ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ “ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್. ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅಣಬೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ.

ಇಂದು ನಾವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ -.

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ "ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್"

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಹಸಿರು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ.

ಮುಂದೆ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

• 1 ಪದರ: ಬೇಯಿಸಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ); ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ;
• 2 ನೇ ಪದರ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ), ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
• 3 ಪದರ: ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಬಂದ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ;
• 4 ನೇ ಪದರ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು;
• 5 ನೇ ಪದರ: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ: ಸಲಾಡ್ ಸ್ರವಿಸದಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ "ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್"

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸಣ್ಣ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (1: 1 ಮಿಶ್ರಣ);
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಹಲವಾರು ಗೊಂಚಲುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

• 1 ಪದರ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ( ಇಡೀ ಭಾಗವನ್ನು ನಾವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ), ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 2 ನೇ ಪದರ: ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 3 ನೇ ಪದರ: ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ - ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 4 ನೇ ಪದರ: ನಂತರ ನಾವು ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ;
• 5 ನೇ ಪದರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ), ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್;
• 6 ಪದರ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ (ದೊಡ್ಡದು);
• 7 ನೇ ಪದರ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್"

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 350-400 ಗ್ರಾಂ ( ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ);
• ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಚ್, ರಷ್ಯನ್) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - 2 ಬಂಚ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

• ಲೇಯರ್ 1: ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ( ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ಹರಡುವುದು ಉತ್ತಮ);
• ಲೇಯರ್ 2: ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ;
• 3 ನೇ ಪದರ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 4 ನೇ ಪದರ: ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ;
• 5 ನೇ ಪದರ: ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
• 6 ಪದರ: ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲಿರುವಂತೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳ ನಡುವಿನ ಜಾಗವನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನೋಡಿ ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊ:

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ಟಿಲ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಶಕ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ? ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಅದರ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ನ ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೈಭವವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸರಳ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು (ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್) \u003d 1 ಜಾರ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) \u003d 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು \u003d 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ) 1 ಪಿಸಿ.
ಚೀಸ್ \u003d 200 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು \u003d 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ \u003d 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ)

ಅಡುಗೆ:
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವಂತೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ:
ಅಣಬೆಗಳು - ಸೊಪ್ಪುಗಳು - ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಚೀಸ್ - ಮೊಟ್ಟೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
1 ಮತ್ತು 2 ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ನಂತರ ನಂತರದ ಪದರಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೋಣ. ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಚಿತ್ರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್.

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾಗೆ ಚಾಂಪಿಯನ್\u200cಗನ್\u200cಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕು ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು? ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಆಗಿ, ಮೊಸರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 3 ತುಂಡುಗಳು
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 30 50 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ) 100 ಗ್ರಾಂ

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪದರಗಳ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ತದನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಓವರ್ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಹೋಳಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅಂತಿಮ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ವಿಶಾಲವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಸ್ನಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು. ಅಸಾಧಾರಣ ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ ರಚಿಸಬಹುದು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಬಹಿರಂಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್\u200cಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಆಳವಾದ ಆಕಾರ ತಮ್ಮ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪದರದಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಹಾಸನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ (ನೀವು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು). ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ನಾರಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕು. ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮಾಂಸ ಪದರ ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾದ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಅದೇ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮ ಸಲಾಡ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲಸ ಮುಗಿದಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್.

ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು... ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ದಾರಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಇರಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹ್ಯಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಹಳದಿ) 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತಯಾರಿ:
ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ.

ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಬಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ನಾವು ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಸಾಧಾರಣ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಯಿಂದ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈ ಮುದ್ದಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೂಗುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಈ ಹಸಿವು ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಡಿನ ಗ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ,
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್,
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಮುಂದೆ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಮುಂದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಪದರ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ.
- ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಳಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 12-16 ಪಿಸಿಗಳು
ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೀನು 1 ಕೆ.ಜಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು 1 ಕ್ಯಾನ್
ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಮುರಿಯದಂತೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಒರಟಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೀನುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾರು ಏನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೀನಿನ ಪದರವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುವಂತೆಯೇ ಹಳದಿ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನಮ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಮಯ. ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಟೋಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಬೇಕು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅಣಬೆಗಳ ನಡುವೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಮೀನು ಸಾರು, ನಾವು ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ).
ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ!

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂಬ ವಿಚಾರಗಳು

ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ವಿಡಿಯೋ

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ.

"ಅಂಡರ್ ಎ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಮತ್ತು "ಆಲಿವಿಯರ್" ನ ನೀರಸ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? "ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾಂಕಾ" ಎಂಬ ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇದು ನೆಚ್ಚಿನದು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ "ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾಂಕಾ" ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು, ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಕಾಡಿನ ತೋಪಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯೋಣ.

ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾಂಕಾ": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ:

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್;

ಸೂಚನೆಗಳು

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾಂಕಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಉದ್ದವಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಬೆರೆಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ - ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪದರ - ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ರುಚಿಯಾದ ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾಂಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಹ್ಯಾಮ್, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ), ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ). ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ:

ಹ್ಯಾಮ್, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;

ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

ತುರಿದ ಚೀಸ್;

ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಂಡಗಳು, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಭಾಗಗಳಿಂದ - ಮೇಯನೇಸ್ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೋಪಿಗಳು. ಇದು ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಲೆಸ್ನಾಯಾ ಪಾಲಿಯಾಂಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

03.01.2016 ರೊಳಗೆ

ಓ ದೇವರೇ, ಇದು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್! ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅನೇಕರು ಈ ವಿನ್ಯಾಸ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ "ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಸೆಣಬಿನ" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೆಲವರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮೇಲಿನ ಪದರ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಿಂದ, ಆದರೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ... ಪ್ರೀತಿಯ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು (ಟೋಪಿಗಳು) - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕನ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ರುಚಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಸಲು ನಾನು 1 ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.



2. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಸುತ್ತಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಬೆಣ್ಣೆಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು. ನಾವು ತಂಪಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಇಡುತ್ತೇವೆ.



3. ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಿ. ಇದು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ದಿಂಬು ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.



4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.



5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.



6. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬರುತ್ತದೆ.



7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.



8. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಲಾಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ. ವಿವರಗಳು ಕೆಳಗೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಇದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸವು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಸಿವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್: ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಂತ-ಹಂತದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬದಲಾಗಿ, ಪದರಗಳು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ, ಅದ್ಭುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳ ನಿಜವಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್"

ಪ್ರಮುಖ: ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ವಿಧೇಯತೆಯಿಂದ ನೀವು ಪದರದಿಂದ ಪದರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಣಬೆಗಳು (ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು) - 225 ಗ್ರಾಂ
• ನೇರ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 275 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 275 ಗ್ರಾಂ (ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 175 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3-5 ಶಾಖೆಗಳು
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ - ಎಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್"

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
2. ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
3. ಎರಡನೇ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
4. ಮೂರನೇ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
5. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಿ.
6. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೊನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅದು ಅಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲೋ ಅಕ್ರಮಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಭಜಿತ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಳಿಸುವಾಗ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು - 425 ಗ್ರಾಂ
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಮಾಂಸ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ - 325 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 65 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 175 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 175 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 175 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ:

1. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿದ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
3. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಮಾಡಿ.
4. ಐದನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ಟ್ರೇಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಇರುವಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 65 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 45 ಗ್ರಾಂ
• ಸಲಾಡ್ (ಎಲೆಗಳು) - 4-6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 35 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ - 6 ಚಮಚ

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ತೊಳೆದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮತ್ತು ಟೋಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
3. ನಂತರ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ವ್ಯಾಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ: ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆ ಕಾಲುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಸಲಾಡ್.
4. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫ್ರಿಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನದ ತಟ್ಟೆಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಡಿಶ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು - 325 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 275 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು

ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ.
3. ಮುಂದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಾಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರದ ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂಲಿಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 1/2 ಕ್ಯಾನ್
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 55-70 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್

ತಯಾರಿ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿ. ಒಲಿವಿಯರ್\u200cನಂತೆ ಸಾಸೇಜ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ:

1. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ -1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2. ಲೇಯರ್ - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
3. ಲೇಯರ್ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ 3 ಸಾಸೇಜ್
4. ಲೇಯರ್ - 4 ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಸಹ.

ಪ್ರಮುಖ: ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಬ್ಬವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್" ತಯಾರಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡದೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿದ್ಧ ಹಂದಿಮಾಂಸ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಅಣಬೆಗಳು - 125 ಗ್ರಾಂ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 65 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು

ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ ಅದು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವನನ್ನು "ಚೇಂಜಲಿಂಗ್" ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

1. ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಸಾಸ್
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್
3. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್
4. ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್
5. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಾಸ್
6. ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪ್ರಮುಖ: "ಗ್ಲೇಡ್" ಪದರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಅವು ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ - 275 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ)
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 425 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್

ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್?

ತಯಾರಿ:

1. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ:

• ಮೊದಲನೆಯದು - ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ
• ಎರಡನೆಯದು ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೊಪ್ಪುಗಳು
• ಮೂರನೆಯದು - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅರ್ಧ)
• ನಾಲ್ಕನೆಯದು - ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ
• ಐದನೇ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಆರನೇ - ಚೀಸ್, ತುರಿದ
• ಏಳನೇ - ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಎಂಟನೆಯದು - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ
• ಒಂಬತ್ತನೆಯದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ.

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಘಟಕಗಳು:

• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾನ್ ಲಿವರ್ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 65 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
• ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಮೇಯನೇಸ್

ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ - ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
2. ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೊಂದುವ ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿವಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
3. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀನು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟರೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಂತರ ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 275 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಾಸಿವೆ (ಫ್ರೆಂಚ್)

ತಯಾರಿ:

1. ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ಗಾಗಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂರು ಭಾಗಗಳ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗ ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ - ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
4. ಲೆಟಿಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಅಣಬೆಗಳು (ಪ್ಯಾನ್ ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ).
5. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇರುವದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಗೋಚರಿಸುವಾಗ ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಇತರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 275 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕನ್ - 375 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 135 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 145 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸ್

ಜೊತೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಕುದಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಬ್ಬಸಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪದರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು.
6. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಮುಖ:ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಇತರರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್" ನೇರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವವರಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ) - 65 ಮಿಲಿ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 65 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 130 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳು) - 175-225 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 225 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ) - ಎಷ್ಟು ಹೋಗುತ್ತದೆ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 5-8 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ) - 25 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು

ನೇರ ಸಲಾಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್

ತಯಾರಿ:

1. ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತದೆ.
3. ಅಣಬೆ ಕಾಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಈಗ ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಪದರಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ). ಮೊದಲ ಪದರವು ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು.
8. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆ ಕಾಲುಗಳು.
10. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ining ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ: ಜನ್ಮದಿನ, ಮಾರ್ಚ್ 8, ಫೆಬ್ರವರಿ 14, 23, ಮದುವೆ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ: ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್" ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಫೋಟೋಗಳು

ವಿಡಿಯೋ: ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಸಲಾಡ್