ಹಂತ-ಹಂತದ ಸರಳ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಈಸ್ಟರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಇರಬಹುದು ಐಸಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿ ಕುಕಿ ಬಣ್ಣ, ಬನ್ಗಳು, ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಲಗಳು ಬಣ್ಣ. ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈಗಳು, ಇದು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಐದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಂಶಗಳು:

ಎಲ್ಲಾ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೊಸಬರನ್ನು ಸಹ ನಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೋರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕೆತ್ತಿದ ರಿಂಗ್-ರಿಂಗ್, ಅವರ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಭರ್ತಿ ಗಸಗಸೆಯಿಂದ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕುರಾಗಿ. ನೀವು ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ರಿಂಗ್ಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮೊದಲು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಮಹತ್ವವು ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸ್ನೇಹ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡಫ್, ಲ್ಯಾಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮುದ್ದಾದ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೊಲಗಳು ಒಂದೇ. ಒಂದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ, ಕಲ್ಪನೆಯ ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಬಿಡದೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು))

ಐದು ವೇಗದ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪೈಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು - ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೈಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಣ್ಣ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ರೇಡ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರೇಡ್, ಬಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ ಜೊತೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳು, ಅಲಂಕಾರದ ಹೂವುಗಳು, ಹುಲ್ಲು, ಕೃತಕ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ನಿಂದ ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾದ ವಿಶೇಷ ಈಸ್ಟರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಇವೆ. ತದನಂತರ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನೀಡಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೇಟ್ ಲೈಟ್ ಈಸ್ಟರ್ನ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಭೇದಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡದಿರಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡವರು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸದಿರಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿತನ-ಯಾರೂ-ಇಲ್ಲ-ಆ ಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ ಮನೆ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾರ್ಗಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗ್ಲಾನ್ಡ್ ದಪ್ಪ ಕ್ರಸ್ಟ್ಅನೇಕರು ಕೈಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಸ್ಟರ್ ಕುಲುಕ್ಹೇನ ಸರಳೀಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಿಫ್ಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು, ದಯವಿಟ್ಟು, 5 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ ಸರಳ ಕಂದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು "ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಇಂತಹ ಕೇಕ್!" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಬರೆದಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸರಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕುಲುಕ್ಹೇಗೆ "ವೇಗದ" ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಮಾ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿ. ಕಾರ್ಡ್ಮಾಮ್ನಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ನಿನಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಸ್ಕಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನೇಷನ್ಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಅರೋಮ ತನ್ನ ತಲೆಯ ಸುತ್ತ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ವನಿಲಿನ್ ಸುಗಂಧವು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೈಜ ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ವೆನಿಲಾ ಖರೀದಿಸಿ - ಶಾಪಿಂಗ್ "ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ" ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಆತ್ಮ ವೆನಿಲ್ಲಾ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಬದಲಿಸಬೇಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್. ಮನೆ ಖರೀದಿ ಚಿಕನ್ ಯಾಜ್ಜ್. ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ, ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು 5 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಕಾಯುತ್ತಿವೆ!

ಕುಲೀಚಿ "ಲೈಟ್ ಈಸ್ಟರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು,
1-1.3 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು,
6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
200-250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
11 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್,
½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ವೊನಿಲಿನಾ
ಉಪ್ಪು 1 ಪಿಂಚ್,
ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳು,
100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ಬಹುವರ್ಣದ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವರಿಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದಿಂದ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಲುಗಳು ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ. ಸಮೀಪಿಸಿ, ಲೋಳೆಗಳು, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ತೊಳೆದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೆ ಏರಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಪರೀಕ್ಷೆ ⅓ ⅓ ⅓ ತೈಲ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 150º º º º º ಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೇಯಿಸಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ "ಅದ್ಭುತ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
ಹಿಟ್ಟು 1 ಕೆಜಿ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು,
250 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್,
6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೊನಿಲಿನಾ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು.
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:
1 ಪ್ರೋಟೀನ್,
½ ಸ್ಟ. ಸಹಾರಾ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
1 ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಸಿಟಡೆಸ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 1.5 tbsp ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು. ಲೇಔಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಳದಿ. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣ, 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆದುಗೊಳಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಓಪಾರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಳಿಲುಗಳು ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ) ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕ್ಲೈಮ್ ಮಾಡಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 180 ° C. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಳಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೋಲಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಕ್ಕೆ ಕೊಡಬೇಕು.

ಎಲ್.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ "ಎಕಟೆರಿನಿನ್ಸ್ಕಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ 500 ಮಿಲಿ,
9-10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಗಟು
½ ಸ್ಟ. ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ.
ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ 200 ಗ್ರಾಂ,
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ಹೆಚ್. ಎಲ್. ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್
½ ಸ್ಟ. ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ:
0.5 ಲೀಟರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 2 h ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪದರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಏರುತ್ತದೆ. ವಿಶಾಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಹುಡುಕುವುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 8 ಕನ್ನಡಕಗಳು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಂತರ - ಓಪೈರ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವಿಕೆ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಹಲವಾರು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಕು. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 180º º º º º º º º º º º ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ, 1 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 1 tbsp ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿವು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಯಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು "ರಾತ್ರಿ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಒಣಗಿದ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ.

ಕುಲಿಚ್ "ಪುನರುತ್ಥಾನ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು,
200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ಹೆಚ್. ಎಲ್. ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್
½ ಸ್ಟ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
ವನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ.
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:
3 ಪ್ರೋಟೀನ್,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ.

ಅಡುಗೆ:
ಸಂಜೆ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಯೀಸ್ಟ್, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ (ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಎರಡನೆಯ ಬಗ್ಗೆ, ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ರಾತ್ರಿ ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನನ್ನನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವೊಲ್ಲಿನ್ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ತೈಲ-ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. 2 ಬಾರಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ತನಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ನೀಡಿ. ಈಗ 200 ° C ನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಓವನ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಮರದ ಕಡ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆಕ್. ಪ್ರಿಯ ಐಸಿಂಗ್ಗೆ ರೆಡಿ ಕೇಕ್, ತೆರೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ "ನೈಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
7.5 ಕಲೆ. ಹಿಟ್ಟು
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1.5 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಡ್ರೈ ಈಸ್ಟ್,
ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಒಣ ಕೇಸರಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು,
0.5 ಕಲೆ. ರೈಸಾ.

ಅಡುಗೆ:
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಬೆಳೆದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ರೂಪಗಳು ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸೆಮಲೀನ ಅಥವಾ crumbs ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ⅓ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಿಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 180-200 ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ, ಮರದ ಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಮಹಿಳೆ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೆಳಕು ಈಸ್ಟರ್! ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷ!

ಲಾರಿಸಾ ಷುಫ್ಕೆಕಿನ್

ಈಸ್ಟರ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತಿ ಹೆಣ್ಣು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ತಿಳಿದಿರುವ ಈಸ್ಟರ್ ರಜೆಯ ಸಮಗ್ರ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವಳು ಒಂದು ಕಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು. ಭಾನುವಾರದಂದು ಅಪೊಸ್ತಲರು ಬಲೆಗೆಟ್ಟಾಗ, ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಭಾನುವಾರ ದೇವಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತರಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಯಿತು. ಗ್ರೀಕರನ್ನು "ಆರ್ಟಿಯೋಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ದೇವಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪರಿಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ತರುವಾಯ, ಅವರು ಕಿಲಿಕಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾರಂಭಿಸಿದರು - ಗ್ರೀಕ್ "ರೌಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್" ನಿಂದ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು, ಕ್ರಮೇಣ ಈ ಹೆಸರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಂದಿತು, ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಕ್ರಿಸ್ತನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನಗಳ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಕೇಕ್ - ಈಸ್ಟರ್. ಅನೇಕ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವರು ಅಡಿಗೆ ಅವಧಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಯಾದ

ಅದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ ಈಸ್ಟರ್ ಚೂರುಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಂದು ದಶಕವಲ್ಲ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಮೊದಲು ನಾವು ಓಪಾರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಹೀರುವಂತೆ, ಕಲಕಿ. ಬಿತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ. ನೌಕಾಯಾನ, ನಾವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಓಪಾರ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಯಾಟರಿಗೆ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪುರುಷರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಒಪರಾ ಬೆಳೆದಾಗ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಲ್ಲ. ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಲ್ಲುವವರೆಗೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿಲ್ಲ. "Dahagia" ನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.
3. ಅನ್ಲಾಕ್ ರೂಪಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರೇಯಸಿ ಮೆಟಲ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ನಿಂದ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಯಾರೋ ಗ್ಲಾಸ್ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಆಕಾರಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ಪೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಅದು ಏರಿಕೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಬೇಸರದಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುತ್ತೀರಿ.
4. ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತೆರೆಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
5. ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕೂಲ್ ರೆಡಿ ಮೇಡ್ ಕೇಕ್ ಅಲೋರ್ನ್ ವೈಟ್ ಐಸಿಂಗ್ - ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಲು ಹಾಕಿದರು. ಕೇಕ್ಗಳ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ನೀವು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ವೇಗದ ವೇಗದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕು, ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಈಸ್ಟರ್ ಕುಲ್ಕ್ಹೆಯ ಛಾಯಾಚಿತ್ರ

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಐಸಿಂಗ್ಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ "ಗೋಗಾಲ್-ಮೊಗಾಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇಂದು ಇಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಲಂಕರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಐಡಿಯಾಸ್. ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತೊಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಯಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ಯೀಸ್ಟ್ ಡ್ರೈ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ -200 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಪೀಸ್;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ (ಪ್ಯಾಕ್);
• ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ - ಗ್ಲಾಸ್;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - ಚಮಚ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು.

1. ಓಪರಾ. ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೂ, ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, 4 ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಸಿಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ, ಅದು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ್ದೇವೆ. ಓಪೈರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಲೋಳೆಗಳು, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಮೀಪಿಸಿದ ಓಪೈರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಿಸಿಯಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಳಿಲುಗಳು ಹಾರಿತು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಕಸಿದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಲುಪಲು ಬಿಡಿ. ಏರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಬಾರಿ ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
3. ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನಾವು ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಏರಲು ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಏರಿದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಅಲಂಕಾರ. ನಾವು ರೂಪಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಮನೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೌಸ್ವೈವ್ಸ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಅನುಕೂಲ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ sdobu ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ - 1 ಕಪ್;
• ಯೀಸ್ಟ್ ಡ್ರೈ - 3 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ತಯಾರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 40 ಡಿಗ್ರಿ ಹಾಲಿನ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್. ನಂತರ ಲೋಳೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್" ದುಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು, ಟ್ಯೂನಿಕ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಈಸ್ಟರ್ ಪ್ಯಾಂಥನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಈಸ್ಟರ್ ಪ್ಯಾಂಟನ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಕುಲೀಚ್, ಕುಲೀಚ್ ತಿರುಗುತ್ತಾನೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ, "ಲಿಟಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪೈ" ಅನ್ನು ಭಾಷಾಂತರಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನೆಟೊನ್ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನೆಟೊನ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು 315 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 165 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಿಶ್ರ zucats 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು ಮತ್ತು ಮಂಗಳದಿಂದ (ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಗ್ರೇಡ್) ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 30 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೀರ್ ಯೀಸ್ಟ್ನ 12 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• ಉಪ್ಪು;
• 170 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1 ನಿಂಬೆ.

ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಓಪರಾ. ನಾವು 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬೌಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು. ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟು, ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆರೆಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೃದು ಎಣ್ಣೆಯ 90 ಗ್ರಾಂ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಒಪರಾ ಬೆಳೆದ ನಂತರ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನಾವು 65 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 65 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 30 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಝಾಕಟ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆತನಿಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ನಂತರ ಕೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 165 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒವನ್ ಅನ್ನು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನೆಟೊನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ರಹಸ್ಯ ರುಚಿಯಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅದರೊಳಗೆ ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಹಲವಾರು ಡಜನ್ಗಳಿವೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಆದರೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆನೀವು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ಗೆ:

1. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
2. ಬಳಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಹಿಟ್ಟು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಭವಿಷ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮನೆ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ನೆರಳು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5. ಕೇಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೇರುಕೃತಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮರದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರುತ್ತದೆ.
6. ತಂಪಾದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟರ್, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ತೈಲ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಈಸ್ಟರ್

ಕುಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಡಫ್ ಗೊಂದಲಮಯ ತೊಂದರೆಗಳು, ಇದು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಮ್ಮೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - ಗಾಜಿನ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಒಣ ಒಣಗಿದ - 3 ಚಮಚಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಗಾಜಿನ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಪ್ಯಾಕ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟಡೆಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ;
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ;
• ವನಿಲಿನ್ ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಆಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಲೋಳೆಗಳು ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು.
2. ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಲೆದಾಡುವುದು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟು ನಿಂದ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಅಥವಾ ಕಜನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೆರಗು ಮೀಸಲು.
4. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆಯೇ ಬಾಗುವ ದ್ರವ, ನಾವು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಬಹುದು.
5. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶಾಖಕ್ಕೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸುವುದು, ಇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ದ್ರವ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು.
7. ಓಪರಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
9. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
10. ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ತನಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ "ರೈಸ್".
11. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಹಂತ - ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, Tsukata ಪರಿಚಯಿಸಲು - ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು.

1. ಮೂರನೇ ಒಂದು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
2. ನಾವು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು 170 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ tsarist ಈಸ್ಟರ್

ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - tsarist ಈಸ್ಟರ್. ಇದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ;
• ವನೆಲಿನಾ ಪ್ಯಾಕ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದೇ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. 10-12ರಂದು ಪ್ರೆಸ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.
2. ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಸಂಕುಚಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪು.
6. ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಝಾಕಟ್ಸ್ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು.
7. ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವಿಮಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
8. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎರಡು-ಪದರ ಗಾಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ.
9. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೀರಸಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸೀರಮ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
10. ರಾತ್ರಿ ಬಿಡಿ.
11. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸೆಸ್ಟೀಸ್, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಅತ್ಯಾತುರ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುಲಿಚ್ ಪವಿತ್ರ ಆಹಾರ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇವರ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ.

ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನವು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ದಿನ! ಈಸ್ಟರ್ ಅಭಿರುಚಿಯ ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಬಲವಿಲ್ಲ, ಹಣವಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್!! ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫೆದರ್ಡ್ ಈಸ್ಟರ್

ಎ) ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:
- ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ 1 ಕಪ್;
- ಯೀಸ್ಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ. ಅಥವಾ ಒಣ 1st.l;
- ಶುಗರ್ 2st.ಎಲ್;
- ಉಪ್ಪು 0.5 ppm

ಬಿ) ಒಪರಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ:
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಸಲೆಟ್ಗಳು 80-100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2 ನೇ.
- ವೋಡ್ಕಾ 1st.l.;
- ಸಕ್ಕರೆ 2 ಕನ್ನಡಕ;
- ವಿನ್ನಿಲಿನ್, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ಕೇಸರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ತಿನ್ನುವೆ;
- ಹಿಟ್ಟು.

ಸಿ) ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ವಿಶಾಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಹೋಗಲಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೀರಿ. ಯಾರು ರಂಧ್ರಗಳು, ಗಾಳಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಕೈಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ - ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.

ಡಿ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂರನೇ ಒಂದು ಮೂರನೆಯದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ನನ್ನನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬರಲಿ. ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ ರೂಪಕ್ಕೆ 4-5 ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಡ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿಸಿ.

ಇ) ಸನ್ನದ್ಧತೆ (ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ) ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಸರಾಸರಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು) ಡಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ರೂಪಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ - ಇದು ಕುಲಿಚಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸುಡಬಹುದು. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದ ಮೊದಲ 40 ನಿಮಿಷಗಳು ನೆನಪಿಡಿ! ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಕೆಲಸಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪಾಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕ್ಸ್. ಈಗ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಕಾಗದ, ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು! ಆದರೆ, ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದಿಂದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ತವರ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಹುದು! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಲೇಜಿ ಆಗಿರಬಾರದು, ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಖಾಲಿ ಸ್ಥಳಗಳಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ಪರಿಮಾಣ.

ಇ) ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ತಿರುಚಿದ ವಿಂಡೋದ ಮೂಲಕ ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರು. ಬಾಗಿಲನ್ನು ಎಚ್ಚರವಾಗಿ ತೆರೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಬಿದಿರಿನ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದಂಡವು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ - ನೀವು ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕಾಲಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ.

G) ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿತು. ನಾವು ಆಕಾರವನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಹಿಂದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪಫ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಳೆಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಡೆಂಟ್ಗಳು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಗಿದ ಬಿಸಿ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಡಿ! ಅದರ ಮೃದುವಾದ ಕಾರಣ, ಅದು ತಕ್ಷಣ ಸುಂದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎಚ್) ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲಸದ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾಗ. ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆರುಗು, ಶಾಪಿಂಗ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಸಮೂಹವು ಟ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹಲವಾರು ಹರಳುಗಳು. ಮೇಲಿರುವ ಮುರಿತ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅತಿರೇಕವಾಗಿ!

2. ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಸಿಯಾ

- ಕ್ರೀಮ್ 1staca;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 5 PC ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ 0.5-1 tbsp.;
- ಯೀಸ್ಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ. ಅಥವಾ ಒಣ 1 tbsp. l.;
- ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ, ಕರಗಿದ 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆನೆ ನೇಯ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ವಜಾಗೊಳಿಸಲು ನೋಡೋಣ. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ, ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕು. ನನಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಬರಲಿ. ರೂಪದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಗನೆ ಸೂಕ್ತವಾದುದು, ಅಕ್ಷರಶಃ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬರಲಿ! ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಎಂದಿನಂತೆ ಸಹ.

3. ಪಫ್ ಕೇಕ್

- ಮಾರ್ಗರೀನ್ 500 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 PC ಗಳು;
- ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ 1 ಕಪ್;
- ಯೀಸ್ಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ. ಅಥವಾ 1 tbsp. ಶುಷ್ಕ;
- ಸಕ್ಕರೆ 2 - 3 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ನೀವು ಬ್ಲೈಂಡ್ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಪೂರ್ವ ವಿಸರ್ಜಿಸಿ.

4. ಈಸ್ಟರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 1 ಕೆಜಿ.;
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ 200 ಗ್ರಾಂ.;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆಯ 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
- ಕ್ರೀಮ್ 1 ಕಪ್;
- ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬೀಜಗಳು ಕಿಕ್ಕಿರಿದಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಲೋಳೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರಿಸೋಣ. ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ! ಎಲ್ಲಾ, ಈಸ್ಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾರ್ಡ್ ರೂಪಗಳಾಗಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ರೂಪಗಳಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

5. ಕುಲಿಚ್ ಸಿಮಲ್ಸ್

ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
- ಮೆತ್ತಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- ಹಾಲು;
- ಸಹಾರಾ
- ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ (1 tbsp. ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್);
- ತಿನ್ನುವೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಷ್ಟು "ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ".
ಎರಕಹೊಯ್ದವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಓಪೈರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.

6. ಪುಡಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ culich

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 0.5 ಎಲ್;
- ಯೀಸ್ಟ್ 125, ಅಥವಾ 2 tbsp. l. ಶುಷ್ಕ;
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 200-300 ಗ್ರಾಂ.;
- ಸಕ್ಕರೆ 0.5 ಕೆಜಿ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ.;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ 10 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು, ಸುಮಾರು 2 ಕೆಜಿ;
- ತಿನ್ನುವೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು, ದಪ್ಪ, ಸೊಂಪಾದ ಅಲ್ಲ. ನಾವು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಏರಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಕ್ಲೀಚ್ ಈಸ್ಟ್

- ಕೆನೆ ಕರಗಿದ ತೈಲ 50-60 ಗ್ರಾಂ.;
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 300 ಮಿಲಿ.;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 PC ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ 120-150 ಗ್ರಾಂ.;
- 0.5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು;
- ಸೋಡಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನಿಂಬೆ ರಸ 4 tbsp.;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಲು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಲಿಂಗ್ಗಳು ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ preheated ಓವನ್ ಹಾಕಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಯಶಸ್ವಿ ಈಸ್ಟರ್! ಬಾನ್ ಅಪ್ಪಣೆ! ಮತ್ತು ರಜೆಯೊಂದಿಗೆ!

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಭಾನುವಾರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ರಿಸ್ತನನ್ನು ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ದೀರ್ಘ ಪೋಸ್ಟ್ನ ನಂತರ ಹೋಮ್ವರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಮನೆ ಈಸ್ಟರ್ಗಿಂತ ಜಿಂಕೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ನೇತೃತ್ವದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸರಳ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಆಚರಣೆ ಹಬ್ಬದ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1.5 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 600 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
• ಐಸಿಂಗ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಲಂಕಾರ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಓಪಾರ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಯೀಸ್ಟ್, 3 tbsp ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಒಪರಾದ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಗಮನ: ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒದಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

Glazes (ಎರಡು) ಗಾಗಿ ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಶೀತದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಲೋಳೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೌಮ್ಯವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸು.

ಅದರ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ವ-ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದು ಇದ್ದರೆ.

ಓಪರಾ ಮೇಲಿರುವ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು - ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ.

ಈಗ, ಬಲವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮೆದುಳಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಫೀಡ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಎಲ್ಲೋ ಮೂರು ಬಾರಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಿಶ್ರಣವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು ಕೆಳಗಿರುವ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪಗಳು ½ ಎತ್ತರವನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಸ್. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈಸ್ಟರ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ - ಈಸ್ಟರ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರಿತು, ಅಂದರೆ ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ! ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 180 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವು ರೂಪದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಪ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಂತೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಂತಹ ಶುಷ್ಕ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಹಾಲಿಡಬೇಕು.

ತಂಪಾಗುವ ಈಸ್ಟರ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್! ಕ್ರಿಸ್ತನು ಏರಿದ್ದಾನೆ!