Վերջում մենք ավելացնում ենք մանանեխ, պղպեղ, շաքար եւ աղ:

Պատրաստի հավի աղցանը, պանիրը եւ սալորաչումը սառնարանում ուղարկվում է մեկ կամ երկու ժամ `տրիբունացիայի համար:

Նախքան ծառայելը, զարդարեք ուտեստը մաղադանոսով կամ սամիթով: Սալորով, սնկով, հավով, թարմ կանաչեղենը հյութալի տեսք կունենա, եթե այն ներծծում եք սառցե ջրի մեջ եւ կես ժամ թողեք սառնարանում:

Բարի օր, սիրելի ընկերներ: Մեզանից ով չի սիրում այցելել: Ինձ համար ինձ համար այցելություններ են ունենում ընկերներ. Այս հնարավորությունը ոչ միայն ուրախ է շփվելուն, այլեւ իրենց համար հետաքրքիր խոհարարական բացահայտումներ անել: Դրանցից մեկը հավի աղցան էր `սալորաչով, որը մեր ընտանիքի կողմից էր վերաբերվում իմ ընկերուհուն: Այդ ժամանակվանից ի վեր բաղադրատոմսը բնակություն հաստատեց իմ տանը ԽոհարարականԵվ ընտանեկան տոներից մեծամասնությունը այլեւս պարապ չէ առանց այս աղցանի:

The աշատեսակը տարբերվում է թեթեւակի քաղցր համով եւ մրգահյութով բույրով: Բոլոր ապրանքները դրված են շերտերով եւ բաց թողած մայոնեզով:

Մի սիրիր մայոնեզ: Պատրաստվեք թթվասերով կամ չմշակված մածունով: Ընդհանուր առմամբ, պատրաստելու շատ տարբերակներ կան, քանի որ սալորաչվածները հիանալի համակցված են ընկույզների, պանրի, սնկերի, գազար, ճակնդեղի, թարմ եւ:

Դուք չեք կարող տեղափոխել աղցանը, բայց շերտերը դրեք գեղեցիկ ուտեստի վրա եւ խառնել հենց հյուրերի առջեւ: Ամեն դեպքում, դուք կստանաք շատ գոհացուցիչ եւ հետաքրքիր բուժում տոնական սեղանի համար: Հոդվածում ես նկարագրեցի 6 բազմազան տարբերակ `քայլ առ քայլ լուսանկարներով:

Հավի գազար բաղադրատոմս ընկույզով, սալորով եւ վարունգով

Ինտերնետում այս ուտեստը կարելի է գտնել «քնքշություն» անվան տակ: Անունը, կարծես, թափանցիկորեն ակնարկում է փափուկ աննկատելի համի վրա, որը հիանալի տեղավորվում է ցանկացած ցանկի մեջ: Ես ուզում եմ ասել, որ սեղանի հյուրերը միշտ չեն կռահում, թե որ բաղադրիչները մաս են կազմում: Բայց բացարձակապես բոլորը գոհ են 🙂 -ից

Ինչ ապրանքներ են պետք.

• 200 գ խաշած հավի կրծքամիս;
• 60 գ սալորաչված առանց ոսկորների;
• 5 խաշած հավի ձու;
• 2-3 թարմ վարունգ;
• 60 գ ընկուզենի միջուկներ;
• մայոնեզ կամ այլ վերալիցքավորում համտեսելու համար:

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

1. Նախապես եփած հավի կրծքերը կտրեցին փոքր խորանարդի մեջ:

2. Ձվի դեղնուցներ Առանձնացված սպիտակուցներից: Սկյուրիկները մանր կտրատած կամ սոդա են grater- ի վրա:

3. Տպեք լվանալը հոսող ջրի տակ եւ կտրեք ծղոտ:

4. Թարմ վարունգ Մաքրեք կեղեւը եւ արեք նույնը, ինչ սալորաչիրը `բարակ ծղոտ:

5. Ընկույզները մանրացնում են իրենց հայեցողությամբ: Եթե \u200b\u200bՁեզ դուր են գալիս ավելի մեծ կտորներ, պարզապես դանակով բաբլեքսը դանակով բաբլեքս: Եթե \u200b\u200bձեզ դուր է գալիս ավելի բարակ համը, ընկույզը ընկնել հավանգի կամ բլենդերի մեջ:

6. Բնակարանային ափսե զարդարեք կանաչապատման տերեւները եւ տեղադրեք մատուցող օղակ: Օղակը անհրաժեշտ չէ, դուք պարզապես կարող եք տարածել արտադրանքը աչքերի վրա շերտերով: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ օգտագործվում է երկու շերտի մեջ, այնպես որ բոլոր ապրանքները պայմանականորեն բաժանվում են երկու մասի:

7. Առաջին շերտը կլինի վարունգ. Դրեք դրանք ձեւի ներքեւի մասում եւ արթնացրեք մայոնեզը:

8. Ապա դրեք հավի շերտը եւ մի փոքր քսեք մայոնեզը:

9. Դրեք սալորաչիրներն ու ձվերը սպիտակուցներ. Անհրաժեշտ է միայն սպիտակուցային շերտը: Փոփ ընկույզ, մայոնեզ կրկին:

Լավագույն աղցանը կարելի է թողնել ընկույզ, միայն առանց վերալիցքավորման: Եվ դուք կարող եք զարդարել ֆանտազիա `կանաչապատված ճյուղեր, քերած հավի դեղնուցներ, ընկույզների ամբողջ միջուկներ, պատկերավոր թակած գազար: Այսպիսով, ուտեստը դառնում է բնօրինակ եւ թեմատիկ, օրինակ, Ամանոր կամ ռոմանտիկ 😉

Հավի աղցան `սալորաչված եւ ձվի« ԴԱՄՍԿԻ Կապրին »

Այս բաղադրատոմսը շատ ընդհանրություններ ունի նախորդի հետ, միայն այստեղ ձվերը չեն բաժանվում սպիտակուցների եւ դեղնուցների, եւ ընկույզը օգտագործվում է միայն ներսում Լավագույն շերտ, Խորտկարանների հիմքը ծառայում է խաշած հավի ֆիլեին, բայց այն կարող է փոխարինվել Թուրքիայից, կամ որ համը ավելի շատ կադրեր է դարձել, պատրաստելու գործընթացում ավելացնել դափնու տերեւը, պղպեղը կամ այլ համեմունքներ:

Բաղադրատոմսերի պատրաստման համար.

• 400 գ հավի ֆիլե;
• 500 գ թարմ վարունգ;
• 5 խաշած ձու;
• 200 գ սալորաչիր;
• 150-200 գ մայոնեզ;
• աղ եւ պղպեղ `համտեսել;
• decoration- ի ընտրովի ապրանքներ:

Քայլ առ քայլ հրահանգներ.

1. Pryers- ը լվանում է հոսող ջրի տակ եւ 5 րոպե ներծծում տաք ջրի մեջ:

2. Թարմ վարունգը կտրեց ծղոտը ուղիղ ուղիղ մաշկի հետ:

Վարունգը կտրելիս շատ հյութ տալու սեփականություն ունի, այնպես որ ճաշատեսակի մեջ գրելու համար հյութը չորացրեք կամ սեղմեք ձեռքի կտրումը:

3. Suitoriet- ը մեծ grater ձվի վրա:

4. Հավի ֆիլեը եւ սալորաչումը կամայականորեն կտրում են:

5. Տեղադրեք աղցանը ձուլման մատանի շերտերով: Վարունգների առաջին շերտը դնելը, ապա հավի ֆիլե: Sung Wash and Pepper, լավ արթնացրեք մայոնեզը, այն տեղափոխելով սիլիկոնային սպաթուլայի միջոցով:

6. Երրորդ շերտը խաշած ձու է, չորրորդը `սալորաչիր, ապա մայոնեզի մեկ այլ մասը: Կրկին կրկնել բոլոր շերտերը:

7. Շաղ տալ վերեւից թակած ընկույզով: Զարդարեք ծղոտը քաղցր պղպեղից կամ կանաչիից:

Որոշ տանտիրուհիներ նախընտրում են պատրաստել աղցան առանց ընկույզների: Բայց, իմ կարծիքով, ընկույզներն ու սալորաչումը շատ համեղ, դասական համադրություն են, որոնց մասին անհրաժեշտ չէ հրաժարվել: Ինչպես տեսնում եք, այս բաղադրատոմսով այս մայոնեզը նվազագույնի է հասցնում, քանի որ վարունգների պատճառով բուժումը չի չորանա: Բարի ախորժակ!

Puff հավի աղցան սալորաչված, պանիրով \u200b\u200bեւ սնկով

Զարդարեք ձեր տոնական սեղանը Ես առաջարկում եմ ուտեստի տարբերակ, որը ես կոչ եմ անում տղամարդկանց: Այն նույնիսկ ավելի բարդ է, քան նախորդները, տապակած սնկերի ներառման վրա: Մի վախեցեք նման համադրությունից. Բաղադրության բոլոր ապրանքները լավ համատեղելի են, ուստի համը կլինի ներդաշնակ:

Բաղադրությունը:

• 400 գ հավի ֆիլե;
• 200 գ պինդ պանիր;
• 150 գ սալորաչիր;
• 70-100 գ ընկույզ;
• 300-350 G Champignons;
• 1 միջին լամպ;
• մայոնեզ:

Խոհարարություն բաղադրատոմսը լուսանկարով.

1. Լվացեք սալորաչիրները, անվճար ոսկորներից (առկայության դեպքում) եւ հեռացրեք պոչերը: Առանձին կոնտեյներով 20 րոպե լցրեք տաք ջրով, որպեսզի պտուղները դառնան ավելի մեղմ:

2. Champignons- ը երկար ծղոտներ կտրեց:

3. Louk- ը կտրեց 4 մասի եւ ծղոտե ծղոտներ:

4. Լավ տաքացած տապակի մեջ լցնել արեւածաղկի ձեթ եւ սնկով դնել: Անմիջապես ողջունեք տապակի բովանդակությունը, որպեսզի սնկերի խոնավությունը ավելի արագ լինի, քան գոլորշիացվածը: Տապակել շամպինիոնները միջին ջերմության վրա, պարբերաբար միջամտել:

5. Երբ սնկերը ստանում են ոսկե երանգ, սոխ ավելացնում տապակի մեջ եւ շարունակում են տապակել մինչեւ պատրաստակամությունը:

6. Rass մեկ այլ տապակ կրակի վրա եւ տապակել դրա մեջ ընկույզի միջուկը: Ընկույզը տապակելուց հետո կդառնան համեղ եւ բուրավետ:

7. Երբ բոլոր բաղադրիչները պատրաստ են, անցեք աղցանի հավաքին: Նախ, կտրեք հավի ֆիլեները խորանարդներով, մի բարակ շերտ դրեք հարթ ափսեի վրա եւ մայակոնեզով:

8. Թռարանների հետ տանկից չորացրեք ջուրը, պտուղները կիրառում են ծղոտ: Ներդրեք բաղադրիչը հավի շերտի վրա, հավասարաչափ բաշխելով մակերեսին:

9. Սնկով սնկով շերտը տեղադրեք: Այս երկու շերտերը մայոնեզ քսուկը պետք չէ, քանի որ Տապակած շամպինիոններ Եւ այնքան յուղ:

10. Պանիրը ընկղմվում է մակերեսային քերի վրա եւ առատաձեռնորեն շաղ տալ սնկով շերտով, ծածկելով աղցանի վերեւի եւ կողմերը: Եթե \u200b\u200bնախօրոք նախաճաշ եք պատրաստում, նախքան ծառայելը նախքան պանրի մի շերտ ձեւավորեք: Այսպիսով, ուտեստը չի բնակվի, եւ պանրի շերտը կմնա փափկամազ:

11. Ընկույզը ջարդում է դանակը եւ ցողել կամայականորեն ափսեի վերեւում: Հարդարման համար ամբողջ ընկույզը իդեալական է ձեւավորման համար:

Պատրաստի բուժումը կարող է օգտագործվել արձակուրդում կամ որպես պատահական ուտեստ: Այն գերազանց դիվերսիֆիկացված ամենօրյա մենյու - 6 սպասարկում Հարուստ ուտեստներ Ձեզ կտրամադրվի

Աղցան բաղադրատոմսը ապխտած հավով, սալորաչված եւ արքայախնձորով

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված վերաբերմունքը շատ հարուստ է, նույնիսկ թեթեւակի հակասական համը: Նա պետք է յուրաքանչյուրին դուր գա բոլորին, ովքեր սիրում են բաղադրիչների անսովոր համադրությունները `արքայախնձորի եւ սալորաչվածության քաղցրությունը ապխտած հավի եւ սնկերի համար:

Պատրաստել ապրանքներ.

• 350 գ ապխտած հավի կրծքամիս;
• 100 գ սալորաչիր;
• 7 լոր ձու կամ 3 միջին հավ;
• 100 գ թթու շամպինիոն;
• 150 գ պահածոյացված արքայախնձոր;
• 2 թարմ վարունգ;
• 5 tbsp. մայոնեզ;
• Աղ `համտեսել:

Խոհարարության գործընթաց.

1. Կտրեք հավի կրծքը մեծ խորանարդով եւ ուղարկեք աղցան ամանի:

2. Լվանալով սալորաչիրները, թաքնվեք եռացրած ջրով, կտրեք բարակ ծղոտը, ավելացրեք կոնտեյներով հավի մեջ:

3. Լաց ձվեր Կտրեք կեսերը եւ պառկեք աղցանի ամանի մեջ: Եթե \u200b\u200bօգտագործեք հավի ձու, ջարդել դրանք խորանարդներով:

4. Խոշոր կտորները արքայախնձոր են անում:

5. Նույն կերպ քերեք վարունգները, դրեք ամեն ինչ ընդհանուր հզորության մեջ:

6. Փոքր սնկերը կտրում են կեսերը, խոշոր քառորդները: Ավելացնել նախորդ բաղադրիչներին, աղին եւ լրացնել մայոնեզը: Մանրակրկիտ խառնել եւ դիմել սեղանին:

Եթե \u200b\u200bնախընտրում եք աղցաններ պատրաստել առանց մայոնեզի, ապա այս բաղադրատոմսը պետք է գա ձեր ցնցուղը: Որպես վերալիցքավորում, այստեղ օգտագործվում է թթվասերը: Բայց ես խորհուրդ եմ տալիս վերցնել արտադրանքի երեցը, որպեսզի բուժումը ջրհեղեղվի: Լավ այլընտրանքային մայոնեզը կծառայի բնական մածուն առանց շաքարի եւ լցոնիչների: Շատերի համար համը անսովոր կլինի, բայց ուտեստի առավելությունները անվիճելի կլինեն:

Բաղադրիչների ցուցակ.

• 200 գ հավի կրծքամիս (նախապես եփեք);
• 100 գ մաքրված ընկույզ;
• 100 գ սալորաչիր (առանց սերմերի);
• 2 խաշած ձու;
• 1 մեծ կամ 2 փոքր վարունգ (թարմ);
• թթվասեր կամ չմշակված մածուն;
• Աղ `համտեսել:

Խոհարարության գործընթացը լուսանկարով.

1. Հավի կտրված կտորները կամայականորեն:

2. Մաքրեք ձվերը կեղեւից եւ կտրեք խորանարդը, առանց դեղնուցները սպիտակուցներից բաժանելու:

5. Այստեղ թակած ծղոտը սալորաչիր դնելու համար: Անհրաժեշտության դեպքում գողացեք այն կամ թաքնվեք տաք ջրով:

6. Ընկույզը բոցավառվում է դանակը, ավելացնել աղցան ամանի մեջ:

7. Հետեւեք թթվասերին կամ մածունին, լավ խառնել:

Մայոնեզի բացակայության պատճառով աղցանը կարող է թվալ չլսված: Հետեւաբար, սեղանին ծառայելուց առաջ համոզվեք, որ փորձեք Պատրաստի ուտեստ Եւ ավելացնել աղը `համտեսելու համար:

Նուրբ աղցան «Birch» հավով, սալորով եւ վարունգով

Գրառումների ցանկում Տոնական ուտեստներ Ես խորհուրդ եմ տալիս այս բաղադրատոմսը: Հիմնական կարեւորությունը հիանալի ձեւավորում է, որը արտաքին տեսքով նման է փխրուն եղեւնի: Գրանցման համար ապրանքներն օգտագործվում են ամենապարզը. Մայսլիի մայոնեզ, սալորաչիր եւ ծիլներ: Խորտիկների համը ոչ պակաս բնօրինակ է, քան իր կերակրումը: Բոլոր գաղտնիքներն ու պատրաստման առանձնահատկությունները, որոնք դուք կսովորեք այս տեսանյութի բաղադրատոմսից:

Սկզբունքորեն, ցանկացած աղցան միշտ շահեկան ուտեստ է, որը դժվար է փչացնել: Հատկապես, երբ սալորաչվածները ներառված են `հագեցած համով բաղադրիչ, որը ունակ է որեւէ ուտեստ տոնական դարձնել: Եվ ինչ տարբերակ եք հավանում: Փորձել եք ինչ-որ բան ավելացնել ձեր կազմին: Կիսվեք ձեր խոհարարական ստեղծագործական գործունեությամբ մեկնաբանություններում եւ սպասեք նոր ընտրություններին: Բոլորը շուտով: