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Budino di banana per un bambino nella ricetta del forno. Dolce tradizionale inglese. Come preparare i budini di banana, riso e semolino. Delizia di farina d'avena

Il dolce chiamato budino "ci è arrivato" dall'Inghilterra. Gli inglesi lo considerano non solo loro piatto nazionale, ma anche la principale prelibatezza natalizia. Nella sua preparazione vengono necessariamente utilizzati latte ed eventuali frutti e, di conseguenza, ne esce un piatto insolitamente tenero e gustoso. E oggi è il nostro eroe - Budino alla banana, il cui solo nome provoca appetito e voglia di preparare il caffè il prima possibile.

Per chi è preoccupato per l'armonia della figura, ma allo stesso tempo ama le torte fatte in casa, proponiamo una ricetta del budino alla banana.

Non c'è olio, né farina, né zucchero in questo dolce.

Ingredienti:

  • quattro banane;
  • 180 ml di latte (a basso contenuto di grassi);
  • 110 g di semolino;
  • due grandi uova.

Algoritmo di cottura:

  1. I frutti vengono sbucciati e tagliati a caso. Distribuire in uno stampo unto d'olio.
  2. In una ciotola del frullatore, unire le uova e il latte fresco. Abbiamo battuto. Dopo, ci addormentiamo con la semola e impastiamo la pasta.
  3. La massa risultante viene versata sulle banane e inviata al forno per tre quarti d'ora (temperatura - 180 ° C).

Cucinare in un multicooker

Il budino è incredibilmente delizioso e dolce arioso che è ugualmente apprezzato da adulti e bambini. A causa del nome, un po' insolito per le nostre orecchie, sembra che questa prelibatezza d'oltremare sia difficile da cucinare, ma questa è l'illusione più profonda! Anche in una pentola a cottura lenta, il budino alla banana è eccellente.

Ingredienti:

  • due banane;
  • quattro cucchiai di burro;
  • tre cucchiai di sabbia;
  • due cucchiai di semolino;
  • un uovo grande;
  • bicchiere d'acqua;
  • 180 ml di latte.

Metodo di cottura:

  1. Mandiamo frutta, latte e burro non freddi, zucchero e semolino nella ciotola del frullatore e maciniamo fino a ottenere una massa omogenea.
  2. Prendiamo piccoli stampini, li riempiamo con la composizione risultante.
  3. Versiamo dell'acqua nella ciotola, vi attacciamo sopra un colino per piatti al vapore, ci mettiamo sopra degli stampini e chiudiamo il dispositivo.
  4. Cuocere a vapore il budino per 40 minuti. Un dolce del genere può essere decorato con fettine di banana, altri frutti di bosco o versato sul cioccolato.

Ricetta facile al microonde

Molte casalinghe non sanno nemmeno che il microonde è progettato non solo per riscaldare i piatti, ma anche per cucinarli. Quindi, con il suo aiuto è facile trattare la tua famiglia con un delizioso budino alla frutta.

Ingredienti:

  • una banana;
  • tre cucchiai di farina;
  • cucchiaino di ripper;
  • un cucchiaio e mezzo di sabbia;
  • un uovo;
  • un cucchiaio di burro fuso;
  • un cucchiaio di latte.

Metodo di cottura:

  1. Per la ricetta prendiamo una banana molto matura, la tagliamo a pezzetti e poi la schiacciamo con una forchetta fino a renderla una purea.
  2. Guidiamo un uovo nella composizione della frutta, aggiungiamo il latte insieme al burro e al dolcificante, mescoliamo.
  3. Uniamo la farina con uno scarificatore e la inviamo al resto degli ingredienti. Impastiamo la pasta.
  4. Prendiamo degli stampini per microonde, li riempiamo di pasta e li mettiamo in forno.
  5. Se hai quattro stampini piccoli, cuoci il budino per tre minuti alla potenza di 800 watt, se ne hai due grandi, quattro minuti alla stessa potenza.

budino alla banana per bambini

Il bambino sta crescendo, il che significa che la sua dieta si sta espandendo. Tuttavia, il cibo per il bambino dovrebbe rimanere leggero e tenero.

Il budino è delizioso piatto sano, facile da preparare senza cottura, ideale per menu e bambino di un anno, e bambini più grandi.

Ingredienti:

  • 180 ml di latte;
  • una banana;
  • cucchiaino di sabbia dolce;
  • un uovo;
  • h. un cucchiaio di farina.

Metodo di cottura:

  1. Per prima cosa mescolate l'uovo con la farina.
  2. Quindi mettiamo sul fuoco il latte fresco, vi versiamo lo zucchero e non appena il liquido bolle, introduciamo la massa di uova e cuociamo la composizione per 10 minuti.
  3. Ora macina la banana con un frullatore e mescola la purea risultante con la massa principale.
  4. Ecco fatto, il budino è pronto. Lo zucchero non può essere aggiunto. Meglio macinare biscotti per bambini e aggiungi le briciole alla composizione risultante.

Con il cioccolato

Ottenere pasticcini deliziosi abbastanza facile senza il dolore. Offriamo una ricetta per un delicato e delizioso budino alla banana con cioccolato al vapore.

Ingredienti:

  • due banane;
  • due cucchiai di farina e cacao;
  • due uova di gallina;
  • un cucchiaio di miele (facoltativo)

Metodo di cottura:

  1. Se vuoi che il budino abbia una consistenza morbida, trita la banana con un frullatore. Se vuoi ottenere un dessert con pezzi di frutta, schiaccia i frutti con una forchetta.
  2. Se la dolcezza dei frutti non è sufficiente, prendiamo il miele e lo sbattiamo insieme alle uova.
  3. Quindi versare la semola e il cacao, mescolare accuratamente il tutto fino a che liscio.
  4. La massa risultante viene mescolata con banane tritate e disposta in stampini.
  5. Cuciniamo il budino con il semolino a bagnomaria o in una pentola a cottura lenta in modalità "Al vapore" per 20 minuti.

Delizia di farina d'avena

Il budino di frutta con farina d'avena è nutriente e gustosa colazione che piacerà sicuramente sia agli adulti che ai piccoli buongustai.

Ingredienti:

  • 110 g di noci;
  • 80 g di farina d'avena;
  • due banane;
  • un pizzico di vaniglia e sale;
  • una mela;
  • due cucchiai di sciroppo di frutta o altro dolcificante;
  • 280 ml di latte (acqua).

Per rendere il budino alla banana in forno una consistenza molto delicata, cerealiè meglio macinare con un macinino da caffè.

Metodo di cottura:

  1. Versare i cereali tritati nella ciotola del frullatore. Mettiamo lì noci, pezzi di banana, sale e vaniglia. Versare lo sciroppo e il latte (puoi usare acqua naturale). Sbatti gli ingredienti fino a che liscio.
  2. Versare la massa risultante in un piccolo stampo, premere piccoli pezzi di mela nell'impasto e inviare il futuro dolce al forno per 35 minuti (temperatura - 180 ° C).

Ingredienti budino:

  • ½ kg di ricotta;
  • cinque uova;
  • 110 ml di panna acida;
  • 180 g di sabbia dolce;
  • due cucchiai di amido;
  • 0,5 cucchiaini di vaniglia.

Per la crema:

  • 220 ml di panna acida;
  • due banane;
  • due cucchiai di polvere dolce;
  • 0,5 cucchiaini di vaniglia.

Metodo di cottura:

  1. Macinare il prodotto a base di cagliata con un frullatore per rendere il budino una consistenza particolarmente delicata.
  2. Le uova sono divise in componenti. Mandiamo i tuorli alla ricotta insieme all'amido, alla vaniglia e alla panna acida. Batti la composizione con un frullatore fino alla massima uniformità.
  3. Le proteine ​​\u200b\u200bvengono elaborate allo stesso modo, ma separatamente, in una schiuma densa. Successivamente, iniziamo a versare con cura il dolcificante. Dovresti ottenere una massa della stessa densità della meringa.
  4. Ora spostiamo anche con cura la massa proteica nella cagliata e impastiamo dal basso verso l'alto.
  5. Versare l'impasto ottenuto in uno stampo e mettere in forno già preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. È importante che il forno sia già caldo, e la porta del forno non deve essere aperta leggermente durante la cottura, altrimenti il ​​budino perderà tutta la sua ariosità.
  6. Non abbiamo fretta di sfornare il budino finito, il dolce dovrebbe raffreddarsi con esso.
  7. Nel frattempo prendiamo le banane e, insieme a polvere dolce, panna acida e vaniglia, maciniamo fino a ottenere una massa cremosa.
  8. Versare la delicatezza finita con la crema risultante e decorarla a propria discrezione. Il modo più semplice per cospargere il dessert patatine al cioccolato. Prima di servire, il budino dovrebbe riposare in un luogo fresco per un paio d'ore.

Delicato e incredibile budino alla banana è una delizia per tutta la famiglia. Scegli tra una varietà di ricette il meglio!

Budino alla banana - il dolce più delicato che toccherà sicuramente il cuore e l'anima degli amanti della banana. Il bello del budino è che è facile da preparare e gli ingredienti sono spesso a portata di mano. L'importante è prendere banane mature e dolci, metà del successo di questo capolavoro dipenderà dalla loro scelta.

Il budino alla banana è facile da fare anche sopra tavola festiva, come dolce sarà un'ottima opzione: leggera e appetitosa. Il budino alla banana può essere servito con una pallina di gelato cremoso, puoi anche cospargere il budino con qualsiasi briciola: cioccolato, confettini colorati, briciole di noci, ecc.

È imperativo raffreddare il budino prima di servirlo, puoi anche servirlo con una foglia di menta a tavola. In ogni caso, gli ospiti ti ringrazieranno per le delicate sensazioni gustative che dai loro presentando una porzione di tale budino.

  • Banane 2 pz
  • Latte 320 ml
  • Zucchero vanigliato 2 g
  • Zucchero 80 g
  • Burro 1,5 cucchiaini
  • Farina di frumento di prima scelta 3 cucchiai.
  • Uovo di gallina 2 pz
  • Frollini 70 g

Per prima cosa devi preparare un mixer e una padella in cui verrà cotta la parte principale del budino. Versare la quantità di latte indicata nella lista degli ingredienti, versare subito Farina di frumento, dopo averlo passato al setaccio più fine.

Usando un mixer, sbatti la farina e il latte fino a che liscio in modo che tutti i grumi siano completamente sciolti. Questo processo richiederà circa un minuto.

Separatamente, prendi una piccola ciotola, separata da due uova di gallina proteine ​​​​dal tuorlo, usa le proteine ​​​​per un'altra ricetta, trasferisci il tuorlo in una ciotola. Cospargere giusta quantità zucchero semolato e zucchero vanigliato. Macinare gli ingredienti insieme con una spatola.

Trasferire la massa di zucchero e uova nella farina con il latte. Usando un mixer, sbatti di nuovo tutti gli ingredienti, unendoli in un'unica sostanza.

Sposta la padella sul fuoco, accendendo il riscaldamento del bruciatore sotto il fuoco. Mescolare costantemente la massa con una frusta o un mixer alla velocità più bassa. Non lasciare la padella, altrimenti la massa potrebbe bruciare, ci vorranno circa due o tre minuti per tutto su tutto. Questa volta è sufficiente perché la base diventi densa, dopo l'aggiunta burro, mescolare.

Trasferisci una banana nella ciotola del frullatore, dopo averla sbucciata e spezzata in pezzi arbitrari.

Metti l'intera massa dalla padella alla banana.

Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore per qualche minuto fino ad ottenere una crema.

Tagliate a fettine la restante banana, rompete i biscotti con le mani. Riempi ciotole o bicchieri come segue: uno strato di banane e biscotti.

Buon appetito!

Ricetta 2: budino alla banana in una pentola a cottura lenta

Usa la tua pentola a cottura lenta per preparare un meraviglioso budino. In appena un'ora avrai un budino fragrante e bello con ripieno di formaggio cremoso alla banana! Delizioso!

  • Zucchero 1 cucchiaino
  • Semola 1 cucchiaino
  • Banana ½ pezzi
  • Ricotta 100 grammi
  • Tuorlo 1 pezzo
  • Burro 50 Grammi

Sbattere con un mixer tuorlo d'uovo con ricotta e burro.

Aggiungere la banana tritata e semolino, mescolare fino a ottenere una massa densa omogenea. Lubrificare la ciotola del multicooker con il burro. Ci spostiamo dentro il futuro budino e versiamo 1-2 bicchieri d'acqua.

Cottura a vapore per 20 minuti. Buon appetito!

Ricetta 3: budino alla banana al forno (con foto)

Questo è un ottimo esempio di cottura dietetica: il budino non contiene zucchero, burro e farina ed è preparato sulla base di una piccola quantità di semolino. Banana dolce al forno latticini leggeri e il soufflé non dolce, in combinazione con quest'ultimo, ha un gusto eccellente non solo per perdere peso, ma anche per tutti gli amanti del delizioso panificazione casalinga. Tipo di piatto: dolce Calorie: 111 kcal La ricetta è semplice e permette di preparare l'impasto per il budino alla banana in soli 3-5 minuti, dopodiché resta da mettere in forno e attendere che il budino si raffreddi.

  • banana - 4 pezzi
  • latte - 1 bicchiere
  • semolino - 0,5 tazze
  • uovo - 2 pz.

Tagliamo le banane sbucciate a cerchi e le adagiamo in uno strato uniforme in una pirofila.

Sbattere il latte con le uova, quindi aggiungere la semola e sbattere ancora. È conveniente battere con un frullatore, ma puoi anche manualmente.

Versare il composto sulle banane. Poiché la semola si deposita sul fondo del contenitore, si consiglia di sbattere leggermente il composto di semola con un cucchiaio durante il versamento in modo che la semola sia distribuita uniformemente nella forma.

Mettiamo il budino in forno per 40 minuti a 180°C. Aspettiamo che si raffreddi un po 'e solo allora lo estraiamo dallo stampo. Il budino caldo può cadere a pezzi, ma quando è freddo mantiene bene la sua forma e viene tagliato bene.

Servi il budino alla banana tiepido o freddo.

Grazie alle banane, il budino è incredibilmente profumato e molto dolce. Per ridurre la dolcezza, puoi provare a sostituire alcune banane con una pera dura.

Ricetta 4: budino di semolino alla banana (passo dopo passo)

Il budino è un famoso piatto inglese che ha ricevuto molte varietà. Se avete bambini piccoli, apprezzeranno sicuramente questa delizia. Il budino di semolino alla banana viene preparato quasi allo stesso modo del normale porridge di manna, ma è così aspetto e la forma di servire non ha nulla a che fare con il porridge, e quindi può essere servito come un dolce salutare originale.

  • Semolino - 150 gr.
  • Latte - 2 tazze
  • Uova di gallina - 2 pz.
  • Burro - 100 gr.
  • Sale: un pizzico
  • Banane - 1 pz.

Per prima cosa cuciniamo il solito semolino: È meglio usare una pentola dal fondo pesante per questo scopo. Alla fine della cottura, aggiungere un pezzo di burro. Cuocere il porridge fino a completa cottura e raffreddamento.

Nella semola raffreddata unire la banana tagliata a rondelle sottili.

Rompi le uova, separando con cura gli albumi dai tuorli. Sbattere l'ultimo con lo zucchero in una massa omogenea.

Sbattere i bianchi con un pizzico di sale in una forte schiuma bianca. Aggiungere a turno entrambe le parti dell'uovo alla semola e impastare.

Lubrificare lo stampo da budino con il burro e spalmare il porridge di semolino con la banana. Cuocere il budino di semolino in forno per 30 minuti a 180 gradi.

Il budino di semolino alla banana è pronto. Prima di servire può essere versato con sciroppo o guarnito con cioccolato grattugiato.

Ricetta 5, passo dopo passo: budino alla banana fatto in casa

Puoi preparare un delizioso budino di muffin alla banana in stampi per porzioni in appena mezz'ora. Questa ricetta per il budino alla banana è molto semplice, anche la padrona di casa che fa il suo debutto in cucina la padroneggerà.

  • Banana grande (troppo matura) - 0,5 pz. (o 1 piccolo)
  • Burro - 1 cucchiaio. cucchiaio + per ungere lo stampo
  • Zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
  • Farina di frumento - 3 cucchiai. cucchiai
  • Uovo di gallina - 1 pz.
  • Latte - 1 cucchiaio. cucchiaio
  • Soda - 0,3 cucchiaini
  • Aceto - 0,5 cucchiaini

Preparazione degli ingredienti per il budino di banana. Prendi una banana troppo matura. Preparate anche una piccola pirofila da forno. Accendi il forno in anticipo in modo che si riscaldi bene.

Come preparare il budino alla banana: sciogliere il burro e trasferirlo in una ciotola.

Aggiungere l'uovo al burro fuso.

Quindi aggiungere lo zucchero.

Usando un mixer, batti i prodotti.

Schiacciate bene la banana con una forchetta. Spostiamo la purea di banana nella massa risultante. Ancora una volta, mescola gli ingredienti con un mixer.

Ora aggiungi la farina al composto di banane.

Aggiungi la soda schiacciata.

Aggiungere il latte e mescolare nuovamente gli ingredienti.

Spostiamo la massa risultante in una forma unta.

Cuocere il budino alla banana in forno preriscaldato per 15-20 minuti. Non aprire la porta del forno.

Il budino finito con una banana all'interno ha una consistenza porosa e umida. Raffreddalo e servilo in tavola. Buon appetito!

Ricetta 6: Budino di banana, arancia e gelato

  • Banana - 2 pz
  • Latte (1 l per budino, 200 ml per un cocktail) - 1,2 l
  • Budino (Dr.Oetker, vaniglia e cioccolato, polvere in un sacchetto) - 2 pz
  • Gelato (vaniglia) - 200 g
  • Arancia (preferibilmente cachi) - 2 pezzi
  • Zucchero - 4 cucchiai. l.

Per prima cosa prepariamo il budino. Mescolare il contenuto della bustina con 4 cucchiai. latte e 2 cucchiai. Sahara.

Bollire 0,5 litri di latte (basato su 1 confezione di budino): la quantità sarà superiore a quella necessaria per la ricetta, ma l'ho fatto in questo modo. Il resto del budino è stato mangiato proprio così con piacere.

Aggiungere la miscela diluita al latte, mescolando continuamente. Portare a ebollizione, cuocere, mescolando, 1 minuto.

Versare il budino negli stampini (o semplicemente in una ciotola), lasciare solidificare.

Ripetete lo stesso procedimento con il budino al cioccolato.

Sbucciare le banane, macinare in un frullatore fino a ottenere una purea. Aggiungere budino di cioccolato. Mescolare.

Quindi aggiungere 100 ml di latte e 100 g di gelato, sbattere in un frullatore.

Sbucciare l'arancia, macinare in un frullatore. Aggiungere il budino alla vaniglia, il gelato, il latte, sbattere. Versare nei bicchieri, buon appetito!

Ricetta 7: budino alla banana e mirtilli rossi

Questa ricetta dovrebbe corrompere con tre vantaggi: facilità di preparazione, economia, mancanza di zucchero e altri prodotti non dietetici. In effetti, questo piatto può essere preparato con quasi una mano da molto composizione semplice prodotti e allo stesso tempo ottenere un'eccellente delicatezza che non danneggerà la figura.

  • Banane 4 pz.
  • Uovo di gallina 2 pz.
  • Latte 1 cucchiaio.
  • Semolino 0,5 cucchiai.
  • Cowberry 4-5 cucchiai

Sbattere le uova con il latte.

Aggiungi loro la semola e mescola di nuovo tutto bene.

Le banane vengono sbucciate e tagliate a piccoli cerchi.

Disporre le banane in due strati in una pirofila. Aggiungiamo anche mirtilli rossi a questo. L'ho messo a bagno in una quantità molto piccola di zucchero, quindi puoi trascurarlo quando calcoli le calorie.

Versare i frutti di bosco e le banane con il composto preparato. Mandiamo il budino al forno, preriscaldato a 180 gradi, per 40 minuti.

Servi il budino caldo con le tue bevande preferite. Se vuoi addolcire il piatto, puoi aggiungere frutta pekmez o miele. Buon appetito!

Ricetta 8: come preparare il budino alla banana in casa

Budino molto gustoso, che non è in alcun modo inferiore a quello acquistato in negozio e senza chimica!

  • latte 2 tazze
  • zucchero 70 g
  • farina bianca di prima scelta 1 cucchiaio. l.
  • con una grande collina
  • fecola di patate 2 cucchiaini
  • vanillina 1 chip.
  • tuorlo di pollo 2 pz
  • biscotti a piacere - dovrebbero essere facilmente inzuppati
  • banana 1 pz

Mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi.

Scalda il latte, ma non farlo bollire. Sbattere leggermente i tuorli con una frusta e versarvi circa un quarto del latte riscaldato, continuando a mescolare.

Versare il composto di tuorli e latte negli ingredienti secchi misti, sbattere con una frusta e mandare nella padella con il restante latte. Cuocere a fuoco basso mescolando fino a quando non si addensa. Stiamo filmando. Fate raffreddare (il budino si addenserà un po' di più) sotto il coperchio per evitare la formazione di una pellicola.

Distribuiamo nei biscotti kremanki.

E riempilo di budino.

Poi altri biscotti alla banana.

E budino. Decorare e mettere in frigo per un'ora. Buon appetito!!!

Il budino alla banana fatto in casa è una semplice prelibatezza, può essere preparato in modo semplice e veloce. E ci sono così tante gioie per bambini e adulti, come se costruissi un fantastico torta complicata. Il frutto preferito, da tempo originario del nostro paese, è appropriato in qualsiasi dessert e i budini non fanno eccezione. Sono cotti in forno, pentola a cottura lenta, microonde o non cotti affatto: il numero di ricette ti consente di scegliere l'opzione di gradimento di ogni casalinga.

Nella selezione proposta troverai esattamente cinque idee varie preparazioni dolce preferito. Devi solo scegliere, credere alla presenza prodotti necessari, rifornire buon umore e rimboccati le maniche.

Budino alla banana per bambini: una classica ricetta passo dopo passo

Il modo più semplice per preparare dolcetti, senza cottura.

Prendere:

  • Le banane sono una coppia.
  • Latte - 300 ml.
  • Farina - 3 cucchiai grandi con uno scivolo.
  • Tuorli - 3 pz.
  • Sabbia di zucchero - 70 gr.
  • Burro: un cucchiaio grande.
  • Cioccolato, latte per spolverare.
  • vanillina, noce moscata- per un pizzico.

Come cucinare:

Versare il latte in una casseruola, aggiungere la farina, mescolare bene fino a quando i grumi scompaiono.

Rompere le uova, mettere i tuorli in una ciotola. Versare lo zucchero normale e vanigliato. Sbattere con una forchetta.

Versare il composto di tuorlo nel composto di latte, sbattere bene gli ingredienti.

Metti la casseruola sul fuoco. A fuoco moderato, mescolando continuamente, portare a ebollizione la miscela. Col tempo, ci vorranno circa 5 minuti.

Togliere il budino dal fuoco mentre la massa è calda, aggiungere il burro. Quindi mettere da parte, attendere che il contenuto si raffreddi.

Rompi una banana a pezzi, dai un pugno con un frullatore nella pappa.

Quindi inviare la miscela raffreddata. Ancora una volta, lavora con un frullatore, montando una massa omogenea.

Dividi la seconda banana in cerchi. Stendere sul fondo della crema.

Metti il ​​​​budino sopra. Mettere la ciotola in frigorifero per un'ora a rassodare. Spolverizzate il dolce con una briciola di cioccolato e offritelo al bambino.

Budino di banana con semolino in una pentola a cottura lenta

I bambini adoreranno il delizioso sapore di banana. E per rendere dietetico il dolce, lo cucineremo per una coppia, in una pentola a cottura lenta. Dessert Ti consiglio di cuocere in piccolo stampi in silicone o in ciotole di vetro.

  • Semola - un cucchiaino.
  • Ricotta - 100 gr.
  • Zucchero: un cucchiaino.
  • Banana - metà.
  • Tuorlo di pollo.
  • Latte (panna acida) - un paio di cucchiai, se la ricotta è granulosa e asciutta.
  • Se lo si desidera, aggiungere uvetta, albicocche secche.

Come fare:

  1. Sbattere lo zucchero con il tuorlo, aggiungere la semola, mescolare.
  2. In un'altra ciotola, schiacciare metà della frutta con una forchetta.
  3. Combina entrambe le masse, mescola in buona fede.
  4. Riempire a metà gli stampini con la pastella.
  5. Versare un paio di bicchieri d'acqua nella ciotola, posizionare sopra un contenitore fumante. Mettici degli stampini.
  6. Impostare "Cottura a vapore", impostare il timer per 15-20 minuti.

Budino di formaggio alla banana - Ricetta fatta in casa

Un'altra buona opzione di frutta. dolce alla ricotta con poche calorie.

Necessario:

  • Le banane sono una coppia.
  • Farina - 4 cucchiai.
  • Zucchero - 100 gr.
  • Ricotta - 400 gr.
  • Uova - 3 pz.
  • Panna acida - 150 ml.
  • Sale - a piacere.

Cucinando:

  1. Schiacciare le banane, aggiungere alla ricotta, strofinare bene la massa. Versare lo zucchero, il sale, versare la panna acida. Mescola di nuovo.
  2. Inserisci uova, farina. Mescolare l'impasto fino a che liscio.
  3. Versare la massa nello stampo. Cuocere in forno per 30 minuti a 180°C.

Come fare il budino di banane al cioccolato

Il cioccolato e la frutta preferita si trovano spesso in vari dessert. Si adattano perfettamente e si completano a vicenda. Offro una variazione festiva di budino che può essere offerta ai bambini.

  • Latte - 300 ml.
  • Banane - 3 pz.
  • Uova - 3 pz.
  • Biscotti Savoryadi - 100 gr. (la sostituzione con qualsiasi biscotto è accettabile).
  • Cannella - un cucchiaino.
  • Estratto liquido di vaniglia - poche gocce.
  • Cacao in polvere - 4 cucchiai grandi.

Cucinando:

  1. Macinare la frutta con un frullatore fino a ottenere una consistenza di purea.
  2. Versare il latte, la vaniglia, aggiungere la cannella, il cacao.
  3. Separatamente, sbattere le uova refrigerate con un frullatore fino a ottenere una schiuma stabile. Trasferiteli nella purea di frutta.
  4. Unire al composto di latte, mescolare se necessario.
  5. Se stai preparando una prelibatezza nel forno o nel microonde, posiziona i biscotti ben stretti sul fondo dello stampo, versa sopra l'impasto.
  6. Cuocere per mezz'ora a 180 ° C. Nel microonde il dolce viene cotto alla massima potenza per 10 minuti.

Video con una ricetta per un delizioso budino di farina d'avena con mirtilli e banana

Non c'è limite alla perfezione! Ecco un esempio di dessert Ercole dietetico con frutti di bosco e banane. Devi solo ripetere le azioni dell'autore del video e regalare alla tua famiglia una deliziosa sorpresa. Buon appetito!