Աղցան Arugula լոլիկով բալի եւ հավի հետ: Աղավլայի եւ հավի աղցանների լավագույն բաղադրատոմսերը: Բաղադրատոմսը Cedar ընկույզով

Նրանց համար, ովքեր սիրում են Արգուլան, դուք չեք կարող որեւէ բան ավելացնել այս աղցանին, պարզապես լցրեք ձիթայուղով բալզամիկ քացախով եւ արդեն համեղ կլինի: Փաստն այն է, որ Արգուլան ունի արտասանված համ եւ հոտ: Բայց հատուկ գուրմանների, ինչպես նաեւ նրանց համար, ովքեր պարզապես ցանկանում են գոհացուցիչ ուտել: Արգուլայից աղացած հավի կրծքագեղձի եւ փաշոտայի ձու է մատուցվում աղացած:
Փաշոտ ձվի միջոցով հավելվածով ծուղակը, բալի, հավի եւ պանրով աղցան կարող է լինել Անկախ ուտեստորի համար անհրաժեշտ է լրացուցիչ զարդարանք կամ Մսի ուտեստ, Դա համեղ է: Հարուստ աղցան, տեղին է նրանց համար, ովքեր սիրում են բնական եւ առողջ սնունդ:

Աղցանների բաղադրիչները.

• Հավի կրծքամիս - 1 հատ:
• Չորացրած ձիթապտղի խոտաբույսեր - 1 թեյի գդալ
• Աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար
• Բուսական յուղ, հավի կրծքամիս տապակելու համար - 2 ճաշի գդալ
• Բալի լոլիկ - 250 գ
• ARUCH SALAD - 1 փաթեթ
• Փափուկ դասարանի պանիր (կարող եք օգտագործել պանրի ողորմություն) - 80 գ
• Ձու -3 հատ: (Ձվի քանակը պետք է համապատասխանի մասերի քանակին)
• Լիցքավորելու համար.
• Ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ
• Բալզամիկ քացախ - 1 ճաշի գդալ
• Սոյայի սոուս Ս. Կարամելի համը - 1 ճաշի գդալ

Ճաշ

Հավի կրծքագեղձը բաժանեք երկու մասի, լակի, պղպեղ, սեզոն ձիթայեղենով: Թող հավի կրծքը մի քիչ ստի եւ ներծծվի աղով եւ համեմունքներով: Դա բավարար կլինի ընդամենը տասը րոպե:


Cherry լոլիկը կտրեց կիսով չափ, մի փոքր շաղ տալ եւ շաղ տալ ձիթապտղի խոտաբույսերով:


Պանիրը կտրեց փոքր խորանարդի մեջ:


Պատրաստեք աղցանի լիցքավորում: Խառնել ձիթայուղը, բալզամիկ քացախը եւ սոյայի սոուսը:


Լցնել ձիթապտղի յուղը ջեռուցվող տապակով եւ հավի կրծքը տապակել կոպիտ ընդերքի մեջ: Մի կողմ թողեք տապակած կրծքագեղձը եւ մի փոքր «հանգստացեք»: Դա անհրաժեշտ է այնպես, որ կրծքի ներսում հյութերը միատեսակ բաշխվեն: Կրծքագեղձը չոր չի լինի, բայց ընդհակառակը, դա շատ հյութալի կլինի: Ոչ բոլորն են գիտեն այս փոքրիկ նրբերանգի մասին, այնպես որ որոշ տանտիրուհիներ բողոքում են, որ հավի կրծքը նրանցից ստացվում է չոր:

Այսպիսով, մեր Jetty աղցանի բոլոր բաղադրիչները պատրաստ են, մնում է դրանք հավաքել միասին: Մեծ աղցանի ամանի առաջին Arugula տեղադրելու համար, ապա բալ եւ պանիր: Լցնել աղցանը վերալիցքավորմամբ եւ խառնել:


Հավի ֆիլե Կտրեք բարակ կտորներով եւ դրեք աղցանի ափսեի եզրին: Աղցան պառկած է հավի սլայդի կողքին գտնվող ափսեի մեջ:


Լվացքից, բալից եւ հավից աղցան գրեթե պատրաստ է, մնում է շեշտադրություն պատրաստել եւ դրանով փաշոտա ձու ավելացնել: Ձվի փաշոտան պատրաստվում է շատ արագ եւ պարզ: Լցնել ջուրը խորը տապակի մեջ: Ջուրը բերեք եռալ: Մենք կոտրում ենք ձուն եւ ծայրաստիճան նրբորեն լցնել այն եռացող ջրի մեջ:


Ոմանք խորհուրդ են տալիս քացախ ավելացնել ջրի մեջ: Բայց հավատացեք ինձ, ես շատ անգամներ պատրաստեցի փաշոտի ձվերը եւ առանց դրա քացախով, արդյունքը նույնն էր: Հենց որ սպիտակուցի ձվերը պատրաստվեն, եւ ձվի ձվի գույնը դեռ կմնա հեղուկ, մի գդալ վերցրեք փաշոտու ձվով եւ դրեք այն կամ պարզապես աղցանի կողքին գտնվող աղցանի կողքին, եւ դուք կարող է դնել հավի կրծքի վերեւում: Համը դա չի փոխվի: Այսպիսով, ձեր ցանկությամբ աղցան պատրաստեք: Ձվի փաշոտով արգուլայից աղցան պատրաստ է: Վայելեք նրա համը:

Ciao, Miei Cari! Այսինքն, Bondjorn! Ավելի ճիշտ, բարեւ, Իգոր Դոբրինինի խոհարարական բլոգի բոլոր ընթերցողներին: Այսօր մենք համահունչ ենք կարգավորիչ, հավի եւ բալի բալետներով աղցանի բաղադրատոմսով: Իտալիայում Ruhaw- ը պարզապես պաշտում եւ դրեց այն ամենուր, որտեղ հնարավոր է, սա բացատրվում է իմ այսօրվա ողջույնով: Անկանում եք համտեսել Իտալական աղցան? Հետո առաջ:

Բաղադրությունը.

- Արգուլա (ճառագայթ, մոտ 50-100 գրամ);

- հավի ֆիլե (1 կրծքագեղձ);

- բալի լոլիկ (1 տուփ);

- Cedar ընկույզ (ցանկություն):

- Պանիր (կարող եք վերցնել ցանկացած, բայց նախընտրելիորեն ամուր սորտեր);

Լիցքավորելու համար.

- ձիթապտղի յուղ (50 մլ);

- Բալզամիկ քացախ (5 մլ);

- սխտոր (մի քանի ատամ);

- աղացած սեւ պղպեղ (համտեսել):

Կարգավորող եւ հավի մեջ գազար պատրաստելը խորհուրդ եմ տալիս սկսել վերալիցքավորելուց, քանի որ այն պետք է կոտրվի: Դա անելու համար փոքր տարայի մեջ լցնել ձիթայուղը, ավելացնել մի քիչ բալզամիկ խայթոց եւ այնտեղ թակած սխտորը դնել (ես օգտագործում եմ սխտորով բռունցքով) եւ սեւ աղացած պղպեղը `համտեսելու համար: Մեր սոուսը պատրաստ է: Մենք դա ենթադրում ենք կողքին, խառնելուց հետո:

Այն բեմադրել է հիմնական բաղադրիչները: Ruhaw- ը հոսող ջրի տակ է եւ թղթի սրբիչով նետվում է խոնավությունը կլանելու համար: Եթե \u200b\u200bնման սրբիչ չկա, պարզապես կարող եք սպասել, մինչեւ վեր կենա:

Հավի կրծքամիս, մաքրված ոսկորներից եւ կաշվից, կտրեք ճնշման մեջ եւ ուղարկեք 20-25 րոպե եփելու համար: Չնայած ֆիլեը եփվում է, իսկ ձեռքը չորանում է, կտրեք բալի լոլիկը (մի մոռացեք լվանալ դրանք)

Եւ պանիրը քսում միջին դասարանում:

Ֆիետը սառեցվելուց հետո եւ մի փոքր սառեցվելուց հետո կտրեք այն փոքր կտորներով: Մնում է կապել բոլոր բաղադրիչները:

Աղցանի ամանի մեջ նախ բեռնեք Rucold- ի թռուցիկներ,

Այնուհետեւ մենք նոսրացնում ենք հավի ֆիլեի կանաչիները, ամբողջը պատրաստում են պանրի համար, եւ բալի լոլիկը կդարձնի անհրաժեշտ շեշտը:

Եթե \u200b\u200bաղցանը պատրաստվում է Տոնական սեղան:, այն պետք է տեղադրվի այս ձեւով եւ անմիջապես խառնել կերակուրներից առաջ: Եթե \u200b\u200bայն պատրաստում եք Դղրդացող ձեռքը Հանկարծ տեսելիս հյուրեր են տեսել, եւ այն բառացիորեն պատրաստվում է 30 րոպեի ընթացքում, ապա կարող եք անմիջապես խառնել: Եթե \u200b\u200bտան մեջ կան CEDAR ընկույզներ, դրանք կարող են վերեւից ցրվել պատրաստված աղցանի հետ:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք նոր բաղադրատոմսեր ստանալ Խոհարարական բլոգ Իգոր Դոբրինինա, բաժանորդագրվեք նրանց ստորեւ նշված ձեւի միջոցով: Դա կատարվում է հեշտությամբ եւ պարզապես, ինչպես նաեւ աղցան, կարգավորիչ, հավով եւ բալով: \u003d)

կամ

Դուք կօգնեք բլոգի առկայությանը, եթե

Կողմնակիցներ Պատշաճ սնուցում Նրանք գիտեն Արգյուլի մասին, ոչ թե ընդմիջմանը: Փորագրված աղցանի տերեւների հետաքրքիր տեսքը եւ կծու ընկույզի համը ունակ է ընդգծել գրեթե ցանկացած Տոնական ուտեստ, Արգոլը հիանալի համակցված է ծովախեցգետինների, կարմիր ձկների, հավի, տարբեր բանջարեղենի եւ մրգերի հետ: Dis աշատեսակները ձեռք են բերվում շատ համեղ եւ ախորժելի արտաքուստ: Մեր հոդվածում պատկերացնում են մի քանիսը Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր Աղցաններ `Արգուլայի եւ հավի հետ: Նրանք կօգնեն ավելի հետաքրքիր դարձնել ինչպես ամեն օր, այնպես էլ Տոնական ընտրացանկ.

Աղցան հավի, արուայի եւ բալի հետ

Փորագրված աղցանի տերեւներն իրենք ունեն բավականին հարուստ համ եւ բույր: Դուք նույնիսկ կարող եք որեւէ բան ավելացնել նրանց: Բավական է դրանք շտկելու համար Բուսական յուղ եւ շաղ տալ բալզամիկ քացախով: Բայց իրական գուրմանների համար կարող եք պատրաստել հաջորդ աղցանը Arugula, Cherry լոլիկով եւ հավով: Ալիքից բացի, կարող եք պատրաստել ձվի պաշոտը:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս Աղցանը բաղկացած է հետեւյալ գործողություններից.

1. Հավի կրծքը բաժանվում է դանակի միջոցով երկու մասի երկայնքով, մի փոքր թեքվելով, աղի, պղպեղի եւ ձիթապտղի խոտերով շաղ տալ:
2. Cherry լոլիկ (250 գ) կիսով չափ կտրված:
3. Փափուկ պանիր (80 գ) ջախջախիչ խորանարդներ:
4. Հավի կրծքերը տապակել են բուսական յուղի վրա (2 արվեստ. Լ.), Զով եւ կտրատեք բարակ կտորների մեջ:
5. Ափսեի վրա քայքայվում է arugula, վերեւում լոլիկի եւ պանրի կեսերը բաժանելու համար:
6. Կազմեք Ձիթապտղի յուղի խառնուրդը (2 արվեստ. Լ.), Բալզամիկ եւ քաղցր սոյայի սոուս (1 tbsp.):
7. Վերեւից աղցանի տերեւներից պառկեք կրծքագեղձը եւ ձվի փաշոտը:

Քայլ առ քայլ աղցան խոհարարություն Arugula- ի եւ լոլիկով մանանեխի վերալիցքավորմամբ

Հաջորդ ուտեստը միանգամայն հնարավոր է սեղանին որպես հիմնական ներկայացնել: Այն բաղկացած է ոչ միայն Արգուլայի տերեւներից, այլեւ սպիտակուցով հարուստ հավի կրծքագեղձ: Dish աշատեսակը ձեռք է բերվում միաժամանակ բավարարող եւ հեշտ, եւ հարմար է, ներառյալ դիետիկ սնունդը:

Arugula աղցան լոլիկով, հավով եւ Կծու վերալիցքավորում Պատրաստվում է նման հաջորդականությամբ.

1. Կրծքագեղձը (300 գ) լվանում եւ չորանում է թղթի սրբիչով, որից հետո աղը եւ պղպեղը քսում են: Պատրաստի ֆիլեը սերտորեն փաթաթում է փայլաթիթեղի մեջ եւ 30 րոպե անցնում է ջեռոց:
2. Թխած կրծքը սառչում եւ ապամոնտաժվում է մանրաթելերի ձեռքերով:
3. Լոլիկը կտրված է փոքր կտորների մեջ, եւ պղպեղը մանրացված է ծղոտով:
4. Մի ամանի մեջ Արգուլայի տերեւները խառնվում են ձեռքով պղպեղով, լոլիկով եւ Հավի կրծքամիս.
5. Վերեւից, աղցան հեղեղված է ձիթայուղով լիցքավորելու միջոցով (3 արվեստ. Լ.), Մանանեխ եւ կիտրոնի հյութ (1 թեյ):

Լեռնաշղթայի աղցան անուշահոտ ելակով եւ հավով

Այս քաղցր ամառային հատապտուղներից աղանդեր սիրում են ամեն ինչ առանց բացառության: Բայց ելակով կարելի է պատրաստել նաեւ Համեղ աղցան, Հավի եւ arugula berry- ի հետ բավականին լավ համակցված է, ավելացնելով մի տեսակ կոպիտ գլան եւ հաճելի համտեսել: Նման աղցան պատրաստելն ավելի հեշտ է, քան պարզ.

1. Arugula (100 գ) լվանալ, չորացնել սրբիչով եւ քայքայվել հարթ ափսեի վրա:
2. Եփած հավի ֆիլեը բաժանվում է մանրաթելերի եւ դրված է աղցանի տերեւների վրա:
3. Մի բուռ Ընկույզ Խոշոր դանակը մանր կտրատելու համար:
4. Վերեւից `քայքայված ելակի մեծը (6 հատ):
5. Հանգստացեք աղցան քերած պանիր (20 գ) եւ թակած ընկույզ:
6. Պատրաստեք վերալիցքավորումը, բուսական յուղը խառնելը (3 tbsp. L.), Գինու քացախ (2 ժ. Լ), մի թեյի գդալ մեղրի եւ ֆրանսիական մանանեխի լոբի վրա: Ավելացնել աղ եւ աղացած պղպեղ `համտեսելու համար:
7. Թաքցնելով աղցան վերալիցքավորմամբ եւ անմիջապես ծառայել սեղանին:

Աղցան Arugula, կոտրիչներով եւ եգիպտացորենով

Հետեւյալ ուտեստը կարելի է պատրաստել ինչպես ամենօրյա ընթրիքի, այնպես էլ տոնական տոն: Արգուլայի, հավի եւ եգիպտացորենի նման աղցանի համար օգտակար կլինեն առնվազն բաղադրիչ, եւ պարզվում է, որ պարզապես զարմանալի է: Խոհարարության բաղադրատոմսը բաղկացած է ընդամենը մի քանի քայլից.

1. Նախեւառաջ, այս աղցանի համար պետք է կոտրիչներ տապակել: Դրա համար անհրաժեշտ է երկարատեւ սալիկապատման եւ չորացրած տապակի մեջ չորանալու համար երկար պարսյակի մեջ չորացնելու եւ չորացման տապակի մեջ չորացնելու համար: Միեւնույն ժամանակ, համոզվեք, որ կրակը փոքր է:
2. Ափսեի վրա քայքայվում են Արգյուլայի (50 գ) տերեւներ եւ հավի կրծքամիս (300 գ):
3. Վերեւ լցնել 100 գ եգիպտացորեն եւ խառնել:
4. Լրացրեք աղցանը բալզամիկ եւ մանանեխ-նարնջագույն սոուսների խառնուրդով, ավելացնելով մի ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ եւ աղ:
5. Նախքան ծառայելը, շաղ տալ կոտրիչներով:

Աղցան հավի, շամպինիոնների եւ արգուլայի հետ

Աղցանի տերեւներից եւ հավի ֆիլեից կարող եք հիանալի պատրաստել Հարուստ ուտեստ Ոչ միայն այն աղջիկների համար, որոնց հաջորդում են իրենց գործիչը, այլեւ մարզիկների համար: Այսպիսով, մթերային մթերքների մթերային աղցանի մեջ պարունակում է 40 գ սպիտակուցային եւ ածխաջրերը գործնականում բացակայում են:

Հավի կրծքագեղձի (250 գ) պատրաստելու համար այն պետք է նախապես նախապես նախապես նախապես նախապես տաքացվի, մինչեւ պատրաստ լինի, եւ շամպայնները տրիի տապակի վրա, բուսական յուղով: Բուլղարական պղպեղը միեւնույն ժամանակ պետք է ծղոտներ կտրվի: Ապա ափսեի վրա `arugula, պղպեղ, ֆիլե եւ սնկով միացնելու համար: Խառնել բաղադրիչները եւ լրացնել դրանք քնջութի յուղով (1 tbsp. Լ.) Եւ սոյայի սոուս (1 TSP): Աղցան կիրառելիս կարող եք շաղ տալ տապակած քնջութի սերմերով: Ստացվում է շատ համեղ եւ օգտակար աղցան:

Երբեմն ավանդական նախուտեստներ, անկախ նրանց դուր եկած, եկեք եւ ուզում են ինչ-որ նոր, թարմ եւ անսովոր բան:

Այնուհետեւ խորհուրդ ենք տալիս փորձել աղցանը Arugula եւ Chicken - թեթեւ, իտալական նոտաներով եւ մանանեխի խոտի նուրբ սուրությամբ, ինչպես այլուր, որը կոչվում է arugula: Այսօր մենք պատրաստելու ենք երկու տարբերակ, դասական լոլիկով եւ Բալզամիկ սոուս, ինչպես նաեւ նոր տարի մանդարիններով եւ մանուշակագույն աղեղով:

Միջերկրածովյան կանաչապատում աղցաններում

Խանութներում Արգուլան հայտնվեց համեմատաբար վաղուց, բայց շատերը դեռ շրջանցում են նրա դեմքը, չգիտեն համի եւ այս անսովոր կանաչի առավելությունների մասին:

Միեւնույն ժամանակ, միջերկրածովյան խոհանոցում եւ նույնիսկ ավելի շատ իտալերեն, այն համարվում է հիմնական բաղադրիչներից գրեթե մեկը, ձիթայուղով եւ ծովամթերքով: Այն ավելացվում է ապուրներ, աղցաններ, պիցցա եւ նույնիսկ թուրմ պատրաստում:

• Արգուլան ունի մի փոքր կտրուկ, շատ կծու համ եւ լավ է հարմարվում մսի կամ ձկների վրա, որոնք հետապնդում են իրենց բուրմունքը:
• Բացի այդ, անփոխարինելի է նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց գործիչին: Մանանեխի խոտը ցածր կալորիականությամբ է, բարելավում է նյութափոխանակությունը եւ օգնում է մարսողական օրգանների աշխատանքներին: Այսպիսով, այն օգտագործելով աղցաններում առաջարկվում է բազմաթիվ պատճառներով:

Տոնական աղցան խորտիկ հավի եւ արգուլայի հետ

Բաղադրությունը

• - 300 գ + -
• - 200 գ + -
• Arugula - 100 գ + -
• - 150 գ + -
• - տապակի համար + -
• - համտեսել + -
• - համտեսել + -
• Balsamico սոուս - վերալիցքավորման համար + -

Մսով աղցան պատրաստելու բաղադրատոմսը Arugula եւ Mozzarella

Նախապատրաստվել բաց աղցան Իտալական ոճը հավի կրծքով եւ պանրով: Այն համապատասխանելու է ինչպես ջերմ սեզոնի, այնպես էլ ձեւավորման եւ բազմազանության համար Ամանորյա սեղան, Սկսել

• Հավի ֆիլե սեզոնը աղով եւ պղպեղով: Կարող եք ավելացնել մի քիչ չորացրած ռեհան կամ «իտալական խոտաբույսեր» խառնուրդը:
• Տապակած տապակի մեջ ջեռուցվում է մեկ ճաշի գդալ բանջարեղեն, արեւածաղիկ կամ ձիթապտղի յուղ եւ տապակել հավը: Մեկ րոպե, յուրաքանչյուր կողմում `ոսկե ընդերքի ձեւավորումից առաջ:
• Ամուր ծածկեք կափարիչը եւ թողեք, որ այն բուծվի 10-15 րոպե:
• Արգուլան լվանում եւ չորանում է թղթի սրբիչով:

Եթե \u200b\u200bմենք օգտագործում ենք խոտը ամանների մեջ, ապա կտրում ենք ցողունների կոշտ հիմքերը եւ թողնում միայն տերեւներ: Եթե \u200b\u200bսկզբում փաթեթում պատրաստի խառնուրդ վերցրեց, ապա կարող եք անմիջապես օգտագործել:

• Մենք դնում ենք Արգուլան հարթ ափսեի մեջ: Desired անկության դեպքում, մի փոքր սեզոն, սեւ աղացած պղպեղով եւ ցողում ձիթայուղով:
• Cherry- ի լոլիկը, չորացրեք չորացրեք, կտրեք կեսերը եւ դրեք աղցան:
• Մոցարելլան հիմնականում կտրված է, չափի, կտորները պետք է նման լինեն բալին: Մենք դրանք ավելացնում ենք մնացած բաղադրիչներին:
• Հավի ֆիլեը կտրեց ափսեի վրա `մոտ 5 մմ լայնությամբ, դա կլինի լավագույն շերտը:
• Վերեւից, արդեն իսկ անմիջապես հետո, ցողում է մուգ բալզամիկ սոուսով: Հիշեք, որ այն ունի մի փոքր քաղցր համ, ուստի համարը ընտրվում է իր հայեցողությամբ: Չխառնել.

Այնքան արագ եւ գեղեցիկ, դուք կարող եք աղցան պատրաստել Արգուլայի եւ հավի հետ: Իհարկե, դա հնարավոր չէ պահել երկար ժամանակ, այնպես որ հաշվել Ճիշտ գումարը, Բաղադրատոմսի նկարագրության նկարագրության մեջ բաղադրիչները նշված են երկու մասի համար:

Բայց սխալ կլիներ ասել, որ սա միակ տարբերակն է `մանանեխի խոտով թարմ եւ անսովոր աղցան պատրաստելու համար: Փորձեք ավելի շատ գայթակղիչ Ամանորյա տարբերակ մանդարիններով I. Ապխտած հավ.

Puff աղցան Արգուլայի, ապխտած հավի եւ մանդարինների հետ

Բաղադրությունը

• Ապխտած հավ - 500 գ;
• Arugula - 100 գ;
• Սոխի մանուշակագույն - 1 հատ.
• Մանդարիններ - 3 հատ.
• Մեղր - 1 tbsp. լ.;
• Ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp. լ.;
• Կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. լ.;
• Աղ համտեսել;
• Սեւ աղացած պղպեղ - համտեսել:

Պատրաստեք թեթեւ հավի աղցան «Ամանորի տրամադրությունը» Արգուլայի հետ

Ինչպես տեսնում ենք, այս ամենի բաղադրիչները Տոնական աղցան Արդեն պատրաստ է. Մնում է միայն կտրել եւ խառնել դրանք: Եթե \u200b\u200bպատրաստվում եք հյուրերի ժամանելուն, ապա այդպիսի խորտիկ պետք է արվի վերջին պահին, որպեսզի այն մնա թարմ:

• Մանուշակագույն սոխը կիսով չափ կտրեց հնարավորինս ավելի բարակ: Եթե \u200b\u200bուզում ենք ավելի մեղմ տարբերակ, այն պետք է լինի մի փոքր հագեցած եւ մի փոքր քամեք ձեր ձեռքերը:
• Ավելի շուտ arugula եւ չորացրեք մնացորդներից ավելորդ խոնավությունից: Անհրաժեշտության դեպքում մենք հեռացնում ենք ցողունների հաստ հիմքերը: Բարակ մանանեխի համով տերեւները սովորաբար չեն կտրում:
• Փոքր կոնտեյներով խառնել ձիթայուղը, կիտրոնի հյութը եւ մեղրը:

Եթե \u200b\u200bմեղրը ամուր բռնել է, ապա պետք է այն մի փոքր տաքացնել միկրոալիքային վառարանում կամ գոլորշու բաղնիքում: Արդյունքում ստացված լեռնաշղթան եւ մի փոքր պղպեղ:

• Արգյուլի տերեւները խառնել սոուսով եւ դնել աղցանի արդյունքում ստացված հիմքը հարթ ներքեւի ափսեի վրա:
• Հավի համար մենք հեռացնում ենք մաշկը. Այն չափազանց ճարպ է, այնպես որ ձեզ հարկավոր չէ աղցանի մեջ: Առանձնացրեք ֆիլե ոսկորներից: Դուք կարող եք վերցնել թռչնի ցանկացած մասը. Չնայած սպիտակ միսը, նույնիսկ ազդր: Մենք կտրեցինք փոքր կտորների մեջ եւ դրեցինք Արգյուլին:
• Վերեւից հավասարաչափ բաշխելով մանուշակագույն սոխ:
• Վերին էլեգանտ շերտ - մանդարիններ: Մրգերը մաքրում են, հեռացրեք սպիտակ շերտը եւ բաժանեք կտորների վրա: Կախված չափից, կտորները կարող են անմիջապես դնել աղցանի վրա կամ նախապես կտրել 2-3 մասի:

Մենք ունենք պարզ եւ կծու քաղցր աղցան:

Կարող եք աղցան պատրաստել Arugula եւ հավի ցանկացած բաղադրատոմսերի վրա, կամ գալ ձեր սեփականը: Պարզապես հիշեք, որ այս կանաչապատումը բավականաչափ մեղմ է, այնպես որ դուք չպետք է նախապես խառնեք բաղադրիչները:

Բացի այդ, չարժե աղցանի վրա դնել շատ տաք բաղադրիչներ. Թռչուն կրակից, ձվերից եւ այլն, ավելի լավ է նրանց մի փոքր զով տալ:

Բարի ախորժակ!

Կալորիա. Չի նշված
Խոհարարության ժամանակը. Չի նշված

Ծառի եւ հավի բնօրինակ ամառային աղցան, հյութալի լոլիկով, համեմված բուլղարական պղպեղի ավելացումով կծու ոչ ճարպի սոուսով, արագ է եվրոպական ուտեստի պատրաստման մեջ, որը կարող է մատուցվել որպես հիմնական: Լույսի դիետիկ աղցան հատկապես պետք է համտեսել առողջ բնական սննդի սիրահարներին: Թարմ բանջարեղենի հետ համադրությամբ սպիտակ հավի միսը թույլ չի տա ստամոքսի մեջ ծանրության սենսացիա, այնպես որ կարող եք ապահով պատրաստվել ճաշի: Այս աղցանը շատ քիչ կալորիա է, հատկապես վառելիքի շնորհիվ: Այն պատրաստված է ձիթապտղի յուղի եւ կիտրոնի հյութի հիման վրա `մանանեխի հավելումով: Համակցված անուշահոտ ծառի հետ, համը պարզվում է, որ դրանք կուտակիչ են: Եթե \u200b\u200bդեռ չեք պատրաստել աղցան, մենք խորհուրդ ենք տալիս դա անել, եւս մեկ համեղ եւ գեղեցիկ խորտիկ չի վնասի:

Բաղադրությունը.
- հավի ֆիլե - 300 գ,
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ.,
- Լոլիկ - 2 հատ.,
- ruce - 70 գ,
- Մանանեխ - 1 TSP,
- ձիթայուղ - 3 tbsp,
- Թարմ կիտրոնի հյութ - 1 TSP,
- Սեւ պղպեղ - 1 պտղունջ,
- Աղ - 1 պտղունց:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը լուսանկարով.

Սրանք այն արտադրանքներն են, որոնք մեզ անհրաժեշտ են երկու սպասարկման արագությամբ: Հավի ֆիլե թխել նախօրոք: Քանի որ այս բաղադրատոմսում արդեն ունի իր համեմունքների իր տեսականին, ապա անհրաժեշտ չէ որոշակի հատուկ համեմունքների ավելացում: Պարզապես աղ, պղպեղ եւ ամուր փաթաթված փայլաթիթեղով պատրաստեք ջեռոցում:
Տասնհինգ րոպե աղցան պատրաստելու համար մենք պատրաստում ենք սեղանի բոլոր բաղադրիչները: Այնուհետեւ մենք միայն միասին կմնամ խառնուրդը, եւ ուտեստը պատրաստ է:
Թխած հավը պետք է սառչի: Այնուհետեւ մենք դա ապամոնտաժում ենք մանրաթելերի վրա:

Մաքրել բուլղարական պղպեղը սերմերից: Մենք կտրում ենք շերտերով: Եւ լոլիկը միջին կտորներ են:

Կարող եք աղցան պատրաստել: Մենք հավասար քանակությամբ Arugula բաժանում ենք երկու սալերի: Մի փոքր խմելով այն ձեր մատներով:
Պղպեղը դնելու գագաթը: Ձեր մատների հետ խառնել ձեր մատների հետ, որպեսզի խոտը չի նշվի:
Դրեք ֆիլեը: Այստեղ մատները անհարմար են, այնպես որ մենք վերցնում ենք մի վարդակից ձեր ձեռքերում: Եվ նրա օգնությամբ մենք նույնպես նրբորեն խառնվում ենք շերտերը:

Հաջորդը `դա սոուսի մասին է: Մենք կիտրոնի հյութով հարած ձիթապտղի յուղով ենք մարում: Ավելացնել մանանեխ եւ կրկին խառնել: Սոլիմ եւ պղպեղ: Desired անկության դեպքում կարող եք ավելացնել 0,5 C.L. Մեղր սոուսով:

Լոլիկի կտորներ, որոնք տարածվում են աղցանի շուրջը: Մենք վերացնում ենք սոուսը:

Կարգավորող եւ հավով աղցան պատրաստ է համտեսելու:
Tips. Հավի ֆիլեը պարտադիր չէ թխել: Միսը կարող է խաշել կամ եփել զույգի համար: Այս երկու մեթոդները շատ ժամանակ չեն պահանջում եւ խնայում Դիետիկ հատկություններ Ուտեստներ




Պայմանական լոլիկը կարող է փոխարինվել բալիով: Մենք առաջարկում ենք նաեւ պատրաստել